كيفية زراعة البطيخ والأناناس أمريكانو. ميني شمام و اناناس امريكانو. شمام متنوع "أناناس حلو F1"

البطيخ والأناناس هو النوع الأكثر شعبية والمحبوب لدى الكثيرين. على الرغم من هذا اسم غريبيتكيف محصول البطيخ هذا تمامًا مع أي مناخ ويمكن زراعته بنجاح في حدائق الخضروات والدفيئات الزراعية. بناءً على هذا التنوع، تم تربية العديد من الهجينة، والتي تختلف في الشكل والوزن ولون القشر واللب، ولكن لديهم جميعًا شيء واحد مشترك - رائحة وطعم لم يتغير، يذكرنا بمزيج من البطيخ والأناناس.

البطيخ الأناناس الكلاسيكي هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مخصصة للنمو في الحديقة. الثمار مستطيلة الشكل وبيضاوية منتظمة ومتوسطة الحجم (1.5-3 كجم). القشرة الصفراء الزاهية رقيقة جدًا ومتكتلة قليلاً ومغطاة بنمط شبكي رمادي أو بني.

لحم الثمرة أصفر مع مسحة وردية طفيفة، كثير العصارة، حلو المذاق، زيتي القوام، وله طعم رائع يجمع بين البطيخ والأناناس. تتميز الثمار برائحة مميزة، حيث يسود البطيخ، والأناناس يكملها عضويا. هذا التنوع مختلف محتوى عاليالألياف والكاروتين والمعادن (البوتاسيوم والصوديوم) والفيتامينات (P، A، C) والأحماض العضوية الموجودة في اللب. هذه الفاكهة تروي العطش تمامًا وتنعش وتنشط.

كما ذكرنا سابقًا، يحتوي البطيخ الأناناس على عدة أنواع فرعية هجينة:

• الأناناس الذهب. هجين منتصف الموسم، يتميز بجلد مخضر متكتل وسطح مموج قليلاً. ويتنوع لون اللحم من الأصفر الفاتح إلى المحمر مع وجود حافة خضراء تحت الجلد. طعم هذا الصنف حلو وسكر، استوائي قليلاً، مع حضور واضح للأناناس.
• شمام أناناس حلو F1. هجين النضج المبكر. يمكن زراعتها في كل من الدفيئة وفي ارض مفتوحة. الثمار صغيرة (1.5-2 كجم) وغالبًا ما يكون لها شكل دائري ولكن يمكن أيضًا أن تكون مستطيلة. القشرة صفراء وخشنة ومغطاة بشبكة رمادية أو صفراء بنية أو خضراء. لون اللب أصفر فاتح أو برتقالي، مع وجود شريط أخضر دائم تحت الجلد. الطعم حلو جدًا، والاتساق ناعم، ويذوب حرفيًا في الفم، وله طعم ورائحة الأناناس الواضحة.
• شمام وأناناس أمريكي. هجين منتصف الموسم للنمو في الأرض المفتوحة. لديها إنتاجية عالية ومقاومة للبرد. فاكهة شكل دائريوزنها صغير (1.8-2.5 كجم). يختلف لون القشرة من الكريم الأخضر إلى البيج. الجلد رقيق ومغطى بشبكة سميكة مخرمة. اللب كريمي أبيض اللون، وأحيانًا أخضر عند الحافة، حلو جدًا وعصير، وطعمه مثل الأناناس.

في بعض الأحيان يتم الخلط بين الأناناس الأمريكي وصنف الأناناس أمريكانو. ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه الثمار مختلفة تمامًا. أمريكانو هو هجين آخر من الأناناس الناضج مبكرًا جدًا. ثمار هذا البطيخ الصغير (200-400 جم) تناسب يدك، ولها مظهر زخرفي للغاية: القشرة صفراء زاهية، مع خطوط عمودية متباينة. بني. لب هذه الفاكهة أبيض، كثير العصير، مع نكهة الأناناس الدقيقة.

صفة مميزة

أي مجموعة متنوعة من البطيخ والأناناس تتكيف تمامًا مع الطقس الصعب و الظروف المناخية. يمكن زراعة المحصول بسهولة في المناطق الجنوبية والشمالية. فترة الغطاء النباتي الكامل من الظهور إلى النضج الفني لأصناف منتصف الموسم هي 80-90 يومًا، للأصناف المبكرة – 65-70 يومًا. يمتلك البطيخ مناعة ثابتة ضد الأمراض الفطرية (الأنثراكنوز)، البياض الدقيقي، اللفحة المتأخرة.

تتميز أصناف الأناناس بالإنتاجية العالية التي تتحقق من خلال تكوين الثمار بكثرة ومتزامنة. البطيخ من هذا البطيخ عرضة للنمو المكثف، لذلك يوصى بزراعة النباتات على مسافة 80-100 سم عن بعضها البعض. يتم تخزين بطيخ الأناناس لفترة طويلة ويتم نقله جيدًا. يتم تناولها طازجة ومصنعة: مجففة، على شكل عصائر ومربيات وحلويات متنوعة.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

إذا كان مناخ منطقتك هو نفسه كمية كبيرةفي الأيام الدافئة والمشمسة، فمن الأفضل أن تنمو البطيخ الأناناس من الشتلات. لا يوجد شيء معقد في هذا الأمر - أولاً تنبت البذور بقطعة قماش مبللة ثم تُزرع في الأواني. يتم البذر في بداية شهر أبريل تقريبًا، وبعد 3 أسابيع، إذا ارتفعت درجة حرارة التربة جيدًا، يمكن زرع النباتات في الأرض.

بدلا من ذلك، يمكن زراعة هذا النوع من البطيخ في الدفيئة - ثم يتم ضمان الحصاد، حتى في المناخ الشمالي. تزرع البذور في التربة عندما تصل درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة مئوية. وفي المناخات المعتدلة يتم الوصول إلى هذه الدرجة في منتصف شهر مايو تقريبًا. كما تحب الشتلات الشمس والدفء، لذلك يتم زراعتها عندما تصل درجة حرارة الهواء أثناء النهار إلى 25-30 درجة مئوية.

