أي عنب الثعلب تختار - خصائص الأصناف. أفضل الأصناف المثمرة من عنب الثعلب بدون أشواك وصف الصنف "جروشينكا"

تعتبر الرحلات الاستكشافية في تاريخ ظهور عنب الثعلب مسلية وغنية بالمعلومات بشكل عام. لكن ليس أقل إثارة للاهتمام النظر في كل صنف على حدة، لتحديد مزاياه وعيوبه من أجل الزراعة والنمو في حديقتك.

تعرف على عنب الثعلب

يصيب الفطر الدقيقي الأوراق والثمار والبراعم ويغطيها بطبقة بيضاء تتحول بعد ذلك إلى اللون البني وتؤدي إلى موت الجزء المصاب.

لذا فإن عنب الثعلب شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين. خلال الحياة النشطة (حتى 40 عامًا)، فإنها تتجدد ذاتيًا باستمرار، وتشكل براعم قاعدية. لذلك، فإن رعاية الأدغال تشمل التخفيف الدوري، وإلا فإن الفروع سوف تذبل، وسيتم سحق التوت، وسوف يتدهور التنوع. تعتبر السنوات 7-10 الأولى هي الفترة الأكثر إنتاجية. تشمل كرامة الثقافة الإثمار السنوي بمتوسط ​​​​عائد يتراوح بين 5-12 كجم لكل شجيرة.

منذ زمن كييفان روس ، كان التوت الخارجي "kryzhbersen" أو "agryz" أو ببساطة عنب الثعلب معروفًا ومحبوبًا ومزروعًا بنشاط في المنازل الخاصة. إذا لم تأخذ في الاعتبار مدى الضعف تجاه مكتبة المجال (البياض الدقيقي الأمريكي)، شجيرة الفاكهةتتميز بالبساطة التي تحسد عليها. مثل شوكة الجمل، نما السلف الأكبر عنب الثعلب في ظروف قاسية. ربما هذا هو السبب في أنه يتحمل بسهولة حالات الجفاف الصغيرة، ويحب الشمس، والنسيم، ولا يتجمد في فصول الشتاء القاسية ويزهر أولاً في الحديقة.

حسب الأصل، يتم تقسيم عنب الثعلب إلى نوعين - الأوروبي والأمريكي. تشتهر الأصناف القادمة من أوروبا بالفواكه الكبيرة ذات المذاق الجيد، ولكنها غالبًا ما تمرض، ويصعب تكاثرها. من ناحية أخرى، يتم نشر عنب الثعلب الأمريكي بسهولة عن طريق الطبقات والعقل الخضراء، وهو مقاوم للأمراض. لكنها شائكة للغاية، التوت صغير، مع طعم خفيف.

وأدى عمل الانتقاء إلى ظهور مجموعة ثالثة هي الأمريكية الأوروبية التي استوعبت أفضل صفات المجموعتين الأوليين:

• مقاومة متوسطة أو عالية للأمراض.
• صلابة الشتاء
• عائد جيد
• التوت اللذيذ الكبير.

ما هو الفرق بين عنب الثعلب من الاختيار المحلي والأجنبي

اعتمد المربون الأوروبيون في المقام الأول على عنب الثعلب كبير الثمار. ليس سرا أن ل نجاح كبيريتم إنشاء الشجيرات في ظروف معملية تقريبًا. وكان صاحب الرقم القياسي هو مجموعة لندن الإنجليزية المختارة مع التوت الذي يزن 54 جرامًا.لكن الأصناف ذات الثمار الكبيرة متقلبة:

• لندن معرضة بشدة لعودة الصقيع.
• Monstruaza دون التخفيف في الوقت المناسب يقلل بشكل كبير من العائد؛
• تحتاج طابعة جولي إلى 3-4 رشات ضد الآفات في الموسم الواحد.

الموقع الجغرافي لروسيا يجعل معدل بقاء عنب الثعلب في الظروف الصعبة في المقام الأول. الظروف المناخية- من الجنوب الحار إلى سيبيريا الجليدية. في نفس الوقت ، تحتوي العديد من الأصناف على توت كبير ، عائد جيد. على سبيل المثال، في حدائق سيبيريا، تنتج Lada المحلية ما يصل إلى 5 كجم من الفواكه لكل شجيرة، وفي Pink-2، يبلغ متوسط ​​\u200b\u200bوزن التوت ما يصل إلى 10 جرام.

بالإضافة إلى ذلك، تشمل الأصناف ذات الثمار الكبيرة ما يلي:

• تمر؛
• البريل؛
• انتصار الأبيض وآخرون.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب كبيرة الثمار

تنوع كبير الثمار، توت بحجم البرقوق الجيد(54 جرام) Pink-2، بالطبع، له حجم أكثر تواضعًا من حجم لندن، لكن التوت جيد أيضًا، يصل إلى 10 جرام يحتوي البريل على توت أخضر كبير (يصل إلى 9 جرام) و طعم حلو ثمار التمر مستديرة، ذات أزهار أرجوانية داكنة، ويمكن أن يصل وزنها إلى 20 جرامًا

تصنيف عنب الثعلب

ينظر أحد البستانيين إلى التوت، والآخر أكثر أهمية من فرع بدون أشواك - كل صنف له نكهة خاصة به، الأمر الذي يستحق الاهتمام. نحن نقدم تصنيفًا وفقًا للميزات الرئيسية التي تحدد "الملاءمة المهنية" للشجيرة لحديقتك.

المسامير

ربما يكون حصاد عنب الثعلب هو أكثر اللحظات التي لا تُنسى، حيث يتناسب تعقيدها ومدتها بشكل مباشر مع درجة شائكة الفروع. تختلف الأشواك في الطول والسمك واللون، ويمكن أن تكون متجهة لأعلى بطرف أو لأسفل أو متعامدة مع الفرع. ومن حيث موقع الأشواك، لوحظت الفوضى الكاملة، على سبيل المثال، في كوبراتور، كوبانيتس، نيكراسوفسكي، فقط النصف السفلي من البراعم شائكة، في موسكو ريد، بلاك فيلفيت، الأشواك تنمو فقط على البراعم السنوية، ومن ثم تختفي تماما. في الآسر والأفريقي تكون الفروع شائكة أقرب إلى القاعدة وتسقط أشواكًا في الخريف، لكن البراعم الصغيرة من التغيير والتاريخ قد تكون بدون أشواك على الإطلاق على القمم.

شائك للغاية

الأشواك الحادة ليست مشكلة لمحبي التوت الكبير الحلو. بعد كل شيء، تتميز جميع الأصناف الشائكة القوية تقريبًا (Black Negus، Yubileiny، Defender، Donetsk Large Fruit، وما إلى ذلك) بإنتاجية ممتازة وذوق قوي وغني. لكي لا تجرح نفسك بأشواك حادة، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالحصاد في الصباح الباكر، قبل اختفاء الندى. في هذا الوقت، تصبح المسامير ناعمة ولن تؤذي يديك.

"... عند تجربة التوت من الأصناف الأخرى الخالية من الأشواك، لم ألاحظ مذاقًا جيدًا جدًا في أي منها - عنب الثعلب المعتاد، وأحيانًا متوسط ​​المستوى فقط. لم تكن وليمة الذوق! على ما يبدو، بعد كل شيء، فإن "الجينات الشائكة" لها تأثيرات متعددة، فهي تؤثر أيضًا على طعم عنب الثعلب.

usnatelex

http://www.stranamam.ru/post/7387778/

أصناف عديمة الأشواك

ولعل الميزة الرئيسية التي لا جدال فيها لمثل هذا عنب الثعلب هي سلامته للأطفال. إن تفوق طعم أو محصول عديم الشوك على غيره هو مسألة لم يتم حلها وتعتمد فقط على درجة الالتزام بهذه الأصناف:

• جاليفر - ينجو بسهولة من هجمات البياض الدقيقي والصقيع. الحجم الصغير للتوت يقابله طعم حلو وحامض دقيق.
• القنصل - التوت ليس لذيذًا فحسب ، بل أيضًا محتوى عاليفيتامين C. تتم معالجة المحصول محلياً لأن القشرة رقيقة والثمرة الطرية لا تتحمل النقل.
• ماتيفسكي - تتطلب الشجيرات المتوسطة الانتشار منطقة معينةعلى حساب المزارع الأخرى، ولكن التوت الكبير (ما يصل إلى 4.5 غرام) لذيذ جدا ولا ينهار لفترة طويلة.
• النسر - يتمتع بإنتاجية ممتازة، يصل إلى 6.6 كجم من التوت من الأدغال، ويتحمل الصقيع جيدًا.
• Redball - مزيج من النضج المبكر مع مناعة قوية ضد القروح المختلفة.

فيديو: عنب الثعلب الشائك

شروط النضج

تنقسم فترات نضج عنب الثعلب إلى ثلاث فترات - مبكرة ومتوسطة ومتأخرة، مع فترتين متوسطتين - منتصف مبكر ومنتصف متأخر (غالبًا ما يقوم الطقس بإجراء تعديلاته الخاصة). تظهر أزهار عنب الثعلب المبكرة النضج في أوائل أبريل وقد تعاني من الصقيع المتكرر. تزهر النضج المتأخر في أوائل شهر مايو، وبالتالي فإن فرصة الاحتفاظ بالمبيض تكون أعلى. فقط 2-3 شجيرات ذات نضج مختلف ستساعدك على تزويدك بالتوت الطازج طوال الصيف.

النضج المبكر (فترة النضج من العقد الأول إلى الثاني من شهر يونيو) يشمل:

• الربيع - مع كل الصفات الإيجابية التي تجعل من الممكن إعطاء محصول جيد، فإن التنوع له ميزة ليست ممتعة للغاية: التوت الناضج لا ينهار، ولا يتشقق، ولكنه يصبح تدريجيًا غير مشوق، لذلك يجب حصاد الربيع في الوقت المحدد.
• Grand - يحتوي على توت كبير ذو لون أحمر داكن يصل وزنه إلى 15 جرامًا ومن السهل جمعه لأن الصنف شائك قليلاً.
• حنون - عبارة عن شجيرات مدمجة ذات براعم شائكة رشيقة ، مما يسمح لك بقطف التوت الذي يصل وزنه إلى 7 جرام بسهولة ، وهو مثمر.
• لطيف - يشبه إلى حد كبير لاسكوف، وهو مسنن قليلاً، ويجب تقليمه بانتظام.
• باكس (اختيار إنجليزي) - مشهور بالتوت الذي يزن 6-10 جم، البراعم الصغيرة لا تحتوي على أشواك تقريبًا، وتلك التي تسقط بمرور الوقت؛
• المفضل - يقاوم بشكل جيد مكتبة المجال والحشرات، إذلال المسامير الثلاثية، التوت كبير، يصل إلى 4.3 غرام، مصفر.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب الناضجة المبكرة

تتفتح شجيرات عنب الثعلب في نهاية أبريل تزهر كبيرة في الربيع، الثمار كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 15 جرامًا. وزن ينضج التوت الأصفر من Lyubimets بحلول شهر يوليو، وله طعم حلو وحامض غني.

