براعم الثوم سيئة، ماذا علي أن أفعل؟ زراعة الثوم: الظروف اللازمة والدقة في التكنولوجيا الزراعية. كيفية زراعة ثوم كبير وقوي بحيث يمكن تخزينه لفترة طويلة. كيفية اصلاح الوضع

الثوم الشتوي- الثوم الذي يتم زراعته قبل فصل الشتاء . تم إنزاله عند ارض مفتوحةالقرنفل في الخريف، أي أنها تتكاثر نباتيابدلا من النمو من البذور. إذا كانت هناك آثار للمرض على القرنفل، للوقاية من أمراض التعفن، قبل الزراعة، نقع القرنفل لمدة نصف ساعة في محلول عقار "فيتوسبورين" أو "مكسيم". إذا لم تكن هناك آثار، فيمكنك زرعها بأمان مباشرة في الأرض.

من أجل النمو والتطور الجيد، فإنه يتطلب تربة مملوءة جيدًا بالمواد العضوية والرطوبة وقابلة للتنفس مع تفاعل قلوي (درجة الحموضة أعلى من 7)، ويمكن أن يتحمل تظليلًا طفيفًا، ولكن الأهم من ذلك كله أنه يفضل موقعًا مشمسًا. التربة الحمضيةفقيرة بالمواد العضوية وكذلك الطينية والمضغوطة لا تناسبها.

الثوم الشتوي نبات مقاوم للبرد ولا يخاف من الصقيع والبراعم في أوائل الربيعلأنه لا يزال الخريف نظام الجذرالثوم لديه الوقت لينمو بشكل جيد. ولكن حتى مع الكثير الهبوط المتأخر، عندما لم يكن لدى نظام الجذر وقت للنمو، وبدأ الثوم في الخروج من الأرض أثناء الصقيع المبكر، يمكنك زراعته مرة أخرى على عمق حوالي 5 سم، وفي هذه الحالة، سيظل ينتج محصولًا، وإن كان ذلك متأخرا قليلا عن المعتاد.

معظم أفضل طريقةالهبوط الثوم الشتوي. قم بإعداد سرير للزراعة في مكان ما في منتصف أغسطس، أي قبل أسبوعين من الزراعة. للقيام بذلك، أضف دلو من السماد أو الخث الممزوج بالرمل والرماد (دلو من الخث ونصف دلو من الرمل و جرة لترالرماد) لكل متر زراعة. احفر بخفة بنصف مجرفة. لتطهير التربة تحتاج إلى سقيها بالماء ومحلول "فيتوسبورين" في اليوم السابق للزراعة.

قبل الزراعة نقوم بعمل ثقوب بعمق 12 - 15 سم بالوتد، ولزراعة الثوم بفصوص متوسطة الحجم، عليك عمل علامات وفقًا لنمط 10 × 10 سم، وبناءً على ذلك، إذا كنت ترغب في زراعة فصوص أكبر، فاصنع علامات 15 × 15 سم أو حتى 20 × 20 سم، وبعد ذلك، صب ملعقة كبيرة من رمل النهر الخشن في كل حفرة، وقم بإسقاط حبيبة كبيرة من سماد AVA، ثم قم بإسقاط فص من الثوم ثم ملعقة كبيرة من الرمل مرة أخرى. عند الانتهاء، قم بفك المزروعات بالتربة.

وبالتالي، فإن الثوم المزروع في نهاية شهر أغسطس سيكون لديه الوقت لبناء نظام جذر جيد على مدى فصل الخريف الطويل وسوف ينبت في أوائل الربيع. إذا أصبح الشتاء دافئًا ونبت الثوم الذي زرعته على عمق أقل، فلا تقلق - سوف يقضي الثوم الشتاء على أي حال!

باستخدام طريقة الزراعة هذه، تقف النباتات كجدار قوي، قوي، أخضر، ويمكن أن يتحمل أي شيء بسهولة طقس. لا يحتاجون إلى أي سقي أو تسميد طوال الموسم. الشيء الوحيد هو أنك تحتاج إلى التأكد بانتظام من عدم إزعاجهم بالأعشاب الضارة، وكذلك تخفيف التربة 2-3 مرات في الشهر. وقت نضج هذا الثوم هو قبل شهر من الموعد المزروع في سبتمبر وأكتوبر. والرمل الموجود في الثقوب يخلق تصريفًا صغيرًا حول القرنفل، ثم حول رأس الثوم، مما يمنع التشبع بالمياه.

عندما يكون للثوم سهم زهرة، يجب قطعه على الفور. لن يؤدي أي قدر من التواء أو ربط القمم إلى التخلص من البراعم، لكنها ستسبب ضررًا للنبات، لأن الأوراق تتوقف عن العمل بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، سوف تدخل العدوى في فواصل الأنسجة الناتجة وتؤدي إلى مرض الثوم. لكي تنمو المصابيح، يكفي ترك واحد أو اثنين من أقوى النباتات.

بمجرد أن ينفجر الغطاء الموجود على براعم الزهرة، يجب إزالة النبات من الأرض مع الرأس، ونفض التربة من الجذور وتعليقها حتى تجف مع توجيه الجذور لأعلى. ثم يمكن إزالة المصابيح. أو يمكنك وضع كيس من النايلون على غطاء البصيلات مباشرة في سرير الحديقة وربطه حتى لا تنهار البصيلات المزروعة. وسوف تكون مفيدة لنا من أجل تعافينا. مادة الزراعة.

متى الأوراق السفلىسوف يتحول الثوم إلى اللون الأصفر ويمكن حفره. من الأفضل الحفر بالمذراة بدلاً من الحفر بالمجرفة. ثم يجب عليك التخلص من التربة من الثوم، وربطها في عناقيد فضفاضة وتعليقها في مكان ما في العلية أو العلية حتى تجف، مرة أخرى مع توجيه الجذور لأعلى. بمجرد كل شيء العناصر الغذائيةسوف ينتقل إلى رأس الثوم، وسوف تجف الأوراق. يمكنك الآن تقليم الجذور وتقشير القشور الزائدة ونسج الضفائر لها تخزين الشتاء.

