Домашна машина за захарен памук. Уред за приготвяне на захарен памук: направете го сами. Приготвяме захарен памук с помощта на специално оборудване

Захарен памук красив вкусно лечение, но апаратът за производството му е много скъп и затова не е препоръчително да се закупува за домашна употреба.

Въпреки това, почти всеки може сам да си направи домашна машина за захарен памук. За да направите това, ще ви трябва обикновена тенджера и някои аксесоари, които вероятно ще бъдат намерени във всяка килера. производство домашно устройствоНяма да отнеме много време, но ще струва само стотинки. С малко работа можете да направите захарен памукот обикновена захар по всяко време и във всякакви количества.

Машина за захарен памук у дома

За успешна работаЗа да използвате машината, ще ви трябва контейнер, който ще бъде напълнен със захар. Този контейнер ще се нагрее, което ще доведе до стопяване и въртене на захарта. Докато се въртите, тънки нишки от разтопена захар ще излязат през дупките в контейнера. Контейнерът трябва да се постави в голяма тава, за да побере изхвърлените нишки.

Първо трябва да изберете всичко необходимо за. Те включват компоненти и инструменти.

Подгответе следните инструменти:
- Бормашина и няколко бормашини. Необходима е тънка (не повече от един милиметър) бормашина.
- Поялник.
- Набор от файлове.
- Ножица за консерви и отварачка за консерви.

Компоненти на машината за захарен памук:
- Реактивна запалка. Тези запалки се характеризират със син пламък и произвеждат топлина, която е по-висока от температурата на конвенционалните запалки. В същото време при горенето не се отделят сажди. Запалката трябва да може да гори сама, това се дължи на факта, че поставянето на ръката със запалка в тиган с летящи захарни нишки е малко неудобно.
- Електрически мотор постоянен токзахранвани от ниско напрежение (например девет волта).
- Източникът на захранване за електродвигателя може да бъде обикновена батерия.
- Малка тенекия, за предпочитане висока, за зеленчукова консерва.
- Малка капачка за монтиране на запалка, можете да използвате млечна капачка.
- Голяма тенджера или кофа.
- Сравнително дълга пръчка, по-дълга от ширината на тигана. Всяка дървена дъска или метален прът ще свърши работа.
- Пръчка или тръба с дължина около петнадесет сантиметра.
- Малък болт, гайка и шайба.

След завършване на конфигурацията пристъпваме директно към производството:
1) Закрепваме запалката.

Подготвяме стойка за запалката. Необходимо е запалката да се увие със стреч фолио на поне два слоя. След това разбъркайте малко епоксидно лепило, изсипете го в капачката за мляко и поставете запалката в капачката. След като лепилото се втвърди, трябва да извадите запалката и да я почистите от филма. Подвижната стойка за запалка е готова.

2) Монтаж на двигателя и пръта.

Моторът е свързан към тенекиената кутия чрез къс прът или тръба. В краищата на пръта трябва да се пробие една дупка. Един отвор е предназначен за свързване към вала на двигателя, така че свредлото е избрано съответно. След пробиване вкарайте ствола в отвора и го закрепете с капка суперлепило. Можете също така да използвате фиксиращ винт, за да закрепите вала в отвора, но това ще изисква пробиване на друг отвор и нарязване на резба, въпреки че ще осигури възможност за отстраняване на двигателя, ако е необходимо. Помислете сами какво ви харесва най-много.

След това пробийте втори отвор за монтаж тенекия. Кутията ще бъде закрепена с болт, така че свредлото трябва да съответства на диаметъра му.

Накрая прикрепяме двигателя към напречната греда. Това е доста лесно да се направи; пробийте два отвора в центъра на щангата и закрепете двигателя с два винта.

3) Монтаж на кутията.

Тенекиената кутия е съдът, в който ще се разтопи захарта. За да направите това, трябва да изсипете захар в него, да го окачите над източник на огън и да го завъртите, а захарните нишки ще започнат да излитат от дупките в страните му.

