Психолозите все още съветват да не обожествявате децата си, а просто да ги обичате. И не да целувате и стискате, а да общувате, да давате топлина и грижа. Производителите на бебешки храни се грижат и за нашите деца, но въпреки това мама и татко могат да се справят по-добре.

Текст Алиса АНДРОСОВА.

Изкривена и изядена

Би било абсурдно да призоваваме за пълно изоставяне на готовата бебешка храна, тъй като нейното качество е строго контролирано от производителите, а ние живеем в епоха на високи скорости, в която формулата „отвори и яж“ понякога помага да се спести както време, така и нерви. Тогава защо да го приготвяте сами?

Вие сами избирате и обработвате продуктите и можете самостоятелно да следите за тяхното качество, свежест и чистота.

Ще използвате тези съставки, които смятате за необходими и ще откажете добавки, които смятате за вредни и към които не искате да приучите бебето си (захар, сол, нишесте, лимонена киселинаи т.н. присъстват доста често дори в скъпите детски храни).

Ще можете да се съобразите важен принциппостепенно въвеждане на нови храни в диетата на бебето, добавяне на нова съставка на малки порции, увеличаване на съдържанието й в ястието в продължение на няколко дни и наблюдение на реакцията на тялото на бебето.

Вие самостоятелно ще контролирате консистенцията на съда и наличието или отсъствието на по-твърди и по-едри парчета в него, в зависимост от възрастта на детето. По този начин ще помогнете за развитието на дъвкателни умения и бебето ще се научи да яде храна с голямо разнообразие от текстури: не само пюрирани супи и пюрета, но и храна на парчета.

Детето бързо ще свикне обща маса: ти и той ще имате по-малко проблеми, когато ходи на детска градина, ходи при баба си за лятото или просто идва на гости. Освен това е необходимо да развиете вкуса на детето и да го привикнете към различни храни - зеленчуци, месо, зърнени храни, различни комбинациипродукти: това е, което помага да се преодолеят всички видове „не искам - не харесвам“ в бъдеще.

Ще спестите много! Преценете сами: буркан от 71 грама вносно месно пюре струва почти 70 рубли (т.е. цената на 1 грам е приблизително 1 рубла), което означава, че цената на килограм месо за този буркан е около 1000 рубли, тоест 3-4 пъти повече от цената натурален продукт. Дори домакински уреди, закупени за приготвяне на бебешка храна, ще се изплатят само за седмици употреба!

„Въоръжен“ означава освежен

Основното погрешно схващане е следното: за бебешка храна ви трябва само един чопър. Не спорим, че блендер, кухненски робот или дори обикновено ренде са основните помощници в приготвянето на „храната на боговете“, но това не е всичко. Изцеждане на сок, претопляне, замразяване и размразяване, варене и печене – това е, което ще правите в кухнята.

Какви устройства правят всичко това сръчно и бързо? Един вид хит парад на предпочитанията на най-пестеливите майки (между другото, и татковци също!) Може да се състави чрез изучаване на мнения и прегледи на форуми за родители в Интернет. Разбрахме не само какво точно използват родителите в кухнята си, но и какви изисквания поставят към функционалността на устройствата: какво е полезно и необходимо в такова оборудване и какво не е много или изобщо не е необходимо за приготвяне на бебешка храна.

I място: потопяем блендер

Това е безспорен лидер в приготвянето на пюрета от зеленчуци, месо и плодове. В повечето случаи устройството ви позволява да не приготвяте отделна храна за дете над една година. Поставете доста малка част от „обикновения котел“ в отделна купа и смелете с блендер. Изборът на ръчен блендер, а не неговия стационарен „колега“ с чаша, се обяснява с две основни причини: възможността да се готви директно в чинията на детето и да не се замърсяват допълнителни съдове, както и добър тактилен контакт между ръката и устройството: ще усетите и видите степента на смилане и качеството на работа.

Освен това храната за дете винаги се приготвя прясна и на малки порции и е непрактично всеки път да се сглобява, разглобява и мие стационарен блендер. Освен това доста значителна част от малката част остава по стените на каната и върху ножа.

