Колко години живеят козите и дават мляко? Колко мляко може да даде една коза на ден, месец, година - средна млечност

Начинаещите животновъди, които решават да имат домашни кози, винаги са загрижени за много въпроси. Сред тях едно от първите места заема проблемът: „Колко мляко дава коза на ден? И има ли начини да се поддържат високи млечности възможно най-дълго?“

Под влияние на променящите се хормонални нива, производството на мляко започва при възрастни кози, които са родили. Съдържа всичко необходимо за изхранването на младото поколение животни и ползите козе мляконоси не само кози, но и хора. Тъй като е много по-ценно и по-лесно смилаемо от кравето мляко, интересът към млечните породи домашни кози расте от година на година.

Кърменето при козите започва веднага след раждането на бебетата и продължава от 5 до 9 месеца. Продължителността на този период, както и колко мляко дава коза на ден, зависи от много фактори. На първо място, това е дали животното принадлежи към определена порода.

Млечните кози, например саанската, руската бяла или тогенбургската порода, доставят на стопаните си мляко за 8-11 месеца в годината.

И на въпроса: "Колко мляко дава коза на ден?" животновъдите, отглеждащи чистокръвен добитък, уверено говорят за 5–6 литра.

За съжаление, собствениците на повечето кози, които обикновено пасат в близост до селските къщи, не могат да се похвалят с такава млечност. Но дори и техните любимци, когато се отглеждат правилно, произвеждат 2-3 литра мляко на ден и се доят не повече от шест месеца.

В допълнение към това дали козата е млечна порода, нейната млечност се влияе от възрастта, храненето, методите на доене и броя на доенията.

Кога козата започва да дава мляко?

Млечните кози започват активно да се доят веднага след раждането на малките. Младите животни се отглеждат отделно, като млякото за тях се отделя от общия добив на мляко. Този метод се основава на факта, че млечността на животните покрива повече от нуждите на децата, а останалото мляко може веднага да бъде изпратено на човешката маса.

Останалите кози живеят с малките. Кога козата започва да дава мляко за човешките нужди в този случай? Доенето започва едва след навършване на 3-4 месеца, когато нуждата им от майчино мляко изчезва. Освен това, това се отнася само за възрастни, добре хранени, здрави майки.

Някои породи месодайни и пухени кози дават толкова малко мляко, че само младите животни имат достатъчно от него, така че не се доят.

Колко пъти на ден трябва да доите коза?

Обикновено козите се доят два пъти на ден, а след това, когато обемът започне да намалява, се извършва само сутрешно доене. Пиковата млечност се наблюдава през първите 4-5 месеца от лактацията. По това време някои практикуват доене три пъти на ден, което само увеличава количеството събрано мляко. Ако отговорът на горещия въпрос е: „Колко мляко дава коза на ден?“ не е доволен, животновъдът не трябва да се отказва.

Основното нещо е, че не трябва да забравяме, че освен възрастта и породата, количеството получено мляко се влияе от храненето на козите, грижите за тях и дори отношението на собственика. Получавайки всичко това напълно, дори най-простите кози могат да се конкурират с тези, които се отглеждат в развъдни ферми.

С какво да храним коза, за да увеличим добива на мляко?

Първото нещо, от което зависи млечността на домашния добитък, неговото състояние и здраве, е храненето. С какво да храним коза, за да увеличим добива на мляко? По време на кърменето е най-важно диетата да е пълноценна, балансирана и питателна. Следователно, млечни кози в частна ферма могат да бъдат предложени:

  • всякакви зеленчукови култури, грудки и кореноплодни от градината, които са предварително измити и нарязани за удобство на животните;
  • млади клони и сухи метли, приготвени предварително, ако говорим за хранене на животни през студения сезон;
  • ряпа и фуражни видове кореноплодни зеленчуци, които увеличават производството на мляко;
  • зърнени култури, които могат да включват зърна от ечемик, пшеница, овес;
  • негрубо сено, включително лайка, детелина и други бобови растения, окосени по време на периода на цъфтеж.

Козите трябва да получават достатъчно количествочиста питейна вода, както и минерални и витаминни добавки, които покриват всички разходи на тялото.

Ако животните страдат от липса на влага и дефицит на важни микро- и макроелементи, не само ще намалее добивът на мляко, но и здравето на добитъка ще се влоши значително.

Ако козите се хранят с комбиниран фураж, някои животновъди хранят козата повече, за да увеличат производството на мляко, като се фокусират върху хранителната стойност на фуража, а не върху неговия баланс. Това може да има обратен ефект.

Козите наддават на тегло и млечността им намалява.

Как да доя коза правилно?

Високата млечна продуктивност на козата е не само генетично предразположение, но и резултат от щателната работа на животновъда. За да могат животните да покажат възможно най-добри резултати, те се доят в началото на лактацията.

Как да доя коза? Под млечност имаме предвид комбинацията от:

  • пълноценно хранене, което насърчава производството на мляко;
  • масаж на вимето, активиращ кръвообращението в тъканите;
  • доене до 3-4 пъти на ден, подготвяйки козата за тази процедура.

Как да доя коза правилно? От познаването на правилния отговор на този въпрос до голяма степен зависи млечността на добитъка и качеството на млякото. На първо място, още на етапа на доене, трябва да научите козата, че доячът ще дойде по едно и също време.

Но колко пъти на ден трябва да доите коза? Животните сами ще ви кажат оптимален режим. За млечните породи доенето е приемливо три пъти на ден, а за някои е достатъчно веднъж, за да дадат цялото натрупано мляко.

Преди да започне доенето, вимето се масажира, така че процесът да не причинява дискомфорт на животното и след това се измива топла вода. Когато вимето е изсушено с чиста кърпа, можете да започнете да работите.

Има няколко начина за доене на кози. Как да доим коза ще окаже безценна помощ на начинаещите козевъди, които се подготвят за първото си млекопроизводство.

Всеки животновъд избира метод, който е удобен за себе си, но в същото време трябва да запомните общи правила. Движенията на дояча трябва да са уверени, плавни и меки. Козата трябва да се чувства добре с нея.

Трябва да издоите всяка капка мляко, в противен случай съществува риск не само от намаляване на производството на мляко, но и от развитие на мастит.

Когато работата приключи, доячът трябва отново да масажира вимето, да го избърше със суха кърпа и да третира бибероните с вазелин.

Доене на кози - видео

Източник: http://www.glav-dacha.ru/skolko-moloka-daet-koza-v-sutki/

Колко мляко дава коза на ден на животновъд?

Козето мляко е много полезно за хората. Дори малките деца знаят това. Колко мляко дава козата на ден? Този въпрос днес интересува много жители на селските райони и малките градове. Един или повече от тези индивиди все по-често могат да бъдат видени във фермите им. Това животно е много по-евтино от крава, а поддръжката му е много по-изгодна и изисква по-малко пари.

Колко мляко можете да очаквате от коза?

Колко литра мляко произвежда една коза на ден? Някои животновъди твърдят, че може да издои 5–8 литра на ден. Но за да получите такова количество изцеление и вкусна напитка, трябва да се научите как правилно да поддържате това животно и да го доите.

По какви признаци можете да разпознаете доеща се женска? Тя започва да произвежда мляко при хранене на деца. Специални хормони имат ефект върху вимето на животното. В резултат на това тя започва да се развива и да се пълни с мляко.

Женските от специални млечни породи започват да пълнят вимето си доста рано. Но възможно ли е да го издоите веднага?

Не се препоръчва да се дои животно веднага след появата на мляко. Някои дни просто трябва да го измиете чиста водазърна. Истинската лактация обикновено започва едва след раждането на малките и продължава малко повече от шест месеца. Ако потомството се роди през пролетта, женската ще произвежда мляко до късна есен. След това тя отново ще започне да се подготвя за агнене. Млечните женски могат да се доят 8-9 месеца.

Постепенно добивът на мляко ще намалее и ще достигне 0,5 литра на ден. След агненето козето мляко отново се появява във вимето.

Преди да започне доенето, женските трябва да бъдат подготвени за това. Подготовката се извършва един месец преди появата на потомството. Вимето се масажира, без да причинява болка. Първото доене може да се извърши час след агненето.

В същото време трябва да се уверите, че потомството е добре хранено и че самата коза е в добро здраве. Ако козите се отглеждат във ферма специално за мляко, тогава е по-добре веднага да извадите децата от женската и да ги храните отделно.

Преди издояване животното трябва да се напие с вода и да се постави парче хляб или ябълка до него.

Колко мляко произвежда една коза на ден? Това до голяма степен зависи от възрастта на молеца и неговата порода. Най-добрите породиможе да се има предвид следното:

  • руски;
  • Саанен;
  • камерунец;
  • Тогенбург;
  • мегрелски

Женските от тези породи животни произвеждат приблизително 6 литра мляко на ден. Обикновените кози могат да произвеждат само 2-3 литра. Добрата коза може да произвежда доста голямо количество продукт дневно през първите 4-5 месеца от лактацията. Тогава производството на мляко започва да намалява. Количеството на продукта зависи от следните фактори:

  • хранене;
  • грижа за животните;
  • грижа за тях.

