الزراعة المناسبة ورعاية الهليون في الأرض المفتوحة. بساتين الفاكهة: أنواع وقواعد التغذية

الهليون - معمر نبات عشبيعائلة الهليون. منذ العصور القديمة، تم زراعة المحصول كنبات طبي، وبعد ذلك بقليل بدأ أكل البراعم الرقيقة. لطالما كانت هذه الخضار اللذيذة مخصصة للنبلاء، وطعمها دقيق وممتع للغاية. ومن الممكن أن هذا هو سبب تسمية الهليون بالملكي.

وصف الهليون

قيمة الهليون لا تكمن فقط في محتواه كمية كبيرةالفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى المفيدة، ولكن هذا أيضًا أمر مبكر محصول الخضار. تظهر براعم الهليون الصغيرة لأول مرة في حدائقنا، وعادة ما يحدث هذا في شهر أبريل. طعم براعم النضج اللبني يشبه البازلاء الخضراء. يمكن سلق الهليون أو خبزه أو طهيه على البخار أو إضافته إلى السلطات - فهو جيد بأي شكل من الأشكال.
في أوائل الربيعبراعم الهليون هي أول ما يظهر في أحواض الحديقة

بالإضافة إلى الفوائد العملية، يعتبر الهليون أيضًا من نباتات الزينة.تشبه الشجيرات الطويلة ذات الأوراق المشرحة بشدة أشجار عيد الميلاد ويزرعها البستانيون أحيانًا ليس في أسرة خاصة ، ولكن في أسرة زهرة. يستخدم باعة الزهور عناقيد الهليون الجميلة عند ترتيب الباقات - فالخضرة الرقيقة تتناسب بشكل جيد مع الزهور وتحتفظ بمظهر جديد لفترة طويلة.

يزرع الهليون في قاع الزهرة بين الزهور وينشط التكوين

براعم الهليون متوفرة باللون الأخضر والأبيض والبورجوندي.النقطة ليست في الأصناف، كما قد يبدو، ولكن في توقيت الجمع وطرق الزراعة. إذا نما الهليون في سرير حديقة عادي، فإننا نحصل عليه براعم خضراء. لزراعة براعم بيضاء أو أرجوانية، يتم تلال الهليون، وحرمانها أشعة الشمسولكن في الحالة الأولى يتم ذلك على الفور، وفي الحالة الثانية - عندما تمتد البراعم قليلاً وتتحول إلى اللون الأخضر.
التقديم طرق مختلفةأثناء النمو، يمكنك الحصول على براعم الهليون بألوان مختلفة

طرق النمو

يزرع الهليون عادة من البذور - وفي هذه الحالة يمكن الحصول على المحصول الأول في السنة الثالثة.عند زراعة الشتلات الجاهزة أو قصاصات الجذر، يتم تقليل الوقت بشكل كبير، وسوف تظهر البراعم الأولى في الربيع المقبل.

زرع البذور للشتلات

قبل البذر، تنقع بذور الهليون لمدة يومين في محلول Epin أو أي منشط حيوي آخر.ونظرا لصعوبة إنبات البذور، فإن هذا الإجراء لن يكون غير ضروري. يمكنك البدء بالزراعة في نهاية شهر مارس أو في شهر أبريل. يجب أن تكون تربة الهليون خفيفة وقابلة للتنفس. يمكنك استخدام التربة المشتراة من المتجر لزراعة الشتلات بإضافة الرمل والفيرميكوليت إليها بنسبة 5:1:1. بدلا من الفيرميكوليت، غالبا ما تستخدم الركيزة جوز الهند.

زرع البذور في وعاء:

1. املأ حاوية الزراعة بالتربة المحضرة وقم بضغطها قليلاً.
2. ضع البذور على السطح على مسافة 3-4 سم عن بعضها البعض.
3. رش البذور بطبقة من التربة لا تزيد عن 1 سم واضغط عليها بخفة.
4. بلل التربة بزجاجة رذاذ.
5. قم بتغطية الحاوية بالفيلم ووضعها في مكان دافئ ومشرق.

الشروط الرئيسية للإنبات هي الدفء والرطوبة. سوف يتراكم التكثيف على الفيلم، لذلك يجب تهوية حاوية البذور كل يوم. عند درجة حرارة الهواء لا تقل عن 25 درجة مئوية، سوف تظهر الشتلات في حوالي شهر ونصف.
بعد ستة أسابيع من البذر، تظهر براعم الهليون المزركشة

زراعة الشتلات في أرض مفتوحة

بالنسبة للهليون، اختر مكانًا مشمسًا وخاليًا من الفيضانات وذو تربة خصبة وخفيفة.في التربة الفقيرة، يتم تطبيق السماد أو السماد (دلو واحد يكفي لمساحة 1 م 2) والأسمدة المعدنية المعقدة أولاً. إذا كانت التربة في الموقع ثقيلة وطينية، أضف الرمل للحفر. يُنصح بتنفيذ كل هذه الأحداث في الخريف.

إذا كنت تخطط لزراعة شتلات الهليون في الخريف، فبدلاً من ذلك معقدة الأسمدة المعدنيةتتم إضافة مخاليط الفوسفور والبوتاسيوم أو المغذيات التي تحمل علامة "الخريف". والحقيقة هي أن النيتروجين الموجود في الأسمدة المعقدة يحفز نمو البراعم، لكنه غير مرغوب فيه في الخريف. في هذا الوقت، يجب أن تنضج البراعم، و نظام الجذرتقوية، لذا فإن الفوسفور والبوتاسيوم هما ما تحتاجه.

يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة اعتبارًا من النصف الثاني من شهر يونيو.بحلول هذا الوقت، يكون لدى التربة وقت للاحماء، وإمكانية عودة الصقيع غير مرجحة. يتم حفر المنطقة المخصبة منزوعة الأكسدة جيدًا وإزالة كتل الأرض وجذور الأعشاب الضارة.
شجيرات الهليون المزروعة جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة

من الملائم أكثر زراعة الشتلات في خنادق لا يقل عمقها عن 30 سم.ينمو الهليون في مكان واحد لمدة 20 عامًا تقريبًا، وينمو في الطول والعرض. لذلك، إذا لم يكن من المخطط إعادة زراعة النباتات المزروعة في المستقبل، فسيتم وضع الشتلات على بعد 35-40 سم من بعضها البعض. المسافة بين الصفوف 1 متر أو أكثر.

قواعد الهبوط:

1. يتم وضع أكوام من التربة الخصبة في الخندق المحفور.
2. يتم تقويم جذور الشتلات فوق الكومة بحيث يتم توجيهها نحو الأسفل دون انحناءات. يتم تقصير الجذور الطويلة، وترك 4-5 سم.
3. رش الجذور بالتربة واضغط عليها برفق.
4. يُسكب الخندق بالماء ويُغطى الزرع بالخث أو نشارة الخشب المتعفنة.

