الحيل الرئيسية لزراعة الثوم لفصل الشتاء للحصول على محصول كبير. زرع الثوم الشتوي عند زراعة الثوم في الخريف

كل بستاني في الخريف يطرح السؤال - كيف نزرع الثوم قبل الشتاءمتى تهبط ثوم الشتاء?

اليوم سوف تتعلم:متى تزرع الثوم الشتوي ، كيف نزرع الثوم في الخريف ، العناية بالثوم الشتوي.

اعتمادًا على منطقة الإقامة ، تبدأ زراعة الثوم الشتوي في الخريف ، ولكن ليس قبل منتصف سبتمبر ولا يتجاوز العقد الأول من ديسمبر.

لا يمكنك الزراعة في وقت مبكر جدًا ، سوف ينبت الثوم ، ولا يمكنك زراعته بعد فوات الأوان ، ولن يكون لدى الثوم الوقت الكافي للتجذر والتجميد.

متى تزرع الثوم الشتوي، يجب أن تسترشد بالطقس في منطقتك ، حوالي 3-4 أسابيع قبل ظهور الصقيع ، بحيث يكون للثوم الوقت لتكوين نظام جذر.

من غير المرغوب فيه زراعة الثوم لمدة عامين متتاليين في مكان واحد. اختر مكانًا مضاء جيدًا في المنطقة لزراعة الثوم. ينمو الثوم بشكل أفضل بعد الخيار والكوسا والباذنجان واليقطين والفلفل والحبوب.

من الضروري فرز ورفض الأسنان الصغيرة التالفة واختيار أسنان كبيرة وعالية الجودة. يجب أن يتم ذلك مباشرة قبل الهبوط. تطهير الأسنان المحضرة في سائل الرماد لمدة ساعتين.

للحل:يضاف 400 جم من الرماد إلى 2 لتر من الماء ، ويغلى لمدة 30 دقيقة ثم يبرد. بدلاً من ذلك ، يمكنك نقع الأسنان في محلول فيتوسبورين لمدة 5 دقائق.

سبق استخدامها للتطهير مجموعة من التدابير: أولاً ، تم إنزال الأسنان في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10 دقائق ، ثم لمدة دقيقتين ماء مالح(3 ملاعق كبيرة لكل 5 لترات من الماء) ، واستكمالها بمعالجة كبريتات النحاس لمدة دقيقة واحدة (1 ملعقة صغيرة. الزاج الأزرقلمدة 10 لتر. ماء).

2-3 أسابيع قبل الزراعة ، من الضروري التسميد بعد المحصول السابق وتحضير الموقع. حفر التربة على حربة مجرفة ، وإضافة 5 كجم من الدبال ، و 20 جم من ملح البوتاسيوم ، و 30 جم من السوبر فوسفات لكل 1 م 2. ثم عالج المنطقة بكبريتات النحاس ، صب 1 لتر من المحلول لكل 1 م 2 من المنطقة (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء).

زرع الثوم في الهواء الطلق

في الموقع المجهز ، تصنع الأخاديد بعمق 15 سم ومسافة بينهما 20-25 سم.رش رمال النهر بطبقة تصل إلى 2-3 سم في أسفل الأخاديد ، ويتم ذلك للحماية الأسنان من التعفن في اتصال مباشر مع التربة.

زرع الأسنان بمسافة 15 سم بينهما (إذا كانت الأسنان صغيرة ثم 8-10 سم). بعد ذلك ، يتم رش جميع الأسنان بالتربة وتغطيتها بطبقة 2 سم من الخث الجاف أو نشارة الخشب الممزوجة بالأرض. إذا كان هناك شتاء بلا ثلوج ، فيجب تغطية المنطقة التي تحتوي على الثوم بفيلم. قم بإزالة الفيلم بمجرد أن يبدأ الثلج.

لن يسبب الثوم الكثير من المتاعب. إذا تمكن من بناء نظام الجذر ، فإن الثوم سيتحمل الشتاء بشكل مثالي. في الربيع ، قم بإزالة طبقة النشارة لتسهيل اختراق الثوم للتربة.

في نهاية شهر يونيو يبدأ الثوم في إطلاق الأسهم ، يجب قطعها قبل أن يصل ارتفاعها إلى 10 سم ، وإلا ستكون البصيلات صغيرة.

عندما تنبت الثوم ، ضع السماد أو اليوريا أو محلول فضلات الطيور. في يونيو ويوليو ، ضع الأسمدة من 200 غرام من الرماد المخفف في دلو من الماء.

في مرحلة النمو النشطسقي الثوم بفاعلية وبشكل معتدل خلال فترة النضج. قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة بعد الري.

بالفيديو - حيل زراعة الثوم قبل الشتاء

حصاد الثوم في طقس مشمسعندما يتحولون إلى اللون الأصفر الأوراق السفلية. يحدث في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس ، قبل أسبوعين من الثوم الربيعي. تأكد من أن الثوم ليس شديد النضج ، وإلا فإن الرؤوس سوف تتفتت إلى أسنان في الأرض.

يجب تجفيف البصيلات لمدة 4-5 أيام في الشمس. ثم تُنظف البصيلات من الأرض ، وتُقطع الجذور وتُقطع السيقان ، ويترك ارتفاعًا من 10 إلى 20 سم.

يسمى الثوم الذي يُزرع قبل الشتاء بالشتاء. إنه يختلف عن الثوم الربيعي (المزروع في الربيع) ليس فقط من حيث الزراعة ، ولكن أيضًا مظهر. يختار العديد من سكان الصيف مجموعة متنوعة من الشتاء بسبب حجم كبيررؤوس وأسنان كبيرة. للحصول على حصاد جيد ، يجب إجراء زراعة الثوم قبل الشتاء وفقًا لتقنية معينة ووفقًا للمواعيد النهائية.

