ماتروسوفا داريا

نعلم جميعًا أن البذور الجافة يمكن أن تبقى في مخازن الحبوب لفترة طويلة دون أي تغييرات. ولكن بمجرد زرع البذور، بعد فترة زمنية معينة (كل هذا يتوقف على نوع البذور المزروعة) تبدأ في الإنبات وتشكيل الشتلات.

تحميل:

معاينة:

مقدمة …………………………………………………………………………………………………………… 3

الجزء الرئيسي …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

بداية الدراسة ………………………………………………………………… 5

مواصلة الدراسة ……………………………………………………………….6

الخلاصة ……………………………………………………………………….8

المراجع ……………………………………………………………………………………………………………………………… 9

الملحق 1 ………………………………………………………………………………………………………………….10

الملحق 2 ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….11

الملحق 3 ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….12

الملحق 4 …………………………………………………………………………………………………………………………………….13

الملحق 5 …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….14

الملحق 6 ………………………………………………………………………………………………………………………………………….15

الملحق 7 ………………………………………………………………………………………………………………………………………….16

الملحق 8 ……………………………………………………………………………………………………………………………………….17

مقدمة

نعلم جميعًا أن البذور الجافة يمكن أن تبقى في مخازن الحبوب لفترة طويلة دون أي تغييرات. ولكن بمجرد زرع البذور، بعد فترة زمنية معينة (كل هذا يتوقف على نوع البذور المزروعة) تبدأ في الإنبات وتشكيل الشتلات. ومن هنا فإن الشرط الأول لإنبات البذور الذي يجب الانتباه إليه هو أهمية الماء.

الماء ضروري لتنتفخ البذور، لأنه عندما تنتفخ، ينفجر غلاف البذرة، مما يؤدي إلى ظهور جذر وساق الجنين. كما أن الماء ضروري لإذابة العناصر الغذائية في البذرة، لأن جنين البذرة يمكنه امتصاص كل ما هو ضروري العناصر الغذائيةفقط في شكل سائل.

إنبات بذور النباتات المختلفة أمر ضروري كميات مختلفةماء. تحتاج البذور بشكل خاص إلى الكثير من الماء. النباتات البقولية(البازلاء والفاصوليا). ولذلك فإن بذور هذه الأنواع النباتية وكذلك بعضها نباتات نباتيةمن المستحسن نقعه قبل البذر.

الشرط الثاني لإنبات البذور هو أهمية الهواء. الهواء ضروري للبذور للتنفس. والاستثناء الوحيد هو بذور نباتات المستنقعات، مثل الأرز، التي تنبت فقط تحت الماء. لكي تنبت هذه البذور، يكفي وجود كمية صغيرة من الهواء المذاب في الماء.

الشرط الثالث لإنبات البذور هو الحرارة. بالإضافة إلى الماء والهواء، هناك حاجة أيضًا إلى الحرارة لإنبات البذور. تستجيب النباتات المختلفة للحرارة بشكل مختلف. على سبيل المثال، تنبت حبات القمح أو الشوفان عندما درجات الحرارة المنخفضةحوالي 1-2 درجة الحرارة. لكن حبات الذرة تنبت عند درجات حرارة أعلى تبلغ حوالي 10 - 12 درجة مئوية. تنبت بذور النباتات النباتية مثل الخيار والقرع عند درجة حرارة لا تقل عن +12 درجة مئوية. كل هذا يتوقف على موطن النبات. بناءً على درجات الحرارة التي تنبت فيها البذور، من المعتاد تحديد مواعيد البذر.

قررت اختبار هذه العبارات تجريبيا.

قبل بدء الدراسة، تم طرح فرضية: إذا تم استبعاد أحد الشروط، فلن تنبت البذور.

تم إجراء البحث من خلال إجراء تجارب على بذور البازلاء والفاصوليا. تم تقسيم كل نوع من البذور إلى خمس مجموعات: أربع للتجارب وواحدة للتحكم.

وفي المجموعات التجريبية حُرمت البذور من أحد شروط الإنبات، أما في المجموعات الضابطة للبذور فقد تم الحفاظ على جميع الشروط.

تم الاحتفاظ بمذكرات المراقبة طوال فترة الدراسة.

الجزء الرئيسي

بداية البحث

للدراسة تم إنشاؤها وفقا للشروط.

تم تقسيم جميع بذور الفاصوليا والبازلاء إلى خمس مجموعات (الملحق 1)

تم وضع المجموعة الأولى من البذور في الثلاجة، بينما تم ترطيبها بالماء.

تم وضع المجموعة الثانية من البذور في خزانة غرفة دافئة.

وتم وضع المجموعة الثالثة في غرفة مشرقة ودافئة، ولكن البذور ظلت جافة.

تم وضع المجموعة الرابعة أيضًا في غرفة مشرقة ودافئة، لكنها كانت تحت الماء تمامًا.

المجموعة الخامسة كانت تسمى المجموعة الضابطة. بالنسبة لهذه المجموعة، تم إنشاء جميع شروط الإنبات: كانت المجموعة في غرفة مشرقة دافئة، وكانت البذور مبللة بالماء.

تم فحص مجموعات البذور يوميًا وتصويرها وتسجيل الملاحظات في مذكرات. تم ترطيب بذور المجموعة الأولى والثانية والخامسة بالماء. وكانت بذور المجموعة الرابعة تحت الماء بشكل كامل.

وبالتالي يمكننا القول أنه تم إجراء أربع تجارب في وقت واحد على نوعين من البذور.

وفي اليوم الأول من الملاحظات في المجموعتين الأولى والثالثة، لم تتغير البذور. وفي المجموعة الثانية، زاد حجم الحبوب قليلاً؛ جلد الفاصوليا متصدع. في المجموعة الرابعة، زاد حجم البذور بشكل كبير، وانقسم بعضها إلى قسمين. في المجموعة الضابطة، زاد حجم الحبوب، وتجعد الجلد، وزادت جذور البازلاء، وتفتحت بعض البذور قليلاً (الملحق 2).ظهرت لدى جميع المجموعات باستثناء المجموعة رقم 3 رائحة نشاء، وكانت قوية بشكل خاص في المجموعة رقم 4.

وفي اليوم الثاني للملاحظة في المجموعتين الأولى والثالثة لم تتغير البذور مقارنة باليوم الأول. وفي المجموعة الثانية، لم تتغير الفاصوليا؛ أصبحت بعض بذور البازلاء داكنة وخرجت جذور صغيرة. بذور المجموعة الرابعة منتفخة جداً؛ ظهر واحد قوي رائحة كريهة. تقرر وقف التجربة مع هذه المجموعة. في المجموعة الضابطة، طورت بذرتا الفاصوليا جذورًا؛ ظهرت جذور كبيرة من البازلاء وبدأت السيقان ذات الأوراق في الظهور (الملحق 3).

الاستنتاج: بذور المجموعة الرابعة ماتت بسبب نقص الهواء، إذ لم يكن لديها ما تتنفسه.

وفي اليوم الثالث لم تتغير بذور المجموعة الأولى مقارنة باليوم الأول، بل منتفخة قليلاً فقط. في المجموعة الثانية، أنتجت الفاصوليا جذورًا صغيرة؛ البازلاء لها جذور كبيرة، وسيقان وأوراق صغيرة. منشورات اللون الأصفر. وفي المجموعة الثالثة لم تتغير البذور مقارنة باليوم الأول. في المجموعة الضابطة، أنتجت الفاصوليا جذورًا؛ البازلاء لها جذور كبيرة، وسيقان وأوراق صغيرة. الأوراق الخضراء (الملحق 4).

