जंगली खीरे। पागल ककड़ी का पौधा: गुण, फोटो, जहां यह बढ़ता है, आवेदन। मतभेद और दुष्प्रभाव

एकबेलियम। पूरा पौधा पूरी तरह से हल्के, कड़े बालों से ढका होता है, जिससे यह धूसर दिखाई देता है।

विस्फोट करने वाले साइक्लेंटेरा के फल मोटे अल्पविराम की तरह दिखते हैं।

इचिनोसिस्टिस के फल कांटों वाली छोटी टेनिस गेंदों की तरह होते हैं।

रूस में दुर्लभ कद्दू का पौधा- चक्रवात।

हर कोई जानता है: खीरे - वे खीरे हैं: हरा, फुंसी, खस्ता। लेकिन पागल खीरे क्या हैं और वे पागल क्यों हो गए?

प्रारंभ में, पागल ककड़ी को दक्षिणी कहा जाता था चिरस्थायीएकबेलियम, भूमध्यसागरीय और पश्चिमी एशिया के अर्ध-रेगिस्तानों में पाया जाता है। इसमें ककड़ी के पत्ते, हल्के पीले फूल और अंडे के आकार के फल होते हैं। हरा रंगआकार में 5 सेमी तक।

एकबेलियम एक अजीबोगरीब पौधा है। सबसे दिलचस्प बात पागल ककड़ी के साथ होती है जब फल पक जाता है। पके फल का गूदा चिपचिपा तरल में बदल जाता है जिसमें काले बीज तैरते रहते हैं। जरा सा झटका लगने पर डंठल एक बोतल से कार्क की तरह फल से बाहर निकल जाता है। "कॉर्क" के बाद, दबाव में भ्रूण के खोल से बलगम निकल जाता है। बीज के साथ, यह मिट्टी में प्रवेश करता है, और खोल, रॉकेट की तरह, झाड़ी से दो मीटर की दूरी तक उड़ता है। यदि कई पके फल हैं, तो पहले "रॉकेट" का धक्का अगले एक के प्रक्षेपण का कारण बनता है, और इसी तरह, और वे सभी दिशाओं में बिखर जाते हैं। भ्रूण के खोल का प्रभाव बल ऐसा है कि, "आग के नीचे" होने के कारण, आप आंखों के नीचे काफी वास्तविक चोट और यहां तक ​​​​कि "लालटेन" भी प्राप्त कर सकते हैं।

खीरा फुहार- पौधा जहरीला होता है, खाया हुआ फल जानलेवा भी हो सकता है।

रूस में, कई दशक पहले अमेरिका से आयातित इचिनोसिस्टिस को पागल ककड़ी कहा जाने लगा (लैटिन से अनुवादित - हेजहोग ब्लैडर, या कांटेदार मूत्राशय)। यह लता, जो हाल ही में एक बड़ी दुर्लभता के रूप में उगाई गई थी, जंगली दौड़ने में कामयाब रही और कई जगहों पर अन्य पौधों के दुश्मन में बदल गई। दक्षिणी क्षेत्रों में, इचिनोसिस्टिस के घने घने घाटियों और नदी के किनारे देखे जा सकते हैं। यह पेड़ों और झाड़ियों के चारों ओर लपेटता है, जमीन को एक मोटी कालीन से ढकता है, अन्य पौधों को बढ़ने से रोकता है, शायद बिछुआ को छोड़कर। इचिनोसिस्टिस व्हिप 5-6 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं, इसलिए यदि आप इसे बालकनी पर उगाना चाहते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आपको केवल नंगे तने मिलेंगे, और सुगंधित फूल ऊपर की मंजिल पर बहेंगे।

इचिनोसिस्टिस के कई छोटे नर फूल घने सुगंधित पुष्पगुच्छों में एकत्र किए जाते हैं, और दुर्लभ मादा फूल लगभग अदृश्य होते हैं, उनमें "बचपन से" कांटे होते हैं और एक समय में एक लटकते हैं। अधिकांश फल छोटे हेजहोग या कांटों वाली टेनिस गेंदों की तरह दिखते हैं। पके फलों में, सिरे पर दो छिद्र खुलते हैं और बड़े काले बीज वहां से निकलते हैं। फल हवा में लहराते हैं और बीजों को इधर-उधर बिखेरते हैं। इचिनोसिस्टिस के बीज हमारे सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करते हैं और सर्दियों के बाद वे वसंत में लगाए गए लोगों की तुलना में बहुत पहले और अधिक सौहार्दपूर्ण ढंग से अंकुरित होते हैं।

