Избор на височината на барплота в кухнята от пода: пълно ръководство. Височина на барплота Стандартна височина на барплота в кухнята

Дизайнерско решениеС оборудването в кухнята, барплотът стана познат на всички. Тя изглежда страхотно и в малък, и в голям размер голяма стая. Отпада наличието на обемиста маса, която заема полезното пространство на апартамента. Удобството на дизайна зависи от определени показатели (височина на барплота, столове и др.). Можете да го поръчате от фирма или да го направите сами.

Всичко без класически крака може да се нарече бар плот. По правило се допълва от столове, които съответстват на стила. Те са специални, защоточе седалките са по-малки, отколкото на обикновен стол и вместо класически крака има една поставка за крака. Обикновено бар столпо-висока от класическата.

В такава зона е удобно да хапнете или да изпиете чаша кафе, което е особено важно за малки семейства.

Барплотът може да се предлага в комплект с кухненски комплект или да бъде отделен елемент от интериора. Когато го проектирате, трябва да вземете предвид характеристиките на стаята и нуждите на собствениците. Обикновено височината на бар плота е средна. Стандартът е 1,1-1,2 метра от нивото на пода. Често се сравнява с други работни повърхности. Недопустимо е повдигането на плота на височина до 1,35 метра от нивото на пода. Обикновено това се прави, когато барплотът е акцент и трябва да се издига над останалите интериорни детайли.

Такъв изтънчен детайл изглежда страхотно както в кухнята на студиото, така и в отделната кухня. Той действа като разделител на пространството и разделя зони с различна функционалност. Например, можете да отделите кухнята от трапезарията или хола.

Точен модел и вид

Когато избирате мебели, трябва да разчитате на тяхната практичност и функционалност, както и на уместността на използването им в конкретен интериор. На първо място, трябва да вземете решение за височината на стойката, а след това за размера и външния вид. Има няколко вида:

Материалите за направата на такъв плот са много разнообразни:

• естествен камък;
• пластмаса;
• масивно дърво;
• плочки;
• стъкло и др.

Често общата композиция се допълва от своеобразен корниз над повърхността, в който има вградено осветление. Удобно е, ако има система за парапети за чаши и чаши.

Пространството под някои плотове може да се използва за съхранение на кухненски прибори.

Барплотовете могат да бъдат отворени и затворени. Първият е лек дизайн, състоящ се само от плот и чифт опори или дори една. Вторият вариант е оборудван с чекмеджета или рафтове с врати. Така можете да използвате пространството за съхранение на всякакви кухненски прибори, но в същото време външен видтакъв багажник става значително по-тежък.

Размери на бар плотове

Опцията за бар плот трябва да бъде избрана въз основа на вида на стаята. Един дизайн може да е идеален за голяма кухня, докато друг ще изглежда добре само в малка.

Класическа

Този дизайн изглежда много стилен и наподобява истински бар в някое място за пиене. Това е удължен плот, който се поддържа на конзоли. За тази опция изберете от 110 до 115 сантиметра от нивото на пода. Дължината на работната повърхност се изчислява въз основа на нуждите на семейството. На човек трябва да има 60 сантиметра плот. Високите столове с необичайни подложки за крака са идеални за тази опция. Също така в някои интериори се използва диван вместо столове.

Мини стойка

това перфектно решениеза малки стаи. По правило тази конструкция е монтирана на високи опори. Едната страна е прикрепена към стената, другата се поддържа от поставка за крака. Най-много удобна височинатакъв плот е 0,9 метра. Може да служи както като работна повърхност за готвене, така и маса за хранене. Височината на бар стола трябва да бъде не повече от 60 сантиметра. Мини стелажът е предназначен да увеличи работната площ и е много практичен вариант.

В комбинация с маса

Това е опция за половин бар. Дизайнът на едно ниво е много подобен на мини-стелаж. Масата на две нива разделя плота на място за сервиране на напитки и маса за хранене. В този случай столовете трябва да са с регулируема височина, тъй като височината на барплота е по-голяма от тази на трапезарията.