Изборът на мама: наличието на няколко скорости и турбо режим (импулсен режим); включени няколко приставки (например бъркалка); тиха работа.

Не е важно: работа на батерия (безжичен блендер).

II място: Центробежна сокоизтисквачка

Всеки, който се грижи за деца, има „сребърен медалист“ в родителския рейтинг пълноценна диетадетето ти. Витамините са това, което майките и татковците се опитват да извлекат от това устройство.

Избор на мама: широко гърло с възможност за зареждане на цели плодове; лекота на сглобяване и почистване; стабилна основа и място за съхранение на кабела в корпуса; тиха работа.

Няма значение: интересно е, че родителите на бебета са най-малко взискателни към качеството (или по-скоро сухотата) на плодовите остатъци след пресоване. Това се обяснява с факта, че мократа торта е много удобна за използване за зеленчукови и плодови смеси: например, доста е трудно да се настържат фино сурови моркови, за да се добавят към плодовото пюре и да не предизвикват възмущение от страна на бебето който не обича моркови.

III място: параход

Много хубави неща са казани и написани за варенето на пара, но често, когато става въпрос за самите нас, парното не си остава на мястото. Когато готвим за дете, тържествено изваждаме това устройство от далечния ъгъл, започваме да го използваме и постепенно свикваме сами да приготвяме ястия на пара. Месото, рибата и зеленчуците са идеални по отношение на хранителни, диетични и вкусови свойства в двоен котел.

При този метод на приготвяне не се използва масло (ако е необходимо, може да се добави към готовия продукт), запазват се повече витамини и микроелементи, продуктите остават нежни, сочни и стават просто идеална основа за адаптирано мляко.

Избор на мама: възможност за приготвяне на замразени храни; дизайн, който ви позволява да готвите няколко ястия едновременно, без смесване на миризми; защита срещу включване без вода; възможност за добавяне на вода по време на готвене; стабилна основа и място за съхранение на кабела в корпуса.

Не е важно: електронно управление.

IV Място: Микровълнова

Не, не, те предпочитат да не готвят храна за бебета в микровълновата - очевидно това се дължи на предразсъдъци, вдъхновени от спорове и слухове за микровълновите печки (в предишния брой на Домакински уреди се спряхме подробно на процесите, които се случват при готвене в микровълновата и доколкото сме способни, разсеяхме фалшивите страхове). Но се оказва, че нашите майки много обичат да размразяват предварително приготвени и замразени бебешки храни в микровълновата.

Собствено приготвени порционирани полуфабрикати - страхотна алтернативахрана в буркан, ако няма време или възможност за приготвяне на прясна храна. Просто трябва да изберете правилния режим на размразяване във вашата микровълнова фурна и да запомните, че трябва да замразите такива порции, като използвате режима за бързо замразяване в фризер: по този начин продуктите ще се запазят максимално полезни свойства.

Изборът на мама: наличието на няколко режима на размразяване; режим на конвекция; функция за обработка на продукти с пара; режим на самопочистване.

Не е важно: наличието на скара.

V място: кухненски робот

Добре подбрани кухненски роботможе да замени няколко уреда и ако го купуват във връзка с необходимостта от готвене за бебе, тогава е необходимо да се вземат предвид всички нужди на детския готвач, доколкото е възможно, и да не се прави грешка с избор на функции. Освен това за една майка в кухнята е особено важно всички приставки на уреда да са прибрани вътре, а самият кухненски робот да се сглобява лесно и да заема малко място - модерните ергономични модели отговарят на тези изисквания.

Избор на мама: съхранение на приставки в калъфа; прости и интуитивни контроли; наличието на блендер или добър чопър с малък контейнер за приготвяне на пюре, центробежна сокоизстисквачка, месомелачка (дори и да не е винтова мелница, а за приготвяне на „кайма“ - това е точно за деца); максимално тиха работа, за да не събуди или изплаши детето; стабилна основа; проводник, прибиращ се в специален "гнездо".

Не е важно: наличност сокоизтисквачка за цитруси, тестомесачки, много големи купи и максимален брой приставки и ножове.

