كل مزايا بناء مطبخ صيفي في الدولة: مشاريع مذهلة وصور لحلول غير متوقعة. تصميم مطبخ صيفي في البلد: مشاريع ، صور ، نصائح

من الصعب تخيل منزل ريفي أو منزل ريفي حيث لن يكون هناك مطبخ صيفي. في مثل هذا المطبخ ، يجتمع الناس مع العائلة والأصدقاء للاستمتاع بهواء الصيف والاستراحة من المخاوف الدنيوية.

أصبحت المطابخ الصيفية الأنيقة في البلاد ، والمشاريع والصور التي ستفاجئ كل شخص أمرًا مألوفًا وغالبًا ما يتم تثبيتها في المناطق السكنية والبيوت الريفية. يمكن إنشاء مثل هذه المباني حسب الطلب شركات البناء، على الرغم من أنه يمكنك التعامل مع هذا الجانب بنفسك باستخدام مشاريع منتهيةوالصورة.

قبل بناء مطبخ صيفي ، من الضروري تحديد ما إذا كان هذا التصميم سيكون مبنى منفصلًا أم استمرارًا للمنزل نفسه. مطابخ حديثةنوعان رئيسيان ، أي مفتوح أو بناء نوع مغلق. حيث يكون الهيكل المفتوح مشابهًا جدًا للشرفة أو الشرفة ، والتي تقع منفصلة أو مجاورة للمنزل.

ستكون العناصر الرئيسية للهيكل المفتوح عبارة عن سقف أو مظلة ، بالإضافة إلى 1-3 جدران ، وهذا الهيكل مبني من الخشب وأقل من الحجر. ميزة فريدةإنها إحساس بالرحابة والحرية ، شعور بالوحدة مع البيئة الطبيعية.

المطبخ الصيفي لا يزال مغلقًا ؛ هذا المبنى عبارة عن منزل صغير منفصل. المنزل المغلق له أسقف وجدران كاملة مع نوافذ وأبواب. الميزة الرئيسية للمنزل المغلق هي تصميم مريح ، محمي من المطر وأشعة الشمس الساطعة. في الصيف ، يتم استخدام المبنى كمطبخ وكبيت ضيافة منفصل. تم بناء هذا الهيكل من مادة مثل الطوب أو كتلة الرغوة أو كتلة الرماد ، ويتم استخدام البطانة والجدران الجافة وأحيانًا الخشب الرقائقي للديكور الداخلي ، ويمكنك معرفة كيف يبدو من خلال النظر إلى صورة المبنى النهائي.

مجموعة متنوعة من المأكولات

  1. هيكل عوارض خشبية وجذوع الأشجار.
  2. إطار معدني.
  3. بناء من الطوب والحجر.
  4. من مواد مختلفة ، أي الطوب والمعدن والخشب والطوب ، إلخ.

المزايا الرئيسية

يعد المطبخ الصغير المريح في الصيف عنصرًا ضروريًا في اقتصاد البلد.

طبخ طازج في الهواء الطلقتلهم الجميع حرفيًا. تصبح وجبات الإفطار والغداء والعشاء في شرفة المطبخ الصيفية وليمة في الطبيعة ، ستكون رائعة. سيجلب مثل هذا المطبخ السحري الكثير من الدقائق الممتعة من الأكل والتواصل مع الأصدقاء والأقارب. تعمل المطابخ الصيفية حتى في فصل الشتاء إذا كانت معزولة بعناية ، ولمعرفة كيفية القيام بذلك ، يمكنك مشاهدة العديد من المشاريع والصور.

اعتبارات الموقع

قبل إنشاء المطبخ الصيفي ، من الضروري وضع مشروع لهذا المبنى بكفاءة وعقلانية. يعتبر هذا المبنى شيئًا خطيرًا ، وهنا يجب أن تعرف تعقيدات هذا النوع من تصميم المطبخ. مطلوب لحساب وتخطيط مراحل البناء بعناية وكفاءة. لتحديد موقع ، من الضروري مراعاة ميزات هذا البناء.

المعيار الرئيسي لاختيار موقع لموقع المطبخ هو راحة توفير الاتصالات. يتم إجراء هذه الاتصالات من المنزل ، لذلك سيكون المطبخ والمنزل نفسه في مكان قريب. ستكون مثل هذه الاتصالات في البلاد عبارة عن خط أنابيب غاز ، ونظام إمداد بالمياه مع نظام تصريف ، وصرف صحي ، وكهرباء ، وكيف يتم تنفيذها يمكن رؤيتها في صورة المشاريع على الإنترنت.

من الضروري تحديد موقع المبنى بعيدًا عن المرحاض وحفرة السماد وغيرها من الأماكن التي لن يكون فيها تناول الطعام وإعداده تجربة ممتعة. يوصى بوضعه بعيدًا عن الطريق حيث سيكون هناك الكثير من الغبار والضوضاء وغازات العادم. يُنصح بوضع المطابخ بعيدًا عن الأشياء القابلة للاشتعال ، ويجب أن تكون هذه المسافة 10 أمتار أو أكثر.


مراحل البناء

  1. قبل البناء ، يتم وضع مشروع بناء كفء وواضح ، حيث يتم تحديد الموقع على الموقع. يجب أن تفكر مسبقًا في أبعاد المبنى وموقع النوافذ والأبواب ، مع مراعاة وضع خطوط أنابيب المياه والغاز.
  2. موقع المبنى نفسه مستوي ، وإذا لزم الأمر ، يتم وضع أنابيب إمدادات المياه والصرف الصحي.
  3. إذا تم بناء مبنى مفتوح ، فيجب أن يكون هناك منحدر للموقع المطلوب لتصريف المياه بعد المطر.
  4. الآن بعد أن أصبح الموقع جاهزًا لـ مطبخ مفتوححفر حفرة بعمق 15 سم أو أكثر. يتم عمل هذه الحفرة على كامل مساحة المبنى ، وبعد ذلك يتم ملؤها بوسادة رملية خاصة ، والتي يجب ضغطها بعناية. ثم يتم تنفيذ رصف المطبخ المستقبلي بالضرورة ، ولهذا الغرض يتم استخدام لوح أو بلاط ، يتم رصفه مباشرة على وسادة من الرمل ، ويتم ذلك ببساطة وبسرعة.
  5. الآن فقط يتم تحضير الأساس ، يمكن أن يكون عموديًا أو لوحًا أو شريطًا. في أغلب الأحيان يتم ذلك الأساس الشريطتقع حول محيط المطبخ. لتركيب الأساس العمودي ، تتم إزالة التربة بعمق 50 سم ، ويتم حفر حفرة بعمق 15 سم داخل المطبخ المستقبلي. أنت الآن بحاجة إلى صنع وسادة من الرمل ووضع طبقة من الأنقاض في الأعلى ، وبعد ذلك يتم سكب كل شيء بمدافع الهاون الأسمنتية القياسية.
  6. بالنسبة للمطبخ الصيفي ، غالبًا ما يتم ترتيب الأساس العمودي ؛ لذلك ، يتم عمل 4 أعمدة في زوايا المبنى ، وعمقها بمقدار 50 سم أو أكثر. بعد ذلك ، رتب الإطار العاممن شعاع خشبي أو جذوع الأشجار. أيضًا ، يمكن أن يكون هذا الهيكل مصنوعًا من الطوب والحجر ، على الرغم من أن هذه المواد تتطلب أساسًا متينًا.
  7. جدران المطبخ مبنية من الحجر أو الطوب ، ولا يزال بإمكانك صنع إطار من عوارض معدنية أو خشبية. علاوة على ذلك ، يجب أن يتم تغليفها بالخارج والداخل باستخدام اللوح أو الألواح الخاصة. إذا تم استخدام تقليم الخشب ، فيجب معالجته بحلول خاصة لحمايته من الرطوبة ، فمن الأفضل القيام بذلك سنويًا.
  8. بالنسبة للمطبخ ، يقومون بترتيب منحدر واحد أو منحدر مزدوج أو سقف مسطح، على الرغم من أنه من الأفضل جعله الجملون. سيكون مثل هذا التصميم ذو المنحدرين موثوقًا به وبسيطًا ، ويبدو ممتعًا للغاية من الناحية الجمالية. هنا ، يتم استخدام سقف مصنوع من ألواح الأسمنت الأسبستي أو البلاط المعدني أو البولي ، وبعد ذلك يتم تغليف السقف بلوح الجصي والألواح من الأسفل.

معدات المطبخ الصيفية

المطبخ الصيفي مجهز بفرن خاص للطهي ، يمكن أن يكون موقد حطب أو موقد غاز أو كهربائي. إذا كانت هناك حفلة شواء هنا ، فعليك أن تختار مسبقًا مكانًا لموقع الفرن ، حيث يُخبز الطعام على الفحم. من الضروري هنا التفكير في إجراءات السلامة العامة من الحرائق.

