Кръмното цвекло е сочен фураж за животни, отглеждани във ферми. Характеризира се с високо съдържание на сок и добър вкус, а редовното му включване в диетата на животните спомага за подобряване на храносмилането и смилаемостта на сенажа, сеното, концентратите и силажа.

Кореноплодите се хранят с говеда, свине, овце и други животни от момента на узряване на цвеклото, от есента до пролетта. По-специално, диетата за прасета трябва да се състои от най-малко една четвърт от кръмно цвекло. За хранене се използва както силажирано цвекло, така и прясно.

Биологично описание

Този зеленчук е двугодишна култура, принадлежаща към семейството на гъши крак. За една година зеленчукът образува кореноплод и розетка, състояща се от базални листа, а през втората година се образуват вегетативни издънки, които ще дадат семена и плодове.

Кръмното цвекло, в зависимост от вида на сорта, може да има различни цветове:

• лилаво;
• бяло-зелено;
• портокал;
• розово;
• жълт;
• кармин.

Основната роля в образуването на зеленчука се играе от хипокотила (така наречената „шия“) и епикотила (наречен „глава“), което представлява от една четвърт до 65% от масата на цвеклото. Коренът на зеленчука е слабо развит и не е голям по размер.Устойчивостта на суша и влаголюбивият характер на сорта се определя от размера на частта от кореновата култура, разположена над земята - колкото по-развити са шията и главата, толкова повече влага се нуждае от сорта.

Кръмното цвекло има 23-29% по-малко листа от захарното цвекло и е гладко, лъскаво и яйцевидно сърцевидно. Тестисите на фуражните сортове не са склонни да се отделят бързо и напълно.

Химическият състав на растителните върхове включва протеини, фибри, протеини, мазнини, цветни вещества, вода (до 88%) и пепел (около 3%). На 100 килограма се падат 0,7-0,9 килограма протеин, 40 грама фосфор, 260 грама калций и около 10,5 к.е.

Кореноплодните съдържат до 89% вода, около 1% пепел и протеини, мазнини, фибри, протеини и хранителни добавки. На стотин тегло продукт съдържа до 15 фуражни единици, до половин килограм протеин и 40 грама фосфор и калций.

В допълнение, кръмното цвекло съдържа много витамини, киселини, соли, необходими за нормализиране на храносмилателните и метаболитни процеси, както и спомага за повишаване на продуктивността на селскостопанските животни.

Кръмно цвекло: характеристики на отглеждане (сега знаем)

Най-добрите сортове

Фермерите най-често избират следните сортове цвекло за отглеждане:

1. "Кентавър Поли";
2. "Екендорф жълто";
3. "Oberndorf Red"

Зеленчукът има корен, който може да проникне в почвата до 2,8 метра.По-голямата част от кореновата система на цвеклото е разположена в горните слоеве на почвата (до 50 см дълбочина). Въз основа на описанието на формата на зеленчука и дълбочината на потапяне на корена му в почвата се разграничават следните сортове.

Цилиндрични зеленчуци, в които от една четвърт до 40% от дължината е в подземната част:

• Арним Кривенская;
• Eckendorf жълто;
• хибрид - Урожайни и Тимирязевски 156.

Конични зеленчуци с не повече от 20% над земята:

• полтавско бяло;
• Първороден;
• Полузахарно бяло;
• Тимирязевски 12 (хибрид).

Зеленчуци, които изглеждат кръгли, сферични, леко сплескани, изпъкнали наполовина над повърхността на почвата:

• Захар кръг 7 и 0143;
• Започнете.

Овално-удължен зеленчук, повече от половината от размера му е потопен в почвата:

• Northern Orange 1033;
• Победител;
• сибирски портокал;
• Барес.

Дати и правила за кацане

Културата е много взискателна към почвеното плодородие, така че трябва да се спазва стриктно сеитбообращение в полетата, където се засажда. Най-добрият добив се наблюдава при сеитба на цвекло след:

• бобови растения;
• зимни зърна;
• царевица.

Семената се получават през втората година от растежа на кореновата култура, но за това са подходящи само здрави, еластични зеленчуци без признаци на разваляне. Процесът на получаване на семена е както следва:

• изкопаване на кореноплодни култури след изсъхване на стъблото;
• окачване на зеленчука на безветрено и сухо място, докато стъблото изсъхне напълно;
• след това семената се събират внимателно и се съхраняват до точното време в хартиени торби.

Изисквания към почвата

Кореноплодите са взискателни към качеството на почвата: скалисти, преовлажнени, песъчливи и преовлажнени почви са неподходящи за тяхното отглеждане. Черноземната и заливната почва се считат за идеални. Предсеитбената подготовка на почвата се състои от:

• отстраняване на плевелите и изкопаване на почвата;
• прилагане на торове - компост (5 тона на хектар) или пепел (на хектар - 5 кинтала) се прилага през есента;
• Непосредствено преди сеитбата полетата се изорават с добавяне на нитроамофоска.

Освен това се добавят калиеви и фосфатни торове, които са необходими за растежа и узряването на зеленчуците. След всички манипулации почвата трябва да е влажна, рохкава и на фини бучки.

Правила за кацане

Вегетационният период на кореноплодните култури е дълъг - 120-150 дни,следователно засаждането започва след затопляне на почвата на дълбочина 10-12 см до 6-7 градуса. Това време обикновено пада в края на март - началото на април.

Преди засаждане семената се дезинфекцират (накисват се за половин час в разтвор на манган) и се третират с вещества, стимулиращи растежа. След това материалът се изсушава.

Сеитбата се извършва по следния алгоритъм:

• на полето се образуват бразди с разстояние половин метър;
• културата се засява в почвата на дълбочина от 2,5 до 4,5 см;
• приблизително изчисляване на броя на семената - 150 грама на сто квадратни метра;
• Лехите се поръсват отгоре с почва и ако почвата е суха, се изравняват с валяк.

Първите издънки могат да се очакват след 4 дни при температура над 15 градуса и след 12 дни при средна дневна температура около 8 градуса.

Характеристики на грижите

След покълването зеленчуците се развиват бавно.По това време е важно да се извърши изтъняване след появата на няколко листа: на всеки линеен метър от засетата площ не трябва да има повече от 5 кълна на еднакво разстояние един от друг, това се счита за норма.

След разреждане посевът се наторява с амониева селитра, същата процедура се повтаря след две седмици. Получаването на добра реколта се влияе от навременното плевене, ако не се направи, има голям риск да не получите до половината от възможната реколта.

Цвеклото е влаголюбиво, така че трябва да се полива редовно.особено по време на образуването на листата. За леки гранулометрични почви средното съдържание на влага трябва да достигне 72-75%, а за тежки - до 80%. Поливането се ограничава или спира един месец преди началото на прибирането на реколтата.

Събиране и съхранение

По-близо до настъпването на есента зеленчукът спира да образува нови листа, а старите пожълтяват и умират. Кореновата култура спира да расте. Събирането се извършва чрез изкопаване на порасналите зеленчуци.

За да се запази по-дълго фуражното цвекло, те се почистват от почвата, листата се отстраняват и се поставят в изба или дълбока дупка в земята. Оптималната температура, при която трайността е максимална, е 3-5 градуса по Целзий.

Може ли хората да ядат кръмно цвекло?

Върховете на кръмното цвекло и самата кореноплодна култура са включени в диетата:

• свине, прасета и прасенца (над 3-месечна възраст);
• крави и млади животни;
• пилета;
• зайци;
• говеда и други селскостопански животни.

Как да засадим цвекло (сега знаем)

Не се препоръчва да се яде кръмно цвекло, защото е твърде трудно за храносмилане и усвояване. За употреба е препоръчително да изберете захарни сортовекореноплоден зеленчук

Кръмното цвекло се отглежда почти навсякъде и играе голяма роляпри осигуряване на храна за селскостопански животни. Днес в Русия се отглеждат 46 хибрида и разновидности на тази кореноплодна култура.

Цвеклото е отличен начин за увеличаване на добива на мляко при кози и крави, без да причинява вреда на здравето. През зимата корените от цвекло почти напълно запълват нуждата на животните от витамини и микроелементи, когато диетата им се състои предимно от суха и консервирана храна. През лятото се ядат както върхове, така и кореноплодни зеленчуци.

Кръмно цвекло - характеристика на културата

Кръмното цвекло се цени за наличието на големи количества минерали и пектин, лесно смилаеми въглехидрати и витамини. Дори листата съдържат повече протеини от зърнените култури - 15-16%. Това растение е двугодишно: през първата година образува голяма коренова култура с капачка от буйни зелени листа, а през втората година произвежда високо стъбло със семена. Като цяло селскостопанската технология на тази култура е подобна на отглеждането на захарно цвекло.

Кореноплодите се отличават с голямо разнообразие от цветове и форми, както и степента на проникване в почвата. Традиционно преобладават сортове с алена, бяла, жълта и оранжева окраска на плодовете. Според формата им се разграничават сортове с торбовидни, цилиндрични и конусовидни продълговати корени, като последните заемат първо място по захарност. В допълнение, сортовете с плитко потапяне в почвата, когато половината или по-голямата част от кореновата култура е на повърхността, са по-устойчиви на суша. Най-популярните сортове са Centaur Poly, Eckendorf жълто, Oberndorf червено.

Подготовка на земята

Отглеждането на фуражно цвекло на глинести, блатисти и песъчливи почви няма да доведе до очакваните резултати. Скалистите почви също са неподходящи за отглеждане на кореноплодни култури. Най-подходящата почва за цвекло се счита за почва с неутрална и леко кисела реакция (до 7,5 pH), докато леко солените почви са напълно приемливи. Както показва практиката, най-добрите предшественици на фуражните култури са пшеница, ръж, царевица, грах и зеленчуци.