زرع البذور في أرض مفتوحة في الربيع

يمكن أيضًا زراعة الهليون عن طريق البذر المباشر في أرض مفتوحة.يتم إعداد السرير بنفس طريقة زراعة الشتلات، ولكن بدلا من الخنادق، يتم عمل الأخاديد بعمق 4-5 سم، وفي نهاية شهر مايو، تنقع البذور لمدة يوم في محفز حيوي من أجل إنبات سريع وموثوق. يتم البذر في سرير مُجهز عن طريق وضع البذور في الأخاديد. إذا كان هناك الكثير من البذور، فمن المستحسن أن تزرعها بشكل أكثر سمكًا، حيث لن تنبت جميعها، ويمكن قطع الفائض لاحقًا بالمقص. رش الأخاديد بطبقة صغيرة من التربة المضغوطة والماء. بعد امتصاص الماء، قم بتغطية السرير. تنبت بذور الهليون لفترة طويلة، لذا يُنصح بتغطية السرير بالألياف الزراعية - فهذا سيمنع فقدان الرطوبة ويسرع ظهور الشتلات.

فيديو: زرع الهليون للشتلات

التكاثر بتقسيم الأدغال

أسهل طريقة لنشر الهليون هي تقسيم الأدغال.يمكن تنفيذ هذا الإجراء في الربيع والخريف وحتى في الصيف إذا لم تكن هناك حرارة شديدة. يتم تقسيم الشجيرة المحفورة إلى أجزاء بحيث يحتوي كل قسم على برعم واحد. عادةً ما يتم ذلك يدويًا، أو استخدمه إذا لم ينجح ذلك سكين حاد. تُزرع النباتات المنفصلة في الخنادق بنفس طريقة زراعة الشتلات التي يتم الحصول عليها من البذور - في نفس الوقت ووفقًا لنفس المخطط.
الطريقة المفضلة لنشر الهليون هي تقسيم الأدغال

وباستخدام نفس المبدأ، يتم نشر الهليون عن طريق تقسيم الجذور. يتم ذلك عادةً في الربيع، قبل أن تنمو البراعم الجديدة. احفر الجذر وقسمه إلى أجزاء بحيث يكون لكل منها برعم.تُزرع القصاصات بالطريقة الموصوفة - في الخنادق على التلال. تزرع أجزاء من جذور الهليون على التل

تزرع أجزاء من جذور الهليون على التل

رعاية الهليون في الأرض المفتوحة

يجب أن تبقى النباتات المزروعة رطبة، خاصة في البداية.عندما تتجذر الشتلات وتصبح أقوى، يمكن تقليل الري، لكن من المستحيل السماح للتربة بالجفاف. سوف يساعد المهاد في الحفاظ على رطوبة التربة. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج المنطقة المغطاة إلى التخفيف، وإزالة الأعشاب الضارة رمزية بحتة - لإزالة شفرات العشب الفردية التي ظهرت.

في السنة الأولى حتى الخريف، لا ينصح بتقليم براعم الهليون حتى لا تتداخل مع التطور الكامل للأدغال. ستظهر البراعم الأولى الصالحة للأكل بكميات صغيرة في الربيع المقبل، وفي السنة الثالثة يمكنك الحصاد.
إذا لم تقم بتقليم براعم الهليون في عام الزراعة، فستكون شجيرات جميلة ناضجة بحلول الصيف المقبل.

تخصيب 'تسميد

إذا كان السرير مخصبًا جيدًا عند زراعة الهليون، فلن تكون هناك حاجة للتخصيب في السنة الأولى. تبدأ تغذية النباتات الصغيرة من السنة الثانية.في أوائل الربيع، تتناثر مخاليط النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الجافة بين النباتات ويتم فك التربة جيدًا. ثم، حتى منتصف الصيف، إطعام مرة واحدة كل أسبوعين. الأسمدة الخضراءأو ضخ مولين. في نهاية الصيف، قم بالتخصيب باستخدام الأسمدة المعدنية الخريفية، والتي يمكن تطبيقها جافة أو تحضيرها. المحلول المائيوفقا للتعليمات.

تحضير النبات لفصل الشتاء

لحماية الهليون من التجمد، يجب إعداد السرير بشكل صحيح لفصل الشتاء.في الخريف، يتم قطع جميع سيقان النبات ويجب القيام بذلك قبل الصقيع. ثم يتم تلال النباتات - كلما كان الشتاء أكثر قسوة، كلما كان التل أعلى. يتم رش الجزء العلوي من التلال بالخث أو السماد.

لقد زرعت الهليون الأول منذ حوالي 20 عامًا. لم يكن لدينا إنترنت في ذلك الوقت، وأنا، بستاني مبتدئ، لم أكن أعرف شيئًا عن هذا النبات. رأيت بذور شيء جديد معروضة للبيع واشتريتها. هناك القليل من المعلومات الموجودة على الحقيبة - لقد اكتشفت فقط أن البراعم الصالحة للأكل ستظهر في السنة الثانية أو الثالثة. لقد زرعت البذور مباشرة في فراش الحديقة، دون أي حيل خاصة - صف واحد وهذا كل شيء. لفترة طويلة لم تظهر أي براعم، وتمكنت من أن أنسى بسعادة أن لدي مثل هذه البذور. بالقرب من منتصف الصيف، رأيت صفًا من أشجار التنوب النحيلة ذات اللون الأخضر الناعم وبدأت أفكر فيما يمكن أن يكون - لم يسبق لي أن رأيت براعم الهليون من قبل. تذكرت عندما نمت الشجيرات، وفي نفس الوقت أصبح من الواضح ما هي المساحات الخضراء التي استخدمتها الجدات لتزيين باقات بسيطة من زهورهن. بحلول الخريف، نمت الشجيرات وكان ارتفاعها حوالي متر، مع 5-6 براعم لكل منها. في الخريف، قمت بقطع كل الخضر ودخل الهليون إلى الشتاء دون أي تلة أو عزل. لم يكن للصقيع أي تأثير على نباتاتي، وفي الربيع قمنا بقطف البراعم الأولى. المرة الأولى التي جربت فيها هذا النبات كانت من حديقتي الخاصة، وقبل ذلك لم أكن أعرف حتى طعمه. خضار لطيفة وطرية - لم نقم بطهي أي أطباق، بل تناولنا فقط براعم طازجة وحلوة قليلاً تشبه البازلاء. منذ ذلك الحين، أصبح لدينا الهليون في حديقتنا وهذا هو أول نبات نحصده في الربيع.