لا ينصح بوضع أشياء قابلة للاشتعال بالقرب من الموقد ، وطاولة التقطيع مثبتة بجوار الموقد على مسافة آمنة. يوجد بالقرب من وحدات المطبخ وأدراج للأواني ومغسلة صغيرة مشتركة ، ويمكن رؤية موقعها في صورة مشاريع هذا المبنى.

يجب أن يكون الموقد والحوض والطاولات الخاصة مضغوطة ومريحة بحيث لا تتداخل مع الأشخاص في منطقة الترفيه. في منطقة الاستجمام هذه ، يتم عادةً تثبيت طاولة وكراسي بذراعين وكراسي ، وإذا سمحت المساحة بذلك ، يتم تثبيت أريكة. بالنسبة للمطبخ الريفي ، عادةً ما يتم استخدام أثاث من الخيزران أو البلاستيك ، وهو الأنسب هنا.

الجانب المهم التالي من ترتيب المطبخ الصيفي هو اختيار الإضاءة ؛ الإضاءة المريحة المنفصلة مطلوبة لمنطقة العمل ومكان الراحة. تحتاج المصابيح إلى التحديد ، نظرًا لعملها في الظروف الخارجية العادية ، يمكنك أيضًا اختيار خيار اقتصادي عن طريق تركيب المصابيح بألواح شمسية.

إذا كان موقد الحطب التقليدي موجودًا في المطبخ الصيفي ، فيجب بالتأكيد مراعاة جوانب إزالة الدخان. غالبًا ما يتم تثبيت كل من الموقد والموقد في وقت واحد اليوم ، وبفضل ذلك يمكنك إرضاء أحبائك وضيوفك. وجبات منتظمةوفي نفس الوقت قم بطهي شواء معطر. يُنصح بإجراء جميع الاتصالات المطلوبة هنا مرة واحدة ، مما يجعل الحياة أسهل للمالكين.

الترتيب الداخلي

لجعل المطبخ يبدو جميلًا وأنيقًا ، يوصى بالترتيب الوسائد الناعمةعلى الكراسي وأغطية أنيقة على الأريكة. يُنصح بشراء جميع معدات المطبخ دفعة واحدة النمط العام، مما يجعل هذه الغرفة تبدو أكثر أناقة. يجب أن يكون التشطيب هنا طبيعيًا ، فمن الأفضل استخدام الحجر الطبيعي والخشب. ومن المستحسن أن تكون الأرضية مصنوعة من البلاط ، يمكن أن تكون من الخزف الحجري أو السيراميك.

من المهم أن نعتبر هنا أن المنطقة الرئيسية ستكون الموقد والفرن ، وبعد ذلك يوجد حوض وسطح عمل للطهي.

النمط التقليدي لمطبخ ريفي هو مكان ريفي تستخدم فيه أطباق الطين والمنسوجات. ستجعل النغمة الفنية والأسلوب العائلي ساموفار روسي كبير يقع على طاولة طعام واسعة. يوصى بتركيب الأثاث الخشبي فقط هنا ، ومن الأفضل التشطيب بمادة مثل الخشب. إذا تم بناء هذا المطبخ وتجهيزه بشكل صحيح ، فيمكنك طهي الأطباق هناك في الربيع والصيف والخريف ، وكذلك في الشتاء ، إذا كانت دافئة.

للديكور الداخلي يستخدم:

  1. أطباق الطين.
  2. منسوجات فنية.
  3. الحرف اليدوية والألعاب المنحوتة.
  4. أثاث من نفس الطراز.
  5. نباتات حية.
  6. منتجات تزوير.
  7. حجر.
  8. منتجات السيراميك

خاتمة

يعد ترتيب وترتيب المطبخ الصيفي ، من حيث المبدأ ، أمرًا بسيطًا ، ولكن من الأفضل تكليف المتخصصين بهذا البناء إذا لم تكن هناك خبرة ومعرفة. حلول التصميميحتوي هذا المبنى على الكثير ، واختيار الخيار الأفضل لنفسك ، وسيسعد المطبخ لأصحابه لفترة طويلة. هنا يجب عليك اختيار نوع المنزل الريفي على الفور ، ومن المهم اختيار النوع المناسب من الأساس والمواد للجدران ونوع السقف و مواد التسقيف، والتي يمكن أن تكون مختلفة جدًا.

يلزم استثمار مبلغ معين من المال في الديكور المصمم ، مما يجعل المطبخ أكثر جمالية وراحة ، ويمكن رؤية جوانب هذه الزخرفة في صور المشاريع المشار إليها على الإنترنت.

المطابخ الصيفية في البلاد - مشاريع و 40 صورة

هل سئمت الطبخ ، حفظ الخضار ، التحضير للأعياد الصاخبة والوفرة مع الشواء بالداخل؟ منزل ريفياين كل ادوات المطبخ؟

من الممكن تمامًا تجنب التواجد في غرفة خانقة ونقل كل هذه العمليات إلى الهواء النقي أو إلى غرفة منفصلة جيدة التهوية. يكفي بناء مطبخ صيفي في البلد. حول ميزات هذه العملية سيتم مناقشتهافي المادة أدناه.

مجموعة متنوعة من التصاميم

قبل الشروع في تحقيق حلمك ، يُنصح بالتفكير في جميع مشاريع المطابخ الصيفية الحالية في البلد: يُنصح ببناء غير باهظ الثمن بأيديكم. الهياكل المعقدة، وإلا لا يمكنك إنهاء البناء على الإطلاق.

تنقسم جميع المباني المخصصة للطهي في الضواحي إلى مجموعتين رئيسيتين:

  1. مطبخ مفتوح. السمة المميزة لها هي الغياب التام للجدران. يتيح لك ذلك تحقيق شعور بالرحابة والحرية ، فضلاً عن توفير دوران هواء ممتاز. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون جميع المعدات اللازمة - موقد وطاولة ومغسلة وما إلى ذلك - موجودة دون فشل.

ملحوظة!
بعض أصحاب الأكواخ ، الذين يرغبون في الاقتراب من الطبيعة قدر الإمكان ، لا يتخلصون من الجدران فحسب ، بل يتخلصون أيضًا من الجدران.
إنه ليس الأفضل أفضل قرار، حيث ستفقد الحماية من الشمس والمطر.

  1. مطبخ مغلق. غالبًا لا يكون هذا مكانًا للطهي فقط. يمكن أن يكون مبنى خفيف صغير بمثابة ضيف أو الصيد لودجأو مخزن أو ورشة عمل لأولئك الذين يحبون القيام بشيء بأيديهم.
    للبناء ، يمكنك استخدام الخشب الرقائقي أو البطانة أو غيرها من المواد التي يكون سعرها منخفضًا. ويمكن تشغيل المطابخ الصيفية للمنازل الصيفية ، المبنية من الطوب أو الرغوة أو كتل الغاز ، بنجاح لفترة طويلة على مدار العام.
    الجمع بين بعض المواد ومشاريع المطبخ الصيفي في البلد - يمكنك بأيديكم إنشاء مباني أصلية وأصلية ستصبح من المعالم البارزة تصميم المناظر الطبيعيةمنطقتك في الضواحي.

على أي حال ، لا تنسَ تجهيز المطبخ الصيفي بوسائل الراحة:

  • السباكة.
  • الصرف الصحي.
  • موقد أو شواء
  • الإنارة والمنافذ الكهربائية.

نصيحة!
إذا لم تكن لديك الفرصة لتوصيل الكهرباء إلى المطبخ الصيفي ، فإن استئجار مولد ديزل لتقديمه سيساعدك.
سيوفر هذا الجهاز الطاقة لجميع معدات المطبخ.

موقع

يبدأ بناء مطبخ صيفي في البلد بالبحث عن مكان يتم تركيبه فيه.

يجب أن يستوفي هذا الموقع المتطلبات التالية:

  1. اتصال ملائم للشبكات الهندسية. يجب أن يكون من الممكن توفير المياه والصرف الصحي والكهرباء.
  2. البعد عن المباني الاقتصادية والمنزلية. الحيوانات الأليفة ، النشر رائحة كريهةوهو خارج المكان في المطبخ. لذلك ، من المستحسن التأكد من إزالته من المنطقة الاقتصادية للمنزل الريفي قدر الإمكان.
  3. وجود قبو. إنه لأمر جيد أن تتضمن خطة المطبخ الصيفية في البلد قبوًا تحتها أو في مكان قريب. يتيح ذلك الوصول إلى المنتجات أثناء الطهي وإمكانية التخزين السريع للمستحضرات منزلية الصنع.

ملحوظة!
إذا كنت تستخدم قبل بناء منزل كبير للإسكان بيوت البلدمن حاويات الكتلة ، يجب اختيار مكان لبناء المطبخ بحيث يتم توفير الوصول المجاني والمريح إليه لاحقًا.

أمر البناء

الخطوة 1. تحضير القاعدة

يخرج مشاريع مختلفة مطابخ الصيفللعطاء. اعتمادًا على شكل ومواد وحجم المبنى ، يتم اختيار الأساس. الأكثر شيوعًا هي قواعد الشريط والأعمدة.

