فهرس أبجدي للنباتات من "أ" إلى "ي". زراعة المسنين ورعاية أنواع وأنواع تربية المسنين

ترتبط الكثير من الأساطير والمعتقدات بهذه الشجرة الصغيرة المتساقطة الأوراق. وموقفه متناقض. منذ العصور القديمة ، كان الأوروبيون يعتقدون أن الشجرة أو الشجيرة هي مقدسة ، مما يطيل العمر. على العكس من ذلك ، اعتبر السلاف النبات ملعونًا.
ومع ذلك ، ينبغي التمييز بين الصالح للأكل الأسود والبلسان الأحمر - السامة. على الأرجح ، في البلدان الأوروبية ، كان يتم تبجيل التوت الأسود الشافي ، بينما في روسيا كانوا يخشون حيل الشيطان المرتبطة بشجرة مثمرة. التوت خطيرمن اللون الأحمر.

من بين ما يقرب من أربعين نوعًا من البلسان الأسود المعروف في العالم ، ينمو ثلاثة عشر نوعًا فقط في روسيا. من المثير للدهشة ، أن التوت يشبه زهر العسل ، وفي السنوات السابقة ، مثل الويبرنوم ، كانوا ينتمون إلى عائلة زهر العسل. الآن ، تنتمي كلتا الثقافتين إلى عائلة Adox من قبل علماء النبات.

في روسيا ، توجد شجرة أو شجيرة بشكل طبيعي في الجزء الجنوبي من أوروبا.
يسعد البستانيون بتربيته ، حيث أن النبات مزخرف ومفيد للبشر. خصائص الشفاءلدينا الزهور والفواكه ، وتحتفظ بقيمتها تصل إلى 3 سنوات من التخزين. غالبا ما تستخدم في الطب التقليدي، رغم مواد مفيدةيكفي في الأوراق وكذلك في الجذور واللحاء والبذور. يتم قطع النورات في شهر يونيو ، عندما تتفتح الشجرة بأكملها ، بينما يتم حصاد التوت بعد النضج الكامل - في نهاية أغسطس أو سبتمبر.

خصائص مفيدة من البلسان الأسود

• التوت - له خصائص مدر للبول ، معرق ، قابض ومعقم. تحتوي على كاروتين ، أسكوربيك ، حامض الستريك الطرطريك والفاليريك ، روتين ، سكر ، تانينات.
• الزهور - فيتامين ج ، والزيوت الأساسية ، والروتين ، والكولين ، والجليكوزيدات ، والكافيين ، والأسيتيك ، وأحماض الفاليريك.
• الأوراق - كاروتين وحمض الأسكوربيك والراتنجات.

يتم استخدام الحقن لانتهاكات وظائف الكلى والجهاز الهضمي والتهاب المثانة والتهاب الإحليل. له تأثير لا غنى عنه على مرضى السكر. مفيد في التهاب المرارة. يشفي البواسير والنقرس.
في المعالجة الخارجيةيساعد في القضاء على الطفح الجلدي وعلاج الحروق. نغمات الجلد.

استخدم في الطبخ

الأكثر فائدة ، بالطبع ، هو استخدام التوت الطازج. ينعش طعم العصير أو الجيلي. سيسمح لك التوت الذي يتم تناوله في الموسم بتراكم العديد من المواد المفيدة في الجسم ، مما يقوي جهاز المناعة.
ومع ذلك، في وقت الشتاءهناك فرصة لتناول هذا المنتج. يتم الحصول عليها من المربى والمربى والنبيذ الناجح جدًا.

أصناف الفاكهة

أفضل ما في أصناف الممر الأوسط تؤتي ثمارها:

• آدم إلدسيري
• هامبورغ
• داناو ،
• قرصان،
• سامبا.

بالطبع لا يبدون بهذا الإعجاب. مؤامرة حديقة، كزخارف تم تربيتها خصيصًا ، لكن حصاد التوت يتميز بوفرة تحسد عليه. عادة ما يتم إزالة حوالي 6-7 كجم من التوت الشافي من الأدغال البالغة.

أصناف الديكور

كندي

تنوع رائع ، ثلاثي (غني بحصاد التوت ، يحتوي على مستويات عالية من العناصر الغذائية والزخرفية). يصل ارتفاع الشجرة أحيانًا إلى 5 أمتار. لتتناسب مع نمو وحجم الأوراق - حتى 30 سم ، تزهر في أواخر الربيع - أوائل الصيف وتنضح برائحة لطيفة. يعطي نموًا سنويًا جيدًا بنفس القدر ، سواء في الظل الجزئي أو في الشمس ، ولكنه يتطلب سقيًا وفيرًا. ينضج التوت في سبتمبر ، أقرب إلى أكتوبر.

لكي يبدو المصنع دائمًا جذابًا على الموقع ، من المفترض أن يتم قصه وتخفيفه ، وإلا فإنه سيتحول إلى غابات غير مرتبة وغير قابلة للاختراق. في الربيع ، يتم تقليم الفروع المجففة والبراعم القديمة (أكثر من 6 سنوات). في الوقت نفسه ، يتم الحفاظ على براعم عمرها 3-4 سنوات ، حيث تنضج ثمار المحصول الجديد عليها.

أوريا

أحد أشكال البلسان الكندي. يختلف في لون أوراق الشجر الأخضر والذهبي. بالإضافة إلى التوت العصير المفيد الذي ينضج في سبتمبر ، يزين الموسم بأكمله الحديقة. نظرًا لأن الشجيرة جيدة للتقليم ، يمكن إعطاؤها أشكالًا مختلفة. الشجيرة المتضخمة هي خيمة. مقاومة المرض.

الدانتيل الأسود

شجيرة رائعة مع أوراق الشجر بورجوندي والنورات الوردية هي حقًا زخرفة للمناظر الطبيعية. بالإضافة إلى الجمال ، ستجلب أيضًا حصادًا من التوت. تنمو الشجيرة بسرعة ، وتتشكل بسهولة. تبدو جيدة بنفس القدر ، سواء في هبوط واحد ، أو تظليل الخضر ، أو في مجموعات. في بعض الأحيان يتم استخدامه للتحوطات.

مادونا

شجيرة طويلة (تصل إلى 4 أمتار) ، ويضيف كل موسم ارتفاعًا حوالي 2 متر. يزهر متأخرًا (أقرب إلى يوليو) ، يرضي العين بالنورات البيضاء. إنه متواضع بالنسبة للتربة ، لكنه يشعر بتحسن في الظل الجزئي. في الخريف ، ستمنح أصحابها محصولًا من التوت الأسود متوسط ​​الحجم.

برج أسود

تم تربيتها من خلال عبور Black Lace مع Black Beauty. والنتيجة هي شجيرة أرجوانية مبهرجة تفضل الأماكن المشمسة. في الظل ، سوف يتلاشى جماله. ستعود الأوراق إلى لونها الأخضر الطبيعي. مقاومة الصقيع.

لاسينياتا

شجيرة مدمجة جميلة مع خضرة لاسي وأزهار بيضاء كبيرة عندما تتفتح. أفضل مكان له سيكون مكانًا مشمسًا - ثم يحتفظ بشكله المترامي الأطراف. في الظل ، لن يكون مرتاحًا جدًا ، بسبب حب الضوء ، سوف يمتد لأعلى.،

عينة ساحرة بأوراق المارون و الزهور الوردية. الشتاء هاردي ، محب للضوء. مكانه في وسط التكوين. سوف يضيء أي عشب. التاج مستدير ، يصل قطره إلى 3.5 متر.