Остров

Тази опция изглежда страхотно в голяма кухня. Барплотът в този случай е акцентът на интериора и се намира в центъра на стаята. Островът се използва в студийни кухни; той скрива мивката и печката от всекидневната. Тоест процесът на приготвяне на храна не се вижда от хората в зоната за отдих. Прегледът включва само луксозен бар.

Изчисляване на размера

Кухненските мебели не се избират „на око“. Всичко трябва да бъде внимателно измерено и изчислено. Трябва да се съсредоточите върху нуждите на конкретно семейство, за да накарате хората да се чувстват комфортно. Няма стандарти за бар плотове, но има общоприети размери, които се основават на практичността и лекотата на използване на мебелите.

Трябва да се вземе предвид следното:

• среден човешки ръст;
• седяща поза на членове на домакинството или гости;
• Удобство при работа в изправено положение.

В производството има определен стандарт за бар плот:

• височина - 105 сантиметра;
• ширина - 55 сантиметра;
• дължина - 120 сантиметра.

Разбира се, посочените стандартни размери не са догма и могат да се коригират според нуждите на конкретното семейство.

Фабричните плотове обикновено имат височина 110-130 сантиметра. Класическият барплот е обичайно да се издига на 115 сантиметра от пода, а комбинираният барплот - не по-висок от 90 сантиметра.

Съвпадение на интериора

Зоната на бара може да бъде декорирана в абсолютно всеки стил. Тя може да бъде високотехнологична, класическа или авангардна. Дизайнерът ще ви помогне да решите правилното решениеи изберете правилните материали, така че стойката да се вписва в интериора.

Размерите на конструкцията трябва да са удобни за използване, но в същото време е необходимо да се поддържа хармонията на интериора.

Не натрупвайте острова малко пространствоили направете мини-щанд в огромна кухня. Стилен интериорен детайл трябва да бъде допълнение и акцент.

Важно е да разберете предназначението на зоната на бара. Ако имате нужда от него, за да посрещнете гости, тогава функционалността просто не е необходима. Достатъчно е обикновено покритие върху опори. Ако повърхността ще се използва редовно за приготвяне и ядене на храна, тогава трябва да помислите за нюансите: размерите и дизайна на плота, удобните столове и др.

Не във всяка шоурум за мебелиМожете да намерите подходящ бар плот дори в популярния магазин Ikea, но е напълно възможно да го направите по поръчка. Ако работата се извършва от професионалисти, резултатът ще бъде невероятен. В същото време всички аспекти, от цвета до функционалното съдържание, се обсъждат предварително със специалист.

Той е един от основните елементи в създаването на имиджа на ресторант, бар, кафене или клуб. Впечатлението на посетителя се формира от първите минути от престоя му във вашето заведение.

Ако интериорът на ресторанта е направен в определен стил и барплотът съответства на него, тогава гостите на вашето заведение ще възприемат благосклонно предлаганите ястия и напитки, ще оценят качеството на обслужване и определено ще ви посетят отново.

Бар организация

Правилната организация на бар може да донесе на заведението до 60% печалба, дори и да не е така нощен клубили коктейлна зала, но обикновен ресторант. Помислете върху дизайна, вземете предвид параметрите на бар станцията, инсталирайте висококачествено оборудване и резултатите от вашите усилия несъмнено ще ви зарадват.

Барплотът е центърът на вниманието на гостите на ресторанта и това е мястото, където повечето посетители прекарват времето си. Стойката трябва да е привлекателна, стилна и функционална с обмислена ергономия.

Тъй като технологията рядко се вписва в стилен интериор(стилове хай-тек и таванско помещение могат да бъдат изключение), тогава цялото оборудване е вградено в дизайна на барплота.

Работно място на бармана

Работното място на бармана е зона на специално внимание за гостите на заведението. Всеки трябва да се чувства комфортно тук: посетителите трябва да се отпуснат, а барманите и администраторите трябва да работят.

За да сте сигурни, че съдовете, приборите и напитките за приготвяне на коктейли са ви под ръка и са подредени в определен ред, бар плотът трябва да има много рафтове и отделения за съхранение.

Проектиране и производство на бар станция доверете се на експертите. Когато избирате красив и стилен плот, може да изпуснете от поглед важни професионални нюанси, които ще повлияят на качеството и скоростта на обслужване на клиентите, а оттам и на вашата печалба.

