ما هي مجموعة جيدة من بذور الخيار؟ ما هي أفضل بذور خيار التلقيح الذاتي التي تزرع في الأرض المفتوحة. ما هي أنواع الخيار الموجودة؟

مجموعة متنوعة من أصناف الخيار تسبب الارتباك والتردد: ما هو الصنف الذي يجب اختياره عندما يعد جميع المنتجين برعاية سهلة وحصاد وفير؟ من الصعب ألا تضيع في إنجازات المربين. لاتخاذ قرار دون الكثير من التفكير، يجب عليك الاعتماد على خصائص الزراعة: الدفيئة أو الأرض المفتوحة، والظروف المناخية، وخصائص الذوق المرغوبة والغرض من الفاكهة. البستانيين ذوي الخبرةواستنادًا إلى سنوات عديدة من الخبرة، فقد توصلنا بالفعل إلى استنتاجات واخترنا عددًا من الأصناف للزراعة في عام 2019.

للأرض المفتوحة

ما هي الأصناف الأفضل من غيرها للأرض المفتوحة؟ من بين الخصائص يجب أن تكون مقاومة درجات الحرارة المنخفضةوالرطوبة والجفاف وما إلى ذلك. احوال الطقس. يعتمد اختيار الصنف للأرض المفتوحة بشكل مباشر على خصائص المنطقة. لن تتجذر جميع خيارات الممر الجنوبي والأوسط وتؤتي ثمارها في سيبيريا وجزر الأورال والعكس صحيح.

للنمو في الحديقة، يفضل عينات الأدغال، والتي لا تحتاج إلى الرباط للتعريشة، وتشكل شجيرة مورقة. عادة، يتم زرع بذور أنواع الأدغال مباشرة في الأرض.

أي الخيار يتكيف بشكل أفضل مع ظروف الأرض المفتوحة القاسية:

1. مزارع - صنف متأخر النضج، وسيتعين على الحصاد الانتظار لمدة تصل إلى 50-60 يومًا. خيار قوي جدًا ذو إنتاجية عالية - يصل إلى 14 كجم لكل 1 م2. الغرض من الفاكهة عالمي.
2. التمساح هو نبات ذو اسم معبر، وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من الفواكه الخضراء الداكنة الممدودة (حتى 35-40 سم). هجين عالي الإنتاجية - يصل إلى 16 كجم لكل 1 م 2.
3. - شجيرة منتصف الموسم ذات محصول مستقر. ويمكن أيضًا زراعته في دفيئة، وفي هذه الحالة يزيد الاثمار - ما يصل إلى 25 كجم لكل 1 م2.
4. رازنوسول هو خيار متوسط ​​الحجم متأخر النضج. الغرض: للتعليب.
5. Altai هو النوع الأمثل من الخيار لسيبيريا. شجيرة تنضج مبكرًا ، وهي ضرورية جدًا للمناطق التي تعاني من وصول صقيع الخريف مبكرًا. الشجيرة مقاومة للبرد ولها عائد ثابت. الثمار من النوع المخلل ويصل طولها إلى 12 سم.

تلقيح النحل

تتميز الأصناف الملقحة بالنحل بأفضل خصائص الذوق. لا يمكن مقارنة عصارة اللب مع تلك الثمار التي نضجت نتيجة التلقيح بواسطة الحشرات. وأكثر الظروف المناسبةلكي يعمل النحل - أسرة مفتوحة.

1. Darling F1 هو هجين مبكر النضج. ولعل أفضل عينة للتخليل. تتيح لك القشرة الرقيقة واللب الكثيف والإنتاجية العالية صنع المخللات اللذيذة في البراميل.
2. الهجين كومانيك F1- خيار للمبتدئين. مثالية للأرض المفتوحة، وتتحمل الظروف الممطرة. هناك توالد جزئي يعوض عن نقص التلقيح. ثمار عالمية تصل إلى 12 سم.
3. Brownie F1 هو خيار يتم تلقيحه بالنحل في منتصف الموسم. يتم حصاد ما يصل إلى 11 كجم من الفاكهة من مساحة 1 م 2 في الموقع - وهذا هو مؤشر جيد. يتميز بالإثمار النشط وطويل الأمد. خيار سلطة طري ومقرمش يصل إلى 9-10 سم.

أصناف الدفيئة

دفيئة - خيار مناسبلزراعة الخيار في الظروف المناخية القاسية. يؤثر التصميم على اختيار التنوع. معظم الأصناف مناسبة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات، أما بالنسبة لأصناف الأفلام فمن الأفضل اختيار الأنواع المقاومة للبرد.

1. فينيكس عبارة عن شجيرة ملقحة بالحشرات ، والفواكه قياسية - يصل طولها إلى 12-14 سم ، وهي عالمية. العائد متوسط ​​- ما يصل إلى 6 كجم لكل شجيرة.
2. خيار ليليبوت يتحمل الجفاف بشكل كبير. واحدة من الجركين الأكثر شعبية.
3. - النضج المتأخر، عالي الغلة. يتم حصاد ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا أو أكثر من الفاكهة من مساحة 1 م 2 - وهذه أرقام قياسية.
4. زوزوليا - خيار عظيمللبستاني المبتدئ. لا تنمو الأدغال سميكة ، والتكوين غير مطلوب عمليا. في الوقت نفسه، يعد إنتاج Zozulya واحدًا من أعلى المعدلات - ما يصل إلى 30 كجم لكل 1 م 2.

الهجينة

الخيار الأفضل للاحتباس الحراري هو الخيار الهجين من النوع البارثينوكاربي. مزاياها: التلقيح الحشري غير مطلوب، أو بالأحرى التلقيح غير مطلوب على الإطلاق. على مثل هذه الشجيرات تتشكل زهور أنثى، يتشكل المبيضان من تلقاء أنفسهما. كروم الخيار الهجين ضعيفة التطور ولا تتطلب قرصًا متكررًا. لكن يُمنع استخدام المزارع الكثيفة لخيار الدفيئة: يجب أن تتلقى النباتات ما يكفي من الضوء حتى تنضج الثمار بكميات كبيرة.

المزايا الأخرى للهجينة تشمل مقاومة الأمراض. مثل هذه الثمار ليس لها طعم مر بسبب عدم وجود أزهار ذكرية على الأدغال. يتم تصنيف الهجينة على أنها F1 ويسهل التعرف عليها من بين مجموعة كبيرة من البذور.

أفضل أنواع الخيار الهجين للبيوت الزجاجية:

1. هيرمان F1. خيار مبكر وعالي الإنتاجية من نوع الخيار غيركين. ينتج نبات واحد في الدفيئة ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة. نوع المجموعة، يتم تشكيل ما يصل إلى 7-8 ثمار في مجموعة واحدة. الخيار عالمي بدون مرارة. الهجين مقاوم للأمراض الفيروسية والفطرية. كمية صغيرة من بذور صغيرةلا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.
2. ماشا ف1. تنوع مبكر للغاية، يبدأ الاثمار في اليوم السابع والثلاثين. يتم أخذ 10 كيلوغرامات أو أكثر من الخيار من شجيرة واحدة منتجة للغاية. طول الثمرة لا يزيد عن 11 سم الغرض - السلطة والتخليل.
3. الشجاعة F1. خيار الدفيئة الشعبية. العائد جيد - ما يصل إلى 8 كجم لكل شجيرة. منتصف الموسم - 45-50 يومًا. الثمار كبيرة الحجم، يصل طولها إلى 15 سم، ذات قشرة رقيقة ولب مقرمش. جيد للتخليل عند الحصاد المبكر. مثالية للسلطات.
4. المدير ف1. منافس آخر للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. الأنواع الناضجة المبكرةمع فترة اثمار طويلة، خيار غيركين، حجم يصل إلى 9-10 سم، صفات الذوق ممتازة، اللب كثير العصير، حلو، دون مرارة. يتمتع الصنف بمزايا إضافية - تحمل الظل ومقاومته البياض الدقيقي.
5. صرخة الرعب F1. من أنجح تجارب شركة جافريش. شجيرة متوسطة الحجم مثالية للبيوت الزجاجية الصغيرة. النضج المبكر، عالية الغلة. مثل معظم الهجينة، ليس هناك مرارة. الثمار عالمية وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة.