توقيت زراعة الخريفالثوم يعتمد بشكل مباشر على عمق تضمين الفصوص. في أغلب الأحيان ، يتم دفن الأسنان في الأرض بمقدار 3-5 سم ، ويجب إجراء مثل هذا الزرع السطحي قبل 2-3 أسابيع من الصقيع المتوقع. في المناطق ذات المناخ البارد ، يفضلون زراعة الثوم على عمق كبير - 10-15 سم ، ويعتمد وقت الزراعة أيضًا على الظروف الجوية لمنطقة معينة.

في ضواحي موسكو

مناخ منطقة موسكو قاري معتدل ، مع موسمية واضحة. تتميز المنطقة الوسطى بصيف دافئ ومعتدل شتاء باردسماكة كافية للغطاء الثلجي. في السنوات الاخيرةهناك أيضًا اتجاه عام للاحترار الشديد. بدأ الشتاء في منطقة موسكو يأتي في وقت لاحق ، وهناك صقيع أقل وأقل حدة وذوبان الجليد أكثر وأكثر.

يقع الحد الأقصى لمقدار هطول الأمطار موسم الصيف، في الشتاء تهب رياح قوية مع غلبة الاتجاه الشمالي والغربي والجنوب الغربي. في الواقع ، يستمر الشتاء في هذه المنطقة لمدة 5 أشهر. يظهر الغطاء الثلجي في نوفمبر ويختفي بحلول أوائل أبريل. مع الأخذ في الاعتبار التغيرات المناخية ، يجب أن تتم زراعة الثوم قبل فصل الشتاء في هذه المنطقة من 20 سبتمبر إلى 10 أكتوبر.في المناطق الجنوبية ، تم تأجيل الموعد النهائي حتى نوفمبر.

يبلغ طول جبال الأورال من الشمال إلى الجنوب أكثر من 2000 كم. من الواضح أن مناخ مناطق الأورال الشمالية والجنوبية مختلف تمامًا.

• في جبال الأورال الشمالية ، يوصى ببدء زراعة الثوم الشتوي في منتصف سبتمبر. إذا استقر طقس الخريف في وقت مبكر ، فأنت بحاجة إلى زراعة الثوم في أوائل سبتمبر.
• ل جبال الأورال الجنوبيةيتم نقل مواعيد الزراعة إلى العقد الأول من شهر أكتوبر. يمكن إجراء التصحيحات طقس.

في المذكرة! فأل شعبييقول أن الوقت قد حان لزراعة الثوم عندما بدأت الطيور تطير جنوبا لقضاء فصل الشتاء.

في الظروف المناخيةسيبيريا الوقت المناسبلزراعة الثوم الشتوي يقع في الفترة من 15 سبتمبر إلى 5 أكتوبر.إذا قمت بزراعة القرنفل في هذا الوقت ، فقبل الصقيع سيكون لديهم وقت للتجذر وتشكيل جذور طويلة بما فيه الكفاية دون تكوين الأوراق. من الأفضل زرع الثوم حتى عمق حوالي 10 سم ، وبعد ذلك يتم تسقي السرير جيدًا - وهذا يزيد من قساوة المحصول الشتوي.

يعتبر مناخ منطقة لينينغراد خاصًا. يتميز بظروف جوية غير مستقرة ، بسبب التغيير المتكرر للكتل الهوائية. يأتي هواء القطب الشمالي الجاف والبارد جدًا من بحر كارا. تأتي الأعاصير من الاتجاه الغربي مع طقس غائم وعاصف وهطول الأمطار.

في بعض الأحيان تتغير ظروف الطقس بشكل كبير حتى في غضون يوم واحد ، ومن الصعب جدًا على المتنبئين بالطقس التنبؤ بهذه الاختلافات. بالإضافة إلى تقلبات الطقس ، تتميز المنطقة برياح قوية تصل إلى العواصف الثلجية وتساقط الثلوج والضباب والصقيع الشديد والحرارة الشديدة والجفاف والفيضانات.

للزراعة في منطقة لينينغراد ، ينبغي أن تؤخذ أصناف مخصصة من الثوم الشتوي. وتشمل هذه: الألمانية ، دوبرينيا ، ألكور ، بودموسكوفني ، نوفوسيبيرسك ، ريبليكانت.

يمكن تسمية نهاية شهر سبتمبر بنهاية شهر سبتمبر لزراعة الثوم الشتوي.في جنوب منطقة لينينغراد ، يمكن إجراء الهبوط قبل أسبوع ، في الأجزاء الباردة من المنطقة - بعد أسبوع.

جذور النبات ضعيفة التطور ، تبدأ في النمو عند درجة حرارة إيجابية طفيفة. تحدث هذه العملية في غضون 1.5 شهر بعد الزراعة. عندما يتجذر الثوم ، يكون قادرًا على تحمل الصقيع الشتوي. هذا هو السبب في أن النبات يحتاج إلى قدر معين من الوقت قبل أن يبدأ الصقيع.

تتم زراعة الثوم مع فصوص فردية. العمل التحضيريتشمل تقسيم الرأس إلى فصوص فردية مع الفرز اللاحق مواد الزراعةومعالجتها. يمكن أن تكون فصوص الثوم كبيرة ومتوسطة وصغيرة. يجب أن يؤخذ حجمها في الاعتبار عند الهبوط. يتم تعميق الفصوص الكبيرة بمقدار 8-10 سم ، والأصغر - بمقدار 6 سم.

يجب أن تكون مادة الزراعة نظيفة وصحية وخالية من التلف. إذا كانت الدفعة المعدة للزراعة تحتوي على الكثير من القرنفل مع بقع وآثار تعفن ، فيجب استبدالها بالكامل.

مهم! لا تستخدم لزراعة الرؤوس التي تحتوي على 3-4 أسنان فقط. يشير هذا العدد الصغير من الفصيصات إلى تدهور الثقافة.