لا يتطلب زراعة الهليون معرفة خاصة وليس بالأمر الصعب حتى بالنسبة للمبتدئين. المشكلة الوحيدة هي انتظار الحصاد. من الشائع بالنسبة لنا أن نزرع البذور في الربيع ونحصل على الخضروات في الصيف. يستغرق نبات الهليون ثلاث سنوات لينمو، لكن ليس من الضروري زراعته كل عام. مع الحد الأدنى من الرعاية، سوف يرضي النبات العين ويثري قائمة طعام المالك. سنوات طويلة. هذه هي ميزة الثقافة المعمرة.

غالبًا ما يمكن رؤية الهليون في حدائق سكان الصيف وأصحاب المنازل. لكن الكثير من الناس يزرعونه فقط لأغراض الديكور، دون أن يعلموا أن البراعم الصغيرة لهذا النبات صالحة للأكل. يتمتع محصول الخضار هذا بتركيبة فريدة وطعم ممتاز، وهناك عدد لا بأس به من أنواع الهليون. بالإضافة إلى ذلك، فإن العناية به لا تسبب أي صعوبات خاصة، ومن الممكن زراعة النبات بالبذور مباشرة في الأرض المفتوحة.

وصف المحصول: الأصناف والأصناف

الهليون هو محصول معمر منتشر على نطاق واسع في العديد من المناطق. إنها تشعر بحالة جيدة جدًا الحياة البرية. يمكن العثور على هذا النبات العشبي غالبًا في الحدائق، لأن نبات الهليون متواضع جدًا في النمو ويسهل العناية به. إنه مقاوم للصقيع ويمكن أن ينمو دون زرع في مكان واحد لفترة طويلة. يمكن زراعة المحصول بالبذور في أرض مفتوحة، وهناك طرق أخرى لإكثاره في الموقع. لها طعم جيد وممتاز الصفات الزخرفية، كما ترون إذا نظرتم إلى الصورة أصناف مختلفةهذا النبات.

هناك أكثر من 300 نوع من هذا النبات. ومن بين هذا التنوع يمكن تمييز الأنواع التالية من الثقافة:

• الخضروات؛
• ديكور
• الطبية.

الهليون في ارض مفتوحة

يعد الهليون النباتي شائعًا جدًا في الحدائق، لأنه ليس مناسبًا للطعام فحسب، بل إنه أيضًا مزخرف للغاية. ويمكن تقييم ذلك بسهولة من خلال صور أصناف الخضروات المختلفة لهذا المحصول. الأصناف الأكثر شعبية تشمل ما يلي:

1. يعد Snowy Head أحد أصناف الخضار المشهورة في منتصف النضج المبكر وذات اللب الطري واللذيذ.
2. مجد برونزويك - مع البراعم البيضاء الفاتنة، مواعيد متأخرةالنضج، وغالبا ما تستخدم للتعليب.
3. أواخر أرجنتويل - تتميز براعم كبيرة الحجم مناسبة للاستهلاك فيها طازجولتحضير الأطباق المختلفة والمعلبات.

زراعة نبات بالبذور

تفضل هذه الثقافة المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الخصبة الخالية من الأعشاب الضارة. التربة الطميية الرملية ممتازة. مع وجود مأوى مناسب ، يقضي النبات فصل الشتاء جيدًا في الخريف ، ويتحمل حتى الصقيع الشديد. لكن الشتلات الصغيرة لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد. لذلك من الأفضل زراعة الهليون في أرض مفتوحة في الوقت الذي يكون فيه خطر الصقيع في الربيع قد انتهى بالفعل.

لزراعة نبات، يمكنك استخدام طرق مختلفة للتكاثر. ولكن لزراعة صنف جديد، يمكن زراعة المحصول بالبذور مباشرة في الأرض المفتوحة. من الأفضل قبل الزراعة نقع بذور الهليون الجافة مسبقًا في الماء مع إضافة منشط النمو إليها لمدة يومين. ثم زرعهم في سرير مُجهز مسبقًا. يجب أن تكون التربة خفيفة ومخصبة جيدًا. تزرع البذور على عمق لا يزيد عن 1-2 سم، مع مراعاة ترك مسافة بينهما حوالي 5-7 سم، ويجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 25-30 سم.

بذور الهليون

يستغرق نبات الهليون وقتًا طويلاً حتى ينبت، يصل إلى 1-1.5 شهرًا. عندما تظهر البراعم ستحتاج إلى تخفيفها، مع ترك الأقوى فقط بمسافة 10-15 سم بين الشتلات، وفي سنة الزراعة تترك الشتلات الصغيرة في نفس السرير، دون أن ننسى الرعاية المناسبة لهم وكذلك التسميد المنتظم للتربة والأسمدة. زرع ل مكان دائميمكن حصاد الهليون بعد موسم أو موسمين.

رعاية زراعة

الهليون نبات سهل العناية به إلى حد ما. وبطبيعة الحال، فهي لا تزال بحاجة إلى بعض الرعاية، والتي تتمثل في:

• سقي في الوقت المناسب
• تطبيق الأسمدة والأسمدة.
• إزالة الأعشاب الضارة.
• تخفيف التربة بعد الري أو المطر أو إزالة الأعشاب الضارة.

يجب إيلاء اهتمام خاص لسقي النباتات. يجب أن تكون منهجية. من غير المرغوب فيه السماح للتربة أن تجف. وهذا قد يؤثر سلبا على نمو وتطور النبات. من الأفضل أن تسقي شيئًا فشيئًا ثم تقوم بفك التربة حول الشتلات.

انتباه! الثقافة لا تتحمل المياه الراكدة جيدًا. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار موقع لزراعة الهليون ومتى مزيد من الرعايةلها.

في الخريف، من الأفضل قطع براعم الهليون بالقرب من الأرض دون الإضرار بالجذمور. لحماية جذور النبات من التجمد، يمكن تغطيتها لفصل الشتاء بالقش أو الأوراق أو الخث أو السماد.

براعم الهليون

تسميد وتغذية الهليون

يعتمد نمو وتطور وإنتاجية الهليون بشكل مباشر على خصوبة التربة التي يزرع فيها وعلى الأسمدة المطبقة على الأرض في الوقت المناسب. يتم التسميد عدة مرات في الموسم الواحد وطوال عمر النبات. في الربيع يضاف الدبال قبل الزراعة. بعد ذلك، خلال الموسم، ستحتاج إلى مزيد من التسميد باستخدام كل من المواد العضوية والأسمدة المعدنية. آخر مرةمن الأفضل تغذية النبات بالأسمدة المعقدة في الخريف قبل الطقس البارد.

تكاثر النبات

هناك العديد طرق مختلفةانتشار هذا النبات :

• البذور - نبات الهليون نبات ثنائي المسكن، حيث تتطور في العينات الأنثوية أولاً المبايض، ثم ثمار حمراء صغيرة لا يمكن أكلها. تتكون حبوب اللقاح على النباتات الذكرية؛
• قصاصات - لهذا، يتم أخذ البراعم الخضراء من نبات بالغ. لكي يتجذروا، يجب أن يزرعوا في الرمال المبللة؛
• يعد تقسيم الأدغال الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا التي يستخدمها البستانيون لنشر هذا النبات. من الأنسب تقسيم الأدغال عند إعادة الزرع.

