لماذا مشروبات الطاقة ضارة بالصحة والجسم؟ هل أضرار مشروبات الطاقة مبالغ فيها؟

مشروب الطاقة الكحولي هو مشروب مثير للجدل للغاية. لماذا؟ يؤدي مشروب الطاقة وظيفة التحفيز، لكن الكحول وظيفة محبطة.

المعارضة واضحة! مشروب الطاقة "يخفي" آثار الكحول، ولهذا السبب لا يأخذه الكثير من الناس بعين الاعتبار ويضعف السيطرة على كمية الكحول التي يشربونها. نتيجة لذلك - الاستهلاك الأكثر نشاطا للكحول، والذي يسبب لاحقا التعب الطبيعي، لا يزال ينقطع بسبب تأثير مشروب محفز. ومع ذلك، أول الأشياء أولا.

مُجَمَّع

هذا هو أول ما يجب عليك الانتباه إليه عند الحديث عن مشروبات الطاقة الكحولية. لذلك فهي تشمل المواد التالية:

• الجلوكوز والسكروز بكميات كبيرة. وهي كربوهيدرات سهلة الهضم، وهي المصدر الرئيسي للطاقة.
• مادة الكافيين. يحفز الجهاز العصبي المركزي، ويسرع النبض، ويعزز نشاط القلب، ويعزز تراكم أحادي فوسفات الأدينوزين الحلقي، مما يؤدي إلى تأثيرات تشبه الأدرينالين.
• الثيوبرومين. قريب من الكافيين في تكوينه، وله تأثير مماثل - فهو يثير عضلة القلب.
• التورين. له تأثير مضاد للأكسدة، ويحفز استحلاب الدهون في الأمعاء، وله تأثير القلب. بشكل عام، فإنه يحسن عمليات الطاقة.
• الجلوكورونولاكتون. وهو مستقلب طبيعي للجلوكوز، وهو "مقدمة" مباشرة للتوراين، الذي يحسن الأداء العقلي.
• إل-كارنيتين. له تأثير وقائي للأعصاب.
• فيتامينات ب و د- الريبوز. مواد ضرورية لكل شخص، لأنها تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي.

مقتطفات

هم أيضا جزء من الطاقة الضعيفة المشروبات الكحولية. الأكثر شيوعا هي:

• مستخلص غرنا. منبه فعال - فهو يحتوي على ضعف كمية الكافيين الموجودة في حبوب القهوة.
• مستخلص الجينسنغ. وهو مصدر بجميع أنواعه مواد مفيدة. وتشمل هذه الصابونين، والزاتريولز، والبولي أسيتيلين النشط، والببتيدات، والسكريات، والأحماض (الفوليك، والنيكوتينيك، والبانتوثينيك)، الزيوت الأساسيةوالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والموليبدينوم والمنغنيز والكوبالت والكروم والتيتانيوم والزنك ... بشكل عام، من المستحيل سرد كل شيء.

بالمناسبة، هناك إضافة أخرى شائعة وهي عصير الجزر الأسود. أنه يحتوي على عدد كبير منمضادات الأكسدة - 12 مرة أكثر من فاكهة البرتقال العادية.

الكحول

وهذا هو المكون الرئيسي لمشروبات الطاقة منخفضة الكحول. والجميع يعرف مدى سوء الأمر. للكحول تأثير سام على الجسم بأكمله.

والآن لا نتحدث حتى عن عواقب مثل زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسرطان وما إلى ذلك. فالكحول يسبب الاكتئاب. مادة تقلل من نشاط الجهاز العصبي المركزي وغالباً ما تثير اضطرابات عقلية.

العواقب المحتملة

كل شيء، بالطبع، يعتمد على الخصائص الفردية للجسم، ولكن مزيج الكافيين والإيثانول لا يمكن أن يسبب رد الفعل الأكثر متعة. لأن زيادة الطاقة الناجمة عن جميع المنشطات والسكر سيتم حظرها على الفور من خلال تأثير منتجات الاضمحلال. الكحول الإيثيلي. لذا، إليك العواقب المحتملة:

• الضغط المفرط على النفس. ونتيجة لذلك، فمن الصعب السيطرة على السلوك.
• تحميل غير طبيعي على نظام القلب والأوعية الدموية‎زيادة الانقباضات.
• اضطرابات الجهاز العصبي المركزي. يتم استفزازها من خلال الإفراط في تناول الكافيين والكحول.
• خطر الإصابة بمرض السكري، وزيادة الوزن.
• تحميل على جميع أنظمة الأعضاء الداخلية.

حسنًا، النتيجة الأكثر أهمية، والتي لا يمكن لأي شخص يستهلك مشروبات الطاقة الكحولية أن يتجنبها، هي تعافي الجسم لفترة طويلة. يعلم الجميع أن منتجات تحلل الكحول تفرز لفترة طويلة جدًا.

الادمان

والنتيجة التي يجب أن يقال بشكل منفصل. مشروبات الطاقة الكحولية تسبب الإدمان والإدمان بدرجة كبيرة. بمرور الوقت، يلاحظ الشخص أنه يحتاج إلى شرب الكثير من المشروبات القوية المنشطة لتحقيق التأثير الذي كان يحدث من جرة واحدة.

ويعلم الجميع أن الإدمان المفرط على مثل هذه الكوكتيلات هو طريق مباشر للسكر وإدمان الكحول. وهي ليست مجرد كلمات. في مشروبات الطاقة، بعد كل شيء، لا يتم الشعور بـ "الدرجة" عمليًا (على الرغم من وجودها بكمية كبيرة)، لذلك يقوم الشخص ببساطة بقلب الجرة تلو الأخرى دون أن يلاحظها.

