Устойчив ли е чесънът на замръзване? Отглеждане на чесън. Температура на кристализация на водни разтвори

Чесънът за зимата трябва да бъде покрит.Това се прави, за да се предпази растението от замръзване. Например зимният чесън е малко вероятно да оцелее през зимата в района на Москва. Ето защо, преди началото на замръзване, е необходимо да се погрижите за леглата. В допълнение, непокритият зимен чесън дава повече стрели, което не допринася за увеличаване на добива.

Кога да засадите зимен чесън

Засаждане на чесън преди зимата средна лентаОбичайно е да се харчат от края на септември до първата половина на октомври. В повече късни датине е безопасно да засаждате карамфил, защото когато започнат студове (особено когато няма сняг), слабите растения ще умрат.

Също така не си струва да копаете карамфил по-рано. Те могат да растат и такова растение толерира студа по-зле. Покълналите зелени в този случай ще умрат, а карамфилът ще пострада. Така че кога също ранно кацанезимен чесън, най-вероятно през пролетта ще трябва да засадите нови легла.

Ако засаждането се извършва през октомври, тогава е препоръчително да накиснете скилидките чесън за няколко часа в разтвор на хумат или просто във вода при стайна температура. Намокрете стърготините със същата течност и поръсете скилидките. Намирайки се на топло място, след 2-3 дни те ще дадат първите корени. Такъв чесън се засажда до средата на октомври. Дори ако земята вече е замръзнала, тя се полива топла водаи засаждане на растения.

Защо трябва да покривате леглата

Чесънът трябва ли да се покрие? Подслонът на чесъна за зимата е необходим, за да се предпази реколтата от замръзване. Градинари с опитИма още няколко причини, поради които е необходимо да покриете чесъна за зимата.

1. Температурни промени. Често през зимата има няколко топли дни, през които засадената скилидка чесън започва да расте. Но студовете със сигурност ще ги последват и издънките ще умрат.
2. Чрез покриване на растенията можете да разчитате на по-голяма реколта.
3. Органичните материали, използвани за подслон, осигуряват по-ранни, по-силни издънки на зимния чесън.
4. Покривайки зимния чесън, можете да го предпазите от някои вредители и болести.
5. Снегозадържащите свойства на подслона ще предпазят културата от прекомерна влага и в резултат на това гниене.
6. Покритието предпазва зъбите от замръзване.
7. Ако засадите чесън преди зимата, не можете да го изолирате с нищо, има голяма вероятност от смърт на културата. Оцелелите разсад обикновено узряват 1-2 седмици по-късно.

Кой е най-добрият начин за покриване на чесъна

След засаждането на чесъна е препоръчително леглата да се мулчират с малко количество пясъчно-пепелна смес.Времето за подготовка на по-сериозен подслон варира в зависимост от времето и климатични условия. В средната лента това обикновено е средата на ноември. Кой е най-добрият начин за покриване на чесъна?

• Можете да покриете чесъна за зимата с агрофибър.

Това е покривен материал от ново поколение, който вече успя да се докаже положителна страна. Agrofibre или spandbod е тънък филм, изработен от полипропилен. Не се натрупва под агрофибър излишна влага, добре пропуска светлина и не дава зимен чесънзамръзвам. След като снегът се стопи, той ще играе ролята на своеобразна оранжерия. Въпреки това растенията се покриват с едно агрофибър само в топлите райони.
В средната лента трябва да изолирате леглата с нещо друго. Agrovolkno също е удобен, защото е достатъчен за около 4-5 сезона, ако го боравите внимателно. Много е лесно да покриете леглата с агрофибър - просто опънете филма и поръсете краищата му с пръст или натиснете надолу с камъни. Покриването с агрофибър трябва да се извършва едновременно с покриването с обичайния материал. Може би само цената ще бъде минус, но агрофибърът си струва парите.

• Торфът задържа топлината перфектно, така че скилидките ще бъдат защитени от най-тежките студове.

Този изолационен материал е идеален за мулчиране и задържа добре водата. От минусите - окислява почвата и в случай на дъжд или бързо топене на сняг се уплътнява и се превръща в кора.

• Падналите листа в градината служат като добър покривен материал.

Листата пропускат въздуха добре, задържат топлината и са достъпни за всеки градинар. Но листата могат да замръзнат или прегреят, когато висока влажности резки промени в температурата. Уплътнената зеленина губи въздухопропускливост и разсадът просто изгнива под покритието. В допълнение, много насекоми предпочитат да зимуват в паднали листа, което, разбира се, няма да добави здраве към зимния чесън.

• Покриването с дървени стърготини е обичаен метод за запазване на засадените лехи.

При дървените стърготини високо нивотоплоизолация, те абсорбират и задържат добре влагата. В допълнение, дървените стърготини са чудесни за мулчиране на леглата. Недостатъкът на дървените стърготини ще бъде лошата пропускливост на въздуха, когато е мокра, окисляването на почвата и трудностите при затопляне на земята.

• Стъблата на растенията без семена и съцветия ще създадат добра изолация.

Снегът се задържа добре върху тях и не позволяват на почвата да се преовлажнява. Недостатъкът на сухите стъбла е, че те се уплътняват и гният, образувайки плътна покривка. В допълнение, те са склонни към гниене и мухъл, от които културата може да се разболее.

Как правилно да покрием градината?

Опитни летни жители покриват леглата на няколко слоя.