أمراض وآفات المحاصيل

الهليون محصول مقاوم للأمراض إلى حد ما. ولكن يمكن أن تتأثر بمرض خطير للنبات مثل هيليكوباسيديوم بوربوريوم. يسبب هذا الفطر تعفنًا أحمر للجذور وموتها. وبعد أن تموت الجذور، يموت أيضًا الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات. عند ظهور هذا الفطر يتم استخدام الفندازول، وفي حالة حدوث أضرار جسيمة يتم تدمير النبات بالكامل.

لا ينبغي أن تؤكل ثمار الهليون

يحتوي هذا المحصول أيضًا على آفات حشرية. الأخطر هو خنفساء أوراق الهليون. يمكن للآفات الأخرى أيضًا أن تسبب ضررًا للنباتات: ذباب الهليون، وصراصير الخلد، والديدان السلكية، والرخويات.

نصيحة. رش النبات أثناء الإزهار المبيدات الحشرية النظاميةولأغراض وقائية فهو يساعد على صد العديد من الآفات من الهليون.

الجمع بين الهليون مع النباتات الأخرى

ل زراعة ناجحةيحتاج المحصول إلى مراعاة قرب النباتات الأخرى بجانبه. من المفيد دمج الهليون في الحديقة مع الشبت أو الفراولة. تعد Coreopsis و cosmos و marshmallow أيضًا مزيجًا جيدًا للهليون عند زراعته في منطقة واحدة. متوافق أيضًا مع الطماطم والريحان والبقدونس.

براعم الهليون الصغيرة لذيذة وصحية للغاية. لذلك، يجدر التفكير في زراعة هذا المحصول في حديقتك، خاصة وأن العناية به بسيطة للغاية وعادة لا تسبب أي صعوبات خاصة.

كيفية زراعة الهليون: فيديو

تزايد الهليون: الصورة

جنون مارس هو كيف يُنظر إلى الأول تقويم الشهرالربيع لأولئك الذين يزرعون شتلات الخضروات المفضلة لديهم بأنفسهم. في شهر مارس، يزرعون الطماطم والفلفل المفضلة لديهم، ويقومون بالزراعة الأولى في الدفيئة، بل ويزرعون الخضروات في الأسرة. لا تتطلب زراعة الشتلات الزراعة في الوقت المناسب فحسب، بل تتطلب أيضًا الكثير من الرعاية. لكن المشاكل لا تقتصر عليها. يجدر الاستمرار في الزراعة في البيوت الزجاجية وعلى عتبات النوافذ، لأن الخضر الطازجة من الأسرة لن تظهر قريبًا.

في شهر مارس، معظم الحولية المزهرة الجميلة التي تحتاجها طريقة الشتلاتتزايد. عادة، لا تستغرق هذه الزهور أكثر من 80-90 يومًا من الإنبات إلى الإزهار. في هذه المقالة، أود أن أتطرق إلى النباتات الحولية المثيرة للاهتمام، والتي هي أقل شعبية قليلاً من زهور البتونيا الدائمة أو القطيفة أو الزينيا، لكن ليس لديها مزايا أقل. ومن الجدير أيضًا محاولة زراعتها لتزدهر في الموسم المقبل.

مع اقتراب الربيع النباتات المنزليةيخرجون تدريجياً من حالة السبات ويبدأون في النمو. بعد كل شيء، بالفعل في فبراير، تصبح الأيام أطول بشكل ملحوظ، وتسخن الشمس مثل الربيع. كيف نساعد الزهور على الاستيقاظ وإعدادها لموسم النمو؟ ما الذي يجب أن تنتبه إليه وما هي الإجراءات التي يجب عليك اتخاذها للحفاظ على صحة نباتاتك وازدهارها وتكاثرها وإسعادك؟ سنتحدث عما تتوقعه منا النباتات الداخلية في الربيع في هذا المقال.

تعتبر كعكة جوز الهند مع كريمة الزبدة والكريمة المخفوقة متعة حقيقية. لقد صنعت هذه الكعكة على أساس كعكة جوز الهند الألمانية التقليدية - كوشين. كعكة جوز الهند "Kukhen" سهلة وسريعة التحضير. الكعكة مبللة بالكريمة الثقيلة، لذا فإن الكعكة المبنية عليها رطبة ولذيذة جدًا. في هذه الحلوى، يوجد جوز الهند في كل مكان - في الكعكة الإسفنجية، في الكريمة، وحتى في الكريمة المخفوقة، أضفت بضع قطرات من مستخلص جوز الهند. بشكل عام، اتضح أنه من دواعي سروري السماوي!

واحد من أهم القواعدزراعة شتلات قوية وصحية - وجود خليط التربة "الصحيح". عادةً ما يستخدم البستانيون خيارين لزراعة الشتلات: إما خليط تربة تم شراؤه أو خليط مصنوع بشكل مستقل من عدة مكونات. في كلتا الحالتين، فإن خصوبة التربة للشتلات، بعبارة ملطفة، مشكوك فيها. هذا يعني أن الشتلات سوف تتطلب تغذية إضافية منك. في هذه المقالة سنتحدث عن الأسمدة البسيطة والفعالة للشتلات.

بعد عقد من السيطرة على كتالوجات الألوان الأصلية و أصناف مشرقةبدأت اتجاهات الخزامى تتغير. في المعارض أفضل المصممينيقدم العالم تذكر الكلاسيكيات وتكريم زهور التوليب البيضاء الساحرة. تألق تحت الأشعة الدافئة شمس الربيعتبدو احتفالية بشكل خاص في الحديقة. الترحيب بالربيع بعد انتظار طويليبدو أن زهور التوليب تذكرنا بأن اللون الأبيض ليس لون الثلج فحسب، بل هو أيضًا احتفال بهيج بالزهرة.

صلصة اليقطين الهندية الحلوة مع الليمون والبرتقال تأتي من الهند، لكن البريطانيين ساهموا في شعبيتها في جميع أنحاء العالم. يمكن تناول هذا التوابل الحلو والحامض من الخضار والفواكه على الفور أو تحضيره للاستخدام في المستقبل. للتحضير للاستخدام المستقبلي، استخدم خل الفاكهة أو النبيذ بنسبة 5٪. إذا قمت بتعمير الصلصة لمدة شهر أو شهرين، فسيصبح مذاقها أكثر ليونة وتوازنًا. سوف تحتاج إلى القرع والزنجبيل والبرتقال الحلو والليمون العصير والتوابل.