إنه يذهل الخيال بخضرته المنحوتة - الضوء ، في أي طقس يبدو أنه مضاء بالشمس. لكن هذا التأثير لا يتحقق إلا إذا زرعت الأدغال في مكان مشمس مفتوح. في الظل ، ستكتسب المساحات الخضراء مكانًا آخر أكثر الظل الداكن. في الربيع تزهر بأزهار عطرة بيضاء.

شجيرة بطيئة النمو ذات مظهر جذاب للغاية! منخفضة (تصل إلى 2 م) ، مع المساحات الخضراء المتنوعة والنورات المذهلة ذات اللون الأبيض اللبني.

أصناف من البلسان الأحمر

البلسان الأحمر ، على عكس الخمان الأسود ، ينمو في الغابات الممر الأوسطروسيا. غالبًا ما تكون شجيرة متضخمة متعددة السيقان بأوراق مستطيلة خضراء ونورات عديمة الرائحة. يتلاشى في شهر مايو ، في موقع النورات تتشكل التوت - جميلة ، حمراء ، غنية بالعصارة ، ولكنها سامة بسبب محتوى الجليكوزيد ، الذي يتحلل إلى البنزالديهايد وحمض الهيدروسيانيك.

البستانيين ، إذا زرعوها ، فعندئذ فقط من أجل الصفات الزخرفية، على الرغم من أن ثمار البلسان الأحمر يمكن أن تستخدم أيضًا في الطب الشعبي. بمساعدتهم ، يتم علاج قرحة المعدة والتهاب الشعب الهوائية والروماتيزم والصدفية.
الاستخدام الاقتصادي معروف - عصير التوت ينظف البلاك أواني نحاسية. الثمار ، المسحوقة في اليدين ، تنظف الأوساخ منها جيدًا. رائحة الفاكهة والفروع تصد القوارض.

أفضل أنواع البلسان الأحمر

الشريان السباتي أو النسيجي

يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار ، يزهر بشرابات بيضاء ، بحلول الخريف ينضج التوت الأحمر الصغير برائحة كريهة. ينمو على أي تربة. إنه جميل سواء في الإزهار أو في فترة النضج.

شجيرة صغيرة أنيقة بشكل استثنائي بأوراق الشجر الذهبية. عظيم في الحديقة. إنه جيد عندما يزهر ، وأثناء فترة نضج التوت الأرجواني فهو ببساطة لا يضاهى.

سيبيريا

إنها شجرة قوية جدًا ، ويحدث أن ارتفاعها يصل إلى 6 أمتار. يحدث بشكل طبيعي في سيبيريا والشرق الأقصى والصين.

في أغراض طبيةاستخدم اللحاء والأوراق والنورات والخشب. وصفات التبت وسيبيريا معروفة ، والتي تشمل الخشب. يتم استخدامه للعصاب وآلام القلب ومشاكل العمود الفقري. يؤخذ ديكوتيون من الأوراق كملين. تساعد صبغات الكحول نزلات البرد. تستخدم الحقن على الزهور لأمراض الجهاز الهضمي والروماتيزم والتهاب الشعب الهوائية.

البلسان ينتمي إلى المعمرةوينتمي إلى عائلة زهر العسل. كل من الأسود والأحمر - شجيرة كبيرة أو شجرة منخفضة. يبدأ التزهير في مايو ويستمر حتى منتصف يونيو. الزهور صغيرة ، لونها أبيض مائل للصفرة وتنبعث منها رائحة لطيفة. تنضج الثمار من أغسطس إلى سبتمبر. الخصائص الطبيةالبلسان معروف منذ العصور القديمة.

تنمو في الحدائق

غالبًا ما يزرع سكان الصيف نباتًا في ساحات منازلهم الخلفية لأغراض الديكور. لهذا الغرض ، يتم استخدام أنواع خاصة ، على سبيل المثال ، "الدانتيل الأسود" ، الذي يحتوي على أوراق سوداء وردية وأزهار وردية.

للتجذير السريع ، يُنصح بزراعة الشجيرات في أماكن مضاءة جيدًا بالشمس ولإنتاج سقي وفير. في أوائل الربيعتغذي النباتات ، وفي الصيف للنمو النشط ، عند الري ، تضاف الأسمدة إلى الماء.

عند زرع الشجيرات ، استخدم الخليط التالي:

• جزء واحد من الجفت والرمل.
• اثنان - أرض أحمق.

أين ينمو؟

في الطبيعة ، يمكن العثور على البلسان الأحمر والأسود على أطراف الغابة والمروج والأراضي البور والطرق والمقابر ومدافن النفايات. ينمو في الظل وفي الأماكن المشمسة ، وغالبًا ما يحيط به غابة من الكينوا والقراص. يوجد في روسيا في الوسط والجنوب الشرقي.

البلس الكندي

يعتبر الوطن أمريكا الشمالية، المصنع يقاوم مناخ المنطقة الوسطى. وقع مصممو المناظر الطبيعية في حب نبات البلسان الكندي لتأثيره الزخرفي الممتاز. يمكن أن تصل الورقة إلى 30 سم ، ومظلات النورات البيضاء - 25 سم ، والفواكه كستنائي ، صالحة للأكل.

استنتاج

حوالي أربعين معروفة في الطبيعة أنواع مختلفة elderberries. الأسود والأحمر - الأكثر شيوعًا في روسيا. الثقافة لا تتطلب عناية خاصة ، مقاومة للظروف الجوية.

يعتقد أبقراط أنه باستخدام البلسان ، يمكن علاج العديد من الأمراض. نصح طبيب القرن الثامن عشر زيكيروت بتجفيف زهور النبات في المنزل والمربى في حالة المرض. مثانةوالكلى أو نزلات البرد.

قال الشيخ للحور الرجراج:

لماذا أنا أسوأ من جار رماد الجبل؟

يقولون أننا متشابهون للغاية

أنا معلقة مع عناق أيضا!

يقولون إنني جميلة أيضًا

لكن قدري ليس سعيدا!

تعكس أغنية الحضانة عن الشيخ المصير المؤسف لهذا النبات المنسي دون مبرر. اليوم سوف أركز عيني عليها ، على Elderberry. عندما كنت طفلاً ، كانوا يخيفونني دائمًا مع البلسان ، قالوا إن التوت سام ، لا تلمسه ، سوف تسمم! لم يفكر أحد في صفاته الزخرفية في تلك الأيام ، لذلك بالنسبة لنا ليس نوعًا من النباتات المزخرفة والرائعة التي يمكن أن تحتل المكانة الرئيسية في فراش الزهرة الخاص بك. ينمو بشكل أساسي كنبتة شجرية في الغابات الصنوبرية والنفضية ، على طول الطرق ، في الأراضي البور. وأنت تقول ، حسنًا ، ما الجيد في ذلك؟ دعنا نكتشفها معًا ، هل الأمر بهذه البساطة حقًا؟

قليلا من علم النبات: البلسان الأسود (lat.سامبوكوسنيجرا) - شجيرة نفضية أو شجرة صغيرة من 2 إلى 5 أمتار ، والسيقان متفرعة ، والأغصان الصغيرة خضراء ، وخشبية مع تقدم العمر وتصبح خضراء بنية. الأوراق متقابلة ، كبيرة من 10 إلى 30 سم ، أزهارها بيضاء مائلة للصفرة ، بيضاء زهرية ، عطرة ، متجمعة في أزهار كبيرة من الغدة الدرقية ، قطرها 10-20 سم ، الثمرة عبارة عن نبتة حلوة بنفسجية سوداء ، غنية بالعصارة. الإثمار من أغسطس إلى سبتمبر. هذا النوع من نبات البلسان هو الأكثر شهرة ، وله الكثير من الصفات الزخرفية والذوق.