يمكنك تقليم القمم المجففة، مع ترك جذوع بحجم 2-3 سم، ووضع الجزء السفلي من كل رأس فوق لهب الشمعة لإشعالها قليلاً. هذه العملية سوف تمنع فقدان الرطوبة قبل الأوان. ثم يجب عليك وضع الثوم المجفف جيدًا في مرطبانات سعة ثلاثة لترات، وربط الثقب بقطعة قماش وتخزينه، على سبيل المثال، على عتبات النوافذ. لا تقم بتخزين الثوم في الثلاجة - فهو سوف يفسد بشكل أسرع هناك!

إذا كان هناك تعفن أو عفن أو أي شيء مشبوه على الثوم أثناء الحصاد، فيجب عليك تنظيف الرؤوس من القشور الزائدة، وقطع القمم والجذور على الفور وغمس الرؤوس لمدة نصف ساعة في محلول "مكسيم" أو "فيتوسبورين" وبعد ذلك فقط اتركها تجف عن طريق نشرها في طبقة واحدة، على سبيل المثال في العلية.

يقوم بعض سكان الصيف بتخزين الثوم المفكك إلى فصوص في مرطبانات مملوءة بالملح. لكن هذه الطريقة لا تعطي سوى إهدار الملح غير الضروري، لأن الملح يزيل الرطوبة من الأسنان، وبدونها تجف وتتجعد.

إذا بدأ الثوم في التدهور أثناء التخزين، فمن الأفضل زراعته على الفور في صندوق ضحل به تربة لإجبار الخضر، وزرع الفصوص بنمط 3 × 3 سم، وبالتالي، بعد ثلاثة أسابيع سوف تحصل على ثوم أخضر صغير. للسلطات أو السندويشات.

إذا بدأت في الإنبات قبل الموعد المحدد، فيجب زراعتها في الحديقة بعد إذابة التربة أولاً. الماء الساخن. يمكنك زراعتها بكثافة كافية، ثم في أوائل شهر مايو، زراعتها وفقًا لنمط 10 × 10 سم.

في الواقع، نادراً ما يمرض الثوم. غالبًا ما يكون هذا هو تعفن الجزء السفلي أو تعفن الرأس تمامًا. أثناء التخزين، يستمر المرض في التطور. والسبب في ذلك هو تطور النبات خلال درجة حرارة عالية(28 - 32 درجة مئوية)، أي وقت حار جداً لحظة نضج رأس الثوم.

في بعض الأحيان يمكن أن يلين سهم الزهرة ويتدهور. هنا قد يكون السبب هو التربة الحمضية والمشبعة بالمياه أو مسببات الأمراض التي جاءت مع قشر القرنفل أو عاشت في التربة. لهذا السبب يوصى باستخدام فيتوسبورين أو أي مستحضر آخر يحتوي على النحاس (Oxychom، Hom، Polychom) لسقي الأسرة قبل الزراعة، أو تخفيف ملعقة كبيرة (بدون سطح) كبريتات النحاسلمدة 10 لترات من الماء. الماء وفق المخطط التالي: 2 لتر لكل 1 متر من السرير. للوقاية، يمكنك نقع القرنفل في أي من هذه المحاليل قبل الزراعة لمدة 15 دقيقة. الثوم المزروع في نهاية شهر أغسطس عادة ما يتخلص من الأمراض.

في أغلب الأحيان، تكون الآفة عبارة عن نيماتودا، وفي كثير من الأحيان - آفة تأكل سهم الزهرة. أيضًا ، إذا تم زرع النبات بشكل سطحي ، فقد يتضرر الرأس بسبب اليرقة. ذبابة البصل. نظرًا لحقيقة أن الثوم يجذب الديدان الخيطية، فلا ينصح بزراعة الثوم والفراولة معًا، خلافًا للتوصيات المقبولة عمومًا. ولا مفر منه إلا باتباع قواعد دوران المحاصيل. المنتجات البيولوجية "Agravertin" أو "Fitoferm" سوف تساعد ضد الآفات الأخرى.

يحدث تحسين مواد الزراعة بفضل البصيلات المجمعة والمجففة التي يتم زراعتها مع الثوم الرئيسي. للقيام بذلك، قم بعمل أخاديد بعمق حوالي 5 سم، والتي تقع على الحافة عبر السرير بالثوم. ثم صب طبقة من الرمل (2 سم) ورشها قليلاً بجزء مسحوق سماد AVA. بعد ذلك، ضع المصابيح على مسافة 4 - 5 سم من بعضها البعض. عند الانتهاء، قم بتغطيتها بالرمل ثم قم بتغطيتها برفق بالتربة. في المستقبل، لا يلزم التسميد، فقط الري خلال أوقات الجفاف.

يجب تخفيف التربة بانتظام حتى لا تسد الأعشاب الضارة شتلات الثوم. عندما يبدأ اللون الأخضر بالتحول إلى اللون الأصفر (عادة في منتصف شهر يوليو)، يجب إزالة النباتات من التربة وتجفيفها كالمعتاد. ثم قم مرة أخرى بزراعة فصوص صغيرة تم الحصول عليها من البصيلات للنمو. تزرع هذه الفصوص بشكل منفصل، أي في نهاية فراش الثوم، على عمق 10 سم أثناء الزراعة في شهر أغسطس، أو 5 - 6 سم أثناء الزراعة العادية. الرعاية لا تختلف عن الزراعة الأساسية. في شهر يوليو، سينتج الثوم المزروع حصادًا على شكل بصيلات مستديرة كبيرة إلى حد ما - فصوص مفردة. ستكون هذه هي نفس مادة الزراعة الصحية التي كنت تزرعها لمدة عامين. تتم زراعة فصوص منفردة في شهر سبتمبر (أو أغسطس، اعتمادًا على موعد زراعة الثوم) بنفس طريقة زراعة الثوم الرئيسي. ولكن من الأفضل تحديد المكان الذي زرعت فيه، لأنه في المستقبل سوف تستخدم أسنان كبيرة من الرؤوس المزروعة من رؤوس ذات أسنان واحدة كمواد للزراعة. عادة، تنمو الرؤوس ذات الأسنان الأربعة الكبيرة من ذات الأسنان الواحدة.