Трябва да започнете, като изрежете дупка по горния ръб на кутията. С помощта на отварачка отстранете напълно горния капак на консервата и изпилете ръбовете, за да отстраните всякакви неравности. Това ще предотврати рани по време на процеса на приготвяне на захарен памук.

След това трябва да пробиете серия от дупки отстрани на кутията, в долния й ръб. Дупките трябва да са с възможно най-малък диаметър, дори и с дупки с диаметър един милиметър, малко захар може да премине през тях, без да има време да се стопи. Затова използвайте свредлото с най-малък диаметър, което можете да намерите. Пробийте дупки на височина приблизително един сантиметър от долния шев на консервата.

4) Закрепване на кутията

Пробийте дупка в кутията, за да я прикрепите към пръта. Закрепете кутията с болт и гайка. По принцип кутията може просто да бъде запоена към метален прът или закована, ако дъската е дървена. Но опцията за монтаж с болт и гайка е по-добра, тъй като ви позволява да премахнете или замените кутията.

Обърнете специално внимание на факта, че кутията, прикрепена към пръта, е удобно разположена над източника на огън вътре в кофата или тигана.

Приготвяне на захарен памук у дома

Инсталацията е готова.Нека започнем да приготвяме захарен памук. Запалете запалка, поставете малко захар в кутия и стартирайте двигателя.
Поставете запалката вътре в тигана. След като бурканът се затопли достатъчно, захарта ще започне да се топи и ще излети от дупките в стените на буркана под формата на захарен памук. След като се образува определено количество памук, съберете го с бамбукова пръчка.

Захарният памук (или захарният памук) е готино, но доста скъпо нещо. И закупуване на кола за захарен памуксамо от време на време, за да се поглезите с този деликатес. Този проект „Направи си сам“ се сглобява много бързо от непокътната тава и каквото може да имате в кошчетата си.

Основната част от машината за приготвяне на захарен памук е контейнер със захар и дупки, които се нагряват и въртят, а в тези дупки излитат нишки от разтопена захар. Този контейнер ще бъде поставен вътре в тигана, за да предотврати разлитането на нишките захар из цялата кухня.

Стъпка 1: Необходими материали

За да направите устройство за приготвяне на захарен памук у дома, ще ви трябва:

• Турбо запалка - такива запалки горят със син пламък, температурата на огъня им е много по-висока от тази на конвенционалните газови запалки и не отделят сажди. Имате нужда от запалка със заключващ се ключ.
• Малък електродвигател (8 V възможно).
• Батерия за двигателя (използвах pp3 батерия - корона).
• Конектор за батерията.
• Тенекия – използвах кутия за боб. Разбира се, консерва рибна консерва би била по-добра, но тогава захарният памук също ще има миризма на риба.
• За да инсталирате двигателя в мини машина за захарен памук, използвайте капачки за бутилки с мляко.
• Дълбока тенджера или чиста кофа - тази на първата снимка не беше достатъчно голяма, така че накрая я замених с по-голяма.
• Дълга пръчка, по-дълга от ширината на тигана. Използвах ръководството от стария съдомиялна.
• Прът с резба за стеблото (около 15 см. Използвах прът 10 см, трябва да е по-дълъг от височината на тенекия.
• Малка гайка, болт и шайба. Взех стоманен болт, той се завинтва перфектно в меката месингова тръба.

Консумативи:

• захар
• Бамбукови шишчета
• Бързодействаща епоксидна смола
• Хранително фолио

инструменти:

• Бормашина с комплект свредла (включително 1 mm и по-малки)
• Станция за запояване
• файлове
• Ножици за консерви или отварачка за консерви

Стъпка 2: Стабилизирайте запалката

Запалката, която използвах в машината, беше много нестабилна. И тъй като беше напълнен отдолу, не можах просто да го сложа върху епоксидна смола.

