Отглеждане на бяла черница в средната зона. Черница, засаждане и грижи

Черницата, известна още като черница или черничево дърво, е широколистно растение, култивирано в Азия, Северна Америка, Русия и съседните страни, което живее до 200 години.

Има около 24 вида черници, но малко от тях дават плод, повечето са декоративни видове. Вярно е, че липсата на плодове по никакъв начин не влияе на желанието на градинарите да имат това красиво дърво на своя парцел.

Видове и сортове бели черници

Основните плододаващи видове черници са бели и черни, които се различават не по цвета на плодовете, а по цвета на кората.

1. Бялата черница (бялата черница) е различна светъл цвяткора, докато цветът на плодовете варира от бял до черен. Видът идва от Китай и живее не само в горещ климат, но и в умерен климат. Неговата особеност е, че дървото толерира студове до 30 градуса и зимува добре в средна лента.
2. Черната черница има червено-кафява кора, идва от Иран, расте в южната част на Русия, Украйна, но не се вкоренява в по-северните ширини, защото е по-малко устойчива на замръзване.
3. Има и червена черница, която расте в Северна Америка. Този вид не се среща в Русия, тъй като предпочита сух и горещ климат.

Развъждани са много сортове черница, всяка със своите различия, което ви позволява да изберете сорта черница, който е по-подходящ за климата.

За средните географски ширини има няколко варианта. Сред тях са сортове:

Има много разновидности на бялата черница не дава плод, но в същото време често се използва в озеленяванепоради своята екзотичност и красива гледка. Основните сортове, известни в Русия:

1. Плачещата (или ампелна) черница е бяла - отличава се с гъвкави клони, висящи надолу.
2. Едролистни - с листа до 22 см в диаметър.

Черницата или черницата е високодобивна, непретенциозна култура с богата реколта от вкусни плодове и много полезни свойства.

Как да засадите и правилно да се грижите за растение? Какъв вид черница да изберете за вашия сайт? Какъв метод на отглеждане да избера? Какви са ползите от черницата и има ли противопоказания?

Информацията по тези въпроси, както и подробната технология на засаждане и агротехниката за отглеждане на черници, ще бъдат представени подробно в статията.

Описание на растението черница

Черница, черница, тютина, черница са имената на едно и също растение от семейство Черница. Това широколистно дърво е било известно в Русия в древни времена, по време на управлението на Иван Грозни. И стана известен с невероятни свойствалиста - любимият деликатес на копринената буба, благодарение на който те започнаха да произвеждат естествена коприна. А плодовете на дървото се отличават с високи вкусови и хранителни качества. Дори известен исторически фактиздаването на специален указ на Петър I относно забраната за изсичане на черничеви дървета поради тяхната национална стойност.

Естественият район на разпространение на черницата е доста широк: умерени и субтропични зони на Африка, Азия и Америка. Студоустойчив, устойчив на суша и бързорастящо растениев момента се култивира активно в цяла Европа.

Черницата е високо дърво, достигащо височина до 15 м и живеещо на едно място до 200-500 години. Такива дълголетници вече на 5-та година от засаждането се радват на сладка реколта и след още 5 години произвеждат около 100 кг плодове от едно дърво.

Черницата цъфти през май и плододава от юни до септември в зависимост от сорта.
Подобно на малките плодове, сложният плод на костилките има приятен сладко-кисел вкус. Всяка костилка с обрасъл околоцветник се комбинира в сочен, рехав плод с дължина около 2-3 см. Така наречените плодове узряват неравномерно, реколтата често се прибира в рамките на 1-1,5 месеца. За да ги съберете, под дървото се разстила одеяло, върху което се поръсват плодовете.

Най-известните видове черни и бели черници.

От рода на черницата има както еднодомни, така и двудомни представители. В зависимост от това е необходимо засаждане на едно или две (женски и мъжки дървета) растения в една зона.

Женските цветя са представени от съцветие от шипове, малки по размер, с космат плодник. Мъжки цветяприличат на продълговати бели обеци. Тези характерни черти се използват за разпознаване на плодоносно дърво от мъжко дърво опрашител. При черницата се проявява и явлението партенокарпия, тоест образуване на плодове без оплождане.

Стъблото на дървото е покрито с плътна кора и характерни пукнатини.

Листата на черницата са големи и прости, зелени на цвят. Често на едно дърво има листа с различни форми: от цели, овално-удължени, до лобато разделени, със зъбци по ръбовете.

Днес черниците представляват заслужен интерес за много градинари и ландшафтни дизайнери. Видовото разнообразие на черницата е представено от култури с различна структуракорона, цвят и големина на плода. В зависимост от това можете да изберете черница с плачещи клони, падащи на земята; с пирамидална или кръгла корона; черни, розови или бели плодове.

Обща сума, този родИма повече от 20 вида черници и много сортови разновидности.

Видово разнообразие от титан

Най-известни и разпространени у нас са два вида: бяла и черна черница. Те се отличават не толкова от цвета на плодовете, колкото от сянката на кората на дървото.

• Бялата черница е покрита с гъста, лека, сиво, кора Благодарение на тънките си и нежни листа, той се използва не само като плодно дърво, но и в производството на висококачествена коприна, при хранене на работещи копринени буби. Има плодове от бяло, червено, жълто, розово и дори лилавогадно сладък вкус. Непретенциозно, устойчиво на замръзване растение със сладки плодове е широко разпространено в отглеждането.

• Черната черница има тъмен, кафеникав цвят на кората и се отглежда предимно за храна, тъй като листата са много по-жилави и груби от тези на бялата черница. Но вкусът на плодовете му се признава за значително по-добър. Черницата има по-ниско ниво на зимна издръжливост и се отглежда главно в южните райони. Дърво с широка, разперена корона и големи асиметрични листа.

Съществува и класификация на черничеви дървета, разделяйки сортовете според плодовите, декоративни и фуражни цели.