بالنسبة لبطيخ الأناناس، جيد أرض خصبةلأن طعم الثمرة يعتمد على جودتها. في الثقيلة تربة طينيةتنمو الشتلات ضعيفة، مع مبيض ضعيف، بينما في التربة الخصبة تنمو الثمار حلوة وعطرية، وكميتها ببساطة مثيرة للدهشة.

الأناناس متنوعة من البطيخ يعطي حصاد جيدفي التربة الرخوة المخصبة بالمواد العضوية (السماد العضوي والسماد الدودي).

يجب أن يكون موقع الحديقة مشمسًا. خلال فترة النمو النشط (قبل الإزهار)، يجب حماية النباتات من الجفاف وانخفاض حرارة الجسم، بما في ذلك التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. إذا كانت درجة حرارة الليل أقل بكثير من درجة حرارة النهار، فمن المستحسن تغطية السرير بفيلم في الليل. في حين أن النباتات لا تزال صغيرة، يمكن تغطيتها بزجاجات بلاستيكية مقطعة إلى نصفين.

في التربة الدافئة، تنبت بذور البطيخ والأناناس بسرعة كبيرة. لكي تظهر الشتلات في أقرب وقت ممكن، من الضروري أن تزرع بشكل صحيح مادة الزراعة. من الأخطاء الشائعة دفن البذور بضعة (4-5) سم ويعتبر العمق الأمثل للزراعة عند 1-1.5 سم وفي هذه الحالة تسقط البذور في الطبقة الساخنة من التربة بسبب التي تنبت بسرعة.

رعاية

إن العناية ببطيخ الأناناس ليست أكثر صعوبة من العناية بأي محصول من البطيخ. لم تعد النباتات البالغة خائفة من التغيرات في درجات الحرارة وتتحمل الطقس البارد بسهولة، لكن الهجين يعتبر أكثر تطلبًا للحرارة والشمس.

بشكل عام، جميع إجراءات العناية هي نفسها لجميع أنواع البطيخ والأناناس وهي كما يلي:

• يجب فك السرير بانتظام - يضمن هذا الإجراء وصول الأكسجين إلى الجذور؛

• يقوم العديد من مزارعي الخضروات بتغطية السرير، مما يجعل العناية بنباتاتهم أسهل - إذا كان هناك نشارة، ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها، لأن المواد العضوية (القش، الخث، نشارة الخشب) تحمي التربة من إنبات الحشائش وتكوين القشرة والتجفيف خارج؛

• يتم الري حسب الحاجة - يجب أن تكون التربة مبللة جيدًا خلال موسم النمو النشط، ثم يتم الري بشكل أقل.

إن أهم تقنية زراعية عند زراعة أصناف الأناناس هي قرص الكروم. من المهم أن تعرف أن النبات يشكل المبايض فقط على السيقان من الدرجة الثالثة. بمجرد أن تتشكل أول 4-5 أوراق على اللقطة، تحتاج إلى قرصة الطرف فوق الورقة الثالثة. قريبا سوف تنبت براعم الدرجة الثانية من محاور الأوراق المتبقية. بمجرد وصولهم إلى مرحلة 4-5 أوراق، يتم ضغط البراعم العلوية للخلف وإزالة البراعم السفلية. ثم تنمو براعم من الدرجة الثالثة وتظهر عليها سيقان الزهور ثم المبايض.

عندما يصل حجم المبايض إلى 4-5 سم، تتم إزالة البراعم الأضعف، مما يترك 5-6 من أقوى البراعم التي تحتوي على أكبر المبايض.

لكي تنمو الثمار بشكل كبير وعصير، لا ينبغي ترك أكثر من مبيض واحد على فرع واحد. إذا تركت المزيد، فسوف يتحول البطيخ إلى حجم صغير.

نادرًا ما يمرض بطيخ الأناناس، لكنه غالبًا ما يتعرض لهجوم من الحشرات الضارة (العث، الذباب الأبيض). على مرحلة مبكرةيمكنك التعامل مع هذه الآفة باستخدام العلاجات الشعبية: محلول الرماد ومصل اللبن وصابون الغسيل. وفي الحالات المتقدمة، عندما تكثر الآفات، تظل المبيدات الحشرية هي الطريقة الوحيدة لمكافحتها.

فيديو "بذور البطيخ والأناناس"

بفضل هذا الفيديو، سترى كيف تبدو بذور البطيخ وتتعرف على خصائص ومميزات هذا التنوع في منتصف الموسم.

كما تعلمت بالفعل من مقالاتنا السابقة، يمكن زراعة البطيخ في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. للحصول على حصاد لائق، لا يجب عليك فقط اختيار المكان المناسب للزراعة والعناية بالنبات بشكل صحيح، ولكن أيضًا اختيار صنف البطيخ المناسب.
إذا قررت أن تنمو البطيخ على الخاص بك مؤامرة شخصية، يجدر النظر في جميع الفروق الدقيقة المرتبطة بالهبوط من هذا النبات. عند اختيار أصناف البطيخ للزراعة، تأخذ في الاعتبار الخصائص المناخية لمنطقتك. بالنسبة لشريطنا، من الأفضل اختيار واحد مع موسم نمو مبكر.
الاختيار أصناف البطيخ، انطلق أيضًا من موقع الزراعة: في دفيئة أو في أرض مفتوحة. في مقالتنا اليوم سنتحدثيا أفضل الأصنافالبطيخ، حول الأصناف والهجينة المناسبة للنمو في منطقتنا، سواء في ظروف الدفيئة أو في الأرض المفتوحة.

أصناف البطيخ للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية

لنبدأ مع مجموعة البطيخ الأكثر شعبية والمفضلة لدى البستانيين - مجموعة البطيخ Kolkhoznitsa.

البطيخ متنوعة "المزارع الجماعي"

"المزارع الجماعي" يشير إلى أصناف منتصف الموسمالبطيخ يمكن أيضًا زراعة هذا التنوع في أرض مفتوحة. موسم النمو 75-95 يوما. البطيخ لديه شكل كروي، اللون أصفر برتقالي، شبكة بالكاد ملحوظة على القشرة. "Kolkhoznitsa" لها لحم كثيف وخفيف. في أغلب الأحيان لا يزيد وزنه عن 1.5 كجم. لها طعم لا مثيل له ورائحة رائعة.
"Kolkhoznitsa" ليس مخصصًا للتخزين طويل الأمد، ولكن لديه عددًا آخر " الصفات الإيجابية". يتميز هذا التنوع بقابلية النقل الجيدة والمقاومة درجات الحرارة المنخفضة، تكسير و امراض عديدة. يتم تناول مجموعة متنوعة من "Kolkhoznitsa" في كليهما طازج، وتستخدم في تحضير جميع أنواع الحلويات والمربيات وغيرها.