За да направите по-лека стойка, трябва да я увиете в няколко слоя фолио. След това разбъркайте малко бързодействаща епоксидна смола и напълнете капачка на бутилка с нея и поставете запалката в епоксидната смола. След няколко минути извадете запалката и я извадете от домакинско фолио. Вече имате подвижна основа за запалка.

Стъпка 3: Инсталирайте двигателя върху водача

Двигателят е свързан към тигана с помощта на резбован прът; за тази цел е пробит отвор за вала на двигателя от едната страна на пръта. Такава дупка е много удобна за пробиване с плот бормашина, но го направих ръчно. Проверете дали става пробита дупкакъм вала на двигателя.

От другата страна на шпилката пробийте дупка, малко по-малка от диаметъра на болта, който сте подготвили. Закрепете вала на двигателя в отвора със суперлепило.

Сега трябва да прикрепите двигателя към стелажа. Имаше дупка в моето ръководство за съдомиялна машина, която просто трябваше да се разшири леко с пила. Пробийте два отвора отстрани за винтовете за закрепване на двигателя.

Стъпка 4: Подготовка на консервата

Захарта ще се нагрее и разтопи в този буркан, което означава, че трябва да бъде напълнен със захар, фиксиран над пламъка и бързо да се върти около собствената си ос, така че разтопената захар да се разпръсне около буркана.

Първо изрежете дупка в капака. Използвах ножици за ламарина и пила. За да не пада захарта през ръба, оставих малък ръб. Практиката показва, че няма нужда от това, което означава, че капакът може да се изреже с отварачка.

Във всеки случай ръбът на среза трябва да се обработи с файл, за да не се порежете. След това трябва да пробиете дупки в стената на кутията по дъното. Използвах 1 mm свредло за това и захарните кристали излитат в дупките. Затова е препоръчително да използвате още по-малка бормашина. Пробих дупките на около 1 см една от друга.

Стъпка 5: Инсталирайте буркана

Сега завийте машинния винт в пробития отвор в края на пръта с резба. Ако имате режещ кран вътрешна резбаправилният размер, това е просто страхотно, но ако не, тогава е добре - месингът е доста мек метал, можете просто да завиете винт в отвора.

Пробийте дупка в дъното на кутията и поставете щифт с мотор в тази дупка. Завийте гайката, за да закрепите кутията към шпилката, така че да се върти с вала на двигателя на шпилката.

Контейнерът, прикрепен към вала, трябва да бъде разположен на достатъчно разстояние над пламъка на запалката, когато е монтиран върху тигана.

Стъпка 6: Приготвяне на захарен памук

Устройството за приготвяне на захарен памук е готово, сега включете запалката, изсипете няколко лъжици захар в буркана и включете електрическия мотор. Поставете запалката под ръба на консервната кутия. Докато бурканът се нагрява, захарта ще започне да се топи и ще излети през дупките в буркана и в тигана. След като се натрупат няколко захарни нишки, ги съберете на бамбуков шиш.

Със сигурност много хора свързват захарния памук с детството, пътуванията до парка или площада, които винаги са били придружени от яденето му. Понякога искате да запомните този вкус, но все още не е планирано семейно пътуване за разходка. В този случай можете да направите захарен памук у дома със собствените си ръце, като използвате прост набор от съставки. Без специален апарат процесът, разбира се, ще бъде труден, но при желание може да бъде овладян.

Ако планирате да приготвяте този деликатес често, глезейки децата си и себе си, има смисъл да купувате необходимо устройство. Цената му е относително ниска, лесен за използване и напълно безопасен.

Оборудване

Ако решите да закупите устройство за захарен памук или по-точно за неговото приготвяне, трябва да знаете как да го използвате правилно:

Процесът на производство на захарен памук с помощта на специално оборудване се извършва на няколко етапа. Устройството загрява. Изсипете 1-2 ч. ч. захар върху диска. При разтопяване продуктът се превръща в хрупкави сладки нишки. Сега те трябва да бъдат прехвърлени на пръчка.