يجب تجفيف الثوم تمامًا حتى لا يبدأ في النمو. عادة ما يكون قاعها رمادي فاتح اللون. لكي ينمو المحصول جيدًا في الربيع ويكون مقاومًا للأمراض ، يوصى بإجراء معالجة ما قبل الزراعة. يمكن القيام بذلك بإحدى الطرق التالية:

1. نقع الثوم في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة لمدة 30-60 دقيقة.
2. المعالجة بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. تعتبر فصوص الثوم أكثر ملاءمة للنقع في المساء وزرعها في الصباح.
3. التطهير مع محلول ملحي: 3 ملاعق كبيرة. تذاب ملاعق كبيرة من الملح في 5 لترات من الماء وينقع الثوم لمدة 3 دقائق ، ثم تغمس في محلول من كبريتات النحاس لمدة 1 دقيقة ثم تُزرع على الفور.
4. يمكن أن تتم المعالجة على مراحل. أولاً ، ينقع الثوم في محلول nitroammophoska ليوم واحد ، ثم في حل قويملح لمدة تصل إلى 30 دقيقة. يجب أن يحتوي الحل الثالث على 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من كبريتات النحاس لكل 10 لترات من الماء ، ينقع الثوم فيها لمدة دقيقة.
5. إستعمال محلول الرماد: 1 ملعقة كبيرة. يتم خلط ملعقة من الرماد في لتر من الماء.
6. النقع في محلول عقار "مكسيم" الذي يعتبر مضاد حيوي طبيعي ويقي النباتات من العديد من الأمراض. للمعالجة ، يتم استخدام أمبولة واحدة من الدواء لكل لتر من الماء. نخلط الثوم في المحلول لمدة 30 دقيقة.
7. العلاج بفيتولافين. الأداة تحمي الثقافة من الأمراض البكتيرية والفطرية وتعفن الجذور.
8. استخدام فيتوسبورين- م. غالبًا ما يستخدم مبيد الفطريات هذا تحضير بذرةالثوم - يزيد من مناعة النبات ويجعله مقاومًا للأمراض. يتم تخفيف Fitosporin-M وفقًا للتعليمات. تنقع الأسنان فيه لمدة ساعة.

بالإضافة إلى تحضير مواد الزراعة ، يجب عليك أيضًا تحضير السرير مسبقًا. يعتمد على نوعية الأرض مزيد من التطويروالنمو الثقافي.

نحن نجهز الأسرة

يمتلك البستانيون ذوو الخبرة الذين يزرعون الثوم كل عام قبل الشتاء أسرارهم الخاصة لزراعة هذا المحصول والعناية به. انتبه لنصيحتهم:

• يجب تجنب زراعة الثوم في الأماكن المرتفعة. المياه الجوفية، وإلا في الربيع مع ظهور الحرارة ، سيتم غسل الخضار ببساطة بواسطة تياراتها.
• لا يتم زرع الثقافة في الأرض ، والتي سبق تخصيبها بالسماد الطبيعي. خلاف ذلك ، سيكون للنبات قمم خضراء ورؤوس ضعيفة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يعاني الثوم الذي يزرع على التربة المخصبة من أمراض فطرية.
• فقط عند الزراعة بعد الأسلاف الصحيحة يمكن الحصول على رؤوس كبيرة. إذا كان من المستحيل مراقبة تناوب المحاصيل ، فزرع البازلاء Vicia sativa في الحديقة أولاً. هذا النبات هو سماد أخضر ممتاز يثري التربة بالسماد ويفكها ويطهرها.
• قبل فصل الشتاء ، من الأفضل زراعة مجموعة متنوعة مخططة باللون الأرجواني ، وهي أفضل من الأنواع الأخرى التي تتكيف مع برد الشتاء ، ومتواضعة ومخزنة جيدًا.
• كلما زرعت الثوم مبكرًا ، كلما كان يجب غرسه بشكل أعمق.
• من الناحية المثالية ، يجب نقل الثوم سنويًا. يمكنك إعادته إلى نفس السرير مرة أخرى في موعد لا يتجاوز 5 سنوات.

متى وكيف نزرع الثوم قبل الشتاء: فيديو

زراعة الثوم قبل الشتاء: فيديو

سيوفر لك الامتثال لجميع هذه القواعد رؤوسًا كبيرة وقوية من الخضروات الحارة. تأكد من زراعة الثوم في منطقتك. من خلال لهم خصائص مفيدةسوف يطيل شبابك ، ويحافظ على الصحة والجمال ، ويضيف ظلال مشرقة من الذوق للأطباق المطبوخة.

منذ العصور القديمة ، كان الناس يستخدمون الثوم. في أي المجالات لا يتم استخدامه: سواء في الطبخ أو في الطب. كما تعلم فإن جميع أجزائه تستخدم في الغذاء ما عدا الجذور. تنقسم هذه الثقافة الرائعة إلى نوعين: الشتاء والربيع. كلا النوعين يزرعان في بلدنا. على سبيل المثال ، هناك 7 أنواع من الثوم الربيعي ، و 19 نوعًا من الثوم الشتوي ، وسنخبرك في هذا المنشور بكيفية زراعة الثوم قبل الشتاء وجعله كبيرًا. بالإضافة إلى التوصيات ، يمكننا أن نقدم لك مقطع فيديو تدريبيًا.

الفرق بين ثوم الشتاء وثوم الربيع

من المفيد الآن معرفة كيف يختلف الثوم الربيعي عن ثوم الشتاء.

• لذلك ، أولاً ، يمكن ملاحظة الفرق في الاسم: يزرع الشتاء في الخريف ، بينما الربيع - في الربيع.
• ثانيًا ، يمكن تمييزه بواسطة الرؤوس.

في فصل الشتاء ، حول قضيب صلب ، توجد عدة فصوص كبيرة مغطاة بقشرة (يمتد نطاق الألوان من اللون الوردي إلى أرجواني). يتراوح عدد الفصوص من 4 إلى 13. نلاحظ العكس تمامًا في الثوم الربيعي. ليس لديه قضيب ، وعدد الفصوص كبير جدًا - يصل إلى 25 شيئًا. بالإضافة إلى ذلك ، الأسنان صغيرة جدًا.

من عيوب الثوم الشتوي صعوبة الاحتفاظ به حتى الربيع. أفضل استخدام على الفور وقت الصيفأو الحفاظ عليها. لكن الربيع لا يخاف من الوقت ، ولا يجف ولا يفقد خصائصه المفيدة. من حيث الحدة ، فهو أدنى من الثوم الشتوي. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة على ثوم الشتاء.

