كعك زفاف جميل على شكل قلب - أفكار أصلية. كعكة "القلب"

سريع كعكة إسفنجيةعلى شكل قلب، المغموسة في طبقة الشوكولاتة الرقيقة والمنقوعة في شراب البرتقال، ستكون مفاجأة مذهلة للأصدقاء الذين سيقدرون بالتأكيد هذا الرمز الاستثنائي. السر الصغير للحلويات و علاج لذيذ، وهو مفيد في الوقت الذي تكون فيه العطلة ويأتي الضيوف في المساء، ولكن، للأسف، لا يوجد شيء للشاي، كل ربة منزل جيدة لديها مخزون.

الميزة الكبيرة في تحضيره هي أن تركيبة المكونات سهلة المنال وبسيطة، وعلى عكس أنواع الكعك الأخرى، فإنها تتطلب القليل جدًا من الوقت للخبز والتزيين.

هل هناك فوائد لتناول بسكويت الشوكولاتة؟ تطرح العديد من ربات البيوت هذا السؤال، لأنه غالبًا ما يرفض النصف الأنثوي بأكمله الحلوى في العيد، مشيرًا إلى إحجامهن عن اكتساب الوزن الزائد.

لقمة صغيرة لذيذة، على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية، غير قادرة على إلحاق الأذى بمن يتذوقونها. تعمل الحلويات على تحسين حالتك المزاجية، مما يعني أنك ترغب في البدء بالرقص. إليكم الجواب: سيتم حرق السعرات الحرارية في إيقاع الرقص الناري.

الطعام اللذيذ وأمسية ممتعة ووجوه الأصدقاء الراضية هي حلم المضيف الذي يخطط لحفل عشاء. تتوافق الحلوى الخاصة بنا مع الحدث، مما يعني "كل شيء سيكون بالشوكولاتة" - وليس فقط قلب البسكويت.

100 غرام من قلب البسكويت يحتوي على:

  • السعرات الحرارية - 235 سعرة حرارية؛
  • البروتينات -2.62 جم؛
  • الدهون – 10.5 غرام؛
  • الكربوهيدرات – 34.94 جم.
  • بيض الدجاج - 5 قطع؛
  • سكر - 1 كوب؛
  • دقيق القمحجودة ممتازة – زجاج واحد؛
  • مسحوق الخبز - حسب الرغبة
  • شراب النقع:
  • الماء - 0.5 كوب؛
  • السكر -0.5 كوب؛
  • برتقالي - 0.5 قطعة.
  • الشوكولاتة الداكنة - 1 بار؛
  • زبدة - 30 جرامًا؛
  • الحليب - 30 جرامًا.

كعكة "القلب الاسفنجي" - وصفة.

دائمًا ما تكون طرية ألذ، ولتحضيرها، تحتاج إلى فصل الصفار عن البياض؛ الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي باستخدام البيضة نفسها، وتقسيمها إلى نصفين متساويين ووضع الصفار في إحدى القشرة، وتصفية البياض .

يُمزج السكر مع الصفار.

يُضاف مسحوق الخبز ويُخفق جيدًا بالمضرب. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام الصودا، لكننا قررنا الاستغناء عنها، لأن مسحوق الخبز مع الفانيليا والكعكة الإسفنجية سيكون أكثر عطرية.

يُنصح بخفق بياض البيض بالخلاط حتى يصبح رغوة كثيفة وإضافته إلى صفار السكر المطحون.


ابدأ بسرعة في خلط خليط البيضتين.


دون التوقف عن التحريك، أضف الدقيق (يفضل المنخل) في أجزاء صغيرة.


نوزع العجينة التي يشبه قوامها القشدة الحامضة السائلة قالب السيليكونللخبز وتغمر في فرن مُسخن جيدًا لمدة 20 دقيقة بالضبط، دون فتح الخزانة تحت أي ظرف من الظروف، إذا دخل الهواء، فسوف يغرق البسكويت.


الخبز قيد التقدم، وحتى لا نضيع الوقت، دعونا نصنع شراب البرتقال الذي سننقع فيه الكعكة. يُغلى الماء والسكر في الغليان، ثم يُرفعان على الفور ليبردا.


قم بعصر عصير البرتقال في الماء الحلو والشراب جاهز.