В идеалния случай, когато избирате бар плот Ще участва и барманътбъдещ ресторант. Доставката и монтажът на стойката е дълъг процес, така че поръчайте предварително.

Важно:

• Осигурете място за съхранение на прибори (чаши, чинии)
• разпределете място за чайници
• бар оборудването трябва да бъде привлекателно и надеждно
• Размерът на плота трябва да ви позволява да поставите чаши върху него и да не ограничава движенията на госта и бармана
• организирайте правилно пространството

Ширината на барплота е 70-80 см, дебелината на плота е минимум 5 см. Оптималната височина на барплота не трябва да надвишава 150 см, а височината на професионалните плотове е 114 см.

Тези числа са свързани със стандартната височина на бар стол. С такива параметри на бара, условията на работа на бармана са най-благоприятни, тъй като той не трябва постоянно да вдига ръце.

вярно организирано пространствовътре в стелажа увеличава производителността 2-3 пъти. Планирайте разположението на шкафовете, оборудването и местата за съхранение, така че всеки артикул да може да бъде достигнат, докато стои неподвижно.

Реалистично е да се постигне такова разположение, когато барманът не напуска работното си място при поръчка на 70–80% от напитките, работейки едновременно с кафе машината, пасатора и крана за бира.

Оборудване

Броят на напитките за всеки бар е индивидуален и зависи от концепцията на ресторанта. Асортиментът трябва да бъде доста разнообразен. В същото време представените алкохолни напиткитрябва да се търси, а не да се застъпва за красота.

Не пестете от бар оборудване. Изберете професионално оборудване и никога няма да съжалявате за тази инвестиция. Какво да избера?

Speedrek -висящ или вграден рафт за алкохол, “джоб за бутилки”. Осигурява бърз достъп до основните съставки при приготвяне на напитки или коктейли.

Контейнерза нарязани плодове.

Glassstation– поставка за съдове от по-ниски и често използвани до по-високи. Обикновено се намира вляво.

ледена кофа -голяма кофа за лед.

Мощен машина за лед. Някои напитки изискват голямо количестволед, който винаги трябва да е наличен.

Кафе машинаИ блендеризработени от метал.

Професионален хладилнициразумно е да ги инсталирате в долната част на задния прозорец, така че посетителите да не ги виждат

Как да публикувам?

Според правилата на ергономията всички машини и оборудване трябва да бъдат поставени на места, където ще бъде удобно да се използват и където очаквате да ги намерите.

Основни правила:

• всичко, което се слага или налива трябва да се намира от дясно на бармана, а там където се слага или налива трябва да е отляво
• онези артикули, които се поръчват най-често, се поставят в спийддек пред бармана.
• отляво - шейкър и съдове, след това - сламки и други декоративни елементи
• кутия за гарниране: контейнер с нарязани плодове за гарниране на коктейли. Намира се до бутилките
• отляво на бармана има мивка, а отдясно кран за бира
• Поставете кафе машина зад крана.

Разположението на оборудването зависи от специализацията на заведението, например кранът за бира в заведението заема централно място, но в кафенето кафе машината е на преден план.

Правилното подреждане на оборудването взема предвид местоположението инженерни комуникацииресторант.

Доставянето на електричество и инсталирането на електрически кабели се извършват въз основа на мощността, която ще консумира баровото оборудване.

Изборът на оборудване с оптимална производителност зависи от броя на потенциалните гости на бара. След като сте решили предварително по този въпрос, можете да проектирате бар плот подходяща формаи размери.

Материали

Материалите за направата на барплота могат да бъдат различни, но трябва да са устойчиви на износване. Например:

• дърво (дъб, бук)
• естествен камък
• акрил и изкуствен камък
• метал
• пластмаса
• стъкло

Бар плот от изкуствен камъкидеален за ресторанти, клубове и кафенета. Възможно е да направите стойка с всякаква конфигурация от изкуствен камък и в същото време ще бъде практична, удобен и лесен за поддръжка.

Благодарение на непорестата повърхност не абсорбира влага и мръсотия. Този стелаж може лесно да се ремонтира и външният му вид да се възстанови.

