Засаждане и отглеждане на картофи по холандска технология. Съвременна технология за отглеждане на картофи

Неслучайно картофите се наричат ​​втори хляб: този зеленчук се използва за приготвяне на първи и втори ястия, салати и сладкиши. Появява се в Русия благодарение на Петър I и се отглежда в почти всички региони в продължение на няколко века. Той смята, че няма трудности и тайни в отглеждането на картофи, но агрономите редовно предлагат на градинарите по-нови и по-модерни технологии за производството му. Като прилагате на практика иновативни техники и си спомняте препоръките на дядо, можете да отглеждате отлична реколта от големи и изненадващо вкусни картофи.

Има определени правила за отглеждане на картофи, които се прилагат независимо от начина на отглеждане. Спазването на тези правила се увеличава Гаранции за голяма реколта:

Посевният материал се взема в процеса на прибиране на есенната реколта. Те вземат семенни грудки само от най-силните храсти, като веднага ги сортират по размер. Средните картофи са идеални за засаждане. Картофите за семе не се изнасят от полето, оставят се на слънце, докато позеленеят.

През есента те подготвят парцел за бъдещо засаждане на картофи. Трябва да се наторява, така че до пролетта торът вече да е презрял и да започне да действа.

Преди засаждане възлите се покълват на хладно и светло място. За ускоряване на покълването се използва торф или дървени стърготини, с които се поръсват клубените. Когато грудката е поникнала около 1 см, тя може да бъде засадена на открито.

Картофите, третирани с 1% разтвор на борна киселина преди засаждане, са добре устойчиви на болести. В този разтвор корените се киснат 20 минути.

Картофите се засаждат в земята, достатъчно загрята от слънцето. Обикновено това е края на април - началото на май. Разстоянието между редовете се оставя, като се вземе предвид фактът, че трябва да се пръска няколко пъти. Между дупките трябва да има около 30 - 40 см. Традиционно във всяка дупка се изсипва шепа пепел от фурна като минерална добавка.

Липсата на горна превръзка, както и нейният излишък, могат да бъдат пагубни за растението.

Преди покълването на картофите е добре да се извърши повърхностно разрохкване на почвата. Обикновено за това се използва гребло. Това ви позволява да постигнете появата на по-ранни издънки и да унищожите плевелите, преди да са влезли в сила.

Хълмирането се препоръчва да се извършва два пъти. Няма нужда да се страхувате да излеете земята по време на тази операция. Много дори напълно заспиват млади издънки, предпазвайки ги от пролетни температурни промени. Първото огъване се извършва, когато зелени кълноведостигна височина 15 см. Вторият път тази процедура се повтаря точно преди цъфтежа на храста.

Трудно е да се намери градинар в Русия, който да не отглежда картофи, но не всеки може да се похвали с постоянно високи добиви. Тази култура абсолютно правилно се счита за относително непретенциозна, но простото хвърляне на грудки в земята и забравянето за тях до есента е фундаментално погрешен подход. Холандската технология за отглеждане на картофи, която доскоро се смяташе за подходяща само за големи ферми, вече се усвоява успешно от любители градинари. При стриктно спазване на препоръките можете да получите повече грудки от по-малка площ от лехите. По този начин се спестява място на сайта и това винаги е вярно за собствениците на стандартни "шест акра".

Каква е същността на холандската технология за отглеждане на картофи

Отглеждане на картофи Холандска технологияще отнеме много време и усилия от градинаря. Това също важи подготовка за кацане, и грижи за културите през вегетативния период. Основното нещо, което трябва да направите, е да създадете оптимални условия за развитието на кореновата система.Силните, здрави корени осигуряват на растението достатъчно хранителни вещества, за да произвежда повече големи грудки. Ако всичко е направено правилно, 420–450 кг от 100 м² е съвсем реалистично. Обичайната реколта при топло и слънчево лято е около 200–250 кг на 100 м².

При отглеждане по холандска технология добивът на картофи се увеличава 2–2,5 пъти

Невъзможно е да постигнете успех, ако от време на време се занимавате с картофи. Същността на метода е прецизното изпълнение на определени действия в рамките на ясно определен срок.Препоръчваните агротехнически мерки хармонично се допълват и добивът от 2–2,5 kg на храст е възможен само с интегриран подход.

Основната характеристика на холандската технология е постепенното формиране на високи гребени, за разлика от традиционните гребени на нивото на земята с дупки в тях. Картофите, задълбочени с 10 см или повече, са „притиснати“ от тежестта на почвата, те не могат да се развиват нормално поради липса на кислород, топлина и слънчева светлина. Ако вали силно, водата застоява в субстрата за дълго време, става кисела, което може да провокира бързото развитие на гниене.

Високите хребети позволяват на кореновата система да осигури подходяща аерация и предотвратява подкисляването на субстрата, ако лятото е дъждовно

Клубените се засаждат в бразди с максимална дълбочина 2-3 см, поръсени отгоре със същата дебелина лека плодородна почва, угнил компост или хумус. С развитието на растението височината на билото постепенно се увеличава, за да се осигури правилна аерация и да се елиминира стагнацията на влагата.

Основните принципи, на които се основава методът:

• Използване на изключително висококачествен посадъчен материал. Подходящи са само грудки от първа или втора репродукция ("елит" и "суперелит") от реномирани доставчици.
• Спазване на сеитбообращението. Отглеждане на картофи в една градина за не повече от три години. Задължително използване на растения за зелено торене, включително засадени преди зимата.
• Годишно приложение на тор. Картофите се нуждаят от много повече фосфор и калий, отколкото азот. Друг много важен за него микроелемент е магнезият.
• Задължителна борба с болестите и неприятелите чрез използване на инсектициди и препарати от биологичен произход.
• Точно спазване на сроковете на определена процедура, стриктно спазване на установената технология.

Подходящи сортове за отглеждане

Технологията е най-подходяща за холандските сортове картофи, които са заслужено популярни не само у нас, но и в целия свят. Любителите градинари и професионалните фермери ги ценят за високите добиви, наличието на "вроден" имунитет към много болести, опасни за културите, способността да се адаптират към не винаги благоприятни климатични и метеорологични условия. Те обаче не са генетично модифицирани. В Русия отдавна не е имало проблеми с придобиването на посадъчен материал. Мини-клубените от категориите "елит" и "супер-елит" могат да бъдат намерени във всеки специализиран магазин.

Сред сортовете, които успешно са се адаптирали към руския климат, следните са най-популярни сред домашните градинари:

• Дядо Коледа. Овални клубени с жълтеникаво-бежова кожа и телесен цвят масло. Сортът е устойчив на вирусни заболявания.
• Ред Скарлет. Не е придирчив към качеството на почвата. Клубените са едномерни, с яркочервена кожа и жълтеникаво месо. Нечувствителен към механични повреди. Едно от най-успешните постижения на холандските животновъди.
• Романо. Големи картофи с ярка малинова кора и почти бяла плът. Отличава се с отличен вкус. Не е засегнат от късна болест.
• Мона Лиза. Дори на фона на други холандски сортове, той се отличава със своята производителност. Клубените са удължени, едноизмерни. Единственият недостатък е ниската устойчивост на късна болест.
• Клеопатра. Едномерни грудки с правилна форма с червеникаво-розова кожа и бледожълто месо. Различава се с добро качество на запазване, което за ранни сортовепо принцип е нетипичен.
• Астерикс. Силно удължени клубени с розова кожа и ярко жълта плът. Малко зависим от капризите на времето,
• Еба. Средно късен сорт, но отличен за отглеждане по холандска технология. Месото и кожата са ярко жълти.
• Укама. Един от ултра-ранните сортове, клубените узряват за по-малко от два месеца след покълването. Кората е кремава, месото е бледожълто. Не понася жега и суша.
• Латон. Един от най-добрите сортовекартофи с жълта кожа Клубените са големи, заоблени. Не страда от топлина, недостиг или изобилие от валежи. Отличава се с отлично качество на запазване и транспортируемост.
• Кондор. Средно ранен сорт. Клубените са големи, продълговати. Кожата е червена, доста груба. Носи висок добив, независимо от качеството на почвата.

Фотогалерия: Холандски сортове картофи, популярни в Русия

Картофите Sante се отличават със своята гъвкавост, но са особено добри под формата на пържени картофи. Картофите Red Scarlett заслужено се считат за едно от най-добрите постижения на селекционерите от Холандия. Едно от основните предимства на картофите Romano е наличието на имунитет към късна болест на върхове и грудки картофите Мона Лиза се считат за високодобивни дори на фона на останалите холандски сортове Клеопатра е ранен сорт картофи, но в същото време е отличен за дългосрочно съхранение Картофът Астерикс има известна "пластичност", успешно адаптиране към далеч от оптималните климатични условия Сортът картофи Eba принадлежи към категорията на средно късните, но може да се отглежда и по холандска технология Картофите Ukama узряват почти за рекордно време Картофите Latona понасят добре топлината, не са чувствителни към дефицит или излишък на влага Дебелата кожа на картофите Condor надеждно го предпазва от болести и вредители, но не е много удобно да се белят такива грудки

Повечето от изброените сортове принадлежат към категорията на ранното узряване. Това значително намалява риска от заразяване от застрашаващи културите болести и нападения от вредители. Някои от тях просто нямат време да преминат през пълен жизнен цикъл, преди реколтата да узрее.

Можете едновременно да отглеждате на сайта и няколко разновидности с различни периоди на зреене. Това ще увеличи максимално продуктивния период, като се наслаждавате на пресни картофи за няколко месеца.

Техника на отглеждане в градината

Отглеждането на картофи по холандска технология започва с внимателен подбор на посадъчен материал. Клубените трябва да са едномерни, с правилна форма, с тегло около 50 g.Средният диаметър на такъв картоф е 3-5 см. Те се покълват в продължение на 4-6 седмици на тъмно място при температура 16-18ºС, разпръснати в един слой върху вестници или плат, разпръснат на пода. Дължината на кълновете на готовите за засаждане клубени е 5–8 mm, трябва да има поне пет от тях. Тези, които са по-дълги от 2 см, просто ще се счупят при кацане.

Картофените мини-клубени трябва да се купуват в специализирани магазини или разсадници, а не на селскостопански панаири и освен това не от ръцете.

Леглото също се подготвя предварително, още от предходната есен. Почвата се разорава, като в същото време се прилагат торове върху почвата. За всеки m² - 15-20 литра хумус или изгнил оборски тор, 20 g калиев сулфат и 50 g обикновен суперфосфат. Парцелът се засява с рапица, люцерна, листна горчица и други зелени торове.

Листната горчица е един от най-разпространените зелени торове

В началото на пролетта леглото се изорава отново, като се добавят азотсъдържащи торове (карбамид, амониев сулфат) - 45–50 g / m². След това не се покрива, за да се затопли почвата по-бързо.Професионалните фермери използват специални многофункционални култиватори или фрезови култиватори, за да подготвят леглата, а на частен парцел е напълно възможно да се справите с обикновени вили. Просто трябва да изберете правилния инструмент. Оптималната дебелина на зъбите е 5–6 mm, разстоянието между тях е 3–3,5 cm.

Лехата с картофи трябва да се наторява и копае два пъти

Когато избирате място за градинско легло, имайте предвид, че мястото трябва да е плоско, картофите, като повечето градински културиобича топлината и слънцето. Почвата е желателно плодородна (със съдържание на хумус 3-4% или повече), но рохкава, но при правилно торене холандските сортове носят обилна реколта в почти всеки субстрат, с изключение на открито блато. Разберете предварително нивото на киселинност на почвата. Картофите категорично не понасят кисела почва.Индикаторите могат да бъдат доведени до неутрални чрез въвеждане на доломитово брашно (350–400 g / m²) по време на процеса на изкопаване на леглата.

Доломитното брашно е добър дезоксидант, който ви позволява да доведете киселинността на почвата до неутрална, алтернатива на него е пресята дървесна пепел или яйчена черупка на прах

Често руските градинари са склонни да засаждат картофи преди всеки друг, за да съберат бързо реколтата. В същото време те напълно забравят, че първоначално е била южноамериканска, което означава топлолюбива култура. Клубените се засаждат само когато почвата се затопли до поне 8-10ºС. Напълно възможно е да се съсредоточите върху изпитани от времето народни знаци - глухарчета и череши, които са започнали да цъфтят, цъфтящи листа на брезите. Друг начин за проверка е да вземете шепа пръст, да я стиснете леко и да я хвърлите на земята. Ако се разпадне и не остане под формата на буца, почвата е готова.