على الرغم من حقيقة أن الملفوف هو أحد الخضروات الأكثر شعبية، إلا أنه لا يمكن لجميع سكان الصيف، وخاصة المبتدئين، زراعة شتلاته. في ظروف الشقة تكون ساخنة ومظلمة. في هذه الحالة، من المستحيل الحصول على شتلات عالية الجودة. وبدون شتلات قوية وصحية يصعب الاعتماد عليها حصاد جيد. يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنه من الأفضل زرع شتلات الكرنب في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. بل إن البعض يزرع الكرنب عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض.

يكتشف مزارعي الزهور بلا كلل نباتات داخلية جديدة، ويستبدلون بعضها بأخرى. وهنا ليس لظروف غرفة معينة أهمية كبيرة، لأن النباتات لها متطلبات مختلفة لصيانتها. غالبًا ما يواجه عشاق الجمال صعوبات نباتات مزدهرة. بعد كل شيء، لكي تكون المزهرة طويلة وفيرة، فإن مثل هذه العينات تتطلب رعاية خاصة. نباتات متواضعةلا يوجد الكثير من الزهور المتفتحة في الغرف، وأحدها هو العقدية.

لفائف الدجاجكوردون بلو بصلصة البشاميل - طبق ممتازل طاولة احتفاليةوالوجبات اليومية! إنها سهلة وسريعة التحضير، كما أنها تصبح طرية، وصلصة البشاميل السميكة لذيذة للغاية! مع بطاطس مهروسةوالخيار المخلل وشريحة من الخبز الطازج سيشكلان عشاءً لذيذًا وشهيًا. اختر الجبن لهذه الوصفة حسب ذوقك، معالجًا أو قالبًا أزرق. من المهم أن يتم تقطيع الجبن ولحم الخنزير إلى شرائح رفيعة جدًا، وهذا هو سر النجاح!

آذريون (القطيفة) هي زهرة تبرز من بين غيرها بألوانها الزاهية. يمكن العثور على شجيرات منخفضة ذات نورات برتقالية دقيقة على جانب الطريق أو في المرج أو في الحديقة الأمامية بجوار المنزل أو حتى في أسِرَّة الخضروات. آذريون منتشر على نطاق واسع في منطقتنا لدرجة أنه يبدو أنه ينمو دائمًا هنا. حول مثيرة للاهتمام أصناف زخرفيةآذريون، وكذلك حول استخدام آذريون في الطبخ والطب، اقرأ مقالتنا.

زهرة الأوركيد الأنيقة والمتطورة – نبات فريد من نوعه، ولا يمكن تصنيفها على أنها عادية المحاصيل المزهرة. شكل النمو، متطلبات ظروف النمو، نوع الجذمور - كل شيء في هذا النبات يختلف عن الأنواع الأخرى من النباتات! تنمو بعض بساتين الفاكهة ظروف الغرفة، شديدة التحمل وليست غريبة الأطوار، والبعض الآخر عبارة عن نباتات متقلبة تحتاج إلى واجهات عرض خاصة ودفيئات. تتطلب الزهور الرائعة والرعاية تغذية وسقي خاصة وكفؤة.

أعتقد أن الكثيرين سيوافقون على أن الريح لا ندركها جيدًا إلا من الناحية الرومانسية: فنحن نجلس في مكان مريح منزل دافئ، والرياح تعصف خارج النافذة... في الواقع، الريح التي تهب على مناطقنا مشكلة ولا يوجد فيها أي خير. من خلال إنشاء مصدات الرياح بمساعدة النباتات، نقوم بتقسيم الرياح القوية إلى عدة تيارات ضعيفة وإضعاف قوتها التدميرية بشكل كبير. كيفية حماية المنطقة من الرياح سنتحدثفي هذه المقالة.

تحضير شطيرة الجمبري والأفوكادو لوجبة الإفطار أو العشاء لا يمكن أن يكون أسهل! تحتوي هذه وجبة الإفطار تقريبًا على جميع المنتجات الضرورية التي ستعيد إمدادك بالطاقة بحيث لا ترغب في تناول الطعام حتى الغداء، ولن تظهر سنتيمترات إضافية على خصرك. هذه هي ألذ وأخف شطيرة، بعد شطيرة الخيار الكلاسيكية. يحتوي هذا الإفطار تقريبًا على جميع المنتجات الضرورية التي ستعيد إمدادك بالطاقة حتى لا ترغب في تناول الطعام حتى الغداء.

تعتبر محاصيل الخضروات اليوم غريبة في روسيا. العديد من ربات البيوت يزرعونها في أحواض الزهور، دون أن يدركوا المواد القيمة والمفيدة التي يحبها مؤيدوها أكل صحيثقافة. الجواب على السؤال عن كيفية نمو الهليون هو: النبات يفضل المناطق المشمسة والرياح. يشعر بالارتياح تحت أشجار الفاكهةحيث تصل إلى مرحلة النضج الفني قبل ظهور أوراق الشجر. يزرع الهليون من البذور و الطريقة النباتية. يبدأ جمع البراعم في الموسم الثالث.

يزرع البستانيون ذوو الخبرة شجيرات الهليون في الشتاء في مكان مُجهز مسبقًا. يتم حفر السرير وتخصيبه بمزيج من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم. في الربيع يفضلون زراعة البذور المنقوعة مسبقًا باستخدام منشطات النمو. تتم هذه العملية في أوائل شهر أبريل، وتظهر الشتلات بعد شهرين. يتم نقل الشتلات إلى مكان نموها الدائم في النصف الثاني من شهر يونيو.

التكاثر بالعقل

بالنسبة لهذا النوع من التكاثر، يتم قطع قصاصات من براعم العام الماضي ووضعها في الرمال الرطبة. يُنصح بتجهيز المزروعات بغطاء مصنوع من زجاجة بلاستيكية.

قبل التجذير، يجب تهوية القطع ورشها، وبعد شهر أو شهرين يجب زرعها في حاويات منفصلة.

يمكن نشر الهليون عن طريق تقسيم الأدغال. في هذه الحالة، يجب أن يكون لجميع الأقسام براعم.

كيفية زراعة الهليون

يُزرع الهليون في أرض مفتوحة في أوائل شهر يونيو تحت حماية الأسوار أو جدران البناء. المحصول لا يتحمل التربة العالية المياه الجوفيةولكنها تنتج المحاصيل في مكان واحد دون إعادة زراعتها لمدة تصل إلى ربع قرن. ولذلك، ينبغي اختيار مكان دائم. الخيار المثالي هو التربة الطميية الرملية الخصبة، والتي يتم إعدادها مسبقًا. في الخريف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة من التلال وإضافة السماد وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات وحفرها. بعد ذوبان الثلوج، يجب أن يتم تسميد المنطقة وتخصيبها. رماد الخشبونترات الأمونيوم.