تبدو الكعكة الإسفنجية النهائية بهذا الشكل. تشكل قشرة رقيقة على السطح. نثقبها بعمق باستخدام عود الأسنان ونلاحظ عدم وجود أي أثر للعجين.


قم بتحضير طبقة الشوكولاتة في غضون دقائق من خلال وضع قطع الشوكولاتة في حمام بخار.


ابدأ بتحريك الشوكولاتة المخففة وأضفها إليها سمنةوالحليب، وبمجرد أن يبدأ اللون في اكتسابه الظل الداكن، قم بإزالته واتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

تعتبر كعكة "القلب" فكرة رائعة لعيد الحب الجميل في عيد الحب، بالإضافة إلى أنها حلوى رائعة لعشاء رومانسي أو في أي مناسبة. الموس الأكثر حساسية بنكهة التوت الغنية والممتعة لون القرنفل، وتستخدم كعكة إسفنجية رقيقة كقاعدة. يمتلئ سطح الكعكة بهلام التوت، وبفضل ذلك يصبح "القلب" مشرقًا وغنيًا، مع سطح لامع ناعم تمامًا.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك استخدام التوت وأوراق النعناع وأشكال الحلويات وما إلى ذلك للزينة. ولكن حتى بدون أي زخرفة على الإطلاق، تبدو هذه الحلوى أنيقة ومثيرة للإعجاب! نقوم بتخزين المنتجات وفقًا للقائمة، ابحث عنها شكل مناسبوقم بإعداد كعكة "القلب" الخاصة بك!

مكونات:

للبسكويت:

  • بيض - 2 قطعة؛
  • دقيق - 50 جم؛
  • سكر - 65 جم؛
  • زبدة - 10 جم؛
  • سكر الفانيليا - كيس (8-10 جم).

للتشريب:

  • ماء - 30 مل؛
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة.

للموس:

  • التوت (المجمدة أو الطازجة) - 600 غرام؛
  • سكر - 150 جم؛
  • كريم 30-35% - 400 مل؛
  • عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • جيلاتين مسحوق - 15 جم.

للتسجيل:

  • جيلي التوت للكعك - 1-2 كيس.

وصفة كعكة "القلب" DIY

  1. ضعي البيض والسكر العادي والفانيليا في وعاء. باستخدام الخلاط ، اخفقي حتى تذوب الحبوب ويتم الحصول على كتلة سميكة ورقيقة جدًا (حوالي 5-7 دقائق).
  2. ينخل الدقيق ويضاف إلى البيض على دفعتين. امزجي بالملعقة من الأسفل إلى الأعلى حتى يتكون قوام متجانس.
  3. نذوب الزبدة ونبردها ثم نسكبها على الجانب في وعاء.
  4. اعجن العجينة من الأسفل إلى الأعلى حتى تصبح ناعمة وقم بتوزيعها داخل وعاء خبز على شكل قلب (للراحة، نقوم أولاً بتبطين الجزء السفلي بورق البرشمان). في مثالنا، نستخدم صينية زنبركية بأبعاد 24x24x6.5 سم.
  5. تُخبز كعكة إسفنجية رفيعة في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة (حتى تجف). لتهدأ.

    موس التوت لكعكة "القلب".

  6. غطي التوت بالسكر وأضيفي عصير الليمون. يُحفظ الخليط على نار خفيفة مع التحريك.
  7. عندما ينضج التوت ويخرج العصير، استخدمي الهراسة واهرسي التوت.
  8. يُغلى مزيج التوت ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق.
  9. بعد رفعه عن النار، مرري التوت من خلال منخل ناعم. نحاول عصر كل عصير التوت إلى الحد الأقصى - نطحن الكتلة بعناية مع الضغط بملعقة. لن تكون هناك حاجة إلى كتلة التوت المتبقية على المنخل في الوصفة، إذا رغبت في ذلك، يمكن استخدامها لطهي كومبوت.
  10. تُسكب الكريما المبردة في وعاء عميق وتُخفق حتى تصبح سميكة. نبدأ بسرعة منخفضة ونزيد السرعة تدريجيًا.
  11. يُمزج الكريم مع عصير التوت المبرد تمامًا. حرك حتى تصبح الكتلة الكريمية ملونة بالتساوي.
  12. صب الجيلاتين في 100 مل من الماء البارد المغلي مسبقًا. اتركه لينتفخ (تحقق من العبوة لمعرفة الوقت).
  13. بعد ذلك، قم بتسخين كتلة الجيلاتين المنتفخة حتى يذوب المسحوق (لا تغلي!). بعد التبريد، أضف تيارًا رفيعًا إلى خليط التوت الكريمي مع التحريك المستمر بالخلاط.

