1. Изберете правилните сортове орлови нокти!

Само високопродуктивните сортове могат да осигурят високи добиви от орлови нокти. Именно разнообразието до голяма степен определя успеха на бизнеса. Като засадите растение, придобито случайно на пазара, може би дори разсад от съседен парцел, вие няма да постигнете в бъдеще резултатите, които бихте могли да получите от добро разнообразиес висок потенциал.

Кои сортове ще решите да дадете предпочитание ще зависи от вас вкусови предпочитанияи как ще използвате реколтата. Ако основно за консумация в свежи, след това изберете плодови сортове с десертен вкус, различен срокузряване, например: Амазонка, Дългоплодни, Мария, Елизабет, Заречная и др.

Тъй като плодовете от орлови нокти са нетраен продукт (дори в хладилника се съхранява за не повече от два или три дни), тогава със значителна реколта, повечето от тях. има вероятност да бъдат преработени или замразени. За тази цел са по-подходящи сортове с лека киселинност или горчивина, например Ленита, Герда, Синя шпиндел и др. Много хора харесват преработените продукти от тях поради наличието на горчивина. Въпреки че това е въпрос на вкус, разбира се, и тук не може да има консенсус.

Тук искам да отбележа, че орлови нокти е много пластична култура и затова е възможно успешно да се отглеждат на сайта не само зонирани, местни сортове, но и сортове, отглеждани в други региони, с други почвени и климатични условия. Такива сортове могат да превъзхождат местните по много начини.

2. Осигурете добро кръстосано опрашване на орлови нокти

Тъй като орлови нокти е кръстосано опрашващо се растение и практически не дава реколта при едносортирани насаждения, най-важното условие за получаване високи добивие засаждането не на два или три храста различни сортове(както често се препоръчва), но 10-15 храсти или повече.

След като засадите само 2-3 храста, орлови нокти, разбира се, ще дадат плод, но няма да получите високи добиви. На нашия сайт растат повече от 40 сорта. Те се опрашват добре и не престават да се радват с висок добив. AT последните годиниСортът Ленита от селекцията на Челябинск се отличава особено с добива си. Той е като спасител за нас.

От всеки храст от този сорт годишно събираме 10-12 литра плодове. Смятам, че такава култура се дължи до голяма степен на доброто кръстосано опрашване между сортовете. Ето защо е желателно всички сортове на вашия сайт да са различни, тъй като има много добри сортове за всеки вкус и всяка година се появяват все повече и повече нови.

3. Привличане на насекоми опрашители към мястото

Добивът на орлови нокти до голяма степен зависи от ефективността на набор от плодове, която от своя страна зависи от метеорологични условияи наличието на опрашващи насекоми по време на цъфтежа.

Орлови нокти се опрашват главно от пчели и земни пчели, но най-ефективните опрашители са земните пчели. Те са по-склонни да посетят групови кацания. Ето защо е препоръчително да не поставяте орлови нокти в един ред, като малини или касис. и завеса (група) и по възможност по-близо до съседните храсти. В идеалния случай засадете храсти в ъглите на кръстовището на четири парцела, в съгласие със съседите. В този случай можете да се справите с по-малко храсти.

Ефективна техника за привличане на насекоми на мястото е пръскането на всички ягодоплодни култури (включително орлови нокти) в началото на цъфтежа с разтвор на захар или мед: 2 супени лъжици. лъжици за 10 литра вода.

лак как цъфтят различни култури различно време, тогава такова пръскане се извършва най-добре в две или три дози. Ако по време на цъфтежа е ветровито. влажно, хладно, тогава за по-добро завързване на плодове е добре храстите да се напръскат в началото на цъфтежа с препарати за яйчници или пъпки, които стимулират образуването на плодове. Добри резултати дава и пръскането на растенията във фаза бутонизация с резервоарна смес от Циркон (1 ампула) и Цитовит (2 ампули) на 10 л вода.

4. Изберете правилното място за кацане

Друг, не по-малко важно условиеза да получите високи добиви от орлови нокти, е задължително да го засадите на открито слънчево място.

Добре е кацанията да са защитени от преобладаващите ветрове. високи дърветаили сгради. Ако храстите са в частична сянка, добивът на орлови нокти ще спадне рязко, тъй като растенията постоянно ще бъдат в състояние на потисничество и репродуктивните пъпки ще бъдат слабо установени.

Затова по възможност го пресадете от сянка и полусянка на слънчево място. Ако вашите храсти са малки, това е сравнително лесно да се направи (орлови нокти имат компактна, силно влакнеста коренова система).

Понякога в литературата има препоръка за засаждане на орлови нокти по схемата 1 на 2 м. С такава схема храстите в един ред ще се затворят още на петата година, което значително ще усложни грижите и ще доведе до намаляване на добива . В нашия район храстите се засаждат по схемата 1,5 на 2,0 м, като на места в реда храстите вече са затворени. С рядка схема е по-лесно да се грижите за орлови нокти, можете да се приближите до всеки храст от всички страни при бране на плодове, резитба, плевене.

Оптималното разстояние между храстите в един ред е 1,5-2,0 м, между редовете - 2,0-2,5 м. Това се взема предвид факта, че орлови нокти ще растат и дават плодове на едно място в продължение на 20-25 години.