През лятото е по-добре да дадете на козата прясна храна под формата на зелена трева и листа, пресни плодове. Животното трябва да живее в топла, но проветрива стая. Тези индивиди са в състояние да разберат човешките емоции и да се привържат много към хората, които ги доят.

Козата дава мляко, което е много по-питателно и мазно от кравето мляко. От една женска можете да получите 14-20 литра на седмица. Изварата и заквасената сметана, получени от мляко, също са млечни продукти.

Освен това са по-плътни от тези от краве продукти.

Колко мляко произвежда една коза годишно?

Годишният добив е 400 литра или повече.

Това количество се постига от тези хора, които доят животните си 8–9 месеца в годината. След първото агнене млечността е доста малка. Най-добри са второто и третото агнене. Колко време може да се дои едно животно? Млякото започва да изчезва след 6-то агнене.

Коя коза е по-добре да изберете?

Има слухове, че добивът на мляко зависи от цвета на животното, дължината и формата на ушите му. Но това са само слухове. Когато избирате животно, трябва да обърнете специално внимание на външния вид и вимето. При здрава жена могат да се отбележат следните признаци:

  • очите трябва да блестят;
  • тялото е покрито с гъста коса;
  • има прав гръб;
  • стои на широко поставени крака;
  • гърдите й са широки;
  • коремът е кръгъл;
  • тя реагира на всеки външен стимул.

Безрогата женска дава повече мляко. Тя е по-малко агресивна, много спокойна и послушна. По-добре е да изберете виме с кръгла форма и по-малко месесто. Не трябва да е много увиснал, което пречи на ходенето.

Заключение по темата

Много собственици крайградски зонимислят за закупуване на коза. Малка крава, както се нарича коза, е идеален вариант за отглеждане и получаване на мляко от нея. Този продукт е много по-хранителен от кравето, заквасената сметана и изварата, направени от него, имат специална плътност и вкус.

Млякото помага на хората с много заболявания. Няма нужда да се строи за това животно големи помещения, малък навес е достатъчен. Грижата за него е много проста.

Ако започнете малко стадо, можете значително да попълните семеен бюджетпродажба на мляко и млечни продукти.

Можете да доите животно 8-9 месеца в годината.

През това време всяка женска ще произведе около 400 литра качествени продукти. През деня козата пасе на поляната, а нощем спи в къта си.

На каква възраст трябва да купите женска, за да получите мляко от нея възможно най-дълго? За да може животното да произвежда повече млечни продукти, трябва да изберете специална порода. Ако купите обикновена коза, можете да издоите 1,5-3 литра на ден. Това количество е достатъчно за малко семейство от 3-4 души.

И ако кърмачката се дои само 6 месеца в годината, тогава млякото от тази женска няма да стигне дори за такова малко семейство. Ето защо е по-добре да изберете чистокръвни женски. В нашата страна това е руска порода, способна да произвежда 400 и дори 600 литра продукция годишно. Животните са с малък ръст и тегло. 35-55 кг е нормално тегло.

Женските от породата Горки са добри, дават 5,5 литра мазно мляко на ден в продължение на 10 месеца.

Сред чуждите породи може да се отбележи породата Saanen от Швейцария. Това са големи индивиди с тегло до 90 кг. Цветът им обикновено е бял. Те нямат рога. Те са популярни в цял свят с високата си млечност, която достига до 1000 кг годишно. Но те имат редица недостатъци: те са взискателни към храната и тяхното съдържание.

Женска от всяка порода с висок добив на мляко има сферично или крушовидно виме без косми или израстъци.

През кожата се виждат млечни вени. По ръбовете на вимето има малки гънки на кожата. По-добре е тези артиодактили да се държат отделно от други живи същества. Височината на стаята трябва да бъде около 2 m.

Подът е най-добре от кирпич или дърво. Трябва да има лек наклон, за да може течността да се оттича. Можете да храните животни: трева, сено, захарно цвекло, зеленчуци, овес, ечемик, трици, смесени фуражи.

Метли и листа се добавят към храната.

Успешната покупка и поддръжка на коза ще осигури на семейството питателно мляко, заквасена сметана и извара. Имайки няколко женски, можете да получите допълнителен доход в семейния бюджет.

Източник: https://okorovah.ru/kozy/skolko-moloka-daet-v-sutki.html

Кърменето или производството на мляко от специални жлези при козите, както и при всички други бозайници, се случва с единствената цел да се осигури хранене на тяхното потомство. ранен стадийживота му.

Трансформация вътрешни структуривимето, за да се подготви за производство на мляко, под въздействието на определени хормони, започва преди оплождането. При козите, принадлежащи към високопродуктивни млечни породи, през този период вимето е частично пълно с мляко, но доенето им е забранено.

Единствената допустима манипулация на вимето е измиването на зърната топла водаза хигиенни цели.

Време на лактация

Веднага след като козата има потомство, лактацията започва веднага. Продължителността му е около седем месеца. Ако размножаването на кози се случи през пролетта, тогава лактацията продължава до есента. В края му животното трябва да бъде освободено, за да има време да се подготви за възпроизвеждането на следващото потомство.

Ако продължите да доите коза в продължение на осем или повече месеца, тогава, първо, това ще изтощи тялото на животното и, второ, добивът на мляко през допълнителния период все още няма да надвишава половин литър на ден.

Процес на доене

Процес на доене на кози

Производството на мляко става под въздействието на специални хормони, след което се натрупва във вимето и след дразнене на зърната по време на доене се освобождава.

Подготовката за началото на доенето започва 30 дни преди козата. Трябва да започнете с малък масаж на вимето, който не причинява болка на животното. Масажните сесии трябва да бъдат спрени преди коза.

Първото доене се извършва един час след раждането на потомството.

Как да определим колко мляко може да се дава и колко да оставим на децата? Просто е, трябва да наблюдавате козата и нейното потомство. Майката трябва да се чувства добре, а децата да са нахранени. Ако една коза се отглежда предимно за производство на мляко, потомството се отнема незабавно от нея и се храни отделно с хранителни смеси.

За да не провокирате гнева на животното или да го изплашите, преди доенето трябва да поставите плодове или хляб пред козата.

Обем на добива на мляко от една коза

Количеството мляко, което козата може да произведе, се влияе от редица фактори:

  1. Нейната порода.
  2. Възраст.
  3. Продължителност на лактацията.

Доене на кози

Най-добрите дроздове, според повечето животновъди, се намират сред следните породи:

  1. Зааненская.
  2. руски.
  3. камерунец.
  4. Тогенбурская.
  5. мегрелски.

Чистокръвните женски, принадлежащи към тях, произвеждат до шест литра продукт на ден, докато повечето кози от други породи са ограничени до два до три.

Най-висока млечност има след третата - четвъртата коза през първите четири месеца на лактацията.

Таблицата показва количеството мляко за определено време:

Рекордьор по добив на мляко беше козата Saanen, чийто добив на мляко беше 3000 литра.

Други фактори, влияещи върху добива на мляко

Но производството на мляко се влияе от няколко други фактора:

  • Режим на хранене (добивът на мляко се увеличава при хранене на голямо количество сочни фуражи, свежа зелена трева и зеленина);
  • Грижи (спазването на дневния режим и чистотата на помещенията водят до увеличаване на добива на мляко);
  • Грижа (козата ще дава повече мляко на този, от когото изпитва любов).

Често се случва непознат изобщо да не получи мляко от коза.

Козе мляко

Как да изберем добър млечница?

Възможната продуктивност на коза може да се прецени по редица външни признаци:

  1. Ясни блестящи очи.
  2. Добра плътна вълна.
  3. Плосък гръб.
  4. Заоблен корем във формата на варел.
  5. Прави, широко поставени крака.
  6. Широк гръден кош.
  7. Активно, весело поведение.
  8. Добра реакция на стимули.
  9. Липса на рога.
  10. Кръгло, не много месесто и тлъсто виме.

Също така по отношение на вимето си струва да добавим това добър знаке придобиването на гънки на вимето след доене и лекото му увисване. Дефекти в структурата на вимето са: неговото увисване, доене твърде болен или твърде малък размер, насочени в различни посоки, прекомерно разделени лобули.

Причини за намаляване на млечността

Това може да се случи по причини:

  1. Нарушения на правилата за отглеждане на кози. Добрата сергия трябва да е суха, чиста и топла (температурата не трябва да е под +60 C при всяко студено време). Трябва да се осигури и вентилация.
  2. Внезапни промени в диетата, както и хранене със сурови картофи.
  3. Нарушения на режима на доене (прието е да се прави три пъти на ден по едно и също време).
  4. Лоша хигиена. Ако не измиете вимето преди доене и собствени ръце, тогава животното може да се зарази.

Избягвайки тези ситуации, в повечето случаи можете да осигурите добър добив на мляко от вашата коза. Освен това не трябва да се наранява вимето и да не се допускат чужди лица до доене, тъй като това изнервя животното.

