المطبخ الصيفي في البلد: أفضل الخيارات للمشاريع

هل تريد بناء مطبخ صيفي عليه منطقة الضواحيولكن لا تعرف ما الذي تبحث عنه عند اختيار المشروع؟ دعونا نلقي نظرة على العديد من الخيارات ونحلل مزاياها وعيوبها بحيث يكون لمنزلك الريفي مكان للطهي والاسترخاء فيه فترة الصيف.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار المشروع

حتى قبل أن تبدأ في التفكير في خيارات تصميم محددة ، يجب أن تقرر عدة جوانب:

• مقدار التكاليف. تتطلب المشاريع المختلفة استثمارات مختلفة من المال والوقت. قرر مقدمًا المبلغ الذي ترغب في إنفاقه ، بحيث لا يستمر الهيكل غير المكتمل في وقت لاحق لسنوات ولا ينهار. من الأفضل العثور على خيار أبسط ، ثم ترقيته ، بدلاً من إيقاف البناء في منتصف الطريق ؛

• الأبعاد المطلوبة. من المهم تحديد المساحة التي ستكون مثالية. إلى عن على شركة كبيرةأنت بحاجة إلى مساحة كبيرة ، لعائلة صغيرة ، مساحة إضافية غير مجدية. بالطبع ، يجب أن يكون هناك دائمًا هامش صغير ، ولكن عند اختيار المعلمات ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب الاسترشاد بالمؤشرات الموضوعية والفطرة السليمة ؛

• أغراض الاستخدام. إذا كنت ستطبخ وتسترخي فقط في الصيف ، فسيكون لديك خيار مفتوح. إذا كنت بحاجة إلى استخدام المبنى في موسم بارد ، فمن الأفضل اختيار التصميم نوع مغلقوتوفير مدفأة فيه لتدفئة الغرفة بسرعة ؛

• مكان البناء. يجب أن تقرر مسبقًا ما إذا كان الهيكل سيكون قائمًا بذاته أو من الأسهل إرفاقه بمبنى موجود - منزل ريفياو الحمام. حدد مقدار المساحة الخالية الموجودة في الموقع ، وما إذا كانت هناك أي عوائق على شكل أشجار أو مسارات أو اتصالات.

هناك جوانب إضافية من الأفضل توقعها مسبقًا:

• وجود سقف. يمكنك إنشاء هيكل مفتوح تمامًا ، مما يقلل التكلفة ويبسط العملية ، ولكن لا يمكنك استخدام المطبخ الصيفي إلا في حالة عدم هطول الأمطار ؛

• وجود الجدران. إذا كان الهيكل المغلق به أبواب ونوافذ ، فعندئذ في المطبخ الصيفي النوع المفتوحقد لا توجد جدران على الإطلاق ، لكن من الأفضل عمل أقسام من 2-3 جوانب. ستكون حماية جيدة ضد الرياح وهطول الأمطار ؛

• عناصر الراحة. قرر مسبقًا الكهرباء والسباكة والصرف الصحي - كيف سيتم توفيرها وما هي التكاليف التي ستتكبدها. يحتاج شخص ما إلى مطبخ به حفلة شواء ، وشخص لديه حفلة شواء ، وسيقتصر شخص ما على موقد فقط - كل هذا يتوقف على رغباتك وتفضيلاتك.

نظرة عامة على بعض المشاريع

سنقوم الآن بتحليل أربعة أنواع من الهياكل وننظر في مزاياها وعيوبها. يتم تقديم الأفكار النموذجية كأمثلة ، يمكنك استخدامها ، أو يمكنك إنشاء مشروعك الفريد وفقًا لجميع التوصيات.

الخيار 1 - مطبخ صيفي على الشرفة الأرضية

يعد المطبخ الصيفي في منزل خاص ، الموجود على شرفة واسعة أو شرفة أرضية ، حلاً ممتازًا يتم تنفيذه بالتزامن مع بناء المبنى الرئيسي. الخيار نفسه مثالي للحمامات أو الساونا: اختر المشروع المناسب وحل مشكلتين في وقت واحد.

كمثال ، سأعرض المشروع مطبخ مفتوحجنبا إلى جنب مع الحمام.

مزايا هذا الخيار واضحة:

توضيح	وصف
	سهولة البناء. لا تحتاج إلى التفكير في بناء مطبخ صيفي منفصل بيديك ، فأنت تقوم بترتيبه في نفس الوقت مع المبنى الرئيسي وبهذه الطريقة يمكنك حل مشكلتين دفعة واحدة.
	اقتصاد. عند ترتيب مطبخ مفتوح في نفس وقت الحمام أو المنزل ، يتم تقليل تكاليف وضع الاتصالات وبناء الأساس والسقف بشكل كبير. لذلك ، يمكنك توفير الكثير من المال.
	راحة. من المنزل أو الحمام تجد نفسك على الفور في منطقة ترفيهية ، لا تحتاج إلى السير في الشارع أو التجول في المبنى. يجب أن يتناسب تصميم المساحة مع الداخل ، لذلك يتم الحفاظ على الوحدة الأسلوبية لجميع أجزاء الهيكل.

