زهر العسل الصالح للأكل - زراعة ورعاية، أصناف، خصائص مفيدة. زهر العسل: التنوع والتكاثر والزراعة

من أجل أن تنتج زهر العسل محصولًا كاملاً كل عام، قبل أن يبدأ موسم النمو في الربيع (كل 2-3 سنوات)، يجب إجراء التقليم الصحي وإزالة الفروع المريضة والضعيفة والتالفة.

تتطلب النباتات التي يزيد عمرها عن خمسة عشر عامًا تقليمًا متجددًا، حيث تتم إزالة الفروع القديمة وأجزاء من الساق لإفساح المجال للنمو الصغير. عند التقليم، يجب وضع الفروع في وضع يوفر إضاءة جيدة للتاج.

رعاية زهر العسل

تتكون رعاية زهر العسل من الري وتخفيف التربة إلى عمق ضحل واستخدام الأسمدة. اعتمادًا على الطقس، يتم سقي الأدغال 7-8 مرات خلال فصل الصيف، حيث يتم إنفاق 10-20 لترًا من الماء عليها. يحتاج زهر العسل أيضًا إلى التسميد بالأسمدة المعدنية.

  • يتم الأول في أبريل: 30 جرامًا من نترات الأمونيوم لكل متر مربع من دائرة جذع الشجرة.
  • يتم تنفيذ الثاني في يونيو: لكل 1 متر مربع. أضف لكل متر 10 جرام نترات الأمونيوم، 10-15 جرام نترات البوتاسيوم، 15 جرام سوبر فوسفات مزدوج.
  • عند حفر التربة في الخريف تحت دائرة الجذعأضف 15 جرامًا من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات المزدوج لكل 1 متر مربع- زراعة الأسمدة على عمق 9 - 12 سم.
مكافحة حشرات زهر العسل

لمكافحة آفات زهر العسل، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير محصول زهر العسلفمن الأفضل استخدام دفعات من الثوم والخردل والطماطم واليارو.

  • إقرأ أيضاً: “مسحوق الخردل ضد الآفات”

يتم تحضير المربيات والكومبوت والمربيات من توت زهر العسل. تُستخدم الفواكه والزهور والأوراق والبراعم أيضًا في تحضير مغلي الشفاء والحقن الطبية التي تستخدم للنزيف وأمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد والتهاب العين وفقر الدم وأيضًا كمدر للبول.

نراكم لاحقا أيها الأصدقاء الأعزاء!

زهر العسل

ارتفاع بوش:1.5-1.7 م

اليوم، في كثير من النواحي، أفضل مجموعة متنوعة من زهر العسل! الثمار لونها أزرق بنفسجي مع إزهار مزرق جميل، شكل أسطواني منتظم تقريبًا، كبيرة الحجم.

الطعم حلو مع رائحة طيبة. التوت كثير العصير ولا يتساقط لفترة طويلة واللب الشبيه بالهلام طري جدًا. وزن الفاكهة 2.5-3 جرام. مع الملقحات المختارة بشكل صحيح، يتمتع هذا التنوع بإنتاجية قياسية تصل إلى 4 كجم لكل شجيرة. ممتاز للاستهلاك الطازج والمعالجة. يتم الحصول على ألذ الكومبوت والمربيات من هذا النوع من زهر العسل. شجيرة متوسطة الحجم 1.5-1.7 م مدمجة.

صلابة الشتاء عالية جدًا.

أفضل الملقح : العملاق بشار

السعر: 320 فرك.

أصناف من زهر العسل

مجموعة متنوعة من زهر العسل - أمفورا

أمفورا هي زهر العسل متوسط ​​النضج. شجيرة ارتفاعها 1.5 متر. شديد التحمل في فصل الشتاء، وثمار مبكرة، ونضج سلس وعدم تساقط التوت. التوت من هذا النوع من زهر العسل كبير الحجم، 1.2 جرام، منتظم الشكل، مع سلسلة من التلال حول الجزء العلوي، أزرق مزرق، طعم حلو وحامض. الإنتاجية 1.6 كجم لكل شجيرة. الأدغال ليست كثيفة ومستديرة ومضغوطة.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - فولكهوفا

فولخوفا هو نوع من زهر العسل متوسط ​​النضج. متوسط ​​الارتفاع، مدمج، ارتفاع 1.5 متر. مقاومة للأمراض. الإنتاجية 2.5 كجم. من الأدغال. مقاومة للصقيع. يتأثر قليلا بالآفات. يتطلب تربة رطبة وخصبة. يبلغ متوسط ​​حجم التوت من هذا النوع من زهر العسل 0.8 جرام، وهو بيضاوي ممدود مع قمة مدببة، ولون أزرق مزرق. اللب طري وحلو ورائحة الفراولة. التساقط ضعيف.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - BAKCHARSKAYA

بخشارسكايا - ثمار زهر العسل متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 0.9 جرام. طعم التوت لطيف وحلو وحامض وبدون مرارة. الشكل ممدود على شكل دمعة، مع حافة ناعمة في الأعلى. الإنتاجية 1.8-2.5 كجم لكل شجيرة. التساقط ضعيف جدا .

متنوعة زهر العسل - مورينا

مورينا هي مجموعة متنوعة من زهر العسل متوسطة النضج ومتأخرة. الشجيرة متوسطة الحجم. صلابة الشتاء أعلى من المتوسط. مقاومة للأمراض والآفات. جاردن بوم. رو التوت الكبير 1-1.2 جم. التوت من هذا النوع من زهر العسل على شكل إبريق ، أسطواني تقريبًا ، ذو طعم حلو وحامض ورائحة ضعيفة. لا تنهار لفترة طويلة. الإنتاجية 1 كجم لكل شجيرة. الملقحات أمفورا، الحورية، فيولا، البنفسج وغيرها.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - NYMPH

الحورية هي زهر العسل منتصف النضج. الشجيرة متوسطة الحجم وكثيفة. الشتاء هاردي. الثمار كبيرة جدًا، يصل وزنها إلى 1.2 جرام، ومغزلية الشكل ممدودة، وأحيانًا ملتوية أو منحنية. السطح متكتل والجلد كثيف. الطعم حلو مع رائحة طيبة قوية. الإنتاجية 1.8-2 كجم. من الأدغال. لا يوجد انهيار.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - بافلوفسكايا

بافلوفسكايا عبارة عن شجيرة زهر العسل يبلغ ارتفاعها 1.4 مترًا وعرضها مع تاج مخروطي عكسي. البراعم محتلم. وزن الثمار 0.6-0.8 جرام طولها 2 سم شكل التوت بيضاوي ذو عريض قاعدة مسطحةوطرف مدبب، والسطح مسطح تقريبًا. الطعم حلو وحامض. الجلد رقيق وناعم وكثيف. الإنتاجية 1.3 كجم. من الأدغال. لا يوجد عمليا أي انهيار. التوت من هذا النوع من زهر العسل مناسب للاستخدام العالمي. يتميز الصنف بتوته الاستثنائي ذو الثمار الكبيرة والجودة الممتازة التي تتحمل النقل طويل المدى تمامًا.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - مختارة

المختارة عبارة عن شجيرة زهر العسل طويلة ذات شكل بيضاوي كثيف. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 1.1 جرام وطولها 2 سم ومثبتة بإحكام على ساق قصير. شكل التوت من هذا النوع من زهر العسل ممدود بيضاوي، ويمكن رؤية التوت المندمج في أزواج داخل الغلاف المفتوح بوضوح. الجلد رقيق. الطعم حلو وحامض وممتع للغاية وبدون مرارة. العائد جيد ويتراوح من 2.0 إلى 3.5 كجم. من الأدغال. سفك غير مهم.

تنوع زهر العسل - شاخينيا

شهية - شجيرة زهر العسل متوسط ​​الطول. يبلغ وزن التوت 1.0 جرام ، والفواكه كبيرة على سيقان ممدودة ، والشكل أصلي تمامًا ، ومحدد جيدًا ، وأسطواني ممدود مع قمة مقطوعة بشكل حاد وصحن عريض. جاردن بوم. ru الجلد رقيق ورقيق. طعم هذا النوع من زهر العسل حلو وحامض وعطري. الجلد متوسط. الإنتاجية أكثر من 2 كجم. من الأدغال. تفتت ضعيف جدا .

مجموعة متنوعة من زهر العسل - KOKETKA

كوكيت هو نوع من زهر العسل مبكر النضج متوسط ​​الارتفاع 1.2 م التاج مخروطي الشكل ومتوسط ​​الكثافة. الثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 0.85 جرام، بيضاوية ممدودة، ذات قاعدة مستديرة وقمة مستديرة، زرقاء اللون مع طبقة شمعية. تمزيق التوت أمر صعب، فهي مبللة. الطعم له رائحة طيبة وحلوة وحامضة واللحم طري. التوت من هذا النوع من زهر العسل مفيد بشكل خاص للاستهلاك الطازج. الإنتاجية تصل إلى 2.3 كجم. من الأدغال. سفك متوسط. يتميز الصنف بصلابة شتوية عالية ومقاومة للأمراض. استخدام التوت عالمي.

تشكيلة زهر العسل - موسكو -23

موسكوفسكايا-23 عبارة عن شجيرة زهر العسل يبلغ ارتفاعها 2.5 متر ولها شكل مخروطي عكسي. يطلق النار على زغب خشن حاد. التوت من هذا النوع من زهر العسل كبير الحجم يصل إلى 1.0 جرام وطوله 2 سم وشكله مغزلي عريض وأنف صغير ممدود. السطح أملس. الطعم حلو وحامض مع حموضة طفيفة. الجلد رقيق. الإنتاجية 2.5-4.0 كجم. من الأدغال. سفك متوسط.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - MEMORY GIDZYUK

ذاكرة Gidzyuk هي زهر العسل متوسط ​​النضج. الشجيرة يبلغ ارتفاعها 1.9 م، كثيفة التفرع، متوسطة الكثافة، ذات شكل مخروطي عكسي. يزن توت هذا النوع من زهر العسل 0.82 جرامًا وطوله 2.3 سم ويكون على شكل إبريق أو كمثرى وممدود عند القاعدة وبه سلسلة من التلال في الأعلى. السطح متكتل قليلاً. جاردن بوم. ru الجلد متين. الطعم حلو وحامض وممتع مع قابض طفيف. الإنتاجية من 1.8 إلى 3.0 كجم. من الأدغال. عمليا لا تنهار.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - SINICHKA

القرقف عبارة عن شجيرة زهر العسل قوية يبلغ ارتفاعها 2 متر ولها تاج كثيف مستدير. يزن التوت 0.9 جرامًا وطوله 2.8 سم وشكله بيضاوي ممدود وله صحن صغير في الأعلى وسطح متكتل قليلاً. الطعم حلو وحامض، مع رائحة منعشة، دون وجود المرارة. جلد هذا النوع من زهر العسل رقيق وحساس. الإنتاجية 2.5-3.0 كجم. من الأدغال. التساقط ضعيف.

متنوعة زهر العسل - العندليب

العندليب عبارة عن شجيرة زهر العسل يبلغ ارتفاعها 1.3 مترًا ولها تاج مخروطي عكسي. التوت 0.85 جرام، مغزلي الشكل، ذو سطح متعرج، جلد متوسط ​​السماكة. طعم هذا النوع من زهر العسل حلو وحامض بدون رائحة. الإنتاجية 1.3-2.0 كجم. من الأدغال. التساقط ضعيف.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - فورتونا

فورتونا - شجيرة زهر العسل طويلة 2 م فواكه كبيرة 0.9 جم. الشكل على شكل كمثرى وعلى شكل جرس، مع "صحن" صغير في الأعلى. سطح متكتل قليلا. طعم هذا التنوع من زهر العسل حلو وحامض. الجلد رقيق. الإنتاجية 2.0-3.0 كجم. من الأدغال. التساقط ضعيف.

تنوع زهر العسل - مالفينا

مالفينا هي مجموعة متنوعة من زهر العسل مبكر النضج. الثمار كبيرة الحجم 1.1 جرام وطولها 2.9 سم وممدودة على شكل كمثرى وقاعدة ممدودة وحافة في الأعلى. طعم هذا النوع من زهر العسل حلو وحامض. الجلد كثيف والسطح وعر. التساقط ضعيف. الإنتاجية 1.6-3.0 كجم. من الأدغال.

مجموعة متنوعة من زهر العسل - سوان

البجعة عبارة عن شجيرة زهر العسل قوية ذات تاج مستدير. الثمار مستطيلة مخروطية الشكل ذات قاعدة ضيقة وقمة على شكل منقار. طول الثمرة 2.7 سم، وزنها 1.1 جرام. الجلد كثيف والسطح وعر. الإنتاجية أكثر من 2.0 كجم. من الأدغال. إن تساقط هذا النوع من زهر العسل ضعيف نسبيًا. مجموعة متنوعة للاستخدام العالمي.