Как да увеличим добива на мляко?

Добивът на мляко се влияе значително от качеството и количеството на фуража. Козата трябва да се храни колкото е възможно повече, като се предпочитат сочни зелени храни. Прехранването обаче няма да ви помогне, тъй като млечността на затлъстелите животни рязко намалява и внимателното намаляване на теглото му до нормалното е доста трудна задача.

освен това през цялата годинаКозата трябва да може да пие, когато иска и в необходимото количество. Средно едно възрастно животно пие пет литра вода на ден.

Също така трябва постоянно да наблюдавате здравето на козата, като каните ветеринарен лекар за редовни прегледи.

Разходките са задължителни за козите, освен в най-студените зимни дни.

Средно до 30% от неговата продуктивност зависи от породата на животното, а 70% зависи от грижите, храненето и условията на живот.

Когато купувате животно, трябва внимателно да го инспектирате, тъй като външен вид, е много важен показател за здраве и продуктивност. Здравата домашна коза е жизнена, има лъскава козина, а бедрата и цялото тяло са плътно покрити с кожа.

Ако има твърде много мляко, тогава погледнете доилните машини за кози.

Източник: https://fermers.ru/zhivotnovodstvo/kozy/udoy

Колко мляко дава козата на ден?

Млякото е здравословен и питателен продукт, особено козето мляко. От него се правят меки сирена и други деликатеси.

Живеейки в селски район или извън провинцията, можете да вземете коза, която да осигурява на семейството ви мляко за години напред. Но много млади животновъди са изправени пред голям бройпроблеми.

Въпросите за това колко мляко дава коза на ден, кога изобщо се появява и много други ще бъдат отговорени по-долу в статията.

Кога козата дава мляко?

Някои животновъди са уверени, че след като са купили млада коза, те веднага ще започнат да получават мляко от нея. Животното обаче започва да произвежда мляко едва след първата бременност. Предназначен е за хранене на ярета, но млечната коза дава толкова много мляко на ден, че е достатъчно както за новородено, така и за лична употреба.

Козата ще дава мляко само след агненето

Около няколко дни преди агненето вимето на животното става еластично и пълно. Но преди агненето козата не може да се дои, може само да се измие и да се масажира малко, за да се подобри кръвоснабдяването.

След агненето младата майка дава мляко 6-7 месеца, понякога 9, но качеството, маслеността и количеството през последните месеци ще бъдат ниски.

След 6-9 месеца млякото изчезва и за да го получи отново, козата трябва отново да роди яре.

Какви фактори влияят на добива на мляко?

Отговорът на въпроса колко мляко дава коза на ден директно зависи от няколко фактора. И тук основна роля играе породата. Млекодайното животно дава повече мляко и съдържанието на мазнини в него е много по-високо от това на козите посока месо.

Продуктивните видове включват: Toggenbur, Saanen, Megrelian и Russian. От тях на ден, без специални грижи, мляко 1,5-2,4 литра мляко. Но алпийската порода кози се отличава с най-високи показатели.

Млечността на ден е 4 литра с масленост 3,5%! В момента това е рекордна цифра.

Млечни породи кози

Освен това сред решаващи факториможе да се нарече:

  • възраст;
  • етап на лактация;
  • тип съдържание;
  • здраве;
  • хранене.

Както можете да видите, почти всичко влияе върху количеството получен продукт, така че не трябва да пренебрегвате стандарта на грижа или хранене. Това е нещо, върху което развъдчикът може пряко да повлияе.

Отделно си струва да споменем здравето. Когато купувате коза, трябва да изберете правилния индивид.

Ако личен опитне, по-добре е да включите специалист, в противен случай те могат да ви измамят на пазара и да продадат дефектно или болно животно. В този случай е много важно да се обърне най-голямо внимание на вимето.

Именно той трябва да отговаря на всички критерии за качество - кръгли, гладки, без деформации, стърчащи надолу и настрани зърна с правилна форма.

Колко литра мляко произвежда една коза на ден?

Млечните кози за разплод дават 6 литра мляко на ден. В същото време най-високата производителност е 3-4 агнения - средата на лактацията. Именно през този период дори обикновените кози произвеждат рекордно количество продукт, що се отнася до разплодните млечни кози, те ще задоволят нуждите и на най-взискателния животновъд.

Обикновените кози могат да дават до 3 литра мляко на ден. Това включва прости месни и млечни породи. Заслужава да се отбележи, че количеството мляко може да се увеличи с добра поддръжка и хранене. Добавките, които стимулират лактацията, също ще помогнат.

Важно е да се отбележи, че голям бройКозите дават мляко в началото и средата на лактационния период. В края на лактацията количеството може да намалее до 0,5 литра на ден. Това е съвсем нормално и за да получи отново мляко, животното трябва да агне.

Месните кози винаги имат малко мляко - максимум 1,5 литра на ден, но по-често до литър. Много е вкусно, мазно, но е достатъчно само за хранене на млади животни.

Как да увеличим добива на мляко?

Почти всичко от възрастта до храненето влияе върху количеството мляко, което една коза може да произвежда на ден. Но всъщност само храненето и поддръжката, както и периодът на бременност на женската и изборът на порода зависят от развъдчика. И така, как да увеличите дневния добив на мляко от коза?

Удобните условия за една коза са ключът към увеличаване на добива на мляко

  1. Първото нещо, което може да помогне, е регулирането на времето на бременността. През лятото има много повече сочни фуражи и именно те влияят на производството на мляко. Следователно, ако една коза се дои през лятото, тя ще даде много повече мляко.
  2. Ако няма възможност или желание да се коригира агненето към летен период, можете просто да предоставите животното пълна диетапрез цялата година. Прясното сено през зимата ще бъде подарък за него.

    Но освен това се нуждаете от голямо количество витамини, микроелементи, различни добавки - но само висококачествени и естествени!

  3. Условията на задържане трябва да бъдат строго регламентирани. Колкото по-удобно се чувства една млада майка, толкова повече мляко с високо съдържание на мазнини ще произвежда.
  4. Опитните животновъди препоръчват да не се отглежда коза през първата година след раждането.

    Факт е, че младото животно все още не е пораснало напълно, малкото само ще навреди, защото тялото на козата все още се развива и има допълнителна тежест. В резултат на това може да произвежда оскъдна млечност до 2 литра на ден или дори по-малко!

  5. За получаване на мляко трябва да изберете само млечни кози или в краен случай месодайни и млечни кози.

Някои собственици смятат, че вниманието към животното е прекомерно. Но практиката показва, че грижата, умението да даряваш комфорт и любов води до невероятни резултати. Козите бързо се привързват към собственика и още повече към господарката и с необходимото внимание могат да осигурят на животновъда литри мазно висококачествено мляко.

Източник: https://fermerok.info/skolko-moloka-daet-koza-v-sutki

Колко мляко произвежда една коза средно на ден?

Първото нещо, което интересува фермерите, които ще имат малък добитък, е колко мляко дава коза на ден. Добивът на мляко зависи от много фактори: хранене, условия на живот, порода, климат и т.н. Ще се опитаме да разрешим тези въпроси.

Козето мляко набира популярност

Много е важно да знаете колко литра мляко дава коза на ден, тъй като това пряко влияе върху рентабилността на производството. Но кому са нужни продуктите? Смята се, че хората традиционно консумират краве мляко. Това обаче е погрешно схващане. Козето мляко набира популярност сред потребителите днес. Има значителен недостиг на търсене на такива продукти.

Това се случва поради следните причини:

  1. Козето мляко се усвоява по-добре от кравето. Съдържа по-малки глобули и високо съдържаниекъсоверижни мастни киселини, които лесно се разграждат в тялото.
  2. Съдържа високо съдържание на витамини A, D, B, B12, минерали (калций, фосфор, магнезий, йод, цинк), протеини.
  3. Козите се отглеждат по-трудно и производството им е по-малко. Затова истинско козе мляко се намира трудно. Има много ферми за млечни крави, а козите се отглеждат предимно в частни стопанства.

Среднодневен производствен обем

И така, колко мляко произвежда една коза на ден? Кърменето при животните започва веднага след раждането на бебетата. Продължава от шест месеца до 9 месеца.

Козите на някои собственици спират да дават мляко по-рано, но това най-вероятно зависи от отделното животно. В този случай е необходимо да помислите дали си струва да държите такава „медицинска сестра“.

Колко мляко дава коза на ден зависи от конкретната порода. У нас те са представени главно от следните опции:

  • Зааненская.
  • руски бял.
  • Тогенбургская.
  • Англо-нубийски (нубийски).

Фермери, които са ангажирани развъдна работа, твърдят, че животните им произвеждат 5-6 литра. Повечето собственици на кози обаче не могат да се похвалят с такива показатели. На въпрос колко мляко дава козата на ден, те отговарят: 2-3 литра. Козите се доят около 6 месеца в годината.

