1. اختر الأصناف المناسبة من زهر العسل!

يمكن فقط للأصناف عالية الإنتاجية أن توفر عوائد عالية من زهر العسل. إنه التنوع الذي يحدد إلى حد كبير نجاح الأعمال. من خلال زراعة نبات تم الحصول عليه عن طريق الخطأ في السوق ، وربما حتى شتلة من موقع مجاور ، فلن تحقق في المستقبل النتائج التي يمكنك الحصول عليها من تنوع جيدمع إمكانات عالية.

تعتمد الأصناف التي تقرر منحها الأفضلية على نوعك تفضيلات الذوقوكيف ستستخدم الحصاد. إذا كان بشكل أساسي للاستهلاك في طازج، ثم اختر أصنافًا مثمرة بطعم الحلوى ، مصطلح مختلفالنضج ، على سبيل المثال: Amazon ، و Long-fruited ، و Maria ، و Elizabeth ، و Zarechnaya ، إلخ.

نظرًا لأن توت زهر العسل منتج قابل للتلف (حتى في الثلاجة يتم تخزينه لمدة لا تزيد عن يومين أو ثلاثة أيام) ، ثم مع حصاد كبير ، معظمه. من المحتمل معالجتها أو تجميدها. لهذا الغرض ، فإن الأصناف ذات الحموضة أو المرارة الطفيفة هي الأنسب ، على سبيل المثال ، Lenita ، Gerda ، Blue Spindle ، إلخ. يحب العديد من الأشخاص المنتجات المصنعة منها بسبب وجود المرارة. على الرغم من أن هذه مسألة ذوق بالطبع ، ولا يمكن أن يكون هناك إجماع هنا.

هنا أود أن أشير إلى أن زهر العسل هو ثقافة بلاستيكية للغاية ، وبالتالي في الموقع ، من الممكن أن تنمو بنجاح ليس فقط الأصناف المحلية المخصصة للمناطق ، ولكن أيضًا الأصناف التي يتم تربيتها في مناطق أخرى ، مع ظروف التربة والمناخية الأخرى. قد تكون هذه الأصناف متفوقة على الأصناف المحلية بعدة طرق.

2. ضمان تلقيح جيد من زهر العسل

نظرًا لأن زهر العسل عبارة عن نبات يتم تلقيحها بشكل متقاطع ولا ينتج عمليًا محصولًا في مزارع مفردة الفرز ، فإن أهم شرط للحصول على عائدات مرتفعههي زراعة ليس شجيرات اثنين أو ثلاث أصناف مختلفة(كما هو موصى به في كثير من الأحيان) ، ولكن 10-15 شجيرة أو أكثر.

بعد أن زرعت 2-3 شجيرات فقط ، فإن زهر العسل ، بالطبع ، سيؤتي ثماره ، لكنك لن تحصل على عوائد عالية. ينمو أكثر من 40 نوعًا على موقعنا. يقومون بتلقيح بعضهم البعض جيدًا ولا يتوقفون عن إرضاءهم بعائد مرتفع. في السنوات الاخيرةتميزت تشكيلة Lenita من اختيار تشيليابينسك بشكل خاص بعائدها. إنه منقذ لنا.

من كل شجيرة من هذا التنوع ، نجمع سنويًا 10-12 لترًا من التوت. أعتقد أن مثل هذا المحصول يرجع إلى حد كبير إلى التلقيح الخلطي الجيد بين الأصناف. لذلك ، من المستحسن أن تكون جميع الأصناف على موقعك مختلفة ، نظرًا لوجود الكثير من الأصناف الجيدة ، لكل ذوق ، وكل عام تظهر المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة.

3. جذب الملقحات إلى الموقع

يعتمد محصول زهر العسل إلى حد كبير على كفاءة مجموعة الفاكهة ، والتي تعتمد بدورها على احوال الطقسووجود الحشرات الملقحة اثناء التزهير.

يتم تلقيح زهر العسل بشكل رئيسي عن طريق النحل والنحل الطنان ، ولكن أكثر الملقحات فعالية هي النحل الطنان. هم أكثر عرضة للزيارة هبوط جماعي. لذلك ، يُنصح بعدم وضع زهر العسل على التوالي ، مثل التوت أو الكشمش. وستارة (مجموعة) ، وإذا أمكن ، أقرب إلى الأدغال المجاورة. من الناحية المثالية ، زرع الشجيرات في الزوايا عند تقاطع أربع قطع ، بالاتفاق مع الجيران. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على عدد أقل من الشجيرات.

من الأساليب الفعالة لجذب الحشرات إلى الموقع رش جميع محاصيل التوت (بما في ذلك زهر العسل) في بداية الإزهار بمحلول من السكر أو العسل: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لمدة 10 لترات من الماء.

ورنيش كيف تزدهر الثقافات المختلفة وقت مختلف، فمن الأفضل أن يتم هذا الرش في جرعتين أو ثلاث جرعات. إذا كان الجو عاصفًا أثناء الإزهار. رطب ، بارد ، ثم للحصول على مجموعة أفضل من الفاكهة ، من الجيد رش الشجيرات في بداية الإزهار باستخدام مستحضرات المبيض أو البراعم التي تحفز تكوين الفاكهة. يتم الحصول على نتائج جيدة أيضًا عن طريق رش النباتات في مرحلة التبرعم بمزيج خزان من الزركون (1 أمبولة) و Cytovit (2 أمبولات) لكل 10 لترات من الماء.

4. اختر المكان المناسب للهبوط

آخر لا أقل حالة مهمةللحصول على عوائد عالية من زهر العسل ، من الضروري زرعها في مكان مشمس مفتوح.

إنه لأمر جيد إذا كانت عمليات الإنزال محمية من الرياح السائدة. أشجار طويلةأو المباني. إذا كانت الشجيرات في ظل جزئي ، فإن محصول زهر العسل سينخفض ​​بشكل حاد ، حيث ستكون النباتات دائمًا في حالة من الاضطهاد ، وستكون البراعم الإنجابية ضعيفة.

لذلك ، إن أمكن ، قم بنقلها من الظل والظل الجزئي إلى مكان مشمس. إذا كان لديك شجيرات صغيرة ، فمن السهل نسبيًا القيام بذلك (زهر العسل يحتوي على نظام جذر مضغوط عالي الألياف).

في بعض الأحيان ، هناك توصية في الأدبيات لزراعة زهر العسل وفقًا للمخطط 1 × 2 م. مع مثل هذا المخطط ، ستغلق الشجيرات المتتالية بالفعل في السنة الخامسة ، مما سيعقد الرعاية بشكل كبير ويؤدي إلى انخفاض في المحصول . في منطقتنا ، يتم زرع الشجيرات وفقًا للمخطط 1.5 × 2.0 متر ، وفي بعض الأماكن في الصف ، تم إغلاق الشجيرات بالفعل. مع مخطط متناثر ، من الأسهل رعاية زهر العسل ، يمكنك الاقتراب من كل شجيرة من جميع الجوانب عند قطف التوت ، والتقليم ، وإزالة الأعشاب الضارة.