• ДА СЕ овощни видовевключват гореспоменатите бели и черни черници, както и нови сортове за разплод. Например, бяла черница Снежанка, Надя, Машенка, Дина, Чернобров.
• Най-известните са такива високодобивни, устойчиви на болести фуражни сортове като Слобожанская 1, Украинская 5, Белая Медовая, Украинская 6, Украинская 7, Мерефенская.
• За създаване на ефектни пейзажи се отглеждат декоративни сортове: Laciniata ( издълбани листа), Aurea (ярък жълти листа), Pyramidalis (пирамидална корона), Globosa (сферична корона), Pendula (плачеща корона с увиснали клони).

Размножаване на черницата

Има два основни метода за размножаване: семенен и вегетативен. Всеки метод има свои собствени характеристики и трудности.

Размножаване със семена на черница

• След като сте събрали плодовете и сте ги обелили от пулпата, можете да видите много малки тъмни семена, които се засяват в земята. Първо, за да се увеличи покълването, те се държат няколко часа в разтвор на стимулатор на растежа.
• За сеитба е по-добре да използвате семената от текущата година. Когато съхранявате семената, осигурете тъмно проветриво място и стайна температура. Семената трябва да бъдат добре изсушени, в противен случай влагата може да унищожи целия семенен материал.

Методът на размножаване със семена рядко се използва от градинари поради недостатъчно наследяване на родителските характеристики от потомството. Развъдчиците, като правило, използват този вид размножаване за отглеждане на подложки или мелиоративни насаждения.

Вегетативно размножаване на черници

Често срещан метод, пълен с разнообразие. Възпроизвеждането се използва чрез издънки, резници, наслояване и присаждане.

Потомство

• Черницата е способна да се образува коренови издънки, който не се унищожава при измръзване или загиване на дървото. Избира се добре развита коренова издънка, от която в бъдеще ще се формира възрастна култура.
• Излишните издънки се отстраняват или се използват като разсад. За да може изкопаният разсад да бъде жизнеспособен, важно е да повредите кореновата система възможно най-малко и да я отрежете с една трета надземна частбягство.

Потомството напълно повтаря характеристиките на растението за възрастни.

резници

За размножаване чрез резници се използват зелени или полувдървесени издънки.

• За размножаване чрез зелени резници, през лятото, в периода на активен вегетативен растеж на растението, се отрязват млади филизи, дълги до 20 см и с най-малко 2-3 пъпки. Резниците се засаждат в оранжерия под лек наклон (45º), като се задълбочават до 3 см в почвата. Оранжерията трябва да има повишено нивовлажност, до ефекта на "мокра мъгла". До есента, ако се спазват всички правила на селскостопанската технология, резниците ще пуснат нови издънки и ще се вкоренят. Поникналите и укрепнали резници се засаждат през пролетта открит терен.
• В допълнение към зелените, през същия период могат да се режат и полудървесни издънки. Спазва се същата технология на отглеждане, както при зелените резници. Единствената разлика е, че такива издънки са много по-слаби и се вкореняват по-бавно.

Размножаването чрез покълнали резници ви позволява да отглеждате черници, които са идентични по характеристики с майчиното растение.

Чрез напластяване

• Възпроизвеждането чрез наслояване е възможно при дълбоко подрязване на майчиното растение. След това на следващата година се образува силен прираст, който се огъва надолу, за да се получи хоризонтално наслояване.
• Вертикално наслояване може да се получи чрез натрупване на издънки, които са поникнали от пън след пълно отрязване на възрастно растение. Такива издънки се изкопават през пролетта или есента и при образуване на пълноценни корени се засаждат на ново място.

Присаждане на черница

Черниците могат да бъдат присадени по различни начини.

• Най-успешната и най-малко трудоемка техника е копулацията, т.е. присаждане с калем върху подготвен отрез.
• Обикновеното копулиране включва сливане на подложка и приплод с еднаква дебелина. След комбиниране на разфасовките кръстовището се завързва плътно с еластична лента.
• Копулацията с допълнителни участъци на езика осигурява по-близък контакт между подложката и присадката.

Присаждането се използва за възпроизвеждане на най-добрите животни, включително декоративни сортовечерница

Засаждане на черница

При избора на място за засаждане е важно да знаете характеристиките и предпочитанията на черницата. Непретенциозна култура, която може да понася почти всякакви условия на отглеждане. Но за да постигнете високи добиви от черници, трябва да знаете оптималните критерии за отглеждане.

Слънцелюбиво и устойчиво на суша растение е идеално подходящо за добре осветено, защитено от пряко въздействиесеверни ветрове, мест.

Почвата е за предпочитане рохкава, плодородна, като пясъчна глинеста или глинеста почва. Засаждайки черница върху нестабилна, песъчлива почва, можем да постигнем нейното укрепване чрез формиране адвентивни коренидърво. Тежката глинеста почва може да бъде „облекчена“ чрез поставяне на слой от натрошени тухли на дъното на дупката за засаждане като изкуствен дренаж.

Черниците могат да растат и на солени или преовлажнени почви, но добивът ще бъде значително по-нисък. Трябва също да се пазите от зони с близки подземни води, за да се избегне загниването на многогодишната коренова система.

В зависимост от целта на засаждането на черница на вашия сайт се определя разстоянието между разсадите. За декоративни храстови насаждения разстоянието между растенията е малко (около 0,5-1 м) и за да се получи високи добиви– 5 пъти повече.

Засаждане на семена от черница

• Изсушените семена могат да се засяват веднага през есента. За да направите това, в предварително оплодена, навлажнена почва се правят плитки бразди (3-4 см), където се засяват семената. Мулчирането на леглото след сеитба ще предотврати замръзването на семената през зимата. Следващата есен порасналият разсад се трансплантира на постоянно място, като се поддържа разстояние между растенията най-малко 3-5 м. След 5-6 години младите дръвчета ще могат да се радват на първата си реколта.
• Кога пролетна сеитбаЗа да се увеличи кълняемостта, през зимата семената се подлагат на стратификация, като по този начин се втвърдяват преди засаждане. Като се има предвид плиткият период на покой на семената от черница, градинарите практикуват засяването им без предварителна стратификация. В този случай, преди сеитбата, семенният материал се накисва за 2-3 дни във вода, като периодично се отцежда и се добавя прясна вода. След накисване, под въздействието на положителни (около 30-35°C) температури, семената ще поникнат силно.
• За приготвяне на разсад от семена те се засяват в лека и питателна почва на дълбочина 1 см. Предварителното накисване в стимулатор на растежа само ще подобри процеса на покълване. При температура 20-22°C се появяват приятелски издънки. След това контейнерът се прехвърля на по-осветено място с малко по-ниска температура (15-19 ° C). През пролетта, когато почвата се затопли достатъчно слънчеви лъчи, разсадът се засажда на легла, предварително наторени на интервали от 5 м. В средната зона този период пада през април.

