سفرجل ياباني - زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة. تقليم السفرجل: قواعد التقليم

Henomeles ، المعروف أيضًا باسم السفرجل الياباني ، هو شجيرة تتميز بإزهار وفيرة وزخرفية. يمكن أن يصبح هذا النبات غير العادي زخرفة أي حديقة. على الرغم من الأصل الغريب ، تتجذر الثقافة بنجاح في معظم أراضي روسيا. رعاية الشجيرة هي في نطاق سلطة حتى بستاني غير متمرس للغاية.

كيف يبدو السفرجل الياباني

Chaenomeles ، المعروف بشكل أفضل لدى البستانيين الروس باسم السفرجل الياباني ، هو جنس صغير من الشجيرات المتساقطة والشجيرات الفرعية التي تنتمي إلى عائلة Roseae. في الوقت الحالي ، ستة من ممثليها معروفون. في الطبيعة ، يمكن العثور على معظمهم في اليابان ، في شمال الصين ، في شبه الجزيرة الكورية. لقد نجحوا في تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، مما يجعل من الممكن زراعة المحاصيل في معظم أنحاء روسيا.

Chaenomeles - شجيرة نفضية منخفضة نسبيًا أو شبه شجيرة

يتراوح ارتفاع السلاسل من متر إلى ثلاثة أمتار ، ولكن في "الأسر" غالبًا "يتوقف" عند حوالي متر ونصف المتر. مدة الحياة الإنتاجية للشجيرة هي 70-80 سنة.متوسط ​​المحصول حوالي 2 كجم من الفاكهة من نبات بالغ.

براعمه رفيعة ومنحنية تحتها زنه. إنها مرصعة حرفيًا بأوراق خضراء زاهية صغيرة يصعب لمسها ذات شكل بيضاوي عريض. يتم قطع حافة الورقة بأسنان صغيرة. تتميز الأوراق الشابة بلون برونزي جميل جدًا.

يتم ترتيب أوراق chaenomeles في أزواج ، مقابل بعضها البعض وفي كثير من الأحيان

في معظم الأصناف ، يتم ترصيع البراعم بمسامير مرتبة بطول 1-2 سم ، ولكن هناك أيضًا سلاسل ذات أغصان "عارية". البراعم الصغيرة ذات لون السلطة ، محتلم قليلاً ، ثم يتغير لون اللحاء إلى اللون الأسود والبني. لا تختلف في معدل النمو ، حيث يضيف طولًا يتراوح بين 3-5 سم سنويًا.

لن يضطر الحصاد الأول من chaenomeles إلى الانتظار طويلاً

نظام الجذر هو في الأساس جذر واحد ولكنه قوي جدًا.يذهب إلى التربة على ارتفاع 4-6 أمتار ، لذلك تتحمل chaenomeles الجفاف الطويل دون أن تلحق أضرارًا كبيرة بنفسها وتتأصل بنجاح في أي تربة تقريبًا. لكن أثناء الزرع ، يتضرر الجذر حتمًا ، لذلك يخرج النبات عن هذا الإجراء ، كما لو كان مرضًا خطيرًا.

يتم اختيار مكان الجينوميلات على الفور وإلى الأبد

يتم تقدير السفرجل الياباني بشكل أساسي من قبل البستانيين لوفرة الإزهار وديكوراته. الزهور التي يبلغ قطرها من 4 إلى 5 سم تنتشر حرفيا في البراعم. يفتحون قبل أن تفتح الأوراق.يتم جمع البراعم في أزهار من 3-6 قطع. في المظهر ، فهي تذكرنا جدًا بزهور التفاح. هذا منطقي تمامًا ، لأن النباتات تنتمي إلى نفس العائلة. في الأصناف الطبيعية من chaenomeles ، تكون البتلات قرمزية زاهية أو برتقالية حمراء ، لكن المربين قاموا بتربية أصناف تكون فيها الخوخ الملون ، والسلمون ، والوردي ، والثلج الأبيض ، وكذلك الهجينة ذات الزهور المزدوجة. يستمر ازدهار Chaenomeles من 20 إلى 25 يومًا.

أزهار Chaenomeles تشبه إلى حد بعيد أزهار التفاح.

فيديو: سلاسل مزهرة

السفرجل الياباني هو محصول ينمو في وقت مبكر. يمكن توقع الحصاد الأول بعد 3-4 سنوات من الزراعة في الأرض.في روسيا ، تنضج الثمار في العقد الأخير من سبتمبر أو أوائل أكتوبر. في الشكل ، هو عبارة عن تقاطع بين التفاحة والكمثرى بقطر 4-5 سم ووزنه 40-65 جم ، ويتنوع لون القشرة من الجير إلى الأصفر البرتقالي. وهي مغطاة بطبقة سميكة من الشمع الرمادي. يحمي السفرجل جيدًا من التلف والطقس البارد ، لكن لا يزال من المستحسن إزالته قبل الصقيع الشديد الأول. حتى الثمار الناضجة تمامًا تكون قوية جدًا على الفروع ، لذلك عند الحصاد ، يجب أن تكون حريصًا على عدم إتلاف النبات. ينضج السفرجل غير الناضج جيدًا في الثلاجة عند درجة حرارة 3-5 درجة مئوية. طازجة بنفس الظروف ويمكن تخزينها حتى نهاية الشتاء.

لأكل فاكهة طازجة من chaenomeles ، يجب أن يكون لديك قوة إرادة قوية جدًا

لب السفرجل صلب جدا ، "خشبي" ، قابض ، مذاق أكثر تعكرًا من الليمون. تشغل غرفة البذور حوالي نصف الحجم الداخلي للفاكهة. تختلف البذور عن بذور التفاح فقط في حجمها الأصغر. من غير المحتمل أن تكون قادرًا على تناول فاكهة طازجة ، ولكن يتم طهي المربى اللذيذة والرائعة والمربى والفواكه المسكرة والهلام من السفرجل. أسهل خيار هو تقطيع الثمار إلى شرائح ورشها بالسكر ولفها في مرطبانات ووضعها في الثلاجة. يمكن أيضًا إضافة السفرجل إلى الفراغات من الفواكه والتوت الأخرى.

مربى Chaenomeles ليس جميلًا فحسب ، بل إنه أيضًا لذيذ جدًا ورائحة

يستخدم Chaenomeles على نطاق واسع في تصميم المناظر الطبيعية. شجيرات مزهرةتبدو رائعة للغاية على خلفية العشب أو الإبر الداكنة. يتحمل النبات التقليم جيدًا ، لذا يمكن استخدامه لتشكيل الحدود والتحوطات. البراعم المتساقطة مناسبة تمامًا للنمو في الجنائن والتلال الألبية ، والجذر القوي لا يسمح للهيكل بأكمله بالانهيار. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر السفرجل الياباني نبات عسل ممتاز يجذب الحشرات الملقحة إلى قطعة أرض الحديقة.

يبدو Henomeles مؤثرًا جدًا في قطعة أرض الحديقة

كانت الثقافة معروفة لدى البستانيين الأوروبيين منذ نهاية القرن الثامن عشر ، ولكن حتى وقت قريب كانت تُعتبر مزهرة زينة حصرية. فقط في القرن الماضي ، تم الاعتراف بأن الثمار ليست صالحة للأكل فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا للصحة. بسبب المحتوى المرتفع القياسي لفيتامين C ، اكتسبت فواكه chaenomeles لقب "الليمون الشمالي".أثناء المعالجة الحرارية والتخزين ، ينهار حتماً ، لكن تركيزه يكون لدرجة أنه في الربيع يوجد الكثير منه في فراغات السفرجل أكثر من الليمون الذي يتم شراؤه في المتجر.

حول المربون انتباههم إلى chaenomeles لفترة طويلة

الفواكه غنية أيضًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الأخرى ، وكذلك البكتين والتانين والأنثوسيانين ومضادات الاكسدة. بادئ ذي بدء ، يمكن ملاحظة فيتامينات المجموعات B و E و PP. الثمار غنية باليود والكوبالت والزنك والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بسبب هذه التركيبة ، لديهم تأثير واضح مضاد للالتهابات وتقوية الأوعية الدموية ، وتطبيع العمل الجهاز الهضمي، يمنع بشكل فعال نزلات البرد والأمراض الفيروسية ، مما يؤثر بشكل إيجابي على جهاز المناعة والنبرة العامة للجسم ، ويساعد في حالات التسمم ، بما في ذلك إزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم. يشار إلى استخدامها مع محتوى منخفض من الهيموجلوبين في الدم. Chaenomeles مفيد للغاية للنساء الحوامل.يقوي الجهاز العصبي ، ويخفف من أعراض التسمم ، وله تأثير مدر للبول ، مما يساعد على تجنب ظهور الوذمة.

قام المربون بتربية أنواع مختلفة من السلاسل ذات الزهور المزدوجة ، وكذلك تلك التي تم تلوين البتلات فيها عدة مرات ظلال مختلفة

هناك أيضا موانع. غالبًا ما تسبب فواكه Chaenomeles الحساسية ، لذلك يجب على أولئك الذين يعرفون بالفعل أن لديهم تعصبًا فرديًا لأي منتج أن يجربوا السفرجل بعناية فائقة. نظرًا لارتفاع نسبة الأحماض ، لا ينبغي استخدام chaenomeles لأي أمراض في الجهاز الهضمي (القرحة ، التهاب المعدة ، التهاب القولون ، التهاب الجنبة) ، خاصة في المرحلة الحادة. للسبب نفسه ، يؤدي اللب إلى تآكل مينا الأسنان. بعد تناول السفرجل ، تحتاج إلى شطف فمك جيدًا. البذور سامة ، سبق إزالتها مع الغرف.القشر مغطى بـ "زغب" نادر ، والذي غالبًا ما يسبب التهاب وجفاف الحلق والسعال والاستخدام المنتظم - مشاكل في الحبال الصوتية. بالنسبة لأولئك الذين يعتبر الصوت أداة العمل الرئيسية بالنسبة لهم ، من الأفضل الامتناع عن استخدام السلاسل.

يمكن أن تسبب بذور Chaenomeles التسمم الغذائي ، لذا نظفها بعناية شديدة.