المسافة المثلى بين الشجيرات على التوالي 1.5-2.0 متر ، بين الصفوف 2.0-2.5 متر وهذا مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن زهر العسل سوف ينمو ويؤتي ثمارها في مكان واحد لمدة 20-25 سنة.

5. لا تثخن تاج زهر العسل

من سمات زهر العسل قدرته العالية على تكوين النبتة ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة الشجيرة بسرعة. لمنع هذا ، من الضروري تقليم رقيق سنوي في أوائل الربيع. من الضروري أيضًا أن يصل التلقيح للنحل الطنان إلى منتصف الأدغال بحرية. خلاف ذلك ، سيتركز الحصاد بشكل أساسي على محيط الأدغال! يوصى بإجراء هذا التقليم الخفيف بدءًا من السنة الرابعة أو الخامسة من العمر ، وليس قبل ذلك. في السنوات الأولى من حياة الأدغال ، يتم إجراء التقليم الصحي فقط ، وإزالة البراعم المكسورة والجافة.

6. تجهيز ثقوب زرع ونباتات النباتات بشكل صحيح

زهر العسل بطبيعته متواضع للغاية ويمكن أن ينمو على أي س ، ولكن يتم الحصول على أفضل النتائج في التربة الخفيفة والخصبة والقابلة للتنفس.

إذا كان من المستحيل إنشاء مثل هذه الظروف على الموقع بأكمله ، فقم بإنشائها على الأقل داخل حفرة الهبوط ، والتي يجب أن تكون بحجم 50-60 × 40 سم على الأقل.

في مثل هذه الفتحة ، أحضر عادة 1-2 دلاء من الدبال ، حوالي 1 لتر رماد الخشب، 30-50 جم من سماد AVA وحفنة أو اثنتين من سماد أجروفيتكور العضوي المعدني المحتوي على الكائنات الحية الدقيقة في التربةمن جنس Bacillus ، مما يساهم في قمع البكتيريا المسببة للأمراض في التربة وزيادة التسخين السريع لأي مادة عضوية.

يساهم تطبيق الأسمدة في مثل هذا التركيب والكمية في تحسين التربة ، ويزيد من إنتاجية ونوعية ثمار زهر العسل. في كل حفرة ، لتحسين قدرة الرطوبة وهيكل التربة (إن أمكن) ، أضيف أيضًا 3-5 لترات من الفيرميكيولايت.

أستخدم أيضًا هذا الضماد لحفر الزراعة لمحاصيل التوت الأخرى ، وأحيانًا أضيف الخث والرمل ، طحين الدولوميتعند الزراعة ، أقوم بتعميق عنق جذر الشتلات تحت مستوى الأرض بمقدار 4-5 سم ، ثم سقيها (ما يصل إلى دلاء من الماء لكل بئر) وتأكد من نشارة الدبال أو الخث أو الحشائش.

7. توفير الرطوبة للنباتات أثناء نضج الثمار

من المعروف أن محصول زهر العسل وحجم ثمارها وتقييم مذاقها يختلف من سنة إلى أخرى ويعتمد إلى حد كبير على الظروف الجوية خلال فترة نضج وحشو التوت. خلال هذه الفترة (مايو - يونيو) ، من الضروري عمل 4-6 سقايات جيدة ، وإنفاق ما يصل إلى 4-5 دلاء من الماء في كل شجيرة. بعد الري ، تأكد من نشارة التربة تحت الأدغال بحشائش مقطوعة أو مواد نشارة أخرى.

خلال نفس الفترة وحتى بداية أغسطس ، قمت برش الشجيرات عدة مرات باستخدام مستحضر Baikal EM-1. أقوم بمثل هذا الري بالرش مباشرة من علبة سقي برذاذ ناعم. أقضي علبة سقي واحدة على حوالي 5 شجيرات من زهر العسل ، الكشمش ، عنب الثعلب وأنواع التوت الأخرى. (صحيح ، هذه عملية شاقة إلى حد ما.) كما أعطى استخدام مستحضر HB-101 في صورة سائلة وحبيبية نتيجة جيدة.

8- حماية المحاصيل من الطيور

صريمة الجدي لا يحبها الناس فحسب ، بل يحبها أيضًا "المساعدون" المصنوعون من الريش. احرص على حماية التوت الناضج من القلاع بشبكة واقية ومواد طاردة أخرى.

9. تزويد النباتات بالتغذية الجيدة

أضف بانتظام عضوي و الأسمدة المعدنيةوفقًا للمخطط الذي اخترته. (المعدنية التقليدية أو البديل AVA)

10. كن على اطلاع!

لا تتوقف عند هذا الحد. ابحث عن أصناف جديدة ، اطلبها ، واختبرها: أكثر إنتاجية ، وأكبر ثمارًا ، وذوقًا أفضل.

من خلال تطبيق هذه الحيل البسيطة في رعاية زهر العسل ، سيكون لديك دائمًا حصاد جيد.

إذا كنت تحب هذه المواد ، فنحن نقدم لك مجموعة مختارة من أكثرها أفضل الخاماتمن موقعنا وفقًا لقرائنا. يمكنك العثور على مجموعة مختارة - TOP حول المستوطنات البيئية الحالية ، والمنازل العائلية ، وتاريخ إنشائها وكل شيء عن البيوت البيئية حيث تكون أكثر ملاءمة لك

1:502 1:512

زهر العسل هو أول توت ، في العقد الثاني من شهر يونيو تم جمعه بالفعل في كل مكان وصنع المربى. لكننا نحبها ليس فقط من أجل هذا.

1:757 1:767

يقول العلماء: في التوت الصغير ، على عكس الفواكه ذات الثمار الكبيرة ، تتراكم المركبات النشطة بيولوجيًا. إذا كنت تأكل التوت كل يوم في الصيف ، فلن تتراكم اللويحات في الأوعية ، مما يؤدي في النهاية إلى السكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما يقول عالم البستنة ستانيسلاف خاباروف ، دكتوراه في العلوم الزراعية. وإذا أكلت 10 كيلوغرامات من التوت خلال الصيف ، يمكنك أن تنسى الأمراض.

1:1544

1:9

من المهم أن يكون هذا التوت من قطعة الأرض الخاصة بك أو من مزارع موثوق به. إذا تم سقي الشجيرات بانتظام بمواد كيميائية من الأمراض والآفات ، فإن التوت سيحتوي فقط على الألياف والسكر ، ولا يحتوي على مواد مفيدة.

1:407 1:417

زهر العسل - مقاومة الصقيع و نبات بسيطيمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها في مكان واحد لمدة 80 عامًا.لكل علاقة جيدةمع حصاد جيد.

