كيفية تنظيف إناء محترق من الفولاذ المقاوم للصدأ. كيفية تنظيف مقلاة معدنية من المربى أو السكر المحروق

المقلاة المحترقة هي أكثر إزعاج الطهي شيوعًا. لحسن الحظ ، ليس من الضروري دائمًا الانفصال عن المقلاة المصابة إلى الأبد. هناك العديد من الطرق لحفظ المقلاة ، بعضها استخدمته جداتنا وجداتنا ، ونصائح أخرى تم إنشاؤها من خلال براعة ربات البيوت الحديثات.

السؤال الأول للمقلاة المحترقة: ما هي المادة المصنوعة منها ، وهل لها طلاء بالمينا؟ سيكون لكل حالة نصيحتها الخاصة.

إذا كان عليك التنظيف الميناضع في اعتبارك ثلاث قواعد مهمة:

• كلما بدأت في حفظ أطباقك المفضلة ، كلما كانت النتيجة أكثر فعالية. قد تظهر بقع صفراء على الأطباق "التالفة" التي وقفت في الزاوية البعيدة بعد تنظيفها.
• لا تصب أواني المينا الساخنة ماء بارد، اتركه يبرد ، لأن التغيير المفاجئ في درجة الحرارة يمكن أن يتشقق ويقطع المينا. صب وعاء بارد قليلاً بالماء في درجة حرارة الغرفة.
• لا يمكن غسلها عموم المينافرشاة سلكية - يمكنك إتلاف الأطباق.

يساعد الملح البسيط في غسل المقلاة المحترقة بالمينا. يأكل الملح الطعام المحروق. هناك عدة خيارات. على سبيل المثال ، رش القاع المحروق بسخاء بالملح واترك الأطباق لمدة 2-3 ساعات ، ثم اشطفها. خيار آخر هو تحضير محلول ملح مشبع: 5-6 ملاعق كبيرة من الملح لكل لتر من الماء. بعد ذلك ، يجب تغيير الماء العادي في القدر المحترق إلى ماء مالح ، ووضع القدر على النار واتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة. يجب أن تبتعد قطع الطعام المحترق تمامًا عن جدران وأسفل المقلاة.

طريقة جيدة و "الصودا". نقع المقلاة طوال الليل في محلول صودا كثيف ، وفي الصباح اغلي المحلول لمدة 1.5 - 2 ساعة. إذا لم يتم تنظيف الأطباق تمامًا ، فاملأ المقلاة بمحلول الصودا الطازج واغليها مرة أخرى.

تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ، المصاب أثناء عملية الطهي ، سيتم حفظه بطرق أخرى:

• التنظيف بالكربون المنشط. خذ 2 حبة من الفحم المنشط (لقدر متوسط ​​الحجم) ، وطحنه إلى مسحوق ، ورش المسحوق على الأماكن المحترقة وصبه فوقها كمية كبيرةماء دافئ (يجب أن يكون قوامه كثيفًا). دع الأطباق تقف لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك ستتم إزالة جميع الأوساخ بسهولة باستخدام إسفنجة بسيطة.
• يمكن إزالة بقايا الطعام المحترقة عن طريق الغليان. املأ القدر ماء ساخنأضف كمية صغيرة إليه صابون سائلأو منظف الأطباق. أشعل النار لمدة 10 - 15 دقيقة. بعد الغليان ، يسهل تنظيف المقلاة.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم- لا يزال غير شائع مطابخ حديثة. من الأسهل تنظيفه من الحروق ، لكن لا يجب استخدام مناشف معدنية ، فالألومنيوم يتشوه بسهولة. اسلقي المقلاة عن طريق إضافة البصل إلى الماء. يمكن استبدال المصباح بقطرتين الأمونيا. يمكن أيضًا تطبيق "طريقة المشروبات الغازية" في هذه الحالة.

تجهيزات المطابخ المطلية بالتفلونيجب نقعها وغليها باستخدام محاليل غير قلوية ، ولا يجب تنظيفها بأي حال من الأحوال بالمساحيق والمنظفات الكاشطة.