مثال مشهور: جاكوار

"جاكوار" هو مشروب طاقة كحولي، اسمه على شفاه الجميع. لا يمكن أن يطلق عليه "ضعيف" لأن محتوى الكحول الإيثيلي يبلغ 7٪. وهذا أكثر من البيرة القوية. في السابق، بالمناسبة، تم إنتاج جاكوار بمحتوى 5.5٪ و 9٪.

تكوين هذا المشروب، بالإضافة إلى الكحول، يشمل الماء، حمض الليمونوالسكر والكافيين والتوراين ومستخلص أوراق هولي الباراجوايانية. إنه يحدد الطعم الحلو اللاذع للكوكتيل.

وبالإضافة إلى ما سبق، تحتوي التركيبة على الأصباغ (القرمزي والأنثوسيانين والكراميل)، بالإضافة إلى النكهات والفيتامينات. قيمة الطاقة - حوالي 100 سعرة حرارية.

"جاكوار" ضار. بنزوات الصوديوم (E211)، وهي جزء منه، يمكن أن تسبب تغيرات في الحمض النووي بكميات كبيرة، وهي سبب مرض باركنسون والسرطان. والصبغة E129 التي تسبب اللون الأحمر للمشروب هي مادة مسرطنة محظورة في 9 دول أوروبية.

قائمة المشروبات الشعبية

واستكمالاً للموضوع قيد المناقشة، أود أن أسرد القائمة مشروبات الطاقة الكحوليةمع بعض الشعبية.

• ريفو. النسخة "الكلاسيكية" عبارة عن مشروب في علبة فضية ذات طعم حامض وطازج. يوجد تعديل "الكرز" في العبوات الحمراء و "الجريب فروت" باللون البرتقالي. تحتوي جميعها على 9٪ كحول. هناك أيضًا إصدارات Shizandra (8٪) وRevo Angel (6٪).
• يضرب. مشروب غير مكلف يحتوي على 8٪ كحول. من علبة واحدة منه يتم إنشاء التأثير، مثل 3-4 أكواب من القهوة السوداء القوية و50 جرامًا من الفودكا.
• هوش. خيار الميزانيةبمحتوى كحول 7٪ ومجموعة واسعة من النكهات. هناك التفاح والليمون والجريب فروت والبرتقال والكشمش الأسود.

ومع ذلك، فإن مشروب ريد بول الخالي من الكحول، المخفف بالفودكا، هو الأكثر شعبية فقط من جميع الخيارات المدرجة. لكن عليك أن تعجنها بنفسك - فالشركة المصنعة لا تصدر إصدارات "جاهزة".

فائدة

حسنًا، لقد قيل ما يكفي عن أضرار مشروبات الطاقة الكحولية. ولكن أينما كانت هناك سلبيات، هناك بالتأكيد إيجابيات! فماذا عن الفوائد؟ ومن الغريب أنه موجود.

في البداية، تم إدراج المواد التي تتكون منها هذه الكوكتيلات، وهي مفيدة حقًا. صحيح أن تأثيرها الإيجابي يتم تخفيفه بالكحول، ولكن لا يزال.

ومع ذلك، في حالات معينة، حتى مشروبات الطاقة الكحولية يمكن أن تساعد. لن يسمح لك بالنوم إذا كنت تريد النوم حقًا، لكنك لا تستطيع ذلك. على سبيل المثال، عندما تحترق المواعيد النهائية في العمل. حسنًا، ولكن كيف يتم العمل إذا دخل الكحول إلى الجسم؟ سهل وبسيط، لأنه بكمية صغيرة (تحتاج إلى تذكر التدبير!) يرتاح الكحول، ويزيل الأفكار غير الضرورية، ويخفف التوتر. في مثل هذه الحالة المريحة، يكون العمل أكثر هدوءًا.

الاختيار الصحيح

لا ينبغي عليك شراء مشروب الطاقة الأول الذي يأتي عبر اتخاذ قرار بالبهجة. عند اختيار مشروب يجب أن تسترشد بالقواعد التالية:

• أفضل مشروب طاقة هو الذي يحتوي على منشط واحد فقط. من الأفضل أن يكون مستخلصًا نباتيًا طبيعيًا.
• يجدر الانتباه إلى محتوى النكهات والأصباغ. استخدام المواد المسرطنة الزائدة لا طائل منه.
• لا داعي للإغراء بجرة نصف لتر. تقييم يومي- 250-300 مل.
• يجب عليك شراء المياه المعبأة على الفور، على الأقل 0.5 لتر. مشروبات الطاقة تسبب الجفاف، وسيتعين عليك إعادة التوازن.

وشيء آخر: لا تحتاج إلى تناول مثل هذا المشروب مع الشوكولاتة أو شرب القهوة. هذه ضربة طاقة إضافية للجسم.

أنتقل إلى القانون

هناك بعض الفروق القانونية فيما يتعلق بالموضوع قيد النظر. وهي - قانون بيع مشروبات الطاقة.

يعلم الجميع كيف يحاولون دون جدوى في روسيا مكافحة بيع جميع أنواع المؤثرات العقلية مثل الكحول والسجائر وما إلى ذلك. والكوكتيلات المقوية ليست استثناءً! في عام 2014، حاول مجلس الدوما تقديم قانون بشأن بيع مشروبات الطاقة للنظر فيه. تم اقتراح حظر بيع المشروبات المقوية للقاصرين.

هل تم إقرار القانون؟ ليس حقيقيًا. تم فرض الحظر فقط في 1 مايو 2017، فقط لموسكو والمنطقة. أيضًا في هذه المناطق وبعضها الأخرى (في شبه جزيرة القرم، على سبيل المثال) توقفوا عن بيع كوكا كولا دون تقديم جواز سفر! وذلك لأن المشروبات الغازية الشعبية، والتي يشتريها حتى الأطفال، تحتوي على مادة الكافيين، ولو بكميات قليلة.