VI място: мултикукъри, тенджери под налягане, бавни котлони

Бяхме изненадани, но майките доста активно използват всякакви уреди за готвене и печене. Обяснението е просто: не е необходимо да следите приготвянето на ястията в тези „вълшебни тенджери“, храната в тях винаги се оказва вкусна и богата със запазени най-полезни вещества. Тези устройства произвеждат необичайно добри каши и зърнени храни, зеленчуци, а месото излиза толкова нежно, че след една година можете да го дадете на бебе без допълнително нарязване. Чудесно е, че са такива здравословни ястияМожете да готвите за цялото семейство, въвеждайки ги в здравословна диета.

Между другото, когато в нашето списание извършихме редакционно тестване на такива устройства, дори и най-скептичните „другари възрастни“ относно зърнените храни продължиха да прибягват до пълнене. Важно е, че някои от тези модели могат да претоплят, пекат и готвят на пара, тоест заместват много други уреди.

Изборът на мама: лесна за почистване купа незалепващо покритие, възможност за печене, функция за готвене на пара, добре обмислена система за сигурност - например защита срещу активиране на празен ход или нагряване на устройството без контейнер за храна.

Не е важно: голям обем, режим „къкри“ - дълго готвене при ниски температури.

VII място: електронни кухненски везни

Много майки, свикнали да измерват съставките на око, когато приготвят ежедневни ястия, предпочитат да използват електронни кухненски везни, когато приготвят малки порции за деца. Това е особено удобно, ако има строга рецепта за приготвяне на мини-ястие или е избрана диетична диета за детето.

Изборът на мама: с точност до 1 грам, подвижна и лесна за почистване работна повърхностили купа, захранване от батерия, индикация за зареждане.

Не е важно: високо максимално натоварване.

VIII Място: месомелачка

Всъщност не е най-доброто правилен изборза приготвяне на бебешка храна. Факт е, че идеалното изплакване на всички метални части е доста трудна задача, а изваждането на остатъците от вече малка част от решетките и почистването на шнека от шнека е неудобно и нерентабилно. Уредът трябва да се използва само за готвене кайма, който след това ще бъде подложен на сериозна термична обработка и не се препоръчва да се използва като универсален чопър, тъй като както и да мием решетките и ножовете, те не ни гарантират пълна хигиена: ръждясват и се окисляват. И в свежи зеленчуции плодовете, стоманените части (освен ако не са от неръждаема стомана) разрушават витамините.

Изборът на мама: комплектът включва пластмасови шнекове и решетки за обработка на плодове, плодове и зеленчуци; обратна функция; стабилна основа; място за съхранение на кабела в тялото на устройството.

Не е важно: максимална мощност.

Защо тук няма рецепти?

Когато настъпи моментът за първото хранене, майките трябва да решат дали да хранят бебето си с домашни продукти или с готови пюрета. Предвид съмнителното качество на някои марки бебешки храни и новините за тях, родителите все по-често избират домашно приготвени сокове и пюрета. Но за това трябва да изберете подходящ блендер.

Устройствата са разделени на два вида: потопяеми и стационарни.

• Потопяемите имат ножове в края на дълга дръжка, с помощта на които храната се раздробява. Блендерът влиза вертикално в гъсталака.
• Стационарните устройства са оборудвани със специална купа за зареждане на продукти, с подвижни ножове.

На пазара домакински уредиима интересни нови елементи.

Например, блендер-пара може да бъде полезна и удобна покупка. Смила храната и също така може да я готви или размразява. Това устройствопозволява на вашето дете да готви бързо здравословна храна, включително зеленчукови и плодови пюрета, супа-пюре и др. Нежната топлинна обработка на продуктите с едновременно смилане запазва най-много полезни вещества, което е много важно за детския организъм.

Мини блендерите са с малки размери и ниска консумация на енергия. Те заемат малко място, така че са особено удобни за живеещи млади семейства едностаен апартаментс малка кухня или в студио.

Кой е подходящ за млада майка?