يعرض موقعنا . هذا التنوع هو واحد من أكثر أنواع الديكور جمالًا حتى الآن. يتميز الدانتيل الأسود بلون أسود أرجواني مكثف ، وأوراق الشجر المخرمة ، ومذهلة ، مثل القيقب الياباني ، كما لو كان منحوتًا مقص مانيكير. في الربيع ، تبدو النورات الوردية الكريمية متناقضة مع أوراق الشجر الداكنة والمخرمة. يستمر التزهير لمدة 20-25 يومًا في مايو ويونيو. نورات البلسان لها كتلة الخصائص الطبيةلذلك ، نقوم بتجميع النورات المزهرة في مرحلة الإزهار الكامل وتجفيفها في غرفة جيدة التهوية ، في العلية ، في الحمام ، في سقيفة. الزهور المجففة لها رائحة خافتة و طعم حلو. ضع نورات البلسان الجافة على شكل دفعات ، مغلي لنزلات البرد والإنفلونزا. المستحضرات من أزهار الخمان لها تأثير معرق ومدر للبول ومضاد للالتهابات ومطهر. مجموعات من الأسود تنضج بحلول الخريف التوت الصالح للأكل، والتي تستخدم أيضًا في الطب الشعبي ، يتم استخدامها لصنع المربى أو مربى البرتقال أو المربى أو صنع النبيذ. كديكور ، يمكن تركها على الفروع في الشتاء ، بالإضافة إلى الجمال ، سيكون هذا طعامًا ممتازًا للطيور.

البلسان الأحمر (lat.سامبوكوسراسيموزا) منذ العصور القديمة ، تم زراعة هذا النبات كزينة للحدائق والمتنزهات ، فهو يتحمل الظل ، لكنه بالطبع يبدو أكثر إثارة للإعجاب في الشمس ، مقاوم للجفاف (مهم للبيوت الصيفية ، حيث لا يوجد دائمًا مركزية سقي) ، سهل القطع ، يمكنك صنع تحوطات أنيقة منه ، مزخرفة.

- هي واحدة من أجمل الشجيرات الصفراء ذات الأوراق. أوراقها الرقيقة ذات اللون الأخضر والذهبي تشبه السرخس. الأوراق الصغيرة لها صبغة وردية اللون تتحول إلى حافة بورجوندي حمراء. تُسعدنا النورات البيضاء الدرقية الدرقية في مايو ويونيو بجمالها ، في نهاية الصيف يظهر التوت الجميل الأحمر اللامع. فهي ليست صالحة للأكل ، على عكس البلسان الأسود!

البلسان الأحمر له رائحة معينة ، إذا كان شخص ما لديه قوارض في الموقع ويطاردك ، أنصحك بزراعة شجيرات البلسان بجوار المباني ، فمن الواضح أنهم لن يعجبهم ذلك.

والآن حول الأكثر إثارة للاهتمام ، كيف وأين وماذا تزرعها؟

تتم زراعة البلسان في فصلي الربيع والصيف. يبلغ عمق حفرة الزراعة 40-50 سم (إذا كان عمر الشتلة 1-2 سنة) ، فإننا لا نقوم بتعميق طوق الجذر ، ونخلط الطبقة الخصبة العلوية من الأرض بالأسمدة المعدنية وسقيها. رعاية البلسان صغيرة في البداية فصل الربيعتغذية الأسمدة المعقدةوالتقليم ، فهذا سيحفز نمو براعم جديدة. في الخريف نحضر الدبال ونحفر قليلاً دائرة الجذع.

في مصممي المناظر الطبيعيةوجد الشيخ مكانته في الحديقة.

1. غالبًا ما تستخدم الأنواع الطبيعية من البلسان لتزيين المباني غير المكتملة والمظلات والمنازل. المباني (التخلص من القوارض). يفسح نبات Elderberry نفسه تمامًا لقص الشعر ، لذلك من المثير للاهتمام إنشاء سياج يكون مزخرفًا من الربيع إلى أواخر الخريف.

2. إذا كانت حديقتك ذات نمط طبيعي ، فإن نبات البلسان يعد جيدًا مثل الشجيرات.

3. هل توجد بركة صغيرة في منطقتك؟ زرعه في مكان قريب وسيتم تحويل خزانك ، وسوف يتلألأ بألوان مختلفة تمامًا.

الدودة الشريطية هي زراعة انفرادية على العشب ، إما بجوار شرفة المراقبة ، أو بجوار الطريق إلى المنزل ، بجانب الحاجز الحجري أو حجر طبيعيإلخ. يجذب النبات كل الاهتمام ، خاصة أنه يمكنك الاستمتاع بمشاهدة نبات البلسان بأوراق الشجر المخرمة طوال الموسم.

5. شيك هبوط جماعيشارك , . جميلة جدا ومبتكرة سيكون التباين

عائلة:زهر العسل (Caprifoliaceae).

البلد الام:أمريكا الشمالية وأوروبا.

الاستمارة:شجيرة نفضية.

وصف

يُعرف حوالي 40 نوعًا من كبار السن ، وينموون في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة. شجيرة البلسان - كبيرة نبات سريع النموبأوراق ريشية مرتبة بشكل معاكس. أزهار البلسان صغيرة الحجم ، مجمعة في عناقيد مستديرة أو قرمزية. ثمار البلسان صغيرة تشبه التوت.

البلسان نبات ، أو البلسان الأحمر (S. racemosa) - نوع من أنواع أوروبا الغربية ، يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار. من بين جميع أنواع البلسان ، يحتوي اللون الأحمر على مزيد من الصلابة الشتوية. الجزء السفلي من الأدغال عارية. زهور البلسان بيضاء صفراء ، مجمعة في عناقيد كثيفة مستديرة يصل قطرها إلى 6 سم. زهور كريم. يزهر البلسان الأحمر في وقت أبكر من الأنواع الأخرى من البلسان - في النصف الثاني من شهر مايو. تزهر فقط بعد شتاء دافئتوت البلسان الأحمر قرمزي ، ينضج في منتصف يوليو.

(S. nigra) - شجيرة كبيرة ومورقة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ويمكن أن تكتسب شكلًا مستديرًا. التاج كثيف الأوراق ومغطى بالنورات حتى القاعدة. اللحاء رمادي فاتح مع شبكة شبيهة بالويب. يزهر البلسان الأسود في أواخر يونيو - أوائل يوليو. أوراق الخمان الأسود متقابلة ، ريشية ، خضراء ، ممدودة قليلاً. أزهار البلسان الأسود هي نورات بيضاء ، نورات زهرية ، يصل قطرها إلى 20 سم. توت البلسان الأسود أرجواني أسود ، لامع ، ينضج في أوائل سبتمبر. أوراق وجذور ولحاء البلسان الأسود سامة بجرعات كبيرة. جميع أجزاء النبات تنبعث منها رائحة معينة. يحتوي نبات الخمان الأسود على العديد من الأشكال الزخرفية.