الأصناف المتوسطة المبكرة (تواريخ الاثمار: العقد الثالث من يونيو - العقد الأول من يوليو):

• Sadko - يبدأ أن يؤتي ثماره منذ حوالي 20 يونيو، ويبلغ العائد 6 كجم لكل شجيرة، والتوت كبير، جميل، لذيذ - في كلمة واحدة، أغنية.
• المشاغب لطيف من جميع النواحي: لا يوجد أشواك، فهو مقاوم للصقيع والمرض، والتوت صغير، لكن محتوى فيتامين سي مرتفع - 47.5 مجم لكل 100 جرام.

أصناف متوسطة النضج (ثمار في العقد الثاني إلى الثالث من يوليو):

• Nekrasovsky - شجيرات متوسطة الانتشار، التوت للاستخدام العالمي، ولكن الطازجة جيدة بشكل خاص بسبب نكهة البرقوق الفريدة.
• Garkate (اختيار لاتفيا) - التوت الكبير ذو اللون الأرجواني الداكن (3.5-4.1 جم) يكمل مجموعة الصفات القياسية.
• نوفا في منتصف الموسم ومقاومة للأمراض ولا توجد أشواك في منطقة الاثمار. وزن التوت 6.5 جرام، حلو، لون أحمر غني، استخدام عالمي.
• بورمان متوسط ​​​​الطول، مقاوم لمكتبة المجال، في الشتاء القاسي تتجمد البراعم قليلاً. ثمار حامضة ، عطرة ، ذات لون كرزي مع زغب ، وزنها 3.4-4.6 جم.
• الهدايا التذكارية عبارة عن مجموعة "مستقلة" تمامًا: فهي لا تمرض ولا تتجمد وتبني براعم بديلة جيدًا ويصل التوت إلى 9 جرام والعائد مستقر.

منتصف أواخر (فترة الاثمار: العقد الثالث من يوليو):

• الأرستقراطي - والتحمل الجيد، وكتلة التوت (ما يصل إلى 4.2 غرام)، ولا توجد أشواك تقريبا، ولكن حجم المحصول يعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية.
• Captivator هو نوع ممتاز مقاوم وشديد التحمل مع كتلة من التوت تصل إلى 6 جم (لا تضاهى في التجميد) ، تتجلى هذه الصفات بشكل كامل إذا نما عنب الثعلب في مكان مقاوم للرياح.
• الرومانسية عبارة عن شجيرة مترامية الأطراف قليلاً ، والجزء السفلي من البراعم متوسط ​​الشائك. الشتاء ومقاوم للأمراض. التوت وزنه 3.4-4.8 جرام، أحمر داكن، مع طلاء شمعي، طعم الحلوى.
• شعاع الشمس - التوت الأخضر المصفر يشبه البقع حقًا ضوء الشمس. الصنف قوي ، شائك قليلاً ، الشجيرة تتكاثف بسرعة ، تحتاج إلى تقليم منتظم.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب المتوسطة المبكرة والمتوسطة والمتوسطة المتأخرة

مجموعة متنوعة من عنب الثعلب في منتصف وقت مبكر سوف يرضي Sadko بالتوت بحلول نهاية شهر يوليو ينضج نوع عنب الثعلب في منتصف وقت متأخر من الليل بحلول نهاية الصيف لا ينضج عنب الثعلب الأرستقراطي مبكرًا فحسب ، بل يرضي البستاني أيضًا بالتوت الكبير

عنب الثعلب المتأخر (تواريخ النضج: 3 يوليو - 1 أغسطس):

• Korshudin هو نوع من الهواة، وليس له علامات واضحة، باستثناء رقيقة، مثل الإبر، والأشواك على براعم الشباب، والتوت صغير، حلو وحامض.
• المدافع شائك، والقدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ومقاومة الالتهابات الفطرية في مستوى متوسط، والعائد ممتاز.
• Mucurines - يعطي عائدات مرتفعهتوت بعيار أكثر من 7 جرام متوسط ​​شائك.
• بوكروفسكي - مقاومة لجميع العوامل الضارة على ارتفاع التوت "الكمثرى" الكبير.
• تغيير الشتلات - تحتوي على شجيرات يصل طولها إلى 1.8 متر وتوت جميل - وردي مع لحم أخضر وأشواك صغيرة.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب المتأخرة

عنب الثعلب Korshudin ليس لديه خاص ميزة تنافسية- ينضج متأخرا، التوت صغير، الطعم متوسط توت Defender غامق اللون أسود تقريبًا وله رائحة لطيفة وطعم حلوى. يتعرف البستانيون على Mukurines بسبب التوت الكبير والعصير والذوق الممتاز ومقاومته للأمراض.

الخصوبة الذاتية

وفقًا للقدرة على ضبط المحصول بشكل مستقل، ينقسم عنب الثعلب إلى خصب ذاتي (التلقيح الذاتي) وخصب ذاتيًا، مما يتطلب مجموعة متنوعة من الملقحات. تشمل الأصناف ذاتية الخصوبة ما يلي:

• السكر البيلاروسي
• الروسية؛
• ماشكا؛
• وظيفة محترمة؛
• يتغير؛
• عيد؛
• أحمر الروسية؛
• البرقوق.
• تشيليابينسك الأخضر.
• تشيرنومور.
• انخفاض الأسود؛
• سِجِلّ.

لديهم عائد ممتاز، التوت متوسطة الحجم. البرقوق، مع رائحة حساسةالبرقوق، بمثابة مادة نبيذ ممتازة. انخفاض الخصوبة الذاتية متأصل في تشيليابينسك الأخضر، تشيرنومور، القطرة السوداء. السجل هو مجموعة متنوعة خصبة ذاتيا. إذا كانت هناك شجيرات ذاتية الخصوبة فقط في الحديقة، فإن البستاني يتعرض لخطر البقاء بدون محصول.يوصى بزراعة أنواع مختلفة من عنب الثعلب، لأن التلقيح المتبادل له تأثير إيجابي على مجموعة التوت، وزيادة حجمها وحتى شكلها.

مقاومة الأمراض

حتى الآن، يمكن تسمية نوعين فقط مقاومين بنسبة 100% لمكتبة المجال:

1. Whitesmith - متواضع للتربة (باستثناء الحمضية والمستنقعية) ، وله توت ذو طعم سحري ، يصل إنتاجه إلى 7 كجم.
2. Spinfree - متأخر النضج، عديم الأشواك.

يتمتع كل من Hinnomaki وSouvenir وSmena وPokrovsky بمقاومة عالية لمكتبة المجال. لكن فارشافسكي وبوشكينسكي، على الرغم من قساوتهما الشتوية الجيدة، لا حول لهما ولا قوة أمام هذا "الطاعون".

لون التوت

يسعد عنب الثعلب متعدد الألوان كلاً من الأطفال وربات البيوت، لأنه من المثير للاهتمام أن تكون المربيات والصلصات والكومبوت ملونة. وللتبسيط يتم تصنيف عنب الثعلب حسب لون معين دون الدخول في ظلال.

التوت الأحمر:

• الباليه شديد التحمل في فصل الشتاء، والتوت كبير وقابل للنقل.
• فيكتوريا (اختيار اللغة الإنجليزية) هي مجموعة عالية الغلة، والتوت يتحمل النقل بسهولة.
• الحلوى - شجيرات مضغوطة للغاية ومقاومة للأمراض بشكل معتدل والفواكه حلوة جدًا.
• زينيا (اختيار سويسري) - شجيرة قياسية يبلغ ارتفاعها حوالي 1.20 مترًا ووزن التوت يصل إلى 14 جرامًا وحلوة.
• سحر - شجيرة قياسية، التوت الكبير، العيب: أنها تشكل طبقات قليلة.
• ماشكا - التوت صغير، لكن الحصاد ككل وفير، مما يزيد من مناعة مكتبة المجال.
• Red Triumph - ثمار متوسطة الحجم وعطرة وتؤتي ثمارها لمدة 40 عامًا تقريبًا.
• الكرة الحمراء - التوت مستدير، كثير العصير، ويصل وزنه إلى 5 جرام، والبراعم ليست شائكة.
• Shershnevsky - يحتوي على توت متوسط ​​​​الحجم أحادي البعد ومقاوم للأمراض.

التوت الأخضر:

• بحر البلطيق - التوت الشائك والحلو والحامض المتوسط ​​​​للاستخدام العالمي.
• المخضرم - جيد مع عوائد مستقرة من التوت الكبير القوي.
• إجمالي - يتحمل الجفاف بسهولة والتوت الكبير ورائع للنبيذ.
• دونيتسك كبيرة الثمار - شجيرة قوية يصل وزن التوت إلى 5 جرام.
• الزمرد - هاردي في فصل الشتاء، لا يمرض، وزن التوت يصل إلى 6 غرام، له طعم دقيق.
• أخضر خصب (روسيا) - مقاومة متوسطة للأمراض، يصل التوت إلى 12 جم.
• ميلنيكوفا - التوت، على الرغم من صغر حجمه، قوي، عالي الغلة، يعاني من مكتبة كروية.
• عنب الأورال شائك، التوت صغير، ولكن يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، مقاوم للأمراض.
• الزمرد الأورال - شجيراتها الصغيرة مغطاة جيدًا بالثلج، ودرجة تذوق التوت هي 4.9 نقطة.
• تشيليابينسك الخضراء - مقاومة الأمراض متوسطة، هاردي في فصل الشتاء، التوت صغير، حلو.
• ذاكرة كوماروف - توت متوسط ​​الحجم، طعم حلو وحامض مع رائحة العسل.

عنب الثعلب مع التوت الأصفر:

• لوحة ترخيص ألتاي - توت كبير ذو خد وردي.
• المرجان - لا يعاني من البياض الدقيقي، والفواكه عصير، متوسطة الحجم، قابلة للنقل.
• أصفر إنجليزي - الحد الأدنى لوزن التوت 4 جرام، ويتكون الحصاد سنويًا، دون مواسم راحة.
• الضوء الذهبي - ينتشر بسهولة بأي شكل من الأشكال سقي جيدالتوت يكبر.
• Kursu Dzintars - التوت صغير (بحد أقصى 2.5 جم) ولكنه عطري.
• العسل - يتطلب اهتمامًا متزايدًا، لكن التوت يستحق ذلك - فهو شفاف للضوء، وطعمه مثل عسل الزهور.