1:693 1:703

كيفية زراعة زهر العسل

1:759

2:1264 2:1274

أولاً: يجب أن يكون في حديقتك شجيرات مختلفة الأنواع.زهر العسل ليس خصبًا ذاتيًا ، لذلك لا تنتظر حصاد جيدإذا كان لديك عدة شجيرات ، ولكن من نفس الصنف. سوف تنمو بشكل جيد وتزدهر بغزارة ، لكن هذا ، في الواقع ، كل شيء.

2:1696

2:9

نمط الهبوط: 1.5-2 م × 2 م - يعتمد ذلك على التنوع وكيف تخطط لتقليم الأدغال. لكن لا تزرع الشجيرات بعيدًا جدًا. - زراعة ما لا يقل عن 2-3 أصناف قريبة من بعضها (1.5 متر) ويكون الحصاد مضمونا.

2:409 2:419

عند زراعة نوع واحد ، 100 شجيرة على الأقل ، لا تتوقع حصادًا. هذه هي هذه الثقافة: بدون التلقيح المتبادل لن تكون هناك نتيجة.

2:650

إضاءة زهر العسل

2:715

3:1224 3:1234

ثانياً: زهر العسل يجب أن يكون لديه ما يكفي من الشمس. لا يعتمد حجم وطعم التوت على التنوع فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الكمية أشعة الشمسالذي تستقبله الخلية.

3:1505

3:9

من الناحية المثالية ، إذا تم غسل زهر العسل في النصف الأول من اليوم إشراق ثم سيكون التوت حلوًا وكبيرًا. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن يكون النبات في الشمس باستمرار - سيصبح التوت أصغر ، على الرغم من أن هذا لن يؤثر على الذوق.

3:435 3:445

التربة لزهر العسل

3:499

4:1008 4:1018

ثالثًا: زهر العسل يحتاج إلى التربة الصحيحة.تؤتي ثمارها بشكل ضعيف على التربة الرملية ، وتحب التربة الطينية الخفيفة. عند زراعة زهر العسل ، املأ الحفرة بتربة عالية الجودة ، أضف السماد ، الدبال ، يمكنك صب حفنة من Kemira في قاع الحفرة.

4:1481 4:1491

عند الزراعة ، يتعمق عنق الجذر إلى 5-7 سم ، ولكن ليس أعمق- سيؤدي ذلك إلى انخفاض غلة الأدغال.

4:1710 4:9

تشكيل شجيرة زهر العسل

4:81

5:590 5:600

رابعًا: خفف وتقصير البراعم الزائدة لتفتيح مركز الأدغال. يجب أن تتكون الشجيرة جيدة التكوين من 15 فرعًا أعمار مختلفة. يجب تثبيت ثلثهم بزاوية. ارفضهم وأصلحهم بخطافات.

5:1072

يجب التعامل مع تقليم كل شجيرة على حدة ، لأن كل شجيرة لها خصائصها الخاصة.

5:1256 5:1266

زرع زهر العسل

5:1321

6:1830

6:9

خامساً: يوصى بتنفيذ كل أعمال زراعة وتقليم زهر العسل في الخريف، في وقت متأخر ممكن. الحقيقة هي أنه في الربيع يستيقظ زهر العسل في وقت مبكر جدًا ، ولا يحب أن ينزعج خلال موسم النمو.

6:432 6:442

سماد زهر العسل

6:497

7:1006 7:1016

سادساً: لا ينبغي الإفراط في تناول زهر العسل!تنمو الشجيرات المفرطة بسرعة ، ويزداد عدد البراعم ، وبعد ذلك ، بسبب التظليل القوي ، ينخفض ​​العائد بشكل ملحوظ. لذلك ، يوصي الخبراء بتغذية زهر العسل كل ثلاث سنوات. الأسمدة العضوية، في المتوسط ​​- 5-7 كجم لكل شجيرة.

7:1584

لكن التغطية السنوية بالدبال والعشب (بدون بذور) تعتبر إلزامية. من بين أمور أخرى ، يساعد النبات على الاحتفاظ بالرطوبة.

7:252 7:262

كيفية حصاد زهر العسل

7:335

8:844 8:854

العديد من أنواع التوت زهر العسل من الشجيرات في أدنى لمسة.لا داعي للخوف من هذا. يمكن أن تنتشر تحت الأدغال قماش غير محاك- وتم حل المشكلة. تستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع لأن التوت المتساقط لا يتقلص ، ولكنه يحتفظ بجميع صفاته لمدة ثلاثة أيام أخرى على الأقل.

8:1398 8:1408

لإبقائها طازجة تمامًا ، أثناء الإزهار والتعبئة ، يجب سقي الشجيرات بشكل صحيح.. لذلك لا داعي للقلق ولا تظهر في البلد أثناء أسبوع العملأثناء نضج التوت.

8:1780

8:9

أو بطريقة أخرى: جمع برفق محصول غير ناضج- ينضج زهر العسل الذي تمت إزالته جيدًا وبسرعة. إذا نمت الشجيرات بحيث لا يمكن نشر القماش غير المنسوج تحتها ببساطة ، رتب الصواني وألواح الخبز.

8:407 8:417 8:1634 8:9

ليست كل أنواع زهر العسل لذيذة على حد سواء ، وبعضها مر ، وبعضها مرير تمامًا..

8:187

ينصح الخبراء بمثل هذه الأصناف دون أدنى علامة على المرارة ، وهي:

8:313

تيريفسكايا

8:339

تشيرنيشكا

8:359 8:377 8:393

العقيق النار

8:422

أزور

8:442

تورشانينوف

8:468

فيليبوفسكايا

8:496

المغزل الأزرق

8:531

كاشادالكا

8:553 8:567 8:581 8:597

سندريلا (حلوة جدا).

8:644

مجموعة متنوعة جيدة هي Berel ، لكنها تحتوي على مرارة طفيفة.

8:739 8:749

عند اختيار مجموعة متنوعة من زهر العسل للزراعة ، لا تلتفت إلى حجم التوت.هذا ليس مقياس الذوق. بشكل عام ، من فاكهة أكبر، وانخفاض تركيز الفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا فيه. ويمكن تجميد التوت المر ، ثم يفقدون مرارته.

8:1239 8:1249

تكاثر زهر العسل

8:1308

9:1817

9:9

يُعتقد أن زهر العسل يتكاثر بشكل سيء عن طريق العقل ، ولكن البستانيين ذوي الخبرةيدعي أن هذا ليس هو الحال. تحتاج فقط إلى معرفة الوقت الذي يمكنك فيه الحصول على قصاصات تتجذر في المستقبل بنسبة عالية من الاحتمال. هذه فترة قصيرة ، من خمسة أيام إلى أسبوع ، عندما تظهر التوت الأول على الأدغال.