(S. canadensis). شجيرة أو شجرة صغيرة يبلغ ارتفاعها حوالي 4-5 أمتار وهي أقل أنواع البلسان مقاومة للصقيع. التاج عبارة عن أوراق ريشية كبيرة فضفاضة مع سبع منشورات. يزهر البلس الكندي في يوليو. نورات البلسان الكندية مسطحة كبيرة من الزهور البيضاء الصغيرة ، تتفتح في يوليو. ثمار البلسان الكندي أرجوانية داكنة ، تنضج في سبتمبر - أكتوبر.

ظروف النمو

زراعة البلسان أمر سهل. الأنواع الطبيعية من البلسان متواضع. ينمو الشيخ في كل من الشمس والظل (باستثناء الأشكال ذات الأوراق ذات الألوان الزاهية). أي تربة مناسبة ، لكنها أفضل خصوبة ورطبة إلى حد ما. البلسان نفسه يثري التربة بالنيتروجين.

البلسان الكندي والبلسان الأسود يتحملان الجفاف بسهولة. تفضل هذه الأنواع من المسنين التربة القلوية قليلاً.

لا يتسامح الأحمر مع التربة الجيرية والمالحة.

طلب

البلسان مناسب جدًا للحدائق التي تحاكي الزوايا الطبيعية للطبيعة ، أي بأسلوب المناظر الطبيعية.

غالبًا ما تستخدم الأنواع الطبيعية من نبات البلسان كنباتات خلفية ، وكذلك لإخفاء الأسوار القبيحة و hozblok.

تستخدم الأشكال الزخرفية من البلسان الأسود في مجموعات زخرفيةوفي الجودة. شيخ القزم مثالي ل.

يمكن إضافة زهور البلسان السوداء والحمراء إلى الشاي لإضفاء النكهة واستخدامها أيضًا للأغراض الطبية.

رعاية

يزرع نبات البلسان في حفر بعمق 50 سم وعرضها ، ويختلط بالجزء العلوي في الحفرة طبقة خصبة، يصنع 7-8 كجم من الدبال و 50 جم من الفوسفور و30-50 جم أسمدة البوتاس. الأفضل للزراعة شتلات عمرها سنتان. تزرع الشتلات على مستوى عنق الجذر الشرطي أو بعمق طفيف.

في السنة الأولى بعد الزراعة في شجيرة البلسان ، اثنان من أقوى تبادل لاطلاق النار القاعدية. يجب أن يتشكل نبات البلسان على شكل شجيرة متعددة السيقان. هبوط الطوابعغير منتج.

مرة كل 5 سنوات ، يتطلب نبات البلسان تجديد الشجيرات. عند تقليم البلسان في أوائل الربيع ، قم بتقصير قمم البراعم إلى برعم يشير إلى الخارج. يتم أيضًا تقصير براعم البلسان الجانبية بمقدار 2-3 براعم. كما يتم قطع البراعم الجافة والمتداخلة الموجهة إلى الداخل.

التكاثر

يتم إكثار نبات البلسان بالبذور والعقل والطبقات. البلسان الكندي والشيخ الأسود يعطيان نسلًا جذريًا.

الأمراض والآفات

في بعض السنوات ، تتأثر قمم براعم البلسان بحشرات المن. ضد هذه الآفة ، يكون العلاج باستخدام Voloton فعالاً بمعدل 20 جم لكل 10 لترات من الماء.

أصناف شعبية

أصناف وأشكال البلسان الأحمر

"بلوموزا أوريا". واحد من أفضل الأصنافالبلسان مع أصفر ذهبي ، أوراق مقطوعة بعمق. الزهور صفراء.

"Goldenlocks". شكل منخفض النمو من البلسان الأحمر (ارتفاع يصل إلى 75 سم).

"ساذرلاند جولد". أوراق ذات حواف مقطوعة تقريبًا ولون غير واضح.

"Tenuifolia". شجيرة منخفضة ذات أغصان مثنية على الأرض. الأوراق مخرمة ، تشريح رقيقة.

"لاسينياتا". نبات كبير. يتم تشريح الأوراق بشدة.

"Flavescens". التوت من هذا الصنف أصفر اللون.

أصناف وأشكال البلسان الأسود

أصناف وأشكال البلسان الكندي

"ماكسيما". نباتات كبيرة سريعة النمو.

"أكوتيفوليا". يتم تشريح الأوراق بشدة.

"أوريا". الأوراق صفراء ذهبية. التوت أحمر.

"كلوروكاربا". الأوراق صفراء. الثمار مخضرة.

"أكوتيلوبا".الأوراق مخرمة ، تشريح رقيقة.

Elderberry هو نبات مفيد من عائلة Adox في الفصل نباتات ديكوت. في السبعينيات من القرن العشرين ، تم تخصيص هذه الشجيرة لعائلة زهر العسل ، ولكن في عام 2003 تم نشر تصنيف APG II ، حيث تم تخصيص الأجناس القديمة ، مثل الويبرنوم ، لعائلة Adox.

يشمل جنس Elderberry (Sambucus) أربعة عشر نوعًا من النباتات المختلفة. توجد في المناطق المعتدلة في أوروبا وآسيا شمال أفريقيا، استراليا. توجد في كل مكان في أوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا في جنوب شرق روسيا. غالبًا ما ينمو كطبقة وسطى من الغطاء النباتي في الغابات النفضية والصنوبرية ، على الحواف ، على طول الطرق ، ينمو بسرعة ، ويشكل غابة كثيفة. عُرِف نبات البلسان منذ قرون عديدة ، وورد ذكره في كتابات بليني (القرن الأول الميلادي).

وصف البلسان

البلسان الأسود في تصميم المناظر الطبيعية photo كيف يبدو البلسان الأسود

Elderberry ، غالبًا شجيرة أم لا شجرة طويلة، - من 2 إلى 10 أمتار. توجد أيضًا نباتات عشبية في الجنس ، على سبيل المثال ، "شيخ عشبي". ومع ذلك ، سوف نولي مزيدًا من الاهتمام إلى البلسان الأسود ، باعتباره الممثل الأكثر رواجًا لجنس البلسان.

البلسان الأسود نبات خشبي معمر. الفروع سميكة ورقيقة. السيقان الصغيرة لها لون أخضر ، لكنها تكتسب خاصية مميزة أثناء النمو اللون الرماديمغطاة بمقاييس صغيرة. تتكون الأوراق من عدد غير زوجي من المنشورات الطويلة المسننة ، ويمكن أن يصل إجمالي طول الورقة إلى 30 سم.

تزهر نبات البلسان في نهاية شهر مايو. تتكون أزهار النورات الكبيرة ، التي يزيد قطرها عن 20 سم ، من أزهار بيضاء أو بيج فاتحة طول كل منها 0.8 سم ، ورائحة زهر البلسان قوية وخانقة قليلاً. في نهاية الصيف ، تنضج الثمار - فرشاة من التوت الأسود بالبذور. التوت نفسه صغير ، أقل من سنتيمتر. الداخل - لحم محمر.