Най-често изборът пада върху следния метод. След мулчиране на почвата с пясък и пепел върху нея се изсипват 3-4 сантиметра торф. Пасва следващ защитно фолио, а отгоре - паднали листа. Самият връх на леглата може да бъде покрит с рохкав сняг. Този метод със сигурност ще спаси скилидките от замръзване, прекомерна влага и насекоми, зимуващи в земята.През пролетта подслонът се отстранява и скилидките, които са били изкопани през пролетта, ще растат бързо.

Чесън. Тайни на отглеждане. Бърз старт.

Разкривам една тайна: 2 литра пепел могат да бъдат заменени с 40 г калимага (калиев магнезий) и 40 г суперфосфат и много важен момент- никога не използвайте торове, съдържащи хлор (калиев хлорид, амониев хлорид и др.) За подхранване на чесън и не следвайте идиотски съвети, лутащи се в интернет, за да поливате чесън с разтвор на сол, тъй като чесънът е много чувствителен към хлор и засоляване на почвата. Луковата муха реагира зле на солевия разтвор, а вредата от солта далеч надвишава ефективността. Мнозина са забелязали, че китайският чесън става зелен след обработка - това е следствие от злоупотребата с калиев хлорид, тъй като това е най-евтиният калиев тор. В Калимага калият е под формата на сулфат, а сярата е много важна за чесъна.

Киселинността на почвата трябва да бъде pH 6-6, 5, така че ако вашите показатели се различават значително от данните, тогава е необходимо да се извършат мерки за алкализиране на почвата чрез добавяне на вар или доломитово брашно(количеството на приложените алкализатори зависи от pH на вашата почва), особено след като наличието на хранителни вещества се подобрява с оптимална киселинност.

Най-добрият начин за отглеждане на чесън е високи легла, с изкуствено създадена почва. Времето за засаждане на чесън идва с възможността да започнем да обработваме и подготвяме почвата. За различни видовепочвата е различно време, но сигналът е счупване на пъпка на бреза. Това много ясно се вижда в цвета на гората, вчера беше сива и мрачна, а днес изведнъж стана сребристо-опушена. Времето дойде, но само ако водата е напуснала мястото за кацане. Ако водата е на нивото на почвата, тогава е необходимо да изчакате малко със засаждането и да приложите техниката на студено покълване.
Основният враг на чесъна не е слана, а излишък от влага. Излишъкът от влага в комбинация с положителни температури води до гниене, а в комбинация със замръзване - механично увреждане на растението (покълнали карамфили).
Схема за кацане.
Обикновеният чесън се засажда по образец 10 х 10 см или малко повече, на дълбочина две скилидки.
Слонският чесън се засажда по схемата 30 х 30 см, също на дълбочина на две скилидки.
Схемата на засаждане трябва да осигурява оптимално осветление и лесно плевене или мулчиране. Най-добрият вариантза мулчиране е слама. Не препоръчвам да използвате прясно окосена трева за мулчиране, поради възможността от гъбични заболявания.
В заключение бих искал да кажа, че за успешно отглежданена всяко растение, трябва да разберете неговата морфология и също така не забравяйте, че всички съвременни растения се получават не само чрез селекция, но и чрез отглеждане на почвата. Не съм привърженик нито на естественото земеделие, нито на "химическата" агротехнология. Опитваме и използваме различни системи за отглеждане в нашата ферма, но никога не забравяме библейската притча:
6. „И каза тази притча: Някой си имаше смоковница, посадена в лозето си, и дойде да търси плод на нея, но не я намери;
7. И каза на лозаря: Ето, вече трета година идвам да търся плод на тази смоковница и не намирам; изсечете го, защо завзема земята?
8. Но той му каза в отговор: Учителю! Остави го и за тази година, докато го окопая и натрупам с тор,
9. Няма да даде плод; ако не, догодина ще го отсечете.
ев. от Лука гл.13, ст.6-9

Предговор

Ако току-що сте започнали да разбирате изкуството на отглеждането на зеленчуци и сте стигнали до зимните култури, тогава най-вероятно чесънът ще стане обект на експеримента и все още трябва да решите как да го покриете за зимата. Но не е толкова лесно, ако наистина искате да гарантирате здравето и безопасността на бъдещата реколта.

Защо засаждането на чесън за зимата е толкова популярно?

Методика есенно засажданечесънът се характеризира с неоспорими предимства, които го отличават от традиционния пролетен. Например, представеният метод позволява по-ранен растеж на разсад и в резултат на това прибиране на реколтата. Освен това чесънът, засаден под снега, не се страхува от суша. В крайна сметка, за тяхното хранене и хидратация, разсадът използва водата, образувана по време на топенето на снега.

| Повече ▼ ранни датиприбирането на реколтата ви позволява да освободите леглата за други култури, а разсадът през пролетта дава равномерен разсад. Разбира се, чесънът, засаден под снега, претърпява добро втвърдяване, поради което става по-силен и по-устойчив и следователно по-малко податлив на различни заболявания. Също така, есенното засаждане и ранните пролетни издънки могат да защитят чесъна от повечето често срещани вредители.

Зимният чесън се чувства добре независимо от температурните колебания и степента на влажност, а градинарят се лишава от главоболие за това и разтоварва графика пролетна работа, защото той ще реши значителна част от задачите за поне една култура през есента. Няма да се налага да поливате тази градина почти до лятото. Това не е цялата полза! Зимният чесън е идеален, включително у дома, и в резултат на есенното засаждане можете да получите особено красиви и големи глави с равномерно разделение на отделни скилидки.