इचिनोसिस्टिस एक करीबी रिश्तेदार है, न कि लूफै़ण, लौकी परिवार का एक पौधा। दोनों में, भ्रूण का कंकाल मोटे बुने हुए रेशों से बनता है। आपने शायद ऐसा लूफै़ण वॉशक्लॉथ देखा होगा या फिर इससे धो भी लिया होगा। इचिनोसिस्टिस में, भ्रूण से गूदा सूख जाने के बाद, एक छोटा वॉशक्लॉथ भी रहता है।

कद्दू का पौधा साइक्लेंटेरा, जो हमारे देश में बहुत कम पाया जाता है, को पागल खीरे के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व एशिया और भारत में बढ़ता है। दूसरों की तुलना में अधिक बार, इस पौधे के दो प्रकार होते हैं, दोनों अगोचर फूलों के साथ, लेकिन बहुत सुंदर घनी विच्छेदित पत्तियों के साथ।

पहला प्रकार - विस्फोट करने वाला साइक्लेंटेरा - कांटेदार चमकदार फल देता है, जो मोटे अल्पविराम या ककड़ी के समान होता है जिसमें पर्याप्त पानी नहीं होता है: पेडिकेल में एक मोटा होता है, और दूसरे छोर पर - एक पतला नाक। फल फट जाता है, लेकिन काफी हानिरहित होता है। यह लंबाई में टूटता है और सचमुच अंदर की ओर मुड़ जाता है, सफेद मांस और छाल के टुकड़ों की तरह दिखने वाले काले बीज को उजागर करता है। यह विश्वास करना कठिन है कि उनसे कुछ भी विकसित हो सकता है।

एक अन्य प्रजाति - लेग साइक्लेंटेरा - को आधिकारिक तौर पर दक्षिण एशियाई सब्जी माना जाता है। इसके फल पूरी तरह चिकने और चमकदार होते हैं, जो काफी लंबी टांगों पर लटके होते हैं (इसलिए नाम)। वे देर से पकते हैं, लगभग सितंबर के अंत में। घर पर, साइक्लेंटेरा को स्टू, तला हुआ, उबला हुआ या कच्चा खाया जाता है। इसका स्वाद सामान्य खीरे की तरह ही होता है, लेकिन छिलका कठोर होता है और फल छोटे होते हैं। युवा होने पर आपको साइक्लैन्थर खाने की जरूरत है और बीज लगभग शुरू हो गए हैं। परिपक्व फल में 6-8 बड़े काले असमान बीज होते हैं। पके फल सफेद हो जाते हैं, मानो मुरझा जाते हैं और हाथों में आसानी से गिर जाते हैं।

यदि आप साइक्लेंथेरा उगाना चाहते हैं, तो बीज को सीधे मिट्टी में एक उज्ज्वल स्थान पर बोएं और जहां यह स्वतंत्र रूप से कर्ल कर सके।

पागल ककड़ी - दो विभिन्न पौधेएक ही नाम के साथ।

मैंने हाल ही में एक विदेशी मोमोर्डिका के बारे में लिखा है, जिसके अन्य नामों के साथ, "क्रेज़ी ककड़ी" नाम है:

मैं आपको याद दिलाता हूं कि यह कैसा दिखता है और साथ ही मैं कई सवालों के जवाब दूंगा कि मोमोर्डिका के बीज कहां से खरीदें:

मेल द्वारा बीज: मोमोर्डिका 50 रूबल के लिए मोमोर्डिका के बीज खरीदें। मेल द्वारा वितरण के साथ। ferma2.ru

पाठकों के साथ पत्राचार की प्रक्रिया में, मैंने महसूस किया कि इसी नाम का एक और पौधा है। मैंने इंटरनेट पर देखना शुरू किया।
मामले ने मदद की: मुझे एक लेख मिला जिसमें एक तैयार उत्तर था: इस पौधे को आम पागल ककड़ी कहा जाता है (एकबेलियम एलाटेरियम)। लेकिन यह सब क्रम में है।