Кой от следните блендери да изберете за бебешка храна? В крайна сметка всеки има своите предимства. Помислете за целта, за която ще закупите устройството и прочетете нашите препоръки.

1. Стационарните машини са добри за големи семейства, където всички обичат коктейли и кремообразни супи. Това е вашият вариант, ако трябва да готвите големи количества храна и дори да нарязвате парчета месо. Въпреки това не е разумно да купувате този блендер, ако планирате да готвите с него изключително за вашето бебе. Устройството включва много части, които трудно се почистват и мият. Има очевидно предимство - не е необходимо да го държите в ръцете си.
2. Блендери-уреди за параТе ви позволяват не само да кълцате, но и да готвите храна. Храната на пара ще осигури на вашето бебе комплекс от витамини и микроелементи, необходими за растежа и формирането. здраво тяло. Уредът е идеален за детски зеленчукови и плодови пюрета.
3. Мини-блендер е подходящ за тези, които планират да готвят с него директно за бебето. Тези устройства имат ниска мощност - достатъчно е точно за една порция храна за едногодишно дете. За съжаление, такива устройства не са в състояние да смила правилно парчета варено месо.
4. Моделите за потапяне могат да се използват за приготвяне на семейни ястия. Те са удобни и компактни (определено предимство при ограничено кухненско пространство) и се почистват лесно. Такива блендери добре смилат варени и пресни храни и дори месо, но са по-ниски по мощност от стационарните устройства. Недостатък: дългото задържане в ръка причинява болки в гърба и раменете, така че устройството не е подходящо за хора със слаби ръце.

Когато избирате блендер за нуждите на децата, дайте предпочитание на такъв, който има:

• пластмасовите части не влизат в контакт с храна;
• има няколко режима на скорост;
• Комплектът включва няколко приставки.

Не забравяйте, че само през първите месеци на допълнително хранене детето се третира като „затвор“. След това храната постепенно се прехвърля от течна консистенция към твърда маса.

Най - известен

ТОП 3 блендери-пара

1. „Avent-Philips SCF 870/22.“Елегантен и семпъл, той има купа от 450 ml. Позволява ви да приготвяте храна за бебе, което обича да яде. Блендерът е твърде малък за приготвяне на храна за цялото семейство. В него можете да разбивате яйца, да приготвяте коктейли, сосове и дресинги. Доста мощен, но и силен уред с функция двоен котел.
2. „BeabaBabycook 912130.“
3. Има голяма купа – 600 мл. Мощност – 350 W. По-слаб от предишния модел, но е предназначен за големи порции и създава по-малко шум по време на работа. Производителят твърди, че устройството е направено от нечупливи материали. Но някои потребители се оплакват от износване на купата и образуване на пукнатини.

“Tefal TD 7000 BabeHome”.

1. Уредът е с вместима вместимост 750 мл. Това ви позволява да приготвяте няколко порции храна за възрастни наведнъж. Стандартната опаковка включва: самия уред, удобен контейнер, шпатула, книга с рецепти и мерителна чашка. Този блендер може да се използва за приготвяне на бебешки пюрета, които ще останат свежи през следващите няколко часа. Мощност – 350 W.Контейнерът от 400 ml е предназначен за 1-1,5 порции бебешка храна. В комплекта има и 6 броя чаши с капаци по 240 мл - много удобна опаковка за пюрета. Устройството се справя с нарязването не само на зеленчуци и плодове, но и на ядки и месо, което значително разширява обхвата на приложение. Всички компоненти са направени от качествени материали, същевременно красива и наистина полезна. Този моделблендерът се доставя с книга с рецепти за деца и комплект за хранене.
2. „Braun MR 320 Baby“. Позволява ви да смилате 500 ml храна наведнъж. Това е особено удобно за родители на близнаци, защото можете да приготвяте храна за две бебета наведнъж. Работният съд е изработен от термоустойчиво стъкло, а не от пластмаса, подходящ за печене и затоплянемикровълнова печка

или фурна. Благодарение на мощността от 450 W, той нарязва ядки, пресни билки и месо. Има и функции за „възрастни“: мелница за смилане на кафе на зърна и подправки. Блендерът е оборудван с дюза, която изпомпва въздуха от контейнера. Това ви позволява да запазите сготвените ястия свежи по-дълго.