    كيفية تشكيل كعكة على شكل قلب

  14. اغسل طبق الخبز وامسحه حتى يجف. نحن نضع القاع القائمة الفارغةشهادة جامعية، ومن ثم وضع الكعكة. صب بخفة التشريب (يذوب السكر في الماء الساخن، لتهدأ).
  15. يُسكب خليط التوت الكريمي الناتج على طبقة البسكويت. قم بتسوية السطح ووضع الحلوى في الثلاجة حتى تصلب الموس.
  16. تحضير جيلي التوت للكيك حسب التعليمات، ثم سكبه على طبقة الموس المجمدة. ضع كعكة "القلب" مرة أخرى في الثلاجة.
  17. عندما يتصلب الهلام تمامًا، قم بتسخين الحافة بمجفف شعر وافتح القالب. باستخدام هذه الطريقة، ستكون حواف الكعكة ناعمة قدر الإمكان، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام الطريقة القياسية - قم بتمرير سكين رفيع بعناية على طول الجوانب. ننقل حلوى التوت إلى طبق ونضيف التوت إذا رغبت في ذلك أو نزينها بأي طريقة أخرى.
  18. كعكة "القلب" اللذيذة والمذهلة جاهزة!

بالعافية!

الكعك غير العادي يثير الاهتمام دائمًا. وإذا لم تكن مجرد حلوى غير عادية، ولكنها حلوى ذات طابع خاص، فسوف تجلب ضعف الفرح لمن المقصود. يمكن اعتبار إحدى هذه الحلويات بحق كعكة على شكل قلب.جميع أنواع الوصفات مليئة صور مشرقةونعدك بالطعم المذهل للعلاج الناتج. بعض الوصفات تستحق حقًا إلقاء نظرة فاحصة عليها.

سنقدم لك اليوم وصفات لكعكتين مختلفتين تمامًا. من الحلويات الرومانسية المفضلة هي كعكة Red Velvet. خفيف، وليس حلوًا جدًا وفعالًا جدًا، سيكون له التأثير المطلوب على النصف الآخر وسيبدو رائعًا في الصورة.

المكونات الأساسية:

  • البيض - 3 قطع.
  • الكفير – 300 مل.
  • زبدة - 130 جرام.
  • السكر - 250 غرام.
  • مسحوق الخبز - 1.5 كيس.
  • دقيق – 300 جرام.
  • مسحوق الكاكاو – 1.5 طاولة. ملاعق.
  • ملح - 2/3 ملعقة صغيرة ملاعق.
  • فانيلين - 1.5 كيس.
  • ملون طعام أحمر – 1 كيس.

مكونات الكريم:

  • الجبن الرائب - 450 غرام.
  • كريم – 300 مل. (30% فما فوق).
  • فانيلين – 1 كيس.
  • السكر البودرة - 80-100 غرام.

تحضير القاعدة:

  1. ضعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة. دهن قالب (على شكل قلب أو أي شيء متوفر لديك) بالزبدة ورشه بقليل من الدقيق.
  2. نخفق الزبدة والسكر حتى أبيض. أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الضرب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  3. يُسكب الكفير في وعاء آخر ويُخفف الصبغة فيه.
  4. مع الاستمرار في الضرب، صب الكفير في خليط زيت البيض.
  5. في وعاء آخر، أنخلي الدقيق، مسحوق الكاكاو، والبيكنج باودر، وأضيفي الملح، واخلطي.
  6. أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  7. نسكب العجينة النهائية في القالب ونضعها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة. أو قسمي العجينة إلى 2-3 أجزاء واخبزي عدة كعكات بالتناوب، فيكون وقت الخبز 25-30 دقيقة.
  8. قبل 5 دقائق من نهاية وقت الطهي، تحقق من جاهزية القاعدة باستخدام عود ثقاب أو عود أسنان.
  9. قم بتبريد الكعكة (الكعكات) الجاهزة. إذا لم يكن الشكل الخاص بك على شكل قلب، فقم بقصه بعناية لتكوين قلب. ضع الزركشة جانبًا - سنحتاج إليها.