फुहार ककड़ी

CRAZY CUCUMBER (Ecballium), लौकी परिवार में पौधों की एक प्रजाति। एकमात्र प्रजाति आम पागल ककड़ी है (एकबेलियम एलाटेरियम), बारहमासी घासआरोही या आरोही तनों और लंबी पेटीलेट पत्तियों के साथ, ज्यादातर दिल के आकार की प्लेट के साथ। फूल उभयलिंगी, अखंड, पीले, अक्षीय, नस्ल में नर, मादा एकान्त। फल 4-5 सेंटीमीटर लंबे, कड़े बालों वाले, खीरे के समान होते हैं। छूने पर, एक पका हुआ फल तुरंत डंठल से अलग हो जाता है, और बीज के साथ चिपचिपा बलगम की एक धारा उसके आधार के एक छेद से बल के साथ बाहर निकल जाती है, कभी-कभी मदर प्लांट से 12 मीटर की दूरी पर।

यह भूमध्य सागर में, यूरोप के दक्षिण में और पश्चिमी एशिया में, सीआईएस में - यूरोपीय भाग के दक्षिण में और काकेशस में शुष्क स्थानों में बढ़ता है।

एक्बेलियम एलेटेरियम के पके फल एक योजनाबद्ध अनुदैर्ध्य खंड (ए) में और बीज के साथ फलों के गूदे को निकालने के समय (बी)। 1 - पेरिकारप का हरा बाहरी ऊतक, 2 - विरोधी ऊतक, 3 - डंठल

जैविक शब्दकोश में इस पौधे का संक्षेप में वर्णन किया गया है:
http://bioword.narod.ru/B/B154.htm
और अब मेरा सुझाव है कि आप उस लेख का पाठ पढ़ें जिसका मैंने ऊपर उल्लेख किया है। मुझे लगता है कि यह जानकारी आपको रुचिकर लगेगी।

"पिछले साल, क्रीमिया से एक फल लाया गया था, जिसे भारतीय अनार या पागल ककड़ी कहा जाता था। मैंने इस साल बीज बोए और फल प्राप्त किए। कृपया इस पौधे का वर्णन करें और उत्तर दें कि क्या इसके फल औषधीय हैं।

एल.वी. डोरडोलन।

पी। बख्चेविक, तेलमानोव्स्की जिला, डोनेट्स्क क्षेत्र

पागल क्यों?

कई प्रकाशनों के बाद, पागल ककड़ी नामक पौधे का उल्लेख केवल ग्रेट सोवियत इनसाइक्लोपीडिया (वॉल्यूम 3, पृष्ठ 290) में एक छोटे से नोट में पाया गया था। यह जानकारी ऐसे असामान्य नाम वाले पौधे के विवरण की खोज के लिए शुरुआती बिंदु के रूप में कार्य करती है। और विश्वकोश में दिए गए लैटिन नाम, एकबेलियम एलाटेरियम ने मदद की। इतनी ठोस "कुंजी" होने के कारण, उन्होंने इस पौधे का विवरण और इसके रंगीन चित्रों को इंटरनेट पर खोल दिया।

यह लौकी परिवार का एक शाकाहारी बारहमासी (या वार्षिक) पौधा है। तने साष्टांग (मिट्टी की सतह के साथ रेंगते हुए) या आरोही (घुंघराले), कठोर रूप से खुरदरे होते हैं। जड़ें मांसल होती हैं, पत्तियाँ दिल के आकार की होती हैं, नीचे से - ग्रे टमाटर। फूल हल्के पीले, द्विअर्थी होते हैं: नर - रेसमेम्स में, मादा - एकान्त। पौधे मुख्य रूप से एकरस होते हैं (अर्थात विभिन्न लिंगों के फूल एक ही पौधे पर स्थित होते हैं)। फल आयताकार होते हैं, 6 सेमी तक लंबे होते हैं।

संयंत्र है मूल तरीकाबिखरने वाले बीज, और इसलिए पौधे का प्रसार। बीजों के पकने के बाद, बलगम फलों में जमा हो जाता है, जो बीज के साथ मिलकर फल से बाहर निकाल दिया जाता है और पके हुए फल को छूने वाले जानवर या व्यक्ति से चिपक जाता है। ऐसा लगता है कि पागल अपने बीज को गोली मारता है। इस मूल क्षमता के लिए, पौधे को इसका नाम मिला।

यूक्रेन में, यह पौधा मुख्य रूप से क्रीमिया के दक्षिणी तट पर उगने और बीज देने का प्रबंधन करता है।