فيديو: وصف الجينوميلات

زرع نبتة والاستعداد لها

يتم اختيار مكان للجينوميلات في الحديقة على الفور وإلى الأبد. نظرًا لهيكل نظام الجذر ، فإن النبات لا يتحمل الزرع جيدًا.في العينات البالغة ، يكاد يكون من المستحيل إجراؤها دون إتلاف الجذر بشكل لا رجعة فيه. السفرجل الياباني سوف يتجذر في الظل ، لكن ازدهار وفيروالإثمار ممكن فقط إذا تم وضعه في منطقة مشمسة مفتوحة. من المستحسن أيضًا حماية النبات من المسودات بزراعته بحيث يتم تغطيته بحاجز طبيعي أو صناعي من الشمال.

تزهر Chaenomeles بغزارة ولا تؤتي ثمارها إلا إذا تلقت ما يكفي من الضوء والحرارة.

لا تفرض Chaenomeles متطلبات خاصة على جودة التربة. نجح النبات في ترسيخ جذوره على كل من الطين الثقيل والركائز الرملية الفقيرة. لكن الخيار المثالي بالنسبة له هو تربة مغذية رطبة إلى حد ما مع تهوية جيدة. الشرط الوحيد للسلسلة يتعلق بحموضة التربة. يجب أن يكون في نطاق 5.0-5.5.يمكنك "تحمض" الركيزة باستخدام إبر الصنوبر أو نشارة الخشب ، وهو محلول من حامض الستريك أو الخليك. في التربة القلوية ، لا تنمو السلاسل عمليًا ، وتصبح الأوراق أصغر و "تتلاشى" بسبب الإصابة بالكلور. كما أنه لا يتسامح بشكل قاطع مع الركيزة المالحة.

الإبر - واحدة من أكثر الوسائل شيوعًا "لتحمض" التربة

يمكنك زرع نبات في كل من الخريف والربيع. الخيار الأول أكثر شيوعًا في المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي الدافئ ، والثاني - في وسط روسيا ، في جبال الأورال ، في سيبيريا. عند الهبوط في الربيع نبات محب للحرارةيضمن أن يكون لديك وقت للتكيف مع ظروف الوجود المتغيرة قبل أن يبدأ البرد.

على أي حال ، يتم تحضير حفرة الهبوط مسبقًا ، من الخريف أو قبل حوالي ثلاثة أسابيع من الإجراء المخطط له. يبلغ متوسط ​​عمقها حوالي 50 سم ، وقطرها 55-65 سم ، ويتم خلط العشب الخصب المستخرج منه مع الدبال أو السماد العضوي المتعفن بنسب متساوية تقريبًا ويتم إضافة الأسمدة - سوبر فوسفات بسيط (80-100 جم) وكبريتات البوتاسيوم (50) - 70 جم). يمكنك استبدالها بانتظام رماد الخشب(لتر جرة). لو المياه الجوفيةيقع تحت التربة على مسافة أقرب من 2 متر ، ومن المستحسن وضع طبقة تصريف يصل سمكها إلى 10 سم في قاع الحفرة.

لدى Henomeles موقف سلبي تجاه ركود الرطوبة ، وبالتالي ، فإن الصرف مرغوب فيه في قاع حفرة الزراعة

تظهر الشتلات البالغة من العمر عامين أفضل قدرة على التكيف.لا يختلف زرع السلاسل في الأرض عن إجراء مماثل للآخرين أشجار الحديقةوالشجيرات. أهم شيء هو عدم تعميق رقبة الجذر. تقع على ارتفاع 4-5 سم فوق سطح الأرض. ليست هناك حاجة لربط الأدغال بالدعم ، يكفي ضغطها جيدًا وسقي التربة بكثرة (10-15 لترًا). لتحفيز التفريع المكثف ، يتم تقصير البراعم الحالية بمقدار الثلثين.

إذا كان هناك خيار ، فمن الأفضل شراء شتلة chaenomeles بنظام جذر مغلق ، حيث تعاني جذورها بشكل أقل أثناء الزرع

عند زراعة عدة نباتات في نفس الوقت ، يكون الفاصل الزمني الموصى به بينهما حوالي متر ونصف. عند تكوين سياج ، يتم تقليل المسافة إلى 50-55 سم ، ويساهم زرع عدة أنواع من السلاسل بجانب بعضها البعض في زيادة المحصول. إنه ينتمي إلى المحاصيل بنوع التلقيح المتبادل.

تختلف الفترات الفاصلة بين شتلات chaenomeles اعتمادًا على كيفية تشكل النباتات.

لا يوجد شيء صعب في رعاية chaenomeles. زراعته ضمن سلطة حتى البستاني المبتدئ. التربة فيها دائرة الجذعالحشائش بانتظام ، تخفف بعمق في الربيع والخريف. براعم معظم الأصناف شائكة ، لذلك يجب ألا ننسى القفازات.

نظرًا لخصائص بنية نظام الجذر ، فإن Chaenomeles مقاومة للغاية للجفاف. في معظم الحالات ، يمكن أن تتعامل مع هطول الأمطار الطبيعي.فقط إذا كان الصيف حارًا وجافًا بشكل غير عادي ، فيجب ريه كل 15-20 يومًا ، مع إنفاق 10-15 لترًا من الماء لكل شجيرة بالغة.

نادرًا ما يتم تسقي Chaenomeles ، فقط في حرارة شديدة جدًا.

هذا لا ينطبق على شتلات chaenomeles المزروعة حديثًا. في السنة الأولى بعد الهبوط مكان دائميتم تسقيها بانتظام ، مرة كل 10-14 يومًا. في كل مرة بعد ذلك ، يتم تغطية دائرة جذع يبلغ قطرها حوالي نصف متر برقائق الخث أو الدبال للاحتفاظ بالرطوبة في التربة.

التخصيب

إذا تم إعداد حفرة الهبوط للسلسلة بشكل صحيح ، فسيتم تزويد الأدغال بجميع العناصر الغذائية اللازمة لمدة عامين إلى ثلاثة أعوام مقبلة. في المستقبل ، يجب تغذية النبات مرتين في السنة.

في الربيع ، قبل الإزهار مباشرة ، يتم توزيع 50-60 جم ​​من أي سماد نيتروجين (يوريا ، نترات الأمونيوم ، كبريتات الأمونيوم) جافًا على طول الدائرة القريبة من الساق. يساعد النبات على "الاستيقاظ" والبدء في زيادة الكتلة الخضراء. لكن وجود فائض من النيتروجين يؤثر سلبًا على الإزهار والثمر في المستقبل. النبات ببساطة لا يمتلك القوة الكافية لتكوين البراعم والفواكه - كل شيء سيذهب لإطعام الأوراق. البديل هو ضخ روث البقر الطازج أو روث الدجاج المخفف بالماء بنسبة 1: 8 أو 1:15 على التوالي. مرة كل 3-4 سنوات في الربيع ، يتم توزيع 2-3 كجم من الدبال في الدائرة القريبة من الساق.

يتم استخدام الكرباميد ، مثل الأسمدة الأخرى المحتوية على النيتروجين ، حصريًا في الربيع

يتم إجراء الضمادة الثانية في الخريف ، بعد 10-12 يومًا من الحصاد. للتحضير بشكل صحيح للطقس البارد ، يحتاج النبات إلى البوتاسيوم والفوسفور.يتم معالجته بمحلول من أي سماد معدني معقد محضر حسب التعليمات الخاصة بـ شجيرات التوتأو أشجار الفاكهة(مرحبًا ، Agricola ، Kemira-Lux ، Good Power). من الأفضل أن لا تحتوي التركيبة على الكلور. أولئك الذين يفضلون الأسمدة الطبيعية يمكنهم استخدام ضخ رماد الخشب.

يمكن تغذية Chaenomeles بالأسمدة المخصصة لأشجار الفاكهة.

الاستعداد لفصل الشتاء

السفرجل الياباني ، الذي لا يعاني بشكل خاص ، قادر على تحمل البرد حتى 30 درجة مئوية ، وفي حالة تلفه ، فإنه يتعافى بسرعة. مع تقدمه في السن ، تزداد قوته الشتوية أكثر. لذلك ، في المناطق الجنوبية الدافئة ، قد تقضي chaenomeles الشتاء دون مأوى ، ولكن في وسط روسيا ، في جبال الأورال وسيبيريا ، من الأفضل أن تلعبها بأمان. لا يمكن التنبؤ بالطقس هناك ، يمكن أن يكون الشتاء دافئًا جدًا وباردًا للغاية. البراعم السنوية وبراعم الزهور في الحالة الأخيرة تتلقى أضرارًا كبيرة ، وتتجمد إلى مستوى الغطاء الثلجي.

إن إيواء chaenomeles لفصل الشتاء أم لا يعتمد على المناخ في المنطقة

لتجنب ذلك ، لفصل الشتاء ، يتم تغطية شجيرات chaenomeles بأي مادة تغطية مسامية أو خيش بسيط. من فوق يتم رميهم بفروع الراتينجية ، الاوراق المتساقطة، قَشَّة. بمجرد سقوط كمية كافية من الثلج ، تتراكم الثلوج. هذا يكفي تمامًا لفصل الشتاء الناجح.

مكافحة الأمراض والآفات

المحتوى العالي من العفص في أنسجة السلاسل يخيف الجميع تقريبًا آفات الحديقة. الاستثناءات هي الحشرات القشرية وسوس العنكبوت. الأول عبارة عن "لويحات" مستديرة من درجات مختلفة من اللون البني ، ويزداد حجمها تدريجيًا. من السهل التعرف على النوع الثاني من خلال خيوط رفيعة وشفافة تجديل قمم البراعم والبراعم ومبيض الفاكهة. كلاهما يتغذى على عصارة النبات ، لذلك تجف الأجزاء المصابة من النبات وتموت.

وبالتالي ، فإن الدروع محمية بشكل موثوق به بواسطة غلاف قوي العلاجات الشعبيةغير فعال ضدهم.

تستخدم العلاجات الشعبية فقط كإجراء وقائي. مرة واحدة في الأسبوع ، يمكن رش النباتات بالتسريب من البصل أو عصيدة الثوم. عندما يتم العثور على الحشرات القشرية ، يتم التعامل مع chaenomeles بمحلول Fufanon ، Admiral ، Confidor-Extra (2-3 مرات بفاصل 7-10 أيام). سوس العنكبوت ليس حشرة ، لذلك فقط المستحضرات الخاصة - المبيدات الحشرية - يمكن أن تساعد في مكافحتها. يتم رش شجيرات Neoron و Vertimek و Omayt و Apollo 3-4 مرات في 5-12 يومًا. التردد يعتمد على الطقس بالخارج. كلما كان الأمر أكثر سخونة ، كلما احتجت إلى معالجته. تطور الآفات المناعة بسرعة ، لذلك يُنصح بتغيير الأدوية في كل مرة.