نصيحة! غالبًا ما تتميز الأصناف الأكثر إنتاجية بالنضج المتأخر. لزراعة المحاصيل في النطاق الصناعي، من الأفضل انتظار الحصاد لمدة أسبوعين إضافيين، ولكن بعد ذلك قم بجمع الخضر وإسعاد أسرهم والمشترين بكميتها.

أصناف عالمية

خيار التلقيح الذاتي عبارة عن نباتات ذات أزهار ثنائية الجنس. لكي يحدث التلقيح، لا يلزم وجود الحشرات، ولكن التدخل الخارجي لا يزال ضروريا. قد يكون هذا عن طريق الرياح أو التلقيح اليدوي. خيار التلقيح الذاتي يؤتي ثماره بشكل جيد سواء في الدفيئة أو في الحديقة.

أفضل أصناف التلقيح الذاتي مع الوصف:

1. بالاجان- شجيرة قوية ذات عائد متوسط ​​ولكن ثابت يبلغ 3.5 كجم لكل شجيرة. النضج المبكر - تنضج الثمار خلال 40 يومًا.
2. كوني هي الرائدة بين خيار التلقيح الذاتي من حيث الإنتاجية - من 9 كجم لكل شجيرة. صنف متأخر النضج - ينضج الحصاد بحلول اليوم الخمسين. الخيار صغير الحجم، طوله 10 سم.
3. Berendey - خيار متوسط ​​الحجم يصل إلى 15 سم، يُخزن جيدًا، خيار لذيذللتخليل.
4. جيردا هي مجموعة متنوعة ذات مقاومة عالية للأمراض الفطرية. العائد متوسط ​​- يصل إلى 3.5 كجم لكل شجيرة.
5. بينوكيو عبارة عن شجيرة منتصف الموسم ذات عائد ثابت يبلغ 3.5 كجم لكل شجيرة. ثمار تصل إلى 8-9 سم.

نصيحة! ميزة الأصناف على الهجينة هي إمكانية زراعة الخيار للزراعة السنوية. الهجينة لا تنتج بذور للزراعة.

من زرع البذور إلى الثمار، لا بد من استثمار كل الرعاية والعناية في الزراعة. سيكون من الأسهل زراعة محصول لائق من أي خيار إذا بدأت به الاختيار الصحيحمادة الزراعة:

1. النصيحة الأولى: من الأفضل شراء الأصناف الصغيرة. العينات الأقدم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. يتجه الاختيار نحو المقاومة الكاملة للخيار للبياض الدقيقي والأنثراكنوز وغيرها من المصائب.
2. القاعدة الثانية: إذا كنت تأخذ الهجين، فقم بإعطاء الأفضلية للشركة المصنعة الرسمية. تعتبر بذور الخيار هذه أكثر تكلفة، لكن معالجتها تزيد من احتمالية إنباتها بنسبة تصل إلى 100٪. قد تكون البذور المزيفة مصابة، أو قد تكون مختلفة عن تلك المعلنة.
3. ملاحظة ثالثة ولكنها ليست أقل أهمية:عند زراعة أصناف مختلفة معًا، من المستحيل اختيار أصناف البارثينوكاربكس وأصناف التلقيح كجيران. في الحالة الأولى، قد تتدهور جودة الثمار بسبب حبوب اللقاح.

اختيار الخيار للمؤامرة أمر بسيط. يعد العثور على صنف قوي وعالي الإنتاجية وذو خصائص ذوق ممتازة مهمة أكثر صعوبة. إذا قمت بخطأ ما، لا تنزعجي كثيرًا. الخيار هو محصول سنوي، لذلك يسمح لك بتجربة الزراعة كل عام.

من غير المرجح أن يجادل أي شخص في شعبية الخيار باعتباره أكثر الخضروات المنعشة واللذيذة في حدائقنا. إنها رائعة طازجة ومملحة ومخللة. يريد كل بستاني أن ينمو محصولًا ممتازًا منها ثمار مفيدة. لكن اختيار أصناف البذور في السوق كبير جدًا بحيث يمكن أن تشعر بالارتباك. كيف تختار الخيار حسب ذوقك ورغبتك؟ هذا ليس بالأمر الصعب للغاية إذا لجأت إلى الرأي الرسمي للمربين المتخصصين، والنتيجة هي قائمة الأصناف في سجل الدولة لإنجازات التربية.

الخيار - مخزن صغير من الفيتامينات

الخيار هو نبات جاء إلينا من الهند، ولكنه أصبح منذ فترة طويلة "نباتنا" ومألوفًا ومحبوبًا. هل من الممكن أن نتخيل حدائقنا بدون هذا المحصول؟

الخيار غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. كل ثمرة من ثمارها عبارة عن مخزن صغير للصحة: ​​الفيتامينات B1 و B2 و A و E وحمض الأسكوربيك والفوسفور واليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسكريات والزيوت الأساسية.

يساعد الخيار في التغلب على أمراض الغدة الدرقية والقنوات الصفراوية والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري. الاستهلاك المنتظم خيار طازجيحسن أداء القلب والكلى والجهاز المناعي. كما تستخدم هذه الثمار الرائعة على نطاق واسع في التجميل لمكافحة الأمراض الجلدية. أخيرًا، فإن الخيار الطازج في يوم حار سوف يروي عطشك تمامًا ويكون بمثابة بديل جيد لكوب من كوكتيل الفيتامينات.

بالطبع، مثل كل الخضروات، يحتوي الخيار على موانع للاستخدام، لكنها أقل بكثير من الخصائص المفيدة.

كل هذا ينطبق على الخيار المزروع دون استخدام المبيدات الحشرية والمواد المضافة الأخرى. ولكن كيف يمكنك التأكد من أن الخيار الذي تختاره صحي بنسبة 100%؟ الجواب واضح: قم بزراعته بنفسك.

لكي تعرف أن الخيار لا يحتوي على مواد ضارة، فمن الأفضل زراعته في حديقتك

أصناف من الخيار للأرض المفتوحة

لا يتم تصنيف الخيار كخضروات مثل البطاطس على سبيل المثال. يمكن أن تنمو معظم أصنافها في جميع مناطق روسيا تقريبًا، ولكن مع تحذير واحد: في البيوت الزجاجية أو تحت غطاء الفيلم. ما هي الأصناف التي يجب اختيارها لأولئك الذين يرغبون في زراعة ثمار الزمرد ارض مفتوحة?