ما التربة التي ينمو عليها الثوم الشتوي

من أجل معرفة كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح قبل الشتاء ، يجب مراعاة العديد من النقاط.
يجب أن نتذكر أن هذا النوع يجب أن يزرع في الخريف. يمكن أن يتحمل بسهولة الصقيع الشديد ، ويبدأ في النمو بالفعل في أوائل الربيع ، وفي الصيف يعطي سهامًا تمزق عادةً (للحصول على حصاد أفضل). للحصول على بذرة جيدة ، استخدم المصابيح الكبيرة: اترك السهام عليهم. لا تقلق بشأن تجعد الأسهم في دوامة ، فسوف يتم تقويمها قريبًا.

لذلك ، بعد سهام الثوم "الوقوف في حالة انتباه" ، يمكنك الانتقال إلى كاتدرائية البذرة.

لجمع البذور: قم أولاً بحفر النباتات ، اربطها في حزم صغيرة ، اتركها للتخزين في مكان جاف لمدة شهر. بعد فصل المصابيح والمصابيح (أو المصابيح الهوائية) بدقة. هذا ما تحتاجه للهبوط. إذا فاتتك لحظة الحصاد ، فسوف تتسرب هذه المصابيح الهوائية ببساطة وستنمو منها الشجيرات ، والتي سيكون بها ثوم صغير.

في المذكرة!لاحظ أنه من الضروري زراعة بصيلات الثوم في الخريف ، ومن الأفضل زرع المصابيح في الربيع - فهي ببساطة قد لا تنجو من الشتاء البارد.

ل تربية أفضلهذه الثقافة هي الأفضل لاستخدام المصابيح الهوائية. بعد كل شيء ، إذا كان هناك عدد قليل من الفصوص في لمبة واحدة ، ففي سهم واحد يوجد ما يصل إلى مائة بصيلة صغيرة ، والتي يمكن أن تعطي بصلة من فص واحد بحجم صغير (يصل إلى 3 مم).

بالمناسبة ، يمكن حتى أن تؤكل المصابيح الجاهزة.

إذا كنت ترغب في التجربة ، فلا يزال بإمكانك زرع مصباح هوائي في الخريف. ستكون النتيجة مذهلة - يمكن أن ينمو رأس كبير من الثوم يصل وزنه إلى 140 جرامًا من كل منهما.

وذلك ل زراعة الشتاءالثوم مادة مناسبة من الأنواع التالية:

• قرنفل لمبة
• المصابيح نفسها
• المصابيح ذات الشق الواحد.

كيفية زراعة وحصاد الثوم الشتوي

لذلك ، تمكنا من معرفة الثوم الأفضل زراعته قبل الشتاء. وفي هذه الحالة ، الخيار المثالي هو الثوم الشتوي. حان الوقت الآن للإبلاغ عن تفاصيل الزراعة وتفاصيل الحصاد. من المهم جدًا الانتباه إلى هذا الموضوع. يتم الهبوط ، بالطبع ، في الخريف. في نفس الوقت ، حاول هذا العملقبل أسابيع قليلة من بداية الطقس البارد الدائم. قد يختلف هذا الوقت حسب المنطقة. في الأساس ، يوصى بالقيام بذلك في نهاية سبتمبر ، وكذلك في منتصف نوفمبر. قبل الصقيع ، يجب أن تنبت ثقافتنا المزروعة حتى الجذر ، ولكن لا تتخلص من أوراق الشجر. لذلك سيتم تحضيره لفصل الشتاء.

لمنع الثوم من التجمد في مناخ الشتاء القاسي ، يمكنك الاستعانة بغطاء. يمكن أن تكون مادة التغطية:

السيقان الجافة للنباتات المغطاة بفيلم في الأعلى ،

روبرويد أو مواد مرتجلة أخرى.

في المذكرة! في أوائل الربيعتتم إزالة مادة التغطية.

في الصيف ، من الأفضل تكسير الأسهم - لذلك ستتدفق المزيد من العناصر الغذائية إلى بصلة النبات. علامة على نضج الثقافة هي الأوراق الصفراء السفلية وتقويم الأسهم. يوصى أيضًا بحصاد الثوم بكفاءة. من الضروري هنا اختيار الوسيلة الذهبية في التنظيف: إذا تعجلت بها ، فسيكون البصل مشكلة مقسمة إلى شرائح ؛ تأخروا - سوف يتفككون على الفور في الأرض.

تقنيات زراعة الثوم الشتوي. التكنولوجيا الزراعية

هل تريد أن تعرف بعد ما يمكن أن تزرع الثوم قبل الشتاء؟ ثم تبدأ زراعة الثوم من منتصف سبتمبر حتى منتصف نوفمبر. لحصاد كبير:

بادئ ذي بدء ، عليك أن تجد مكان مثاليللهبوط ، وهو أمر مرغوب فيه للتحضير مقدمًا (شهر). هذا ضروري للأرض لتستقر وتتراكم. بالنسبة لحالتنا ، فإن المنطقة المشمسة والهادئة مناسبة ، ويمكن أن تكون عالية أيضًا. بالمناسبة ، تجدر الإشارة إلى أنه يمكن بعد ذلك زراعة محاصيل الثوم. يمكن أن يكون: كوسة ، قرع ، ملفوف ( أصناف مبكرة). هذه القائمة لا تشمل البطاطس ، وهذا مهم ، لأنه بعد ذلك يمكن توفير الديدان الخيطية Fusarium لك.

الثوم محصول معقد إلى حد ما بمعنى أن التربة بعد ذلك قد استنفدت بالكامل. الهبوط المقبليمكن أن يتم ذلك فقط في أربع أو خمس سنوات.

تحت الحفر ، استخدم السماد ، الدبال. هذه المواد ستكون أسمدة ممتازة. وإذا كانت التربة حمضية ، أضف الرماد. أيضا ، لا تستخدم السماد الطازج.