في الواقع، إذا كنت ترغب في ابتهاج، فمن الأفضل اختيار خيار بدون الكحول الإيثيلي، إذا كان السؤال هو ما يجب شراؤه - كحولي أم لا. يمكن أن يكون مشروب الطاقة "Drive" خيارًا جيدًا، بالإضافة إلى "Gorilla" و"Non Stop" و"Owl" و"MTV Up!" و"Adrenaline Rush" و"Monster" وغيرها الكثير. ولكن من الأفضل شرب كوب من القهوة الطبيعية المطحونة الطازجة. إذا شربته باعتدال، سيكون له عدد من الآثار المفيدة.

على عكس المشروبات الكحولية، يتم الإعلان عن مشروبات الطاقة على شاشة التلفزيون بحرية تامة. لكن الكثير من الناس يقولون إن شربها لا يستحق كل هذا العناء. على الرغم من وجود العديد من المؤيدين لمثل هذه المشروبات. لكن لماذا مشروبات الطاقة ضارة بالجسم؟ بعد كل شيء، كثير من الناس يشربونها، ولا يحدث أي شيء سيء. هناك جانبان لهذا الوضع. إن أضرار وفوائد هذه المشروبات واضحة.

لماذا تعتبر مشروبات الطاقة ضارة؟

يكمن ضرر هذه المنتجات في حقيقة أنها تؤثر على الجهاز العصبي البشري. يؤدي هذا التأثير إلى زيادة الأداء على المدى القصير. وبعد ذلك يحدث انخفاض كبير في نشاط الدماغ. مثل هذا "الاهتزاز" يمكن أن يهدد:

1. أرق؛
2. ضربات قلب سريعة؛
3. ألم في العضلات.
4. التهيج؛
5. الاكتئاب وما إلى ذلك.

وإذا كنت تشرب عدة علب من مشروبات الطاقة مرة واحدة (بدون طعام)، فمن الممكن أن تموت منها حمل ثقيلعلى القلب. وخلافا للأساطير، لا توجد مواد سامة في مثل هذه المشروبات. لكنها تحتوي على منشطات موجودة في أي طعام. هنا فقط يتم تجاوز هذا المعيار عشرات المرات.

ما الذي يجعل مشروبات الطاقة ضارة؟

جميع مشروبات الطاقة غنية بالمواد التالية:

• مادة الكافيين؛
• الثيوبرومين (منشط عقلي)؛
• لام كارنيتين.
• مواد حافظة؛
• الأصباغ.
• منظمات الحموضة.

بعض هذه المواد ليست ضارة. ولكن يتم دمجها مع مواد أخرى. تم تجاوز معاييرهم بشكل ملحوظ. هذا يسمح للمشروب بالتصرف على الفور. ونتيجة لذلك، تحصل على تأثير سلبي على الجهاز العصبي. والأصباغ والمنظمات تفعل نفس الشيء بالمعدة مثل كوكا كولا أو عصير الليمون الآخر.

متى تكون مشروبات الطاقة مفيدة؟

تتجلى فوائد هذه المشروبات في حالات الطوارئ. على سبيل المثال، تحتاج إلى القيادة طوال الليل أو الدراسة للامتحان. في مثل هذه الحالة، يمكنك شرب القليل من الطاقة. وستكون قادرًا على إكمال المهمة.

لكن لا يجب اللجوء إلى مثل هذه المشروبات كل يوم. إنهم يسببون الإدمان والإدمان. يبدو لك أنك تريد النوم وتحتاج إلى ابتهاج. هذا سيجبرك على فتح جميع البنوك الجديدة.

تذكر أن المشروبات ضارة بشكل خاص بالأطفال والنساء الحوامل وكبار السن. هم بطلان لهذه الفئات من المواطنين. قد يشرب الشخص السليم جرة واحدة من وقت لآخر.

للشرب أم لا للشرب؟

يصرخ العديد من "عشاق الصحة" بأن مشروبات الطاقة شريرة. لكنها ليست كذلك. إنهم لا يجلبون أي فائدة حقيقية. ولكن لا يوجد ضرر منهم. يمكن أن يحدث الضرر فقط مع استخدامها المستمر أو عند استخدامها بجرعات كبيرة.

لا تشتري منتجات أو أشياء غامضة من منافذ مشبوهة. غالبًا ما يكون مثل هذا المنتج مزيفًا. والجرار غير المرخصة ضارة حقا.

تذكر أن هذا المنتج يزيد من معدل ضربات القلب. لا تستخدمه في حالة متحمس، بعد التدريب أو العمل الشاق. كما لا تشرب هذه المشروبات إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.

لا تخمن سبب ضرر مشروبات الطاقة، لكن تحكم في حياتك بنفسك. اتبع نمط نوم طبيعي، تزيد من كفاءتك، كن واثقًا من نفسك. ولا تحتاج إلى شرب شيء ما كل يوم لتستمتع بالحياة.

تحظى مشروبات الطاقة بشعبية كبيرة بين المراهقين والشباب في جميع أنحاء العالم. للبيع هناك جميع أنواع المشروبات بأسماء ومصنعين مختلفين. يتم بيعها في كل مكان: في الأجنحة الصغيرة ومحلات السوبر ماركت الضخمة والمراقص والصالات الرياضية، فهي غير مكلفة وبأسعار معقولة للعديد من المواطنين، حتى الأطفال.