चिकित्सा गुणों

प्राचीन चिकित्सकों के साथ-साथ आधुनिक लोगों द्वारा पौधे का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। पारंपरिक चिकित्सककई देशों। वैज्ञानिक चिकित्सा में, इसका उपयोग कभी-कभी किया जाता है और यह अध्ययन के चरण में है।

पौधे की रासायनिक संरचना अच्छी तरह से समझ में नहीं आती है। पागल ककड़ी के फलों में, ए- और बी-एलाथेरिन, एलाथेरिसिन ए, बी, विटामिन सी, बी 1 की पहचान की गई थी। घास में एल्कलॉइड और विटामिन होते हैं।

मुख्य गुण: रेचक, मूत्रवर्धक, कृमिनाशक।

इसका रस, एविसेना के अनुसार, इस प्रकार प्राप्त किया गया था। एक पागल ककड़ी का फल गर्मियों के अंत में लिया जाता है, जब यह पहले से ही पीला हो जाता है, और एक चीर पर लटका दिया जाता है ताकि उसमें से रस निकल जाए।

रस को छानकर सुखाया जाता है। इसकी जड़ और पत्तियों का निचोड़ा हुआ रस पीलिया, पेशाब और मासिक धर्म को दूर करने में उपयोगी है। यह आराम करता है और माइग्रेन के साथ मदद करता है। लाइकेन को अच्छी तरह से उपचारित करता है: पागल खीरे के सूखे पाउडर के साथ पाउडर। पागल ककड़ी एनीमा कटिस्नायुशूल के साथ मदद करता है। इसका उपयोग गठिया के लिए सिरका के साथ पट्टी बनाने के लिए किया जाता है। इसका रस सांस लेने में कठिनाई में मदद करता है। इसका तेल कान के दर्द को शांत करता है, बड़े और छोटे कीड़ों को दूर करता है। जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो रस विटिलिगो, लाइकेन और ट्यूमर का इलाज करता है। पागल खीरे का रस दूध में मिलाकर नाक में डालने से काला पीलिया और पुराना सिर दर्द ठीक हो जाता है। अगर इसका रस पुराने के साथ मिलाया जाता है जतुन तेलशहद और बैल पित्त और इससे गले को चिकनाई देने से डिप्थीरिया में लाभ होता है। अगर एक पागल खीरा उबाला जाता है तिल का तेलऔर बाहरी रूप से लगाएं, बवासीर की गांठ को सुखाएं। 0.8-1.6 ग्राम पागल ककड़ी आराम करती है। लेकिन यह फेफड़ों के लिए हानिकारक है। रिसेप्शन पर इसकी खुराक 3 ग्राम तक है, और एनीमा के लिए - 4.4 ग्राम तक। इसका उपयोग ऐसे के साथ किया जाना चाहिए औषधीय पौधेजैसे ऑर्किस, साबूर, सौंफ, अजमोद के बीज।

मॉडर्न में लोग दवाएंमध्य एशिया के देशों में, पागल ककड़ी के कच्चे फलों का रस एक मजबूत रेचक, शोफ, जलोदर, बुखार, कटिस्नायुशूल और कीड़े के लिए मूत्रवर्धक के रूप में प्रयोग किया जाता है। बाह्य रूप से, पागल खीरे के रस का उपयोग फोड़े, बवासीर के उपचार में किया जाता है।

चीनी लोक चिकित्सा में, पौधे के फलों और जड़ों के काढ़े का उपयोग घातक रोगों के उपचार में किया जाता है।

आधुनिक वैज्ञानिक दवापता चला है कि छोटी मात्रा में पागल ककड़ी का मुख्य सक्रिय घटक एलाथेरिन में एक रेचक, मूत्रवर्धक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। पागल खीरे के रस के बाहरी उपयोग से त्वचा पर जलन होती है।

बल्गेरियाई हर्बलिस्ट स्टोयानोव (1972) ने वायरल हेपेटाइटिस के उपचार में पागल ककड़ी के अर्क का सफलतापूर्वक उपयोग किया। बाह्य रूप से, ताजा घास के रस का उपयोग कटिस्नायुशूल, नसों का दर्द, गठिया के लिए व्याकुलता के रूप में किया जाता था।

संयंत्र बहुत आशाजनक है। चीनी डॉक्टरों के अनुसार, पागल ककड़ी के फलों के अर्क में एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। एड्स के उपचार में जंगली खीरे के प्रयोग से उत्साहजनक परिणाम प्राप्त हुए हैं।

ध्यान!!!