التلوين الأرجواني:

• أخيل - لا يهتم بالبرد وهبوب الرياح، ودرجات حرارة تصل إلى -45 درجة مئوية، لكنه لا يتحمل التظليل والصقيع الربيعي على الإطلاق، والتوت له طعم حار قليلاً.
• البولونيز - متوسط ​​الطول، متوسط ​​الارتفاع، مقاوم للفطريات. لون التوت عميق إلى الأسود.
• التاريخ - يتحمل فصول الشتاء القاسية جيدًا، ولكنه عرضة للعدوى الفطرية، والقدرة على استعادة إطلاق النار في الشجيرات ضعيفة. يتم سداد هذه العيوب من خلال حجم التوت فوق المتوسط ​​\u200b\u200bوالغلال.
• كريمة - سميت بهذا الاسم حصاد سخيةطعم التوت يهيمن عليه الحموضة.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب متعددة الألوان

سوف يقوم Gooseberry Masheka بتلوين حديقتك بالتوت الأحمر المستدير التوت العسل يشبه الأحجار الكريمة، وتلمع بشكل جميل في الشمس التوت عنب الثعلب الزمرد الأورال - كبير، مستدير، لون أخضرمع عروق بيضاء التوت السخي - لون أرجواني مستدير وغني ، أسود تقريبًا في حالة النضج الشديد

شكل التوت

يمكن أن يفاجئ عنب الثعلب ليس فقط باللون ولكن أيضًا بشكل التوت:

• البيضاوي - لوحة ترخيص Altai، Harlequin، Grand، Red East، Masheka، Sadko، Sunny Bunny، Ural Emerald، Ural Pink، Date؛
• كروية - كاندي، القوزاق؛
• على شكل كمثرى - وارسو، حلوى، مدافع، عسل، متعاون، أخضر خصب، بوكروفسكي، القائد؛
• بيضاوي الشكل - Garkate، Golden Light، Leningradets، Black Negus؛
• على شكل برميل - الملكيت.

مقاومة الأضرار الميكانيكية

يحمي الجلد القاسي عنب الثعلب الناضج من التلف الناتج عن الضغط والصدمات والسقوط. هذا العامل مهم أيضًا لحصاد التوت الناضج تمامًا والذي سيبدو جميلًا في الكومبوت والمربيات ولنقل المنتجات. أقوى أنواع التوت كانت روسية وسيرينادا ويوبيليني.كانت تشيرنومور، كازاتشوك، الذكرى، كراسنوسلافيانسكي، شالون من بين أكثر العطاء.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب الشائعة

والاسم مضحك، ويبدو أن التوت يغمز، والطعم ممتاز، حلو وحامض من الأسهل على كراسنوسلافيانسكي "السحب" على التعريشة حصاد وافر يشبه توت Kursu Dzintars أوراق الشجر الخريفية بألوان صفراء برتقالية يمكن التعرف على التوت الأرجواني على شكل دمعة باسم Serenade، وهو عنب الثعلب المشهور في منطقة الأرض السوداء الوسطى.

أصناف للنمو في مناطق مختلفة

تقع المناطق التي يمكن فيها زراعة عنب الثعلب في مناطق مناخية مختلفة - من القارة المعتدلة (الجزء الأوروبي من روسيا) إلى القارة الحادة (شرق سيبيريا). لذلك، فإن إضفاء الطابع الإقليمي على الصنف أو قدرته على تحمل أنماط الطقس المحلية له أهمية قصوى. يتم الحصول على نتائج جيدة أيضًا من خلال استخدام أصناف الاختيار الأجنبي التي تنمو في ظروف مماثلة.

أصناف لشمال غرب روسيا

إن زراعة عنب الثعلب هنا تشبه الرياضة المحلية المتطرفة الظروف الطبيعية. في الجزء الشمالي الغربي من المنطقة، يكون الشتاء دافئًا نسبيًا والصيف بارد. وعلى العكس من ذلك، فإن الطرف الشمالي يعاني من فصول شتاء قاسية وصيف دافئ عابر. في مثل هذه الظروف، في المقام الأول، بجانب مقاومة الصقيع، هناك مقاومة عالية (مقاومة) عنب الثعلب للعدوى الفطرية. عادة ما تكون ثمار الأصناف المحلية متوسطة الحجم: 2.5-2.8 جم.

• بايونير - متوسط ​​مبكر، متوسط ​​شائك، مقاوم للأمراض. التوت صغير وذو مذاق جيد.
• شتلة ليفورت مقاومة نسبيًا للمجالات، والحصاد سنوي.
• التغيير - الشجيرات تتطلب ترققًا مستمرًا. يبلغ العائد 5-6 كجم لكل شجيرة ، ويتدلى التوت لفترة طويلة دون أن يفقد مظهره.
• التحية - لا تمرض، لا تتجمد، الجزء السفلي من البراعم شائكة، التوت كبير، تتم إزالة ما يصل إلى 10 كجم من التوت من الأدغال.

كيف تبدو بعض أنواع الاختيارات الفنلندية وكأنها في بيتها هنا، محايدة؟ البياض الدقيقي:

• الفنلندية في منتصف الموسم - شجيرات منخفضة شائكة، التوت، متسقة في الحجم؛
• الأحمر الفنلندي - مجموعة متنوعة من الخصوبة الذاتية المتوسطة والمتأخرة مع التوت الكرز الداكن؛
• Hinnonmainen Keltainen - توت متوسط ​​​​الحجم، على الرغم من القشرة الرقيقة، قوي جدًا، ذو غرض عالمي.

استقرت أصناف عنب الثعلب الفنلندية، بما في ذلك Hinnomainen Keltainen، بشكل جيد للغاية في شمال غرب روسيا

أصناف للجنوب الروسي

في المنطقة الجنوبية، تتجذر عنب الثعلب المقاوم للجفاف في المقام الأول:

• كوبان - شجيرة مترامية الأطراف ذات خصوبة مبكرة ومستقرة وتوت للاستخدام العالمي.
• الروسية - التوت أحادي البعد، مشهور بإنتاج النبيذ الخفيف اللذيذ، وينتج 4-10 كجم لكل شجيرة. الشجيرات الصغيرة مترامية الأطراف.
• كويبيشيفسكي - ينمو التاج بسرعة مع براعم صغيرة، لذلك يتطلب ترققًا منتظمًا.

عنب الثعلب الروسي (الأصفر الروسي) لا يخاف من الجفاف ويقاوم بسهولة مناخ جنوب روسيا

أصناف لوسط روسيا

بشكل عام، ظروف الممر الأوسط مواتية لزراعة عنب الثعلب، لكن لم يقم أحد بإلغاء الصقيع الروسي الشهير أو عودة الصقيع أو الينابيع الباردة الطويلة. أصبحت حرارة الصيف غير الطبيعية أو هطول الأمطار أمرًا شائعًا أيضًا، لذلك لم يقم أحد بإلغاء متطلبات التحمل لأصناف عنب الثعلب.

تتميز الأصناف متوسطة النضج في منطقة تشيرنوزيم الوسطى بصلابة الشتاء العالية والحصانة ضد الأمراض والتوت الكبير (حتى 6 جم). الشجيرات شائكة.

• البرقوق - شائك للغاية، والأشواك سميكة، موجهة نحو الأسفل، أي أنه من السهل الوصول إلى التوت، ولكن من الصعب استعادته. يُقارن الصنف بشكل إيجابي مع الإثمار السنوي الذي يصل إلى 12 كجم لكل شجيرة والتوت أحادي البعد (5 جم).
• Yubileiny (سميت NII باسم I.V. Michurin) - يتحمل ذوبان التوت العصير ذو الطعم الحلو والحامض، ولكن بدون رائحة، مع نسبة عالية (37.7٪) من فيتامين C.
• كراسنوسلافيانسكي (اختيار لينينغراد) - يبدأ الإثمار في السنة الثانية، لكنه يصل إلى ذروته فقط بعد 4-5 سنوات. الإنتاجية هي 6-7 كجم لكل شجيرة، التوت أحادي البعد، طعم الحلوى.

واسطة أصناف متأخرةهي شجيرات قوية ذات مقاومة عالية للأمراض وفصول الشتاء القاسية. تتراوح كتلة التوت من 2.9 إلى 3.5-4 جم.

• القوزاق - متوسطة الأشواك، وتشمل عيوب انتشار الأدغال، وسحق التوت في السنوات غير المواتية.
• تشيرنومور - الشجيرات منتشرة قليلاً ، وقمم البراعم متدلية. شائكة بشكل ضعيف ويمكن نشرها بسهولة عن طريق البراعم. التوت طري ولكنه ثابت.
• سيريوس (جاليفر) عبارة عن شجيرة مدمجة يبلغ إنتاجها 4-7 كجم. بدون طفرات. الثمار ليست أحادية البعد، حمراء داكنة. قشر متوسط ​​السماكة.
• Serenade هو نوع من النضج المتأخر. التوت ذو الطعم الحلو والحامض اللطيف وقابل للنقل.

الأصناف المبكرة والمتوسطة المبكرة لمنطقة موسكو:

• الليالي البيضاء - يتميز الصنف بالإثمار المستقر ومقاومة مكتبة المجال. تصبح الأدغال ، تحت وطأة المحصول ، مترامية الأطراف من شجيرة مدمجة ، وتكون قمم البراعم بلون التوت الأسود. الخصوبة الذاتية أكثر من 55%.
• أحمر موسكو - يجدر اتخاذ تدابير وقائية ضد مكتبة المجال حتى تتمكن من الاستمتاع بالتوت الحلو الكبير.
• إنفيكتا (اختيار اللغة الإنجليزية) - شجيرة قوية، مترامية الأطراف، شائكة. يتحمل الشتاء جيدًا ويقاوم الأمراض الفطرية. التوت وزنه 6-8 جرام، متعدد الأغراض، قابل للنقل.
• العنب (الروسي) - من ناحية، في وقت الاثمار المستقر، يدخل الأدغال فقط لمدة 6-7 سنوات، التوت الصغيرة. ومن ناحية أخرى، لا يزال العائد مرتفعا باستمرار.
• التاريخ - لا يخاف من الشتاء أو المرض، التوت حلو، قوي، ينتج ما يصل إلى 8 كجم لكل شجيرة.