В скъпи елитни заведения се монтират бар плотове от дърво - това е класически вариант. Посетителят без да иска прекарва много повече време на такъв гише, отколкото е планирал. Като опция в момента е актуална комбинация от дърво и епоксидна смола.

Дървесината е издръжливаи има красива текстура, която придава на цялата структура респектиращ и изискан вид. В резултат на този подход се създава най-приятната и хармонична атмосфера, която привлича посетители.

Шкаф за вино

Винарният шкаф за съхранение на напитки е високотехнологичен модерен продукт. Шкафовете за вино поддържат оптимален микроклимат за съхранение на вино и се монтират във всяко отопляемо помещение със стабилно електрозахранване.

Шкаф за вино, шкаф за уиски или шкаф за коняк са отговорни за дългосрочното съхранение и вършат отлична работа при излагане на напитки в търговско пространство. Ето защо е обърнато специално внимание на дизайна им.

Скъпите, реномирани ресторанти предпочитат винени шкафове, украсени с естествено дърво(бук, топола, череша, дъб) или естествена кожа. Безупречното поддържане на необходимата температура вътре в хладилника е основната характеристика на шкафовете за елитен алкохол.

Шкафът за вино за бутилки е оборудван с няколко температурни зони:

• за съхранение
• за осигуряване на необходимата температура преди наливане в чаши

Повечето охладители за вино са оборудвани с въглеродни филтри. Те не позволяват на остри миризми да проникнат вътре и да повлияят на качеството на виното. Имайте предвид, че някои шкафове за вино нямат компресори и са оборудвани с термоелектрическо охлаждане, което избягва вибрациите и съхранява виното при идеални условия.

Мебели

Погрижете се за покупката си качествени шкафове, рафтове, нощни шкафчета и други мебелни аксесоари. Това ще помогне да се скрият от очите на клиентите продуктите, материалите и компонентите, които се използват в кухнята и в близост до плота за приготвяне на определени ястия и напитки.

Публикувано от DecorateMe.Актуализирано на 03 март 2019 г.

Преди известно време мнозина възприемаха кухните с бар плот като знак за богатство, елемент на лукс и шик, заимстван от европейските граждани. Някои ги смятаха за неприлични интериорни предмети, тъй като по правило такива мебели могат да се видят в развлекателни заведения: барове, нощни клубове и стриптийз клубове. Но с годините това, което беше лукс, се превърна в неразделна част от интериора модерни апартаментии къщи, превръщайки се в индикатор за разхлабеност и перфектен вкуссобственици на жилища.

Какво е?

Модерният барплот едва ли може да се нарече само престижна декорация; това е и доста практична мебел:

1. допълнителна повърхност, където можете удобно да ядете;
2. работна зона, където е удобно да се приготвят различни деликатеси;
3. Просторно място за съхранение на кухненски прибори.

И ако кухнята е комбинирана с хола, тогава бар плотът визуално ще раздели тези зони.

Бар броячите могат да бъдат най-много различни форми: правоъгълни, ъглови, полукръгли, овални и др. Кой от тях ще се похвали в стаята зависи само от размера на кухнята, нейния дизайн и вкусови предпочитаниясобственик.

снимки

Височина

Има много различни бар плотове за кухнята. Оптималната им височина се счита за разстояние от 120 см между плота и пода. Това решение ви позволява да създадете уютна и топла атмосфера в апартамента, а също така е много удобно да използвате мебели на закрито в този дизайн.

Можете да повдигнете плота още повече, но само ако трябва да разделите визуално зоната на кухнята и всекидневната, но това изобщо не е необходимо. Ако кухнята има нисък таван, тогава високият бар плот ще влоши още повече ситуацията. Мебелите ще контрастират непривлекателно с общия фон на стаята.

Стандартна височинаБарплотът е на 115 см от пода. В комбинираните модели най-често работна повърхностима височина 90 см - това оптимална височиназа ядене.

Как да изчислим приемливата височина

Най-често се изработват бар плотове стандартни размери 110-115 см височина. Понякога обаче тези параметри не са подходящи, така че всеки случай трябва да се разглежда индивидуално.