Засаждане на разсад от черница

• Разсадът на черницата се засажда на открито през пролетта (когато пъпките още не са се отворили) или през есента (през септември-октомври), като се поддържа разстояние най-малко 5 м между разсада или други дървета.
• За засаждане подгответе дупки 0,5 х 0,5 м, като ги напълните една трета с хумус, тор или компост. Можете също да използвате комплексен тор.
• Изправете корените, поръсете със земя, потъпчете, уплътнете почвата около разсада. Кореновата шийка на разсада не трябва да се заравя в почвата.
• Поливайте обилно младото растение и мулчирайте почвата около него, за да не изсъхне. В бъдеще грижата за разсад се свежда до редовно поливане, разхлабване, плевене и торене.
• Ако разсадът е тънък, трябва да го завържете към дървено колче.

Готовите разсад от черница могат да се отглеждат или закупят в специализирани градински магазини, пазари или панаири. Корените на черницата са доста деликатни и крехки, което е важно да се има предвид при закупуване и засаждане на разсад. Гаранция за закупуване на женски плодоносен разсад ще бъде закупуването на изпитано във времето 3-годишно черничево дърво, което вече е дало първото си потомство.

Грижа за черници

Отглеждането на черница ще изисква от градинаря да изпълнява обичайните агротехнически техники: поливане, разхлабване, плевене, торене, подрязване и защита от вредители и болести.

Поливане на черницата

Редовното поливане е важно по време на първоначалното развитие на растението и активния му вегетативен растеж. Черничевата култура е устойчива на суша и не изисква постоянно и често поливане. За да повишат качествата си на устойчивост на замръзване, градинарите препоръчват "втвърдяване" на дървото през лятото. За да направите това, през юни-юли черницата се полива и наторява, след което тези манипулации се спират, като по този начин се подготвя растението за предстоящото състояние на покой и температурни промени.

Не забравяйте за периодичното разхлабване на почвата около дърветата и своевременното премахване на плевелите.

Подхранване на черници

Основното подхранване на растението се извършва в периода на разпадане на пъпките, като се внася азотно-фосфорно-калиев тор - нитроамофосфат в размер на 50 g на 1 кв.м. м земя. Ако е необходимо, следващото подхранване се извършва през първата половина на лятото, когато заедно с поливането се добавят разреден оборски тор (1:5) или птичи тор (1:10). След юли вече не си струва да се подхранва, така че черницата да не стимулира образуването на нови издънки, които най-вероятно няма да имат време да се оформят напълно и ще умрат, когато настъпи студено време.

Резитба на черница

Черницата е високо растение и в природата може да достигне до 20-30 м височина. Естествено, на градински парцелнеудобно е да имаш това високо дървоЕто защо градинарите извършват ограничено подрязване на короната. Подрязването също помага за ускоряване на процеса на плододаване и увеличаване на добива (уголемяване на плодовете).

• През първите няколко години от развитието на растението се извършва резитба за формиране на корона. След това се извършва санитарна резитба и резитба против стареене, като се отстраняват сухи, стари и вътрешни клони, които удебеляват короната.
• Клоните се подрязват в период на частичен или пълен покой: през пролетта, преди отварянето на пъпките, се извършва формираща и подмладяваща резитба и късна есен- санитарен.
• Градинарите практикуват формирането на храстовидна черница, висока около 3 м. За да направите това, на височина около 1,5 метра, апикалната издънка се отрязва и се формира основният скелет от 8-10 клона, като впоследствие се отрязват всички излишни издънки.
• Всеки вид черница има своя собствена характеристикипри подрязване на клони. Плачеща формачерницата изисква периодично изтъняване на короната и скъсяване на леторастите, които се възстановяват доста бързо. За да се създаде сферична корона, ще е необходимо внимателно оформено подрязване на всички клони, последвано от постоянна подкрепа на дадената форма.

Реколта от черница

• Плодовете на черницата узряват много неравномерно, когато на един клон има както зрели, така и все още зелени плодове.
• Като се има предвид, че многобройните черничеви плодове са малки по размер, но в същото време лесно падат, когато узреят, реколтата най-често се събира чрез поставяне на филм или одеяло под дървото. Периодът на зреене на плодовете на черницата е дълъг, често достига до 1,5 месеца.
• Беритбата започва по различно време: от май до август, в зависимост от сорта и климатичните условия.

Борба с вредители и болести по черницата

Черницата е устойчива на болести и рядко боледува. Като превантивни мерки, в началото на пролетта или късната есен, дървото се третира със ствол, специални фунгициди и инсектициди.

Приложение на черница

Не всеки е запознат с многостранните ценни свойства на черницата. Оказва се, че не се използва само за храна и се използва в производството на коприна, черницата има лечебни свойства и се използва в различни области на човешкия живот.

Използвайте като храна

Вероятно всеки отдавна е запознат с вкусните сладки черници, бели, черни или розови цветя. Месести, сочни, с малки, почти незабележими семки, тези плодове са и много здравословни. Те съдържат не само ценни за организма витамини, витамини А, С, В1, В2, В6, К, фолиева, аскорбинова, пантотенова киселини, но и редица важни микроелементи (Na, Cu, P, Mn, Fe, Mg, Ca и др.).

Любим деликатес са плодовете на черницата, те се използват не само в свежи. Плодовете се използват за приготвяне на консерви и конфитюри, компоти и желета, захаросани плодове, плодова меласа, вино и дори водка-черница.