Препоръчително е клубените, предназначени за засаждане през есента, да се държат няколко дни на слънце, зелената кора съдържа токсично вещество (соланин), което ще ги предпази от болести и вредители след засаждането

В този момент си струва да познаете края на срока за предпосадъчна подготовка на картофи. Разликата между тези две процедури допринася за "изсушаването" на покълналите грудки и увеличава времето за поникване на разсад. Във всяка подготвена дупка (ако се съмнявате в собственото си око, по-добре е да маркирате леглото предварително) сложете шепа пресят дървесна пепел, малко люспи от лукили натрошени черупки от яйца. Първият е естествен източник на калий и фосфор, а останалите ефективно отблъскват много вредители. Клубените се поставят в дупката кълнове нагоре.

Картофите, засадени по холандския метод, трябва да имат достатъчно площ за хранене. Оставете най-малко 70 см между редовете (за предпочитане 80-85 см), между съседните клубени - най-малко 30 см.Браздите са разположени в посока от север на юг. Изглежда, че в такива легла много пространство е просто празно, но това се отплаща повече от по-високи добиви. В допълнение, насажденията са много по-лесни за грижи, по-лесно е да се справят с вредителите. На площ от 100 m² се засаждат средно 500–1000 грудки. Конкретният брой зависи от това колко мощни и разпръснати са храстите на този сорт. Има около 30 стъбла на 1 m², съответно това са 5-6 храста.

Засаждането на картофи по холандска технология включва внимателно спазване на схемата

Първите издънки, които се появяват, веднага се разпръскват. Обикновено процесът на покълване на картофите отнема 2-2,5 седмици. Покриват се със слой пръст с дебелина 10–12 cm и ширина 30–35 cm.Преди това леглото трябва да се плеви. Хребетите се подновяват няколко пъти, като след около месец височината им трябва да достигне 25–30 cm, а ширината 65–70 cm.

Според холандската технология картофите се разпръскват веднага след появата на първите издънки.

По-нататъшно плевене по технология не се очаква, затова се използват специални препарати за борба с плевелите - хебрициди (Титус, Зелек Супер, Центурион, Лазурит). Всеки от тях е отрова, така че трябва да се погрижите за себе си, като помислите предварително за подходящи дрехи и средства. лична защита. В малки площи можете да се справите с мулч между редовете (торфени стърготини, хумус, прясно окосена трева).

Мулчирането помага да се спести време за плевене и запазва влагата в почвата

Особена опасност за много сортове холандски картофи е късната болест. За борба с патогенните гъбички е препоръчително да се използват само инсектициди или препарати от биологичен произход. Народните средства са неефективни дори като превантивна мярка.Общо се извършват не повече от 5-6 третирания на сезон, последното - не по-късно от 20 дни преди очакваната реколта. Патогенната гъба не понася медни съединения, следователно, 2% разтвор на течност от Бордо или син витриол, както и препарати HOM, Kuprozan, Oleocuprit, Abiga-Peak, Skor, Topaz, Horus.

Късна болест - опасна болест, от което страдат както върховете, така и картофените клубени, може да се развие и по време на съхранение

Не забравяйте за борбата срещу такъв често срещан вредител като колорадския бръмбар. Първото третиране се извършва преди цъфтежа на картофените храсти. След това се повтаря 3-4 пъти с интервал от 10-12 дни. Подходящи препарати Corado, Tanrek, Prestige, Bazudin, Boverin, Aktara, Mospilan, Bankol, Zhukoyed. Препоръчително е всеки път да използвате ново лекарство - вредителите бързо развиват имунитет. При което цъфтящи храстипри никакви обстоятелства не трябва да се пръскат пестициди.

Колорадският бръмбар е вредител, познат на всеки градинар, много опасен за картофите.

Обикновено картофите, включително холандските, имат достатъчно естествени валежи. Но все пак през лятото трябва да се полива поне три пъти - преди отварянето на пъпките, 8-10 дни след края на цъфтежа и след още 3 седмици. В същото време високите хребети ефективно източват излишната вода, ако лятото е дъждовно, тя просто се стича по "склоновете". Културата не обича застояла влага в корените.Точното спазване на холандската технология предполага наличието на система за капково напояване. В същото време почвата се насища с влага равномерно, хребетите не губят формата си. Субстратът трябва да се намокри до основата на билото, но водата, която тече от него, вече е твърде много.

Капковото напояване ви позволява равномерно да насищате почвата с влага, но в същото време да не я пренасищате, превръщайки я в блато.

Много е важно да извадите картофите навреме. Клубените, оставени в градината за дълго време, губят вкуса си, качеството им на съхранение рязко намалява. В същото време картофите за семена се изкопават 3–3,5 седмици по-рано от тези, предназначени за храна. За повечето холандски сортове оптималното време е съответно началото и края на август.

През сезона "разпространяващите се" хребети ще трябва да се подновяват няколко пъти

7-10 дни преди прибиране на реколтата, не забравяйте да косите върховете, оставяйки само голи "пънове" с височина 5-7 cm.Тази процедура допринася за узряването на грудките, кожата им ще се сгъсти и ще стане по-надеждна защита срещу болести и вредители. Всички растителни остатъци незабавно се отстраняват от градината и се изгарят. то ефективна мяркапредотвратяване на късна болест, която от заразена зеленина може да се разпространи до все още здрави клубени. Алтернатива на процедурата за косене е използването на специални препарати, които изсушават върховете (Basta, Reglon Super), но този метод се използва много рядко в малки градински парцели.

Нарязаните навреме върхове предотвратяват възможното развитие на късна болест на клубените

Най-доброто място за съхранение на картофи през зимата е мазе или изба

Складът се дезинфекцира предварително чрез избърсване на всички хоризонтални повърхности с разтвор на гасена вар. Или можете просто да изгорите малко парче серни пулове в мазето или мазето.

Клубените, предназначени за полагане за съхранение, се сушат през деня на открито, но не на пряка слънчева светлина. След това картофите се почистват от полепналата пръст. Препоръчително е да изберете грудки, които нямат и най-малкото механично увреждане, но сред холандските сортове има такива, които могат да се съхраняват с „наранявания“ по кожата.

Всички усилия, положени за отглеждане на картофи по холандската технология, са повече от изплатени от изобилието на реколтата.

Картофите не понасят много добре близостта с други зеленчуци и плодове. Изключение прави цвеклото, което абсорбира добре влагата. Слой от кореноплодни растения може да се излее върху клубените, за да се предпазят от възможна висока влажност.

Видео: как правилно да съхранявате картофи

Не всички градинари могат напълно да се съобразят с холандската технология за отглеждане. На малки домакински парцели е доста трудно да се спазва редуването на културите. Също така се наблюдават определени трудности при поддържането на оптималното разстояние между храстите и между редовете насаждения. Все още съществува реален риск от придобиване на нискокачествен посадъчен материал. Малко градинари са в състояние "на око" да разграничат елитните грудки от обикновените малки картофи.

Видео: отглеждане на картофи по европейски стандарти

Картофи у дома

Не всички руснаци могат да се похвалят, че имат градински парцели. Някои от тези, които са нещастни, не са готови да се примирят с тази ситуация и успешно да отглеждат различни култури, включително картофи, у дома. Основните принципи на холандския метод могат да се приложат и тук. Основната му цел е да увеличи производителността, а когато има недостиг на пространство, това е особено вярно.

Отглеждането на картофи у дома е доста реалистично, грудките, които са узрели в неподходящо време, изглеждат особено вкусни.

Картофите у дома най-често се отглеждат на затворен балкон или лоджия. И ако има и отопление, не можете да желаете нищо по-добро. Когато площта позволява, можете да поставите кутиите в апартамента, например, като ги скриете под леглото или ги "маскирате" като фотьойл или други интериорни елементи. Алтернатива на кутиите са торби или кофи.

В същото време трябва да се има предвид, че клубените покълват бързо на топлина и на светлина. Затова те трябва да бъдат заровени по-дълбоко в земята, която не трябва да е много лека и рохкава.Оптималната дълбочина на контейнера е около 25 см.

Картофите, предназначени за засаждане, се поставят на слоеве с приблизително равни интервали между тях. Най-долната е на разстояние 6–7 cm от дъното на кутията. Така ще се получат три слоя на дълбочина 6–7 см, 12–13 см и 18–19 см. Като субстрат е подходящ изгнил компост или плодородна трева, богата на хумус. На дъното е необходим дренажен слой с дебелина 2-3 см. Грудките трябва първо да бъдат покълнати, както е описано по-горе. При недостиг на посадъчен материал е допустимо да ги отрежете, но така че всяка част да има поне 2-3 "очи".

Картофите се отглеждат на балкона чрез засаждане на грудки на слоеве, това ще спести място

Оптималните условия за отглеждане на картофи у дома са температура 25–32ºС и влажност 65–75%.Насажденията се поливат не повече от веднъж на 12-15 дни и достатъчно умерено, за да не се провокира развитието на гниене.

Най-често картофите се отглеждат у дома в кутии, но това съвсем не е единственият вариант.

Реколтата се прибира около пет месеца след засаждането на клубените. Ако, както е предвидено от холандската технология, посадъчният материал е с високо качество, картофите се подреждат толкова плътно, че приличат на мозайка, поставена от човешка ръка. Това се дължи на факта, че недостигът на въздух и топлината стимулират интензивното делене на клубените. По тегло те са около 1,5 пъти по-малко от тези, които биха узрели в градината, но вкусът изобщо не страда.

Зрелите картофи, когато се отглеждат в ограничено пространство, са много плътни

В процеса на растеж картофените храсти трябва да се хранят, като се поливат на всеки 7-10 дни с разтвор на всеки течен сложен минерален тор. Ако всичко е направено правилно, от храст на балкона се получават 1,5–2 кг картофи - не много по-малко, отколкото на открито.

Видео: отглеждане на картофи у дома

Какво причинява високи добиви при използване на холандския метод на отглеждане

Редовната, обилна реколта от картофи, обещана от холандската технология, се основава на внимателното проучване на всички изисквания, които те „отправят“ към околната среда и спазването им, доколкото е възможно.

Всички растения обичат рохкава плодородна почва. Картофите не са изключение. Не всеки може да се похвали с градински парцел с черна почва, следователно за повечето градинари торенето и дълбокото копаене на почвата са задължителни процедури. Наситената с кислород почва ускорява поникването на разсад.Мястото, избрано за леглото, трябва да е равно - влагата по склоновете се разпределя неравномерно. Както излишната вода, така и нейният дефицит са вредни за картофите.

Редовното редуване на културите предотвратява натрупването на спори на патогенни гъбички, вируси, бактерии, ларви на насекоми и яйца в почвата. Всякакви заболявания влияят негативно на добива. Освен това почвата неизбежно се изчерпва с течение на времето, така че е необходимо да се сее зелен тор, който подобрява качеството на почвата, насища я с азот и други необходими макроелементи без използването на химикали.

Качеството на посадъчния материал е критичен въпрос. Здравите сортови клубени напълно изплащат разходите си със 100% кълняемост, високи добиви и отлично качество на събраните картофи.

На всяка засадена грудка се осигурява достатъчна площ за подхранване. Развитата коренова система може да "храни" по-голям брой големи грудки. Също така е по-лесно да се грижите за такива насаждения. Постепенно образуваните високи хребети не позволяват на клубените да изгният, рохкавата почва осигурява правилна аерация.

Видео: отглеждане на картофи по холандска технология в индустриален мащаб

Същността на отглеждането на картофи по холандска технология е създаването на оптимални условия за развитието на кореновата система на картофите. В този случай клубените получават повече храна, броят им се увеличава и качеството се подобрява. При стриктно спазване на всички препоръки е напълно възможно да се премахнат 1,5–2 пъти повече картофи от една и съща площ на лехите, отколкото при използване на обичайния метод на отглеждане, тоест грижа за реколтата според остатъците принцип.

Картофът е невзискателно растение, което дава стабилни добиви от качествени грудки. Но при неправилно засаждане и непознаване на характеристиките на грижите, добивът рязко пада. AT последно времеХоландският начин за отглеждане на картофи стана много популярен. За тази цел се засаждат предимно трапезни сортове. С този метод се създават оптимални условия за кореновата система на растението и в резултат на това се получава интензивно образуване на грудки в сравнение с конвенционалния метод. В по-голямата си част се използва в ферми, но това е универсална технология и поради тази причина може успешно да се прилага в обикновени летни къщи.

Спецификата на засаждането и отглеждането на картофи по холандска технология: предимствата и недостатъците на метода

Накратко, основният принцип на холандския начин на отглеждане на картофи е отказът от дупки и легла като цяло, вместо тях те правят дълги бразди, в които се засаждат подготвени грудки.