الخيار 2 - مطبخ صيفي متصل بالمنزل

إذا تم بالفعل بناء المنزل أو الحمام ، فيمكن ربط المطبخ الصيفي بأحد الجدران. أبسط حل هو مظلة عادية ، يمكنك من خلالها وضع كل ما تحتاجه ، وتظهر الصورة مثل هذا الخيار فقط. يتم تحديد الأبعاد بشكل فردي اعتمادًا على معلمات الهيكل الرئيسي.

هذه الخيارات لها مزايا عديدة:

توضيح	وصف
	مصداقية. يرتبط أساس الامتداد بقاعدة المبنى ويوفر قوة هيكلية. يعتمد حجم القاعدة على وزن الهيكل المستقبلي. لا تنس أن تصب أساسًا منفصلاً في موقع الموقد أو الموقد ، إن وجد.
	اقتصاد. يمكن أن يكون امتداد الشارع مظلة على دعامات معدنية. تكلفة بناء مثل هذا الهيكل ضئيلة. بالطبع ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إنشاء أقسام وعناصر أخرى.
	راحة. إذا تمكنت من الخروج من المنزل أسفل السقيفة مباشرة ، فلن تضطر إلى المشي تحت المطر. من المهم أيضًا أنه من الأسهل بكثير توصيل الاتصالات بالامتداد.

الخيار 3 - الهياكل المفتوحة القائمة بذاتها

غالبًا ما تكون المطابخ الصيفية الريفية منفصلة ، حيث يتم وضعها في غاية مكان جميلمنطقة للاستمتاع منظر جيدوالصمت. كمثال ، سأعرض مشروعًا معقدًا إلى حد ما ، ولكن يمكنك اختيار شيء أبسط - كل هذا يتوقف على تفضيلاتك.

يتميز جهاز المطبخ الصيفي في مبنى منفصل بالعديد من المزايا:

• الكثير من الفرص عند اختيار المشروع. أنت مقيد فقط بالمساحة الحرة ، يمكن أن يكون الشكل والتكوين والحجم أي شيء. يسمح لك هذا بتنفيذ مجموعة متنوعة من الأفكار ، بينما في الامتدادات تكون مرتبطًا بالهيكل الرئيسي ؛

• الكثير من خيارات التصميم. يمكن بناء مطبخ صيفي مفتوح من هذا النوع من أي مواد - استخدم ما هو في متناول اليد. يمكن توصيل الحزمة بزوايا معدنية - هذه نسخة بسيطة من بناء أبسط هيكل في غضون أيام ؛

• امكانية بناء هيكل متحرك. يمكنك عمل نظام سريع التحرير يمكن تجميعه لفصل الشتاء.

الخيار 4 - مطبخ صيفي مغلق

الميزة الرئيسية للمطبخ الصيفي المغلق هي إمكانية الاستخدام على مدار السنة. على سبيل المثال ، سأقدم مشروعًا بسيطًا ، يمكنك جعل التصميم أكبر أو أصغر.

العيب الرئيسي هو تعقيد البناء ، لكن الإيجابيات تعوض عن جميع التكاليف والصعوبات:

• سهولة الاستعمال. حتى الإصدار المعتاد من المطبخ الصيفي يسمح لك باستخدامه في الربيع و فترة الخريف. وإذا قمت بعزل الجدران وتركيب نوافذ موفرة للطاقة ، فيمكنك البقاء بشكل مريح في الشتاء ؛

• مصداقية. تعمل المباني الرأسمالية لفترة أطول ، حيث إنها محمية من التأثيرات الخارجية السلبية ؛
• وظائف. في المطبخ الصيفي المغلق ، يمكنك وضع أي معدات للطهي تقريبًا ، والتي ستكون مفيدة لمحبي الطهي.

حدد مسبقًا المعدات التي سيتم استخدامها ، ويعتمد اختيار مشروع المطبخ الصيفي على ذلك.

استنتاج

لقد تعرفت على الخيارات الأكثر شيوعًا للمطابخ الصيفية ، وباستخدام النصائح الواردة في المراجعة ، يمكنك الاختيار بسهولة أفضل مشروعلمنطقتك. سيكشف الفيديو في هذه المقالة عن الموضوع بشكل أفضل ، وإذا كانت لديك أسئلة ، فاسألها في التعليقات أدناه.