تجذب مشروبات الطاقة العملاء بعلبها الملونة المصنوعة من الألومنيوم. وكذلك الإعلانات المتطفلة التي تضمن للشخص الذي يستخدم الطاقة كل يوم النجاح في حياته المهنية والإنجازات العظيمة في الرياضة والمتعة و "الجناح" والقوة البطولية والكفاءة.

يمكنك المرح طوال الليل في الديسكو، وإذا شعرت بالتعب فجأة أو أردت النوم، فيمكنك ببساطة تحديث نفسك بجرة أخرى، وسوف ينطلق الحلم مثل اليد، ولن يكون هناك أي أثر للتعب. ويعتقد الكثيرون أن استخدام مشروبات الطاقة هو أمر عصري ورائع، ولا يمكنهم العيش يومًا بدونها.

مشروبات الطاقة. مُجَمَّع.

مشروبات الطاقة أو مشروبات الطاقة هي مشروبات غازية غير كحولية أو منخفضة الكحول تعمل على منشط وتحفيز الجهاز العصبي، والتي يمتصها جسمنا بسهولة، تمدنا بالطاقة والنشاط وتساعد على محاربة النعاس والتعب، وتحسن المزاج والأداء العقلي والجسدي .

ما هي المواد المعجزة الموجودة في مشروبات الطاقة؟

العنصر الرئيسي في مشروبات الطاقة هو الكافيين. الكافيين هو منبه موجود في القهوة والشاي. له تأثير مثير على الجهاز العصبي، ويزيد من الكفاءة والقدرة على التحمل، ويخفف من التعب، ويستعيد قوة العضلات بسرعة ويملأ الجسم بالطاقة، ويحسن المزاج، ويخلق شعوراً بزيادة القوة، وينشط.

وفي بعض أنواع المشروبات، تضاف المنشطات النباتية التي تحتوي على الكافيين - خلاصة الجينسنغ والجوارانا وكذلك الثيوبرامين - وهي مادة موجودة مع الكافيين في الكاكاو والتورين، والتي تعمل أيضًا على زيادة الطاقة.

تحتوي مشروبات الطاقة على الكربوهيدرات - الجلوكوز والسكروز. يتم امتصاص الجلوكوز بسرعة في الدم وينشط أيضًا جميع الأعضاء. فيتامينات المجموعتين B و C وكذلك جميع أنواع المضافات الكيميائية - النكهات والمواد الحافظة ومحسنات النكهة والحموضة والأصباغ والمضافات الغذائية والمواد الكيميائية الأخرى.

ولكي يصبح المشروب غازيا، يضاف إليه ثاني أكسيد الكربون.

مشروبات الطاقة. ضرر

يبدو أن مشروب الطاقة مفيد للجميع، فهو يعمل بسرعة ويستمر تأثيره من 3 إلى 4 ساعات، وهو مناسب للاستخدام، فتحت الجرة وتم ملؤها بالطاقة.

فلماذا في بعض البلدان، مثل فرنسا والنرويج والدنمارك، يُمنع بيع مشروبات الطاقة في المتاجر، ولا يمكنك شراؤها إلا في الصيدليات. وفي أستراليا، فرضت نيوزيلندا أيضًا حظرًا على بيع وإنتاج مشروبات الطاقة. وفي أمريكا، مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين والكحول محظورة. في بلغاريا، يُحظر على الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا بيع المشروبات.

وفي روسيا، تم تقديم مشروع قانون إلى مجلس الدوما لسحب مشروبات الطاقة من البيع في المؤسسات التعليمية والرياضية والطبية، فضلا عن حظر بيعها للقصر.

ما هي الكميات التي يمكن استهلاك مشروبات الطاقة وما الضرر الذي يمكن أن تلحقه بصحة الإنسان؟

من أجل الشعور بالنشاط والتمتع بصحة جيدة، يمكن تناول مشروبات الطاقة في أوقات معينة عندما يتأثر الجسم بالإجهاد لفترات طويلة، أثناء الامتحانات، ولكن بكميات محدودة، بما لا يزيد عن جرة واحدة في اليوم، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تتعارض مع الكحول ولا يتم تناوله مع المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين.

من لا ينبغي عليه شرب مشروبات الطاقة؟

كما اتضح، فإن الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض البنكرياس والمعدة، وكذلك أولئك الذين يعانون من الجلوكوما، يمنعون استخدام مشروبات الطاقة.

كما لا ينصح به للأطفال والمراهقين والنساء الحوامل والمرضعات. كبار السن ومن يعانون من الأرق، وكذلك السائقين والأشخاص الذين يعملون معهم آليات معقدةكما يمنع شرب مشروبات الطاقة.

إذا كنت تستهلك مشروبات الطاقة بكميات كبيرة، فإنها بلا شك ستلحق ضرراً كبيراً بالصحة. مشروبات الطاقة لا تملأ أجسامنا بالطاقة، ولكنها تمتص فقط احتياطيات الطاقة الاحتياطية من أعضائنا.
الكافيين الزائد يضعف الخلايا العصبيةويسبب الأرق والشعور بالتعب ويتراكم لدى الإنسان التهيج ويحدث الاكتئاب.

التورين، وهو جزء من المشروبات، يزيد الحمل على القلب الضغط الشريانيومعدل النبض مما يساهم في تطور عدم انتظام دقات القلب وعدم انتظام ضربات القلب.

يمكن أن تتسبب كمية كبيرة من مشروبات الطاقة مع الكحول في حدوث نوبة قلبية وزيادة ضغط الدم بشكل كبير والتسبب في السكتة الدماغية. يمكن أن تكون عواقب استخدام مثل هذا "الخليط المتفجر" هي الأكثر مؤسفة - بل ومميتة.