عند زراعة شتلات الهليون في أرض مفتوحة يتم تحضير حفر بأبعاد 30 × 40 سم وعمق 30 سم على فترات بمسافة متر واحد. تمتلئ الثقوب بالتربة الرخوة ويتم زرع النبات وتقصير الجذور إلى 3 سم وضغط التربة والماء والمهاد.

أين يزرع الهليون

وبما أن المحصول ينمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 25 عامًا، يتم تحقيق أعلى إنتاجية في السنوات الأولى، ثم يستقر ويتراجع بعد 10 سنوات. إنهم يختارون زاوية جيدة الإضاءة في الحديقة حيث كانت تنمو الحبوب والبطاطس سابقًا.

يمكن زراعتها في مكان قريب اعشاب طبيةوالتوابل.

إذا تم وضع الشتلات بالقرب من السياج، فهي محمية من التأثير السلبيإزالة الأعشاب الضارة من الشارع عن طريق الحفر في صفائح من الصفيح أو الأردواز.

يجب أن تكون التربة في الحديقة فضفاضة لضمان حرية وصول الهواء إلى الجذور. يتم تصحيح التربة الطينية الثقيلة بإضافة الرمل الخشن. يكفي زراعة خمسة أو ستة شجيرات من الهليون في دارشا لتزويد جميع أفراد الأسرة بالطعام. وفي حالة المياه الجوفية القريبة، يتم بناء سلسلة من التلال العالية. يتم تقليل حموضة التربة باستخدام العظام أو دقيق الدولوميت، جير.

كيفية زراعة الهليون من البذور

تتم زراعة المحاصيل في الأرض المفتوحة بعدة طرق. إن زرع البذور عملية طويلة بسبب إنباتها البطيء، لذلك تعطى الأفضلية لزراعة الشتلات على السرير. للقيام بذلك، يتم نقع البذور ماء دافئلمدة 3-4 أيام، مع تغيير الماء إلى العذب مرتين في اليوم. يتم لف البذور المنتفخة بقطعة قماش مبللة حتى تفقس البراعم. ثم قم بإعداد الحاويات بمزيج من التربة مكون من جزأين من الرمل وجزء واحد من الخث وتربة الحديقة والسماد الفاسد.

يتم البذر في الأخاديد على عمق 2 مم، وتوضع البذور على مسافة 5 سم من بعضها البعض. يتم تثبيت الحاوية في مكان جيد الإضاءة مع درجة حرارة محيطة +25 درجة. مع الري اليومي تظهر الشتلات بعد أسبوع. ميزات رعاية البراعم - مسحوق الخث. يتم تغذية الشتلات عمرها أسبوعين بالأسمدة المعدنية المعقدة ذات التركيز المعتدل.

إنبات البذور على الرمال

يتم زرع البذور فيها وعاء من البلاستيكمجهزة بغطاء في أوائل الربيع. تمتلئ الحاوية برمل النهر حتى 5 مم ومبللة قليلاً. توضع البذور على السطح على مسافة ملليمتر واحد وتدفن قليلاً بملعقة. إذا كانت الحاوية بدون غطاء، يتم وضعها في كيس بلاستيكي وتترك في درجة حرارة أعلى من الصفر.

لا يهم موقع المحاصيل لأنها لا تحتاج إلى إضاءة.

الرمال المجففة تحتاج إلى ترطيب. بعد أسبوع، تنبت البراعم، ثم يجب عليك فتح الحاوية ووضعها على حافة النافذة.

اختيار

يتم قطف شتلات الهليون عندما تصبح مزدحمة. عند الزرع يجب تزويد كل نبات بمساحة نمو 5 × 5 سم ويمكن شراؤها التربة الجاهزةأو مزيج الخث و حديقة التربة. تزرع الشتلات مع كتلة من التربة وتدفن قليلاً. تميل الشتلات إلى التمدد والانحناء نحو الأرض، وهذه ظاهرة مؤقتة.

زراعة شتلات الهليون

في نهاية شهر مايو، تبدأ الشتلات في التصلب، مما يعرضها للتلف في الهواء الطلقأولا لمدة ساعة واحدة، ثم زيادة تدريجيا إلى 12 ساعة. في بداية شهر يونيو، سيكون الهليون جاهزًا للزراعة في أحواض بارتفاع 30-40 سم وعرض متر واحد. وتترك مسافة 60 سم بين الصفوف، ويفصل بين الشتلتين مسافة 40 سم.

عند زراعة الهليون، عليك أن تأخذ في الاعتبار قدرة بعض الأصناف على تحمل الصقيع الشديد قصير المدى في مرحلة البلوغ، على مدى أربع سنوات. تتأثر النباتات الصغيرة بدرجات حرارة -25 درجة.

كيف ينمو الهليون من الجذور؟

طريقة الانتشار الجذرية هي الأسرع والأكثر فعالية وشعبية. تتم الزراعة قبل الشتاء أو الربيع. يتم شراء الجذور أو استخدامها للنمو في الموقع. بعد إخراجها من الأرض، قسمها إلى أجزاء وانقعها لمدة نصف ساعة في الماء الدافئ.

يتم الحفاظ على مسافة نصف متر بين الصفوف. تُسكب الركيزة المغذية في وسط الحفرة التي توضع فيها الجذور على فترات 30 سم ، وتُغطى المزروعات بالأرض وتُسقى وتُغطى بنشارة الخشب أو لحاء الأشجار أو الأوراق الجافة.

تحضير التربة لزراعة الشتلات

وفي حالة طريقة زراعة الشتلات فمن الضروري تحضير الخريفحبكة. الحاجة إلى تسميد التربة هي استخدام السماد والأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. التربة الحمضيةإزالة الأكسدة بالطباشير أو باستخدام الجير، وبعد ذلك يتم حفر التلال.

رعاية الشتلات

يحتاج الهليون إلى رطوبة وفيرة مباشرة بعد الزراعة. ثم تحتاج النباتات إلى الري من وقت لآخر وإزالة الأعشاب الضارة.

لتحفيز النمو، يجب تغذية البراعم بمحلول من الملاط المحضر من جزء واحد من السماد وستة مقادير من الماء.

وبعد ثلاثة أسابيع، تضاف فضلات الطيور، وتخفف بالماء عشرة أضعاف. يتم التسميد بالأسمدة المعدنية المعقدة في الخريف. لفصل الشتاء، يتم قطع الهليون إلى ارتفاع 2.5 سم، ومغطى بالأوراق الجافة والدبال.

تحتاج التربة المحيطة بالنباتات إلى فكها بانتظام لتزويد نظام الجذر بالأكسجين. يتم تنفيذ الإجراء شهريًا بحذر نظرًا للموقع السطحي للجذور.

حي بالبقدونس, البصل الأخضرللشبت تأثير مفيد على نمو وتطور الهليون.