يعتبر العنكبوت سوسصعب للغاية ، لكن آثار حياته مرئية بالعين المجردة

يتمتع النبات بمناعة عالية جدًا ، لذا فإن المرض بالنسبة له أمر لا يُصدق تقريبًا. ولكن في حالات استثنائية ، إذا كان السفرجل الياباني مهملاً للغاية أو كان الطقس باردًا وممطرًا في الصيف ، فقد يحدث تعفن أو داء خلوي أو داء الرامولار.

مع التسمم الخلوي ، تكتسب البراعم ظلًا غير طبيعي لها.

يؤثر المرض الأول بشكل أساسي على قواعد البراعم ، حيث يتحول لونها إلى اللون الأسود و "تنقع" ، وتصبح زلقة بشكل مزعج عند اللمس. الأوراق تتحول إلى اللون البني وتتدلى. يتميز الثاني والثالث بالتجفيف السريع لأوراق الشجر ، وتكتسب البراعم في بعض الأماكن ظلًا غير طبيعي ، داكن جدًا ، وتصبح هشة ، وتنكسر بسهولة.

الأوراق المتضررة من الرامولاريا تجف وتتساقط بسرعة.

علاج فعال ضد أي أمراض فطرية هو مبيدات الفطريات. يمكنك معالجة النباتات بمحلول 2٪ من كبريتات النحاس أو سائل بوردو ، ولكن يتم استخدام المستحضرات الأكثر حداثة (توباز وسكور وحورس وأبيجا بيك وما إلى ذلك). يتم التخلص من التربة بمحلول وردي لامع من برمنجنات البوتاسيوم. تحتاج أولاً إلى قطع وحرق جميع البراعم الأكثر تأثراً بالمرض.إذا لوحظ في مرحلة مبكرة من التطور ، عادة ما تكون 2-3 بخاخات بفاصل 5-6 أيام كافية. للوقاية ، يمكن نفض الغبار عن الشجيرات والتربة برماد الخشب والكبريت الغروي والطباشير المسحوق مرة كل 15-20 يومًا.

سائل بوردو هو أحد أكثر مبيدات الفطريات شيوعًا ، ويمكن شراؤه أو تحضيره بشكل مستقل.

فيديو: الفروق الدقيقة المهمة في رعاية المحاصيل

تشكيل تاج النبات

يعتبر تقليم السلالات البالغة من 4-5 سنوات فما فوق إجراء سنوي حيث تنكسر البراعم الرقيقة وتتشابك بسهولة. يتم إجراؤه في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، ولكن دائمًا عند درجة حرارة موجبة.المصنع يتحمل الإجراء بشكل جيد للغاية. تقليم الخريفغالبًا ما يثير التجميد الكامل للسفرجل الياباني.

شجيرة Chaenomeles ، التي يتم تقليمها سنويًا ، تبدو نظيفة جدًا وتؤتي ثمارها بوفرة.

يبدأ التقليم بإزالة جميع الفروع الجافة والمجمدة والمكسورة تحت وطأة الثلج إلى نقطة النمو. يفعلون الشيء نفسه مع أولئك الذين يرقدون على الأرض ، ومع أولئك الموجودين عموديًا. تأكد من ترك فروع أفقية أو متشابهة على ارتفاع 25-50 سم من سطح التربة.

بالنسبة للنبات البالغ ، يتم ترك 15-20 براعم مثمرة في عمر سنة إلى خمس سنوات.يجب أن يكون عدد الفروع "مختلفة الأعمار" متماثلًا تقريبًا. الفروع البالغة من العمر ثلاث سنوات هي الأكثر إنتاجية في السلاسل. تتم إزالة جميع البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات عن طريق التقليم المتجدد. لن تؤتي ثمارها بعد الآن. مرة واحدة كل 8-10 سنوات ، يتم قطع الأدغال بشكل جذري ، مما يترك 10-12 براعم صحية وقوية لا يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. هذا سوف يساعد على إطالة عمرها الإنتاجي.

تتكون شجيرة Chaenomeles المشكلة بشكل صحيح من 20 لقطة كحد أقصى.

إذا تم تشكيل السلاسل في شكل شجرة قياسية ، تتم أيضًا إزالة جميع الفروع الصغيرة الموجودة أسفل موقع التطعيم. أيضا ، النبات بكميات كبيرة يعطي براعم قاعدية. للتكاثر ، لا يمكنك ترك أكثر من 3-4 طبقات ، ويتم حفر الباقي ، وقطع الجذور بعناية باستخدام مجرفة.

يتم التقليم فقط بسكين أو مقصات حادة ومعقمة. إذا وصل سمك الفروع إلى 5-7 مم أو أكثر ، يتم تطهير "الجروح" بمحلول 2٪ من كبريتات النحاس وتغطيتها بقار الحديقة أو تغطيتها طلاء زيتيفي عدة طبقات.

يجب أن تكون الأداة المستخدمة لقص السلاسل حادة ومعقمة.

طرق التكاثر

تتكاثر Chaenomeles بشكل عام ونباتي. عدم وجود مواد الزراعةلن يكون على أي حال. مع التكاثر الخضري ، تبدأ النباتات في التفتح وتؤتي ثمارها بشكل أسرع ، كما ترث تمامًا الخصائص المتنوعة لـ "الأم". لكن البذور تتميز بإنبات أفضل.

قصاصات

إن ساق السفرجل الياباني هو طرف طائر يبلغ من العمر 2-3 سنوات يبلغ طوله حوالي 15-20 سم ، ويجب أن يحتوي على الأقل على ثلاثة براعم نمو و "كعب" (قطعة من الخشب القديم). اقطعها في بداية الصيف.من المستحسن أن يكون الطقس في هذا اليوم جافًا وساخنًا.

  1. تنقع القصاصات لمدة يوم في محلول أي محفز حيوي (إبين ، زركون ، حمض السكسينيك، هيومات البوتاسيوم ، عصير الصبار).
  2. تمتلئ الأواني الصغيرة بمزيج من الخث والرمل الخشن بنسبة 1: 1. الركيزة مبللة بشكل معتدل.
  3. تزرع القصاصات في الأرض بزاوية 40-45 درجة. الحاويات مغطاة بالقطع زجاجات بلاستيكيةأو أكياس بلاستيكية. أنها توفر درجة حرارة 22-25 درجة مئوية ، ساعات النهار لمدة 10 ساعات على الأقل ، وتدفئة القاع. تتم إزالة "Greenhouse" يوميًا للبث لمدة 5-10 دقائق. الركيزة ، أثناء تجفيفها ، مبللة من علبة سقي بفوهة ضيقة. يُسكب الماء حول حواف الإناء.

تحفز زراعة قصاصات السلاسل بزاوية تكوين الجذور العرضية

تستغرق عملية التجذير في ظل الظروف المثالية 30-40 يومًا. ولكن حتى إذا قمت بإنشائها ، فلن تتجذر أكثر من 30-50 ٪ من القصاصات. في الربيع القادم ، يمكن زرع النباتات في مكان دائم.

من خلال تقسيم الأدغال ، لا يمكن نشر chaenomeles ، لأنه لا يتم زرعها. لكن النبات ، كقاعدة عامة ، يشكل براعم قاعدية زائدة. يتم فصل هذه "الشتلات" عن الأدغال عن طريق حفر التربة وقطع الجذور بعناية بمجرفة ، ونقلها إلى مكان جديد.

معظم أنواع chaenomeles تعطي عن طيب خاطر براعم قاعدية ، حتى الزائدة

في حالة عدم وجود براعم الجذر ، يتم تثبيت فرع منخفض من السلاسل على الأرض بقطع من الأسلاك أو الأزرار ، أو يتم وضعها في خندق ضحل محفور خصيصًا ، ثم يتم تغطيته بالدبال. خلال الصيف تسقى بكثرة.من براعم النمو في اللقطة خلال الموسم ، يجب أن تتكون 5-7 طبقات جديدة. يتم فصلها عن النبتة الأم وزرعها في مكان دائم.

التكاثر بالطبقات الأفقية - طريقة مستخدمة لمعظم الشجيرات المزروعة في الحديقة

يتيح لك خيار آخر الحصول على طبقة واحدة فقط ، لكنها قوية ومتطورة. تم تثبيت اللقطة على الأرض ليس تمامًا ، ولكن في المنتصف ، يسكب تلة من الأرض في هذا المكان.

تتطلب النباتات الصغيرة التي يتم زرعها في مكان جديد خلال الموسم الأول ريًا وفيرًا وحماية من المياه المباشرة أشعة الشمس. يمكنك ، على سبيل المثال ، بناء مظلة فوقهم من مادة تغطية بيضاء.

إنبات البذرة

تظل بذور Chaenomeles قابلة للحياة لمدة عامين ، ولكن من الأفضل استخدام مواد الزراعة الطازجة. يتم زرعها في الأرض في بداية الربيع ، ويفضل أولاً إجراء التقسيم الطبقي البارد عن طريق وضعها في وعاء به رمل مبلل أو خث وإرسالها إلى الثلاجة أو أي مكان آخر لمدة 2-3 أشهر ، حيث تكون ثابتة يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 3-5 درجة مئوية. ثم يرتفع معدل الإنبات إلى 80-85٪.

تتميز بذور Chaenomeles بإنبات جيد جدًا ، لكن غرسها هو نوع من اليانصيب ، فمن المستحيل تمامًا معرفة ما سيحدث مسبقًا.

  1. تنقع البذور التي تمت إزالتها من الثلاجة لمدة يوم في الماء بدرجة حرارة الغرفة أو بمحلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم.
  2. تمتلئ الأواني الصغيرة أو الأكواب البلاستيكية بمزيج من الجفت والدبال بنسبة 2: 1 ، ويتم تسقي الركيزة بشكل معتدل. تزرع البذور في عبوات واحدة أو اثنتين.
  3. بالنسبة للإنبات ، تحتاج البذور إلى نفس الظروف الخاصة بتأصيل العقل مع الاختلاف الوحيد: التربة لا تُروى ، بل تُبلل بالرش من زجاجة رذاذ. يجب أن تظهر البراعم الأولى في حوالي 1.5 شهر.
  4. تُزرع الشتلات التي يصل ارتفاعها إلى 8-10 سم في أصص بقطر 12-15 سم ، وتزرع في المنزل لمدة عام آخر ، وبعد ذلك يتم نقلها إلى أرض مفتوحة في الربيع المقبل. يموت جزء كبير من الشتلات في هذه الحالة.