يعطي ترتيب المطبخ الصيفي في البلد الكثير من الجوانب الإيجابية. أولا ، الطبخ هواء نقييحول العملية الروتينية إلى هواية ممتعة. ثانيًا ، بالنسبة لفترة الحصاد الجماعي للخضروات المعلبة والكومبوت والمربى ، يمكنك التخلص من الأبخرة والروائح الكريهة في منزل ريفي. والثالث - إذا قمت بتجهيز المطبخ الصيفي بيديك ، فلن تضطر في المستقبل إلى البحث عن مكان للتجمعات المسائية مع الأقارب وعطلات نهاية الأسبوع مع الأصدقاء.

مطبخ صيفي من الطوب بأيديهم مع الشواء

رائحة خاصة ومظهر فاتح للشهية للأطباق المطبوخة عليها B-B-Qسيكون موضع تقدير من قبل كل من البالغين والأطفال. بالنسبة للسكن الصيفي ، يمكنك شراء هيكل مصنع يسمح لك بطهي الطعام على شواية ، ومع ذلك ، فإن المطبخ الصيفي المبني من الطوب مع فرن الشواء يمكن أن يعمل ليس فقط كمعدات لقلي اللحوم والأسماك ، ولكنه سيصبح أيضًا شخصية محورية منطقة الفللالترفيهية.

نقدم انتباهكم إلى فرن الشواء E. Gudkov ، الذي يمكنك بناءه بيديك. فهو يجمع بين جميع مزايا الشواية والموقد مع الموقد. الاستفادة تعليمات مفصلة، حيث يتم تقديم الرسومات والطلب ، لن يكون من الصعب طي مثل هذا الفرن بيديك.

مشروع موقد المطبخ الصيفي. صورة

بناء اساس المطبخ الصيفي

التصميم المقترح للتكرار له وزن مثير للإعجاب ، لذا فإن ترتيب أساس جاد له إلزامي. لبناء أساس قرميدي ، ستحتاج إلى الخرسانة المسلحة بشبكة معدنية.

المواد والأدوات

إن إنشاءاتنا ليست مسؤولة عن استخدام مخاليط بناء عالية الجودة ومكلفة ، لذلك تكفي درجة الخرسانة M200. لإعداده ، يمكنك استخدام النسبة التالية من مواد البناء:

• ساعة واحدة - ماركة الأسمنت 400 ؛
• 4 ساعات - الحجر المسحوق أو الحصى الخشن (جزء 30 مم) ؛
• ساعتان - رمل نهري خشن.

تأكد من أن محتوى الشوائب في الرمل لا يتجاوز 10 أجزاء من حجمه ، وفي الحجر المسحوق - بقيمة 2٪.

سيتطلب استخدام النسبة المقترحة النفقات التالية مواد بناءل 1 متر مكعب. م من الخرسانة:

• اسمنت M400-325 كجم ؛
• الرمال - 1.3 طن
• الحجر المكسر - 1.3 طن
• ماء - 205 لتر.

لتقوية الأساس ، يلزم وجود إطار شبكي من تعزيز فئة A3. بدءًا من تحديد القاعدة ، يتم إضافة 20 سم إلى أبعاد الفرن المستقبلي على كل جانب. بحجم هيكل 1.4 × 1 م ، تم وضع الأساس بحجم 1.6 × 1.2 م.

مشروع اساس المطبخ الصيفي. صورة

عند البدء في صب القاعدة ، قم بإعداد:

• دك ضيقة ، مستديرة ومربعة ؛
• مكشطة ، مجرفة ، مجرفة ؛
• مسبار لإزالة فقاعات الهواء من الخليط ؛
• معاول للتربة والملاط.
• مجرفة؛
• لوح لتسوية السطح.

كيفية وضع الخرسانة بشكل صحيح

من أجل بناء أساس متين ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار ميزات التربةالموقع على. سوف تتطلب التربة المشبعة بالماء والمتورمة والخثية وغيرها من التربة المحددة تقوية إضافية قبل ترتيب قاعدة الفرن.

إلى اشارةالأساس ، يكفي دفع الأوتاد إلى الأرض ، والتحقق من الأقطار وسحب الحبل. في الوقت نفسه ، يجب أن تتوافق أبعاد حفرة الأساس المبلط مع حجمها (في حالتنا ، 1.6 × 1.2 م). نظرًا لأن المبنى مصمم للاستخدام في الهواء الطلق ، فإن الأرض الموجودة أسفل قاعدته ستتجمد وتذوب في الشتاء. لذلك ، في بعض الحالات ، قد تكون هناك حاجة إلى وسادة رملية يصل سمكها إلى 1 متر.

سيكون من المناسب عند ترتيب وسادة رملية لحماية قاع وجدران الحفرة التكسية الأرضية، مما سيمنع تآكل القاعدة بالمياه الجوفية. يتم تنفيذ العبث على عدة مراحل. للقيام بذلك ، تتم إضافة الرمل كل 10-15 سم ، والتي ، بعد الضغط ، تُسكب بالإضافة إلى الماء.