черница тъмни цветовеизползва се като оцветител за храна (тези, които поне веднъж са опитвали горски плодове, си спомнят колко трудно е по-късно да измият ръцете си от сока му).

За лечебни цели

Почти всички части на черницата: от корена до плодовете, съдържат различни биологично активни вещества, които имат лечебни свойства.

Плодовете на черницата нормализират метаболизма, сърдечно-съдовата и храносмилателната система. Сокът от горски плодове има потогонно, противовъзпалително и отхрачващо (с разреждащо действие) средство. Поради своите бактерицидни свойства, инфузия от черница се използва при лечение на болки в гърлото и стоматит.

Отварата от кората на дървото се използва като ефективно противоглистно и заздравяващо средство, а инфузия от листа се използва за понижаване на кръвното налягане.

Коренът от черница се използва като отхрачващо средство, разреждащо вискозна и гъста слуз.

В козметологията плодовете на черницата се използват за приготвяне на козметични маски за лицето, косата и кожата на ръцете.
Въпреки че е известен по целия свят, лечебни свойствачерница, без лекарска препоръка, не трябва да го използвате сами. Освен това има редица противопоказания и индивидуална непоносимост към растението.

В ландшафтния дизайн

Имайки в предвид сортово разнообразиечерница поради атрактивната си декоративен вид, дърветата от екзотични видове се използват активно в ландшафтния дизайн. Градинарите засаждат растението както в групови насаждения, като жив плет, така и отделно, като се фокусират върху характеристиките на короната, оригиналната форма на листата и клоните на черницата. Така че за тези цели най-често се отглеждат плачещи, златисти, сферични, пирамидални, разчленени листа.

Устойчивост на замърсена атмосфера, непретенциозност по време на засаждане и допълнителни грижизад завода, ви позволява да култивирате черници за озеленяване на индустриални зони и замърсени градски зони.

За производство на коприна и други приложения

Както знаете, листата на черницата са основната храна за копринената буба, която се използва в производството на естествена коприна.

В производството е използван ценен вид черничево дърво музикални инструменти, мебелни продукти, издръжливи дървени бъчви.

Така едно на пръв поглед просто дърво, черницата, е не само градинска култура, но и още по-ценно растение за хората. А лекотата на грижите и отглеждането на черници ще позволи на всеки, дори и на начинаещ градинар, да добави тази полезна култура към своята градинска колекция.

Черница, снимка

Видео: „Засаждане и грижи за черници“

Възможно ли е да се отглеждат черници в централната зона на нашата страна? Въпреки факта, че дървото има южни корени, според прегледите черницата от определени сортове расте и се възпроизвежда добре в региона на Москва. В статията ще намерите съвети със снимки как да засадите и да се грижите за черници.

Разновидности и разновидности

Черницата е широко разпространена в субтропичните зони на Америка, Африка и Азия, Индия, в района на Средна Волга и Московска област, Ставропол и Краснодарски територии, Област Нижни Новгород. Тази древна култура има голямо значениекато плодове и лечебно растение. Дървото е ценен материалза изработка на занаяти, бъчварски изделия и музикални инструменти. От плодовете се приготвят сокове, вино и водка, оцет и желе. Към тестото се добавят сушени плодове. Листата на черницата са ценен източник на храна за копринената буба, чиято какавида се използва за производство на коприна. Китайците започнаха да произвеждат хартия от черничево лико.

Както плодовете, така и дървесината на черницата са полезни за хората по много начини.

Има повече от 17 вида черница. У нас най-често се използват черната и бялата черница. Разликата между тези видове е в цвета на кората, а не в цвета на плодовете, както мнозина са свикнали да мислят. Черните черници имат по-изразен вкус, така че често се засаждат за производство на плодове. Бялото се счита за много по-устойчиво на замръзване.

Като се има предвид непретенциозността на черницата към условията на отглеждане, способността да понася замърсяването на въздуха, лекотата на оформяне и декоративността, тя се използва широко за озеленяване: плътни живи плетове, в групи и поотделно, за създаване на алеи. Най-впечатляващи са следните декоративни форми:

• златист;
• плач;

Плачеща форма

• сферична;
• едролистни;

Едролистна форма

• пирамидален;
• разчленени листа.

Засаждане на черница

Благоприятното време за засаждане на черници е пролетта или началото на есента. Изберете добре осветено място, в идеалния случай южните склонове. Черницата не е взискателна по отношение на почвата, може да расте на солени почви, но предпочита добре дренирани глинести почви.

Изберете светло място за разсада, защитено от ветровете

Дупките за засаждане се подготвят предварително, за да може почвата да устои. Размер 70 х 70 см и дълбочина до половин метър. Отстранената почва се смесва с кофа хумус, половината се поставя в дупка, отгоре се поставя разсад, корените се изправят и се поръсват с останалата пръст. Уплътнете почвата около стъблото и я полейте. В зависимост от бъдещото формиране на разсада, разстоянието между дърветата се определя различно. Между стандартни формиоставете 5 м и 3 м между храстите.

След засаждането почвата трябва да се мулчира - мулчът ще предпази корените на растението от замръзване през зимата.

съвет. Черниците се делят на мъжки и женски. По-добре е да закупите разсад от разсадника, който вече е дал плод веднъж, така че определено ще получите плодоносно дърво. Мъжките не плододават и се използват само за озеленяване или декорация.

Грижа за черница, тор и подхранване

Агротехниката за отглеждане на черници включва поливане, торене, формираща резитба, профилактика на болести и защита от вредители.

Черницата много добре понася рязане и оформяне. Издържа на температури до 30 градуса, едногодишните леторасти могат да бъдат повредени. В студените райони, където замръзването е често, растящите издънки образуват храст и се получава храстовидна форма на черница, необходима е само санитарна резитба през зимата. Следователно в района на Москва черницата е храст, а не дърво.

Черницата е много издръжливо растение

Свободно растящата черница достига до 10 метра височина. По-добре е да създадете дърво на ствол от един и половина метра, да огънете клоните в различни посоки и да го поддържате с резитба. На такава височина е удобно да се берат плодове и лесно да се грижи за короната.