هناك نقطة واحدة مثيرة للاهتمام عند زراعة مواد زراعة جديدة. في العام الذي ينمو فيه الثوم من المصابيح، يمكن تركه في الحديقة، بمعنى آخر، لا يتم حفره. الشيء الوحيد هو أنك ستحتاج إلى التأكد من عدم غمر المزروعات بالماء، لأن الثوم الذي تتركه في التربة المشبعة بالمياه سوف يتعفن ببساطة. وبالتالي، فإن زراعة العام المقبل ستنتج شجيرة كاملة من النباتات، وليس شجيرة ذات سن واحد. سوف يحتاجون ببساطة إلى زراعتهم وفقًا لنمط 10 × 10 (15 × 15) في بداية الصيف، بحيث تحصل بحلول الخريف على مواد زراعة جديدة على شكل رؤوس ثوم ذات أسنان متوسطة الحجم، والتي يمكن استخدامها للمزارع الجديدة، بعد تجفيفها أولا. في هذه الحالة، ستوفر سنة كاملة.

شكرًا لك!

"الموسوعة الكاملة للبستاني الذكي وبستاني الخضار"، G.A. كيزيما. - م.:AST؛ SPb.: سوفا، 2010.

أصناف الثوم التي تطلق البراعم هي دائمًا أصناف شتوية. ولكن تلك التي ليس لها أثر للسهام ليست كلها ربيعا. من بينها أيضا المحاصيل الشتوية. بالنظر إلى أننا لا نزرع في حدائقنا مواد متنوعة ، بل مواد مُعاد فرزها (لا تُباع مواد الزراعة في متاجر البذور ، فنحن نزرع ما اشتريناه في السوق) ، فمن الممكن تمامًا ارتكاب خطأ وزرع الثوم الشتوي في الربيع، مع الثوم الربيعي.

يعتقد بعض المربين أن هذا هو السبب وراء انخفاض شعبية الثوم الربيعي. حيث أنه إذا تم زراعة الثوم الشتوي غير المقطّع في الربيع، فإنه لا يتأثر درجات الحرارة المنخفضة، وبالتالي لا تنمو الأسنان. لكن قممه ممتازة. عند الحصاد، ستجد أن قمم النباتات فقط هي التي نمت. عند شراء رؤوس كبيرة لأغراض البذور، تأكد من التحقق مما إذا كان الثوم ربيعيًا أم شتاءً.

رقم 2. زرع على الفور

لا يمكنك زراعة القرنفل مباشرة بعد حفر السرير. نعم، هذه ليست بذور صغيرة، ولا يمكن أن تبقى في حالة "غير إنباتية". ستظل الأرض تهدأ، وسوف تتعمق الأسنان في التربة. أي أنهم جميعًا سيكونون على أعماق مختلفة. ونتيجة لذلك، ستبدأ بعض النباتات في الربيع في التفوق على النباتات الأخرى وقمعها. سوف ينخفض ​​​​العائد لكل وحدة مساحة بشكل حاد على الفور. لضمان شتلات متساوية، قم بإعداد السرير مسبقًا، قبل أسبوع على الأقل، حتى تستقر التربة قليلاً بسبب المطر.

إن زراعة الثوم أمر بسيط للغاية - في المتوسط ​​\u200b\u200bعلى عمق 5-8 سم وعلى نفس المسافة من بعضها البعض في الصف. كلما كانت الأسنان أكبر، كانت المسافة أكبر وكان الملاءمة أعمق. تكون تباعد الصفوف من 20 إلى 40 سم، كما تُزرع المصابيح بنفس الطريقة تقريبًا، فقط أصغر حجمًا وأكثر كثافة - اتركها بعمق 2-3 سم وبين النباتات على التوالي. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 20-21.5 سم على الأقل.

رقم 3. مبكرا جدا

عند التعامل مع الثوم، فإن المبدأ أن تأتي متأخرًا أفضل من ألا تأتي أبدًا. هذه ثقافة بلاستيكية للغاية. إذا زرعتها في أغسطس، فلن تموت المزروعات. وبطبيعة الحال، فإن الريش المتنامي سوف يختفي خلال الفترة الدافئة، وسيكون النبات أضعف في الربيع. سيكون الحصاد صغيرًا، لكن الثوم سيبقى على قيد الحياة. كيف يجب أن تزرعها؟

حساب اللحظة المناسبة أمر صعب للغاية. تحتاج إلى مراقبة الطقس وزراعة القرنفل في التربة قبل 2-3 أسابيع من الصقيع. بحيث تنمو الجذور ولا تخرج الريشة. إذا أخطأت في الحساب، فسوف ينبت الثوم بشكل غير منتج، بعد أن أنفق جزءًا كبيرًا من العناصر الغذائية المخزنة، وسيكون الحصاد كبيرًا.

رقم 4. أو فوات الأوان

إذا حدث الصقيع مباشرة بعد الزراعة، فهذا ليس سيئًا مثل الزراعة المبكرة. قد تنمو الجذور جيدًا أثناء ذوبان الجليد في الخريف أو الربيع لفترة طويلة. ماذا لو لم تكن موجودة؟ وبعد ذلك سيكون هناك نقص في المحاصيل، ولكن ليس بالخطورة كما لو كان هناك الكثير منها الصعود المبكر. ستبدأ النباتات في التطور لاحقًا، دون أن يكون لديها الوقت الكافي لاستخدام احتياطيات الرطوبة الشتوية بشكل كامل.