Възможно е да се получат добри добиви от кръмно цвекло - до 1000 центнера на хектар - само на богати черноземи, както и в заливни райони. Културата е много взискателна към плодородието, така че е необходимо предварително подобряване на почвата.

Само навременната подготовка на почвата ще осигури появата на приятелски издънки.

1. Площта, обрасла с плевели, трябва да бъде почистена и разчистена за по-нататъшна предсеитбена обработка. При нападнати от житни плевели и двусемеделни едногодишни (щирица, просо, киноа) те се обезвреждат чрез заплевеляване след прибиране на предшествениците им. След 14 дни новопоявилите се издънки отново се унищожават. Това ще помогне за освобождаване на района от трайни насаждения (бодил, житна трева). есенна обработкавегетативна маса с хербициди с продължително действие ( Ураган, Раундъп, Буран).
2. През есента, узрели органичен торили компост - 35 т, дървесна пепел - 5 т.
3. Преди засаждане площите се изорават с добавяне на нитроамофоска в размер на 15 g/линеен метър. В идеалния случай почвата трябва да е на ситни буци, рохкава и леко влажна.

Отглеждане на кръмно цвекло - подготовка на семена, сеитба

Кръмното цвекло не се отглежда повече от две години на една площ, тъй като там се натрупват патогенни образувания и вредители. Вегетационният период на културата е от 125 до 150 дни, така че се засажда в началото на пролетта, от последните дни на март до средата на април. Започват да сеят цвекло, когато почвата на дълбочина 12 cm се затопли до 5-7 o C.

1. По-добре е семената да се третират с дезинфектант, например да се накиснат за половин час в наситен разтвор на калиев перманганат.
2. Оптимална гъстота на разсад може да се постигне чрез допълнително третиране с растежни стимуланти. Само не забравяйте, че след мокри процедури семето трябва леко да изсъхне.
3. На площадката се правят бразди с междуредово разстояние 60 см. Засяват се топки от кръмно цвекло на дълбочина 3 см, като се стремим да попаднат 14-15 семена на линеен метър. На сто квадратни метра ще са необходими приблизително 150 г семена.
4. Редовете са покрити със земя и изчакайте първите издънки. Ако почвата е суха, посевите трябва да се уплътнят с гладък валяк: това ще доведе влагата от дълбоките слоеве по-близо до повърхността. При температура на въздуха 8 o C кълновете се появяват средно след 12 дни, а при температури над 15 o C - след 4 дни. Преди да се появят истинските листа, разсадът може да пострада от студове до -3 o C.

Грижи за растенията

Първият месец и половина след покълването кръмното цвекло се развива доста бавно. През този период е много важна процедурата за изтъняване, която се извършва след израстването на чифт истински листа. Оставете не повече от 4-5 кълнове на линеен метър, като едновременно с поливането можете да подхраните кълновете с амониева селитра (12 г/линеен метър) и второ подхранване с минерален тор извършено.

Кръмното цвекло е доста влаголюбиво през целия вегетационен период. Поливането има пряко пропорционален ефект върху размера на развиващата се коренова култура и допринася за високи добиви. Но един месец преди прибиране на реколтата нуждата от вода рязко намалява, тъй като растенията започват да натрупват сухо вещество. В допълнение, фуражните кореноплодни култури страдат силно от плевели и, ако са силно нападнати, може да не достигнат около 80% от реколтата. Редовното плевене на редовете ще бъде ключът към успешното отглеждане на цвекло.

Реколта

Още през септември кръмното цвекло спира да образува нови листа, а старите започват постепенно да пожълтяват и умират. Кореноплодните зеленчуци също не растат, така че излишната влага може просто да влоши техния вкус и качество на запазване. Препоръчва се прибирането на фуражното цвекло преди първата слана, приблизително от първите десет дни на октомври. Растенията ще могат да издържат на лек спад на температурата до -2 o C, но не забравяйте това замразените кореноплодни зеленчуци няма да се съхраняват дълго.

Събирайте реколтата чрез леко изкопаване на плодовете с вила или лопата. За дългосрочно съхранение фуражните зеленчуци се почистват старателно от върховете и полепналата пръст. Кореноплодите, повредени по време на прибиране на реколтата, първо се хранят на добитъка. Цвеклото се съхранява в мазета, мазета или земни ями, в които се опитват да поддържат температура от 3 до 5 o C. През зимата тази уникална култура ще зарадва домашните любимци и ще им напомни за тучната зеленина на лятото.

Разнообразието от сортове цвекло позволява този зеленчук да се използва като хранителен продукт, промишлена суровина за производство на захар и за хранене на животни. За да отглеждате голямо и сочно цвекло със собствените си ръце, използвайте тази статия. Ще ви кажем как правилно да подготвите и засадите семена, да се грижите за разсад и да приберете реколтата.

Ще научите също какви видове цвекло има и как видовете захар се обработват, за да се получи захар.

Засаждане и отглеждане на цвекло

Отглеждането на цвекло в открит терен включва засяване на семена в разсад и без разсад. Пълното развитие на растението започва при температури от +16 градуса, така че го посейте открит теренПрепоръчва се не по-рано от загряването на въздуха до +6-8.

Освен това, ако рано засетите разсад са изложени на замръзване, тогава вместо да образува коренова култура, растението ще започне да стреля със стрели.

Разновидности

Растенията от рода на цвеклото се делят на диви и култивирани видове. Сред отглежданите култури се разграничават листни и кореноплодни (фуражни, зеленчукови и захарни). Освен това сортовете се делят на ранни, средни и късни.

Сортовете с ранно узряване не са особено популярни, въпреки че се отличават с кратък период на зреене (50 - 80 дни) и способността да се яде кореновата култура без термична обработка. Но плодовете нямат високи вкусови качества. Въпреки това, представителите на ранните сортове са в състояние да ви осигурят витамини, докато други зеленчуци все още растат.

Тази кореноплодна култура е устойчива на замръзване, а реколтата може да бъде събрана в рамките на 2,5 месеца от момента на поникване.

Раннозреещите сортове са(Фигура 1):

1. Бордо 237- най-популярният сорт в Русия. Устойчив на замръзване и замръзване. Удобно е да се сее точно преди началото на зимата. Издънките се появяват рано. Практически не се влияе от болести.
2. несравним- период активен растежкореноплодни растения - 2,5 месеца. Не изисква специални грижи, почти не е повреден от вредители.
3. Египетски апартамент- сочни и сладки. Понася лятото без прекомерно поливане. Като се има предвид това правилно събиранереколта, може да продължи до 7 месеца.

Фигура 1. Ранни сортове: 1 - Бордо, 2 - несравним, 3 - египетски плосък

Кореноплодите от средносезонните сортове понасят добре сеитбата през зимата и не се страхуват от суша през лятото. Кореноплодите издържат много по-дълго от ранните сортове.

Най-често се отглеждат кореноплодни растения в средата на сезона с период на зреене от 80 до 100 дни. Това се дължи на факта, че по този начин те имат време да узреят в почти всички климатични условия, и имат страхотен вкус. Кореноплодните зеленчуци се консумират пресни и се съхраняват за зимата. Тези сортове могат да издържат от 5 до 7 месеца. Средният сезон се отличава с голямо разнообразие от сортове.

Средно сезонни сортовеследното(Фигура 2):

1. Носовская плоска- има добра трайност, устойчива на стрелба и високи температури.
2. Тъмнокож, негър- сортове със сочна, нежна плът с наситен червен цвят. Подходящ за използване в свежии за консервиране.
3. Борш- кореновата култура може да расте във всяка почва. Пулпът е яркочервен и приятен на вкус.
4. Мулат- може да лежи цяла зима. Запазва цвета при термична обработка.
5. Деликатес- малки кореноплодни зеленчуци кръгла форма, в разрез без халки. Зеленчукът се съхранява дълго време и може да се консумира както пресен, така и след термична обработка.

Фигура 2. Среднозреещи сортове: 1 - Носовская плоска, 2 - Смуглянка, 3 - Борщевая, 4 - Мулатка, 5 - Деликатесная

Късните сортове са популярни поради тяхната устойчивост на замръзване през пролетта и есента. Зеленчуците се съхраняват перфектно в хладно помещение до следващата реколта. Основният недостатък е дългият им период на зреене.

Късно зреещите сортове включват следните видове(Фигура 3):

1. Цилиндър- сорт с добър добив и запазване на качеството. Кореноплодните зеленчуци са с овално-цилиндрична форма с еднаква каша.
2. Единичен изстрел- тънкокож, различен на вкус, продуктивен, не изисква разреждане.
3. Цитаделата- могат да се съхраняват до месец май. Кореноплодните зеленчуци са малки, с пулп от бордо.

Фигура 3. Късни сортове: 1 - Цилиндричен, 2 - Единичен кълн, 3 - Цитадела

Манголдът е специфичен сорт. Прилича на салата. Листата са стандартни или къдрави. Цветът на дръжките варира от оранжев до бледочервен.

Отглеждани като редовни сортове, но в същото време лесно преживява студове и недостатъчно поливане, но се нуждае от подхранване и плевене.

Листата от манголд се използват за приготвяне на зелева чорба, салати, месни и тестени гювечи, като дресинг и като декорация.

По вкус превъзхожда спанака и не му отстъпва по витаминен състав.

Захарно цвекло: снимка и описание

Захарното цвекло с право се счита за една от основните земеделски индустриални култури, която е основният вид суровина за захарната промишленост.

