Ardei iute pe fereastră în creștere. Cum să crești ardei iute pe un pervaz? Soiuri de ardei amar pentru pervaz

Tufe de tip bonsai, păstăi îngrijite și drăguțe de culori și nuanțe incredibile, așa arată ardeii iute pe pervaz. Genul care unește toți ardeii se numește capsicum, din cauza conținutului de substanță capsacină, care conferă fructelor și semințelor un gust ascuțit, arzător.

Aceste fructe pot fi folosite ca condiment, făcute din ele tincturi medicinale. Planta în sine este uneori numită și ardei capia.

Știați? Capsacina, care se găsește în fructe, este adăugată la vopselele de nave pentru a reduce murdărirea crustaceelor ​​pe fundul bărcilor și navelor.

Alegerea unei varietăți de ardei iute pentru a crește pe pervaz

Vei fi surprins cât de ușor este să crești o plantă acasă dacă alegi soiul potrivit. Nume exotice: Aladdin, Dwarf, Poinsettia, Variegated Troll, precum și altele mai familiare: Bell, Swallow - soiurile au formă diferităși culoarea fructelor, culoarea frunzelor, timpul de coacere.

Fructele soiurilor cu coacere timpurie se coc în 90-120 de zile, la mijloc - 120-140 de zile din momentul plantării.

• „Tabasco”: pulpa arzătoare a fructelor sale stă la baza popularului sos „Tabasco”. Se cultivă pe fereastră, iar în cantități industriale - pe plantații. Soiul este apreciat pentru precocitatea sa.
• „Salute” este una dintre cele mai scurte soiuri, tufa sa compactă rotunjită crește până la 20 cm. Fructele mari, de până la 5 cm, sub formă de conuri roșii și portocalii, sunt îndreptate în sus și au o aromă puternică.
• „Aladdin” - potrivit pentru pervazuri și teren deschis. Numeroasele sale fructe în procesul de coacere își schimbă culoarea verde în crem, violet și roșu. Un alt avantaj al acestui soi este precocitatea și o perioadă lungă de fructificare.
• "Bell" - fructe roșii de o formă neobișnuită, se coace în 150 de zile. Claritatea fructelor este distribuită neuniform.

Alte soiuri de maturare timpurie pentru cultivare acasă sunt, de asemenea, populare: Aquarelle, Firstborn of Siberia, Dwarf, Treasure Island,

Important! Există soiuri de ardei necomestibile care sunt cultivate doar în scopuri decorative: Clovn, Goldfinger, Filius Blue, Orange, Red Rocket, Pepperoni.

Selectarea capacitatii

Înainte de a planta acasă, pregătiți recipientul. Ghivecele de turbă presată sunt ideale pentru răsaduri. Pentru fiecare tufiș adult veți avea nevoie de un recipient separat.

Poate fi lat ghiveci de flori adâncime medie, cutie din lemn căptușită cu folie, recipient din plastic. In partea de jos trebuie asezat un strat de drenaj, de 3-4 cm, din argila expandata, pietris sau carbune.

amestec de sol

Pentru creșterea răsadurilor, este potrivit un amestec de pământ gata făcut din magazin. Compoziția optimă a solului atunci când crește în ghiveci:

• pământ de gazon, humus vegetal - 2 părți,
• turbă - 2 părți,
• vermiculit - 1 parte,

Puteți adăuga puțin nisip de râu calcinat la amestec. Utilizarea sau aditivi similari ajută la reținerea umidității în sol, ceea ce face mai ușoară udarea ardeiului iute, îngrijirea lor acasă.

Știați? Piperul și-a primit numele de la păstaia roșie aprinsă, „chili” în limba aztecilor - „roșu”. Arheologii găsesc urme ale acestei plante în timpul săpăturilor din orașele antice din Peru.

Crește cel mai bine în soluri afanate, ușoare, cu o bună circulație a aerului. Iarna, pentru a menține echilibrul hidric al solului și pentru a crește iluminarea tufișului în soarele slab, se recomandă acoperirea suprafeței solului cu perlit.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Când cultivați ardei iute pentru prima dată, cel mai bine este să cumpărați semințe de la un magazin specializat. Semințele din fructele cumpărate din supermarket nu sunt potrivite. Magazinele vând fructe soiuri industriale crescut pentru cultivare pe plantații și în. Le puteți planta la țară, dar nu sunt potrivite pentru reproducere acasă.