الهبوط

يتطلب زرع الثوم قبل الشتاء بعض الجهد. من المهم أن تعرف ليس فقط متى تزرع. هنا يجدر تسليط الضوء على عدة مراحل.

الإعداد المادي.

تأكد من تجفيف البذور الخاصة بك ، اتركها دافئة في الشمس.
قسمي البصل إلى قرنفل واتركي القشور. اختر من بينها صحية ، غير ملوثة ، قوية.

يمكن تطهير المصابيح. للقيام بذلك ، ضع الأسنان في الزاج الأزرق (محلول من 1 ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من الماء) ، "مكسيم" أو في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم الشائعة).

الهبوط.

اصنع صفوفًا بمسافة 25 سم تقريبًا ، بينما يفضل وضعها في اتجاه الشرق والغرب ، فالمسافة بين الأسنان من 15 إلى 20 سم ، وهذه الفروق الدقيقة ستساهم أولاً تطوير أفضلونمو الثوم (ضوء جيد ، حرارة) ، وثانياً ، سوف يساعدونك بشكل أفضل وأسهل في العناية بالمحصول. يجب أن تكون الزراعة على عمق 10-15 سم.

رعاية.

العناية بالثوم سهلة للغاية. لا توجد صعوبات هنا.

عند إزالة الأعشاب الضارة ، يتم تجريف الأرض تحت النبات. هذا ضروري ، أولاً ، للتعرض الجيد للشمس ، وثانياً ، يساعد على تكوين بصيلات أفضل وتنضج بسرعة.

تلخيص لما سبق

كما ترى ، لا يوجد شيء مميز في زراعة الثوم. يضمن المكان الذي يتم اختياره جيدًا ، والزراعة المناسبة وفي الوقت المناسب ، والحصاد الكفء ، فضلاً عن العناية بالنبات ، الحصول على نتيجة ترضي البستاني.

نحن نقدم لك فيديو

الثوم لا غنى عنه للعديد من الأطباق والمخللات والتعليب التي اعتدنا عليها منذ فترة طويلة ، كما أنه يستخدم لعلاج ومنع الأمراض الموسمية نزلات البرد. هناك أيضًا العديد من الوصفات الطب التقليديلزيادة المناعة وتحسين وظائف القلب وتطهير وتجديد شباب الجسم. ليس سيئًا لكل هذه الأغراض أن ينمو الثوم في حديقتك الخاصة ، ولا تشتري الثوم.

مهم! أسلاف الثوم هي الخيار والبقوليات والبطاطس المبكرة والخس والقرنبيط والملفوف الأبيض واليقطين والباذنجان والسماد الأخضر. لا تزرع الثوم بعد الطماطم والبصل.

أساسيات زراعة الثوم: ما يحتاج محصولك للنمو

عندما يزرع الثوم في الخريف ، فإنهم يعتمدون دائمًا على الحصول عليه حصاد جيد – أعلى من في زراعة الربيعتوقع أن تكون بصيلات الثوم أكبر حجمًا ، مع فصوص كبيرة متساوية الحجم ، وذات طعم ورائحة أكثر وضوحًا.

الثوم يحب المناطق المفتوحة والمرتفعة قليلاً والجافة مع تصريف جيد وضوء. ينمو بشكل أفضل في التربة الطينية أو التربة الطينية ذات الحموضة المنخفضة (درجة الحموضة 6.5 وأقل).

يجب حفر موقع زراعة الثوم مسبقًا وتخصيبه بشكل كافٍ.كما تظهر تجربة البستانيين ، من المستحيل زراعة الثوم في الشتاء بشكل صحيح إذا لم يتم تحضير التربة مسبقًا. يتم تحضير التربة قبل 1.5-2 أشهر من البذر. يتم استخدام كل من الأسمدة العضوية والعضوية كأسمدة. المكملات المعدنية. لذلك ، بالنسبة إلى 1 متر مربع. م خذ دلوًا واحدًا من المولين السائل أو الدبال أو السماد أو 25-30 جم من السوبر فوسفات ، ثم احفر إلى عمق 30 سم وقم بتغطية المنطقة بغطاء من مادة زراعية أو فيلم.

مهم! من المستحيل استخدام الملح الصخري كسماد في الخريف. يتم استخدامه فقط لخلع الملابس الربيعي.

مباشرة قبل الزراعة ، يكون السرير مستويًا جيدًا ، ويكسر كل الكتل ويبطئ. يرقدون ، مع مراعاة المسافة بين الصفوف التي لا تقل عن 20 سم ، والأخاديد بعمق 8-10 سم ، وترطيبها ، وإلصاق فصوص الثوم في الأرض بفاصل 7-10 سم عن بعضها البعض. ينامون مع الأرض ، ودك خفيف ، ونشارة مع القش ، ونشارة الخشب ، والجفت ، ومزيج من الرمل والرماد. علاوة على ذلك ، فإن الثوم المزروع سوف يقضي الشتاء بأمان تحت طبقة من الثلج المتساقط ويبدأ في النمو في الربيع.

هل كنت تعلم؟ الثوم يقاوم درجات حرارة دون الصفرعند 20-25 درجة مئوية وفي فصل الشتاء الثلجي لا يحتاج إلى مأوى. ولكن إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا وكان الصقيع يتناوب مع ذوبان الجليد ، فإن الأمر يستحق تغطية السرير بفروع الراتينجية ، agrospan.

فوائد زراعة الثوم الشتوي في الخريف

يُفضل زرع الثوم في الخريف على الربيع ، حيث يكون الحصاد أكثر وفرة ورؤوس الثوم أكبر. كما أن زراعة الثوم الشتوي في الخريف يعطي توزيعًا موحدًا لفصوص الثوم في الرأس على طول المحيط - وهذا نموذجي لجميع أنواع الثوم الشتوية. في أصناف الربيع (الربيع) ، تكون الأسنان صغيرة ومرتبة بشكل عشوائي. بالإضافة إلى ذلك ، إذا زرعنا الثوم قبل الشتاء ، فإننا نوفر الوقت في الربيع ، وبالتالي نكون قادرين على زراعة محاصيل أخرى.