كما تعمل مشروبات الطاقة على تعزيز الإنتاج عصير المعدةوالحموضة التي بدورها تؤدي إلى التهاب المعدة وقرحة المعدة.

يساهم الجلوكوز والسكروز في زيادة وزن الجسم وحتى نسبة السكر في الدم.

وحقيقة أخرى تتحدث عن مخاطر مشروبات الطاقة - خلال العمليات العسكرية في فيتنام، استخدم العسكريون الأمريكيون مشروبات الطاقة التي تحتوي على مادة - الجلوكورونولوكتون، لرفع الروح المعنوية وزيادة القدرة على التحمل، تبين فيما بعد أن استخدام هذه المشروبات، وفي غالبية الذين قاتلوا ساهموا في تطور تليف الكبد وأورام المخ.

كما أن مشروبات الطاقة تسبب الإدمان. وبالفعل جرة واحدة لا تكفي للابتهاج وعندما ينتهي التأثير المحفز للمشروب، يحتاج الجسم إلى جرعة جديدة، ثم مرارًا وتكرارًا، وبدون مشروبات الطاقة لن تكون هناك أي قدرة على العمل، ولا توجد طاقة على الإطلاق والمزاج، وهناك نوع من الضعف في الجسم، وبالفعل لسبب ما ترتجف يدي.

بعد كل شيء، من أجل "النقانق" طوال الليل في النوادي الليلية، في المراقص، يصب الشباب كمية لا تصدق من مشروبات الطاقة في أنفسهم.

ويموت الشباب بشكل متزايد بسبب النوبات القلبية أو نزيف في الأعضاء الداخلية بسبب جرعة زائدة من مشروبات الطاقة.

فهل يستحق الأمر المخاطرة بصحتك وحياتك بهذه الطريقة، فقط لتحسين مزاجك وقدرتك على التحمل والأداء ودفع نفسك إلى الاعتماد على مشروبات الطاقة.

بعد كل شيء، يمكنك أن تبتهج وتشعر بالسعادة والبهجة بوسائل أخرى أكثر أمانًا. يمكنك ببساطة شرب الشاي أو القهوة مع الشوكولاتة أو التمر، أو تناول الموز. حسنًا، بالتأكيد، في الحالات القصوى، يمكنك فتح جرة واحدة ملونة وشرب مشروب نشط.

أصبحت مشكلة ضرر مشروبات الطاقة موضع مناقشة متزايدة في المجتمع العلمي وفي الصحافة، وذلك بسبب شعبيتها المذهلة، والتكاثر السريع لمجموعة المنتجات على أرفف المتاجر و وقائع حقيقيةعواقب وخيمة للاستخدام، وخاصة من قبل جيل الشباب.

سوف يعترض شخص ما: يا! فهي ليست أكثر خطورة وضرراً من فنجان القهوة العادي!"

تحتوي معظم مشروبات "النار" على هذه المادة لا تحتوي على كمية من الكافيين أكثر من فنجان قهوةمن ستاربكس.

ومع ذلك، فإن السؤال ليس فقط في الكافيين، ولكن أيضا في المكونات الأخرى، أو بالأحرى مزيجها.

أدناه نقدم حقائق علميةحول مخاطر مشروبات الطاقة، وكذلك آراء الخبراء في هذا الشأن.

مراجعات الخبراء حول مخاطر مشروبات الطاقة

آراء الخبراء التالية مأخوذة من موقع CNN الإلكتروني من مادة مخصصة لدراسة أجراها صحفيون حول مشكلة الضرر الذي يصيب العاملين في مجال الطاقة:

"على مدى سنوات من البحث، أصبحنا أقرب إلى فهم مخاطر مشروبات الطاقة على الصحة."، يقول الدكتور جون هيغينز، طبيب القلب الرياضي في كلية الطب ماكجريجور.

التي تعترض عليها جمعية المشروبات الأمريكية: "... نحن واثقون من عدم ضررها المطلق، حيث أن المكونات الموجودة في تركيبتها الموجودة في منتجات أخرى وهي طبيعية، و وقد تم التحقيق بدقة في سلامتهم. ”

الشركات المصنعة لمشروبات الطاقة: " المكونات في تركيبتها وجدت في المنتجات الأخرى وتم التحقيق في سلامتها بدقة"

يتم تحديد الفائدة والضرر وعدم الفائدة لمنتج معين من خلال ما بداخله.

تحتوي معظم مشروبات الطاقة على جرعة كبيرة و الصحراء; أيضًا فيتامينات ب; المنشطات القانونية مثل غرنا(نبات من غابات الأمازون)؛ التورين- حمض أميني موجود بشكل طبيعي في الأسماك واللحوم؛ حارق دهون مشهور - مادة وظيفتها في الجسم تحويل الدهون إلى طاقة (بالمناسبة، دراسات علمية حول فعالية L-carnitine لإنقاص الوزن).

“سبب القلق هو أن كل هذه الفيتامينات والأحماض الأمينية والمكونات العشبية موجودة فيها. بكميات كبيرةمنه في شكله الطبيعي في الأغذية أو النباتات، وكذلك في حقيقة ذلك مزيجهم مع الكافيينيعزز بشكل كبير تأثير التحفيز"، تقول كاثرين زيراتسكي، أخصائية التغذية في مايو كلينيك.

ويتفق معها الدكتور هيغينز، الذي كان يدرس منذ فترة طويلة أضرار مشروبات الطاقة على الجسم:

“أما بالنسبة للكافيين والسكر والمنشطات، هناك حاجة إلى مزيد من البحث الشاملما هي العواقب السلبية التي يمكن أن يؤدي إليها عملهم المشترك.إنه يشبه الثقب الأسود... لا نعرف إلا القليل عن كيفية عمل هذا المزيج.”.