ما يجب مراعاته عند اختيار مجموعة متنوعة

درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لنمو وتطور هذا محصول الخضار- 15-20 درجة مئوية ليلا و 20-30 درجة مئوية خلال النهار. عند درجات حرارة أقل من 10 درجات مئوية، تتوقف النباتات عن النمو، وأقل من 4 درجات مئوية، قد تموت. ولذلك، فإن زراعة الخيار في المناطق الشماليةروسيا لا تمارس في أرض غير محمية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه عند درجات حرارة أعلى من 40 درجة مئوية، تميل نباتات الكروم إلى التخلص من المبيض وتجف بسرعة. لذلك، في المناطق الجنوبية، من الضروري سقي الخيار بانتظام وتظليله في الأيام الحارة.

من أجل معرفة المنطقة التي ينتمي إليها مكان إقامتك، استخدم الجدول الذي تم تجميعه وفقًا للتقسيم إلى مناطق التسامح المزعومة في سجل الدولة لإنجازات الاختيار في الاتحاد الروسي.

الجدول: مناطق التحمل (الاستخدام الأمثل) للمحاصيل الزراعية

بعد تحديد منطقة النمو، يمكنك البدء في اختيار مجموعة متنوعة.

خصائص الأصناف

يمكن استخدام الأصناف المبكرة من الخيار للطعام ليس فقط طازجًا ولكن أيضًا معلبًا.

متوسط ​​و أصناف متأخرةوتتميز بفترة اثمار أطول وتعدد الاستخدامات ومقاومة أكبر للعفن والبياض الدقيقي. بالنسبة للمنطقة الوسطى والمنطقة الشمالية الغربية من روسيا، تُفضل الأصناف المبكرة والمتوسطة المبكرة، نظرًا لأن العدد المحدود من الأيام المشمسة والجميلة يؤثر سلبًا على تطور النباتات. من المستحسن أن تنمو هنا بالتلقيح الذاتي أو (إنتاج الثمار دون عملية التلقيح)، لأن طيران النحل في الظروف غير المواتية محدود أيضًا. إن التلقيح بالنحل للأصناف المفتوحة في المناطق الجنوبية ليس مهمًا جدًا، نظرًا لأن النحل سيكون لديه إمكانية الوصول المستمر إلى الزهور، لكن العديد من البستانيين يزعمون أن الأصناف الملقحة بالنحل ذات مذاق أفضل.

الأكثر استخدامًا على البيوت الصيفيةتحتاج أصناف الخيار إلى تلقيح النحل

إن قوة النمو وطول الكروم في الأرض المفتوحة ليست ذات أهمية خاصة أيضًا، لأنه، على عكس المساحة المحدودة من الدفيئات الزراعية والبؤر، فإن الخيار لديه مساحة كافية للنمو. يجب أن يؤخذ في الاعتبار فقط أن الهجينة العذرية لا تحتاج إلى القرص بعد الورقة السابعة أو الثامنة، كما هو الحال مع الأصناف الملقحة بالنحل. يتم ضبط رموشهم اعتمادًا على ارتفاع التعريشات أو، باستخدام طريقة النمو الزاحف، يُسمح لهم بالنمو إلى مترين أو مترين ونصف.

F1 - جيد أو سيئ

في قائمة أصناف الخيار، من غير المرجح أن تجد مجموعة متنوعة بدون البادئة F1. يعرفه العديد من البستانيين بالفعل ويعملون كحجة إضافية لصالح اختيار مجموعة متنوعة. أحيانًا يخطئ القادمون الجدد في أن هذا يعني الخضروات المعدلة وراثيًا. هذا خطأ. F1 هي تسمية ليس فقط للتنوع، ولكن أيضًا للهجين غير المتجانس.

التغاير هو خاصية الهجين للعرض أفضل الخصائصالأصناف "الأم" في الجيل الأول.

إذا اختار المربي صنفًا واحدًا ذو نضج مبكر خاص، والثاني ذو إنتاجية عالية، فنتيجة لعبورهما سيحصل على نبات له خصائص "الوالدين"، و الصفات الإيجابيةسوف تكون أكثر إشراقا وأكثر ثراء.

F هو اختصار لـ filii (الأطفال)، 1 هو الجيل الأول. لسوء الحظ، لا تنتج الهجينة غير المتجانسة ذرية عالية الجودة، لذلك لا ينصح بجمع البذور منها. إذا كنت ترغب في زراعة الخيار من البذور الخاصة، فأنت بحاجة إلى شراء أصناف بدون البادئة F1. في الأصناف العادية غير الهجينة، يتم الحصول على الصفات الإيجابية نتيجة سنوات طويلة من الانتقاء طويل الأمد، دون التهجين مع الآخرين، لذلك لا تظهر ميلاً إلى الانحطاط.

تشير علامة F1 الموجودة على كيس البذور إلى أن هذا الجيل الأول من الهجين

الأصناف الأكثر شعبية من الخيار

إذا سألت البستانيين: "ما هي أنواع الخيار التي تزرعها؟"، سوف تسمع الرد: "Rodnichok، Libelle، Levina، Marinda...". الأصناف جيدة بالطبع، لكن الأصناف الجديدة التي تظهر كل عام ليست أسوأ. إذن ماذا يقدم لنا المربون؟ دعونا نلاحظ أن جميع الأصناف الواردة أدناه هي هجينة غير متجانسة، ومن الصعب أن تجد غيرها في عصرنا:

1. سلسلة حقيبة. واحدة من أسرع الأصناف نضجا. يوصى بالزراعة في البيوت الزجاجية، ولكن يتم زراعتها بنجاح الممر الأوسطوإلى الجنوب في أرض مفتوحة. تعتبر الفواكه الصغيرة غير الناضجة جيدة جدًا لتعليب المخللات (الفواكه التي يصل طولها إلى 5 سم). إنتاجية تصل إلى 13 كجم لكل 1 م2.
2. آدم. من بين مزايا هذا التنوع ثمار جيدة المحاذاة يصل وزنها إلى 100 جرام وذات مذاق لطيف. يتم حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الخيار من مساحة 1 متر مربع. مقاومة لفحة الزيتون.
3. أجاثون. لديه زغب طفيف في الثمار. لاحظ المتذوقون مذاقه الممتاز. تشكل ثمارًا خضراء داكنة متوسطة الحجم مع درنات صغيرة وطبقة شمعية بالكاد ملحوظة.
4. آمور 1801. منتصف مبكر، غرض عالمي. الإنتاجية تصل إلى 12 كجم لكل 1 م 2. مزايا الهجين: فترة طويلةمحصول الفاكهة, عائد جيد، الخضر شكل جميلوطعم ممتاز ومقاوم لمعظم الأمراض.
5. فاتح للشهية. منتجة للغاية في منتصف الهجين المبكر. يمكن أن تؤكل طازجة أو معلبة. يمكن أن يصل حصاد الخضار اللذيذة وغير المرة إلى 14 كجم لكل 1 متر مربع.
6. أتاتي باتي. هجين منتج جديد (يصل إلى 11 كجم لكل 1 م2) مع ثمار صغيرة ذات طعم ومظهر ممتاز. مقاومة ل cladosporiosis.
7. اياكس. هجين واسع النطاق. ويتميز بقدرته على تكوين 2-3 ثمرات في العقدة الواحدة. مثالية للأرض المفتوحة. Zelentsy كبيرة جدًا، يصل طولها إلى 12 سم، بدون مرارة، ولا تتحول إلى اللون الأصفر أثناء التخزين. يتحمل الصنف النقل جيدًا وهو محصن ضد العديد من الأمراض.
8. بابا ماشا. ظهرت منذ وقت ليس ببعيد (تم تسجيلها في عام 2013)، ولكنها ليست منتشرة على نطاق واسع بعد. تتمتع بجميع مزايا الهجائن الملقحة بالنحل وتنتج ثمارًا ذات مذاق ممتاز. الإنتاجية عالية جدًا - 16 كجم لكل 1 م 2.
9. يتقن. أحد الأبطال من حيث الإنتاجية، خاصة عند زراعته تحت الفيلم (حتى 17.5 كجم لكل 1 م2). الاستخدام الشامل، الثمار لذيذة وأقل عرضة للإصابة بالأمراض.
10. بدون مشاكل. متواضع ومقاوم للأمراض وينتج عوائد عالية (14 كجم لكل 1 م 2). ينضج مبكرًا، ومناسب للاستهلاك طازجوللمخللات والحفظ. Zelentsy ليس لديه فراغ ولا مرارة. الموصى بها للزراعة في جميع مناطق روسيا.
11. بيمبو ستار. أشكال خيار مخلل وزنها 70 جرام وطولها 7-9 سم مقاومة للعديد من الأمراض والنضج المبكر والكاربثينوكاربيك.
12. بلانكا. إنتاج هجين ملقح بالنحل. لديه سلس ثمار جميلةطوله حوالي 10 سم.
13. فاكولا. هجين من سماته المميزة ثمار صغيرة حساسة لا يزيد وزنها عن 70 جرامًا ، النضج المبكر ، البارثينوكاربيك ، يستخدم بشكل أساسي في التعليب. الميزة الرئيسية هي الخيار المقرمش.
14. فانكا فستانكا. هجين قوي متوسط ​​الحجم مع فواكه يصل وزنها إلى 110 جرام خيار ذو طعم ممتاز مناسب للتعليب والتخليل. الصنف منتصف مبكر ويتم تلقيحه بواسطة النحل. الإنتاجية أعلى من المعيار.
15. الخمسة الرائعة. مجموعة منتجة للغاية ولها العديد من المزايا. النضج المبكر، الاستخدام العالمي. Zelentsy لذيذة جدًا وجميلة المظهر. يشكل ثمارًا بوزن 75-85 جم وليست عرضة للنمو الزائد.
16. الأصدقاء المخلصون. من السمات الجذابة للتنوع بالنسبة للبستاني التكوين في العقد ليس واحدًا أو اثنين ، ولكن من خمسة إلى سبعة مبيضين ، والتي تتشكل منها خضرة بيضاوية الشكل لا يزيد طولها عن 11 سم. في الوقت نفسه، لا يميل المصنع إلى زيادة النمو، فهو مضغوط، ولا يحتاج إلى تشكيل شجيرات يدويا. الصنف مقاوم لمرض لفحة الزيتون وفيروس موزاييك الخيار.
17. الجيران البهجة. مجموعة جديدة منتجة للغاية. الاستخدام الشامل والمقاومة لمجموعة كاملة من الأمراض الشائعة والإنتاجية السخية (13 كجم لكل 1 م 2) تجعلها جذابة للغاية للبستانيين.
18. كل شيء على ما يرام. يتميز الصنف بإنتاجية عالية (يصل إلى 10 كجم لكل 1 م 2) وفواكه من النوع المخلل ولذيذ ومناسب للسلطات والتعليب.
19. ضابط البحرية. تشكل 3-4 مبايض في حفنة، تتميز بخيار ناعم بدون درنات وبثور، طرية وحلوة المذاق.
20. الجيشا. لقد أصبحت أكثر وأكثر شعبية في روسيا. بيت ميزة إيجابية- يتعافى بسرعة من الصقيع ويبدأ في التخلص من الأوراق الجديدة. الخضر كبيرة جدًا (يصل إلى 120 جرامًا) ولها طعم لطيف ومناسبة للتعليب. العائد متوسط ​​- 7-8 كجم لكل 1 م 2، ولكنه مقاوم للعديد من الأمراض.
21. هيكتور. خيار رائع آخر لأولئك الذين يحبون خيار الأدغال. النضج المبكر، مقاوم لفسيفساء الخيار، البياض الدقيقي، بقعة الزيتون. Zelentsy ناعمة وجميلة وتزن حوالي 100 جرام وتنضج معًا ومثالية الاستعدادات الشتوية. العائد، مثل جميع أصناف الأدغال، متوسط، ولكن تجدر الإشارة إلى المذاق العالي للفاكهة.
22. هيرمان. هجين بارثينوكاربيك من النضج المبكر. تنمو الرموش بشكل محدود ولا تحتاج إلى قرص. يتشكل المبايض في عناقيد من 4-5 ، والخضر متوسطة الحجم (حتى 10 سم) بدون مرارة. تعتبر مقاومة جميع الأمراض تقريبًا والطعم الممتاز للفاكهة من المزايا حتى في سجل الدولة.
23. داشا. يمكن أن يتأثر الهجين الملقّح بالنحل على نطاق واسع، المتوسط ​​​​المتأخر، المنتج، بالعفن الناعم، ولكنه مقاوم للبكتيريا. يتراوح وزن الخضرة من 85 إلى 115 جرام للاستخدام العالمي.
24. دلبينا. الميزة الرئيسية للهجين هي مقاومة الحرارة. تشمل المزايا أيضًا المناعة ضد عدد من الأمراض الرئيسية والذوق الممتاز والعائد المستقر للصنف.
25. يوم. هجين عالمي مبكر النضج. يصل إنتاج الثمار الناعمة ذات المظهر الجذاب إلى 10 كجم لكل 1 م2.
26. أطفال ما قبل المدرسة. يتمتع الصنف بالعديد من المزايا: مقاومة مجموعة من الأمراض، والبارثينوكاربي، والتطبيق الواسع، والارتفاع المتوسط، والذوق الممتاز للفواكه من نوع الجركين. لا تتجاوز كتلة الخضر 90 جم، وينتج الهجين عوائد جيدة: ما يصل إلى 15 كجم لكل 1 م 2. مناسبة للمخللات الشتوية.
27. عائلة ودودة. ينتج الهجين مخللات أسطوانية كاملة وجميلة. ثمار يصل حجمها إلى 5 سم. الزهور الخضراء، قبل أن تكتسب القوة الكاملة، تبدو رقيقة وممدودة عند الزهرة. يصل حصاد الثمار الصغيرة ولكن القوية إلى 10 كجم لكل 1 م2. بالإضافة إلى ذلك، فإن الهجين هو بارثينوكاربيك وله قوة نمو متوسطة.
28. كاثرين. عالية الغلة متنوعة منتصف الموسممع خضار خضراء كبيرة (حتى 220 جم). سلطة متنوعة ولذيذة جداً. من بين المزايا التي يتم ملاحظتها بشكل خاص المذاق اللطيف للفاكهة والحصانة ضد جميع أمراض الخيار تقريبًا.
29. الدرك. النضج المبكر، يوصى بالزراعة بشكل عام المناطق المناخية(ما عدا الشمال بالطبع)، البارثينوكاربيك، يشكل فواكه خضراء زاهية أنيقة، مقاومة للبياض الدقيقي وداء الكلادوسبوريات.
30. ايرينا. هجين مبكر النضج وملقح بالنحل وينتج ارتفاع العائدخضار لذيذة وليست عرضة للأمراض (باستثناء البياض الدقيقي). تطبيق عالمي.
31. البهلوان أو المهرج. هجين مبكر النضج وملقح بالنحل ومقاوم لجميع الأمراض تقريبًا. يتراوح وزن الثمرة من 80 إلى 100 جرام، والطعم لطيف، ويصل العائد إلى 14 كجم لكل 1 م2.
32. كيشا. الثمار هي الخيار والمخللات. يشكل 3-4 مبيضين لكل عقدة. مقاومة لمرض البياض الدقيقي. وهي مُقسمة على نطاق واسع، ولكنها تتطلب التغطية بفيلم في الليالي الباردة (أقل من 12-15 درجة مئوية). تطبيق عالميالمنتجات، النضج المبكر، بارثينوكاربي - مزايا إضافية للصنف.
33. كلودين. هذا التنوع لديه كل شيء الخصائص الإيجابيةخيار النضج المبكر Parthenocarpic. الخضر لذيذة جدًا ولا تستخدم فقط للسلطات الطازجة.
34. الحصان الأحدب الصغير. هجين بارثينوكاربي مبكر النضج مع خضار متوسطة الحجم وذوق ممتاز ومنتج للغاية (يصل إلى 10 كجم لكل 1 م 2) وغير عرضة للإصابة بالأمراض. على الرغم من النضج المبكر، فهو مناسب للحصاد الشتوي.
35. كريسبينا. المظهر المبكر للثمار الأولى وفي نفس الوقت الإثمار الطويل والإنتاجية والبساطة في ظروف النمو والحصانة ضد الأمراض الشائعة وقلة المرارة المتأصلة وراثياً في الثمار والذوق الرائع والاستخدام الواسع - كل هذا يمكن أن يعزى إلى مزايا الثمار الأولى. متنوع.
36. الراكون الصغير. النضج المبكر، بارثينوكاربيك، متنوعة متوسطة المتفرعة. يشكل 2-3 مبيضين لكل عقدة. مقاومة للغالبية العظمى من الأمراض، والعائد مثير للإعجاب (يصل إلى 15 كجم لكل 1 م2).
37. كوزيا. الصنف جديد تمامًا (مسجل عام 2007) وقد أثبت نفسه من الجانب الأفضل. المزايا: النضج المبكر، البارثينوكاربي، الثمار تنمو في عناقيد، لذيذة وليس لها مرارة، وليست عرضة للنمو الزائد. تعتبر الإنتاجية الجيدة (ما يصل إلى 16 كجم لكل 1 متر مربع) ومقاومة الأمراض أيضًا من الأسباب التي تدفعك إلى الاهتمام بهذا التنوع.
38. ماشا. السمة المميزة هي النمو المحدود للبراعم. واحدة من الأقدم من حيث النضج. إنه مقاوم للأمراض، ولا يتطلب التلقيح، والخضر لذيذ جدا ويستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الطازجة والمعلبة.
39. حلم البستاني. هجين مبكر النضج للاستخدام الشامل. جيد سواء المعلبة والمملحة. طعم الفاكهة ممتاز، والصنف لديه مناعة جيدة للأمراض الرئيسية. يمكن أن ينتج المحصول ما يصل إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع في الأرض المفتوحة.
40. فراشة. هجين جديد سيكون موضع اهتمام محبي المخللات، حيث أن الصنف ينتج عائدًا عاليًا من الفواكه الصغيرة واللذيذة جدًا. خيار الأطفال مناسب للتخليل والاستهلاك الفوري. يجب حماية الصنف من البياض الدقيقي.
41. موزارت. الاسم الرومانسي يناسبه جيدًا مجموعة متنوعة جميلةبأوراق مشرقة كبيرة وفواكه ممتازة المذاق. Zelentsy كبيرة جدًا (يصل إلى 120 جرامًا). تستخدم الثمار للسلطات والتعليب. يمكن استكمال قائمة المزايا بإنتاجية عالية ومقاومة لأمراض الخيار الرئيسية.
42. باركر. صنف مقاوم للحرارة والجفاف. لها لون رمادي على الأوراق. خضار الهجين ناعمة ولذيذة وممتعة للعين اللون الغنييتم استخدامها للتحضيرات والسلطات الطازجة.
43. خمس نجوم. يوجد 3-5 مبيضين في عقدة على الرموش. Zelentsy طعم ممتاز، استخدام عالمي، النضج المبكر. لديه بارثينوكاربي.
44. غيركين سيبيريا. على عكس الاسم، يوصى بالزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي.معظم مواعيد مبكرةإنضاج، يستخدم لصنع المخللات وجميع أنواع الاستعدادات لفصل الشتاء. إنتاجية (8 كجم لكل 1 م2).
45. عازف منفرد. نبات قوي في منتصف الموسم بثمار ذات مذاق ممتاز ومقاوم لعفن الجذور والبياض الدقيقي. تنتج ثمارًا ممتازة ومتساوية الحجم ومتوسطة الحجم وذات غرض عالمي.
46. سبرينت. من أقدم الأصناف ذات طعم الفاكهة الممتاز والمقاومة الجيدة للأمراض الرئيسية.
47. ابن الفوج. يُنتج النوع المتوسط ​​والمبكر من النوع المخلل مخللات وخيارات مخللة قوية، وهي ممتازة للتخليل والتخليل. لا تعاني من الجرب، لكن مناعتها ضد البياض الدقيقي ضعيفة.
48. فيليبوك. تنوع جديد في منتصف المبكر. إنها تنتج غلات عالية من المخللات والخيار المخلل، ويصل حصاد الفاكهة اللذيذة الممتازة إلى 10 كجم لكل 1 م2، لكن مقاومة الأمراض ضعيفة وتتطلب تدابير وقائية.
49. إفطار مقرمش. بناءً على الاسم، قد تعتقد أن هذا نوع من أنواع السلطة، ولكن هذا الهجين يستخدم أيضًا في التعليب. الثمار مقرمشة ولا تتحول إلى اللون الأصفر وتنمو على كروم يبلغ عددها 2-3. يمكن أن يصل الحصاد إلى 14 كجم لكل 1 م 2.