Important! Inspectați semințele înainte de plantare. Ar trebui să fie suficient de mari pentru varietatea lor, ușoare, fără deteriorare, deformare, pete și întunecare.

Pentru a grăbi germinația, semințele se înmoaie timp de 3-4 zile între două cârpe înmuiate în apă și se lasă într-un loc cald, dar nu fierbinte. Când semințele umflate încep să germineze, acestea sunt semănate în pământ.

Semănat semințe într-o oală

LA oală de turbă, sau alt recipient temporar, deasupra amestecului de pământ se pune un strat de drenaj. Cu un deget se fac in pamant indentaturi de 0,5 cm, unde se pun doua seminte pregatite. Dacă recipientul este lat, puteți face mai multe astfel de găuri, retrăgându-se la 5-6 cm unul de celălalt. Fântânile cu semințe sunt acoperite cu pământ, udate, recipientul este acoperit cu o peliculă transparentă.

După 7-15 zile apar lăstari din pământ. Filmul poate fi străpuns în mai multe locuri și îndepărtat complet când apar 3-4 frunze. Răsadurile pot fi rărite prin îndepărtarea lăstarilor slabi.

Știați? Transplantarea răsadurilor la loc permanent numită cules, deoarece pentru a stimula creșterea rădăcinilor în timpul transplantului, partea inferioară a rădăcinii plantei este îndepărtată.

Containerul in care vor fi transplantati rasadurile se pregateste cu o zi inainte de cules. Puneți într-o oală potrivită strat gros drenaj, amestec de pământ deasupra, udat abundent.

Se formează o adâncitură în care ar trebui să se potrivească rădăcinile răsadului bulgăre de pământ. Lasă o zi. În ziua culegerii, mugurul este udat, după 1-1,5 ore se scoate cu grijă din recipientul temporar, fără a deranja bobul de pământ din jurul rădăcinilor. Îndepărtați treimea inferioară a rădăcinii centrale.

O minge de pământ cu rădăcini este plasată într-o adâncitură din pământ, rădăcina centrală trebuie îndreptată. Adăugați pământ în ghiveci, astfel încât frunzele să fie la 2 cm deasupra nivelului solului.

Condiții și îngrijire pentru ardei iute acasă

Schimbările bruște de temperatură, curenții au un efect negativ asupra plantei. Condiții optime pentru creșterea unei plante pe pervaz:

• temperatura + 25 °С,
• lung, aproximativ 18 ore, ore de zi,
• sol afanat, umed, dar nu umed.

Important! Ardeiul este o plantă cu autopolenizare, deci în perioada de înflorire soiuri diferite trebuie ținute la distanță unul de celălalt. Se recomanda agitarea ardeilor infloriti pentru formarea maxima a ovarelor.

Vara, planta poate fi scoasă pe balcon sau logie. Iarna, pune-l pe pervazul apartamentului cu partea însorită. Pentru a prelungi orele de lumină, planta este iluminată cu lămpi. Udă ardeiul sub rădăcină, pe măsură ce pământul se usucă.

Când udați, utilizați apă curată, soluționată la temperatura camerei. Frunzișul este, de asemenea, pulverizat dintr-o sticlă de pulverizare.

Pentru a regla aciditatea solului, se folosește o soluție o dată pe lună.

Piper - planta erbacee care aparţine familiei de mărunţişoare. Locul de naștere al acestei culturi sunt regiunile tropicale din America Centrală. Există patru tipuri principale de ardei: columbian, peruvian, mexican și pubescent. După conținutul substanței amare se clasifică soiurile dulci (legume), picante (picante) și peninsulare. Acasă, toate cele trei specii sunt cultivate.

Selecția varietăților

Ideale pentru cultivarea ardeilor pe pervaz vor fi soiuri subdimensionate, compacte (sunt cele mai rezistente și nepretențioase). Înălțimea unor astfel de plante nu ajunge la mai mult de 50 cm. Se potrivesc perfect cu dimensiunile ferestrei dvs. Cele mai populare includ:

• Acuarelă.
• Martin.
• Insula comoara.
• Pitic.
• Primul născut din Siberia.
• cadou moldovenesc.

Aceste soiuri au randament ridicat, așa că vă vor încânta cu fructele lor. pe tot parcursul anului.

Dintre tipurile de ardei iute, sunt potrivite Astrakhan A-60 și 147, Elephant Trunk, Flame. Potrivit pentru creșterea pe pervaz și ardei iute. Datorită varietății formei și culorii strălucitoare a păstăilor, este utilizat pe scară largă ca planta ornamentala. Se dovedește că beneficiile sale sunt duble - este un condiment excelent și decor pentru pervaz.