رقم 5. زرع المصابيح في نفس الوقت مع القرنفل

عند زراعة الثوم هناك قاعدة عامة- تُزرع البصيلات جيدة التهوية في وقت مبكر قليلاً عن القرنفل. يمكن أن تبدأ الأسنان في التجذر على الفور تقريبًا، لكن البصيلات تستغرق وقتًا أطول لتنبت، وسوف تحتاج إلى 3-4 أسابيع لإيقاظ الجذور وتطويرها.

رقم 6. زرع كل شيء

يجب فرز الأسنان. للزراعة ، عليك اختيار تلك الأكبر حجمًا ولكن بنفس الحجم. وإلا فإن النتيجة ستكون هي نفسها كما في الزراعة مباشرة بعد الحفر. من الأفضل عدم استخدام أكبر الأسنان. يمكنك تخصيص مكان منفصل لهم، حيث لن يضايقوا جيرانهم.

رقم 7. النترات شريرة

الثوم الجيدمن الصعب أن تنمو بدون الأسمدة المعدنية. الشيء هو أنه يبدأ في النمو مباشرة بعد ذوبان التربة. وحتى في المناطق الأكثر خصوبة والسماد، لا يتوفر النيتروجين للنبات في هذا الوقت. يتفاجأ البستانيون برؤية الأوراق الصفراء والجافة على الثوم والتي تبدو صحية تمامًا. قم بتعويض نقص النيتروجين المؤقت بنترات الأمونيوم (لن تعمل اليوريا - فهي لا تبدأ العمل على الفور). وهي منتشرة أكثر على "الكسرة" (المجمدة الطبقة العلياالتربة) أو سقي الأسرة محلول مائيمن علبة سقي ( علبة الثقابلكل 10 لترات من الماء).

رقم 8. ممكن بدون موازين

الثوم، مثل الأسماك، لا يمكن أن يعيش بدون قشور. إذا كانت قشور القرنفل تالفة، فقد تبدأ بالتعفن. وعلى العكس من ذلك، يعتقد بعض البستانيين أن القشور تمنع نمو الأسنان. وهذا خطأ كبير. ليست القشور هي التي تمنع الأسنان من النمو، بل بقايا القاع القديم من الأسفل. يجب تنظيفها بعناية، ولكن لا ينبغي أن تتلف المقاييس بأي شكل من الأشكال.

رقم 9. لا تكسر السهام

يتناسب حجم فصوص الثوم بشكل مباشر مع البصيلات الناتجة ويتناسب عكسيا مع عدد البصيلات الهوائية المتكونة. لذلك، تتم إزالة الأسهم دائمًا - فور ظهورها. إذا تمكنت الأسهم من النمو أكثر من 10-11 سم، فلن يكون رأس الثوم كبيرًا.

رقم 10. انتظر الانحطاط

لا يمكنك الانتظار حتى يقطع الثوم. قم كل عام بزراعة اثنين من أكبر فصوص القرنفل لإنتاج بصيلات جيدة التهوية، والتي من خلالها يمكنك تحسين صحة مادة الزراعة.

جديد من المستخدمين

هل تتوقع إضافة جديدة لحديقتك؟ حاول الحصول على "أصناف محلية" لتستقر معك، وليس تلك التي...

من يستطيع أن يأكل الباذنجان الخاص بك

أشهر آفات الباذنجان هي خنفساء كولورادو للبطاطس. كان يأكلها أسرع بكثير من البطاطس. أنف...

عواطف الحديقة: البقع بدأت تظهر على الأشجار..

جرب التفاح والكمثرى لقد حدث أن حديقتي كانت في البداية تتكون من أشجار التفاح فقط. معظم مشكلة كبيرةكان...

الأكثر شعبية على الموقع

18/01/2017 / طبيب بيطري

خطة عمل لتربية الشنشيلة من...

في الظروف الحديثةالاقتصاد والسوق ككل لبدء عمل تجاري.

12/01/2015 / طبيب بيطري

هل تتوقع إضافة جديدة لحديقتك؟ حاول أن تجعل شخصًا ما يبقى معك..

21.07.2019 / مراسل الشعب

إذا قارنت الأشخاص الذين ينامون عراة تمامًا تحت الأغطية وأولئك...

19/11/2016 / الصحة

التقويم البذر القمري للبستاني...

11.11.2015 / حديقة الخضار

يخطئ الكثير من البستانيين عندما يسمحون لشجيرات عنب الثعلب بالنمو...

11.07.2019 / مراسل الشعب

الصيف القاسي: الإسعافات الأولية للطقس الدافئ

في الآونة الأخيرة، والدي المسن، بعد أن عمل بجد في موقع البناء، بي...

21.07.2019 / الصحة

من الأفضل تحضير ليس فقط ثقوب الخيار، ولكن أيضًا السرير بأكمله....

30/04/2018 / حديقة الخضار

"الميت" بالطبع قاسٍ للغاية. لكن كيف هي...

07.06.2019 / مراسل الشعب

يعد زراعة الثوم الشتوي أكثر ربحية: حيث أن إنتاجه أعلى بشكل ملحوظ من إنتاج الثوم الربيعي، وفي العديد من الأصناف يمكنك الحصول على مواد زراعة صحية تمامًا - المصابيح الهوائية (البصيلات) المتكونة في النورات. يتمتع الثوم الربيعي بميزة واحدة: فهو يتم تخزينه جيدًا في الشتاء في الشقة.
فهناك الثوم الشتوي الذي يزرع قبل الشتاء، وهناك الثوم الربيعي الذي يزرع في الربيع. الفرق بينهما هو أنه في الثوم الشتوي، يتم وضع سهم زهرة المستقبل في القرنفل، وهو ما يمكن رؤيته بوضوح المقطع العرضيالأسنان كدائرة أغمق. الثوم الربيعي لا ينفجر. يتكاثر فقط بالقرنفل. من السهل تمييزها خارجيًا: في الربيع عادة ما يكون هناك صفين من الأسنان الصغيرة، وفي الشتاء - صف واحد، عادة ما يكون من 4-6 أسنان كبيرة.
في الثوم الشتوي، في نهاية شهر يوليو، تتشكل بصيلات صغيرة في نهاية السهم، والتي تستخدم لتكاثر الثوم مع القرنفل.
في المنطقة الشمالية الغربية يوصى بزراعة الثوم في الفترة من 25 إلى 27 أغسطس. خلال فصل الخريف الطويل الدافئ، يتمكن من تطوير نظام جذر قوي. لا تقلق، لن تنبت إذا زرعتها على عمق 12-15 سم، وستكون جاهزة بعد شهر من الموعد المعتاد، ولكن قبل هطول الأمطار. يخزن هذا الثوم بشكل أفضل.
لكن يمكن زراعة الثوم الربيعي في الخريف وليس الربيع ولكن على العمق المعتاد - 7-8 سم، وعند زراعته بهذه الطريقة ينتج فصوص كبيرة.
جربه وانظر لنفسك.