Забележка:В допълнение, върховете на реколтата служат като суровина за производството на силаж, както и като зелен фураж. Получената в резултат на преработката целулоза има висока фуражна стойност, а меласата се използва при производството на алкохол. Отпадъците се използват за варуване на кисели почви (Фигура 4).

Тази култура има голямо агротехническо значение. Необходимо е почвата да се оре дълбоко и да се внесат органични и минерални торове. Тази култура изисква често разрохкване на почвата, за да се премахнат плевелите.

Забележка:Културата е разработена от диви форми, взети от средиземноморския бряг.

Яков Есипов се счита за основател на захарната индустрия в Русия, който успя да произведе 5 фунта чиста захар от тези кореноплодни растения в имението си. По същото време в литературата се появява терминът захарно цвекло като наименование на културата.

Фигура 4. Снимка на захарно цвекло

Първите фабрики за преработка на захар се появяват в Германия (1802) и Русия (1803).

Захарното цвекло исторически произхожда от райони с висока влажноствъздух. Тази индустриална култура е топлолюбива, обича светлина и влага. Липсата на достатъчно валежи в началото на пролетта (март - април) се отразява неблагоприятно на развитието на растенията.

През периода на поникване трябва да преобладава топло време с умерени валежи. Прогнозата за бъдещата реколта ще бъде благоприятна, ако първата половина на лятото е хладна, дъждовна и суха топло времевъв втората му половина.

В райони с достатъчно влага добър предшественик за културата е зимната пшеница в сеитбооборот с многогодишни треви от същата година на използване или угар, зает и наторен с хумус, и грах.

Тази култура е много взискателна към предшествениците. В същото време не толкова предшествениците оказват голямо влияние върху добива на кореноплодни култури, но и културите, отглеждани преди предшествениците.

И така, сред най-добрите предшественици са зимната пшеница, бобовите култури и пролетните зърна. Култивирането на културата няма да доведе до желания резултат след отглеждане на лен, житни треви и многогодишни бобови растения, рапица.

Стърн

Кръмното цвекло е незаменим продукт за фермикъдето се отглежда добитък. Използва се като сочен фураж за говеда, свине, зайци, за увеличаване на млечността при кози и крави, без да нанася вреда на здравето на животните.

През зимата, когато сухата храна е основата на диетата, фуражните кореноплодни зеленчуци са в състояние да задоволят нуждите на животните от витамини и микроелементи. Те съдържат голям бройминерали, въглехидрати и витамини.

Методите за отглеждане на захарни и фуражни култури са сходни.

Кореноплодите се отличават с голямо разнообразие от форми и цветове, както и степента на задълбочаване в почвата.

Фуражните кореноплодни растения в зависимост от формата им се делят на:

1. Торбовидни(овално-цилиндрична) - Lada, Galitskaya, Ekendorfskaya, Lvovskaya.
2. Продълговато-овална- Надежда (Далечния Изток, Северозападната и Средната Волга).
3. Конична- Върмонт (Централен регион), Джамон (Централен и Централен Черноземен регион), Стармон (Централен Черноземен регион).
4. Закръглена- Милано (Централен черноземен регион).

Фигура 5. Сортове кръмно цвекло: 1 - Лада, 2 - Надежда, 3 - Вермонт, 4 - Милана

Примери за сортове култури са показани на фигура 5. Сортовете с цилиндрични кореноплодни култури, в сравнение с други сортове, са най-малко потопени в почвата (с ¼ от корена) и са непретенциозни към плодородието на почвата. Високите им добиви се получават на леки почви с плитък орен слой. Тези сортове са най-подходящи за отглеждане на разсад, но са много чувствителни към есенните студове и са по-малко запазени.

Каква е разликата между захарно и кръмно цвекло?

Видовете цвекло се различават по химически състав, изисквания за условия на отглеждане и посока на използване (Фигура 6).

Основната реколта от захарно цвекло се използва за производство на захар. Отпадъците се използват като храна за животни.

Фуражът служи като сочен фураж за говеда.

Фуражът се различава от захарта в голямо разнообразие от форми на кореноплодни култури, както и техния цвят. Прибирането на фуражните сортове е просто, тъй като кореноплодите са разположени почти изцяло на повърхността на почвата. Захарните плодове са почти изцяло потопени в почвата, съответно имат по-мощна коренова система, която им позволява да получават влага от дълбоките слоеве на почвата.

Основните разлики включват:

• Захарта съдържа голямо количество захароза.
• Фуражните кореноплодни зеленчуци са богати на диетични фибри, фибри, протеини и млекоотделящи вещества.
• Захарните листа се образуват и умират през целия вегетационен период. Разположен във формата на розетка в горната част на кореноплода.
• Фуражните листа са яйцевидни, по-гладки и общият им брой е значително по-малък.

Фигура 6. Основни разлики между захарното и фуражното цвекло

И двата вида принадлежат към двугодишни растения, имат подобна структура на цветовете и плодовете. Цветовете са невзрачни, но съдържат големи количества прашец, който привлича насекоми за опрашване.

Подготовка на семена и почва

За да се получи добра реколта, трябва да се вземат предвид следните точки (Фигура 7):

• Семената се събират само от здрави растения;
• Събраните семена подлежат на проверка и сортиране (трябва да са пълни);
• Неподходящите семена могат да бъдат идентифицирани чрез накисване в 5% разтвор на сол. Плаващите семена се считат за неподходящи;
• Избраните семена трябва да бъдат закалени. За целта те се накисват, докато набъбнат (появят се първите издънки), след което се поставят в хладилника, предварително увити в марля, за 1-2 дни. Втвърдяването е особено важно за райони със суров климат;
• Загряването на семената ще помогне за предпазване на бъдещите растения от вирусни и гъбични заболявания. У дома трябва да затоплите семената топла водапри температура 50-60 градуса за 2-3 часа. В този случай гъбичните спори и вирусните клетки се унищожават и се отлепват от семената.

Цвеклото е придирчив зеленчук, така че не бързайте да сеете семена в студена почва. Необходимо е да се изчака стабилна топлина, когато заплахата от замръзване премине.

Фигура 7. Подготовка на семена за засаждане

Преди засаждане се препоръчва да се варува и наторява кисела почва, за предпочитане с хумус (не пресен тор). Също така ще бъде полезно да добавите фина горска постеля и дървесна пепел към културите. Най-добре е да извършите такава работа през есента. Площта, предназначена за посева, трябва да бъде добре нагрята от слънцето, а редовете за семената трябва да са в посока от север на юг, за да осветяват най-добре почвата и кълновете.

Забележка:Важно е да се спазват правилата на сеитбообращението: не засаждайте цвекло в легло, където преди това са растяли моркови, рапица или зеле, и също така поставяйте тази култура на едно и също място няколко години подред. Добрите предшественици са краставиците, лукът, доматите, зърнените, бобовите, патладжаните и пиперът.

Трапезното цвекло може да се отглежда и на разсад. Понякога, ако има липса на натрий в почвата, можете да забележите червени ивици по листата. Достатъчно количествоТова вещество влияе върху вкуса на кореноплодните, прави ги сочни и повишава съдържанието на захар. За да компенсирате липсата на натрий, достатъчно е да поливате леглата физиологичен разтвор(чаша сол на 10 литра вода). Същото решение ще предпази растенията от летни мухи и бели пеперуди.

Засаждане на цвекло

В зависимост от климатичните и почвени условия цвеклото може да се отглежда разсадно или без разсад. В повечето региони се практикува последният метод, но отглеждането на кореноплодни зеленчуци от разсад също е популярно. Тъй като всеки от тези методи има свои собствени характеристики, ще ги разгледаме по-подробно.

Подробности за засаждането на семена от цвекло са във видеото.

В открит терен

Семената се засяват на дълбочина 2-3 см в зависимост от сорта. Колкото по-малък е размерът на бъдещата коренова култура, толкова по-малко трябва да бъде разстоянието между редовете (от 7 см за малки и до 35 см за големи кореноплодни зеленчуци). Разстоянието между растенията в реда варира съответно от 5-6 cm до 10 cm (Фигура 8).

Забележка:Тъй като много сортове имат кълнове, които се появяват в клъстери, има нужда от изтъняване на етапа на образуване на първите истински листа. В резултат на процедурата разстоянието между разсад трябва да бъде 3-4 см.

Фигура 8. Засяване на цвекло в открита земя

Едновременно с изтъняването площта трябва да се разхлаби, за да се отстранят плевелите и да се мулчира с малка органична материя (например стърготини). Второто изтъняване се извършва, когато разсадът има два чифта листа и кореновата култура достигне диаметър от 1,5 см. Съответно интервалът между растенията се увеличава до 6-10 см.

Разреждането заедно с разхлабването се извършва след поливане или при облачно време.

В затворена земя

Отглежда се по разсаден метод ранни сортове. Отглеждането на разсад започва с предсеитбена обработка на семената три седмици преди засаждането (Фигура 9).

Посадъчният материал за дезинфекция се поставя в слаб разтвор на калиев перманганат, след което се държи 2-3 дни във влажна среда, докато набъбне и покълне. След това подготвените семена се поставят в кутия върху влажна, кисела почва, леко се поръсват със същия субстрат, покриват се с филм за задържане на влага и се поставят в оранжерия (топло място).

Забележка:Грижата за разсад не се различава от грижата за всеки друг разсад: те се нуждаят от влажна почва, постоянна температура и ежедневна вентилация.

Брането на разсад се извършва по същия принцип и на същите интервали като изтъняването на разсад в открита земя. Разсадът се бере веднъж, но ако семената са в отделни чаши, тогава те не могат да бъдат избрани, а просто засадени в открита земя с буца пръст.