Pregătirea semințelor și alegerea unui recipient pentru plantare

Pentru a proteja viitoarele plante de infecții, material săditor trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-o soluție de mangan 2% timp de 20 de minute. Apoi clătiți semințele sub jet de apă rece.

Pentru a le îmbunătăți germinarea, înmuiați semințele în soluții nutritive de Zircon sau Epin (biostimulatori de creștere). În primul caz, se diluează 1 picătură de medicament în 300 ml de apă, iar în al doilea - 2 picături la 100 ml de apă. Păstrați materialul semințelor în fluidul nutritiv timp de o zi la temperatura camerei. Apoi înfășurați în tifon umed și păstrați într-un loc întunecat și cald (la o temperatură de +20 ° până la +25 ° C) timp de trei zile. Umeziți cârpa cu apă din când în când, prevenind uscarea acesteia. Când semințele eclozează, transferați-le pe pervaz.

Pentru cultivare de succes ardeiul de pe pervaz trebuie pregătit în avans capacitate adecvată. Acestea pot fi recipiente, oale sau cutii de lemn. Fiecare plantă are nevoie de un recipient separat, destul de larg și adânc (astfel încât rizomul să fie spațios și confortabil).

Când să semănați ardeii

Puteți începe să plantați semințe ultimele zile februarie - începutul lunii martie. Atunci când alegeți o zi pentru acest eveniment, fiți ghidat de prognoza meteo. Dacă este cald și însorit la o săptămână după însămânțare, ardeiul își poate încetini creșterea. În acest caz, este mai bine să continuați să plantați pe fereastra de nord pentru ceva timp. De asemenea la plantare de iarnă este necesar să se asigure că durata orelor de zi este de cel puțin 12 ore zilnic. Prin urmare, cumpărați special iluminat(LED și lămpi fluorescente, fitolampi, lămpi fluorescente). Alegeți lămpi fluorescente cu spectrul alb obișnuit.

Culturile de nuanțe de noapte germinează bine și atunci când sunt semănate în ultima decadă a lunii iulie sau la începutul lunii septembrie. Din nou, urmăriți cu atenție prognoza meteo (pentru ca plantarea ardeiului să nu cadă în zilele prea calde).

Pregătirea solului și însămânțarea semințelor

Pentru această cultură, este mai bine să folosiți amestec de sol gata făcut. Nu conține microorganisme dăunătoare și este îmbogățit cu oligoelemente esențiale. Dacă decideți să utilizați cea obișnuită pământ de grădină, aprindeți-l mai întâi cu o soluție saturată de mangan, apoi turnați din abundență apa calda. Puteți pregăti, de asemenea, un amestec de sol din două părți de pământ cu nisip, o parte de nisip de râu cernut și aceeași cantitate de humus. Este mai bine să luați pământ de gazon din locul unde crește trifoiul de luncă.

Asigurați-vă că adăugați cenușă pe orice substrat (pentru fiecare 10 kg de pământ, 2 căni de cenușă). Deoarece ardeiul este extrem de sensibil la nivelul de aciditate și la conținutul de sare din sol, adăugați fie var făină de dolomit(la 1 kg de sol 16 g de substanta).

De asemenea, este eficient să folosiți hidrogeluri speciale care sunt concepute pentru grădinărit acasă. Când este amestecat cu amestecul de sol, acest polimer absoarbe excesul de lichid și se umflă. Drept urmare, face pământul mai liber și mai respirabil, păstrând în același timp nutrienții.

Să începem să semănăm semințe. Umpleți vase de turbă sau alt recipient la alegere sol fertil. Nu uitați de stratul de drenaj (lutul expandat, pietrișul fin sau bucățile sparte de cărămidă roșie vor fi de folos). Faceți găuri mici și aruncați două semințe în ele. Acoperiți cu pământ, turnați și acoperiți cu transparent folie alimentară. Acest lucru este necesar pentru a crea efectul de seră. Așezați recipientele într-un loc cald ( temperatura optima germinarea semințelor - + 25 °C). Dacă ați mai crescut ardei, puteți săpa cupe de turbă sub plante fructifere mature.

Pentru a aștepta primele lăstari, va trebui să aveți răbdare. Ardeii germinează în aproximativ 1-2 săptămâni (în funcție de soi). Dacă răsadurile nu apar pe suprafața solului, creșteți durata orelor de lumină (extindeți iluminarea artificială de la 7:00 la 21:00).