Достатъчно за младия разсад хранителни вещества, които са въведени по време на засаждането в ямата. Когато черницата започне да дава плодове, нуждата от хранене се увеличава и е необходимо да се прилага тор. На песъчливи почви това действие е особено необходимо. След размразяване на почвата се прилагат азотни торове. Възможност за всеки квадрат. m добавете 50 g нитроамофоска или нанесете инфузия на птичи тор и лопен. При необходимост това подхранване се повтаря в началото на юни. През есента можете да добавите калиеви и фосфорни елементи.

съвет. Ако се подрязва много силно, черницата може да спре да дава плодове, имайте това предвид, ако отглеждате дърво заради плодовете му.

Възпроизвеждане

Черниците се възпроизвеждат чрез семена, коренови издънки, наслояване, резници и култивирани сортове чрез присаждане.

Болести и неприятели

Черницата е доста устойчиво растение на патогенна флора и вредители, в средната зона културата страда повече от замръзване, отколкото от болести. Болестите се разделят на две етиологии: гъбични и вирусни.

• брашнеста мана;
• кореново гниене;
• Гъбата трън е гъба, която се храни с жива дървесина. Признак за увреждане е отделянето на дъвка, което се появява, когато кръвоносните съдове на дървото са запушени. Не може да се лекува. Инфекцията възниква, когато дървото е повредено;

Тиндър гъбички

• къдравата мана е вирус, който не може да бъде излекуван. Основният източник на инфекция са смучещи насекоми;
• бактериоза;
• кафяво петно.

Кафяви петна по листата на черницата

Развитието на патогена може да бъде улеснено чрез въвеждане на прекомерна доза азот или липса на хранителни вещества, или удебеляване на короната.

Вредители по черницата: ларва на майски бръмбар, щурец, телени червеи, ларва на бяла американска пеперуда, червеи Comstock, паяжинообразни акари.

Защитете реколтата от горски плодове от птици

Паякообразните акари се разпознават по мрежата от долната страна на листата. Храни се с растителен сок, което води до потъмняване и падане на листния апарат. Кърлежът се размножава много бързо. Методът на борба е пръскане с тиофос.

Хрушчов, мол щурци и телени червеи увреждат кореновата система, което е особено опасно за младите растения. Също така, черниците могат да се заразят с болести чрез рани, причинени от насекоми.

Птиците обичат да ядат плодове от черница. За да запазите реколтата, трябва да хвърлите фина мрежа или агрофибър върху дървото.

Правилна грижа за черници: видео

Как да засаждате и отглеждате черници: снимка

Плодовете на черницата с форма на къпини са изключително полезни и се използват като естествен антисептик.

Черница в медицината: ползи и противопоказания на плодовете

Черница- род широколистни дървета от семейството на черницата. В културата повече от 3000 години. Хората ги отглеждат заради листата им, основната храна на копринените буби, и като овощна култура. В рода има около 10 вида, но най-често се използват три. Плодовете са група от сочни зърна с кожа, пулп и малки зърна.

Има много видове, форми и разновидности, сред които с плодовете се открояват черната, бялата и червената черница. Всички видове са бързорастящи широколистни двудомни растения, отличаващи се с разнообразна форма на листата, които дори на един клон могат да бъдат три-, петпръсти или цели сърцевидни.

Всички части на черницата съдържат млечен сок, който се отделя при нараняване на растителната тъкан. Плодовете приличат на горски плодове или в някои случаи съдържат семки, в други са без семки.

Както можете да видите на снимката, плодовете на черницата имат формата на костилкови плодове и достигат 2-3 см:

Плодовете са сочни, сладки и с приятен аромат. Първите плодове започват да узряват в средата на юли. Основният период на зреене настъпва в края на юли - началото на август.

Първият, който използва черницата в медицината е средновековният персийски учен, лекар и философ Абу Али ибн Сина – Авицена, който е един от първите, които обръщат внимание на ползите от използването на това растение.

За лечение се използват всички части на дървото – корени, кора, листа и плодове. Това растение е отличен естествен антисептик и може да се използва като противовъзпалително, отхрачващо, диуретично, потогонно и стягащо средство.

Използва се при производството на захар, лимонена киселина и оцет. IN народна медицинаТова уникално растениеможе да донесе осезаеми ползи при лечението на много заболявания. Плодовете, когато са напълно узрели, са отлично слабително средство и са подходящи при запек. Зелените плодове се използват при диария. Сокът, разреден с преварена вода, се използва за изплакване на устата при заболявания на гърлото. Инфузията на кората и плодовете на черницата е ефективна при остри респираторни инфекции, бронхит и бронхиална астма.

Като диуретик отварите от кората и корените се използват при хипертония. Листата се запарват и се вземат настойки при треска за понижаване на температурата. Препоръчително е да се консумират плодове в големи количества при сърдечни заболявания и миокардна дистрофия. От кората се прави лечебен прах, ако се смеси с масло, се получава средство за зарастване на рани, порязвания и язви. Този мехлем бързо премахва синини.

Яденето му помага при лечение на простатит и импотентност, при маточно кървене и за облекчаване на менопаузалния синдром.

Основното противопоказание за черницата е индивидуалната непоносимост. Прекомерната консумация на това зрънце може да причини нарушения на храносмилателната система. Освен това хората, страдащи от диабет или хипертония, трябва да се консултират с лекар, преди да консумират плодове.

Черна и бяла черница: снимка и описание

Има около 24 вида черници, местни за Източна и Югоизточна Азия, Зондските острови, Индия, Южна Северна Америка, части от Африка и Южна Европа. В културата има 2 често срещани вида черници - бели и черни черници.

Те се отглеждат заради плодовете им и за производството на листа за хранене на копринени буби. За изхранване на копринената буба се отглеждат бяла, копринена и многостъблена черница, а за плододаване се отглеждат и черни черници.

Бяла черницаможе да има не само бели, но и розови, жълти и дори черни плодове - благодарение на този сорт получи името си светъл цвятдървесна кора.