يستخدم النوع الأول عندما يخطط لبناء مطبخ صيفي مغلق مصنوع من الطوب أو غيره الحجر الاصطناعي. يمكن أيضًا بناء المطابخ الصيفية الريفية المفتوحة أو المنازل الخشبية على دعامات عمودية. يمكن أن تكون مصنوعة من كتل الخبث أو صب من ملاط ​​الأسمنت.

إذا كنت تنوي تثبيت مظلة خفيفة فقط ، فيمكنك ببساطة تحديد الموقع الحجم المناسب، وتعزيزها بشبكة معدنية أو قضبان.

في أي حال ، فإن تسلسل الإجراءات لترتيب الأساس هو كما يلي:

  1. حفريات. وفقًا لعلامة مسبقة الصنع ، يتم إجراء حفر مستمر للتربة أو حفر ثقوب بأبعاد 30 × 30 وعمق 70-80 سم.
  2. ترتيب الوسادة. لهذا الغرض ، يتم استخدام خليط من الرمل والحصى ، والذي يُسكب في قاع الحفرة بطبقة بسماكة 20 سم ويتم ضغطها بعناية.
  3. صب الأساس أو المنصة أو الأعمدة. اعتمادًا على نوع الهيكل وأبعاده ، بالإضافة إلى درجة الحرارة المحيطة ، سوف يستغرق الأمر من أسبوع إلى شهر حتى تصلب الخرسانة تمامًا.
  4. ترتيب الأرضية. في بعض الحالات ، قد تكون هناك حاجة لملء إضافي للطابق السفلي. للقيام بذلك ، يتم إزالة طبقة من التربة من الموقع ، ثم يتم صب طبقة من الرمل بسمك 15 سم ، ويتم وضع الحجر المكسر فوقها ، وبعد ذلك يتم صب الملاط الأسمنتي.

إذا تم تكسية الأرضية لاحقًا ببلاط السيراميك ، فاحرص على السطح الأملس عن طريق القيام بذلك الممله الاسمنتوطحن.

ملحوظة!
يجب أن ترتفع أرضية المطبخ الصيفي المفتوح من 5 إلى 7 سم فوق سطح الأرض.
وإلا فإن هطول أمطار غزيرة في الصيف ستغرق الموقع.

الخطوة 2. بناء الجدران

يعتمد وجود الجدران أو عدم وجودها على تصميم المطبخ الصيفي في البلد الذي اخترته. في أي حال ، سوف تحتاج إلى التثبيت والتأمين بشكل صحيح الركائز الداعمةالتي ستدعم السقف أو المظلة.

يمكن أن تكون جدران المنزل الصيفي للطبخ مصنوعة من مواد مختلفة:

  1. خشب. يتم تثبيت جميع العناصر الهيكلية مع مسامير أو زوايا معدنية. يمكن أن تكون مادة الكسوة الخارجية عبارة عن لوح أو انحياز أو داخلي - دريوال أو لوح مخدد أو بطانة.
  2. الماس المزيف. بالنظر إلى الغرض من المبنى ، يكفي بناء جدران بسمك لبنة واحدة (كتلة جمرة). إذا كنت تنوي ، على الرغم من الاسم ، تشغيل المطبخ في فصل الشتاء ، فيجب عليك الاهتمام بالعزل والتدفئة.

الخطوة 3. ترتيب السقف

أبسط و خيار غير مكلف- مستوي السقيفة. إنه سهل التركيب ، وتكلفة البناء ضئيلة. ومع ذلك ، يفضل معظم سكان الصيف نسخة الجملون ، معتبرين أنها أكثر جاذبية.

إذا كنت تتوقع تشغيل المطبخ الصيفي على مدار الساعة ، فأنت بحاجة إلى وضع عازل حراري من ألياف البازلت أو الصوف الزجاجي أو البوليسترين بين روافد السقف.

لمنع المياه من غمر الجدران ، من الضروري توفير حاجب طويل. سيؤدي ذلك إلى إطالة عمر الهيكل.

الخطوة 4. الديكور الداخلي

يمكن صنع الأرضيات في المطبخ الصيفي من بلاط السيراميكأو التزيين ( مجلس الشرفة). في الحالة الأخيرة ، يتم طلاء السطح بظل واحد أو آخر من الطلاء أو بالورنيش.

يُنصح بتغطية الأسقف والجدران بزيت التجفيف الذي يحمي الخشب من التعرض العوامل السلبيةالبيئة الطبيعية.

امنح مطبخك لمسة شخصية الملحقات الأصليةمن السيراميك أو الخشب أو المواد الأخرى التي تتناسب عضوياً مع مفهوم البلد.

خاتمة

عند اختيار مشروع مطبخ صيفي ، ضع في اعتبارك الجمع بين هذه المساحة وغرفة الطعام أو منطقة الشواء. لذلك ، لا يمكنك طهي الطعام فحسب ، بل يمكنك أيضًا تناوله هواء نقيبينما تستمتع بالتواجد في الطبيعة.

يمكنك معرفة المزيد حول ترتيب مناطق الضواحي من الفيديو في هذه المقالة.

















في الموسم الدافئ ، وخاصة خلال فترة الحفظ ، يسهل وجود مطبخ صيفي بشكل كبير عملية الطهي ويجعلها أكثر متعة. بالنسبة للبناء ، ليس من الضروري تعيين متخصصين - يمكن إكمال جميع المراحل بشكل مستقل. إذا اخترت المواد المناسبة ، فلن يكلف المطبخ الصيفي الكثير ، وهو ما يمتلكه المالك الاقتصادي أهمية عظيمة.

يمكن أن يكون للمطابخ الصيفية تصميم مغلق ومفتوح. يستخدم كلا النوعين على نطاق واسع في البلد و الضواحي. لتحديد النوع الذي تختاره ، يجب عليك دراسة جميع مزايا وعيوب هذه المباني.

مطبخ مغلق

يحتوي هذا المطبخ على نوافذ وأبواب وسقف يشبه المنزل الكامل. هناك خيارات مجتمعة مع حمام أو الاستحمام في الهواء الطلققبو ورشة عمل مع الشرفة المرفقةلتناول الطعام والاسترخاء. عادة يتم اختيار المواد الخفيفة للبناء وهي لا تعزل المبنى لذلك لا تستخدم الغرفة في الشتاء. في الوقت نفسه ، توجد مطابخ مصنوعة من الطوب والكتل الرغوية ، وهي أكثر متانة ويمكن عزلها إذا لزم الأمر.

مزايا الهياكل المغلقة:


  • يتطلب المطبخ المغلق المزيد من المواد ، لذلك فهو أغلى ؛
  • سيتطلب المشروع حسابات إضافية ؛
  • عملية البناء أكثر شاقة وطويلة.

هذا الخيار هو أكثر ملاءمة ل بيوت البلدحيث يعيش أصحابها بشكل دائم. لكن في البلد ، الذي يكون فارغًا في الشتاء ، لا يكون دائمًا ما يبرر بناء مطبخ مغلق.

تم بناء المطابخ المفتوحة على مبدأ شرفات المراقبة: قاعدة خرسانية أو مبلطة ، وأعمدة داعمة على طول المحيط ، وسقف مظلة. تحت المظلة ، يتم تثبيت موقد وطاولة مطبخ ومقاعد. في بعض الأحيان يكون المطبخ بدون مظلة إذا تم استخدامه حصريًا للطهي في إجازة في أيام صافية. غالبًا ما تكون مواد البناء للمطبخ المفتوح من الخشب والطوب حجر طبيعي.

مطبخ الصيف - مشروع مع الشواء

مزايا:

  • لا تستخدم الغرفة خلال فترة البرد ؛
  • لا حماية من الرياح والحشرات ؛
  • ضعف الحماية من المطر والرطوبة ؛
  • لم يبق طعام.
  • يجب إخفاء جميع الأثاث الذي سيكون هناك لفصل الشتاء في غرف جافة مغلقة ، وإلا فسوف تتعفن بسرعة.

أين نبني

موقع المطبخ مهم للغاية. خوزدفور ، سماد و البالوعاتيجب أن تكون بعيدة قدر الإمكان ، لكن الاتصالات ، على العكس من ذلك ، أقرب. سيكون عليك توفير المياه للمطبخ وتوصيل الكهرباء ، لذلك من الأفضل أن يكون موقع البناء بالقرب من المنزل. لا يمكنك اختيار مكان في الأراضي المنخفضة ، وإلا ستكون الأرضية رطبة. يمكن توصيل المطبخ المغلق بالمنزل ، ومن الأفضل وضع مطبخ مفتوح في حديقة أو بالقرب من بركة ، بعيدًا عن الطريق.

بناء مطبخ مفتوح

هناك العديد من الخيارات لبناء مطبخ مفتوح ، لكن المراحل الرئيسية هي نفسها دائمًا: وضع العلامات وإعداد الموقع ، ووضع الأساس ، وتركيب الدعامات الحاملة ، وتركيب السقف والتصميم الداخلي.

