Най-добрата газова печка: характеристики на избор. Газова печка - как да изберем евтина и качествена

Може да се използва природен газот градската газова мрежа или втечнен газ от бутилки. При използване на бутилки със сгъстен газ е необходим газов редуктор. Огънят се регулира чрез регулиране на потока газ, влизащ в горелката. Газът преминава през дюзата (дюзата), смесва се с въздуха, получената газово-въздушна смес излиза през разделителя на горелката през страничните отвори и се запалва.

Горелката се запалва ръчно (от произволен източник на открит пламък, най-често с кибрит, електрически пиезо запалки) или вграден пиезоелектрик. Най-модерните модели имат контрол за изключване на газта (когато огънят изгасне, подаването на газ се прекъсва), термостат за регулиране на температурата, както и електронен програматор, който може да изключи фурната и горелките в даден момент. време. В Русия от 2007 г. газовият контрол е задължителен за всички горелки. фурна.

Устройство за газова печка

Битовите газови печки се изработват с две, три, четири и шест горелки, с или без фурни. Състоят се от следните основни части: корпус, работна маса с вложки за горелки, фурна, газови горелки (горелки и за шкафа), газоразпределително устройство с кранове. Частите на битовите печки се изработват от топлоустойчиви, устойчиви на корозия и издръжливи материали. Повърхността и частите на печката (с изключение на задната повърхност) са покрити с емайл (обикновено бял) или изработени от неръждаема стомана. Височината на работната маса на домакинските печки е 850 mm, а ширината е най-малко 500 mm. Разстоянието между центровете на съседните горелки е най-малко 230 mm. Номиналният товар на горелките трябва да осигурява равномерно нагряване на пещта до температура 285-300 °C за не повече от 25 минути.

Изгаряне на газ

Домакинските газови печки са оборудвани с атмосферни горелки с продукти от горенето, извеждани директно в кухнята. Част от въздуха, необходим за горене (първичен въздух), се изхвърля от газ, изтичащ от дюзите на горелката; останалият (вторичен въздух) навлиза в пламъка директно от среда. Въздухът влиза в горелките на фурната през специални слотове и отвори в печката. Продуктите от горенето на горелките на работната маса се издигат по стените на съдовете за готвене, нагряват ги и влизат в околната атмосфера. Продуктите от горенето на горелките на фурната го загряват и влизат в кухнята през отвори в страничните или задните стени на печката. Отвеждането на продуктите от горенето директно в помещението високи изискваниякъм конструктивните качества на горелките, които трябва да осигурят пълно изгаряне на газа.

Основните причини, причиняващи химическо непълно изгаряне на газа в горелката, са:

  • охлаждащият ефект на стените на съдовете за готвене, което може да доведе до химични реакции на непълно изгаряне, образуване на въглероден окис и сажди;
  • незадоволително смесване на газ с първичен въздух в проточната част на ежектора;
  • лоша организация на подаването на вторичен въздух и отстраняването на продуктите от горенето.
  • повишено налягане на газа

Защитно устройство

Целта на устройствата е да спрат подаването на газ към горелките при прекъсване на горенето. Изгасването на пламъка обикновено се случва в резултат на издухване на пламъка от въздушен поток.

Предпазното устройство е нормално затворено електромагнитен клапан, агрегирани в клапан за регулиране на газовия пламък. В отворено положение вентилът се държи от ток, генериран от термодвойка, поставена в пламъка на горелката. За да отворите вентила, дръжката на крана се задържа няколко секунди след запалване на горелката. През това време термодвойката се затопля и започва да генерира ток. Този ток поддържа соленоидния клапан отворен, докато пламъкът гори.

Вижте също

  • RDSG 1-1.2 - регулатор на налягането в газовата бутилка

Връзки

  • ГОСТ 10798-85 „Битови газови печки. Общи технически условия"
  • ГОСТ Р 50696-2006 „Битови газови уреди за готвене. генерал технически изискванияи методи за изпитване"

Фондация Уикимедия.

2010 г.

Актуалност: март 2019 г

Газови стоящи стоманени печки неразделен атрибутвсяка кухня, независимо от интериорния дизайн или размера на помещението. Плочите се различават една от друга габаритни размери, оборудване, както и вида на фурната, която може да бъде газова или електрическа.