تحضير الكريم:

  1. اخلطي الجبن والكريمة والفانيليا في وعاء الخلط.
  2. اضربهم بالخلاط حتى يصبح رقيقًا مع إضافة السكر البودرة حسب الرغبة.

التصميم والديكور:

  1. قم بتغطية الكعك بالكريمة. رشي بقايا البسكويت المطحونة إلى فتات في الأعلى، أو قومي بتزيينها حسب رغبتك.

الكعكة على شكل قلب جاهزة! يستحق Red Velvet أن يتم التقاطه في صورة، فصورة مقطعية للكعكة ستكون مناسبة بشكل خاص. لا تنس أيضًا التقاط صورة لشريكك عندما يأخذ اللقمة الأولى. هذه الحلوى لا تصدق حقا!

ولكن هناك وصفات أخرى. دعونا نحاول صنع كعكة على شكل قلب بنسخة الشوكولاتة! العديد من الوصفات مذنبة بإضافة الكاكاو بدلاً من الشوكولاتة إلى الكريمة، ولكن ليس هذه الوصفة.

قلب الشوكولاتة

المكونات الأساسية:

  • البيض - 4 قطع.
  • السكر - 180 غرام.
  • دقيق – 250 غرام.
  • مسحوق الخبز - الكلمة. شنطة.
  • كاكاو - 100 جرام.

مكونات الكريم:

  • حليب مكثف - 1 علبة (مسلوق).
  • كريم – 150 مل. (15-20%).
  • الشوكولاتة - 100 غرام.

تحضير القاعدة:

  1. ضعي الفرن على درجة حرارة 190 درجة. دهن طبق الخبز بالزبدة ورشه قليلاً بالدقيق.
  2. افصلي الصفار عن البياض. يخفق الصفار مع السكر ويضاف مسحوق الكاكاو تدريجياً.
  3. والخطوة التالية هي إضافة الدقيق المنخول والبيكنج باودر.
  4. في وعاء منفصل، اخفقي البياض حتى يصبح قاسيًا، ثم أضيفيه إلى خليط الصفار واخلطيه بلطف.
  5. نسكب العجينة في القالب كما في الوصفة السابقة وندخلها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
  6. نخرج الكعك النهائي ونبرده ونقطعه على شكل قلب.

تحضير الكريم:

  1. سخني الكريمة والشوكولاتة المكسورة حتى تذوب. مع التحريك المستمر، يغلي قليلا، ثم يرفع عن النار ويبرد.
  2. يُضاف الحليب المكثف المسلوق ويُخفق بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
  3. نغطي الكيك بالكريمة ونزينه حسب الرغبة.

كعكة الشوكولاتة على شكل قلب - على طاولتك. حان الوقت لالتقاط الصور التقليدية للحلوى الغنية بالشوكولاتة، وصورة لشريكتك السعيدة عندما تقدم لها هذه الحلوى، وصورة سعيدة لكما معًا!

هناك وصفات أخرى لحلوى العيد، لكننا اخترنا لك أفضلها. نأمل أن تستمتع بهذه الوصفات! قم بإنشاء وصفاتك الخاصة، وسوف تجعلها بالتأكيد أفضل وألذ!

وصفة فيديو لصنع كعكة على شكل قلب

يمكنك تهنئة أحبائك بالعيد بطريقة أصلية أو ابتهجهم في يوم عادي ليس فقط بالهدايا، ولكن أيضًا حلوى لذيذة. كعكة القلب هي الخيار الأمثل لهذا الغرض. سيكون من دواعي سرور أولئك الذين يحبون الحلويات أن يقدروا هذه المفاجأة بشكل خاص.، الذي يخدم فقط مثل هذه الأطباق الشهية.

كعكة موس "القلب"

سوف تأسرك كعكة الموس الأكثر حساسية بخفتها وهوائها. ويمكن تقديمه مع مشروبات الشاي والقهوة.

سوف تحتاج:

  • حبيبات السكر – 175 جم؛
  • خمس بيضات
  • قليل من الملح
  • دقيق اللوز - 125 غرام؛
  • دقيق القمح – 20 غرام؛
  • زبدة – 20 جم؛
  • هريس التوت - 150 غرام؛
  • كريم (33٪ دهون) – 750 مل؛
  • الجيلاتين - 24 جم؛
  • التوت المتنوعة
  • شوكولاتة - 200 جم؛
  • الحليب – 300 مل.