أصناف من زهر العسل الصالحة للأكل

زهر العسل الأزرق (Lonicera caerulea).

توجد في جميع أنحاء شمال الجزء الأوروبي من روسيا بشكلها الطبيعي في شجيرات الغابات الجبلية وفي الأماكن الرطبة على طول الحواف وفي المستنقعات وعلى المنحدرات.

شجيرة منتشرة ومتفرعة بكثافة يصل ارتفاعها إلى 2 متر، البراعم حمراء بنية. الأوراق مستطيلة الشكل، مستديرة عند القاعدة، مع طرف غير حاد يصل طوله إلى 8 سم، وخضراء داكنة من الأعلى، وزرقاء من الأسفل، على أعناق يصل طولها إلى 0.5 سم. في أبريل - مايو، بعد الصفصاف والفورسيثيا، تتفتح أجراس صفراء شاحبة أو بيضاء مخضرة يصل طولها إلى 1.2 سم. ينضج التوت المطول ذو اللون الأزرق الداكن إلى الأزرق الداكن مع إزهار مزرق في أواخر يونيو - يوليو. ينمو ببطء شديد، ومقاوم للصقيع، ويتحمل الظل. يتحمل أي تربة رطبة جيدًا. الثمار المرة علاجية. تنتج زهر العسل الأزرق الثمار الأولى لهذا الموسم، والتي تنضج في شهر مايو.

زهر العسل برشاقة

زهر العسل الأنيق (Lonicera caerulea f. Graciliflora) - مع براعم منتصبة رفيعة حمراء زاهية محتلة قليلاً وأوراق مستطيلة بيضاوية، محتلة قليلاً على كلا الجانبين؛ الزهور أرق وأكثر رشاقة من تلك الموجودة في الأنواع الرئيسية. زهر العسل الصالح للأكل (Lonicera caerulea f. Edulis). شجيرة مستقيمة متفرعة يصل ارتفاعها إلى مترين، ولحاءها بني متقشر طوليًا. الأوراق بيضاوية إلى مستطيلة خطية. الزهور صفراء فاتحة أو بيضاء صفراء. الثمار لونها أزرق-أسود مع إزهار مزرق يذكرنا بطعم التوت الأزرق. الشتاء هاردي، متواضع. كان هذا النوع من زهر العسل هو الذي بدأ تكاثره في قطع أراضي الحديقة كنبات فواكه وتوت. تتشكل براعم الزهور على براعم العام الماضي وتتطور في غضون أيام قليلة بعد ارتفاع درجة حرارة الربيع.

يحتوي التوت زهر العسل عدد كبير منالفيتامينات، بما في ذلك الكاروتين (بروفيتامين أ)، الثيامين (ب1)، الريبوفلافين (ب2)، حمض الفوليك(B9)، البيريدوكسين (B6)، الروتين (P)، وكذلك البكتين والعفص. يطلق عليهم توت الشباب الأبدي لاحتوائهم على مواد تؤخر عملية شيخوخة الخلايا. أنها تحتوي على عدد من العناصر الكبيرة الطبيعية (المغنيسيوم والباريوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور) والعناصر الدقيقة (المنغنيز والنحاس والباريوم والسيليكون واليود).

من بين العناصر الكبيرة، يحتل البوتاسيوم المرتبة الأولى، ويوجد الفوسفور والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والسيليكون بكميات أقل. من حيث محتوى فيتامين C (40-60 مجم٪) فإن ثمار زهر العسل ليست أقل شأنا من الليمون، ويمكن أن يصل تركيز فيتامين C في الأوراق إلى 150-200 مجم٪. يحتوي التوت على 50٪ أكثر من مادة البوليفينول (بما في ذلك خمسة أضعاف الأنثوسيانين) وأكثر من ضعف مضادات الأكسدة النشطة مقارنة بالتوت الأزرق. مستوى مضادات الأكسدة بين الفواكه التي تمت دراستها حتى الآن هو الأعلى! تبلغ قيمة ORAC (قدرة امتصاص جذر الأكسجين) لزهر العسل، أو قدرة مضادات الأكسدة على امتصاص الجذور الحرة، 13400 مليمول / 100 جم.

بالإضافة إلى ذلك، محتوى الفينولات هو 1014 مجم / 100 جم، الأنثوسيانين - 949 مجم / 100 جم، البيوفلافونويد - 887 مجم / 100 جم، ويتميز التوت بمحتوى عالي من المادة الجافة (19٪)، ويحتوي على السكر (12.5٪). ) - بشكل أساسي الجلوكوز - 75٪، السكروز - ما يصل إلى 11.4٪، بكميات أقل من الفركتوز، الجالاكتوز، الرامنوز. تحتوي الفواكه الطازجة أيضًا على كميات كبيرة من المواد الغذائية - السوربيتول والإينوسيتول.

للمواد المذكورة أعلاه أهمية كبيرة في الوقاية من الأورام وأمراض القلب والسكري. يحتوي توت زهر العسل على عنصر السيلينيوم الدقيق، والذي نادرًا ما يوجد في الطبيعة - "عنصر الشباب".

أصناف من زهر العسل.

يتم الحصول على أصناف زهر العسل عن طريق عبور Lonicera caerulea var. كامتشاتيكا سيفاست. مع زهر العسل الأزرق L. فار. edulis. اعتمادًا على الظروف الجوية، يستمر إزهار زهر العسل لمدة 20-25 يومًا. يتم تلقيح الزهور عن طريق الحشرات. زهور زهر العسل ثنائية الجنس، ولكنها عقيمة ذاتيًا - فهي تتطلب التلقيح المتبادل. يمكن أن يتجاوز وزن التوت 3 جرام بشكل ملحوظ، ويحتوي التوت على ما يصل إلى 20 بذرة طرية لا يمكن ملاحظتها عند تناولها. تتميز الثمار بطعم مميز لطيف مع مرارة ملحوظة خاصة في الأصناف القديمة.

تختلف الأصناف بشكل حاد عن بعضها البعض في مدى ملاءمتها للتخزين طويل المدى. ثمارهم حلوة، خالية من الطعم المر والحامض. تنضج ثمار زهر العسل الأزرق الناضج مبكرًا في شهر مايو. تثمر الشجيرات كل عام وتزداد إنتاجيتها حتى عمر 15 عامًا. تبدأ شتلات زهر العسل البالغة من العمر عامين في أن تؤتي ثمارها بعد 2-3 سنوات من الزراعة. يبلغ متوسط ​​​​العائد حوالي 3 كجم لكل شجيرة (أحيانًا يصل إلى 8 كجم). تجمع الأصناف الجديدة بين الخصائص المرغوبة أكثر - ثمار كبيرةطعم الحلوى الحلو والحامض، النضج المبكر، مقاومة الجفاف العالية، صلابة الشتاء.

أصناف موسكو.

تتمتع ثمار أصناف زهر العسل في موسكو بطعم حلوى ممتاز. جميع الأصناف التي تم الحصول عليها مزخرفة خلال فترة الإزهار ومناسبة لإنشاء سياج في قطعة أرض حديقة. قام A.K. Skvortsov وA.G. Kuklina بتطوير أصناف "Moskovskaya 23" و"Sinichka" و"Fortuna"، والتي تتميز بمقاومتها ونضجها المبكر للفواكه. ثلاثة أصناف من موسكو - "Sinichka" و"Moskovskaya 23" و"Fortuna" - مناسبة تمامًا للتلقيح المتبادل. يتم تضمين الأصناف "Lakomka" و "Nizhegorodskaya Rannyaya" بشكل تقليدي في هذه المجموعة. لا تحتوي ثمار أصناف "Gzhelskaya Rannyaya" و"Kuminovka" و"Skoroplodnaya" و"Soska" على المرارة على الإطلاق ويمكن فصلها بسهولة عن الساق أثناء الحصاد.

أصناف لينينغراد

متوسط ​​إنتاج أصناف لينينغراد هو 1.7-2 كجم، ولأصناف "مالفينا" و"بوشكينسكايا" - ما يصل إلى 3 كجم لكل شجيرة. أصناف "أمفورا" و"نيمف" و"مورينا" و"فيولا" و"بنفسجي" و"بلو سبيندل" و"كومونولث" و"فولكوفا" و"ليبدوشكا" مناسبة للتلقيح المتبادل. عندما يتم زرع هذه الأصناف معا، لوحظ زيادة في الغلة. ثمار العديد من الأصناف، على سبيل المثال، صنف "Lebedushka"، مغطاة بقشرة سميكة، مما يسمح لها بالحفظ لفترة أطول وتحمل النقل بشكل أفضل.

أصناف الأورال

يتم الحصول على أصناف الأورال على أساس كامتشاتكا ذات الثمار الحلوة وزهر العسل ألتاي المنتج. الشجيرات مدمجة، لا يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، وتشمل هذه "الساحرة"، "إيزومينكا"، "اللازورد"، "فيانيت"، "لينيتا". من أصناف جديدة. "Woloszebnica / الساحرة". النضج المبكر. الشتاء هاردي (حتى -45). التوت متوسط ​​وزنه 1 جرام، شكل بيضاوي ممدود، رمادي غامق، مع إزهار أزرق، ذو قشرة متوسطة السماكة، طعم حلو، مع رائحة رقيقة. تحتوي على: سكر 5.9%، حمض 2.8%، فيتامين سي 21.5 ملغ/%، فيتامين ب 1136.6 ملغ/%. الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. "تشيلابينكا / تشيليابينكا". النضج المتأخر. شتلات من التلقيح الحر لمجموعة سمولينسكايا. الغرض العالمي. التوت وزنه 0.8 جرام، على شكل كمثرى، ممدود، مسطح قليلاً، أزرق اللون، طعم حلو وحامض، درجة التذوق 4.5 نقطة. مقاوم للشتاء (حتى -45)، مقاوم للتساقط. تنتج الشجيرة ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة.

"سينوغلاسكا / سينجلازكا". النضج المبكر. الشتاء هاردي (حتى -45). شتلات من التلقيح الحر لمجموعة سمولينسكايا. مقاومة للإكتشاف. متوسط ​​العائد 28 سنت/هكتار، والحد الأقصى 66.3 سنت/هكتار. التوت وزنه 0.96 جرام، ممدود، رمادي غامق مع طبقة شمعية رمادية، طعم ورائحة حلوة وحامضة، التذوق يسجل 4.7 نقطة. تحتوي الثمار على 36 ملغم من الفيتامين.

أصناف سيبيريا

هذه المجموعة من الأصناف هي الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا بين البستانيين. تحتوي ثمار هذه النباتات على عدد كبير من المواد الفعالة P المفيدة لصحة الإنسان، بما في ذلك مادة الأنثوسيانين والكاتشين.

أصناف سيبيريا

"كامتشادالكا" و"سندريلا"، يجمعان بنجاح بين الطعم الحلو والحامض اللطيف والإنتاجية العالية. تم الحصول على أصناف "Narymskaya" و "Bakcharskaya" على أساس سكان الساحل الجنوبي من زهر العسل الأزرق. تضم نفس المجموعة الأصناف التالية: "بلو بيرد"، "توميتشكا"، "باكتشارسكايا"، "كامشادالكا"، "باكشارسكايا يوبيلينايا"، "باكشارسكي فيليكان"، "يوغانا"، "ستريزيفتشانكا". أصناف جديدة. "جوردوست باكزارا"/فخر باكشارا". يأتي من التلقيح الحر بالشكل 1-39-23 مع حبوب اللقاح من الصنف 68-2. الثمار: متوسط ​​الوزن 1.3 جرام، الطول 4.5 سم، القطر 1.0 سم، مغزلي ممدود، أرجواني مع طبقة شمعية قوية. الجلد سميك نسبيا. الطعم حلو وحامض. حلوى، يوصى بها للتجميد. تنضج الثمار في نهاية شهر يوليو. التوت تسقط. متوسط ​​العائد لكل شجيرة: 3.2 كجم. تشمل الملقحات المحتملة Strezhevchanka، وBakch، وGiant، وDelight، وGiant's Daughter. الفواكه: متوسط ​​الوزن 1.2 جرام (يصل إلى 1.6 جرام)، مغزلية إلى حد كبير، ناعمة، مع طبقة شمعية قوية، عصيرية، صلبة. الطعم حامض قليلاً.