معرض الصور: أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة

يعتبر صنف الخيار Masha F1 من أقدم الأصناف، وخيار Amur F1 مقاوم للعديد من الأمراض، كما أن الخيار الألماني F1 له طعم فواكه ممتاز.
صنف الخيار Dasha F1 مقاوم للبياض الدقيقي Gherkins ابن الفوج F1 - صنف منتصف مبكر
تشكيلة جديدةيعطي Filipok F1 عائدًا مرتفعًا

• شرك؛
• دويتو؛
• المعيل
• وسيم؛
• الفارس
• ناديوشا.
• مزيج ناتاشا؛
• نفانيا؛
• مزعج؛
• جثم؛
• أوليسيا.
• الجزع.
• النسر.
• باساليمو.
• منطقة؛
• الروسية اكسبرس.
• الساموراي.
• مهرج؛
• سبارتا.
• السوناتة.
• ثلاثة رفاق؛
• مدهش؛
• يتقدم.

فيديو: أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة

الهجينة الخيار مخصصة

روسيا بلد شاسع، وتختلف الظروف المناخية في مناطقها المختلفة بشكل حاد في بعض الأحيان عن بعضها البعض. يتطلب الجنوب القاحل والشمال الغربي الممطر مراعاة خصائصهما عند زراعة الخيار. لذلك، في سجل الدولة لإنجازات التربية هناك أيضا أصناف مخصصة، والتي أخذت تربيةها في الاعتبار الضوء و نظام درجة الحرارةوالرطوبة والأمراض الشائعة والآفات في منطقة معينة.