مشكلة العلامات المحروقة على الأطباق مألوفة للكثيرين. مضيفة نادرة لم يكن لديها مثل هذه المشاكل. نتيجة لذلك ، يطرح السؤال حول كيفية تنظيف المقلاة المحترقة بسرعة وكفاءة.

مشكلة العلامات المحروقة على الأطباق مألوفة للكثيرين.

من المهم ليس فقط إزالة البقع غير المرغوب فيها ، ولكن أيضًا لتجنب تلف السطح.

إرشادات خطوة بخطوة لتنظيف الوعاء

تعتمد عملية التنظيف على المادة التي صنعت منها الحاوية المحترقة. اليوم ، تقدم الشركات المصنعة مجموعة واسعة من المنتجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم ، بالإضافة إلى أنواع معينة من المقالي مع طلاء المينا أو التفلون.

غسل المينا

طريقة خطوة بخطوة لتنظيف المقلاة المطلية بالمينا باستخدام صودا الخبز

لا تتردد في إزالة البقع المحترقة من مقلاة المينا. إذا بدأت في التنظيف لبعض الوقت بعد التلوث ، فستبقى بقع صفراء على الأطباق حتى بعد العملية.

لاحظ أيضًا أنه لا يمكنك ملء مقلاة ساخنة بالماء البارد. نتيجة لهذا التعرض ، ستظهر تشققات من الداخل وقد تنكسر طبقة المينا. ابدأ التنظيف عندما تبرد الأطباق قليلًا.

تحقيق النتيجة المرجوة وإعادة المقلاة نظرة سابقةالطرق التالية ستساعد:

1. أبسط وأكثر فاعلية هو استخدام الكربون المنشط. اطحن 10 أقراص واسكب المسحوق المحضر في وعاء. غطيه بغطاء واتركيه لمدة 15 دقيقة. ثم صب الماء بحيث يغطي كل شيء مناطق المشاكلوانتظر 15-20 دقيقة أخرى. بعد هذا الوقت ، ضعي منظف غسيل الأطباق على الإسفنجة وامسحي المناطق المحروقة.
2. صب المناطق المتضررة بالخل أو مخفف في الماء حمض الستريكلمدة ساعتين. ثم نظف سطح الوعاء بإسفنجة.
3. خفف 1 ملعقة كبيرة من الصودا في 200 مل من الماء. صب الأطباق مع التركيبة الناتجة لمدة ساعة. ثم ضعها على النار وانتظر حتى محلول الصودادمل. بعد نصف ساعة ، أخرج الحاوية من الموقد. رشي القليل من الملح أو صودا الخبز على إسفنجة رطبة ، وبعد أن تبرد المقلاة ، نظف المناطق المحترقة.
4. صب بعض الماء في طبق وأضف 1 ملعقة كبيرة من المنظفات السائلة. يقلب المحلول الناتج ويترك لمدة ساعتين. ثم تحتاج إلى إزالة الأوساخ باستخدام اسفنجة. في نهاية الإجراء ، اشطف الحاوية جيدًا بالماء النظيف.

مهم! يجب عدم تنظيف السطح المطلي بالمينا بفرش معدنية.

فيديو: اغسل السطح المطلي بالمينا

أحواض ستانلس ستيل

يجب تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ بلطف شديد.

من الضروري الإشارة إلى الوسائل التي لا يمكن استخدامها ، حيث يمكن أن يحدث ضرر لا يمكن إصلاحه للأطباق. وتشمل هذه:

• تركيبات المنظفات مع المواد الكاشطة.
• إسفنج معدني
• مساحيق التنظيف.

يساعد حامض الستريك والصودا في التخلص من الحروق في مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ.عند استخدامها ، يجب أن تسترشد بالطرق الموضحة أعلاه.

اغسل الصحون بالملح:

• ضع الملح على البقع المنقوعة بالماء وانتظر 2-3 ساعات.
• ثم استخدم اسفنجة مع منظف ، ولن يكون هناك أي أثر للأوساخ.

مهم! في متاجر الأجهزة ، يمكنك العثور على مركبات مصممة خصيصًا للتنظيف المنتجات المعدنية، والتي يؤدي استخدامها أيضًا إلى نتائج جيدة.