Ще дадем ценни съвети въз основа на грешките на начинаещите фермери. След раждането малките козлета трябва да бъдат отделени от майка си. Козата трябва да се дои веднага след раждането на приплода, а децата да се хранят от млечния добив.

Малкото има повече от достатъчно мляко, така че остава и за човешкия дял. Децата обикновено се хранят 3-4 месеца, но ако не се отделят от майка си веднага след раждането, тогава може да не успеят да видят продукта.

Яретата ще изсмучат всичко чисто, когато пораснат, а самата коза няма да дава мляко при добив на мляко.

Колко пъти на ден трябва да доите?

Козата произвежда максимално количество мляко през първите 4-5 месеца от лактацията. По това време тя трябва да се дои два пъти на ден. Някои фермери правят това три пъти. Според тях козата произвежда повече продукти, използвайки този метод. След това обемът намалява, след което можете да преминете само към сутрешно доене.

Не трябва да забравяме, че освен природните и възрастовите фактори, количеството мляко се влияе и от храненето на козите и грижите за тях. Прочетете повече за това.

Хранене

При храненето основното е диетата да е балансирана и пълна. Той трябва да съдържа следните компоненти:

  • Зеленчуци, кореноплодни от градината.
  • Сухи метли през студения сезон, млади клони.
  • Фуражни видове кореноплодни култури.
  • Зърнени култури: овес, пшеница, ечемик.
  • Леко сено, за предпочитане от детелина с добавяне на бобови растения, косено по време на периода на цъфтеж.

Особено важно е животните да имат достатъчно количество чиста питейна вода и минерални добавки. От това зависи обемът на млякото, бъдещото потомство и здравето на животното.

Ако са изпълнени всички условия за отглеждане, тогава отговорът на въпроса „колко мляко дава коза на ден“ ще зарадва собственика, тъй като обемът на производството от обикновена помощна ферма на животно ще бъде на същото ниво като в развъдни ферми.

Как да доим правилно?

Обемът на продукцията зависи до голяма степен от самия фермер, тъй като е важно животното да се дои правилно. След лактацията козата трябва да се дои. Тук са важни следните точки:

  • правилно, питателно хранене;
  • масаж на вимето, насърчаване на кръвообращението в тъканите;
  • доене 3-4 пъти на ден.

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е времето. Организмът на козата трябва да свикне с режима. „Проспах“, „по-късно“, „Няма да отида днес“ - такова отношение със сигурност ще доведе не само до намаляване на добива на мляко, но и до окончателна загуба на цялата продукция. Козата може напълно да спре да произвежда мляко.

Трябва да доите 2-3 пъти на ден; някои фермери, когато обемът на производството намалее, практикуват еднократно доене сутрин.

Преди да започнете процедурата, вимето на козата трябва да се масажира, за да се премахне болката в животното. Млякото трябва да е издоено до последна капка, движенията трябва да са уверени и с еднаква сила.

След доене трябва отново да масажирате вимето и след това да избършете зърната с вазелин.

И така, като цяло отговорихме на въпроса: „Колко мляко дава коза на ден?“ Но ние не се фокусирахме върху конкретна порода животни. Нека да разгледаме двете основни застъпени у нас.

Англо-нубийска (нубийска) порода

И така, колко мляко произвежда една нубийска коза на ден? И какви са характеристиките на тази порода? Счита се за универсален. Чистокръвните кози могат да произвеждат 4-5 литра на ден. Освен това животните наддават на тегло. При мъжете тази цифра може да достигне 120 кг, при жените - 70-80 кг.

Имат различни цветове. Можете да намерите бели, черни или кафяви животни. Срещат се и петнисти кози. Условия за отглеждане на животни:

  • Подът трябва да е бетонен и с наклон. Върху него се полагат дървени палети, изсипват се слама или дървени стърготини. Копита на кози от всяка порода - слабо място. Животните ще ги бият на твърд под.
  • Оборът трябва да е добре затоплен. Нубийските кози не понасят силни студове.
  • Задължителна вентилация. Козите не трябва да се отглеждат в един двор с прасетата. Те не могат да понасят силни миризми.
  • Задължително е наличието на поилка в клетката.
  • Животните трябва периодично да се разхождат. Въпреки това, при тежки студове е по-добре да ги държите на закрито.

Саанска порода

Сега ще отговорим на въпроса колко мляко произвежда коза Saanen на ден, а също така ще изброим характеристиките на тази порода.

Чистокръвните кози дават 4-5 литра мляко. Теглото на женската достига 60-70 кг, на мъжкия - 70-80 кг. Представителите на тази порода често се наричат ​​​​"млечни овце". Грешката не е случайна. Тези кози нямат рога, много приличат на остриганите овце.

Следователно, колкото по-дълго се отглежда животно, толкова повече мляко произвежда.

Безспорното предимство на породата е нейното отличителна черта. Тъй като тези кози нямат рога, е невъзможно да се измамят купувачите при продажба. Безскрупулни продавачи често продават на неопитни фермери грешен продукт. Такива трикове не работят с породата Saanen.

Домашните кози се отглеждат за месо, мляко, кожа и кожа. Тези, които ще се занимават с развъждане на кози, се интересуват преди всичко от въпроса колко мляко може да даде коза за определен период и кои породи са лидери по тези показатели. Нека да го разберем заедно.

На каква възраст козите започват да дават мляко?

Както всички животни от класа на бозайниците, козите произвеждат мляко в период след агненето, тъй като основната му цел е изхранването на потомството. Образува се, когато определени хормони започнат да действат. Той остава във вимето, докато зърната започнат да се дразнят.

Научете повече за характеристиките на агненето при кози.

Можете да доите мляко само в началото на кърменето.Продължителността на този период е от 5 до 9 месеца, най-често 7. При представителите на млечните породи периодът на лактация може да продължи една година. След това млякото свършва и за да се получи отново от женската, е необходимо тя отново да забременее и да роди.

Най-добрата възраст на коза за първо чифтосване е 1,5 години. Според опитни козевъди, отглеждайки млада женска през този период, можете да постигнете най-високите и стабилни млечни добиви. Въпреки това, можете да започнете да отглеждате женска дори след като тя навърши 1 година.

Може ли да има мляко без агнене?

Вимето се развива при женските още преди раждането. А при някои млечни породи дори се пълни с мляко. Но е забранено да се дои животно преди агненето. Това може да се направи само за да се помогне на животното, ако вимето се пръсне и е пълно.

важно! Преждевременното доене има пагубен ефект върху развитието на вимето, самата коза и съответно върху бъдещия добив на мляко.

От какво зависи млеконадоя?

Добивът на козе мляко зависи от няколко фактора:

  • възраст;
  • период от живота;
  • брой раждания;
  • здравословно състояние.

Кои породи кози дават най-много мляко?

Породите кози са разделени на 3 вида: млечни, месни и пухени. Млечните породи са най-популярни сред фермерите.

Най-добрите сред тях са:


Първият се счита за рекордьор по броя на добивите на мляко - може да произвежда до 1 000 литра мляко годишно и до 6 литра на ден. И най-продуктивният от тях може да се похвали дори с 3 хиляди литра годишно.

От породата Тогенбург може да се получи до 1 литър. От нубийската и алпийската порода реално очаквате 800-900 литра годишно, от руската бяла и мегрелска - 500-600.

знаехте ли Поради факта, че зеницата на козата има формата на удължен правоъгълник, тя може да вижда в радиус от 340° .

Колко литра мляко дава една коза?

Обикновените кози, несвързани с млечните породи, са способни да произвеждат до 3 литра мляко. Можете да очаквате 14-20 литра на седмица от млечни животни, до 50-55 литра на месец (през лятото - 60-80). Годишният капацитет на обикновените кози е приблизително 400 литра.

На каква възраст е най-добра производителност?

Обикновено козата дава най-големи количества мляко след втора или трета, а понякога и четвърта бременност. Ето защо опитни козевъди съветват да не се разстройвате, ако за първи път домашен млечница има само 2-3 литра на ден. За реалната му продуктивност може да се съди едва през първите 4-5 месеца след второто или четвъртото агнене.

Колко години дои една коза?

Максималната продължителност на живота на домашната коза е 15 години. Но тя ще може постоянно да произвежда висококачествено мляко до навършване на 12 години, но само при отлично хранене и грижи. Има изключения, когато козите са живели до 20 години, а лактацията им е продължила до 18.

Преди женската да навърши 5 години, продуктивността й ще се увеличи. Ще започне да пада след 7 години. Именно от този период животното изпитва влошаване на състоянието на дъвкателния апарат и загуба на зъби. В резултат на тези процеси говедата ще ядат по-малко и съответно ще произвеждат по-малко количество мляко.

Защо козата започна да дава малко мляко?

Ако забележите, че козата е започнала да произвежда по-малко мляко от обикновено или е изчезнало напълно, тогава трябва да знаете: тези проблеми са причинени от няколко причини.
Първата и основна причина са нарушенията при отглеждането на животните. Трябва да проверите дали стаята, в която живеят, е достатъчно топла, дали е добре проветрена, дали има мръсотия или висока влажност. Влагата е особено опасна за козите. Температурата не трябва да е по-ниска от +8-10°C. Проверете дали в кокошарника няма течение.