Бялата черница е родом от Мала и Източна Азия. Това е бързо растящо, високо, дълготрайно дърво с гъста сферична или разперена корона. Листата на едно дърво растат в различни конфигурации, през лятото са тъмнозелени и жълти през есента. Плодовете на този вид черница заслужават специално описание - те имат изненадващо сладък вкус.

Непретенциозен е към почвата и условията на отглеждане - вирее успешно в градски условия, а дългите му корени помагат за стабилизиране на склонове и дерета. В млада възраст лесно понася трансплантацията. Този вид може да издържи на значителни студове (до -30 градуса), а когато младите клони замръзнат след подрязване, те бързо израстват и възстановяват плододаването.

Отглежда се от градинари и как декоративно растение: има много градински формис плачеща, пирамидална, сферична, многостъблена, джудже корона и разнообразие от листа. Декоративните форми се размножават чрез присаждане и вегетативни методи.

Обърнете внимание на снимката - бялата черница се използва за единични, групово засажданеи за създаване на плътен жив плет, тъй като понася добре редовното подрязване.

Черна черницапървоначално от Иран и Афганистан. В природата и в горещите страни това е голямо дърво с височина до 15 м. Широката разпръсната корона е покрита големи листа. Блестящите черни плодове са много сочни и вкусни, сладки и кисели.

Лятно зелено широколистно дърво с ниска, много широка и разперена корона. Дървото обикновено е много по-голямо на ширина, отколкото на височина. Стволът често е усукан, извит или крив. Кората е тъмнокафява или оранжево-кафява, напукана. Листата са 7-18 cm дълги и около 8 cm широки, широко овални и сърцевидни, с къс тънък връх, дълбоко назъбени в основата, неправилно назъбени, назъбено назъбени или леко назъбени по краищата; отгоре са грапави, космати, светлозелени до ярко зелени, отдолу светлозелени, с меко опушване.

Растението е еднодомно.Мъжките обеци са къси и плътни, бледозелени. Женските съцветия са още по-къси. Плодовете не се развиват от плодолисти, а от елементи на флоралната обвивка. Цъфти май-юни.

По-долу са дадени описания на сортове черна и бяла черница.

Черната баронеса.Листопадно двудомно дърво с умерено гъста сферична корона. Цветовете са двудомни, събрани в класове. Листата са прости, 3-5 делни или целокрайни. Плодът е голяма едномерна ядлива, сочна, захарна сложна костилка с гъст черен цвят. Вкусът е много сладък и приятен, почти без киселина. Ароматът е незначителен. Плододаването е обилно и редовно, плодовете узряват през юни-юли. Производителността е висока. Транспортируемостта на плодовете е задоволителна. Срокът на годност на пресни плодове без разваляне е 6-12 часа. Сортът е непретенциозен към почвата и условията на живот. Издържа на студове до -30°C и повече.

Тъмнокожо момиче- сорт бяла черница. Голямо широколистно дърво с гъста разперена корона. Производителността е висока. Плодовете са почти черни, до 3,5 см дължина и 1,2 см в диаметър, сочни, сладки, узряват през юни-юли. Транспортируемостта е добра. Когато описвате този сорт черница, особено си струва да се отбележи устойчивостта на замръзване, устойчивостта на суша и непретенциозността на дърветата.

Черна черница Истанбул.Един от най-едроплодните сортове черница. Дървото е високо, високо до 7 м. Короната е гъста, сферична. Встъпва в плододаване на 4-та година.

Вижте снимката - тази черна черница има малки цветя, събрани в класовидни съцветия:

Листата са яйцевидни.Цъфти в края на април. Зрелите плодове са почти черни на цвят, големи 3 см дължина. Периодът на зреене е дълъг от второто десетдневие на юли до август - третото десетдневие.

Непретенциозен към почвата и условията на живот. Издържа на студове до -30°C

Засаждане и грижи за черници през пролетта и есента

Растението е лесно за отглеждане, неговата непретенциозност позволява да се засажда на всякакви почви. Растението обича умерено поливане и мулчиране на почвата. Дървото понася добре резитбата, което води до уплътняване на короната и сферична. IN зимен периодне се изисква подслон - издържа добре на студове. През лятото лесно издържа на суша. Размножава се чрез резници, семена или отделяне на потомство от майчиното растение.

Има два основни метода на засаждане:разсад и семена.

За засаждане и последващи грижи за черницата използвайте слънчево място, почвата трябва да е рохкава, за да се правят по-лесно бразди. Тези бразди трябва да бъдат добре напоени, препоръчително е да добавите тор за овощни и ягодоплодни култури към водата.

Засявайте семена възможно най-рядко - това ще улесни засаждането на разсада. Необходимо е семената да се засяват на дълбочина 3–5 cm, след сеитбата да се полеят обилно и да се мулчират, за да не изсъхне почвата. Когато засаждате през есента, погрижете се за изолацията, така че семената да не замръзнат.

След като разсадът поникне, той трябва периодично да се полива и плеви. Разсадът може да се подхранва с торове за по-добър растеж. При правилна грижа разсадът от черница ще бъде силен и голям до есента. Те ще трябва да бъдат седнали - разстоянието трябва да бъде от 3 до 5 метра.

Разсадът трябва да се засажда в началото на пролетта на най-слънчевото място. След като изкопаете дупка, добавете към нея компост или хранителна почва, налейте обилно вода с разтворен в нея тор за по-добро вкореняване на разсада и покрийте с пръст. Отново полейте и мулчирайте почвата около разсада.

Грижата за черниците през пролетта, лятото и есента се състои в плевене и поливане. Разсадът може да се засади и през есента, но това трябва да стане месец и половина преди замръзване. За да не стане дървото твърде голямо и да изглежда добре поддържано, короната му трябва периодично да се подрязва и оформя.

Подрязване на черничеви дървета (с видео)

Черниците трябва да се режат само през периода на пълен покой от началото до средата на зимата. При по-старите дървета обаче по това време може да се появи интензивен сокодвижение; Нажежена греба традиционно се използва за изгаряне на рани.

Подрязвайте старите дървета само когато е необходимо - отстранявайте заразените и повредени клони през лятото. Сокът се отделя и през рани в корените, не ги отрязвайте при засаждане.

