Инструкции за употреба на блендер Bosch. Как да използвате правилно потопяем и стационарен блендер. Какво могат да направят блендерите?

Блендерът отваря много нови възможности за готвачите. За да не ги пропуснете, трябва да знаете как да използвате правилно блендер. Моделите на различни марки имат свои собствени спецификации. След като разберете как да използвате основните функции на блендера, можете лесно да свикнете със специфичните параметри на вашия кухненски уред.

Блендерът, както всеки домакински уред, не се произвежда в един технологичен вариант. Докато запазва основната си функция като шредер, той приема различни форми. От време на време големи компанииТе пускат нещо необичайно, което е трудно да се класифицира в една от двете основни категории, но такива устройства не остават на пазара поради ниската им популярност. Следните видове се считат за основни:

• Стационарен. Такова устройство е самодостатъчно. Можете да го поставите на масата, да заредите храна в купата и да натиснете няколко бутона. Когато се стартира желаната програма, не е нужно да правите нищо друго: блендерът сам ще смели всичко. Единственият недостатък на такива устройства е ограниченият размер на купата.

• Потопяеми. Блендер в класическия смисъл. Позволява ви да смилате всеки продукт на прах, независимо от размера. Ще трябва да контролирате процеса ръчно, като хванете за дръжката включени блендер и го потопите на дъното на купа или тиган. Готвачите обичат потопяем блендер за възможността ръчно да контролират степента на нарязване на варени зеленчуци или продукти за супа-пюре. Някои прикачени файлове ви позволяват да използвате устройството по необичаен начин.

Можете да видите как изглеждат потапящите се и стационарните блендери на снимката по-долу.

Всеки тип има своите силни страни и слаби страни. Ако все още не сте избрали „вашия“ модел или имате и двата вида в кухнята си, но не знаете кой да използвате, вижте това кратко ръководство.

Потопяем тип

• Добър в нарязването на зеленчуци, горски плодове, плодове и месо.
• Използва се за приготвяне на пюрирани супи, пастети, смутита и домашна майонеза.
• Различните прикачени файлове дават достъп до различни режими.
• Подходящ за смилане във всякакъв съд.
• Изисква ръчно управление на процеса.

Стационарен тип

• За няколко секунди той смила всяка храна в течна каша.
• Идеален за приготвяне на сосове и различни коктейли.
• Всяка програма отговаря за собствения си режим на смилане.
• Изисква специално място в кухнята.
• Обемът на заредените продукти е ограничен до купата.
• Процесът на смилане е напълно автоматизиран.

Повечето качествени блендери, достъпни за масите, са произведени от Bosch или Polaris. Тези компании произвеждат както потопяеми, така и стационарни устройства, оборудвани с всички разширени функции. Дори ако вашето устройство е направено от друг производител, схемата му на работа няма да се различава много от водещите модели на Bosch.

Вижте снимката по-долу, така може да изглеждат различни моделиблендери.

Потопяеми модели

Правилната употреба на кухненски уред удължава живота му с много години. Потопяемият блендер позволява на готвача да смесва всичко. Но ако не спазвате ограниченията, определени от производителя, устройството бързо ще се развали.

• Устройството има режеща част. По време на смилането долната част на стъблото му трябва да бъде изцяло потопена в продукта. Ако стъблото стърчи, това означава, че в контейнера има твърде малко храна за безопасно смилане и устройството не може да се използва.

• Устройството „не обича“ вряща вода и храни, по-горещи от 70 градуса по Целзий. Не трябва да го използвате за нарязване на зеленчуци или месо, които току-що сте сготвили.
• Избягвайте попадането на твърди части под дръжката на устройството. Никога не смилайте замразено месо, твърди бисквити или кафе на зърна. Ако трябва да пасирате плод, като например праскова, първо го нарежете и отстранете твърдата костилка.
• Продуктите трябва да бъдат смлени различни режими, в зависимост от тяхната плътност и консистенция. Ако не знаете коя програма е подходяща за съдържанието на контейнера, стартирайте устройството на минимална скорост и след това постепенно ускорявайте. Не използвайте необичайни прикачени файлове за стандартни видовесмилане.