وفي اليوم الرابع للملاحظة في المجموعتين الأولى والثالثة لم تتغير البذور. في المجموعة الثانية، تكون للفاصوليا جذور كبيرة جداً، وتظهر جذور جانبية، وتظهر بقع على البذور؛ البازلاء لها جذور وسيقان وأوراق كبيرةأصفر الألوان والبذور تغميق. في المجموعة الضابطة، كانت للفاصوليا جذور كبيرة جدًا، وتظهر جذور جانبية، وتتحول البذور إلى اللون الأخضر؛ البازلاء لها جذور وسيقان وأوراق كبيرةأخضر الألوان والبذور أغمق (الملحق 5).

وفي اليوم الخامس بقيت البذور في اليوم الأول والثالث دون تغيير. تقرر وقف التجربة. في المجموعة الثانية، البذور لها جذور كبيرة، والبازلاء لها براعمأصفر أوراق. في المجموعة الضابطة، كان للفاصوليا جذور كبيرة، وظهرت جذور جانبية، وتحولت النبتات إلى اللون الأخضر؛ البازلاء لها جذور كبيرة،أخضر الأوراق والساق (الملحق 6).

بعد الانتهاء من الجزء الأول من الملاحظات يمكن استخلاص النتائج التالية:

في المجموعة 1 البذورلم تنبت

في المجموعة الثانية، نبتت البذور

في المجموعة 3 بذورلم تنبت بسبب نقص المياه

في المجموعة 4 بذورمات

استمرار البحث.

مقرر مواصلة التجربةمع بذور المجموعة 2 والمجموعة "الضابطة".

تم زرع بذور كلا المجموعتين في وسط غذائي. تُركت الظروف كما هي: بذور المجموعة الثانية بقيت في غرفة دافئة في خزانة، وتركت بذور المجموعة الضابطة في غرفة دافئة ومشرقة (الملحق 7).

وبعد يومين قمت بمقارنة مجموعتي البذور. في المجموعة الثانية، براعم البازلاء صغيرة جدًا ولونها أصفر باهت؛ الفاصوليا لم تنبت. في المجموعة الضابطة، كان للبازلاء براعم كبيرة، وكانت الأوراق الخضراء مرئية بوضوح، وظهرت المحلاق؛ الفاصوليا لها أوراق خضراء كبيرة (الملحق 8).

وبعد الجزء الثاني من الملاحظات يمكننا أن نخلص إلى النتيجة التالية:

هذا هو المكان الذي أنهيت فيه ملاحظاتي.

خاتمة

خلال المشروع، تم تقسيم البحث إلى مرحلتين.

المرحلة الأولى هي إنبات البذور، مع استبعاد أحد شروط الإنبات.

استنتاجات المرحلة الأولى:

في المجموعة 1 البذورلم تنبت بسبب انخفاض درجة الحرارة (الثلاجة)

في المجموعة الثانية، نبتت البذور

في المجموعة 3 بذورلم تنبت بسبب نقص المياه

في المجموعة 4 بذورمات بسبب نقص الهواء (ممتلئ بالكامل بالماء)

وفي المجموعة الضابطة، نبتت البذور

المرحلة الثانية هي ظهور البراعم في المجموعات المتبقية مع استبعاد أحد شروط الإنبات.

خاتمة المرحلة الثانية:

هناك حاجة للضوء حتى تظهر البراعم.

بشكل عام، تم استخلاص الاستنتاجات التالية من المشروع:

تحتاج البذور إلى الهواء والماء والحرارة لتنبت.

البذور لا تحتاج للضوء لتنبت

ولكن لكي تتطور البراعم، هناك حاجة إلى الضوء.

قبل بدء الدراسة، تم طرح فرضية: إذا تم استبعاد أحد الشروط، فلن تنبت البذور.

أعتقد أنه خلال الدراسة تم تأكيد فرضيتي جزئيًا، لأن أحد الشروط هو وجود الضوء. ولكن ليس هناك حاجة لإنبات البذور نفسها. الضوء ضروري لتطوير البراعم. إذا استبعدت الماء أو الحرارة أو الهواء، فلن تنبت البذور.

بمعرفة نتائج بحثي، يمكنني أن أنبت البذور بنفسي بشكل صحيح وأن أزرع شتلات النباتات المختلفة بشكل صحيح.

فهرس

في. مربي النحل "علم الأحياء. بكتيريا. الفطر. النباتات"، -م: الحبارى، 2007

خلف. فلاسوفا "" علم الأحياء. دليل تلميذ المدرسة"، -م: "كلمة". "مفتاح-S"، 1995

مايسوريان "موسوعة للأطفال. علم الأحياء"، -م: أفانتا+، 1994

عالم النباتات المذهلhttp://www.valleyflora.ru/3.html

تأثير عوامل خارجيةلإنبات البذورhttp://gorsun.org.ru/lib/children/researcher09/sprouting/01/

التسميات التوضيحية للشرائح:

لإنبات البذور تحتاج إلى: الفرضية: إذا تم استبعاد أحد الشروط، فإن البذور لن تنبت. الطريقة: البحث، إجراء التجارب، الاحتفاظ بمذكرات المراقبة الخفيفة

بداية التجربة: رقم مجموعة بذور البازلاء حدود شروط مجموعة بذور الفول 1 منخفض ت 2 محدود الضوء 3 محدود الماء 4 محدود الهواء (تغمر البذور بالماء تماما) ك يتم حفظ جميع الشروط

الملاحظات: رقم الصورة في اليوم الأول، التغييرات، 1 بذور لم تتغير، 2 حبات زاد حجمها قليلاً؛ تشقق قشر الفول 3 بذور لم تتغير 4 بذور زاد حجمها بشكل كبير، وانقسم بعضها إلى قسمين زاد حجم الحبات، وأصبح الجلد مطويًا، وزادت جذور البازلاء، وفتحت بعض البذور قليلاً جميع المجموعات باستثناء لا 3 كانت لديهم رائحة النشا، وخاصة القوية – في المجموعة رقم 4

ملاحظات: رقم الصورة في اليوم الثاني، التغييرات، 1 بذور لم تتغير مقارنة باليوم الأول، 2 حبة فاصوليا لم تتغير؛ البازلاء: بعض البازلاء أصبحت داكنة وخرجت جذور صغيرة. 3 بذور لم تتغير مقارنة باليوم الأول 4 بذور منتفخة جدًا؛ ظهور رائحة قوية كريهة - أوقف تجربة التحلل بالنسبة للفاصوليا: بذرتان لهما جذور؛ البازلاء: ظهرت جذور كبيرة وبدأت تظهر سيقان بأوراق

ملاحظات: رقم الصورة لليوم الثالث التغييرات 1 لم تتغير البذور مقارنة باليوم الأول، فقط منتفخة قليلاً 2 أنتجت الفاصوليا جذورًا صغيرة؛ البازلاء: جذور كبيرة، وسيقان وأوراق صغيرة. الأوراق صفراء 3 بذور لم تتغير مقارنة باليوم الأول 4 ك أعطت الفاصوليا جذورًا؛ البازلاء: جذور كبيرة، وسيقان وأوراق صغيرة. اوراق خضراء

ملاحظات: اليوم الرابع، رقم الصورة، التغييرات، 1 بذور لم تتغير، 2 فاصوليا: جذور كبيرة جدًا، تظهر جذور جانبية، بقع على البذور؛ البازلاء: جذور كبيرة، سيقان، أوراق صفراء، البذور داكنة 3 بذور لم تتغير 4 ك فاصوليا: جذور كبيرة جدًا، تظهر الجذور الجانبية، تتحول البذور إلى اللون الأخضر؛ البازلاء: جذور كبيرة، سيقان، أوراق خضراء، بذور داكنة

الملاحظات: اليوم 5 الصورة رقم التغيير 1 البذور لم تتغير؛ نوقف التجربة 2 جذور كبيرة، براعم بازلاء ذات أوراق صفراء 3 بذور لم تتغير، نوقف التجربة 4 حبات ك: جذور كبيرة، ظهرت جذور جانبية، تتحول النبتات إلى بازلاء خضراء: جذور كبيرة، أوراق خضراء وساق