تشكيلة البطيخ "الأناناس"

"الأناناس" هو نوع شائع بنفس القدر بين سكان الصيف. تزرع في كل من البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. هذا التنوع هو منتصف في وقت مبكر. موسم النمو 70-80 يوما. الثمار لها شكل دائري ومستطيل قليلاً. اللون - أصفر برتقالي، وأحيانا بني. اللب كثير العصير، كثيف، حلو للغاية، مع رائحة معينة من الأناناس، وقد يكون له لون وردي ناعم.
"الأناناس" يتحمل النقل جيدًا ومقاوم لللفحة المتأخرة والبياض الدقيقي. يؤكل طازجًا ومجففًا، ويستخدم في صنع المربيات والمعلبات وغيرها.

تشكيلة البطيخ "ألتاي"

"ألتاي" هو نوع من البطيخ الناضج مبكرًا. يزرع هذا التنوع في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. موسم النمو 62-70 يوما. البطيخ له شكل بيضاوي وقشرة صفراء. القشرة رقيقة واللحم طري وحلو ويذوب في الفم وسمك اللب 2.5-3 سم. معدل الوزنتزن الثمرة 1.5 كجم.
يتميز بنضج الفاكهة المبكر والودي. يتكيف بطيخ ألتاي مع الظروف الجوية السيئة، وهو مناسب للنقل طويل المدى، وله مدة صلاحية جيدة، ولكنه ليس شديد المقاومة للأمراض. مناسبة للاستهلاك الخام وأي معالجة للطهي.

تشكيلة البطيخ "الذهبي"

ينتمي البطيخ "الذهبي" إلى أصناف البطيخ في منتصف الموسم. يزرع هذا التنوع في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. موسم النمو 75-80 يوما. غالبًا ما تكون الثمرة مستديرة الشكل ولونها برتقالي مصفر. اللب كثيف، أبيض، عطري، طري، كثير العصارة وحلو جدًا. متوسط ​​وزن الجنين هو 1.5 كجم.
"الذهبي" يتفاعل بشكل سيء مع رطوبة عاليةهواء. يتم تقدير هذا التنوع بسبب إنتاجيته المستقرة وقابلية النقل العالية والمقاومة الممتازة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة وغيرها. ظروف غير مواتية. غالبا ما تستهلك طازجة.

تشكيلة البطيخ "تيتوفكا"

البطيخ "Titovka" هو نوع من النضج المبكر للغاية. يزرع هذا التنوع في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. موسم النمو 55-70 يوما. الثمار مستديرة أو صفراء أو لون برتقالي. اللب سميك، أبيض، كثيف، حلو، عطري. متوسط ​​وزن الثمرة 2 كجم.
"Titovka" تتطلب الضوء والحرارة. قيمة ل مواعيد مبكرةالنضج، العائد الممتاز، النضج الموحد للفواكه، التحمل الممتاز للنقل، مقاومة البكتيريا ومن الماهوجني، والطعم غير المسبوق. غالبًا ما يتم استهلاك هذا التنوع طازجًا.

تشكيلة البطيخ "أوائل 133"

يشير "أوائل 133" إلى أصناف النضج المبكر. تستخدم للنمو في كل من البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. موسم النمو هو 60-70 يوما. ثمار هذا الصنف لها شكل بيضاوي دائري وقشر أصفر. اللب أبيض، كثيف، سميك، طري، حلو، عطري، وذو طعم ممتاز. متوسط ​​وزن الثمرة حوالي 1.5 كجم.
يتم تقدير "أوائل 133" لصفاتها التجارية الممتازة، وقابلية النقل الممتازة، ومقاومتها لذبول الفيوزاريوم والأنثراكنوز. يتم تناوله طازجًا واستخدامه في معالجة الطهي.

شمام متنوع "أناناس حلو F1"

"الأناناس الحلو F1" هو هجين مبكر النضج. مصممة للزراعة في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. فترة النضج هي 65-70 يوما. غالبًا ما تكون الثمار مستديرة وأحيانًا مستطيلة. لحاء البطيخ مغطى بشبكة صفراء وخضراء. اللحم ذو لون برتقالي فاتح، واللحم كثير العصير، ولطيف، وله رائحة معينة من الأناناس. متوسط ​​الوزن - 1.5 كجم.
"الأناناس الحلو F1" مقاوم للعديد من الأمراض وله طعم عالي وخصائص فيتامينية. تستهلك طازجة وتستخدم لإعداد مجموعة واسعة من الحلويات.
لذلك، نظرنا إلى الأكثر شعبية أصناف البطيخومع ذلك، بالإضافة إلى ذلك، هناك عدد كبير من الأصناف العالمية والهجينة التي تزرع في ظروف الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. وتشمل هذه: Melon Medovukha F1، Melon Early Sweet، Melon Alina، Melon Charlotte، Melon Bosnia، Melon Amal F 1، Melon Bereginya، Melon Dubovka، Melon Credo F 1 وغيرها.

تاتيانا كوزمينكو، عضو هيئة التحرير، مراسلة المنشور الإلكتروني "AtmAgro. النشرة الزراعية الصناعية"

الأناناس البطيخ العصير، فاكهة لذيذةوالتي لا تتطلب الكثير من الجهد عند زراعتها وتسعد البستانيين بجمالها ورائحتها وطعمها. البطيخ والأناناس هو فاكهة شعبية في منتصف الموسم، وغالبا ما تزرع في الحديقة. غالبًا ما يطلق البستانيون على هذا التنوع اسم "الأكثر شهرة" لأنه يمكن لأي شخص تقريبًا زراعته.