Производителите на газови печки обръщат специално внимание на безопасността и функционалността на своите модели. За тази цел газовите горелки са оборудвани с термоелектрически предпазни клапани, а електрическите фурни са оборудвани с режим на конвекция и голям бройпрограми, което ви позволява да приготвяте ястия от почти всяко ниво на сложност. Широка моделна гамаплочи улеснява избора най-добър вариантпо размер и конфигурация.

Съставихме списък с най-добрите газови печки въз основа на експертни оценки и отзиви от реални клиенти. Нашите препоръки ще ви помогнат да направите избор, който отговаря на вашите нужди и желания. Има много конкуренти на световния технологичен пазар, но ние сме избрали най-добрите производители и препоръчваме да им обърнете специално внимание:

Бюджет / Евтин

  1. ДАРИНА
  2. ГЕФЕСТ
  3. Де Лукс
  4. Флама
  1. Ханза
  2. ГЕФЕСТ

Скъп/Премиум клас

  1. Електролукс
  2. Gorenje
  3. ГЕФЕСТ
Евтин СЪС газова фурна С електрическа фурнаШирина: 60 ​​см. Ширина: 50 см

*Цените са верни към момента на публикуване и подлежат на промяна без предупреждение.

Газови печки: Евтини

Евтин / С газова фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Компактен модел за малка кухня. Подходящ, ако не се нуждаете от звънци и свирки, а просто имате нужда от хубава газова печка. DARINA B GM441 005 е точно такава. Неговото емайлирано покритие няма да ви затрудни при почистване. Стъкленият капак ще предпази кухненската стена от пръски.

Газовият контрол на 43-литрова фурна ще ви позволи да не се притеснявате, че огънят ще изгасне и печката ще продължи да работи. Има лампа във фурната. Чекмеджето за прибори ще побере тигани и малки тенджери. За цената, каквато е най-добра офертана пазара като съотношение цена-качество.

Предимства
  • Ниска цена
  • Компактност
  • Лесен за грижа
  • Наличие на контрол на газта във фурната
  • Има лампа във фурната
  • Не е лош дизайн
минуси
  • Не са най-удобните тави за фурна

Евтин / С газова фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Традиционна печка във всички отношения за тези, които не харесват новите тенденции, но търсят надеждност и безпроблемна работа на устройството.

GEFEST 3200-08 има единична стоманена решетка за всички горелки. От една страна, това донякъде ограничава възможностите за почистване (трябва да премахнете цялата конструкция), от друга страна, ви позволява да местите тежки тенджери през печката, без да ги повдигате.

Вътрешната повърхност на 42-литровата фурна е покрита с емайл и се почиства лесно. Термостатът на фурната е много точен, което е изключително удобно при печене. Но подсветката явно липсва. Но има контрол на газа и не е нужно да гледате внимателно, за да видите дали газът гори в дъговидната горелка.

Чекмеджето за прибори не е особено просторно, но там се побират няколко тигана. Визуално позицията на превключвателите в изключено положение и в режим на минимална мощност е почти еднаква (рисковете по дръжките са невидими отдалеч), така че внимавайте.

Предимства
  • Компактност
  • Лесен за грижа
  • Наличие на контрол на газта във фурната
  • Решетката е удобна за малки съдове
  • Висококачествен емайл
минуси
  • Няма светлина във фурната
  • Неинформативни превключватели

Евтин / С газова фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Модел Руско производствона невероятна за днешните времена цена. В същото време той има обичайния минимум функции за такива устройства - и дори малко повече.

От четирите горелки едната е с повишена мощност за бързо нагряване. Емайлираното покритие както на масата, така и на фурната значително улеснява процеса на почистване.

Газовият контрол на 43-литрова фурна работи бързо и ясно. Няма достатъчно подсветка, но за тези пари едва ли можете да очаквате някакви технически звънци и свирки. Превключвателите се въртят плавно.

Дизайнът на печката не е невероятен, но няма да развали стандартния интериор модерна кухня. Чекмеджето за прибори е удобно, макар и малко.