Elderberry هو نبات سريع النمو ، وحتى مفيد جدًا ، لذلك ، سيتم الاهتمام هنا ليس فقط بزراعته ورعايته وتكوينه ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة ، فضلاً عن المواقف التي يمكن أن تكون خطيرة.

كيف ومتى تزرع البلسان

من الأفضل وضع نبات البلسان من الجوانب الشمالية أو الشرقية للموقع. ضع في اعتبارك أن الفروع الصغيرة لها رائحة حادة جدًا ومحددة تطرد الحشرات ، لذلك لا يُزرع البلسان بالقرب من المنازل ، ولكنه يقع بالقرب من المراحيض والسقائف وحفر السماد. إذا كنت ترغب في الزراعة بالقرب من الشرفة ، حيث يتواجد الناس بشكل دوري ، فسيكون عدم وجود البعوض مكافأة رائعة. بشكل عام ، النبات ليس متطلبًا بشكل خاص ، لكن الظل الكثيف أو التربة شديدة الحموضة ستؤثر سلبًا على تطورها.

يعرف البستاني المتمرس أنه من الضروري قلونة التربة بحكمة ، وبالنسبة إلى البلسان - قبل الزراعة بسنتين. ونقترح للمبتدئين: تجيير التربة بالإضافة إليها طحين الدولوميت(اليوم العلاج الأكثر شيوعًا لتحمض التربة). درجة الحموضة المثلى للبلسان هي 6-6.5.

عند زراعة هذه الشجيرة ، قم بإعطاء الأفضلية للشتلات التي يبلغ عمرها عام أو عامين ، واختر مكانًا مشرقًا لها ، وكالعادة ، قم بزراعتها في الربيع أو الخريف.

لزرع حفرة ، استعد مسبقًا ، ستحتاج أيضًا إلى:

• الدبال - دلو.
• فوسفات - 50 جم ؛
• أسمدة البوتاس - 30 جم.

في حفرة (عمق 80 سم ، عرض 50 سم) ، نملأ خليطًا من المكونات المدرجة والطبقة العليا الخصبة من الأرض (يجب الاهتمام بذلك عند حفر حفرة). نستخدم حوالي الثلثين ونتركه للراحة لمدة شهر. بالفعل أثناء زراعة الشتلات ، نقوم بفك الخليط في الحفرة ، وتعميق الشتلات ، ورش الجذور بمزيج التربة من الحفرة ، ثم الثلث المتبقي تمامًا.

نتيجة لذلك ، يجب أن تكون رقبة جذر الشجرة أعلى بعدة سنتيمترات من مستوى قطعة الأرض ، ومع ذلك ، بعد الدك والري (دلو أو دلو ونصف) ، سوف تتدلى الشتلات وتكون على نفس المستوى مع البقية من التربة.

في أغلب الأحيان ، يزرع البلسان المزروع على شكل شجيرة ، وإذا أراد شخص ما أن ينموه كشجرة ، فأنت بحاجة إلى التفكير في الدعم وحفر العمود المناسب أثناء الزراعة ، ثم ربط الشتلات به.

رعاية البلسان الموسمية

ينبوع

يتم تحرير الأشجار التي تعيش في الشتاء من المواد العازلة بالقرب من الجذوع ، من الأوراق وغيرها من الحطام المتراكم في الثقوب. إذا كان الشتاء بلا ثلوج ، وكان الربيع جافًا ، فيجب إجراء ري الربيع.

نلقي نظرة فاحصة على الأدغال. إذا كان هناك ضرر من القوارض أو سوء الأحوال الجوية ، فقم بمعالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وختم الملعب الحديقة. بمجرد مشرق شمس الربيع، هناك احتمال أن تحترق الشجرة ، لأن لحاء الشجرة يسخن أثناء النهار ، وفي الليل يبرد كثيرًا ، ويصل إلى الصقيع. من الواضح أن هذه الاختلافات ليست في صالح الشجرة. لمنع الضرر ، يجب تبييض الأشجار بالجير ، وسميكة بما يكفي لترك طبقة ملحوظة على اللحاء.

• قبل بدء تدفق العصير ، قم بتقليم نبات البلسان. الشجيرة تفسح المجال بشكل جيد للتكوين. شكل الشجيرة بطبيعته بيضاوي وليس مترامي الأطراف ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ترك هذا الشكل أو تشكيله حسب ذوقك.
• في الربيع ، من الضروري إزالة الفروع المجففة والمجمدة ، وإزالة السيقان الموجهة إلى الأدغال ، وينصح بالتخلص من حوالي ربع الفروع القديمة.
• تأكد من قطع براعم الجذر. بعد ذلك ، قم بإغلاق الأقسام بملعب الحديقة ، وعالج الأدغال بسائل بوردو أو النيتروفين ، وقائيًا من الآفات التي تمكنت من تجاوز الشتاء في اللحاء أو في أوراق الشجر بالقرب من الأدغال.

صيف

ينمو الشيخ بسرعة كبيرة ، خاصة إذا تم تهيئة الظروف المواتية له:

• سقي في الوقت المناسب
• مكافحة الآفات والأمراض؛
• تخفيف التربة حول الجذع.
• تغطية دائرة الجذع
• المزيد من الطعام.

بعد فترة الإزهار ، من الضروري الرش ضد الآفات والأمراض. مرة أخرى ، قم بإزالة براعم الجذر بعناية ، وإلا فستفتقد قليلاً ، وسوف تتفوق على الأدغال الرئيسية ، أو الأسوأ من ذلك ، تبدأ في الانتشار فوق الموقع. لمنع مثل هذا التوسع ، يمكنك حماية نظام جذر البلسان عن طريق حفر نوع من الحاجز حتى عمق نصف متر ، على سبيل المثال ، قطعة من الصفيح.

يمكن أن تجلب نهاية الصيف أول حصاد من التوت. يمكن أن يجلب الصيف الممطر إعادة نمو البراعم. ماذا مع حقيقة أننا مع الآخر نعرف ماذا نفعل.

خريف

الخريف هو وقت الحصاد والاستعداد لفصل الشتاء.

نحصد ونطبخ المربى ونربى ونجفف التوت. نقوم بإعداد الأدغال لفصل الشتاء:

• نجري التقليم "الصحي" (نهاية سبتمبر) ؛
• نحفر ثقوب الزراعة ونستخدم الأسمدة ونشارة التربة (نهاية سبتمبر) ؛
• إذا كنت تخطط لزراعة البلسان في الخريف ، فإن الأسبوع الأخير من سبتمبر مناسب لحفر حفرة ؛
• إذا كان الخريف جافًا ، فمن الضروري سقي الأدغال جيدًا قبل الشتاء ؛
• معالجة النبات من آفات الشتاء (أكتوبر) ؛
• تبرئة الجير المطفأ(اكتوبر).

دعنا نتحدث بمزيد من التفاصيل حول معالجة نبات البلسان. إذا لم تكن هناك آفات أو أمراض ظاهرة ، فلا يزال العلاج الوقائي مطلوبًا مرتين في السنة. يمكنك استخدام هذه الأدوية:

• سائل بوردو
• نتروفين (محلول 3٪) ؛
• كبريتات النحاس (محلول 1٪) ؛
• تعتبر اليوريا (محلول 7 ٪) مناسبة في الربيع ، لأنها ستكون أيضًا سمادًا نيتروجينًا.