Например, барплотовете се произвеждат по поръчка с височина от 70 до 125 см. И ако е необходимо да се комбинира с съществуващ плот нова частинтериор, просто трябва да регулирате височината му според параметрите на готовите мебели.

Седалката на стола трябва да бъде разположена на ниво 30 см от плота; този факт трябва да се вземе предвид при закупуване или поръчка на бар плот.

Разновидности

Преди да купите барплот, трябва да разберете за разновидностите на този тип мебели, защото това е единственият начин да разберете коя опция е най-приемлива в конкретен случай. Съвременните производители са се погрижили техните потенциални купувачи да имат голям избор от бар плотове. Следователно всички те са разделени на следните видове:

• класически;
• остров;
• комбинирани или комбинирани;
• двустепенна;
• бар плот-преграда.

Класически модел (стандарт) е плот за маса с крака. Височината му започва от 110 см. Тази удобна поставка често се използва от обикновените хора за приготвяне на храна, коктейли и служи като маса за малка семейна вечеря. Монтира се в кухни с малка площ.

Особеност островен моделсе крие в неговия размер. Може да се монтира само в големи пространства; в малка кухня може да затрудни движението. Този тип щанд е подходящ за цяла династия или човек, който обича да кани много приятели в дома си.

Комбиниран моделТя е продължение на масата и в същото време повърхност за приготвяне на храна. След монтирането на такъв плот кухнята ще стане U или L-образна. Този модел е подходящ за голямо семейство.

Име модел на две ниваговори само за себе си. Този барплот е комбинация от две нива: горната – бар зона и долната – повърхност за приготвяне на храна. Този модел изпълнява две функции едновременно, което го прави подходящ за интериора на малка кухня.

Стойка за преграда се използва, когато кухнята не е отделна стая, а плавно преминава в хола. За да отделят стаята, те поставят точно такава преграда.

Материали за производство

За направата на бар плот се използват най-различни материали. Типът им зависи от общ стилв стаята и личен вкус, предпочитания на собствениците на стаята. Плотовете могат да бъдат изработени от дърво, стъкло, метал, пластмаса, керамика. Няма никакви ограничения.

Важен елементДизайнът на барплота включва и осветление. Може да направи здрача по-ярък, да освети стаята и да създаде романтична атмосфера, като по този начин превръща престоя до вас в пълно удоволствие.

Предимства и недостатъци

Една мебел като бар плот има много предимства. Доста е трудно да се изброят всички, но е възможно да се подчертаят основните.

• Класическите стелажи или мини стелажите не заемат много място, така че могат да се използват вместо маса за хранене. Според много домакини тази опция е много по-добра от отделна зона за хранене.
• Ако в кухнята има голям бар плот, то вътрешно пространствоможе да стане страхотно мястоза съхранение на кухненски прибори. Освен това може да побере малък хладилник.
• Имайки барплот в кухнята, не е нужно да се притеснявате за фигурата си. Проучванията показват, че обикновена маса привлича човек да седне и да хапне добре, но дългото хранене на тезгяха няма да работи. В западните страни барплотовете се наричат ​​„щатове за закуска“, тоест място, където наистина не можете да се наситите, но можете да хапнете и да си починете малко.
• В студио апартаменти, където няма граница между кухнята и хола, бар плотът може успешно да раздели тези зони. Дизайнерите започнаха активно да използват това решение преди около седем години. Основното нещо в такава ситуация е да изберете един и същи цвят за барплота и хола или такъв, който ще подхожда и на двете части на стаята, например люлякът ще бъде отличен дует ъглова кухняс бежов цвятбар плот.
• Класически опциистелажите и мини моделите се допълват от различни покривни релси, фруктиери, изтеглящи се рафтове и други полезни предмети, който винаги трябва да е под ръка.
• Друго предимство на барплота е, че е монтиран доста високо от нивото на пода, което означава, че когато не се използва, под плота могат да се поставят столове, като в резултат значително се пести място, а столовете не безпокоя никого.

Бар плотовете имат минимални недостатъци.