اختيار أفضل وقت لزراعة الثوم الشتوي

لا توجد إجابة محددة لسؤال عن موعد زراعة الثوم. لا يوجد تاريخ محدد وحتى تاريخ غرس الثوم – هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى التركيز على ما إذا كان هذا هو أوائل الخريف هذا العام أو في وقت متأخر. هذا ما يؤثر على اختيار الوقت المناسب لزراعة الثوم قبل الشتاء.

مهم! تؤدي الزراعة المبكرة للثوم إلى ظهور براعم مبكرة وضعف الغلة وتأخرها– لسوء تجذير وموت المحاصيل.

ضع في اعتبارك دائمًا المنطقة و / أو بلد الإقامة. على سبيل المثال ، عندما يحين وقت زراعة الثوم الشتوي في يكاترينبرج الروسية ، فإن هذا لا يتزامن مع الوقت الذي تحتاج فيه إلى زراعة الثوم لفصل الشتاء في أوكرانيا (تقريبًا في جميع أنحاء الإقليم) - بسبب الاختلاف في المناخ. و هنا الممر الأوسطمن حيث المناخ ، تشبه روسيا أوكرانيا ، على التوالي ، والتواريخ التي يُزرع فيها الثوم قبل الشتاء ستكون هي نفسها تقريبًا.

لنقرر متى يمكنك البدء بزراعة الثوم لفصل الشتاء. اعتمادًا على الطقس ، تختلف التواريخ من أوائل أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. هناك قاعدة أساسية: يجب ألا تزيد درجة حرارة التربة عن +12 درجة مئوية ،لذلك ، عليك الانتظار حتى تنخفض إلى هذه العلامة ، وبعد ذلك يمكنك بالفعل زراعة الثوم قبل الشتاء.

هل كنت تعلم؟أنتجت بذر خاص التقويمات القمريةلكل عام ، يمكنك من خلاله التحقق من تاريخ الهبوط لأي ثقافة الحديقةبما في ذلك الثوم.

ميزات اختيار مادة الزراعة: أفضل الأصناف والعلامات الخارجية للاختيار

عندما يزرع الثوم الشتوي ، فإنهم ينتبهون إلى التنوع - يجب أن يكون الشتاء هاردي.اختر أنسب فصوص من الثوم.

نتحدث في المقالة عن زراعة الثوم لفصل الشتاء - التوقيت والقواعد وخصائص تحضير التربة والبذور. سوف تتعلم متى وكيف تزرع الثوم الشتوي بشكل صحيح ، وكيفية اختيار مادة الزراعة وإعداد سرير الحديقة ، وكيفية العناية والحصاد.

يقترح البستانيون المتمرسون وقت زراعة الثوم الشتوي - 30-40 يومًا قبل الصقيع الأول. هذه المرة تكفي للنبات أن يتجذر جيدًا ، لكن لا ينبت.

تزرع أصناف الشتاء من الثوم في الخريف

من الأفضل التخطيط للهبوط لفصل الشتاء من النصف الثاني من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر - هذا هو الوقت المناسب لزراعة فصوص الثوم. يمكنك حفر مثل هذا الثوم في الصيف.

من الأفضل زراعة الثوم بالبصيلات (البذور) في نهاية أبريل ، بعد ذوبان الثلج ، تذوب الأرض وتجف قليلاً. لذلك لن يكون للبذور فرصة للتجميد. خلال فصل الصيف ، ستنمو البصيلات مجموعات من الثوم يمكن أكلها واستخدامها كبذور في الخريف.

ما هو ثوم الشتاء

ستوفر زراعة الثوم الشتوي في سبتمبر وأكتوبر الوقت - في الربيع لن تحتاج إلى تحضير سلسلة من التلال والتفكير في كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح. لن يكون الثوم الشتوي جيدًا في الشتاء ، لكنه سيعطي حصادًا صيفيًا جيدًا.

السمات المميزة للثوم الشتوي:

• رأس كثيف
• أسنان يصعب فصلها
• قذيفة كثيفة الوردي البنفسجي.
• عدد قليل من القرنفل - من 4 إلى 12 ؛
• يتم ترتيب الأسنان حول قضيب صلب في صف واحد ؛
• الثوم الشتوي أكثر احتراقًا وعصيرًا من الثوم الربيعي.

إذا كنت تريد أن تكون مع الثوم طوال الشتاء ، فقم بالزراعة في الربيع الربيع. جذعها الجاف محاط بأسنان في عدة صفوف. يوجد الكثير منهم (أكثر من 15) ، كل منها مغطى بقشرة كريمية خفيفة مجففة ، والرأس نفسه مغطى بقشر أبيض ، على غرار المناديل الورقية.

مواعيد الزراعة في الخريف

لفهم كيف ومتى نزرع الثوم قبل الشتاء ، البستانيين ذوي الخبرةاستخدم التقويم أعمال الحدائقومراعاة خصائص الطقس في منطقة معينة.

عندما يزرع الثوم قبل الشتاء؟ التزم بالقاعدة الرئيسية - ازرع القرنفل قبل شهر من الصقيع المتوقع ، نظرًا لأن التجذير يستغرق في المتوسط ​​3 أسابيع. إذا تأخرت ، إذن نظام الجذرلن تتطور ، وإذا زرعت في وقت مبكر جدًا ، فسوف تنبت النباتات. في كلتا الحالتين ، ستكون النتيجة هي نفسها - في الشتاء ، من المحتمل أن يموت الثوم المزروع بشكل غير صحيح.

المواعيد التقريبية لزراعة الثوم في الخريف لبعض المناطق:

• منطقة موسكو ووسط روسيا: 20 سبتمبر - 10 أكتوبر ؛
• غرب سيبيريا - في موعد أقصاه 5 أكتوبر ؛
• جبال الأورال الشمالية - أوائل سبتمبر ؛
• جبال الأورال الجنوبية - حتى 15 أكتوبر.