للعمل سوف تحتاج:

  • مستوى؛
  • مجرفة؛
  • أوتاد وخيوط.
  • شريط قياس الرمل والحصى.
  • ملاط الاسمنت
  • قطع من التعزيز
  • الأخشاب 150 × 150 مم ؛
  • منشار دائري؛
  • تدريبات؛
  • مفك براغي؛
  • مطرقة و مسامير؛
  • المربعات المعدنية
  • مفكات ذاتية الطرق؛
  • ألواح بسمك 25 مم ؛
  • التمهيدي.

الخطوة 1. الترميز

يتم مسح المنطقة المحددة من جميع الأشياء غير الضرورية ويتم إزالة الاحمق. يتم تحديد أحد أركان المبنى ودفع الوتد إلى الأرض ، ومن ثم يتم قياس عرض وطول منصة المطبخ. يتم وضع أوتاد منارات في كل ركن من الزوايا ويتم سحب خيوط بينهما. تحقق من العلامات الصحيحة على الأقطار - يجب أن تكون بنفس الطول. بعد ذلك ، داخل الترميز ، يتم تحديد التربة بعمق 15-20 سم ، وتسويتها وصدمها.

الخطوة 2. صب الأساس

الجزء السفلي من الحفرة مغطى بطبقة متساوية من الرمل ، مستوية ومضغوطة جيدًا. إذا لزم الأمر ، يتم وضع أنابيب الاتصال على طول القاع ، ويتم سكب الأنقاض من الأعلى. يتم وضع شبكة تسليح ، يتم إدخال قضبان معدنية بارتفاع 20 سم في زوايا الموقع ، ويتم تثبيت القوالب المصنوعة من الألواح حول المحيط. يجب أن يكون ارتفاع القوالب فوق الأرض حوالي 10 سم ؛ باستخدام مستوى داخل القوالب ، قم بتمييز الخط الخاص بصب المحلول بحيث يكون الموقع متساويًا. يُعجن الخرسانة ويُسكب في القوالب ، مسترشدًا بالعلامات. يتم إغلاق أنابيب الاتصال بالمقابس ، وإلا فقد يدخل المحلول إلى الداخل. يتم تسوية السطح بقاعدة ، وبعد ذلك يترك الأساس حتى يجف تمامًا.

أيضًا ، يمكن أن يكون أساس المطبخ من النوع العمودي باستخدام الطوب. يتم وضع العلامات بشكل مشابه لأساس متآلف ، وبعد ذلك يتم حفر حفر مربعة الشكل حتى عمق 50 سم. الجزء السفلي من الحفر مغطى بالرمل وصدم ، ثم يتم إدخال قضيب معدني ، حوله أعمال الطوب صنع. يتم فحص ارتفاع أعمدة الأساس حسب المستوى. إذا لزم الأمر ، يتم تسوية الأعمدة بطبقة إضافية من الأسمنت.

سيتم ربط حلية سفلية مصنوعة من الخشب بقضبان التسليح ، والتي يتم ربطها باستخدام طريقة "المخلب". يتم وضع الأخشاب على مادة التسقيف ، والتي تم لصقها مسبقًا بالبيتومين على كل عمود. على تسخير القاعيتم تركيب تأخر الطابق السفلي من لوح ذو حواف.

الخطوة 3. تركيب دعامات المحامل

في الأطراف السفلية للخشب ، يتم حفر ثقوب لتقوية القضبان البارزة من الأساس. الرفوف الأمامية مصنوعة 20 سم أعلى من الرفوف الخلفية ، بحيث يكون تركيب المظلة أكثر ملاءمة. يتم تثبيت القضبان في زوايا الموقع ، وتسويتها ، ثم تثبيتها على القاعدة بألواح معدنية على براغي التثبيت. على طول الحافة العلوية ، ترتبط الأعمدة بحزام من الأخشاب ، ويتم تثبيت وصلات العبور الأفقية على ارتفاع 70-80 سم من الأرضية.

طاولة. منحدر السقف حسب التغطية

مواد السقفالوزن متر مربع. م (بدون قاعدة) ، كجمالمتانة التقريبية ، سنواتدرجة السقف ، درجة.
صفائح فولاذية سوداء3-5 20-25 16-30
سينك ستيل3,5-6 30-40 16-30
روبرويد4-13 13-15 4-27
بلاط السقف40-50 60 وما فوق30-45
أسمنت الأسبستوس14-20 40-45 27-50

الخطوة 4. تركيب المظلة

يتم تثبيت الألواح المعالجة بطبقة أولية على الحزام العلوي على طول عرض الهيكل كل 50 سم ، ويجب تقوية الوصلات الداخلية بمربعات معدنية حتى لا تتشتت المظلة في الرياح القوية. يتم وضع مادة مانعة لتسرب المياه أعلى الألواح ، ويتم حشو الشرائح الرفيعة وتوضع صفائح من الأردواز أو الألواح المموجة.

الخطوة 5. ترتيب الأرضية

أفضل حل هو التبليط. إنه لا يخاف من الرطوبة ، ويتم تنظيفه بسهولة من الأوساخ ، ويتحمل بسهولة التغيرات في درجات الحرارة. أرضية خشبيةفي المطبخ المفتوح ، سرعان ما يصبح غير صالح للاستخدام تحت تأثير الرطوبة الجوية ، وتشققات من الشمس ، وتلفها الحشرات ، وبالتالي تتطلب صيانة دورية. لذا ، خذ البلاط ، لاصق البلاط، مجرفة مسننة وابدأ في تبليط الأرضية. ضع البلاط من الزاوية: ضع القليل من الحل على السطح الخلفي ، ثم ضعه على الأرضية والمستوى.

في الصورة - بلاط البورسلين للشارع

لجعل اللحامات متساوية قدر الإمكان ، يتم استخدام تقاطعات بلاستيكية خاصة ، يتم إدخالها عند المفاصل. يتم التحكم في التمدد باستمرار من خلال المستوى ، وإلا فإن الطلاء سيكون غير متساوٍ. إذا كان من المخطط تثبيت ملف موقد الخشبأو الشواء ، لا يلزم أن تكون الأرضية الموجودة تحتها مبطنة. بعد الانتهاء من العمل ، يتم تنظيف اللحامات من الأتربة وبقايا المحلول ، ثم يُفرك بخليط خاص.

الخطوة 6. ترتيب المطبخ

لمزيد من الراحة ، يمكن تغليف المساحة بين الأرضية والعتبات الأفقية بألواح أو إغلاقها بشبكات خشبية مجعدة ، مما يترك المدخل خاليًا. يقومون بتركيب موقد ومقاعد وطاولة وتوفير الكهرباء والمياه. ختاماً الأسطح الخشبيةمغطى بالطلاء والورنيش أو المطلي ، مما يحمي الخشب من التأثيرات البيئية.

بناء مطبخ مغلق

المطابخ المغلقة متنوعة للغاية أيضًا ، ولكن الأكثر ملاءمة وسهولة في التنفيذ هو هيكل إطار مصنوع من الخشب على أساس عمودي. للتغليف ، يوصى باستخدام اللوح أو ألواح OSB.

في عملية العمل سوف تحتاج:

  • منشار دائري؛
  • بانوراما.
  • حفر ومفك البراغي.
  • مستوى البناء
  • مجرفة؛
  • شاكوش؛
  • الروليت.
  • خشب مسطح جاف 100x100 مم ؛
  • ألواح بسمك 25 مم ؛
  • حبل طويل وأوتاد منارات ؛
  • روبرويد.
  • كتلة جمرة؛
  • ملاط الاسمنت
  • ترصيع البناء
  • العمل بها
  • المسامير والبراغي.
  • رمل.

الخطوة 1. تعليم الموقع

يجب إعداد الموقع المحدد: تسوية التلال ، وإزالة عشب طويل، الحجارة ، القمامة. أنت الآن بحاجة إلى تحديد مكان وجود خط الواجهة ، ووضع منارات 2 عليه. المسافة بين الأوتاد تساوي طول الواجهة. عموديًا على هذا الخط ، يتم قياس طول الجدران الجانبية من كل منارة ويتم أيضًا وضع العلامات. يتم سحب الحبل بين المنارات ، ويتم قياس الأقطار في المستطيل الناتج. إذا كانت متساوية ، فإن العلامات صحيحة. في وسط كل جانب من جوانب المطبخ المستقبلي وعند تقاطع الأقطار ، من الضروري أيضًا القيادة في أوتاد - فهذه علامات للأعمدة الوسيطة.