Да се положителни страниотглеждането на картофи по холандска технология включва следните точки:

• Грудките се поставят не по-дълбоко от 10-15 см от повърхността на почвата, което позволява на кислорода да проникне свободно до корените.
• Влагата не се натрупва в браздите, което предотвратява гниенето на корените.
• Всички храсти са добре осветени от слънцето, което позволява на картофите да образуват добра реколта.

Тези плюсове позволяват да се съберат около 1,5-2 кг картофи от всеки храст. Но имайте предвид, че такъв резултат ще бъде само ако се спазват всички препоръки, които се допълват взаимно и не действат независимо.

По-голямата част от холандските сортове са средно ранни и средни на сезона, те се развиват бързо и формират ранна реколта. По-рядко по този метод се засаждат късни сортове.

Холандска технология за отглеждане на картофи: правила, препоръки и инструкции

Особеността на холандските сортове картофи е правилната форма, малки очи, привлекателни външен видгрудки. Въпреки това, върховете на холандските сортове често са засегнати от късна болест, поради тази причина растенията се нуждаят от третиране с фунгициди (лекарства срещу болести) по време на растеж. Повечето от тези сортове са устойчиви добре на струпясване и други инфекции по картофите.

Подготовка на почвата и леглата

Отглеждането на грудки по холандска технология започва с избора на място и подготовката на почвата на мястото. Леглото трябва да бъде разположено на равно място, без най-малък наклон. Не трябва да избирате място в низина, където се събира стопена и дъждовна вода. Необходимо е слънцето да осветява картофените храсти през целия ден. Важно е зоната с картофи да не се намира там, където вятърът често духа, бързо изсушавайки леглата. Почвата трябва да е пропусклива, да съдържа много въздух, лека и плодородна.

важно!Добре е да поставите картофени лехи там, където преди това са расли зърнени култури, боб или грах.

Необходимо е предварително да подготвите почвата за картофи, да маркирате леглата и да изкопаете земята. Подготовката започва есента, изкопайте мястото на дълбочина около 25 cm, добавете органична материя (mullein) и добавете 500-1000 gr. суперфосфат и 200-500 гр. калиев сулфат на всеки сто квадратни метра.

С настъпването на пролетта мястото се подхранва с 500 g карбамид. на сто квадратни метра и обработени с култиватор или в условия на странатаразхлабете с вилица на дълбочина около 15 см. Това ви позволява да запазите въздушните камери в дълбоките слоеве на почвата, през които въздухът ще циркулира и водата ще тече към корените.

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане по холандска технология трябва да изберете непокътнат картоф с диаметър 3-5 cm и тегло около 50-60 g, няма смисъл да използвате по-малки клубени - издънките ще растат твърде слаби. Уверете се, че всяка грудка има поне 5 очи.

Един месец преди засаждането в почвата трябва да покълнете картофите. Покълва се за един месец на тъмно място при температура + 16–18 градуса, разпръснат на един слой върху вестници или плат, разстлани на пода.

Според холандския метод клубените се засаждат, когато имат кълнове с дължина 5-8 mm, които трябва да бъдат най-малко 5 броя. Тези процеси, които ще бъдат по-дълги от 1-2 см, просто ще се счупят по време на механично кацане, но за ръчна (странична) опция те са доста подходящи.

внимание!Засаждането на покълнали грудки е 100% гаранция за покълване.

За засаждане е по-добре да изберете елитни холандски сортове, а не първото, поне второто възпроизвеждане („елит“ и „суперелит“), т.к. те са добре устойчиви на болести, имат правилни грудки и растенията са високопродуктивни. Отглеждането на няколко сорта с различна ранна зрялост позволява да се удължи продуктивният период и да се насладите на пресни картофи в продължение на няколко месеца.

важно!Клубените за засаждане трябва да се купуват в специализирани магазини или разсадници, а не на селскостопански панаири и още повече не от ръка, в противен случай такива спестявания определено ще излязат настрани.

Най-популярните сортове холандски картофи в Русия са:

• Дядо Коледа;
• Ред Скарлет;
• Романо;
• Мона Лиза;
• Клеопатра;
• Астерикс;
• Укама;
• Laton;
• Кондор.

Поради основното предимство на холандските сортове - добрите добиви, от 1 сто квадратни метра (100 квадратни метра) можете да съберете от 200 до 400 кг качествени грудки.

Кога да засаждате картофи

В нашия климат е необходимо да изберете правилното време за засаждане на картофи, включително холандския метод.

Не можете да бързате твърде много, в противен случай разсадът ще пострада от замръзване.

Клубените се засаждат само когато почвата се затопли до поне + 8-10 градуса.

Между другото, можете да навигирате и по изпитани от времето народни поличби- глухарчета и черешови цветове, които са започнали да цъфтят, цъфтящи листа на брезите.

Друг начин за проверка е да вземете шепа пръст в ръката си, да я стиснете леко и да я хвърлите на земята. Ако се разпадне и не остане под формата на буца, почвата е готова.

Според лунния календар през 2019г

Изборът на най-добрата дата за засаждане на картофени клубени може да ви помогне Лунен календар.

благоприятни дниспоред лунния календар за засаждане на картофи през 2019 г. са:

• през март - 10-12, 21-25, 27-30;
• през април - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
• през май - 1-4, 8-10.

Но трябва да вземете предвид и периодите на новолуние и пълнолуние, тъй като при сеитба по това време разсадът ще се окаже слаб и удължен. Следователно има дни, когато се извършва засаждане на картофи категорично невъзможно:

• през март - 6, 7, 21;
• през април - 5, 19;
• през май - 5, 19.

Според лунен календарот списание "1000 съвета за летни жители."

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на картофи

Холандският метод включва засаждане на грудки веднага след приключване на подготовката на мястото. Забавянето ще доведе до изсъхване на земята и загуба на положителни качества. Работата може да започне веднага след като почвата се затопли, леко изсъхне и спре да се придържа към лопатата.

Място за засаждане и отглеждане

Човек, който среща този метод за първи път, веднага ще си помисли, че много място се губи напразно, тъй като на 1 кв. метър сметки за само 6-8 грудки. Но благоразумните холандци изчислиха всичко - те растат разтегнати растениясъс силни корени и можете да получите по-добра реколта, отколкото при обичайната технология.

Холандската технология ще осигури на грудката:

• много топлина;
• достатъчно количество въздух ("вентилация" на кореновата система);
• необходимото количество хранителни вещества.

Необходимо е да се избере място с дълбок обработваем слой, тъй като клубените трябва да бъдат потопени на дълбочина 10-15 см. Когато се появят първите разсад, те се поръсват с пръст отгоре. Когато кълновете се появят отново, процедурата се повтаря. В резултат на това дълбочината на засаждане на картофи е същата като при обичайния метод на засаждане.

Схема за засаждане на картофи по холандски метод

Картофите, засадени по холандския метод, трябва да имат достатъчно площ за хранене. Ето защо между редоветеоставете място за около 70-75 см (по-добре от 80 см), а храстимясто в редицитена разстояние около 25-30 см (35 см е по-добре).

Какво дава голямо разстояние между растенията:

1. За огъване се използва почва от разстояние между редовете, поради което клубените са разположени над нивото на земята. Хребетите се затоплят добре под лъчите на слънцето, има достатъчно въздух за корените
2. В дъждовно лято растенията няма да умрат от излишната влага, водата ще се оттича между редовете.
3. В суха година гребенът запазва необходимото количество влага за растеж.

Торовете се изсипват в ямките, така че грудката да е разположена под тях. Като тор по време на сеитба се използва добър хумус или изгнил оборски тор. Ако нямате тор, можете да използвате малко сух пилешки тор (над 1 година). За картофите идеалната горна превръзка е натрошени черупки от яйца и дървесна пепел. яйчена черупкатрябва да излеете около шепа и трябва да вземете около 50-100 грама дървесна пепел. за всяка дупка. Ако добавите малко кора от лук, това ще спаси картофите от теления червей.

В ямките клубените се поставят с кълновете нагоре и след това се покриват с почва с 4-6 см. След една седмица трябва да се появят първите кълнове плевели. Те трябва да бъдат унищожени незабавно, преди да имат време да се вкоренят.

Грижа за картофите след засаждане

След появата на разсад (и това обикновено се случва след 2-3 седмици), засаждането на пъпки, така че да се повиши височина на билото до 8-12 см и ширина до 30-35 см,и преди това се премахват всички плевели. След 4 седмици почвата в близост до разсада се плеви внимателно и след това почвата се изгребва от разстоянието между редовете, така че хребетите вече да са повдигнати до височинаотносно 23-30см, а в основата ръбчетата трябва да са ширинаблизо до 70-75см.

По-нататъшно плевене и хълмиране по холандска технология не се очаква. Що се отнася до премахването на плевелите в пътеките, тогава срещу тях, според холандската технология, се прилага хербициди. Тези лекарства включват: "Titus", "Zellek super", "Centurion", "Lazurit" и други.

Поливаненеобходим парцел не повече от 3 пъти. Първият път, когато трябва да навлажнете мястото преди цъфтежа, отново - 10 дни след цъфтежа, последният път - след края на цъфтежа, по това време клубените започват да растат.

Между другото!Ако следвате напълно холандската технология за отглеждане, тогава тя предполага наличието на система за капково напояване.

Болести и неприятели

На картофена плантация е необходимо да се извърши превантивно третиране с пестициди. Истинската опасност за повечето сортове холандски картофи е късната болест. За борба с патогенните гъбички е препоръчително да се използват само инсектициди или препарати от биологичен произход. Естествено, вие също ще трябва да се съпротивлявате Колорадски бръмбар и телени червеи. Третирането срещу тези вредители се препоръчва да се извършва стриктно преди цъфтежа на храстите.

Трябва да се подготвите за събиране на грудки, за това трябва да премахнете върховете от картофените храсти 10-15 дни преди прибиране на реколтата, оставяйки само голи "пънове" с височина около 5-7 см. След това клубените се държат в почвата още 10-15 дни, докато узреят и върху клубените няма да се образува силна кора. След това картофените клубени са по-малко повредени по време на прибиране на реколтата и такива картофи ще се съхраняват по-добре.

Картофите, които ще се консумират или продават, се берат в края на август - началото на септември, а картофите за семе много по-рано - в края на юли - началото на август.

внимание!В големите насаждения върховете не се косят, но се използва методът на изсушаване, което ви позволява да изсушите зелената маса с помощта на специални съединения, за да опростите последващата реколта.

По този начин засаждането на картофи по холандски начин е обичайно в повечето европейски страни и се използва широко в нашите ферми. Просто трябва стриктно да спазвате правилата за засаждане и грижи и ви е гарантирана богата реколта.

Във връзка с

Избор на място и поставяне в сеитбооборот.
Необходимо е да се отглеждат картофи на почви, които остават рохкави през вегетационния период и не плуват по време на валежите. Подходящи са за комбайн. Най-подходящи за картофи са рохкави песъчливи, песъчливи и глинести почви.

Глинените почви, особено черноземите, са по-плодородни, но силно уплътнени. За да се подобри въздухопропускливостта на такива почви, е необходимо да се прилагат повишени норми на органични торове, да се използва специално оборудване (включително фрезови машини) за обработка на почвата и др.

Картофите в специализирани сеитбообороти на Централния черноземен регион могат да заемат до 25-33% от обработваемата земя. След картофите в почвата остават малко органични остатъци. Ето защо в картофените сеитбообороти е необходимо да има многогодишни бобови култури или култури за зелено торене, които обогатяват почвата с органични вещества. За баланс без дефицит на хумус върху черноземи е необходимо да се прилагат органични торове (като се вземат предвид многогодишни билки) най-малко 6 тона на 1 ха обработваема земя, а на сиви горски, особено песъчливо-глинести почви - 10 т/ха. С увеличаване на наситеността на сеитбооборота с картофи трябва да се увеличи и дозата на органичните торове.

За да се предотврати ерозия на почвата при бури, картофените сеитбообороти трябва да бъдат разположени на равни площи, като се избягват наклони с повече от 3°. Площта на обработваните култури и чистата угар в картофените сеитбообороти не трябва да надвишава 50%.

Засаждането на семена от картофи, за да се избегнат щети от болести и вредители, се връща на първоначалното си място не по-рано от 3 години. Повторното засаждане е нежелателно. Те са епизодично приемливи само за картофи за консумация за не повече от две години подред. В същото време се натрупват вредители и болести, което затруднява борбата с тях.