وصف التنوع والخصائص

الثمرة بيضاوية الشكل و متوسط ​​الحجم. يصل وزن الثمرة إلى 1.5-3 كجم مثل وزن البطيخ العادي. القشرة مغطاة بنمط شبكي رقيق أصفر اللون. اللب عطري للغاية ولذيذ وعصير وأصفر اللون مع مسحة وردية وزيتية الملمس. يهيمن البطيخ على طعم هذه الفاكهة غير العادية، لكن نكهة الأناناس تبدو جيدة أيضًا، مما يترك مذاقًا رائعًا.

لب هذا الصنف يروي العطش تمامًا. إنه طازج وممتع ومنشط. يحتوي اللب على كمية كبيرة من المعادن المفيدة والألياف والفيتامينات. وهكذا فإن البطيخ والأناناس يجمع بين النضارة ثقافة البطيخطعم غير عادي الفاكهة الاستوائيةوالعصارة والنضارة ووجود مواد مفيدة للجسم.

تظهر الصورة البطيخ الأناناس:

مثير للاهتمام! البطيخ والأناناس هو نبات آخر غير عادي ذو ثمار صغيرة. القشرة رقيقة ومخططة ولونها أصفر برتقالي. اللب كثير العصير وزيتي. الأناناس أمريكانو البطيخ هو النوع الأكثر شعبية. الرعاية وميزات الزراعة والآفات لا تختلف عن البطيخ الأناناس.

بذور البطيخ والأناناس

تعتبر بذور البطيخ والأناناس جزءًا مثيرًا للاهتمام بشكل خاص من الفاكهة. في المظهر، فهي تشبه بذور البطيخ العادية، ولكن لها خصائصها الخاصة. تستخدم بذور البطيخ والأناناس في:

• تحسين حالة الجلد، وإعطائه توهجاً؛
• تحسين أداء الجهاز البولي التناسلي.
• ترقق البلغم.
• خفض مستويات السكر في الدم، الخ.

جميع أنواع البطيخ والأناناس لها خصائص سحرية بسبب وجود الفيتامينات والمواد المغذية.

التكنولوجيا الزراعية

البطيخ الأناناس يحب الدفء وأشعة الشمس. يُنصح بالعناية بهذا الأمر مسبقًا إذا كان من المقرر زراعة الفاكهة من البذور.

مهم! في غياب الأيام الدافئة، ينصح البستانيون بزراعة البطيخ الأناناس من الشتلات.

لتحضير الشتلات، تحتاج إلى إنبات بذور الصنف المرغوب في قطعة قماش مبللة، ثم زرعها في أوعية ذات حجم مناسب. يجب أن تزرع الشتلات في منتصف الربيع. بعد 3-4 أسابيع، بشرط أن تكون التربة دافئة قدر الإمكان، يمكن زرع الشتلات الناتجة في فراش الحديقة.

آخر الخيار البديل– زراعة الصنف في الدفيئة، حيث يمكنك تنظيم درجة الحرارة والرطوبة. عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية، يمكنك البدء في الزراعة. في المناطق المعتدلة، يمكن الوصول إلى درجة الحرارة هذه في منتصف إلى أواخر الربيع (أبريل-مايو). يجب أن تكون التربة خصبة، لذلك تحتاج إلى إطعام الفاكهة بشكل دوري بالمواد العضوية المفيدة.

الآفات المحتملة

تكون محاصيل البطيخ عرضة لهجمات الحشرات، ولكنها نادراً ما تعاني من أسباب أخرى. يحتاج البستاني إلى الانتباه إلى العث والذباب الأبيض. وصفات شعبيةسوف يساعد في التغلب على الآفات. لحماية الهجين من الحشرات، تحتاج إلى عمل محلول من الرماد أو مصل اللبن باستخدام صابون الغسيل الذي يصد الآفات. إذا تعرضت البطيخ لهجوم من الحشرات و العلاجات الشعبيةلا تساعد، فمن الضروري اللجوء إلى مساعدة المبيدات الحشرية.

الرعاية المناسبة

لإرضاء التنوع ثمار كبيرة، تحتاج إلى رعاية البطيخ بشكل صحيح. رعاية هذا التنوع لا تختلف عن رعاية البطيخ. ومع ذلك، فإن الفاكهة تتحمل البرد بسهولة نبات محب للحرارة، الذي يستمتع بأشعة الشمس بسعادة. المراقبة وفقا للشروطيمكن للبستاني زراعة شمام أناناس جميل بسهولة:

• يجب فك التربة التي توجد بها الشتلات كل يوم حتى يتمكن الأكسجين من اختراق الجذور بسهولة أكبر.
• من المهم مراقبة درجة الحرارة والرطوبة: البطيخ يحب الدفء والشمس؛
• لا ينبغي أن يكون الري متكررًا جدًا ونادرًا جدًا - فمن الأفضل سقي المحصول عندما تتشكل قشرة جافة عليه الطبقة العلياتربة؛
• يمكن استبدال التخفيف بالتغطية (إضافة الخث والقش وما إلى ذلك).

البطيخ - مشهور البستانيين المنزليينمحصول البطيخ، والذي يمكن زراعته في الدفيئات الزراعية وغيرها في الهواء الطلق. هناك العشرات من أنواع البطيخ المختلفة، والتي سنخبرك عنها في هذا المقال.

البطيخ هو محصول البطيخ الحلو السنوات الاخيرةيتمتع بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. يخرج أصناف مختلفةالبطيخ، مخصص ل ظروف مختلفةتزايد. سنخبرك في هذه المقالة عن الأصناف الأكثر شيوعًا التي ستسمح لك بالحصول عليها حصاد ممتاز.

التنوع الذهبي

البطيخ الذهبي هو صنف متوسط ​​مبكر يحتوي على ثمار بيضاوية ومستديرة يمكن أن يصل وزنها إلى كيلوغرامين.

ومن مميزات الهجين الذهبي الكثافة القصوى للثمرة مما يسهل نقلها حصادهايحسن جودة حفظ الخضار.

الأناناس والبطيخ

يعد برتقال الأناناس من الأنواع الشائعة بين سكان الصيف، وهو متعدد الاستخدامات ويمكن زراعته بنجاح أسرة مفتوحة، في الدفيئة. متوسط التنوع المبكرلديه موسم النمو حوالي 80 يوما. الثمار مستطيلة قليلاً ولونها أصفر برتقالي. من الضروري ملاحظة المقاومة الممتازة لهذه الخضار للبياض الدقيقي واللفحة المتأخرة. يتحمل المحصول المحصود النقل جيدًا ويمكن تخزين البطيخ نفسه لعدة أسابيع.