الخطوة 2. إعداد الأساس

يحفرون ثقوبًا بمجرفة في أماكن معلمة بأوتاد حتى عمق 40 سم ؛ يجب أن تتوافق أبعاد الحفرة مع كتلتين من الأسطوانات موضوعة بشكل مسطح. الجدران وأسفل الحفر مستوية ، وتغطى طبقة من الرمل بطول 10 سم وصدمها. يتم وضع كتلتين سفليتين على الرمل ، ومغطاة بمحلول ، ويتم إدخال دبوس البناء في المركز بحيث يرتفع بحوالي 25-30 سم فوق سطح التربة. ثم يتم وضع الصف الثاني من كتلة السنيد في الأعلى. الأول ، مرة أخرى الحل والصف الثالث. يجب أن يكون للأعمدة النهائية نفس الارتفاع وأن تكون موجودة على نفس المستوى.

الخطوة 3. تركيب الحافة السفلية

يتكون الحزام السفلي من صفين من الأخشاب ، تم ربطهما معًا. يتم تغليف جميع القضبان بسخاء بالزيت المستخدم ، مع إيلاء اهتمام خاص للقطع ، ثم تجفيفها. في عوارض الصف السفلي ، تحتاج إلى عمل ثقوب للأزرار ، وفي الصف العلوي ، قم بقطع الأخاديد لعوارض الأرضية. يتوافق عمق الأخاديد مع نصف سمك الشعاع ، والعرض يساوي سمك العارضة.

يتم وضع قطع من مواد التسقيف فوق الأعمدة ، ووضعها مباشرة على الأزرار. يتم تطبيق القضبان السفلية على الأعمدة ، ويتم تحديد موقع الدعامة ، ويتم حفر ثقوب بالقطر المناسب. ثم يتم وضعها على الأساس ، ويتم ربط المسامير في الثقوب وتشديد الصواميل. لا ينبغي أن تبرز نهايات الأزرار فوق سطح الأخشاب ، بل على العكس من ذلك ، فمن الأفضل أن تكون غارقة قليلاً في الشجرة. تحقق من الربط بمستوى حول المحيط بالكامل لتجنب التشوهات. أنت الآن بحاجة إلى وضع الصف العلوي من الحزم وتثبيتها وإدخال عوارض الأرضية في الأخاديد. لمزيد من الموثوقية ، من الأفضل تقوية المفاصل الداخلية بألواح معدنية بمسامير.

الخطوة 4. الصيف المطبخ - سجل المنزل

يتميز هذا المطبخ الصيفي بمظهر جميل وصديق للبيئة ويحتفظ بالحرارة جيدًا في الداخل. ومع ذلك ، من المهم للغاية معالجة المادة بالتشريب المقاوم للحريق من أجل استبعاد احتمال تلف الأخشاب بواسطة الحشرات.

يجدر بنا أن نتذكر أن منزل السجل سوف يتقلص لعدة سنوات ، لذلك لا يُنصح بغلق جدران المطبخ الصيفي بشكل إضافي.

من أجل أن تكون الجدران داخل الغرفة ، يتم حفر كل سجل بطول كامل باستخدام مسوي أو مطحنة. في نهايات الجذوع ، يتم قطع الأخاديد للانضمام (طريقة "المخلب"). لم يتم اختيار هذه الطريقة بالصدفة. أولاً ، سيتم استخدام السجلات بدون أثر ، وثانيًا ، حتى لو مجمعةسيكون هناك فجوة صغيرة ، فلن يؤثر ذلك على وظائف وراحة المطبخ الصيفي.

لبناء تاج الرهن العقاري ، نضع سجلين مقابل بعضنا البعض. نضع اثنين بشكل عمودي عليهم. نقوم بضبط هذا المربع على مستوى واحد بحيث يكون واضحًا بشكل أفقي على الجزء السفلي من المطبخ الصيفي المستقبلي. بعد ذلك ، يتم تمييز السجلات التالية وتقطيعها ووضعها ، حيث نضع سخانًا ، على سبيل المثال ، الطحلب أو اللباد.

سيتم قطع فتحات أبواب ونوافذ المطبخ الصيفي في المستقبل. النوافذ ذات الزجاج المزدوج باب المدخلجنبا إلى جنب مع الملحقات سيتم تثبيتها بعد الانتهاء من عملية تركيب السقف. نلفت انتباهكم إلى تقرير مصور عن إنشاء مطبخ صيفي 7x3 م.

فيديو - قطع "في مخلب"

الخطوة 5 تركيب السقف

يتم هدم دعامات السقف من الألواح بقسم 150 × 50 مم ، معززة بالداخل بفواصل ومثبتة على الحافة العلوية. يجب أن تبرز نهايات العوارض الخشبية خارج محيط الجدران بمقدار 10-15 سم ، والمسافة بين الدعامات حوالي 1.5 متر ، ويتم تثبيت عناصر السقف بالحزام باستخدام ألواح معدنية ومسامير. بعد تثبيت العوارض الخشبية ، يتم حشو التلال على طول الجملونات ، ثم يتم تغليف إطار السقف بألواح. يتم وضع لوح مموج أو لائحة أو مواد تسقيف أخرى على الصندوق.

السقف مغطى بالأندولين

كيف تم تثبيت Windows بشكل خاطئ

مطبخ صيفي 7x3 ممشروع
ارتفاع المطبخ- الارتفاع من الأرض إلى السقف: 2.15 م (+ -5 سم). ارتفاع التزلج: 1.5 متر (+ -5 سم)
كتل عمودية داعمة (طاولة سرير واحدة بحجم 400 × 400 × 4000 مم تتكون من أربع كتل إسمنتية بحجم 200 × 200 × 400 ، متصلة ببعضها البعض بمزيج من الأسمنت الرملي).
ربط القاعدةخشب غير مخطط بقسم 100x150mm. يتم وضع الحزام في صف واحد على الحافة.
التأخر الجنسيخشب غير مخطط 40x150 مم. مع خطوة مد 700 مم.
تخشيبةخشب ملفوف بقسم 90x140 مم ، رطوبة طبيعية
تجميع منزل السجلمنزل السجل ذاهب إلى المسامير المعدنية(مسامير 200 مم).
تجميع زوايا جذوع الأشجارتجميع الزاوية في "زاوية دافئة"
الاحترار Mezhventsovyeيتم وضع قطعة قماش من الكتان والجوت بين التيجان
أقسامالتقسيم الأخشاب 90x140 الرطوبة الطبيعية.
أرضيةأرضية مزدوجة: مسودة أرضية: لوح ذو حواف 20 مم ؛ الطابق التشطيب: مخدد سمن 36 ملم. (تجفيف الغرفة).
معزول الصوف المعدني"كناوف" 50 مم ، عازل "ONDUTIS" على طبقتين.
عوارض السقفخشب غير مخطط 40x100 مم. مع خطوة مد 700 مم.
سقفالسقف مبطن باللوح الصنوبريات(تجفيف الغرفة). السقف معزول بصوف معدني KNAUF 50 مم ، وعزل ONDUTIS.
بناء الجمالونشريط 40x100 ملم. مع خطوة وضع 1000 مم.
خراطة السقفالصندوق مصنوع من لوح ذو حواف 20 مم. (من خلال السبورة).
مصطبة
حسب مشروع المطبخ - الجملون.
الجملوناتمغمد بلوح من الأنواع الصنوبرية (تجفيف الغرفة). يتم تثبيت شبكات التهوية في جملونات المطبخ (تمنع تكوين المكثفات).
السماوات والأفاريز (السقف المتدلي)يتم خياطةها باستخدام اللوح من الأنواع الصنوبرية (تجفيف الغرفة). عرض البروز: 350 - 450 مم (4 بطانات).
مواد التسقيفOndulin ، لون للاختيار من بينها: أحمر ، بني ، أخضر.
نافذة او شباكخشبي بزجاج مزدوج ، مركب حسب المشروع. حجم كتل النوافذ هو 1x1.2 م ، ويتم تثبيت قضبان الغلاف (أسراب) في الفتحات.
أبوابنصب. يتم تثبيت قضبان الغلاف (أسراب) في الفتحات.
زخرفة الغرفةجميع الزوايا والمفاصل في المطبخ محكمة الغلق بقاعدة ؛ النافذة ، والمداخل محاطة بلاتباند.
مصطبةيتم تثبيت أعمدة الدعم برافعات تعويض (رافعات) للانكماش. تشطيب الشرفة: درابزين - منحوت ، درابزين - محفور. خطوات مثبتة عند المدخل.

الخطوة 6. ترتيب المطبخ

عند اكتمال العمليات الأساسية ، يجب أن تتعامل مع الترتيب الداخلي للمطبخ. يمكن تغليف الجدران بالبلاستيك أو الحوائط الجافة ، لأن الإطار المغلف بالخشب الرقائقي لا يبدو ممتعًا من الناحية الجمالية. ثم يقومون بتركيب موقد وحوض وتوصيل الكهرباء والماء والترتيب أثاث المطبخ. في هذا الصدد ، يمكن اعتبار بناء المطبخ المغلق مكتملًا.