فيديو: تقنية معالجة الأسطح غير القابل للصدأ

تنظيف مقلاة الألمنيوم

يمكنك التخلص من التلوث الذي ظهر مؤخرًا بمساعدة الصودا والإسفنج:

1. بلل سطح الأطباق بالماء وامسح المناطق المحروقة بالصودا.
2. ثم اشطف الوعاء.
3. في حالة وجود بقع جديدة ، سيكون هذا كافيًا.

مهم! لو مقلاة الألومنيومله لمسة نهائية مصقولة ، لا يمكن استخدام الصودا لتنظيفه.

صودا الخبز سهلة على البقع الطازجة.

ستتطلب إزالة رواسب الكربون بعد عدة استخدامات للأطباق مزيدًا من الجهد ، ولكن هذه المهمة قابلة للحل تمامًا أيضًا. للقيام بذلك ، عليك القيام بالتلاعبات التالية:

1. صب الماء في الحاوية بحيث يغطي مستواها التلوث.
2. ثم أضف ملعقة كبيرة من صودا الخبز والقليل من صابون الغسيل المسحوق.
3. ضعي الأطباق على الموقد واغلي المحلول لمدة 20 دقيقة.
4. عندما تبرد الحاوية ، امسحها بإسفنجة.

للقضاء على البقع سيسمح بمحلول من الصابون المبشور ورماد الصودا وغراء السيليكات. الإجراء كالتالي:

1. يجب إضافة جميع المكونات 1 ملعقة كبيرة في 2-3 لتر من الماء.
2. ثم تغلي التركيبة في وعاء لمدة 30 دقيقة ، وبعد التبريد ، اشطف الحاوية بالماء البارد.

يمكن أيضًا معالجة البقع الماء والصابونمع إضافة بضع قطرات من الأمونيا.

مصدر إزعاج خاص هو السخام الموجود في قاع الأطباق. للتخلص منه استخدم حامض الستريك أو قشر التفاح أو محلول الصابون أو الصودا.يتم تطبيق الوسيلتين الأخيرتين وفقًا للطرق الموضحة مسبقًا.

يستخدم حامض الستريك على النحو التالي:

1. صب 10 غرام من المنتج في وعاء ، املأ بالماء.
2. يغلي لمدة 20 دقيقة.
3. لزيادة تركيز المحلول ومنع انتشار الرائحة في جميع أنحاء المنزل ، قم بتغطية الأطباق بغطاء. بعد التبريد ، امسح المقلاة بقطعة قماش.

سيعطي حامض الستريك تأثيرًا ممتازًا عند الغليان

ليس أقل من خيار فعالهو استخدام قشور التفاح.ولكن لإزالة البقع ، فإن قشر الفاكهة الحامضة فقط هو المناسب. يتم تنفيذ الإجراءات على النحو التالي:

1. اسلقي قشور من 3-4 تفاحات في وعاء متسخ.
2. ثم اشطفه وامسحه.

مهم! قشر البطاطس له خصائص متشابهة ، لكنه سيساعد فقط في التخلص من البقع الطفيفة.

كيفية إزالة البقع المحروقة على سطح التفلون

ينظف التفلون بسرعة وسهولة

تختلف الأواني المطلية بالتفلون بشكل إيجابي عن الأطباق المصنوعة من مواد أخرى بمقاومة الالتصاق. نادرا ما تكون ملوثة ، ولكن في بعض الأحيان يصبح من الضروري غسل هذه الحاويات. هذا لا يتطلب الكثير من الجهد. يكفي صب محلول أي منظف أطباق في المقلاة لمدة 20-30 دقيقة ، ثم شطف الحاوية بالماء النظيف.

إذا كانت المقلاة ساخنة ، يجب أن تنتظر حتى تبرد قبل بدء العمل. لا تستخدم منتجات كاشطة وفرشاة صلبة يمكن أن تلحق الضرر بالطلاء.