По-късно резитбата на правилно оформено дърво може да се сведе до абсолютния минимум.

U младо дървоизчистете клоните от багажника до височина 1,5 м, така че разперените клони на възрастно растение да не падат на земята.

Нежеланите издънки на развиващия се ствол се съкращават през първата година и се отстраняват напълно през втората година.

Да се ​​оформи структурно издръжлива дървесинаопитайте се да запазите основния издънка на височина около 6 m, ако е необходимо, завържете го и отстранете конкурентните водачи, в противен случай оставете короната да се развие естествено.

За по-лесно прибиране на реколтата могат да се формират нискорастящи компактни дървета.

Подрежете апикалната издънка директно над горните 3-4 мощни странични издънки, на височина 1-1,5 метра. Оформете скелет от 8-10 клона, като ябълково дърво с нисък стандарт.

След това оставете короната да се развие естествено, като сведете резитбата до минимум. Нежеланите издънки трябва бързо да бъдат откъснати или подрязани.

Младите дървета се формират лесно. Разсадът бавно образува странични издънки, така че подрязването им за почистване на ствола може да се наложи едва след 3-4 години, както при някои декоративни стандартни дървета.

След като стволът е оформен, оставете короната да се развие естествено или, за да оформите по-компактно дърво, подрежете горните и горните странични клони, като дърво с ниски стъбла, тази и следващата година.

Гледайте видеоклипа за подрязване на черницата, за да разберете по-добре как се извършва тази процедура:

Правила за присаждане на черница

Ако по някаква причина растението произвежда нискокачествени плодове или искате да отглеждате няколко сорта на едно дърво наведнъж, тогава процедурата за присаждане ще ви помогне.

Първата стъпка е да се уверите, че резниците са подготвени предварително. Едногодишните издънки се изрязват от горната част на короната на овощното дърво от добре осветена страна в началото на пролетта или в края на зимата, когато вече няма силни студове. Съхраняват се на влажно готино мястоувити във влажна кърпа. Много е важно резниците да са приготвени правилно и да не са замразени.

Най-често присаждането на черница се извършва през пролетта, в началото или средата на април. Периодът на пролетно присаждане започва с началото на пукването на пъпките на дървото и продължава до края на цъфтежа. По това време циркулацията на сока в ствола на дървото достига своя връх, което означава, че има голяма вероятност за сливане на издънка и подложка.

Ваксинацията през лятото също е добре дошла, може да се повтори след неуспешна процедура през пролетта. За лятно присаждане чрез пъпкуване се използват издънки от текущата година, а не предварително подготвени. За да направите това, трябва да изберете вегетативни издънки: удължени, плодовити и с големи листа. Също така е важно пъпките по тях да са добре развити.

Много е важно да се спазват правилата за присаждане на черница:

• Работата трябва да се извършва с чисти и добре заточени инструменти, за да се осигурят висококачествени срезове от първия път.
• Изрязаните зони бързо се окисляват, така че работата трябва да се извърши достатъчно бързо.
• Раните след процедурата трябва да бъдат третирани със специална замазка - градински лакили маслена боя.

Черницата (черницата) отдавна се е присъединила към традиционните растения за нашия край. градински култури: ябълкови дървета, круши, сливи. Въпреки отвъдморския си произход, той се вкоренява добре и дава плодове както в северните райони, и в района на Москва. Засаждането на черници се извършва по същата технология като другите дървета и ако изберете правилния сорт и засадите черници в правилното време, тогава разсадът бързо ще се превърне в буйно дърво, което ще ви дава обилна реколта всяка година.

Както повечето овощни дървета, черниците могат да се засаждат през пролетта или есента. Пролетното засаждане е за предпочитане, тъй като растението има повече време да пусне корени и да се установи на новото си място преди настъпването на зимата. Есенното засаждане на черници не предоставя тази възможност и разсадът, който все още не е достатъчно силен, може да умре. Този проблем е особено важен при отглеждането на култури в средната зона, както и в централната зона, включително в района на Москва, където зимите могат да бъдат доста тежки.

Преди да засадите дърво, трябва да вземете решение за мястото и да подготвите почвата за засаждане. Възрастната черница има голяма височина и много обемна корона, така че е необходимо да се отдели голяма и слънчева зона в градината за нея.

По правило градинарите обръщат голямо внимание на формирането на короната и се стремят да гарантират, че дървото не надвишава височина от 5 м. Но дори и да планирате да отрежете короната, площта все още трябва да е с такъв размер че в радиус от 3-5 м. няма дървета или други растения. Трябва също така да вземете предвид, че културата не обича блатиста почва и застояла вода, така че е по-добре да я засадите на лек наклон или хълм.

Черничите не са придирчиви към състава на почвата. Добре е, ако почвата на вашия сайт е пясъчна или глинеста - тя е най-подходяща за черници. Няма проблем, ако е леко осолено. Основното, от което се нуждаят, е дренажът, тъй като продължителният застой на водата е разрушителен за растението.

Дупките за засаждане на разсад се подготвят предварително, така че почвата да може да устои и торовете да взаимодействат с почвата. Изкопават се ями с ширина 60-70 см и дълбочина поне половин метър. Важно е коренът да се побира свободно в дупката. Част от почвата от ямата се смесва с торове (хумус или компост 0,5 кофи, суперфосфат 70-100 g) и се изсипва обратно. Изсипете кофа с вода в дупката (можете да я полеете след засаждането), след това поставете дървото вертикално, изправете корените и внимателно го покрийте с останалата пръст. След това почвата около ствола се уплътнява, навлажнява и покрива с мулч. След засаждането дървото се привързва към опора, за да не се счупи новозасаденият ствол.

Видео „Как да засадите черници правилно“

От това видео ще научите как правилно да засадите черници.

Засаждане през есента

IN есенен периодНе е препоръчително да се засаждат млади дървета, но е напълно приемливо за южните райони. Ако е избрана есента за засаждане, тогава трябва да имате време да засадите дървото не по-късно от 1-1,5 месеца преди началото на замръзване. За някои региони това е септември, в други постоянните студове идват по-късно и разсадът може да бъде засаден там през октомври. Много е важно, когато почвата замръзне, растението да се вкорени.