1. Топ потопяеми модели
2. „Philips HR 1635.“Сравнително евтино устройство, отлично за приготвяне на бебешка храна. Минус: има само една скорост, така че не можете сами да изберете степента на смилане. Справя се добре с пюрирани супи и дори може да смила варено пиле. Мощността от 650 W е достатъчна както за детски, така и за възрастни ястия. Това устройство за потапяне ви позволява да правите страхотни шейкове и смутита у дома. Проста и надеждна единица.

„Braun Multiquick 5 серия.“

1. Няколко блендера, комбинирани в една серия. Устройствата имат няколко скорости и са оборудвани с полезни сменяеми приставки. Моделите от тази серия могат да смилат варено месо, но няма да е възможно да се получи висококачествена кайма. Това все пак е блендер, а не месомелачка. С помощта на приставка за миксер можете да направите... Други приставки ви позволяват да приготвяте коктейли, пастети и да нарязвате ядки. Това е изключително полезна многофункционална единица за всички членове на семейството.Стационарни лидери
2. „Philips HR 2103/00.“

Той е в средния ценови клас, но има прилична мощност - до 400 W. В същото време е доста тихо. Снабден с просторна купа от 2 литра. Този блендер няма режим за раздробяване на лед, така че ще бъде трудно да се приготвят студени коктейли с негова помощ. От друга страна, ледените напитки обикновено не се правят за бебета. Но устройството може да се похвали с филтър за производство на сок, както и специален контейнер за миниатюрно смилане. Всяка майка рано или късно се изправя пред въпроса за първото допълнително хранене. Естествено на първо време можете да си купите хомогенизирани пюретапромишлено производство

. Такива пюрета по своите свойства са възможно най-близки до храната, която бебето може да смила през първите месеци от въвеждането на допълнителни храни.

Невъзможно е обаче бебето да се храни дълго време с консервирани пюрета. До навършване на една година вашето бебе трябва да започне да се запознава с храната на общата маса. Но детето не може да дъвче храната самостоятелно, защото зъбите му все още не са пораснали. И преди ядене храната трябва да бъде нарязана. Как да направите пюрета с необходимата консистенция за вашето бебе у дома? Блендерите правят това много добре.

Как да изберем блендер за приготвяне на бебешка храна?

Трябва да избирате между специални (с функция двоен котел или мини блендери) и обикновени потопяеми.

Детски блендер-уреди за готвене на пара

Блендер-уредите за пара могат не само да смилат храни за приготвяне на пюрета, но и да размразяват съставките, а също така да използват пара за загряване на готвени ястия. Със сигурност всички родители знаят, че храните, приготвени на пара, запазват по-полезни свойства. Нежната термична обработка може да осигури на бебето комплекс от витамини, необходими за растежа и формирането на здраво тяло. За да приготвите пълноценно бебешко пюре, трябва само да го добавите в съда.необходими съставки и завъртете копчето на таймера. В този случай не е нужно да прехвърляте сварените продукти в друг съд. Просто трябва да стартирате режима на блендер, който може да смила и смесва продуктите за бебешка храна за секунди. Степента на смилане зависи от желанията. Трябва също така да се отбележи, че всички модели, които комбинират функциите на блендер и уред за пара, са оборудваниавтоматична система

изключвам

Мини блендерите за бебешка храна се различават от обикновените с по-малък размер, по-малка функционалност и мощност. Купата е предназначена за приготвяне на малки порции. Това е доста удобно - не е нужно да стържете пюрето по стените. Освен това този блендер се почиства много по-лесно.

Но колко време ще отнеме приготвянето на малки порции за бебето? Децата растат бързо, а обемът на допълващите храни също се увеличава бързо. До 1-1,5 години бебето вече е свикнало с обща маса и ненарязана храна. Ще купите детски блендер, ще го използвате шест месеца и след това ще събира прах в бъдеще. кухненски шкаф. В края на краищата, неговата ниска мощност и малки размери не са предназначени за други цели.