Фигура 9. Отглеждане на разсад от цвекло

В края на октомври - началото на ноември те засаждат зимно цвекло, за да получат ранни реколти през пролетта. За да направите това, в предварително наторена и изкопана площ се правят жлебове на разстояние 15-20 см един от друг, в които се засяват семената. След това жлебовете се поръсват със слой почва с дебелина 3-4 см. Когато засаждате за зимата, не забравяйте да мулчирате засетата площ с торф или хумус.

Грижи за цвекло: обработка, поливане, торене

За да получите добра реколта, плевелите редовно се отстраняват от градинското легло, разсадът се напоява, редовете се разхлабват и се прилага торене (Фигура 10).

Забележка:Ако почвата е мулчирана, горните процедури трябва да се извършват много по-рядко.

Разхлабването на разстоянието между редовете на дълбочина 4-6 cm води до разрушаване на кората, което пречи на проникването на въздух към кореноплодите. Особено важно е да се извърши разхлабване по време на фазата на развитие на първите два чифта листа, тъй като кората на повърхността на почвата води до забавяне на растежа и кара растението да показва повишени изисквания към условията на отглеждане.

Фигура 10. Грижа за цвекло: поливане, разхлабване и торене

Преди да се появят 4-5 листа, цвеклото расте бавно, така че плевелите ги изпреварват в растежа, заглушавайки младите растения. Тракторният керосин се използва за борба с плевелите още преди покълването. С него се пръскат засетите площи в разход 35-50 г на квадратен метър. Разтвор на натриев нитрат се използва за борба с плевелите във фазата на появата на 2-3 чифта листа върху разсад.

Отглеждането на цвекло изисква редовно поливане, особено при липса на влага. Полива се вечер, когато горният слой на почвата изсъхне. На следващия ден след поливането е необходимо редовете да се разхлабят. Ако площта трябва да бъде мулчирана, няма нужда да извършвате процедурата за разхлабване след всяко поливане.

Забележка:Излишната влага е опасна за развитието на гъбични заболявания.

Поливането на цвеклото се спира 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, за да се увеличи съдържанието на захар в кореноплодите. По-добре е да се тори с органични торове, тъй като минералните торове могат да доведат до напукване на кореноплодите и образуване на празнини в тялото им.

Трябва да се отбележи, че листното подхранване има своите предимства:

• Абсорбция полезни веществавъзниква по-бързо (през листата);
• Това торене не уврежда кореноплодните растения;
• При този метод на торене торовете се разпределят по-рационално и равномерно.

Първото хранене се извършва с разтвор на птичи тор или лопен след изтъняване в ранните фази на развитие.

Калиевият тор (дървесна пепел) се прилага на етапа на затваряне на върховете в редовете. Пепелта просто се разпръсква върху градинското легло (една и половина чаши квадратни метра), след което се извършва поливане.

Преработка на захарно цвекло в Русия

Основно захарното цвекло се използва за производство на захар, което изисква сложна енергоемка технология (Фигура 11).

Прибраните кореноплоди се съхраняват на полето на купчини. В завода за преработка на захар те се почистват със специални хидравлични машини, измиват се, претеглят се, проверяват се за наличие на железни частици и се натрошават по специален начин.

Фигура 11. Технология за преработка на захарно цвекло за производство на захар

Полученият чипс се поставя в инсталация, в която чрез дифузия се отделя захар.

След това незахарите и оцветителите се отстраняват от дифузния сок. Получената маса се филтрира и избелва няколко пъти. Пречистеният сок се изпарява, а полученият сироп се нагрява във вакуумна апаратура до образуване на захарни кристали. След това масата се поставя в центрофуги, където се отделя междукристалната течност. Захарните кристали се избелват чрез измиване в гореща вода. Водата, използвана след измиването, се връща отново в процеса на извличане на захарта.

За да се предотврати слепването на масата от захарни кристали по време на сушенето, тя се поставя в сушилни и охладителни агрегати, след което захарта се пресява, пакетира се в торби и се изпраща на потребителя.

След отделяне на сока отпадъците от преработката на захарно цвекло (целулоза) се брикетират, изсушават и изпращат за храна на добитъка.

Прибиране и съхранение на цвекло

Ранните сортове дават реколта още в средата на лятото. Показател за зрелостта на средните и късните сортове са изсушените и пожълтели върхове (Фигура 12).

Беритбата започва в сух, хладен ден. Кореноплодите се изкопават леко, като се внимава да не се повредят и се изваждат от почвата. След това се почистват от почвата, върховете се отрязват и изсушават.

Изсушените кореноплодни зеленчуци се сортират, като се отделят неподходящите за съхранение. Отбраното цвекло се съхранява в сухо помещение с добър достъп на въздух при температура от 0 до 2 градуса.

Фигура 12. Прибиране и съхранение на реколтата

Високите температури при съхранение могат да доведат до увяхване и загниване на кореноплодите. Кутиите с цвекло трябва да се поставят на ниски стойки, така че долните кореноплодни зеленчуци също да могат да се охладят. Също така се препоръчва да ги поръсите с пясък (стърготини) или леко да ги поръсите с тебешир. Не забравяйте да се погрижите за защита от гризачи.

Ще научите как правилно да събирате и съхранявате цвекло от видеоклипа.

Ботаническо описание. Кръмно цвекло (Beta vulgaris L. v. красса)принадлежи към същия вид като захарта, следователно по отношение на морфологични и биологични характеристики тези култури са много близки.

Подсемеделът на кръмното цвекло, за разлика от захарното, има разнообразна окраска и може да бъде бяло-зелен, жълт, розов, карминово, оранжев и лилав.

Образуването на корена на кръмното цвекло включва главно епикотил (глава) и хипокотил (врат), които представляват различни сортовепредставлява от 25 до 65% от масата на кореновата култура, а самият корен е сравнително слабо развит. Кореноплодите от кръмно цвекло, за разлика от захарното цвекло, са разнообразни по форма, цвят на главата, шията и самия корен, както и по степента на потапяне в почвата. Развитието на надземната част (глава, шия) и степента на потапяне на корените в почвата до голяма степен определят устойчивостта на суша на сорта и съдържанието на сухо вещество в кореноплодите. Колкото по-развити надземна част, толкова по-влаголюбив е сортът и съдържа по-малко сухо вещество (фиг. 7.8). Цветът на кореноплодните зеленчуци може да бъде бял, розов, пурпурен, червен, жълт и оранжев.

Различия има и в анатомичния строеж на корените на захарното и кръмното цвекло. Кръмното цвекло има значително по-малко пръстени от съдово-влакнести снопчета (5-8), между които са разположени по-големи паренхимни клетки с по-ниско съдържание на захар в тях.

Листата на кръмното цвекло са сърцевидно яйцевидни, по-гладки и разположени по-хоризонтално от тези на захарното цвекло, като общият им брой е с 20-30% по-малък. При нормални условия кръмното цвекло образува 20-30 листа, а захарното 40-50. Характеристикасемена от фуражно цвекло - много по-малко отделяне на плодовото цвекло в сравнение с плодовете на захарното цвекло.

Биологични особености.

Характеристики на растежа и развитието.Кръмното цвекло, подобно на захарното, има двугодишен цикъл на развитие. През първата година от живота, от семената, до края на вегетационния период се образува удебелена коренова култура, в която се отлагат хранителни вещества, и розетка от големи листа. Кореноплодът, засаден през следващата година, образува разклонени, слабо облистени, оребрени цъфтящи издънки. Цветовете са разположени по връхните части на леторастите, като образуват съцветия - завити, класовидни съцветия. Цветовете са двуполови и се опрашват кръстосано. Сливайки се в основите, цветята образуват съцветия - гломерули, всеки от които съдържа от 2 до 6 семена. Това свойство на цвеклото усложнява технологията на отглеждането му: от всяка топка растат няколко растения. IN последните годиниСъздадени са сортове и хибриди на еднопокълнало и едносеменно цвекло, чиито гломерули съдържат по едно развито семе.

Вегетационният период през първата година от живота на фуражното цвекло е 125-150 дни, което е с 25-30 дни по-малко, отколкото на захарното цвекло. През първата година от живота фуражното цвекло, подобно на захарното цвекло, има три основни периода: първият е периодът на първоначално формиране, когато листата и кореновата система се формират енергично и растежът на кореновата култура в дебелина изостава от растеж на листата (май-юни); второ -

ориз. 7.8.

А- кърма; b- фуражна полузахар; V- захар първа година живот; Ж- втора година захар живот; 7 - дръжка; 2 - съцветия; 3 - цвете

периодът на повишен растеж на корените и листата (юли-август), когато средният дневен растеж на кореноплодите е 5 g, достигайки максимум 10-15 g или повече; третият период е периодът на интензивно натрупване на въглехидрати (септември-октомври).

Благодарение на ускореното развитие през дългите светли часове на деня, културата на кръмното цвекло се премести доста далеч на север.

Изисквания към факторите на околната среда.

Температурни изисквания.Семената на цвеклото започват да покълват при температура 4-5°C, но нормалният растеж и развитие на разсада изисква повече висока температура- не по-малко от 10°C. Когато се появят котиледонни листа, разсадът от цвекло е много чувствителен към замръзване. През фазата на вилица студовете от -3 до -4°C и по-силни са разрушителни за растенията. С появата на първата двойка листа студоустойчивостта на растенията се повишава, а цвеклото издържа на студове от -4 до -6°C. Оптималната температура за асимилация е 20-23°C. Благоприятна за образуването на репродуктивни пъпки по главите на кореноплодите е температура 15-23°С. През есента, когато температурата достигне 2-4°C, растежът на цвеклото спира. Листата на възрастните растения издържат на краткотрайни сутрешни студове до -6°C, докато изкопаните от почвата и непокрити корени се повреждат още при температури от -2 до -3°C, ставайки неподходящи за зимно съхранение.