الاستنتاجات في المجموعة الأولى لم تنبت البذور بسبب انخفاض درجة الحرارة (الثلاجة) في المجموعة الثانية أنبتت البذور في المجموعة الثالثة لم تنبت البذور بسبب نقص الماء في المجموعة الرابعة ماتت البذور بسبب نقص الهواء (مغمورة بالكامل بالماء) في المجموعة الضابطة نبتت البذور قررنا مواصلة التجربة مع بذور المجموعة 2 والمجموعة الضابطة

زرعت بذور كلا المجموعتين في الوسط المغذي البازلاء والفاصوليا ولم يتغير الوسط المغذي في سلوفينيا

بعد يومين، الصورة رقم تغيير 2 بازلاء: البراعم صغيرة جدًا، صفراء شاحبة؛ الفاصوليا: لم تظهر البراعم البازلاء؟: براعم كبيرة، الأوراق الخضراء واضحة للعيان، ظهرت المحلاق؛ الفاصوليا: أوراقها خضراء كبيرة تحتاج إلى الضوء لتنبت

استنتاجات حول المشروع: لإنبات البذور، هناك حاجة إلى الهواء والماء والحرارة، إنبات البذور لا يحتاج إلى ضوء، ولكن لكي تنمو البراعم، هناك حاجة إلى الضوء.

كن أول من يعرف عن العروض الترويجية والخصومات القادمة. نحن لا نرسل رسائل غير مرغوب فيها أو نشارك البريد الإلكتروني مع أطراف ثالثة.

إضاءة النبات: ESL

تعتبر الإضاءة مهمة جدًا في جميع مراحل نمو النبات في الزراعة المائية - بدءًا من إنبات البذور وحتى فترة الإثمار. يستخدم العديد من خبراء الزراعة المائية الإضاءة الاصطناعية، وخاصة في فترة الخريف والشتاءعندما لا يكون الضوء الطبيعي كافيا. ولكن أي المصابيح تختار؟ دعونا نلقي نظرة على إحدى اللحظات المهمة - إنبات البذور.

الأكثر شعبية هي مصابيح DnaT (تفريغ الغاز) ومصابيح ESL (الفلورسنت). ومن خلال التجارب والأبحاث تم التعرف على خصوصيات التأثير على البذور النابتة بكلا النوعين تركيبات الإضاءة. تعد محطات الإضاءة التي تستخدم مصباح ESL أكثر قبولًا من حيث طيف تدفق الضوء. ومع ذلك، هناك ميزة واحدة هنا - يجب أن يتدفق الضوء بحرية إلى البراعم، دون مواجهة أي قيود في طريقه. على وجه الخصوص، يمكن امتصاص جزء من الطيف بواسطة أغطية الحاويات التي تحتوي على المحاصيل وحالة المصباح نفسه.

وفي هذا الصدد، من غير المرغوب فيه للغاية استخدام الزجاج لتغطية المحاصيل. ومن المعروف أن زجاج النوافذ يمتص نسبة كبيرة من الأشعة فوق البنفسجية، والزجاج المستخدم في صناعة الجرار أسوأ من وجهة النظر هذه. وبالتالي، عند استخدام مصباح الفلورسنت، من غير المقبول تغطية البذور بأي زجاج، ناهيك عن ذلك سيكون أكثر ملاءمةبولي ايثيلين. أظهرت التجارب أن إضاءة النباتات في مرحلة إنبات البذور باستخدام مصباح ESL دون أي مرشحات يضمن عدم وجود مشاكل مثل ظهور العفن وتعفن البذور، وهو ما يشكل مصدر قلق كبير للعديد من مزارعي الخضروات ويمكن أن يدمر المحاصيل تمامًا .

عند إضاءة النباتات باستخدام مصابيح ESL، من المهم مراقبة المسافة بين المصباح والبراعم بعناية. الميزة التي لا شك فيها لـ ESL هي أن هذه المصابيح تسخن إلى الحد الأدنى، ولكنها لا تزال قادرة على إتلاف النباتات. الحد الأدنى للمسافةمن أعلى النبات إلى المصباح - حوالي 5 سم. ومع ذلك، بالنسبة لبعض المحاصيل، هذا لا يكفي، ويجب زيادة المسافة إلى 7-10 سم. في هذه الحالة، يمكننا أن نقول بثقة أن البراعم لن تحترق.

وبالتالي، فإن استخدام مصابيح الفلورسنت لإنبات البذور والشتلات يُلزم أخصائي الزراعة المائية باتباع قاعدتين أساسيتين: عدم إنشاء مرشحات في مسار تدفق الضوء ومراقبة ارتفاع المصباح أو وحدة الإنارة بعناية. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فسوف تنبت البذور جيدًا وستكون البراعم قوية وصحية.

Array ( => getIblockCode => getIblockId => getCreateDate => getPreviewImage => getPreviewImageDesc => getPreviewText => getDetailText => getDetailUrl => getByOldCode => getSectionByCode => __construct => تحميل => __get => get => getPropDescription => getPropXmlId => getPropData => getFieldTitle => getFieldsTitles => setProp => getList => getListCount => تحديث => إضافة => حذف => getByCode => getById => getID => getCode => getData => getField => موجود => getFilterEnum => getName => getTitle => getDateCreate => className => getCreatedById => getActiveFrom => getActive => getReviewsCount => getError => DisableStaticCache => ClearStaticCache)

عرض الكل

اكتشف العلماء في القرن الماضي مواد تؤثر على عمل بعض وظائف النبات. بمساعدة هذه المواد، يمكن لكل بستاني التأثير دورة الحياةالنباتات، وتسريع أو إبطاء تطورها. وتسمى هذه المواد بمنشطات النمو.

المزيد من التفاصيل

التقنيات الحديثةتسمح لك بالتحكم في تطور النباتات حسب إرادة الإنسان. في القرن العشرين، اكتشف العلماء الهرمونات النباتية، وهي مواد تحفز جميع العمليات الحيوية وتتحكم في تقدمها.

المزيد من التفاصيل

عند زراعة النباتات بدون أشعة الشمسعليك أن تحاول جاهداً توفير كل ما تحتاجه. بعد كل شيء، يتغذى النبات على أشعة الضوء، والتي بدونها يكون النمو والتنمية مستحيلا، تلعب التربة والأسمدة دورا ثانويا.

المزيد من التفاصيل

عند إضاءة أي مساحة خضراء بشكل مصطنع، يتم استخدام مصابيح قوية يمكنها إنتاج كمية كبيرة من الأشعة الضوئية. ولكن بالإضافة إلى عدد الأشعة، فإن صفاتها، أي طول أشعة الضوء، مهمة للنبات.

المزيد من التفاصيل

أضواء LEDبلا شك هم الأكثر بطريقة حديثةإضاءة. يتيح تصميمها لهم العمل في درجات حرارة أقل من الصفر وتوليد الحد الأدنى من الحرارة أثناء الاستخدام لفترة طويلة.

مقدمة

تعتبر زراعة النباتات من البذور عملية مثيرة ومذهلة للغاية. إن مشاهدة تطور النبات من إنبات البذور إلى ظهور الزهور أو الثمار الأولى هو سحر الطبيعة في العمل. يستغرق الأمر الكثير من الوقت والصبر قبل أن ينمو النبات الكامل.

كنا مهتمين بالسؤال: "ما هي الشروط اللازمة لإنبات البذور؟" للإجابة على هذا السؤال قمنا بمراجعة الأدبيات حول هذا الموضوع. اتضح أنه لكي تنبت البذور، فإن الشروط التالية ضرورية: الماء والحرارة والهواء وأشعة الشمس والمواد المغذية. قررنا اختبار ذلك عن طريق إجراء التجارب.