Пълноразмерният блендер „за възрастни“ може да се използва за различни цели – приготвяне на коктейли, бебешка храна, тесто, разбиване, нарязване, смесване на различни продукти и т.н. Разбира се, той е по-малко удобен за приготвяне на бебешки пюрета, но можете пригответе наведнъж двойно голяма порция .

Потопяеми блендери

Много майки предпочитат да приготвят бебешка храна потопяеми блендери, които са удобни за използване за смилане на малки обеми. Това е ръчен пасатор, който се поставя в чаша с храна. Не заема много място и се побира във всеки съд за смилане. В допълнение, повечето производители оборудват такива устройства с различни купи и приставки, благодарение на които блендерът практически се превръща в многофункционален кухненски робот.

Трябва да се отбележи, че всеки потапящ блендер може да се справи с приготвянето на бебешки зеленчукови и плодови пюрета.

Зеленчуци и твърди плодоветрябва да изплакнете и да готвите (за предпочитане на пара или в малко количество вода под капак) или да изпечете във фурната. И след това го смилайте горещ.

За приготвяне на месни пюрета ви трябва по-мощен блендер - 450, или още по-добре 600 V.

Пералня със сушилня

Тези машини са по-скъпи от конвенционалните и консумират повече електроенергия, но спестяват време и... пари за дрехи и спално бельо, тоест определено се изплащат! Ако имате машина със сушилня, тогава, първо, не е нужно да окачвате мокри дрехи, а веднага да ги поставите в килера или да ги изгладите и не е нужно да чакате, докато изсъхнат. Така че с един детски гащеризон, едно яке, можете да минете, а не две или три - изпрани, извадени - веднага можете да ги облечете, дори и в същия ден. Можете да си купите не десет чифта чорапогащи, а пет и т.н. В допълнение, някои модели осигуряват гладене с пара - чудесно по много начини - и допълнителна дезинфекция, грижа за тъканите и - за някои артикули - няма нужда да ги гладите. С порастването на вашето бебе ще откриете още една полезна функция на сушилните машини: те могат да се използват за идеално пране и сушене на меки играчки. Можете също да ги перете в обикновени машини, но играчките не съхнат добре природни условия, което е опасно: в топла, влажна среда се „създават“ всички условия за растеж на бактерии и плесени.

Пералня-сушилня с таймер за отложен старт

Пералня със система за отстраняване на петна

По принцип тези системи работят по следния начин: част от концентрирания перилен препарат се впръсква под налягане директно върху прането в барабана, упражнявайки допълнително механично въздействие върху мръсотията и избивайки я от влакната на тъканта. Моделите Miele са оборудвани с много подобни системи Машини Samsung, Electrolux, Candy, Indesit и др.

Пералня със система за дозиране на препарати

Не става въпрос дори за автоматично определяне на количеството препарат, не е и за спестяване на време - добре, понякога разлеете нещо, трябва да го избършете, а бебето е в ръцете ви и т.н. Основното е, че тези модели насърчават използването на течност перилни препарати– по-мек и лесен за измиване от тъканите.

Пералня с инверторен двигател и директно задвижване

Такива машини измиват и дори въртят много тихо - това е важно: можете да го включите по всяко време, дори когато бебето спи. В допълнение, много полезно нещо е таймерът за отложен старт: лесно е да планирате нощно пране, когато тарифата за електроенергия е намалена. Да, можете просто да включите машината през нощта, но с бебе е толкова лесно да бъдете хванати и да забравите, а с таймер можете да го планирате, когато имате време.

Пералня със сушилня с директно задвижване

Оборудване за приготвяне на бебешка храна: какво да изберем?

Блендер или месомелачка?

Много хора смятат, че ако имате месомелачка, е достатъчно да смилате месо и зеленчуци за дете, но ние не препоръчваме да я използвате за приготвяне на бебешка храна. В него се обръща сурово месо, решетките трудно се измиват напълно, а освен това при голяма част от моделите решетките и шнека не са от инертни материали, което по никакъв начин няма да повлияе на вкуса и миризмата на храна. Често това е обикновен метал, който се окислява и не е подходящ за контакт с бебешки продукти. Ножовете на блендерите - стационарни и потопяеми - винаги са изработени от неръждаема стомана, а някои приставки - например за приготвяне на пюрета, могат да бъдат пластмасови.