Предимства
  • Ниска цена
  • Компактност
  • Лесен за грижа
  • Наличие на контрол на газта във фурната
  • Висококачествен емайл
  • Удобни превключватели
минуси
  • Няма светлина във фурната
  • Уникален дизайн

Евтин / С газова фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Този модел има електрическо запалване на котлоните и осветление на фурната - и всичко това на повече от разумна цена.

Термоустойчивият емайл, който покрива повърхностите на печката, се почиства лесно. Чугунени решеткинадеждни и изглеждат много добре. За предотвратяване на пръски по стената, печката има стъклен капак на панти.

Просторната 50-литрова фурна поддържа функция за контрол на газта. Един от недостатъците е, че качеството на изработка не е идеално, но за парите това не е толкова сериозен недостатък.

Предимства
  • Ниска цена
  • Не е лош дизайн
  • Компактност
  • Лесен за грижа
  • Наличие на контрол на газта във фурната
  • Електрическо запалване
  • Има лампа във фурната
минуси
  • Нестабилно качество на изработка
  • Използван тънък метал

Евтин / С газова фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства
  • Висококачествената топлоизолация на фурната ви позволява да инсталирате печката близо до мебелните секции на кухненския комплект
  • Температурната скала в горната част на вратата на фурната ви позволява ясно да наблюдавате процеса на готвене
  • Долното чекмедже с капак на панти позволява лесно съхранение на тави за печене и други кухненски принадлежности.
  • Сензорът за контрол на газ във фурната изключва подаването на газ, ако пламъкът изгасне, осигурявайки безопасна работа на печката
  • Емайлът във фурната и извън тялото е устойчив на високи температури и механични натоварвания
  • Обемът на фурната е 63 литра, което ви позволява да приготвяте ястия с различни размери

Покажи всички продукти в категорията "Евтини".

Газови котлони: С газова фурна

С газова фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства

Модерен усъвършенстван модел от известен производител. Сред предимствата му са пълен контрол на газа (както горелки, така и фурна), както и пълно електрическо запалване. Таймерът за изключване работи за всички източници на горене и можете да зададете 5 различни времеви интервала.

Просторната 52-литрова фурна е оборудвана с вътрешно осветление. Комплектът оборудване GEFEST 6100-04 включва скара с шиш и уред за кебап. Печката е почти напълно автономна: всички горелки, както и системата за управление на скара и газ работят без електричество.

Качеството на изработката и материалите са с много прилично качество. Решетки котлон- чугун, надежден. Термоустойчивият емайл ви позволява лесно да почиствате печката. Изтеглящите се части (например чекмедже за прибори) са оборудвани с надеждни механизми и не скърцат.

Предимства
  • Висока автономност
  • Пълен контрол на газта
  • Пълно електрическо запалване
  • Таймер за всяка горелка
  • Скара с шиш и кебап
  • Удобен контролен панел
  • Добро качество на изработка
минуси
  • Включена е само една тава за печене
  • Летлив часовник

С газова фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Голяма печка с добра функционалност на разумна цена - това е Hansa FCGW53023. Има пълно електрическо запалване и газов контрол на фурната. Малък дисплей показва текущото време и се използва като електронен индикатор на таймера.

Фурна с голям обем (60 литра) ще ви позволи да печете както големи ястия, така и малки порции. Освен това, заедно с газова горелкаИма електрическа скара с шиш. Комплектът включва две форми за печене и решетка.

Осветлението на фурната ще ви позволи да наблюдавате процеса на готвене, ако е необходимо. Има чекмедже за съдове - не много просторно, но удобно.

Като цяло дизайнът е добър, въпреки че кръглите въртящи се циферблати му придават леко ретро усещане.

Предимства
  • Обемна фурна с осветление
  • Пълно електрическо запалване
  • Има електрическа скара с шиш
  • Електронен таймер
  • Ниска цена
минуси
  • Двусмислен дизайн
  • Няма контрол на газта за горелките

Покажи всички продукти в категория “С газова фурна”

Газови котлони: С електрическа фурна

С електрическа фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Традиционен газов котлон с много функционална електрическа фурна с капацитет 52 литра. Котлонът има електрическо запалване и издръжливи чугунени решетки.