9:572 9:582

للتحقق من ملاءمة الفرع للعقل ، تحتاج إلى ثنيه في الحرف U. إذا لم ينكسر ، فقد حان وقت القطع.

9:808 9:818

يتم قطع قصاصات زهر العسل في الصباح الباكر ، قبل شروق الشمس - في هذا الوقت يوجد الكثير من الرطوبة في السيقان. يتم قطع قطع بحجم 15-20 سم باستخدام مقص حاد أو سكين حديقة وتوضع على الفور في وعاء به محلول heteroauxin. تتم إزالة كل قطع 2-3 نهاية الورقة، يتم تحديث القطع بشفرة حوالي سنتيمتر واحد تحت الكلية. أثناء التقليم ، يجب أن تتلامس القطع مع الهواء بأقل قدر ممكن. من المستحسن أن يكون في الماء طوال الوقت. بعد ذلك ، تحتاج إلى الاحتفاظ بالساق في محلول heteroauxin لمدة يوم واحد وتخزينه في الظل والبرودة حتى الزرع في الساق. -

9:1839

9:9

في صباح اليوم التالي ، قم بلصق القطع بشكل غير مباشر في طبقة التربة الرملية العلوية في القصاصات المحضرة إلى مستوى الجزء العلوي الداخلي ، وهو عبارة عن نصفي الأوراق. غطاء مع agril وأعلى - فيلم قديم. يجب أن يكون دائمًا رطبًا وكئيبًا في الساق. من الأفضل ترتيبه في الظل.

9:571 9:581

هذه هي كل أسرار العناية بتوت رائع مثل زهر العسل. هل لديك حصاد جيد!

9:739 9:749

إذا كنت تخطط فقط لزراعة زهر العسل في الموقع ، فضع في اعتبارك أن أهم شرط للحصول على عوائد عالية في المستقبل هو زراعة أصنافه عالية الإنتاجية. من خلال زراعة نبات تم الحصول عليه بشكل عشوائي ، لن تحقق أي تقنية زراعية النتائج التي يمكن أن تحصل عليها من مجموعة متنوعة جيدة ذات إمكانات عالية.

تعتمد الأنواع التي تختارها على تفضيلاتك وكيف تنوي استخدام المحصول. إذا كان الغرض الأساسي هو الاستهلاك الطازج ، فاختر أصنافًا مثمرة ذات مذاق حلوى لفترات نضج مختلفة: "أمازونكا" ، "طويل الثمار" ، "ماريا" ، "إليزافيتا" ، "زارينايا" ، إلخ. جزء من محصول قطع العمل ، ثم الأنواع ذات الحموضة الخفيفة أو المرارة هي الأنسب بشكل أفضل: "Lenita" ، "Gerda" ، "Blue Spindle" ، إلخ.

نظرًا لأن زهر العسل عبارة عن نبات متعدد التلقيح ولا ينتج عنه عمليًا محصولًا في مزارع ذات درجة واحدة ، يصبح من الضروري زراعة شجيرات أو ثلاث شجيرات ، كما يوصى به في بعض الأحيان ، ولكن من 10 إلى 15 أو أكثر. لدينا أكثر من 40 نوعًا من زهر العسل على موقعنا ، ولا تتوقف أبدًا عن إسعادنا. في السنوات الأخيرة ، برز بشكل خاص تنوع "Lenita" من اختيار تشيليابينسك. على مدى السنوات القليلة الماضية ، كنا نجمع بانتظام 10-12 لترًا من التوت من كل شجيرة من هذا التنوع.

أيضًا ، يعتمد محصول زهر العسل إلى حد كبير على كفاءة مجموعة الفاكهة. وهذا بدوره يتأثر بالظروف الجوية ووجود الحشرات الملقحة أثناء الإزهار. يتم تلقيح زهر العسل بشكل رئيسي عن طريق النحل والنحل الطنان. أكثر الملقحات كفاءة هي النحل. هم أكثر استعدادًا لحضور المزارع الجماعية. لذلك ، من الأفضل عدم زراعة زهر العسل على التوالي ، مثل التوت أو الكشمش ، ولكن في الستائر. لجذب المزيد من الحشرات إلى الموقع ، يمكنك رش زهر العسل (مثل محاصيل التوت الأخرى) في بداية الإزهار بمحلول من السكر أو العسل (ملعقتان كبيرتان لكل 10 لترات من الماء). إذا كان الخام أثناء الإزهار طقس بارد، ثم للحصول على ثمار أفضل في بداية الإزهار ، من الممكن رش الشجيرات بمستحضرات المبيض أو البراعم التي تحفز تكوين الفاكهة. يتم الحصول على نتائج جيدة أيضًا عن طريق رش النباتات في مرحلة التبرعم بمزيج خزان من الزركون (1 أمبولة) وتسيتوفيت (2 أمبولات لكل 10 لتر من الماء).

هناك شرط مهم آخر للحصول على عوائد عالية من زهر العسل وهو زراعته في مكان مفتوح ومشمس. حتى في الظل الجزئي ، تنخفض غلة المحاصيل بشكل حاد.

المسافة المثلى بين الشجيرات على التوالي هي 1.5-2 متر ، بين الصفوف - 2-2.5 متر وهذا مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن زهر العسل يمكن أن ينمو ويؤتي ثمارها في مكان واحد لمدة 20-25 عامًا. في بعض الأحيان ، هناك توصيات لزراعة زهر العسل وفقًا لمخطط 1 × 2 م. ولكن في هذه الحالة ، ستغلق الشجيرات المتتالية بالفعل في السنة الخامسة ، مما سيجعل العناية أمرًا صعبًا ويؤدي إلى انخفاض في المحصول.

تتمتع هذه الثقافة بقدرة عالية على تكوين النبتات ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة الأدغال بسرعة. لمنع هذا ، من الضروري تقليم الربيع الخفيف السنوي المبكر. من الضروري أيضًا أن تصل الحشرات الملقحة إلى منتصف الأدغال بحرية. يوصى بإجراء هذا التقليم الخفيف من 4-5 سنوات من عمر النبات ، وفي السنوات الأولى يتم إجراء التقليم الصحي فقط ، وإزالة الفروع المكسورة والجافة.

زهر العسل قادر على النمو على أي تربة ، ولكن يتم الحصول على أفضل النتائج على ضوء وخصوبة وقابلة للتنفس. إذا كان من المستحيل تهيئة مثل هذه الظروف على الموقع بأكمله ، فقم بتنظيمها على الأقل داخل حفرة الزراعة ، والتي يجب أن تكون 50 × 40 سم على الأقل. في مثل هذه الحفرة ، عادةً ما أضيف 1-2 دلاء من الدبال ، حوالي 1 لتر من الخشب الرماد ، 30-50 جم من السماد "AVA" و 1-2 حفنة من السماد العضوي المعدني أجروفيت كور. أقوم أيضًا بإضافة 3-5 لترات من الفيرميكيولايت لكل حفرة لتحسين قدرة الرطوبة وهيكل التربة.