Обработка на почвата.
Подготовката на почвата за картофи включва система от есенно и предзасадително култивиране.

Основната система на обработка зависи от предшественика, времето, състоянието на почвата, нейната заплевеленост и др.

Стърнищата на житните и бобовите култури се обелват на дълбочина 6-8 см. Сърнищата на многогодишните житни и житно-бобовите треви се разработват първо с тежки дискови брани БДТ-3, БДТ-7. Детелината след 1-2 години употреба може да се оре без предварително рязане.

На площи, заразени с едногодишни едно- и двуделни плевели, се извършва есенно третиране след прибиране на предходната култура с хербицид Раундъп, 36% w.r. - 6-8 л/дка, а при наличие на многогодишни плевели се използва чистопородна 70% в.п. - 6-8 кг/дка.

Оранът се извършва с плугове с скимери, обикновено на дълбочина 28-30 см. Дълбоката оран не винаги е оправдана при песъчливи глинести почви и почви с плитък почвен слой. В такива случаи е възможна оран с проникване на почвата до 30 cm.

За картофите често се използва полупарна обработка на ранно оран плуг. Когато се появят плевели и мърша, оран се култивира на дълбочина 8-10 см. Ниви, задръстени с многогодишни, особено кореноплодни плевели, се третират като подобрена оран с две предорни оран: първата е дискова оран на дълбочина на 5-6 cm веднага след прибиране на реколтата, вторият е лемеж (или плоско рязан), с 12-14 cm, след появата на розетки от трън и други плевели. Нивата е разорана късни дати, след растежа на плевелите. На наводнени заливни територии почвата за картофи се разорава през пролетта.

Задържането на сняг в основните райони на отглеждане на картофи обикновено не се извършва. Въпреки това, в района на Централен Чернозем е необходимо да се увеличат запасите от почвена влага, което е особено важно в райони с недостатъчна и нестабилна влага.

Пролетното култивиране на черноземи в зоната на недостатъчна и нестабилна влага се състои в брануване на угар и предпосадъчно разхлабване на физически зряла почва с плугове без корнизи на дълбочина 25-27 cm в агрегат с брани, особено когато органичните торове са били прилагани през есента .

На сиви горски добре навлажнени тежки почви (Орловска област и др.) Системата за пролетна обработка на почвата включва брануване, култивиране и дълбоко разхлабване в навечерието на засаждането на картофи. Ранното пролетно брануване на оран се извършва с брани BZTS-1.0 в две следи, за предпочитане диагонално-напречно на дълбочина 4-6 см. изсъхване на почвата 5-7 дни след култивирането, почвата се разрохква до дълбочина 28-30 см с плуг без корени, плоскорез или чизел култиватор. Тази техника за създаване на дълбок рохкав слой е особено ефективна при тежки, добре навлажнени почви.

Подстригване с гребен.
Легловата технология на отглеждане на картофи подобрява аерацията на почвата и осигурява добро качество на работа на картофокомбайните. Има предимства при тежки глинести и глинести почви, особено при влажни условия. В сухите райони и на пясъчни глинести гладко засаждане на картофи е по-оправдано.

При технологията за отглеждане на билото се използват три вида рязане на билото: есенно, пролетно и - в процеса на засаждане на картофени сеялки със затварящи дискове (което понякога се нарича полу-гребен).

Есенното изрязване на хребети се използва в района на Централен Чернозем, предимно при производството на ранни картофи. Извършва се на равни полета (за да се избегне ерозия на хребети от стопена вода) в края на октомври (в началото на замразяването на почвата), за да се намали слягането и уплътняването на почвата. Седмица преди изрязване на хребетите се извършва неформово разхлабване с брануване на дълбочина 25-27 cm.

Хребетите се косят с шест- или осемредови култиватори: KOH-2,8 PM, KRN-4,2 или KRN-5,6, оборудвани с хребети или дву- и тристепенни лапи, с междуредово разстояние 70 cm без маркери (с акцент върху крайна бразда от предишното преминаване на култиватора ) или с маркери. Първото преминаване се прави по забележителностите. Височината на хребетите по време на есенното рязане трябва да бъде най-малко 25 см. Това подобрява замръзването и рохкавостта на почвата в хребетите.

В едно преминаване 6-редов култиватор отрязва 4 гребена, 8-редов - 6 гребена. Въпреки това, с безмаркерния метод на рязане на хребети, работната ширина на 4-редов култиватор се намалява с 25%, а за 6-редов култиватор - с 33%. Освен това, при рязане с 4-редов култиватор с едновременно внасяне на торове в крайния хребет, торовете се прилагат два пъти. Недопустимо е. По-предпочитано е рязане с помощта на маркери от култиватора KOH-2.8 PM или KRN-4.2, при който крайните участъци образуват маркерни гребени без торове.

Засаждането на картофи в хребетите осигурява възможност за групово използване на картофени сеялки, тъй като те работят без маркери, което значително улеснява работата на машинните оператори и увеличава производителността на посадъчните единици с 10-13%.

Едновременно с подрязването на хребетите могат да се прилагат локално минерални торове. За да направите това, на култиватора е окачена специална кутия, съдържаща 0,7 тона мазнини. Торовете се нанасят върху хребетите с ленти на дълбочина най-малко 15 cm, като се осигурява достатъчен почвен слой между торовата лента и грудките.

Пролетното рязане на хребети обикновено се практикува във влажни райони върху глинести, дерново-подзолисти и сиви горски почви. Приложим е в района на Орлов и в северната част на района на Централен Чернобил. Пристъпва се веднага след послойно разрохкване (брануване, култивиране, безкорпусна оран) на почвата, доведена до ситно буци. Хребетите се изрязват през пролетта почти по същия начин, както през есента, но не по-високи от 16-17 cm. по-голяма територияНе се препоръчва пролетно изрязване на хребети с CCR поради опасност от изсъхване и голяма бучка на почвата, което води до намаляване на добива.

Ако е необходимо, гребените през пролетта в CCR могат да се оформят със сеялни дискове при засаждане на картофи. Височината им е 12-14 см, считано от дъното на браздата. В същото време височината и формата на хребетите се регулират чрез завъртане на забрадките на полуосите на затварящите дискове и промяна на компресията на пружините на притискащия прът.

Засаждането с гребен ви позволява да разхлабите почвата и да унищожите плевелите чрез междуредово култивиране много преди появата на издънките на картофите.

Торове.
За създаването на 1 тон грудки и съответното количество (0,8 тона) върхове, картофите консумират около 6-7 кг азот, 1,5-2,7 кг фосфор, 6-8 кг калий, 4 кг калций и 2 кг магнезий . Консумацията на хранителни вещества зависи от степента на развитие на върховете. С мощни върхове консумацията на хранителни вещества се увеличава с 20-30%.

Картофите са много чувствителни към въвеждането на оборски тор, който е източник на въглероден диоксид, основни макро- и микроелементи. Той прави почвата по-рохкава, което е особено важно за тежките глинести почви. При картофите оборският тор и другите органични торове трябва да се внасят само през есента за есенна оран.

Заедно с оборския тор като органичен торможете да използвате слама и стърнища за зелен тор. Нарязана слама (5-6 t/ha) се разпръсква от комбайна през полето в процеса на прибиране на реколтата от зимна пшеница (или ръж), която предхожда картофите. Като зелено торене се използват пролетна рапица, бял синап или маслодайна репичка, които се засяват не по-късно от 10-15 август след прибиране на картофения предшественик върху повърхностно обработена почва преди или след дъжд. Културите за зелено торене в района на Централен Чернобил могат да образуват 10-14 t/ha зелена маса до средата на октомври.

На черноземни почви се внасят 30-40 t/ha полуугнил оборски тор (табл. 25), а при слама или стърнище за зелено торене дозата на тора може да се намали до 20-30 t/ha. Използването на пресен тор при картофите е нежелателно и е допустимо само при ранно (августовско) внасяне на оран. В противен случай е възможно да се увеличи увреждането на клубените от струпясване.

25. Средни норми на торове за картофи на базата на добив 200-250 c/ha

След бобовите многогодишни треви дозата на оборския тор при картофите се намалява до 30 t/ha или изобщо не се прилага. Действието на основния минерален тор заедно с оборски тор (или компост) като правило е по-силно, отколкото когато се използват отделно. Преобладаването на фосфорно-калиевите мазнини над азотните намалява чувствителността към късна болест, обикновена краста и други заболявания.

Фосфорно-калиевите торове и амонячните форми на азотните торове се прилагат като основен метод през есента при есенна оран. Първо се внасят минерални торове върху цялото поле (за предпочитане преди обелването на стърнищата), а полуугнилият оборски тор се внася в падоците за есенна оран. Много ефективно е локалното прилагане на торове при рязане на хребети или в редове при засаждане на картофи (Таблица 26). Въвеждането на част от тора в горната превръзка води до прекомерно уплътняване на почвата и е неефективно, особено при недостатъчна влага. Обикновено горните превръзки са нецелесъобразни, особено ако в почвата се прилага пълната доза торове.

Оптималната норма на прилагане на минерални торове в CCR за локално приложение е N60P60K60. Превишаването му води до влошаване на качеството (потъмняване на пулпата) и съхраняемостта на клубените. Торовете се прилагат върху хребетите с 5-10 см по-дълбоко от засаждащите се клубени.

В парцелите със семена количеството азот трябва да се намали с 20-30%. Това ускорява развитието и узряването на растенията, клубените са по-малко повредени по време на прибиране на реколтата. В същото време латентните вирусни заболявания се проявяват по-интензивно по върховете, което е важно при почистването.

Картофите са много чувствителни към хлор (съдържанието на нишесте в клубените намалява, вкусовите им качества се влошават). Хлорсъдържащите калиеви торове (калиев хлорид и др.) трябва да се прилагат през есента преди есенната оран, за да се гарантира, че хлоридните йони се измиват от валежите извън кореновия слой. За пролетно приложение трябва да се използват форми без хлор. калиеви торове(калиево-магнезиев оксид -K.2SO4 o MgSO4, калиево-магнезиев концентрат, пепел и др.). Нитратните форми на азотните торове се използват най-добре при пролетно приложение.

Калцият е не само мелиорант, който намалява киселинността на почвата, но и хранително вещество. По отношение на отстраняването с реколтата от грудки той е на второ място след калия. Преди се смяташе, че варовик трябва да се избягва директно под картофите. Това се обяснява с толерантното отношение на картофите към кисела среда и увеличаването на болестта на клубените с струпясване. Напоследък обаче беше доказано, че варуването на картофите не увеличава заболеваемостта от клубени през първата година. По-често това се случва на третата година след въвеждането на вар.

Картофите са чувствителни към липсата на някой от микроелементите (B, Mo, Mn, Cu, Zn и др.) в почвата и реагират добре на внасянето им. Ето защо е важно да се установи кои микроелементи липсват в почвата. Трябва също така да се има предвид, че при високи дози азотни торове се увеличава нуждата от мед и молибден; фосфор - в цинка; калий - в бор. Варуването на почвата повишава ефективността на бора и мангана и намалява нуждата от молибденови торове.

Борният глад на картофените растения най-често се проявява на песъчливи и песъчливи глинести почви, елиминира се чрез прилагане на борсъдържащи торове в почвата (прост и двоен борен суперфосфат - 0,2 и 0,4% бор, бор-магнезиев тор - 1,5-1,8% бор, борна киселина- 17,3%, карбамид с добавки на бор и мед), 0,5-3 kg/ha бор. Борът се използва и под формата на 0,05% разтвор за третиране на грудки преди засаждане или за листно подхранване във фаза бутонизация-цъфтеж.

Манганови торове често са необходими на карбонатни, силно преварени торфени почви, богати на хумус при рН над 6-6,5. Манганов сулфат (22,8% манган), манганова утайка (12-22% MnO) и др. се внасят в почвата в 5-10 kg MnSO4 или клубените се третират с 0,05-0,1% разтвор на MnSO4.

Медното гладуване е възможно на песъчливи и торфени почви. Обилният азотен тор и варуването на почвата увеличават дефицита на мед. Използвайте калиево-медни торове, меден сулфат, пиритна сгурия и др.

Молибденовите торове: амоний на молибденовата киселина (52% Mo), амониев натриев молибдат (36% Mo) и други са най-ефективни при кисели почви. Варуването намалява или напълно премахва необходимостта от използване на молибденови торове.

Цинкови торове - цинков сулфат (25% Zn), полимикроторове (25% Zn, както и Cu, Mn, Mg и др.) Повишават усвояването на азот, калий, манган, молибден и др., Те се въвеждат в растенията почвата със скорост 3-4 kg/ha Zn или третирайте клубените преди засаждане с 0,05-0,1% разтвор на цинков сулфат.