سوف تضطر الشتلات من بذور chaenomeles إلى الانتظار لفترة طويلة

فيديو: طرق تربية السلاسل

إجراء التطعيم

يمكن استخدام Chaenomeles كسيد وكمخزون. في الحالة الأولى ، يمكنك تكوين شجرة مزهرة غير عادية عن طريق تطعيم 4-5 قصاصات من السفرجل الياباني في وقت واحد على جذع الرماد الجبلي والكمثرى والتفاح والشادبيري (يبدو النبات المطعوم بالعقل مثيرًا للإعجاب). أصناف مختلفة). في الثانية - لتكاثر هجين نادر وقيِّم ، لأن إنبات البذور لا يضمن الحفاظ على خصائص الأصناف. لا يوجد حد زمني لهذا الإجراء. غالبًا ما يتم تنفيذه من أواخر الربيع إلى منتصف الصيف.افعل كل ما تريد القيام به في أسرع وقت ممكن. تتأكسد المقاطع على الفور تقريبًا بسبب التركيز العالي من العفص.

تبدو الأشجار القياسية التي تم الحصول عليها عن طريق التطعيم المتزامن لعقل السلاسل من أصناف مختلفة غير عادية للغاية

أسهل طريقة هي تقسيم التطعيم. يتم قطع ساق الطعم الجذري أفقيًا على ارتفاع 40-50 سم ، تاركًا "جذعًا" ، قطع سليل (يجب أن يحتوي على ثلاثة براعم نمو على الأقل) - بحيث يتم تكوين إسفين على شكل حرف V. يجب نقعها لمدة 2-3 ساعات في محلول أي محفز حيوي. بعد ذلك ، يتم عمل شق عمودي بعمق 4-5 سم على قطع المخزون - ما يسمى الانقسام. يتم إدخال قطع فيه.

يتم إصلاح الهيكل بأكمله عن طريق لفه بعدة طبقات من الشريط الكهربائي أو الفيلم البلاستيكي. يوجد أيضًا شريط تطعيم خاص. لا يلتصق بالجذع ، لكنه يناسبه بإحكام شديد. تحت تأثير أشعة الشمس ، "تتبخر" المادة التي صنعت منها ببطء.

لا ينبغي إزالة الشريط الذي يثبت مكان التلقيح حتى لا يتضح بالضبط كيف انتهت العملية.

سوف تضطر إلى الانتظار 3-4 أسابيع للحصول على النتيجة. إذا بدأت تتشكل أوراق جديدة على القطع ، فهذا يعني أن العملية كانت ناجحة.مؤشر آخر هو تشكيل "تدفق" في موقع التطعيم. يعني وجود الكالس أن النباتات قد شكلت نظام توصيل مشترك.

تتطلب مهدها أن يتمتع البستاني ببعض الخبرة. في الواقع ، هذا هو نفس اللقاح. ولكن لا يتم استخدام قطع كامل لهذا الغرض ، ولكن يتم استخدام برعم نمو واحد. يتم قطعها بمشرط أو شفرة حلاقة مع "درع" من الأنسجة المحيطة. في هذه العملية ، تحتاج إلى محاولة لمسها بأقل قدر ممكن.

يتم قطع برعم النمو دون لمسه إن أمكن.

على لحاء نبات الطعم الجذري ، تقوم الأداة نفسها بعمل شق على شكل الحرف T أو X بعمق 2-3 مم. حوافها مثنية بعناية ، ويتم إدخال "درع" به كلية هناك. ثم يتم إرجاع اللحاء إلى مكانه ، وتغطى المفاصل بملعب الحديقة. في الربيع القادم ، يجب أن تبدأ لقطة جديدة في التكون في هذا المكان. في حالة حدوث ذلك ، يتم قطع المخزون إلى 4-5 سم من موقع التطعيم ، بحيث تذهب جميع قوى النبات بدقة إلى تطوره.

لإجراء عملية التبرعم بشكل صحيح ، هناك حاجة إلى بعض الخبرة.

ينمو في المنزل

من حيث الأبعاد ، تعتبر Chaenomeles مناسبة تمامًا للنمو في المنزل. يمكنك حتى صنع بونساي منه. ل الإزهار المنتظموالإثمار ، فهو يحتاج فقط إلى إضاءة جيدة وضوء إلى حد ما ، ولكن في نفس الوقت يحتاج إلى تربة مغذية. يجب أن يكون الحوض الذي يزرع فيه السفرجل الياباني عميقًا وضخمًا.لا يفرض المصنع متطلبات خاصة على الرطوبة ودرجة حرارة الهواء.

لا تختلف Chaenomeles في الحجم على أي حال ، ولكن في المنزل لا يزال من الممكن "تصغيرها"

يختلف الاهتمام بالسلسلة في المنزل قليلاً عن العناية به في الحديقة. لا تسقي النبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، ويتم وضع الضمادة العلوية كل 15-20 يومًا. السفرجل الياباني يستجيب بشكل إيجابي ل الأسمدة المعدنية، والمواد العضوية الطبيعية. بالنسبة لفصل الشتاء ، تتساقط الأوراق ، لذلك من المستحسن توفير فترة نائمة عن طريق خفض درجة حرارة المحتوى إلى 8-10 درجة مئوية ، وتقليل الري إلى مرة واحدة في الشهر والتخلي تمامًا عن الضمادات العلوية. تظل الإضاءة كما هي في الصيف.

يعد تقليم الأشجار المثمرة ، بما في ذلك السفرجل ، عملية مهمة تؤثر بشكل مباشر على مستوى المحصول. إذا قمت بتنفيذ الإجراء بشكل عشوائي ، دون المعرفة اللازمة بخصائص نمو الشجرة والعناية بها ، فيمكنك إلحاق الضرر بالنبات ، مما سيؤدي إلى موته في أسوأ الأحوال ، في أحسن الأحوال - إلى الغياب التام للفاكهة.

تقليم السفرجل أول أربع سنوات

من المهم أن يؤدي تقليم الفروع من السنوات الأولى من الحياة إلى تكوين تاج على شكل وعاء ، حيث يكون التاج مفتوحًا قدر الإمكان. لأن السفرجل هو أحد النباتات التي تحتاج إلى كمية كبيرة من لون مشمستقع على كل فرع.

يجب أن تحتوي شجرة الخمس سنوات المشكلة بشكل صحيح على:

  • ارتفاع الساق (المسافة من سطح الأرض إلى أول فرع هيكلي) في حدود 50-60 سم ؛
  • 8-10 تشعبات جانبية متباعدة بشكل متساوٍ للهيكل العظمي ؛
  • زاوية 45 درجة بين الجذع والفرع الرئيسي.

يتم إجراء التقليم النشط للسفرجل في السنوات الأربع الأولى ، أي أثناء تشكيل التاج. من الأفضل إجراء العملية في الربيع ، لأن هذا هو الأكثر الوقت الميمونالتقليم ، والغرض منه زيادة الطول الكافي للفروع. من السنة الخامسة ، يجب تقليم الفروع فقط حسب الحاجة ، أي إزالة الفروع المكسورة سريعة النمو ، إلخ. زاوية 45 درجة بين الجذع والفرع الرئيسي.

عندما تقطعفروع سفرجل شاب؟

في السنة الأولى من العمر ، تشكل الشتلات طبقة أولى مهمة من الفروع ، وتقطعها على مسافة 7-8 براعم من الجذع. يجب أن تتكون الطبقة من 4-5 فروع تقع على مسافة 10 سم من بعضها البعض. ثم يتم تشكيل الطبقة الثانية من الفروع الواقعة على مسافة 30-40 سم.

في السنة الثانية ، يتم قطع الفروع الهيكلية للطبقة الأولى إلى 50-60 سم. نظرًا لأن المهمة في فترة التقليم هذه هي أيضًا تكوين فروع من المستويين الثاني والثالث (ستصبح أساس الشجرة في المستقبل) ، يتم قطع جميع الموصلات تمامًا على مسافة نصف نمو الأشهر الـ 12 الماضية . من المهم ترك برعم الجزء المتبقي من النمو ، والذي يكون متطرفًا عن الجذع ، متجهًا للخارج. ثم تنمو الفروع دون التدخل مع بعضها البعض.

كقاعدة عامة ، في السنة الثالثة ، يبدأ السفرجل يؤتي ثماره ، وبحلول هذا الوقت تقترب عملية تكوين التاج. يجب أن يكون التقليم خلال هذه الفترة ضئيلًا. يوصى بإزالة البراعم الزائدة فقط التي تحتك ببعضها البعض ، مما يمنع الضوء من دخول جميع أجزاء الشجرة.

من السنة الرابعة ، هدف التقليم هو تكوين براعم مثمرة ، من هذه اللحظة تكتسب الشجرة القدرة على أن تؤتي ثمارها بشكل كامل. تقليم السفرجل هو ترقق سنوي بسيط للفروع ، تقصير براعم سنة واحدة. إذا قمت بإزالة الفروع ، يمكنك حرمان النبات من عدد كبير من البراعم المثمرة ، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة.

تقليم السفرجل لتجديد الخشب

للحفاظ على الشجرة مثمرة سنوات طويلة، من الضروري ، في المتوسط ​​، تجديدها كل خمس سنوات بمساعدة التقليم المكثف ، الذي يحافظ على التاج في حالة الشباب. لن تتدلى الفروع بعد التجديد من وزن الثمرة ، ولن تتطلب دعمًا إضافيًا ، وسيتم توزيع الثمار بعد الإجراء بالتساوي على جميع فروع الشجرة المثمرة.

السفرجل هو محصول فاكهة ثمين ينتمي إلى عائلة الوردية ، مثل الممثلين الأكثر شهرة: التفاح والكمثرى. تستخدم ثمارها على نطاق واسع ليس فقط في صناعة الأغذية ، ولكن أيضًا في الطب ، لعلاج والوقاية من بعض الأمراض (على سبيل المثال ، التهابات الجهاز التنفسي الحادة والتهاب الشعب الهوائية وأمراض الجهاز الهضمي والكبد والجلد ، إلخ).