وقت الإجراء الأول - بداية الربيع، قبل بداية موسم النمو ، والثاني - الخريف ، بعد سقوط الأوراق.

لن يطلب Elderberry الري إلا في الصيف الجاف جدًا.

ثم عليك أن تصب ما يصل إلى دلاء تحت شجيرة في الأسبوع. إذا كان الصيف المستوى العاديهطول الأمطار ، وقمت أيضًا بغطاء الدائرة القريبة من الجذع ، ثم في بعض الأحيان تخفف التربة تحت الأدغال ، وستكون إزالة الأعشاب الضارة كافية تمامًا. بالنسبة للشتلات الصغيرة ، بالطبع ، هناك حاجة إلى مزيد من العناية الدقيقة - سواء الري أو التخفيف ، لكن هذا مؤقت حتى يصبح البلسان أقوى.

إذا كانت التربة خصبة ، وحتى تحت الأدغال يوجد نشارة من السماد العضوي أو السماد المتعفن ، فلن يحتاج الشيخ إلى إطعامه. في التربة الفقيرة ، لن تكون الأسمدة النيتروجينية زائدة عن الحاجة. يمكنك استخدام الشعبية الأسمدة العضوية: الطين ، روث الدجاج. الأسمدة المعدنية المعقدة المناسبة. ضع السماد في الربيع.

• تشمل رعاية الحديقة والحديقة الأمامية التقليم الإلزامي للأشجار والشجيرات.
• عند زراعة نبات البلسان ، يتم تقصير براعمه إلى 10 سم على برعم خارجي قوي.
• يتم تنفيذ نفس الإجراء كل ثلاث سنوات لتجديد الأدغال ، ويسمى التقليم تحت الجذع.
• قواعد تقليم الربيعموصوف بالاعلى.
• يهدف تقليم الخريف إلى إزالة الفروع التي تضررت بفعل الرياح أو الحصاد.

لاحظ أن نبات البلسان يستخدم في ثقافة المنتزهات كنبات للتحوطات ، لذا فهو يتحمل التقليم بسهولة ويسمح لك بإنشاء أشكال مختلفة.

إذا كنت تستخدم ثمار البلسان ، فتذكر أن الفروع التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات هي الأغنى في التوت ، وبعد السنة السادسة من الحصاد ، يجب ألا تنتظر مثل هذا الفرع.

تكاثر البلسان

هناك أنواع نباتية وبذور للتكاثر.

زراعة بذور البلسان

من المنطقي نشر بذور البلسان فقط إذا اشتريت بذورًا متنوعة من متجر متخصص ، لأن البذور التي تم جمعها من الشجرة لا تحتفظ بخصائص الوالدين وستنمو لعبة برية فقط.

• يمكن الحصول على شتلات البلسان من البذور عن طريق زرعها في فبراير ومارس في حاويات بها تربة مغذية أو خليط تربة جاهز.
• تذكر ذلك في اليوم قدرة الهبوطيجب أن تكون هناك فتحات لتصريف المياه.
• يجب أن تزرع البذور بشكل ضحل لا يزيد عن 1-1.5 سم والمسافة بين البذور 4-5 سم ولكن الأفضل أن تزرع في أكواب منفصلة.
• يُسكب ويُغطى بورق الألومنيوم.
• نبث الهواء حتى تظهر البراعم مرة واحدة في اليوم ، وبعد ذلك نزيل المأوى.
• عندما تنمو الشتلات قليلاً ، يتم زرعها في حاويات أكبر عن طريق الشحن.

تزرع الشتلات المزروعة فقط في الأرض في الربيع. كيفية نشر صورة بلسانهم الأسود

سيكون من الممكن زرع النباتات في الأرض العام المقبل فقط في الربيع ، عندما تكون قوية بما فيه الكفاية. بعد أن اكتسبوا القوة خلال الصيف ، سيكونون قادرين على الاستعداد لفصل الشتاء.

ومع ذلك ، يتم نشر نبات البلسان في أغلب الأحيان:

• طبقات.
• قصاصات.
• تقسيم الأدغال.

التكاثر بالطبقات- طريقة شائعة بسبب نتيجة 100٪. نثني الفرع الصغير على الأرض ، بعد صب السماد في الأخدود ، نحفر فيه ، ونترك نهاية اللقطة في الأعلى. لمزيد من الثقة ، يمكنك الضغط على الفرع على الأرض بخطافات معدنية. في القاعدة ، نسحب اللقطة بالأسلاك.

• إذا تم إجراء مثل هذا الإجراء مع بداية الحرارة المستمرة ، باستخدام إطلاق نار قوي ، فيمكن في الخريف فصل الجذور الجذرية بالفعل عن الأدغال الأم وزرعها في مكان جديد.
• إنه أسهل مع البراعم الخضراء ، فهي لا تحتاج إلى أن تكون مقيدة في القاعدة ، لكن يجب غرسها عليها العام القادمعندما تصلب.
• لا تحتاج هذه البراعم إلى الإصلاح بشكل خاص ، فهي ناعمة جدًا ، أي أنها تحفر في الداخل ولديها مواد للزراعة للموسم التالي.

كيفية نشر قصاصات البلسان

عند القطع مواد الزراعةعبارة عن أجزاء مقطعة من برعم أخضر يصل طوله إلى 25 سم ، والشرط الأساسي هو وجود 2-3 نواد داخلية وورقتين متزاوجتين. نقوم بمعالجة الجزء السفلي من القطع بالمنشطات لنمو نظام الجذر ونزرعه في خليط من الرمل والجفت بزاوية. صحيح ، الأكثر أفضل قطعسيكون هناك برعم صغير ، ممزق من فرع له "كعب" ، لأنه سيحدث التكوين السريع للجذور.

• تحتاج القصاصات إلى تهيئة ظروف الدفيئة (يمكنك تغطيتها حزمة عاليةمن البلاستيك أو جرة أو جزء من باذنجان بلاستيكي سعة خمسة لترات).
• نحن ندعم رطوبة عاليةالأسبوع الأول: نقوم برش الهواء في "الدفيئة" بمسدس رش جيد ، ولا يجب أن تتساقط الأوراق ، لأن هذا سيؤدي إلى تعفنها.
• إذا كنت تزرع قصاصات في بداية الصيف ، فستكون هناك جذور بالفعل في الخريف ويمكن زرع النبات في مكان دائم.

سيخبر الفيديو عن الحصول على نبات البلسان من القصاصات والغرس والرعاية:

عندما يكون الهدف هو الحصول عليه على الفور نبات ناضج، ثم يمكنك تقسيم شجيرة البلسان. في الخريف ، احفر البلسان أو اقطع أو رأى الجذر للحصول على أجزاء متساوية من الفروع وجذمور جيد. يجب زرع الشجيرات الناتجة على الفور. يمكنك القيام بذلك في حفر معدة مسبقًا أو في حاويات لفصل الشتاء ، وزرعها في مكان دائم في الربيع. غالبًا ما يتم ذلك عند إعادة تطوير قطعة أرض أو حديقة زهور.