الجدول: أصناف الخيار المصنفة وفقًا لسجل الدولة في الاتحاد الروسي

إذا كنت بستانيًا متعطشا، فمن المحتمل أنك على دراية بإثارة الربيع تحسبا للحصاد المستقبلي وخيبة الأمل في الخريف عندما لا ينجح شيء ما. إذا لم يكن سبب الفشل بسبب أخطاء في التكنولوجيا الزراعية فيجب استبدال البذور ب أفضل الأصنافخيار للأرض المفتوحة.

في زماننا تنوع الأصنافعدد الخيار كبير جدًا بحيث يسمح لك باختيار الخيار الأمثل الذي يتوافق حتى مع أصعب ظروف موقعك وخيارات الرعاية المحدودة. لكن الوصول إلى هذه النقطة أمر مستحيل دون إعداد أولي دقيق. أرفف المتاجر مليئة بالطرود التي تحمل أسماء أشهرها الأصناف المنتجةوالمنتجات الجديدة، الغالبية العظمى منها هجينة. إذن، ماذا يجب أن تختار؟

يتميز الصنف بقدرته المستقرة على وراثة السمات المميزةوالخصائص أي أن الخيار المتنوع يجعل من الممكن حصاد البذور بشكل مستقل وزراعة النباتات التي تفضلها لسنوات عديدة. مع الهجينة الأمور مختلفة. يمكن زراعة النبات ذو الخصائص الرائعة الموضحة على العبوة مرة واحدة. البذور التي يتم جمعها من الفواكه المزروعة وزراعتها بشكل أكبر ستنتج نباتات ذات صفات مختلفة تمامًا. قد تكون منخفضة الغلة أو عقيمة أو معلقة، وهو أمر غير مرجح. ومن الصعب التنبؤ بالنتيجة. لا تحتفظ بذور الهجينة F1 بخصائص النبات الأم.

تشير التسمية F1 (اختصار لـ Italian filli - الأطفال) إلى أن هذا هجين يتكون من التلقيح الاصطناعي لنوعين مختلفين. البذور التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة، في الجيل الأول، تنتج نباتات تتميز بالحيوية غير العادية والنمو المتسارع والإنتاجية العالية.

إن قدرة الهجينة على تجاوز الأصناف الأصلية بشكل كبير (في كثير من الأحيان ليست الأكثر تميزًا) من جميع النواحي تسمى التغاير، وهو ما يعني التغيير في اليونانية. لقد زادت الهجينة F1 مناعة ضد الأمراض والآفات، وأثمرت بنجاح في الظروف غير المواتية، والفواكه من المجموعات السفلية إلى الأعلى متطابقة في الحجم.

الفرصة الوحيدة لزراعة الهجين F1 الذي تفضله هي شراء البذور سنويًا، وسعرها أعلى بكثير من بذور الخيار المتنوع.

يعد اختيار أزواج الوالدين للهجين عملاً شاقًا للغاية ويستغرق سنوات عديدة. لذلك، يحافظ المربون على سرية الأصناف الأصلية، ويحافظون على تفرد الهجين الناتج ويحميون أنفسهم من التقليد. يتم تلقيح الأشكال الأم يدويًا تقريبًا، مما يؤثر بالطبع على تكلفة البذور. تحتوي مجموعة F1 على عدة مئات من العناوين ويتم تحديثها باستمرار بألقاب جديدة.

النظر في الأصناف الهجينة الأكثر شعبية وإنتاجية:

تعمل مزارع التربية المحلية والأجنبية باستمرار على تطوير أشكال هجينة جديدة، في محاولة لتوقع الطلبات المتزايدة للمشترين. نقدم هذا العام ما يلي:

ينتج الجيل الأول من الهجينة F1 مع الحد الأدنى من الرعاية عوائد عالية باستمرار، ومحصنة ضد الأمراض، وتتحمل الظروف المناخية الصعبة، وتتسامح مع أوجه القصور في التكنولوجيا الزراعية، ولها طعم ممتاز وخصائص التخليل. ليس من المستغرب أن يتوقف اختيار البستانيين المعاصرين عندهم. يمكن أن تكون الهجينة مخيبة للآمال فقط إذا قمت بشراء بذور مزيفة بدلاً من البذور الأصلية. لذلك، تحتاج إلى شراء البذور في المتاجر المتخصصة، وتعبئتها في أكياس ذات علامات تجارية الشركات المصنعة الشهيرةمع سمعة مثبتة.

فيديو "أفضل الأصناف"

ستتعرف من الفيديو على أفضل بذور الخيار.

أصناف من الأصناف

غالبًا ما تحتوي أوصاف الأصناف على كلمات غير مألوفة وخصائص غير مفهومة. لكي لا تخطئ في اختيارك، عليك أن تفهم الفوائد التي يمكن أن تجلبها بعض الميزات.

وفقًا لتوقيت نضج الثمار، تنقسم أصناف وهجينة الخيار للأرض المفتوحة إلى ثلاث مجموعات:

• الأصناف الناضجة المبكرة تنضج بعد 32-40 يومًا من الإنبات ؛
• أصناف منتصف الموسم تؤتي ثمارها خلال 40-50 يومًا ؛
• تصل الأصناف المتأخرة إلى مرحلة النضج التجاري في أكثر من 50 يومًا.

تتميز الأصناف المبكرة من الخيار بفترة ثمارها القصيرة، ولكنها أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. نظرًا لنظام الجذر غير المتطور، فإنها تؤتي ثمارها بشكل ودي، ولكن لفترة قصيرة. من بين الأصناف المبكرة هناك العديد من أصناف السلطة غير المناسبة للتخليل. تتميز الأصناف المتوسطة والمتأخرة بمناعة عالية لمختلف أنواع العدوى وإنتاجية عالية.

الأصناف المبكرة من الخيار:

أصناف منتصف الموسم:

• غونار F1 - هولندي، بارثينوكاربيك، متنوعة الهجين، طويل القامة، نوع غير محدد. درجة تذوق التذوق - 4.9 نقطة من أصل 5 نقاط ممكنة؛
• اللقلق هو مجموعة متنوعة قوية التلقيح بالنحل (يبلغ طول اللقطة الرئيسية 170-220 سم). يستغرق 49-52 يومًا من زرع البذور إلى الإثمار. ثمار ذات درنات كبيرة وزغب أسود صلب تزن من 70 إلى 105 جرام طازجة جيدة للتخليل والحفظ.

الأصناف المتأخرة:

وفقًا لطريقة التلقيح ، يمكن أن تكون الأصناف:

تتميز الأصناف الملقحة بالنحل بالإنبات الذي يحسد عليه ومقاومة العوامل الضارة بيئة. فهي ليست أقل شأنا من الأصناف ذاتية التلقيح بل وتتفوق عليها في بعض الأحيان من حيث الإنتاجية. ومع ذلك، إذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أن أعداد هذه الحشرات المفيدة آخذة في التناقص، فإن التلقيح بواسطة النحل يطيل فترة تكوين المبايض وأن الطقس ليس جيدًا دائمًا أثناء الإزهار، فإن مميزات الأصناف ذاتية التلقيح، حيث أنها أقول، واضحة. عيب أصناف التلقيح الذاتي هو ضعف تكوين المبيض في الطقس الحار والجاف. إنهم بحاجة إلى قطرة ندى على الأقل للتلقيح الذاتي.