Професионалистите, които от години използват Bosch и Polaris за приготвяне на най-вкусните ястия, са забелязали няколко трика при работа с устройствата. Запознайте се и с тях:

• Въпреки факта, че според правилата не можете да смилате твърди продукти с устройството, все пак можете да заобиколите ограничението. Ако можете да нарежете нещо на тънки филийки с нож, тогава блендерът може да се справи с този продукт. За да смилате продукта (например хрян), ще трябва да го подготвите. Първо го накълцайте с нож, за да улесните боравенето с устройството. След това добавете малко вода в съда: това ще гарантира, че режещият крак работи по-плавно.
• Уредът е идеален за приготвяне на много ястия, но по някаква причина не можем да го комбинираме с картофено пюре. Не превеждай добри картофии го победете по някакъв друг начин: машинно смачканото пюре губи невероятните си вкусови свойства.
• Ако устройството е доставено с контейнер от производителя, ръководете се от неговата дълбочина, когато избирате тиган за разбиване. Така ще се предпазите от пръски и мръсотия.

Само потапящ блендер може да се справи с разбиването на белтъците. Неговите приставки могат да бъдат с голямо разнообразие от форми, включително формата на бъркалка. Вижте снимката, има такива добавки за този тип устройства.

Ако все още имате въпроси, гледайте видеоклипа за това как да използвате потапящ се блендер.

Стационарни модели

Използването на стационарни кухненски уреди е много по-лесно. Те предоставят по-малко пространство за творчество, което означава по-малък шанс за грешка. Използвайте ги така:

• Преди да поставите храната в купата, я нарежете на средно големи кубчета.
• Стационарните модели имат програма за всеки повод. Просто изберете какво ви подхожда най-добре (зеленчуци, горски плодове и т.н.) и натиснете бутона.
• Охладете сготвените зеленчуци или месо, преди да ги поставите вътре. Високи температуриможе да развали външния вид на купата.
• На купата има знак за ниво, до което може да се напълни. Опитайте се да действате в съответствие с този знак.

Препълването на уреда или хвърлянето на твърде малко храна е строго забранено.

Блендерът значително намалява времето за приготвяне на много ястия и помага значително да спести място в кухнята. Всъщност това е компактен и многофункционален мини комбайн, който може да замени обемисти, неудобни месомелачки, миксери и други рядко използвани Кухненско оборудване. Много домакини знаят колко е удобно, но някои все още се чудят как да използват правилно блендер. Нека да го разберем.

Когато използвате блендер, е важно да спазвате правилата за безопасност и препоръките на производителя за работа с устройството.

Името „блендер“ буквално означава „миксер“ (от английски blend - смес), но на практика блендерът може не само да смесва продуктите, но и да смила, разбива и нарязва. Броят на възможностите и как да използвате правилно блендера зависи от модела и конфигурацията на устройството с различни приставки.

Основните видове блендери:

1. Стационарен (двигателят е поставен в стойка, върху която е монтирана купата).
2. Потопяем (моторният блок е прикрепен към хеликоптера или свързан към сменяеми приставки).

Стационарни блендери

Моделите стационарни блендери се различават значително по дизайн и цена (от прости и достъпни Scarlett, Vitek, Philips до по-скъпи Bosch, Electrolux, Braun). Но техните възможности са почти еднакви.

Стационарният блендер разполага със статична стойка и просторна купа за нарязване и смесване на продуктите

Стационарните модели блендери имат очевидни недостатъци:

1. Заемете разпределени постоянно мястов кухнята.
2. Те могат да поберат само определено количество храна.
3. Няма допълнителни функции.
4. Те не включват използването на други прибори - всички съставки трябва да бъдат сгънати или изсипани в купа.

Техните предимства включват факта, че стационарен блендер работи автономно (не е необходимо да го държите в ръка и да го контролирате), а капакът се затваря плътно, което значително намалява вероятността от пръски.

Много хора предпочитат да използват стационарен модел блендер, когато приготвят плодови и млечни шейкове, смутита, сосове, зеленчукови пюрета, пастети

За да сте сигурни, че стоящият ви блендер ще издържи възможно най-дълго, не поставяйте горещи съставки в купата. Това води до претоварване на двигателя, пожълтяване пластмасови материалии загуба на прозрачност на купата.

При зареждане на купата се ръководете от маркировките за препоръчителен обем продукти, не ги пълнете до капака и не се опитвайте да ги уплътнявате. Също така не е безопасно за блендера да добавя твърде малко парчета.

Използването на блендера е доста просто. Преди да поставите в купата, всички съставки на планираното ястие трябва да бъдат нарязани на парчета с произволна форма с приблизително еднакъв размер. Ножовете, разположени на дъното, ще свършат останалото - накълцайте и смесете всички продукти до желаната консистенция или разбийте на хомогенна маса.

Не отваряйте капака на блендера, докато работи, за да добавите нещо към блендера.