За нормалното формиране на добива на кореноплодите от кръмно цвекло през вегетационния период в зависимост от особеностите на сорта е необходима сума от активни температури 1500-2400°С.

Изисквания към влага.Цвеклото има повишени изисквания към влагата, особено в началото на вегетацията и в периода на максимален растеж на добива - през юли и август. Сушата през този период причинява изсъхване и умиране на листата. В резултат на намаляване на площта на асимилация на листата, натрупването в кореноплодите намалява. органична материя, производителността пада. През втората година от живота цвеклото предявява повишени изисквания към влагата по време на периода на изхвърляне на дръжки и цъфтеж.

Изисквания към почвата.Кръмното цвекло предявява повишени изисквания към почвата. Най-подходящите почви за него са плодородни, с дълбок орен хоризонт, добре аерирани и отопляеми, със среден гранулометричен състав. Оптималната киселинност за кръмното цвекло е pH 6-7. включено кисели почвидава ниски добиви. При pH под 5,5 е необходимо варуване на почвата. Важно условиеполучаване висок добивцвекло е достатъчна добавка на органични и минерални торове. Тежките глинести, влажни, бедни песъчливи и каменисти почви са неподходящи за отглеждане на цвекло.

Изисквания към светлината.Кръмното цвекло е растение с дълъг ден. С увеличаване на периода на осветяване през деня растенията се развиват по-бързо, листата и корените им растат по-добре, а натрупването на разтворими сухи вещества в тях се увеличава. Засенчването на растенията от цвекло в удебелени култури води до намаляване на темповете на растеж и натрупване на сухо вещество.

Изисквания към елементите на минералното хранене.Кръмното цвекло изнася голямо количество от почвата хранителни вещества. За 1 тон кореноплодни култури, кръмното цвекло консумира: N - 2,5-3, P 2 0 5 - 0,9-1, K 2 0 - 4,5-5, Ca - 0,9-1,1 kg. Следователно, за да се получи висок добив от цвекло, е необходимо да се прилагат значителни дози торове. Прилагането на фосфорни и калиеви торове повишава сухо- и студоустойчивостта на растенията от цвекло. Прекомерното хранене на растенията с азотни торове води до повишен растеж на върховете в ущърб на развитието на кореноплодни култури. Най-ценният източник на храна за цвеклото е оборският тор, който минерализиран осигурява основни хранителни вещества и подобрява физикохимичните и микробиологичните свойства на почвата. Цвеклото реагира положително на последействието на оборския тор, внесен върху предишната култура.

Минералните торове играят голяма роля за увеличаване на добивите от цвекло. Дозите на минералните торове за цвекло се определят в зависимост от плодородието на почвата и наличието в нея на запаси от хранителни вещества, достъпни за растенията. По-добре е да се прилагат фосфорно-калиеви торове през есента за есенна оран и азотни торове през пролетта за култивиране.

Поради факта, че кръмното цвекло има дълъг периодвегетационен период и продължителен период на консумация на хранителни вещества, реагира добре на комбинираното прилагане на органични и минерални торове.

Голям ефект има предсеитбеното внасяне на гранулиран суперфосфат в редовете с комбинирана сеялка (15-20 кг д.в. на декар).

На почви с лек механичен състав, както и при недостатъчно прилагане на торове към основното изменение на почвата, торенето на растенията има голям ефект. За подхранване се използват лесно разтворими минерални торове, както и местни торове (суспензия, птичи тор и др.). Добър ефектдава използването на листно торене с борна киселина във фаза 3-4 листа (180-200 g/ha), тъй като липсата на бор в почвата причинява сърдечно гниене в цвеклото и се съхранява лошо. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се прилагат борни торове (боракс, борна киселинаи др., в доза 1 -2 kg a.i. на хектар).

Разновидности. В момента в Държавния регистър на селекционните постижения са включени 27 сорта и хибриди кръмно цвекло. Цвекло сортове и хибриди имат различна формакореноплодни: торбовидни (или цилиндрични), удължени овални, конични и кръгли, които се развиват главно над повърхността на почвата. Най-често срещаните сортове и хибриди: Болеро, Бригадир, Вермон, Хамон, Милана, Екендорфская жълта, Магнум, Рамонски 05, Северен портокал, Тимирязевская едносеменна, Тимирязевка 87, Юмба и др.

Технология на отглеждане.

Поставете в сеитбооборот.като се има предвид високи изискванияцвекло за плодородието и влажността на почвата, то трябва да се постави според най-добрите предшественици в чисти от плевели площи, с по-дълбок орен слой. Най-големи добивифуражното цвекло произвежда кореноплодни култури, когато е поставено в сеитбооборота на фермера, където е възможно да се използват повишени норми на органични торове и разходите за транспортиране на културата са сведени до минимум. Високи добиви се получават при зеленчукови сеитбообороти върху заливни почви. При отглеждане на кръмно цвекло в полски сеитбообороти най-добрите му предшественици са оплодените зимни зърна, едногодишни треви и бобови култури, както и многогодишни треви, предимно за едногодишна употреба. Цвеклото не понася повторни сеитби поради натрупването на патогени и неприятели в почвата, които увреждат растенията му.

Обработка на почвата.Системата на основна и предсеитбена обработка на почвата при кръмното цвекло е същата като при захарното цвекло. Обработката на почвата за цвекло започва след прибиране на предходната култура. Неговата задача е да осигури натрупване и запазване на влага, максимално унищожаване на плевели и вредители. След прибиране на стърнищните предшественици се извършва лющене с дисково или лемежно окопаване на дълбочина 8-10 см. След поява на плевели полето се изорава на цялата дълбочина на орния слой. При плитък обработваем хоризонт е препоръчително да се задълбочи подпочвеният слой едновременно с оран, което трябва да бъде придружено от въвеждане на повишени дози органични и минерални торове.

За фуражното цвекло е по-подходяща полупаровата обработка, която позволява най-ефективното почистване на полетата от многогодишни и едногодишни плевели. При поставяне на цвекло след картофи през есента трябва да се направи само длето.

Предсеитбената обработка на почвата трябва да осигури разхлабване на горния слой на почвата, нейното изравняване и уплътняване, което позволява семената да се засаждат на еднаква дълбочина и да се получат равномерни, приятелски издънки. Това улеснява механизираните грижи за посевите и прибирането на реколтата. През пролетта третирането започва с ранно пролетно брануване, последвано от култивиране за изравняване на почвата и внасяне на минерални торове и хербициди. Преди сеитба се извършва предсеитбена обработка с едновременно привличане и прищипване. Броят на третиранията зависи от състоянието на почвата и наличието на плевели. Важно е тази работа да се извърши своевременно.

На тежки глинести, плаващи почви, както и при прилагане на органични торове през пролетта, оран се извършва на дълбочина 14-16 cm.

Торове.Отнемането на хранителни вещества от 1 тон кореноплодни растения и съответното количество листа от кръмно цвекло е: N - 2,5-3 kg, P 2 0 5 - 0,9-1 kg, K 2 0 - 4,5-5 kg. Цвеклото е култура, обичаща калия. При ниско съдържание на обменен калий в почвата е необходимо да се внесат повишени норми калиеви торове.

Средните норми на азотни торове допринасят за образуването на по-голяма листна повърхност и по-голяма маса от кореноплодни култури на всички видове почви. Прекомерното им количество обаче води до натрупване на нитрати над максимално допустимата концентрация (0,5%) и по този начин влошава качеството на фуража.

На почви с ниско предлагане на подвижни форми на основните елементи на минералното хранене се извършва торене. Първото торене се извършва след букета, второто - преди затварянето на редовете. Видовият състав и нормите на прилаганите торове за торене се определят въз основа на нивото на съдържание на даден хранителен елемент в почвата и нивото на планираната реколта.

Подготовка за сеитба и сеитба.Преди сеитба семената на фуражното цвекло се подготвят по същия начин като захарното цвекло. Семената се калибрират в две фракции: 3,5-4,5 и 4,5-5,5 mm за сеитба с прецизна сеялка. Сеитбата се извършва едновременно със сеитбата на захарно цвекло със сеялки за прецизно цвекло или зеленчуци с междуредово разстояние 45, 60 или 70 cm. m бяха останали 4-5 растения (65-80 хиляди растения на всеки хектар).

Грижа за посевите.Техниките за грижа за културите от фуражно цвекло са същите като тези за културите от захарно цвекло. В райони с недостатъчно влагоснабдяване, през втория период на растеж и развитие на цвекло, напояването се извършва с напоителна норма 600-700 m 3 Da.

Прибиране на реколтата.Цвеклото най-често се прибира ръчно късно през есента, когато долните листа пожълтяват. Разработен е и комплект машини за механизирано почистване. Листата се косят с машина тип КИР-1,5Б и се използват за приготвяне на храна, като при някои кореноплодни се отрязват главите, а при някои остават листни дръжки с дължина 5-8 см.

За изкопаване и прибиране на реколтата от кореноплодни култури се използва копач за картофи, както и преустроен комбайн за картофи. При използване на копач за картофи кореноплодите се прибират ръчно, а картофокомбайнът събира кореноплодите и ги зарежда в превозни средства. Кореноплодите, доставени на мястото за прибиране на реколтата, се сортират, като се отстраняват нарязаните и счупените.

Съхранение на реколтата.Само здрави, неповредени и неувяхнали кореноплоди се поставят на купчини за съхранение. Недопустимо е да съхранявате замразени кореноплодни зеленчуци за дългосрочно съхранение, тъй като те бързо се влошават.