Време за засаждане и характеристики на подготовката на леглата

За постигане на благоприятен резултат и добра реколта през пролетта е много важно да не се бърка с времето за засаждане. Факт е, че при ранно засаждане скилидките чесън могат да започнат да поникват дори през есента, това значително ще отслаби тяхната устойчивост на студ. Не се препоръчва обаче да се забавя този процес, тъй като преди настъпването на слана растението трябва правилно да свикне и да се вкорени в почвата. Ето защо оптимално времеза кацане зимен чесънпериодът от време се счита от края на септември до средата на октомври, в зависимост от климатичните условия на дадена област.

Процесът на кацане е изключително прост, но има тънкости и тайни по този въпрос, които трябва да се вземат предвид. Нека ги разгледаме по-подробно. Първо, за засаждане под снега се препоръчва да изберете най-големите скилидки. Смята се, че колкото по-голям е размерът им, толкова най-добра реколтаможе да се получи като резултат. Що се отнася до, препоръчва се да се даде предимство на следните имена: Комсомолец, Грибовски 60, Даниловски местен, Отрадиенски, Грибовски юбилей.

Второ, когато избирате място за бъдещи легла, имайте предвид, че чесънът ще бъде най-удобен в онези райони, където растат тиква, зеле, зеленчуци или бобови растения. Вие също трябва да подготвите сайта. За да направите това, трябва да се почисти от камъни и плевели, внимателно прекопайте и подхранете почвата с компост, хумус или спец минерални торове. от торът също ще достигне за тези цели, но само изгнил и в никакъв случай пресен!

Продължаваме напред. Когато правите канали за засаждане на чесън, овкусете почвата с пепел или хумус. Също така е добра идея да поставите малко фин пясък на дъното. Чесънът трябва да се засажда на дълбочина, равна на височината на двете му скилидки. Разстоянието между жлебовете трябва да бъде най-малко 25 см. Когато спускате чесъна в земята, не забравяйте, че скилидките трябва да са на разстояние 10-15 см една от друга. На това най важни съветикацане завършва. Както можете да видите, засаждането на зимен чесън не може да се нарече дълъг и трудоемък процес. Това обаче е само половината от битката.

За да може вашата работа да даде добри резултати под формата на богата реколта, растението трябва да получи подходяща последваща грижа. Ето защо, веднага след засаждането, се препоръчва да се изравни повърхността на почвата, като се използва обратната страна на греблото за това. Освен това през пролетта земята в зоните с чесън трябва да се разхлаби добре и, ако е необходимо, да се разредят разсад. Поливането ще се изисква приблизително от средата на май до средата на юли. Един месец преди прибиране на реколтата влагата трябва да бъде спряна, в противен случай ще има опасност от гниене на коренището. Засаждане и грижи - всичко това е само половината от битката, вие също трябва да се погрижите за безопасното зимуване на разсад. Това е може би най-важното условие за получаване на добра реколта. Нека разгледаме тази тема по-подробно.

Защо да покриваме чесъна за зимата?

На първо място, тази процедура е необходима, за да се предпази растението от студа и да се предотврати замръзване. Разпределят градинари с опит следните причиниукрития за зимен чесън:

• температурни промени, тъй като при възможни размразявания растението може да започне да покълва, което просто ще умре по време на следващите студове;
• подслонът има благоприятен ефект върху нивото на производителност;
• използването на определени материали за подслон позволява по-ранни издънки;
• тази процедура дава допълнителна възможностзащита на реколтата от определени болести и градински вредители;
• подслонът също има снегозадържащи свойства, които не само ще предпазят чесъна от прекомерен студ, но и ще предотвратят прекомерната влага, която може да причини гниене;
• благодарение на допълнителната защита е възможно да се осигури оптимално развитие на това градинска културав така наречения етап на физиологично засушаване, което се наблюдава при температура 0–9 градуса;
• зимното покритие предпазва почвата от замръзване по време на студове и осигурява оптимално съдържание на влага в почвата.

Ако времето за засаждане на културата е избрано правилно и зимата е била без особено силни студове, тогава е вероятно зимният чесън да живее безопасно до пролетта. Времето обаче е непостоянна дама и често поднася изненади. Затова и най-точната синоптична прогноза не изключва възможността за внезапно захлаждане. И ако температурата на почвата падне под 10 градуса, тогава чесънът определено ще умре. Но дори и при най-благоприятните метеорологични условиязимуващият чесън без допълнителна защита е изпълнен с някои негативни последици.

Ако нищо не се покрива с чесън за зимата, тогава склонността му да стреля се увеличава. Културата става по-отслабена, склонна към гниене и развитие на характерни заболявания.

Също така, времето за покълване на разсад се забавя с около две седмици и нивото на добива е значително намалено. При липса на подслон през зимния период, зимният чесън узрява малко по-късно от обикновено, времето на забавяне обикновено е от седмица до десет дни.

И, разбира се, в случай на внезапно размразяване и ранно топене на снега, при липса на допълнителна защита, излишната влага прониква в почвата и води до преовлажняване на скилидките, което може да причини гниене на коренището. Е, ако след кратък период от време отново удари силна слана, тогава чесънът има право да замръзне напълно. Ето защо знаещи хорапрепоръчва се да не поемате рискове, а да осигурите на чесъна удобно зимуване, особено след като това изобщо не е трудно.

Кога и как трябва да се покрият леглата за зимата?

След директно засаждане на скилидки чесън се препоръчва леглата да се мулчират с малко количество смес от пясък и пепел. Е, по-сериозен подслон трябва да се вземе по-близо до възможното начало на слана (приблизително в средата на ноември). Това обаче до голяма степен зависи от времето и климатичните условия на всяка конкретна област. Покриващият слой трябва да бъде приблизително 5-7 см. Има няколко материала, които могат да се използват за защита на чесъна в зимен период. Всеки от тях има своите специфични свойства, предимства и недостатъци. Нека разгледаме всеки от тях по-подробно.