5. Не удебелявайте короната на орлови нокти

Характеристика на орлови нокти е неговата висока способност за образуване на издънки, което води до бързо удебеляване на храста. За да се предотврати това, е необходимо ежегодно ранно пролетно прореждане на резитбата. Също така е необходимо, така че земните пчели, които го опрашват, да могат свободно да достигнат до средата на храста. В противен случай реколтата ще бъде концентрирана предимно в периферията на храста! Такова изтъняване на резитбата се препоръчва да се извършва от четвъртата или петата година от живота, не по-рано. През първите години от живота на храста се извършва само санитарно подрязване, като се отстраняват счупени и изсъхнали издънки.

6. Подгответе дупки за засаждане и засадете правилно растенията

Орлови нокти по природа са много непретенциозни и могат да растат на всеки х, но най-добри резултати се получават на леки, плодородни и дишащи почви.

Ако е невъзможно да се създадат такива условия на целия обект, тогава ги създайте поне в ямата за кацане, която трябва да бъде с размери най-малко 50-60 на 40 см.

В такава дупка обикновено слагам 1-2 кофи хумус, около 1 литър дървесна пепел, 30-50 гр. тор АВА и една-две шепи органоминерален тор Агровиткор, съдържащ почвени микроорганизмиот рода Bacillus, допринасящи за потискането на патогенната почвена микрофлора и бързото прегряване на всякакви органични вещества.

Прилагането на торове в такъв състав и количество допринася за подобряване на почвата, повишава добива и качеството на плодовете от орлови нокти. Във всяка яма, за подобряване на влагоемкостта и структурата на почвата (ако е възможно), добавям и 3-5 литра вермикулит.

Също така използвам тази превръзка на посадъчни ями за други ягодоплодни култури, понякога добавям торф, пясък, доломитово брашнои т.н. Когато засаждам, задълбочавам кореновата шийка на разсада на 4-5 см под нивото на земята, след това го поливам (до 2 кофи вода за всяка ямка) и не забравяйте да мулчирам с хумус, торф или окосена трева.

7. Осигурете на растенията влага по време на узряването на плодовете

Известно е, че добивът на орлови нокти, размерът на плодовете и вкусовата им оценка варират от година на година и до голяма степен зависят от метеорологичните условия през периода на узряване и пълнене на плодовете. През този период (май-юни) е необходимо да се направят 4-6 добри поливания, като се харчат до 4-5 кофи вода на всеки храст. След поливане не забравяйте да мулчирате почвата под храстите с окосена трева или друг мулчиращ материал.

През същия период и до началото на август пръскам храстите няколко пъти с препарата Байкал ЕМ-1. Извършвам такова поливане-пръскане директно от лейка с фин спрей. Прекарвам една лейка на около 5 храсти орлови нокти, касис, цариградско грозде и други плодове. (Вярно, това е доста трудоемка операция.) Използването на препарата HB-101 в течна и гранулирана форма също даде добър резултат.

8. Защитете посевите от птици

Плодовете на орлови нокти се харесват не само на хората, но и на пернатите "помощници". Внимавайте да предпазите зреещите плодове от дроздове със защитна мрежа и други репеленти.

9. Осигурете на растенията добро хранене

Редовно добавяйте органични и минерални торовепо избрана от вас схема. (Традиционен минерал или алтернативен AVA)

10. Бъдете нащрек!

Не спирайте до тук. Търсете, поръчвайте, тествайте нови сортове: по-продуктивни, с по-едри плодове, с по-добър вкус.

Прилагайки тези прости трикове в грижата за орлови нокти, винаги ще имате добра реколта.

Ако сте харесали този материал, тогава ви предлагаме селекция от най-много най-добрите материалина нашия сайт според нашите читатели. Можете да намерите селекция - ТОП за съществуващи еко селища, семейни чифлици, тяхната история на създаване и всичко за еко къщите, където ви е най-удобно

1:502 1:512

Орлови нокти е първото зрънце, през второто десетилетие на юни вече се събира навсякъде и се прави сладко. Но ние я обичаме не само заради това.

1:757 1:767

Учените казват: в малките плодове, за разлика от плодовете с големи плодове, се натрупват биологично активни съединения. Ако ядете плодове всеки ден през лятото, няма да се натрупват плаки в съдовете, които в крайна сметка водят до инсулти и други сърдечно-съдови заболявания, казва ученият по градинарство Станислав Хабаров, доктор на селскостопанските науки. И ако изядете 10 килограма плодове през лятото, можете да забравите за болестите.

1:1544

1:9

Важно е това да са плодове от вашия собствен парцел или от надежден фермер. Ако храстите редовно се поливат с химикали от болести и вредители, плодовете ще съдържат само фибри и захар, без полезни вещества.

1:407 1:417

Орлови нокти - устойчиви на замръзване и непретенциозно растение, може да расте и плододава на едно място 80 години.пер добра връзкаплаща с добра реколта.

1:693 1:703

Как да засадите орлови нокти

1:759

2:1264 2:1274

Първо: във вашата градина трябва да има храсти от различни сортове.Орлови нокти не са самоплодни, така че не чакайте добра реколтаако имате няколко храсти, но от един и същи сорт. Те ще растат добре и ще цъфтят обилно, но това всъщност е всичко.