الثوم الشتوي
إذا لم تكن هناك علامات مرضية على القرنفل فيمكن زراعته على الفور، وإذا كان هناك أي شك حول المرض، فقم بنقع القرنفل لمدة نصف ساعة قبل الزراعة في محلول عقار "مكسيم" أو "فيتوسبورين" للوقاية من المرض. أمراض العفن.
يحتاج الثوم إلى تربة مملوءة جيدًا بالمواد العضوية، وتربة رطبة وقابلة للتنفس مع تفاعل قلوي (PH أعلى من 7)، ويفضل موقعًا مشمسًا، ولكن يمكنه تحمل التظليل الخفيف.
الثوم نبات مقاوم للبرد، ولا يخاف من الصقيع، وينبت في وقت مبكر من الربيع، حيث أن نظام جذر الثوم لديه الوقت للنمو بشكل جيد في الخريف. ولكن إذا زرعت في وقت متأخر جدًا، فلن يكون لدى نظام الجذر الوقت الكافي للنمو، وينتفخ الثوم من الأرض عندما يبدأ الصقيع مبكرًا. ولكن حتى في هذه الحالة، إذا زرعتها مرة أخرى على عمق حوالي 5 سم، فسوف تنتج محصولًا، على الرغم من أنه متأخر إلى حد ما عن المعتاد.
يمكن زراعة الثوم بهذا الشكل . يتم إعداد السرير للزراعة في منتصف أغسطس تقريبًا، قبل أسبوعين من الزراعة. أضف السماد (دلو) أو الخث الممزوج بالرمل والرماد (دلو من الخث ونصف دلو من الرمل وجرة لتر من الرماد) لكل متر من الزراعة. احفر بخفة بنصف مجرفة. عشية الزراعة، يتم سقي البئر بالماء ومحلول "فيتوسبورين" لتطهير التربة.
قبل الزراعة، قم بعمل استراحة بعمق 12-15 سم باستخدام الوتد. للحصول على أسنان كبيرة، قم بعمل علامات وفقًا للنمط 15 × 15 وحتى 20 × 20، ولكن من الممكن أيضًا 10 × 10 سم، ثم تُسكب ملعقة كبيرة في كل ثقب. ملعقة من رمل النهر الخشن، أسقطها في حبيبة كبيرة من سماد AVA، ثم فص من الثوم ومرة ​​أخرى 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الرمل. بعد هذا الزرع، قم بفك التربة.
مع مثل هذا عمق كبيرلا ينبت الثوم (باستثناء الأصناف الجنوبية أو المستوردة). ولكن حتى لو نبت، لا تقلق: فالثوم سوف يقضي الشتاء. لا يتطلب أي تغذية أو سقي طوال الموسم بأكمله. الشيء الوحيد الذي يجب القيام به بانتظام هو التأكد من عدم إزعاجهم بالأعشاب الضارة وكذلك فكها عدة مرات في الشهر. يؤدي إدخال الرمل في الثقوب إلى إنشاء تصريف دقيق حول القرنفل، ثم حول رأس الثوم المتنامي، وبالتالي يخففه من التشبع بالمياه.
عندما يكون للثوم براعم زهرة، يجب قطعها على الفور. لن يؤدي أي قدر من التواء أو ربط القمم إلى التخلص من البراعم، لكنه سيضر النبات لأن الأوراق تتوقف عن العمل بشكل طبيعي. يجب ترك واحد أو اثنين من أقوى النباتات مع السهم حتى تنمو البصيلات.
بمجرد أن ينفجر الغطاء الموجود على براعم الزهرة، يجب إزالة النبات من الأرض مع الرأس، ونفض التربة من الجذور وتعليقها رأسًا على عقب حتى تجف. ثم يمكن إزالة المصابيح. سوف تحتاج إليها لتحسين صحة مواد الزراعة.
بعد أن تحولت الأوراق السفلى من الثوم إلى اللون الأصفر، يمكنك حفرها، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام مذراة، وليس مجرفة. يجب نفض الثوم عن التربة وربطه في عناقيد فضفاضة وتعليقه رأسًا على عقب حتى يجف. عندما يتم نقل العناصر الغذائية بالكامل من الأوراق إلى الرأس، سوف تجف الأوراق. أنت الآن بحاجة إلى تقليم الجذور وإزالة القشرة الزائدة وتجديلها وتعليقها في المطبخ لتخزينها واستخدامها في الشتاء. يمكنك تقليم القمم المجففة، وترك جذوعها بارتفاع 2-3 سم، وإمساك الجزء السفلي من كل رأس فوق لهب الشمعة لإحراق الجزء السفلي قليلاً - وهذا سيحمي الرأس من فقدان الرطوبة المبكرة. ثم تحتاج إلى وضع الثوم المجفف جيدًا في مرطبانات سعة ثلاثة لترات، وربط الثقب بقطعة قماش وتخزين الثوم على عتبات النوافذ. ليست هناك حاجة لتخزين الثوم في الثلاجة - فهو سوف يفسد بشكل أسرع هناك.
إذا وجدت عند حصاد الثوم العفن أو التعفن أو أي شيء آخر مشبوهًا، فقم بتنظيف الرؤوس من القشور الزائدة، وقطع القمم والجذور على الفور، واغمس الرؤوس لمدة نصف ساعة في محلول "فيتوسبورين" أو "مكسيم" وبعد ذلك فقط قم بتجفيفها ونشرها في طبقة واحدة في العلية.
إذا بدأ الثوم في التدهور أثناء التخزين، فمن الأفضل زراعته على الفور في صندوق ضحل به تربة لإجبار الخضر، وزرع الفصوص بنمط 3 × 3 سم، وفي غضون ثلاثة أسابيع، ستحصل على ثوم أخضر صغير يمكن استخدامه. للسلطات والسندويشات الخضراء. إذا بدأ الثوم في الإنبات قبل الموعد المحدد، فيجب زراعته في الحديقة (حتى في نهاية شهر مارس)، وإزالة الجليد من التربة بالماء الساخن. يمكنك زرعها بكثافة كافية، ثم، في أوائل شهر مايو، زرعها بنمط 10x10 أو 15x15 سم.
تصبح أطراف أوراق الثوم فاتحة اللون لنفس أسباب البصل. ().
الثوم أكثر ندرة. المشكلة الرئيسية هي تعفن الجزء السفلي أو تعفن الرأس بأكمله.
في بعض الأحيان يلين سهم الزهرة ويتدهور. والسبب هو التربة الحمضية والمشبعة بالمياه أو مسببات الأمراض التي جاءت مع قشر القرنفل أو عاشت في التربة. ولهذا يجب معالجة التربة، كما سبق ذكره، بمحلول "فيتوسبورين". من المفيد نقع فصوص الثوم في محلول فيتوسبورين لمدة 15 دقيقة قبل الزراعة لأغراض وقائية.
من بين الآفات، غالبا ما توجد الديدان الخيطية، وأحيانا - آفة تأكل سهم الزهرة. عند زراعة الثوم بشكل سطحي، يمكن أن يتضرر الرأس من يرقات ذبابة البصل. لا يوجد خلاص من الديدان الخيطية إلا بالتناوب المناسب للمحاصيل. بالنسبة للآفات الأخرى، يجب عليك استخدام المنتجات البيولوجية "Fitoverm" أو "Agravertin".
لتحسين صحة مواد الزراعة، يتم زرع البصلات المجمعة والمجففة في وقت واحد مع الثوم الرئيسي. اصنع أخاديد ضحلة (حوالي 5 سم) عبر السرير بالثوم عند الحافة ذاتها. تُسكب طبقة من الرمل يبلغ ارتفاعها حوالي 2 سم في الأسفل، وتُرش قليلاً بجزء مسحوق سماد AVA وتوضع المصابيح على مسافة 5 سم من بعضها البعض. ثم يتم رشها بالرمل وتغطيتها قليلاً بالتربة في الأعلى. لن تحتاج إلى أي تغذية، لكن الري في أوقات الجفاف ضروري.
عندما تبدأ الخضرة المزروعة بالتحول إلى اللون الأصفر في منتصف الصيف، يجب إزالة النباتات من التربة، وتجفيفها كالمعتاد، ويجب زراعة فصوص صغيرة تم الحصول عليها من البصيلات مرة أخرى للنمو. تزرع هذه الفصوص بشكل منفصل في نهاية فراش الثوم على عمق حوالي 10 سم عند الزراعة في أغسطس وإلى عمق 5-6 سم عند الزراعة بشكل طبيعي. الرعاية هي نفسها بالنسبة للمزارع الرئيسية. في شهر يوليو، عندما تقوم بحفر الثوم، ستجد بصيلات كبيرة إلى حد ما، مستديرة، ذات سن واحد. هذه هي نفس مادة الزراعة الصحية. يتم زراعتها بنفس طريقة زراعة الثوم الرئيسي، لكن من الأفضل تحديد المكان الذي تزرع فيه، لأنه في المستقبل ستستخدم فصوصًا مزروعة من فصوص مفردة كمواد للزراعة. عادة، تنمو الرؤوس ذات الأربعة أسنان الكبيرة جدًا من أسنان واحدة.