Също така, намаляване на млякото може да настъпи, когато режимът на доене и хигиенните правила по време на тази процедура не се спазват. Ежедневното доене трябва да се извършва стриктно в определени часове. Преди процеса трябва да измиете ръцете си, за да предотвратите навлизането на инфекция в кожата на животното.

Друг фактор, влияещ върху продуктивността на женската е. Тя трябва да е стабилна, без резки промени.

И, разбира се, продуктивността на млечницата зависи от здравословното му състояние. Дори малки микропукнатини в зърната могат да доведат до намаляване на количеството мляко. Ето защо е важно внимателно да наблюдавате здравето и състоянието на вимето на вашия домашен любимец.

Как да се храним, за да произвеждаме повече мляко

Производителността на домашно рогато животно може да се увеличи с помощта на специална диета. Известно е, че козите са доста придирчиви към храната и могат да се задоволят с оскъдна диета.
Въпреки това, по време на кърмене си струва да въведете следните продукти в ежедневното им меню:

  • нарязани зеленчуци, включително грудки и;
  • зърно, включително овес;
  • ряпа и фуражни кореноплодни култури;
  • сено от негруби компоненти, които са окосени във фаза на цъфтеж, включително лайка, детелина, ;
  • млади клонки и сухи метли.

Предпоставки за добра лактацияпият много течности и приемат витаминно-минерални комплекси.

Моля, имайте предвид, че при храненето акцентът трябва да се постави не върху количеството храна, а върху нейния баланс. В противен случай животното ще наддаде на тегло, а млякото, напротив, ще намалее.

Видео: опит за увеличаване на добива на мляко с хранене

знаехте ли През 1906 г. по време на Световния конгрес на детските лекари в Париж козето мляко е признато най-добрият заместител кърма. Според диетолозите е смилаем човешкото тяло 5 пъти по-добро от кравето мляко. Продуктът е чудесно подходящ за хранене на почти всички бозайници.

Колко пъти на ден трябва да доя?

Козите трябва да се доят три пъти на ден: сутрин, следобед и вечер. Някои прибягват и до два пъти на ден. След 5 месеца кърмене, когато млякото започне да намалява, можете да доите само сутрин. Най-високото съдържание на мазнини и най-добро качествосутрешното мляко има.

Във всяка конкретен случайживотното само ще предложи кой режим на доене е оптимален за него.

Как да доим правилно

За да бъде доенето успешно, няколко месеца преди агненето трябва да започнете да подготвяте животното за него. Подготовката се състои в масаж на вимето, измиване с топла вода и подстригване на козината около него. Непосредствено преди агненето тези процедури трябва да се спрат.

След раждането козата ще трябва да се дои. По-добре е бебетата да се държат отделно от майка им, за да не повредят вимето. Те трябва да се хранят с мляко до 3 месеца. Въпреки че представителите на неспециализираните породи обикновено отбиват децата едва на тримесечна възраст.
Доенето включва стимулиране на вимето и дразнене на зърната. През първата седмица козата ще трябва да се дои 5 пъти на ден и цялото мляко трябва да се дава на бебетата. След 7 дни можете да доите три пъти и 4 пъти на ден. След един месец млякото ще трябва да се разрежда с преварена вода и диетата на потомството постепенно ще се разширява чрез въвеждане на сено и минерални добавки. По това време майката може да се дои два или три пъти на ден - това ще зависи от състоянието на вимето, неговата мекота и гъвкавост.

За да не изплашите козата, трябва да я напиете добре преди доене, да поговорите с нея нежно и да поставите наблизо парчета ябълки или хляб. Покажете възможно най-много грижи за животното, тъй като това говедо е много чувствително и се привързва силно към собственика си.

важно! Говедата трябва да са свикнали, че човекът, който ги дои, идва по едно и също време, за предпочитане на равни интервали. Ако човек закъснее с 3 часа ежедневно доене, тогава добивът на мляко се намалява с 0,5 литра.

Преди да започнете доене, вимето трябва да се масажира добре, за да се подобри кръвоснабдяването му. След това измийте с топла вода и подсушете с мека кърпа от естествен плат.

Има няколко начина за доене:отстрани, „молдовски“, комбиниран. Всеки козевъд може да избере най-подходящия за себе си. Процесът не се различава от доенето на крави - зърната се стискат с юмрук или пръсти, последователно отгоре надолу.
Има няколко правила за доене:

  1. Извършвайте плавни, меки, ритмични движения. Внезапните движения могат да изплашат животното, така че са забранени. Промяната в ритъма води до намаляване на количеството мляко.
  2. Досадно е да се подхожда към животно само с чисти ръцеи носенето на чисти дрехи.
  3. Изцедете първите потоци в отделен съд - те съдържат много бактерии.
  4. След приключване на процедурата вимето трябва да се масажира отново и да се намаже с вазелин.

Видео: процесът на доене на коза

Много собственици на ферми мислят да получат коза. В крайна сметка тази „малка крава“ е идеално животно за отглеждане. Малък размер, непретенциозност, весел нрав - тези привлекателни качества само увеличават броя на феновете му. Грижата за коза е сравнително по-лесна от грижата за крава и на масата винаги ще има екологично чисти продукти: мляко, нежно извара, вкусно сирене фета. Или може би ще остане нещо за продажба, тогава покупката на някакъв фураж ще се изплати. Ако започнете не само една коза, а малко стадо, тогава броят им ще се увеличи значително. Но тези, които решат да се опитат в тази област, имат напълно основателни въпроси. Колко мляко произвежда една коза на ден? С какво да я храним, как да се грижим за нея? Как успешно да изберем млечна коза, така че покупката да не разочарова?

Породи млечни кози

Разбира се, можете да си купите обикновена безпородна коза и ако имате късмет, количеството мляко, което козата дава на ден, ще бъде 2,5 и може би 3 литра. Това е достатъчно за семейство от 3-4 души. Но също така се случва, че за някои кози 1,5 литра на ден е таванът и тя ще дои не 8-11 месеца в годината, а 6, а след това поддържането на животното ще бъде нерентабилно. Ето защо, ако високата производителност е важна за бъдещия собственик на продуктивно стадо, тогава си струва да помислите за закупуване на чистокръвни кози, които могат да осигурят не само семейството му с млечни продукти, но и да донесат малка полза. Коя порода да изберете и кои кози ще дадат най-висок добив на мляко?

Комбинираните фуражи съдържат витамини и микроелементи. За козите можете да използвате хранителни смеси, адаптирани за птици. Те имат положителен ефект върху вътрематочното развитие на потомството, здравето и имунната система на животните и, разбира се, върху това колко литра мляко дава коза през деня. По време на периода на щанд животното изяжда до 300 кг от тях.

Груба храна

Основата на храненето на парнокопитните домашни животни през студения период е сеното. Особено ценена е сухата храна с тънки стъбла от треви, бобови растения и зърнени култури. Сеното не трябва да се пресушава; съдържанието на влага при добра реколта е около 17%. Той съставлява една трета от цялата диета на козата през зимата; 2 кг на ден са достатъчни, но ако животното е голямо или кърмещо, тогава нормата може да бъде увеличена до 2,5 кг.

Козите предпочитат слама от пролетни зърнени култури, бобови растения, леща, грах и боб. Но козите не са склонни да ядат стъбла от зимни култури.

За да се увеличи хранителната стойност на сламата, както и да й се придаде по-привлекателен вкус, тя се натрошава и се поръсва с топла подсолена вода (50 г сол на 10 литра). След това запазете дървена кутия 16-18 часа, добавете концентрати и кореноплодни зеленчуци. Козите ядат този продукт с удоволствие, но следващия пътНе трябва да го оставяте, може да се развали.

Козите също обичат храната с клонки, освен това тя значително увеличава добива на мляко, значително влияе върху количеството мляко, което дава козата на ден и съдържа впечатляващ набор от микроелементи. Те започват да събират метли от самото начало на лятото. Подходящи клони от върба, липа, топола, бреза, леска, ясен, бряст, офика. Клони с дебелина не повече от 1 см и дължина половин метър се изрязват с ножици и се сушат няколко часа на слънце, за да се получи витамин D. След това се окачват под навес или на тавана и се сушат 2 седмици. След това се сгъват в редове на няколко слоя.

По време на периода на сергия на козата могат да се дават 5 метли на ден, но давайте брезови метли в ограничени количества, те могат да провокират възпаление на бъбреците. Една коза се нуждае от поне 100 метли за зимата.

Ако не е било възможно да се приготвят метли през лятото, тогава тънките клони с дебелина до 4 мм могат да спасят ситуацията. Козите с радост изяждат до 40 от тях наведнъж. Освен това са богати на витамини и съдържат много хлорофил. Можете да започнете да режете клони през ноември до пролетта.