فيديو - مطبخ صيفي افعل ذلك بنفسك

لكي يكون الطعام لذيذًا ، ولا تكون عملية تحضيره مملة ، فأنت بحاجة إلى مطبخ مجهز جيدًا. إذا كانت هناك غرفة مصممة خصيصًا في شقة أو منزل خاص للطهي ، فعندئذٍ في المنزل الريفي ، والذي عادة ما يكون مبنى صغيرًا ، يجب عليك الذهاب إلى حيل مختلفة. يمكنك تخصيص مساحة صغيرة في المنزل للمطبخ ، ولكن في الحرارة من غير المريح تمامًا طهي شيء ما في غرفة ضيقة. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يفضلون ترتيب المطابخ الصيفية في الدولة ، والمشاريع والصور التي سننظر فيها في هذه المراجعة. سنتحدث أيضًا عن بعض الفروق الدقيقة البناء الذاتيوالتصميم والمواد المستخدمة.

اقرأ في المقال

ما هو المطبخ الصيفي وأنواعه

المطبخ الصيفي في كوخ صيفي عبارة عن مبنى منفصل أو ملحق للطهي والاسترخاء. اعتمادًا على نوع المبنى ، يمكن استخدامه فقط في الموسم الدافئ أو على مدار السنة. يمكن أن يكون المطبخ الخارجي مفتوحًا أو مغلقًا.

خذ ملاحظة:


مطابخ صيفية مفتوحة

مطابخ الريف من النوع المفتوح ، أو كما يطلق عليها ببساطة ، المطابخ الصيفية ، هي عبارة عن بناء من 1-3 جدران مع مظلة وتشبه إلى حد كبير شرفة المراقبة من الخارج. هذا النوع من المأكولات له مميزاته:

  • بساطة التصميم ، مما يسمح لك ببنائه في غضون يوم إلى يومين ؛
  • تكلفة منخفضة؛
  • عدم وجود انسداد وروائح وحرق من سمات المطابخ الموجودة في المنزل.

تشمل العيوب ما يلي:

  • تستخدم فقط في الموسم الدافئ ؛
  • يجب إزالة المعدات والمفروشات لفترة الطقس البارد ؛
  • لا ينبغي ترك الطعام لفترة طويلة.



الجمع بين المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية أو التراس في المنزل

أسهل خيار لمطبخ صغير في البلد هو تجهيزه على الشرفة الأرضية. من الناحية المثالية ، إذا كان هناك ملحق بالفعل ، وإلا فسيتعين عليك بناءه أولاً وبعد ذلك فقط تجهيز مكان للطهي وتناول الطعام والاسترخاء. من الناحية المثالية ، إذا كان للشرفة الأرضية والمبنى الرئيسي سقف واحد وجدران زجاجية.



هيكل مفتوح ملحق بالمبنى

يمكنك تجهيز المطبخ في الموقع المجاور للجدار "الفارغ" للمبنى. للقيام بذلك ، يجب عليك أولاً تسوية الأرض ووضع ألواح الرصف وتثبيت مظلة أو مظلة. بعد تجهيز المكان ، يمكنك وضع طاولة مع كراسي أو مقاعد أو موقد غاز أو شواء أو شواء في الموقع.

يمكنك حماية نفسك من المسودات عن طريق التثبيت القابل للإزالة أو انزلاق أقسام، وكذلك استخدام الستائر الدوارة أو القماش المشمع. أيضا في الفتحات غالبا ما يتم تثبيت زخرفية كبيرة نباتات الأصصالتي توفر برودة إضافية في يوم حار. هذا الإصدار من المطبخ أبسط وأرخص بكثير من الأنواع الأخرى ، ولكن عندما تنحسر التربة ، يمكن أن يميل المطبخ.


فتح شرفة المطبخ لمنزل صيفي

خيار جيد لمطبخ مفتوح ، خاصة إذا كنت تخطط لتركيب مدفأة أو شواء أو شواء لقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء. هذا التصميم مناسب أيضًا لمعالجة المحصول المحصود.

لأنه هيكل ثابت، فأنت بحاجة إلى ترتيب الأساس - عمودي أو شريط. يعتمد نوع القاعدة على المادة التي سيتم بناء الشجرة منها. تركيب اساسييمكن أن تكون مصنوعة من الأخشاب أو جذوع الأشجار أو المقاطع المعدنية أو الحجر أو الطوب ، ويمكن أن يكون السقف مصنوعًا من اللوح المموج أو الأنديولين. يجب إغلاق جدار واحد ويفضل أن يكون من جانب الرياح السائدة. يمكن إغلاق الفتحات بالستائر الدوارة أو الستائر أو الألواح الشبكية.



مطبخ صيفي مغلق في البلد: مشاريع وصور

المطبخ المغلق عبارة عن هيكل كبير يتم إنشاؤه بشكل منفصل وملحق بمنزل أو أي مبنى موجود في الموقع. في مثل هذا المبنى ، يمكنك الطهي أو تناول الطعام أو الاسترخاء مع الأصدقاء في أي وقت من السنة ، بغض النظر عن الطقس السائد في الشارع. تحتوي المطابخ الصيفية المغلقة على الإضاءة والتدفئة وإمدادات المياه والصرف الصحي. يمكن تجهيزها بأفران الغاز التقليدية ، أو المواقد ، أو حفلات الشواء أو حفلات الشواء. أيضا ، الأجنحة مع مطبخ مجهز بالأقبية وغرف المرافق. من حيث المبدأ ، إنه منزل متكامل يمكن للضيوف الإقامة فيه حتى الليل.



من أين تبدأ بناء مطبخ في البلد

قبل بناء مطبخ صيفي على موقعك ، عليك أن تقرر عددًا من الأسئلة. على وجه الخصوص ، عليك أن تقرر بنفسك:

  1. كم مرة سيتم استخدام المبنى: فقط في الصيف أو على مدار السنة(هذا يعتمد على نوع البناء).
  2. أبعاد. من معلمة الحسد هذه ، ما إذا كانت الغرفة ستستخدم فقط للطهي أو العشاء العائلي أو الحصاد أو التجمعات المسائية من قبل شركة كبيرة.
  3. هل سيتم تركيب موقد أو مدفأة أو شواية أو شواية.
  4. ما هو التصميم الخارجي والداخلي.
  5. موقع المطبخ. هل سيكون مبنى قائمًا بذاته أم سيتم إلحاقه بالمبنى الرئيسي؟ كم ستكون المسافة من الاتصالات والطريق.
  6. ميزانية.

اختيار تصميم المطبخ في البلد: مشاريع الصور

في الأساس ، لا يرجع تصميم المطبخ الريفي إلى بعض المعايير ، ولكن إلى فكرة شخصية عن كل شيء مظهروالوظائف. ومع ذلك ، يمكن لعدد قليل من الناس أن يتخيلوا بوضوح ما إذا كان المشروع المختار سيكون مريحًا وناجحًا. لذلك ، قمنا بتجميع مجموعة من أكثر خيارات جيدةمطابخ صيفية ، يتم تقديم صور لها في نهاية مراجعتنا. مثل أي غرفة في المنزل ، يحتوي المطبخ الصيفي على مناطق وظيفية خاصة به: غرفة عمل وغرفة طعام. وفقًا لهذا ، يتم تنفيذ تطوير التصميم.


تصميم المطبخ الصيفي: منطقة لتناول الطعام

عند ترتيب منطقة تناول الطعام في المطبخ الصيفي ، يجب أولاً مراعاة الحد الأقصى لعدد الأشخاص الذين يمكن استيعابهم على الطاولة ، وليس في أيام الأسبوع ، ولكن في أيام العطلات. الأبعاد الدنيايجب أن تكون مساحة تناول الطعام 3 × 3 م 2. تشمل مجموعة الأثاث القياسية طاولة أو كراسي أو مقاعد أو كراسي بذراعين. للمطبخ المفتوح في منطقة تناول الطعام ، من الأفضل عدم استخدامه الأثاث المنجدلأن الرطوبة ستفسد التنجيد بسرعة. سيكون الخيار المثالي الكراسي الخوصوالأرائك.




مطبخ صيفي مع شواء: منطقة عمل

بسبب ال منطقة العملمصممة للطهي المريح ، يجب أن تتضمن العناصر المطلوبة:

  • فرن أو موقد غاز
  • خزانة مع سطح عمل لقطع الطعام والطهي ؛
  • كَبُّوت؛
  • خزانات لأدوات المطبخ.

يمكنك استكمال هذه المجموعة بشواية أو شواء وفي منطقة تناول الطعام بمدفأة.




المطبخ الصيفي في البلد بأيديهم: نحن نقرر المواد

اعتمادًا على تصميم ونوع المطبخ الصيفي ، يتم أيضًا اختيار المواد. إذا كان هذا هو أبسط مبنى مفتوح ، فيمكنك إنشاء إطار من ملف تعريف معدني ومظلة. في حالة إنشاء المطبخ في جناح ، فإنك ستحتاج إلى الطوب أو الحجر أو الخشب. بالنسبة للهياكل الرأسمالية ، سيكون ترتيب الأساس مطلوبًا ، مما يعني أنه سيتعين عليك التخلص من الخرسانة للصب. ضع في اعتبارك عدة خيارات للمطابخ الصيفية من مواد مختلفة.