كيف نزرع الثوم في الخريف

قواعد زراعة الثوم الشتوي فيها بعبارات عامةلا تختلف عن زراعة المحاصيل الأخرى - فأنت بحاجة إلى اختيار وإعداد سلسلة من التلال ، واختيار بذور عالية الجودة ، ووضع علامة بشكل صحيح على البذور ووضعها بشكل صحيح. ولكن هناك حيل معينة أيضًا.

فوائد زراعة الثوم الشتوي في الخريف:

• توفير الوقت في الربيع ، عندما يجب إكمال كميات كبيرة من أعمال البذر في فترة زمنية قصيرة ؛
• الصقيع ليس خطيرًا على الثوم الشتوي ، لأن البراعم لا تظهر على السطح ، وقبل أن تتجمد الأرض ، ستغطى النباتات بالثلج ؛
• يعتبر الثوم المزروع كبيرًا وقويًا ، لذلك عند تناوله ، يسهل معالجته ، كما أنه يعطي نكهة أكثر ثراءً ؛
• هناك رطوبة كافية في التربة بعد ذوبان الثلج ، لذلك لا يتطلب الثوم الشتوي ريًا متكررًا في وقت النمو النشط ؛
• أصناف الشتاء شديدة المقاومة للأمراض والآفات ؛
• يتم الحصاد قبل شهر ونصف.

إذا كنت تخشى أن يتجمد الثوم ، فقم بتغطية التلال بطبقة رقيقة من القش - يحافظ العشب الجاف على مناخ محلي مثالي ، ويمنع ركود الرطوبة أو التكثيف ، والذي يمكن أن يتعفن منه الثوم المنبت. في أوائل الربيع ، لا تنس أن تجمع القش من التلال باستخدام أشعل النار.

تحضير الثوم

قسّم الرأس بعناية إلى فصوص ، مع الحرص على عدم إتلاف الجلد. افحص بعناية كل سن. لا تزرع البصيلات التالفة ، الفاسدة ، المتعفنة. حتى فص واحد من هذا القبيل سيدمر المحصول بأكمله.

قبل الزراعة ، يجب معالجة القرنفل وفقًا للمخطط التالي:

• نقع في محلول ملحي لمدة 2-3 دقائق (3 ملاعق كبيرة من ملح الطعام لكل 5 لترات من الماء) ؛
• انغمس لمدة 1-2 دقيقة في محلول من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء).

لتطهير مادة الزراعة ، استخدم:

• محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
• شراء عقار "Fitosporin-M" ؛
• تسريب الرماد (200 غرام لكل 10 لترات من الماء).

قم بزراعة القرنفل المعالج في غضون أسبوع ، وإلا فإن التنفيذ الصارم للتوصيات حول كيفية زراعة الثوم قبل الشتاء لن يساعد - ستنخفض نسبة الإنبات بشكل حاد.

لا تنس تجديد شباب البذرة كل 3-4 سنوات عن طريق زراعة الشتلات من المصابيح.

تحضير التربة

اختر سريرًا لـ جانب مشرقموقع. لا يحب الثوم الرطوبة والظل الراكد ، والرطوبة الزائدة تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية وتؤدي إلى خسارة المحصول بأكمله. إذا كانت جميع التلال الشمسية مشغولة بالفعل ، فستكون الصفوف العالية ذات التباعد العميق بين الصفوف هي المخرج.

التربة المثلى للثوم قبل الشتاء ليست طفيلية حمضية ورملية. إذا نضبت التربة ، فقم بالتطبيق سماد عضوي. أثناء حفر التلال حتى عمق الحربة ، أضف لكل متر:

• 2-3 معاول الدبال.
• 30 غرام سوبر فوسفات.
• 20 غرام ملح البوتاسيوم.

إذا كان نوع التربة غير مناسب ، قم بإثرائها:

• الطين - الخث (1 دلو لكل 1 متر مربع) ؛
• طفيلية - طحين الدولوميت(1 ملعقة كبيرة) ، سوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة) ، نتروفوسكا (1 ملعقة كبيرة) ؛
• رملي - نفس المركب كما هو الحال بالنسبة للطين ، ولكن مع الخث ، كما هو الحال بالنسبة للطين.

إذا كنت تشك في الآفات المتبقية ، قم بسقي الحافة المحفورة بمحلول من كبريتات النحاس (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). إذا كنت لن تزرع الثوم في نفس اليوم ، فقم بتغطية السرير بغشاء لاصق لمنع التربة من الجفاف والقشور على السطح.

عند معرفة كيفية زراعة الثوم في الخريف ، اصنع صفوفًا متوازية مستقيمة على التلال على مسافة 30 سم من بعضها البعض. إذا وضعت الصفوف أقرب ، فسيكون نظام جذر الثوم مزدحمًا ، وسيكون من غير المناسب لك إزالة الأعشاب الضارة وسقيها.

قواعد الهبوط والرعاية

يجب تخفيف التربة لضمان إمداد الجذور بالأكسجين.

سؤال آخر للمبتدئين حول كيفية زراعة الثوم لفصل الشتاء هو إلى أي مدى يجب أن تكون الفصوص متباعدة ومدى عمقها؟ المسافة بين النباتات تعتمد على حجم البصلة:

• مكان متوسط ​​على مسافة 10 سم من بعضها البعض ؛
• صغير - 6-8 سم ؛
• كبير - 12-15 سم.

يعتمد عمق الزراعة على توقيت زراعة الثوم الشتوي في الخريف وكذلك مناخ منطقة معينة:

• إذا زرعت الثوم في وقت متأخر ، وكان من المتوقع أن يكون الشتاء قاسياً ، ثم تعمق بمقدار 10-13 سم ؛
• إذا كنت تعيش في منطقة بها شتاء دافئ، وعند النزول ، تتبع المواعيد النهائية الموصى بها ، فسيكون عمق 8 سم كافياً.

من المهم أن تزرع الفصوص رأسياً بدقة ، بحيث تكون الجذور متدلية.