Когато засаждате през есента, не забравяйте да мулчирате стволовете на дърветата с органична материя. по-добър компостили хумус - тези материали отделят топлина при разлагане и могат да предотвратят замръзване на кореновата система. Трябва също така да защитите стволовете от гризачи с твърд материал (покривен филц, мрежа), тъй като вредителите първо пируват на млади дървета.

Есента е подходяща за засаждане на декоративни сортове черница, както и за разсаждане на разсад. Например, ако сте отглеждали слоеве през лятото или искате да засадите коренови издънки, тогава есента е най-благоприятното време за това. Само не забравяйте, че засаждането трябва да се извърши не по-късно от месец преди замръзване.

Засаждане през пролетта

IN пролетен периодможете да извършвате всякакви дейности по засаждане или презасаждане на разсад. Това не трябва да се прави в началото на пролетта (март - началото на април), тъй като почвата все още не се е затоплила достатъчно, а корените на черницата, особено младите, са много чувствителни към студ. Най-добре е да засадите в средата или края на април, но е възможно и по-късно. Технологията на засаждане е една и съща във всички случаи. Също така през пролетта и началото на лятото култивираните сортове се присаждат върху подложки.

Най-добрите сортове за засаждане

Въпреки че черницата е много зимоустойчиво дърво, не трябва да забравяме, че тя е южно растение и ако наземната му част е в състояние да издържи студове до -30 ° C, тогава коренова системаможе да умре, когато почвата замръзне до -10°C. Разбира се, снегът, както и мулчът около ствола, предпазват дървото от замръзване, но този проблем може да бъде решен и чрез избор на подходящ зимоустойчив сорт.

Днес има до 400 разновидности на черница, които включват декоративни, фуражни и плодови форми. Декоративна черница, засаждането и грижите за която практически не се различават от овощни сортове, има оригинална корона, цвят и размер на листата, височина и форма на леторастите. Най-често срещаните сортове за ландшафтна декорация са: Плачеща декоративна, Стандартна плачеща, Холи, Черна пендула, Бяла черница (Morus alba).

Бялата черница има много декоративни форми, които имат необичайна корона, а някои от тях дават плодове. Именно тези компактни дървета най-често се срещат в градските паркове, в близост до официални сгради, както и в дворовете на частни градини.

Бялата черница дойде при нас от Източен Китай. Това дърво е засадено там фуражна култура– копринената буба се храни с листата й, а плодовете са от второстепенно значение.

При нас е обичайно да засаждаме черници изключително за получаване на сладки плодове, но, за съжаление, не всички дървета могат да оцелеят в умерения климат на средната зона и в района на Москва. Ето защо, списък на най-стабилните и продуктивни сортовеза тази област:

1. Черница "Кралска". Компактно дърво средна височина, невзискателен към почвата. Плодовете са черни, лъскави, големи (3-4 см), ароматни и много сладки на вкус. Сортът има предимства във всички характеристики: бърз растежи ранно плододаване, висок добив, добър имунитет срещу замръзване и болести, вкусни и транспортируеми плодове, използване на кората за медицински цели.
   
2. "Старомосковская". Мразоустойчив, самофертилен сорт. Дърветата са компактни, средно високи (до 10 м), короната е сферична, гъста, лесна за оформяне - можете да я оформите в храст или да оформите декоративни плачещи издънки. Плодовете са тъмно лилави, почти черни, дълги 2-3 см, с приятен сладко-кисел вкус.
3. "бял мед" Високодобивен, много устойчив на замръзване сорт. Дървото е компактно, с гъста пирамидална корона, невзискателно към почвата и грижите. Плодовете са бели на цвят, дълги 2-3 см, с много сладък меден вкус и нежна консистенция. Транспортируемостта на плодовете е ниска, срокът на годност е не повече от 6 часа.
4. "Владимирская". Устойчив на замръзване самоопрашващ се сорт. Дървото е ниско (около 6 м), с широка гъста корона. Плодът е среден по размер (2-3 см), с кръгла форма, тъмновиолетов цвят и много сладък вкус. Транспортируемостта на плодовете е средна.
5. "Черен принц". Непретенциозен към условията, устойчив на замръзване сорт с много големи (5 см) плодове. Добивът е висок, безопасността и транспортабилността на плодовете са добри. Плодовете са дълги, лъскави, черни, имат сладък десертен вкус, подходящи за производство на вино.
6. Черница "Шели". Друг едроплоден сортранно узряване (средата на юни). Дървото е компактно, декоративно на вид, с големи листа с необичайна форма. Плодовете са едри (до 5,5 см), дълги, матови, наситено черни на цвят. Вкусът е сладък десерт, ароматът е лек мед.
7. — Мургава жена. Устойчив на замръзване, самоопрашващ се хибрид, отгледан чрез опрашване на бели черници. Дървото е голямо, с разперена, гъста корона. Плодовете са големи (до 5 см), цилиндрични, черни на цвят, сладко-кисел вкус. Транспортируемостта на плодовете е добра, срокът на годност е до 18 часа.
   
8. „Бяла нежност“. Устойчив на замръзване, обилно плодоносен, ранен сорт. Производителността е висока, постигната благодарение на дълъг (2 месеца) период на плододаване: от началото на юни до август. Плодовете са нежно бели на цвят, средно големи, с продълговата форма. Вкусът е много сладък, но висока влажности по време на периоди на дъжд може да стане неутрален. Транспортируемостта на плодовете е средна.

По принцип, ако предоставите добра грижаза черница, тогава всеки сорт може да се отглежда в нашите географски ширини. В много случаи размерът на плодовете и вкусът им ще се различават от сортовите екземпляри, но черницата е толкова продуктивно дърво, че този дефицит ще бъде повече от компенсиран с количеството реколта. Така че, не забравяйте да засадите черници в градината си и да се насладите на вкуса!

Видео „Отглеждане и грижи за бели черници“

От видеото ще научите как правилно да засаждате, отглеждате и да се грижите за белите черници.