من أجل مقاومة الماء وتجنب تسرب الخرسانة إلى الرمل ، يتم وضع طبقتين على الموقع المُجهز. لباد السطح. علاوة على ذلك ، على طول محيط الحفرة ، كل 0.5 متر ، يتم تحريك رفوف ألواح صب الخرسانة وتثبيتها بمنحدرات. إصلاح وترطيب القوالب.

قبل صب الخرسانة ، قم بالتثبيت توصيلات، والتي على ارتفاع 20-30 مم من الأسفل ، يتم تثبيت شبكة على كامل سطح الأساس. بعد ذلك ، بمساعدة وصلات العبور العمودية ، يتم تثبيت حزام تقوية ثانٍ على مسافة لا تقل عن 20 مم من المستوى العلوي للوح الأساس.

يحاولون صب الخرسانة وضغطها في وقت واحد. في هذه الحالة ، سيتم ضمان صلابة الهيكل وفترة معينة من تصلب الخرسانة.

الشرط الأساسي للخرسانة عالية الجودة هو الحفاظ عليها الرطوبة المثلى، لذلك يتم تغطية الأساس القماش المشمع. بعد 3-4 ساعات من صبها على سطح قاعدة الفرن ، يتم تغطيتها بنشارة الخشب أو الرمل. يتم ترطيب الخرسانة بالماء لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى يثبت الأساس أخيرًا.

تتم إزالة القوالب فقط عندما تكتسب زوايا الهيكل قوة كافية. من الممكن البدء في بناء الفرن في موعد لا يتجاوز أسبوعين بعد العمل الخرساني.

بناء فرن الشواء جودكوف

ستحتاج إلى بناء جسم الفرن صهر النارأو طوب أحمر من الطينبحجم 465 قطعة. يفضل استخدام المواد المقاومة للحرارة لأنها تستطيع تحمل درجات الحرارة المرتفعة بسهولة. إذا قررت استخدام طوب خزفي عادي ، فتأكد من أن المادة يتم حرقها بجودة عالية. الشقوق والفراغات وإطلاق النار غير الكافي غير مقبول. غير مناسب لأفران الشواء وطوب الجير الرملي.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تحضير أجزاء الفرن التالية:

• موقد طهي بموقد واحد بحجم 500 × 420 مم ؛
• صر 500 × 420 مم للشواء ؛
• صفائح معدنية 600 × 500 مم ؛
• باب إزالة السخام 140 × 140 مم ؛
• باب المنفاخ 140 × 270 مم ؛
• باب التحميل 270 × 250 مم ؛
• صر 300 × 200 مم ؛
• زاوية معدنية برف بطول 32 مم ، بسمك 4 مم - 4 قطع. 500 مم و 6 قطع. 600 مم لكل منهما ؛
• سلك فولاذي OE2mm - 10 م ؛
• سلك الاسبستوس OE5 مم - 10 م.

هاون البناء

أثناء بناء الفرن ، يتم وضع الطوب على ملاط ​​رمل طيني ، باستخدام درجات بلاستيكية من الطين الأحمر ورمل خشن منخل على غربال. يتم اختيار نسبة المواد ، اعتمادًا على محتوى الدهون في الطين:

• أضف ساعة واحدة من الطين الزيتي - 2.5 ساعة من الرمل ؛
• لمدة ساعة من الطين المتوسط ​​- 1.5 ساعة من الرمل ؛
• للطين الهزيل - النسبة 1: 1.

يمكنك تحديد درجة محتوى الدهون في الطين من خلال محتوى الرمل فيه:

• من 2 إلى 4٪ - زيتي ؛
• تصل إلى 15٪ - متوسط ​​؛
• من 30٪ - نحيف.

لتحضير خليط العمل ، ينقع الطين لمدة يوم واحد ، ثم يضاف إليه الرمل مع التحريك التدريجي. لإعداد الحل ، يمكنك أيضًا استخدام الخلائط الخاصة عالية الحرارة المصنوعة في المصنع ، والتي يمكن العثور عليها في شبكة التوزيع.

جسم الفرن

من الأفضل أن تبدأ العمل في الفرن ببناء مؤقت ظلةتحته سيكون من الممكن العمل في أي طقس. لتجنب الأخطاء أثناء عملية التمديد ، يمكن وضع جسم المبنى جافًا.

يبدأ البناء بترطيب الطوب. يتم غمس طوب السيراميك الأحمر في الماء لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ويتم شطف طوب النار من الغبار.

يتم وضع الطوب بملابس اللحامات في نصف قرميد ، مع مراعاة سماكة اللحامات من 3 إلى 5 مم (القيمة الأصغر للمواد المقاومة للحرارة). من المهم ألا تواجه الرقائق والشقوق الموجودة على السطح داخل غرفة العمل أو المدخنة.