După apariția mugurilor, străpungeți polietilena cu un ac de tricotat în mai multe locuri. Când răsadurile încep să crească activ și să dobândească două sau trei frunze, îndepărtați materialul de acoperire.

Culegerea răsadurilor

De îndată ce răsadurile devin mai puternice, începeți să culegeți (transplantul) mugurii tineri într-o oală mare. În același timp, îndepărtați plantele mai slabe și scurtați rădăcinile celor rămase. Deci vor crește mai repede și se vor ramifica, vor deveni mai puternice, vor împleti mai bine bila de pământ. Procesul de scufundare se desfășoară după cum urmează:

• pământul într-un recipient în care veți transplanta răsaduri, turnați multă apă peste zi;
• faceți o mică adâncitură în oala nouă (în centrul recipientului);
• cu o oră sau două înainte de viitoarea alegere, umeziți cu grijă solul din jurul germenului;
• îndepărtați-l cu grijă fără a deranja bila de pământ;
• scurtează coloana vertebrală cu 1/3;
• puneți-l în gaura pregătită, astfel încât rădăcina centrală să nu se îndoaie, iar frunzele să se ridice la 2 cm deasupra solului;
• compactați solul din jurul răsadului cu degetele;
• udati planta transplantata cu apa calda (apa de la robinet decantata sau apa de ploaie colectata).

Pentru ca ardeiul să crească prolific și mare, este necesar să se scufunde și să-l crească în boluri mari de ceramică sau găleți încăpătoare.

Înainte de a culege, obișnuiți puieții tineri cu condiții mai severe (du-i la Aer proaspat, crescând treptat timpul de „întărire”). Cu toate acestea, asigurați-vă că plantele nu cad sub curenți. Influența temperaturii scăzute (mai puțin de +13 ° C) le este dăunătoare.

Udare. Umeziți solul după cum este necesar. În acest scop, utilizați apa calda, a cărui temperatură este de aproximativ +30 °C. Dați ardeiului un spray zilnic suplimentar cu o sticlă de pulverizare. Pentru a preveni supraîncălzirea plantei în perioada de încălzire de iarnă, acoperiți bateria cu o cârpă umedă. Nu uitați să slăbiți constant solul.

Iluminat. Pe lângă iluminarea artificială, întoarceți periodic ardeiul pe diferite părți către fereastră. Evitați expunerea directă la razele ultraviolete.

Temperatura. Oferiți plantelor condiții optime de temperatură. În timpul zilei, indicatorii ar trebui să fie + 25 ° - + 27 ° С, iar noaptea + 10 ° - + 15 ° С. Iarna, transferați recipientele pe ferestrele orientate spre sud, iar vara, păstrați-le pe balcon. Atenție la schimbările bruște de temperatură.

Pansament de top. Îngrijirea ardeiului de pe pervaz include hrănire regulată. Fertilizarea acestei culturi ar trebui să fie o dată la două săptămâni (imediat după udare). Pentru aceasta, îngrășămintele cu azot pentru florile de interior sunt potrivite. Puteți găti singur soluție nutritivă- se amestecă 6 linguri de cenușă și 3 litri de apă. efect bun au decocturi de trifoi, patlagina, urzica.

În timpul sezonului activ de creștere, ardeii pot suferi deficiențe de minerale. Pentru a preveni acest lucru, monitorizați starea frunzelor și utilizați în timp util îngrășăminte cu o compoziție adecvată:

• Dacă coroana de foioase capătă o culoare de marmură, planta este lipsită de magneziu. Adăugați magneziu în sol sub formă de sulfat.
• Dacă frunzele se îndoaie și se formează o margine uscată de-a lungul marginilor, ardeiul nu are potasiu. Adăugați nitrat de potasiu sau sulfat de potasiu la dressing.
• Dacă partea inferioară a frunzelor devine Violet, încep să se agațe de trunchi - puțin fosfor. Utilizați acid fosforic 16-18%.
• Culoarea mată a frunzelor cu o nuanță cenușie indică o deficiență de azot. În acest caz, va ajuta nitratul de amoniu, care conține aproximativ 35% azot.

Majoritatea soiurilor domestice de culturi sunt autopolenizate. Cu toate acestea, speciile dulci se pot poleniza încrucișat cu specii peninsulare și picante, rezultând o recoltă amară. În acest sens, încercați să păstrați astfel de plante (de exemplu, ardei grasși ardei iute) pe pervaz la distanță unul de celălalt.