آفات وأمراض البلسان

لا يتأثر البلسان بأي أمراض غريبة. من بين الآفات ، غالبًا ما يكون المن منزعجًا. علاج واحد بالكاربوفوس يكفي هنا. يمكنك مقابلة العثة ذات الذيل الأكبر ، أو سوس الورقة الأكبر أو ذبابة عامل المنجم الأكبر. ضد هذه الحشرات ، سيساعد أيضًا كربوفوس أو ديسيس ، فقط يجب رشه مرتين.

ضع في اعتبارك الأنواع والأنواع الشائعة من البلسان بالصور والأوصاف

أصناف وصور كبار السن من السود

البلسان الأسود (لاتيني Sambucus nigra) - نبات مكرس له هذا المقال بشكل أساسي ، نربطه بالقرية ، البساطة ، ربما شخص مع جدة في ثوب ملون. يمكن لهذا النبات استخدام كل شيء: الزهور والأوراق واللحاء والتوت.

على أساس هذه الشجيرة ، تم تربية العديد من الأشكال الزخرفية المحببة.

Marginata - الأوراق لها حدود فضية حول الحافة ، ويمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى حوالي 2.5 متر ، وتتطور بسرعة كبيرة ؛

البلسان الأسود مادونا غرس ورعاية photo Sambucus nigra "Madonna"

إلدربيري بلو

شجرة طويلة إلى حد ما ، غالبًا حوالي 15 مترًا ، تعيش في السهول الفيضية والمنحدرات الجبلية في أمريكا الشمالية. يوجد أيضًا شكل شجيرة بفروع رقيقة وبراعم صغيرة من لون قرمزي. جذع الشجرة والشجيرة لونها بيج مصفر ، والأوراق لها لون مزرق. تتكون الورقة من 5-7 أوراق عارية طويلة بطول 6-15 سم.

الزهور صغيرة ، بيضاء مع صبغة صفراء أو بيج ، مجمعة في أزهار تصل إلى 15 سم ، لها رائحة مميزة. في سبتمبر ، تنضج الثمار - التوت الأزرق والأسود ، بقطر نصف سنتيمتر. يحتوي التوت الأزرق على طبقة زرقاء مزرقة على التوت ، مما يجعلها تبدو زرقاء حقًا. تفضل خطوط العرض الأكثر دفئًا ، حيث لا تختلف في مقاومة الصقيع.

البلس السيبيري

هذه الأنواع الفرعية من البلسان الأحمر أكثر مقاومة للصقيع ، لذلك فهي تنمو في سيبيريا ، في الشرق ، روسيا الأوروبية. الأماكن المفضلة - الغابات المختلطة أو الصنوبرية ، المرتفعات. البلسان السيبيري هو شجيرة خصبة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، ويسمى أيضًا بلسان أحمر للون التوت الذي ينضج ، بالمناسبة ، في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. التوت الناضج صالح للأكل ، لكنه ليس شائعًا. لكن الثمار غير الناضجة تسبب آلامًا في المعدة ، والغثيان ، والتشنجات ، والصداع ، وحتى يمكن أن تكون قاتلة.

البلسان العشبي

إنه معمر نبات عشبيمع سيقان منتصبة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، ويسمي الناس البلسان البري أو البلسان ذو الرائحة الكريهة ، لرائحة الزهور النفاذة. في البرية ، تعيش في الغابات والحواف والسهول الفيضية والمنحدرات الجبلية لوسط روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. توضع الأوراق على أعناق طويلة وتتكون من 9-11 ورقة مسننة ضيقة. يتم جمع الأزهار في أزهار منتصبة ، بيضاء أو وردية.

فواكه المسنين العشبية عبارة عن دروب سوداء لامعة ، جذابة للغاية في المظهر ويمكن للأطفال الوصول إليها بسهولة. يجب أن نكون حذرين ، لأن جميع أجزاء البلسان سامة (تحتوي على حمض الهيدروسيانيك). تصف بعض الأدبيات استخدام هذه التوت لإعداد المشروبات الكحولية وغيرها المشروبات الكحولية، هي نقطة خلافية. الآن ، إذا زرعت الكشمش مع البلسان ، فإن هذا سيخيف الفراشات الضارة وعث الكلى. ولكن هناك ناقص هنا - هذا النبات له جذع زاحف قوي ، لذلك سيكون من الصعب إزالة البلسان من الكشمش. أثناء تجفيف الأزهار رائحة كريهةيختفي ويرشون التفاح للتخزين.

البلس الكندي

الأماكن الأصلية بالنسبة لها هي التربة الغنية في أمريكا الشمالية. هذا النبات محبوب من قبل البستانيين بسبب تأثيره الزخرفي الرائع. في الواقع: ورقة كبيرة ، حتى 30 سم ، من سمات البلسان ، مظلات رائعة من النورات البيضاء ، يصل قطرها إلى 25 سم ، فرش من ثمار بورجوندي داكنة ، صالحة للأكل أيضًا. دعونا نضيف المزيد من المقاومة لمناخ المنطقة الوسطى.

يمكن ملاحظة عدة أشكال زخرفية:

• مكسيم - يختلف في القوة ؛
• acutibola - على العكس من ذلك ، العطاء ، مع أوراق الشجر الريشي ؛
• كلوروكارب - هناك صبغة صفراء في أوراق الشجر ، والتوت أخضر ؛
• aurea - أوراقها خضراء فقط في الصيف ، وفي الخريف والربيع تكون صفراء.

الشيخ سيبولد

الأقارب الشرقية للشيخ الأحمر. هالة طبيعية - اليابان ، الكوريلس ، الشرق الأقصى. في أوروبا ، يتم زراعة شكل ثقافي - نبات قوي (شجرة أو شجيرة) يصل ارتفاعه إلى 8 أمتار له أوراق كبيرة (20 × 6 سم). النورات فضفاضة ، نبتة ، كبيرة.

إلدربيري رقيق

حصلت على اسمها بسبب حقيقة أن البراعم الصغيرة محتلة. تعتبر أمريكا الشمالية الوطن. أصناف - شجيرة أربعة أمتار. في شهر مايو ، يكون لون النورات أبيض ، وأحيانًا يكون لونه أصفر ، وأحيانًا يكون لونه وردي. تنضج الفواكه - التوت الأحمر بالحجر - في يوليو.

يمكنك ملاحظة الأشكال بلون مختلف للفاكهة:

• xanthocarpa - فواكه صفراء برتقالية ؛
• leucocarpa - فواكه بيضاء.

استخدامات البلسان والاحتياطات

البلسان الأسود نبات رائع ، يمكن استخدام كل جزء منه. وليس عبثا.

فيما يلي قائمة بالمواد المفيدة التي يحتوي عليها هذا النبات:

• في الأوراق - الأحماض العضوية (ماليك ، فاليريك ، أسيتيك ، كلوروجينيك ، قهوة) ، كاروتين (بروفيتامين أ ، كما هو الحال في الجزر) ، التانين (يزيل تأثير الكائنات الحية الدقيقة) ، الكولين (فيتامين ب 4) ، فيتامين ج (0.28٪) و إلخ.؛
• في الزهور - الزيوت الأساسية ، حشيشة الهر ، حمض الماليك والكافيين ، الكولين ، الروتين ، إلخ ؛
• في التوت - أيضًا كاروتين ، وحمض الماليك ، بالإضافة إلى - حمض الأسكوربيك والسكريات والفركتوز والجلوكوز والراتنج والأصباغ ؛
• في اللحاء - الكولين ، فيتوستيرول (محايد الكوليسترول) ، زيت أساسي.