تكمن أهمية بحثنا في حقيقة أنه يمكن استخدام نتائج التجارب في العمل في قطعة أرض المدرسة وفي الحديقة عند زرع البذور. ومن خلال العمل على هذا الموضوع سنوسع آفاقنا.

موضوعأبحاثنا هي الشروط اللازمة لإنبات البذور وتطورها.

شيءبحث: بذور الفول.

هدفعملنا: تحديد الشروط اللازمة لنمو وتطور النباتات

مهام:

1. البحث عن الأدبيات المتعلقة بمسألة زراعة النباتات وتحليلها.

2. إجراء التجارب على إنبات بذور الفول.

3. إجراء تجارب لبيان تأثير العوامل غير الحية على الكائن النباتي.

4. تلخيص النتائج التي تم الحصول عليها واستخلاص النتائج.

فرضية:وبدون الظروف المواتية اللازمة للحياة: الضوء والماء والهواء والحرارة، لا يمكن للنباتات أن تعيش.

طرق البحث:التجريبية والملاحظات والتجربة.

مراحل العمل على الدراسة

1. المرحلة التحضيرية.

2. القراءة: الروسية الحكايات الشعبيةوالقصائد والأحاجي والأمثال والأقوال حول موضوع النصوص القديمة (استخدام موارد الإنترنت).

3. دراسة الأدبيات الخاصة بزراعة النباتات.

4. تحضير التربة لإنبات البذور.

5. تحضير بذور الفول.

2. المسرح الرئيسي.

1. إنبات بذور الفول.

أ) زرع بذور الفاصوليا؛

ب) مراقبة ورعاية المحاصيل (السقي والقياس والمقارنة).

3. المرحلة النهائية.

1. تلخيص الاستنتاجات.

2. مراقبة حالات الهروب.

3. حل مشكلة: "هل يمكننا زراعة قرون الفاصوليا في الفصل الدراسي؟"

الفصل 1. الفاصوليا

اختبأت الفاصوليا في القرون،
إنه يجلس هناك في الوقت الحالي.
متى سيخلع ثوبه؟
سوف تصبح جميلة
رودي من الحرارة.

من دروس العالم المحيط وزيارة المكتبة وسؤال الأمهات والجدات تعلمنا ذلك بين البقولياتحسب المساحة فولالخضروات تحتل المرتبة الثانية في العالم بعد بازيلاء. ويزرع بشكل خاص في البرازيل والمكسيك والولايات المتحدة الأمريكية وبلغاريا ورومانيا والمجر. ترجع الشعبية الكبيرة لهذه الثقافة إلى مذاقها الممتاز وخصائصها الغذائية، فضلاً عن إمكانية تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منها.

تنتمي الفاصوليا إلى الفصيلة البقولية وتعتبر من أقدم المحاصيل النباتية. معروف للإنسان. موطن الفول هو المركزي و أمريكا الجنوبية. ومن هناك انتشرت هذه الثقافة فيما بعد في جميع أنحاء العالم.

تزرع الفاصوليا عندما ترتفع درجة حرارة التربة في عمق البذر إلى +10-12 درجة مئوية وينتهي خطر عودة الصقيع الربيعي، لأن الشتلات حساسة للغاية لها. تزرع الفاصوليا على عمق 4-6 سم على التوالي - كل 10 سم، ويمكن أن تكون البذار في صف عريض (المسافة بين الصفوف - 40-50 سم) وشريط من سطرين (المسافة بين الصفوف - 20-25 سم) بين الأشرطة - 50- 60 سم). يمكنك أيضًا زراعة الفاصوليا باستخدام الشتلات.

الفاصوليا هي واحدة من المحاصيل الغذائية الأكثر قيمة. تحتوي الفاصوليا الصغيرة غير الناضجة على الكثير من البروتين (75-90٪ منها يمتصها جسم الإنسان بسهولة) والسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية. الفاصوليا هي علاج جيدلمختلف الأمراض.

اليوم يتم استخدام هذه البقوليات على نطاق واسع في الطب الشعبي، التجميل، الطبخ - أطباق جانبية مغذية وصحية للغاية، حساء، فطائر محضرة من الفاصوليا، تضاف إلى السلطات، إلخ.

1.1 من التاريخ

الفاصوليا هي جنس من النباتات تتبع الفصيلة البقولية. هذا نبات سنويمع ساق عشبي متفرع. نظام جذر الفاصوليا هو نوع الجذر. مثل جميع البقوليات، تحتوي جذور الفاصوليا على البكتيريا العقديةالتي تثبت النيتروجين من الهواء وتثري التربة به.

تم العثور على أول ذكر للفاصوليا في السجلات الصينية القديمة التي يعود تاريخها إلى عام 2800 قبل الميلاد. وفي تلك العصور البعيدة، كان الصينيون يطبخون الفاصوليا والأرز، كما يفعلون الآن في الهند واليابان وكوريا وجزر الفلبين.

وكانت الفاصوليا معروفة أيضًا لدى الرومان القدماء. وتم تحضير منتج تجميلي مشهور في ذلك الوقت ليحل محل البودرة عند الرومان. في رأيهم، فإنه ينعش البشرة تمامًا ويخفف التجاعيد. لعدة قرون، كان دقيق الفاصوليا جزءا من منتج تجميلي آخر - تبييض.

وفي أمريكا، قام الهنود بزراعة الفاصوليا منذ العصور القديمة واستخدموها كغذاء ممتاز. بعد اكتشاف أمريكا، بدأ إعداد أطباق الفاصوليا في أوروبا.

ومن أمريكا جاؤوا إلى أوروبا و أنواع الديكورالفاصوليا التي ثمارها صالحة للأكل تماما. تزرع حبوب الزينة في الحدائق باعتبارها نباتات مزهرة جميلة وغريبة الأطوار نبات التسلق. في البداية، تم الخلط بين أنواع الفاصوليا الأمريكية والفاصوليا، لذلك أطلق البريطانيون، الذين تعرفوا على الفاصوليا في القرن السادس عشر من خلال الهولنديين، على الفاصوليا اسم الفاصوليا الهولندية.

وصلت الفاصوليا إلى روسيا مؤخرًا - في القرن السادس عشر - من تركيا وفرنسا. في البداية كان يطلق عليها اسم الفاصوليا وتم زراعتها خصيصًا لأغراض الديكور فقط. بدأت زراعة الفاصوليا كخضروات فقط في القرن الثامن عشر. في السنوات الاخيرةأصبحت الفاصوليا أكثر شعبية.

اليوم لا يزرع فقط في القارة القطبية الجنوبية. ومن المعروف أن أكثر من 200 نوع منها. الأكثر شيوعا هي الفاصوليا المشتركة.

1.2 ميزات مفيدةفول

اليوم، تحتل الفاصوليا مكانا معينا في النظام الغذائي لكثير من الناس. تعتبر الفاصوليا غذائية و المنتجات الطبيةبفضل كتلة المواد المفيدة الموجودة في تركيبته. وهي الوقاية والعلاج للكثيرين امراض عديدةوالأمراض.

فوليتضمن عدد كبير منالنشا والكربوهيدرات الأخرى والبروتينات. تحتوي الفاصوليا على مجموعة غنية من الفيتامينات. الفول مثل منتج غذائي، عالمي. تحتوي الفاصوليا على جميع المعادن والمواد الضرورية تقريبًا لأداء الجسم الطبيعي: بروتينات سهلة الهضم (75٪)، وكمية الفاصوليا قريبة من اللحوم والأسماك، والأحماض المختلفة، والكاروتين، والفيتامينات C، B1، B2، B6 ، PP ، العديد من العناصر الكبيرة والصغرى (خاصة النحاس والزنك والبوتاسيوم). والفاصوليا غنية بشكل خاص بالكبريت الضروري لعلاج الالتهابات المعوية والروماتيزم والأمراض الجلدية وأمراض الشعب الهوائية. تحتوي الفاصوليا على الكثير من الحديد. وجود الحديد يعزز تكوين خلايا الدم الحمراء، وتدفق الأكسجين إلى الخلايا، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.