• Първо, някои плотове са монтирани на височина 20 см от пода, което означава, че за да седнете на такава маса, трябва предварително да закупите високи столове с подложки за крака.
• Освен това на някои гишета не може да присъства група от трима или повече души едновременно. Тоест, използвайте го вместо маса на малка кухняневъзможно, или обядът ще трябва да се удължи за няколко часа.

Как да изберем

Трябва да изберете бар плот бавно, като се ръководите от определени правила. Те се отнасят преди всичко до материала на стойката и метода на нейното закрепване.

Материалът трябва да съответства на този, използван за направата на плота. В случай, че плотът е продължение на кухненския модул, по-добре е да използвате изкуствен камък.

Видът на закрепването зависи от вкуса на потенциалния собственик на този декоративен елемент. Може да бъде хромиран държач или масивна дървена стойка.

Ако барплотът има различни чекмеджета и рафтове, тогава в идеалния случай те трябва да бъдат „умни рафтове“, тоест те трябва да бъдат полезни, това е особено важно за кухни с малка площ.

Ако финансите позволяват, можете да закупите стелаж с малък хладилник, това ще помогне да разтоварите основното устройство, спестявайки допълнително място.

Забелязали ли сте, че къщата ни все повече заприличва на пъзел? Една мебел пасва идеално на друга, а оборудването също пасва добре в нея. Това е особено важно за кухнята: трябва да поставите максимум полезни неща в минимално пространство. Барплотът не се различава от останалите мебели в това отношение – размерите му (особено височината) са предписани отдавна и са останали непроменени оттогава. Бар столовете, като основен партньор на барплота, също трябва да бъдат с определена височина.

Височината на барплота не е определена случайно, тя е усъвършенствана през годините, като се фокусира върху анатомичните особености на човек. Беше взето предвид

• позицията, в която седи гостът
• стандартна височина на клиенти или собственици на жилища
• характеристики на работата на стоящ барман

Стандартна височина на бар стол:

• 90 см в работната зона на бармана - на тази височина му е удобно да работи в изправено положение
• 115-135 см в зоната за гости е удобна височина за тези, които седят на бар стол

Бар столове в интериора (снимка)

Преди да поръчате мебели, разгледайте по-отблизо бар столовете - има няколко тайни. Височината на бар столовете, които купувате в магазина, е от два стандарта (според GOST):

• 750 мм - за плот с височина 110 см. В магазина можете да видите немското съкращение Bh - (BarHocker), което означава „Висок бар стол“.
• 850 мм - за плот с височина 130 см. Този стол има своя немска абревиатура Th - (TresenHocker), което означава нисък бар стол

Разбира се, това се отнася само за столове, които имат твърда рамка. Това са предимно изцяло дървени модели с четири крака. Но има специални дизайни, които ще ви позволят да се адаптирате към характеристиките на всеки член на семейството или всеки гост. Това са бар столове, чиято височина може да се регулира.

Бар столове с възможност за регулиране на височината

Някога този лукс беше достъпен само за големи заведения, сега в дома все по-често се появяват бар столове с различни механизми за регулиране на височината. На метален крак, с пластмасова или дървена седалка, тапицирана с кожа или плат. Вариантите за шарки и форми са безкрайни.

Видове механизми

Газовият лифт (ротационно-повдигащ механизъм) е нов и най-популярен механизъм днес. Строго погледнато, това е установен жаргон за обозначаване на пружина, която се сглобява под въздействието на газ, намиращ се в цилиндъра и компресиран от бутало. Газовият амортисьор ни е познат от офис столове. Байпасният клапан се отваря чрез натискане на бутон. В този случай височината се регулира. Когато е фиксиран, играе ролята на амортисьор.

Надеждност на механизма

Газовият асансьор е един от най-надеждните дизайни. Но има редица ограничения, които трябва да се спазват. Има няколко известни случая на спонтанно разрушаване на газлифт с доста катастрофални последици за собственика.

• Не забравяйте да спазвате ограничението за тегло, посочено при покупката
• при температури под 4-6 градуса е по-добре да не използвате бар стол с газлифт
• По-добре е да регулирате височината на стола, когато никой не седи на него, и след това проверете комфорта
• средният период на износване на частите на механизма е 1 година при активна употреба след този период е по-добре да се провери състоянието на системата

Нюанси на определяне на височината

Ако височината на бар стола все пак може да се регулира, за височината на барплота трябва да се погрижите най-внимателно.