ثوم الربيع
لا تختلف زراعة الثوم الربيعي عن زراعة الثوم الشتوي، فقط يتم زراعة فصوص الثوم في أوائل الربيع، بمجرد نضج التربة للزراعة. لا تزرع في تربة مشبعة بالمياه، فقد تتعفن فصوص القرنفل في التربة الرطبة الباردة. إن العناية بالثوم الربيعي هي نفس العناية بالثوم الشتوي. الآفات والأمراض هي نفسها.
يتم حفر الثوم الربيعي في وقت متأخر عن الثوم الشتوي، أي أقرب إلى الخريف. لكن لا تتركه في التربة لفترة طويلة. بمجرد أن تبدأ الأوراق السفلية بالتحول إلى اللون الأصفر والجفاف، قم بحفرها على الفور، لأن الرأس قد يتفتت إلى أسنان منفصلة في التربة. يمكنك تخزين الثوم الربيعي مباشرة على رف المطبخ أو في الخزانة.

كيزيما ج. أفكار جديدة لمساحة 6 فدان للحديقة

اتضح أنه يمكنك بالفعل هذا الموسم للحصول على محصول الثوم الشتويالتي العام الماضي... لم تزرعها! رائع؟ لكن اقرأ هذه الرسالة وسوف تفهم كل شيء بنفسك.

زوجي غاب...

ثم فكرت: سأحاول زراعة كل هذه الثروة في بداية الموسم، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية. بعد كل شيء، أحصد الثوم الشتوي المزروع في الخريف في نهاية شهر يوليو، مما يعني أن الثوم المزروع في الربيع يجب أن ينضج بعد شهر أو شهرين.