Потопяеми блендери

По отношение на тяхната компактност и гъвкавост, моделите на потопяем блендер в много отношения превъзхождат стационарните. Как да използвате потапящ блендер до голяма степен зависи от неговата конфигурация. Най-простите модели са оборудвани с несваляща се приставка с нож за чопър, докато „напредналите“ имат купи с капаци на скоростната кутия, бъркалка, разнообразие от функции и възможности. потопяем шредер, рендета и шредери.

Ръчен блендер в действие (нарязане и разбиване на горски плодове в купа с капак)

Използването на ръчен пасатор е много по-удобно и икономично. Например, използвайки приставки за потопяеми ножовеЛесно е да приготвите гладка и пухкава супа-пюре направо в тигана, без да го махате от котлона. Също така е лесно да направите всякакъв сос (майонеза, песто, аджика, гуакамоле и др.) С помощта на бъркалка или купа с подходящ размер.

И за собствениците на оборудвани модели блендери ренде и шредери, не е трудно да се приготви борш или зеленчукова салатаза голямо семейство. Тази техника е особено полезна през периода на подготовка за зимата, когато трябва да нарежете зеле за мариноване, да настържете моркови за последващо замразяване или сушене и много други.

С помощта на блендер можете да смилате почти всичко, с изключение на твърде твърди продукти: кафе на зърна, замразени парчета месо или риба, бисквити.

Ако трябва да смилате доста твърди съставки, като корени от хрян, добавете малко течност (сметана, сок от цвекло, вода или растително масло), включена в рецептата, в купата.

Потопяемите блендери обикновено идват с специално стъкло, предназначен за смилане на продукти. Няма абсолютно никаква нужда да слагате всичко в него; можете да го смилате във всеки съд. Единственото нещо е, че трябва да е достатъчно високо и дълбоко, за да не се пръска.

Когато работите с потапящ се нож, трябва да използвате блендер с известно внимание. Преди да разбиете плодовете, важно е да се уверите, че няма твърди семена. Ако скоростта на въртене на ножа е регулируема, тогава определете подходящия режим, в който ви е по-удобно да използвате блендера емпирично, започвайки с минимална мощност и постепенно увеличавайки до оптимална.

Потопяем блендер бързо смила всякакви зеленчуци на пюре. Обидно изключение е най-обичаният и търсен - картофът. Разбира се, можете да го смилате, но резултатът ще бъде съвсем различен. Остриетата на блендера са с твърде висока скорост, при която нишестето се избива от картофите и пюрето придобива вкус и консистенция на лепкава паста. Но някои модели са оборудвани със специални приставка за готвене картофено пюре (с големи дупки и пластмасов нож).

Приставка за ръчен пасатор за приготвяне на картофено пюре

Приставка за разбиванеПредназначен е предимно за разбиване на яйца и наистина бързо набива белтъците на твърд връх. Затова много хора предпочитат да използват блендер, когато приготвят бисквитено тесто, меренг или яйчен ликьор. Разбиването е подходящо и за разбиване на кремове със заквасена сметана за домашно печене.

Не оставяйте потопяемия блендер включен за дълги периоди от време, особено на максимална мощност. Това може да доведе до прегряване и изгаряне на двигателя. По-добре е да постигнете желания резултат в няколко кратки стъпки.

Малката купа е много практична за нарязване на малки порции ядки или чесън, а голямата купа е за приготвяне на кайма или риба.

Използването на приставката за разбиване е удобно за готвене течни видоветесто (за палачинки, палачинки или гофрети)

Грижа за блендер

Тъй като блендерът е електрически уред, отделните му части трябва да се потапят във вода или да се измият съдомиялнаабсолютно не е възможно. Това се отнася предимно за моторния блок, който се включва в контакта, адаптера за приставка за разбиване и капаците на скоростната кутия. Те могат да се избърсват само с влажна гъба и да се подсушават с кърпа.

Подвижните части на блендера, които не съдържат движещи се елементи вътре, могат да се поставят в съдомиялната машина

По-добре е да се измият купи, подвижни ножове, разбийте под топло течаща водаизползване на обикновени препарати за миене на съдове. Всички измити части трябва да бъдат изсушени и върнати на място, така че да е удобно да съхранявате блендера в сглобен вид, който винаги е под ръка и готов за употреба.

Ако искате да видите как да изберете и използвате правилно блендер, ви предлагаме следното видео:

Видео

Предлагаме ви да гледате видеоклип по темата на статията:

Експерт в областта домакинствои майстор на кулинарни шедьоври (според близки и приятели). Свикнах да разчитам на здрав разум, ежедневния опит и женската интуиция.