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पौधे जहरीला है। थोड़ी मात्रा में भी आंतरिक सेवन के साथ, मतली, उल्टी, पेट में दर्द, रक्त के साथ दस्त, उनींदापन नोट किया जाता है।

तो हम दो "पागल" खीरे से मिले, इसलिए एक दूसरे के विपरीत। आशा है कि आप कर सकते हैं सही पसंदमोमोर्डिका के बीज खरीदते समय। बस, मैं आपसे पूछता हूं, खरीदते समय, गलतफहमी से बचने के लिए विक्रेता से पागल खीरे के बीज न मांगें।)) आपको शुभकामनाएं, मेरे दोस्तों!
फिर मिलेंगे।
उगोलीओक

पागल ककड़ी लौकी परिवार से संबंधित है, यह है वार्षिक पौधा. इसका लैटिन नाम Ecballium elaterium है। हमारे देश में सीमा काकेशस, रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण में, कजाकिस्तान के साथ सीमा के करीब के क्षेत्रों में व्याप्त है, जहाँ जंगली ककड़ी अच्छी जल निकासी वाली रेतीली मिट्टी को तरजीह देती है।

जेट प्लांट

दरअसल, पागल खीरा एक आम बात है शाकाहारी पौधा बड़े आकार, जिसमें मोटी मांसल जड़ होती है, छोटे खुरदुरे तने होते हैं बड़े पत्ते. खिलता उज्ज्वल पीले फूलकई टुकड़ों, या एकल के पुष्पक्रम में एकत्र किया गया। परिपक्वता की प्रक्रिया में अंदरूनी हिस्साभ्रूण को बलगम में बदल दिया जाता है, जो क्रिया के कारण होता है बाह्य कारककिण्वन और गैस छोड़ना शुरू कर देता है। जब तक खीरा पक जाता है, तब तक इस प्रक्रिया द्वारा बनाया गया दबाव 8 वायुमंडल तक पहुंच सकता है।

अधिक पकने की स्थिति में खीरा तने से निकल जाता है। बलगम वाली गैस एक जेट स्ट्रीम बनाती है, जिसकी मदद से फल बेतहाशा घूमते हुए, अविश्वसनीय सोमरस बनाते हुए, बीजों को चारों ओर बिखेर देते हैं। बीज वितरण क्षेत्र का दायरा 20 मीटर तक पहुंच सकता है। इस विधि से पौधा अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के क्षेत्र का एक बड़े क्षेत्र में विस्तार कर सकता है।

खाएं या न खाएं?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पौधा, सभी ज्ञात सब्जियों के नाम में समानता के बावजूद, नहीं खाया जाता है। इसके अलावा, यह जहरीला है। पागल ककड़ी की संरचना में एक द्रव्यमान शामिल है विभिन्न पदार्थजिनमें से अधिकांश का मनुष्यों पर विषैला प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, एक पागल ककड़ी के गूदे में स्टेरॉयड, विभिन्न संगठनों के एल्कलॉइड, कार्बनिक अम्ल और अन्य तत्व जैसे यौगिक शामिल हैं। ये सभी उपयोग किए जाने पर मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं।

हालांकि, कई माली पारंपरिक चिकित्सा के हिस्से के रूप में इसका उपयोग करने के लिए अपने भूखंडों पर एक पौधा लगाते हैं। इसके डेरिवेटिव का उपयोग करके तैयार की गई तैयारी में स्थानीय जीवाणुरोधी, रेचक प्रभाव होता है, और हेल्मिंथियासिस को ठीक करने में मदद करता है। पर औषधीय प्रयोजनोंपौधे के तने, पुष्पक्रम, पत्तियों और सूखे जड़ों का उपयोग किया जाता है। हर्बलिस्ट जंगली खीरे के जलसेक और काढ़े का उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन केवल तभी जब रोगी को पेट या आंतों की समस्या न हो।

एक पागल ककड़ी उगाने के लिए, आपको एक पहाड़ी पर स्थित बगीचे का एक हल्का क्षेत्र चुनना होगा। आखिरकार, इस पौधे को कई अन्य लोगों की तुलना में अधिक मात्रा में गर्मी की आवश्यकता होती है।