الأصناف المتوسطة والمتوسطة المتأخرة:

• البريل - شجيرات متوسطة الارتفاع، لا تمرض، الشتاء جيدا، تقريبا بدون أشواك. التوت صغير ولكنه حلو الاستخدام عالميًا وعائد ممتاز (يصل إلى 10 كجم).
• الهينوماكي (اختيار فنلندي) - لا يتأثر بالفطريات ومقاوم للصقيع. التوت كبير (4 جم) وذو مذاق جيد ولكنه ينهار بسرعة.
• السكر البيلاروسي - مقاومة الفطريات متوسطة، ويلاحظ وجود ثمار سنوية وفيرة لمدة 10-12 سنة. الشجيرات طويلة وشائكة. الوزن المحددتوت 8.5 جرام، طعم الحلوى.
• القبطان الشمالي - يقاوم الأمراض والآفات بنجاح. الشجيرات متوسطة الانتشار بمتوسط ​​ارتفاع 1.5 متر، والجزء السفلي من البراعم شائك، ولكن قد لا يكون هناك أشواك على الإطلاق. يمكن أن يعلق التوت على الأدغال لفترة طويلة دون أن يفقد صفاته.

الأصناف المبكرة لمنطقتي الفولجا الوسطى والفولجا السفلى:

• عنب الأورال عبارة عن شجيرات قوية شبه منتشرة تتناثر فيها التوت الأخضر الزمردي الكبير، لكنها تنضج بسرعة، لذلك يلزم الحصاد لمرة واحدة، واللب غني بفيتامين سي.
• الأفريقية (محطة ساراتوف التجريبية) - متوسطة مبكرة ومستقرة من جميع النواحي. متوسط ​​الارتفاع، تقريبا بدون أشواك. التوت (2.9-4 جم) لونه برقوقي غامق مع طعم ناعم خفيف من الكشمش الأسود.
• إن صنف السكر الخاص بنا عالمي، ويتم توزيعه في معظم أنحاء العالم. ينمو جيدًا في المناطق الشمالية من البلاد وفي المناطق الوسطى أو الجنوبية (هنا يوصى بزراعته في الظل الجزئي).

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب في وسط روسيا

يحتوي الأفريقي على توت أسود جميل ذو طعم حلو وحامض، والتنوع متواضع، ويتحمل بسهولة ظروف وسط روسيا إنفيكتا - توت كبير طويل القامة ومترامي الأطراف (يصل إلى 8 جم) معلق في مجموعات من الفروع الهينوماكي الأحمر - مجموعة متنوعة تتحمل الجفاف والشتاء مع التوت الأحمر المستدير، والطعم الحلو والحامض يتلقى التوت الأسود الحلو في تشيرنومور تقييمات عالية باستمرار من البستانيين

معرض الصور: أشكال شجيرات عنب الثعلب

يتطلب نشر الشجيرات مساحة كبيرة وتقليمًا منتظمًا أخضر على أخضر - ركن من أركان الحديقة مع شجيرات عنب الثعلب المدمجة يشبه بلاط الأرستقراطيين الإنجليز الشكل القياسي مريح وجميل ولا يمرض تقريبًا

أصناف لجبال الأورال

غالبًا ما يؤدي صقيع الشتاء والربيع القاسي في منطقة الأورال إلى -10 درجة مئوية إلى تجميد البراعم وانخفاض طعم وحجم التوت. نوع من الحماية ضد التجمد هو طريقة زراعة عنب الثعلب - عنق الجذر محاط بأسطوانة ترابية. في فصل الشتاء، تنحني الفروع وتثبت على الأرض، ويتم تغطية الأدغال (مرشوشة) بالثلج.

أصناف تتكيف مع ظروف جبال الأورال:

• المتعاون - يتسامح تماما مع الكوارث الطبيعية، ولكن لا يمكن أن يتحمل دائما "هجمات" الفطريات. الأدغال مترامية الأطراف قليلاً. التوت ذو القشرة الرقيقة كبير الحجم وذو مذاق جيد.
• ذكي - مسنن قليلاً ومقاوم للأمراض. يبلغ متوسط ​​\u200b\u200bوزن التوت حوالي 5 جرام، وتسود الحلاوة في الطعم.
• Stanichny - شجيرة متوسطة الانتشار، لا تعاني من البياض الدقيقي الأمريكي، وأحيانا تتجمد. التوت صغير وعطاء.
• الذكرى السنوية - تتحمل الصقيع ولكنها معرضة للفطريات. التوت كبير جدًا وله جلد كثيف. كتلة التوت 5.5-6.5 جم، اللون أصفر فاتح مع عروق حمراء، مع جلد كثيف. يتم الحصول على ما يصل إلى 4.2 كجم من المحصول من الأدغال.

يرضي المتعاون ذو الخصوبة الذاتية في فصل الشتاء المالك بالتوت العطري اللذيذ مع الحد الأدنى من الرعاية

أصناف لسيبيريا

المناخ السيبيري قاس بشكل عام بالنسبة للنباتات - في الجزء الغربي، تنخفض درجة الحرارة المسموح بها عنب الثعلب من -15 إلى -30 درجة مئوية بشكل كبير بسبب رياح الشتاء. الشتاء في الجزء الشرقي عديم الرياح، لكن درجة الحرارة تنخفض إلى أقل من -40 درجة مئوية. لذلك، يظل المتطلب الرئيسي لعنب الثعلب دون تغيير - مقاومة الصقيع. بالإضافة إلى ذلك، الشجيرات مغطاة بالضرورة بالثلوج.

في غرب سيبيريا، تم اختبار مجموعة متنوعة بنجاح لفترة طويلة:

• Grossular عبارة عن شجيرة متوسطة الانتشار تقريبًا بدون أشواك وتتحمل فترات الجفاف القصيرة. التوت كبير ويصنع نبيذًا ممتازًا.
• تشيليابينسك الخضراء (اختيار الأورال) - خصبة ذاتيًا، متوسطة مبكرة، عرضة للجفاف والفطريات. التوت الصغير له طعم حلو واضح. يتم أخذ ما يصل إلى 3.5 كجم من التوت من الأدغال.
• المهرج - النضج المتأخر، لا يمرض، الحصاد وفير.
• الشرق الأحمر - محصن ضد الأمراض، ضعيف الارتفاع. التوت ذو الطعم المعتاد، كبير الحجم.
• كوماندور (فلاديل) - لا يؤثر الصقيع الربيعي على الإزهار، لذلك يتميز الصنف بإنتاجية عالية - 7-8 كجم من التوت لكل شجيرة.
• Leningradets - النضج المتأخر، يمكن أن تندهش من مكتبة المجال. تشتهر بإنتاجيتها العالية (أكثر من 7 كجم) والتوت الكبير الذي يبلغ وزنه 10 جرام.
• السيناتور شجيرة قوية، توتية متوسطة الحجم، تتميز بطعم ورائحة رقيقة.
• الوردي الأورال - لديه مؤشرات قياسية للاستقرار والتحمل. حجم التوت أكبر قليلاً من المتوسط، وقد حصل الطعم على أعلى تصنيف للتذوق.

خصوصا ل شرق سيبيرياتم إنشاء زمرد الأورال - وهو صنف ناضج مبكرًا مع شجيرات منخفضة مغطاة جيدًا بالثلوج وتتحمل الصقيع.

التوت العملاق من زمرد الأورال يثير إعجاب البستاني ذي الخبرة، وينمو جيدًا حتى في سيبيريا القاسية.

أصناف لأوكرانيا

تتميز المناطق الغربية من أوكرانيا بصيف بارد وشتاء رطب، بينما يعاني الجنوب الشرقي من حرارة الصيف، ويصل الصقيع الشتوي إلى -25 درجة مئوية. لذلك، إذا كان عنب الثعلب في إحدى المناطق عرضة للبياض الدقيقي، ففي منطقة أخرى فهو يعاني من الجفاف. مجموعة متنوعة شعبية في أوكرانيا هي:

• Krasen هو صنف مبكر متوسط ​​الحجم يتميز بشجيرات قوية مميزة، وأسطح البراعم أرجوانية - مزخرفة. مقاومة عالية للعوامل الضارة احوال الطقسوالأمراض. ارتفعت بشكل ضعيف. متوسط ​​وزن التوت 6.5 جرام.
• Neslukhovsky (اختيار لفيف) - مبكر، شائك للغاية، هاردي في فصل الشتاء، يتأثر بشكل ضعيف بمكتبة المجال. التوت أحادي البعد وكبير ولا يتدهور على الأدغال لفترة طويلة.
• قيراط (اختيار لفيف) - لا يمرض، الشتاء جيدًا، التوت مثير للاهتمام - الكرز الداكن من الخارج والبني المخضر من الداخل.
• حَلوَى - بطاقة العملأصناف حمراء داكنة، مثل الكرز، التوت الكبير.
• Snezhana - عرضة نسبيًا للبياض الدقيقي والشتاء جيدًا والتوت ذو مذاق المائدة.
• المخمل الأسود - تقدر قيمته بالتوت العصير الكبير الذي يصل وزنه إلى 10 جرام.

إن Krasen العصير عالي الإنتاجية وكبير الثمار هو حلم أي بستاني

أصناف لبيلاروسيا

يتسبب المناخ القاري المعتدل في بيلاروسيا في ارتفاع نسبة الرطوبة في الشتاء والصيف، مما يخلق ظروفًا مثالية لزراعة "القروح" في البستنة. ولذلك، تصبح مقاومة البياض الدقيقي أولوية.

أصبح التنوع البيلاروسي النموذجي:

• ماشكا - طعم التوت يسبب الكثير من الجدل، بعض الناس يجدونه مثيرا للاهتمام، والبعض الآخر يجدونه غير مشوق. مهما كان الأمر، فإن ماشكا ليس لديها سنوات عجاف.
• الأحمر البيلاروسي (اختيار محلي) - مثمر وشديد التحمل في الشتاء. التوت متوسط ​​الحجم ولا يتميز بطعم خاص ؛
• ماشا (صنف محلي) - شجيرة صغيرة ذات براعم قوية وعالية الإنتاجية؛
• رافولت خصب ذاتيًا، بالكاد يتأثر بمكتبة المجال (ووفقًا لبعض البستانيين، فهو لا يمرض على الإطلاق). التوت كبيرة وعطرة.
• المطر الأخضر - شجيرات مدمجة ذات براعم شائكة ضعيفة، والصنف مقاوم للكوارث الجوية. التوت صغير، ولكن العائد مثير للإعجاب - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة.
• أولافي شديد التحمل في الشتاء. التوت صغير - 3 جم ، وردي غامق ، لذيذ ، متعدد الاستخدامات.

يشعر أولافي بالارتياح في بيلاروسيا، ويستخدم التوت الحلو والحامض المنعش في مجموعة متنوعة من أغراض الطهي (الفطائر والمعلبات والمربيات وما إلى ذلك).

فيديو: ندوة معرضية حول أصناف عنب الثعلب الواعدة

عنب الثعلب - فريد من نوعه محصول الفاكهة، والتي ستدفع بشكل جيد حتى مقابل الحد الأدنى من الرعاية. إن استمرار هذه الشجيرة والحصاد السنوي يمكن أن يلهم الاحترام والامتنان الصادق.