2:1696

2:9

Схема на кацане: 1,5-2 м х 2 м - зависи от сорта и начина, по който планирате да подрежете храста. Но не засаждайте храсти твърде далеч. - Засадете поне 2-3 сорта близо един до друг (1,5 метра) и реколтата е гарантирана.

2:409 2:419

Когато засаждате един сорт, поне 100 храсти, не очаквайте реколта. Такава е тази култура: без взаимно опрашване няма да има резултат.

2:650

орлови нокти осветление

2:715

3:1224 3:1234

Второ: орлови нокти трябва да имат достатъчно слънце. Размерът и вкусът на плодовете зависи не само от сорта, но и от количеството слънчеви лъчи, които кошерът получава.

3:1505

3:9

В идеалния случай, ако орлови нокти се къпят през първата половина на деня слънчева светлина тогава плодовете ще бъдат сладки и големи. В същото време растението не трябва да бъде постоянно на слънце - плодовете ще станат по-малки, въпреки че това няма да повлияе на вкуса.

3:435 3:445

Почва за орлови нокти

3:499

4:1008 4:1018

Трето: орлови нокти се нуждаят от подходяща почва.Слабо плододава на песъчливи почви, обича чернозем и леки глинести почви. Когато засаждате орлови нокти, напълнете дупката с качествена почва, добавете компост, хумус, можете да изсипете шепа Kemira на дъното на дупката.

4:1481 4:1491

При засаждане кореновата шийка се задълбочава до 5-7 сантиметра, но не по-дълбоко- това ще доведе до ниски добиви на храста.

4:1710 4:9

Формиране на храст от орлови нокти

4:81

5:590 5:600

Четвърто: изтънете и скъсете излишните издънки, за да осветите центъра на храста. Добре оформен храст трябва да се състои от 15 клона различни възрасти. Една трета от тях трябва да бъдат фиксирани под ъгъл. Отхвърлете ги и ги фиксирайте с куки.

5:1072

Подрязването на всеки храст трябва да се подхожда индивидуално, тъй като всеки храст има свои собствени характеристики.

5:1256 5:1266

Трансплантация на орлови нокти

5:1321

6:1830

6:9

Пето: Всички работи по трансплантация и резитба на орлови нокти се препоръчват да се извършват през есента, възможно най-късно. Факт е, че през пролетта орлови нокти се събуждат много рано и не обичат да бъдат безпокоени по време на вегетационния период.

6:432 6:442

тор за орлови нокти

6:497

7:1006 7:1016

Шесто: Орлови нокти не трябва да се прехранват!Прехранените храсти растат бързо, броят на издънките се увеличава и след това, поради силното засенчване, добивът намалява значително. Ето защо експертите препоръчват хранене на орлови нокти на всеки три години. органични торове, средно - 5-7 килограма на храст.

7:1584

Но ежегодното мулчиране с хумус и трева (без семена) се счита за задължително. Освен всичко друго, той помага на растението да задържа влагата.

7:252 7:262

Как да берем орлови нокти

7:335

8:844 8:854

Много разновидности на орлови нокти душ плодове от храстите при най-малкото докосване.Няма нужда да се страхувате от това. Може да се разпръсне под храсти нетъкан текстил- и проблемът е решен. Този метод е широко използван, тъй като падналите плодове не се набръчкват, а запазват всичките си качества поне още три дни.

8:1398 8:1408

За да ги запазите точно свежи, по време на цъфтежа и пълненето, храстите трябва да бъдат правилно напоени.. Следователно не можете да се притеснявате и да не се появявате в страната по време на работна седмицапо време на узряване на зърната.

8:1780

8:9

Или друг начин: събирайте леко неузряла реколта- отстранените орлови нокти узряват добре и бързо. Ако храстите растат така, че нетъканият текстил под тях просто не може да се разпръсне, подредете тави и тави за печене.

8:407 8:417 8:1634 8:9

Не всички сортове орлови нокти са еднакво вкусни, някои от тях са горчиви, а някои са напълно горчиви..

8:187

Експертите съветват такива сортове без най-малък признак на горчивина, това са:

8:313

Тетеревская

8:339

Черничка

8:359 8:377 8:393

огнен опал

8:422

Лазурно

8:442

Турчанинов

8:468

Филиповская

8:496

синьо вретено

8:531

Качадалка

8:553 8:567 8:581 8:597

Пепеляшка (много сладка).

8:644

Добър сорт е Берел, но има лека горчивина.

8:739 8:749

Когато избирате сорт орлови нокти за засаждане, не обръщайте внимание на размера на зрънцето.Това не е мерило за вкус. Като цяло, отколкото по-едър плод, толкова по-ниска е концентрацията на витамини и биологично активни вещества в него. И горчивите плодове могат да бъдат замразени и тогава те ще загубят горчивината си.

8:1239 8:1249

Възпроизвеждане на орлови нокти

8:1308

9:1817

9:9

Смята се, че орлови нокти се размножава лошо чрез резници, но опитни градинаритвърдят, че това не е така. Просто трябва да хванете времето, когато можете да получите резници, които ще се вкоренят в бъдеще с висок процент вероятност. Това е кратък период от пет дни до седмица, когато първите плодове се появяват на храстите.