Торф. Този материал има отлични топлоизолационни свойства, което означава, че ще се справи перфектно със защитата на чесъна от най-тежките студове. Предимствата на торфа са, че той запазва топлината добре, идеален е за мулчиране на почвата и има висока степен на устойчивост на влага. Недостатъците на такова покритие са повишаване на киселинността на почвата, частична загуба на топлоизолационни свойства в случай на уплътняване на слоя и ако има чести размразявания, торфът може да бъде наситен с влага и торта, образувайки гъста кора, която е неблагоприятна за развитие на разсад.

Паднали листа. Ако няма абсолютно нищо за покриване на разсад от чесън преди зимата, тогава сухите листа от кленове, дъбове и брези са идеални. Предимствата на този материал включват достъпност, добра топлоизолацияи дишане, което позволява на почвата да диша. Той обаче има и много недостатъци. Например, възможното заледяване и prevrenie подслон, когато висока влажности резки температурни промени. Също така, покритието от опакована зеленина натрупва влага и спира да пропуска въздух, което може да причини гниене на разсад. Освен това много градински вредителипадащите листа се избират като място за зимен сън. Поради тази причина използването на този материал може да бъде опасно за здравето на културата.

дървени стърготини. Смята се за един от най-универсалните защитни материали и е идеален за подслон на зимен чесън. Основни предимства: висока степен на топлоизолация, добри абсорбиращи и водозадържащи свойства, както и идеална консистенция за мулчиране. Недостатъците на дървените стърготини включват такива явления: лоша въздухопропускливост при намокряне, повишена киселинност на почвата и трудности при затопляне на почвата.

Растителни стъбла. Сухите стъбла на растенията, без наличие на съцветия и семена, са много подходящи за подслон на чесън. Такива материали предпазват чесъна от замръзване, задържат добре снега и предотвратяват евентуално преовлажняване на почвата. Недостатъците включват следните обстоятелства. Стъблата са склонни да се кондензират и репликират, образувайки плътен слой. Също така е възможно материалът да изгние и плесенясва, което води до различни заболявания на чесъна.

Опитните градинари предпочитат да използват изолационни конструкции, изработени от различни материали, за да подслонят зимния чесън. В повечето случаи се използва тази техника. Първо, почвата се мулчира с пепел и пясък. Отгоре се изсипват няколко сантиметра торф, а върху него - слой от основния защитен материал. След това идва слой от паднали листа и накрая можете да напудрете леглата с рохкав сняг. Този метод на защита ще предпази вашите насаждения с чесън от замръзване, преовлажняване и вредители, зимуващи в почвата. С настъпването на пролетта подслонът трябва да се премахне, така че да не пречи на покълването на разсада.

Чесън (лат. allium sativum)- Това е многогодишно тревисто растение, вид от род Лук от семейство Амарилис. Растението идва от Централна Азия. Отглеждането му се извършва в планините на Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан, северен Иран, Пакистан и Афганистан. Научно изследванепотвърдиха произхода на чесъна от дългоострия лук. Чесънът е популярен по целия свят поради своя остър вкус и характерна миризма. Търси се както в готвенето, така и в медицината - лечебни свойстваЧесънът се използва от човечеството отдавна.

Засаждане и грижи за пролетен чесън (накратко)

• Кацане:посев зъби в открит терен – в началото на пролеттакогато почвата се затопли до 5-7 ˚C.
• Осветление:ярка слънчева светлина.
• Почвата:култивирани плодородни песъчливи или глинести почви с неутрална реакция.
• Поливане:през периода, когато чесънът расте зелен, поливането трябва да бъде обилно и често, през втората половина на вегетационния период - умерено, а при дъждовно време зреещият чесън изобщо не може да се полива.
• Топ дресинг:когато се появят листа и отново след две седмици, почвата се наторява с азот: билкова инфузия, разтвор на лопен (1:10) или птичи тор (1:12). По време на образуването на зъби (в края на юни или началото на юли) мястото се тори с пепел. Чесънът се подхранва до средата на август, без да се увлича с минерални торове.
• Възпроизвеждане:вегетативни - зъби.
• Вредители: лукови мухи, трипси, молци, потаен хоботник, хоботни мухи, стъблени нематоди, коренови акарии четирикраки чеснови акари.
• заболявания:черна плесен, фузариум (дънно гниене), пероноспороза (пухеста мана) и бяло гниене.

Прочетете повече за отглеждането на пролетен чесън по-долу.

Пролетен чесън - описание

Заоблена, донякъде сплескана луковица от чесън има сложна структура - в пазвите на люспите се образуват от две до петдесет деца, покрити с твърди кожени люспи, които обикновено се наричат ​​​​скилидки или скилидки. Луковичните зъбци са продълговати, триъгълни в напречно сечение, удебелени към средата, с изпъкнала външна повърхност. Цветът на покривните люспи на луковицата може да бъде бял, жълтеникав, розов или тъмновиолетов.

Листата на чесъна са тесни, ланцетни, удължени, набраздени, киловидни от долната страна, заострени към краищата, увиснали или изправени, достигащи ширина 1 см и дължина от 30 см до 1 м. Следващият лист израства от пазвата от предишния - така се прави силен фалшив стрък чесън.

Цветната стрела може да достигне височина от 60 до 150 см, в края се извива в спирала и завършва със съцветие с форма на чадър, покрито с филм преди цъфтежа. Сферичното съцветие на чесъна се състои от бели или люлякови стерилни цветя, луковични луковици и плътно покривало. Плодът е кутия, но чесънът не образува семена - това, което обикновено се нарича семена, всъщност са въздушни луковици, луковици, така че размножаването на чесъна от тези луковици не е семенно, а вегетативно. Семената от чесън могат да бъдат намерени само в декоративни видове, както и в популярния в Средна Азия многогодишен чесън, който не образува луковици.