الاستدامة عنب الثعلب عديم الشوك Grossularلجميع الأمراض تقريبًا والتغيرات الكبيرة في درجات الحرارة، فضلاً عن العائدات الجيدة جدًا - هذه هي صفات عنب الثعلب التي سيحبها أي بستاني.

التوت عنب الثعلب عديم الشوكتتميز هذه المجموعة بطعم حلو ممتاز مع حموضة طفيفة، وتنمو بشكل كبير جدًا ويمكن أن تصل إلى 9 جرام. لون التوت أخضر فاتح مع مسحة صفراء. يحمي الجلد القوي عنب الثعلب اللب العصير بشكل موثوق أثناء النقل. شكل الفاكهة عنب الثعلب الإجمالييمكن أن تكون بيضاوية وقريبة من شكل الدمعة. تسمح صفات طعم التوت باستخدامها في الاستعدادات المنزلية وحتى لإنتاج النبيذ.

وهو ينتمي إلى المحاصيل البستانية المقاومة للجفاف، كما أنه يتمتع بمقاومة قوية جداً للصقيع. شجيرة عنب الثعلب عديم الشوكمن هذا التنوع ينمو بسرعة، لديه انتشار كاف، والأشواك غائبة عمليا.

تخلص شتلات عنب الثعلبإجماليإذا كنت ترغب في الحصول على عوائد عالية، فمن الأفضل أن تكون في مكان جيد الإضاءة دون رطوبة زائدة. في الأراضي الرطبة، لن تتطور هذه الثقافة بشكل جيد. بالنسبة للمناطق الجنوبية من روسيا، يوصى باختيار مكان في الظل أو الظل الجزئي لزراعة هذا الصنف العطري المفيد.

نظام الجذر شتلات عنب الثعلبلشحنها إلى العميل، يتم تعبئتها في عبوة فردية من خليط الخث ملفوفة في فيلم، بحيث تعود شتلاتك إلى الحياة ومليئة بالقوة.

يشتري شتلات عنب الثعلبإجمالييمكنك النقر على زر "أضف إلى سلة التسوق" وتقديم طلبك.

نوع النبات:
خشبي
الموقف تجاه الضوء:
محبة للضوء
العلاقة بالرطوبة:
يفضل الرطوبة المعتدلة
فصل الشتاء:
هاردي الشتاء
التربة:
يفضل تربة الحديقة
وقت الإزهار:
الربيع (أبريل-مايو)
ارتفاع:
شجيرة صغيرة الحجم (تصل إلى 1 متر)
القيمة في الثقافة:
صالحة للأكل

جروسولاريا، عنب الثعلب. شجيرة بأوراق بديلة مكونة من 3-5 فصوص أو عارية أو محتلة. تحتوي البراعم على أشواك عند العقد وأشواك عند الفواصل الداخلية؛ الزهور - في كثير من الأحيان ثنائية الجنس، لاطئة، وعادة ما يتم جمعها 1-3 في الفرشاة؛ الفواكه - التوت الزائف، مستدير أو مستطيل، عاري أو محتلم، أبيض، أصفر، أخضر، أحمر، أرجواني أو أسود.

أنواع وأصناف عنب الثعلب

من المعروف أن أكثر من 50 نوعًا من عنب الثعلب البري منتشرة في أمريكا الشمالية(حوالي 50 نوعًا)، في أوروبا وآسيا (4 أنواع). 3 معروفة في روسيا الأنواع البرية: عنب الثعلب الإبري (Grossularia accularis)، ينمو في المناطق الجبلية في سيبيريا وآسيا الوسطى، وعنب الثعلب المنحرف (Grossularia heclinata)، الموجود في شمال القوقاز.

من المثير للاهتمام أيضًا بالنسبة للمناظر الطبيعية عنب الثعلب Bureinsky (Grossularia burejensis)، والذي يعتبر شديد التحمل في فصل الشتاء، من الشرق الأقصى (نادر في الزراعة).

عنب الثعلب الأوروبي، أو عنب الثعلب المرفوض، عنب الثعلب الشائع (Grossularia reclinata)

الوطن - الأراضي من منطقة الكاربات إلى القوقاز.

توجد الأشواك على البراعم السنوية وفي الفروع الداخلية للفروع القديمة. الأوراق بها 3-5 فصوص مدورة ذات أسنان حادة، مملة، قصيرة الشعر على كلا الجانبين؛ الزهور خضراء أو حمراء، في عناقيد من 1-2 قطعة، ثمار يصل قطرها إلى 1.5 سم، خضراء، صفراء أو أرجوانية.

يتميز هذا النوع ببداية مبكرة للنباتات وأوراق الشجر. تزهر في مايو ويونيو، وتنضج الثمار في يوليو وأوائل أغسطس.

كانت هذه الأنواع هي سلف معظم أصناف عنب الثعلب، وهي مبكرة النمو ومثمرة ومتينة وتحتوي على نسبة عالية من السكريات والأحماض والفيتامينات الموجودة في التوت.

عنب الثعلب الإبري أو عنب الثعلب التاي (Grossularia accularis)

الوطن - سيبيريا، كازاخستان.

البراعم السنوية والقديمة مغطاة بكثافة بأشواك تشبه الإبرة، وأشواك ثلاثية الأجزاء عند العقد؛ الأوراق لامعة أعلاه. الزهور انفرادية. التوت مقشر يصل قطره إلى 1.5 سم وصالح للأكل.

نوع من الشتاء هاردي.

أصناف عنب الثعلب

موطن أجداد عنب الثعلب هو جبال الهيمالايا، لكنه قد ترسخ في الوقت الحاضر في جميع المناطق المناخية تقريبًا. تم تطوير ثقافة هذا النبات بشكل جيد في بريطانيا العظمى وهولندا وبلجيكا وفرنسا (هناك أصناف عنب الثعلب المزروعة بشكل رئيسي مرفوضة) ؛ وفي بلدان أخرى، يعتبر عنب الثعلب أقل أهمية. في بلدنا، أصبحت ثقافة التوت معروفة منذ القرن الحادي عشر. بدأت زراعة عنب الثعلب في روس في وقت أبكر بكثير من الكشمش. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابقتم إصدار أكثر من 100 نوع.

يعتبر عنب الثعلب أحد أكثر محاصيل التوت المبكرة قيمة. يحتوي توت الفاكهة الحلو والعصير للغاية مع حموضة خفيفة لطيفة على 8-11٪ سكريات (من بين الفواكه الأوروبية، يحتل عنب الثعلب المرتبة الثانية بعد العنب في هذا المؤشر، ولهذا السبب يطلق عليه أحيانًا "العنب الشمالي")، 1.2- 1.7% أحماض عضوية، 0.88% بكتين، فيتامينات ج (30-60 مجم لكل 100 جرام من العصير)، ب، ف، بروفيتامين أ (كاروتين)، أملاح الحديد، الفوسفور.

وفي الوقت الحاضر أكثر من 4000 نوععنب الثعلب، والتي تنقسم بشكل مشروط إلى 3 مجموعات: الأوروبية والأمريكية والهجينة.

غالبية الأصناف الأوروبيةينحدر من عنب الثعلب المرفوض. تتميز بحجم أكبر من التوت، واستساغة عالية، وضعف مقاومة الصقيع والجفاف، وتعاني بشدة من البياض الدقيقي، وتتكاثر بالطبقات والعقل الخضراء.

أصناف أمريكيةيتم الحصول عليها بشكل رئيسي من تهجين الأنواع الأمريكية: عنب الثعلب الشائك ضعيف (Grossularia hirtella)، عنب الثعلب البري (Grossularia sunosbari)، عنب الثعلب ميسوري (Grossularia Missourensis) وأصناف متنوعة. أوفا كريسبا - أصناف نظرة أوروبيةرفض عنب الثعلب. وتتميز هذه الأصناف بالنمو القوي، والثمار الصغيرة نسبياً، ومقاومة البياض الدقيقي، ومقاومة الصقيع العالية.

المجموعة الثالثة، التي تشكل أساس التشكيلة الحديثة لروسيا، تم الحصول عليها نتيجة للعبور أصناف أمريكا الشمالية مع الأوروبية. تتميز أصناف هذه المجموعة بصلابة شتوية جيدة، وثمار مبكرة (2-3 سنوات بعد الزراعة)، وبراعم ضعيفة أو عديمة الأشواك، وتجذير جيد أثناء التكاثر.

أصناف شعبية من عنب الثعلب

"الأفريقي" هو صنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف وعالي الإنتاجية. الشجيرات متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار. التوت صغير (1.5-3.5 جم) أسود مع طبقة شمعية وحلوة وحامضة. صنف مقاوم للآفات والأمراض، وليس عرضة للبياض الدقيقي، ولكنه يتأثر بالأنثراكنوز. تكون الشائكة ضعيفة ، إذا تم قطع البراعم ذات الأشواك المفردة على الفور ، كما يبدو ، فيمكنك زراعة شجيرة خالية من الأشواك تمامًا ؛

"باليه" ، "بريما" - مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء ومتوسطة النضج. قد تتضرر من البياض الدقيقي. بوش srednerosly، والأشواك فقط في الجزء السفلي من البراعم. التوت كبير ومتوسط ​​(5 جم) تقريبًا شكل دائري، أحمر، حلو وحامض، عطري؛

"الليالي البيضاء" هي مجموعة متنوعة ناضجة وشديدة التحمل في فصل الشتاء. مقاومة للبياض الدقيقي والجمرة الخبيثة. الأدغال متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. المسامير متوسطة. التوت متوسط ​​الحجم، أصفر اللون، محتلم قليلاً، حلو؛

"غريس" هي مجموعة متنوعة تتحمل الشتاء ومتوسطة النضج. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الأدغال متوسطة. التوت كبير وخضراء.

"فلاديل" ، "القائد" - مجموعة متنوعة من النضج المبكر المتوسط. صلابة الشتاء والإنتاجية متوسطة. الشجيرات متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار. التوت متوسط ​​​​الحجم (يصل إلى 4.2 جم) ، أحمر داكن ، حامض حلو. الشجيرات تقريبا بدون أشواك. مقاومة البياض الدقيقي عالية.