Падналите листа се използват и за храна на кози, в тях се запазват витамините и те имат достатъчна хранителна стойност. Листата се събират с гребло в сухо време, навиват се на ролки, изсушават се и се почистват от мръсотия.

Приблизителна дневна диета

Ако през лятото козата се насища предимно на пасището, а зелената буйна трева на практика покрива нуждата от хранителни вещества, тогава по време на периода на поддържане на щанда, правилно организираното хранене играе огромна роля. В крайна сметка едно добре нахранено животно никога няма да замръзне, ще бъде весело и балансирана диетаще помогне за поддържане на здравето му, а бъдещото потомство ще се роди силно и развито. Освен това това ще има положителен ефект върху това колко мляко дава козата на ден.

Сутрин е по-добре да давате на кози концентрати - 150 г или малко повече за голямо животно и половин килограм кореноплодни зеленчуци на глава.

На обяд гладът ще бъде задоволен със сено, венци или листа.

Вечерта има същото количество концентриран фураж, както сутринта. И още малко сено за през нощта.

Ако не се спазват стандартите за хранене, добитъкът може да развие рахит и недостиг на витамини.

Как да увеличим добива на мляко

Колко мляко произвежда една коза на ден? Количеството зависи от няколко условия. Това е наследствен фактор, условия на отглеждане, хранене, възраст на козата, брой доене на ден и продължителност на лактацията. Някои от тях не зависят от собственика: те се определят от генетиката, но има причини, които човек може значително да повлияе. Комплекс правилни меркище помогне на козата да достигне пълния си продуктивен потенциал.

  1. Веднага след раждането на яретата козата трябва да се дои: често доене до 4 пъти на ден, масажът на вимето стимулира млекоотдаването, засилва кръвообращението, което има положителен ефект върху качеството на продукта.
  2. Можете значително да увеличите количеството мляко, като увеличите скоростта на концентрирания фураж. Но тук е важно да не прекалявате, в противен случай можете да навредите на животното.
  3. Млякото идва от сочни добавки, особено от тиква, ябълки и кореноплодни зеленчуци.
  4. Опитните животновъди препоръчват да се хранят кози с ряпа: тя има свойства за производство на мляко. Трябва да се добави към кашата.
  5. Дървесните клони разнообразяват диетата, съдържат микроелементи и витамини.
  6. Понякога дефицитът на витамини е причина за намаляване на производството на мляко, така че особено през зимата е необходимо да се включат витаминни добавки във фуража.
  7. Колко мляко дава коза на ден се влияе от количеството вода, което пие; не можете да откажете това на животно нито в горещ летен ден, нито при силни студове. Някои грижовни собственици предлагат на своите домашни любимци вода с добавка на отвара от билки, лимонов сок, обикновен чай или комбуча. Задушават шепа плодове от офика или калина и малко сушени плодове. Козите пият тази вода с голямо удоволствие, но трябва да я изберете според вкуса на животното.

Как да доя коза

Колко литра мляко дава коза на ден зависи от това колко добре е организирано доенето. Някои хора препоръчват да започнете да масажирате и развивате вимето на козата месец преди раждането, но това е погрешно. Вимето може да се раздразни и тогава младите животни ще бъдат загубени.

По-добре е да започнете масажа час след агненето, по време на доене, тогава ползите ще бъдат очевидни. След раждането на козата, потомството трябва незабавно да се изолира, в противен случай матката може впоследствие да не позволи на собственика да се приближи до вимето.

За да може животното да стои спокойно, трябва да поставите купа с вода пред него и да хвърлите парчета хляб, сушени плодове и нарязани ябълки. Вимето трябва да се измие с топла вода, да се избърше с кърпа и да се масажира във всеки лоб. След това хванете зърното с пръсти, стиснете и дръпнете надолу, като с плъзгащи движения изцеждате млякото. Първите струи не трябва да попадат в доилната купа, тъй като са нестерилни.

Вимето трябва да бъде напълно изпразнено, защото останалото мляко в него може да причини мастит. Това също влияе върху увеличаването на лактацията: празното виме се запълва по-бързо.

Ако козата е млада и е имала ярета за първи път, тогава доенето й е по-трудно. Тя все още не разбира какво искат от нея и е развълнувана от нови усещания. Не всеки има химикал, така че трябва да я вържете на къса каишка и да й предложите любимото й лакомство или вкусна напитка. Хубаво е, ако някой от близките ви помага, прегръща ви и ви гали, успокоява ви. Малко търпение - и вашата медицинска сестра ще свикне с процедурата и ще я приеме спокойно.

След като успешно закупи коза с добра наследственост и правилно се грижи за нея, собственикът може да бъде сигурен: колко литра мляко произвежда коза на ден е достатъчно, за да осигури на цялото семейство висококачествени млечни продукти и дори да донесе осезаема печалба .

Козето мляко е много полезно за хората. Дори малките деца знаят това. Колко мляко дава козата на ден? Този въпрос днес интересува много жители на селските райони и малките градове. Един или повече от тези индивиди все по-често могат да бъдат видени във фермите им. Това животно е много по-евтино от крава, а поддръжката му е много по-изгодна и изисква по-малко пари.

Колко мляко можете да очаквате от коза?

Колко литра мляко произвежда една коза на ден? Някои животновъди твърдят, че може да издои 5–8 литра на ден. Но за да получите такова количество лечебна и вкусна напитка, трябва да се научите как правилно да поддържате това животно и да го доите. По какви признаци можете да разпознаете доеща се женска? Тя започва да произвежда мляко. Специални хормони имат ефект върху вимето на животното. В резултат на това тя започва да се развива и да се пълни с мляко. Женските от специални млечни породи започват да пълнят вимето си доста рано. Но възможно ли е да го издоите веднага?

Не се препоръчва да се дои животно веднага след появата на мляко. В продължение на няколко дни просто трябва да миете зърната си с чиста вода. Истинската лактация обикновено започва едва след раждането на малките и продължава малко повече от шест месеца. Ако потомството се роди през пролетта, женската ще произвежда мляко до късна есен. След това тя отново ще започне да се подготвя за агнене. Млечните женски могат да се доят 8-9 месеца.

Постепенно добивът на мляко ще намалее и ще достигне 0,5 литра на ден. След агненето козето мляко отново се появява във вимето.

Преди да започне доенето, женските трябва да бъдат подготвени за това. Подготовката се извършва един месец преди появата на потомството. Вимето се масажира, без да причинява болка. Първото доене може да се извърши час след агненето. В същото време трябва да се уверите, че потомството е добре хранено и че самата коза е в добро здраве. Ако козите се отглеждат във ферма специално за мляко, тогава е по-добре веднага да извадите децата от женската и да ги храните отделно. Преди издояване животното трябва да се напие с вода и да се постави парче хляб или ябълка до него.

Колко мляко произвежда една коза на ден? Това до голяма степен зависи от възрастта на молеца и неговата порода. Най-добрите породи могат да се считат за следните:

  • руски;
  • Саанен;
  • камерунец;
  • Тогенбург;
  • мегрелски

Женските от тези породи животни произвеждат приблизително 6 литра мляко на ден. Обикновените кози могат да произвеждат само 2-3 литра. Добрата коза може да произвежда доста голямо количество продукт дневно през първите 4-5 месеца от лактацията. Тогава производството на мляко започва да намалява. Количеството на продукта зависи от следните фактори:

  • хранене;
  • грижа за животните;
  • грижа за тях.

През лятото е по-добре да дадете на козата прясна храна под формата на зелена трева и листа, пресни плодове. Животното трябва да живее в топла, но проветрива стая. Тези индивиди са в състояние да разберат човешките емоции и да се привържат много към хората, които ги доят. Козата дава мляко, което е много по-питателно и мазно от кравето мляко. От една женска можете да получите 14-20 литра на седмица. Изварата и заквасената сметана, получени от мляко, също са млечни продукти. Освен това са по-плътни от тези от краве продукти.

Колко мляко произвежда една коза годишно?

Годишният добив е 400 литра или повече.

Това количество се постига от тези хора, които доят животните си 8–9 месеца в годината. След първото агнене млечността е доста малка. Най-добри са второто и третото агнене. Колко време може да се дои едно животно? Млякото започва да изчезва след 6-то агнене.

Коя коза е по-добре да изберете?

Има слухове, че добивът на мляко зависи от цвета на животното, дължината и формата на ушите му. Но това са само слухове. Когато избирате животно, трябва да обърнете специално внимание на външния вид и вимето. При здрава жена могат да се отбележат следните признаци:

  • очите трябва да блестят;
  • тялото е покрито с гъста коса;
  • има прав гръб;
  • стои на широко поставени крака;
  • гърдите й са широки;
  • коремът е кръгъл;
  • тя реагира на всеки външен стимул.

Безрогата женска дава повече мляко. Тя е по-малко агресивна, много спокойна и послушна. По-добре е да изберете виме с кръгла форма и по-малко месесто. Не трябва да е много увиснал, което пречи на ходенето.