Можете да използвате бамбукови клечки или клечки за суши. Спускат се в купа във вертикално положение. При въртене самите нишки се навиват около него, образувайки пухкава топка. Ако има останали влакна по стените на контейнера, можете също да ги вземете с пръчица от захарен памук.

Ако има нужда да приготвите цветни лакомства, можете да използвате багрила, като ги добавите към захарта.

Това оборудване ви позволява бързо да готвите вкусна сладост, но има и своите недостатъци:

• Устройството е доста обемисто. Размерите му са подобни на размера кухненски роботили мултикукъри;
• Евтиното оборудване се нагрява много бързо, така че при приготвянето на захарен памук те трябва периодично да се изключват. Ако това не бъде направено, устройството скоро ще се провали.

Не забравяйте да почистите купата на машината, в противен случай с течение на времето тя ще бъде напълно покрита със слой захар.

Като имате такова устройство, можете да организирате постоянно производствозахарен памук. Някои дори смятат, че е така великолепна идеяда създадете и развиете своя бизнес.

Направи си сам оборудване

Принципът на работа на устройството е прост, което насърчава мнозина да го създадат сами. За да направите това, ще ви трябва прост набор от материали, които могат да бъдат намерени, може би, във всеки дом, и сръчни ръце.

Ето как да изградите това устройство със собствените си ръце. Почистете с пила или шкурка 2 ламаринени капаци(например бутилирани). Направете голяма дупка в една от тях и няколко малки във втория капак, свържете ги с тел.

Сега трябва да прикрепите към тях мотор от някакво домашно електронно устройство (например сешоар). С помощта на тел прикрепете цялата конструкция към дъска, която ще стане основата на устройството. С помощта на клемите прикрепете двигателя с батерията (можете да използвате коронна батерия).

Поставете дебел картон от едната страна, за да създадете преграда. Уредът, в който можете да правите захарен памук у дома, е готов и може да се използва като обикновен уред. Можете да загреете въртящия се барабан с помощта на свещ или запалка.

Въпреки простотата на дизайна, той не е безопасен, така че е по-добре да придобиете оригинално оборудване или да го направите напълно без него. Деликатес, приготвен със собствените си ръце, ще се окаже не по-лош от този, направен с помощта на машина.

В тиган или в тенджера

Като начало практикувайте готвене с малко количество съставки. Процесът ще изисква умения. В тази връзка е възможно първите няколко пъти просто да трябва да практикувате.

съставки:

• Захар – 2 с.л. л.;
• вода - 0,5 чаши;
• оцет - 2 капки;
• вилица, китайски пръчици.

Метод на готвене:

Това е целият принцип на готвене. Не забравяйте за предпазните мерки. Горещият захарен сироп може да изгори, ако не внимавате с него.

Ако за първи път памучната вата не се окаже, както очаквахте, няма нужда да се разстройвате - следващият пътще бъде по-добре.

Цветно лакомство

Цветният захарен памук е особено обичан от деца и възрастни, но как да го направите у дома? Абсолютно не е трудно. Днес в продажба има огромен брой различни багрила и хранителни добавки, които ще позволят на лакомството да придобие нов вкус.

Най-популярните багрила:жълт куркумин, червен бетанин, жълт шафран, лилав антоцианин, огнено червен пипер. Вярно е, че при изучаване на техния състав става ясно, че има много малко естествени съставки - всички химикали. Когато приготвяте лакомства за деца, не трябва да използвате такива компоненти.

Можете да направите цветна памучна вата, като използвате сок от плодове и плодове (ягоди, малини, лимони, портокали, ментов сироп и др.). Разнообразява вкуса и придава красив цвят. Технологията за приготвяне на лакомството няма да се промени - просто добавете сока към останалите съставки.

Ако готвите в тиган (или в тенджера), използвайте по-малко вода - необходимият обем течност ще бъде попълнен със сок. След като приготвите няколко сиропа с различни добавки, можете да свържете техните нишки, тогава сладостта ще се окаже многоцветна.