Ако собственикът на кухнята е висок около 160 см, плотът от 110 см ще бъде идеален за работа в изправено положение и седене на масата. По-високите хора вече ще се чувстват малко неудобно.

Тъй като барплотът е функционален във всеки сантиметър, пространството под плота много често се използва като рафтове за чаши и други прибори, като минибар или като контейнер кухненски уреди. Много зависи и от височината на тази техника. Вземете това предвид, когато планирате.

Повдигнатият под е друга грижа за собствениците. Ако с вашия проект се занимават професионалисти, те ще ви разкажат всички подробности, но ако сами поемете задачата, запомнете този нюанс. Повдигнатият под помага за зониране на пространството (а бар плотът често е необходим точно за тази цел) и създава по-сложна и интересна геометрия в стаята.

В заключение просто помислете защо имате нужда от барплот. Ако само от време на време разговаряте зад нея с чаша бира в ръце, не е нужно да навлизате в подробности. Ако вашият барплот ще бъде и вашата маса за хранене, не можете без добре обмислен плот и удобни бар столове с възможност за регулиране на височината.

Бар плот и бар столове (снимка)

Дървени бар столове в кухнята

В тази статия ще разгледаме различните размери бар плотове според видовете. Преди това барплотът се използваше изключително в кафенета. Съдържаше алкохол и оборудване за сервирането му, но с течение на времето мигрира към домашните домове, тъй като ширината и височината на барплота са доста удобни за кратка закуска или организиране на партита. В някои домове тя се е превърнала в основна част от кухненското обзавеждане.

Какви размери на конструкцията да избера и как да реша функционалността? Нека разгледаме всичко по-подробно.

За домашни кухни има богат изборстелажи, които могат да се различават по основна структура, форма и дизайн. В зависимост от тях се разработват размерите на тези мебели.

Класическият плот е висок елемент, състоящ се от дебел плот и основа. Размери на барплота в кухнята: височина - от 1 до 1,2 м, ширина - от 0,4-0,6, дебелина на повърхността - най-малко 5 см. Ако размерът на помещението позволява, тогава е допустимо да се монтира интериорен елемент, както в заведенията за почивка. Височината му е до 1,5 м, ширината - до 0,8 м. Такива размери ще ви позволят правилно да организирате вътрешното пространство (подредете шкафове, рафтове, ниши) и да подредите оборудването, необходимо за провеждане на партита.

Метална стойка за тръби - неразделна компоненткласически модел бар маса. Тя може да бъде къса или дълга, прикрепена към тавана. Често се поставя върху него различни формичаши за напитки.

Незаменими атрибути, които подчертават класически стил, са столове с поставка за крака и подлакътници. Производителите също правят модели с регулируема височина.

Остров

Барплотът под формата на остров не влиза в контакт с кухненско обзавеждане, мебели и стени. Той е инсталиран приблизително в средата на стаята и благодарение на простора си е благоприятно мястоза барманска работа.

Изработка на рамка за бар плот

Монтиране на рафтове, облицовки и плотове

Работно място за барман и боядисване

Окончателна аранжировка в интериора

Стандартът на модела съществува само в барове, кафенета и ресторанти - 1,2 м височина, 1,05 м дължина, 0,55 м ширина. Но у дома той се настройва в съответствие с индивидуалните характеристики и функционалност на кухненския комплект.

Когато се използва модел под формата на остров за декориране на стая, размерите му се стесняват, за да се спести място. Оптималните са – височина – 1,1 м, ширина – 0,3 м, дължината се избира индивидуално, като се вземе предвид броят на членовете на домакинството (1 човек = 0,6 м).

Модерните версии на островните модели включват разделяне на плота на работна зона(ширина 0,4 м), където барманът приготвя и сервира напитки, до място за съхранение на кухненски прибори и оборудване (0,3–0,4 м). Височината на барплота на първата част е около 1,1–1,3 м, като последната обикновено се намалява до 80–60 см и може да се проектира без промяна на височината, но с комбинация от материали за плота, за да се запази естетическият вид.