الثوم الشتوي لا يهتم به ولكن لزيادة المحصول لا تنسى:

• سقي النباتات - فقط إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا ، ولم يكن هناك مطر في الربيع. مع نقص الرطوبة ، يوصى بالسقي فقط في مرحلة نمو النبات النشط (الشهر الأول والنصف). بعد إخراج الأسطح ، مع ظهور العلامات الأولى لإنبات السهم ، توقف الري ؛
• نشارة التربة للاحتفاظ بالرطوبة ؛
• قم بفك النباتات بانتظام لتسهيل وصول الأكسجين إلى الجذور ؛
• تغذية المزروعات عدة مرات في الموسم.

تتم التغذية الأولى مع ظهور الأوراق الأولى ، والثانية - في وقت تكوين الرأس (بعد شهر ونصف). في كلتا الحالتين ، استخدم الأسمدة النيتروجينية. عادة ، يقوم البستانيون بسقي نباتات الدجاج الفاسد أو روث البقر ، بعد أن أعدوا المحلول مسبقًا وفقًا للمخطط التالي:

1. خذ 1 كجم من السماد.
2. صب 10 لترات من الماء واخلط جيدا.
3. صمد يوم إلى يومين.
4. خفف المحلول بالماء بنسبة 1:10 (جزء من المحلول إلى 10 أجزاء من الماء).

لا تنسى كسر الأسهم التي تظهر. اترك القليل فقط إذا كنت تخطط لزراعة بصلات البذور من المصابيح. ستؤدي عملية الإزهار والبذر إلى إضعاف النبات وستنتهي ببصيلات أصغر. إذا لم تكسر الأسهم ، فسوف تنهار المصابيح الناضجة على الأرض ، وسينمو الثوم الضعيف ولكن الصالح للأكل عن طريق البذر الذاتي في العام المقبل.

مجموعة من الثوم الشتوي

يمكنك أن تفهم أن الثوم جاهز للتخلص من النورات التي تفتح في نهاية الأسهم. بمجرد حدوث ذلك ، وظهرت المصابيح ، حان الوقت لاستخراج الثوم. ستكون الأوراق الصفراء إشارة أخرى لنضج المحصول.

احفر الثوم باستخدام مذراة حتى لا تتلف الرأس بالمجرفة. من الأفضل اختيار يوم جاف لهذا الغرض. يتم رج النباتات عن الأرض وتجفيفها في مكان بارد وجاف وجيد التهوية وغير شمسي (في شرفة المراقبة ، تحت مظلة ، في مرآب). أثناء التجفيف ، يتم قلب الثوم المتناثر بحيث لا يبدأ في التعفن.

ليس من الضروري قطع الرؤوس مسبقًا. يجب أن يجف بشكل طبيعي ، وخلال هذا الوقت يجف كل شيء مادة مفيدةسوف يذهب من الجذع إلى اللمبة. بعد أن يجف الجذع ، يتم قطعه إلى ارتفاع لا يقل عن 10 سم من الرأس.

باستخدام مقصات أو سكين ، اقطع الجذور بعناية حتى لا تتلف البصيلة. بعد إزالة الجذور ، يلزم أحيانًا وقت إضافي للتجفيف (يوم أو يومين). يتم نقل الثوم المجفف تمامًا إلى صناديق من الورق المقوى.

لمزيد من المعلومات حول زراعة الثوم قبل الشتاء ، شاهد هذا الفيديو:

بعد ذلك المحاصيل لزراعة الثوم

يجب على كل بستاني مبتدئ يدرس أسئلة حول كيفية زراعة الثوم لفصل الشتاء أن يتذكر أسلافه - تلك النباتات التي نمت الموسم الماضي على الحافة المختارة للثوم.

أسلاف جيدة للثوم الشتوي:

• خيار؛
• خضرة.
• كرنب؛
• طماطم؛
• الباذنجان؛
• الفلفل؛
• كوسة؛
• القرع.
• الحبوب.
• الفراولة.

تثري هذه المحاصيل التربة بمواد مفيدة للثوم مما يزيد من محصوله. إذا لم تكن هناك مساحة كافية على الموقع ، يمكنك زرع الثوم على نفس الحافة مع النباتات المدرجة.

بعض القواعد المهمة:

• من المستحيل زراعة الثوم في مكان واحد كل عام ، لذا يمكنك إعادته إلى حديقتك القديمة خلال 3-4 سنوات ؛
• يُمنع منعًا باتًا زراعة الثوم بعد البصل - فالمحاصيل لها آفات شائعة وعرضة لنفس الأمراض ، لذلك فإنك تخاطر بإصابة كل الثوم من البصل المحفور بالفعل.

أصناف من الثوم الشتوي

لا يكفي أن تعرف كيف نزرع الثوم قبل الشتاء. من المهم أن تختار بتقدير جيد. بين البستانيين تحظى بشعبية خاصة:

• "جريبوفسكي اليوبيل" ؛
• "كومسوموليتس" ؛
• "بوليسكي" ؛
• "محشوش"؛
• "Harpek".

عندما تزرع في الخريف ، تشكل هذه الأصناف رؤوسًا كثيفة تزن 150-200 غرام. كما أنها تتميز بمقاومة عالية للآفات والأمراض والصقيع.

ما يجب تذكره

1. عندما تتعلم كيف ومتى تزرع الثوم في الخريف ، ضع في اعتبارك التواريخ الموصى بها (من النصف الثاني من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر) وخذ في الاعتبار مناخ المنطقة.
2. يجب أن تزرع الثوم الشتوي قبل الشتاء: برأس كثيف وعدد قليل من القرنفل وقشر أرجواني وردي.
3. قبل الزراعة ، اختر منطقة مشمسة جيدة التهوية ، وحفرها ، إذا لزم الأمر ، استخدم السماد.
4. لا تزرع القرنفل الفاسد وتأكد من كسر السهام عن النبات.
5. تذكر الأسلاف ، وبعد ذلك سيعطي الثوم أفضل حصاد. لا تزرع الثوم في نفس السرير أو بعد البصل.