При подготовката на съставките е важно да се отбележи, че захарта за приготвяне на захарен памук трябва да бъде от най-високо качество. Не трябва да използвате боядисани суровини - най-вероятно те са били използвани за придаване на цвят химически вещества, така че просто използвайте естествени багрила.

Едва ли има човек, който да не е опитвал захарен памук. Сега се продава навсякъде - по паркове, по разни масови събития. Може да се намери дори в магазините. Но съвременният вкус на този деликатес не може да се сравни с това, което беше преди.

Мнозина все още не могат да разберат принципа на приготвяне на този деликатес. Всъщност е доста просто. Чудесен вариантДомашно приготвеният захарен памук ще помогне да поглезите не само децата, но и ще помогнете на възрастните да си спомнят моменти от детството.

Най-лесният начин да направите захарен памук у дома е да използвате специална машина. Но можете и без него. Но за това ще трябва да положите усилия и да отделите повече време. Нека да разгледаме инструкциите стъпка по стъпка със снимки за приготвянето на този прекрасен, обичан десерт.

Приготвяме захарен памук с помощта на специално оборудване

Най-лесният начин да приготвите захарен памук е да използвате специално предназначен за целта уред. Може да се поръча онлайн или да се намери в магазините. домакински уреди.

Произвежда голям бройпродукт за кратко време, който е идеален за хора, които често приемат гости, или за организатори на детски събития или тематични партита.

Машината за захарен памук има доста проста конструкция: гъсталакът с метален диск е разположен върху стабилна основа, която се нагрява по време на работа.

Принципът на работа на устройството е много прост, което ви позволява лесно и бързо да създадете любимото си сладко ястие:

1. Изплакнете внимателно новата си кола топла вода, изплакнете с почистващ препарат, избършете и оставете да изсъхне напълно;
2. Свържете устройството към мрежата и го оставете да работи 5 минути, за да загрее;
3. Поставете две големи лъжици захар върху метален диск. При нагряване ще започне да се топи и ще се превърне в нишки;
4. Потопете клечката в купата и съберете върху нея готовите нишки. Съберете сместа, полепнала по страничните стени, но не я изхвърляйте. Може да направи вкусни близалки. Това е всичко. Нашият деликатес е готов.

Уредът е много удобен; компактният му размер го прави лесен за пране и съхранение. Но всичко си има и отрицателни страни. Това устройствоне е изключение:

• Постоянно прегряване. Поради това трябва редовно да изключвате и охлаждате устройството;
• Можете да замърсите околното пространство по време на работа;
• Необходимо е постоянно почистване на купата и другите части, в противен случай може да възникне повреда.

Има и друг начин за приготвяне на захарен памук:

• Необходимо е предварително да се приготви сироп на основата на захар, след което да се излее върху диска;
• От въртенето на нагрятия диск сиропът се превръща в нишки, които се разпределят по стените на купата;
• Готовият продукт се събира и навива на пръчици.

Устройството ви позволява да експериментирате с добавки и сиропи, които ще направят вашата вата оригинална и ярка. Ядково-карамелен, мента-лимон, ягода-ванилия – това са само малка част от новите сиропи, които могат да бъдат включени в ястието.

Направи си сам машина за захарен памук

Това се случва, че средствата за закупуване нова технологияНе. Не се отчайвай. Машина за приготвяне на любимия ви деликатес може да бъде проектирана самостоятелно. Това ще бъде особено лесно за хора, които имат поне някакви умения в областта на електротехниката. Схемата за сглобяване е както следва:

1. Пригответе два тенекиени капака (може да използвате от бебешка хранав буркани);
2. Измийте ги старателно, след което отстранете цялата боя с шкурка или пила. Това трябва да се вземе много внимателно, за да се предотврати попадането на остатъци от боя в крайния продукт;
3. Направете много малки дупки в първата капачка. От тях ще излязат получените нишки. Осигурете втория капак с една голяма дупка в центъра. Тук ще се излее захар;
4. Комбинирайте капаците така, че да има кухина между тях. Укрепете конструкцията с тел;
5. Прикрепете двигателя от всеки малък домакински уред (например сешоар или миксер) към капаците с гайки;
6. Сега трябва да създадете солидна основа за закрепване на получения механизъм. За да направите това, можете да използвате парче шперплат;
7. Подравнете двигателя с клемите на батерията или батерията Krona, като спазвате полярността. От едната страна поставете полукръгла преграда от картонен лист, сгънат наполовина;
8. Изсипете 40 g захар в отвора, загрейте въртящия се капак с помощта на кибрит или запалка;
9. Когато се топи, нишките ще започнат да се появяват и ще се утаят върху преградата;
10. Готовият продукт трябва да се навие на пръчка.

Няма да получите напълно пухкав захарен памук, но малко плътен. За да стане по-скоро закупената от магазина захар, трябва да я замените с изомалт, прахообразен аналог на гранулираната захар.

Приготвяне на захарен памук без уред

Захарен памук може да се направи и без машина. Процесът ще бъде малко по-сложен и по-дълъг, но сладостта ще бъде вкусна и ефирна. Първо трябва да подготвите:

• Корола;
• Тенджера или тиган с дебело дъно;
• Керамична купа;
• Навиващи се рамки Завършени продукти. Можете да използвате сламки за коктейли и китайски пръчици. Приборите за хранене също ще свършат работа.

Необходими са следните съставки:

• Захар (бяла или тръстикова) - 2-5 големи лъжици. Изчислете въз основа на размера на порциите;
• Вода – в съотношение 1:3 към захарта. Например на 150 г захар се падат 50 мл вода;
• Разтвор на оцет (не повече от 6%) - 5-7 ml. Пригответе го предварително.

Сега нека разгледаме рецептата за приготвяне на захарен памук у дома:

1. Смесете заедно захарта и водата, след което намачкайте сместа с вилица;
2. Добавете оцет, разбъркайте добре и прехвърлете сместа в избран съд (тенджера или тиган) да се загрее на слаб огън;
3. Загрейте сместа и разбърквайте редовно. Събираме останките от стените, с изключение на изгарянето;
4. Когато консистенцията на сместа стане хомогенна, изключете огъня, охладете продукта до 30-35 градуса, като разбърквате непрекъснато, за да избегнете захаросването. Нашият сироп е готов;
5. След охлаждане поставете отново съда на слаб пламък, кипнете съдържанието, след това отново изключете котлона и охладете;
6. Повтаряме процеса около пет пъти, докато сиропът се разтегне и придобие златист оттенък;
7. Спускаме ръба на лъжицата в готовия продукт, след което го повдигаме. Сместа трябва да е вискозна и да не се разкъсва;
8. Създаваме вид рамка от пръчки, като ги поставяме във вертикално положение и внимателно ги закрепваме;
9. Потопете бъркалката в сиропа, след това я завъртете около рамката;
10. Повтаряме манипулациите, докато навием необходимо количествонишки Трябва да са тънки, така че не грабвайте много сироп.

За да добавите нов цвят и вкус, можете да добавите хранителни оцветители, които се продават навсякъде. Но това не е безопасно за децата. Ето защо можете да използвате естествени съставки като сок от малина, лимон или цвекло. Ще получите ярка плодова вата. В този случай е необходимо да се намали количеството вода, тъй като тя ще бъде попълнена със сок.

Консистенцията на продукта ви позволява да създавате различни занаяти от него. Децата наистина ще харесат това.

И накрая, още няколко съвета, които да помогнат за опростяване на процеса на готвене;

• Необходимо е да се използва само суха претеглена захар. Рафинираната захар или мокър продукт абсолютно не са подходящи;
• Преди готвене е по-добре да защитите масата и други близки части от стаята с целофаново фолио, тъй като изсъхналите капки сироп са много трудни за отстраняване от повърхностите;
• Внимавайте при работа с горещ сироп. По-добре е да извадите децата от кухнята, за да не се изгорят;
• Готовият продукт е най-добре да се консумира веднага. След известно време деликатесът става плътен и не толкова вкусен.