Блендер - потопяем или стационарен?

По принцип няма голяма разлика при приготвянето на бебешка храна, важното е да я има и да ви е удобна. Основното предимство на потопяемата е, че може да се използва директно в тиган със супа или пюре - няма нужда да изсипвате или прехвърляте каквото и да било. В допълнение, потопяемите модели често се допълват с различни приставки и купи, превръщайки блендера в почти пълноценен кухненски робот, но тук си струва да прецените колко имате нужда от цялото това богатство. Много висока мощност (700-1000 W) е важна за блендери, които трябва да натрошат лед, но по-малко мощните модели - 350-600 W - могат да се справят с варено месо, зеленчуци и дори зърнени храни. Има модели, които работят тихо, това може да е основният критерий за избор. Ако имате нужда от блендер само за приготвяне на бебешка храна, най-компактният и прост е достатъчен, например Moulinex dd 6001 Ultra compact със скрит в тялото захранващ кабел и една чаша в комплекта: все пак с раждането на бебето , кухнята вече придобива куп допълнителни елементи.

Блендер-пара за започване на допълнително хранене: какво е това и струва ли си да го купите?

Същността на това много удобно устройство е следното: в една и съща купа можете първо да приготвите храна на пара и след това веднага да я накълцате, докато е гореща. Това е много удобно, ако искате да сготвите храната си сами, вместо да купувате месо и зеленчуково пюрев банки. По принцип, когато бебето порасне, можете да приготвяте пасирани супи в такъв уред. Блендерите-уреди за пара са проектирани малко по-различно, като се различават по наличието или отсъствието на определени функции, но това е незаменима икономия на пространство, време и прибори: няма нужда да прехвърляте продуктите в друг съд или от уреда за пара в блендер.

Блендер-пара ще ви помогне да приготвите домашна бебешка храна

В такова устройство е удобно да приготвите храна за 2-3 хранения - можете просто да поставите остатъка в хладилника директно в купата на блендера, която е херметически затворена и освен това стерилизирана на пара, така че няма нищо лошо готово ястие за няколко часа или дори ден няма да се случи. Един от най-удобните уреди в този сегмент е Philips Avent, в чиято купа храната първо се задушава, а след това купата може да се обърне и нарязването започва автоматично.

Блендер-уред за пара 2 в 1: варени, обърнати, нарязани

Можете да изберете модел „2 в 1“ за задушаване и смесване или по-усъвършенстван модел „4 в 1“, който добавя функции за нагряване и размразяване с помощта на пара, тоест можете дори да замразите приготвената смес и след това размразете го в същата чаша. На руски пазарИма и блендери на пара от марката Beaba, серия Babycook. Моделът Plus заема повече място от вертикалния дизайн на Philips Avent, но има две кани, което означава, че можете да готвите много наведнъж или да го използвате за готвене различни ястия, има и други модели Beaba, също по-малко компактни, не отстъпващи по функционалност на Philips и дори частично превъзхождащи: има модели с функция за нагряване на бутилки, има модели DUO за приготвяне на две различни ястия, но в моделите Beaba трябва да премахнете мрежестия съд за готвене на пара от каната и прехвърлете готовите храни в кана – тоест изпълнете няколко ненужни стъпки. Oursson има в асортимента си блендер-пара: миниатюрен модел, без допълнителни стъпки, но с много малък обем на купата - само 500 ml (Philips има 700-800). Да, не трябва да бъркате блендер-уред за готвене на пара с блендер-уред за приготвяне на супи, от които има много в продажба, но те не готвят на пара - трябва да налеете вода или бульон в купата.

Блендер-пара 2-в-1

Мултикукър – необходим ли е или не?