الحلويات، ويوصى بها أيضًا للتجميد. قابلية النقل جيدة. تنضج الثمار في أواخر يونيو - أوائل يوليو. فترة النضج طويلة وممتدة مع مرور الوقت. التوت لا تسقط. متوسط ​​العائد لكل شجيرة: 3.1 كجم (حتى 6 كجم). كملقحات - ابنة العملاق، Strezhevchanka، Bakch. عملاق، فرحة. "سيلجينكا"/سيلجينكا". متوسطة النضج المبكر، والغرض العالمي. الثمار: متوسط ​​الوزن 1.4 جرام (الطول 3.5 سم، القطر 1.5 سم)، مغزلية عريضة ذات قمة حادة، مرنة وصلبة، قشرة متوسطة السماكة، طرية في الثمار الناضجة، مع طبقة شمعية خفيفة، اللب كثير العصير، حلو جدًا، طيب الرائحة. قابلية النقل جيدة. تنضج الثمار في أوائل يوليو. متوسط ​​العائد لكل شجيرة: 2.5 كجم (حتى 3.5 كجم). كملقحات - يوجانا، Strezhevchanka، باكش. "العملاق، ديلايت، ابنة العملاق "دوكز" فيليكانا"/ ابنة العملاق". الثمار: متوسط ​​الوزن 1.8 جرام (يصل إلى 2.5 جرام)، كمثرية ممدودة، لونها أرجواني غامق، مع طبقة شمعية قوية مما يجعلها تبدو مزرقة. الطعم لطيف للغاية وحلو. قابلية النقل جيدة نسبيًا. التوت الناضج ناعم.

حلوى، يوصى بها للتجميد. تنضج الثمار في نهاية شهر يوليو. تمتد فترة النضج مع مرور الوقت. التوت على الفروع يثبت جيدًا. متوسط ​​العائد لكل شجيرة: 3.1 كجم (حتى 5.2 كجم). كملقحات - Strezhevchanka، Bakch. عملاق، فرحة "Vostorg" / فرحة. الثمار: متوسط ​​الوزن 1.6 جرام (يصل إلى 2.8 جرام)، طولها 5 سم، مغزلية إلى حد كبير، بنفسجية زرقاء مع طبقة شمعية. طعم التوت حلو وحامض ومتناغم. القشرة سميكة، والهيليوم جاف، والثمار صلبة، وقابلية النقل جيدة. النضج ودي ومريح للتحصيل.

أصناف بريمورسكي

غالبًا ما تنضج أصناف زهر العسل مبكرًا: "Golubinka" و "Goryanka" و "Dolphin" و "Dymka" و "Zarnitsa" و "Ivushka" و "Kapel" و "Forget-me-not".

1:502 1:512

زهر العسل هو أول التوت، في الأيام العشرة الثانية من يونيو، يتم جمعها بالفعل في كل مكان ويتم صنع المربى. لكننا نحبها ليس فقط لهذا.

1:757 1:767

يقول العلماء: في التوت الصغير، على عكس الفواكه الكبيرة، تتراكم المركبات النشطة بيولوجيا. إذا كنت تأكل التوت كل يوم في الصيف، فلن تتراكم اللويحات في الأوعية، مما يؤدي في النهاية إلى السكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى، كما يقول عالم البستنة ستانيسلاف خاباروف، دكتوراه في العلوم الزراعية. وإذا أكلت 10 كيلوغرامات من التوت خلال الصيف، فيمكنك نسيان الأمراض.

1:1544

1:9

من المهم أن يكون هذا التوت من قطعة الأرض الخاصة بك أو من مزارع جدير بالثقة. إذا تم سقي الشجيرات بانتظام بمواد كيميائية ضد الأمراض والآفات، فسيحتوي التوت فقط على الألياف والسكر، ولا يحتوي على مواد مغذية.

1:407 1:417

زهر العسل هو نبات مقاوم للصقيع ومتواضع يمكنه أن ينمو ويؤتي ثماره في مكان واحد لمدة 80 عامًا.حسن الخلق يؤتي ثماره مع حصاد جيد.

1:693 1:703

كيفية زراعة زهر العسل

1:759

2:1264 2:1274

أولاً: يجب أن تكون هناك شجيرات في حديقتك أصناف مختلفة. زهر العسل ليس خصبًا ذاتيًا، لذا لا تتوقع حصادًا جيدًا إذا كان لديك عدة شجيرات من نفس الصنف. سوف تنمو بشكل جيد وتزدهر بغزارة، ولكن هذا كل شيء.

2:1696

2:9

نمط الزراعة: 1.5-2 م × 2 م - يعتمد ذلك على التنوع وكيف تخطط لقص الأدغال. لكن لا تزرع الشجيرات متباعدة جدًا. - قم بزراعة ما لا يقل عن 2-3 أصناف قريبة من بعضها البعض (1.5 متر)، ويضمن لك الحصاد.

2:409 2:419

عند زراعة صنف واحد، حتى 100 شجيرة، لا تتوقع الحصاد. وهذا هو حال هذه الثقافة: بدون التلقيح المتبادل لن تكون هناك نتيجة.

2:650

إضاءة زهر العسل

2:715


3:1224 3:1234

ثانيا: يجب أن يحصل زهر العسل على ما يكفي من الشمس. لا يعتمد حجم وطعم التوت على التنوع فحسب، بل يعتمد أيضًا على كمية ضوء الشمس التي تتلقاها الأدغال.

3:1505

3:9

من الناحية المثالية، خلال النصف الأول من اليوم، يتم غسل زهر العسل ضوء الشمس ، سيكون التوت حلوًا وكبيرًا. في هذه الحالة، لا ينبغي أن يتعرض النبات باستمرار لأشعة الشمس - التوت سوف تصبح أصغر، على الرغم من أن هذا لن يؤثر على الذوق.

3:435 3:445

التربة لزهر العسل

3:499


4:1008 4:1018

ثالثا: زهر العسل يحتاج إلى التربة المناسبة.إنها تحمل القليل من الفاكهة على التربة الرملية وتحب التربة السوداء والطينية الخفيفة. عند زراعة زهر العسل، املأ الحفرة بتربة عالية الجودة، أضف السماد، الدبال، ويمكنك إضافة حفنة من كيميرا إلى أسفل الحفرة.

4:1481 4:1491

عند الزراعة، يتم تعميق طوق الجذر إلى 5-7 سم، ولكن ليس أعمق- سيؤدي ذلك إلى انخفاض إنتاجية الأدغال.

4:1710 4:9

تشكيل شجيرة زهر العسل

4:81


5:590 5:600

رابعاً: تخفيف وتقصير البراعم الزائدة لتفتيح وسط الشجيرة. يجب أن تتكون الشجيرة جيدة التكوين من 15 فرعًا من مختلف الأعمار. يجب أن يتم تثبيت ثلثهم بزاوية. انحرافهم وتأمينهم مع السنانير.

5:1072

يجب أن يتم تقليم كل شجيرة على حدة، لأن كل شجيرة لها خصائصها الخاصة.

5:1256 5:1266

زرع زهر العسل

5:1321


6:1830

6:9

خامسا: يوصى بإجراء جميع أعمال زراعة وتقليم زهر العسل في الخريف، في وقت متأخر ممكن. الحقيقة هي أن زهر العسل يستيقظ مبكرًا جدًا في الربيع ولا يحب أن ينزعج أثناء موسم النمو.

6:432 6:442

الأسمدة زهر العسل

6:497


7:1006 7:1016

سادسا: لا يمكن الإفراط في إطعام زهر العسل!تنمو الشجيرات المفرطة التغذية بشكل حاد، ويزيد عدد البراعم، وبعد ذلك، بسبب التظليل القوي، ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد بشكل ملحوظ. لذلك يوصي الخبراء بتغذية زهر العسل مرة كل ثلاث سنوات بالأسمدة العضوية بمعدل 5-7 كجم لكل شجيرة.

7:1584

لكن التغطية السنوية بالدبال والعشب (بدون بذور) تعتبر إلزامية. من بين أمور أخرى، فإنه يساعد النبات على الاحتفاظ بالرطوبة.

7:252 7:262

كيفية حصاد زهر العسل

7:335


8:844 8:854

العديد من أنواع زهر العسل تسقط التوت من الشجيرات عند أدنى لمسة.ليست هناك حاجة للخوف من هذا. يمكنك نشر قماش غير منسوج تحت الشجيرات - ويتم حل المشكلة. تُستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع لأن التوت المتساقط لا يتقلص ولكنه يحتفظ بجميع صفاته لمدة ثلاثة أيام أخرى على الأقل.

8:1398 8:1408

للتأكد من بقائها طازجة، يجب سقي الشجيرات بشكل صحيح أثناء الإزهار والتعبئة.. لذلك، لا داعي للقلق ولا تظهر في دارشا لفترة من الوقت. أسبوع العملأثناء نضج التوت.

8:1780

8:9

أو بطريقة أخرى: حصاد محصول غير ناضج قليلاً - زهر العسل المحصود ينضج جيدًا وبسرعة. إذا كانت الشجيرات تنمو كثيرًا بحيث لا يمكنك ببساطة نشر القماش غير المنسوج تحتها، فقم بترتيب الصواني وأوراق الخبز.

8:407 8:417 8:1634 8:9

ليست كل أنواع زهر العسل لذيذة بنفس القدر، فبعضها مر، والبعض الآخر مر تمامًا..

8:187

يوصي الخبراء بهذه الأصناف دون أدنى علامة على المرارة:

8:313

تيتيرفسكايا

8:339

توت

8:359 8:377 8:393

أوبال ناري

8:422

أزور

8:442

تورشانينوفا

8:468

فيليبوفسكايا

8:496

المغزل الأزرق

8:531

كاتشادالكا

8:553 8:567 8:581 8:597

سندريلا (حلوة جدا).

8:644

مجموعة جيدة هي بيريل، ولكن لديها مرارة طفيفة.

8:739 8:749

عند اختيار مجموعة متنوعة من زهر العسل للزراعة، لا تولي اهتماما لحجم التوت.هذا ليس مؤشرا على الذوق. بشكل عام، كلما كانت الفاكهة أكبر، كلما انخفض تركيز الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا. ويمكن تجميد التوت المر، وبعد ذلك سوف يفقدون مرارتهم.

8:1239 8:1249

انتشار زهر العسل

8:1308


9:1817

9:9

ويعتقد أن زهر العسل يتكاثر بشكل سيء عن طريق العقل، ولكن البستانيين ذوي الخبرةيؤكدون لك أن الأمر ليس كذلك. كل ما تحتاجه هو اللحاق بالوقت الذي يمكنك فيه الحصول على قصاصات سوف تتجذر في المستقبل بنسبة عالية من الاحتمال. هذه فترة زمنية قصيرة، من خمسة أيام إلى أسبوع، عندما تظهر التوت الأول على الشجيرات.

9:572 9:582

للتحقق من مدى ملاءمة الفرع للقطع، تحتاج إلى ثنيه في الحرف U. إذا لم ينكسر، فقد حان الوقت لأخذ قصاصات.

9:808 9:818

يتم قطع زهر العسل في الصباح الباكر، قبل شروق الشمس - في هذا الوقت يوجد الكثير من الرطوبة في السيقان. يتم قطع قطعة بحجم 15-20 سم بمقصات تشذيب حادة أو بسكين حديقة وتوضع على الفور في وعاء بمحلول هيترواكسين. لكل قطع، تتم إزالة 2-3 الأوراق السفليةيتم تجديد القطع بشفرة حوالي سنتيمتر واحد أسفل البرعم. أثناء التقليم، يجب أن تتلامس القطع مع الهواء بأقل قدر ممكن. من المستحسن أن يكون في الماء طوال الوقت. ثم تحتاج إلى الاحتفاظ بالقصاصات في محلول heteroauxin لمدة يوم وتخزينها في الظل وتبريدها حتى زراعتها في القصاصات. -

9:1839

9:9

في صباح اليوم التالي، في قطع معدة مسبقًا، قم بلصق القطع بشكل غير مباشر في الطبقة الرملية العلوية من التربة إلى مستوى الجزء الداخلي العلوي، الذي يحتوي على نصفين من الأوراق. تغطية مع agril وعلى القمة - فيلم قديم. يجب أن يكون دائمًا رطبًا وكئيبًا في القصاصات. من الأفضل ترتيبها في الظل.

9:571 9:581

هذه هي كل أسرار العناية بتوت رائع مثل زهر العسل. أتمنى لك حصادًا جيدًا!

9:739 9:749

الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعا من زهر العسل: Kamchatka، الصالحة للأكل، Turchaninova. وقد تم الآن تطوير العديد من الأصناف الجديدة. يمكنك تسميتهم بنوع واحد - زهر العسل الصالح للأكل. على الرغم من أن زهر العسل كان معروفًا كنبات غذائي لفترة طويلة، إلا أنه لم يهتم به البستانيون الهواة إلا مؤخرًا نسبيًا (آخر 10-15 سنة). ولكن هذا محصول فيتامين التوت الرائع مع الكثير من الخصائص المفيدة! زهر العسل الصالح للأكل والغرس والرعاية، وزراعته لها بعض الخصائص المميزة، ولكن حتى البستاني المبتدئ يمكنه إتقانها.