Подготовка на грудки за засаждане.
Процесът на подготовка на картофи за засаждане включва: разтоварване на клубени от местата за съхранение, отстраняване на изгнили клубени, сортирането им и разделянето им на фракции, въздушно-термично нагряване, рязане на големи клубени, третиране със защитни и стимулиращи средства и хранителни смеси, покълване в светлина и DR-

За засаждане се използват здрави, неизродени клубени, типични за сорта най-малко от 5-та репродукция, отговарящи на изискванията на клас I или II.

Невъзможно е да се използват за засаждане грудки с нестандартна форма, повредени, измръзнали, засегнати от гниене и язви на краста, които не са покълнали по време на покълването или имат нишковидни кълнове. Наличието на такива клубени се допуска за клас I 2%, за клас II - 4%. Силно ограничено е приемането на клубени, засегнати от черен крак (0,5-1,5%), пръстеновидно гниене, късна болест (до 0,5%), ризоктония (до 1,5%) и др. Посадъчният материал се довежда до желаното състояние по време на ръчна обработка през пролетта преди засаждането. В големите ферми преградата се извършва след изтичане на периода на почивка (през февруари-април).

Подготовката на посадъчния материал започва 2-3 седмици преди засаждането. Трудоемко е, но необходим процес, подобряване на качеството на посадъчния материал и неговата плодоносни свойства. Подготовката на грудки едновременно със засаждането забавя времето за изпълнение и намалява добива на картофи.

На практика се използва поточна технология за подготовка на клубените за засаждане. Картофите се разтоварват от стандартни складове със специални товарачи TXB-20 или с подбиращ конвейер TPK-30, който се подава в приемния бункер (лодка) на товарач-товарач TZK-30, който зарежда клубените в транспорт за транспортиране към КСП. От транспорта картофите влизат в приемника на KSP и преминават през сортиращи ролки, които разделят клубените на фракции: 35-45 mm (25-50 g) - малки, 45-53 mm (50-80 g) - средни, 53- 60 mm (80-120 g) - големи и повече от 60 mm (повече от 120 g) - много големи.

Разделянето на клубените на фракции по размер подобрява равномерността на разпределението им в ред по време на механизирано засаждане.

Тук ръчно се унищожават дефектните и болни клубени. Фракциите от семена от клубени се придвижват по конвейери до контейнери за съхранение. Натоварват се в транспортни средства и се извозват на части до покрити токове, разстилани на пласт 15-20 cm за въздушно-термично нагряване и сушене за 10-12 дни. В същото време може да се извърши рязане и защитно-стимулиращо третиране на клубените.

Нарязването на семенни клубени е нежелателно. Води до значителна заболеваемост и е оправдано само при ускорено размножаване на дефицитен посадъчен материал. Клубените с тегло 80-100 g се разполовяват (по дължина), по-големите - на 3-4 части с тегло 30-40 g всяка с 2-3 очи. За да се избегне гниене и заболяване на клубените, те се нарязват в деня на засаждането или предния ден, като след рязане на всяка клубена ножът се дезинфекцира в 3-5% разтвор на лизол или лизоформ.

При предварително отрязване при пъпната връв трябва да се остави "мост": неразрязана част от грудката с дебелина 1-1,5 см, която се счупва преди засаждане. Това подобрява образуването на ранен перидерм (зарастване на рани), предотвратява увяхването и гниенето на засадените части на грудката в почвата.

За потискане на апикалното (апикално) господство и увеличаване на броя на издънките върху клубена поради събуждането на долните очи е възможно стимулиращо разрязване на клубените. В същото време, в началото на съхранението (по време на пасивния период), клубените се нарязват напречно, оставяйки джъмпера не повече от 1 см. Такива клубени се засаждат цели.

За да се ускори образуването на перидермата на раната, пропорциите на клубените се съхраняват при температура 15-30 ° C и влажност на въздуха 95-100% и се третират със специални препарати. Една от тях включва алеинова, каприлова и аскорбинова киселини в концентрация 0,5; 0,3 и 0,01%. След обработката пропорциите на грудките се съхраняват при температура 18-22 ° C, относителна влажноствъздух 85-95% и активна вентилация, която осигурява образуването на перидерма на раната за 2-3 дни. Друга композиция - янтарна киселина(0,00063-0,0025%), ечемичен малц (5-10%) и вода. Прилага се под формата на аерозол или по друг начин върху участъци от клубени при температура 15-20 ° C и влажност на въздуха 85-95% (раната се образува след 48 часа).

Обработването на семенни клубени срещу гъбични заболявания се извършва при преместване на картофи по конвейери в специален затворен контейнер "Gumatox-S" или при засаждане в сеялка. В последния случай контейнерите POM-630 се окачват на трактора за разтвор на пестициди. Пръскането в ботуша се извършва, когато клубените паднат върху почвата с помощта на дюза под налягане.

Картофите също се третират чрез обилно пръскане на клубени на купчини или чрез потапяне на контейнери с картофи във вана с работна течност („къпане“).

Използват се дезинфектанти (1 тон клубени): ТМТД, 80% в.п. -2,1-2,5 кг; фундозол, 50% w.p. - 0,5-1,0 кг; нитрафен, 60% w.p. - 1,0-1,5 кг; формалин, 40% w.m. - 0,4л. Тези препарати се използват под формата на водни работни разтвори или суспензии с разход 20-70 литра на 1 тон клубени.

Ефективните методи за предпосадъчна подготовка на клубените са третирането им с пепел, разтвори на макро-, микроторове и регулатори на растежа. Прахът на клубените с пепел (0,5 kg/t), който е безхлорен калиев и полимикротор, ускорява появата на разсад и увеличава добива на картофи до 10-15%.

Третирането на картофи чрез пръскане на клубени с разтвор на амониев нитрат и суперфосфат (4 кг на 100 литра вода на 3 тона клубени) може да се комбинира с използването на необходимите микроелементи и регулатори на растежа.

Основните регулатори на растежа са както следва: активатор на кълняемостта на семената (APS), 25% g. - 150-300 ml/t; хидрохумат и оксихумат, 10% w.m. -0,2-0,25 л/т; крезацин, 99,9% c.p. - 1,2-1,6 g/t; никфан (симбионт-2), 0,05% - 1 ml/t; Потеитин, 99,5% c.p. - 100-300 mg/t; симбионт-1, f. -1 ml/t; фарбизол, 99,8% c.p. -0,6-3 g/t и др. Тези вещества стимулират растежа, повишават устойчивостта към болести и увеличават добива на картофи. Прилагайте ги според инструкциите, като стриктно спазвате препоръчаните концентрации и дозировки на разтворите, в противен случай може да не получите очаквания ефект.

Покълването на грудките е техника за активиране на растежните процеси, ускоряване на поникването, узряването и повишаване на устойчивостта на картофите. Ефективно покълване на светлина. Извършва се в продължение на 20-30 дни в отопляеми светли помещения (температура 10-15 ° C през деня и 4-6 ° C през нощта), като се поставя на тънък слой от 2-3 грудки върху стелажи, в решетка кутии, мрежи, найлонови торби с дупки, в контейнери и др. За това се използват и ями (оранжерии) с или без биоотопление. За норма на хектар грудки е необходима площ на ямата от 50-60 м. Отгоре ямите се покриват с филм, а в случай на замръзване - със слама, щитове, рогозки и др. На светлина се образуват дебели къси (до 1 см) зелени кълнове, които почти не се откъсват по време на механизирано засаждане на картофи.

За ръчно засаждане комбинираното покълване на грудки е много ефективно. Използва се за получаване на ранна продукция и е както следва. Първо се извършва леко покълване, докато се образуват силни зелени кълнове, след което клубените се покълват в продължение на 7-10 дни във влажен субстрат (торф, дървени стърготини, хумус и др.) В кутии, ями или на стелажи, докато се образуват корени. Клубените се нареждат на 2-3 реда върху субстрати, покриват се със същия слой до 5 см и се поливат до влажност на околната среда около 75-80% от общия капацитет на влага. Температурата е същата като при леко покълване.

Засаждане на картофи.
Методите за засаждане на картофи са различни, основните са гладки и хребетни.

При гладко засаждане повърхността на почвата остава изравнена преди и след преминаването на сеялката за картофи (хребетите се разрушават от брани в агрегата със сеялката). Гладкото засаждане осигурява повече влага, но по-малко въздушна пропускливост на почвата. В района на Централен Чернозем е за предпочитане в сухи условия и върху пясъчна глинеста почва.

Гребенното засаждане на картофи е метод, при който над редовете засадени клубени се създават хребети (включително сеялни дискове) и бразди между тях. Добивът на клубени се формира в хребети, които се изграждат по време на култивирането преди поникване. Хребетите осигуряват по-добра аерация и затопляне на почвата. В същото време се извършва преди поникване междуредова обработка с култиватор с тристепенни лапи, което улеснява прибирането на реколтата. Засаждането с гребен подобрява рохкавостта и изсъхването на почвата след дъждове, така че е особено ефективно при тежки влажни почви.

Разстоянието между редовете на картофените насаждения в района на Централен Чернозем е 70 см. Въпреки това, в последните годинив редица региони (Нечерноземие, Далеч на изток, в южните райони за напояване и др.), препоръчват се по-широки междуредови разстояния - 90 см - без да се увеличава площта на хранене и без да се намалява гъстотата на засаждане. В същото време разходите за засаждане, грижи и прибиране на реколтата се намаляват с 20%, развитието на растенията се подобрява, а добивът се увеличава с 5-20%. Такива пътеки се използват в САЩ, Канада и други страни.

Също така е препоръчително да се засаждат картофи с променливо разстояние между редовете (60-80 см), като се разширяват тези, по които минават колелата на трактора, до 80 см (технологична следа), чрез намаляване на разстоянието между редовете до 60 см. Въпреки това все още имаме засаждане на картофи с широко и променливо междуредие.не се използва поради липса на подходяща технология.

Време.
Прекалено ранните и късни срокове на засаждане на картофите намаляват добива им. Засаждането трябва да започне, когато почвата достигне физическа зрялост и се затопли на дълбочина 10-12 cm до 5-7°C. Това обикновено съвпада с началото на цъфтежа на кайсия и череша или с появата на листа от бреза с размер около 1 см. В северната част на района на Централен Чернозем картофите обикновено започват да се засаждат в края на април - началото на май, в южните райони - 3-5 дни по-рано, след около 7-10 дни след началото на полската работа. Продължителността на засаждане на картофи трябва да бъде не повече от 10-12 дни. Обикновено оптималното време за засаждане на картофи в CCR е от 25-28 април до 5-10 май.

По-рано за засаждане са подходящи песъчливи глинести почви, по-късно - глинести и особено заливни почви. Картофите се засаждат веднага след подземно разхлабване с брануване (или след рязане на хребети върху дерново-подзолисти и сиви горски влажни почви), първо - ранни, след това - средни и късни сортове.

Размер на клубена и гъстота на засаждане.
Установено е, че увеличаването на масата на семенните клубени от 25-50 до 80-100 g при отглеждане на картофи със същата площ на хранене осигурява увеличение на добива, но в същото време се увеличават разходите за семена. Засаждането с малки клубени намалява брутния добив и добива на продаваеми клубени, но съответно намалява цената на семената.

Плътността на засаждане на картофите се диференцира в зависимост от масата на семенните клубени, ранната зрялост на сорта, целта на засаждане, плодородието, влажността на почвата и др. За оптимална се счита гъстотата, при която листната площ надвишава площта на хранене с около 4 пъти по време на фазата на цъфтеж. В райони с достатъчно влага и плодородни почви картофите се засаждат по-дебели (70x20, 70x25 cm), отколкото в райони с по-малко влага (70x30, 70x35 cm).

Плътността на засаждане на стандартните грудки с тегло 50-80 g (40-50 mm в голям диаметър) обикновено е 53-55 хил./дка, а малките - 25-50 g (до 40 mm) - до 65-70 хил./дка. ха Възможно е да се използват малки грудки за засаждане само от парцели със семена, където са унищожени болни и изродени растения. В семенните участъци гъстотата на засаждане се увеличава до 60-65 хил./ха, което увеличава добива на семенна фракция, клубени с размери 35-45 mm.

Ранните и средносезонните сортове се засаждат по-дебели, средно късните и късните - по-рядко. В същото време се вземат предвид и сортовите характеристики.