Намерихте грешка? Изберете текста с мишката и щракнете върху:

Знаеш ли това:

Ако любимите ви неща показват първите признаци на бременност под формата на неподредени пелети, можете да се отървете от тях с помощта на специална машина - самобръсначка. Бързо и ефективно обръсва бучките тъкани влакна и връща нещата в правилния им вид.

Има специални капани за борба с молци. Лепкавият слой, с който са покрити, съдържа женски феромони, които привличат мъжките. Прилепвайки към капана, те се елиминират от процеса на размножаване, което води до намаляване на популацията на молци.

Навикът да използвате автоматична пералня „пестеливо“ може да доведе до появата на неприятна миризма. Прането при температури под 60℃ и кратките изплаквания позволяват на гъбичките и бактериите от мръсните дрехи да останат върху вътрешни повърхностии активно се размножават.

Нишките от злато и сребро, които са били използвани за бродиране на дрехи в старите времена, се наричат ​​gimp. За получаването им металната тел се дърпа дълго време с клещи, докато необходима финес. Това е мястото, където идва изразът „да изтеглиш калибъра“ - „да вършиш дълга, монотонна работа“ или „да забавиш изпълнението на задача“.

Преди да премахнете различни петна от дрехите, трябва да разберете колко безопасен е избраният разтворител за самата тъкан. Нанася се в малко количество върху незабележимо място на артикула отвътре навън за 5-10 минути. Ако материалът запази структурата и цвета си, можете да преминете към петна.

Пресният лимон не е само за чай: Почистете повърхностните замърсители акрилна вана, натриване с половин нарязан цитрус или бързо измийте микровълновата, като поставите в нея съд с вода и резени лимон за 8-10 минути на максимална мощност. Омекотената мръсотия може просто да се изтрие с гъба.

Ирина 05.04.2018 г 08:18

Съвременни технологиипозволяват на домакините лесно да приготвят ястия с всякаква сложност. Пюрета, пастети, коктейли и много други се приготвят за минути с помощта на блендер. Но не много потребители знаят как да го използват, така че да служи вярно дълги години. Магазините домакински уредипълни до краен предел с различни уреди за нарязване и разбиване на продукти. Изборът на оптималния модел е лесен. По-трудно е да използвате правилно блендер и да се грижите правилно за него.

снимки

Характеристики на моделите

Блендерите са разделени на 2 вида: потопяеми и стационарни.

Стационарният блендер е удобен, защото няма нужда да контролирате процеса, когато го използвате.Конструкцията на блендера се състои от стойка с мотор и купа, в която се поставят продуктите. На дъното на контейнера има специални ножове от неръждаема стомана. Ножовете са с малки размери, но много издръжливи. Самата купа е изработена от стъкло или пластмаса.

Стойката на пасатора има вграден мощен мотор, който задвижва остриетата. Мощността на стандартния модел е 700-800 W. С такава мощност устройството може лесно да смачка ядки, плодове, зеленчуци, лед и дори кафе на зърна. За твърди съставки е подходящ импулсен режим на обработка, който съчетава работа и пауза за двигателя. Купата на блендера може да се избира според нейния обем. Купата с обем 1 литър е подходяща за семейство от 2-3 души. Големият обем на купата, повече от 2 литра, е подходящ за семейство от 3-5 души.

Стационарният модел изисква отделно работно място, за предпочитане равно, сухо и близо до електрически източник.

Недостатъците на този модел блендер са, че съставките могат да се обработват само в купата, включена в комплекта. Купата може да се зарежда само до максималната маркировка, посочена на купата. Препоръчително е да оставите около 2 сантиметра до ръба.

Предимството на този модел е, че няма нужда от контрол на процеса на обработка. Зарежда се в купата необходимо количествопродукти. Контейнерът се затваря с капак и се завърта захранващата дръжка. Скоростта се регулира по желание. С включване на устройството ръцете ви остават свободни и можете да вършите друга работа в този момент.

Потопяемият блендер е по-компактен.Продуктът представлява кръгла пластмасова кутия. Вътре в кутията има мощен мотор. Производителността на двигателя определя и цената на самото устройство. Средната мощност на двигателя е 200-300 вата.

Потопяемият блендер се доставя с приставки за нарязване. Първата приставка изглежда като крак с малки ножове. Материалът на ножовете е неръждаема стомана. С тази приставка можете да приготвяте пюрета, смутита и да нарязвате билки. Тази версия на дюзата е удобна, защото може да се потопи във всеки контейнер. Основното правило е контейнерът да е дълбок.