دكتور هيجنز: " المكونات الموجودة في مشروبات الطاقة وكيفية عملها معًا هي شيء من هذا القبيل الثقب الأسود.. نحن لا نعرف سوى القليل جدًا عن كيفية عمل هذا المزيج"

“يجب أن يكون الناس على علم بهذا. بالنسبة لبعض فئات الطاقة يمكن أن تكون خطيرة للغاية؛ الكلام أولا عن المراهقين تحت 18 سنةالنساء الحوامل، أو أولئك الذين لديهم حساسية للكافيين، أو الذين لا يتناولون الكافيين بانتظام، أو الذين يتناولون أدوية معينة.”

يعترض ممثلو جمعية المشروبات الأمريكية:

“يستخدم الناس في جميع أنحاء العالم مشروبات الطاقة منذ 25 عاماً ولم يتضرر أحد حتى الآن... وجميع مكوناتها موجودة في العديد من المنتجات الطبيعية الأخرى.”

عندما يتعلق الأمر بمخاطر مشروبات الطاقة، أهمية كبيرة هي الكميةو ل عواقب خطيرةيؤدي على وجه التحديد إلى استخدامها غير المنضبط أيضًا صوت عالي. تذكر هذا الفكر.

أكثر من اللازم، كم؟

السبب الرئيسي للآثار الجانبية الخطيرة لمقويات الطاقة هو استخدامها بكميات كبيرة جدًا.

إذا كنت لا تفهم تمامًا ما هي مشروبات الطاقة أو مشروبات الطاقة غذاء رياضي، ثم ادرس مادتنا أولاً

13 حقيقة عن أضرار مشروبات الطاقة بناء على الأدلة العلمية

هناك الكثير من القواسم المشتركة بين الآثار الجانبية لمشروبات الطاقة، ولكن لها أيضًا خصائصها الخاصة.

1 أضرار مشروبات الطاقة على القلب

ربما لاحظت أنه بعد تناول مشروبات الطاقة، يبدأ القلب بالنبض بشكل أسرع.

ويتجلى تأثير مشروبات الطاقة في انتهاك معدل ضربات القلب، و تشويه مخطط القلب(مدة فترات الانكماش والاسترخاء في المناطق الفردية للقلب)، سواء عند المراهقين أو البالغين 3.4.

ما مدى خطورة ذلك؟

ويستشهد أحد التقارير العلمية بحقيقة أنه في الفترة من 2009 إلى 2011 كان هناك حوالي 5000 حالة مكالمات طوارئ. الرعاية الطبيةلما له من أضرار جسيمة على القلب بعد تناول مشروبات الطاقة 2 . 51% من الضحايا هم من المراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا (إحصائيات الولايات المتحدة).

تحتوي جميع مشروبات الطاقة تقريبًا على الكافيين، وهو منبه قوي. الجهاز العصبي.

الكافيين له جرعة مميتة. إنه فردي لكل شخص.

يمكن أن يأتي حتى بعد علبتين من مشروبات الطاقة. وهذا ينطبق على أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب.

"يمكن أن يشكل خفقان القلب خطراً حقيقياً وخطيراً، حيث أن مشروبات الطاقة لا تزيد من مستويات التوتر ومعدل ضربات القلب وضغط الدم فحسب، بل تجعل الدم أكثر لزوجة أيضاً."- يقول نفس الدكتور هيغينز.

“تزداد لزوجة الدم، ربما بسبب العمل المشترك المحدد للكافيين والتورين: يُعرف الحمض الأميني توراين بقدرته على إزالة السوائل من الجسم، ومعه بعض المعادن.”

“تعتبر الجوارانا، التي توجد غالبًا في مشروبات الطاقة، مصدرًا طبيعيًا للكافيين: حيث أن إضافتها تزيد من تركيزها.”

تم تسجيل أكثر من 5000 حالة دخول إلى المستشفى في سيارة الإسعاف بسبب الأضرار الجسيمة التي لحقت بقلب العاملين في مجال الطاقة في الولايات المتحدة خلال عامين

أمثلة حقيقية

“هناك عدة حالات معروفة عندما حدثت سكتة قلبية بعد استخدام أكثر من علبة من مشروبات الطاقة 14,15: في الحالة الأولى تم إنقاذ شاب، وفي الثانية حدثت الوفاة. وعندما قام العلماء بتحليل نتائج التشريح واختبارات الدم، لم يجدوا أي سبب آخر سوى المستويات العالية جدًا من الكافيين والتورين في الدم.”

“وفي حالة أخرى، دخل شاب يبلغ من العمر 28 عاما إلى المستشفى مصابا بسكتة قلبية بعد شرب 8 علب من مشروبات الطاقة. وبحسب الأطباء فإن شرايين قلبه كانت مغلقة تماما. بعد إعادة التأهيل، أظهرت جميع الاختبارات أن الشيء الوحيد الذي كان يعاني منه هو أنه كان يعاني من مرض شديد مستوى عالالكافيين والتورين في الدم 16 .”

“قد يكون أحد الآثار الجانبية لتفاعل الكافيين مع المكونات الأخرى في مشروبات الطاقة هو أن الشرايين لا تعمل أثناء استرخائها وتمددها، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية.. عند ممارسة التمارين الرياضية، تسترخي الشرايين وتتسع للسماح بمرور المزيد من الدم..”

عند تشريح الجثة بعد وفاة شاب، لم يجد الأطباء أي سبب آخر سوى ارتفاع مستوى الأنسولين والتورين في الدم. والنتيجة نفسها في إعادة تأهيل الشاب بعد السكتة القلبية الكاملة

2 الصداع والصداع النصفي

استخدام جرعات كبيرة من مشروبات الطاقة يمكن أن يؤدي إلى الصداع الشديد.