"Grushenka" عبارة عن مجموعة متنوعة تتحمل الشتاء ومتوسطة النضج. نادرا ما تتضرر الزهور بسبب الصقيع الربيعي. مقاومة للبياض الدقيقي والسبتوريا والأمراض الفيروسية. الأدغال متوسطة. التوت متوسط ​​الحجم، شكل كمثرى مستدير، طعم لطيف؛

"Kazachok" عبارة عن مجموعة متنوعة تتحمل الشتاء ومتوسطة النضج. يتحمل الجفاف، ويقاوم البياض الدقيقي. الأدغال متوسطة. التوت متوسط ​​الحجم، بيضاوي ومخروطي قليلاً، برقوق غامق، محتلم قليلاً، طعم الحلوى؛

"Kolobok" هو نوع من النضج المتوسط. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الشجيرات متوسطة الحجم ومترامية الأطراف. صلابة الشتاء والإنتاجية عالية. التوت كبير (4.5-8 جم) ولونه أحمر داكن مع طبقة شمعية قوية وذوق جيد. الشائكة ضعيفة؛

"موسكو الأحمر" هو صنف متوسط ​​الصلابة وفترة نضج متوسطة إلى مبكرة وإنتاجية عالية. التوت بيضاوي مستدير، ذو لون أحمر داكن لون أرجواني، مملة، دون زغب، والعصير، عطرة؛

"Laskovy" عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء ومتوسطة النضج. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الأدغال متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. العمود الفقري ضعيف . التوت متوسط ​​​​الحجم (4-5 جم) ، بيضاوي مستدير ، أحمر ، مع طلاء شمعي ، لذيذ ، عطري ؛

"إيجلت" هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر، وصلابة الشتاء المتوسطة، وعالية الغلة. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الشجيرات متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار وعديمة الأشواك. التوت أسود، متوسط ​​الحجم وكبير، مع طبقة شمعية، حلوة وحامضة؛

"الوردي" شجيرة متوسطة الحجم منتصبة. التوت كبير - 5-7 جم ، لونه وردي ناعم ، مع طبقة شمعية خفيفة وجلد رقيق. ينضج في العقد الثاني من شهر يوليو. اللب كثير العصير ولطيف وذوق جيد.

"الروسي" عبارة عن مجموعة متنوعة متوسطة الصلابة وعالية الغلة من النضج المتوسط ​​والمبكر. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الشجيرات قوية ومتوسطة مترامية الأطراف. التوت كبير (3-6 جم) أحمر اللون ولذيذ جدًا. الشوكة متوسطة.

"الأصفر الروسي" هو مجموعة متنوعة منتجة تتحمل الشتاء ومتوسطة النضج. الشجيرات متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار. التوت كبير (5-7 جم) أصفر اللون وطعمه حلو وحامض. تعلق على الأدغال لفترة طويلة دون أن تنهار. مقاومة تماما للبياض الدقيقي. الشوكة متوسطة.

"Salut" عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء وعالية الإنتاجية ومتوسطة النضج. الأدغال متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. الشوكة متوسطة. التوت كبير (3.2-6.6 جم) ، بيضاوي مستدير ، وردي ، عندما ينضج تمامًا - أحمر غامق ، لذيذ ، بدون رائحة ؛

"الكابتن الشمالي" عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في الشتاء وعالية الإنتاجية ومتوسطة النضج. الشجيرة طويلة ومضغوطة ولها فروع غير متدلية. توت متوسط ​​الحجم (3-4 جم) أسود اللون وطعمه لطيف. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. الشجيرات تكاد تكون عديمة الأشواك.

"Secateurs" عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء ومتوسطة النضج وتتحمل الصقيع الربيعي جيدًا. الشجيرات متوسطة. التوت متوسط ​​الحجم، أحمر داكن، طعم حلو وحامض. المسامير مفردة ونادرة جدًا. مقاومة البياض الدقيقي.

"التمر"، "التمر الأخضر"، "رقم 8"، "جالوت" شجيرة قوية ذات براعم سميكة معلقة بشكل مقوس، خالية من الأشواك. مجموعة متنوعة من أصل أوروبي ذات إنتاجية عالية (بمعدل 3-9 كجم لكل شجيرة ومع رعاية جيدة- ما يصل إلى 20 كجم وما فوق) وحجم كبير من التوت (كقاعدة عامة، لا تقل عن 6.3 غرام، ومع التغذية الجيدة - مرتين - ثلاث مرات أكثر). الثمار عديمة الشعر، بيضاوية، خضراء في البداية، مع أحمر خدود كثيف أرجواني داكن، وفي نهاية الصيف تكون كرزًا كثيفًا. الصنف عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي الكروي. هاردي متوسطة

"هوتون"، "هوتون" هو نوع أمريكي متنوع في منتصف الموسم. مقاوم للجفاف، مقاوم للصقيع، مقاوم للبياض الدقيقي. شجيرات متوسطة الحجم. المسامير متوسطة. التوت صغير (1-1.5 جم)، مستدير، أحمر داكن مع طبقة شمعية، بدون شعر، حلو وحامض؛

"سلالة هينوماتي 14"، "سلالة هينوماتي"، "الفنلندية" - مجموعة متنوعة تم تربيتها في فنلندا. النضج المبكر، هاردي الشتاء ومقاومة البياض الدقيقي. الأدغال متوسطة. شائك متوسط. التوت متوسط ​​​​الحجم وصغير (2.8-3.5 جم) ، بيضاوي مستدير ، أخضر مصفر ، بدون زغب ، مع طبقة شمعية.

رعاية عنب الثعلب

هذا هو واحد من محاصيل التوت الأكثر تواضعًا وشتاءً. ومع ذلك، فإن عنب الثعلب أقل مقاومة للشتاء من الكشمش الأسود: يحدث تلف الصقيع للبراعم النباتية وتكوينات الفاكهة في فصول الشتاء القاسية مع القليل من الثلوج، مع ارتفاع رطوبة التربة في الخريف. تتجمد تكوينات الفاكهة بالقرب من الشجيرات بقوة عند ذوبان الجليد بالتناوب مع الصقيع الشديد. في ظل غياب الغطاء الثلجي نظام الجذرعنب الثعلب حساس للغاية ل درجات الحرارة المنخفضة. لذلك ، في الشجيرات الصغيرة تتجمد قليلاً عند -3-4 درجة مئوية وتتجمد بالتجميد المباشر إلى -10 درجة مئوية.

ينمو عنب الثعلب وينتج إنتاجًا في جميع أنواع التربة تقريبًا (لا يتحمل فقط التربة المشبعة بالمياه والحمضية). ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جذورها ضحلة (كتلتها الرئيسية على عمق 50-60 سم). ينمو عنب الثعلب بشكل أفضل في التربة الطميية الرطبة إلى حد ما مع التهوية الجيدة والتربة المغذية.

لا يتحمل عنب الثعلب سماكة وتظليلًا قويًا: في الظل تتطور الشجيرات بشكل أسوأ ، وتضعف مقاومتها للآفات والأمراض ، ولا ينضج التوت في نفس الوقت ، ويكون لونها سيئًا ، وتتدهور جودتها.

بالنسبة له، يتم تخصيص مناطق مشمسة محمية من الرياح الباردة، والتي يتم حرثها قبل عام من الزراعة على عمق 35-40 سم ويتم استخدام الأسمدة العضوية (من 40 إلى 80 طن / هكتار، اعتمادًا على التربة) والأسمدة المعدنية. إلى التراب . . يتم تطبيق نفس الأسمدة على التربة سنويًا. من المستحسن التسميد بالأسمدة العضوية أو المعدنية.

تتم الزراعة عادة في الخريف باستخدام شتلات عمرها 2-3 سنوات يتم تحضير حفر الزراعة لها. تزرع الشتلات بدون منحدر ، مع تعميق طفيف لعنق الجذر (بمقدار 5 - ب سم) ، حيث تتشكل براعم التجديد من براعم نائمة تقع على الأجزاء المدفونة من النبات. أفضل وقت للزراعة هو الخريف. تبدأ أعمال الزراعة في نهاية شهر سبتمبر وتنتهي في العقد الثاني من شهر أكتوبر. زراعة الربيع غير مرغوب فيها، لأن عنب الثعلب يبدأ في النمو في وقت مبكر جدًا والشتلات المزروعة في الربيع لا تتجذر جيدًا.

في وقت الاثمار، تدخل النباتات السنة 2-3 بعد الزراعة. يتم وضع براعم الفاكهة في عنب الثعلب في النصف الثاني من الصيف. لذلك، عند الحصاد، من الضروري أن نتذكر ورعاية حصاد العام المقبل، أي تزويد الشجيرات بالطعام والرطوبة خلال هذه الفترة.

في شهر أكتوبر، بعد سقوط الأوراق، تحتاج إلى إزالة جميع الأوراق المتساقطة، ثم قم بإزالة الفواكه المجففة والأوراق التي لم تتطاير من الشجيرات، والتي يمكن للآفات التشرنق أن تعشش فيها. إذا كانت هناك فروع متأثرة بالبياض الدقيقي على شجيرات عنب الثعلب، فيجب قطعها وحرقها، ويجب معالجة الشجيرات بمحلول رماد الصودا.

بالنسبة إلى عنب الثعلب، فإن سقي الخريف مهم جدًا (أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر) لتعزيز نمو الجذور وتحسين ظروف النباتات التي تقضي فصل الشتاء. تحت شجيرة واحدة، اعتمادا على محتوى الرطوبة في التربة والهواء، يتم استهلاك من 40 إلى 60 لترا من الماء.

عنب الثعلب هو محصول ذاتي الخصوبة ويؤتي ثماره عندما يتم تلقيحه بواسطة حبوب لقاح أزهاره. عند التلقيح بواسطة حبوب لقاح الزهور من أصناف أخرى، يزداد وضع التوت بشكل حاد. تختلف أنواع التوت عنب الثعلب في الشكل والحجم واللون.

يعطي عنب الثعلب الكثير من البراعم الصغيرة، مما يؤدي إلى سماكة الأدغال، لذلك من الضروري تقليم الأدغال وتشكيلها. يبدأ التقليم من السنة الرابعة بإزالة البراعم الصفرية الزائدة. من السنة 6 إلى 8 يتم قطع الفروع القديمة في أوائل الربيع (تتميز بلون غامق وانحناء قوي للفروع وثمارها الضعيفة) ؛ يجب أن تتكون الشجيرة البالغة من 20 إلى 25 فرعًا من مختلف الأعمار. لا يتم تقصير البراعم الصغيرة، لأن الاثمار في عنب الثعلب على نمو العام السابق.

تكاثر عنب الثعلب

الطرق الرئيسية لنشر عنب الثعلب - طبقات مقوسة ورأسية وأفقية.

التكاثر طبقات مقوسة: يتم الضغط على لقطة عمرها عام أو عامين بالقرب من النهاية على الأرض باستخدام ربط. ثم يتم ربطهم بالوتد بحيث يكون الجزء العلوي عموديًا. يتم رش المكان الذي يتلامس فيه الفرع مع التربة بالتربة الخصبة ويظل رطبًا باستمرار. وبحلول الخريف تتشكل الجذور في هذا المكان ويمكن فصل النبات الصغير عن النبات الأم وزراعته فيه مكان دائم. لتسريع عملية تكوين الجذر على الفرع، يمكنك إجراء قطع ضحل.