Второто допълнение е бъркалката. Метличката е изработена от неръждаема стомана. Разбиването е предназначено за разбиване и разбъркване на течности, сметана и белтъци на гъста пяна. Но с помощта на бъркалка е трудно да се смеси гъста консистенция, като пюре. Третата конфигурация е под формата на чопър-мелница. Мелничката представлява малка купа с обем приблизително 500 мл. Вътре има ножове от неръждаема стомана. Размерът на ножовете е по-голям от този на първата приставка. Купата се затваря със специален капак, който е прикрепен към основния механизъм.

Потопяемият блендер е по-компактен от стационарния. Не изисква отделно работна зона. Достатъчно е да отделите малко място на кухненския рафт.

Начини на приложение

Блендерът е истинска находка за съвременната домакиня. Може да се използва за улеснение ръчен труди намалете няколко пъти времето за готвене на някои ястия. Устройството има възможност за разбиване, разбъркване, смилане и смилане. На първо място, младите майки ще оценят това устройство. Когато дойде време за допълнително хранене, процесът на приготвяне на пюрета за вашето бебе става по-сложен. Плодовете, зеленчуците и месото трябва да се натрошат на хомогенна маса.

Разбитата сметана или кремът от яйчен белтък вече е реалност, ако имате потапящ се блендер в кухнята. С помощта на специална приставка за разбиване можете да приготвите деликатен пълнеж за торти и сладкиши.

Някои домашни консерви изискват внимателна обработка на зеленчуци, плодове и плодове. Например, с приставка за мелене можете да направите лечо, пастет от гъби, месо или зеленчуци или плодове, пасирани със захар. Зеленчуците и плодовете се превръщат в гладко пюре.

Блендерът може да се използва като мелница за твърди продукти като зърнени храни, ядки, кафе на зърна и подправки. Специалните остриета и високата мощност помагат за нарязването на твърди храни.

Но си струва да запомните, че моторът се нуждае от почивка по време на такива манипулации. Тоест 1 минута работа, 1 минута почивка.

В интернет можете да намерите много полезни и прости рецептикоито се приготвят с помощта на блендер. Супи – пюрета, мусове, десерти с извара, тесто за печене и много други ястия могат лесно да се приготвят с помощта на чудодейния чопър.

Процесът на приготвяне на ароматно картофено пюре няма да отнеме много време, ако вашият блендер има специална приставка.

Дюзата прилича на крак. Допълнително има разширение в долната си част с дупки, като за мачкачка. За омекотяване на картофи приставката разполага с ножове за нарязване. Приготвянето на пюре с тази приставка ще бъде лесно като беленето на крушите.

Блендерът съчетава няколко домакински уредичесто използвани у дома: месомелачка, чопър, миксер и кухненски робот. Вместо 4 обемисти уреда, съвременните домакини предпочитат да използват едно. Потопяеми и стационарни блендери се използват изключително в ежедневието. Понякога стационарни и потопяеми блендери се използват в ресторанти и кафенета за приготвяне вкусни десертии закуски.

С помощта на блендер можете лесно да нарязвате и обработвате сурови и варени зеленчуци, месо или риба. Опитни собственици са предоставили прегледи и препоръки за обработка на продукти, които съдържат малки количества вода или сок. При обработката на сухи и твърди продукти блендерът се нуждае от почивка. По време на продължителна работа двигателят става много горещ и може да изгори от претоварване.

Потопяем блендер може да се използва за обработка на храна във всеки съд. Основното е, че контейнерът е дълбок. Ако храната се обработва в плитка купа, има вероятност стаята да бъде опръскана с парчета храна. Температурата на храната не трябва да е много висока. Например, ако приготвяте супа-пюре, не трябва веднага да вземете блендер. Препоръчително е да оставите супата да изстине и едва след това да смелите зеленчуците с помощта на приставката за крачета.

Ако се използва стационарно устройство, тогава съответствие температурен режим- необходима мярка. Пластмасата и стъклото, от които е направен контейнерът, могат да потъмнеят от гореща храна. Тъмни петнавече нищо не може да се премахне. Препоръчително е да изчакате 10 минути и да започнете работа.

Предпазни мерки

При работа с всякакви домакински уреди, важно е да спазвате правилата за работа и безопасност, тъй като устройството взаимодейства с храна, понякога мокра, понякога мазна. За да бъде полезен блендерът, производителите са предписали правила за правилна употреба. Когато обработвате храна, потапяйте блендера само до средата на приставката. Необходимо е да се гарантира, че храната не попада в двигателя на устройството.

След работа изключете устройството от мрежата. Отстранете замърсената приставка от устройството. Накрайникът се измива под течаща вода с мека перилен препарат. Всички части се изсушават. При никакви обстоятелства не трябва да се свързват мокри приставки към устройството, в противен случай може да повредите устройството. Самият корпус с мотора може да се почиства само с мека, леко влажна кърпа.