Фурната на GEFEST 5102-03 0023 е центърът на технологиите. Получавате грил, оборудван с електрически шиш, конвекционно отопление и електромеханичен таймер. Има голям чекмеджеза ястия. За такова масивно устройство, печката има изненадващо елегантен дизайн.

Предимства
  • Обемна фурна с осветление
  • Електрическо запалване на горелки
  • Чугунени решетки на котлона
  • Има електрическа скара с шиш
  • Електромеханичен таймер
  • Страхотен дизайн
минуси
  • Фурната не достига желаната температура бързо

С електрическа фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства

Един от най-бюджетните модели комбинирани газови печки. В същото време Hansa FCMX59120 е много функционален.

Има електрическо запалване на всички горелки на плота. Самата тази повърхност е изработена от неръждаема стомана и изглежда много модерна. Чугунените решетки може да не са лесни за почистване, но са надеждни и изглеждат убедително.

Фурната с обем от цели 65 литра е оборудвана с електрическа скара (включени шиш, два листа за печене и решетка) и конвекция. Можете да изберете режима на работа на фурната по свое усмотрение. Механичният таймер е точен и единственото, което му липсва, е опцията за аварийно изключване.

Предимства
  • Обемна фурна с осветление
  • Електрическо запалване на горелки
  • Чугунени решетки на котлона
  • Има електрическа скара с няколко режима на работа
  • Интересен дизайн
минуси
  • Решетката и плотът изискват постоянна грижа
  • Таймерът няма режим на аварийно изключване

Евтин / С електрическа фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства
  • Електрическа фурна с четири режима на работа ви позволява да готвите различни ястия, както и да размразявате храната равномерно
  • Термоустойчивият емайл във вътрешността на фурната се почиства лесно от мръсотия и е устойчив на надраскване и битова химия.
  • Благодарение на котлона с две горелки, дълбочината на печката е само 45 см, така че е идеална за кухни с малка площ
  • Вратата с две стъкла практически не се нагрява, осигурявайки защита срещу случайни изгаряния при контакт
  • Регулируемите крака на плота осигуряват стабилна позиция в помещения с неравни подове
  • Системата за защита от прегряване автоматично изключва фурната

С електрическа фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства
  • Електрическа конвекторна фурна с девет програми ви позволява да готвите почти всяко ястие с различна сложност, включително печива
  • Специалната панта GentleClose осигурява плавно и тихо отваряне/затваряне на вратата на фурната
  • IconLED - сензорен програматор с таймер за изключване на фурната и звуков сигнал ви позволява да приготвяте любимите си ястия в автоматичен режим
  • Специалната сводеста форма на HomeMade Plus осигурява равномерно разпределение на въздуха в камерата и създава ефект на готвене в руска пещ.
  • Газ контролът на всяка горелка на плота осигурява безопасна работа на печката
  • Вграденият вентилатор осигурява ефективно охлаждане и допълнителна конвекция

С електрическа фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства
  • Електрическата фурна с осем режима на конвекция с прецизен контрол на температурата ви позволява да приготвяте всякакви храни бързо и равномерно
  • Технологията Cool Front осигурява минимално нагряване на стъклената врата на фурната, елиминирайки възможността от изгаряния поради случаен контакт
  • Вътрешният емайл на фурната се почиства бързо различни замърсителии е устойчив на надраскване
  • Комплект дюзи за втечнен газ ви позволява да конфигурирате работата на печката в условия, при които няма централизирано газоснабдяване, например в селските райони или в дачата
  • Електрическото запалване на горелките на котлоните е вградено в дръжките на предния панел, което осигурява комфортна работа

С електрическа фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства
  • Една експресна горелка с повишена мощност е предназначена за бързо затопляне на храна или готвене на ястия в контейнери с голям капацитет
  • Електрическата фурна осигурява равномерно приготвяне на ястия с различна степен на трудност
  • Чекмеджето за прибори в долната част на фурната е с голям капацитет, което ви позволява да съхранявате аксесоари за печка и различни кухненски прибори
  • Електрическа скара с голяма работна площ ще направи коричката на храната еднородна и златисто кафява.
  • Стъклената врата не се нагрява, което елиминира термичните изгаряния при контакт и прави работата на печката по-безопасна за малки деца
  • Фурната от 71 литра ви позволява да готвите голямо количество храна наведнъж