مطبخ صيفي مصنوع من الطوب

أثناء بناء مطبخ صيفي ، يمكن استخدام الطوب لبناء أعمدة الدعم ، وقسم واقي ( النوع المفتوح) والجدران والمواقد والمدافئ وحفلات الشواء والأسوار وما إلى ذلك. (نوع شبه مغلق ومغلق). للهيكل الرئيسي ، التقليدية أو تواجه الطوبوالمداخن - مقاومة للحرارة. في بعض الحالات ، تكون المادة مغطاة بطبقة واقية شفافة.



مطبخ صيفي خشبي من البار

تمامًا مثل الطوب شعاع خشبيتستخدم لبناء المطابخ الصيفية المفتوحة وشبه المغلقة والمغلقة. تستخدم هذه المواد بشكل أساسي لعمل دعائم وحزم. أحيانًا تكون المطابخ الصيفية مصنوعة بالكامل من الأخشاب ، لكن هذا الخيار جيد إذا كانت المباني الأخرى في البلد مصنوعة من نفس المادة. تبدو هذه الهياكل ضخمة وليست رخيصة.




مطبخ متصل بالحمام

الفروق الدقيقة في التطبيق لبناء مواد أخرى

للجدران ، بالإضافة إلى الطوب والأخشاب ، يمكن استخدام الحجر الطبيعي والبولي كربونات والزجاج والألواح المموجة والجوانب والألواح المعدنية والبلاستيكية وما إلى ذلك. مثل مواد التشطيباستخدم دريوال أو بطانة. عند ترتيب الأرضية ، يتم استخدام ألواح الرصف أو الخشب أو الحجر. كل هذا يتوقف على التصميم الداخلي والميزانية.




مزيج من الزجاج والمعدن والبولي كربونات والخشب والخشب الرقائقي

كيف تبني مطبخ صيفي مغلق بيديك: الخطوات الرئيسية

لبناء مطبخ بسلاسة ، تحتاج إلى تقسيم العمل إلى عدة مراحل واتباع التوصيات المقدمة. بادئ ذي بدء ، يتم تحديد المكان ، ويتم مسح المنطقة. بعد ذلك ، تحتاج إلى إنشاء أساس. بعد أن يصبح الأساس جاهزًا ، يمكنك البدء في بناء الجدران والسقوف. المرحلة الأخيرة هي تنفيذ الديكور الداخلي.


خطة مطبخ الصيف

اختيار مكان للبناء

لكي ينظر المطبخ بشكل متناغم على أراضي الكوخ ، من الضروري اختيار المكان المناسب. يجب أن يستوفي المبنى المتطلبات التالية:

  • المسافة المثلى من المدخل الرئيسي للمنزل ؛
  • أقصى مسافة من مرحاض خارجي، وأحواض ، وأماكن لحفظ الحيوانات الأليفة ، وما إلى ذلك ؛
  • يجب أن تكون المسافة من المطبخ إلى الطريق بحيث تصل إليها الضوضاء وغازات العادم ؛
  • إمكانية الوصول إلى إمدادات المياه والكهرباء والصرف الصحي والتدفئة.

تعليق

رئيس فريق الإصلاح والبناء بشركة "دوم بريميوم".

طرح سؤال

« عند بناء مطبخ ريفي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار القرب المياه الجوفيةعلى سطح الأرض ، التضاريس ، وجود الأشجار القريبة والرياح السائدة في المنطقة.

تطهير الموقع وتأسيسه

بعد اختيار موقع البناء وتصميم الكوخ ، يمكنك المتابعة لتطهير الموقع ووضع الأساس. يعتمد ذلك على التصميم ما الأساس الذي عليك القيام به. من الممكن بناء مطبخ ريفي بدون أساس ، على سبيل المثال ، إذا كان يتكون من أربعة دعامات مع مظلة مثبتة على منصة خرسانية. بالنسبة للمطابخ من النوع المغلق المصنوع من الحجر أو الطوب ، كقاعدة عامة ، يتم ترتيب الأساس الشريطي والضوء أو هياكل خشبيةمقامة على قاعدة عمودية. سننظر في أساس مطبخ مغلق:

  1. بادئ ذي بدء ، نقوم بتنظيف المكان المحدد من العشب والشجيرات ، وإزالة جميع الجذور بعناية.
  2. نصنع العلامات وفقًا لحجم المطبخ المستقبلي (أوتاد القيادة في الزوايا وسحب الخيوط بينها).
  3. حفر ثقوب حول المحيط بأبعاد 300 × 300 × 700 مم أو خندق بعرض 300 مم وعمق 700 مم.
  4. صنع وسادة من الرمل والحصى بسمك 200 مم.
  5. طبخ ملاط خرسانيوصب الركائز والمنصة (يمكن أن يستمر تصلب الخرسانة من أسبوع إلى شهر). إذا تقرر ترتيب أساس شريطي ، فأنت بحاجة إلى عمل قوالب صب من الألواح أو الخشب الرقائقي أو ألواح OBS ، ووضعها على جانبي الخندق ، وربط قفص التسليح وصبه بالخرسانة.



لمعلوماتك!عند بناء مطبخ مفتوح خفيف ، يوصى برفع مستوى الأرضية فوق الأرض إلى ارتفاع لا يقل عن 70 مم حتى لا يحدث فيضان للغرفة أثناء المطر.

الجدار

بغض النظر عما إذا كانت هناك جدران أم لا ، فلا يزال يتعين بناء الأعمدة الداعمة ، حيث سيتم تثبيت سقف المطبخ الصيفي عليها. للدعم ، يتم استخدام ملف تعريف معدني أو قرميد أو حجر أو خشب أو سجل دائري. من الممكن بناء جدران كبيرة مع نافذة و المداخل، وسيكون منزلًا كاملاً حيث يمكنك قضاء بعض الوقت حتى في فصل الشتاء ، خاصةً إذا كنت تقوم بالتدفئة. يبدو المطبخ الصيفي جميلًا أيضًا ، حيث يتم وضع إطارات معدنية بلاستيكية بنوافذ زجاجية مزدوجة بين الدعامات. يقدر على جدران الإطارمع العزل والتبطين من البطانة (خشبية أو بلاستيكية) ، دريوال ، مموج أو انحياز.




جهاز سقف المطبخ الصيفي

يعتبر الغطاء عنصرًا مهمًا جدًا في أي مبنى ، حيث إنه يحمي من الرياح والأمطار المختلفة. بالنسبة للمطبخ الصيفي الريفي ، يمكنك اختيار سقف مسطح أو سقيفة ، وهو خيار غير مكلف وسهل التركيب. سقف الجملونأكثر دواما وموثوقية. هناك خيار آخر - سقف منحدر.




لمعلوماتك!سيحمي السقف الطويل المتدلي جدران المبنى وطابقه السفلي من الآثار المدمرة لهطول الأمطار.

الديكور والديكور الداخلي

بعد صنع الصندوق أو الإطار وتركيب السقف ، يمكنك المتابعة إلى ذلك الديكور الداخليمقدمات. جدران خشبيةويجب تشريب السقف بتركيبة خاصة مطهرة وطاردة للماء ، وبعد ذلك يمكن تغطيتها بالبقع والورنيش أو دهنها. هياكل الإطار مغلفة بالخشب الرقائقي أو الحوائط الجافة أو اللوح.


لإنهاء أرضية المطبخ الصيفي في البلاد ، يستخدمون بشكل أساسي السيراميك أو ألواح الرصف والحجر الطبيعي. في المباني المغلقة ، يتم وضع مشمع أو صفح على الأرض ، وغالبًا ما يكون الباركيه.


للزينة والمنسوجات والوسائد للكراسي والأرائك ، وتستخدم على نطاق واسع عناصر الفن الشعبي الخزفي. أيضا ، يمكن تزيين المطابخ الريفية الصيفية بالمعيشة نباتات الزينةفي أواني الزهور أو تركيبات الفروع والزهور الجافة.


لا تنسى المنطقة المحيطة. على طول محيط المطبخ ، يمكنك وضعه في مكان مرتفع أو نباتات التسلقوبناء مسارات من الرمل أو الحجر وتركيب فوانيس الحدائق ( فكره جيدهإضاءةعلى الألواح الشمسية).


بناء تصميم مطبخ صيفي بسيط للغاية بيديك

ضع في اعتبارك كيفية بناء مطبخ صيفي بسيط ولكنه عملي مغلق بشكل مستقل في داشا الخاص بك. تحتاج أولاً إلى رسم رسم يوضح جميع الأبعاد ، وإعداد المواد والأدوات المناسبة.