تعليمات خطوة بخطوة:

  1. فاز دقيق اللوز وثلاث بيضات و 125 جرام من السكر المحبب حتى تتشكل رغوة قاسية. بشكل منفصل، فاز بياض بيضتين مع الملح.
  2. تُمزج الكتل النهائية وتُمزج مع كلا النوعين من الدقيق والزبدة المذابة.
  3. ضعي الخليط في صينية خبز بسمك 1 سم، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
  4. قطع قلوبين من الكعكة.
  5. غلي هريس التوت والسكر. أضف 8 جرام من الجيلاتين إلى الخليط.
  6. في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة واسكبيها في المهروس المبرد.
  7. ضعي قلب البسكويت وبعض من هريس التوت والتوت في المقلاة. نرسلها إلى مكان بارد.
  8. نضع القلب الثاني على المستحضر المجمد ونملأه بالموس والتوت ونبرده مرة أخرى.
  9. اخلطي الحليب الساخن والشوكولاتة المذابة و16 جرام من الجيلاتين.
  10. بعد أن يبرد، أضيفي 600 مل من الكريمة.
  11. بعد نشر القالب، املأ القاعدة المجمدة بموس الشوكولاتة. نرسله إلى البرد.

حلوى كريمة للعشاق

أشهى الأطباق اللذيذة مصنوعة بيديك. كيكة الكريمةليس من الصعب على الإطلاق الاستعداد إذا اتبعت النسب بدقة.

سوف تحتاج:

  • اربع بيضات؛
  • حبيبات السكر - 100 غرام؛
  • اللوز - 100 غرام؛
  • حليب - 300 مل؛
  • دقيق القمح – 30 غرام؛
  • السكر البودرة – 70 جم؛
  • كاكاو – 5 جم؛
  • زيت نباتي – 10 مل؛
  • زبدة - 100 غرام؛
  • بودنغ - 18 جم؛
  • الشوكولاتة - 50 جم.

    الكعك مستدير - استخدم السكين لقطع القلب، وفي الأعلى يوجد نقش، على سبيل المثال مع الموز أنا أحبه، لقد فعلت ذلك بهذه الطريقة

    أحب الحلويات كثيرًا، كما أن صنع الكعكة بنفسك ألذ وأكثر متعة. في الوقت الحاضر، يتم بيع الكثير من قوالب السيليكون، فمن الأفضل لمثل هذه الكعكة شراء قالب سيليكون على شكل قلب.

    يمكنك صنع كعكة الشوكولاتة والكرز اللذيذة وكتابة عبارة قصيرة جدًا و كلمة جميلة حب وصفة مفصلةهنا.

    بادئ ذي بدء، من الأفضل خبز الكعكة بنفسك (وهذا ينطبق على كل من الرجال والنساء). إن العلاج المُجهز بمحبة دائمًا أفضل من شيء تم شراؤه، ولا يمكن لأحد أن يجادل في ذلك. وأفضل ما في الأمر هو أنني سأعرض لك نسخة جيدة من الكعكة بالفيديو، ومن الأفضل أن يتم فهمها بهذه الطريقة:

    أحب هذه الوصفة، فهي رائعة وبسيطة:

    بغرض يطبخ كعكة لذيذةعلى شكل قلب لعيد الحبتحتاج إلى تحضير العجينة حسب وصفتك المفضلة، على سبيل المثال، فليكن البسكويت. بعد ذلك يمكنك استخدام طبق خبز على شكل قلب تم شراؤه، أو خبز الكعك العادي الذي تستخدمه بعناية سكين حادواستنسل من الورق المقوى لقطع القلوب.

    الآن بعد أن تم تحضير الكعك، تحتاج إلى تحضير الكريمة، مرة أخرى يعتمد ذلك على التفضيلات، على سبيل المثال ستكون الكريمة كريمة حامضة، أو من الحليب المكثف والزبدة، أو الكسترد.

    قم بتغطية الكعك بالكريمة الناتجة واتركها لتنقع. وفي النهاية يمكن تزيين كعكة القلب بأشكال مستكة أو حشوها بالمربى ورشها بالمكسرات والشوكولاتة.

    بالمناسبة، يمكن صنع مثل هذه الكعكة على شكل قلب متعدد الطبقات، فقط القلوب يجب أن تكون بأحجام مختلفة.