معلومات عامة

بالإضافة إلى ذلك ، تعمل شجرة السفرجل أيضًا كديكور زخرفي للحدائق والمنازل الريفية الصيفية وقطع الأراضي المنزلية.

عمر الخدمة حوالي 70 سنة ، بينما فترة الإثمار 35-50 سنة. بالفعل في السنة الثالثة سيكون من الممكن الحصاد (من 30 إلى 100 كجم لكل شجرة). يتم تخزين الفاكهة في صناديق ، في مكان بارد وجاف (2-5 درجة مئوية).

وبالتالي ، سيتم الحفاظ على الحصاد الذي يتم حصاده في الخريف حتى الربيع وسيكتسب المزيد من الحلاوة والنعومة ويفقد مذاقه القابض. ينمو السفرجل كشجيرة وكشجرة.

أصناف السفرجل

يمكن تحديد خمسة مجموعات الحديقةسفرجل: على شكل تفاحة (الفواكه تشبه التفاح) ، على شكل كمثرى , البرتغالية (شكل مضلع على شكل كمثرى) ، رخام (بها بقع صفراء وبيضاء على سطح الأوراق) ، هرمي (بسبب شكل الورقة).

أما بالنسبة للأصناف ، فهناك الكثير منها ، لكن أشهرها وأكثرها استخدامًا هي التالية.

سفرجل "أورورا" ينضج هذا التنوع في نهاية سبتمبر. الفواكه ، في التخزين السليممخزنة لمدة شهرين إلى أربعة أشهر. مناسب للنقل طويل الأمد. تستخدم ثمار هذه الشجرة لصنع العصائر والكومبوت والمربيات.

السفرجل "أنجرسكا" - يتم الجمع في النصف الأول من شهر سبتمبر ، ويتم تخزينه لمدة لا تزيد عن ثلاثة أشهر. يتم استخدامه بدلاً من ذلك للمعالجة (الحفظ) ، حيث تتساقط الثمار غالبًا قبل أن تنضج تمامًا.

سفرجل "أنجرسكا من جورين" - تشبه تفاحة في الشكل ، غير متجانسة في التركيب ، ولها جزيئات صلبة. لا تتجاوز مدة صلاحية الثمار المقطوفة شهرين. هناك ميل لتشكيل بقع داكنة تحت الجلد. تستخدم لمزيد من المعالجة في العصائر والمربيات والمزيد.

السفرجل "Buinakskaya ذو الثمار الكبيرة" به ثمار كبيرة وزن كل منها 300-700 جرام. الشكل على شكل كمثرى ، أسطواني بدرجة أكبر. مدة الصلاحية طويلة جدًا. لأن طعم هذا التنوع ليس مشرقًا شخصية واضحةثم تستخدم كمحميات.

السفرجل "فرانيسكا الدنمارك"

له محصول متأخر ، والذي يصادف نهاية أكتوبر أو بداية نوفمبر. شكل الفاكهة هو شكل الكمثرى ، ونادرا ما يكون مستدير (مبتور). لها طعم حلو وحامض. لاستخدامه نيئًا والاستمتاع بمجموعة كاملة من براعم التذوق ، يجدر ترك الفاكهة المقطوفة مستلقية لمدة شهر على الأقل. للحفظ ، يمكنك استخدامه مباشرة بعد التجميع.

سفرجل "ذهبي" لها شكل تفاحة. احصد في نهاية سبتمبر ولا تخزن أكثر من شهرين (أحيانًا أقل). الطعم الحلو الحامض خالي عمليا من القابض ، والجزيئات الصلبة الكامنة في معظم الأنواع غائبة عمليا. يتم استخدامها على حد سواء الخام والمعالجة.

سفرجل "سكيثيان جولد" - تبدو مثل تفاحة. جمعت في نهاية سبتمبر. مدة الصلاحية طويلة جدًا (تصل إلى ثلاثة أشهر). ليتم نقلها. لب الفاكهة طري للغاية وعصير ، وله طعم حلو وحامض. التطبيق متعدد الاستخدامات.

سفرجل "الكرة الذهبية" الثمار متوسطة الحجم (حوالي 300 جرام) وذات طعم حلو وحامض. قابلية النقل الجيدة والتنوع في الاستخدام.

السفرجل "كاونتشي -10 (شتاء)" تنضج في أوائل ديسمبر ، ويتم تخزينها لأكثر من شهرين بقليل. وهي تختلف عن الأصناف الأخرى في رائحتها الواضحة ولبها المقرمش الحلو. غالبا ما تستخدم في شكل خام.

سفرجل "متأخر مزيت"

يختلف عن الآخرين في حجمه المصغر (يزن فقط 50-60 جم). اللون أصفر مع مسحة خضراء. ليس النوع الأكثر شيوعًا لتناول الطعام نيئًا ، لأنه يحتوي على طعم حامض وحامض وجزيئات صلبة في اللب. على الرغم من عبق جدا. يتم استخدامها للمعالجة الفنية ، على سبيل المثال ، فهي مريحة جدًا للتعليب بشكل عام.

السفرجل "الزبدة المبكرة" وفقًا لخصائصه ، فهو يشبه "المزيت المتأخر" ، فهو يختلف في اللون الأصفر الفاتح أو الأصفر المشبع.

سفرجل "مسقط" الثمرة متوسطة الحجم (تزن 200-250 جم) ، مدورة (ربما ممدودة قليلاً). تستخدم لصنع المربى والكومبوت. بالنسبة للاستهلاك الخام ، فإنه يحتوي على عصارة غير كافية وطعم لاذع.

السفرجل "Skorospelka" يحتوي على ثمار متوسطة الحجم (تصل إلى 120 جم) ، طعم قابض حامض. مناسب لإعادة التدوير.

أو جابونيكا - نبات محب للحرارة ، لذلك يوجد في الأماكن ذات المناخ المعتدل. في البلدان ذات الشتاء البارد (-30 درجة مئوية) ، حتى لو نجت الشجرة من الصقيع ، فإن البراعم والبراعم الصغيرة الموجودة فوق مستوى الغطاء الثلجي سوف تموت ، ولن تزهر الشجرة في الربيع.

زراعة السفرجل الياباني ورعايته

ضع في اعتبارك قواعد رعاية السفرجل باستخدام مثال مجموعة الجينوميلات اليابانية. يستجيب السفرجل الياباني جيدًا للضوء وبالتالي يحب المناطق المضاءة جيدًا. في الظل ، لا يتطور بشكل جيد ، مما سيؤثر على الإزهار.

تشعر جميع أنواع وأنواع السلاسل بأنها رائعة إذا كانت موجودة في تربة رملية خفيفة ، وطفيلية ، وبودزوليك ، غنية بالدبال مع تفاعل حمضي قليلًا (درجة الحموضة 6.5). لا يتحمل التربة الخثية. غالبًا ما تسبب التربة القلوية الإصابة بالكلور في الأوراق. يتم اختيار موقع الهبوط من الجانب الجنوبيمنطقة يجب حمايتها من المسودات والصقيع الشديد.

الاستعدادات تتم في الخريف. يتم تطهير منطقة الزراعة من الأعشاب الضارة. إذا لم تكن التربة خصبة بدرجة كافية ، يضاف خليط من التربة الرملية والورقية (1: 2) ، بالإضافة إلى سماد الخث والروث ، بمعدل 10 كجم لكل متر مربع، وكذلك الفوسفور و أسمدة البوتاس- 40 جرام لكل متر مربع.

زرع السفرجل

في الربيع ، في هذا الموقع ، مع تربة مذابة ورطبة ، يمكنك زراعة السفرجل الياباني بأمان للحصول على مكان إقامة دائم ، والذي لم يتح له الوقت بعد لحل البراعم. فقط تلك العينات التي لا يقل عمرها عن عامين ، وحتى ذلك الحين يُزرع النبات في حاويات.

أثناء الزراعة ، يتم وضع عنق السفرجل فوق مستوى الأرض ، وإلا فإن النمو يتباطأ ولا يمكن كشف الجذور. لا يحتاج هذا النبات إلى عمليات زرع ، لذلك لا يستحق الانتقال من مكان إلى آخر ، فالسفرجل لا يتحمله جيدًا.

يمكن زرع الأشجار (أو الشجيرات) في مجموعات ، أو صفوف ، أو على طول الأسوار ، مثل السياج. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على مسافة متر في أي اتجاه.

سفرجل المهاد

في الصيف ، من أجل الإزهار الخصب ، من الضروري فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة حول الشجيرات (الأشجار) ، وتعميقها بمقدار 10-12 سم ، وتغطيتها بطبقة (3-5 سم) من نشارة الخشب أو الخث أو اللحاء المسحوق ، في كلمة - نشارة.

من حيث الكمية ، يجب ألا يغطي الغطاء المحيط المحيط بالجذمور فحسب ، بل يجب أن يكون بنفس قطر الشجيرة نفسها تقريبًا. من الأفضل القيام بذلك ربيع متأخر. في هذا الوقت ، لا تزال التربة رطبة بدرجة كافية ولديها وقت للدفء جيدًا.

تقليم السفرجل في مخطط الخريف

لم يتم تقصير التاج كثيرًا (1 / 3-1 / 4 طويل) ، وإلا فإنه سيؤدي إلى زيادة نمو البراعم الجديدة ، مما يؤدي إلى تأخير عملية الإثمار. عند التخفيف ، تتم إزالة جميع الأغصان الجافة (للخشب الصحي) الطويلة جدًا والمتضررة ، ويتم تقليم الأشجار الضعيفة والقديمة بقوة أكبر.

مع التقليم الدوري والتغذية العلوية ، يمكن الحفاظ على النمو الخضري المستمر (تأثير التجديد) ، مما يساهم في حصاد سنوي كبير. أول 5-6 سنوات من نمو السفرجل الصغير ، يجب تنفيذ هذا الإجراء سنويًا ، وبعد ذلك يعتمد على حالة الشجرة.

التقليم الرئيسي يقع في بداية الربيع. من المهم ملاحظة أنه إذا نمت البراعم الصغيرة بنشاط على شجرة طوال فترة الربيع والخريف بأكملها ، فيجب أن يتم قرصها في أغسطس ، وإلا فلن يكون لديها وقت لتصبح أقوى قبل الصقيع الأول وستختفي.