FAsol مفيد جدًا لصحة الأسنان.الاستهلاك المنتظم للفاصوليا يمنع تشكيل الجير. هذا يرجع إلى الخصائص المضادة للبكتيريا للفاصوليا. أطباق الفول مفيدة جدا لمرض السل.

الفول بالطبع منتج مفيدومع ذلك، فإن له أيضًا خصائص ضارة. ليست الفائدة، ولكن ضرر الفاصوليا هو قدرتها على زيادة تكوين الغازات في الأمعاء. تساعد إضافة النعناع إلى المقلاة حيث يتم طهي الفاصوليا على تقليل هذه الخاصية.

يمنع تناول الفاصوليا نيئة لأنها... فهذا قد يؤدي إلى التسمم. القرون المجففة التي أزيلت بذورها لا تزال تعتبر سامة! يستخدم الشاي ومستحضرات القشر في الطب التقليدي والشعبي كمدر للبول.

1.3 شروط زراعة الفول

تعتبر الفاصوليا من المحاصيل المحبة للحرارة ولكنها ليست مقاومة للحرارة. في درجة حرارة عاليةلم يتم تعيين الفواكه. تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة 10 درجات مئوية. في المستويات الدنيا تتعفن. درجة الحرارة المثلىلتطوير الشتلات 20-22 درجة مئوية، لنمو نباتات الفاصوليا بوش 18-24 درجة مئوية.
الفاصوليا الصغيرة حساسة جدًا لعودة البرد و صقيع الربيع. عند درجة حرارة 0 درجة مئوية، تموت الشتلات. يمكنهم أيضًا تحمل صقيع الخريف قصير المدى حتى -4 درجة مئوية.

الفاصوليا النباتية محصول محب للرطوبة ويتطلب رطوبة التربة والهواء. أثناء الجفاف، لن تموت النباتات، لكن الفاصوليا ستكون ليفية، وستتشكل الحبوب الصغيرة في أصناف مقشرة. خصوصاًالماء ضروري أثناء إنبات البذور.

مثل العديد من الخضروات، لا تحب الفاصوليا ركود الماء. ولهذا السبب تتوقف النباتات عن النمو، وتتساقط الثمار والمبايض، وتنخفض الإنتاجية. الرطوبة الزائدة في درجات الحرارة المنخفضة خطيرة بشكل خاص. في مثل هذه الظروف تتأثر النباتات بشدة بالأمراض، ويتأخر نضج البذور، وينخفض ​​معدل إنباتها بمقدار النصف

يتم تقليل العمر الافتراضي.

الفاصوليا محبة للضوء، وخاصة عندما تكون صغيرة. انها لديها خاصية مذهلة- قادرون على تنظيم موضع الأوراق بوضعها بشكل عمودي على أشعة الشمس. مثل جميع المحاصيل ذات الأصل الجنوبي، تعتبر الفاصوليا نباتات قصيرة النهار.

زادت الفاصوليا الطلب على التربة. لا يحب الثقيلة والكثيفة والحامضة. وهو يحب التربة السوداء أو التربة الطميية الرملية المخصبة جيدًا أو التربة الطميية الخفيفة ذات تفاعل التربة المحايد والحمضي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 6.2-7.5).

إن الحاجة إلى تخفيف تباعد الصفوف مهمة أيضًا لزراعة الفاصوليا والعناية بها، وإلا فسوف تتراكم الرطوبة هناك، والتي يمكن أن يؤدي فائضها إلى إتلاف الجذور.

الفصل 2. العوامل الخارجية المؤثرة على إنبات البذور

يبدأ نمو النبات عادة بإنبات العضو التناسلي الأكثر أهمية - البذرة. لإنبات البذور، الرطوبة والأكسجين والظروف المواتية ضرورية. توجد في الطبيعة نباتات تتطلب شروطًا إضافية لإنبات البذور. على سبيل المثال، يمكن أن يكون تأثير الضوء على إنبات البذور كبيرا جدا. وهناك نباتات تنبت بذورها بسهولة في الضوء مثل الجزر. تتطلب النباتات الأخرى، مثل التبغ، تحفيزًا ضوئيًا قصير المدى جدًا لتعزيز إنبات البذور، وهو أمر ضروري لكسر سكون البذور. فقط البذور التي تحتوي على جنين حي هي التي يمكن أن تنبت وتؤدي إلى ظهور نبات جديد. البذور ذات الأجنة الميتة تفقد حيويتها.

يجب أن تتمتع البذور بصفات زرع عالية مثل الإنبات وطاقة الإنبات والحجم والنقاء والرطوبة. تنتج البذور من نفس الحجم براعم ودية ومتساوية، والتي تتطور فيما بعد بشكل أفضل وتنضج بالتساوي. بذور جيدةهي أساس الشتلات عالية الجودة.

تنبت البذور التي تسقط على قطعة من التربة وتؤدي إلى حياة جديدة - نبات جديد تتفتح عليه الزهور مرة أخرى وتنضج البذور مرة أخرى. أثناء الإنبات، يزيد تنفس الجنين بشكل حاد، البذور نباتات مختلفةهناك حاجة إلى كميات مختلفة من الهواء.

مع بداية الظروف المواتية (درجة الحرارة والرطوبة)، تمتص البذور الماء، ومع وصول الهواء الكافي، تنبت، وتشكل شتلة. أول من يخترق جلد البذرة هو الجذر الجنيني، الذي يثبت النبات الجديد في التربة ويزوده بالمياه والمعادن.

يصل وقت إنبات بعض النباتات إلى 3-4 أيام، بينما ينبت البعض الآخر خلال بضعة أسابيع أو حتى سنوات.

الإضاءة لها أهمية قصوى لزراعة البذور. عادة متى ظروف الغرفةتُزرع النباتات في الفترة من يناير إلى مارس، بحيث يكون لديها الوقت الكافي للتطور بشكل كافٍ والبقاء على قيد الحياة خلال السكون الشتوي خلال فصلي الربيع والصيف. لذلك، عند زرع البذور في فصل الشتاء، يحتاجون إليها إضاءة إضافية. حتى ظهور الزوج الأول من الأوراق الحقيقية، يتم الاحتفاظ بالشتلات في ضوء منتشر.

الشيء الرئيسي لإنبات البذور هو الدفء، وليس أقل من +20 0 درجة مئوية، ويفضل +25 درجة. يجب أن تكون البذور رطبة دائمًا، ولكن ليست مبللة. الرطوبة المثلىيتم تحقيقها من خلال الخبرة والتربة المكونة بشكل صحيح. يجب تغطية الحاويات بفيلم شفاف للحفاظ على الرطوبة. يجب أن تكون رطوبة التربة مستقرة طوال فترة إنبات البذور.

بعد جمع المعلومات الواردة، حاولنا زراعة الفاصوليا من البذور. وهذا هو ما حصلنا عليه.

1.1 الخبرة 1

يمكن أن تكمن البذور في أكياس ورقية أو أكياس قماشية أو مخازن الحبوب لفترة طويلة دون أن تنبت. والبذور التي تسقط في الأرض أو توضع في طبق بقطعة قماش مبللة تنتفخ بسرعة وتنبت. أقنعتنا ملاحظات إنبات البذور بهذا. تم زرع نفس العدد من البذور في حاويتين مع التربة. في الحاوية الأولى، تُترك البذور جافة. تم سقي التربة في الحاوية الثانية. تم وضع الحاويتين في مكان دافئ (الملحق 1، الصورة رقم 1)، وبعد خمسة أيام ظهرت براعم الفاصوليا في الحاوية ذات التربة الرطبة. لم تنبت البذور في وعاء به تربة غير مبللة. قمنا بسقي وفك التربة في الحاوية التي تحتوي على بذور منبتة (الملحق 1، الصورة رقم 7). نمت الفاصوليا بسرعة في الدفء، وكانت الأوراق خضراء زاهية.