Плътността на засаждане по време на работа на сеялките се определя чрез преброяване на засадените клубени на 10 m, тоест на 14,3 m от реда с разстояние между редовете 70 см. За да направите това, трябва да повдигнете затварящите дискове (брани ).

Дълбочината на засаждане на картофите зависи от района, начина на засаждане, размера на клубените, свойствата на почвата и др. Тя варира от 4-5 до 10-12 см. съответно 6-8 и 10-12 см) и дълбочина (повече от 8-12 cm) засаждане на грудки в почвата.

Чрез избора на дълбочината на засаждане се регулира осигуряването на кълняемите клубени с топлина, влага и въздух. Като правило, в ранни датиклубените се засаждат фино във влажна, глинеста, слабо загрята почва (особено в хребети и при форсиране на ранни картофи) - на 4-5 см (от повърхността на почвата до горната повърхност на клубена), при оптимални условия - на 6-8 см. см, а в по-късни периоди в суха, дълбоко затоплена, добре аерирана почва - с 8-10 см. В сухи райони и на песъчливи почви дълбочината на засаждане може да се увеличи до 10-12 см чрез поставяне на клубените във влажна, не много нагрят от слънчевите лъчи и достатъчно дишащ почвен слой. За дълбоко засаждане се използват по-едри грудки, а нарязани и дребни се засаждат с 1-2 см по-дребни. Условия за дълбоко кацане по-добро развитие stolons и поставянето на дъщерни грудки в почвата, но затруднява прибирането на реколтата, така че е за предпочитане в случаите, когато огъването е непрактично и дори вредно, например върху пясъчна глинеста почва и особено при условия на суша. Плиткото засаждане на клубени налага последващото огъване на картофите.

Съвременните сеялки SN-4B, SKS-4, KSM-4 (четири реда) и KSM-6 (шест реда) ви позволяват да зареждате семена от картофи в тях с всеки самосвал, тъй като височината на товарене е малка - 44 cm.

За да се осигури желаната плътност и равномерност на засаждането на клубени, картофите се засаждат, задвижвани от задвижващия вал на трактора МТЗ-80/82 при скорост на движение със сеялка SN-4B не повече от 5-6 км / ч, а SKS-4 и KSM-6 - не повече от 6,5-7,5 km/h.

грижа.
Основните задачи на грижата за картофена плантация са да се осигури разхлабване на почвата, защита на растенията от плевели, болести и вредители през целия вегетационен период.

При гладки насаждения от картофи се извършва 2-3 брануване преди поникване (на всеки 5-6 дни), а след покълването се извършва междуредова обработка за унищожаване на плевелите и почвената кора. По-добре е да не бранувате картофи чрез разсад без специална необходимост, за да не нараните растенията и да не разредите насаждението. Зъбите на браните по време на брануване не трябва да достигат до засадените клубени (и кълнове) на картофите, в противен случай голяма част от тях се озовават на повърхността на почвата, особено когато се засаждат на дълбочина по-малка от 8-10 cm.

По време на засаждането на билото се извършва култивиране на междуредията преди поникване с култиватори KON-2.8 PM, KRN-5.6, оборудвани с ланцетни лапи (или хълмове), които разхлабват почвата и унищожават плевелите в браздата и по склоновете на гребени, а върховете на гребените се обработват с мрежести или ротационни брани, окачени на същите култиватори. Първото третиране се извършва 6-7 дни след засаждането на картофите, второто - 6-7 дни след първото.

Навременните третирания преди поникване унищожават до 80-90% от плевелите.

В силно заплевелени полета 3-5 дни преди поникването на издънките на картофите се използва един или друг хербицид: прометрин, 50% w.p. -3-4 кг/дка; ценкор, 70 % тегл.- 1,4-2,1 кг/дка; селектин, 50% w.p. -3-4 кг/дка и др.

Първата междуредова обработка на картофени разсад се извършва, когато редовете са маркирани (височина на растението 5-8 cm) на дълбочина 14-16 cm с култиватори KOH-2.8PM, KRN-4.2 или KRN-5.6, оборудвани с ланцетни лапи . 6-8 дни след първото се извършва второ междуредово третиране на дълбочина 8-10 см със същите средства, за да се повредят по-малко корените на картофите. Пясъчната глинеста почва разхлабва по-малка дълбочина - по време на първата обработка на разстоянието между редовете до дълбочина 8-12 см, по време на втората - 5-6 см. Ширината на защитната зона (от центъра на реда до екстремния работен орган) при първата обработка на междуредието - 15 см.

Охлаждането на картофите подобрява разхлабването на почвата и създава По-добри условияза туберкулизация, унищожава плевелите. Необходимо е на тежки почви, особено при плитко засаждане в ранните етапи. Слоят почва, поръсен върху растенията в билото, трябва да бъде 4-6 cm.

По време на суша хълмирането може да увеличи изсушаването на почвата и да намали добивите. В този случай се извършва само плитко разрохкване на почвата, за да се отрежат плевелите.

Защита от болести и неприятели.
Картофите могат да бъдат силно засегнати от различни инфекциозни (гъбични, бактериални, вирусни, нематодни и др.) и неинфекциозни заболявания, които намаляват добива му средно с 25%.

Микозите са най-голямата и най-разнообразна група от гъбични заболявания, които причиняват големи вреди, особено през годините на епифитоза.От тях най-разпространена и вредна е късната болест, както и ризоктония, алипернария, макроспориоза, сухо гниене, обикновена краста, фузариозно увяхване, церкоспороза, брашнеста манаи други.

От бактериалните болести (бактериози) най-вредни са лъжичките, пръстеновидното гниене, кафявото бактериално гниене, бактериозата на стъблата и мокрото гниене на картофите.

Нематодните заболявания (фитохелминтоза) се причиняват от малки кръгли червеи. Картофите са засегнати от жлъчни, картофени и стъблени нематоди.

Вирусните заболявания или вирозите (мозайка, извиване на листата, нанизъм и др.) причиняват дегенерация на картофите.

Неинфекциозни (функционални) заболявания: бронзовост на листата (с излишък на калций и липса на калий); кухина на корените (с внезапни промени в влажността и температурата на почвата); жлезисто зацапване (ръжда) на грудки (с липса на фосфор на фона на суша и топлина); покафеняване на кръвоносните съдове (запушване на проводимата тъкан с ранна смърт на върховете); потъмняването на пулпата (кафяви или синкаво-черни петна по разреза) на грудката се причинява от неблагоприятни климатични или почвени условия, липса на калий с излишък на азот, натъртвания по време на прибиране на реколтата, ниски или високи температури по време на съхранение и др.

Вредителите по картофите са много (около 60 вида насекоми, охлюви, гризачи): колорадски бръмбар, телени червеи, картофен молец и др.

В района на Централен Чернозем най-голямата вреда върху картофите се причинява от болести - късна болест, от вредители - колорадски бръмбар.

Видимото увреждане на растенията от фитофтора настъпва бързо - картофите могат напълно да "изгорят" за 2-3 дни. Засягат се листата, стъблата и грудките, главно през втората половина на вегетационния период в години с висока влажност и умерени температури. Ранните и ранозрели сортове до голяма степен избягват фитофтората и страдат по-малко от нея.

Първите признаци на заболяването са появата на кафеникави плачещи петна по долните листа в момента на затваряне на върховете. От долната страна на засегнатите листа се образува бяло покритие от мицел на гъбата. Плаката е ясно видима при дъждовно време или сутрин с роса. От надземната част на растението спорите на гъбичките с дъждовна вода проникват в почвата и заразяват клубените.

В клубените късната болест се появява като твърди, леко вдлъбнати петна. неправилна формабоядисани в кафяв или оловносив цвят.

По време на прибиране на реколтата може да бъде трудно да се разпознаят клубените, засегнати от късна болест, но след 2-3 седмици на съхранение при по-висока температура болестта се проявява добре. Ето защо, преди засипване за съхранение (особено във влажни години), е необходим двуседмичен период на почивка, последван от сортиране на клубените.

Защитата срещу късна болест се състои в многократна обработка на насаждения, особено в дъждовно лято.

Първото пръскане се извършва още преди появата на признаци на заболяването във фаза бутонизация с контактни препарати: меден оксихлорид, 90% в.п. - 2,4-3,3 кг/дка; дитан М-45, 80% w.p. - 1,2-1,6 кг/дка; даконил, 75% w.p. - 1,5-2,0 кг/дка; Крептан, 50% w.p. - 1,0 кг/дка; полихом, 80% w.p. -2,4-3,2 кг/дка; поликарбацин, 80% w.p. - 2,4-3,2 кг/дка. Използват се и системни фунгициди (само смесени с контактни): акробат, 50% т.р. t 0,36 kg/ha: алацид, 25% w.p. - 0,8-1,0 кг/дка; Ridomil, 25% w.p. -0,8 -1,0 кг/дка и др.

Второто пръскане се извършва при поява на първите признаци на болестта със същите или системни препарати: Ридомил МС, 72% dp - 2,5 кг/дка; арцерид, 60% т.т.- 2,5 кг/дка; авиксил 70% тегл.- 2,1-2,6 кг/дка; акробат, МС, 69 % т.т.- 2 кг/дка; тубарид, 60% w.p. - 2,5-3 кг/дка.

След 14-16 дни се повтаря пръскането със системни препарати. Разходът на течности е не по-малко от 300 l/ha. Обработката се извършва с пръскачки ПОМ-630, ОПШ-15, ОХ-400 и др.

При опасност от силно разпространение на късната болест се извършват 5-6 третирания, обикновено 2-3.

Дегенерация на картофи - намаляване на добива и качеството на клубените, прогресиращо с всяко следващо възпроизвеждане. Това явление отдавна се обяснява със стареенето на сорта по време на вегетативното размножаване. Понастоящем се разграничават три групи взаимодействащи фактори на дегенерация: вирусни заболявания, фактори на околната среда и сортови характеристики.

Според съвременните концепции основната причина за израждане са вирусни заболявания: набръчкана, набраздена и обикновена мозайка, усукване и усукване на листата, вретеновидни грудки (готически), аукубамозаика, пъстрота, къдрава и жълта джуджета, връх на метлица и др., причинени от различни раси на вируси X, S, M, A и др.

Тези болести се разпространяват чрез прободно-смучещи и други насекоми през вегетационния период на картофите и чрез контакт чрез грудки, върхове, корени и др.

Дегенерацията на картофите се влошава от ефектите на сушата, висока температуравъздух и особено почва през периода на туберкулоза, както и излишък от азотно хранене. Отделни растения и сортове, които са по-добре адаптирани към условията на отглеждане, са устойчиви на определени раси вируси.

Основните мерки за борба с дегенерацията: подобряване на картофите in vitro по метода на меристемната култура, термо- и химиотерапия, унищожаване на вирусни носители; отглеждане на семенен материал в по-северните райони; покълване на грудки на светлина с избиване на клубени с тънки кълнове; засаждане със здрави грудки; спазване на редуването на културите, пространствена изолация; балансирана диета; поставяне на парцели за семена върху заливни и торфени почви; навременно кацане; премахване на стъблата преди прибиране на реколтата; почистване на семена със зелени върхове; борба с плевелите и насекомите (резерватори и преносители на инфекции); изтегляне и използване устойчиви сортове.

Борбата срещу колорадския бръмбар, най-често срещаният и опасен вредителкартофи - спешна нужда. Най-голямата вреда върху картофите се причинява от ларви на бръмбари, които интензивно поглъщат листата му (25 ларви могат да унищожат 50% от листната повърхност на храста).

Интегрираната защита на картофите от колорадския бръмбар осигурява на първо място система от агротехнически мерки, които ограничават неговия брой. Тези мерки включват: пространствена изолация на картофени насаждения от зони за зимуване, унищожаване на презимували бръмбари върху насаждения от картофи с покълнали грудки, отглеждане на по-устойчиви сортове с повишено опушване на листата, засипване долни листапри хълмиране в началото на излюпването на първите ларви, разхлабване на разстоянието между редовете 2-3 дни след масовите ларви за какавидиране в почвата, унищожаване на върховете преди прибиране на реколтата, въвеждане на течни амонячни торове в почвата след прибиране на реколтата от картофи .

Химическата защита на картофите от колорадския бръмбар се извършва в периода на излюпване на ларвите, който обикновено съвпада с фазите бутонизация и цъфтеж на картофите. Те се унищожават чрез 1-2-кратно пръскане на картофи с инсектицидни разтвори.

В началото на излюпването по краищата на полетата се пръскат ларви от 1-2-ри възраст, а при поява на големи количества се води основната борба с тях. Седмица по-късно (или след дъжд) картофите се изследват, за да се определи дали е необходимо повторно третиране. За да се предотврати развитието на устойчивост на вредители към всеки инсектицид, е необходимо да се редуват използването на различни (органофосфорни, органохлорни, перитроидни и биологични) препарати.