هناك حاجة إلى الرباط في السنوات الأولى من النمو النشط. هذا يرجع إلى حقيقة أن السفرجل لا ينمو بالتساوي ، على الأرجح ، ستكون هناك حاجة إلى الدعم. هذا عندما تصبح الشجرة أقوى وتبدأ في أن تؤتي ثمارها ، سيكون من الممكن إزالة الدعائم.

سقي السفرجل الياباني

يحب السفرجل الرطوبة ، لكن عليك أن تكون حذرًا ويقظًا ، لأن هذا لا ينبغي أن يكون سقيًا متكررًا بكمية صغيرة من الماء ، ولكن حوالي ست مرات من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف:

  • الأول - في أوائل الربيع، قبل أيام قليلة من الإزهار ؛
  • الثاني - أثناء الإزهار.
  • ثالثًا - بعد توقف التزهير ، عندما يسقط المبيض ؛
  • رابعًا - عندما تبدأ البراعم الصغيرة في النمو ؛
  • الخامس - بعد شهر من السابق ؛
  • سادسا - عندما تتشكل الثمار وتنمو.

بالنسبة لكمية السائل ، إذن ، بناءً على شجرة واحدة ، يجب أن يذهب حوالي 400 لتر الشجرة الصغيرة، و 500-800 لتر - للبالغين. الفرق متعلق بعمق الجذور. عند الشباب ، يتراوح طولها بين 50 و 80 سم ، وفي البالغين يصل إلى متر واحد.

كيفية إطعام السفرجل في الخريف

يتم استخدام الأسمدة خلال موسم نمو السفرجل بأكمله. في بداية الربيع ، يتم إطعامهم بالمعادن و الأسمدة العضوية، في الصيف ، هناك حاجة خاصة للتغذية المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (وبالتالي زيادة الإنتاجية) ، في الخريف - المعدنية والعضوية (نقوم بتوفير المواد اللازمة للسفرجل من أجل الشتاء بأمان).

في السنة الأولى بعد زراعة السفرجل في أرض مفتوحة ، لا يحتاج إلى تغذية إضافية. ستكون الكمية التي كانت موجودة بالفعل في التربة قبل الزراعة كافية لنمو النبات الصغير بشكل طبيعي.

حصاد السفرجل

يتم الحصاد في أواخر الخريف. تحتاج بعض الفاكهة إلى الاحتفاظ بها على الشجرة لفترة أطول ، وبعضها يحتاج إلى أن يتقدم في العمر في صناديق قبل الاستخدام ، وذلك عندما تحصل على مذاقها ورائحتها الخاصة. كل هذا يتوقف على التنوع ، يجدر النظر في هذا الفارق الدقيق.

قبل فصل الشتاء ، لتجنب التلف وقضمة الصقيع ، يجب رش كل من الشجيرات الصغيرة والكبيرة بأوراق قديمة ، وإذا لزم الأمر ، تغطيتها بصندوق من الورق المقوى.

السفرجل الياباني الذي نشرته البذور

التكاثر بالبذور هو الطريقة الأسهل والأكثر موثوقية لتنمية السلاسل اليابانية. أثناء معالجة الثمار الناضجة وتنظيف اللب ، يتم جمع البذور وتجفيفها وزرعها في الأرض قبل بداية الشتاء. تنبت البذور جيدًا بالفعل في الربيع ، ونوعية التربة ليست مهمة.

استنساخ قصاصات السفرجل

يتم حصاد العقل في أوائل شهر يونيو ، في الصباح الباكر ، في الطقس الجاف وليس الحار. يجب أن يحتوي كل قسم مقطوع على قطعتين داخليتين على الأقل وقطعة من خشب العام الماضي (طولها 1 سم).

لزيادة معدل البقاء على قيد الحياة (بنسبة 15-20٪) ، يتم استخدام منشطات النمو (على سبيل المثال ، Kornevin). تزرع القصاصات الجاهزة بزاوية طفيفة في طبقة من الرمل والجفت (3: 1). الحفاظ على درجة الحرارة عند 22-25 درجة مئوية ، لوحظ تجذير بعد شهر ونصف.

تكاثر السفرجل من ذرية الجذر

السفرجل الياباني قادر على إنتاج الكثير من براعم الجذور ، وهذا هو السبب في أنه يميل إلى النمو على نطاق واسع (تصل مساحتها إلى مترين). هذا يساعد على تثبيت التربة عند النمو على المنحدرات ، لكن في ظل الظروف العادية ، هذا لا شيء. لذلك ، يمكنك استخدام هذه النسل للتكاثر.

للقيام بذلك ، يقومون بحفر شجيرة واختيار براعم بطول 12-15 سم وليس أرق من 0.5 سم ، مع جذمور متطور. لا يمكن اختيار أكثر من خمس براعم من شجيرة واحدة. تُزرع عموديًا ، وتراقب الرطوبة باستمرار (تسقي بانتظام) ، ثم تغطى بالدبال أو نشارة الخشب أو الرقائق.

هناك أيضًا عيب في هذه الطريقة - فبعض الشتلات لديها نظام جذر غير متطور بشكل كافٍ ، وبالتالي فإن المحصول الأول سيكون له ثمار أصغر وليس عبقًا وعصيرًا.

الأمراض والآفات

  • لو تظهر أوراق وثمار السفرجل نوع مختلفبقع - ويرجع ذلك على الأرجح إلى حقيقة أن النبات في الطقس الرطب يمكن أن يصيب الأمراض الفطرية التي تؤدي إلى النخر ، وتتشوه الأوراق وتجف. على سبيل المثال ، في مكافحة البقع البنية (النخر) ، سيساعد الرش بمحلول يتكون من كبريتات النحاس (100 جم) والماء (10 لتر). هناك أيضًا خيار أكثر أمانًا: الإصرار على تناول مغلي قشر البصل(150 جم / 10 لتر ماء).
  • تموت المبايض (تتساقط) - تلوث فطري. يمكن للفطر بسهولة أن يقضي الشتاء في الفواكه المجففة والأوراق المصابة ، حيث تظهر بقع بنية اللون ، والتي تنمو وتغطي السطح بأكمله. ورقة لوحةوأثناء الإزهار ، تدخل جراثيم الفطر المبيض الصغير وتدمرها.

الوقاية من أمراض السفرجل

كما تعلم ، من الأفضل الوقاية من الأمراض بدلاً من التعامل مع عواقبها ، لذا فإن أفضل علاج هو الوقاية.

لهذا أواخر الخريفعندما ينتهي الحصاد ، من الضروري جمع الثمار المجففة والفروع المكسورة والجافة لتجنب موت المبيض والبقع البنية وعث الأوراق.

بمجرد أن تنتفخ البراعم في الربيع ، ولكن قبل أن يبدأ الإزهار ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول 0.1٪ من كريم الأساس و 0.15٪ من محلول ديبتيركس. في مكافحة تعفن المبايض ، يتم الرش أثناء الإزهار بمحلول 0.08-0.1 ٪ من كريم الأساس.

إذا اتبعت جميع التوصيات الخاصة برعاية السفرجل ، فسيكون الحصاد غنيًا بالفواكه العطرية والعصرية ، والتي يمكنك من خلالها صنع الهلام ، والمارشميلو ، والمربى ، والعصائر ، والمشروبات الكحولية ، والمربى ، والكومبوت. يمكن استخدام شرائح الفاكهة المجففة لصنع كومبوت الفواكه المجففة اللذيذة. الأكثر شعبية هو تحضير مربى السفرجل.

مربى السفرجل ألذ وصفة

المربى المعد بشكل صحيح يحافظ على كل شيء صفات مفيدةوكذلك طعم ورائحة الفاكهة.

مكونات

  • السفرجل - 1 كجم
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • السكر - 1 كجم (أو أقل ، اعتمادًا على من يحب ماذا ، يمكنك ضبطه في المرة القادمة)
  • 200-300 مل ماء

طبخ

دعنا ننتقل إلى الطهي. اغسل الفاكهة جيدًا. قشر وإزالة اللب (يمكن تجفيف البذور للزراعة في المستقبل). تقطيع إلى قطع صغيرة (من الأفضل تقطيعها إلى نصفين ، ثم إلى شرائح) ، وإرسالها إلى وعاء ووضعها على الموقد.

يُطهى لمدة 10 دقائق ، ثم مع التحريك ، يُضاف السكر تدريجياً ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة أخرى. أخرجه من الموقد واتركه يبرد تمامًا. ثم نضعه على الموقد ونغلي لمدة خمس دقائق أخرى. كل شيء بسيط جدا ولذيذ.

الليمون الشمالي هو اسم آخر للسفرجل الياباني. تكتسب هذه الفاكهة شعبية كل عام في الطهي ، كطبق جانبي ، المربى ، المربى. لتنموها ، لا توجد شروط خاصة مطلوبة ، ولكن يجب اتباع القواعد. نتيجة لذلك ، سوف تكون قادرًا على تقييم كل شيء ميزات مفيدةالفاكهة نبات الأدغال.

ما هو السفرجل؟

شجرة السفرجل قزم في الحجم ، لذلك يمكنك غالبًا العثور على وصف: السفرجل شجيرة (شجرة صغيرة) ، تُزرع لإنتاج الفاكهة لصنع الحلويات. يمكن أيضًا تناولها بدون معالجة. تبدو فاكهة السفرجل مثل تفاحة على شكل كمثرى. الأصلي السفرجل الياباني نبتة برية. الاسم الثاني هو Chaenomeles الياباني (Chaenomeles) ، الصورة تظهر كيف تبدو. أوراق شجرة متوسطة الحجم تشبه أوراق شجرة التفاح. ثمرة السفرجل الياباني صفراء بنكهة الليمون.

السفرجل الياباني - المنفعة والضرر

هذه فاكهة يمكن أن تؤثر سلبًا على جسم الإنسان بسبب تركيز المكونات المفيدة. تعود فوائد وأضرار السفرجل الياباني إلى المحتوى العالي من المواد النشطة بيولوجيًا. المنتج مساعد لـ:

  • بدانة. يوصي خبراء التغذية باستخدامه ليس فقط بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، ولكن كوسيلة لتقوية الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي.
  • حمل. الأداة تخفف التسمم ولها تأثير مدر للبول. يمنع التطبيق تكوين الوذمة ويعيد توازن الحديد والنحاس إلى طبيعته ، مما يؤدي إلى الوقاية من فقر الدم.
  • نزلات البرد. نسبة عالية من فيتامين ج ، كاروتين ، فيتامين هـ تزيد من المناعة. تسريب البذور مقشع ممتاز.
  • تحظى أوراق الشجرة وفروعها أيضًا بشعبية في الطب التقليديولها خصائص طبية. تساعد الحقن في تقوية جذور الشعر ، وتفتيح البشرة المصطبغة ، وتطهير البشرة الدهنية تمامًا ، وتطبيع مستويات السكر في الدم.