Când se formează primele fructe, nu supraîncărcați tufa - nu lăsați mai mult de 4-5 bucăți pe el. Recoltați legumele mature în mod repetat, o dată pe săptămână, tăindu-le cu grijă cu un cuțit. Mai întâi, tăiați-o într-un cerc de tulpină și abia apoi îndepărtați sămânța. Fructele sunt recoltate atât la maturitate biologică, cât și tehnică. Acest lucru crește semnificativ randamentul (datorită reducerii numărului de ovare și a costului nutrienți pentru dezvoltarea lor).

Grădină pe pervaz. Cum să plantezi și să crești ardei iute acasă. Cum să alegeți solul, să semănați semințele, să îngrijiți. Experiență practică personală (10+)

Cultivarea ardeiului iute pe un pervaz

Caracteristici generale ale ardeiului iute

Cultivarea ardeiului iute într-o oală nu este deosebit de dificilă. Condiția principală pentru aceasta este prezența unui pervaz bine iluminat de soare, o bază de pământ de înaltă calitate furnizată cu îngrășăminte, semințe auto-polenizate și o lampă fluorescentă care va asigura orele de zi dorite pentru plantă. Prima recolta se poate obtine in 2-3 luni de la data plantarii semintelor.

Planta nu are nevoie de sprijin. Polenizarea abundenta a plantei are un efect pozitiv asupra calitatii culturii, asa ca ardeiul iute trebuie agitat cel putin o data pe zi, asigurand polenizarea artificiala. Un număr mare de boabe de piper se coacă pe un tufiș. Sunt destul de mici și ușoare, astfel încât planta este capabilă să hrănească cu ușurință un număr mare de boabe de piper. Tufele de ardei iute folosesc o cantitate mare de nutrienți, astfel încât solul se epuizează într-un timp scurt. Din acest motiv, este nevoie de utilizarea frecventă a îngrășămintelor, altfel tufa nu va primi o nutriție adecvată, iar boabele de piper vor pierde sursa necesară de energie pentru creștere. Pentru a evita acest lucru, este necesar să hrăniți tufișul la fiecare 2-3 săptămâni.

Soiuri potrivite

Pe pervazurile ferestrelor se cultivă de preferință hibrizi de soiuri autopolenizate. Dintre acestea, cele mai frecvente specii cu maturizare timpurie din cauza productivitatii lor. Acestea includ: Hotway, Janka, Thunder, Kampai, Lopez, Impala și Huero. Substratul pentru cultivarea ardeiului iute poate fi cumpărat din magazin gata făcut. Dacă este necesar, îl puteți găti singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați ingredientele potrivite. Locuitorii de vară cu experiență recomandă pregătirea unui substrat pe bază de sol, humus și turbă 2: 1: 1. Dacă decideți să pregătiți singur solul, nu luați solul de pe locul în care a fost crescută mănunchiul în anul precedent și turnați-l bine cu o soluție de permanganat de potasiu. De asemenea, o opțiune bună ar fi substratul de nucă de cocos, care poate fi achiziționat de la orice magazin specializat. În plus, o opțiune bună ar fi tablete de turba, care sunt o opțiune foarte convenabilă pentru însămânțarea semințelor. La transplantare și cules, planta, împreună cu tableta, este pur și simplu transferată într-un recipient mare. Recipientul în care va fi amplasat tufa de ardei iute este de obicei un ghiveci obișnuit cu un volum de 1-2 litri.

Semănat semințe

Mai întâi, semințele sunt plantate în pahare mici de plastic pentru răsaduri și apoi transplantate într-un recipient mai mare când planta a prins rădăcini și au apărut frunzele. Înainte de plantare, semințele sunt scufundate într-un recipient cu soluție caldă permanganat de potasiu. Semințele se păstrează cel puțin 30 de minute într-o soluție 1% de permanganat de potasiu. O soluție roz slab nu este potrivită pentru aceste scopuri. Pentru gătit adecvat Soluția 1% ia de obicei 2,5 g. permanganat de potasiu și dizolvat în 250 ml. apa la temperatura camerei. După ce se înmoaie semințele într-o astfel de soluție, se spală bine apă curată. recoltă bună se vor da numai acele seminte care s-au scufundat la fund. Germinarea semințelor care au plutit la suprafață este foarte slabă, așa că practic nu sunt folosite. Semințele gata înmuiate trebuie să se usuce complet. Imediat după aceea, sunt gata pentru plantare în substratul pregătit. Dupa plantare, cupa cu seminte se acopera cu celofan si se lasa in aceasta forma pana la germinare.