9:572 9:582

За да проверите годността на клона за резници, трябва да го огънете в буквата U. Ако не се счупи, значи е време за рязане.

9:808 9:818

Резниците от орлови нокти се нарязват рано сутрин, преди изгрев слънце - по това време в стъблата има много влага. Резък с размер 15-20 см се нарязва с остър нож или градински нож и веднага се поставя в контейнер с разтвор на хетероауксин. От всеки резник се отстраняват 2-3 бр долен лист, разрезът се актуализира с острие на около сантиметър под бъбрека. По време на резитбата резникът трябва да има възможно най-малък контакт с въздуха. Желателно е през цялото време да е във водата. След това трябва да държите стъблото в разтвор на хетероауксин за един ден и да го съхранявате на сянка и прохлада до засаждането в стъблото. -

9:1839

9:9

Сутринта на следващия ден забийте резника под наклон в горния песъчлив почвен слой в подготвените резници до нивото на горното междувъзлие, което е с половинките на листата. Покрийте с грил и отгоре - стар филм. Стъблото винаги трябва да е влажно и мрачно. По-добре е да го подредите на сянка.

9:571 9:581

Това са всички тайни на грижата за такова прекрасно зрънце като орлови нокти. Добра реколта!

9:739 9:749

Ако просто планирате да засадите орлови нокти на мястото, имайте предвид, че най-важното условие за получаване на високи добиви в бъдеще е засаждането на неговите високопродуктивни сортове. Чрез засаждането на произволно придобито растение никоя агротехника няма да постигне резултатите, които бихте могли да получите от добър сорт с висок потенциал.

Кои сортове да изберете зависи от вашите предпочитания и начина, по който възнамерявате да използвате реколтата. Ако е предимно за прясна консумация, тогава изберете плодови сортове с десертен вкус с различни периоди на зреене: "Амазонка", "Дългоплодни", "Мария", "Елизавета", "Заречная" и др. Ако планирате да използвате значителен част от реколтата за заготовки, тогава сортовете с лека киселинност или горчивина са по-подходящи: „Ленита“, „Герда“, „Синьо вретено“ и др.

Тъй като орлови нокти е кръстосано опрашващо се растение и практически не дава реколта при едносортирани насаждения, става необходимо да се засаждат не два или три храста, както понякога се препоръчва, а 10-15 или повече. На нашия сайт имаме повече от 40 разновидности на орлови нокти и те не спират да ни радват. През последните години особено се открои сортът "Ленита" от селекцията на Челябинск. През последните няколко години редовно събираме 10-12 литра плодове от всеки храст от този сорт.

Също така, добивът на орлови нокти до голяма степен зависи от ефективността на набора от плодове. Това от своя страна се влияе от климатичните условия и наличието на опрашващи насекоми по време на цъфтежа. Орлови нокти се опрашват предимно от пчели и земни пчели. Най-ефективните опрашители са земните пчели. Те са по-склонни да посещават групови засаждения. Следователно засаждането на орлови нокти е по-добре не в ред, като малини или касис, а в завеси. За да привлечете повече насекоми на мястото, можете да напръскате орлови нокти (като други ягодоплодни култури) в началото на цъфтежа с разтвор на захар или мед (2 супени лъжици на 10 литра вода). Ако по време на цъфтежа е суров хладно време, след това за по-добър плод в началото на цъфтежа е възможно да се напръскат храстите с препарати за яйчници или пъпки, които стимулират образуването на плодове. Добри резултати дава и пръскането на растенията във фаза бутонизация с резервоарна смес от Циркон (1 ампула) и Цитовит (2 ампули на 10 л вода).

Друго важно условие за получаване на високи добиви от орлови нокти е отглеждането им на открито, слънчево място. Дори в частична сянка добивите на културите рязко намаляват.

Оптималното разстояние между храстите в един ред е 1,5-2 м, между редовете - 2-2,5 м. Това се взема предвид факта, че орлови нокти могат да растат и дават плодове на едно място в продължение на 20-25 години. Понякога има препоръки за засаждане на орлови нокти по схемата 1 × 2 м. Но в този случай храстите в един ред ще се затворят още на 5-та година, което ще затрудни грижите и ще доведе до намаляване на добива.

Тази култура има висока способност за образуване на издънки, което води до бързо удебеляване на храста. За да се предотврати това, е необходимо ежегодно ранно пролетно прореждане на резитбата. Също така е необходимо, така че опрашващите насекоми да могат свободно да достигат до средата на храста. Такова изтъняване на резитбата се препоръчва да се извършва от 4-5-та година от живота на растението, а през първите години се извършва само санитарно подрязване, като се премахват счупени и изсъхнали клони.

Орлови нокти могат да растат на всякакви почви, но най-добри резултати се получават на леки, плодородни и дишащи. Ако е невъзможно да се създадат такива условия на целия обект, организирайте ги поне в ямата за засаждане, която трябва да бъде най-малко 50x40 см. В такава яма обикновено добавям 1-2 кофи хумус, около 1 литър дърва пепел, 30-50 г тор "AVA" и 1-2 шепи органо-минерален тор Agrovit-kor. Също така добавям 3-5 литра вермикулит във всяка яма, за да подобря влагоемкостта и структурата на почвата.