مهم! إذا ظهر السخام بشكل متكرر على مقلاة تفلون ، فهذا يشير إلى أن الأطباق أصبحت غير صالحة للاستعمال ويجب استبدالها.

ميزات إزالة أنواع مختلفة من الملوثات

بعض الملوثات يصعب إزالتها بشكل خاص. وتشمل هذه الحليب المحروق والمربى وآثار الحنطة السوداء وعصيدة الأرز. المنظفات قد تكون عاجزة ضدهم. إذن فأنت بحاجة إلى التصرف على البقع بطريقة معقدة:

1. صب الماء في الحاوية ، أضف حامض الستريك والصودا ، اغلي التركيبة لمدة 30 دقيقة.
2. عندما تبرد الأطباق ، اغسلها بإسفنجة.
3. ثم ضعي مسحوق التلميع على سطح المقلاة وامسحي مرة أخرى.

قد لا يختفي التلوث القوي بشكل خاص بعد التنظيف الأول. في هذه الحالة ، اترك المحلول في الوعاء طوال الليل ، وفي اليوم التالي ، نفذ الإجراء مرة أخرى.

يمكنك التخلص من السخام على المقلاة بمساعدة الوسائل المرتجلة التي يمكن العثور عليها في أي منزل. ولكن للحصول على النتيجة المرجوة وإعادة الأطباق إلى مظهرها الأصلي ، عليك البدء في إزالة البقع على الفور. لا تستخدم وعاءًا متسخًا للطهي ، حيث ستصبح رواسب الكربون أكثر ثباتًا ويصعب إزالتها.

أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة تمامًا للبقع والرواسب المسببة للتآكل: فهي تحتوي على الكروم ، والذي عند التفاعل مع الأكسجين في الهواء ، فيلم واقية. يمنع الصدأ والبقع المستعصية. ولكن عندما يكون سطح الفولاذ مغطى بالأوساخ أو الشحوم ، فإن هذا التفاعل لا يحدث. في هذه الحالة ، الأطباق عرضة للتآكل السريع. يمكنك تنظيف منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ في المنزل بالملح والصودا والكربون المنشط وحتى الصمغ.

عرض الكل

استخدام الوسائل المرتجلة

كيفية إزالة القطران من الملابس وتنظيف الأحذية في المنزل - 7 علاجات مجربة

صودا الخبز

لتنظيف مقلاة معدنية من السخام ، تحتاج إلى تخفيف 1/2 كوب من السخام العادي صودا الخبزمع القليل من الماء. يجب أن تكون النتيجة النهائية ذات قوام عجيني. قبل وضعه على المنطقة الملوثة ، يجب غسل الأطباق جيدًا ومسحها بمنشفة ورقية.

طريقة التطبيق: وزعي بالتساوي على مكان الحرق. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة ثم اشطفيه ماء دافئ. إذا لم تتم إزالة البقعة تمامًا ، فافركها بإسفنجة أو قطعة قماش جافة.



ملح

يمكنك غسل مقلاة محترقة من الفولاذ المقاوم للصدأ بعد المربى أو عصيدة الحليب أو الحليب بالطريقة التالية:

• غطي المنطقة المحترقة بالملح بسمك 2-3 سم.
• صب بعض ماء باردبحيث تغطي طبقة الملح بالكامل.
• بعد 3 ساعات ، نظف الأوساخ بإسفنجة بالماء الساخن.

إذا كانت المقلاة محترقة جدًا ، فمن الضروري تحضير محلول مكون من 50 جم من الملح و 300 مل من الماء. ضعي الأطباق على النار ، اغلي محتويات المقلاة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. بعد هذا التنظيف ، سيختفي كل الحرق بالداخل تمامًا.



أبيض

من الصعب للغاية تنظيف وعاء معدني محترق بعد المربى. سوف تساعد المعكرونة في حل هذه المشكلة.

لتحضيره ، تحتاج إلى خلط المكونات التالية:

• 300 مل من الماء
• 100 مل عامل تنظيف البياض.
• 50 جم من صودا الخبز ونفس الكمية من حامض الستريك.