С електрическа фурна/ Ширина: 50см

Основни предимства
  • Подвижната стъклена врата може бързо да се разглоби, което позволява лесно почистване от мазнини, ако е необходимо.
  • Емайлираната вътрешност на фурната се почиства лесно и е много устойчива на киселини и драскотини
  • Електрическа фурна с режим на конвекция равномерно разпределя въздуха в камерата, което подобрява вкуса на ястията
  • Механичен таймер с звуков сигнала функцията за изключване на фурната ви позволява да автоматизирате процеса на готвене на различни продукти
  • Автоматичното електрическо запалване на горелките и системата за контрол на газта правят използването на печката възможно най-удобно и безопасно

Покажи всички продукти в категорията “С електрическа фурна”

Газови котлони: Ширина: 60см

С електрическа фурна/ Ширина: 60см

Основни предимства
  • Комбиниран газов котлон с четири котлона и електрическа фурна
  • Благодарение на електронния сензорен таймер с цифров дисплей можете да настроите оптимално времеготвене
  • Електрическата фурна разполага с два нагревателни елемента за равномерно нагряване на целия вътрешен обем
  • Вграденият електрически мотор осигурява конвекция на горещ въздух, ускорявайки приготвянето на едно или повече ястия до пълна готовност
  • В допълнение към скарата, фурната е оборудвана с шиш за приготвяне на птиче или рибно месо, което разширява възможностите на уреда
  • Използването на вътрешно двойно осветление и наличието на чекмедже за съхранение на прибори повишава удобството и комфорта при използване

Не е тайна, че добра домакиняпрекарва много време в кухнята. Размерът на усилията и времето, изразходвани за готвене, зависи от това колко добре и удобно е оборудвана тази стая. вкусен обяд. Ето защо при подреждането на нова кухня или ремонтна дейноствъзниква въпросът: кой е по-добрият газ котлонили газов котлон?

Кое е по-добре да изберете?

Доста е трудно да се даде категоричен отговор. Всичко зависи от това какви цели и задачи си поставя човек. Изборът в този случай зависи от много параметри:

  • размери и разпределение на кухнята;
  • цена на устройството;
  • честота на използване;
  • значението на наличието на фурна;
  • предпочитан тип мощност: газ, електричество или индукция;
  • габаритни размери и тегло на устройството;
  • лекота на монтаж;
  • други фактори.

Нека да разгледаме как плотът се различава от печката и какви предимства и недостатъци има всяка от тези единици.

Кухненска печка: плюсове и минуси

Независимо от най-широк изборЗа разнообразие от кухненски модули много домакини продължават да избират традиционни печки. Освен това изборът на модели днес е невероятно голям. По ваше желание можете да закупите газов, електрически, индукционен или комбиниран модел.

Предимства

Първото и най-важно предимство на традиционната печка е нейната лекота на инсталиране. За да смените устройството, просто трябва да извадите старата печка от стаята и да поставите нова на нейно място. Ако решите да закупите не газ, а електрическа печка или „индукция“, дори не е нужно да викате специалист, за да го свържете газов сервиз. Ще бъде достатъчно просто да включите устройството в електрически контакт.

Следващият плюс е ниската цена на устройството. Една евтина газова печка „без камбани и свирки“ ще струва много по-малко от най-бюджетния котлон. И ако към тази сума добавите цената на евтина фурна, разликата ще бъде още по-осезаема.

Традиционните плочи са доста издръжливи. Можете да поставите всеки тиган, дори много тежък, върху такава повърхност.

Стационарните фурни също са лесни за почистване. Повечето от тях са с метална емайлирана повърхност. Може да се почиства с мека четка и различни препарати и без страх от надраскване.

недостатъци

Конвенционалните печки, включително газовите, са доста обемисти мебели. Плочата ще заеме поне половината квадратен метърпространство. Освен това газова печка може да се постави само там, където са положени тръби и е възможно правилно да се организира вентилация.

Традиционната печка е доста трудна за вписване в интериора. Колкото и да се опитва дизайнерът, устройството все пак ще раздели общата равнина на слушалките на 2 части. Също така е невъзможно да се осигури плътно прилягане отстрани на устройството. Там все още ще има пукнатини, в които ще паднат отломки, капки вода и мазнини и други „подаръци“. За да измиете правилно печката, ще трябва да я местите редовно. В противен случай страничните стени просто не могат да бъдат изтрити.