توضيح وصف الإجراء

بادئ ذي بدء ، نقوم بإخلاء مكان للبناء ، ونضع علامات بالأوتاد والخيوط ، ونحدد مكان وجود أكوام الأساس. في حالتنا ، هناك 12 منهم. باستخدام حديقة أو مثقاب محلي الصنع ، نصنع ثقوبًا للأكوام.

بعد ذلك ، نصنع "زجاج" (نفايات مجلفنة ، دلاء بلاستيكية قديمة ، إلخ) وشبكة تقوية أو شبكة. ندخلها في الحفرة المحفورة ونملأها بالخرسانة. عمق الحفرة للكومة يكون في حدود 700-800 مم ، وقطرها 300 مم. لكي يستمر كريم الأساس لفترة طويلة ، يجب أن يتماسك من أسبوع إلى شهر.

ضع طبقة من العزل المائي لمواد التسقيف على الأعمدة النهائية. بعد ذلك ، على الركائز ، نقوم بتنفيذ الربط السفلي من الخشب.

ثَبَّتَ دعامات عمودية، نربطها مع قضبان عرضية ونصنع الجزء العلوي من الأعمدة. بعد ذلك ، نقوم بتركيب سقف الجملون على الإطار النهائي.

نحن نغطي غطاء السقف بفيلم ونضع لائحة. في الخارج ، نغلق إطار المطبخ المستقبلي بلوحة.

تركيب الابواب و إطارات النوافذ. نصنع النوافذ شبه قابلة للطي.

لكي يعمل المبنى لفترة طويلة ، من الضروري معالجته بمركبات مطهرة وطاردة للماء. تعطي مظهر جميل و منظر داخلييمكن تغطية الهياكل بالبقع والورنيش للاستخدام الخارجي.

في الداخل نقوم بغلق الغرفة باللوح. نقوم بتثبيت طاولة بسطح عمل ومغسلة وموقد.

نحن نزين الغرفة ونجهزها كما يحلو لك.

لذا ، مطبخنا الصيفي جاهز. نقوم بتثبيت مقعد في مكان قريب ، ووضع المسارات ويمكنك تزيينه بالنباتات.

كما ترون ، من الممكن جدًا بناء مطبخ في منزلك الريفي. إذا كانت لديك خبرة قليلة في البناء ، فمن الأفضل أن تختار العجاف إلى الخيارأسطح.

في الريف ، تحتاج فقط إلى غرفة حيث يمكنك في الموسم الدافئ طهي العشاء أو القيام بالحفظ لفصل الشتاء. وحتى لو كان على الموقع منزل كبير، كل مضيفة تحلم بها نسخة الصيفمطابخ مغلقة.
ولكن كم هو غير مكلف لصنع مثل هذا التصميم بأيديهم ، سيتعلم المستخدمون من خلال قراءة هذه المقالة.

مميزات وأنواع المباني

المطبخ الصيفي المغلق عبارة عن مبنى كامل منفصل مع السباكة والكهرباء. مكان مثاليلاستقبال الضيوف في الموسم الدافئ والعشاء العائلي والتجمعات الودية في المساء ، هذا هو الحل المناسب للمناطق ذات الصيف الممطر والصقيع المبكر. ومع ذلك ، باستخدام هذا البناء وقت الشتاءلا يستحق كل هذا العناء ، ما لم يكن المالكون قد اهتموا بالتدفئة مسبقًا.


يمكن أن يكون هذا المطبخ بناء مستقلأو امتدادًا للمنزل الرئيسي أو مجمع المرافق أو الحمام. يمكن أن تكون مجهزة بمدفأة أو شواء أو فرن.

خيار تخطيط مثير للاهتمام هو منزل مطبخ مع شرفة أو شرفة أرضية. يتم وضع جميع أدوات ومعدات المطبخ الضرورية بشكل مضغوط بالداخل ، ويتم تشكيل منطقة لتناول الطعام تحت المظلة.


في القرى ، تعطى الأفضلية لمجموعة متنوعة من المباني مع قبو وحفل شواء. لكن عليك أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن جدران الطابق السفلي ستصبح قمةأساس المطبخ ، لذلك يجب أن تكون مصنوعة من أكثر المواد متانة.


من المهم ملاحظة أنه إذا لم تكن هناك إمكانية لتوصيل الكهرباء على أراضي الموقع ، إذن القرار الصحيحسيتم شراء مولد يعمل بالديزل من شأنه أن يوفر الضوء لكل من المبنى وأجهزة المطبخ.

يعد بناء الهيكل المغلق عملية شاقة تتطلب حسابات ورسومات دقيقة لكل تفاصيل المبنى. سيؤدي تصميم المشروع بالأبعاد الصحيحة إلى تسريع البناء والمساعدة في تجنب الأخطاء.

اختيار الموقع وتصميم الهيكل

تتمثل المرحلة الأولى في بناء مطبخ صيفي في كوخ صيفي في اختيار الموقع ، ثم تصميم جميع مكوناته. ولكي لا تخيب نتيجة العمل ، عليك أن تتذكر بعض الميزات.



أفضل الخيارات لمواد البناء

لا يعتمد اختيار مواد البناء بشكل مباشر على عمر الخدمة وتفضيلات المالكين فحسب ، بل يعتمد أيضًا على القدرات المالية. ولكن يوجد اليوم العديد من الأمثلة العملية على التوليفات الناجحة للمواد الرخيصة مع المواد الأكثر تكلفة.

أثناء تشييد المبنى الصيفي الأكثر طلبًايتمتع:

  • قالب طوب؛
  • أسمنت؛
  • البولي.
  • حجر طبيعي؛
  • لوح مموج
  • شجرة؛
  • بطانة؛
  • الألومنيوم.

لا تنس أن الكوخ الصيفي يجب أن يؤكد على جمال الهيكل المستقبلي ، لذلك سيكون من المناسب وضع مسارات من الحصى أو البلاط ، ونباتات الزهور و الشجيرات المعمرة. وإذا كانت هناك فرص مالية لبناء بركة اصطناعية.


إذا كان الموقع مسورًا بسياج من الطوب ، فمن الجيد صنع مطبخ من نفس المادة أو باستخدام الحجر الطبيعي. مثل هذا الهيكل لا يخاف من تأثير البيئة الخارجية وسوف يستمر لمدة عقد واحد.

من الأسهل بكثير عمل نسخة داخلية مسبقة الصنع من المطبخ من البار. سيكون مثل هذا المشروع أقل تكلفة ، لكن كل تفاصيل المبنى ستتطلب رعاية ومعالجة مستمرة. بالإضافة إلى ذلك ، يبلى الخشب أسرع بكثير من الطوب أو الحجر.

لاستخدام الأرضيات:

  • صفح؛
  • ارضية خشبية؛
  • مشمع؛
  • بلاط زخرفي.

يمكن تغطية السقف بـ:

  • لوح مموج
  • سقف ناعم
  • بلاط معدني.

الزخرفة الخارجية للمبنى مع عناصر جانبية ستمنح المطبخ مظهرًا عصريًا.

وضع الأساس

بعد تحديد المكان وتشكيل مشروع التصميم ، من الضروري المضي قدمًا في تشييد أساس المبنى.
عند التخطيط نسخة مفتوحةالمطبخ الصيفي ، يمكن للمرء ببساطة أن يصنع اكتئابًا صغيرًا في الأرض فوق كامل مساحة الهيكل المستقبلي ، ويملأه بالرمل. امنح وقتًا للوقوف قليلاً ، ورسم طبقة من الطوب أو الألواح. لكن يجب أن يكون أساس المطبخ المغلق أساسًا متينًا وصلبًا يتطلب وضعًا على مراحل.


لو الأرضياتسوف تكون مصنوعة من البلاط المزخرف ، سطح العمليحتاج إلى غطى بالرمل أو ذراع التسوية السلسمن الاسمنت.

الصورة: أساس متآلف جاهز للبناء

بناء الجدار

إذا كان أصحاب المطبخ الصيفي يخططون لاستخدامه في أواخر الخريف خلال الصقيع الأول ، فأنت بحاجة إلى الاعتناء بالجدران القوية حتى لا تتجمد الغرفة بالداخل تحت تأثير الصقيع. درجات الحرارة المنخفضة. لذلك ، في مثل هذه الحالات ، من الأفضل بناء نصف أو قرميد كامل.

الصورة: عملية البناء بالطوب باستخدام الأربطة

سوف يقوم عشاق هياكل المنازل الخشبية بتجميع الجدران بشكل أسرع. سيكون أساسها إطارًا مصنوعًا من الخشب. وكعناصر تثبيت ، من الأفضل استخدام الزوايا المعدنية ومسامير التنصت الذاتية. يمكن تغليف الجزء الخارجي من الجدران بطبقة رقيقة من الألواح.

يتم تنفيذ الديكور الداخلي باستخدام دريوال أو بلاستيك أو بطانة أو جص.

تركيب الأسقف

يجب أن يكون سقف المطبخ المغلق متينًا وعمليًا. لذلك ، عند شراء مواد لتثبيتها ، يمكنك الاختيار.

المنشورات ذات الصلة