سيكون من الممكن التخلص من التلوث في 30 دقيقة فقط. للقيام بذلك ، يجب وضع المعكرونة المطبوخة في قدر وغليها لمدة نصف ساعة. يغسل بعد التبريد الكامل للمحلول.

كربون مفعل

من الضروري طحن 2-4 أقراص إلى حالة المسحوق ، وملء القاع. بعد ساعة ، يُسكب 1-2 كوب من الماء البارد ، ويُغلى لمدة 30-40 دقيقة. عندما يبرد المحلول ، يمكنك غسل المقلاة بإسفنجة ومنظف سائل لجعله لامعًا.

يجب حساب عدد أقراص الفحم المنشط بناءً على حجم المقلاة ودرجة السخام. كلما زاد حجم الأطباق وزاد التلوث ، زادت الحاجة إليها.

حمض الاسيتيك

يجب سكب البقع المحروقة بالخل بحوالي 1 سم ، وتغطيتها بغطاء وتترك لبضع ساعات. ثم امسحي الأطباق بإسفنجة واغسليها. يمكن استبدال الخل بحمض الستريك. باستخدام هذه الطريقة ، سيكون من الممكن التخلص بسرعة ليس فقط من السخام ، ولكن أيضًا من السواد الذي تشكل بعد التلوث القديم.

خليط ملح الصودا

لتنظيف المقلاة المحترقة ، تحتاج إلى خلط الملح والصودا بنسب متساوية. أضف كمية صغيرة من الماء إلى هذا الخليط لتكوين قوام يشبه العجينة. يُسكب القاع بالكامل بهذا المزيج ، ويُغطى الأطباق بغطاء ، ويترك لمدة يوم. في اليوم التالي ، استبدل هذا الخليط بكتلة طازجة. بعد يوم آخر ، ضعه على الموقد واتركه يغلي على نار معتدلة لمدة 30-40 دقيقة. اغسل المحلول عندما يصبح باردًا تمامًا.

غراء القرطاسية والصودا

تحتاج إلى أن تأخذ قدرًا كبيرًا أو حوضًا أو دلوًا. ضع الأطباق المتسخة هناك. صب محلول محضر من عبوة واحدة من صودا الخبز و 100 مل من الغراء و 5 لترات من الماء. لتنظيف المقلاة ليس فقط من الداخل ، ولكن بالخارج أيضًا ، يوصى بإضافة أي سائل لغسل الأطباق. ثم ضعيها على النار واتركيها تغلي لمدة 35 دقيقة. اغسل عندما يكون الماء باردًا تمامًا.

صابون

إذا كان التلوث صغيرًا ، يمكنك تنظيفه من الأطباق بالماء والصابون.

أحب استخدام الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ - فهي أنيقة وعملية وذات جودة عالية طويل الأمدعملية. ولكن حتى هذه المادة عرضة لبقع السخام غير السارة. لقد كنت أبحث عن إجابة لسؤال حول كيفية غسل مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ محترقة لفترة طويلة ، ووجدت القليل منها طرق فعالة. الآن أشاركهم معك.

تنظيف فعال لأطباق الفولاذ المقاوم للصدأ

لغسل وعاء محترق من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ليس من الضروري استخدام منتجات تنظيف خاصة ، يتزايد سعرها كل يوم. أؤكد لك أنه يمكن التعامل مع البقع الجافة بسهولة بمساعدة المنتجات الموجودة دائمًا في المنزل.

تنظيف القدر من الداخل: 3 طرق

إذا اخترت عامل التنظيف المناسب ، فلن يكون هناك أي مشكلة في تخليص قاع المقلاة من الاحتراق. جرب أحد الخيارات المقترحة.