При засаждането задълбочавам кореновата шийка на разсада на 4-5 см под нивото на земята, след това поливам растението (до 2 кофи вода за всяка дупка) и не забравяйте да мулчирам почвата с хумус, торф или окосена трева.

Добивът на орлови нокти, размерът и вкусът на плодовете му до голяма степен зависят от метеорологичните условия през периода на узряване и пълнене на плодовете. През май - юни прекарвам 4-5 бр добро поливане, изразходвайки до 4-5 кофи вода на храст. От май до началото на август пръскам храстите няколко пъти с Байкал ЕМ-1. Извършвам такова пръскане-поливане директно от лейка с фин спрей. Добър резултат дава и използването на препарата HB-101 както в течна, така и в гранулирана форма.

Прилагайки тези прости трикове в грижата за орлови нокти, винаги ще имате добра реколта.

Според списание "Къща в градината"

Случи се така, че всичко най-добрите сортовеорлови нокти, отглеждани в Русия. Диво северно зрънце, неискрящо нито с вкус, нито с добив, в сръчни ръцеучените станаха търсени овощна култура, предизвиквайки възхищение и завист на холандски, японски, канадски животновъди. За повече от 70 години са създадени 4 поколения сортове и хибриди, селектирани са най-добрите, работи се за подобряване на генофонда. Като цяло има с какво да се гордеем!

Сорт орлови нокти - национално съкровище домашна селекция

Предимства на ягодоплодната култура

Орлови нокти с годни за консумация плодове на север, неразвалени от горски плодове и плодове, бяха оценени още преди размножаването. модерни сортове. Културата има много атрактивни характеристики и голям потенциал.

• Това е ултра-ранно зрънце, узряващо първо през сезона - 1,5–2 седмици по-рано градински ягодии почти месец преди касиса.
• Поради високата си устойчивост на замръзване (цветята издържат до -7⁰ C), орлови нокти плододават ежегодно, докато плодните пъпки на други култури измръзват много често.
• Плодовете са с изключително богат и ценен биохимичен състав. Те съдържат много аскорбинова киселина, редки микроелементи (селен, магнезий, калий, йод), вещества с Р-витаминна активност, пектин.
• Ако плодовете диви видовепо-скоро полезни, културните орлови нокти също са вкусни - сладко-кисели, сочни, с освежаващ аромат.

Развъдчиците успешно преодоляват такива недостатъци на храста като дребни плодове, нисък добив, удължен период на зреене, опадане на плодовете. Хибридите от новото поколение са лишени от характерната горчивина на вкус, отгледани са сладки сортове орлови нокти.

У нас тази култура е по-фокусирана върху любителското градинарство, но в Япония орлови нокти консумират огромно количество. Химичен съставплодът помага за прочистване на тялото от въздействието на замърсяването на околната среда естествена среда(радионуклиди, токсини, соли на тежки метали). Основният доставчик на плодове за японския пазар е Канада, а повечето сортове са руски. Срамота е!

Основните центрове за размножаване на орлови нокти

От 30-те години на миналия век постепенно се развиват няколко центъра за селекция на ядливи орлови нокти, чиито сортове се различават по изходния материал и са ориентирани към различни климатични условия.

Сибирски център

Сибирски център с научна база в Изследователския институт по градинарство в Сибир на името на. М.А. Лисавенко и тестване - в овощен разсадник Бакчар.

В основата Сибирски сортове- сладкоплодни проби от камчатски и крайбрежни орлови нокти. Сибирците поеха по пътя на увеличаване на размера на разсада, добивите и подобряване на вкусовите характеристики. И те успяха.

Безспорни фаворити по отношение на едроплодност, вкус и качество на плодовете, добив на храст са най-новите хибриди на Югана, Восторг, Усулга, Стрежевчанка. Не се отказвайте от позиции и по-стари сортове - Chulymskaya, Silginka.

Сибирските орлови нокти са един от най-устойчивите на замръзване, ориентирани към студен, рязко континентален климат. Благодарение на своята пластичност, храстът се отглежда успешно не само в Алтай, в Западен Сибирно и в средната лента.

На снимката -

Център на Южен Урал

Южноуралският изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи е създателят на сортовете орлови нокти от Урал.

Характерните особености на орлови нокти от уралската селекция са компактността на храстите, приятният сладко-кисел вкус на плодовете с едва забележима горчивина, добри добиви, редовно плододаване и подобрен витаминен състав.

Гордостта на селекцията на Южен Урал е Елизабет, Амазонка, Магьосница, Ленита, Жест.

Нов хибридУралска селекция Amazon

Център Павловск

Павловският овощен разсадник е експериментална база на VIR на Руската селскостопанска академия на името на V.I. Н. И. Вавилова

Сортовете Павловск (Ленинград) представляват интерес предимно за градинари в северозападните райони и средна лента. Животновъдите успяха да преодолеят такава липса на култура като бързо излизане от латентност с продължително затопляне през зимата, както и повторно цъфтене през есента.