كانت أشكال Parthenocarpic مخصصة في الأصل للزراعة في البيوت الزجاجية، ولكن اليوم يتم زراعتها بنجاح في أرض مفتوحة. تزود هذه الأصناف وراثيا بمجموعة مزدوجة من الكروموسومات وتشكل الثمار بسبب تكاثر خلايا الفاكهة والقشرة. لا تتحول ثمار هذه الأصناف إلى اللون الأصفر لأنها لا تتطلب نضج البذور وتحتفظ بمظهرها الجذاب لفترة طويلة. اللون الاخضروالكثافة والنضارة.

وفقًا لطريقة تكوين الرموش، ينقسم الخيار إلى محدد وغير محدد. في النبات المحدد، يقتصر نمو اللقطة المركزية على تكوين عنقود الزهرة العلوي، وبعد ذلك يحدث الإثمار على العديد من البراعم الجانبية. تتميز النباتات غير المحددة بنمو غير محدود للساق الرئيسية وعدد صغير من البراعم الجانبية الضعيفة.

بواسطة الاستخدام المقصودينقسم الخيار إلى سلطة وتخليل وعالمي.

أصناف السلطة:

• Forward F1 عبارة عن صنف بارثينوكاربيك ومقاوم للأمراض ومتأخر النضج. الخيار الأمامي ناعم وطويل وذو طعم حلو ورقيق ممتاز.
• ملاك أبيض F1 – البارثينوكاربيك درجة متوسطة، ينمو المبيضان في عناقيد. الثمار الناضجة لها لون أخضر شاحب. تستخدم طازجة.

أصناف التخليل من الخيار اللذيذ للأرض المفتوحة:

كيفية اختيار البذور

عندما تبدأ في تحديد اختيارك، فاعلم أن بعض العمل قد تم إنجازه بالفعل من أجلك. يتم تقسيم جميع الأصناف إلى مناطق محددة، أي يتم اختيارها مع الأخذ بعين الاعتبار الظروف المناخية. أصناف الخيار المخصصة للأرض المفتوحة في أوكرانيا لن تكشف عن خصائصها أفضل الصفاتفي سيبيريا.

1. أولا، الاختيار هو بين مجموعة متنوعة وهجينة. إذا كنت تفضل حصاد مادة البذور الخاصة بك ولا تعتمد على المتجر، فاختر مجموعة متنوعة (Nezhinsky، Competitor، Dzherelo، Lyaluk، Phoenix 640). وفي الوقت نفسه، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار أصناف مختلفةيجب زراعتها بعيدًا عن بعضها البعض لمنع التلقيح المتبادل. إذا كانت متطلبات الصيانة المنخفضة والإنتاجية أكثر أهمية بالنسبة لك من الأموال التي تنفق على شراء البذور، فاختر الهجين.
   
2. يعتمد الاختيار التالي على الظروف التي تخطط فيها لزراعة الخيار - في دفيئة أو لوجيا أو في أسرة خارجية. في الحالتين الأوليين، يجدر إلقاء نظرة فاحصة على الهجينة البارثينوكاربية (كلوديا F1، غونار F1، ماشا F1، كوليبري F1، أمور F1). بالنسبة للأرض المفتوحة، فإن الاختيار ليس بهذه البساطة. يمكنك اختيار الهجينة الملقحة بالنحل (Carom F1، Athlete F1، Magnet F1، Cartel F1). في هذه الحالة ، من الضروري التحقق من وجود بذور نباتات التلقيح في العبوة (تتميز بألوان متباينة) والتي تعوض نقص الزهور الذكورية من أجل تلقيح أفضل للهجينة. تعتبر الهجينة ذاتية التلقيح أيضًا خيارًا جيدًا (Matilda F1، Zyatek F1، Alliance F1، Orpheus F1، Envy of Each F1، Dynamite F1)، خاصة إذا كانت التوقعات تعد بصيف ممطر. أو لا يمكنك الاختيار سوى زراعة كليهما. من الأفضل أن يكون لديك تجربتك الخاصة بدلاً من استخدام نصائح الآخرين. ولا تنس تجربة البارثينوكاربكس في الأرض المفتوحة.
3. ل تزايد الشتاءفي الأرض المحمية، تحتاج إلى اختيار أصناف هجينة تتحمل الظل (Relay F1، Berendey F1، Sarovsky F1، Every is Envy F1) فهي تنضج متأخرًا بأوراق واسعة، مما يساهم في امتصاص الضوء بشكل أفضل.
4. نحدد توقيت الحصاد. للحصول على الكثير من الخيار في وقت قصير، انتبه إلى الهجينة Sprinter (Mels F1، Anzor F1، All in a Bunch F1، Meringue F1). سيستغرق الانتظار ما يزيد قليلاً عن شهر. سوف تنضج الأصناف المتوسطة والمتأخرة في الوقت المناسب لموسم الحصاد.
5. حان الوقت لمعرفة الأغراض التي سيتم استخدامها الحصاد المستقبلي. إذا كنت من اتباع نظام غذائي خام أو تحب الخيار الطازج، فازرع أصناف السلطة (White Angel F1، Blagovest F1، April F1، Bazaar F1، Bukhara F1، Makar F1، Forward F1). إذا كانت حصة الأسد مخصصة للاستعدادات الشتوية، فاختر أصناف التخليل (Nezhinsky، Competitor، RMT F1، Gypsy F1، Perfection F1، Farmer F1، Satina F1، Forsazh F1). عادةً ما يُشار إلى الغرض من الصنف على العبوة، لكن تأكد أيضًا من أن أشواك الفاكهة سوداء اللون. تعتبر ثمار النوع المخلل جيدة للحفظ (Siberian Garland F1، General F1، Tufted Splendor F1، Hummingbird F1)، وهي صغيرة أيضًا. ستكون أصناف Gherkin أيضًا موضع اهتمام أولئك الذين يتواجدون في دارشا بشكل غير منتظم ويشاركون في حصاد الأعشاب من وقت لآخر. ثمار هذه الأصناف لا تتفوق.

الخيار هو نبات مهم على طاولتنا. يحتوي الخيار على الكثير من البوتاسيوم، والبوتاسيوم بدوره يقوي جدران القلب وجميع الأوعية الدموية، كما يزيل الماء الزائد من الجسم. ولهذا السبب، بعد تناول الخيار، نركض إلى المرحاض، وليس لأن الخيار يحتوي على الماء فقط.

الآن، بعد أن فهمنا الخصائص المفيدة، دعونا نحاول الاختيار أفضل بذور الخيار. يجب أيضًا أن يعتمد اختيار بذور الخيار على تفضيلاتك ومتطلباتك. لذا، حان الوقت للحديث عن كيفية اختيار بذور الخيار وأي منها تبين أنه الأفضل بالنسبة لي.

متطلباتي عند اختيار بذور الخيار:

— أولاً، كما فهمت من المقالات السابقة، أفضل اختيار الهجينة التي تعطي أقصى عائد لها، بغض النظر عن الظروف الجوية.

— ثانيًا، أحرص على اختيار بذور الخيار، حيث مكتوب: البذور وراثيا بدونمرارة أريد أن أستمتع بالطعم الحلو للخيار في أي وقت وفي مواقف مختلفة: خيار صغير، أو خيار متضخم؛ كان يُروى سرير الحديقة بكثرة، أو ليس كثيرًا.