صورة	تعليمات
	الطريقة الأولى: منظف أو صابون فرك لإزالة البقع من قاع المقلاة ، خفف نشارة الصابون أو المنظفات في كوبين من الماء. يُسكب السائل الناتج في قدر ويُشعل فيه النار. اغلي التركيبة لمدة 10 دقائق ، ثم عالج الجزء السفلي من المنتج بإسفنجة ناعمة. لا تستخدم فرشًا صلبة ، فهي يمكن أن تثير التكوين خدوش صغيرةعلى السطح.
	الطريقة الثانية. كربون مفعل طحن أقراص الفحم من عدة عبوات (سواء كانت بيضاء أو سوداء) إلى حالة الفتات. خفف المسحوق بالماء حتى يتم الحصول على قوام كريمة حامضة غير كثيفة. دهن المقلاة بالداخل بالمعجون الناتج. انتظر ما لا يزيد عن 20 دقيقة ، ثم عالج المنتج بإسفنجة ووفرة من الماء.
	الطريقة 3. الصودا يشبه تنظيف المقلاة بالصودا في المنزل من نواح كثيرة طريقة استخدام المنظف: املأ الوعاء بالصودا واسكب الماء بمعدل لتر من الماء لكل ملعقتين كبيرتين من المسحوق. نضع الأطباق على النار ونغلي الماء فيها لمدة 10 دقائق. بعد إجراء مماثل ، سيصبح غسل الأواني من السخام أسهل بكثير.

التخلص من السخام بالخارج: 4 وصفات

لقد تحدثت عن كيفية تنظيف مقلاة محترقة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل ، والآن دعنا نرى كيفية إزالة الأوساخ من الخارج:

صورة	تعليمات
	الطريقة 1. جوهر الخل بنسب متساوية ، اخلطي جوهر الخل (70-80٪) والماء النظيف. صب المحلول في وعاء أكبر من القدر المتسخ. ضعه على النار وانتظر حتى يغلي السائل. ضع القدر المحترق بحيث يغلف البخار جوانبه. بعد 10 دقائق من الإجراء ، تحتاج إلى تنظيف السطح بإسفنجة باستخدام الصودا.
	الطريقة الثانية: عصير الليمون إذا لم يكن التلوث قوياً ، فيمكن تنظيف الأواني المعدنية بعصير الليمون: لكل زجاج ماء نظيفسوف تحتاج إلى ملعقة من العصير. باستخدام المحلول الناتج ، امسح القدر أو الوعاء أو مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ. اشطف المنتج وجففه. بعد ذلك سوف يلمع.
	طريقة 3. الصودا والغراء القرطاسية مزيج الصودا وغراء القرطاسية هو إجابة أخرى على سؤال حول كيفية تنظيف أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ: صب 5 لترات من الماء و 100 مل من الغراء ونصف عبوة من الصودا في وعاء كبير مطلي بالمينا. اغمس القطعة المراد تنظيفها في الماء. دع الماء يغلي ويغلي لمدة 15 دقيقة. انتظر حتى يبرد السائل واشطف الأطباق بالماء الساخن.
	الطريقة 4. القهوة المطحونة ضعي سميكة على الإسفنج الرغويومعالجة السطح الملوث به. ثم عليك فقط إزالة بقايا القهوة وشطف المنتج.

لجعل العناية بالأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر فعالية ، أقترح أن تتعرف على التوصيات البسيطة.

توضيح	توصية
	القاعدة 1: نظف بانتظام قم بإزالة الطعام المحترق من المقلاة في الوقت المناسب وغسله دون تأخير. سيؤدي ذلك إلى إطالة عمر المنتج.
	القاعدة 2: لا تستخدم غسالة الأطباق من الأفضل غسل منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ يدويًا ماء دافئ. استخدم اسفنجة ناعمة للتنظيف و منظفبدون جزيئات كاشطة.
	القاعدة 3. امسح الأطباق لتجفيفها بعد الغسيل مباشرة ، امسح المنتج بمنشفة جافة. إذا تركته حتى يجف في الهواء الطلق، قد تتشكل خطوط على جوانب القدر.
	القاعدة 4: استخدم البطاطس امسح جوانب المقلاة بشكل دوري بنصف حبة بطاطس نيئة. سوف تبقيها نظيفة ولامعة.
	القاعدة 5. اقرأ التعليمات عند استخدام منظفات مخصصة للفولاذ المقاوم للصدأ ، اقرأ دائمًا تعليمات الاستخدام بعناية. والتقيد بصرامة بالجرعات المحددة وأوقات التنظيف.

ملخص