ТОП 3 най-добри кухненски печки

  1. GEFEST 3200-08
  2. DARINA B EC331 606 W
  3. Де Лукс 5040.38гр

Котлон: плюсове и минуси

Тази повърхност става все по-популярна алтернатива на традиционните плочи. На пазара домакински уредиПредставени са различни модификации, от газови до индукционни или смесени.

Предимства

Котлонът е супер компактен, особено като дебелина. Може да се постави буквално върху всеки плот, а пространството под него може да се използва за подреждане на рафтове и чекмеджета. Това е просто перфектно решениеза малки кухни. Ако няма нужда да използвате постоянно фурната, можете да закупите свободно стоящ компактен модел и да го съхранявате в килера, като го изваждате при необходимост.

Кухненските панели са красиви. Можете да изберете перфектната опция за всеки дизайн. Повърхността ще изглежда просто неразделна част от плота - стилна и оригинална.

Котлоните са доста лесни за поддръжка. За ежедневно почистване просто трябва да избършете панела с обикновена мека кърпа. Това важи особено за онези модели, които са изработени от стъкло или стъклокерамика.

Панелите се монтират напълно самостоятелно. Не е необходимо да го поставяте над фурната. Последният може да бъде поставен, като цяло, от другата страна на кухнята. И ако домакинята не използва фурна, тя изобщо не трябва да я купува.

Отрицателни черти

За да инсталирате сами плота, ще трябва да работите усилено. За него ще трябва да изрежете специален отвор в плота, внимателно да регулирате всички размери и едва след това да се заемете с монтажа и свързването. Освен това, за правилна и дългосрочна работа е необходимо да се осигури добра системавентилация директно към килера. В противен случай панелът бързо ще се влоши и мебелите могат да се запалят от излишната топлина.

За вградените уреди са предвидени специални мебели. Ако го нямате, ще трябва да похарчите допълнителни пари за закупуване на кухненски комплект.

Ако решите да закупите и панел, и фурна, работещи на газ, трудно ще ги монтирате. Всяко устройство ще изисква отделен газов маркуч. Ще трябва да се обадите на газов специалист и да поръчате отделен проект. Използването на различни двойници и разделители е строго забранено.

Добрият котлон е доста скъп. Плюс това добавете цената на вградена фурна. Получената сума може да не ви хареса. Трябва да запомните, че най-вероятно ще трябва да похарчите пари и за инсталиране.

Класическият плот от стъкло или стъклокерамика не може да издържи общо тегло над 15–17 кг. Освен това на всяка горелка могат да се поставят не повече от 5–6 кг. Така че, ако сте свикнали да готвите компоти в кофи, този вариант определено не е подходящ.

ТОП 3 най-добри котлони

  1. Bosch PIE631FB1E
  2. Electrolux EHF 96547 XK
  3. Hansa BHCI65123030

Изводи

Както можете да видите, всяко от тези устройства има както плюсове, така и минуси. Така че трябва да изхождате единствено от собствените си предпочитания.

Ако искате да имате ултрамодерна кухня и допълнителните разходи не ви плашат, по-добре изберете панел и допълнителна свободностояща фурна.

Ако приоритетът е способността да се готви много едновременно, по-добре е да предпочетете традиционна печка.

Газови печки, въпреки активно развитиедруги методи на готвене - електрически и индукционни печки, както и котлони за вграждане и отделни фурни, остават популярни и търсени кухненски уреди.

Чиниите са глобална покупка, избрана на дългосрочен план. Те рядко се провалят, така че често се купуват само при преместване, новодомяване или основен ремонти актуализиране на всички домакински уреди. Ето защо, изборът на подходяща плоча, разликите и функционални характеристикиса за много потенциални купувачи " тъмна гора».

Нека да разберем на какво трябва да обърнете внимание при избора на печка и какви функции трябва да имат.