تظهر التجربة: «الماء ضروري لكي تنبت البذور.»

لماذا يحتاج النبات للماء؟

وأظهرت نتائج التجربة أن البذور تمتص الماء بسهولة وتنتفخ ويزداد حجمها وتبدأ في الإنبات. عندما تنتفخ الخلايا، تمتص البذور الماء، ويصبح النشا والبروتينات قابلة للذوبان. هذا شرط ضروريلنمو البذرة، وانتقالها من حالة السكون إلى الحياة النشطة.

تحتوي كل بذرة على كمية من العناصر الغذائية، و"مخزن" صغير. عندما توضع البذور في بيئة رطبة، تذوب العناصر الغذائية في الماء وتعطي البذور القوة للنمو.

1.2 الخبرة 2

اكتشفنا لماذا تحتاج البذور إلى الماء أثناء الإنبات. لماذا تحتاج الهواء؟ يتم تفسير الحاجة إلى الهواء بحقيقة أن البذور تتنفس، أي أنها تمتص الأكسجين وتطلق ثاني أكسيد الكربون. التنفس ضروري مرحلة مبكرةإنبات البذور، وبالتالي فإن إمدادات الأكسجين يؤثر على إنبات البذور. تم وضع بعض البذور في حاويتين. تم ملء الحاوية الأولى حتى الحافة بالماء. في الحاوية الثانية، تم ترطيب البذور فقط. كانت الحاويات مغطاة بالزجاج ووضعها في مكان دافئ. بعد خمسة أيام، في وعاء به كمية صغيرة من الماء، ظهرت البذور (الملحق 1، الصورة رقم 2). في وعاء مملوء بالماء، انتفخت البذور، لكنها لم تنبت، بل ماتت. أصبحت المياه الموجودة في هذه الحاوية كريهة الرائحة وغائمة. هنا، حل الماء محل الهواء الذي تحتاج البذور للتنفس.

الاستنتاج: تحتاج بذور النبات إلى كميات مختلفة من الهواء.

لماذا يحتاج النبات للهواء؟ مثل كل الكائنات الحية، تتنفس البذرة الأكسجين الموجود في الهواء. بدون الوصول إلى الهواء يموت النبات.

1.3 الخبرة 3

إذا كانت البذور تحتوي على ما يكفي من الماء والهواء، ولكن ليس ما يكفي من الحرارة، فلن تنبت وتموت في النهاية. وللقيام بذلك، أجرينا التجربة التالية. زرعت البذور في حاويتين مع التربة. تم ترطيب التربة الموجودة في الحاويات. تم وضع حاوية واحدة في مكان دافئ، والآخر - في مكان بارد (الملحق 1، الصورة رقم 3). عندما تنبت البذور الموضوعة في مكان دافئ، تمت مقارنتها بالبذور الموضوعة في مكان بارد. رأينا أن البذور لم تنبت في البرد (الملحق 1، الصورة رقم 4).

تظهر التجربة أن البذور تحتاج إلى الدفء لتنبت. في الدفء، تحدث جميع العمليات بشكل أسرع. في البرد، يدخل النبات في حالة سبات وقد يموت.

1.4 الخبرة 4

زرعت البذور في حاويتين مع التربة. تم ترطيب التربة الموجودة في الحاويات. تم وضع حاوية واحدة في مكان مظلم ووضعها في خزانة في فصل الكيمياء بالمدرسة. تم وضع حاوية أخرى على حافة النافذة (الملحق 1، الصورة رقم 5). نحن نسقي كلا النباتين حسب الحاجة. ونتيجة لذلك، أصبح النبات الأول شاحبًا ومتقزمًا، أما النبات الثاني فكان بحالة جيدة (الملحق 1، الصورة رقم 6).

الخلاصة: النباتات تحتاج إلى الضوء.

لماذا يحتاج النبات للضوء؟ الأوراق هي "مصانع حية" لإنتاج الغذاء. تحتوي أوراق النبات على الكلوروفيل. وبمساعدتها، تنتج النباتات طعامها بنفسها.

1.4 الخبرة 5

أكثر أفضل المياهلسقي النباتات - تذوب. لقد تعلمنا عن هذا من جداتنا. وعلى عكس ماء الصنبور، فهو ناعم ولا يحتوي على الكلور ولا يكون مشبعًا بأملاح الكالسيوم والمغنيسيوم. لكنك تحتاج فقط إلى جمع الثلج المتساقط حديثًا والتأكد من تصفية المياه الناتجة من خلال طبقة مزدوجة من الشاش. لقد زرعنا نفس العدد من البذور في حاويتين بالتربة. في حاوية واحدة تم سقي البذور ماء باردمن الصنبور، وفي الآخر بالماء الذائب (الملحق 1، الصورة رقم 7). في الحاوية التي تم سقيها بالماء الذائب، ظهرت براعم الفاصوليا في اليوم السابق ونمت بشكل أسرع من الحاوية التي تم سقيها بماء الصنبور.

3. إنبات البذور مستحيل بدون ضوء

4. يتطلب إنبات البذور الناجح أيضًا درجات حرارة مناسبة.

5. الماء الذائب أكثر ملاءمة لسقي البذور منه ماء باردمن الصنبور.

خاتمة

عند إجراء دراسة حول إنبات البذور، حققنا جميع أهدافنا، وهي في الممارسة العملية قمنا بدراسة تأثير العوامل الخارجية على إنبات بذور الفول.

في ظروف الفصل، قمنا بتتبع آلية إنبات البذور وحددنا العوامل التي تؤثر على هذه العملية. استكشاف التأثير الظروف الخارجيةلإنبات البذور، أجرينا سلسلة من الأعمال التجريبية، ونتيجة لذلك اقتنعنا عمليًا بأن بذور الفاصوليا تحتاج إلى الماء. إنبات البذور مستحيل بدون ضوء. تؤثر الحرارة على معدل الإنبات. الماء الذائب أكثر ملاءمة للري.

يؤدي خلق الظروف المواتية أثناء إنبات البذور إلى تسريع ظهور الشتلات، مع تقليل خطر تلف البذور بسبب الحشرات والفطريات. وهكذا عند الزراعة النباتات المزروعةمن المهم أن نأخذ في الاعتبار تأثير العوامل البيئية على إنبات البذور من أجل الحصول لاحقًا على براعم صديقة ونباتات جميلة وقوية وإنتاجية عالية.

ومن خلال بحثنا في هذا الموضوع نكون قد وسعنا آفاقنا في مجال إنبات النباتات وتفاعلها معها بيئة:

· التوصل إلى استنتاجات حول الحاجة إلى رعاية وخلق ظروف مواتية لنمو وتطور النباتات؛

· تعلم الملاحظة والمقارنة والتحليل واستخلاص النتائج بناءً على التجارب.

· التعرف على الخصائص المفيدة والضارة للفاصوليا.

إن خلق ظروف مواتية لإنبات البذور يسمح لنا بزراعة أي نبات.

اقترحت إيلينا ألكساندروفنا إجراء تجربة على إنبات الفاصوليا في المنزل، وتسجيل نتائج التجربة وإعداد تقرير بناءً عليها. قررنا المضي قدمًا وإعداد تقرير عبر الإنترنت من مكان الحادث :) قابلنا! "Fa-fa-sol" أو "حيث تبدأ الحياة"!