علاوة على ذلك، يبدو أن تكرار حدوث الصداع يؤثر ليس حجم الجرعة، بل تغيرها الحاد(شرب، شرب، اعتاد، ثم توقف فجأة).

تسمى هذه الظاهرة "متلازمة انسحاب الكافيين" وهي في جوهرها تشبه إلى حد كبير مخلفات الكحول.

3 ـ حالة من القلق والخوف والتوتر غير المعقول

حالة القلق الداخلي هي حالة نفسية مميزة أثر جانبيمادة الكافيين.

يمكن أن تسبب مشروبات الطاقة أيضًا التوتر. أحد الأسباب هو هرموني: فقد وجد العلماء أن استخدامها يزيد من مستويات هرمون التوتر نورإبينفرين بنسبة 74% 9 .

4 الأرق

ومن أسباب تناول مشروبات الطاقة هو محاربة النوم. وهذا ما يفعلونه بشكل جيد. لكن المشكلة هي أنه حتى بعد التوقف عن الاستخدام، يمكن أن يستمر التأثير.

قلة النوم الصحي الكامل يعطل الأداء، وخاصة النشاط العقلي.

من المهم بشكل خاص أن تضع ذلك في الاعتبار بالنسبة للسائقين، على سبيل المثال، لأن ليلة بلا نوم في محطات الطاقة اليوم يمكن أن تؤدي إلى وقوع حادث غدًا أو بعد غد.

5 مرض السكري من النوع 2

وفق بحث علميأولئك الذين يشربون 1-2 مشروب سكري يوميًا - ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 26% 5 .

والسبب في ذلك هو نوع من "التآكل" في غدة البنكرياس المسؤولة عن إفراز الأنسولين الذي تتمثل وظيفته في التحكم في مستويات السكر في الدم.

يمكن أن يؤدي "التحلية" المزمنة للجسم مع مرور الوقت إلى تطور مقاومة الأنسولينالمعروف باسم مرض السكري من النوع 2.

إن تناول مشروبات الطاقة السكرية بانتظام يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 30٪ تقريبًا

6 التفاعلات الدوائية

يمكن أن تتفاعل مكونات مشروب الطاقة مع الأدوية، ومضادات الاكتئاب الأكثر شيوعًا.

7 الادمان

أولئك الذين يستهلكون الكافيين بانتظام يمكن أن يصبحوا مدمنين عليه. وهذا ينطبق أيضًا على مهندسي الطاقة.

التعود يتجلى في الغياب الدوافع الذاتيةافعل أي شيء دون تناول جرعة.

من الآثار الجانبية غير المباشرة لهذه الحالة إحداث فجوة مالية خطيرة في المحفظة بسبب الحاجة إلى شراء عدة علب من مشروبات الطاقة يوميًا.

8 تكوين العادات السيئة والسلوكيات الخطيرة اجتماعيا

وفقاً للدراسات العلمية فإن تناول مشروبات الطاقة بانتظام يؤدي إلى:

• الإدمان على السجائر والمخدرات والكحول،
• يجعل السلوك أكثر عدوانية، ويزيد من الميل إلى حل الأمور بالقبضات بدلا من الألسنة.
• يدفع إلى أشكال أخرى سلوك خطيرفي شكل ممارسة الجنس دون وقاية، والرياضة المتطرفة وغيرها من أشكال المخاطر 6 .

كيف يمكن أن تنتهي - يعلم الجميع.

9 رعشة اليد والعصبية

يمكن أن تكون عواقب استخدام مشروبات الطاقة هي المصافحة غير المنضبطة وعدم الاستقرار العاطفي 7 .

ونتيجة لذلك، فمن الصعب أن أنواع معينةالأعمال التي تتطلب مهارات حركية دقيقة، كما أن سرعة الغضب العاطفي تؤذي الإنسان نفسه والمجتمع المحيط به.

10 القيء

إذا كنت تشرب الكثير من مشروبات الطاقة في وقت واحد، فقد يؤدي ذلك إلى رد فعل قيء.

لا يقتصر ضرر هذا الإجراء على مذاق مميز غير سارة؛ يؤدي القيء إلى جفاف الجسم، كما أن أحماض المعدة تدمر مينا الأسنان. وهذا خطير بشكل خاص إذا حدث بانتظام.

11 الحساسية

العديد من المكونات العلنية والخفية في مشروبات الطاقة يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي، يتراوح من الحكة البسيطة إلى انسداد مجرى الهواء.

12 ارتفاع ضغط الدم

ل الأشخاص الأصحاءمثل هذا التغيير ليس كذلك مشكلة كبيرة. وبالنسبة لأولئك الذين "يقفزون" الضغط بانتظام، فإن تناول جرعات كبيرة جدًا من مشروبات الطاقة يمكن أن يؤدي إلى زيادة كبيرة في خطر الإصابة بالنوبات القلبية 8 .

إذا قارنا التأثير السلبيمشروبات الطاقة لضغط الدم وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين مع ما يعادلها من الكافيين (مثل القهوة أو الشاي)، ثم الضرر الذي يلحق بمهندسي الطاقة أكبر بكثير 10 .

هذه الحقيقة تشير إلى وجودها في مشروبات الطاقة مزيج من المكوناتيضخم التأثير السلبي.

تأثير مشروبات الطاقة على ضغط الدم أقوى بكثير من تأثير القهوة أو الشاي مع جرعة معادلة من الكافيين.

13 جرعة زائدة من فيتامين ب3

تضاف فيتامينات ب، إلى جانب الكافيين والسكر، إلى جميع مشروبات الطاقة تقريبًا.