Орлови нокти от ленинградската селекция се отличават с повишена декоративност, едроплодност, сладки и кисели плодове без горчивина, ранни датисъзряване, преждевременно узряване.

В руските градини са широко представени сортовете Морена, Нимфа, Амфора, Виолетово, Синьо вретено, Виола.

Представител на ленинградската селекция е сортът Нимфа

Московски център

Московски център с научна и изпитателна база в Ботаническата градина на Московския държавен университет и Нижегородската селскостопанска академия.

Развъдчиците от Москва и Нижни Новгород са отгледали едроплодни и сладки сортове орлови нокти със сухо отделяне на плодове. Най-известните от тях са Gzhelskaya рано, Москва 23, Kuminovka, нови са принцеса Даяна, Pile е малка, в памет на Kuminov, Berenche.

На снимката - хибридна принцеса Даяна

Какво трябва да се има предвид при избора на сортове?

Много градинари са се разочаровали от тази ягодоплодна култура, защото а) все още се отглеждат остарели сортове от първо или второ поколение; б) купуват незонирани разсад; в) забравете за кръстосаното опрашване на културата.

Сорт или хибрид на орлови нокти може да се класифицира като модерен, ако отговаря на следните параметри.

• Стабилен (годишен) и висок добив: минимум - от 2 кг, максимум - 5 кг, за високи храсти в зряла възраст - до 8 кг.
• Голямо зрънце, тегло - най-малко 1 g, има сортове с плодове от 2,5–3 g.
• Десертен вкус - сладко-кисел или дори сладък, без горчивина. Ако зрънцето се отглежда за преработка, е допустима лека горчивина, малко повече киселина.
• Сухото отделяне е важно, ако плодовете се използват за замразяване, сушене, транспортиране на дълги разстояния.
• Плодовете не трябва да се ронят. Проливането на 5% от реколтата се счита за слабо, повече от 30% се счита за силно.

Втората точка, на която трябва да обърнете внимание, е дали сортът е подходящ за вашия регион. Така че в средната лента можете безопасно да отглеждате орлови нокти от селекцията Ленинград, Нижни Новгород, част от сибирските сортове. И например в северозападните райони с мека зима същите орлови нокти Bakchar ще страдат от продължителни размразявания.

Тази ягодоплодна култура не расте сама. Колкото и зашеметяващи да са параметрите на закупения разсад, без компания от 2-3 различни! сортовете няма да дадат плод.

Колкото повече различни сортове, толкова по-добре ще раждат орлови нокти

Преглед на сортовете за любителско градинарство

Най-добрите сортове за любителско градинарство са преди всичко големи, вкусни и продуктивни орлови нокти. По отношение на зимната издръжливост, устойчивостта на болести и вредители и изискванията към селскостопанската технология те не се различават много. Ако рядко се появявате в страната, важно е храстът да не се разпада, в противен случай може да не опитате реколтата.

Разбира се, важни са същите характеристики като приятелско узряване, транспортируемост на зърната, скорост на достигане на пълна производителност, но собствениците на промишлени насаждения ще бъдат по-заинтересовани от любителите градинари.

Асортимент по падеж

Това, на което трябва да обърнете внимание, е времето на зреене. Ако засадите не само ранни, но и средни, късни орлови нокти, можете да се насладите на пресни плодове за един месец, да изчакате ягодите да узреят и да направите отлични смесени конфитюри и конфитюри.

• Ранни сортове - Асол, Наслада, Гжелска ранна, Дългоплодна, Карамел, Нижни Новгород ранна, Морена, Сибирячка, Стрежевчанка, Томичка. Узряването на плодовете пада през второто десетилетие на юни (12-16), при ранна и топла пролет - в началото на месеца.
• , Виола, Магьосница, Бакчарски гигант, Гордостта на Бакчар, Нимфа, Чулимская, Югана. Узрява от средата на юни.
• Късни сортове - Бажовская, Дъщерята на гиганта, Лакомка, Ленита, Московская 23, Виолетова. Те започват да пеят след 20 юни и дават плодове до края на месеца, понякога улавят първото десетилетие на юли.

Ранен сортМорейн

Едроплодни сортове

За първото поколение култура зрънце с тегло 0,6–0,8 g беше постижение, смяташе се за голямо. Сега да едроплодни сортовеорлови нокти включва само тези, които тежат над грам.