— ثالثاً، أختار بذور الخيار المقصودة للتخليل، وليس السلطة. هذا تقليد قديم: عند مخلل خيار السلطة، يشكل فراغات في الداخل، وعندما تأكل هذا الخيار، فإنه يرش الماء في اتجاهات مختلفة. الخيار المخصص للتخليل يكون تقريبًا خاليًا من المرارة، ولهذا السبب يتم تربيته بحيث لا يصبح مرًا عند التخليل.

— رابعًا، أختار الخيار البارثينوكاربي. يحتوي هذا الخيار على أزهار أنثوية ولا يحتاج إلى التلقيح. لماذا بالضبط مثل هذا؟ لأن الخيار يزدهر أيضًا تحت الفيلم عندما يكون الجو باردًا، ومن السابق لأوانه فتح الخيار، وبالتالي قد لا يكون الطقس دائمًا مناسبًا لرحلة النحل. وأريد الحصول على محصول مضمون من الخيار.

سبب آخر يجعلني لا أحب خيار السلطة: في نهاية شهر يوليو أو أغسطس، عندما لم تعد تركض إلى رقعة الخيار كل يوم، إذا ترددت لبضعة أيام فقط، تتحول سلطة الخيار المخلل إلى كرات صفراء مستديرة. "

مشكلة المياه حادة جدًا أيضًا في الصيف: السنوات الاخيرةفي الصيف ترتفع درجة حرارة الهواء فوق +36 درجة مئوية، وتصل أحيانًا إلى +40+42 درجة مئوية، ولا يوجد ماء على الإطلاق. لا يمكن الحديث عن أي سقي. في مثل هذه الحالة، تتطور الآفات بسرعة، على سبيل المثال، في العام الماضي، بعد هطول أمطار طويلة في يونيو، بدأت الحرارة. تعرضت بعض شجيرات الخيار لأضرار بالغة بسبب سوس العنكبوت: هل يجب رشها بالمواد الكيميائية وأكلها؟ كان تحت هجوم سوس العنكبوت شجيرةخيار. ولكن تبين أن بعض الهجينة كانت رائعة. وخاصة الهجين أحسنتF1. لقد تبين أنه رجل جيد حقيقي! بدأت أولى أنواع الهجينة تؤتي ثمارها، وكان الحصاد مستقرًا طوال الموسم. لقد تحملت الجفاف بثبات وكانت الأقل تأثراً بسوس العنكبوت، وبعد الجفاف، تعافت الكروم بسرعة واستمرت في الإثمار وكأن شيئًا لم يحدث. يتم محاذاة جميع الخيار، وحتى عندما يكبرون، فإنهم لا يتحولون إلى اللون الأصفر. وحتى في سبتمبر اخترنا الخيار الطازج.

أفعل نفس الشيء مع بذور الخيار كما هو الحال مع بذور الطماطم: بعد شراء عدة أكياس، أزرع نصف البذور فقط. إذا أحببت الخيار، أزرع البذور المتبقية. أنا ببساطة أرفض بذور الخيار التي لا أحبها، وأرميها بعيدًا. وبالطبع أشتري بضعة أكياس من المنتجات الجديدة.

لا تزرع بذور الخيار في مكان قريب جدًا من الحديقة. في السابق، قمت بزراعة الخيار على مسافة 30 سم، والآن توصلت إلى نتيجة مفادها أنه كلما زادت مساحة التغذية لشجيرة الخيار، زاد العائد لكل نبات. الآن أحاول أن أترك حوالي نصف متر بين نباتين. في بداية الصيف، عندما لا تزال شتلات الخيار صغيرة، يبدو السرير معها نصف فارغ. أحد الجيران وهو ينظر من فوق السياج يندب: “أيها الآباء هل اختفى الخيار أم ماذا؟ وجاءت خاصتي مثل الفرشاة! ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالحصاد، أحصده في الدلاء، وتسألني فقط: “هل لديك خيار؟ لكني لا أملكه بعد." الآن، مع عدد أقل من الشجيرات المزروعة، أحصل على محصول مضمون ومستقر وعالي من الخيار. كفى للطعام والتمليح والجيران!

هل ترغب في الحصول على الخيار طوال الموسم؟ يزرع الخيار على مرحلتين: البذر الرئيسي في أوائل مايو، و2-3 بذور في أوائل يونيو. سيبدأ الخيار المتأخر في أن يؤتي ثماره في أغسطس وسبتمبر. في سبتمبر، عندما يصبح الجو أكثر برودة، قم بإطعام سرير الخيار وقم بتغطيته بطبقة من البلاستيك والبولي إيثيلين. (هذا الخيار مناسب لأولئك الذين ليس لديهم دفيئات زراعية.) يمكنك الاستمتاع حتى نهاية شهر أكتوبر خيار طازجمن حديقتك.

وصف بعض بذور الخيار

خيار هوميروسF1: Parthenocarpic، مع نوع باقة من الاثمار، والنضج المبكر، للدفيئات الزراعية والدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة. الخيار له طعم عالي وينصح به للتخليل. مقاومة أمراض مثل peronospora والبكتيريا وتعفن الجذور. يتم محاذاة جميع الخيار، بطول 10-12 سم.

خيار جيدF1: هجين بارثينوكاربيك مبكر النضج وعالي الإنتاجية. وأظهر خلال الاختبار مقاومته للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ولأمراض الخيار الرئيسية. يستمر الإثمار حتى أواخر الخريف، ومع انخفاض درجة الحرارة، يصبح الخيار أكثر كثافة وأكثر هشاشة (ولم ينخدعوا!) وظل طعم الخيار حلوًا طوال الموسم!

خيار الجنجاF1: هجين بارثينوكاربيك، مبكر، عالي الإنتاجية للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. الخيار وراثيا بدون مرارة، لا يوجد جوفاء، غرفة البذور صغيرة. الخيار صغير الحجم، ذو درنات، يصل طوله إلى 11 سم. أيضا هجين عظيم! أوصي.

الخيار الحصان الأحدب الصغيرF1: في وقت مبكر، عذري مع ترتيب حزمي من المبايض. الخيار سل، يصل طوله إلى 10 سم، بدون مرارة، طعمه طازج و خيار معلبممتاز. لقد حصلت على هذه البذور لمدة ثلاث سنوات حتى الآن. لقد أحببته أيضًا كثيرًا، لذلك لا أرميه بعيدًا!

نحلة الخيارF1: هجين بارثينوكاربيك عالي الإنتاجية، يؤتي ثماره حسب نوع الباقة. الخيار صغير الحجم، يصل طوله إلى 10 سم، وذو مذاق عالي وخصائص تخليل. مقاومة لأمراض الخيار والآفات.

خيار ماشاF1: الأقدم من بين جميع الهجينة البارثينوكاربكية الموجودة. هجين منتج للغاية! الاثمار باقة. الخيار ذو الكثافة الجيدة والاتساق وبدون مرارة مخصص للسلطات والتخليل. كما أن مقاومة الهجين لأمراض الخيار الرئيسية عالية جدًا أيضًا. اشتريت هذه البذور هذا العام. حتى لو لم تنبت بذور العام الماضي، آمل أن يكون الخيار الموجود في هذا الكيس كافيًا بالنسبة لي.

أتمنى لك حظا سعيدا في اختيار بذور الخيار!