Засаждане на пролетен чесън на открито

Кога да засадите пролетен чесън в земята

Пролетният чесън се размножава изключително със скилидки, които се засаждат в градината в началото на пролетта, веднага щом почвата се затопли до 5-7 ºC. Корените на пролетния чесън се образуват и растат при температура от 4 до 10 ºC, в същото време се образуват и растат листата на чесъна. Забавянето на засаждането може да повлияе негативно на добива, тъй като с затопляне на въздуха до повече високи температуриразвитието на растението спира и луковицата не се образува. При спазване на селскостопанската технология на вида, отглеждането на пролетен чесън и грижите за него не създават никакви затруднения.

Почва за пролетен чесън

Отглеждането на пролетен чесън се извършва на плодородни култивирани песъчливи или глинести почви с неутрална реакция. Лехата се разполага на добре осветено място, защитено от северен вятър. Трябва да се избягват ниско разположени райони, където сняг лежи дълго време и се натрупва вода.

Подготовката на мястото започва през есента: почвата се изкопава до дълбочината на щик на лопата с добавяне на половин кофа хумус или компост, три чаши на m² дървесна пепели 10-15 г комплексен минерален тор. През пролетта, преди засаждането, мястото се изравнява.

След това можете да засадите пролетен чесън

Най-добрите предшественици на чесъна са краставици, тиквички, зеле, тиква и други тиквички, бобови и зърнени култури и подправки. Не трябва да отглеждате чесън в райони, където растат моркови и картофи, а след лук или чесън, чесънът може да се засажда в района само след 3-4 години. Съседството на чесъна ще бъде полезно за култури като гладиоли, рози и лалета, както и за лук, ягоди, домати, картофи, краставици, касис и цариградско грозде, тъй като чесънът отблъсква пробиви, охлюви, дългоносици и други вредители. Но чесънът потиска зелето, граха и боба.

Как да засадите пролетен чесън на открито

За отглеждане в градината се избират големи (с тегло 6 или повече грама) или средни (от 3 до 6 g) скилидки, които се отделят от луковицата непосредствено преди засаждането, без да се почистват от люспи. Не вземайте скилидки за засаждане от луковица, на която има само 2 или 3 от тях - това е изроден чесън, неподходящ за размножаване. Зъбите трябва да са непокътнати и еластични.

30-40 дни преди сеитбата цели глави посадъчен материал се поставят в кутията за зеленчуци на хладилника или се пускат в снега.

12 часа преди сеитбата посадъчният материал се дезинфекцира в 1% разтвор на калиев перманганат или син витриол. Можете да подготвите зъбите за засаждане, като ги затоплите за 8-10 часа при температура 40-42 ºC.

Чесънът също се дезинфекцира в пепелна луга: 400 g дървесна пепел се изсипва в 2 литра вода, вари се половин час и след това посадъчният материал се накисва в бульона за 2 часа.

За да се ускори покълването на скилидките в почвата, те могат първо да бъдат покълнати у дома: увийте скилидките чесън, без да отстранявате люспите от тях, във влажна кърпа и ги поставете в найлонов плик за 2-3 дни.

Засаждането на чесън се извършва във влажна почва.На изравнена и разхлабена повърхност на почвата се образуват бразди с дълбочина 3-4 см на разстояние 25-30 см една от друга, в тях се поставят големи зъби на интервал от 10-12 см, а средните на разстояние около 8 см и се поръсва с пръст. Не натискайте зъбите в дъното на браздата - това може да повлияе неблагоприятно на развитието на корените.

Грижа за пролетен чесън

Как да отгледаме пролетен чесън

Издънките на чесъна не се страхуват от замръзване и се появяват при температура 3-4 ºC. Грижата за пролетния чесън се състои от поливане и торене, систематично разрохкване на почвата около растенията и борба с плевелите. За да се улесните да се грижите за чесъна, площта се мулчира със слой хумус, торф или изгнил компост с дебелина 2-3 см. Това няма да ви спести от необходимостта да разхлабвате, плевите и поливате градинското легло , но няма да ви се налага да правите това толкова често.

Поливане на пролетен чесън

Много е важно правилно да се организира поливането на чесън през целия вегетационен период. В първата фаза на развитие, когато чесънът позеленее, той се нуждае от обилно поливане. Изсъхването или пожълтяването на върховете на перата от чесън са признак на недостатъчна или рядка влага. През втората половина на вегетационния период излишъкът от влага може да доведе до заболяване или гниене на луковиците, така че влажността на почвата трябва да стане умерена. Ако настъпи дъждовно време, чесънът по това време изобщо не може да се полива. На следващия ден след поливане или дъжд, почвата се разхлабва в градината.

Подхранване на пролетен чесън

Веднага щом първите листа от чесън се появят от земята, трябва да се внесе азотен тор в почвата. Това може да бъде разтвор на лопен в съотношение 1:10, птичи тор в съотношение 1:12, билкова инфузия, хумус или минерална добавка. Пресният оборски тор е противопоказан като тор.

Две седмици по-късно се извършва друга течна горна превръзка на чесън. В края на юни или началото на юли започват да се образуват скилидки и по това време чесънът се нуждае от калиево-фосфорни торове под формата на инфузия на дървесна пепел. Подхранването продължава да се прилага до средата на август, като се комбинира с поливане. Не се увличайте с въвеждането на минерални торове в почвата - това може да навреди на собственото ви здраве.