عند الزراعة ، أقوم بتعميق رقبة جذر الشتلات تحت مستوى الأرض بمقدار 4-5 سم ، ثم سقي النبات (ما يصل إلى دلاء من الماء لكل حفرة) وتأكد من نشارة التربة بالدبال أو الخث أو الحشائش.

يعتمد محصول زهر العسل وحجم وطعم ثمارها إلى حد كبير على الظروف الجوية خلال فترة نضج التوت وتعبئته. في مايو - يونيو أقضي 4-5 سقي جيد، تنفق ما يصل إلى 4-5 دلاء من الماء على الأدغال. من مايو إلى بداية أغسطس ، قمت برش الشجيرات عدة مرات باستخدام Baikal EM-1. أقوم بمثل هذا الري بالرش مباشرة من علبة سقي برذاذ ناعم. يتم الحصول على نتيجة جيدة أيضًا من خلال استخدام مستحضر HB-101 في صورة سائلة وحبيبية.

من خلال تطبيق هذه الحيل البسيطة في رعاية زهر العسل ، سيكون لديك دائمًا حصاد جيد.

بحسب مجلة "بيت في الحديقة"

لقد حدث أن كل شيء أفضل الأصنافصريمة الجدي ولدت في روسيا. التوت البري الشمالي ، لا يتألق بطعم أو غلة ، في أيدي ماهرةأصبح العلماء مطلوبين محصول الفاكهة، مما أثار إعجاب وحسد المربين الهولنديين واليابانيين والكنديين. لأكثر من 70 عامًا ، تم إنشاء 4 أجيال من الأصناف والهجينة ، وتم اختيار أفضلها ، والعمل جار لتحسين تجمع الجينات. بشكل عام ، هناك شيء يجب أن تفتخر به!

زهر العسل المتنوع - كنز وطني الاختيار المحلي

مزايا ثقافة التوت

صريمة الجدي مع ثمار صالحة للأكل في الشمال ، لا يفسدها التوت والفواكه ، تم تقييمها حتى قبل التكاثر. أصناف حديثة. تتمتع الثقافة بالعديد من الميزات الجذابة والإمكانيات الكبيرة.

• هذا توت مبكر جدًا ، ينضج أولاً في الموسم - قبل 1.5 إلى أسبوعين حديقة الفراولةوما يقرب من شهر قبل الكشمش.
• نظرًا لمقاومته العالية للصقيع (يمكن أن تتحمل الأزهار ما يصل إلى -7 درجة مئوية) ، فإن زهر العسل يؤتي ثماره سنويًا ، بينما تتجمد براعم الفاكهة للمحاصيل الأخرى كثيرًا.
• الثمار لها تركيبة كيميائية حيوية غنية وقيمة بشكل استثنائي. أنها تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك والعناصر النزرة النادرة (السيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم واليود) والمواد ذات نشاط فيتامين ب والبكتين.
• إذا كان التوت الأنواع البريةزهر العسل الثقافي مفيد إلى حد ما هو أيضًا لذيذ - حلو وحامض وعصير مع رائحة منعشة.

نجح المربون في التغلب على أوجه القصور في الشجيرة مثل الفاكهة الصغيرة ، والمحصول المنخفض ، وفترة النضج الممتدة ، وتساقط الثمار. تُحرم الهجينة من الجيل الجديد من المرارة المميزة في الذوق ، وقد تم تربية أنواع حلوة من زهر العسل.

في بلدنا ، تركز هذه الثقافة بشكل أكبر على زراعة الحدائق للهواة ، ولكن في اليابان ، تستهلك زهر العسل كمية هائلة. التركيب الكيميائيتساعد الفاكهة على تطهير الجسم من آثار التلوث البيئي بيئة طبيعية(النويدات المشعة والسموم وأملاح المعادن الثقيلة). المورد الرئيسي للتوت للسوق الياباني هو كندا ، ومعظم الأنواع روسية. إنه لعار!

مراكز تربية زهر العسل الرئيسية

بدءًا من الثلاثينيات من القرن الماضي ، تم تطوير العديد من المراكز لاختيار زهر العسل الصالح للأكل تدريجيًا ، والتي تختلف أصنافها في مادة المصدر وتوجه إلى ظروف مناخية مختلفة.

مركز سيبيريا

مركز سيبيريا مع قاعدة علمية في معهد أبحاث البستنة في سيبيريا سمي على اسم. ماجستير Lisavenko والاختبار - في مشتل فاكهة بخار.

في الصميم أصناف سيبيريا- عينات ذات ثمار حلوة من Kamchatka و Primorye زهر العسل. اتخذ السيبيريون طريق زيادة حجم الشتلات وغلات المحاصيل وتحسين خصائص التذوق. ونجحوا.

مفضلات لا شك فيها من حيث الثمار الكبيرة والذوق وجودة الفاكهة ، العائد لكل شجيرة هي أحدث أنواع هجينة من Yugana و Vostorg و Ussulga و Strezhevchanka. لا تتخلى عن المناصب والأصناف القديمة - Chulymskaya ، Silginka.

زهر العسل السيبيري هو واحد من أكثر أنواع زهر العسل مقاومة للصقيع ، وهو موجه لمناخ قاري بارد وبارد. بسبب اللدونة ، يتم زراعة الشجيرة بنجاح ليس فقط في ألتاي ، في غرب سيبيريا، ولكن أيضًا في الممر الأوسط.

على الصورة -

مركز جنوب الأورال

معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس هو منشئ أصناف زهر العسل الأورال.

السمات المميزة لانتقاء زهر العسل في الأورال هي اكتناز الشجيرات ، والمذاق اللطيف والحامض للفواكه مع مرارة بالكاد ملحوظة ، وعوائد جيدة ، وإثمار منتظمة ، وتكوين فيتامين محسن.

فخر اختيار جنوب الأورال هو إليزابيث ، أمازون ، مشعوذة ، لينيتا ، تلذذ.

هجين جديداختيار الأورال الأمازون

مركز بافلوفسك

مشتل بافلوفسكي للفاكهة هو قاعدة تجريبية لـ VIR للأكاديمية الزراعية الروسية سميت باسم V. إن آي فافيلوفا

أصناف بافلوفسك (لينينغراد) تهم في المقام الأول البستانيين في المناطق الشمالية الغربية و الممر الأوسط. تمكن المربون من التغلب على هذا النقص في الثقافة مثل الخروج السريع من السكون مع ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة في الشتاء ، وكذلك إعادة التفتح في الخريف.