За да попречите на закупеното оборудване да събира прах в килера, трябва да се научите как да боравите с него. Такива удобно нещо, подобно на блендер, изисква определени умения. Как да използвате блендер, така че да стане истински помощник?

Видове блендери

Днес производителите произвеждат две категории блендери:

• стационарен;
• потопяеми

Първите представляват кана, монтирана на стойка с мотор. Вътре в каната има остри ножове, което ви позволява да смилате продуктите. В зависимост от мощността уредът може да мели не само меки, но и по-твърди продукти (ядки, сурови картофи, ябълки, месо), а също и натрошен лед.

Втората категория е по-мобилна. Представлява ръкохватка с моторче към която са закачени различни приставки с ножове или бъркалка за разбиване. Те се считат за по-малко мощни от стационарните, но това не винаги е така. Има модели с висока мощност, които могат да се справят със същата суровост на продуктите като стационарните.

Снимката показва пример какво могат и двата вида блендери. Следователно разликата между стационарните модели и потопяемите ще бъде само във факта, че последните трябва да се държат окачени, когато устройството е потопено в чиния, докато протича процесът на смилане на продуктите. Това не винаги е удобно, особено ако блендерът няма купа.

Как да използвате блендер

Стационарни модели

За да разберете как да използвате правилно блендер, трябва да се обърнете към него външен вид. Всички дейности по смилане се извършват в кана с ножове. Вътре се зареждат продуктите, които трябва да се натрошат или смесят, каната се затваря с капак и се завърта копчето за скорост.

В зависимост от мощността блендерът ще смели по-бързо или по-бавно сложеното в него. Ето защо, ако планирате не само да смесвате коктейли и да смилате пюрета веднъж седмично, но очаквате ежедневна употреба, дайте предпочитание на повече мощни модели.

Ако процесът е бавен и храната се плъзга между ножовете, без да иска да се нарязва, добавете малко вода. Това ще улесни процеса и блендерът ще може бързо да смила храната.

Не пълнете купата напълно, в противен случай устройството просто няма да може да се справи със задачата. В идеалния случай каната е пълна до една трета, максимум половината. По-добре е да направите няколко минавания, отколкото да направите двигателя неизползваем.

Не наливайте вряща вода в каната. Стъклените купи, разбира се, ще издържат на температурата, но като цяло такива експерименти са отрицателни за устройството. Що се отнася до пластмасовите кани, те могат да потъмнеят и да се деформират.

Стационарните модели не се справят добре с нарязването на зеленчуци и не се справят добре с нарязването на сухи продукти, например, приготвянето на панировка от галета.

Потопяеми модели

Моделите от тази категория могат да имат комплект с различни приставки и купа с капак или само основна приставка и купа (в зависимост от модела). В този случай разликата от стационарните ще е, че или слагате продуктите в купа, в която ще ги смилате, или използвате купа с херметичен капак, която идва в комплекта. Тази купа е с по-мощни ножове и те вършат отлична работа с по-трудни или по-трудни за нарязване продукти (твърди зеленчуци или плодове, ядки, лед, месо).

Преди да използвате потопяем блендер с купа, монтирайте острието в него. След това сложете това, което ще мелите вътре и затворете капака. Уверете се, че винтът на острието е подравнен с прореза в капака. След това дръжката с мотора се вкарва в капака на купата в специален отвор и чрез натискане на бутоните по време на процеса на смилане можете да регулирате скоростта и необходимата степен на смилане.

Няма значение дали използвате стационарен блендер или потапящ блендер – преди да започнете да кълцате, нарежете храната на малки парчета. Това ще помогне на устройството да се справи по-лесно със задачата си и ще предпази двигателя от изгаряне.

Ако продуктите, които не са твърде твърди, изискват нарязване, можете да използвате дълга приставка с ножове, която е прикрепена към дръжка с мотор. Тук ясно се демонстрират някои от предимствата на потопяемите модели и ще разберете как да използвате ръчно устройство - то може да смила супа-пюре до необходимата консистенция направо в тигана, без да изсипва гореща храна навсякъде. Просто трябва да направите това внимателно, за да избегнете много пръски.

Освен това за потапящ блендер е подходящ всеки контейнер, в който можете да поставите храна за нарязване, но е препоръчително да изберете такъв с високи стени. Трябва да нарежете храната, да я поставите в купа, да потопите блендера в нея и да натиснете бутона за стартиране. Най-често потопяемите модели имат и няколко скорости, които могат да се променят с помощта на бутони на дръжката с мотор.