أمراض وآفات الهليون

نباتات الحديقة معرضة لـ:

• الفيوزاريوم، وهو نوع من تعفن الجذور. يظهر من تشبع التربة بالمياه.
• صدأ النبات . مرض تسببه الفطريات يمنع نمو النباتات ويدمرها إذا تركت دون علاج.
• ريزوكتونيا. مرض نادر ينتقل من الجزر يحتاج إلى علاج وقائي نظرا لقرب هذا المحصول.
• خنفساء أوراق نبات الهليون تأكل أوراق الشجر.
• ذبابة الهليون التي تقضم أنفاق النباتات الصغيرة. تضع حشرة الآفات اليرقات التي تدمر المزروعات.
• رخويات الحديقة التي تأكل جميع أجزاء الهليون، ولا تحتقر البراعم القديمة والمتصلبة.

لتجنب مثل هذه الظواهر، من الضروري العلاج في الوقت المناسب بالأدوية المناسبة. يساعد ضد الآفات اجراءات وقائيةعلى شكل رش بالكربوفوس ذو السمية المنخفضة ومناسب لحماية محاصيل الحدائق المختلفة.

حصاد الهليون

الهليون مناسب للاستهلاك في السنة الثالثة إلى الرابعة. يجب قطع الهليون بعد أن ترتفع الجذور عن سطح الأرض. إذا لم يكن الشتاء فاترًا جدًا وجاء الربيع مبكرًا، فسيبدأ الحصاد في أبريل. تستخدم براعم عشرين سنتيمترا للقطع. لا يتم جمع أكثر من ثلاثة سيقان من النبات. يستمر التنظيف لمدة 14 يومًا. في المواسم اللاحقة يجوز قطع ما يصل إلى 10 براعم من كل نبات خلال شهر ونصف.

يجب رفع السيقان وإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة التسميد المعدني. تنتج الجذور براعم جديدة تتطور وتشكل براعم قبل بداية الطقس البارد.

يتم فرز قطع الهليون للتخلص من السيقان غير المناسبة ووضعها في مكان دافئ. يترك سيقان ناعمة ومتشققة مع لمعان ملحوظ. ثم لفها بقطعة قماش مبللة وخزنها على الرف السفلي للثلاجة أو في مكان مظلم آخر. مكان رائعما يصل إلى 3-4 أشهر. تعطي المنتجات ذات الرائحة القوية روائحها للبراعم، لذا يجب استبعاد قربها. لتجنب التشوه، يوصى بوضعه عموديًا.

يقوم العديد من البستانيين بتخزين محصولهم في القبو ونشره صناديق خشبيةرش الطبقات بالرمل.

الهليون المخصص للتخزين طويل الأمد تم قص أطرافه. يتم وضع المنتج في حاوية مغلقة بإحكام ويوضع في الثلاجة ظروف درجة الحرارة 0…-20 درجة. مثل هذه الظروف تساعد في الحفاظ على اللون و مادة مفيدة. يُسمح بتجميد الهليون المسلوق مسبقًا.

الهليون يحظى بشعبية ليس فقط لجودته منتج غذائيبل زينة الحدائق . نباتات الزينةيكمل بشكل متناغم تنسيقات الزهور.

الظروف الأكثر ملاءمة لتكاثر الهليون هي التربة الرملية غير الحمضية مع وجود الخث والدبال. سوف يتطور الهليون جيدًا ويكتسب اللون في مناطق منطقة موسكو حيث كانت توجد الدفيئات الزراعية ودور الحضانة سابقًا. الهليون الأرجنتيني (أو الهليون) هو محصول مقاوم للبرد، النبات ذو لون أصفر مخضر، مقاوم درجة حرارة تحت الصفرالخامس وقت الشتاء، لكن صقيع الربيعقد يكون لها تأثير سلبي على النمو والعائد. ويستمر تنشيط النمو في فترة الربيععندما تصل درجة حرارة الجبهة الجوية إلى +10 درجة مئوية. وبحلول الأيام العشرة الثانية من شهر يوليو يكون النبات مشبعًا بالفواكه. ولكن هذه ليست كل الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها لكي تنجح زراعة الهليون.

تنمو عن طريق الجذور؟

لزراعة الهليون في الموقع، من الضروري إعداد الموقع، وإزالة أكوام الأرض، وإزالة الأعشاب الضارة من التربة.

نصيحة: يجب حفر المنطقة المخصصة لإنشاء الثقوب لزراعة المحاصيل واستخدام الأسمدة: كبريتات الأمونيوم (15 جم) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم) وحوالي 60 جم ​​من السوبر فوسفات.

إذا زرعت الفاصوليا الخضراء في الربيع، يتم تخصيب التربة بدبال العام الماضي. تتميز الزراعة في الربيع بالميزات التالية: توضع جذور الهليون في حفرة. من الضروري أن تزرع بطريقة تجعل حافة الحفرة أعلى بمقدار 5 سم من الحافة السفلية. سيسمح لك ذلك بالعناية بالنباتات وسقيها بسهولة.

تتم الزراعة في الخريف على النحو التالي: الهليون (الذي ينمو قبل الشتاء) يتطلب رعاية خاصة للشتلات. وهي: تكوين كومة صغيرة فوق جذور النبات مما يمنع تجميد نظام جذر المحصول أثناء نموه في الحديقة.

التكاثر بالبذور

كثير من الناس لا يعرفون كيفية زراعة الهليون من البذور. الشيء الرئيسي في زراعة المحاصيل هو المراقبة قواعد بسيطة: في بداية أبريل مادة الزراعةنقع لمدة يومين في محلول منشط النمو.

نصيحة: تضاف البذور المعدة للبذر والنمو إلى التربة الرخوة الممزوجة بالخث والدبال. تغطى البذور بطبقة من التربة سمكها 1 سم في الأعلى.

تحتاج النباتات إلى رعاية خلال فترة النمو: يجب رشها لتجنب الجفاف. من أجل عدم التحكم في عملية تجفيف نظام الجذر والأوراق، يمكن تغطية الشتلات الجرار الزجاجية، فيحفظ ولا يفقد لونه تحت أشعة الشمس.

تفقس الشتلات من الأرض عند درجة حرارة هواء +25 درجة مئوية. لمنع نمو البراعم تحت الزجاج، فإنها تحتاج إلى رعاية: يجب تهويتها في كثير من الأحيان عن طريق رفع الجرار.

تستغرق زراعة الهليون من البذور ما يصل إلى 6 أسابيع. إذا تم تنفيذ تدابير الزراعة بشكل صحيح، فسوف تظهر شتلات الهليون خلال 1.5 شهر. تتم الزراعة لسرير دائم لمزيد من النمو في نهاية يونيو.