• Амфора е представител на павловската селекция с тъмновиолетови плодове, оформени като кани. Тегло - 1,2 -1,5 g, пулпата е плътна, сочна, покрита със здрава кожа, приятна на вкус. Когато се отдели, зрънцето не тече, не се разпада от храстите. Храстът е компактен, добивът е до 2 кг.
• Бакчарският гигант е великолепен пример Сибирска селекция. Удължените цилиндрични плодове достигат 4,5 см дължина, тежат от 1,8 до 2,5 г. Плодовете са плътни, имат десертен вкус, не текат, не се мачкат. От възрастен храст с интензивна селскостопанска технология се събира реколта до 4,5–5 kg.
• - Сорт Бакчар с ранно и дружно зреене. Удължените вретеновидни разсад са поразителни по размер (1,6–2,8 g) и количество - от храста се събират до 5,5 kg плодове. Пулпът е сладко-кисел, без стипчивост и горчив вкус.
• Дъщерята на Великана е достойно продължение на своя родител. Цилиндричните плодове във формата на запетая тежат до 2,5 г. Обелете лилавос обилно восъчно покритие, пулпата е нежна и сочна, много вкусна. Бързо достига интензивно плододаване - вече от 4-5 години дава до 3 кг плодове от храст.
• Морена - Ленинградска селекция. Плодовете са подобни по форма на амфора, плътни, със силна кожа, средно тегло 1,3-1,9 г. Вкусът е десертен, няма горчивина. Плодовете висят на храста дълго време, не са презрели, не се разпадат. На върха на производителността реколтата често надвишава 4 кг.
• Провинциален - средно ранен, с големи (1,6–2,8 g) и много вкусни плодове. Месото е сладко-кисело, с кремообразна текстура и аромат, плътно, не се разпада при ухапване. Сред другите предимства - добра транспортируемост, зрънцето не се разпада; от минусите - ниска производителност.
• отглеждани навсякъде. Масата на удължени, леко сплескани плодове отстрани е 1,2–1,5 г. Пулпът е сладък и кисел, освежаващ, кожата е плътна, синьо-виолетова на цвят.

На снимката - най-новият хибрид Bakchar Daughter of the Giant

Голям и сладък

Животновъдите трябваше да се борят много, за да се отърват от стипчивостта и горчивината - естествени спътници ягодоплодна култура. В старите сортове се запазва пикантната горчивина, но орлови нокти от новото поколение, като правило, са сладки и големи. Представяме селекция от лидери с дегустационен резултат от 4,8–5 точки.

• Bazhovskaya - пулпата на разсада има плътна, еластична текстура със сладко-кисел вкус с плодов аромат, без горчивина. Черупката е нежна, но не се разтича под пръстите. Цвят - тъмно син, с характерен синкав цвят. Сред другите предимства на сорта Урал са едроплодността, производителността, високата зимна издръжливост.
• Дългоплодно - ранно, плодотворно (до 3 кг) и необичайно вкусно зрънце. Големите съцветия имат удължена плоска форма, леко изпъкнали, съдържат повече от 9% захар и по-малко от 3% киселини. Не се усеща горчивина, има освежаващ плодов аромат.
• Кората не е най-едроплодният представител на уралската селекция, но плодовете са вкусни, сладки и кисели. Други предимства са ниското отделяне на плодове (по-малко от 5%), добив до 2,5 kg, висока зимна издръжливост; минус - тънка кожа, с изключение на транспортирането на реколтата.
• Ленинград Великан е сорт павловски орлови нокти с големи (до 1,8 g) вретеновидни плодове със сладък вкус. След бране плодовете остават сухи, не се намачкват, кожата не се разпръсква. Други предимства са компактността на храста, ранната зрялост, добър добив и транспортируемост.
• Принцеса Даяна е нова селективна форма на московската селекция. Плодовете са виолетово-сини, с цилиндрична форма, достигат 4 см дължина, тежат до 1,5 г. Вкус - сладък, без горчивина, ароматен. Градинарите ще оценят компактния, рядък храст, добър добив, непретенциозност към условията.
• - основната характеристика е сладките орлови нокти, оценени от професионални дегустатори на пет. Узрява рано и приятелски, плододава обилно, не се рони.
• - се счита за един от най-вкусните и сладки хибриди, отглеждани досега. Големи (до 1,4 g) подравнени удължени овални плодове са покрити с тънка кожа с богат лилав цвят. Месо с деликатна еластична текстура, сочно, ароматно. Производителност - от 2,5 кг.

На снимката - сладък сорт орлови нокти Silginka

плодотворен

Най-добрите продуктивни сортове се отглеждат с участието на алтайските и саянските екотипове на диви орлови нокти. В първите поколения те "съгрешиха" с пикантна горчивина и високо осипване на плодовете, но тези недостатъци се преодоляват успешно от учените. И ако по-рано 1,5 кг плодове от храст се смятаха за постижение, сега дори 5-6 не е границата.

От описаните по-горе хибриди с големи плодове, високите добиви са характерни за Бакчарски гигант, Възторг, Дъщеря на гиганта, Дългоплоден, Ленинградски гигант. Продължаваме селекцията на продуктивни сортове.

• Берел - в характеристиките на хибридната форма добивът е на първо място - 5–8,5 кг на храст. Семковите му плодове са едри (до 1,4 g), подравнени, със здрава кора и плътна каша. Вкусът ме разочарова малко - в плодовете се усеща едва забележима горчивина; след обработка горчивината не остава.
• - един от най-продуктивните сортове от ленинградската селекция, с компактни размери и рядка корона на храста дава до 4 кг. големи плодоведобър вкус на масата. Надеждни опрашители (Nymph, Morena) могат да подобрят вкуса на плодовете.
• Lakomka е селективна форма на селекцията на Нижни Новгород. При интензивна технология на отглеждане добивът е 3–5 кг. Lakomka има големи и вкусни горски плодовес нежна сочна каша и деликатен аромат на ягода. Узрява рано, но не заедно, възможно е отделяне на част от реколтата.
• Ленита е уралски сорт с висок добив (до 4 кг) и отлични вкусови характеристики. Характеризира се с висока зимна издръжливост, почти не се разпада, при липса на поливане се появява пикантна горчивина.
• Югана е хибридна форма от ново поколение с висок сферичен храст и плододаване до 1,8 g тегло. Плодовете са продълговати кани с тъмно лилав цвят със силна кожа и плътна каша с отличен вкус. Сортът бързо достига планираните показатели за плододаване: за 3-4 години реколтата е 3,5 кг, от 5-6 години - до 6,5 кг.