يجب مراعاة الخصائص المفيدة للسفرجل الياباني وموانع الاستعمال. تؤدي بنية الجلد إلى تفاقم حالة الحنجرة ، لذلك لا ينصح الأشخاص الذين ترتبط مهنتهم بنشاط الحبال الصوتية باستخدام الفاكهة النيئة. إذا تحدثنا عن موانع ، فلا ينصح بتناول الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك بسبب ارتفاع نسبة التانينات. يحظر استخدام السفرجل الطازج وذات الجنب.

سفرجل ياباني - أصناف

براعم رائعة المظهر ألوان مختلفةابتهاج أصحابها في الربيع. من السهل العناية بالأشجار المنخفضة. يمكن تحضير الحلويات في الخريف من الفواكه اللذيذة والمفيدة للجسم ، وخاصة للأطفال. إضافة لطيفة هي عدم وجود مسببات الحساسية في الثمار. في المجموع ، هناك 3 أنواع من السفرجل الياباني ، بعضها يسهل تمييزه في الصورة ، ولكن هناك حوالي 500 نوع متعدد الأنواع.

كان الممثلون الرئيسيون لعائلة Chaenomeles قادرين على التجذر في الظروف الممر الأوسطروسيا. وتشمل هذه الأنواع التالية:

  • سوار العقيق. يختلف في مقاومة الصقيع وسرعة نضج الثمار. لا يزيد ارتفاع النبات عن 100 سم وقطر الزهرة 4 سم.
  • الملكة الوردية ، فالكونيت القرمزي. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار ، وقطر الأزهار يصل إلى 4.5 سم ، وهي تحب الدفء ، لذلك يجب تغطية النباتات لفصل الشتاء.
  • النقش ، بينك تريل. يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي 1 متر فقط ، ولكن اعتمادًا على التنوع ، سوف يرضي بالتأكيد ألوان البراعم المختلفة. هناك أيضًا براعم ثنائية اللون.

السفرجل الياباني - الرعاية

أصل هذه الفاكهة ، وكذلك مسقط رأسها ، هو الصين واليابان. ومع ذلك ، يمكن أن تنمو أيضًا في البيئات القاسية. ضمانات الرعاية المخلصة للسفرجل الياباني حصاد جيد. ما هي شروط الرعاية التي تتطلبها شجيرة الزينة:

  • يجب أن يكون الري معتدلاً. يتحمل النبات بسهولة فترات الجفاف ، لكنه لا يحب رطوبة التربة الوفيرة.
  • تشكيل. لا يزيد عدد الفروع المسموح بها على الشجيرات عن 20. يجب قطع الفروع الميتة والجافة الملقاة على الأرض سنويًا. يجب القيام بهذه التلاعبات في الربيع.
  • رعاية الشتاء. في فصل الشتاء ، يجب تغطية النبات الكفوف الراتينجية، شجيرات صغيرة - صناديق خشبية. في فترة الشتاءتأكد من وجود الكثير من الثلوج فوق الأدغال.
  • من الضروري الحصاد في الخريف. إذا لم يكن لدى التفاح نفسه وقت للنضج على الفرع ، فيجب نقله إلى غرفة باردة. مع الرطوبة الجيدة ، يمكن أن تنضج وتخزن حتى ديسمبر.

باتباع قواعد الرعاية البسيطة ، يمكنك الحصول على الثمار الأولى بعد 2-3 سنوات ، والتي عُرفت خصائصها المفيدة منذ العصور القديمة. يمكن إضافة قطع مجففة من السفرجل إلى الكومبوت والأطباق الساخنة. تقدم هذه الفاكهة أطباقًا ممتازة يسهل العثور على وصفات منها:

  • مربى السفرجل الياباني
  • مربيات؛
  • كومبوت وحفظ أخرى ؛
  • أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال.
  • ليكور.

سفرجل ياباني - هبوط

هذا نبات محب للحرارة ، لذلك تتم زراعة السفرجل الياباني في الربيع. يجب أن تكون التربة فضفاضة ، كما في الصورة ، وخالية من الأعشاب الضارة. من أجل "خفة" التربة ، يمكنك إضافة القليل من الرمل. يجب أن يعتمد اختيار مكان المصنع المستقبلي على الإضاءة الجيدة. يوصى باختيار الجزء الجنوبي من الكوخ ، مؤامرة حديقة. لا يتسامح النبات مع الزرع ، لذلك يُنصح باختيار مكان دائم. تلميحات:

  1. يتطلب تحضير حفرة للمصنع الامتثال لعدة قواعد: يجب ألا يزيد العرض عن 0.6 متر ، والعمق - حتى 0.8 متر. يجب ملء هذه الحفرة بالتربة الطازجة والأسمدة.
  2. تحضير السماد: 1-2 دلو من الدبال ، 300 غ من السوبر فوسفات ، 30 غ من نترات البوتاسيوم ورماد الخشب.
  3. عندما تكون التربة جاهزة ، يمكنك زرع النبات. الشرط الرئيسي: لا ينبغي أن تكون رقبة الجذر عارية.

السفرجل الياباني - التكاثر

يتم نشر السفرجل الياباني عن طريق التقسيم والعقل والبذور ، وآخر الطرق هو الأكثر شيوعًا. للقيام بذلك ، استعد أرض خصبةوزرع بذرة (فبراير - مارس). بعد 1.5 شهر ، ستظهر براعم صغيرة ، من المستحسن زرعها في أكواب من الخث لتقوية نظام الجذر. بحلول نهاية شهر مايو ، تكون الشجيرة جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة.

لتكاثر السفرجل بالقصاصات ، يجب العناية بمواد الزراعة في الخريف. يجب تخزين البراعم الناضجة المقطوعة في مكان بارد حتى الربيع ، ومن ثم يجب زرع قصاصات الجذور في أرض مفتوحة. فترة الزرع: من منتصف مارس حتى نهاية مايو تقريبا. يعتبر الاستنساخ بالتقسيم بسيطًا. تزرع الشتلات على مسافة حوالي متر واحد لكل منهما. فترة العمل هي نهاية الربيع أو أواخر الخريف ، وبعد ذلك يمكن تطعيم النبات.

سفرجل ياباني - زراعة

يزرعها البستانيون من أجل تصميم المناظر الطبيعية. يتطلب نمو السفرجل الياباني في هذه الحالة تغذية وتقليم الفروع الجافة والميتة في الوقت المناسب فقط. يجب أن تكون العناية بالأدغال طوال فترة النمو والإثمار. تشمل الرعاية أيضًا فحص الأوراق بحثًا عن المرض. بشكل عام ، لا يتطلب السفرجل الياباني اهتمامًا وثيقًا وتكاليف صيانة عالية. باتباع المتطلبات ، يمكنك زراعة شجيرات الفاكهة التي ستزهر في الربيع وتسعد بالفواكه المفيدة في الخريف.

Chaenomeles - سفرجل ياباني

إذا كنت تريد تزيين موقعك ، فقم بإنشاء نسخة أصلية التحوط أو طوقوفي نفس الوقت جني ثمارًا مفيدة ، انتبه إلى السفرجل الياباني.

السفرجل الياباني هو شجيرة زينة منخفضة النمو. سوف تضيء أي حديقة في الربيع.عندما تتفتح الكثير من الزهور الضخمة (لمكانتها الصغيرة) البرتقالية الحمراء التي يصل قطرها إلى 4 سم ، والتي تتناثر بها جميع الفروع.

في الصيف ، يجذب النبات العين بأوراقها اللامعة مع سكب الثمار. في الخريف ، تتناثر ثمار صفراء متوسطة الحجم.يشبه التفاح الصغير.

يزرع البستانيون بشكل أساسي الشجيرات المنخفضة لأغراض الزينة. على المروج ، تبدو مجموعة من 3-5 نباتات جيدة جدًا. ستقوم شجيرة السفرجل الصغيرة بتزيين فراش الزهرة أو تل جبال الألب ، وغالبًا ما تستخدم في تصميم المناظر الطبيعية.

شجيرة تزهر في مايووبسبب الفتح غير المتكافئ للبراعم ، فإن الإزهار الساطع يمتد لمدة 2-3 أسابيع.

سيكون الشركاء الجديرون في تكوينات الحديقة لها سبيريا وفورسيثيا وماهونيا.

السفرجل لديه القدرة على التوسع في الاتساع بسبب براعم الجذور الوفيرة ، وهذه هي جودته. كثيرا ما تستخدم لتقوية المنحدرات (تحتفظ بالتربة).

عليك توخي الحذر مع الشجيرة ، حيث توجد أشواك حادة في بعض الأصناف.

Chaenomeles (السفرجل الياباني) بسبب مقاومته للصقيع (يتحمل الصقيع حتى -25 درجة جيدًا) مناسبة للنمو في الضواحي. في الصقيع تحت -30 درجة مئوية ، قد تتجمد البراعم ، لكن الأدغال لن تموت.

في زراعة مناسبةتنمو الشجيرة حتى 40 عامًا.

السفرجل الياباني ، أو chaenomeles:

الهبوط في أرض مفتوحة والرعاية

السفرجل لا يطالب بظروف النمو ، ولكن هناك العديد من الشروط التي يجب مراعاتها عند زراعة الشتلات:

  • يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا ، حيث تنمو الشجيرة وتزهر بشكل سيء في التظليل ؛
  • من أجل تجنب تجميد الشجيرات في فصول الشتاء القاسية ، يجب إجراء الزراعة في أماكن محمية من الرياح الشمالية ؛
  • يجب ألا تتجاوز حموضة التربة 6.5 درجة حموضة (حمضية قليلاً) ؛
  • مع وجود جذور جذرية في التربة ، فإن النبات لا يتسامح مع الزرع من مكان إلى آخر ، فنحن نزرعه على الفور وإلى الأبد ؛
  • المسافة بين الشجيرات 1-1.5 م ، عند تشكيل حاجز 0.8-1 م.