التكاثر طبقات عمودية: يتم قطع شجيرة عنب الثعلب بالكامل في أواخر الخريف أو أوائل الربيع، ولا تترك سوى جذوع يصل ارتفاعها إلى 3 سم فوق سطح الأرض، وتنمو البراعم الخضراء بأعداد كبيرة على الجذوع المتبقية. إذا كانت سميكة للغاية واضطهدت بعضها البعض، فسيتم تخفيفها، وترك أكثر نموا. عندما يصل ارتفاعها إلى 15-20 سم، قم بتنقيطها بعناية حتى نصف ارتفاعها وبئر الماء. مع نمو مائة براعم، يتكرر التلال، بالاشتراك مع الري والتغذية الإلزامية. بحلول الخريف ، تتجذر البراعم.

يمكن زرعها في مكان دائم في الخريف أو الربيع المقبل. قبل الزراعة، يتم فك الطبقات بعناية وفصلها عن النبات الأم بالجذور.

التكاثر الشرائط الأفقية:في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم من الأدغال، تنحني البراعم المتنامية بشكل غير مباشر، بعد أن حفرت أخدودًا بعمق 6-7 سم على طول الفرع. يتم وضع الفرع بعناية في الأخدود ويتم تثبيته في الأسفل. عندما يصل ارتفاع البراعم الخضراء إلى 12-15 سم، يتم تغطية الأخدود حتى نصف ارتفاع البراعم، مع الحرص على عدم إتلافها. مع نموها، يتم رش التربة 2-3 مرات أخرى. بحلول الخريف، تشكل البراعم جذورًا. في الخريف، يتم فصل الفرع عن الأدغال الأم وحفره. يتم تقطيعها إلى شتلات فردية وزرعها في حفر معدة مسبقًا.

الخصائص الطبية للعنب الثعلب

عنب الثعلب له تأثير مدر للبول ومدر للبول وملين خفيف ومسكن. يوصف مغلي التوت لآلام المعدة لتعزيز نشاط الجهاز الهضمي. التوت الطازج والمنتجات الغذائية المختلفة التي يتم الحصول عليها منها مفيدة بشكل خاص للأطفال وكبار السن الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي والسمنة.

في شكلها الخام، تكون الفاكهة الناضجة جيدًا فقط هي اللذيذة (يتم تحديد النضج من خلال اكتساب التوت للون والنعومة المميزة لهذا التنوع). بعض الأصناف جيدة جدًا للحلويات الطازجة. يجب أن يكون التوت من أصناف الحلوى حلوًا وحامضًا وكبيرًا وجذابًا في المظهر وذو قشرة رقيقة وحساسة. يحتوي عنب الثعلب على العديد من الأحماض البسيطة، والتي بفضلها يتناسب جيدًا مع أنواع التوت الأخرى في الحلويات. بسبب المحتوى العالي من البكتين، يمكن طهي عنب الثعلب الهلام جيدة، مربى البرتقال والمارشميلو. لهذه الأغراض، فإن التوت غير الناضج والكثيف أكثر ملاءمة. تُستخدم ثمار عنب الثعلب أيضًا في إنتاج نبيذ الفاكهة والتوت.

يعود تاريخ زراعة عنب الثعلب في روسيا إلى ما يقرب من عشرة قرون. خلال هذا الوقت، تمكن من الوقوع في حب ذوقه المشرق وفوائده - لأن المربيات والمربيات والكومبوت والنبيذ مصنوعة من ثمار هذا النبات. خلال تاريخها الطويل، اكتسبت عنب الثعلب الكثير من الأصناف. تمت زراعة الأصناف بشكل مكثف بشكل خاص في الستينيات والثمانينيات وحققت نجاحًا كبيرًا خلال هذه الفترة. إذا كنت ترغب في جمع حصاد ممتاز ومستقر، فأنت بحاجة إلى فهم مجموعة متنوعة من الأصناف واختيار الأفضل.

عند اختيار مجموعة متنوعة، فإن الأمر يستحق النظر في ميزات الزراعة والتكاثر، وإلا فإن الشجيرة قد لا تتجذر في منطقتك الجغرافية أو لا تنجو من فصل الشتاء. تختلف أصناف عنب الثعلب في الطعم واللون وحجم الثمار ووقت النضج وكذلك وجود أو عدم وجود الأشواك. انتبه بشكل خاص إلى القابلية للإصابة بالأمراض - فقد يصبح الأمر صداعًا. لا تنس قدرة الشجيرات على تحمل الجفاف - فليس المناخ في جميع مناطق بلادنا متساويًا ودافئًا. في السنوات الأخيرة، حقق المربون نتائج جيدة في تربية أصناف جديدة، والآن يمكنك أن تنسى تقريبا الأيدي المخدوشة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل، يمكنك الاختيار من بين قائمة ضخمة من أصناف عنب الثعلب، وسوف يسعدك لسنوات عديدة بحصاد جيد ولذيذ.

وصف متنوعة "Grushenka"

يشبه التوت من هذا النوع الكمثرى الصغيرة حقًا. الثمار لونها أرجواني غامق، متوسطة الحجم، الوزن 4.3 جرام، الطعم عادة حلو وحامض. يتميز الصنف بصلابة شتوية عالية ولا يوجد به أشواك كما أنه يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض. شجيرات هذا التنوع مترامية الأطراف ومضغوطة قليلاً. مناسبة للتكاثر في منطقة موسكو و الممر الأوسطروسيا. يصل إنتاج الشجيرة إلى 6 كجم ولا يضيع لمدة 20 عامًا مع الرعاية المناسبة.

وصف الصنف "الملكيت"

إنها تشبه إلى حد كبير "Grushenka" - فهي تؤتي ثمارها جيدًا وتقاوم الأمراض وتتحمل الشتاء. تم الحصول عليه من عبور التمر والنجاشي الأسود. الثمار خضراء زاهية اللون، وعادة ما تكون مغطاة بالشمع، وتنمو بكثرة على الأدغال. هذه الشجيرة القوية مناسبة للزراعة والتكاثر في جميع أنحاء البلاد، ويمكن حصاد ما يصل إلى 3.8 كجم من التوت في الموسم الواحد. من بين العيوب ربما الإفراط في المترامية الأطراف والشائكة.

وصف متنوعة "القائد"

هذا منظر جميلمع الفواكه الداكنة تم جلبها لأول مرة من إيطاليا الدافئة. اللب العصير للفواكه الداكنة والغياب التام للأشواك - ولهذا السبب وقع مواطنونا في حب هذا التنوع. من هذه الشجيرة القوية والمترامية قليلاً، من الممكن جمع ما يصل إلى ثمانية كجم من الفاكهة. التوت نفسه متوسط، وزنه 5-7 غرام، العائد مرتفع. يعتبر أفضل الأصناف الحلوة، بينما يتحمل البرودة المعتدلة، لذا يفضل زراعته في المناطق الجنوبية. القائد يقاوم الالتهابات بشكل جيد.

وصف متنوعة "كولوبوك"

ثمار ضخمة بيضاوية الشكل، لونها أحمر غامق، ذات طعم حلو وحامض. ينجو رجل خبز الزنجبيل من فصل الشتاء تمامًا ويؤتي ثماره بشكل مثالي وفي نفس الوقت يتمتع بمقاومة عالية للعدوى. مناسبة للتكاثر في جميع أنحاء البلاد، وتنضج في منتصف الصيف. تسمح لك كل شجيرة بجمع ما يصل إلى اثني عشر كجم. لا توجد أشواك تقريبًا، فالشجيرة نفسها صغيرة الحجم.

وصف متنوعة "كراسنوسلافيانسكي"

شجيرة متوسطة الحجم، تنمو على نطاق واسع، وتكون الثمار عليها مستديرة تمامًا تقريبًا، ولونها كرزي داكن. في هذا التوت الكبيرمع جلد رقيق، يتم إخفاء اللب الحلو. يتميز هذا التنوع بارتفاع كبير على طول البراعم بالكامل. إنه يتحمل الصقيع جيدًا ، بينما يكون مقاومًا للأمراض ، وأحيانًا يتأثر بالبياض الدقيقي.

وصف متنوعة "العنبر"

تنضج هذه الشجيرة القوية المنتشرة مبكرًا وتؤتي ثمارها بكثرة. في الوقت نفسه، هناك عدد قليل من الأشواك، والتوت كبير، ذهبي اللون، طعم حلو وحامض. يتمتع بمقاومة عالية للأمراض ويمكن زراعته في جميع أنحاء البلاد.

وصف متنوعة "العسل"

ينتج هذا الصنف واحدًا من أحلى أنواع التوت، وفقًا لعلماء النبات، تحتوي الثمار على ما يصل إلى 17٪ سكر، وهو أقل بقليل من العنب. الثمار ليست كبيرة جدًا ولونها كهرماني اللون وتختبئ من البستانيين تحت عدد كبير من الأشواك الحادة. لسوء الحظ، فهي مقاومة ضعيفة للغاية للأمراض، على الرغم من أنها تقضي فصل الشتاء بشكل جيد. لمذاقها المذهل، فإنها تتطلب قواعد زراعة خاصة - الأفضل في مكان رطب.

وصف متنوعة "لادا"

تنتمي هذه الشجيرة متوسطة الحجم وغير المنتشرة إلى فترة نضج متأخرة. هناك القليل من الأشواك على البراعم، لذلك لن يكون هناك الكثير من الوخز أثناء الحصاد. التوت بيضاوي الشكل، كبير جدًا (يصل إلى 8 جم)، طعمه مثل الحلوى. إنه يتحمل فصل الشتاء جيدًا ويقاوم الأمراض ويتجاهل التربة والرعاية. يمكن زراعتها في جميع أنحاء البلاد.

وصف متنوعة "بيريل"

يشتهر هذا التنوع، مثل الصنف السابق، بفواكهه الحلوة والحامضة الكبيرة (وزن التوت يصل إلى 9.2 جم)، بالإضافة إلى أنه يتمتع بدرجة تذوق تبلغ 5 نقاط. يوجد عدد قليل من الأشواك على البراعم، معظمها كلها في الجزء السفلي. الشجيرة متوسطة الحجم وليست مترامية الأطراف مع تاج خصب. يتحمل فصل الشتاء تمامًا كما يقاوم الأمراض بما في ذلك البياض الدقيقي. ومع ذلك، هناك رسالة مفادها أنه لا يزال من الممكن أن ندهش. مناسبة للزراعة في جميع أنحاء بلدنا.

وصف متنوعة "تعليب"

ليس عبثًا أن يتم تسمية الصنف بهذه الطريقة، لأنه يحتوي على مذاق حلو وحامض قياسي، ولكنه أكثر قيمة للمعالجة. التوت متوسط ​​الحجم، لونه أخضر فاتح. الشجيرة قوية ومتوسطة مترامية الأطراف وتؤتي ثمارها جيدًا وتتكيف مع الصقيع ولا تتأثر تقريبًا بالأمراض.