Основни характеристики на газовите печки

Газовите печки са устройства, които нямат твърде много характеристики и функции. Но има много тънкости и полезни аспекти, които не се срещат във всички печки. Разбира се, основният определящ фактор при покупката е цената - тъй като всеки избира според количеството, с което разполага.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание на:

  • размери;
  • Брой горелки и техния тип;
  • Материали, от които е изработена табелата;
  • Тип фурна;
  • Допълнителни функции - газ контрол, таймер, грил, ел. запалване, конвекция.
Нека разберем тези характеристики.

Размери и брой горелки

Изборът на газова печка започва с определяне на оптималните размери. За да направите това, трябва да вземете предвид площта на стаята и съществуващото или планирано разположение на мебелите. Стандартните размери на плочите са с дълбочина 600 мм, като се предлагат модели с ширина от 300 до 900 мм. Най-често срещаните са продукти с ширина 500 и 600 мм. Големите модели заемат много място, но могат да бъдат оборудвани с пет или шест горелки, което е особено удобно, когато трябва да готвите много храна за голямо семейство.




След това трябва да обърнете внимание на броя на горелките. Производителите монтират минимум два броя. Но такива печки обикновено се купуват само в случаите, когато има малко място за монтаж, както и при избора на евтин модел, например за лятна къща. Такива устройства могат да представляват интерес за самотни хора или семейства от двама. Най-популярните модели са оборудвани с четири горелки. Обикновено имат различен размер: един - ниска мощност, два - средни и един - висока.





В съвременните печки горелките могат да бъдат многоконтурни, което ви позволява да готвите храна по-добре, например да задушавате яхния в оптимален режим или да кипнете вода по-бързо. Предлагат се и модели с пет и шест горелки. Те са по-скъпи, но често идват с допълнителни функции, като например възможност за използване на уок.

Височината на горелките е стандартна - около 80-85 см. Производителите оборудват печките с регулируеми крака, които собственикът може да настрои на оптимална височина.

Материали, от които са изработени печката и котлоните

Корпусът на газовата печка е изработен от устойчива стоманена ламарина. Купувачите могат да избират модели от емайлирана или неръждаема стомана. Неръждаемата стомана изглежда красива, но е по-трудна за грижа, тъй като всички капки, петна и пръстови отпечатъци се виждат на повърхността й. Покритието с емайл е по-практично в това отношение, въпреки че също изисква внимателна грижа. Трябва внимателно да се грижите за емайла, не го мийте с вещества, които могат да надраскат повърхността. Моделите с емайлирани стоманени тела и котлони обикновено са бели или кафяви.




Котлонът на газовата печка може да бъде направен не само от емайлирана или неръждаема стомана (както и тялото), но и от топлоустойчиво стъкло или керамика. Обикновено имат тъмен цвят, но има и бели стъклокерамични котлони. Те са лесни за поддръжка; топлоустойчивото стъкло и керамика могат да издържат на високи температури и температурни промени без никакви проблеми. Такива повърхности се използват в модели от среден и скъп клас.

На повърхността за готвене трябва да се постави решетка, върху която след това се поставят тенджери и тигани. Обикновено се прави секционно - за всички горелки наведнъж или за няколко (обикновено две). Решетката е изработена от чугун и стомана. Чугунът е по-тежък, но в същото време по-издръжлив и по-лесен за поддръжка.

Фурна и нейните характеристики

След като решите общите размери и броя на горелките, трябва внимателно да проучите фурната. Ако обичате да готвите и знаете как да го правите, то ще ви трябва редовно и много. Обемът на фурната зависи от размерите на печката. Най-малките, 30 литра, са за печки с две горелки. Повечето печки имат капацитет на фурната от 40 до 58 литра.

Газовите печки са оборудвани с фурни, които работят на газ или газ и електричество. Първият вариант е класически; може да има няколко режима на готвене, осигурени чрез поддържане на определена сила на горене на горелките. Редица производители монтират газова скара или шиш във фурната, което ви позволява да приготвяте ястия (месо или птици) по начин, подобен на този на скара на дървени въглища. Но за да използвате това устройство, трябва да имате определена сръчност и умения.




Електрическата фурна може да бъде оборудвана с конвектор, който спомага за постигане на оптимални условия за печене. Конвекторът осигурява постоянна циркулация на въздуха по време на работа. Резултатът е равномерно разпределение на температурата в целия обем на фурната, като по този начин се създават най-добрите условия за печене. Но си струва да се отбележи, че такава фурна ще струва повече за работа. Разбира се, те са оборудвани и с грил, който изисква достатъчно голямо количествоелектричество.