قواعد الهبوط:

  • صب حوالي دلو من الدبال مع رماد الخشب (0.5 كجم) والسوبر فوسفات (0.3 كجم) مضافًا إليه في حفرة الزراعة المحفورة (60 * 60 * 50 سم) ، واخلطها مع مجرفة مع كمية صغيرة من الأرض ؛
  • نضع الشتلات في الحفرة بحيث تكون رقبة الجذر على مستوى التربة ؛
  • نملأ جذور النبات بالأرض وبئر الماء ؛
  • من المستحسن نشارة التربة حول الشجيرات (نشارة الخشب ، لحاء الشجر المسحوق ، الخث).

مزيد من الرعاية للشتلات الصغيرة تتمثل في الري، ولكن لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه من أجل تجنب تعفن الجذور ، والتخفيف المنتظم للتربة حول الشجيرات.

منذ ذلك الحين ، تم إحضار جميع البطاريات اللازمة أثناء الهبوط في غضون عامين بعد الزراعة ، ليس من الضروري إطعام النبات.

يتم تغذية النباتات البالغة في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، بحوالي 20 جرامًا من نترات الأمونيوم لكل شجيرة. في الصيف ، يتم إعطاء الأسمدة العضوية السائلة (مولين المخفف أو فضلات الطيور). ضع السوبر فوسفات في الخريف.

المصنع شديد التحمل في فصل الشتاء ، لكن من الأفضل عزل الشتلات الصغيرة في ظروف منطقة موسكو لفصل الشتاء في السنوات الأولى بعد الزراعة.

للقيام بذلك ، يمكنك استخدام أغصان التنوب أو تغطية النباتات الصغيرة بمواد تغطية (سباندبوند أو لوتراسيل) ، ووضع الصناديق الخشبية أو البلاستيكية في الأعلى ورشها بالأوراق المتساقطة.

الاثمار في السفرجل سنوي ، يبدأ من السنة الثالثة بعد الزراعة.

Chaenomeles هو نبات تلاقح.، لذلك من أجل تلقيح أفضل وزيادة الغلة ، تحتاج إلى زرع 2-3 شجيرات في مكان قريب.

ملامح زراعة السلاسل:

طرق إكثار السفرجل الياباني للزراعة

هناك عدة طرق لتكاثر السفرجل الياباني.

بذور

يرجع ذلك إلى حقيقة أن في تكاثر البذورلا يتم الحفاظ على الصفات المتنوعة ، فهي تستخدم في زراعة جذور الجذر مع مزيد من إعادة الصياغة.

يتم تخزين البذور التي يتم جمعها من الفاكهة في الخريف في الرمال الرطبة عند درجة حرارة حوالي 0 درجة مئوية طوال فصل الشتاء.(وبالتالي يمرون بالتقسيم الطبقي).

زرع البذور فيها خزانات الهبوطفي فبراير - مارس ، بعد 1.5 شهر من الغوص في حاويات منفصلة وفي نهاية مايو وبداية يونيو ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة.

سقي وتسميد منتظم حتى الخريف، لفصل الشتاء ، الشتلات التي لم يتم تعزيزها بالكامل بعد معزولة بأوراق الشجر المتساقطة.

أسهل طريقة هي زرع البذور التي تم جمعها في الخريف على الفور في صفوف محضرة ، ورشها بالأرض ، وتغطيتها بالبولي إيثيلين وتغطيتها بأوراق الشجر.

إن إنبات هذه البذور ممتاز.، لأنهم مروا بتقسيم طبقي طبيعي ، في الربيع شتلات كثيفةبحاجة إلى التخفيف ، وترك الأقوى. بحلول الخريف ، تكون الشتلات جاهزة للزرع في مكان دائم للنمو.


قصاصات

في أوائل يونيو ، تم إجراء قصاصات خضراء. يتم قطع القصاصات السنوية "بكعب" (قطعة من خشب العام الماضي). تتم معالجة الأقسام بواسطة "Kornevin" لتحسين تجذيرها وزرعها في شكولكا بزاوية.

المزروعات مغطاة للحفاظ على الرطوبة. غلاف بلاستيكي. بحلول الخريف ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم ، لكن من الأفضل القيام بذلك في الربيع.

يمكنك قطع القصاصات الناضجة في الخريف ، والحفر تحت الأدغالعلى عمق 20-30 سم ، تأكد من تحديد المكان.

خلال فصل الشتاء ، يتشكل الكالس في نهايات القصاصات ، ومع بداية الربيع ، تُزرع القصاصات على الفور في مكان دائم.

بتقسيم الأدغال

أسهل طريقة للتكاثر. يتم فصل البراعم بنظام جذر متطور عن الأدغال الأم (براعم الجذر) وزرعها.

طبقات أفقية

غالبًا ما ينمو السفرجل براعم زاحفة، بعد الحفر التي يمكنك الحصول عليها من الشتلات للتكاثر اللاحق.


قواعد تشذيب Chaenomeles

تتحمل الشجيرة التقليم جيدًا ، لكن معظم البستانيين لا يفعلون ذلك عبثًا بسبب شوكة النبات. السفرجل يحتاج إلى تقليملتحسين النمو وتشكيل التاج لأغراض الديكور.

هناك ثلاثة أنواع من التقليم:

  1. صحية- في أوائل الربيع ، تتم إزالة الفروع الجافة والمجمدة والمكسورة.
  2. التكويني- يبدأون في القيام بذلك من سن 4 ، عندما تبدأ الفروع في التفرع. يتم قطع البراعم التي تنمو داخل الأدغال وتثخنها ، وتتم إزالة براعم الجذر الزائدة ، مما لا يترك أكثر من 2-3 براعم صغيرة سنويًا لتجنب النمو القوي للأدغال في الاتساع. تتم أيضًا إزالة البراعم الزاحفة على طول الأرض ، وتأخذ الطعام على نفسها وتثخن الأدغال.
  3. مكافحة الشيخوخة- يتم إنتاجه من سن 8 شجيرات ، عندما يصبح النمو السنوي أقل من 10 سم ، ويتم إزالة البراعم الرقيقة والمطولة ، مما يترك أقوى 10-12 في الأدغال. عند التخفيف ، عليك أن تتذكر أن البراعم الأكثر إنتاجية هي في سن 3-4 سنوات ، يجب إزالة الفروع القديمة.

من أجل تجنب تغلغل الأمراض في النبات ، يجب معالجة جميع الأقسام بملعب الحديقة.


الآفات والأمراض

لا تتضرر Chaenomeles من الآفات ولها مقاومة كبيرة للأمراض ، ولكن في الصيف البارد والممطر ، تتسبب الأمراض مثل:

  • نخر الأوراق- ظهور طبقة رمادية على طول حافة الورقة مع انتشار إضافي على كامل سطح الورقة ، وتجف الأوراق ؛
  • cercosporiosis- يتجلى في شكل بقع دائرية بنية داكنة تتفتح بمرور الوقت ؛
  • داء الرامولار- تكوين بقع بنية على الأوراق.

لمكافحة الأمراض ، فإن رش الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس (تركيز 10٪) أو محلول من كريم الأساس (تركيز 0.2٪) يعمل بشكل فعال.

أصناف للزراعة في منطقة موسكو

من بين الأصناف المحلية ، الأكثر شيوعًا هي:

  • طيب الرائحة- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر ، شديدة التحمل في الشتاء ، وزن الفاكهة 50-60 جم ​​، مع رائحة لطيفة ؛
  • نيكيتسكاياالمدى المبكرالنضج ، والحيوية المتوسطة ، والشتاء هاردي.
  • فيتامين- شجيرة مضغوطة شتوية صلبة وفواكه صفراء زاهية يصل وزنها إلى 100 غرام ؛
  • مسقط- مجموعة كبيرة الثمار (فواكه تصل إلى 200 جم) ، ذاتية التلقيح ، شديدة التحمل في الشتاء ؛
  • تيبلوفسكايا- درجة الموعد النهائي المتأخرنضج الثمار وتخزينها على المدى الطويل.

أشهر الأصناف الأجنبية:

  • جيلاردي- مجموعة متنوعة مع أزهار برتقالية كبيرة ؛
  • مالاردي- زهور وردية رائعة بحدود بيضاء ؛
  • بابيلمتنوعة مثيرة للاهتمامبأزهار صفراء وحدود وردية حول حافة البتلة.

الحصاد في الخريف ، تخزين الفاكهة

ثمار السفرجل صغيرة ، وقاسية وحامضة الذوق ، لكنها عطرة للغاية.ومع نسبة عالية من فيتامين ج ، يتم جمعها في سبتمبر - أكتوبر ، قبل ظهور الصقيع.

يتم تخزينها في درجة حرارة الهواء من 1-2 درجة مئوية لمدة 2-3 أشهر. نتيجة للنضج ، تصبح أكثر نعومة ، وتكثف الرائحة الحلوة.

أسهل طريقة هي تقطيع ثمار السفرجل إلى شرائح أو صر ، ورشها بالسكر بنسبة 1: 1 وتخزينها في الثلاجة. يستخدم هذا الفراغ في تحضير المشروبات ويضاف إلى الشاي.

يتم تحضير المربى والمربيات أيضًا من ثمار chaenomelis المضافة إلى الكومبوت. تصبح الفاكهة المقطعة داكنة بسرعة بسبب ارتفاع نسبة الحديد فيها.

سفرجل ياباني. الليمون الشمالي:

تحضير المربى

تحتاج إلى 1 كجم من السفرجل: 2 كغم سكر و 1.5 كوب ماء. اغسل السفرجل وجففها وأزل البذور والأقسام البيضاء الصلبة ، مقطعة إلى شرائح صغيرة.

ضعي الشرائح في شراب مغلي ، واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق على نار خفيفة ، ثم أزيلي الرغوة ، ثم ارفعيها عن النار واتركيها لمدة 12 ساعة. اغلي المربى مرة أخرى لمدة 10 دقائق ، إلخ. حتى تصبح شرائح السفرجل شفافة.

نضع المربى النهائي في مرطبانات معقمة ونتركها حتى الشتاء. في فصل الشتاء ، سوف يذكرك المربى العطري بالجمال شجيرة مزهرةوالصيف الدافئ يقترب.

السفرجل الياباني متواضع في الزراعةفهو متساهل في الاهتمام ويسهل العناية به ، ولكنه في نفس الوقت جميل في الإزهار ومفيد في التطبيق.

المنشورات ذات الصلة