زهر العسل نبات سريع التحمل بشكل استثنائي. ينضج التوت في وقت أبكر بكثير من الفراولة. بالإضافة إلى ذلك، فهي شديدة التحمل في فصل الشتاء - فهي تنمو حتى في الشمال. ولذلك السؤال حول الهبوط الصحيحزهر العسل يقلق الكثيرين.

زهر العسل - خصائص وموانع مفيدة

ويا لها من مجموعة فيتامينات! تحتوي الثمار على ما يصل إلى 11٪ سكر. تحتوي 100 جرام من الفاكهة على ما يصل إلى 50 مجم من فيتامين سي، وما يصل إلى 3.8 مجم - ب2، وما يصل إلى 9.2 مجم - ب9، وما يصل إلى 1000 مجم - ف، دون احتساب المركب الغني بالأحماض العضوية ومواد البكتين. يحتوي التوت على الكثير من اليود والمنغنيز والحديد والنحاس.

يحتوي توت زهر العسل على الإينوسيتول والبيتين - وهي مواد نشطة بيولوجيًا تحفز عملية التمثيل الغذائي للدهون. تحتوي الثمار على أحماض ترايتيربين وكمية كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. من المعروف أن أحماض ترايتيربين هي جزء من جليكوسيدات ترايتيربين - وهذه هي المكونات الرئيسية للجينسنغ. بالمناسبة، التوت زهر العسل يحتوي على المزيد من البوتاسيوم من التوت البري.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد المزيج الأمثل من المواد الفعالة P وفيتامين C على استعادة مرونة الأوعية الدموية ونفاذيتها وتطبيع تدفق الليمفاوية وتقليل التورم. المواد الفعالة P (والتي تحتوي على الكثير منها في زهر العسل الصالحة للأكل) لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وشفاء الجروح، وخافض للحرارة، ومضاد للأورام، ومجددة.

لقد استخدم الطب التقليدي منذ فترة طويلة زهر العسل أمراض الجهاز الهضميوالملاريا وأمراض الدم وأمراض الكلى - مدر للبول. تستخدم الثمار طازجة ويتم تحضير المربى والمربى والعصائر منها.

استنساخ زهر العسل الصالح للأكل - طرق

نشر زهر العسل صالحة للأكل عن طريق البذور، تقسيم الأدغال، طبقات، يتجذر جيدًا بشكل خاص عند زراعته بالقصاصات.

أسهل طريقة هي تقسيم الأدغال، ولكن لهذا يجب أن يكون لديك شجيرة ناضجة ومتضخمة بالفعل، والتي تنتج الكثير من الجذور العرضية مع تلة طفيفة. في الربيع أو الخريف، عند حفر النبات، تحتاج إلى قطع الأدغال إلى عدة أجزاء أصغر، كل منها سوف يتجذر عند الزرع.

بذور زهر العسل صغيرة جدًا وتنتج ذرية متنوعة عند إنباتها. ينمو الجزء الموجود فوق سطح الأرض ببطء بعد الإنبات، لكن نظام الجذر يتطور جيدًا. يحدث الاثمار الكامل للنبات بعد 3-4 سنوات.

ينتشر زهر العسل بشكل جيد للغاية عن طريق العقل. البراعم السنوية (الخضراء) مناسبة للتأصيل. بمجرد أن يبدأ التوت في النضج (وهذا هو أول التوت الذي ينضج تقريبًا)، يجب عليك قطع الفروع من الأدغال التي تريدها. لا يجب أن تكون قصاصات التجذير طويلة - يكفي أن تحتوي على 2-3 براعم. قم بإزالة الأوراق من القطع - يمكن ترك الورقتين العلويتين. يمكن تجذيرها في دفيئة أو عادية اناء للزهور. ولكن مع أي طريقة للتأصيل، من الضروري إنشاء شروط معينة لهم.

إذا قررت تجذير قصاصات زهر العسل في دفيئة، فهي عالقة في تربة فضفاضة (نسبة التربة العشبية والدبال والرمل هي 1: 1: 1)، بالإضافة إلى تغطيتها بفيلم أو زجاجات بلاستيكيةلخلق مناخ محلي رطب. افعل الشيء نفسه إذا قررت تجذير العقل في إناء للزهور. إذا كان الطقس حارا، فيجب رشها بانتظام بالماء. بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، ابدأ بتهويتها عن طريق فتح الغشاء لفترة من الوقت أو إزالة الغطاء البلاستيكي. بعد 1.5-2 أشهر، يمكن إزالة الطلاء بالكامل. عادة، مع بداية الخريف، ستعطي قصاصات زهر العسل زيادة في البراعم لا تقل عن 20-25 سم، ويمكن ترك القطع التي قمت بتجذيرها في الدفيئة هناك حتى الربيع. ويمكن زراعة القصاصات المتجذرة في الأواني في مكان دائم - لفصل الشتاء يمكن دفنها في التربة أو تغطيتها بالعشب الجاف.

تزايد زهر العسل الصالح للأكل، وميزات الرعاية

شجيرة زهر العسل عمرها عامين في مارس 2014

ينمو زهر العسل كامتشاتكا بشكل أسوأ في كوبان بعد الزراعة. ربما يرجع ذلك إلى قدرتها على التكيف مع التربة ذات الأصل البركاني.

ينمو هذا النبات بريًا في منطقة ألتاي، شرق سيبيريا, الشرق الأقصىكامتشاتكا. هذه شجيرة يبلغ ارتفاعها 1-2 متر ولها تاج كروي. البراعم محتلة، والأوراق كاملة، ومستطيلة حتى 5.5 سم على البراعم المثمرة، وتصل إلى 8 سم على البراعم الخضرية، على العكس من ذلك. الزهور ثنائية الجنس، صفراء مخضرة، كبيرة نوعًا ما، مجمعة في نورات ثنائية الزهرة. هذا نبات متعدد التلقيح ويتم تلقيحه بواسطة الحشرات.

للحصول على عائد جيد، يُنصح بزراعة ما لا يقل عن 2-3 شجيرات زهر العسل الصالحة للأكل من أصناف مختلفة. تزهر في كوبان في أوائل الربيع (مارس-أبريل) لمدة 2-3 أسابيع، وهو أمر غير خطير أثناء الصقيع الربيعي، ويمكن للزهور أن تتحمل الصقيع حتى درجة حرارة 7 درجات تحت الصفر.

ثمار زهر العسل ذات أشكال مختلفة - مستديرة، على شكل كمثرى، مستطيلة، بطول 8-30 مم، عرض 6-15 مم، وزنها حوالي 1.5 جرام، أزرق غامق مع إزهار مزرق، حلو وحامض. طعمها مثل التوت الأزرق - عطري ولطيف وعصير. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل شجيرة.

زهر العسل لا يتحمل التربة الحمضية ولا يتحمل الظل الكامل ولكنه يتحمل الظل الجزئي جيدًا. تبلغ مساحة التغذية للشتلة الواحدة حوالي 1 × 1.5 م.

متى تزرع زهر العسل؟ من الأفضل زراعة زهر العسل في الخريف، لذلك سيكون لديه الوقت لتتجذر قبل الصقيع. في الربيع من الأفضل أن تزرع في أقرب وقت ممكن، لأن النبات يستيقظ مبكرًا جدًا وتتفتح البراعم.

كيفية زراعة زهر العسل؟ يجب أن يكون حجم فتحات زراعة زهر العسل 60 × 60 سم وعمق 50 سم ويفضل عند الزراعة وضع الحجارة في القاع وخلط التربة مع الدبال أو السماد وسقيها.

كيفية رعاية زهر العسل الصالحة للأكل؟ رعاية المزروعات بسيطة: إزالة الأعشاب الضارة والتغطية.

زهر العسل الصالح للأكل لا يتطلب تقليمًا سنويًا نظرًا لطول عمر فروعه الهيكلية. إنه مقاوم عمليا للأمراض والآفات.

ملعقة صغيرة من مربى التوت زهر العسل يوميا - سوف تتجاوزك العديد من الأمراض حتى الشيخوخة. وإذا اعتبرت أن هذا المحصول قوي، ولا يحتاج إلى رعاية، ومتين، ومنتج كل عام، وجميل، والنبات كله شفاء - التوت والأوراق والفروع، فسيكون من الخطأ الذي لا يغتفر عدم وجود عدة شجيرات زهر العسل الجميلة الصالحة للأكل على موقعك.

زهر العسل الصالح للأكل - أصناف

كل مجموعة متنوعة من زهر العسل هيئة مختلفةالتوت هناك توت على شكل إبريق أو كرة. هناك التوت مستطيل أو على شكل مغزل.

متنوعة الطائر الأزرق

مبكرًا بمتوسط ​​إنتاجية (1.5-2 كجم لكل شجيرة). التوت - صغير إلى متوسط ​​(0.7 جم). شكلها بيضاوي أسطواني. اللون - أزرق مع مسحة زرقاء قوية. الطعم حلو وحامض وممتع. العيوب: بعد النضج، يسقط التوت بسرعة.

متنوعة المغزل الأزرق

الاثمار المبكرة المبكرة، بمتوسط ​​​​إنتاجية 1.5-2 كجم لكل شجيرة. شكل التوت على شكل مغزل. متوسط ​​وزن الثمرة 0.8 جرام ولونها أزرق مزرق. الطعم حلو مع مرارة طفيفة. العيوب - تتساقط الثمار بسرعة بعد النضج.

متنوعة لازورنايا

متوسط ​​​​المبكر، الاثمار المبكر، مع متوسط ​​​​العائد 1.5-2 كجم لكل شجيرة. متوسط ​​وزن التوتة 0.7 جرام وشكل الثمرة بيضاوي أسطواني. اللون - أزرق مزرق. الطعم جيد جدا. المزايا: لا تنهار بعد النضج.

متنوعة بيريل

متأخر، مع إنتاجية عالية - 2-4 كجم لكل شجيرة. وزن التوت - 0.9 جرام اللون - أزرق مع مسحة مزرقة. الطعم حلو وحامض مع مذاق لاذع لطيف. المزايا: ثمار كبيرة، إنتاجية عالية، التوت لا يسقط بعد النضج.

مجموعة متنوعة طويلة الثمار

متوسط ​​\u200b\u200bفترة النضج، إنتاجية عالية - 1.5-1.8 كجم لكل شجيرة. مجموعة متنوعة تم اختيارها من قبل محطة تشيليابينسك لتربية الفواكه والخضروات التي سميت باسمها. IV. ميشورينا. معدل الوزنالتوت - 0.7 جم شكل الفاكهة - بيضاوي ممدود. لون أزرق. الطعم جيد وحلو وحامض. يسقط المحصول قليلاً بعد النضج، ويبقى معظمه على الأدغال.

متنوعة باشارسكايا

منتصف في وقت مبكر. اختيار معقل باكارسكي للبستنة الشمالية (منطقة تومسك). وزن التوت - 0.7 جرام شكل الفاكهة - على شكل كمثرى. اللون - بنفسجي-أزرق. الطعم جيد جدًا وحلو وحامض ورائحة لطيفة. يكاد لا يسقط الحصاد بعد النضج. العائد منخفض، لأن هذا التنوع ينتمي إلى زهر العسل Turchaninov. الشجيرة صغيرة وقطرها نصف قطر الأصناف الأخرى.

زهر العسل فخر كوبان، الوصف

الشجيرات متوسطة الحجم. مقاومة الصقيع عالية. الصنف هو الرائد في الإنتاجية - بمتوسط ​​3 كجم لكل شجيرة بالغة. التوت كبير وحلو وحامض وله قشرة كثيفة وطبقة شمعية قوية. التوت منتصف النضج المتأخر وعرضة للتساقط السريع. الصنف مقاوم للأمراض.

زهر العسل طائر الحسون، وصف متنوعة

نبات قوي . يعتبر الأكثر غذائية بين جميع الأصناف. الطعم مرير قليلاً، طبي. يحتوي توت زهر العسل على هذه الخاصية - فكلما كانت أكثر مرارة، كلما كانت أكثر علاجية ومفيدة.

متنوعة فيولا

فترة نضج متوسطة. التوت الكبير. لديهم طعم مرير. مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم - يساعد على خفض ضغط الدم.

نكهة متنوعة

شديدة التحمل في الشتاء. التوت على شكل زبيب كبير، ممدود قليلا. طعمها مع مرارة طفيفة جدا، طبية. عندما تنضج، فإنها بالكاد تنهار.