وصف متنوعة "القنصل"

المزايا الرئيسية لهذا التنوع هي الإنتاجية العالية والطعم اللطيف للتوت. عدد الأشواك صغير، فهي تتركز في الجزء الأوسط من الأدغال. يتحمل الصنف فصل الشتاء جيدًا ، وخاصة الصقيع في الربيع ، وله درجة عالية من مقاومة الأمراض. يمكنك زرعها في جميع أنحاء البلاد. الشجيرات قوية ومتوسطة الانتشار مع توت متوسط ​​الحجم. الخصوبة الذاتية في هذا الصنف ليست سيئة، لكن من الأفضل التفكير في الزراعة حول أصناف التلقيح الأخرى.

وصف متنوعة "إنفيكتا"

براعم هذه الشجيرة الطويلة المنتشرة مرصعة بالأشواك، وتكون ثمار التوت متوسطة الحجم أو أصغر. صنف منتج للغاية وله صلابة شتوية عالية للغاية ، بالإضافة إلى أنه لا يخاف من البياض الدقيقي. صدر مؤخراً في إنجلترا. الثمار صفراء أو خضراء صفراء اللون وحلوة المذاق ومناسبة جدًا للمعالجة. الصنف مناسب للحصاد الميكانيكي.

وصف الصنف "الأصفر الروسي"

تم تربية هذا التنوع في مناطق النمو الباردة ويتجذر بشكل أفضل في الجنوب. في المظهر، يشبه إلى حد ما Invicta في منتصف فترة النضج. تختلف ثمار العنبر في أنه يمكن تخزينها طازجة لفترة طويلة. طعمها حلو مع حموضة طفيفة، ومناسبة تمامًا لتجهيز وإنتاج الجيلي والمعلبات والمربيات. إنه يتحمل المناخ البارد والقاسي جيدًا ولا يستسلم للبياض الدقيقي. بوش srednerosly، مترامية الأطراف مع براعم شوكة متوسطة.

وصف متنوعة "الزمرد"

تم الحصول على مجموعة متنوعة من النضج المبكر، وليس المترامية الأطراف ومتوسطة الارتفاع، عن طريق عبور الكتلة الصلبة والبكر. درجة عالية من الشائكة إلى حد ما، لكن البراعم تنتج ثمارًا كبيرة الحجم في الغالب. التوت أخضر اللون، أقرب إلى الشكل البيضاوي، وحلو المذاق، ويستحق درجة تذوق تبلغ 5. يتم جمع 5-6 كجم من التوت من كل شجيرة، والتي يمكن استخدامها طازجة، وكذلك معالجتها - الثمار رائعة للمربيات والمربيات والصقيع. لم يتم تحديد قابلية الإصابة بالأمراض - فالصنف يتمتع بحصانة ممتازة. وتشمل المزايا إنتاجية عالية وذوقًا جيدًا بالإضافة إلى الثمار الكبيرة.

وصف مجموعة "التاريخ"

كما أنه يحمل اسم جالوت - وهو مستحق تمامًا، لأن وزن التوت يمكن أن يصل إلى 20 جرامًا. وهذا يخضع للترقق و سماد جيدشجيرة. إنها تنمو شجيرة كثيفة وطويلة ومترامية الأطراف. الشائكة في الأدغال متوسطة وتتركز بشكل رئيسي في الجزء السفلي من الأدغال. الخصوبة ممتازة، ومع الرعاية المناسبة والأسمدة الوفيرة تصبح ضخمة ببساطة - خلال فترة النضج الفني، يمكن جمع 13 كجم من التوت بسهولة من الأدغال. هناك ميزة لنضج الفاكهة - إذا كانت الأدغال بالفعل في مرحلة النضج النباتي الكامل، فسيتم إجراء التجميع في خطوتين أو ثلاث خطوات، بسبب الانتشار القوي للنبات، تبقى الثمار في الجزء السفلي في الظل و متخلفة في النضج. يمكن أن يُعزى الصنف إلى النضج المتأخر - لا يستحق البدء في الحصاد إلا في النصف الثاني أو نهاية شهر أغسطس.

وصف متنوعة "بوجاتير"

ممثل آخر عنب الثعلب ذو ثمار ضخمة يمكن أن يصل وزنها أيضًا إلى 20 جرامًا مثل الصنف السابق. يتم حصاد 7-8 كجم من التوت من كل شجيرة. يمكننا القول أن هذه الأصناف لديها الكثير من القواسم المشتركة، على سبيل المثال، لون التوت هو البني الأحمر. فترة النضج هي نفسها - في منتصف الليل، يبدأون في الحصاد في موعد لا يتجاوز أغسطس. الشجيرة متوسطة الحجم وغير مترامية الأطراف وبها عدد متوسط ​​من الأشواك. مقاومة الأمراض ونزلات البرد عالية - يمكنك زراعتها بأمان في منطقة سيبيريا.

وصف متنوعة "Redball"

ظهر الصنف مؤخرًا ويتميز بالغياب التام للأشواك ونضجه المبكر. ولسوء الحظ فإن هذا يؤثر على حجم الثمرة - متوسط ​​وزنها 5 جرام، الشجيرة متوسطة الحجم ومدمجة، عند حصادها تعطي 5-7 كجم من الفاكهة. إنه شتاء جيد ولا يخاف على الإطلاق من الأمراض، بما في ذلك البياض الدقيقي.

وصف متنوعة "البرقوق"

تم الحصول على شجيرة متوسطة النضج المبكر عن طريق تهجين عدد كبير من الأنواع الأخرى من عنب الثعلب (الملكيت والأصفر الإنجليزي والتمر وبعض الأنواع الأخرى). تبين أن الصنف قوي ولكنه مضغوط وذو تاج أنيق متوسط ​​الحجم. التوت متوسط ​​الحجم، 5-6 جرام لكل منهما، مع طعم البرقوق الحلو اللطيف. يتمتع هذا التنوع بصلابة شتوية جيدة ويتحمل بسهولة فصول الصيف الجافة. مقاومة لجميع الأمراض، متنوعة كبيرة الثمار وجيدة التحمل. من كل شجيرة يمكنك جمع 5 كجم من التوت. من العيوب - براعم شائكة قوية.

وصف الصنف "Grossular"

صنف عنب الثعلب، وهو شجيرة قوية ومتوسطة الانتشار، بها عدد قليل من الأشواك. التوت كبير الحجم ، 5-8 جرام لكل منهما ، ذو قشرة رقيقة وطعم حلو وحامض ، وهي ذات قيمة أكبر في شكلها المعالج - المربيات والمعلبات والكومبوت. يتحمل الشتاء والجفاف جيداً ويكاد يخلو من الأشواك ولا يخاف من الأمراض.

وصف الصنف "الأحمر البيلاروسي"

صنف عنب الثعلب جديد واعد ذو شجيرات متوسطة الحجم ذات مظهر متوسط ​​الانتشار. مجموعة مثمرة للغاية، خاصة عند النمو تحت الشمس، يتم جمع ما يصل إلى 7-8 كجم من التوت من كل شجيرة. فترة نضج الفاكهة متوسطة، توفر الأدغال حصادًا وفيرًا من التوت مع طعم النبيذ الحلو. الصنف مقاوم لشتاءنا وكذلك للأمراض وخاصة البياض الدقيقي ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يتأثر بمكتبة كروية. يعتبر الصنف عالميًا ومناسبًا للاستهلاك الطازج ولتصنيع الكومبوت والمربيات وكذلك النبيذ - وهذا ما يفضله طعم التوت.

وصف الصنف "المطر الأخضر"

بالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعة عنب الثعلب الأكثر مقاومة للصقيع من المراجعة بأكملها، بالإضافة إلى ذلك، لا تخاف من الجفاف والمرض. الشجيرة منخفضة وشبه منتشرة وخالية من الأشواك تقريبًا. التوت صغير الحجم ويغطي الفرع بأكمله تقريبًا ويتدلى بإحكام مما يسهل عملية الحصاد. طعمه مثل العسل مع حموضة خفيفة ومتوسط ​​​​الحجم - حوالي 7 جرام. يتميز الصنف بأنه مبكر النمو ويبدأ في إنتاج التوت بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. الفواكه عالمية - فهي تستخدم طازجة ومعالجتها.

تلخيص

كما ترون ، من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، تمتد العيون ببساطة على نطاق واسع ، ومن الصعب إيقاف الاختيار على أي نوع واحد ، لأنك تريد كل شيء دفعة واحدة! لا تتعجل في الاستنتاجات، وتزن بعناية وفكر في كل شيء - بعد كل شيء، يتم شراء المصنع لسنوات عديدة، وسوف تحتاج إلى تحقيق التوازن بين الخصائص العملية والذوق. من خلال اختيار عنب الثعلب ودراسة الوصف بعناية وإيجاد مجموعة مناسبة لنفسك، ستجعل حديقتك أفضل قليلاً.

متوسطة النضج.

تم تربية صنف عنب الثعلب Grossular في VNIIS الذي يحمل اسم I. V. Michurin. وهي شجيرة منتصف النضج المبكر، كبيرة الحجم تصل إلى 9 جرام، التوت أخضر فاتح، بيضاوية الشكل، ذات طعم حلو وحامض. لب هذا التوت كثير العصير ولطيف وله رائحة منعشة لطيفة.

يبدأ Grossular في أن يؤتي ثماره في السنة الثانية بعد الزراعة. تنمو الشجيرات بقوة، وتنتشر، بأوراق خضراء داكنة جميلة ولا توجد أشواك تقريبًا، وهو أمر مهم جدًا للعديد من البستانيين، نظرًا لأن معظم أنواع عنب الثعلب شائكة جدًا وتسبب الكثير من المتاعب.

يتمتع صنف عنب الثعلب Grossular بعدد من المزايا التي تمنحه العديد من النقاط مقارنة بالعديد من الأصناف الأخرى:

• بدون مسامير
• تحمل الجفاف
• مقاومة الصقيع
• سهولة النقل
• إنتاجية عالية، في المتوسط ​​- 5 كجم لكل شجيرة
• يحتوي التوت على العديد من العناصر المفيدة
• مناعة عالية ضد معظم الأمراض
• سهولة الرعاية
• ينمو في كل من الشمس والظل الجزئي

يستخدم عنب الثعلب على نطاق واسع في تحضير المربى والمربى والحلويات والكومبوت والحلويات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا التوت يصنع نبيذًا رائعًا!

قم بشراء شتلات عنب الثعلب Grossular، هذه الشجيرات ستسعدك بالتوت اللذيذ والصحي!