Заключение по темата

Много собственици на крайградски райони мислят за закупуване на коза. Малка крава, както се нарича коза, е идеален вариант за отглеждане и получаване на мляко от нея. Този продукт е много по-хранителен от кравето, заквасената сметана и изварата, направени от него, имат специална плътност и вкус. Млякото помага на хората с много заболявания. Не е необходимо да се строят големи помещения за това животно, достатъчен е малък навес. Грижата за него е много проста. Ако започнете малко стадо, можете значително да попълните семейния бюджет чрез продажба на мляко и млечни продукти.

Можете да доите животно 8-9 месеца в годината.

През това време всяка женска ще произведе около 400 литра качествени продукти. През деня козата пасе на поляната, а нощем спи в къта си.

На каква възраст трябва да купите женска, за да получите мляко от нея възможно най-дълго? За да може животното да произвежда повече млечни продукти, трябва да изберете специална порода. Ако купите обикновена коза, можете да издоите 1,5-3 литра на ден. Това количество е достатъчно за малко семейство от 3-4 души. И ако кърмачката се дои само 6 месеца в годината, тогава млякото от тази женска няма да стигне дори за такова малко семейство. Ето защо е по-добре да изберете чистокръвни женски. В нашата страна това е руска порода, способна да произвежда 400 и дори 600 литра продукция годишно. Животните са с малък ръст и тегло. 35-55 кг е нормално тегло. Женските от породата Горки са добри, дават 5,5 литра мазно мляко на ден в продължение на 10 месеца.

Сред чуждите породи може да се отбележи породата Saanen от Швейцария. Това са големи индивиди с тегло до 90 кг. Цветът им обикновено е бял. Те нямат рога. Те са популярни в цял свят с високата си млечност, която достига до 1000 кг годишно. Но те имат редица недостатъци: те са взискателни към храната и тяхното съдържание.

Женска от всяка порода с висок добив на мляко има сферично или крушовидно виме без косми или израстъци.

През кожата се виждат млечни вени. По ръбовете на вимето има малки гънки на кожата. По-добре е тези артиодактили да се държат отделно от други живи същества. Височината на стаята трябва да бъде около 2 м. Подът е най-добре от кирпич или дърво. Трябва да има лек наклон, за да може течността да се оттича. Можете да храните животни: трева, сено, захарно цвекло, зеленчуци, овес, ечемик, трици, смесени фуражи. Метли и листа се добавят към храната.

Успешна покупка и ще осигури на вашето семейство питателно мляко, заквасена сметана и извара. Имайки няколко женски, можете да получите допълнителен доход в семейния бюджет.

Козето мляко е подобно по състав и свойства на кравето, с тази разлика, че съдържа повече калций, мазнини и протеини. Производителността на млечните породи зависи от това колко дълго и колко мляко дава коза на ден.

При средна продължителностживотът на животните е 10 години (рядко до 16);

С добри грижи, подходящи условия и правилното храненеДомашните кози живеят до 14-15 години, но при максимална употреба след 6-7 години продуктивността на животните рязко намалява. До тази възраст козата е печеливша, по-нататъшната й поддръжка става неефективна, тъй като се консумира същото количество фураж, а броят на чифтосванията и добивът на мляко са много по-малко.

На тази възраст е по-добре да я заколете за месо, преди да е остаряла и жилава.

важно. Можете да започнете да доите животното след раждането на потомството (първото чифтосване се извършва след година и половина). При млечните кози производството на мляко може да продължи до 11-12 месеца, като при останалите 7-9.

Фактори на производителността

Добивът на мляко се влияе от следното:

  • възраст и порода;
  • диета и здравословно състояние;
  • брой агнения и грижи.

Таблица 1. Производителност в зависимост от породата кози

ПородаМлечностСъдържание на мазниниПлодовитостПродължителност на живота
550-650 л годишно4-5% високо11-13 години
600-900 л годишно5,4% до 4-5 ярета на агне9-10 години
1000-2000 л годишно4,7% 2-3 ярета на агне8-14 години
800-1000 л годишно4,2% до 4 ярета на агне13-16 години
до 900 л годишно5-7 % 3-4 ярета на агне9-10 години
800-1200 л годишно3,7% от 3 до 510-11 години
500-1000л3-4% средно7-8 години
Мергелская500-800 4% средно8-10 години

Дневна млечност на коза

При отглеждане на чистопородни животни средният добив на мляко е 5,2-6,2 литра на ден за 8 месеца (по-рядко до 11). Но обикновените селски животни, пасящи близо до къщата, дават само 2,5-3,3 литра за шест месеца.

Млечността се влияе както от броя на доенията, така и от възможностите за доене.

Първа доставка на мляко

След агненето млечните кози веднага започват да се доят. За децата, отглеждани отделно, млякото се отделя от общия добив на мляко, а останалият продукт се изпраща на масата на собственика или за преработка.

Видео - Какво да очакваме от доенето на кози

Козите от други посоки се държат заедно с млади животни и започват да се доят, след като достигнат 3-3,5 месеца, когато децата вече не се нуждаят от него.

Някои породи могат да произвеждат толкова малко мляко, че е достатъчно само за тяхното потомство.

Брой доене на ден

Доенето се практикува най-често сутрин и вечер през първите 4 месеца, но е възможно и трикратно доене, ако млякото постъпва добре. При намаляване на млечността се извършва само сутрешно доене. В допълнение към породата количеството на продукта се влияе и от диетата на животното.

Как да се храним

Менюто на кърмеща коза трябва да се състои от силаж, пасищна трева, фураж, сено и да бъде балансирано. Техният брой варира в зависимост от продуктивността на козата, нейната възраст и физиология.

Животното се пуска 60 дни преди агненето. 7 дни преди пускането обемът на фуража се намалява, оставяйки слама, до 1 кг сено, минерални добавки и вода.

Това е особено важно при храненето на високопродуктивни кози, които са доста трудни за отглеждане.

важно. След стартиране на животното, хранителната стойност на фуража се повишава. В последния етап от бременността некачествената или небалансирана диета може да причини спонтанен аборт, раждане на отслабени или мъртви бебета.

При първата коза хранителната стойност през периода на бременност се увеличава с 10%. При добив на мляко от 800 литра за 300 дни лактация, менюто на млечна коза през зимата трябва да съдържа храна (на ден):

  • грубо – най-малко 3 кг;
  • концентрати – 1 кг (350 г на доза).

Меню на кралица със същата продуктивност по време на пасищно хранене през лятото:

  • трева – 5-7 кг;
  • сено – 500 г;
  • концентрат – 700гр.

Приблизителните диетични норми за лактиращи млечни животни с живо тегло 50 kg, дневен добив на мляко 4 литра и масленост 3,8% са представени в таблицата по-долу.

Таблица 2. Приблизителни диетични норми за кози

Тип фураж1-3 месеца, кг3-8 месеца, кг9-10 месеца, кгМъртва дървесина, кг.
сено1,4 - 1,4 1,4
слама1,1
-
1,11,1
силаж1,5 -
-
-
корени-
-
1,6 -
овесени отпадъци0,4 -
0,4 0,8
комбиниран фураж0,3 0,4 0,4 -
слънчогледова пита0,15 -
-
-
тревно брашно0,1 - 0,1 0,1
зелена храна- 10,0 - -

Правила за разпределение на фуража

При разпределяне на фуража трябва да се спазват следните правила:


Синтезът на мляко може да бъде ограничен поради липса на вода, което от своя страна води до възпаление на вимето.

Освен това е необходимо да се поддържа температура на водата най-малко 1 градус. Същото се отнася и за поенето на яретата и маточните маточници.

С какво да храним, за да увеличим производството на мляко

За да осигурите нормално храносмилане, трябва да давате 1-3 кг груба храна на ден:

  • Козата с готовност консумира сено от дребна горска и ливадна трева, дневната норма е 2,1-2,6 кг.
  • Половината от него може да се замени с храна за клонки (хранителната стойност на клоните е съизмерима с ливадно сено като 2: 1).
  • Хранителната стойност на концентратите е 2,6 пъти по-голяма от тази на сеното.
  • Ечемик, трици, овес, царевица - 0,9-1 кг.

Зърното и тортата се хранят фино натрошени; по-добре е триците да се навлажнят малко с вода, така че прахът им да не дразни дихателната система, причинявайки кихане и кашляне. Концентратите се дават в смески.

Сочна храна (картофи, силаж, кореноплодни зеленчуци) се дава вместо паша в боксове или при изгаряне на пасища.

Той е основният млекоизвличащ и подобрител на храносмилането.

Дневният прием на сочна храна се състои от:

  • нарязана ряпа, цвекло и моркови - 3,2 кг;
  • варени картофи - 1,3 кг;
  • силаж – 2,4 кг;
  • зеле, върхове – 3,6 кг;
  • отпадъци от трапеза, картофени обелки, остатъци от храна, които могат да бъдат предварително овкусени с натрошени зърна и трици;
  • сол – 10 гр.