يتميز زهر العسل من اختيار لينينغراد بزيادة الزخرفة ، والفاكهة الكبيرة ، والفواكه الحلوة والحامضة بدون مرارة ، التواريخ المبكرةالنضج والدقة.

في الحدائق الروسية ، يتم تمثيل أصناف Morena و Nymph و Amphora و Violet و Blue Spindle و Viola على نطاق واسع.

ممثل اختيار لينينغراد هو حورية متنوعة

مركز موسكو

مركز موسكو مع قاعدة علمية واختبار في الحديقة النباتية بجامعة موسكو الحكومية وأكاديمية نيجني نوفغورود الزراعية.

قام مربو موسكو ونيجني نوفغورود بتربية أصناف ذات ثمار كبيرة وحلوة من زهر العسل ، مع فصل جاف من التوت. وأشهرهم Gzhelskaya في وقت مبكر ، موسكو 23 ، Kuminovka ، والأميرة الجديدة ديانا ، بايل صغير ، في ذكرى Kuminov ، Berenche.

في الصورة - الهجين الأميرة ديانا

ما الذي يجب مراعاته عند اختيار الأصناف؟

لقد أصيب العديد من البستانيين بخيبة أمل من محصول التوت هذا ، لأن أ) أصناف قديمة من الجيل الأول أو الثاني لا تزال تزرع ؛ ب) شراء شتلات غير مخصصة للمناطق ؛ ج) نسيان التلقيح المتبادل للثقافة.

يمكن تصنيف مجموعة متنوعة أو هجينة من زهر العسل على أنها حديثة إذا كانت تفي بالمعايير التالية.

• عائد ثابت (سنوي) وعالي: الحد الأدنى - من 2 كجم ، والحد الأقصى - 5 كجم ، للشجيرات الطويلة في مرحلة البلوغ - حتى 8 كجم.
• توت كبير ، من حيث الوزن - 1 غرام على الأقل ، هناك أنواع مختلفة من الفاكهة من 2.5 إلى 3 غرام.
• طعم الحلوى - حلو وحامض أو حتى حلو ، بدون مرارة. إذا نمت التوت للمعالجة ، فإن المرارة الطفيفة مقبولة ، والحمض أكثر قليلاً.
• يعتبر الفصل الجاف مهمًا إذا تم استخدام الثمار للتجميد والتجفيف والنقل لمسافات طويلة.
• يجب ألا تنهار الثمار. يعتبر تساقط 5٪ من المحصول ضعيفاً ، وأكثر من 30٪ يعتبر قوياً.

النقطة الثانية التي يجب الانتباه إليها هي ما إذا كان التنوع مناسبًا لمنطقتك. لذلك ، في الممر الأوسط ، يمكنك أن تنمو بأمان زهر العسل من اختيار لينينغراد ، نيجني نوفغورود ، وهو جزء من أصناف سيبيريا. وعلى سبيل المثال ، في المناطق الشمالية الغربية ذات الشتاء المعتدل ، سيعاني نفس زهر العسل من بكشار من ذوبان الجليد لفترة طويلة.

لا ينمو محصول التوت هذا بمفرده. بغض النظر عن مدى روعة معايير الشتلات المشتراة ، بدون شركة مكونة من 2-3 شتلات مختلفة! أصناف لن تؤتي ثمارها.

كلما زادت الأصناف المختلفة ، كان من الأفضل أن تلد زهر العسل

نظرة عامة على أصناف هواة الحدائق

أفضل أنواع البستنة للهواة هي ، أولاً وقبل كل شيء ، زهر العسل الكبير واللذيذ والمنتج. من حيث قساوة الشتاء ، ومقاومة الأمراض والآفات ، والطلب على التكنولوجيا الزراعية ، فهي لا تختلف كثيرًا. إذا كنت نادرًا ما تظهر في البلد ، فمن المهم ألا تنهار الأدغال ، وإلا فقد لا تجرب الحصاد.

إن نفس خصائص النضج الودي ، وقابلية نقل التوت ، وسرعة الوصول إلى الإنتاجية الكاملة هي بالطبع مهمة ، لكن أصحاب المزارع الصناعية سيكونون أكثر اهتمامًا من البستانيين الهواة.

التصنيف حسب الاستحقاق

ما يجب الانتباه إليه هو وقت النضج. إذا كنت تزرع ليس فقط مبكرًا ، ولكن أيضًا متوسطًا ومتأخرًا ، يمكنك الاستمتاع بالتوت الطازج لمدة شهر ، وانتظر حتى تنضج الفراولة وتصنع المربى والمربيات المخلوطة الممتازة.

• أصناف مبكرة - Assol ، Delight ، Gzhelskaya مبكرًا ، طويل الثمار ، كراميل ، نيجني نوفغورود مبكرًا ، مورينا ، سيبيرياتشكا ، ستريزيفتشانكا ، توميتشكا. يقع نضج التوت في العقد الثاني من شهر يونيو (12-16) ، ويخضع للربيع المبكر والدافئ - في بداية الشهر.
• ، فيولا ، مشعوذة ، Bakcharsky العملاق ، فخر Bakchar ، حورية ، Chulymskaya ، يوغانا. ينضج من منتصف يونيو.
• أصناف متأخرة - بازوفسكايا ، ابنة العملاق ، لاكومكا ، لينيتا ، موسكوفسكايا 23 ، بنفسج. يبدأون في الغناء بعد 20 يونيو ويؤدون ثمارهم حتى نهاية الشهر ، وأحيانًا يلتقطون العقد الأول من يوليو.

التنوع المبكرركام

أصناف ذات ثمار كبيرة

بالنسبة للجيل الأول من الثقافة ، كان وزن التوت من 0.6 إلى 0.8 جرام يعتبر إنجازًا ، وكان يعتبر كبيرًا. الآن ل أصناف ذات ثمار كبيرةزهر العسل يشمل فقط تلك التي تزن أكثر من غرام.