Болести и неприятели по пролетния чесън

Въпреки прекрасните предпазни средствачесън, който човечеството използва от незапомнени времена, самата тази култура може да страда както от вредители, така и от болести. От насекомите чесънът е засегнат от лукови мухи, трипси, молци, потайни хоботчета, хоботни мухи, както и стъблени нематоди, коренови акари и четирикраки чеснови акари. От болестите можете да очаквате проблеми от черна плесен, фузариум или дънно гниене, пероноспороза или фалшива брашнеста манаи бяло гниене.

Борбата с чесъна трябва да започне веднага щом се появят издънки.

Обработка на пролетен чесън

За превантивни цели чесънът се подхранва с амониев сулфат - тази мярка предотвратява появата на вредители. В средата на юни трябва да повторите горната превръзка. Отстранете болните или засегнатите от насекоми растения чрез изкопаване, вместо изкореняване, за да могат да се изследват корените. Изтънете чесъна, ако стане твърде дебел.

Гъбичните заболявания на чесъна могат да бъдат диагностицирани по следните признаци: изсъхване и пожълтяване на листата, поява на пера жълти петна, смърт на корените, плака между люспите или на дъното на луковицата. Гниенето с бактериална природа се проявява с кафяви язви по луковиците, миризма на гниене и промяна в цвета на люспите. Третирането на чесън с Alirin-B и Gamair-TM ще помогне срещу гъбични инфекции.

За борба с трипси, кърлежи и други вредители ще е необходимо мястото да се третира с биологични продукти Lepidocid или Bitoxibacillin. Най-трудно се отървава от стъблената нематода – дребно червейче, което се храни със сок от чесън, от който корените на растението се свиват и плодът се напуква. Нашествието на този вредител може да унищожи цялата реколта. Можете да защитите чесъна от нематоди, като засадите невен или цикория между редовете му.

Но най-ефективната защита на чесъна от вредители и болести е спазването на селскостопанските практики и превенцията. Ако сте отговорни за подготовката посадъчен материали почвата на мястото, за да изпълните агротехническите условия на културата и да се грижите за нея, тогава вредителите и болестите ще заобиколят градинското легло с чесън.

Пролетният чесън се прибира през втората половина на август, когато две трети от листата му пожълтяват и падат. Не преекспонирайте чесъна в почвата, в противен случай ще получите нискокачествен продукт с напукани люспи, разлагащи се зъби и нарастващо дъно. Няколко седмици преди прибиране на реколтата спрете поливането, изгребете почвата от главите, за да им позволите да узреят и изсъхнат по-бързо.

Изберете сух ден и започнете да прибирате реколтата: изкопайте чесъна с вила, извадете го от почвата, отърсете го и го оставете да изсъхне. Можете да изсушите чесън направо в градината за 5 дни и ако ще вали, след това преместете луковиците под навес, а още по-добре - в проветриво помещение. Изсушете чесъна заедно с листата. Веднага след като изсъхне, скъсете корените на луковиците, оставяйки не повече от 3 мм, отрежете листата и изрежете стъблата на 10 см, след това сортирайте чесъна по размер и го поставете на склад.

Съхранявайте пролетния чесън на сухо и проветриво място при температура 2-4 или 16-20 ºC. Можете да тъчете плитки от чесън, както правеха нашите баби, или да ги вържете на снопове, или можете да изсипете луковиците в мрежеста торба или найлонов чорап и да ги съхранявате в окачено състояние. Чесънът също се съхранява в плетени кошници и дървени кутиисчукани от дъски. Когато се съхранява в пластмасови или стъклени изделияпоръсете главите с едра сол, която добре абсорбира влагата.

Видове и сортове чесън

Чесънът е пролетен и зимен. По структура и двата сорта са сходни, но има значителни разлики между тях: при пролетните сортове зъбите със среден размер са подредени в няколко реда, а при зимните луковици те се състоят от един ред големи скилидки. В допълнение, при зимните сортове чесън, след узряване, част от цветната стрела остава в луковицата - един вид разделителна пръчка, около която са разположени луковиците, а в луковиците на пролетните сортове няма такава пръчка, тъй като не стреля. Зимният чесън може да се засажда и през пролетта, но в този случай няма да има време да се раздели на зъби до есента, така че е по-добре да засадите зимните сортове през есента. Зимният чесън се размножава както със скилидки, така и с луковици.

Придобивам добра реколта, трябва да изберете правилния вид чесън. Тъй като пролетният чесън не понася промените в климатичните условия, е необходимо да изберете зонирани сортове за засаждане. Сортовете пролетен чесън се разделят по време на узряване на ранни, среднозреещи и късни, както и на стрелци и нестрелци, въпреки че това разделение е условно: в хладен климат сортовете стрелци може да не произвеждат стрелци, а чесънът без стрелци в южен климат, напротив, придобива способността да изхвърля цветни стъбла. Често се отглеждат стрелкови сортове зимна култура. от най-много известни сортовепролетен чесън са:

• Гъливер- високодобивен, устойчив на болести, средно късен чесън за продължително съхранение за универсална употреба. Това е най-големият пролетен чесън, чиито глави тежат 95-115 г, въпреки че понякога могат да натрупат 250 г. Луковиците са покрити със сиви люспи и съдържат 4-5 големи скилидки с остър вкус;
• Алейски- един от най-добрите пролетни сортове, зонирани за условията на Сибир, въпреки че расте добре в по-топъл климат. Сортът има добър добив, средното тегло на главата може да достигне до 25 г. Този чесън се счита за пикантен на вкус. Недостатъкът на сорта е нестабилността към Fusarium;
• Еленовски- наскоро отгледан универсален устойчив на замръзване, устойчив на болести, продуктивен сорт без стрелба със средно узряване с глави с плътна структура с тегло до 35 g, състоящи се от 7-9 скилидки. Основното предимство на сорта е способността му да правилно съхранениене губят качество в рамките на 2 години;
• Сочи 56- ранно узряване, стабилно продуктивен сортустойчиви на болести и студени условия. Главата с тегло до 45 g е покрита със силни бели люспи. Сортът има отличен вкус, поради наличието на захароза в състава му. Луковиците Сочи се съхраняват година и половина;
• Пермяк- нестрелба сорт в средата на сезонапредназначени за отглеждане на летни вилив северните райони. Средно теглоглави 34 g, броят на скилидките в луковицата - 15-16 броя. Вкусът е много остър поради високо съдържание етерични масла. Чесънът се съхранява не повече от 10 месеца;
• Викторио- продуктивен сорт в средата на сезона с полуостър вкус, предназначен също за отглеждане в градински парцели. Луковиците достигат маса от 40 g и съдържат до 13 скилидки. Чесънът от този сорт се съхранява 8 месеца;
• Абрек- много остър сорт в средата на сезона, чиито глави, състоящи се от 13-16 скилидки, достигат маса от 25 г. Срок на годност - не повече от 7 месеца;
• Москва- нестрелящ среден сезон високодобивен, леко остър сорт със заоблени многозъбени глави с високо качество на запазване със средно тегло до 14 g;
• Ершовски- също полуостров, устойчив на болести, нестрелящ сорт, чиито луковици се състоят от 12 скилидки и могат да достигнат маса от 35 г. Срокът на годност на чесъна Ершовски е не повече от 7 месеца;
• Дегтярски- разнообразие от уралска селекция с луковици с тегло до 38 g, състоящи се от 15-18 скилидки. Външните люспи са червеникави, покрити с лилави щрихи. кожести люспи Розов цвят. Месото на зъбите е бяло, пикантен вкус. Срокът на годност е не повече от 10 месеца.

• Кледор- елитен френски продуктивен сорт в средата на сезона с висока устойчивост на гъбични и бактериални заболявания. Главата в диаметър достига от 45 до 55 mm и съдържа от 16 до 20 големи зъба в розова обвивка;
• обратно
• Напред

След тази статия те обикновено четат

Как да засадите и отгледате чесън. Как да се грижим, поливаме, събираме, съхраняваме (10+)

Отглеждане на чесън - Грижи. Прибиране на реколтата

По-добре е да изсушите и съхранявате луковиците в съцветие, а 2-3 дни преди сеитбата можете да ги изберете. В съцветието кълняемостта на луковиците продължава до две години - ако изведнъж забравите да ги засеете, няма проблем, това може да се направи през следващата година. Кога да сеят луковици чесън? Почвата за луковици се приготвя едновременно с чесъна - около месец преди засаждането, тоест в началото на септември. Около началото на октомври, 2-3 седмици преди настъпването на стабилно студено време, те могат да бъдат засети. Подготовка на градината. Разкопайте леглото, добавете фосфор и калиеви торове(30-40 g на m2). През септември обикновено вали, земята се утаява малко, плевелите започват да поникват. Това е много добре: преди засаждане ще бъде възможно отново да обърнете почвата с ръчен култиватор и да се отървете от тях. Трябва да се обърне повишено внимание на борбата с плевелите при луковичните култури. Ако можете да се разходите в плантациите с чесън ръчни инструментиза разхлабване и плевене, тогава културите от малки луковици могат да се плевят само на ръка. Засаждане на луковици през есента. По-добре е да сортирате изсушените и овършани въздушни луковици, да изхвърлите малките, да засадите само средни и големи. Вкореняват се и презимуват по-добре.

Удобно е да сеете луковиците с широка лента. Ширината на лентите е 8-10 см, разстоянието между тях е 20-25 см (за да е удобно разхлабването с ръчен култиватор). Ако има малко луковици, е удобно да ги засадите в тесни ленти. Старайте се да спазвате разстоянието между засетите луковици от 1,0 до 1,5 см. Колкото по-рядко се засяват, толкова по-едър ще бъде еднозъбката и луковицата, която ще израсне от нея. Дълбочината на сеитба на луковиците е приблизително 1,5-2,5 см. След сеитбата валирайте почвата за по-добър контакт на семето на чесъна с почвата. Това допринася за по-добър растеж на корените и растенията отиват в зимата добре подготвени. Грижа и почистване. Периодът на растеж на луковиците е много по-кратък от този на напълно развитите растения. Ето защо, веднага щом почвата изсъхне леко, незабавно подхранете чесъна с азотен тор, а след 10 дни - с комплексен тор. Подхранването е най-добре комбинирано с разхлабване на разстоянието между редовете и поливане. След това трябва само да плевите, да разхлабите пътеките, при сухо време - вода. В резултат на това от луковицата се образува един зъб, който ще се използва за получаване на пълноценна крушка.

По време на вегетационния период растенията образуват малко количество доста малки листаи в сравнение с конвенционалните насаждения на чесън, те завършват вегетационния период 1-1,5 месеца по-рано. Невъзможно е да закъснеете с прибирането на реколтата - започва, когато върховете са все още зелени и започват да се накланят малко към земята, докато се виждат добре оформени еднозъби зъби.