لذلك أنا فعلت. في الربيع، قمت بغسل كل الفصوص والفصوص المفردة، ولفها بقطعة قماش قطنية مبللة، ووضعتها في كيس بلاستيكي ووضعتها في الثلاجة على الرف السفلي. كنت أفحصها بشكل دوري، وأهويتها، وأرطبها إذا لزم الأمر، وبعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع أصبحت لها جذور قوية. وبمجرد أن سمح الطقس (أواخر أبريل - أوائل مايو)، قمت بإعداد السرير وزرعت كل شيء حيث نما الملفوف العام الماضي.

بعد ذلك، يتم سقي التربة جيدًا وتغطيتها بطبقات من الرماد والدبال المأخوذة من قاع الخيار في العام الماضي. ألاحظ أن الثوم المزروع في الخريف كان في ذلك الوقت يرضي العين براعم خضراء زاهية. وفي الوقت نفسه، تبين أن شهر يونيو كان جافًا، وكان لا بد من سقي السرير التجريبي بكثرة وبشكل منتظم. وكم كان فرحي عندما رأيت براعم الثوم التي بمجرد فقسها بدأت تنمو بسرعة على الفور.

في يوليو اضطررت إلى المغادرة ظروف عائليةلمدة ثلاثة أسابيع، وخلال هذا الوقت كانت السماء تمطر كل يوم تقريبًا. قام زوجي بإزالة الثوم الشتوي "العادي" بدوني، لكنه لم يهتم بالثوم "الربيعي". بحلول الوقت الذي وصلت فيه، كان سرير الحديقة مغطى بالعشب حتى الركبة.

ولا تتوقع أن تحصل منها على أي شيء حصاد جيدومع ذلك، بدأت في التخلص منه، واتضح أن الثوم قد نبت بالفعل سهامًا (والتي قطعتها على الفور) وبدا قويًا بشكل عام.

في منتصف شهر سبتمبر، بدأت في حفرها، لأن الأسهم المتبقية للتحكم كانت قد استقيمت بالفعل تقريبًا، حتى أن بعض الرؤوس بدأت في الانهيار. وقد أسعدني الحصاد: كان الثوم في الغالب كبيرًا وقويًا وجميلًا (الصورة 1). كانت المفاجآت الوحيدة هي تلك الرؤوس التي، كما ذكرت من قبل، بدأت في الانهيار. لأكون صادقًا، لم أفهم حتى سبب حدوث ذلك، لأنها لم تكن مكونة من فصوص، بل من عدة رؤوس صغيرة. ربما لم تكن تلك ذات الأسنان الواحدة ذات أسنان واحدة على الإطلاق (الصورة 2)؟

بالمناسبة، في مقال "مراوح الثوم"، وفي الصور المرفقة به، كان هناك نفس الثوم الذي انهار علي (وكانت ريشته أيضًا مروحة)، على الرغم من أنني أملك الأكثر عادية. يا له من لغز!

مسرح العبث

والآن سأخبرك كيف تركت بدون بصل. وفي خريف عام 2016، حصدت محصولًا جيدًا بصل العائلة: الرؤوس كبيرة، مستطيلة، ذهبية. لقد اخترت أفضلها للزراعة ووضعتها فيها صندوق من الورق المقوىورشها بالرماد كما نصحت ووضعها تحت الأرض (وليس في القبو). اعتقدت أنه من الأفضل الحفاظ عليها في مكان بارد. وبالفعل، فقد تم حفظها بشكل مثالي، ولكن فقط لإنتاج البذور.

ما يجب القيام به؟ وضعت المصابيح في وعاء، وسكبت محلولًا ورديًا ساخنًا من برمنجنات البوتاسيوم واحتفظت به هناك حتى يبرد. ثم رشتها بالرماد وزرعتها في أواخر أبريل. وبعد يومين تساقطت الثلوج مرة أخرى. لكن البصل لم ينبت بعد! حسنًا، أعتقد أنه لا بأس، لن أتجمد، لكن لن يكون هناك ذباب بصل. ثم عاد الطقس إلى طبيعته بشكل أو بآخر، وبدأ البصل في النمو. لكنها لم تكن خصبة جدًا، وليست سميكة جدًا، وهذه عائلة، يجب أن تحتوي على الكثير من الريش، وعناقيد كاملة. هنا، من كل لمبة، خرج واحد أو اثنين من الريش، نعم، صعبة، والتي بدأت بعد ذلك في التحول إلى سهام. ماذا علي أن أفعل؟ لا يوجد مخرج - لقد كسرت كل الأسهم. ما هي النقطة؟

وبعد ذلك أخذت كل أصدقائي إلى هذا السرير البصلي، كما لو كنت في رحلة إلى مسرح العبث. بعد كل شيء، لا توجد كلمات أخرى للاختيار: من كل لمبة من البصل العائلي، كان من المفترض أن تنمو 5-7 لمبات، ولكن هنا، من كل لمبة أم مزروعة، تم إخراج 5-7 أسهم سميكة بدون ريشة. نتيجة لذلك، قمت بطريقة أو بأخرى بجمع 15 بصل للبذور من بين أصغرها، والتي لم تنتج السهام، أو تلك التي قطعتها منها في البداية. لقد اشتكيت إلى عمتي التي أعطتني هذه القوس ذات مرة، وقالت إن هذا كله كان خطأي.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال تخزين المصابيح المختارة للبذور في قبو أو تحت الأرض - فقط في مكان جاف، والأفضل من ذلك كله - في الردهة على خزانة أو رف. علاوة على ذلك، في المربع حيث يتم طيها، تحتاج أيضا إلى ثقب الثقوب بسكين للتهوية.