في بعض الأحيان تتأثر أوراق الشجر وبراعم الهليون بالحشرات. بسبب الآفات يتغير لون النبات ويصبح بني اللون. تحتاج النباتات إلى رعاية: رشها بالبيريثروم أو اجمع الحشرات في دلو من الماء. إذا تأثر النبات بشدة بالآفات أو الأمراض، فيجب إزالته من قاع الحديقة وحرقه بعيدًا عن النباتات الصحية.

التكاثر محلي الصنع

إذا كان هناك سؤال حول كيفية زراعة الهليون في البلاد، فإن الإجابة التي يمكنك سماعها هي ذلك افضل طريقهانتشار الفاصوليا الخضراء هو تقسيم الأدغال. من الأفضل تنفيذ العملية خلال فترة الزرع. يجب إعادة زراعة البراعم الصغيرة سنويًا، والشتلات الناضجة كل 10 سنوات.

يمكن نشر الهليون في الحديقة بمساعدة البراعم الخضراء واستخدامها كقطع. لزراعة الهليون في المنزل، من الضروري قطع قصاصات النباتات الناضجة من مارس إلى يونيو وزراعتها في تربة رطبة. في المستقبل، يحتاجون إلى الرعاية: يجب تغطيتهم بأغطية بلاستيكية مقطوعة من الزجاجات.

للنمو الطبيعي في منطقة موسكو، تتطلب شتلات الهليون الرعاية التالية: خلال النهار، يجب إزالة القبعات وتغطية النباتات مرة أخرى في المساء.

نصيحة: سيتم تجذير النباتات في مكان جديد خلال 1.5 شهر. بعد هذا الوقت يتم قطف شتلات الهليون وزراعتها في أوعية ذات حجم مناسب.

الهليون الشتوي

من السهل زراعة الهليون في الصيف وفي الصيف فترة الشتاء. يمكن زراعة الهليون في الشتاء وأوائل الربيع في الحديقة باستخدام براعم من الجذور البالغة للنبات الذي يتراوح عمره بين 5 و6 سنوات. في شهر أكتوبر، يجب حفر جذور الهليون ووضعها بالقرب من فصل الشتاء في القبو، حيث تظل درجة الحرارة ثابتة بين 0 و+2 درجة مئوية.

في بداية شهر ديسمبر، تُزرع الجذور في الحديقة في دفيئة في أوعية متجاورة بإحكام، ثم تحتاج إلى رعاية. الجذور مغطاة بطبقة من الدبال بارتفاع 20 سم، ولحماية إضافية، يتم تغطية الأواني بمادة البولي إيثيلين غير الشفاف.

في الأسبوع الأول بعد الزراعة، تتطلب النباتات رعاية خاصة: يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند +10 درجة مئوية. خلال الفترة التي تبدأ فيها النباتات في التجذير، يجب زيادة درجة الحرارة إلى +18 درجة مئوية.

نصيحة: يجب أن تظل درجة الحرارة ثابتة طوال فترة حصاد الهليون.

في الربيع، يتم حفر شتلات الهليون من الدفيئة مع مذراة، في حين تتم معايرة السيقان الضعيفة. شتلات ل مزيد من التطويرويجب أن يكون النمو في الحديقة صحياً مع وجود 5-7 براعم ذات سيقان وجذور كثيفة، ومن الجيد أن يكون لديك اللون الاخضر. بعد شهر من الضروري فحص البراعم وزراعة براعم جديدة بدلاً من تلك التي لم تتجذر.

كيف نهتم؟

يتطلب الهليون المزروع في المنزل الرعاية التالية: التخفيف المستمر والتسميد والتسميد. يتم الري بشكل معتدل وقليل ولكن في كثير من الأحيان. عند الري يجب الانتباه إلى المياه الراكدة حيث قد يختفي الهليون. ومع ذلك، فإن التربة الجافة تؤثر سلبا أيضا على النبات.

يتم تخفيف التربة بعد الري وإزالة الأعشاب الضارة، ولكن ليس على الأقل 7-8 مرات في الموسم الواحد. ويعتمد إنتاج الهليون المرتفع ولونه الأخضر اللطيف على درجة تسميد التربة، لذا فإن تسميد المنطقة المخصصة لحبوب الهليون يبدأ قبل الزراعة وينتهي قبل الحصاد.

نصيحة: عند زراعة الهليون في التربة في الربيع، يجب عليك أولا إضافة الدبال (10 كجم لكل 1 متر مربع).

تتطلب الزراعة في الخريف إضافة السوبر فوسفات إلى التربة (60 جرامًا لكل 1 متر مربع) وحوالي 30 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 20 جرامًا من كبريتات الأمونيوم التي تعطي اللون. بعد شهر، يتم تغذية التربة بمحلول 1:5 من المولين.

تساهم المكونات الزراعية المستخدمة في نمو كتلة النبات وتطور السيقان، بحيث تتراكم الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية في نظام الجذر بحلول فصل الشتاء. عندما يبدأ الهليون في التفتح، يتم رش النباتات أحيانًا بمبيد حشري جهازي.

بحلول منتصف شهر يوليو، عندما يستأنف الهليون تطوره ويكتسب لونًا مخضرًا، سيحتاج مرة أخرى إلى التسميد بالمواد الكيميائية الزراعية المعدنية والعضوية. تتم عملية التسميد الرابعة والأخيرة خلال موسم النمو باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة في نهاية شهر أكتوبر وقبل ظهور الصقيع الأول.

من بداية سبتمبر إلى نهاية أكتوبر، يجب قطع السيقان ورش بقية الفروع برقائق الخث (15 لترًا لكل 1 متر مربع). لإبطاء نمو الهليون، يمكنك إضافة خليط الفوسفات والبوتاسيوم (30 جم لكل 1 متر مربع) إلى الأرض.

محصول

تظهر أول ثمار صالحة للأكل على الهليون بعد 4 سنوات. يمكن أن يبدأ الحصاد بعد أن ترتفع الجذور إلى سطح التربة. إذا لم يكن هناك صقيع شديد في الشتاء، وكان الربيع مبكرًا، فيمكن حصاد الهليون في أوائل أبريل.

بعد حصاد الهليون، يتم تلال السيقان وإزالة الأعشاب الضارة المحيطة بالنباتات واستخدام الأسمدة المعدنية. يتم طرد البراعم الجديدة من جذور الهليون، والتي تواصل تطورها حتى الطقس البارد الأول، وتشكل براعم جديدة.

يجب وضع محصول الهليون في مكان دافئ، بعد اختيار السيقان غير المناسبة للتخزين مسبقًا: قد تكون هذه القرون ذات نهايات فاسدة تضررت بسبب حشرات الحديقة. للتخزين طويل الأمد، يتم قطع الأطراف ووضع الهليون في حاويات دون الوصول إلى الهواء. حتى لا يفقد الهليون بريقه القيمة الغذائيةواللون، ويتم تخزينه في الثلاجة عند درجة حرارة -0-20 درجة مئوية.