За по-малко уплътняване на почвата по време на химическата обработка на картофите е препоръчително да се използват навесни пръскачки - POM-630, OH-400 или широки разпръсквачи - като OP-2000. Разходната норма на работната течност е 200-300 л/дка.

Ако времето за третиране на картофи срещу бръмбар и фитофтора съвпада, тези работи се комбинират в едно пръскане, след като се уверите, че отровите не взаимодействат.

В борбата срещу колорадския бръмбар обещават екологично чисти биопрепарати, безвредни за хората: битоксибацилин (BTB-202), sp. - 2-5 кг/дка; боверин концентрат - БЛ, s.p. -2,4-3 кг/дка; децимид, н. -2-6 кг/дка; Колорадо, s.p. - 5 кг/дка; Новодор, с.к. -3-5 kg/ha и турингин, 2,1%, w.r.p. - 0,2-0,4 кг/дка. Биологичните препарати намаляват плодовитостта на женските, активността на хранене и причиняват смъртта на ларвите от по-млада възраст. Прилагат се под формата на суспензия сутрин и вечер, като се разходват 200 l/ha за наземно пръскане и 100 l/ha за въздушно пръскане срещу ларви от I-II възраст (2-3 третирания 6-8 дни след това). появата на всяко поколение на вредителя).

В някои случаи комбинираното използване на биологични препарати с фунгициди (с изключение на Boverine) и със свръхниски дози инсектициди повишава ефективността на третиранията.

Наистина ни трябват приспособления за култиватор или специална машина, която събира ларвите и бръмбарите механично, като ги разклаща и засмуква като прахосмукачка. Все още обаче няма такива машини в широко производство.

Гранулираните инсектициди са ефективни срещу теления червей, които се прилагат върху почвата при засаждане на картофи: базудин, 10^ - 15-20 kg / ha от лекарството (1,5-2,0 kg / ha активна съставка); Dursban, 5% - съответно 25-50 kg / ha (1,25-2,5) и хетерофос, 7,5% (нематодит и инсектицид) - 50 kg / ha от лекарството (3,75 kg / ha a.i. ).

Картофеният молец е опасен карантинен вредител по картофи и други пасленови култури. Гъсениците вредят, като правят движения в листата, стъблата и грудките (включително по време на съхранение). На мястото, където гъсеницата навлиза в грудката, върху кората се появява розово-виолетово вдлъбнато петно. Унищожава се през вегетационния период на картофите чрез пръскане: БИ-58, 40% а.е. - 1,5-2 л/дка; децизома, 2,5% а.е. -0,2 л/дка; анометрин, 25% а.е.- 0,2 л/дка; фозалон, 35% а.е. - 1,5-2 л/дка; цимбуш, 25% а.е. - 0,4 л/дка и др. Много от тези препарати са токсични и за колорадския бръмбар.

В клубените на ларвите на картофения молец се унищожава концентрираният биологичен продукт лепидоцид. Клубените преди съхранение се потапят в 1% суспензия на лекарството, изразходвайки 100 литра на 1,5 тона клубени.

Прибиране на реколтата.
Началото на прибиране на реколтата се определя в зависимост от предназначението на картофите, физиологичното състояние на растенията, площта, наличието на прибираща техника и климатичните условия.

Най-доброто време за прибиране на реколтата от картофи идва с пълната смърт на върховете и максималното натрупване на реколтата от узрели клубени. Признаци на узряване - изсъхване на върховете, столоните, лесно отделяне на грудките от тях и уплътняване на кората (не е лесно да се отлепи). Въпреки това, за да завърши навреме прибирането на късните, средно късните и често средните сортове, често се започва със зелени върхове.

Желателно е картофите да се събират при температура на почвата най-малко 6-8 ° C, в противен случай щетите по клубените се увеличават с 10-15% във всеки случай по време на механизирано прибиране на реколтата.

В условията на Орловска област върховете на ранните сортове картофи умират до 30 юли, средно ранните - до 15-20 август, средно зреещите - до 1-15 септември, средно късните - до 20-25 септември . На юг, в горско-степната и степната зона на Централния чернозем, тези дати идват 7-10 дни по-рано. Средно в района на Централен Чернозем масовото прибиране на реколтата от картофи започва на 15-20 август и завършва на 15-25 септември, преди началото на есенните валежи и средната дневна температура на въздуха от +5 ° C.

Ранните сортове продаваеми картофи се берат преди всичко в средата на юли със зелени върхове, когато могат да бъдат изгодно продадени. След това започват да събират семена от ранни, след това други сортове.

Голямо значениеима премахване на стърчища преди прибиране на реколтата. Улеснява работата на комбайните и копачите, ускорява узряването на клубените и предотвратява заразяването с болести, присъстващи по върховете. Има два начина за премахване на върховете: механичен и химически. Върховете се косят (или се издърпват) с помощта на комбайни, косачка KIR-1,5, верижни трошачки и др. Върховете се раздробяват и се използват за силажиране заедно с царевица, върхове от захарно цвекло и др. Не е желателно разпръснете го по полето. Това увеличава замърсяването на почвата и заразяването на клубените с болести. При комбайн височината на рязане на върховете е 18-20 cm, а при копачи - 8-10 cm.

Химическото сушене на върховете (изсушаване) е препоръчително, когато е силно увредено от късна болест. Извършва се чрез пръскане на върховете с разтвор на магнезиев хлорат, 60% r.p. - 25-30 кг/дка, реглон, 20% тегл. - 2 л/дка (за семенни култури) или Харвейд 25 Ф - 3 кг/дка (за семена и картофи за консумация), като се разходва 250-300 л/дка работна течност. След 10-12 дни върховете изсъхват и се рушат, без да пречат толкова много на прибирането на реколтата. В този случай обаче трябва да се коси.

При картофите за консумация върховете се прибират 5-7 дни преди началото на прибирането на реколтата, при картофите за семе - 10-12 дни преди това.

На площите със семена е ефективна комбинация от косене на бъчва, последвано от изсушаване на останалата част от нея (както е обичайно в Холандия).

За ускоряване на узряването на картофите се използва сеникация - пръскане на картофени насаждения 20-25 дни преди прибиране на реколтата (през втората половина на цъфтежа) с 20% воден разтвор на двоен суперфосфат с добавяне на 15 g на 1 ha хербицид 2.4D . Разход на разтвор 200 л/дка. На парцелите със семена, сеникацията се извършва с 30% разтвор на двоен суперфосфат 35-40 дни преди прибиране на реколтата.

Възможно е да се извърши сеникация чрез пръскане на растенията с 30% разтвор на ZhKU (течност комплексен торсъдържащи N10P34) с добавяне на 0,01% хербицид 2M-4X, изразходвайки 100 l/ha от работния разтвор по време на пръскане от въздуха и 200-300 l/ha по време на наземно пръскане, прилагайки 30 l ZhKU и 10 g от лекарството 2M - 4Х. Сеникацията подобрява изтичането на асимиланти в клубените, ускорява растежа и узряването им, повишава съдържанието на нишесте, удебелява кожата (клубените са по-малко наранени, по-добре се съхраняват), увеличава добива и добива на семенни клубени. Понякога сеникацията осигурява пълната смърт на върховете, улеснявайки тяхното отстраняване.

На тежки почви е препоръчително да се извърши разхлабване на междуредията преди прибиране на реколтата с длетообразни работни органи на дълбочина 12-14 см. Това значително подобрява качеството на прибиране на реколтата.

Машинното прибиране на картофите се извършва по три начина: линейно, разделно и комбинирано.

Редовното прибиране на реколтата (директно комбайниране) се извършва на добре разделени почви от двуредови картофекомбайни ККУ-2А, ККМ-2, Е-686 в агрегат с трактор МТЗ-82/102 или триредов КПК -3 комбайн (при засаждане с 6-редова сеялка) в агрегат с трактор T-70S или DT-75 MX на тесни коловози. От зърнокомбайни продаваемите картофи отиват в станцията за сортиране KSP-15B, където се разделят на големи (храни), средни (семена) и малки (фуражни) фракции, като се изрязват повредени и болни клубени. Комбайнът е икономически целесъобразен при добив от най-малко 100 центнера от хектар.

Разделното прибиране се прилага на влажни почви, които не са подходящи за непрекъснато прибиране. Използва се картофокопачка УКВ-2, която изкопава клубените и ги полага в откос от 2, 4 или 6 реда. След изсушаване на клубените рулата се прибират от комбайн и се транспортират до сортировъчна станция.

Комбинираното почистване се извършва на две фази. Първо се изкопават 2 реда картофи с копач УКВ-2 и се поставят в междуредията на два съседни реда, които не са окопани. В същото междуредово разстояние могат да се полагат и клубени от два съседни реда от другата страна. След това двуредовият комбайн събира откоса от картофи, докато изкопава клубените в останалите редове. Този метод на прибиране на реколтата повишава производителността на зърнокомбайните 1,5-2 пъти. Приложим е за добро отделяне на почвата (лехово засаждане върху песъчлива почва) и добив на грудки до 180 q/ha.

При работата на комбайните се налагат следните основни селскостопански изисквания:

* дълбочината на лемежа трябва да се настрои така, че в бункера на комбайна да влизат не повече от 1-2 нарязани клубена на 200-300 цели;
* повредените грудки не трябва да са повече от 10%;
* загубата на грудки трябва да бъде не повече от 3%, с изключение на малките (по-малко от 25 mm, те не се вземат предвид);
* Чистотата на купчината трябва да бъде най-малко 80%.

В полета, където не е възможно комбайниране, картофите се изкопават от картофокопачки, последвано от ръчен подбор на клубените. Прибиращият агрегат се движи совалково, като прескача всеки 2 реда, които се прибират по-късно, след прибиране на клубените на изкопаните проходи на копача.

При прекомерно влажна почва, особено през годините на разпространение на късна болест, както и при прибиране на семенни площи, препоръчително е периодично прибиране на реколтата, със сортиране или ръчно сортиране и унищожаване на болни и повредени клубени след тяхното временно (1,5-2 седмици) съхранение и сушене. По-добре е сортираните семена да се разделят на фракции през пролетта.

Характеристики на холандската технология за отглеждане на картофи (на тежки почви)

Отглеждането на картофи е добре развито в Холандия. Средният добив на картофи в страната е около 400 кг/дка.

За картофи се отделят площи със съдържание на хумус най-малко 2,0-2,5%. Зимните култури се считат за най-добрите предшественици. Внася се 70-100 t/ha оборски тор за предходната култура и минерални торове N100-150P120-200K150-250.

Есенната оран се извършва с обръщателен плуг на дълбочина 20-22 см. Оранът е непрекъснат.

Посадъчният материал е внимателно подготвен: калибриран, облечен, покълнат.

Предпосадъчната обработка на почвата се извършва с фрезов култиватор "Доминатор" (нашият аналог на KVF-2.8) на дълбочина 12-14 см. Опитът показва, че е възможно да се подготви почвата за засаждане на картофи чрез фрезоване почти 10 дни по-рано отколкото с конвенционалните инструменти.

Използването на фрезови култиватори с вертикална ос на въртене е важна връзка в холандската технология. Такъв култиватор, когато тракторът се движи бавно (не повече от 3 км / ч), разхлабва добре почвата, но не пръска почвата, като същевременно запазва нейната структура.

След подготовката на почвата те започват да засаждат картофи. Извършва се на дълбочина 4-5 см с четириредови сеялки с маркери, като се използва разстояние между редовете 75 см. От предимствата на сеялките трябва да се отбележи, че кълновете са леко повредени. Холандската сеялка за картофи подава клубените в ботушите с конвейери (а не лопатки, като нашите сеялки). Това гарантира по-добро запазване на покълналите грудки.

Първата междуредова обработка се извършва, когато се появят 20-25% от издънките на картофите (18-20 дни след засаждането) с фрезообразуващ култиватор "Амак" (нашият аналог на KFK-2.8).

Смляната почва от разстоянието между редовете се изсипва в трапецовидно било със следните параметри: височина на билото 23-25 ​​см, ширина в основата - 75 см, на върха - 15-17 см. Картофени издънки, които са се появили от този път са изцяло покрити с рохкава почва. В бъдеще те си проправят път през този слой без никакви последствия.

След запълване на гребените не механична обработкане се извършват на терена. Намаляването до минимум на броя на междуредовите обработки намалява риска от увреждане на кореновата система на картофите, столоните и младите клубени, намалява вероятността от предаване на инфекция от работните части на машините.