Fiecare cană nu trebuie să conțină mai mult de 4-5 semințe. Răsadurile ar trebui să fie subțiate după 1-2 săptămâni. Doar cei 2 lăstari cei mai puternici trebuie lăsați în fiecare recipient. După încă o săptămână, lăstarii sunt din nou subțiri, așa că rămâne doar cel mai frumos și mai puternic proces. Când se plantează imediat semințe într-un ghiveci de flori, se efectuează o procedură similară de subțiere. Și așa mai departe până rămâne cel mai puternic trage.

Transplant de răsaduri

Când transplantați un tufiș de ardei amar dintr-un pahar într-o oală, este necesar să monitorizați siguranța rădăcinilor. Răsadul se transplantează împreună cu pământul, păstrând forma unei cupe, într-un ghiveci de flori, apoi solul este compactat. Răsadurile trebuie stropite cu pământ până la frunzele de cotiledon. În această formă, tufișul este udat timp de o lună, dar cu moderație. Piper - plantă zi scurta, adică cu o zi lumina de mai putin de 12 ore, trece la fructificare mai devreme si da randamente mai mari.

Este important să nu turnați ardei iute, altfel există posibilitatea ca planta să se îmbolnăvească de un picior negru și alte boli. Iarna, planta nu are nevoie în număr mare umiditate, așa că în această perioadă a anului este mai bine să umpleți mai puțin decât să umpleți în exces. Până în vară, nevoia de apă a plantei va crește, așa că este important să asigurați toate tufișurile cu lichid. Mai ales dacă pe ele au apărut deja boabe de piper.

Din păcate, erorile apar periodic în articole, acestea sunt corectate, articolele sunt completate, dezvoltate, se pregătesc altele noi. Abonează-te la știri pentru a fi la curent.

Dacă ceva nu este clar, asigurați-vă că întrebați!

Ardeiul iute se găsește adesea acasă într-o oală, nu mulți oameni știu să-l cultive. După ce ați aflat despre principalele secrete, va fi posibil să creșteți o cultură pe propriul pervaz. Chili este un condiment excelent, este folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.
Ardeiul iute are un gust arzător, poate crește nu numai în câmp deschis, ci și într-o oală acasă, nu toată lumea știe cum să-l crească. Fructele roșii sunt decorul pervazului. În plus, păstăile mici sunt folosite ca condiment pentru a diversifica gustul mâncărurilor obișnuite.

Descrierea culturii

Ardeiul iute este reprezentat de un arbust cu inaltimea de 60 cm.Frunzele sunt de forma eliptica, usor construite spre varf. Florile pot fi gri sau albe, de dimensiuni mari. Fructele sunt de formă alungită. Culoarea lor poate fi de la galben la măsline închis și roșu.

Cum să obțineți semințe

Pentru a colecta semințele, trebuie să lăsați ardeii să se coacă bine. Puteți determina vizual perioada de colectare. De îndată ce păstăile încep să se usuce și vârful devine culoarea maro, puteți începe recoltarea. Tăiați ardeiul în 2 părți, agitați semințele, frecați-le ușor în mâini. Este indicat să lucrați cu mănuși, altfel praful poate ajunge pe piele, ceea ce va provoca iritații. Puneți semințele într-un recipient, lăsați-le să se usuce puțin.

Ora de aterizare

Puteți semăna semințe pentru răsaduri în februarie-martie. Pentru plantare, este necesar un sol special. Îl poți găti singur. Pentru a face acest lucru, amestecați turbă, humus, nisip de râu.

Fiecare componentă trebuie luată în aceeași cantitate.

Dacă nu doriți să pregătiți amestecul, îl puteți cumpăra gata făcut.

Pregătirea semințelor

Înainte de a începe însămânțarea, semințele trebuie pregătite. Pentru a face acest lucru, trebuie să le scufundați într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. După aceea, semințele trebuie învelite într-o cârpă umedă, asigurați-vă că regimul de temperatură este în 25 de grade. Rămâne doar să așteptați ca semințele să înceapă să clocească.

Este important să plantați semințele cu atenție pentru a nu deteriora mugurii.

Adâncimea de plasare a semințelor nu trebuie să depășească 10 mm. Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți ghivece de turbă. Ele trebuie instalate într-un loc cald, acoperite cu o peliculă și așteptați apariția răsadurilor.