أثناء التمدد ، ستحتاج إلى تركيب أجهزة الفرن. لضمان موثوقية الهيكل ، يتم توصيل سلك بالأجزاء المعدنية للفرن ، والتي يتم تضمينها في البناء. نظرًا لأن المعدن والسيراميك يتمددان بشكل مختلف عند تسخينهما ، يتم عمل فجوة حرارية من 3 إلى 5 مم بالضرورة ، والتي يتم التخلص منها لاحقًا باستخدام سلك الأسبستوس.

الطلب #٪ s

بعد إزالة مستوى غرفة الاحتراق تمامًا ، يتم تثبيت موقد شواء أو شواية معدنية على الزوايا. موقد.

تستخدم الزوايا المعدنية كدعم أيضًا في ترتيب القوس. يمكن أن تكون قناة الدخان 270 × 140 مم و 270 × 270 مم و 400 × 140 مم. لتقليل تكوين السخام على الجدران الداخلية للمدخنة ، يتم لصقها.

لإنهاء فرن الشواء ، يتم استخدام التجصيص واللصق بالبلاط أو البلاط ، بالإضافة إلى الوصلات البسيطة.

بعد بناء المطبخ الصيفي مع الشواء ، لا تتسرع في اختبار الموقد بكامل طاقته. لتجنب التشققات ، يجب تدفئة الموقد بأجزاء صغيرة من الحطب خلال الأسبوع.

مطبخ الصيف في البلاد بأيديهم. تعليمات خطوة بخطوة

يجمع التصميم المقترح للمطبخ الصيفي بين الفرن والموقد الروسي الصغير وأسطح العمل التي توفر راحة إضافية في عملية الطهي. يتم تركيب المطبخ المفتوح تحت مظلة مصنوعة من الألواح أو البولي كربونات ، ويتحمل المطبخ المفتوح جميع المسؤوليات لإعداد جميع أنواع الأطباق وغروب الشمس في الصيف.

مشروع المطبخ الصيفي صورة

المواد الأساسية اللازمة للبناء:

• كتل جمرة
• الطوب الأحمر أو fireclay.
• مواد التشطيب
• صندقة.

بعد اختيار مكان للبناء المستقبلي ، بدأوا في رسم الرسومات وحساب كمية المواد. ستساعد الإرشادات خطوة بخطوة أدناه في تنظيم جميع مراحل بناء مطبخ صيفي.

مؤسسة لمطبخ الصيف. صورة

بناء الأساس

بعد وضع علامة على ثقب للمؤسسة بمساعدة أوتاد وسلك ، يبدأون في تحريك التربة. بعد أن وصل عمق الحفرة إلى 35 سم ، يتم تدعيم جدرانها بألواح صب الخرسانة ، والقاع مغطى بطبقة من الحصى بطول 5 سم ومضغوطة.

تجهيز طبقتان حزام مدرعمن شبكة معدنية وقضبان فولاذية عمودية. تأكد من أن التسليح لا يلمس الألواح وبعد صبها يتم حمايتها بطبقة من الخرسانة بسمك لا يقل عن 20 مم.

بعد صب الخرسانة يتم ضغطهاتهتز سكريد، قم بتغطيته بفيلم واتركه لمدة أسبوعين حتى اكتمال الإعداد.

مطبخ الصيف بيديك. تعليمات خطوة بخطوة

بناء هال

يبدأ التمديد من الزاوية ، ويتحكم باستمرار في هندسة الصفوف والزوايا بمساعدة مستوى وخط راسيا.

لتحويل الصفوف بمقدار نصف قرميد ، يبدأ وضع الصف الثاني في الضمادة.

بعد اجتياز صفين ، قاموا بتجهيز المنفاخ عن طريق تثبيت بابه في الجدار الأمامي. في تداخل مساحة العمل فوق المنفاخ ، يتم تثبيت صر ، وصف واحد أعلاه - باب غرفة الاحتراق. منطقة الاحتراق نفسها منخفضة ، صف أو صفان من الطوب فوق فتحة التحميل ، وإلا فلن يصل اللهب إلى الموقد مع الشعلات.

تم بناء جسم الفرن على ارتفاع مناسب لمزيد من التشغيل.

مطبخ الصيف في البلاد بأيديهم. صورة

بعد التمديد ، تمتلئ اللحامات بقذائف الهاون ويتم تنعيمها بمبشرة.

تركيب سطح الطاولة

يبدأ ترتيب سطح العمل بوضع قضبان الدعم من حديد التسليح. يتم تركيب القوالب عليها ، والتي يتم سكبها بالخرسانة.

بعد تثبيت الخرسانة ، يتم الانتهاء من سطح العمل بالحجر المشيد ، مع تسوية الأجزاء الفردية والفجوات بينها بعناية. في المرحلة النهائية ، يتم تلبيس جدران المطبخ الصيفي أو تبطينها بمواد تشطيب مقاومة للحرارة.