Добре е фурната да е оборудвана с вграден механизъм за издърпване на тави за печене. Това ви позволява удобно и безопасно да отстранявате готови или приготвящи се ястия от горещата зона по време на процеса на готвене, когато трябва да проверите степента им на готовност, да добавите нещо или да премахнете готовата храна.




Много е важно да обърнете внимание на това колко добре е изолирана вратата на фурната. Обикновено се изработва от стъкло, като е добре да се използва двойно или тройно стъкло. В този случай изолацията на външната повърхност от нагрятата вътрешна повърхност ще бъде максимална, което означава, че можете безопасно да докоснете външната повърхност, без да се страхувате да се изгорите. Ако имате малки деца или домашни любимци у дома, това е особено важно.

Много е полезно, ако фурната е оборудвана с функции за самопочистване и таймер. Ако фурната има самопочистване, тогава устройството самостоятелно ще поддържа ред вътре. Разбира се, това не премахва необходимостта от периодично подреждане. Но с наличието на такава функция работата по грижата е значително опростена. Самопочистването може да бъде:

  • каталитичен  (пречистването се основава на взаимодействието емайлово покритиеи мазнини);
  • хидролиза (малко вода се излива на дъното на фурната, включва се специален режим, след което трябва да избършете вътрешните повърхности);
  • пиролитично (нагряване в специален режим до висока температура, в който се изгарят всички замърсители).
Те също така произвеждат печки с традиционна технология за почистване - когато поставянето на нещата в ред във фурната се извършва самостоятелно, използвайки перилни препаратии парцали.


Наличието на таймер позволява на домакинята да запомни да пропусне момента, когато ястието е готово. Таймерът в повечето газови печки е механичен и може просто да сигнализира, че зададеното от собственика време е настъпило. По-скъпите модели могат да бъдат програмирани да включват/изключват след определено време, както и да сменят режимите. Но такива функции са налични само в скъпи модели.

Не е лошо, ако печката е оборудвана с термометър или регулатор, който задава температурата максимално отоплениефурни. Те ще позволят на домакинята да знае точно каква е текущата температура във фурната и да избере оптималния режим на готвене не чрез проба и грешка, а с умение. Ако фурната ви има термометър или регулатор, ще бъде много по-малко вероятно да получите изгоряла или недостатъчно сготвена храна. И определено имате нужда от осветление. Защото не е много лесно да видите през ламинирано стъкло какво се случва с вашето ястие в тъмна фурна. Но като включите подсветката за няколко секунди и натиснете бутона, бързо ще оцените колко правилно протича процесът на готвене.

Полезни функции

Разбрахме основните характеристики на газовите печки. Сега нека поговорим за полезните допълнителни функции, които е желателно да има в закупената техника.
Най-важното е контролът на газа. Неговото присъствие може значително да повиши безопасността на печката по време на нейното използване. Както знаете, използването на газ предполага задължително спазване на изискванията за безопасност, основната от които е предотвратяването на изтичането му.




Ако има контрол на газа, тогава ако пламъкът изгасне по някаква причина, тази функция автоматично ще спре подаването му. Различните производители монтират тази система на горелките, на фурната или на цялата печка. Разбира се, последният вариант е най-безопасен и удобен.

Електрическото запалване е много удобно. Ако вашата печка го има, тогава никога няма да имате проблеми с изчерпване на кибрит или счупени запалки. Функция за електрическо запалване различни производителиреализирани малко по-различно. Задейства се при натискане на специален бутон или при завъртане на вентил, отварящ потока газ в определена горелка. Може да се оборудва само с горелките или цялата печка. Моля, имайте предвид, че печка с електрическо запалване трябва да бъде свързана към електрическата мрежа.

Ако планирате да използвате печката с втечнен газ в бутилки, трябва да проверите дали моделът, който харесвате, има тази опция. Моля, имайте предвид, че не всички готварски печки могат да работят с газови бутилкипри използване на стандартни дюзи. Бутилираният газ може да изисква допълнителни дюзи

Публикации по темата