При липса на складови помещения корените от цвекло се съхраняват на купчини. Препоръчва се следният размер на купчините: височина - 2 m, ширина - 3 m и дължина - не повече от 30 m, когато са монтирани долна (под формата на надлъжен жлеб) и горна вентилация. Купчините се покриват със слой пръст: по билото - 10-30 см, в основата - 20-50 см, след което се покриват със слой слама - 20-50 см. Когато замръзне купчините накрая се покриват с пръст: по билото - 10-15 см, в основата - 10-20 см. Купчините не трябва да се покриват веднага със слама, за да се избегне изпаряването на влагата от кореноплодите, тъй като тогава кореноплодите. бързо гният. Дебелината на слоя пръст и слама трябва да се изчисли въз основа на зимно замръзванепочва. Времето от момента на съхраняване на прясно събрани кореноплодни култури в купчини до покриването им със земя трябва да бъде не повече от 2 дни.

Култура на кралско цвекло и насаждения. Технологията за отглеждане на майчино фуражно цвекло до голяма степен съвпада с технологията на отглеждане на майчино захарно цвекло. Коренът на майчиното фуражно цвекло, в съответствие с изискванията за проектиране на машини за засаждане, трябва да бъде с диаметър не повече от 8 cm, което се регулира от гъстотата на растенията. Гъстотата на майчиното фуражно цвекло трябва да бъде най-малко 160-180 хил. бр./ха, а на плодородни и богати на влага почви - до 220 хил. бр./ха. Добивът на кореноплодни култури от 1 хектар култури трябва да бъде не по-малък от количеството, предназначено за 4-5 хектара семенни култури. Изкопаните кореноплодни растения веднага се поставят на склад или купчини, тъй като изсушените кореноплодни се съхраняват лошо и произвеждат много „упорити“.

В южните райони на страната е възможен метод за производство на семена без засаждане. В този случай семената узряват по-плавно, отколкото с пролетно засажданематочници, и 8-10 дни по-рано; цената им е 2-2,5 пъти по-ниска.

Прибирането на семена от фуражно цвекло не се различава от прибирането на семена от захарно цвекло.

Значението и ползите от кръмното цвекло за животни и птици

Кръмното цвекло е отличен източник на витамини и основни микроелементи за животни и птици, както в зимен период, а през лятото. Цвеклото засилва апетита и повишава смилаемостта на концентрирания фураж с до 70%. Този корен зеленчук не предизвиква странични ефекти при хранене. Поради тези причини зеленчукът се включва в диетата на крави, кози, овце, свине и птици, когато е необходимо да се запази и увеличи добива на мляко, съдържанието на протеини и мазнини в него, както и да се компенсира липсата на хранителни вещества в животните. тяло. В допълнение към млечните говеда, зайците ядат фуражно цвекло с голямо удоволствие, към диетата им се добавят и сочни, питателни листа, които съдържат много фибри и диетични фибри.

Най-често срещаните видове и сортове фуражно цвекло

Екендорф жълто

Сортът е с хибриден произход, получен в Германия. Среден сезон. Продължителността на вегетационния период е 110 – 135 дни. Кореноплодът е с големи размери, достига 15-20 cm дължина и има форма на торба. Теглото на кореноплодите е от 880 до 1780 g. Шията е сивкава, цветът на корена е лимоненожълт. Пулпът е бял. Потапяне в почвата с 1/4 - 1/5 от дължината; Излиза много лесно при почистване. Съдържание на сухо вещество – 8 – 14%, захари – 7 – 11%. При тестването на сорта добивът на кореноплодни култури достига 1000 c/ha или повече. Продаваемост 92 – 95%. Сортът е студоустойчив, непретенциозен към почвеното плодородие и влага. Устойчив на избледняване на цвета. Съхраняемостта на кореноплодите през зимата е добра - 83-90%. Устойчивостта на коренов бръмбар е средна, устойчивостта на cercospora е под средната. Включен в Държавния регистър на Руската федерация от 1943 г. във всички региони на Руската федерация.

Сорт Лада

Кръмно цвекло сорт "ЛАДА" е високодобивен сорт фуражен тип.
Рекордьор по добив, потенциален добив - 1720 ц/ха; захарност - 11 - 13%; потапянето на кореновата култура в земята е 1/3 - 1/2.
При прибиране на реколтата кореновата култура се изважда с малко усилия.
Пулпът е плътен, сочен, бял.
По своите качествени показатели сортът Lada превъзхожда най-добрите местни и чуждестранни сортове.
Има добро качество на съхранение при дългосрочно съхранение.
Подходящ за ръчно почистване.
Включен в Държавния регистър на селекционните постижения и одобрен за използване на цялата територия.

Рекордът на Поли

Многосеменен среден сезонен хибрид, вегетационният период е 115-124 дни.
Масивни кореноплодни култури (до 5 кг), цилиндричният кореноплод от този сорт е много малко потопен в почвата.
Отличен за ръчно почистване.
Цветът на гладката кожа на корена варира от червено (долната му част) до розово (от нивото на земята до листата). Има изправени, леко разперени върхове и бледорозово месо.
Добивът е доста висок и възлиза на 920-1180 ц/ха.
Сортът е чувствителен на торене, устойчив на болести и завиване и се съхранява добре.
Подобно на много други съвременни фуражни сортове, Record Poly е устойчив на цъфтеж и има добра издръжливост. На плодородни земи това цвекло се отглежда с голям успех.

Сорт Кентавър

Въведено от полски животновъди, това е полузахарен тип с много кълнове. Кореноплодите са бели, с удължена овална форма, с тегло 1,3-2,9 кг. Отличителна черта на този сорт е липсата на странични клони на кореноплодни растения и бързият растеж на корените и листата. Проникването на кореноплодни култури в почвата за този сорт е ниско, така че кореноплодите са слабо замърсени. Значително предимство на сорта е неговата устойчивост на церкоспориоза и болтове. Растението не е придирчиво към състава на почвата и е устойчиво на суша. Преди прибиране на реколтата кореноплодите се потапят в почвата с 50-60%, така че могат да се събират механично или ръчно. Реколтата се съхранява добре в хладни помещения при температури от 4-54 ° C до месец май. Периодът на зреене е 130-145 дни, добивът е 105-115 t/ha.

Сорт Урсус

Хибридният сорт на полските животновъди е тип с много кълнове, полузахар.
Кореноплодът е жълто-оранжев на цвят, с цилиндрична форма, с тегло до 5-6 кг. Пулпът е сочен и бял.
Кореноплодите имат гладка повърхност, слабо замърсени и 40% потопени в почвата, така че са лесни за ръчно събиране. Растението не е капризно по отношение на състава на почвата, към която се отнася устойчиви на суша сортовеи се характеризира бърз растежкореноплодни култури и върхове. Устойчивостта на растението към болести е добра, със слаба склонност към цъфтеж.
Кореноплодните зеленчуци се запазват добре до май и съдържат много сухо вещество и захароза.
Вегетационният период е 125-145 дни, добивът на кореноплодни култури е 110-125 t/ha.

Технология на отглеждане на кръмно цвекло

Едно от основните условия за висок добив на кръмно цвекло е правилният избор на място за засаждане. Глинеста, песъчлива, богата на хранителни вещества почва е подходяща за това растение. Културата се развива добре в заливни райони с високо съдържание на черна почва, но дори и на бедни почви, при условие че се прилагат подходящи торове, кръмното цвекло също може да даде добри добиви. Но на солени, прекалено кисели почви и на почви, склонни към преовлажняване, е малко вероятно да е възможно да се отглеждат нормални кореноплодни култури.

Семена от кръмно цвекло

Семената, предназначени за засаждане, се сортират и третират с всякакви дезинфекционен разтвор. Допълнителното третиране със стимулатор на растежа насърчава най-високото покълване на семената. Също така семената от цвекло могат да бъдат засадени в земята без предварителна подготовка, но във всеки случай трябва да ги засадите добре изсушени, докато почвата трябва да е влажна.

Засаждане на фуражно цвекло

Кръмното цвекло има доста дълъг вегетационен период - от 110 до 160 дни, така че е необходимо растението да се засади през периода от втората половина на март до началото на май. По време на засаждането почвата трябва да се затопли до +7 градуса на дълбочина 10-12 cm. Преди засаждането е необходимо предварително да се изоре полето и да се натори почвата с минерални торове, дървесна пепел и компост. В този случай обемът на торовете за всяко място се определя индивидуално въз основа на структурата на почвата.
При сеитба семената се засяват на дълбочина 3-4 см, разстоянието между тях в реда трябва да бъде най-малко 20-25 см - не забравяйте, че корените на кръмното цвекло обикновено растат много големи (някои екземпляри могат да достигнат 10- 25 кг). Разстоянието между редовете е около 45-70 cm.

Грижи за кръмно цвекло

Основната грижа включва навременно разхлабване и плевене, правилно поливане и защита от вредители и болести.

Първият месец и половина след покълването кръмното цвекло се развива доста бавно. През този период е много важна процедурата за изтъняване, която се извършва след израстването на чифт истински листа. Оставете не повече от 4-5 кълна на линеен метър, като поддържате разстояние 20-25 см между тях.

Разхлабване и плевене. Ако на почвата се появи кора, това означава, че й липсва кислород. Схемата за сеитба на фуражно цвекло включва разхлабване на почвата няколко дни след засаждането. Препоръчва се всеки път след дъжд повърхностите да се разрохкват с плоскорезачка.