البطريق زهر العسل، وصف متنوعة

الشجيرة متوسطة الحجم ومقاومة للشتاء. التوت مستدير، متوسط ​​الحجم، ذو قشرة رقيقة، طعم حلو وحامض، بنكهة الفراولة. ذرف التوت متوسط.

متنوعة مالفينا

النضج المبكر. شكل الثمرة يشبه الكمثرى. التوت كثيف وذو طعم حلو وحامض لطيف. الشجيرات مزخرفة للغاية. يمكن استخدامها في تصميم الحديقةللتحوطات الزخرفية. إنها جميلة بشكل خاص أثناء الإزهار.

العندليب المتنوع

مبكر جدا. التوت ليس كبيرًا جدًا ، على شكل مغزل ، متكتل. الطعم حلو وحامض. الاثمار وفيرة.

تزايد زهر العسلأصبحت هواية مفضلة للعديد من البستانيين. لتنمو زهر العسل عليك اتباع بعض القواعد البسيطة نبات مفيد، مثمرة ومزدهرة بشكل مترف بدأت تظهر بشكل متزايد على قطع الأراضي الشخصية زهر العسل عبارة عن شجيرة نفضية منخفضة النمو يبلغ ارتفاعها من 1 إلى 1.5 متر. يحتوي على توت أزرق-أسود أو أزرق غامق ذو شكل بيضاوي ممدود وطعم حلو وحامض.

ما هي فوائد زهر العسل؟

زهر العسل الصالح للأكل هو مصطلح جماعي يشمل العديد من الأنواع ذات الثمار الزرقاء: الصالحة للأكل، كامتشاتكا، هيجل، تورشانينوف، ألتاي.تحتوي ثمار زهر العسل على 8٪ سكر، من 1 إلى 5 أحماض عضوية، البكتين، العفص، مركبات P النشطة (الأنتاسيانين، الكاتيكين). ) ، البروفيتامينات A1، B2، B1، الفيتامينات C، وكذلك العناصر النزرة المختلفة: الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، الصوديوم، الكالسيوم، النحاس، الحديد، اليود، الألومنيوم، الباريوم، السيليكون، السترونتيوم، المنغنيز.

متى تبدأ شجيرات زهر العسل تؤتي ثمارها؟

زهر العسل نبات مقاوم للبرد الشديد. يمكنها تحمل الصقيع أقل من 50 درجة. يتم نشره بكل الوسائل - البذور والطبقات والعقل الخضراء والخشبية.

في الإنصاف يجب أن يقال ذلك زراعة ذاتيةشتلات زهر العسل هي عملية طويلة الأمد، لذلك لا يزال من الأفضل شرائها من الحضانة، وتبدأ شتلات زهر العسل تؤتي ثمارها في السنة الثالثة أو الرابعة بعد زرع البذور. إذا حدث التكاثر عن طريق القطع، فقد ينتج النبات التوت الأول بعد التجذير في العام التالي، لكن الحصاد سيكون صغيرًا.

فقط في السنة السادسة أو السابعة يمكن أن تنتج شجيرة واحدة محصولًا يزيد عن كيلوغرام واحد من التوت، وسيزداد إنتاج الشجيرة حتى عمر 15-17 عامًا. حتى ذلك الوقت تزايد زهر العسلالأكثر إنتاجية.

عندما يبدأ محصول الأدغال في الانخفاض، يمكن تجديد الأدغال بقطع جميع الفروع إلى القاعدة. العمر الإجمالي للمصنع من 20 إلى 25 سنة.

تحضير التربة وزراعة شتلات زهر العسل

متطلبات زهر العسل على التربة منخفضة، والشيء الوحيد هو أنه يعطي الأفضلية للمناطق الرطبة ولكن المجففة، وعند البدء في زراعة زهر العسل، من الضروري إعداد الحفر التي ستزرع فيها الأدغال مسبقًا. يتم حفر حفرة بعمق حوالي 40 سم.

تحتاج إلى إضافة سماد إليه يتكون من 3 كجم من الدبال و 300 جرام من الرماد و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من النيتروفوس. ثم، في الحفرة، يتم خلط كل هذا مع الطبقة العليا من التربة وتسقى بمحلول الجير الناعم بمعدل 1 كوب من الجير لكل 10 لترات من الماء، وبعد 2-3 أيام يمكنك زراعة زهر العسل.

من المهم جدًا أن تكون طوق الجذر تحت مستوى سطح الأرض بمقدار 5-7 سم، وعلى مدار الأسبوع والنصف التاليين، عليك التأكد من أن الأرض الموجودة أسفل الأدغال مبللة طوال الوقت. يُنصح بالسقي من علبة سقي حتى يتم ترطيب التربة بلطف.

رعاية زهر العسل

يُنصح كل عام بوضع السماد أو الدبال النباتي تحت شجيرة زهر العسل وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة لتحسين وصول الهواء والماء إلى الجذور. إذا كان الطقس جافا، فأنت بحاجة إلى القيام بسقي منتظم، خلال موسم النمو، من المستحسن القيام بما لا يقل عن 3 وجبات.

في الطقس الجاف يتم التسميد السائل، وفي الطقس الممطر يتم التسميد الجاف بسكبه تحت الشجيرات، ويتم التسميد الأول في الربيع. للقيام بذلك، قم بإعداد الحل: أضف ملعقة كبيرة من سماد التوت وملعقة كبيرة من النيتروفوس إلى 10 لترات من الماء.

تتطلب الشجيرة المثمرة البالغة دلوًا كبيرًا من المحلول، ويكفي 3 لترات من المحلول للشجيرات الصغيرة، ويجب أن تتم التغذية الثانية في مرحلة تكوين التوت. للقيام بذلك، قم بإعداد محلول يتكون من ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم، وملعقتين كبيرتين من النيتروفوس و 10 لترات من الماء.

بالنسبة لشجيرة بالغة، هناك حاجة إلى حوالي 20 لترًا من المحلول، ولشجيرة صغيرة تكفي 5 لترات من المحلول، أما التغذية الثالثة فتتم في الخريف. هذه المرة، يتم تخفيف ثلاث ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات وملعقتين كبيرتين من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.

للتغذية الثالثة تحتاج إلى نفس كمية المحلول كما في التغذية الثانية الشجيرة لديها نمو جيد نظام الجذروالتي تقع بشكل رئيسي على عمق 20 إلى 40 سم، لذلك يمكن زراعة التربة حول النبات دون أي قيود. تزايد زهر العسل- هذه ليست مجرد إضافة مهمة إلى طاولتك (تُصنع المعلبات والمربيات والكومبوت الرائعة من زهر العسل)، ولكنها أيضًا متعة للجماليات.

من خلال ترتيب العديد من الأصناف المختلفة بشكل صحيح على موقعك، يمكنك الحصول على زهر العسل المتنامي ليس فقط التوت الصحيولكن أيضًا المتعة الجمالية قد تكون مهتمًا أيضًا بمقالات حول شجيرات الحديقةوسلطات الهندباء والإسكارول. اقرأ شؤون الحدائق واعمل على حديقتك وحديقة الخضروات معنا.

حول نفس الموضوع

  • كيفية تقليم التوت بشكل صحيح لفصل الشتاء
    قرانيا: زراعة ورعاية

10 أسرار للحصول على حصاد زهر العسل

يشعر العديد من البستانيين والمقيمين في الصيف، بعد أن زرعوا زهر العسل على أراضيهم، بخيبة أمل من محصوله. على الرغم من أن المحصول متواضع للغاية، إلا أنه يمكن الحصول على عوائد عالية باتباع بعض القواعد أو الأسرار، إذا أردت ذلك.

إن التنوع هو الذي يقرر إلى حد كبير نجاح الأعمال. فبعد أن زرعت نباتًا تم شراؤه عن طريق الخطأ من السوق، وربما حتى شتلة من قطعة أرض مجاورة، لن تتمكن أي كمية من التكنولوجيا الزراعية من تحقيق النتائج التي يمكنك الحصول عليها من تنوع جيد ذو إمكانات عالية. ما هي الأصناف التي ستقرر تفضيلها ستعتمد على تفضيلات ذوقك وكيف تنوي استخدام المحصول. إذا كان ذلك للاستهلاك الطازج بشكل أساسي، فاختر الأصناف المنتجةبنكهة الحلوى، فترات نضج مختلفة، على سبيل المثال: أمازون، طويل الثمار، ماريا، إليزابيث، زاريشناياإلخ. هذه أصناف (تشيليابينسك) ذات مذاق ممتاز بتقييم 5 نقاط.

نظرًا لأن توت زهر العسل منتج قابل للتلف (حتى في الثلاجة، يمكن تخزينه لمدة لا تزيد عن يومين أو ثلاثة أيام)، ثم مع حصاد كبير، معظمه. على الأرجح سيتم معالجتها أو تجميدها، ولهذا الغرض يتم استخدام الأصناف ذات الحموضة أو المرارة الخفيفة على سبيل المثال لينيتا، جيردا، المغزل الأزرقإلخ. كثير من الناس يحبون المنتجات المصنعة منها أكثر بسبب المرارة الموجودة فيها. على الرغم من أن هذه مسألة ذوق، بالطبع، لا يمكن أن يكون هناك توافق في الآراء هنا، وهنا أود أن أشير إلى أن زهر العسل هو محصول مرن للغاية، وبالتالي في الموقع، يمكنك زراعة بنجاح ليس فقط الأصناف الإقليمية والمحلية، ولكن أيضًا أصناف تربى في مناطق أخرى، مع ظروف التربة والمناخ الأخرى.

يمكن أن تتفوق هذه الأصناف على الأصناف المحلية بعدة طرق، اقرأ أيضًا: زراعة ورعاية زهر العسل (الصورة). 2. ضمان التلقيح الجيد لزهر العسلنظرًا لأن زهر العسل نبات متعدد التلقيح ولا ينتج أي محصول تقريبًا في المزارع ذات الصنف الواحد، الشرط الأكثر أهميةالطريقة للحصول على عوائد عالية هي زراعة ليس شجرتين أو ثلاث شجيرات من أصناف مختلفة (كما يوصى في كثير من الأحيان)، ولكن 10-15 شجيرة أو أكثر. من خلال زراعة 2-3 شجيرات فقط، فإن زهر العسل، بالطبع، سوف يؤتي ثماره، ولكن فلن تحصل على عوائد عالية.

ينمو أكثر من 40 نوعًا على موقعنا. إنهم يقومون بتلقيح بعضهم البعض جيدًا ولا يتوقفون أبدًا عن إرضاء العوائد العالية. في السنوات الأخيرة، برزت مجموعة Lenita المتنوعة في تشيليابينسك بشكل خاص من حيث إنتاجيتها.

إنه بمثابة المنقذ بالنسبة لنا، فنحن نجمع 10-12 لترًا من التوت من كل شجيرة من هذا الصنف كل عام. أعتقد أن مثل هذا الحصاد يرجع إلى حد كبير إلى التلقيح الجيد بين الأصناف.

لذلك، من المستحسن أن تكون جميع الأصناف الموجودة على موقعك مختلفة، لحسن الحظ أصناف جيدةيتم تربية الكثير منها لتناسب جميع الأذواق، ويظهر المزيد والمزيد كل عام. 3. جذب الحشرات الملقحة إلى المنطقةتعتمد إنتاجية زهر العسل إلى حد كبير على كفاءة عقد الثمار، والتي تعتمد بدورها على الظروف الجوية ووجود الحشرات الملقحة أثناء الإزهار، ويتم تلقيح زهر العسل بشكل رئيسي عن طريق النحل والنحل الطنان، ولكن الملقحات الأكثر فعالية هي النحل الطنان.

هم أكثر عرضة للزيارة زراعة جماعية. لذلك ينصح بوضع زهر العسل ليس على التوالي مثل التوت أو الكشمش. وفي كتلة (مجموعة) وأقرب إلى الشجيرات المجاورة إن أمكن.

من الناحية المثالية، زرع الشجيرات في الزوايا عند تقاطع أربع قطع، بالاتفاق مع الجيران. في هذه الحالة، يمكنك القيام بعدد أقل من الشجيرات، والتقنية الفعالة لجذب الحشرات إلى الموقع هي رش جميع محاصيل التوت (بما في ذلك زهر العسل) في بداية الإزهار بمحلول السكر أو العسل: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لكل 10 لترات من الماء ورنيش كيف تزدهر المحاصيل المختلفة وقت مختلففمن الأفضل إجراء هذا الرش في خطوتين أو ثلاث خطوات.