فول(خط العرض. الطور) – نوع جنس نباتات العائلة البقوليات، وتوحد حوالي 87 نوعًا تنمو في المناطق الأكثر دفئًا في نصفي الكرة الأرضية. يتم تربيتها من أجل ثمارها وبذورها، وبعض الأنواع أيضًا من أجل أزهارها. من الأنواع المزروعة، فإنه يحتل المرتبة الأولى الفاصوليا المشتركةحيث توجد أصناف وأصناف كثيرة، بعضها متسلق، والبعض الآخر شجيرة. موطن هذا النوع هو أمريكا اللاتينية.

الجزء الأول: التحضير

وللتجربة، اخترنا بذور الفاصوليا الحمراء لنرى كيف سيتغير لون البذور أثناء عملية الإنبات. قمنا بقياس الفول ونظرنا إلى ما بداخله :)

تبين أن الفاصوليا التي تم شراؤها من أقرب متجر لها نفس الحجم تقريبًا، حوالي سنتيمتر ونصف. يمكن تقسيم كل واحد منهم إلى نصفين - النبتات - وهي عناصر مغذية للبرعم المستقبلي حتى يصبح أقوى. تُظهر الصورة جنينًا نباتيًا بزوج من الأوراق. النبتات والجنين مغطاة بقشرة كثيفة. الجزء الداخلي من الفلقة هو نفس اللون في كل من الفاصوليا البيضاء والملونة. والفرق الوحيد هو لون القشرة وحجم الحبوب.

سيكون لدينا ثلاث عينات مشاركة في التجربة:
- سوف يكمن ببساطة في الضوء والدفء.
- سوف يرقد في كوب من الماء.
– الاستلقاء على قطعة من القطن المبللة بالماء.
وبالتالي، سوف نكتشف الظروف الأفضل لإنبات الفاصوليا.

اليوم الأول

لقد مر اليوم الأول. لا توجد تغييرات مرئية في العينة رقم 1. زاد حجم حبوب العينة رقم 2 إلى سنتيمترين، وأصبح لونها شاحبًا. وفي العينة رقم 3، زاد حجم الحبوب أيضًا. وعلى الجانب الملامس للصوف القطني المبلل، انتفخت الحبوب أكثر وأصبح اللون شاحبًا، كما في العينة الثانية.

لقد قطعنا الحبة من العينة الثالثة ولاحظنا على الفور أن جذر الجنين أصبح أكثر سمكًا وازداد حجم الأوراق. أصبح جلد الفاصوليا أكثر ليونة.

ثاني يوم

لقد مر اليوم الثاني. لم نر أي تغييرات كبيرة. العينة الأولى لم تتغير على الإطلاق. زادت العينات الثانية والثالثة قليلاً. تحول الماء إلى اللون الوردي قليلاً من صبغة جلد الفول. نقطع الفاصوليا من العينة الثالثة. أصبح جذر الجنين أكبر قليلاً، وبعد قطع القشر، بدأ يبرز قليلاً إلى الجانب.

اليوم الثالث

لقد مر اليوم الثالث. وفي العينة الثالثة، فقست حبتان من الفاصوليا! لا تزال العينتان الأولى والثانية بدون تغييرات مرئية.

اليوم الرابع

في العينة الثالثة، فقست حبتان أخريان! لقد زاد حجم الجذور بالأمس بشكل كبير، وبدأ الجلد المحيط بها بالتمزق. لا تزال العينتان الأولى والثانية بدون تغييرات مرئية.

اليوم الخامس

في العينة الثالثة، انفجر جلد إحدى الفاصوليا على طول خط النبتات، وتحول البرعم إلى اللون الأخضر قليلاً. لا تزال العينتان الأولى والثانية بدون تغييرات مرئية.

اليوم السادس

الحبة، التي انفجر قشرها بالأمس، نبتت جذرًا وتحاول أن تتجذر في طبقة الصوف القطني. ظهرت الجذور الجانبية الأولى على العمود الفقري.

اليوم السابع

لقد وصل الجزء الأول من تجربتنا إلى نهايته. العينة الأولى، التي أبقيت دافئة ولكن بدون ماء، لم تنبت. العينة الثانية، التي كانت مغمورة بالكامل في الماء، زاد حجمها، لكنها لم تنتج ذرة واحدة وتدهورت المياه. وفقط في العينة الثالثة، التي كانت مستلقية على صوف قطني رطب، نبتت الفاصوليا، ونمت إحداها بقوة خاصة بل وأرسلت جذورًا جانبية.

الاستنتاجات

ونتيجة لتجربتنا، رأينا أن بعض البذور التي كانت ملقاة في الضوء ظلت دون تغيير. والذين كانوا في الماء لم ينبتوا بل ماتوا. تلك البذور التي كانت على الصوف القطني المبلل بالماء أعطت براعم مبكرة وودية. وهكذا استنتجنا أن الماء والهواء والحرارة ضرورية لنمو البذرة. أثناء العمل في المشروع، تعلمنا كيفية عمل البذرة. وهو يتألف من معطف البذور، النبتات والجنين. طبقة البذرة تحمي البذرة من التلف والجفاف. تحتوي الفلقات على مواد مغذية للجنين. ويعطي الجنين الحياة لنبتة جديدة.

الجزء الثاني: التحضير

تجربتنا لا تنتهي هنا. الآن يتعين علينا معرفة الشروط اللازمة لكي يتحول البرعم الصغير إلى نبات كامل. للقيام بذلك، اخترنا الفاصوليا المنبتة من العينة الثالثة. قمنا بتقسيمهم إلى ثلاث مجموعات. وضعنا المجموعة الأولى، مع أكبر برعم، في وعاء زجاجي حتى نتمكن من ملاحظة نمو الجذر من خلال الجدار الجانبي. سنضع هذه العينة في مكان دافئ ومشرق. سنضع المجموعة الثانية بجانب الأولى ولكن نغطيها بغطاء أي. حرمان الوصول إلى أشعة الشمس. سنضع المجموعة الثالثة في مكان مشمس، ولكن على حافة النافذة الباردة، أي. في مكان تكون فيه الحرارة أقل من العينتين الأولى والثانية. سوف نلاحظ أي مجموعة من البذور سوف تتطور بشكل أفضل.

اليوم الأول

لقد مر يوم واحد منذ أن زرعت الفاصوليا في الأرض. لا توجد تغييرات كبيرة حتى الآن. قمنا بزراعة الفاصوليا بشكل سطحي، لذلك من الممكن أن تكون الفاصوليا مكشوفة قليلاً نتيجة الري الغزير.

ثاني يوم

بالأمس، عندما قمنا بتصوير العينة الأولى، كان من الممكن رؤية حافة صغيرة من حبة الفول بين كتل الأرض. وفي هذا المساء نبت في هذا المكان برعم بارتفاع 8 سم! شيء مذهل! مثل هذا التقدم في يوم واحد فقط من النور! الزوج الأول من الأوراق تم تشكيله بشكل جيد وجاهز للفتح. بدأت النبتات في التقلص. وفي العينتين الثانية والثالثة، بالكاد ظهرت الحبوب من الأرض. يحدث تطور البراعم مع تأخر ملحوظ.

اليوم الثالث

العينة الأولى تجاوزت كل توقعاتنا. خلال الليل ارتفع بمقدار 5 سنتيمترات أخرى، وخلال النهار انتشر الزوج الأول من الأوراق، وأصبحت الأوراق أكبر حجمًا واللون أغمق. بين الزوج الأول من الأوراق كان هناك برعم لمزيد من النمو. من خلال زجاج الجرة، يمكن رؤية جذور النبات الممدودة أبيض. وفي العينة الثانية، بالكاد ارتفعت الحبة في الأرض. بالمقارنة مع العينة الأولى، فإن الفارق الزمني هو يومين. العينة الثالثة لم تتغير أبدا.

اليوم الرابع

في العينة الأولى، زاد الزوج الأول من الأوراق. تجف النبتات تدريجياً وتوشك على السقوط. نما نظام الجذر وملأ المساحة الحرة في الجرة. لم يكن البرعم في العينة الثانية قادرًا على الارتفاع فوق سطح الأرض. وفي العينة الثالثة توقف النمو تماما.