Ако устройството работи дълго време, дайте му време за почивка. Освен това не го оставяйте да работи на празен ход. Това ще предпази двигателя от прегряване и ще удължи живота на блендера.

След употреба не забравяйте да изплакнете купата на стационарния блендер и приставката на потопяемия блендер. Това ще помогне за предотвратяване на изсъхване на парчета храна върху ножовете и засядане в частите на стационарни модели, както и попадане в храната при последваща употреба на устройството. Частта с мотора не се пере, а само се забърсва с влажна кърпа.

Какво могат да направят блендерите?

Разбира се, смесете и смилайте. Но какво точно може да се постави в тях, така че устройството да покаже максимално своите възможности? Нека да разгледаме основните умения:

• смила се сварено и сурови зеленчуции плодове до пасиране;
• превърнете месото в мляно месо;
• натрошете лед;
• смесвайте течности в коктейли;
• смесете съставки за тесто или разбийте яйчена смес за омлет, бъркани яйца;
• помагат на младите майки да приготвят бебешка храна;
• трансформирайте компонентите на пюрираните супи в крем;
• приготвят течни и гъсти пълнежи за пайове и сладкиши;
• мелене на пресни и замразени горски плодове, ядки и шоколад, лед и др.

Списъкът е доста обширен и там, където би отнело много време да направите същото нещо ръчно или с помощта на домашен процесор, блендерът лесно ще направи всичко много бързо.

Как да използвате купата на потопяем блендер (видео)

Видеото ясно демонстрира нарязването на различни продукти и разбиване на течности по примера на модел от Orion. Ако вашият блендер не е доставен с бъркалка, можете да използвате дълга приставка с малки остриета.

Като разберете как правилно да използвате потапящ се блендер и неговия стационарен аналог, можете да направите процеса на готвене по-лесен и бърз.

Във връзка с

За съвременните домакини блендерът, който пести енергия и време, стана незаменим. помощник в кухня. Днес в продажба има марки с различна мощност, конфигурация, функционалност, дизайн и цена. Заради оптималното си съотношение цена-качество, потопяемите и стационарните блендери Scarlett се ползват с особено доверие от много купувачи у нас.

Характеристики и предимства на фирмата

Компанията е създадена с участието на британски инвеститори през 1996 г. и първоначално произвежда продукти в средната ценова категория под марката Scarlett England, а след това просто Scarlett. Днес марката, собственост на Arima Holding Corp, произвежда в Китай и продава в страните от ОНД, Балтика и на Източна Европастотици имена на техните продукти.

Преди това евтините китайски стоки, доставяни в Русия, бяха с много ниско качество. В наши дни, когато производството потребителска електроникаТъй като много световни марки се преместиха в Китай и други азиатски страни, нагласите на потребителите към китайските домакински уреди, които поддържат традициите на европейското качество, престанаха да бъдат негативни. Продуктите на Scarlett у нас многократно са ставали лауреати на наградата „Продукт на годината“.

Асортиментът на марката Scarlett, предназначен за средни домакини с ниски доходи, включва забележителни, надеждни примери за домакински уреди, технология за контрол на климата Silver Line, White Edition, Indigo, Comfort линии, съдове и часовници. В допълнение, компанията произвежда висококачествени устройства за красота Топ сериали Style и Vita Spa за поддържане на красотата и здравето.

Специалисти по марки, наблюдаващи пазара на домакински уреди, като вземат предвид мненията на клиентите и най-новите технологииразработват нови модели с подобрени функционални характеристики.

Спецификации

Линията потопяеми блендери на рафтовете на магазините е представена главно от следните модели: HB42F25, HB44K03, HB43F70 и HB43M81. Основен спецификациитези модели са представени в таблицата:

Корпусите са изработени от висококачествена пластмаса, дръжката е покрита с гумен материал, което прави захвата по-уверен. Предимството на всички модели на Scarlett е, че издръжливият крак е изработен от метал, докато моделите HB43M81, HB44K03 са изработени от неръждаема стомана. Дължината на кабела е един метър.

Потопяеми моделиимат максимална мощност от 700 до 1200 W. Турбо режимът ви позволява бързо да преминете към най-високата мощност на въртене. Теглото не надвишава 1700 грама, което ви позволява да го държите в ръка без умора.

Стационарните блендери са представени тук от най-популярните днес модели: 4142, 4143, JB146G01 и JB146P01. Моделите имат експлоатационни характеристикипредставени в таблицата:

Капацитетът на пластмасовите купи варира от 1,2 до 2,0 литра. JB146G01 има стъклена кана. Дължината на кабела на всички стационарни модели е 1,1 м, което ви позволява да изберете модел с допустима мощност от 350 до 1000 вата. Импулсният режим, удобен за наблюдение на процеса, дава възможност за редуване на въртене с кратки прекъсвания.