إذا كان الجو عاصفًا أثناء الإزهار. طقس رطب وبارد، ومن أجل الحصول على مجموعة أفضل من الثمار، من الجيد رش الشجيرات بمستحضرات المبيض أو البراعم التي تحفز تكوين الفاكهة في بداية الإزهار. كما يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال رش النباتات في مرحلة التبرعم بخليط الزركون (1 أمبولة) والسيتوفيت (2 أمبولة) لكل 10 لترات من الماء. 4.

اختر المكان المناسب للزراعةشرط آخر لا يقل أهمية للحصول على عوائد عالية من زهر العسل هو زراعتها الإلزامية في مكان مفتوح ومشمس، ومن الجيد أن تكون المزروعات محمية من الرياح السائدة. أشجار طويلةأو المباني. إذا انتهى الأمر بالشجيرات في ظل جزئي، فسوف ينخفض ​​إنتاج زهر العسل بشكل حاد، لأن النباتات ستكون دائمًا في حالة من القمع، وسوف تتطور البراعم الإنجابية بشكل سيء، لذلك، إذا أمكن، قم بزرعها من الظل والظل الجزئي إلى مكان مشمس.

إذا كانت شجيراتك صغيرة، فمن السهل نسبيًا القيام بذلك (يحتوي زهر العسل على نظام جذر مدمج عالي الألياف). في بعض الأحيان، توجد توصية في الأدبيات بزراعة زهر العسل بنمط 1 × 2 متر، وبهذا النمط، تكون الشجيرات على التوالي سوف تغلق معًا في السنة الخامسة، الأمر الذي سيؤدي إلى تعقيد الرعاية بشكل كبير وسيؤدي إلى انخفاض في الغلة. على موقعنا، يتم زرع الشجيرات وفقا لنمط 1.5 × 2.0 م، وفي بعض الأماكن في الصف، تم إغلاق الشجيرات بالفعل.

مع وجود نمط متناثر، من الأسهل رعاية زهر العسل، يمكنك الاقتراب من كل شجيرة من جميع الجوانب عند قطف التوت والتشذيب وإزالة الأعشاب الضارة، المسافة المثلى بين الشجيرات على التوالي هي 1.5-2.0 متر، بين الصفوف - 2.0-2.5 م وهذا يأخذ في الاعتبار حقيقة أن زهر العسل سوف ينمو ويؤتي ثماره في مكان واحد لمدة 20-25 سنة. 5. تجنب سماكة تاج زهر العسلمن السمات الخاصة لزهر العسل قدرتها العالية على تكوين البراعم، مما يؤدي إلى سماكة الأدغال بسرعة.

لمنع ذلك، من الضروري إجراء تقليم رقيق سنوي في أوائل الربيع. ومن الضروري أيضًا أن يتمكن النحل الطنان الذي يلقحه من الوصول بحرية إلى منتصف الأدغال. وإلا فإن الحصاد سيتركز بشكل رئيسي على محيط الأدغال!

تحضير فتحات الزراعة وزراعة النباتات بشكل صحيحزهر العسل بطبيعته متواضع للغاية ويمكن أن ينمو على أي تربة، ولكن يتم الحصول على أفضل النتائج على التربة الخفيفة والخصبة والقابلة للتنفس، وإذا كان من المستحيل خلق مثل هذه الظروف في جميع أنحاء الموقع بأكمله، فقم بإنشائها على الأقل داخل فتحة الزراعة ، والتي يجب أن لا تقل عن 50-60 × 40 سم، وفي مثل هذه الحفرة أقوم عادةً بإضافة 1-2 دلاء من الدبال، وحوالي 1 لتر من رماد الخشب، و30-50 جم من سماد AVA وحفنة أو اثنتين من الأسمدة العضوية تحتوي على أجروفيتكور الكائنات الحية الدقيقة في التربةمن جنس Bacillus، مما يساعد على قمع البكتيريا المسببة للأمراض في التربة وزيادة حرارة أي مادة عضوية بسرعة، كما أن استخدام الأسمدة بهذه التركيبة والكمية يساعد على تحسين صحة التربة، ويزيد من إنتاجية وجودة ثمار زهر العسل. لتحسين قدرة الرطوبة وبنية التربة (إن أمكن)، أقوم أيضًا بإضافة 3-5 لترات من الفيرميكوليت إلى كل حفرة، كما أستخدم ملء فتحات الزراعة لمحاصيل التوت الأخرى، وأضيف أحيانًا الخث والرمل دقيق الدولوميتإلخ. عند الزراعة ، أقوم بتعميق طوق جذر الشتلات بمقدار 4-5 سم تحت مستوى سطح الأرض ، ثم سقيها (ما يصل إلى دلاءين من الماء لكل حفرة) وتأكد من تغطية الدبال أو الخث أو قص العشب. 7.

تزويد النباتات بالرطوبة أثناء نضج الثمارمن المعروف أن محصول زهر العسل وحجم ثماره وطعمها يختلف من سنة إلى أخرى ويعتمد إلى حد كبير على الظروف الجوية خلال فترة نضج وتعبئة التوت. خلال هذه الفترة (مايو ويونيو)، من الضروري القيام بـ 4-6 سقي جيد، وإنفاق ما يصل إلى 4-5 دلاء من الماء على كل شجيرة.

بعد الري، تأكد من تغطية التربة تحت الشجيرات بالعشب المقطوع أو غيرها من مواد التغطية، وخلال نفس الفترة وحتى بداية أغسطس، قمت برش الشجيرات عدة مرات بمستحضر بايكال EM-1. أقوم بتنفيذ هذا النوع من الري والرش مباشرة من إبريق الري برذاذ ناعم.

أستخدم علبة سقي واحدة لحوالي 5 شجيرات من زهر العسل والكشمش وعنب الثعلب وأنواع التوت الأخرى. (صحيح أن هذه عملية كثيفة العمالة إلى حد ما.) كما أعطى استخدام الدواء HB-101 في شكل سائل وحبيبي نتائج جيدة.رابط ذو صلة: زراعة زهر العسل المزخرف لا يحب الناس فقط، ولكن أيضًا من قبلهم "المساعدين" الريش. احرص على حماية التوت الناضج من مرض القلاع باستخدام الشباك الواقية والمواد الطاردة الأخرى. 9.

تزويد النباتات الخاصة بك بالتغذية الجيدةقم بتطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية بانتظام وفقًا للمخطط الذي تختاره. (المعادن التقليدية أو استبدال AVA.) 10. كن على اطلاع!لا تتوقف عند هذا الحد.

ابحث عن أصناف جديدة واطلبها واختبرها: أكثر إنتاجية وأكبر حجمًا وطعمًا أفضل، باستخدام هذه التقنيات البسيطة في رعاية زهر العسل، ستحصل دائمًا على محصول جيد.

أصناف جديدة من زهر العسل (اختيار كامتشاتكا)

على الرغم من وجود الكثير من زهر العسل البري في غابات كامتشاتكا، إلا أن الأصناف المزروعة من هذا النبات تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة. في عام 2013، تم إدراج عدة أنواع من زهر العسل في سجل الدولة لإنجازات التربية. يتميز الصنف بأنه مبكر و النضج الودي. شجيرة متوسطة الحجم ومضغوطة.

الإنتاجية 1.8 كجم لكل شجيرة. التوت كبير جدًا (متوسط ​​الوزن 1.2 جرام والحد الأقصى 2.2 جرام) وطعم حلو. الثمار زرقاء مزرقة مع طبقة شمعية باهتة. شكل الثمرة بيضاوي، والسطح متكتل قليلاً، والقشرة رقيقة، وتماسك اللب دقيق.

انفصال الفاكهة سهل وجاف، صنف مبكر النضج، مقاوم للشتاء. الشجيرة منتشرة قليلاً ومتوسطة الحجم. الإنتاجية 2.1 كجم لكل شجيرة.

الثمار كبيرة الحجم (1.6 جم)، ذات طعم رفيع، بيضاوية ممدودة، زرقاء مزرقة مع طبقة شمعية. سطح الثمرة أملس. التمزيق جاف وسهل. تساقط الثمار الناضجة ضعيف، مجموعة متنوعة من النضج المتأخر، صلابة الشتاء العالية.

الشجيرة قوية ومنتشرة قليلاً ومتوسطة الكثافة. الثمار متوسطة الحجم (0.75-0.95 جم) وبيضاوية ممدودة وسطح أملس. من الصعب فصل الثمار مع تمزق الجلد. الطعم حلو مع مرارة ملحوظة.

"العائد مرتفع. وهنا نوعان تم نقلهما إلى مسح الدولة. مجموعة زهر العسل متوسطة النضج المبكر وصلابة الشتاء العالية. الشجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً. الثمار مستطيلة الشكل بيضاوية.

اللون أزرق غامق، والسطح أملس. الجلد ذو سماكة متوسطة، وتماسك اللب طري وعصير. الطعم حلو وحامض، حلوى، مع رائحة، منعش.

وزن الثمرة الواحدة 1.2 جرام وطبيعة المفرزة جافة. يعطي محصولًا قدره 1.2 كجم لكل شجيرة في السنة السابعة بعد الزراعة يتميز الصنف بفترة نضج مبكرة متوسطة وصلابة شتوية عالية. الشجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً وكثيفة.

الثمار كبيرة الحجم، تزن أكثر من 1 جرام، بيضاوية الشكل ممدودة، ذات سطح أملس، طعم حلو. انفصال الفاكهة سهل وجاف. التوت لا تسقط.

يبلغ العائد في السنة السادسة بعد الزراعة 0.8 كجم لكل شجيرة، وللحصول على مادة زراعة زهر العسل النقية يتم نشرها عن طريق العقل. في ظروف إقليم كامتشاتكا، الوقت الأمثل لحصاد قصاصات خضراء بكعب هو العقد الأول والثاني من شهر يونيو، قصاصات خضراء مع وبدون طرف - العقد الثالث من يوليو، قصاصات خشبية - العقد الثاني من أغسطس.

يوصى بالطريقة الأكثر فعالية للتكاثر - قصاصات خضراء ذات كعب وقمة (معدل التجذير 80-100٪).في قطع أراضي الحدائق، تتجذر الشتلات التي يبلغ عمرها عامين بارتفاع 35-45 سم بشكل أفضل. للحصول على عوائد سنوية عالية ، يجب أن يكون لديك من 3 إلى 10 نباتات من أصناف مختلفة.

أفضل وقت لزراعة الشتلات هو الأيام العشرة الثالثة من شهر أغسطس - الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر. يجب أن تكون التربة مبللة جيدًا وفضفاضة وخالية من المياه الراكدة.

لأنه في التربة البركانية العناصر الغذائيةقليل جدًا، يجب ملء فتحة الزرع بجرعات عالية إلى حد ما من المواد العضوية و الأسمدة المعدنيةمما سيوفر للنباتات نموًا معززًا في أول 3-4 سنوات بعد الزراعة. تتم إضافة ما لا يقل عن 30 كجم من الدبال أو سماد الخث، و150-200 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم إلى حفرة زرع بقياس 40 × 40 سم ويتم خلطها جيدًا مع الطبقة العليا من التربة.

يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة Nitrofoska (300 جرام لكل شجيرة) أو Ammophos (300 جرام لكل شجيرة)، Diammofos (150-200 جرام لكل شجيرة).©E. بيتروشا، باحث أول في معهد كامتشاتكا لأبحاث الزراعة وإي. تشورين، منطقة تشيليابينسك، مياس-17.

فيما يلي إدخالات أخرى حول موضوع "المنزل والحديقة افعلها بنفسك"

زهر العسل: التنوع والتكاثر والزراعة

المؤلف Vantenkov V.V.، تصوير شركة "حدائق روسيا"صريمة الجدي هي شجيرة فاكهة جميلة ومنتجة ومتواضعة إلى حد ما للحديقة. جنبا إلى جنب مع نباتات الشفاء في الشرق الأقصى مثل عشبة الليمون والأكتينيديا، أصبحت زهر العسل منتشرة بشكل متزايد في الحدائق الروسية في السنوات الأخيرة. ومن بين شتلات زهر العسل التي تباع في السوق، فإن زهر العسل الأكثر شيوعا في البرية هو زهر العسل كامتشاتكا.

مثل النباتات البرية الأخرى، من الصعب جدًا أن تتجذر بعد الزرع، خاصة أنها شجيرة كبيرة بالفعل. في هذا الصدد، غالبا ما تموت شتلات زهر العسل Kamchatka المشتراة. بالإضافة إلى ذلك، هذا النوع من زهر العسل متقلب للغاية عندما ينمو في الحديقة، ويترك إنتاجه الكثير مما هو مرغوب فيه... لذلك، قم بشراء شتلات زهر العسل المتنوعة فقط من المشاتل والشركات الموثوقة، وسوف أشاركها مع قراء الغاردينيا. موقع ru تجربتي في زراعة زهر العسل ونتائج اختباراتي الخاصة لأصناف مختلفة من هذه الثقافة الرائعة.