При такова отглеждане е задължително използването на хербициди, от които широко се използва зенкор - 1-1,5 кг/дка. Хербицидът се прилага с пръскачка с широко разпръсната щанга след хълмиране със засипване на разсад. При оптимална дозировка Zenkor остава активен почти през целия вегетационен период на картофите.

Борбата с болестите и неприятелите се води с конвенционални средства в общоприетите срокове.

Прибирането на картофите се предхожда от унищожаване на върховете чрез изсушаване или издърпване.

Клубените се изкопават с двуредов комбайн успешен дизайнотколкото нашите домашни. Прибирането на комбайна е опростено, тъй като гнездото на клубените се оформя в хребет над дъното на браздата в идеално разрохкана почва. Според холандската технология хребетите се формират 2-3 седмици по-късно, отколкото при "Заворовская" (това е името на технологията за отглеждане на картофи на тежки почви, разработена в OPH на Всеруския научноизследователски институт по картофено земеделие - Заворово, Московска област), следователно до момента на прибиране на реколтата почвата в тях е по-малко уплътнена.

Холандската технология, за разлика от нашата, е по-малко енергоемка, отговаря на принципа за минимизиране на обработката на почвата.

През последните години все повече сортове картофи от холандска селекция се отглеждат в селскостопански предприятия, ферми и домакински парцели, както и в градински парцели. След тестване на сорта в държавни сортови парцели, повече от 30 сорта от Холандия се препоръчват за отглеждане в определени региони на Русия. Въпреки това, не всички от тях се влюбиха в katofelevod и останаха за по-нататъшно възпроизвеждане и използване. Попълването на асортимента от картофи с продуктивни холандски сортове почти не повлия на увеличаването на добива. В края на краищата нашите руски сортови картофи са потенциално високодобивни и дори при непълно прилагане на препоръчителната технология могат да дадат 20-30 t/ha. Въпреки това средният добив във фермите от частния сектор е малко по-висок от 11 t/ha, докато при холандските фермери е 30-40 t/ha.
Едновременно с въвеждането на холандски сортове в селскостопанските предприятия, учени и практици внимателно проучват холандската технология за отглеждане на картофи. Предназначен е за ферми с големи картофени полета и предвижда използването на специален комплект селскостопански машини. Картофите са култура на рохкави почви, въздухът и водата трябва свободно да текат към клубените. Ето защо при отглеждането му е необходимо да се създадат оптимални условия за развитие на мощна коренова система и надземна маса.
Основата на холандската технология за отглеждане на картофи е набор от селскостопански практики. За обработка на почвата се използват фрезови инструменти с активни работни органи, почвата става много рохкава. Срещу плевелите трябва да се използват хербициди. Те винаги спазват технологичната дисциплина, тоест всички методи, предвидени от селскостопанската технология, се изпълняват качествено и навреме. Отличителна черта на холандската технология е намаляването до минимум на броя на механичните обработки при грижата за насажденията. След образуване на големи обемни гребени при едно преминаване на агрегата, в бъдеще не се извършва междуредова обработка.
Руските учени също усъвършенстват технологията за отглеждане на картофи, като вземат предвид специфичните почвени и климатични условия, които са много разнообразни в нашите региони. По този начин Всеруският научноизследователски институт по картофено земеделие (Московска област) разработи и препоръчва за различни зони интензивни технологии за отглеждане на картофи с разстояние между редовете 70 и 90 см с помощта на домашен комплект машини, включително фрезов култиватор. Те включват елементи от холандската технология: фрезоване при подготовка на почвата за засаждане и грижи, оформяне на хребети с едно преминаване на агрегата, прилагане на хербициди по хребетите.
През последните години площите с картофи в селскостопанските предприятия значително намаляха и делът на производството им намаля през 1997 г. до 8%. Делът на продукцията в стопанствата от частния сектор нараства до 91%. Ето защо в домашните градини и градинските парцели трябва да се прилагат съвременни методи за отглеждане на тази култура. Усърдните производители на картофи могат да използват някои елементи от холандската технология с голяма полза. Вземете поне поставянето на картофи. За него се разпределят парцели с висок земеделски фон и задължително се използва редуването на културите, те се връщат на първоначалното си място не по-рано от 3-4 години. В същото време почвата се изчиства от патогени на много гъбични и бактериални заболявания.
Качеството на посадъчния материал е в основата на холандската технология. Руските градинари трябва да обърнат специално внимание на това. Холандските фермери засаждат само сертифицирани (висококачествени) семена от картофи от продуктивни сортове, които са излекувани от вирусни инфекции и други заболявания. Трябва да отговаря на стандартите на стандарта: клубени с диаметър 30-50 mm, сортова чистота и кълняемост 100%, задължително висока репродукция: суперелит или елит са основните фактори за продуктивност, сортовите картофи под втората репродукция не се използват за семенни цели.
Правилното изчисляване на гъстотата на засаждане на картофите и последващото стъбло е много важно. За получаване на добър стандартен посевен материал насаждението се удебелява така, че на 1 м2 да се развият най-малко 30 стръка. За да направите това, след покълването се избират грудки за засаждане, върху които са покълнали най-малко пет очи, от които ще се развият пет основни стъбла. На 1 м2 се засаждат 6 грудки, а на 100 м2 600 грудки.
Обработката на почвата преди засаждане и грижите за растенията трябва да създадат условия за бързо развитие на храста и кореновата система, особено през първия вегетационен период. Това се улеснява от задължителното покълване или нагряване на грудки, плитко засаждане на дълбочина 4 см, когато се появят издънки, високо огъване и образуване на хребети с височина 23-25 ​​см и ширина 75 см в основата.
За обработка на почвата преди засаждане и формиране на хребети холандците използват инструменти за фрезоване. Градинарите, които използват мотокултиватора Krot или подобни моторни блокове, оборудвани с фрезови работни органи, знаят всички предимства на фрезоването. Мотокултиватор "Крот" МК-1 е предназначен за плитко (20 см) разрохкване на почвата и нейното изравняване. Те могат също така да внасят органични и минерални торове в почвата, хълмисти растения, да премахват плевели и почвена кора след дъжд и поливане. Има добри отзиви за ефективна работавърху градинския парцел на мотокултиватора "Фортуна". Може да извършва по-дълбока обработка на почвата (22 см). Предлага се с два резца в комплекта. Но в по-голямата си част нашите градинари трябва да разчитат на инструменти ръчен труд.
След оформяне на високо било не се предвижда друга междуредова обработка по холандската технология. Но ако не използваме хербициди срещу плевели, тогава не можем да направим без междуредово разхлабване и хълмиране в нашите градини. В този случай окопаването трябва да се извършва много внимателно, за да не се повреди кореновата система на растенията и да не се изместят вкоренените стъбла.
Разстоянието между редовете също е важно. Холандските фермери засаждат картофи с разстояние между редовете 75 см. За съжаление, поради икономията на земята, в нашите насаждения могат да се видят тесни разстояния между редовете (40-50 см). Това затруднява натрупването с рохкава почва, развиващите се корени се подрязват. В резултат на това растенията изостават в растежа и развитието си. Поради липсата на почва за огъване, клубените са оголени и зелени, което е неприемливо при отглеждане на картофи за храна. За получаване на реколта с пълно тегло се препоръчва разстоянието между редовете за ранните сортове картофи да бъде 65-70 cm, за късните - 75-80 cm.
Задължителна селскостопанска практика в холандските картофени насаждения е пръскането на растенията с лекарства срещу късна болест, вредно заболяване, което може да убие всички растения за 3-4 дни. Картофените полета се третират 5-6 пъти или повече в строга последователност от препарати, като се вземе предвид степента на развитие на болестта. За съжаление, внесените сортове от холандска селекция не оправдаха надеждите на руските производители на картофи по отношение на устойчивостта към късна болест, тъй като тя се постига не на базата на имунитет, както се очакваше, а в резултат на многократни химически обработки на растенията.
При отглеждане на посадъчен материал от картофи холандската технология предвижда и мерки за борба с вирусните заболявания, които отнемат 30-40% от реколтата. Косвен начин за защита на картофите от тези заболявания е унищожаването на листните въшки като носители на вируси. Тези насекоми, които обитават много култури и плевели, заразяват картофите по време на вегетационния период, пренасяйки инфекцията от болни растения към здрави. За пръскане на картофи срещу листни въшки, спец химикали. В нашите полета, когато се отглеждат семена от картофи, основният начин за борба с вирусните заболявания е отстраняването на болните растения по време на почистване.
Но сега е време за жътва. Тъй като цялата технология за отглеждане на картофи се основава на създаването на условия за бърз растеж и развитие на растенията, холандските фермери прибират грудките сравнително рано, което ги предпазва от заразяване с късна болест и други болести. Така че за хранителни цели картофите се изкопават в края на август и началото на септември, тоест по-рано, отколкото в Централна Русия и дори в южната част на Нечерноземния регион. Картофите за семена се берат дори по-рано - през юли - началото на август, а не през септември, както често се случва в нашите полета. Преди прибиране на картофите върховете трябва да се отстранят от полето, клубените се оставят в почвата още 10-12 дни, в зависимост от предназначението и сорта. Това допринася за по-доброто им узряване, бързото образуване на силна кора, което намалява механичните повреди, повишава безопасността.
Някои собственици на градински парцели започнаха да прилагат определени елементи от холандската технология. И така, в Раменски район на Московска област G. A. Ganzen засажда грудки в плитките канали на добре обработена площ и поръсва с почва със слой не повече от 4 см. В същото време бобът се засява като фар реколта. Когато се появят картофени кълнове, той образува хребети с височина 20-25 см с разстояние между редовете за ранните сортове 65-70 см, за късните сортове - 80 см. По време на вегетационния период картофите не се разпръскват. За засаждане се използват сортове от различни групи на зрялост: от ранните - Успех, Жуковски рано, Санте; от средата на сезона - Lugovskoy, Svitanok Киев и късно узряване - Lasunak. Придобивайки грудки с висока репродукция, той ежегодно поддържа производителността на сортовете чрез прости методи за производство на семена: по време на вегетационния период на картофите G. A. Ganzen отбелязва добре развити, мощни храсти без признаци на увреждане от болести, с типични характеристики на сорта, и при прибиране на реколтата оставя грудки от най-добрите, най-продуктивни гнезда. От площ от 1,5 декара той постоянно получава 600 кг или повече картофи, което е достатъчно. семейство за храна и семена за следващата година.
Когато сравнявате холандската технология и домашната технология, препоръчана за градинари, можете да намерите редица общи елементи. Това се доказва от опита на производителите на картофи, които, изпълнявайки целия комплекс от селскостопански технологии, отглеждат тон или повече грудки на своите сто квадратни метра. Техният опит е обобщен в брошурата „Картофи, полезни съвети“, издадена от фирма „Сред цветята“. В. И. Митин, производител на картофи, разказва подробно как да увеличи добива на картофи на своя парцел 3 пъти. Той започна с въвеждането на технологична дисциплина. За да направя това, съставих технологична карта, тоест списък необходима работаи тяхното време. Въз основа на резултатите от агрохимичния анализ той определи съдържанието на основните хранителни вещества в почвата и нейната киселинност. Въведе двуполно сеитбообращение, след което се засаждат картофи зеленчукови култури. В същото време овесът и салатната горчица се засяват на рано освободени площи, зелената маса мирише, когато есенна обработкапочва. Той придобива и размножава нови продуктивни сортове, подобрява посадъчния материал, като избира грудки за семена от най-добрите храсти по отношение на развитието. Компетентното използване на селскостопанска технология му позволи да увеличи добива от 1,5 декара от 180-300 до 600-900 кг за две години.
В много руски градини обаче картофите се отглеждат по опростена, примитивна схема: засаждане - хълмиране - прибиране на реколтата. За засаждане те използват главно това, което трябва - изроден семенен материал от многогодишна употреба, което означава неизвестно масово възпроизвеждане, тъй като малко хора извършват проста работа по отглеждане на семена - селекция на грудки за семена. Все още не е включено в практиката на отглеждане на картофи и използването на техники за борба с късната болест, включително навременното пръскане на растенията със защитни препарати, което води до отделни годинидо значителна загуба на добив.
Картофът е много плодородна и пластична култура. Ниската му производителност сред руските градинари се обяснява с непознаването на биологичните му характеристики, използването на случаен посадъчен материал с ниски репродукции за засаждане и нарушаване на технологията на отглеждане.
д-р Л. И. СТАРЦЕВА Науки, заслужил агроном на Руската федерация