تستخدم الأوراق طازجة كضغط للحروق والدمامل والجروح. يجب أن تكون الورقة على البخار أولاً. الأوراق لها تأثيرات خافضة للحرارة ، معرق ، ومدر للبول ، وملين خفيف.

يوجد علاج ريفي لعلاج الإمساك المزمن. لتحضيره ، تحتاج إلى غلي البراعم الصغيرة في العسل ، ثم تبريدها ، وتصفيتها ، وأخذ "عسل المسنين" بداخلها.

من الزهور الطازجة ، يمكنك صنع الشاي مع إضافة الليمون والنعناع

سوف يسعد المنشط الجلد أزهار نضرة elderberries. يتم تحضيره ببساطة: يتم سكب 10 أزهار بنصف لتر من الماء المغلي ، ويتم الإصرار عليها لمدة يوم ، ويتم تصفيتها وتخزينها في الثلاجة.

المستحضرات أو الحمامات من لحاء البلسان تساعد في التهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس. ينصح باستخدام ديكوتيون لأمراض الجلد والكلى.

في الموسم ، تقوم ربات البيوت المقتصدات بالاستعدادات. النورات والفواكه الأكثر استخدامًا. يجب تجفيف الأزهار ، باتباع قواعد التجفيف بعناية ، لأنها معرضة جدًا للرطوبة العالية.

يوصى بجمع الزهور في يوم جاف وصافي بعد الظهر ...

قطع الجذور الخشنة بأقصر وقت ممكن ، وتجفيفها بشكل طبيعي أو في مجفف كهربائي ، لا تتجاوز درجة حرارة 35 درجة مئوية. امسح المواد الخام الجافة من خلال منخل بلاستيكي ، وتخلص من الأجزاء الخشنة ، وقم بتخزين الزهور الجافة الجاهزة لمدة سنتين ، بحد أقصى 3 سنوات. نفعل الشيء نفسه مع التوت ، فقط العمر الافتراضي للتوت المجفف ينخفض ​​إلى ستة أشهر.

تجدر الإشارة إلى الاستعدادات الخاصة بك خلال فترة نزلات البرد ، لأن ديكوتيون له خصائص مضادة للبكتيريا ومعرقة. صنع مغلي بسيط: بمعدل 1 ملعقة كبيرة من الزهور ، اسكب كوبًا من الماء المغلي واتركه على نار خفيفة لمدة ربع ساعة. ثم تحتاج إلى التبريد والتصفية والشرب ثلاث مرات يوميًا مقابل نصف كوب.
يتم استخدام ديكوتيون من جميع أجزاء البلسان لتنظيم عملية التمثيل الغذائي. تُسكب الزهور الجافة فوق التفاح المخزن.

البلسان بجانب الإنسان لعدة قرون

الاسم اللاتيني للخمان هو Sambucus Sambucus. أحد إصدارات أصل هذا الاسم مأخوذ من اسم آلة سامبوزا الإيرانية القديمة ، والتي كانت مصنوعة من البلسان.

وجد أسلافنا العديد من الاستخدامات لهذا النبات. واحد منهم يعتمد على مادة تلوين البلسان. تم استخدام عصير البلسان في صبغ الأقمشة: القطن والكتان والقنب والحرير. اتضح أنه أسود ، وعندما اختلط بالشبة ، ظهر اللون الأزرق. عن طريق تثبيت عصير البلسان بالخل ، تم الحصول على الحبر. قامت فتيات القرية بتسميد حواجبهن بعصير التوت.

تم استخدام الفاكهة والزهور في صنع المشروبات.

على سبيل المثال ، من الزهور الطازجة وعصير الليمون والقشر والماء بعد التخمير ، تم الحصول على مشروب منعش خفيف. كان الفودكا مصنوعًا من التوت المخمر. أيضا ، البلسان هو أحد مكونات المشروب الكحولي الإيطالي الشهير Sambuca. يتم الاحتفاظ بالوصفة الدقيقة لإعداده ، لكن الحرفيين المنزليين يعرضون صنع المشروب بأنفسهم ويحتوي على زهور البلسان السوداء المجففة.

في قرى الربيع ، كانوا سعداء بالخضرة الأولى ، لذلك صنعوا السلطات من نباتات صغيرة مختلفة ، بما في ذلك براعم البلسان الصغيرة المضافة إلى السلطات. إذا كنت ترغب في التجربة ، إذا جاز التعبير ، فارجع إلى الأساسيات ، ثم ضع في اعتبارك أن براعم البلسان الصغيرة لها تأثير ملين ومدر للبول.

مربى مصنوع من البلسان الأسود

الوصفة بسيطة: تم رش طبقة من السنتيمتر من التوت بطبقة من السكر ، وهكذا على عدة طبقات (لكل 1 كجم من التوت ، 1 كجم من السكر) ؛ دعها تقف لمدة يوم ، وتغلي لمدة 15 دقيقة وتصب في مرطبانات معقمة.

في الوقت الذي كانت تُعامل فيه النباتات باحترام ، كان هناك موقف موقر تجاه نبات البلسان. كان يعتقد أنه من المؤسف قطع شجيرة كبيرة نمت بمفردها في الفناء ، وقبل لقاء مفاجئ مع هذا النبات ، خلع الرجال قبعاتهم. هذا الاحترام ليس خاملا.

حتى أبقراط اعتقد أن البلسان يمكن أن يعالج عشرات الأمراض. وأوصى Cikkerot (طبيب من القرن الثامن عشر) بأن تقوم كل ربة منزل بتجفيف أزهار البلسان في المنزل والمربى في حالة الإصابة بالبرد أو مرض الكلى والمثانة.

محضرة من التوت والنبيذ الصغير

أنت بحاجة إلى برطمان من العصير سعة ثلاثة لترات وكوب من السكر أو العسل. الجرة محكمة الغلق ويتم تنفيس الغازات من خلال قفل المياه. يتم التخمير في مكان دافئ ، دون الوصول أشعة الشمس. في النهاية ، يتم تعبئة النبيذ في زجاجات ، وفلين ، وتخزينه الوضع الأفقيفي قبو.

بالفعل في القرن الحادي والعشرين ، تم تذكر الشيخ مرة أخرى. اتضح أن استخدامه له نتائج إيجابية في علاج السرطان والسكري. يتم جمع فيتامينات ب الموجودة في التوت بنسب صحيحة بشكل استثنائي للإنسان.

يمكنك التحدث لفترة طويلة عن الخصائص المفيدة لهذا النبات المألوفة للعين ، ولكن هناك أيضًا موانع. أبسط هو التعصب الفردي للمكونات التي تتكون منها التركيبة. لذلك ، من الضروري البدء في استخدام جرعات صغيرة ، والاستماع بعناية إلى الجسم. يجب على النساء الحوامل والمرضعات والأشخاص المصابين بمرض كرون وأمراض المعدة المزمنة عدم تناول البلسان بشكل أو بآخر.

أخطر أنواع البلسان الأخرى ، مثل البلسان الأحمر ، الذي يمكن الخلط بين التوت الذي ينتجه مع البلسان الأسود. هناك توصية واحدة فقط هنا: إذا لم تكن متأكدًا من نوع النبات ، فمن الأفضل عدم استخدامه.