أصناف تم اختبارها من زهر العسل الصالحة للأكل

لقد استمر اختيار الأشكال الأكثر تواضعًا وإنتاجية من زهر العسل لفترة طويلة، منذ زمن I. V. ميشورين. مع ظهور المحطات التجريبية، تسارعت عملية اختيار زهر العسل في روسيا.

إن أحدث أنواع زهر العسل التي طورها العلماء الروس هي الأفضل في العالم، ويمكن اختيار الأصناف المناسبة من زهر العسل لأي منطقة تقريبًا. القدرة على التكيف جيدة، فضلا عن الإثمار المبكر الفريد وفائدته لهذا المحصول، تم تقديره من قبل البستانيين لدينا في جميع المناطق المناخية في البلاد.تختلف ثمار زهر العسل في الحديقة من الأصناف المختلفة بشكل كبير في الشكل (من البيضاوي الممدود والكمثرى إلى الدائري) واللون (من الرمادي المزرق إلى الأسود تقريبًا).

التوت الخاص به يشبه إلى حد كبير التوت الأزرق، ولكن زهر العسل أكبر، وثمارها أكثر كثافة وأكثر عطرية، مع مزيج حلوى لطيف من السكريات والحمض.سأصف أصنافًا مختبرة من زهر العسل الصالحة للأكل والتي أثبتت نفسها بشكل جيد سواء في حديقتي أو في المنزل. في مجموعة متنوعة من المناطق أصناف زهر العسل. نبات صغير الحجم يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر وينمو جيدًا على أي تربة وهو مقاوم للجفاف ومزخرف تمامًا. هذا شكل شجيرة من زهر العسل مع فروع رقيقة منتشرة.

الأوراق خضراء داكنة وكثيفة وطولها 5-7 سم والإزهار مبكر جدًا ولا يخاف من الصقيع الشديد (حتى -8 درجة). التوت أزرق غامق، حلو وحامض، على شكل كمثرى إلى حد ما.

الإنتاجية 3-4 كجم لكل شجيرة متنوعة زهر العسل. وينمو نصف شجيرة ونصف شجرة، حسب المناخ والتربة. مجموعة متنوعة تتكيف بشكل جيد للغاية مع الظروف المختلفة. حتى أن النبات يفسح المجال للتقليم الفني.

الأوراق خضراء داكنة ولامعة. التوت لونه أزرق غامق مع طبقة مزرقة يصل حجم أكبرها إلى 1 جرام ويبلغ إنتاج الشجيرة البالغة 8-10 كجم.

الصنف مقاوم للجفاف ويتحمل الصقيع الشتوي الشديد (حتى -10 درجات بدون ثلج) ويعود الصقيع الربيعي خلال فترة الإزهار. واحدة من أكثر أصناف جميلة. شجيرة منتشرة يصل ارتفاعها إلى 2 متر، نصف كروية، مع براعم قوية ومورقة جيدًا.

الفروع مغطاة فعليًا بتوت كبير أزرق اللون ذو طعم منعش لطيف ومقاوم للتساقط. الإنتاجية تصل إلى 5 كجم.

هذا صنف متواضع يتحمل الجفاف والشتاء القاسي جيدًا. شجيرات متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها 1.5 متر بأوراق خضراء مزرقة متوسطة الحجم. التوت الممدود متوسط ​​الحجم وحلو وحامض عند سقيه. الإنتاجية متوسطة.

الصنف يتحمل الظل والصقيع والجفاف. يتكيف بشكل جيد للغاية مع معظم ظروف غير مواتية. نصف شجيرة ونصف شجرة، بها توت حلو وحامض متوسط ​​الحجم مع لب كثيف جدًا، مناسب للتجميد. الإنتاجية 3-4 كجم.

مقاومة الصقيع للصنف عالية.

تكاثر وزراعة زهر العسل

يتكاثر زهر العسل بالبذور ونباتيًا - بالطبقات والعقل.من السهل أن تنمو زهر العسل من البذور الكاملة من التوت الناضج. عمق البذر حوالي 1 سم.

في بذر الربيعأقوم بتقسيم بذور زهر العسل إلى طبقات مسبقًا لمدة 1-2 أشهر (عند درجة حرارة 0...+3 درجة). بعد التقسيم الطبقي، ينبت حوالي 70-90٪ من بذور زهر العسل المزروعة، ومن البذور غير الطبقية، تظهر براعم زهر العسل ببطء شديد (بعد 4-5 أسابيع)، وينبت ثلث البذور المزروعة فقط.

في هذه الحالة، في نفس وقت زراعة الفلفل، أوصي بزراعة بذور زهر العسل غير الطبقية الصالحة للأكل إذا كان هناك الكثير من البذور المتاحة وتم تفويت مواعيد التقسيم الطبقي الموصى بها، أنصحك بأخذ الأرض لبذر وزراعة الشتلات من المنطقة التي من المقرر أن تنمو فيها زهر العسل في الحديقة - بحيث تعتاد الشتلات على هذه التربة منذ الطفولة. من المرغوب فيه أن تكون الأرض المخصصة لزراعة بذور زهر العسل خفيفة وخصبة، وأخصص مكانًا مشرقًا في المنزل لحفظ شتلات زهر العسل على حافة النافذة، دون مسودات باردة.

في البداية، يتطور الأطفال ببطء، وهذا أمر طبيعي. أزرع شتلات زهر العسل في أكواب منفصلة في عمر 1.5-2 شهر.

خلاف ذلك، عند الزرع، ستتضرر النباتات القديمة جذورها المتفرعة الرفيعة إلى حد ما، ومن المعتاد رعاية شتلات زهر العسل، كما هو الحال بالنسبة لأي شتلات تزرع في المنزل - لا يُسمح بالسقي المنتظم والتخفيف الدقيق للتربة إلا في البداية. لمنع الجفاف، أغطي سطح الأرض بالشاي.

قبل زراعة شتلات زهر العسل في أرض مفتوحة، أقوم بتقويتها، ورعاية زهر العسل ليست صعبة. زهر العسل في الحديقة، على الرغم من أنه يتحمل الظل، يزهر ويؤتي ثماره بكثرة في المناطق المفتوحة.

ليست هناك حاجة للانشغال بتخفيف التربة حول شجيرة زهر العسل في الحديقة، لأن الجزء الأكبر من الجذور يقع بشكل سطحي. من الأفضل تغطية الأرض بالدبال أو الحشائش غير الجذرية. بالنسبة للتغطية، لا يمكن استخدام زهر العسل في نشارة الأشجار الصنوبرية!لم ألاحظ أبدًا أي حالات إصابة زهر العسل في الحديقة بأي أمراض على مدى سنوات عديدة - لا في نباتاتي ولا بين البستانيين الذين أعرفهم.

التلقيح وإثمار زهر العسل

يبدأ زهر العسل الصالح للأكل في أن يؤتي ثماره بانتظام في وقت مبكر، بالفعل في عمر 3-4 سنوات. شتلات زهر العسل التي تنمو في ظروف مواتية تزيد من إنتاجيتها بسرعة كبيرة.

يعيش زهر العسل لفترة طويلة جدًا، فالشجيرة تؤتي ثمارها بانتظام في الحديقة لعقود من الزمن، وتقوم شتلات أنواع مختلفة من زهر العسل بتلقيح بعضها البعض، مما يزيد بشكل كبير من إنتاجية كل شجيرة. لذلك، للحصول على عوائد عالية في الحديقة، يجب أن يكون لديك على الأقل ثلاثة أنواع من زهر العسل للتلقيح المتبادل.

إذا كانت مساحة حديقتك صغيرة، مما لا يسمح لك بزراعة عدة شجيرات، فاتفق مع جيرانك على الزراعة المشتركة لزهر العسل. يمكن أن تصل المسافة بين النباتات المزروعة إلى 15-20 مترًا، ولكن كلما اقتربت من النمو، كان ذلك أفضل للتلقيح المتبادل لشجيرات زهر العسل.

الملقحات الحشرية الرئيسية لزهور زهر العسل الصالحة للأكل، والتي تعد من أوائل الشجيرات التي تزدهر في الحديقة، هي النحل الطنان والدبابير والنحل.الصفات الذوقية لثمار زهر العسل الصالحة للأكل وخصائصها التركيب الكيميائيالعديد من العوامل لها تأثير كبير. يؤثر الطقس بشكل كبير على درجة حرارة الهواء وهطول الأمطار خلال فترة النضج.

في الطقس الحار، يتراكم المزيد من السكريات في التوت زهر العسل. والطقس البارد مع هطول أمطار كافية يزيد من الحموضة الإجمالية للفاكهة، بما في ذلك محتوى حمض الأسكوربيك، ومن الضروري أن نأخذ في الاعتبار: كمية المادة الجافة الموضوعة في محصول واحد من توت زهر العسل في الحديقة لا تتغير.

لذلك، إذا أعطيت النبات سقيًا إضافيًا، فإن كتلة التوت ستزداد ببساطة، مما سيؤثر حتماً على مذاقها، إذا كان هناك ثلاث شجيرات زهر العسل فقط تنمو في حديقتك، وكانت الحاجة إلى التوت كبيرة، فأنا أنصحك بذلك تسميد مباشرة بعد الحصاد. منذ منتصف شهر يوليو أقوم بإطعام زهر العسل 2-3 مرات.

من الأفضل إطعام الحشائش المخمرة. وخلال فترة إعداد التوت زهر العسل، فإن التسميد بضخ رماد الخشب (نصف لتر من الرماد لكل دلو من الماء) مفيد جدًا.

زهر العسل. نبات_ديكور_جميل جداً. زهر العسل_سوف_تزين_منطقتك

سيؤدي ذلك إلى تحسين طعم التوت زهر العسل بشكل كبير وزيادة محتوى العناصر النزرة المفيدة فيها، ويمكن للطيور (وخاصة الشحرور)، التي تحب التوت الصحي، أن تسبب أضرارًا كبيرة لمحصول زهر العسل. لذلك يجب حماية زهر العسل الناضج من الطيور.

حول خصائص الشفاء من التوت زهر العسل

لقد حافظ توت زهر العسل في الحديقة على جميع الخصائص المفيدة لثمار أسلافه البرية. التركيب الكيميائي الغني لتوت زهر العسل المبكر النضج (الفيتامينات والأحماض والعناصر الدقيقة) وقوتها تأثير مفيدالتأثير على الجسم يجعل هذا النبات لا غنى عنه في الحديقة.

من حيث التأثيرات العلاجية، فإن توت زهر العسل الصالح للأكل يأتي مباشرة بعد الجينسنغ، لكن متاعب زراعة زهر العسل أقل بكثير! قصاصات الأوراقالراوند هو أقدم دواء فيتامين وعلاج في الحديقة. تنضج ثمار زهر العسل قبل أسبوعين من الفراولة الأولى.

لذلك، فإن توت زهر العسل هو العلاج الأول والأكثر ضمانًا لنقص فيتامين الربيع وأنواع مختلفة من الحمل الزائد على الجسم. لكن التأثير العلاجي الأكثر أهمية لثمار زهر العسل في الحديقة هو مضاد للإشعاع.

للعلاج، تحتاج فقط إلى تناول التوت الطازج بانتظام بالكميات التي يتطلبها الجسم ويتحملها، وقد استخدمت ثمار زهر العسل الصالحة للأكل منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الجهاز الهضمي والملاريا وما إلى ذلك. يستخدم كدواء لمرض السكري (النوع 2) والسمنة وارتفاع ضغط الدم وأمراض المفاصل.يجلب كل من توت زهر العسل الطازج والمجهز (المجمد والمربى والعصائر والكومبوت) العديد من الفوائد لجسمنا ، بالإضافة إلى مذاقها الجيد ومنعش للغاية. قم بزراعة أصناف متواضعة ومثمرة من زهر العسل في حديقتك، وتناول التوت اللذيذ والصحي من أجل المتعة والمنفعة!

زهر العسل شجيرة ذات ثمار ذات قيمة غذائية عالية. تزايد ورعاية زهر العسل الصالحة للأكلحتى البستانيين المبتدئين يمكنهم ممارسة ذلك، لأن هذا المحصول متواضع بالنسبة للتربة والظروف المناخية، ويجلب دائمًا حصادًا غنيًا من التوت العصير واللذيذ والصحي.

ستتعلم من هذه المقالة كيفية رعاية زهر العسل في الربيع وكيفية زراعة هذه الشجيرة في الحديقة.