Както можете да видите, приготвянето на захарен памук у дома е доста просто. Просто трябва да се запасите с време и търпение. Тогава можете да зарадвате любимите си хора с този невероятен деликатес.

Видео: Приготвяне на захарен памук у дома с помощта на специална машина

Много хора се питат, възможно ли е сами да направите захарен памук или е възможно сами да направите машина за захарен памук?

На първия въпрос отговарям: да, разбира се! Можете дори да направите захарен памук със собствените си ръце у дома. За да направите това, просто купете електрически мотор, прикрепете към него аналог на реактивна глава (тенекиена кутия с куп дупки) и изсипете горещ захарен сироп във въртящата се глава. Резултатът ще бъде сладко захарно влакно - ако го съберете и го навиете на пръчка, ще бъде захарен памук. Ето как се случва във видеото:

Сега трябва да отговорим на втория въпрос: Възможно ли е да направите машина за захарен памук със собствените си ръце и да печелите пари от това?

Тук не всичко е просто: от една страна, в интернет има чертежи на машини, които (теоретично) могат да произвеждат захарен памук. И дори мога да дам един от тях като пример - вижте снимката

Дизайнът включва: електрически двигател (от пералня), диск (аналог на реактивна глава), втулки, тяло. Интересно е да прочетете описанието на устройството:

„Възможно е да се използва всеки друг, като се поддържа определения брой скорости на въртене на вала. Дискът е изработен от листов алуминий, диаметърът му е 170 - 180 мм (и дебелина - 0,2 - 0,3 мм. Можете да използвате калай от тенекия (херинга)."

Много интересно е описан и процесът на производство на памучна вата:

„За да приготвите 8-10 стандартни порции, поставете 110 - 115 грама гранулирана захар (20 - 22 парчета захар) в малка, за предпочитане емайлирана купа. Налейте 120 - 150 мл вода и без да разбърквате, сложете на огъня. След 5-10 минути водата ще заври, а захарта ще започне леко да пожълтява и ще се появи лека миризма, характерна за изгоряла захар. Събийте пяната с хоризонтални движения на черпака и изсипете съдържанието на черпака на тънка струйка върху ръба на вече въртящия се диск 2-4 мм. Горещият сироп, разпадащ се на хиляди тънки нишки, се втвърдява при стайна температура.

След това изключете двигателя, отделете се с обикновен ножнишки от тялото, изрежете готовия продукт по линията на диаметъра и навийте получения полукръг в тръба на масата. Направете същото с втория полукръг и нарежете "памука" на необходимия брой порции. Могат да се използват хранителни оцветители.

За да се поддържа високото качество на "памучната вата", е необходимо да почиствате диска от полепналия сироп след всеки работен цикъл. При използване на два или три черпака наведнъж, производственият процес става практически непрекъснат. Не се отчайвайте, ако продуктът не се окаже с много високо качество от първия път, използвайте същата смес отново.“

Както можете да разберете, вече в теорията на бъдещата ватоката ви очакват много трудности. На практика съм сигурен, че ще има още повече - не трябва да забравяме, че работим в изходящи продажби и следователно устройството трябва да се сглобява и разглобява през цялото време. За съжаление, при такива условия е невъзможно да се осигури постоянно качество на продукта и разумна скорост на производство на памучна вата.

Следователно на втория въпрос и двата отговора са отрицателни: невъзможно е да направите машина за захарен памук със собствените си ръце и още повече, че ще бъде невъзможно да печелите пари от това!

Приятели, нека не се губим в интернет! Предлагам да получавате известия по имейл, когато новите ми статии са публикувани, така че винаги да получавате всички нови статии.