Мултикукърът може да „спаси“ майка като бебе - можете да готвите на пара или да готвите каша в него, както и да стерилизирате бутилки, и майка на по-голямо дете, защото спестяванията на време са очевидни: не е нужно да разбърквате нищо , наблюдавайте готвенето, а в мултикукър-тенджера под налягане всичко ще бъде готово два до три пъти по-бързо, отколкото на печката. В допълнение, уредът за бавно готвене прави отлични пудинги и гювечета с извара- най-добрата бебешка храна досега. Устройството ще поддържа храната гореща, ако мама трябва да си тръгне, а баба или татко остават с бебето, това прави живота много по-лесен. Сутрин татко може да си сготви овесена каша или да яде нещо, което е било хвърлено там вечерта и приготвено през нощта. За тези цели е достатъчна доста проста мултикукър, няма нужда да преследвате много програми, няколко нива на налягане (достатъчно е, че по принцип е възможно готвене под налягане), дистанционнои други чудеса на конструкцията на мултикукъра. При избора на мултикукър, в който да приготвяте бебешка храна, бихме ви посъветвали да обърнете внимание на наличието необходимите режими– например „млечна каша“, или още по-добре отделно „ овесена каша“ (защото в изкуството на „бягането” овесената каша няма равна) и „киселото мляко”.

Мултикукър с налягане и режим за приготвяне на млечни каши

Таймерът за отложен старт би бил добра идея. Друго много важно нещо е качеството на купата (не трябва да е прекалено лека, колкото по-дебела е, толкова по-добре) и нейното покритие - уверете се, че има знак "PFOA free" или "PFOA free", тоест да не съдържа перфлуорооктанова киселина, същото съединение, от което изгоря репутацията на Teflon. Малко хора знаят, че самият тефлон не съдържа PFOA; той се използва като овлажнител при нанасяне на покритието. Повечето производители са изоставили използването на PFOA, но е трудно да се гарантира безопасността на купите на евтини устройства без име. Има много дебати за това дали PFOA е опасна или не, но едно нещо е ясно: когато става дума за бебешка храна, по-добре е да сте в безопасност, отколкото да съжалявате. Хигиената на модела също е много важна: уверете се, че вътрешният капак на мултикукъра е подвижен и може да се мие, в противен случай след известно време ще се страхувате да използвате устройството, за да приготвите ястия за вашето бебе.

Подвижният вътрешен капак е хигиеничен

Вертикалната прахосмукачка е бърз помощник в борбата с последствията от шеги

Е, трябва да изберете робот само с виртуална стена - ограничител на мястото на действие, например, за да оградите ъгъл, където дете играе и всичко лежи на пода, и с възможност за програмиране на почистване : все пак детето и майката най-вероятно имат рутина и ходят по едно и също време. Те си тръгнаха - и роботът излезе „по работа“, върна се - всичко беше чисто. Освен това трябва да обърнете внимание на нивото на шума на прахосмукачката - наистина има

Спомняйки си за допълнително хранене и хранене на първия ми син (той вече е на 14 години), това е куп малки мръсни тенджери, рендета, върху които търкате половин час, вилици за нарязване и т.н. КОШМАР И УЖАС! В този момент закупуването на блендер беше просто спасение за мен, въпреки че тенджерите за варене на зърнени храни, месо, зеленчуци и плодове не са изчезнали никъде!!! След толкова време родих втория си син и сега е време за допълнително хранене, не бях много разстроен, мислех, че вече имам блендер, а след това един приятел ми донесе параход-блендер Philips, за да го използвам, и тогава разбрах, че това е просто божи дар за младите майки и че технологиите не стоят на едно място, няма купчина мръсни чиниии спестяване на огромно количество време! Само вие, продуктите, от които се нуждаете и това е чудо!!! Готвите в нея, обръщате и нарязвате СУПЕР! И ЗДРАВОСЛОВНАТА ВКУСНА ХРАНА ЗА БЕБЕТО Е ГОТОВА! Аз също готвя за себе си, загубих 3 кг, иначе теглото след раждането все още не изчезна! Поръчах този блендер-чудо от онлайн магазина на Мвидео, чакам го с нетърпение да пристигне на 25 август и най-после ще имам своя!!!