• أمفورا هو ممثل لمجموعة بافلوفيان مع التوت الأرجواني الداكن ، على شكل أباريق. الوزن - 1.2-1.5 جم ، اللب كثيف ، كثير العصير ، مغطى بجلد قوي ، لطيف حسب الذوق. عند فصلها ، لا تتدفق التوت ، ولا تنهار من الأدغال. الأدغال مضغوطة ، والعائد يصل إلى 2 كجم.
• يعتبر Bakcharsky Giant مثالًا رائعًا اختيار سيبيريا. يصل طول الثمار الأسطوانية الممدودة إلى 4.5 سم ، وتزن من 1.8 إلى 2.5 جرام ، والتوت كثيف ، وله طعم حلوى ، ولا يتدفق ، ولا ينكمش. من شجيرة بالغة ذات تكنولوجيا زراعية مكثفة ، يتم حصاد محصول يصل إلى 4.5-5 كجم.
• - تنوع بخار مع إنضاج مبكر وودي. تتميز الشتلات المطولة على شكل مغزل بحجم مذهل (1.6-2.8 جم) وكمية - يتم جمع ما يصل إلى 5.5 كجم من التوت من الأدغال. اللب حلو الحامض ، بدون قابلية وطعم مر.
• ابنة العملاق هي استمرار جدير بوالدها. توت أسطواني على شكل فاصلة يصل وزنه إلى 2.5 جرام قشر ليلكيمع طلاء شمعي وفير ، اللب طري ورائع ، لذيذ جدًا. يصل بسرعة إلى الإثمار المكثف - من 4 إلى 5 سنوات يعطي ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة من الأدغال.
• مورينا - اختيار لينينغراد. الثمار تشبه في شكلها أمفورا ، كثيفة ، ذات قشرة قوية ، متوسط ​​وزنها 1.3-1.9 جرام.الطعم حلوى لا مرارة. يعلق التوت على الأدغال لفترة طويلة ، وليس مفرط النضج ، ولا ينهار. في ذروة الإنتاجية ، غالبًا ما يتجاوز الحصاد 4 كجم.
• إقليم - متوسط ​​مبكر ، كبير (1.6-2.8 جم) وتوت لذيذ جدًا. اللب حلو وحامض ، ذو قوام كريمي ورائحة ، كثيف ، لا ينهار عند العض. من بين المزايا الأخرى - قابلية النقل الجيدة ، لا ينهار التوت ؛ من السلبيات - إنتاجية منخفضة.
• نمت في كل مكان. كتلة الثمار الممدودة والمسطحة قليلاً من الجوانب هي 1.2-1.5 غرام ، واللب حلو وحامض ومنعش ، والجلد كثيف ولونه أزرق بنفسجي.

في الصورة - أحدث هجين بخار ابنة العملاق

كبير و حلو

كان على المربين أن يقاتلوا كثيرًا للتخلص من المرارة والمرارة - رفقاء طبيعيون ثقافة التوت. في الأصناف القديمة ، تم الحفاظ على المرارة اللاذعة ، لكن زهر العسل للجيل الجديد ، كقاعدة عامة ، حلو وكبير. نقدم مجموعة مختارة من القادة بدرجة تذوق من 4.8 إلى 5 نقاط.

• Bazhovskaya - يحتوي لب الشتلات على نسيج كثيف ومرن من المذاق الحلو مع رائحة الفواكه ، بدون مرارة. القشرة حساسة لكنها لا تنتشر تحت الأصابع. اللون - أزرق غامق ، مع إزهار مزرق مميز. من بين المزايا الأخرى لمجموعة الأورال الثمار الكبيرة ، والإنتاجية ، والصلابة الشتوية العالية.
• مثمر لفترة طويلة - مبكر ، مثمر (حتى 3 كجم) ولذيذ بشكل غير عادي. تحتوي التداخلات الكبيرة على شكل مسطح ممدود ، وعر قليلاً ، وتحتوي على أكثر من 9٪ سكر ، بينما تحتوي على أقل من 3٪ أحماض. لا يشعر بالمرارة ، هناك رائحة الفواكه المنعشة.
• الحماس ليس الممثل الأكثر ثراءً في اختيار الأورال ، لكن التوت لذيذ وحلو وحامض. ومن المزايا الأخرى تساقط الفاكهة المنخفض (أقل من 5٪) ، والعائد حتى 2.5 كجم ، والصلابة الشتوية العالية ؛ ناقص - جلد رقيق ، باستثناء نقل المحصول.
• لينينغراد فيليكان عبارة عن مجموعة متنوعة من زهر العسل بافلوفيان مع فواكه مغزل كبيرة (حتى 1.8 جم) ذات مذاق حلو. بعد قطفه ، يظل التوت جافًا ، ولا ينهار ، ولا ينتشر الجلد. المزايا الأخرى هي تماسك الأدغال ، والنضج المبكر ، والعائد الجيد ، وقابلية النقل.
• الأميرة ديانا هي شكل انتقائي جديد لاختيار موسكو. الثمار بنفسجية زرقاء ، أسطوانية الشكل ، يصل طولها إلى 4 سم ، يصل وزنها إلى 1.5 غرام ، طعمها حلو ، بدون مرارة ، عطرة. سيقدر البستانيون الأدغال الصغيرة المتناثرة ، عائد جيد، البديهية للظروف.
• - السمة الرئيسية هي زهر العسل الحلو ، ويصنفه المتذوقون المحترفون على أنه خمسة. تنضج مبكرًا ووديًا ، وتؤتي ثمارها بوفرة ، ولا تنهار.
• - يعتبر من ألذ وحلاوة الهجينة التي تربى حتى الآن. ثمار بيضاوية مستطيلة كبيرة (حتى 1.4 جم) مغطاة بقشرة رقيقة من اللون الأرجواني الغني. لب مع نسيج مرن حساس ، كثير العصير ، عطري. الإنتاجية - من 2.5 كجم.

في الصورة - زهر العسل الحلو متنوعة Silginka

مثمر

يتم تربية أفضل الأصناف المنتجة بمشاركة الأنواع البيئية Altai و Sayan من زهر العسل البري. في الأجيال الأولى ، "أخطأوا" بالمرارة الحارة وتساقط كميات كبيرة من الفاكهة ، لكن العلماء نجحوا في التغلب على هذه العيوب. وإذا كان 1.5 كجم من التوت في وقت سابق من الأدغال يعتبر إنجازًا ، فإن 5-6 الآن ليس الحد الأقصى.

من بين الأنواع الهجينة ذات الثمار الكبيرة الموصوفة أعلاه ، تتميز الغلة العالية بسمات Bakcharsky Giant ، Rapture ، ابنة العملاق ، ذات الثمار الطويلة ، Leningrad Giant. نواصل اختيار الأصناف المنتجة.

• بيريل - في خصائص الشكل الهجين ، يكون المحصول في المقام الأول - 5-8.5 كجم لكل شجيرة. ثمار بذورها كبيرة (تصل إلى 1.4 جم) ومحاذاة وذات قشرة قوية ولب كثيف. لقد خيبني الطعم قليلاً - شعرت بمرارة بالكاد ملحوظة في التوت ؛ بعد المعالجة ، لا تبقى المرارة.
• - أحد أكثر الأصناف إنتاجية في اختيار لينينغراد ، بحجم صغير وتاج متناثر من الأدغال يعطي ما يصل إلى 4 كجم توت كبيرمذاق مائدة جيد. يمكن للملقحات الموثوقة (حورية ، مورينا) تحسين طعم الفاكهة.
• لاكومكا هو شكل انتقائي لاختيار نيجني نوفغورود. مع تقنية الاستزراع المكثف يكون المحصول 3-5 كجم. لاكومكا كبيرة و التوت اللذيذمع اللب الطري ورائحة الفراولة الرقيقة. ينضج مبكرًا ، ولكن ليس معًا ، يمكن التخلص من جزء من المحصول.
• Lenita هو نوع من الأورال ذو إنتاجية عالية (حتى 4 كجم) وخصائص طعم ممتازة. يتميز بصلابة شتوية عالية ، يكاد لا ينهار ، مع قلة الري ، تظهر مرارة لاذعة.
• يوجانا هو شكل هجين لجيل جديد مع شجيرة كروية عالية ووزن يصل إلى 1.8 جرام. التوت عبارة عن أباريق ممدودة بلون أرجواني داكن مع جلد قوي ولب كثيف ولذيذ. يصل الصنف بسرعة إلى مؤشرات الثمار المخطط لها: في 3-4 سنوات ، يكون الحصاد 3.5 كجم ، من 5-6 سنوات - حتى 6.5 كجم.