اختيار موقد لمطبخ صيفي

بالطبع ، في المطبخ الصيفي ، يمكنك تركيب موقد كهربائي أو موقد غاز يعمل بأسطوانة غاز مسال ، ولكن حقًا طعام لذيذصنع في فرن حطب حقيقي. في المساحة المدفئة بعناية للموقد الروسي المصغر ، يمكنك طهي الأطباق الساخنة في القدور أو خبز الفطائر والبيتزا المعطرة بشكل مثير للدهشة.

تمت كتابة العديد من المقالات حول كيفية وضع الموقد في المطبخ الصيفي. يستخدم تصميمنا أكثر دارة بسيطةفرن روسي. من أجل بنائه ، يتكون قبو نصف دائري من قناة جانبية تؤدي إلى مدخنة مشتركة.

موقد للمطبخ الصيفي بيديك. صورة

كيف تصنع فرن للمطبخ الصيفي. صورة

يمكن صنع البطانة الخارجية لموقد حرق الأخشاب من الحجر الرملي ، بحيث تلائم أجزاء الزخرفة بعضها البعض بعناية. بعد ذلك ، تمتلئ اللحامات بقذائف الهاون ويتم تنعيمها بملعقة ومبشرة.

سقف المطبخ الصيفي

بعد إعداد الفرن و منطقة العمل، انتقل إلى ترتيب سقف المطبخ الصيفي. للحفاظ على الأسلوب الذي تم بناء التصميم المقترح به موقد حرق الاخشاب، من الأفضل عمل سقف الجملون.

سقف المطبخ الصيفي بأيديهم صورة

للقيام بذلك ، يتم تثبيت إطار مصنوع من عوارض خشبية بحجم لا يقل عن 100 × 100 مم حول مساحة العمل ، وبعد ذلك يتم عمل تداخل ألواح خشبيةوالبلاط المعدني أو المواد الأخرى.

تصميم المطبخ الصيفي وخيارات التشطيب

عند تجهيز مطبخ صيفي ، لا تريد فقط الحصول على الوظائف والراحة في منطقة العمل المفتوحة ، ولكن أيضًا في هيكل جميل مصمم على طراز المباني والهياكل الأخرى للمنزل الصيفي. يمكن وضع المطبخ ، الذي يقع في مكان غير بعيد عن المنزل ، على شرفة أرضية كبيرة بجوار أحد المداخل. ستلغي منطقة الشواء المجهزة جيدًا الحاجة إلى تركيب شواية محمولة. تزرع نباتات الزينة والشجيرات حول المطبخ الصيفي. إذا كانت هناك حاجة لتظليل الهياكل ، فسيتم استخدام جميع أنواع الأقواس والدعامات. ستوفر العريشة المثبتة بالقرب من المطبخ الصيفي الظل اللازم في الأيام الحارة وإنشاء زاوية منعزلة للمحادثات والتجمعات مع الأصدقاء.

مطبخ الصيف. صورة

في عملية إنشاء منطقة عمل مثالية ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في العناصر الزخرفية. من المهم أن نفهم أن الغرض الرئيسي من المطبخ الصيفي هو الطهي ، وبالتالي ، إذا كنت ترغب في الطهي عليه كل يوم ، فلن يعمل الموقد. سيتعين عليك أيضًا تركيب موقد يعمل بالكهرباء أو الغاز أو الحطب. سيكون الأمر صعبًا بدون الفوائد الأخرى للحضارة ، لذا فإن منطقة العمل مكملة بمغسلة وجميع أنواع الخزائن والأرفف.

يتم إيلاء اهتمام خاص ل إضاءة. مطبخ صيفي مفتوح مجهز بعدد كبير من الفوانيس الصغيرة و مصابيح معلقة. من الأفضل تجهيز مساحة مغلقة بعدة فوانيس كبيرة تقع فوق مناطق منفصلة.

لجعل المطبخ الصيفي مريحًا حقًا و مكان دافئلقضاء وقت ممتع ، لا بد منه النهج الصحيحلاختيار الأثاث. أريكة ناعمةأو الزاوية ، سوف تبدو الكراسي ذات الأذرع الضخمة والعثمانيين في المطبخ الصيفي في غير محله. في الوقت نفسه ، ستجعل الطاولات والكراسي والمقاعد المصنوعة من الخيزران أو الروطان الإضاءة الداخلية وجيدة التهوية ، وتملأها بجو رومانسي لطيف.

صور مطبخ الصيف

نقدم لكم تصميمات عديدة لمطابخ صيفية مغلقة ومفتوحة مصنوعة في اسلوب مختلف. ستساعدك الأفكار والمشاريع التي يمكنك تعلمها من الصور أدناه على تجهيز مطبخ صيفي يبهرك براحة ووظائف ، ويصبح مكانًا للتجمع لجميع أفراد الأسرة ومصدرًا للفخر أمام الأصدقاء والمعارف.