Подхранване и торове за фуражно цвекло. Преди есенната оран е необходимо да се приложи компост или готов органичен тор върху парцела в размер на 25-35 тона на 1 хектар. Също така прави отличен тор дървесна пепел, който се прилага в размер на 3-5 центнера на 1 хектар Преди засаждането би било добра идея да се изоре земята с добавяне на нитроамофоска. Културата също се нуждае от фосфорни и калиеви торове. След всички предприети мерки почвата трябва да е рохкава, на ситни бучки, заравнена и леко влажна.

Контрол на плевелите.Ако сред плевелите преобладават житни и двусемеделни едногодишни е необходимо да се заплевелят. След две седмици се повтаря плевенето на нови плевели. Площта, заразена с трайни насаждения, се третира през есента с хербициди с продължително действие. Трябва да изберете системни хербициди - активното вещество на лекарството достига повърхността на плевелите и се придвижва до точките на растеж, причинявайки пълна смърт. Отличителна чертасистемни хербициди – високоефективни срещу мощни многогодишни плевели. Най-добрият на линия ефективни лекарстваРазпознават се "Ураган", "Буран", "Раундъп".

Поливане. Такава некапризна култура като кръмното цвекло обича водата, особено в началните етапи на своето развитие. Навременното поливане е важно за правилното покълване на семената в почвата. Ако сте направили всичко правилно и не сте забравили да поливате цвеклото, тогава веднага щом стане по-топло, първите меки зелени кълнове определено ще се появят на вашето поле. Също така не забравяйте да поливате цвеклото, докато расте.

Прибиране на кръмно цвекло. Цвеклото се прибира, когато долните му листа пожълтеят. Това трябва да стане преди първите есенни слани: при кръмното цвекло кореноплодите стърчат една трета или половина над земята и ако замръзнат, няма да се съхраняват. Цвеклото се изкопава внимателно с вила, оставя се да изсъхне, точката на растеж с върховете се отрязва и кореноплодите се поставят в найлонови торбички и след това се прехвърлят в мазето. Ако има много цвекло, кореноплодите се поставят на купчина, предпазвайки ги от гризачи.

Съхранение на кръмно цвекло. За дългосрочно съхранение кръмното цвекло се почиства от полепналата пръст и върховете и се съхранява в земни ями или мазета при температура от 3 до 5 градуса.

Болести по кръмното цвекло

Сега нека да разгледаме най-често срещаните болести по цвеклото. Това са коренов бръмбар, церкоспороза, черно гниене, фомоз, брашнеста мана и пухкава мана.

Corneater

Corneater е заболяване на разсад от цвекло. Болестта се проявява като загниване на подсемеделието и корена. Болните растения скоро умират и разсадът става рядък. Най-често заболяването се развива на преовлажнени почви с тежък състав с малко количество хумус. Също така, развитието на болестта се улеснява от различни неблагоприятни метеорологични фактори (замръзване по време на поникване, резки промени в дневните и нощните температури), чието действие води до развитието на патогенни микроорганизми върху цвеклото, най-често гъбички, например род Fusarium.
При многократно отглеждане на цвекло на едно място, причинителят на кореновия бръмбар може да се натрупа в почвата, така че е необходимо да се редуват културите.
Мерки за контрол: спазване на сеитбообращението, сеитба на цвекло според най-добрите предшественици, прилагане на торове, сеитбата трябва да се извършва с калибрирани семена; По време на периода на поникване почвата трябва да се поддържа рохкава, в сухи години след сеитбата почвата може да се валира; третиране на семена с препарати.

Церкоспора

Маната по цвеклото засяга най-силно добре развитите листа на цвеклото. Заболяването се проявява под формата на светли кръгли петна с кафяво-червена граница с размери от 2 до 6 милиметра. При влажно време върху повърхността на петната се образува сив налеп. Същите петна могат да се появят при някои заболявания с бактериален произход, но последните нямат това сиво покритие, така че това е важна отличителна черта на cercospora. Първите признаци на заболяването са появата върху старите листа на концентрични жълтеникави петна, в центъра на които има черни точки.

Мерки за контрол:важно е да се отстранят растителните остатъци от полето след прибиране на реколтата, да се извърши своевременно дълбока оран и да се унищожат плевелите; подхранване на цвекло с минерални торове; Препоръчително е да се предприемат мерки за натрупване и запазване на влагата в почвата (задържане на сняг, разхлабване, борба с плевелите).

Кагат гние

По време на съхранение сочното и месесто цвекло може да се зарази с така нареченото черно гниене. Причинителите на тези гниения могат да бъдат от бактериален или гъбичен произход.
Ако разрежете засегнатите кореноплодни надлъжно, можете да видите мъртви и покафенели съдово-влакнести снопчета, както и тъмни ивици. Тези признаци показват, че вътре в кореновата култура протича инфекциозен процес.
Този процес, когато се извършва силно, също излиза от кореновата култура под формата на сиво или бяла плака. Причините за инфекция с черно гниене включват изсъхване и замръзване на кореноплодни растения, тяхното механично увреждане, както и неправилно създадени условия за съхранение.
Всичко това трябва да се следи много внимателно. Наложително е да отстраните кореноплодите преди настъпването на слана, незабавно отрежете листата на изкопаните растения.

Фомоз

Тъй като Phoma обикновено се появява в края на вегетационния период, тя не причинява много вреда на самите растения от цвекло, но кореноплодните култури страдат много от Phoma, особено по време на съхранение. Патогенът, прониквайки вътре в кореновата култура, причинява гниене на сърцевината, което е ясно видимо при рязане на цвеклото. Болестта засяга главно тези кореноплодни култури, които са расли с липса на бор в почвата. Причинителят на фомозата продължава върху растителните остатъци, както и върху заразените семена от цвекло. Фомата се предава с болни кореноплодни култури. Можете да се борите с мана по цвекло, като третирате семената преди сеитба със 75 - 80% овлажняващ поликарбацин на прах в доза 0,5 грама на 100 грама семена. Освен това е препоръчително да добавите 3 грама боракс на 1 квадратен метър към бедни на бор почви.

Брашнеста мана

Първите признаци на заболяването обикновено се появяват в средата на лятото при сухо и горещо време. Листата са покрити с бял налеп.
Първоначално плаката се появява под формата на отделни огнища от горната страна на листа; постепенно плаката нараства и покрива почти цялата пластина. Засегнатите органи изсъхват. През лятото гъбата се разпространява чрез конидии.
Инфекцията продължава под формата на клейстотеции върху растителни остатъци и върху семенни топки.

Мерки за контрол:унищожаване на растителни остатъци; спазване на сеитбооборота; внасяне на минерални торове; своевременно поливане; пръскане с фунгициди.

Мана по цвеклото

Маната засяга цвеклото от първата година от живота и тестисите. Заболяването се проявява главно върху млади растителни органи.
Младите централни листа на розетката придобиват хлоротичен цвят, краищата им се извиват, удебеляват и стават чупливи. При влажно време върху долната страна на листата се образува сиво-лилаво покритие, състоящо се от конидиефорци и конидии. Гъбата се запазва върху растителни остатъци на полето под формата на зооспори, както и под формата на мицел в главата на кореноплодни култури или в семенни топки, където гъбата образува зооспори.
При засаждане на засегнати кореноплодни култури върху растящи листа почти веднага се появяват признаци на фалшива гъбичка. брашнеста мана. Такива кореноплодни растения най-често стават първични огнища на инфекция. По време на вегетационния период гъбата се разпространява чрез конидии.
Източници на инфекция могат да бъдат и растителни остатъци и семенни топки, в които се образуват зооспори.

Мерки за контрол:спазване на сеитбообращението; пространствена изолация (най-малко 1 km) между полетата от първата и втората година от живота на цвеклото; унищожаване на растителни остатъци; дълбока оран на почвата; обработка на семена; фитопочистване; избор на слабо повредени сортове; с тежко развитие на болестта, пръскане на тестисите с фунгициди.

Вредители по кръмно цвекло

Най-опасните вредители по разсад от цвекло включват бръмбари от цвекло и цвеклови дългоносици. През цялото лято листата на цвеклото са силно повредени от гъсеници на червеи (зелеви червеи, гама червеи), ливаден молец, цвеклопробивач, цвеклова буболечка, листни въшки, ларви на цвеклова муха и миньор на листа от цвекло. Корените на цвеклото се увреждат от ларви на цвеклови дългоносици, гъсеници на червеи и коренови листни въшки.

Цвеклови бълхи

Разсадът на цвеклото се уврежда главно от два вида бръмбари: обикновен бръмбар от цвекло и бръмбар от южно цвекло. Бръмбарите и на двата вида са сходни. Бълхите бръмбари се появяват рано през пролетта, първо върху плевели от семейства Chenopodiaceae и Елда, след това преминават към цвекло.

Бръмбарите увреждат листата, като изгризват пулпата и оставят долната кожа непокътната, което води до образуването на „прозорци“ и след това малки дупки. Повредените разсад могат да умрат. Женските бръмбари снасят яйца на земята близо до растенията. Яйцата са светложълти, овални.

Етапът на яйцето продължава две до три седмици. Ларвите, излизащи от яйцата, са бели. Новото поколение бръмбари първо се храни с растения, а след това отива да зимува под растителни остатъци, в горния слой на почвата.

Контролни мерки. Основните мерки за борба с бръмбарите от цвекло са всички агротехнически мерки, които произвеждат бързи и приятелски издънки (ранна сеитба, торене, правилна обработка на почвата).

Унищожаване на плевелите от семейства Chenopodiaceae и елда (киноа, различни видовеелда и др.), които са допълнителна храна за бръмбарите през пролетта, преди сеитбата семената на цвеклото се третират с 60% фентиурам в размер на 4-6 кг на 1 тон. При масова поява на бръмбари посевите се пръскат с 25 % до 50 % д. метатион или 40% к.е. фосфамид. Пръскането се повтаря след 7-10 дни. Отделните градини се пръскат със същите настойки, които се препоръчват срещу кръстоцветни бълхи.