पागल ककड़ी से लड़ो

सभी देश पागल ककड़ी के लाभों को नहीं पहचानते हैं। बेलारूस में, पौधे को एक खरपतवार माना जाता है, इस पर एक वास्तविक युद्ध की घोषणा की गई है। इसकी शुरुआत इस तथ्य से हुई कि स्थानीय वैज्ञानिक, एक नई सिलेज संस्कृति विकसित करने की कोशिश कर रहे थे, पौधे के बीज देश में लाए। प्रभाव विपरीत निकला। पागल ककड़ी खाने वाले जानवरों का दूध कड़वा होने लगा। इस बीच, शांतिपूर्वक मातम से छुटकारा पाने के सभी प्रयास व्यर्थ थे। पागल ककड़ी ने लोगों की त्वचा को जला दिया, सांस्कृतिक फसलों को नष्ट कर दिया, अद्भुत जीवन शक्ति दिखायी।

जब भी मैं दक्षिण में आराम करता हूं, मैं कुछ उधार लेने की कोशिश करता हूं असामान्य पौधा. उदाहरण के लिए, पिछले साल से पहले, मैं क्रीमिया से हरे अंडाकार फलों के साथ एक लता के बीज लाया - "हेजहोग" (आकार में 6 सेमी तक), जो पके होने पर "विस्फोट" होता है।

पागल ककड़ी कांटों के साथ एक लियाना है

पहले से ही घर पर, मैंने सीखा कि पौधे को आम पागल ककड़ी, या कांटेदार फल कहा जाता है। लौकी परिवार से ताल्लुक रखता है। मध्य और एशिया माइनर में, भूमध्य सागर में, काकेशस में और रूस और यूक्रेन के दक्षिण में वितरित किया जाता है।

लियाना एक वार्षिक, बहुत ही सरल, और इसलिए अक्सर पाया जाता है जंगली प्रकृति. इसके तने 1.5 मीटर की लंबाई तक पहुँचते हैं। पत्तियाँ बड़ी, 20 सेमी तक लंबी और आईएस चौड़ी तक होती हैं। फूल काफी सुंदर, पीले, सुगंधित होते हैं। बागवानी में, कांटेदार फल का उपयोग भूनिर्माण छतों, मेहराब, मेहराब, बाड़, दीवारों, बालकनियों के लिए किया जाता है।

तोरी का एक दोस्त

जैसा कि मैं आश्वस्त था, पागल ककड़ी अच्छी तरह से बढ़ती है बीच की पंक्तिरूस। कृषि तकनीक तोरी और कद्दू के समान है।

रोपण से पहले लियाना के बीज, पर रगड़ें सैंडपेपरस्प्राउट्स के लिए कठोर खोल को तोड़ना आसान बनाने के लिए। और फिर उन्हें पोटैशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में एक दिन के लिए भिगो दें और गीले चूरा वाले कटोरे में रख दें। एक पैकेज के साथ कवर करें। कटोरी को एक महीने के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इसे गरम करें (25 से कम नहीं)। जड़ों की उपस्थिति के साथ, बीजों को धरण, पत्तेदार मिट्टी, पीट और रेत (2: 2: 1: 1) के सब्सट्रेट के साथ गमलों में रोपित करें। आप बीज को तुरंत जमीन में बोने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन केवल तभी जब स्थिर गर्मी स्थापित हो।

पागल खीरे को खुले मैदान में रोपना

मई के अंत में - जून की शुरुआत में, पौधे रोपें खुला मैदान 35-50 सेमी के अंतराल पर प्रत्येक रोपण छेद में आधा फावड़ा धरण डालें।

लियाना धूप और आंशिक छाया दोनों में बढ़ती है। अगर केवल ड्राफ्ट नहीं थे। इसके लिए मिट्टी को थोड़ा अम्लीय रेतीली दोमट या हल्की मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा पसंद किया जाता है। पानी की जरूरत मध्यम है। उर्वरक - महीने में दो बार मुलीन या पक्षी की बूंदों (एक फावड़ा प्रति बाल्टी पानी) के घोल के साथ।

पौधे पर फूल जुलाई से शरद ऋतु के ठंढों तक बनते हैं। फल अगस्त के अंत में पकते हैं - सितंबर की शुरुआत में। लेकिन मैंने उन्हें पहले ही काट दिया, केवल कुछ अंडकोष को छोड़कर। दरअसल, पागल खीरे के अनियंत्रित "विस्फोट" के साथ, उनके बीज 20 मीटर तक की दूरी पर पक्षों तक बिखर जाते हैं! फिर पूरे बगीचे में रोपे खोदें!