Бар на перваза на прозореца

Всеки е свикнал с факта, че барплотът трябва да бъде разположен в центъра на стаята или да бъде продължение на комплекта кухненски мебели, но защо да не го направите на мястото на перваза на прозореца.

Зашеметяващата гледка от прозореца и спестяването на място са основните причини да разчупите всички стереотипи. Препоръчително е да използвате модела в калъфа голяма дълбочинахоризонтална вътрешна част рамка на прозорец.

Колко висока трябва да е стойката? Естествено ще съответства на перваза на прозореца. Но ширината, в този случай, разбира се, дълбочината, се променя по желание. Плотът може да стърчи извън перваза на прозореца.

Като бар гарнитура се предлага за монтиране в горна частрамка на прозорец осветителни тела, както и тръби от неръждаема стомана, които ще държат чаши, съдове и др. кухненски прибориза приготвяне на коктейли, кафе и други напитки.

Недостатъкът на комбинирането на двете конструкции е недостатъчната височина на стойката, ако перваза на прозореца е нисък.

Продължение на слушалките

Кухненският елемент прилича на издънка на дърво. Идеален за малки кухни и големи стаи, където ще изглежда модерно, образувайки единна стилова композиция. Монтира се перпендикулярно на всеки кухненски модул, по желание на собственика (в близост до котлон, перваза на прозореца, хладилник).

Стандартни размери: височина - 0,9–1,1 м, ширина на бар плота - средно 0,4 м, както при всички останали модели. За хранене се избират столове с височина не повече от 0,6 м. Дължината на такъв барплот не е важна и може да се изработи според предпочитанията на клиента.

Предимството на „издънката“ е възможността кухнята да се раздели на няколко зони - за готвене, почивка и хранене.

Модел за зониране

Тя е разделена от кухненски комплекти се вписва перфектно в студийни кухни. Целта му е да зонира голяма площ: за почивка, хранене и готвене. Височината на бар устройството, като стандарт, варира от 1,1-1,3 m.

Тези модели ще се комбинират с високи столове или табуретки с височина 75–85 см.

В случай на ниски таванив кухнята е по-добре да се въздържате от зониране на района по този начин. Продуктът визуално ще увеличи обема си и ще бъде поразителен.

Правила за изчисляване на размерите

Височината на барплота в кухнята и други размери не се избират произволно. По-добре е да поверите този въпрос на специалист, който ще вземе предвид анатомичните особености на клиента и ще изчисли размерите на стойката и столовете:

• седнала поза (член на домакинството или гост)
• функционална употреба или характеристика на работа, която ще се извършва в изправено положение

Стандартът съществува само за места кетъринг(кафенета, ресторанти, барове), но в ежедневието е по-добре да се съсредоточите върху комфорта и уюта. Например, можете да разберете височината на продуктите, произведени във фабриката. За масово производство се спазват следните размери на височина: 1,10, 1,25, 1,3, 1,5 м. Ако стойката е допълнение към стандартни, вече монтирани мебели, тогава размерът от пода до плота ще бъде 86–91 см.

Как да танцувате на бар плот в зависимост от вашия стил

За по-лесна работа на барплота и местата за сядане ширината не трябва да бъде по-малка от 30 см, често 50,60 см.

В случай на производство на комбиниран модел, където плотът има 2 нива на височина, разликата във височината може да се поддържа не повече от 25 cm.

Размерите за индивидуално производство се различават значително от масовото производство. В този случай се вземат предвид и обзавеждането на стаята и дизайна.

Вътрешното съдържание (рафтове, чекмеджета, поставки за прибори) също се монтира само по желание на бъдещия потребител на барплота.

Изводи

В заключение можем да кажем, че при избора на типа плот трябва да обърнете внимание на ергономичността на кухнята и материала (стъкло, ПДЧ, метал, дърво, пластмаса), за да запазите ефекта на обема на пространството. Организацията на вертикалната зона също е важна. Тук няма стандарт за височина и ширина. Разнообразие от рафтове, осветление и декоративни елементи ще ви помогнат да създадете допълнителен комфорт и да увеличите функционалността на бара.