البطيخ المسك

المسك الأبيض هو صنف مبكر مع موسم نمو يبلغ حوالي 60 يومًا. خصوصية هذا التنوع هي السمة لون أبيضاللب. يتميز شمام المسك بإنتاجية ممتازة، ويبلغ متوسط ​​حجم الثمرة 500-600 جرام. يمكن أن يصبح اللب الحلو متخمًا بمرور الوقت. طعم حلولذلك لا ينصح بتأخير الحصاد أكثر من اللازم لأن طعم الخضار يتدهور بمرور الوقت. يمكن تحديد النضج من خلال صلابة القشرة التي لا ينبغي أن تتشوه عند الضغط عليها.

يتمتع هذا التنوع بمقاومة ممتازة للبرد، مما يجعل من الممكن زراعة البطيخ المسك في البيوت الزجاجية خارج جبال الأورال.

متنوعة سندريلا

صنف سندريلا هو صنف شديد النضج، ويصل موسم نموه إلى 50 يومًا. الحد الأقصى للوزنيتراوح وزن الثمرة من 1.2 إلى 1.3 كيلوجرام، لكن في معظم الحالات نادرًا ما ينمو البطيخ أكثر من 700 جرام. الثمار لها لون أصفر ساطع ونمط شبكي مميز. قد يكون لحم سندريلا أخضر أو ​​أبيض. نلاحظ الطعم الممتاز ومقاومة الصنف للأمراض.

تشكيلة البرتقال

قد يكون لهذه الأصناف من البطيخ لون أصفر وشكل بيضاوي مميز. قد يكون اللحم برتقاليًا أو أبيضًا. البطيخ البرتقاليتتميز بجودة حفظ ممتازة وطعم ممتاز للمحصول المزروع. هذا صنف متأخر النضجشائع في آسيا الوسطى، حيث يمكن أن تنمو الخضروات تحت أشعة الشمس المحلية حتى سبعة كيلوغرامات.

في الجزء الأوسط من روسيا الوزن المحدديتراوح وزنها من اثنين إلى ثلاثة كيلوغرامات، ولا تتعدى كتلة معظم الثمار كيلوغراماً واحداً. الصنف مقاوم للظروف الجوية السيئة ويمكن أن يؤتي ثماره حتى مع الحد الأدنى من الرعاية.

البطيخ والشمام

صنف مبكر مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. لحم الشمام برتقالي لامع ذو رائحة حلوة مميزة. في المتوسط، وزن الثمرة هو 1 كيلوغرام. بفضل مقاومته الممتازة لدرجات الحرارة المنخفضة، يمكن زراعة هذا البطيخ في أسرة مفتوحة، حتى مع مراعاة ظروفه الهبوط المبكر. لي الحد الأقصى للعائديعمل شمام الشمام بشكل جيد عند زراعته في البيوت الزجاجية، مع الري بكثرة، ومع استخدام الأسمدة المعدنية اللازمة.

التنوع الفيتنامي

ينتمي البطيخ الفيتنامي إلى فئة الثمار صغيرة الحجم، ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة حوالي 200 جرام. هذا صنف آسيوي في منتصف الموسم وله لون بني غامق غير عادي مع العديد من الخطوط. لب المحصول الناضج طري وزيتي أصفروحصاد غير عادي.

هذا الصنف محب للحرارة لذا يوصى بزراعته حصريًا في البيوت الزجاجية.

ثعبان البطيخ

يحتوي البطيخ السربنتيني على ثمار طويلة على شكل إصبع تشبه الثعبان. اللب كثير العصير وحلو للغاية. اللب له رائحة الخيار المميزة. الثمار المحددة لها خاصية اللون الاخضروعندما تنضج تتحول إلى اللون الأصفر. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الفواكه البيضاء. عند زراعة البطيخ السربنتيني في البيوت الزجاجية، تنضج الخضروات في شهر يوليو، وعندما تزرع في الهواء الطلق في موعد لا يتجاوز شهر سبتمبر. يُعرف هذا التنوع أيضًا باسم تارا.

مجموعة متنوعة من التركمان

هذا التنوع ذو حجم متوسط ​​وقشر اللون الأصفرمع الشقوق المميزة. على الرغم من اسمه الجنوبي، فإن هذا الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة، مما يجعل من الممكن زراعته في سيبيريا. تركمانكا هو بطيخ متأخر ينضج في منتصف الخريف. لب الخضار الناضجة له ​​طعم حلو ورائحة رقيقة.

عند زراعة هذا التنوع، يجب إيلاء أقصى قدر من الاهتمام للري عالي الجودة وحماية النبات من البياض الدقيقي والأمراض الأخرى.

أمل متنوعة

أمل البطيخ، بسبب سهولة زراعته، يحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 4 كيلوجرامات، واللب له طعم حلو وعصير. يحدث النضج خلال 70 يومًا، مما يتيح لك الحصول على محصول ممتاز في الحديقة. ما عليك سوى أن تتذكر نظام الجذر الضعيف لهذا الهجين، لذلك يجب حماية السرير من الرياح وتزويده بسقي عالي الجودة.

جلابة البطيخ

شمام جولابا أو جولابي هو نوع أوزبكي ذو لب حلو وعطري. صنف خريفي ينضج متأخرًا وينتمي إلى فئة الحلوى. لب الثمار الناضجة مقرمش بنكهة الفانيليا.

وينبغي أن يقال أنه من الصعب زراعة هذا الصنف، لأنه ينمو بشكل سيء في البيوت الزجاجية بسبب قلة الشمس، وفي الهواء الطلق هناك احتمال كبير لتجميد النبات، مما يؤدي إلى الخسارة الكاملة للمحصول. يوصى باستخدام مجموعة Gulyaba في المناطق الجنوبية.