"विस्फोट" से पहले या बाद में?

पागल ककड़ी के बीज मैं सभी सावधानियों के साथ इकट्ठा करता हूं। जब अंडकोष पर डंठल पीले हो जाते हैं, तो मैं अपनी आंखों की सुरक्षा के लिए चश्मा लगाता हूं, एक खीरा लेता हूं और उसे ध्यान से अंदर रखता हूं प्लास्टिक का थैला. फिर मैं फल को तेजी से हिलाता हूं, यह जेली जैसा द्रव्यमान बैग में बीज के साथ थूकता है। यह द्रव्यमान, गैस की रिहाई के साथ किण्वन के कारण, भ्रूण के खोल के अंदर बढ़ते दबाव का कारण बनता है, जिससे "विस्फोट" होता है।

ऑपरेशन समाप्त करने के बाद, यह केवल एक झरनी में बैग से बीज का चयन करने के लिए रहता है, उन्हें बहते पानी के नीचे कुल्ला और एक नैपकिन पर सुखाया जाता है।

आप फल के प्राकृतिक विस्फोट के बाद भी बीज एकत्र कर सकते हैं। यह आसान है, लेकिन कुछ बीज अज्ञात दिशा में बिखर सकते हैं।

पागल ककड़ी के उपचार गुण

जिगर, गुर्दे, सर्दी, ट्राफिक अल्सर और नसों के दर्द के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में पागल ककड़ी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। पाठ्यक्रम में फल, और पत्ते, और अंकुर हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि पागल ककड़ी है जहरीला पौधा. इसके किसी भी हिस्से का स्वाद नहीं लिया जा सकता है! यहां तक ​​कि बेल के तने और पत्तियों का रस भी एक बार त्वचा पर लगने से जलन, जलन, अल्सर हो सकता है।

एक डॉक्टर की देखरेख में पागल खीरे से घरेलू तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए, क्योंकि उनका ओवरडोज हृदय गति, चक्कर आना, पेट में दर्द और उल्टी से भरा होता है। इस तरह के उपचार को रोगों के तेज होने में contraindicated है जठरांत्र पथगर्भावस्था, स्तनपान और 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के दौरान।

एक दिलचस्प पौधा एक पागल ककड़ी है - एकबेलियम एलाटेरियम (एल।) ए। रिच, कुकुर्बिटे परिवार का एक सदस्य। इसके पके फलों के अंदर, 8 वायुमंडल तक दबाव बनाया जाता है, जब वे अधिक पके होते हैं, तो वे तने से अलग हो जाते हैं और अविश्वसनीय बल के साथ "शूट" करते हैं, उन्हें कई मीटर की दूरी पर बिखेरते हैं। पके फल उसी तरह व्यवहार करते हैं जब कोई व्यक्ति या जानवर उन्हें छूते हैं, उन्हें बीज के साथ चिपचिपा बलगम के साथ कवर करते हैं। पागल खीरा जहरीला होता है, लेकिन लंबे समय से एडिमा और यकृत रोगों के उपचार के लिए दवा तैयार करने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। आधिकारिक दवापागल ककड़ी मान्यता प्राप्त नहीं है, इसलिए सभी व्यंजन लोक हैं।

जैविक विवरण

70-150 सेमी की लंबाई तक पहुंचने वाले रेंगने वाले तने के साथ एक वार्षिक एकरस शाकाहारी पौधा। तना खुरदुरे बालों से ढका होता है। जड़ की जड़, मांसल।
पत्तियां वैकल्पिक, दिल के आकार की, क्रेनेट-दांतेदार, 20 सेमी तक लंबी, नीचे की ओर झुकी हुई, झुर्रीदार, भूरे-हरे रंग की होती हैं।

पागल ककड़ी में नियमित रूप से हल्के पीले फूल होते हैं: स्टैमिनेट फूल पार्श्व कुछ फूलों वाले ब्रश में एकत्र किए जाते हैं; पिस्टिलेट - एकान्त, लंबे पेडीकल्स पर पत्तियों की धुरी में स्थित।
बेरी जैसा आयताकार फल, 5 से 10 सेंटीमीटर लंबा, कड़े ब्रिसल्स से ढका होता है। फल को भरने वाला बलगम किण्वन करता है और पकने पर दबाव बनाता है, जो ककड़ी को तरल के एक मजबूत जेट के साथ बीज बिखेरने की अनुमति देता है। पौधा जुलाई से सितंबर तक खिलता है, फल अक्टूबर तक पकते हैं। पागल खीरा कूड़े वाली जगहों पर उगता है, मुख्यतः तटीय क्षेत्र में।