Изкопайте растенията чесън с лопата, издърпайте ги от земята за листата, отърсете ги от почвата и ги поставете на редове, за да изсъхнат. Почистването трябва да се извърши в слънчево време. За 2-3 дни растенията могат да се оставят на обработваема земя, след което се прехвърлят под навес, където окончателно изсъхват. Освободете изсъхналите единични зъби от остатъците от листа и корени. Сега остава само да изчакаме кацането през есента.

Единичните зъби се засаждат по аналогия с обикновените скилидки зимен чесън по едно и също време (приблизително началото на октомври). Добивът на чесън зависи от едрината на скилидките и сеитбената норма. Трябва да се отбележи, че при една и съща маса на един зъб и зъб, повече голяма глава лукполучени от един зъб.

стръкове чесън

Зимен чесън, разсадът му понася добре краткотрайни студове, до петнадесет градуса под нулата. За растежа на зимните и пролетните сортове чесън след поникването е необходима по-ниска температура. Ако времето е горещо, сухо, тогава образуването може да се забави, могат да се появят луковици с една скилидка, което от своя страна значително намалява количеството и качеството на реколтата. През пролетта, ако преобладава постоянно студено време, нестрелящите сортове могат да развият семенни стрели, което също влияе върху добива.

Важни моменти

Чесънът е много взискателно растение към влагата, особено на начални етапирастеж, а именно: на етапа на растеж на корените (около две седмици след началото на растежа), с растежа на листата (около месец след началото на растежа) и по време на образуването на скилидки и стрели (този момент пада върху периода след два месеца след поникването на чесъна). Времето на началото на растежа е времето на засаждане за пролетта, затопляне до положителни температури - за зимата.

Ако в почвата няма достатъчно влага, чесънът изсъхва неузрял, както трябва. Има малко валежи - необходимо е поливане. По време на засаждането на зимен чесън през есента, ако почвата е суха, също е необходимо да се навлажни почвата.

грижа за чесъна

Грижата за тази култура не е трудна. Състои се главно в процеса на събиране на плевели и разрохкване на почвата. При разхлабването основното нещо е да не прекалявате, защото чесънът е разположен близо до повърхността на почвата и корените му могат да бъдат повредени. Ако не планирате да получавате семена, тогава освободените стрели трябва да бъдат откъснати на около пет до десет сантиметра от съцветието. Също така си струва да запомните, че не трябва рязко да издърпвате стрелите, подобно действие може да повлияе неблагоприятно на лука, да го повреди.

Зимният чесън се нуждае от значителна снежна покривка. Ако е паднал малко сняг, тогава трябва да се нагрее върху леглата с чесън. Ако зимата започне със слана без сняг, тогава леглата трябва да бъдат покрити със смърчови клони.

Почистване

Основният фактор, който пряко влияе върху срока на годност на зрелия чесън, е навременното му прибиране. При прибиране на леко незрели луковици няма да се случи нищо ужасно, чесънът ще узрее, докато лежи. Но презрялата култура произвежда корени, които спускат луковицата на чесън по-дълбоко в земята, което нарушава цялостната структура на кожата. В този случай главите на чесъна могат да се разпаднат на отделни скилидки, което само по себе си намалява търговското качество и срока на годност.

Знак за "правилното време" за прибиране на реколтата при видове със семенни стрели е напукването на съцветието и пожълтяването на листата. Чесън, при който стрелката е отстранена и сортове без семенни стрели, пожълтяването на листата е знак за узряване.

Чесънът се прибира за предпочитане сутрин или вечер. Чесънът се изкопава, подрежда се на редове, покрива се с листа, като по този начин се предпазва от слънчеви лъчи. След изсушаване листата се отстраняват. Преди момента на полагане на склад луковиците трябва да се изсушат на слънце. След изсушаване, чесънът се обелва от земята, внимателно, за да не се повреди кожата. Корените се подрязват късо, до два милиметра, Горна частоставете два до три сантиметра, това ще предпази лука от болести и изсушаване.

Съхранение на чесън

Чесънът трябва да се съхранява в цели луковици. Чесънът се съхранява на малки порции в дървени съдове. Най-сигурният метод за съхранение отдавна се счита за съхранение на чесън във висящи тъкани плитки.

Съхранението на всички сортове е отлично при температура минус един - три градуса. Семената се съхраняват в съцветия, в платнени торбички.

Луковиците, предназначени за засаждане, трябва да се съхраняват при температура 18-20 градуса. Още преди засаждането е препоръчително да запазите луковиците ниски температури, от нула до три градуса под нулата. Този метод ще осигури висок добивв бъдеще.

За съжаление в статиите периодично се появяват грешки, те се коригират, статиите се допълват, разработват, подготвят се нови.
Оранжерия, оранжерия със собствените си ръце. Чертеж, диаграма, описание на монтажа. Оранжерията разполага със сервиз...

Домашна стълба. Със собствените си ръце. Сглобяеми, сгъваеми, ск...
Как сами да направите надеждна сгъваема стълба ....

Как да облицовате стените и тавана с дъска?
Как да обшиете дъската, за да изглеждате красиво и професионално. Практически опит...

Плодородна почва, почва със собствените си ръце. Земя, почва, торф. Участвайте...
Имате нужда от зеленчукова почва, направете я сами. Практически опит в отглеждането и...

Изграждане на градинска беседка със собствените си ръце. Изграждай, изграждай себе си...
Как да изградите себе си градинска беседкаМестоположение на?...

плетене. Кралска корона. чертежи. Схеми на шаблони...
Как да плета следните модели: кралска корона. подробни инструкциис обяснение...

Запържваме месото. Свинско, телешко. Пържене, варене. Точно така, сочно....
Месото на скара е вкусно и лесно. лесен начингответе вкусни, сочни пържени...