البطيخ الأوزبكي

أوزبكستان و آسيا الوسطىهي مسقط رأس هذه الخضار. اليوم، تم تربية العشرات من الأصناف المختلفة في أوزبكستان، والتي لها طعم حلو وعصير. تجدر الإشارة إلى أن معظم هذه الخضروات الأوزبكية الهجينة مخصصة للزراعة في المناطق الدافئة، وعند زراعتها في الجزء الأوسط من روسيا، قد تنشأ بعض المشاكل، خاصة مع الزراعة المبكرة.

البطيخ التايلاندي

موطن هذا التنوع هو الهند وفيتنام وتايلاند. البطيخ التايلاندي له طعم حلو رقيق مع حموضة واضحة. من السمات الخاصة لهذا التنوع محتواه العالي من السكروز والحديد. من الممكن زراعة هذا التنوع حصريًا في البيوت الزجاجية رطوبة عاليةوسقي وفيرة.

ينضج البطيخ التايلاندي خلال شهرين ويسمح لك بالحصول على حصاد ممتاز. يمكن تخزين المحصول المحصود لمدة لا تزيد عن شهر.

البطيخ كالميتشكا

تحتوي كالميشكا على فاكهة متوسطة الحجم وقشرة خشنة ومضلعة. لب الثمار الناضجة لذيذ للغاية ولحمي. إنه مبكر مظهر متواضعوالتي يمكن زراعتها في أسرة مفتوحة. يُنصح بزراعة الشتلات في المنزل، وبمجرد ظهور خمس إلى سبع أوراق كاملة، قم بزراعة الشتلات في الأرض. يتطلب هذا التنوع رعاية بسيطة إلى حد ما، والتي تتكون من سقي وفيرة والتسميد بالأسمدة المناسبة.

البطيخ المضلع

هذا هجين أوزبكي ينتج ثمارًا متوسطة الحجم ذات شكل مضلع مميز. ينضج هذا التنوع في الجزء الأوسط من روسيا في موعد لا يتجاوز منتصف أغسطس. اللب، مع الرعاية المناسبة والري الوفير، له طعم عصير دقيق.

البطيخ الأخضر

في متاجر البستنة، يمكنك شراء العديد من الهجينة الغريبة التي لها لون أخضر مميز لقشر ولب الفاكهة. وتشمل هذه الأصناف الصنف الإسرائيلي جاليا ديامانت، وبافالدي جرين، وكوتشكا، وأميري وغيرها الكثير. هذه الخضار لها طعم دقيق ورائحة رائعة. إن زراعة مثل هذه الأنواع الهجينة أمر صعب ولا يمكن إجراؤها إلا في البيوت الزجاجية.

أي البطيخ هو الأكثر لذيذ؟

معظم الأصناف لها طعم حلو خفي. تشمل الأصناف التي تحتوي على أعلى نسبة من السكر الأصناف التالية - Princess Anne وCanaria وSweet Pineapple وSweet Yellow Early. إذا كنت تتساءل ما هو ألذ البطيخ، فيمكنك القول أن طعم المحصول المزروع يعتمد إلى حد كبير على إمداد الخضار خلال موسم النمو الرعاية المناسبة. تحتاج الخضار إلى سقي وفير ودفء وأسمدة معدنية إضافية.

البطيخ هو ممثل لثقافة البطيخ، وهو نوع من جنس الخيار.

يتم تقدير قيمة هذا القرع لمذاقه الحلو الرائع، والذي سوف يجذب حتى الأطفال الأكثر إرضاءً الذين لا يرغبون في تناول الفاكهة.

بالإضافة إلى السكر، يحتوي لب البطيخ على فيتامينات A وC وP، بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك والحديد والصوديوم وأملاح البوتاسيوم والألياف.

تقدر قيمة البطيخ لأنه يروي العطش تمامًا وينعش الفم.

في الطهي، يتم دمج البطيخ مع اللحوم، ولا سيما مع الانتريكوت، حيث تبدو المنتجات غير متوافقة عندما المعالجة الصحيحةخلق مزيج نكهة رائعة.

ما هي الأصناف التي يجب أن تزرعها في موقعك؟ ما عليك سوى قراءة المعلومات أدناه وسوف تكتشف كل شيء.

متنوعة "كناريا"

البطيخ الهجين مع وقت نضج مبكر جدًا - 60-70 يومًا. الشجيرة تشبه إلى حد كبير الخيار، أي أن البراعم ممثلة بكروم طويلة.

نظام الجذر يتطور بشكل جيد. الثمار كبيرةويصل الوزن إلى 1.5 - 3 كجم. يتميز هذا البطيخ بشكل بيضاوي، وسطح أملس غير شبكي، مع زغب طفيف، ولون أصفر جميل.

لب هذا الصنف عطري للغاية، لونه أخضر فاتح، مع نكهة البطيخ الحلو الرائعة مع لمسة من العسل. يصل سمك الطبقة الصالحة للأكل إلى 6-7 سم، وهناك طرق عديدة لاستخدام بطيخ الكناري.

يمكن أن تؤكل الثمار طازجة، وتجفيفها للحصول على الفواكه المسكرة، وتحويلها إلى مربى البطيخ والمربى والمعلبات. يبدو هذا البطيخ جيدًا جدًا، ولا يفسد أثناء النقل، لذا يمكن زراعته لأغراض تجارية. يتمتع هجين الكناري بمناعة عالية ضد الأنثراكنوز والفيوزاريوم والبياض الدقيقي. يبلغ العائد في المتوسط ​​2 كجم لكل متر مربع. م.

صنف الكناري حساس جدًا للضوء والحرارة، لذا يوصى به طريقة الدفيئةتربية هذا المحصول . يمكن زراعته منتشرًا تحت فيلم ، وفي ظروف الاحتباس الحراري يوصى باستخدام طريقة التعريشة.

تحتاج إلى زرع بذور الشتلات في أوائل شهر مايو وحتى منتصفه حتى تكون الشتلات قوية بما يكفي قبل زرعها في الأرض. يمكنك حفر البذور على عمق لا يزيد عن 3 - 4 سم وأثناء نمو الشتلات وعندما يقترب وقت الزراعة ستحتاج قرصة الجذع فوق الورقة الرابعة.

بين الأسرة المجاورة تحتاج إلى جعل فترات من 40 - 50 سم، بين الثقوب - 50-80 سم.