رعاية زهر العسل في الربيع في داشا

نظرًا لأن براعم هذا النبات تتفتح في أوائل الربيع ، فمن المستحسن زرع قصاصاتها في الخريف عندما تدخل الشجيرة في فترة السكون. في الربيع، يمكنك إعادة زراعة النبات عن طريق نقل كتلة ترابية مع الشتلات. في هذه الحالة يجب أن يتم العمل قبل فتح البراعم أو في نهاية أبريل - بداية مايو.

عند زراعة محصول في الربيع، اختر مكانًا مضاء جيدًا بالشمس طوال اليوم. للحصول على إزهار وفير وحصاد جيد، اتبع جميع توصيات الرعاية، والتي تشمل إزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف والتسميد والتقليم. دعونا نفكر في ميزات رعاية المحاصيل وزراعتها في البلاد.

الخصائص

في وقت الربيعتحتاج التربة الموجودة تحت الأدغال إلى تخفيف سطحي. إذا تم تغطية التربة مباشرة بعد الزراعة، فقد لا يكون التخفيف ضروريًا (الشكل 1).

ملحوظة:نظرًا لأن نظام جذر هذه الشجيرة يقع بالقرب من سطح التربة، فمن المهم جدًا مراقبة مستوى رطوبة التربة. المحصول الذي يفتقر إلى الرطوبة ينتج التوت المر.

كمية الري لا تعتمد فقط على الطقس و الظروف المناخيةولكن أيضًا على خصائص التربة. في أوائل الربيعمن المعتاد استخدام الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين بمعدل 20-30 جم من المادة لكل 1 متر مربع. نظرًا لأن هذه الشجيرة عرضة لتكثيف التاج، البند الإلزامي رعاية الربيعهو التقليم الصحي، والذي يتم عادة في أبريل. يهدف هذا الحدث إلى إزالة جميع الفروع المكسورة والتالفة والمريضة الموجودة أسفل القاعدة.


الشكل 1. المراحل الرئيسية لرعاية الشجيرات: التقليم والري والتسميد والتغطية

في الوقت نفسه، لا يمكنك لمس القمم، لأن هذا هو المكان الذي توجد فيه براعم الزهور. إذا كان زهر العسل الخاص بك قديمًا جدًا (15 عامًا أو أكثر)، فمن المستحسن تقليمه من الجذر، مع ترك جذع بارتفاع 40 سم.

قواعد

على مدار سنوات زراعة أنواع مختلفة من المحاصيل، تمت صياغة القواعد الأساسية التي تسمح لك بزراعة نبات صحي وقوي يمكن أن يؤتي ثماره بشكل فعال.

القواعد الأساسية لزراعة ورعاية زهر العسل الصالح للأكل هي كما يلي:

  • الاختيار الصحيح للأصناف - إنها أصناف عالية الإنتاجية يمكنها توفير عوائد عالية.
  • توفير الظروف للتلقيح الجيد - نظرًا لأن المحصول عبارة عن نبات متعدد التلقيح، للحصول على محصول يوصى بزراعة عشرات الشجيرات من أصناف مختلفة، بالتناوب مع بعضها البعض.
  • جذب الحشرات الملقحة - النحل والنحل الطنان - إلى الأدغال. هذه الحشرات تزور المزارع الجماعية بسهولة. لهذا السبب، يوصى بزراعة النباتات ليس على التوالي، ولكن في مجموعة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الرش نباتات التوتمحلول حلو من السكر أو العسل (ملعقتان كبيرتان لكل دلو من الماء) في بداية الإزهار.
  • يعد الاختيار الصحيح لموقع الزراعة هو الشرط الأكثر أهمية للحصول على عوائد عالية. اختر منطقة ليست مضاءة جيدًا بالشمس فحسب، بل محمية أيضًا من المسودات.
  • تهدف مكافحة سماكة التاج إلى ضمان أن تؤتي الشجيرة بأكملها ثمارها، وليس فقط على الأطراف. لذلك، في السنوات الأولى من الحياة، تخضع النباتات للتقليم الصحي، وإزالة البراعم المكسورة والمجففة. بدءًا من السنة الخامسة من العمر، يمكن أيضًا البدء في ترقق التاج.
  • يتم تحضير حفر الزراعة مسبقًا. يجب أن يكون حجم فتحات الزراعة 50 × 60 × 40 سم وأن تمتلئ بمزيج من المغذيات من الدبال والسوبر فوسفات ورماد الخشب والتربة. التربة الخفيفة والخصبة وقابلة للتنفس هي الأفضل.
  • كمية كافية من الرطوبة أثناء الإزهار والإثمار (مايو - يونيو). خلال هذا الوقت، يوصى بتنفيذ 4 إلى 6 سقي وفيرة بمعدل 4-5 دلاء من الماء لكل شجيرة. سيساعد تغطية التربة بالمواد العضوية على منع تكوين قشرة على سطح التربة، وكذلك تقليل مستوى تبخر الرطوبة من التربة.

بالإضافة إلى ذلك، من الضروري حماية المحصول من الطيور باستخدام شبكات خاصة أو مواد طاردة. ومن الضروري أيضًا توفير الأسمدة في الوقت المناسب والتي تشمل الأسمدة المعدنية والعضوية.

شروط

يعتبر محصول التوت هذا مثيرًا للاهتمام لأنه ينضج مبكرًا عن غيره وله طعم لطيف. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم التوت لتطهير الأوعية الدموية ومكافحة السرطان. لذلك ، غالبًا ما يهتم البستانيون الذين تنمو هذه الشجيرة القيمة على أراضيهم بالسؤال: ما هي الشروط اللازمة للحصول على حصاد غني. دعونا نحاول الإجابة عليه.

بادئ ذي بدء، عند التخطيط لزراعة محصول، عليك أن تقرر بشأن الأصناف. يجب أن تكون مختلفة. وهذا يضمن التلقيح المتبادل لهذه المحاصيل. سيكون من الأفضل زراعة عدة شجيرات (حتى ما يصل إلى 10) من كل صنف. يجب أن تعلم أيضًا أن الشجيرات حساسة بشكل خاص لنقص الرطوبة في فصل الربيع، عندما تكون عملية الإزهار جارية ويتم زراعة المحصول المستقبلي.

ملحوظة:مع عدم كفاية الري، فإن الشجيرة تتخلص ببساطة من معظم المبايض، والباقي منها عندما تنضج تنتج ثمارًا صغيرة.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن النباتات تحتاج إلى ظروف قريبة من الظروف الطبيعية قدر الإمكان. وهكذا، في الطبيعة، تنمو الشجيرات على أرضيات الغابات فضفاضة ورطبة، لذلك في ظروف الحديقة من الضروري تخفيف جذع الشجرة بشكل ضحل وتغطية التربة. في حالة التغطية، ليست هناك حاجة للتخفيف، مما يقلل من خطر إتلاف جذور النبات الضحلة. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر المهاد أداة ممتازة في مكافحة الأعشاب الضارة مثل عشبة القمح.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة جيدًا أنه في فصل الربيع يمكنك فقط زراعة تلك الأصناف التي لها موسم نمو متأخر. إذا كانت الشتلات لديها نظام جذر مغلق، أي أنها تباع مع حاوية، فيمكن زراعتها في أي وقت، من الربيع إلى الخريف (الشكل 2).


الشكل 2. مخطط زراعة زهر العسل الصالح للأكل

يسبق الزراعة تحضير التربة، والذي يتضمن تطهير المنطقة من الأعشاب الضارة، وإثراء التربة بالمواد المغذية، وتجيرها (إذا لزم الأمر)، وتحضير آبار الزراعة.

تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الري بكثرة ويجب تغطية دائرة جذع الشجرة. لا يتم تقليم الشجيرات مباشرة بعد الزراعة. تتكون الرعاية الإضافية من سقي وفير في مرحلة الإزهار وتكوين المحاصيل، والتسميد في أوائل الربيع، وكذلك التقليم الصحي (في السنوات الأولى من الحياة) والتخفيف، والذي يتم إجراؤه في أبريل، عندما تكون البراعم المعاد نموها واضحة بالفعل مرئي.

زهر العسل تاتاريان كازانوفا: ينمو من البذور

زهر العسل التاتاري كازانوفا (الحضض) هو نبات زينة يحتفظ بجماله مظهرحتى في الظروف الجوية القاسية. لا ينصح بتناول ثمارها. تزهر الشجيرة بغزارة وزاهية وتنتشر عن طريق العقل والبذور (الشكل 3).

مميزات الزراعة

إن زراعة زهر العسل من البذور في المنزل له ميزات معينة. من الأفضل أن تزرع البذور قبل الشتاء.

ملحوظة:من أجل إنبات أفضل لمواد الزراعة، يتم تنفيذ إجراء التقسيم الطبقي، أي المعالجة الباردة. يتم غمر البذور في وعاء به رمل رطب وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 1-2 شهر، حيث يتم تخزينها عند درجة حرارة +4+5 درجة.

إذا لم يتم تنفيذ التقسيم الطبقي، فيجب نقع البذور لمدة يوم في منشط النمو. ثم تُزرع مادة الزراعة في أوعية تحتوي على ركيزة مغذية تتكون من الدبال والجفت والرمل بكميات متساوية حتى عمق 1 سم وتوضع حاويات البذور تحت الزجاج أو تحت الفيلم وتنبت عند درجة حرارة +20 درجة، والحفاظ باستمرار على حالة رطوبة التربة. لفصل الشتاء، يجب تغطية الشتلات بأغصان التنوب من أجل زرعها في أرض مفتوحة في الربيع.

قواعد

زهر العسل التاتاري هو نبات متواضع يحتفظ بقيمته الزخرفية بأقل قدر من العناية. لذا، تشذيب الربيعيعزز الإزهار الوفير. إن التغذية بالأسمدة المعقدة في الربيع قبل الإزهار ستضمن المظهر الصحي للنبات. ومكافحة الآفات والأمراض ستساعد في الحفاظ على جمال الأدغال.


الشكل 3. ملامح زهر العسل التتار المتزايد

استنادا إلى حقيقة أن ثمار هذا الصنف غير صالحة للاستهلاك البشري، يمكن إجراء العلاج ضد القراد والمن بأدوية قوية وفي كثير من الأحيان. ولزيادة مقاومة الشجيرة للأمراض والآفات ينصح بالتقليل من التسميد بالنيتروجين، وعلى العكس من ذلك زيادة التسميد بالبوتاسيوم والفوسفور.

كيفية زراعة زهر العسل من العقل

انتشار زهر العسل عن طريق العقل هو الأكثر على نحو فعالالحصول على نباتات جديدة. يبدأ تحضير العقل عندما تظهر الثمار الخضراء على النبات (الشكل 4).


الشكل 4. تزايد زهر العسل من العقل

يتم قطع براعم العام الحالي، التي يبلغ طولها حوالي 10 سم، على مسافة 1 سم من البرعم وتترك 2-3 عقد. يتم قطع الأوراق العلوية إلى النصف، وبعد ذلك يتم زرع القطع في الدفيئة، حيث تتجذر وتبقى في فصل الشتاء تحت غطاء إضافي. في أوائل الربيع يتم زرعها في أرض مفتوحة إلى مكان دائم.

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة زهر العسل بشكل صحيح من العقل.

زراعة زهر العسل من البذور في المنزل

نادرًا ما يتم استخدام تكاثر زهر العسل بالبذور، لأن هذه الطريقة كثيفة العمالة وغير فعالة. في أغلب الأحيان يتم استخدامه من قبل المربين لتطوير أصناف جديدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن العيب الكبير لهذه الطريقة هو حقيقة أنه لا يمكن التأكد من طعم الثمار وإنتاجية المحصول، لأنه عند زرع البذور خصائص متنوعةلم يتم حفظها (الشكل 5).


الشكل 5. بذر وإنبات بذور زهر العسل

كمادة للزراعة، خذ البذور من التوت الأكثر نضجًا وعصيرًا، وانقعها في برمنجنات البوتاسيوم، ثم ازرعها في وعاء ذي تربة خصبة خفيفة وقم بتغطيتها بالبولي إيثيلين. درجة الحرارة المثلى للإنبات هي +24 درجة، مع مراعاة الري المنتظم. بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم، وبحلول الخريف، يكون لدى البراعم بالفعل زوج من الأوراق الحقيقية. تتم تغطية الشتلات لفصل الشتاء، وبعد عام من الزراعة يتم زرعها في فراش الحديقة على فترات 5 سم.

تزايد زهر العسل من البذور: فيديو

تعتبر زراعة زهر العسل والعناية به في فصل الربيع في دارشا أمرًا بسيطًا، ولكن بعض الميزات لا تزال تستحق الاهتمام. إذا كنت ترغب في زراعة زهر العسل من البذور بيديك، نوصي بمشاهدة مقطع فيديو يوضح كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

منشورات حول هذا الموضوع