أصناف للزراعة التجارية

الطلب على أصناف زهر العسل المناسبة للنمو فيها النطاق الصناعي. هنا ، بالطبع ، الذوق وحجم الثمار ومؤشرات المحصول مهمة. ولكن لا يتم لعب الدور الأخير من خلال خصائص مثل قابلية نقل التوت ، والنضج الودي مع تكسر ضعيف للفواكه ، وإمكانية الحصاد الآلي ، ومقاومة الآفات.

تم تربية العديد من الأشكال الهجينة خصيصًا لهذه الأغراض.

• Altair - مجموعة لينينغراد من زهر العسل - مبكرة ، لذيذة ، ذات ثمار كبيرة ، مع نضج لطيف للتوت. الثمار لا تنهار لفترة طويلة. حصدجاف ، لا يتدفق ، قابل للنقل. من حيث الذوق والرائحة ، فهو الأقرب إلى العنب البري. موصى به للزراعة المشتركة مع Morena و Blue Spindle.
• البريل هو هجين من نوع بخار ذو عائد مرتفع (يصل إلى 8.5 كجم). تصل إلى الإنتاجية الكاملة من السنة الثالثة من الغطاء النباتي. الثمار كبيرة وذات قشرة كثيفة ولب ليفي ، وتحافظ على شكلها جيدًا ، ويكون الفصل جافًا.
• أوبال النار هو صنف تقني منتِج يصل عائد نبات بالغ يصل إلى 6 كجم. التوت سمين ، مع فصل جاف ، هناك مرارة طفيفة في طعم التوت.
• Bakcharskaya اليوبيل - ثمار كبيرة ، متنوعة منتجةصريمة الجدي مع الشتلات المحاذاة. توجد التوت على الفروع في مجموعات متضخمة وفيرة ، مما يسهل ويسرع الحصاد. الفواكه برائحة العنب البري ، لا تنهار ، يكون الفصل خفيفًا وجافًا. قابلية النقل جيدة.

في الصورة - زهر العسل النار أوبال

نأمل أن يساعد اختيارنا البستانيين على التنقل في مجموعة متنوعة من زهر العسل المحلي واختيار أفضل عيناته.

أصناف الجيل الجديد:

تحياتي أيها الأصدقاء الأعزاء!

"شجيرات زهر العسل من أصناف مختلفة تنمو في الحديقة منذ خمس سنوات. لكني لا أعرف أسمائهم. لكن المشكلة الرئيسية: أنا أجمع التوت في كوب من الأدغال. هل من الممكن زيادة محصول زهر العسل؟ - يسألني أحد قراء مدونتي.

يعتمد العائد على حجم التوت وبالطبع على ميزات متنوعةالثقافة.

في حدائق المنطقة الوسطى ومنطقة الفولغا الوسطى ، تعتبر زهر العسل نادرة جدًا ، وأحد الأسباب هو المحصول الصغير: في المتوسط ​​، يمكن حصاد 1-2 كجم من التوت من الأدغال. صحيح ، هناك أصناف يصل فيها العائد سنة جيدةما يصل إلى 5 كجم. لذلك ، في المتوسط ​​، في أصناف Bakcharskaya و Berel و Nizhny Novgorod مبكرًا و Blue spindle و Tomichka و Long-fruited ، يتراوح من 1.5 إلى 3 كجم. أصناف سندريلا ، كامشادالكا ، جيردا ، مورينا ، بلو بيرد تعطي ما يقرب من 0.8 - 1.9 كجم من التوت.

• أنظر أيضا: ""

يأتي زهر العسل في الثمار لمدة 2-3 سنوات بعد الزراعة في الحديقة من أجل مكان دائم. الزهور ثنائية الجنس ، يتم تلقيحها بواسطة الحشرات ، ومع ذلك ، للحصول على محاصيل كاملة الجسم في الحديقة ، من المستحسن وجود العديد من الشجيرات ، مما يضمن تلقيحًا أفضل.

الميزة الرئيسية لزهر العسل هي النضج المبكر للتوت ، فهو جاهز للاستخدام في يونيو ، قبل أسبوع من الفراولة. في الوقت نفسه ، يتم تمديد النضج لمدة شهر تقريبًا.

كيفية زيادة محصول زهر العسل في الحديقة

لكي ينتج زهر العسل محصولًا كاملًا كل عام ، قبل بدء موسم النمو في الربيع (كل 2-3 سنوات) ، يجب إجراء التقليم الصحي وإزالة الفروع المريضة والضعيفة والتالفة.

تحتاج النباتات التي يزيد عمرها عن خمسة عشر عامًا إلى تقليم مجدد ، حيث تتم إزالة الفروع القديمة وأجزاء من الساق لإفساح المجال للبراعم الصغيرة. عند التقليم ، يجب إعطاء الفروع موقعًا يوفر تغطية جيدة للتاج.

رعاية صريمة الجدي

تتكون رعاية زهر العسل من الري ، وتخفيف التربة إلى عمق ضحل والتسميد. اعتمادًا على الطقس خلال فصل الصيف ، تسقى الأدغال من 7 إلى 8 مرات ، وتنفق 10-20 لترًا من الماء عليها. يحتاج زهر العسل أيضًا إلى خلع الملابس بالأسمدة المعدنية.

• يتم إجراء الأول في أبريل: 30 جم من نترات الأمونيوم لكل متر مربع من دائرة الجذع.
• يتم تنفيذ الثاني في يونيو: لكل 1 متر مربع. يساهم المتر بـ 10 جم من نترات الأمونيوم ، 10-15 جم من نترات البوتاسيوم ، 15 جم من السوبر فوسفات المزدوج.
• عندما تحت دائرة الجذعيساهم ب 15 جرام من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات المزدوج لكل 1 متر مربعوضع السماد على عمق 9-12 سم.

مكافحة الآفات زهر العسل

للسيطرة على آفات زهر العسل ، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير العائد زهر العسلمن الأفضل استخدام منقوع الثوم والخردل والطماطم واليارو.