    للقيام بذلك، يمكنك شراء شكل على شكل قلب. لقد كان لدي مثل هذا لفترة طويلة، وأطبخ الكعك فيه بشكل دوري. تبدو أصلية. ويمكنك تزيين أي شيء: التوت والفواكه والكريمة والشوكولاتة. على العموم ما تحب :)

    يا له من سؤال لذيذ، وأنا أتبع نظامًا غذائيًا :)) سأجيب عليه بينما يسيل لعابه :)

    من حيث المبدأ، يمكن إعداد مثل هذه الكعكة على شكل قلب في المنزل من المواد المرتجلة :))

    سوف تحتاج إلى قالب قلب ورقي. تحضير العديد من الكعك الإسفنجي، وقطع القلوب منها باستخدام القالب. التالي تحتاج كريم لذيذ، يمكنك استخدام المسكربون - فهو طري جدًا :) انقعي البسكويت في القهوة والكونياك، ثم ضعي طبقة من الكريمة. وبالطبع يمكنك تزيين الجزء العلوي حسب ذوقك :)

    إليك المزيد من الوصفات لأطباق على شكل قلب، مناسبة ليس فقط لعيد الحب، ولكن أيضًا لأمسية رومانسية :)

    أتمنى لكم عيد حب لذيذ :)

    على عيد الحبترغب العديد من النساء في مفاجأة رجالهن بحلويات الطهي على شكل قلب، مثل الكعك. عادة يتم أخذ صينية خبز بالشكل المناسب لهذا الغرض. ولكن ماذا تفعل إذا لم يكن لديك ورقة خبز كهذه، لكنك تريد حقًا شيئًا كهذا، فهناك طريقة واحدة.

    أعجبتني حقًا الوصفة وطريقة الطبخ. كعكة على شكل قلبهنا. سيكون عليك بالتأكيد محاولة القيام بذلك بنفسك.

    هناك عدة طرق لصنع كعكة على شكل قلب، وهي أهم سمة لعيد الحب: يمكنك خبز البسكويت أو الكعك على الفور في طبق الخبز على شكل قلب (يمكن أن يكون من السيليكون، أو المعدن، أو الزجاج المقاوم للحرارة، أو حتى يمكن التخلص منها من ورق الخبز السميك)؛ يمكنك قطع عجينة الكيك الملفوفة نفسها على شكل قلب يشبه الاستنسل؛ يمكنك أيضًا صنع كعكة من البسكويت المقسم إلى قطع صغيرة، مما يسهل جدًا تشكيل الكعكة يدويًا بأي شكل. بشكل عام، صنع كعكة على شكل قلب ليس مشكلة كبيرة. :-) بالإضافة إلى الكريمة، يمكنك تزيينها بالفواكه والفواكه المسكرة ومربى البرتقال الملون والمربيات الملونة وما إلى ذلك... أطلق العنان لطاقتك الخيال، وكل شيء سوف ينجح. :-)

    لتحضير كعكة على شكل قلب، عليك استخدام سكين أو قالب. من الأفضل عمل عجينة البسكويت وخبزها في قالب سبرينغفورم. وهذا سيجعل من السهل إزالته. يمكنك ببساطة خبز الكعك الدائري وقطع القلب بعناية بالسكين. يمكننا اختيار أي كريم، ولكن الجزء العلوي من الكعكة يستحق التزيين بالتأكيد. يمكنك إنشاء حقل زهور. يمكن صنع الزهور من المصطكي الحلو باستخدام وصفة كلاسيكيةومن ثم القيام بذلك لون مختلف; قابل للتنفيذ مجوهرات غير عاديةمن الفواكه الطازجة (بالمناسبة، يمكنك أيضًا صنع الزهور). يمكنك تناول الكريمة في علبة والفراولة الطازجة. سنصنع شرائح ملتوية جميلة من الكريمة، ثم نضع الفراولة بجانبها. قابل للتنفيذ هلام لذيذمن الجيلاتين والعصير. من الجيلاتين والكفير. من الجيلاتين والزبادي. إذا كان الهلام شفافًا، فيمكنك وضع الفاكهة بشكل جميل تحته. يمكنك أيضًا إذابة عدة أنواع من الشوكولاتة وصنع زخارف مختلفة منها. بشكل عام، بالطبع، هناك الكثير من الخيارات لتزيين الكعك. الشيء الرئيسي هو معرفة ما يحبه الشخص الذي اخترته (الشخص المختار).

منشورات حول هذا الموضوع