البطيخ "الكناريا" يحتاج إلى سقي منتظم ماء دافئ. ولكن يجب أن تظل درجة رطوبة التربة تحت السيطرة لمنع التشبع بالمياه، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور.

ومن الضروري أيضا تخفيف الأرض حول الشجيراتلكن عليك أن تفعل ذلك بحذر شديد حتى لا تمسك بجذور الشجيرات. من الضروري أيضًا قرصة البراعم حتى تنضج الثمار بشكل أسرع وأفضل. إن إجراء تطبيق الأسمدة يشبه إلى حد كبير نفس العملية، ولكن في حالة الخيار المتنامي.

متنوعة "الأميرة آن"

هجين، ومبكر في ذلك. يكفي 60-70 يومًا بعد الإنبات حتى تصل الثمار إلى مرحلة النضج. الشجيرات قوية وقوية.

البطيخ من هذا الصنف جميل جدًا عند النظر إليه، والقشر أبيض حليبي وناعم. تكون الثمار على شكل بيضاوي يصل وزنها إلى 1.4 - 2.2 كجم.

الجزء الداخلي من هذا البطيخ برتقالي كريمي، كثير العصير وكثيف. طعم العسل. إن استخدام بطيخ الأميرة آن متنوع للغاية، أي أنه مناسب للتجفيف والطازجة ولتحضير أنواع مختلفة من المنتجات.

ويتميز هذا التنوع من البطيخ بمقاومته العالية للأمراض، فضلا عن القدرة على التكيف مع الظروف الجوية المتغيرة.

نظرًا لبساطتها ، سوف تنمو شجيرات هذه البطيخ جيدًا في الأرض المفتوحة ، ولن تنتشر فحسب ، بل أيضًا على تعريشة. عليك أن تبدأ بالشتلات التي من الأفضل أن تزرع بذورها في شهر مايو.

تعتمد مسألة الانتقاء على مقدار ملء الجذور للوعاء. قبل الزراعة، تأكد من الضغط على قمم البراعم بحيث يكون للشتلات قوة أكبر للتجذر في التربة. نمط الزراعة قياسي 50x80 سم.

رعاية شجيرات البطيخ من هذا التنوع أمر معتاد. كل ما تحتاجه هو سقي النباتات بانتظام وإطعام وزراعة التربة المحيطة بها.

بعد ظهور الثمار بالفعل، ستحتاج إلى قطع قمم البراعم فوق الورقة الخامسة أو السادسة، وترك 3 إلى 5 ثمار على الأدغال. بعد ذلك سوف ينضج البطيخ بشكل أسرع ويكون عالي الجودة.

إذا رأيت أنه بعد حوالي 10 إلى 15 يومًا، أصبحت الثمار ناضجة بالفعل، فسوف تحتاج إلى التوقف عن سقي الشجيرات حتى لا تصبح الثمار مائية.

متنوعة "الأناناس الحلو"

هجين مبكر النضج (65 - 70 يومًا). تتطور النباتات جيدًا وتشكل جذورًا قوية إلى حد ما. الثمار بيضاوية الشكل ولونها أصفر برتقالي ويصل وزنها إلى 2.5 كجم.

السطح خشن ومغطى بشبكة كبيرة. لب هذا الصنف أصفر-أخضر ورائحته مثل الأناناس وطعمه حلو جدًا. كان هذا الهجين محصنة بالحصانة ضد الأنثراكنوز.

كما أن شجيرات هذا البطيخ ليست خائفة من السوء طقسوتقلبات درجات الحرارة. بسبب مذاقه، هذا الصنف مناسب للزراعة التجارية.

يمكنك زرع البذور في الوقت الذي تصل فيه درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة مئوية على الأقل. شتلات البطيخ "تحب" بدرجة كافية درجات حرارة عاليةوهي 25-30 درجة مئوية. قبل الزراعة يجب أن تكون الشتلات في مكانها أواني الخثعلى الأقل 25 - 30 يوما.

نمط الهبوط طبيعي. من الأفضل زراعة هذا النوع من البطيخ في الملاجئ المسببة للاحتباس الحراري، ولكن فقط في مكان يتواجد فيه الكثير ضوء الشمس. بعد ذلك سوف تتجذر الشتلات بشكل أسرع وستصل الثمار إلى مرحلة النضج بشكل أسرع.

تحتاج هذه البطيخ إلى الكثير من الضوء والماء، لذلك لا ينصح بتعريض النباتات لظروف مثل الجفاف أو البرد. أما إذا انخفضت درجة الحرارة بشكل ملحوظ في الليل فهو أفضل قم بتغطية السرير بغطاء بلاستيكي.

من الضروري فك التربة حتى يصل الأكسجين إلى جميع الجذور بالتساوي. يمكنك أيضًا تغطية الأرض بنشارة الخشب أو القش لمنع نمو الأعشاب الضارة.

متنوعة "الحلو المبكر"

صنف ذو فترات نضج متوسطة (71 - 80 يومًا). الشجيرات تشبه إلى حد كبير الخيار، وأزهار كلا النباتين لها نفس اللون الأصفر.

الثمار كروية الشكل تقريبًا، مستطيلة قليلاً، تزن 2-3 كجم. القشرة صفراء زاهية وناعمة الملمس ولا توجد شبكة. الجزء اللحمي من البطيخ كريمي اللون مع صبغة صفراء، يذوب في الفم، وطعمه حلو، وله رائحة رائعة.

لا يمكن أن يؤثر البياض الدقيقي ولا أنثراكنوز على شجيرات هذا الصنف. ويضاف إلى هذه المزايا البطيخ “الحلو المبكر”. يتحمل الطقس غير المستقر، وأيضا مقاومة للبرد الشديد.

يجب أن يتم زرع البذور حوالي 26 - 33 يومًا قبل زرعها في الأرض. من الأفضل زراعة هذه البطيخ في دفيئة، ولكن في المناخ الجنوبي، ستكون الثمار نشطة حتى في التربة غير المحمية. من الضروري قرصة قمم البراعم على كل شتلة حتى لا ينتج النبات خطوات فعالة. مخطط الزراعة عادي.

بالنسبة لنباتات هذا البطيخ، سقي منتظم، معسر والعديد من التسميد سيكون كافيا. إنه على وجه التحديد بسبب بساطتها التي يسهل العناية بها هذه النباتات.