يوجد فيتامين ب3 (النياسين) فيها بجرعات صغيرة، مما قد يكون مفيدًا للصحة.

ومع ذلك، إذا تم تناول المكملات الغذائية الأخرى أو مجمعات الفيتامينات بالإضافة إلى مشروبات الطاقة، فإن خطر تناول جرعة زائدة من فيتامين ب3 يزداد.

أعراض الجرعة الزائدة من فيتامين ب311:

• احمرار الجلد
• دوخة؛
• معدل ضربات القلب السريع.
• القيء.
• النقرس.
• إسهال.

جرعة زائدة من فيتامين B3 يمكن أن تسبب التطور التهاب الكبد غير الفيروسي. إحدى الحالات كانت لرجل شرب 5-6 علب من مشروب الطاقة يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع 13 .

الاستخدام المنتظميمكن أن تؤدي مشروبات الطاقة إلى تناول جرعة زائدة من فيتامين ب3 وحتى الإصابة بالتهاب الكبد

ملخص عن مخاطر مشروبات الطاقة

الإفراط في تناول أي طعام أو مادة يمكن أن يكون ضارًا للجسم. وهذا ينطبق على مشروبات الطاقة أيضًا.

تحتوي مشروبات الطاقة في الغالب على مواد طبيعية، والتي عند تناولها باعتدال، لا ينبغي أن تشكل ضررا خطيرا على الصحة. وقد تكون مفيدة أيضًا. وهذا ينطبق على الكافيين، L- كارنيتين، فيتامينات ب.

وفي الوقت نفسه، يعد الكافيين والجوارانا منشطات للجهاز العصبي ويجب معاملتهما بالاحترام الواجب.

لتجنب عواقب سلبيةبالنسبة لشاربي الطاقة، من المهم فهم المكونات الضارة وتجنب الإفراط في تناولها. يتعلق الأمر في المقام الأول بالكافيين والسكر والغرنا (مصدر للكافيين) وفيتامين ب 3 (النياسين).

خذ بعين الاعتبار تناولها من الأطعمة والمكملات الغذائية الأخرى ولا تتجاوز الكميات الموصى بها.

المراجع العلمية

1 دانييلي مينسي، فرانشيسكا ماريا ريجيني. التأثيرات الحادة لمشروب الطاقة على وظيفة عضلة القلب التي تم تقييمها عن طريق تحليل صدى دوبلر التقليدي وعن طريق تتبع البقع على موضوعات صحية شابة. مجلة الأحماض الأمينية، المجلد 2013 (2013)، رقم المقالة 646703
2 سارة م. سيفرت، ستيفن أ. سيفرت. تحليل سمية مشروبات الطاقة في النظام الوطني لبيانات السموم. علم السموم السريري، المجلد 51، 2013، العدد 7
3 فابيان سانشيز جومار، فابيان سانشيز جومار. الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة لدى المراهقين: الآثار المترتبة على عدم انتظام ضربات القلب وغيرها من أحداث القلب والأوعية الدموية. المجلة الكندية لأمراض القلب، المجلد 31، العدد 5
4 ساشين أ.شاه، أنتوني إي.دارجوش فارم د. آثار طلقات الطاقة الفردية والمتعددة على ضغط الدم ومعلمات تخطيط كهربية القلب. المجلة الأمريكية لأمراض القلب، المجلد 117، العدد 3، نص التفاعل: 68، / نص التفاعل، نص التفاعل: 69، 1 فبراير 2016 / نص التفاعل، نص التفاعل: 70، الصفحات 465-468
5 مالك VS1، بوبكين بي إم. المشروبات المحلاة بالسكر وخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع 2: التحليل التلوي. رعاية مرضى السكري. 2010 نوفمبر;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 فيليب جي ساند. العلاقة بين تعدد أشكال جينات مستقبل A2a والقلق الناجم عن الكافيين. علم الأدوية النفسية العصبية سبتمبر 2003
8 أسماء عثمان وأمبرين جويد. ارتفاع ضغط الدم لدى صبي صغير: تأثير مشروب الطاقة. ملاحظات أبحاث BMC 2012
9 آنا سفاتيكوفا، نعيمة كوفاسين. تجربة عشوائية لاستجابات القلب والأوعية الدموية لاستهلاك مشروبات الطاقة لدى البالغين الأصحاء. جاما. 2015;314(19):2079-2082
10 إميلي أ. فليتشر، كارولين س. تجربة عشوائية محكمة لمشروبات الطاقة ذات الحجم الكبير مقابل استهلاك الكافيين على مخطط كهربية القلب ومعلمات الدورة الدموية. تجربة معشاة ذات شواهد لمشروبات الطاقة ذات الحجم الكبير مقابل استهلاك الكافيين على مخطط كهربية القلب ومعلمات الدورة الدموية
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 جينيفر نيكول حرب، زاكاري تايلور. سبب نادر لالتهاب الكبد الحاد: مشروب الطاقة الشائع. تقارير حالة BMJ لعام 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 رفاعي خان، محمد عثمان. مشروب الطاقة يسبب الرجفان البطيني والسكتة القلبية: نتيجة ناجحة. المجلد 6، العدد 9، سبتمبر 2015، الصفحات 409-412
15 أفسي، سيما؛ ساريكايا، رضوان. وفاة شاب بعد الإفراط في تناول مشروب الطاقة. المجلة الأمريكية لطب الطوارئ. فيلادلفيا المجلد. 31، إيس. 11، (2013): 1624.e3-4.
16 آدم جيه بيرجر وكيفن ألفورد. السكتة القلبية لدى شاب بعد الإفراط في تناول "مشروبات الطاقة" التي تحتوي على الكافيين. ميد جوست 2009؛ 190(1):41-43.