الاستنتاجات

لنمو النبات من المهم جدًا أن يكون هناك الكثير ضوء الشمسوالحرارة والرطوبة. عند استيفاء الشروط الثلاثة، يتعزز البرعم بسرعة كبيرة في التربة ويفتح أوراقه في غضون ساعات. من هذه اللحظة فصاعدا، يمكن للمصنع أن ينتج بشكل مستقل مادة مفيدةوالماء من خلال نظام الجذروالحصول على الطاقة من خلال عملية التمثيل الضوئي في الأوراق.

تحديد إنبات البذور

الغرض من الخبرة– معرفة معدل إنبات البذور ونسبة إنباتها.

المرافق والمعدات: بذور البازلاء أو الفول والقمح والجاودار والشوفان والزهرة أو محاصيل الخضروات; الصناديق البلاستيكية أو الجرار الزجاجية أو أطباق بيتري - المزارعون؛ الرمل أو الشاش (قطعة قماش رقيقة) أو ورق الترشيح. يمكنك أيضًا استخدام البذور الصغيرة، لكن سيتعين عليك استخدام عدسة مكبرة لتحديد ما إذا كانت قد إنبتت أم لا.

إعداد التجربة.وللتجربة من الضروري أخذ عينات من البذور التي تختلف في الحجم أو معدل الإنبات. ويجب أخذ ثلاث عينات على الأقل من بذور كل نبات. يجب أن تحتوي كل عينة على 10-20 بذرة كبيرة أو 100 بذرة صغيرة. تنبت البذور في أوعية في رمل رطب أو على شاش مبلل (ورق ترشيح). يجب تغطية الأواني بأغطية زجاجية أو شفافة (غير محكمة!) ووضعها في مكان دافئ (أعلى من 18 درجة مئوية). مدة التجربة 2-4 أيام.

نتائج تجريبية. يتم خلال التجربة تحديد مدة إنبات البذور وإنباتها في نوع نباتي واحد؛ تتم مقارنة مدة إنبات بذور النباتات المختلفة.

يمكنك مقارنة إنبات بذور عباد الشمس أو اليقطين الطازجة والمجففة في درجات حرارة مرتفعة؛ اكتشف كيف تفقد البذور حيويتها أثناء التخزين.

تأثير درجة الحرارة على أوقات إنبات البذور

الغرض من الخبرة- وضح كيف تؤثر درجة الحرارة على إنبات البذور.

المرافق والمعدات: بذور المحاصيل المحبة للحرارة (الفاصوليا، اليقطين، الطماطم، عباد الشمس) وتلك التي لا تتطلب الحرارة (البازلاء، القمح، الجاودار، الشوفان)؛ 6-8 صناديق بلاستيكية شفافة بأغطية أو أوعية زجاجية أو أطباق بتري – مزروعة؛ الشاش (قماش رقيق) أو ورق الترشيح، وورق الصحف لصنع أغطية الجرار الزجاجية، والخيوط أو الحلقات المطاطية، ومقياس الحرارة.

إعداد التجربة. 10-20 بذرة من أي نبات محب للحرارة الأنواع النباتية، على سبيل المثال الطماطم، توضع في 3-4 أوعية على شاش مبلل أو ورق ترشيح. وفي النباتات 3-4 الأخرى، يتم وضع 10-20 بذرة من النباتات التي لا تحتاج للحرارة، مثل البازلاء. يجب أن تكون كمية الماء في النباتات لمصنع واحد هي نفسها. يجب ألا يغطي الماء البذور بالكامل. الأواني مغطاة بأغطية (بالنسبة للجرار، الأغطية مصنوعة من طبقتين من ورق الصحف). يتم إنبات البذور في درجات حرارة مختلفة: 25-30 درجة مئوية، 18-20 درجة مئوية (في منظم الحرارة أو في دفيئة الغرفة، بالقرب من المبرد أو الموقد)، 10-12 درجة مئوية (بين الإطارات، في الهواء الطلق)، 2 -6 درجة مئوية (في الثلاجة، القبو). يتم تسجيل النتائج في جدول.

أهمية الضوء لإنبات البذور وتطور الشتلات

الغرض من الخبرة- اكتشف كيف يؤثر الضوء على إنبات البذور وتطور البادرات.

المرافق والمعدات: بذور القمح، الشوفان؛ صناديق أو صواني بلاستيكية - أواني الخضار؛ التربة.

إعداد التجربة.املأ صينيتين بالتربة، ثم بللهما وازرع فيهما كمية متساوية من بذور القمح أو الشوفان. ضع حمامًا واحدًا في الضوء والآخر في الظلام. لإنشاء غرفة مظلمة، يمكنك تغطية الجزء العلوي من الحمام صندوق من الورق المقوى. تشير الملصقات إلى وقت البذر وظروف النمو: "في الضوء"، "في الظلام".

أهمية مغذيات البذور لنمو وتطور الشتلات

الغرض من الخبرة– تبين أن نمو وتطور الشتلات يحدث بسبب المواد الاحتياطية للبذور.

معدات: بذور البازلاء أو الفاصوليا والقمح والجاودار والشوفان؛ أكواب أو أوعية زجاجية؛ ورق الترشيح، ورق الصحف للأغطية.

إعداد التجربة.الزجاج أو جرة زجاجيةالجزء الداخلي مبطن بورق الترشيح. صب القليل من الماء في القاع حتى تصبح ورقة الترشيح رطبة. بين جدران الزجاج (الجرة) وورق الترشيح توضع البذور مثل القمح على نفس المستوى. الزجاج (الجرة) مغطى بغطاء مصنوع من طبقتين من ورق الصحف. يتم إنبات البذور عند درجة حرارة 20-22 درجة مئوية.

يمكن إجراء التجربة بعدة طرق: استخدام بذور القمح الكبيرة والصغيرة؛ بذور البازلاء أو الفاصوليا (بذور كاملة، مع فلقة واحدة ونصف فلقة). من خلال الجدران الزجاجية، تظهر التغييرات التي تحدث أثناء إنبات البذور وتطور البادرات، ويمكن تسجيل نتائج الملاحظات في جدول.

ن.ن. دولغوشينا،
مركز البيئة للأطفال، ماجادان

القوة التي طورتها البذور عند التورم

الغرض من الخبرة- أظهر مدى قوة القوة الميكانيكية الناتجة عن تورم البذور.

المرافق والمعدات:بذور البازلاء، قنينة زجاجية صغيرة بسدادة، رمل ناعم، ماصة صيدلانية، شريطين خشبيين، خيوط، كيس من البلاستيك.

إجراء تجربة لتوضيح قوة إنتفاخ البذور

إعداد التجربة. تمتلئ الزجاجة ببذور البازلاء الجافة والرمل، مما يضمن أن الأخير يملأ جميع الفراغات بين البذور. ويتم ذلك حتى لا تتمكن البذور المنتفخة من ملء الفراغات، مما يقلل من ضغط البذور على جدران الفقاعة. ثم يتم سكب الماء في الزجاجة باستخدام ماصة حتى يتم ترطيب الرمال بالكامل، وإذا لزم الأمر، يتم إضافة المزيد من الرمال. يتم إغلاق الفقاعة بسدادة ويتم تثبيتها من الأعلى والأسفل بشرائط خشبية، ويتم ربط نهاياتها بإحكام بخيوط (انظر الشكل) بحيث لا تدفع البذور السدادة وتكسر الجزء السفلي من الفقاعة، مما من شأنه أن يقلل من التأثير. يتم وضع التثبيت بأكمله في كيس من البلاستيك. وبعد يوم يبدو أن الزجاجة منقسمة.

على أساس المواد:

بيناس إيه في، ماش آر دي وغيرها تجربة بيولوجية في المدرسة. - م: التربية، 1990.