العمة، بالطبع، على حق، لكنني الآن لا أعرف على وجه اليقين ما الذي كان له تأثير أكبر على مثل هذا "الحصاد": التخزين تحت الأرض أم الثلج الذي تساقط بعد الزراعة؟

في الربيع أتينا إلى الحديقة واكتشفنا أن الثوم نبت بشكل سيء للغاية. قمنا بزراعة ثلاثة "أصناف" مختلفة: واحدة من أصنافنا واثنتين أخريين تم شراؤها من السوق. تم تعليق آمال كبيرة على الثوم الكبير الذي يتاجر به الجنوبيون عادة. كان لديه لمبات بيضاء وأسنان كبيرة جدًا. تم زرع الأصناف الثلاثة في نفس السرير، واحدا تلو الآخر. مات الثوم الجنوبي تماما. لقد ظهرت محاصيلنا الخاصة، ولكن نادرًا. كان أداء الثوم الذي تم شراؤه من أحد المتقاعدين هو الأفضل. لم يكن بهذا الحجم، لكنه كان أرجوانيًا. يقولون أن الثوم أرجواني يخزن بشكل جيد.

في بداية شهر مايو، قمنا بزراعة عدة صفوف أخرى من الثوم الشتوي الذي بقي معنا حتى الربيع. ولكن عندما بدأوا في الحصاد، اكتشفوا أن الثوم الجديد لا ينضج الأبصال. نما ساق سميك مثل الكراث. لماذا حدث هذا؟ بعد كل شيء، قمنا بزراعة الثوم بأنفسنا، أي كما في الخريف. في الخريف نما بصيلات عادية (في الصورة). من الواضح الآن أنه لزراعة الثوم سيتعين عليك شراءه مرة أخرى. أخبرني ما هو نوع الثوم الذي يجب اختياره حتى يكون الشتاء جيدًا؟ ن.ب. ماسلوفا، منطقة نيجني نوفغورود.

لقد ناقشنا بالفعل في صحيفتنا موضوع سوء فصل الشتاء للثوم (Magic Bed No. 8(185)، 2010). والسبب هو أن في منطقة نيجني نوفغورودفي ديسمبر كان هناك صقيع بدون ثلج. إذا تم زرع الثوم بشكل سطحي وغير مغطى بأسطح أو مواد تغطية أخرى، فإنه يتجمد في معظم الحالات.

الآن عن حقيقة ذلك أصناف مختلفةتم غمر الثوم في الشتاء بطرق مختلفة. من المرجح أن الثوم الكبير الذي تم شراؤه من السوق قد تم الإفراط في تناوله الأسمدة العضوية. في ظل هذه الظروف، ينمو جدا بصل كبير(يقول البستانيون "تضخم"). هذا جيد للبيع: يكتسب الثوم الوزن بسرعة ويحصل على عرض تقديمي ممتاز. لكنها ليست مناسبة للتخزين. عادةً ما يتم تخزين هذه المصابيح بشكل سيء ولا تقضي فصل الشتاء جيدًا.

في الوقت نفسه، هناك أمثلة حيث يتم جلب الثوم من الجنوب (ولكن يتم زراعته بجرعات عادية من الأسمدة) يقضي الشتاء بشكل طبيعي. وبطبيعة الحال، تخضع لظروف الزراعة: عمق 5 سم وتغطية السرير.

وأخيرا السؤال الرئيسي: لماذا لم تنضج الأبصال على الثوم المزروع في الربيع؟ تنقسم أصناف الثوم إلى أصناف الشتاء والربيع. لا يوجد فرق تقريبًا في الذوق. بواسطة مظهريمكنك التمييز: يحتوي الصنف الربيعي على العديد من الأسنان الصغيرة وقشور رقيقة جدًا "ورقية" (الصنف الشتوي يحتوي على أسنان كثيفة).

والفرق الرئيسي هو في توقيت الزراعة. يُزرع الثوم الشتوي قبل أسبوعين من الصقيع الشديد (في الممر الأوسطوهذا في منتصف شهر أكتوبر تقريبًا). يُزرع الثوم الربيعي في الربيع بمجرد أن تسمح التربة بذلك (عادةً في أبريل). والحقيقة هي أنه من أجل النمو الطبيعي، يجب أن يمر الثوم الشتوي بفترة تبريد. فقط في هذه الحالة يبدأ المصباح بالتشكل. عند الزراعة في الربيع وحتى في مواعيد متأخرة(في مايو) لا تتشكل اللمبة. النبات ببساطة يثخن قاعدة الساق. مثل هذه النباتات لن تقضي فصل الشتاء، بل سوف تتعفن ببساطة. لكن يمكنك تناولها كطعام ووضعها في المخللات بنفس طريقة وضع الأسنان العادية.

إذا كنت قد زرعت الكثير من الثوم "الجذعي"، فحاول تخليله. للقيام بذلك، ختم ناعما ورش الملح. يمكنك ببساطة ترك الثوم في الحديقة واستهلاكه حسب الحاجة. على عكس الثوم "العادي"، فإن أوراق الثوم "الربيعي" لم تجف بعد. وطالما أنها خضراء، يستمر النبات في النمو.

عند اختيار الثوم للزراعة، حاول شرائه من معارض الحدائق أو متاجر الحضانة. أو قم بالشراء من البستانيين المألوفين إذا كنت تعلم أن الثوم يتم تخزينه جيدًا.

عند الشراء، افحص كل بصلة بعناية حتى لا تكون طرية بدونها بقع سوداء. عند زراعة الثوم ينصح بإزالة قشرته والتخلص من جميع الفصوص التي بها بقع داكنة. ومن الأفضل عدم زراعة مثل هذا الثوم على الإطلاق. إذا كانت اللمبة مصابة بمرض، فهي موجودة أيضا على أسنان نظيفة، فهي لم تظهر نفسها بعد. فقط المصابيح الصحية تمامًا هي المناسبة للزراعة والتخزين على المدى الطويل.

تذكر أن الثوم الصحي فقط هو الذي سيبقى جيدًا. لزراعة الثوم، لا تزرع الثوم في نفس المكان واتبع قواعد الزراعة.

تجدون هذا المقال في جريدة "السرير السحري" 2010 العدد 16.

عدد مرات الظهور: 11814
التقييم: 2.93