Selecția varietăților

A creste ardei iuti pe pervaz, merită să învățați despre soiurile potrivite. Tehnologia de cultivare este simplă. Chiar dacă soiurile au fost selectate pentru plantare în teren deschis, nu trebuie să te superi. Cu toate acestea, merită să acordați atenție soiurilor specializate. Acest lucru va ușura procesul de creștere și vă va permite să obțineți o recoltă bună.

Soiuri de ardei "Spark"

Cele mai comune soiuri sunt următoarele:

1. Sclipire. Deja la 3 luni de la apariția răsadurilor, puteți recolta. Ardeii au dimensiuni mari, greutatea lor este de până la 50 de grame. Fructele sunt de culoare roșu aprins.
2. Aladin. Un soi timpuriu, este de dorit să-l plantați mai devreme decât celelalte. Fructele sunt mici și au o aromă plăcută. Inițial sunt de culoare violet, care treptat se transformă în roșu.
3. Trol pestriț. varietate târzie, recolta poate fi recoltată în septembrie. Culoarea fructelor se schimbă. La început este verde, apoi mov și abia în momentul colectării se transformă în roșu.
   Soiul are o caracteristică importantă, frunzele sunt reprezentate de o culoare interesantă. Dungile ușoare sunt vizibile pe plăcile verzi. Tufa poate atinge 50 cm înălțime.
4. Clopot. Ardeii au dimensiuni mari, asemănătoare cu dovleceii. Adesea există fructe care cântăresc 100 de grame.
5. Doamna de vârf. Soiul este cunoscut pentru el fructe delicioase. Ardeii sunt folosiți nu numai ca condiment, ci sunt potriviți pentru conservare. Culoarea fructelor se schimbă de la verde la roșu.

Ardei gras

Puteți crește ardei iute pe pervaz pe tot parcursul anului.

În plus, sunt cunoscute următoarele soiuri: Explosive Amber, Poinsettia, Garda Fireworks, Nosegai. Fiecare dintre ele merită atenție.

pregătirea răsadului

Semințele se plantează în ghivece de turbă la o distanță de 5 cm unele de altele, stropite cu pământ deasupra. Nu trebuie să uităm de umiditatea solului. Cu ajutorul unui pistol de pulverizare, este necesară procesarea culturilor. De sus trebuie acoperite cu o peliculă și puse într-un loc cald.

Notă. Plantele nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui. În caz contrar, semințele se vor pierde.

Primii lăstari vor apărea în 2 săptămâni. Temperatura trebuie redusă la 18 grade.

Creșterea răsadurilor

Pentru a crește plante puternice, este necesar să urmați tehnologia de cultivare.

1. Modul de lumină. Culturi pentru dezvoltare normală este necesar să se asigure ore de zi de aproximativ 12 ore. LA timp de iarna merită să profităm iluminare suplimentară. Lămpile fluorescente sunt perfecte.
2. Alege. De îndată ce apar 3 frunze adevărate, culturile trebuie să fie rărite. Distanța dintre plante nu trebuie să depășească 12 cm. Când culegeți, trebuie să strângeți rădăcina principală cu un sfert. Această procedură va întări sistemul rădăcină.

îngrijirea răsadurilor

Ardeiul iute este o cultură fără pretenții, cu toate acestea, ar trebui să vă familiarizați cu cum să-l îngrijiți acasă în avans.

1. Udare. O atenție importantă trebuie acordată acestei proceduri. Cu udare insuficientă, planta va începe să-și piardă frunzele și să moară. Apa trebuie să fie caldă. Udarea este necesară în special în timpul sezonului de încălzire. În plus, cultura trebuie pulverizată cu apă caldă.
   

   Pentru trimitere. Îmbunătățirea solului este, de asemenea, inacceptabilă. Dintr-un exces de umiditate, plantele se pot îmbolnăvi cu un picior negru.

   .
2. Pansament de top. Hrănirea trebuie făcută o dată pe lună. Pentru aceasta, este recomandabil să se folosească îngrășăminte complexe, care includ potasiu, fosfor, azot. Dacă ardeiului îi lipsesc substanțele nutritive, frunzele vor deveni violet.
3. Regimul de temperatură. LA vreme caldă plantele au nevoie de o temperatură de 25 de grade, la frig - indicatorul poate fi redus la 16 grade. LA sezonul de vară Se recomandă ca plantele să fie scoase la aer curat. Le poti tine pe balcon cand temperatura scade la 10 grade.
4. Tunderea. În martie, puteți tăia tufișurile. Acest lucru le va întineri și va elimina ramurile vechi.
5. Polenizare. În perioada de înflorire, plantele trebuie scuturate. Acest lucru vă va permite să obțineți noi ovare de fructe. Dacă toate procedurile au fost efectuate corect, atunci în mai înflorire luxuriantă. Puteți recolta toamna.