Листна въшка от цвекло

Известен също като бобова листна въшка или euonymus листна въшка. Сред зеленчуковите култури поврежда цвеклото, фасула, спанака и по-рядко морковите и картофите.

Разпространен навсякъде, особено многоброен е в Украйна, Краснодарския край и Алтай. Цвекловите листни въшки се размножават партеногенетично (живородяща листна въшка) и полово. Партеногенетичните женски (крилати и безкрили) са черни, лъскави и матови.

Репродуктивните женски са черни или зелени, много по-малки от партеногенетичните женски. Половите женски снасят черни лъскави яйца през есента върху евоним, калина или жасмин. През пролетта от презимувалите яйца се раждат ларви, от които се излюпват безкрили живородящи женски.

Ларвите се развиват бързо и започват да раждат малки. Листните въшки се размножават много бързо, развитието на едно поколение през лятото става за 9-14 дни. През лятото листните въшки произвеждат 12–15 поколения.

Две или четири поколения листни въшки се развиват през пролетта по долната страна на листата на евонимуса, калината или жасмина. Когато листата на храстите станат груби, той лети към цвеклото. Листните въшки живеят от долната страна на листата на цвеклото, върху семената - по стъблата и съцветията.

Поради увреждането на листните въшки листата се извиват, растенията изостават в растежа и в резултат на това теглото на корените намалява. Добивът на семена е намален на лехите.

Контролни мерки. За унищожаване на листните въшки посевите и семената от цвекло се пръскат с 25% а.е. aitio, 50% к.е. карбофос, 50% калий напр. метатион или 40% к.е. фосфамид. Разходът на разтвор при пръскане е 800-1000 л/дка.

Цвеклова муха

Засяга както културите, така и семената от цвекло. Той причинява големи щети на културите от тази култура в централната нечерноземна зона, в Урал, Беларус, балтийските държави, Западен Сибир и Далечен изток. Новоизлюпената ларва е почти прозрачна и безкрака. Фалшивият пашкул е кафяв, лъскав, с овална форма. В средата или края на юли се появяват мухи от второ поколение; през юли - август ларвите на второто поколение увреждат растенията от цвекло. През септември се появяват ларви от трето поколение.

Общо в средна лентапрез лятото се развиват две или три поколения.

Контролни мерки. Една от основните мерки за борба с цвекловата муха е унищожаването на плевелите, върху които се развива мухата. Когато плевите култури, трябва също да премахнете засегнатите листа.

През есента е необходимо да се извърши дълбока есенна оран. По време на раждането на ларвите, когато се появят първите мини, посевите и семената на цвеклото трябва да се напръскат с 25% а.е. антио, 50% к.е. карбофос, 50% а.е. метатион или 40% к.е. фосфамид. Разходът на течност е 600 л на 1 ха.

Извършете най-малко две третирания през юни и едно или две третирания през юли и август.

Цвекло бръмбар

Среща се почти навсякъде в Русия. Бръмбарите с щитовидна надкрилие и пронотум са кафяво-кафяви на цвят, дълги 6-7 mm.

Ларвите и бръмбарите ядат пулпата на листата, силно увредените растения умират през вегетационния период. Първото поколение бръмбари се появява през юни, второто през август.

Контролни меркисе състоят в унищожаване на плевелите в културите от цвекло и пръскане със същите препарати, които се използват срещу бръмбар от цвекло.

Буболечка от цвекло

Разпространен навсякъде, но е особено вреден в териториите Краснодар, Ставропол и Алтай. Буболечката зимува в стадий на яйце или възрастно насекомо върху различни плевели (киноа, трън, живовляк). В края на април дървениците излизат от местата за зимуване.

Скоро женските започват да снасят яйца. Те снасят яйца в тъканта на стъблата, като ги поставят на групи от 5-8 броя. Яйцата са лъскави, оранжево-жълти на цвят.

В края на май - началото на юни от презимувалите яйца излизат дървеници. Буболечките и ларвите изсмукват сока от листата, листата се набръчкват и изсъхват, растенията растат по-бавно и често умират. Върховете на издънките върху тестисите се изкривяват и изсъхват, което води до намаляване на добива на семена.

Контролни мерки. За да намалите увреждането на растенията от дървеници, трябва да унищожите плевелите в и около насажденията, тъй като дървениците снасят яйца върху тях през есента.

Буболечките и ларвите се унищожават чрез пръскане на растенията от цвекло със следните препарати: 25% а.е. антио, 50% к.е. карбофос, 50% а.е. метатион или 40% к.е. фосфамид.

Цвеклови дребосъци

Едно от тези насекоми, които доста дразнят земеделските производители, ядат нежните листа на култивираните растения и техните корени. Като могат да издържат добре на зимуване, дългоносиците излюпват ново поколение в рамките на няколко месеца, така че избраната от тях територия може да остане заразена в продължение на няколко години.

Контролни мерки. Механично разрохкване на почвата по време на периода на полагане на яйца (ларвите практически не се развиват на дълбочина); есенна оран до дълбочината на плодородния слой, помагайки за справяне с зимуващи бръмбари; изолиране на заразени култури (например дълбоки канавки); постоянен мониторинг на вредители; мониторинг на развитието на вредители; изчистване на насажденията от плевели; постоянно напояване и разхлабване, тъй като бръмбарите не обичат ненужното безпокойство.

Химическо пръскане на насаждения с инсектициди, по-специално органофосфорни съединения и неоникотиноиди; поставяне на отровни примамки, например върхове, навлажнени с разтвор на флуорид или натриев флуорид (2 g отрова на 100 g примамка).

Отговори на често задавани въпроси

Каква е разликата между захарно и кръмно цвекло?
Захарното цвекло се различава от фуражното цвекло преди всичко по съдържанието на захар, както и по някои биологични особености - различна форма на корена, цвят, дълбочина на растеж

Може ли хората да ядат кръмно цвекло?
Не се препоръчва да се яде кръмно цвекло, защото е твърде трудно за храносмилане и усвояване. За консумация е препоръчително да изберете захарни сортове кореноплодни зеленчуци.

Възможно ли е да се хранят зайци с фуражно цвекло?
Цвеклото може да се вари или да се дава сурово на зайци. Ако животните не са свикнали с тази храна от детството, тогава първо трябва да им се дават варени кореноплодни зеленчуци, като постепенно се преминава към пресни.

Възможно ли е да се дават върхове (листа) на зайци от фуражно цвекло?
Заедно с кореноплодните, зайците с удоволствие ще ядат върховете на растението, които имат антисептичен ефект. Зелените могат да се хранят с дългоухи животни под формата на силаж или пресни. Пресните върхове от цвекло трябва да се включват в диетата на зайци заедно с други фуражи (клони, треви). Преди да го дадете на зайци, той трябва да бъде добре измит, сортиран и малко изсушен.

Може ли да се дава кръмно цвекло на пилета?
Определено е не само възможно, но и необходимо! Богатите на витамини корени от цвекло са подходящи за хранене на домашни птици/пилета. Всички кореноплодни зеленчуци са предварително нарязани и трябва да се дават СУРОВИ. Върховете също са полезни.

Възможно ли е да се обират листата (отрязват върховете) на кръмното цвекло?
Можете да откъснете листата на цвеклото, но не всички, но малко, тъй като може да започне да расте не в цвеклото, а в листата. Но ако го счупиш малко, нищо няма да му стане.

Възможно ли е да се хранят бройлери с варено кръмно цвекло?
По-добре е цвеклото да се храни сварено на каша или сурово, нарязано в смес с други фуражи. Птиците трябва да бъдат свикнали с висока консумация на цвекло постепенно.

Как да храним прасетата с кръмно цвекло?
Прасетата с готовност ядат кръмно цвекло. Малко количество цвекло се дава на прасета в сурова натрошена форма; Задушено цвекло, хранено веднага след охлаждане, не вреди.

Количеството витамин С в кръмното цвекло?
Кореноплодните и листата са богати на витамини С, В, В1, В2, РР и каротин. 1 kg сурова маса на кореноплодни зеленчуци от рутабага съдържа 310-470 mg каротин (моркови - 104-260 mg); 1 кг зелена маса от листа от рутабага и ряпа съдържа 1200-1300 mg витамин С (моркови - 700, цвекло - 500 mg).

Колко време расте кръмното цвекло?
Вегетационният период е от 120 до 150 дни.

Кога прибират (копаят) кръмно цвекло в средната зона?
Цвеклото се прибира, когато долните му листа пожълтеят. Това трябва да стане преди първите есенни слани: при кръмното цвекло кореноплодите стърчат една трета или половина над земята и ако замръзнат, няма да се съхраняват.

Защо настърганото кръмно цвекло потъмнява?
Най-опасните спори за цвеклото са спорите на гъбичките и бактериите, които могат да причинят не само потъмняване, но дори и болести.

Къде да закупите семена от кръмно цвекло и какви са цените им

Цените на семената за фуражно цвекло се различават основно в зависимост от вида им. Пазарът може да предлага пакетирани и насипни семена, като последните ще бъдат по-евтини.
Семената също се продават покрити и инкрустирани. Тези семена се третират, добавят се стимулатори на растежа и се покриват със защитно покритие. Такива семена са по-скъпи, но качеството им е много по-високо, което ще се отрази на кълняемостта и бъдещата реколта.

В онлайн магазина можете да закупите различни видове високопродуктивни семена от фуражно цвекло