Сортове за промишлено отглеждане

Търсенето на сортове орлови нокти, подходящи за отглеждане в индустриален мащаб. Тук, разбира се, са важни вкусът, размерът на плодовете, показателите за добив. Но не последната роля играят такива характеристики като транспортируемостта на зрънцето, приятелското узряване в комбинация със слабо раздробяване на плодовете, възможността за механизирано прибиране на реколтата, устойчивост на вредители.

Специално за тези цели са отгледани няколко хибридни форми.

• Алтаир - Ленинградски сорт орлови нокти - ранен, вкусен, едроплоден, с приятелско узряване на плодовете. Плодовете не се разпадат дълго време. събранисух, не тече, транспортируем. По вкус и аромат се доближава най-много до боровинките. Препоръчва се за съвместно засаждане с Морена и Синьо вретено.
• Берел е бакчарски хибрид с висок добив (до 8,5 кг). Достига пълна продуктивност от 3-тата година на вегетация. Плодовете са големи с плътна кожа и влакнеста каша, запазват формата си добре, отделянето е сухо.
• Fire Opal е технически, продуктивен сорт с добив на възрастни растения до 6 кг. Зрънцето е месесто, със сухо отделяне, има лека горчивина във вкуса на плодовете.
• Bakcharskaya Jubilee - едроплоден, продуктивен сорторлови нокти с подредени разсад. Зърната са разположени по клоните в компактни, обилни групи, което улеснява и ускорява беритбата. Плодове с аромат на боровинки, не се ронят, отделянето е леко и сухо. Транспортируемостта е добра.

На снимката - орлови нокти Fire Opal

Надяваме се, че нашата селекция ще помогне на градинарите да се ориентират в асортимента от домашни орлови нокти и да изберат най-добрите му проби.

Сортове от ново поколение:

Поздрави, мили приятели!

„Два храста орлови нокти от различни сортове растат в градината от пет години. Имената им обаче не ги знам. Но основната беда: събирам плодове в чаша от храст. Възможно ли е да се увеличи добивът на орлови нокти? - пита ме един от читателите на моя блог.

Добивът зависи от размера на плодовете и, разбира се, от сортови особеностикултура.

В градините на средната зона и района на Средна Волга орлови нокти са доста редки и една от причините са малките добиви: средно 1-2 кг плодове могат да бъдат събрани от храст. Вярно е, че има сортове, при които добивът достига добра годинадо 5 кг. Така че средно при сортовете Бакчарская, Берел, Нижни Новгород ранен, Синьо вретено, Томичка, Дългоплоден, варира от 1,5 до 3 кг. Сортовете Пепеляшка, Камчадалка, Герда, Морена, Синя птица дават приблизително 0,8 - 1,9 кг плодове.

• Вижте също: ""

Орлови нокти започват да плододават 2-3 години след засаждането в градината постоянно място. Цветята са двуполови, опрашвани от насекоми, но за получаване на пълноценни култури в градината е желателно да има няколко храсти, което осигурява по-добро опрашване.

Основното предимство на орлови нокти е ранното узряване на плодовете, те са готови за употреба през юни, седмица по-рано от ягодите. В същото време зреенето се удължава почти месец.

Как да увеличите добива на орлови нокти в градината

За да могат орлови нокти да произвеждат пълноценна реколта всяка година, преди началото на вегетационния период през пролетта (веднъж на всеки 2 до 3 години), трябва да се извършва санитарна резитба, като се отстраняват болни, слаби и повредени клони.

Растенията на възраст над петнадесет години се нуждаят от подмладяваща резитба, при която се отстраняват стари клони и части от стъблото, за да се освободи място за млади издънки. При подрязване на клоните трябва да се даде позиция, която осигурява добро покритие на короната.

Грижа за орлови нокти

Грижата за орлови нокти се състои от поливане, разхлабване на почвата на малка дълбочина и торене. В зависимост от времето през лятото храстът се полива 7 - 8 пъти, като се изразходват 10 - 20 литра вода. Орлови нокти също се нуждаят от подхранване с минерални торове.

• Първият се извършва през април: 30 g амониева селитра на 1 квадратен метър от кръга на багажника.
• Второто се извършва през юни: на 1 квадрат. метър допринасят 10 g амониев нитрат, 10 - 15 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат.
• Когато под кръг на багажникавнесете 15 g калиева сол и двоен суперфосфат на 1 квадратен метър, като внасяте тора на дълбочина 9 - 12 см.

Контрол на вредителите по орлови нокти

За контрол на орлови нокти вредители, които могат значително да намалят добив на орлови нокти, по-добре е да използвате инфузии от чесън, горчица, домати, бял равнец.