في البداية، يجب أن تكون مياه الري دافئة، ولكن عندما تصبح درجة الحرارة خلال النهار مرتفعة بما فيه الكفاية، يمكنك التبديل إلى البرد. يجب تقليم الشجيرات بعد ظهور الورقة السادسة. سيكون الحمل الطبيعي لكل نبات 3-5 ثمار. عند التسميد من المهم عدم المبالغة في استخدام الأسمدة النيتروجينية، وإلا فإن الثمار لن تكون جيدة جدًا.

متنوعة "زلاتو سكيفوف"

البطيخ الهجين المبكر. يمكن استهلاك الثمار واستخدامها بعد 75 إلى 80 يومًا من إنبات البذور.

الشجيرات عادية ولا تختلف عن النباتات من الأصناف الأخرى. الثمار مستديرة الشكل، مستطيلة الشكل، وزنها 1 - 1.5 كجم، صفراء اللون، ذات شبكة كبيرة.

اللب أصفر اللون كثير العصير وحلو وذو رائحة طيبة. يمتلك مقاومة البياض الدقيقي. سيتم بيع هذه البطيخ بشكل جيد بسبب مذاقها.

بداية أبريل – افضل لحظةمن أجل زراعة البذور على شتلات هذه الدينة. بعد 30 - 35 يومًا، سيكون من الممكن زرع الشتلات في الأرض، وفي الداخل، لأن هذا التنوع مصمم خصيصًا للنمو في الدفيئة.

من الضروري حفر الشتلات باعتدال وفقًا للنمط 70x150 سم.

يجب أن يكون سقي هذه النباتات معتدلاً حتى لا توجد رطوبة زائدة في الأرض. تحتاج إلى سقي الشجيرات بعناية خاصة عندما تنضج البطيخ نفسها.

سيكون من الأفضل ترك الشجيرات تسير على طول تعريشة لتسهيل عملية الحصاد والعناية بالنباتات. عندما يصل طول البراعم إلى 50 سم، ستحتاج إلى إزالة جميع الخطوات. يجب تنفيذ جميع إجراءات التقليم الأخرى على مستوى الورقة الأولى والثالثة.

متنوعة "الذهبي"

البطيخ في منتصف وقت مبكر، من لحظة إنبات الشتلات يستغرق 70-80 يوما حتى تنضج الثمار بما فيه الكفاية.

النباتات قوية وجميلة ولها جذور متطورة قريبة من السطح. الثمار غنية باللون الأصفر والبيضاوي مع خطوط.

يتراوح الوزن بين 1.5 و2 كجم. اللب أصفر شاحب، كثير العصير، مع طعم الرحيق ورائحة البطيخ. ليس طعم هذه البطيخ رائعًا فحسب، بل أيضًا تركيز عالي من الفيتامينات المختلفة.

يمكن معالجة هذه الفاكهة بسهولة وتحويلها إلى معلبات ومربيات وتجفيفها وتناولها طازجة أيضًا. هذا التنوع مقاومة للأنثراكنوز والبياض الدقيقي.

يمكن دفن البذور في حاويات للشتلات في منتصف شهر مايو. بعد مرور 25 - 30 يومًا على إنباتها، سيكون من الممكن زرع الشتلات في الأرض.

إذا كان مناخ المنطقة متغيرا، فمن الأفضل تخصيص مساحة لهذه البطيخ في الدفيئة. إذا كان الطقس جيدًا، فيمكنك زراعة هذه النباتات بأمان تحتها في الهواء الطلق.

من المهم أن يكون للشتلات الكثير من الضوء ويجب توزيعها بالتساوي. نمط الهبوط طبيعي.

الصنف في الواقع متواضع في الرعاية، مما يجعل رعاية نباتاته أسهل. لذلك، يجب عليك سقي هذه البطيخ في الوقت المناسب، لكن الجفاف القصير لن يسبب الكثير من الضرر. من الأفضل أن يتم التسميد مع الري العناصر الغذائيةذهب إلى الأرض بشكل أفضل.

بعد تطبيق الأسمدة والري، يجب تخفيف التربة وتغطيةها، وإلا فإن الأعشاب الضارة سوف تتطور حول السرير. من الضروري أيضًا تنفيذ عمليات القرص والقرص.

متنوعة "سندريلا"

النضج المبكر متنوعة الهجينوالتي تتطلب 60 - 70 يومًا فقط لبداية النضج الفني للثمرة. الشجيرات متشابكة للغاية وأوراق الشجر متوسطة.

الأوراق كبيرة وخضراء ومشرحة قليلاً. الثمار بيضاوية الشكل، صفراء اللون، بالرغم من وجود شبكة إلا أن السطح أملس.

يصل الوزن إلى 1 - 1.2 كجم ولكن مجموعة متنوعة عالية الغلة– 4 كجم لكل متر مربع اللب ذو لون كريمي، يتكون من طبقة بسمك 3-3.5 سم، مقرمش على الأسنان، حلو جدًا وعطري.

"سندريلا" لديها مقاومة عالية للأمراض، وكذلك التغيرات في درجات الحرارة. يتميز هذا التنوع بالحفظ الطويل مظهروطعمها لمدة 15-20 يومًا بعد الانهيار. لذلك فإن قابلية نقل الثمار جيدة.

يجب أن تزرع الشتلات في موعد لا يتجاوز بداية شهر مايو، وإلا فإنها سوف تتفوق على الأواني. يمكن دفن الشتلات عمرها 25 - 30 يومًا، وليس فقط في الداخل أرض مغلقة. في الهواء الطلق، يكون نمط الزراعة هو نفسه، أي 140x100 سم، ولكن في الدفيئة يختلف - 70x70 سم.

عندما تكون الورقة الثالثة أو الرابعة قد تشكلت بالفعل على الشتلات، يمكن إعادة زرع الشتلات.

التنوع نفسه متواضع جدا، لذا فإن العناية بها بسيطة جدًا. وهذا يعني أنك تحتاج إلى سقي الشجيرات باستمرار بالماء الدافئ، وربما مع إضافة الأسمدة.

39 مرة واحدة بالفعل
ساعد