Boli și dăunători

Cultivarea ardeiului iute acasă nu îi protejează complet de dăunători și boli. În cele mai multe cazuri, cultura este afectată de infecții.

Udarea excesivă poate provoca dezvoltarea picioarelor negre. Aerul uscat poate provoca acarianul păianjen sau afidele.

De la dăunători, tufișurile pot fi tratate cu o soluție de săpun de rufe. Pentru a scăpa de bolile fungice, acestea sunt tratate cu fungicide.

reproducere

Ardeii iute pot fi înmulțiți în 2 moduri:

1. butași. Pentru a utiliza această metodă, este necesar să tăiați mai mulți lăstari din tufișul mamă, să îi puneți în apă sau nisip, apoi să îi transplantați în sol.
2. Semințe. Materialul de semințe poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau preparat independent.

Recoltarea și depozitarea

Piperul este planta perena, poate da roade timp de 5 ani. Randamentul depinde de varietate alegerea potrivita care poate fi recoltat pe tot parcursul anului. Dacă acest lucru nu este posibil, trebuie avut grijă să păstrați fructele.

1. Uscarea ardeiului. Cel mai simplu și mai dovedit mod de a depozita recoltele. Fiecare fruct trebuie străpuns cu un ac și ață și atașat de o frânghie. După ce ardeii s-au uscat, trebuie să fie plasați în pungi de pânză sau borcane de sticla.
2. Congelarea ardeilor. Pentru a îngheța fructele, acestea trebuie spălate, uscate, așezate congelator. Chili poate fi congelat fie întreg, fie în batoane.
3. Ardei proaspăt. Pentru depozitarea fructelor proaspăt, acestea trebuie așezate într-un loc uscat la o temperatură de 0 grade. Deci ardeiul poate fi păstrat timp de 40 de zile.

Următoarele soiuri sunt potrivite pentru cultivarea în casă:

• Insula comoara;
• Martin;
• Dragilor;
• primul născut;
• Primul născut din Siberia;
• Boabe de piper pentru șef.

Toate aceste soiuri sunt cu frunze mici, și, prin urmare, se simt grozav atunci când sunt crescute pe pervaz, unde, spre deosebire de aer liber razele de soare puţini.

În plus, soiurile enumerate sunt autopolenizate, ceea ce înseamnă că pot forma fructe în cameră.

Pregătirea semințelor

ATENŢIE.În scopul dezinfectării, se recomandă eliminarea oricărui sol cu ​​o soluție de permanganat de potasiu.

Cum să plantezi ardei iute din semințe acasă

1. Aterizarea se efectuează în containere largi și puțin adânci la o distanta de 5 cm consecutiv.
2. Semințele sunt așezate la suprafață, apoi se presară un strat mic de sol(0,5-1 cm).
3. De sus, culturile sunt umezite cu o sticlă de pulverizare.
4. Cutiile cu culturi sunt acoperite cu folie sau sticlă pentru a crea condiții de seră. Pentru ca semințele să germineze nevoie de o temperatură de 22-25 de grade.

IMPORTANT.În timpul procesului de germinare, asigurați-vă că razele directe nu cad la suprafață, altfel se va crea un efect de seră în interiorul cutiei și semințele vor fi gătite.

IMPORTANT. Nu trebuie folosit pentru fertilizarea unui amestec cu un conținut ridicat de azot, plantele din acesta vor crește masa frunzelor în detrimentul fructificării.

Ardei iute fructat

De îndată ce ardeiul începe să formeze fructe. Tufișurile, acoperite cu flori și fructe în același timp, capătă un efect decorativ deosebit. Când se seamănă iarna, primul ardeii apar în mai - iunie. În funcție de varietate, au roșu, galben sau Culoarea verde.

IMPORTANT. Nu uitați să selectați și să uscați unele dintre cele mai frumoase exemplare pentru semințe de plantat sezonul următor.

Cultivarea ardeilor iute conditiile camerei nu necesită nici un efort deosebit. Acordă-i puțină atenție și te va încânta cu fructe tăioase și parfumate.