الطبخ عملية يجب أن تكون ممتعة. لكن هنا يعتمد الكثير على الظروف التي تطبخ فيها. يجب أن يلهم الجو ويشجع على إنشاء أطباق لذيذة و وجبات صحيةمليئة بطاقتك الجيدة. في الصيف ، مع قرب ودخان المساحة المغلقة للمطبخ ، من غير المحتمل أن تكون قادرًا على ضبط عملية الطهي الممتعة بسهولة. ولكن إذا كان لديك داشا وزوجين أيدي ماهرةستتمكن من حل هذه المشكلة. بعد أن قمت ببناء مطبخ صيفي في البلد ، لن تقوم فقط بحفظ غرفتك الرئيسية من الأبخرة والحرارة غير الضرورية من الموقد ، ولكن أيضًا ستحصل على فرصة للطهي في الهواء الطلق في بيئة ممتعة ، محاطة بالخضرة والنسيم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجهيز المطبخ الصيفي المفتوح بمرافق الشواء أو الشواء أو الموقد والاستمتاع بنزهات مريحة محاطة بالأشخاص الذين تحبهم.

من أين نبدأ

عند التخطيط لبناء مطبخ صيفي لمنزل صيفي ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر العثور على إجابات لعدد من موضوعات هامةوالتي ستحدد خطواتك التالية:

1. ميعاد. هل ستستخدم المطبخ الصيفي فقط خلال الموسم الدافئ أم على مدار السنة؟ هل تريد الطهي عليها كثيرًا ، أم ستصبح مكانًا للتجمعات العرضية مع الأصدقاء والعائلة؟
2. أبعاد. هل ستصبح مساحة المطبخ الصيفي مكان عمل للمضيفة خلال فترة غلق الاستعدادات المنزلية والطهي ، أم سيتم تنظيمها على شكل غرفة طعام ومطبخ مصممة لعدد معين من الأشخاص؟
3. إقامة. هل سيتم تنفيذ المطبخ كامتداد للغرفة الرئيسية في كوخك أم سيكون منزلًا منفصلاً؟ كيف سيتم وضع منشأتك فيما يتعلق بالشمس والرياح والمساحات الخضراء والاتصالات والطرق؟
4. ميزانية المشروع. المواد التي تختارها للمطبخ الصيفي وتصميم الغرفة والوقت الذي تقضيه في تنفيذ أفكارك ستعتمد إلى حد كبير عليها.

نصيحة ! يكتشف مشاريع منتهيةتتوفر مطابخ صيفية للبيوت الصيفية شركات البناء، وقم بتعديلها بشكل مستقل وفقًا لمقياسك ومتطلباتك.

بعد تحليل جميع النقاط المهمة ، ستحتاج إلى تحديد ما يلي بدقة:

• النوع المفتوح أو المغلق يناسبك ؛
• هل ستقوم ببناء موقد أم ستقتصر على تركيب موقد ، هل تخطط لاستخدام الشواء والشواية ؛
• كيف سيتم تنظيم إمدادات المياه والصرف الصحي وإمدادات الكهرباء في مشروعك ؛
• ما هو التصميم الذي تخطط للقيام به؟

فتح المطبخ الصيفي

عادةً ما يحتوي النوع المفتوح من المطبخ الصيفي على جدار إلى ثلاثة جدران ، ومظلة كسقف ، وفي مظهره أشبه بمقصورة المراقبة.

مزايا منظر مفتوحمطابخ الصيف:

• يمكن بناء تصميم المطبخ الصيفي المفتوح هذا بسرعة كبيرة وبدون بذل الكثير من الجهد.
• إنه اقتصادي من حيث تكاليف الإنتاج.
• عند الطهي في الهواء الطلق ، لن تعاني من الاحتقان والأبخرة والحرق التي تتميز بها داخل المنزل.

ومع ذلك ، هناك عدد من العيوب المهمة التي يجب أن تكون على دراية بها:

• في المطبخ الصيفي المفتوح ، يمكنك الطهي والاسترخاء فقط عندما يكون الجو دافئًا بالخارج ؛
• لا يمكنك ترك الطعام عليها.
• يجب إزالة أثاث المطبخ لفصل الشتاء إلى المنزل حتى لا يتدهور من الرطوبة ؛
• الغرفة غير محمية بشكل جيد من المسودات والاستحمام والحشرات.

مطبخ صيفي خارجي على الشرفة الأرضية

يمكنك تنظيم نوع مفتوح من المطبخ الصيفي على شرفة منزلك الريفي.