Освен това през втората половина на бременността трябва да се храните костно брашноили креда в размер на 20 g.

Видео - Как да увеличим млечността на козите

Доставка на храна и режим на доене

За да се увеличи добивът на мляко, животното се храни 3-4 пъти. При трикратно раздаване на фуража най-доброто време се счита за: 6-7 часа, 12-13 часа, 18-19 часа с равни интервали.

важно. Нарушаването на режима на хранене води до намаляване на добива на мляко. Те се доят след раздаване на фураж.

Храненето се дава в следната последователност: когато се дават всички видове фуражи едновременно, първо трябва да е концентрат, след това сочна храна и накрая груб фураж. Всеки следващ вид храна се дава след като предишната е напълно изконсумирана. Силажът и кухненските остатъци се дават рано през деня, когато козите се движат много, а вечерта се дава лесно смилаема храна.

Приблизителен график за раздаване на храна и доене:

  • сутрин – раздаване на фураж и кореноплодни растения, доене, поене (около 4 л), сенаж;
  • обяд – доставка (по избор): кореноплодни, силаж, помия от хранителни остатъци; доене; 2 метли или сенаж;
  • вечер – раздаване на фураж, доене, поене (около 4 литра);
  • нощ – сенаж и метла.

Разсадници, кофи, хранилки, корита трябва да се почистват от остатъци всеки път.

Как да доим коза правилно

Първо, вимето трябва да се избърше с чиста кърпа, напоена с воден разтвор на йод и да се изсуши.

Преди доене е необходим масаж на вимето. Млякото трябва да се издои напълно, без да остава капка. Това трябва да се прави с уверени движения на равни интервали и сила.

В края на процедурата масажът се повтаря, а зърната се третират с вазелин. Освен това е необходимо да се дои стриктно по едно и също време.

Добив на мляко след раждане

След раждането няколко дни матката произвежда коластра – жълтеникава течност с неприятен вкус, но богата на протеини, антиоксиданти и имуноглобулини. Може да се дава на самата коза, деца и други отслабени животни.

Защо добивът на мляко намалява или млякото изчезва напълно

Обемът на производството на мляко намалява в два случая:

  • стрес. Неговата коза претърпява промени в местоживеенето - преместване и средата - доячка, собственик, животни. В този случай лактацията ще се възстанови след известно време, ако я лекувате добре.
  • диета. Нарушаването на хранителната стойност, баланса на менюто и режима на хранене води до намаляване на добива на мляко. За да коригирате това, просто прегледайте диетата и храната едновременно.

Млякото може да изчезне напълно поради мастит. В този случай вимето или лобът се втвърдяват, увеличават обема си, възможни са уплътнения, общата температура се повишава и в млякото има съсиреци или кръв.

Случва се, че маститът се появява тайно, тогава трябва да ферментирате малко мляко в прозрачен съд и ако в утайката се появи слуз, кръв или съсиреци, тогава заболяването може да се счита за потвърдено.

Причините за мастит са:

  • остатъци от мляко във вимето по време на доене;
  • бактериална инфекция след агнене с отслабен имунитет;
  • нарушаване на хигиената по време на доене;
  • външно увреждане на вимето.

Лечението се предписва от ветеринарен лекар. Това обикновено се състои от предписване на антибиотици (окситоцин), масаж и обезболяване на вимето.

Видео - Мастит при кози

Защо млякото мирише?

Млякото, както всички млечни продукти, може бързо да абсорбира чужди миризми. Следователно козата трябва да се дои не в обора, а в отделна стая или на улицата. Животните също имат нужда от разходка, за да се проветряват и да не смърдят.

Козата за осеменяване трябва да се държи отделно.

важно. Ако имате затворен доилен апарат, има по-голям шанс да не се появят чужди миризми.

Освен това има породи кози, чието мляко изобщо не мирише. Те включват:

  • руски бял;
  • Тогенбург;
  • Горки;
  • Саанен;
  • алпийски;
  • камерунец;
  • мегрелски

При избора на породата трябва да се вземат предвид и млечността, районирането на породата, броя на яретата за едно агнене и екстериора.

Породи млечни кози

Млечните кози са сред най-старите животни, опитомени от хората. От векове човечеството работи за подобряване на представянето на тази или онази порода като цяло и по-специално на млякото без мирис. Тези типове са разгледани по-долу.

Руска бяла порода

Породата се формира в продължение на няколко века по метода на народната селекция. Тези кози са свикнали с руския климат, издръжливи и непретенциозни. Те са най-разпространени в северозападната и централната част на страната (Ленинградска, Московска, Ярославска, Ивановска област).

Животните са добре развити, големи (кози - 60-70 кг, кози - 45-50 кг), с рога. Те имат здрави кости и правилно телосложение. Бяла вълна почти без подкосъм. Кожите се използват за производство на шевро и мароко.

Горки млечна порода

Активни кози с къс косъм, бяло-сив цвят без подкосъм. Разпространен в областите Иваново, Владимир и Нижни Новгород.

Понасят добре топлина и студ. Породата идва от руската бяла. Теглото на козата достига 70 кг, матката - 65 кг.

Саанска коза

Породата е отгледана в Швейцария през 19 век и се появява в Русия в началото на 20-ти.

Кози бяло, без рога, късокосмест. Козите имат маса 60-83 кг, козите - 90-110 кг. Животните са били използвани за отглеждане на нови видове породи, например руски, Горки.

Породата от Швейцария е участвала в създаването на британските, чешките, благородните и други породи. В Руската федерация е разпространен в областите Алтай, Кострома, Ленинград и Вологода.

Компактни, мирни животни с тегло (45 кг кози и 60 кг коси) с къса кафява коса с бели петна. Без рога, с голямо виме. Можете да прочетете повече за породата кози Тогенбург в.

Издръжлива порода, адаптирана към студени и планински терени, среща се в бившите страни от ОНД.

Къса вълна с различни цветове - от бяло до черно, понякога двуцветно. Средно тегложивотни 75-80 кг.

уши Породата се появи в Русия наскоро - в края на 20 век. Дългоухите животни с тежки ръбове на веждите имат маса от 75 кг за коза и 125 за коза.

Отличават се с упорит и нахакан характер, неспокойствие и любопитство. Тъй като идват от Африка и Азия, те са взискателни към топлина.

Породата е разработена в Испания. Козите имат много къси уши, добре развито виме, спокоен, привързан нрав.

Теглото на козата е 65, козата е 69 кг. Гъста козина с различни цветове - кафява, черна, бяла, червена, на петна.

Породата е отгледана от грузински селяни през първата половина на 20 век. Козите са от низинен и планински тип.

Имат сърповидни рога, груб косъм без подкосъм от различни цветове - червено-кафяв, червен, сив, бял, смесен. Теглото на козата е 43, теглото на козата е 54 кг.

Животните от млечни породи са доста големи по размер с малка глава на дълга шия. Имат дълбок и широк гръден кош, обемен корем, тънка кожа с лъскава къса коса. Вимето е гладко, без косми, кръгло или крушовидно, пълно, еластично, без втвърдяване. Лобовете са развити равномерно, големите зърна са насочени леко напред и в различни посоки.

важно. След доене се образуват гънки по вимето и то пада. Ако това не се случи, това означава, че в него има много подкожна мастна тъкан и козата няма да даде мляко в очакваното количество.

Вените трябва да преминават от вимето в ямки, разположени в коремната част. Производителността на животното зависи от по-широките и по-мощни вени и кладенци.

Не трябва да купувате коза, ако:

  • вимето е малко или увиснало;
  • има 3-4 зърна (нормата е 2);
  • зърната са много малки или много големи;
  • наблюдава се асиметрия на лобовете и зърната;
  • две дупки в един нипел (норма 1);
  • стегнатост;
  • зърната са разположени близо или, обратно, силно насочени в различни посоки;
  • нефункциониращ един от дяловете на вимето.

За да не бъдете измамени от възрастта на коза или коза, трябва да обърнете голямо внимание на зъбите им.

Едно възрастно животно има само 32 от тях:

  • 8 резци и 6 молара от двете страни - отдолу;
  • 6 молара от двете страни - отгоре.

Новородените имат само кукички - зачатъците на първите 2 резци. След седмица те се оформят като резци, а след месец израстват всички останали резци. След една година тези млечни зъби започват да се заменят с постоянни:

  • 1-ва двойка на 16-17 месеца;
  • 2-ра двойка на 2-2,5 години;
  • 3-та двойка на 3,5-4 години.

След 4 години е трудно да се определи точната възраст на животното по зъбите му:

  • ако на 4 години резците са били под формата на широки шпатули, то на 5 години те стават овални;
  • на 6 години се образуват празнини между тях;
  • на 7-годишна възраст зъбите изтъняват, силно се износват, разклащат се и започват да падат;
  • на 8 години изпадат лесно, някои оставят малки пънчета.

С такъв дъвкателен апарат животното не може да се храни нормално и става нерентабилно за по-нататъшна икономическа употреба.

Видео - Как да определите възрастта на козата

Публикации по темата