Конструкция и принцип на действие

Потопяемият блендер се състои от моторна част с дръжка, превключвател на скоростта, бутони за турбо режим, импулсен режим и освобождаване на приставката. Стъблото на блендера завършва с бъркалка. Устройството е допълнено от дюза за разбиване на течни продукти, която се закрепва към тялото с помощта на адаптер.

Блендерите са оборудвани със чаша с вместимост 600 мл. Комплектът включва чопър, състоящ се от купа 500 или 600 ml, задвижващ капак и нож за нарязване.

Продуктът е подходящ за приготвяне на супи, пюрета, сосове, сосове, детски храни и коктейли. Чопърът ще обработва билки, сирене, ядки и сушени плодове. Въпреки това, той не е подходящ за обработка на много твърди продукти и лед. Приставката е подходяща за разбиване на тесто, белтъци, крем за торти, сметана и други десерти.

Принципът на работа на потопяемото устройство е както следва:

• Преди и след работа аксесоарите трябва да се измият с течаща вода и сапун, с изключение на моторната част, тя може да се избърше само с леко влажна кърпа.
• Поставете дюзата в основата, която след това се монтира върху частта на двигателя. Ако сглобяването е извършено неправилно, процесорът няма да се включи.
• Свържете се с мрежата. Работата трябва да започне при най-ниската скорост. След това използвайте регулатора, за да зададете желаната скорост.
• За да откачите приставката, натиснете едновременно двата бутона отстрани на моторната част.
• Натиснете и задръжте турбо бутона, за да увеличите мощността. За да се върнете към нормален режим, отпуснете бутона.
• Натиснете и задръжте бутона за пулса. Работното време на блендера не трябва да надвишава 1 минута, почивката между стартиранията трябва да бъде около 4 минути.

• За да работите с хеликоптера, трябва да поставите ножа върху щифта, като спазвате правилата за безопасност.
• След като заредите храната в контейнера, трябва да я покриете с капак със задвижване, така че ключалките на капака да съвпадат с жлебовете на чашата.
• Поставете блендера в устройството, докато щракне. Докато мелите, трябва да държите моторната част с едната ръка, а купата с другата.
• След като спрете смилането, трябва да изключите моторната част, като натиснете бутоните, разположени от двете страни.
• След като изключите устройството, внимателно извадете ножа. След това разтоварете смлените продукти от контейнера.

Кухненският процесор е незаменим за нарязване на месо, зеленчуци, плодове, лед, както и за приготвяне на супи и коктейли. Продуктът се състои от моторна част с блок за управление, основа за купа, нож със силиконов ринг, купа с капак и избутвач.

Работата с него включва следните операции:

• Преди първа употреба частите трябва да се измият с вода и препарат без абразивни частици и да се избършат на сухо. Моторната част може да се избърсва само с леко влажна кърпа.
• Сглобяването на купата включва свързването на ножа със силиконовия пръстен и поставянето му на дъното на основата на купата. След това завийте основата и ножа към стъклото с помощта на резби.
• Поставете купата върху моторната част и заредете съставките. Ако е необходимо, можете да добавите съставки, докато разбърквате с помощта на буталка.
• Времето за обработка не трябва да надвишава 60 секунди, редуващи се с почивки от 10 секунди.
• Свържете устройството и натиснете бутона START. Когато приключите, трябва да натиснете STOP и да прекъснете връзката с мрежата.

Как да използвам

Преди работа, моля, прочетете инструкциите за експлоатация. Когато включвате устройството, трябва да се уверите, че мрежовите параметри съответстват на характеристиките на устройството, посочени в ръководството.

Продуктът не е предназначен за употреба от лица с умствени или физически увреждания или деца, освен ако не са под надзора на лица, отговорни за тяхната безопасност.

Забранено е оставянето на уреда включен без надзор. Трябва да се изключи преди сглобяване, разглобяване или почистване. Когато изключвате, не дърпайте кабела, а извадете щепсела от контакта. Не усуквайте кабела. Забранява се работа на празен ход или превишаване на определеното време на въртене. Не разглобявайте продукта, за да се опитате да го поправите сами. Само специалист от сервиз може да смени кабела и частите.

Преглед на модела

Потопяемият HB42F25 има доста мощен двигател, който улеснява обработката на големи обеми. Комплектът включва мерителен съд за прецизно дозиране. Бързо прикачване със сложни кухненски работи.