संग्रह और तैयारी

औषधीय प्रयोजनों के लिए कच्चे कटे हुए। फलपौधे। उन्हें ताजा उपयोग किया जाता है, रस में संसाधित किया जाता है, या 45 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। सूखे मेवों को विषाक्तता के कारण अन्य कच्चे माल से अलग रखा जाता है।

कभी-कभी कटाई के लिए उपयोग किया जाता है पौधे की जड़ें और घास.

सूखे कच्चे माल को एक वर्ष के लिए एक बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाता है।

रासायनिक संरचना

पौधे की रासायनिक संरचना का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, यह ज्ञात है कि फलों में कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन, एल्कलॉइड और विटामिन होते हैं। सक्रिय पदार्थ - एलाथेरिन और एलाटेरिसिन - का मुख्य औषधीय प्रभाव होता है।

लाभकारी विशेषताएं

पागल ककड़ी का शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

• मूत्रवर्धक।
• रेचक।
• कृमिनाशक।
• एंटीट्यूमर।
• जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ।
• स्थानीय अड़चन।
• आवेदन पत्र

लोक चिकित्सा में प्रयुक्त दवाईपागल ककड़ी से बना:

• मिलावट शराब के फल - यह गठिया और नसों के दर्द के लिए मलाई के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह कटिस्नायुशूल में प्रभावी साबित हुआ है - कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन।
• ताज़ा रस फल, पत्ते और जड़ें - बवासीर, सिरदर्द, साइनसाइटिस के उपचार के लिए; अज्ञात मूल के शोफ के लिए एक मूत्रवर्धक के रूप में। रस का उपयोग कब्ज और कीड़े के निष्कासन के लिए भी किया जाता है। बाह्य रूप से, इसका उपयोग विटिलिगो, लाइकेन और ट्यूमर के इलाज के लिए किया जाता है।
• काढ़ा बनाने का कार्य फल और जड़ें - घातक नियोप्लाज्म के जटिल उपचार में उपयोग किया जाता है। बाह्य रूप से, काढ़े को गाउट, गैर-चिकित्सा घावों के लिए संपीड़ित के रूप में लगाया जाता है।
• पाउडर सूखे मेवे - त्वचा रोगों के लिए चूर्ण के रूप में।

वायरल हेपेटाइटिस (पीलिया) के इलाज के लिए बल्गेरियाई हर्बलिस्ट स्टोयानोव द्वारा 1972 में फलों के अर्क का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया था।

नुकसान और मतभेद

पौधा जहरीला होता है और खुराक के सख्त पालन की आवश्यकता होती है। अंतर्ग्रहण 0.6 जीआर। ताजा रस घातक विषाक्तता पैदा कर सकता है। बाहरी उपयोग के लिए, यह संभव है एलर्जी की अभिव्यक्तियाँत्वचा में जलन और बुलबुले के रूप में, इसलिए ताजे रस को पानी से पतला करना चाहिए।
दिल, पेट और आंतों की गंभीर बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए पागल ककड़ी का उपयोग contraindicated है; गर्भवती महिलाओं और बच्चों। बच्चों के अभ्यास में, जंगली ककड़ी की होम्योपैथिक तैयारी के उपयोग की अनुमति है।

एक पागल ककड़ी की तस्वीर

खेती करना

पौधा सरल है, शायद ही कभी बीमारियों और कीटों से प्रभावित होता है, इसलिए इसे उगाना आसान है व्यक्तिगत साजिश. प्रसार के लिए बीजों का उपयोग किया जाता है, उन्हें उसी तरह से बोया जाता है जैसे कि तोरी या कद्दू के बीज।

आप ठंढ के खतरे के गायब होने के बाद खुले मैदान में लगाए गए रोपे उगा सकते हैं। पौधों को एक दूसरे से 50 सेमी की दूरी पर रखा जाता है; यह अच्छा है अगर पास में एक बाड़, डंडे या अन्य आधार है जो खीरे को पीछे छोड़ने की अनुमति देता है।

फलों की संख्या बढ़ेगी यदि अच्छा पानीऔर प्रकाश व्यवस्था, युवा पौधों को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है।