نصيحة ! لجعل المطبخ الصيفي المفتوح يبدو جيدًا ، حاول تجهيزه بنفس الأسلوب مع كوخك الصيفي.

بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى وضع الأساس. يجب أن يتطابق عمقها مع عمق أساس المنزل. بعد ذلك ، تقوم بتشكيل إطار الجدران ، وتغلفها وبناء السقف. من الأفضل أن يكون السقف هو نفسه بالنسبة للمنزل والشرفة. يبدو المطبخ الصيفي المفتوح جيدًا ، والجدار الأمامي أو الجانبي مزجج.

فتح المطبخ الصيفي

يمكن تنظيم مطبخ صيفي مفتوح كملحق ومتصل بمنزل صيفي أو ببعض غرف المرافق ، على سبيل المثال ، الحمام.

يتم إنشاء هذا الامتداد عن طريق توسيع الشرفة وهو نوع من التراس مع جميع سمات المطبخ الضرورية: الغاز أو فرن كهربائي، والأثاث ، والمغسلة ، وما إلى ذلك. أثناء عملية البناء ، يتم تثبيت الهياكل الداعمة على طول جدار الكوخ ، حيث يتم تثبيت المظلة. يمكن وضع الأرضية بألواح الرصف مباشرة على الأرض ، بعد أن تم تسويتها مسبقًا. هذا ممكن إذا لم يتم جمع المياه في هذه المنطقة بعد هطول الأمطار. يمكنك حماية المطبخ الصيفي المفتوح من سوء الأحوال الجوية بمساعدة الأقسام الجانبية المنزلقة أو القابلة للإزالة ، والأقمشة ، والستائر الدوارة. يمكن تغطية الجدران بالنباتات التي ترضي العين وتخلق البرودة في الحرارة.

يعد مشروع المطبخ الصيفي المفتوح هذا أرخص وأسهل في التنفيذ من الخيار مع الأساس ، لكنه أقل موثوقية ، لأنه عندما تنحسر التربة ، قد يبدأ المطبخ في الميل.

فتح الصيف المطبخ شرفة

يعد مشروع المطبخ الصيفي المفتوح هذا جيدًا بشكل خاص عندما ترغب في تثبيت مدفأة وشواء في المطبخ واستخدامه لقضاء وقت ممتع بصحبة الأصدقاء والأقارب. حتى في مثل هذه الشرفة ، سيكون من الملائم معالجة الحصاد المحصود في البلاد.

حدد الأساس المناسب لشرفة المطبخ المفتوحة - شريط أم عمودي - الذي يناسبك بشكل أفضل. يوصى بأن يكون السقف مصنوعًا من البيتومين أو الأنديولين. عند إنشاء إطار ، عادةً ما يتم استخدام مواد مثل الحجر والطوب والأخشاب. يمكن إغلاق أي جدار ليتم وضعه على طوله طقم مطبخوالسمات الضرورية الأخرى. اترك باقي الفتحات مفتوحة بحيث يمكنك تنفس الهواء النقي بحرية. إذا لزم الأمر ، يمكن تغطيتها بالستائر القماشية والستائر الدوارة أو تزيينها بألواح شبكية أو ربطها بالنباتات أو تنظيم أقسام مختلفة.

مطبخ صيفي مغلق

المطبخ الصيفي المغلق عبارة عن منزل كامل ، يقف بشكل منفصل أو متصل بمبنى آخر: منزل ريفي ، حمام ، غرفة مرافق. هذا الخيار مناسب تمامًا للمناطق التي يتميز فيها المناخ بالرياح القوية والأمطار والصقيع المبكر. قد يعجبك هذا التصميم إذا كنت ترغب في الاسترخاء في الريف في الشتاء وتفضل الطهي في غرفة منفصلة. إنه يحتاج إلى المزيد من الاستثمارات الرأسمالية ، وهو نهج جاد للتصميم ، ومن الصعب بناءه. لكن في النهاية يمكنك بناء منزل به ظروف مريحة، بما في ذلك توفر التدفئة والمياه الجارية والصرف الصحي والكهرباء. في كثير من الأحيان ، تم تجهيز المطابخ المغلقة في البلاد بقبو ومدفأة وغرف مرافق.

نصيحة ! عندما يكون من المستحيل توصيل الكهرباء إلى المطبخ الصيفي ، يمكنك شراء مولد ديزل ريفي وإطعام جميع أدوات المطبخ منه.

في هذا المشروع مطبخ صيفي مغلق: 1 - المطبخ نفسه ، 2 - منطقة تناول الطعام. الأرقام 3 و 4 و 5 عبارة عن مقاعد وطاولة ومقعد زاوية في غرفة الطعام. منطقة المطبخ مجهزة بخزانة (6) ، موقد (7) ، حوض (11) ، خزان مياه (12). متوفر هنا أيضًا: مدخنة (8) ، التهوية لاصق(9) نافذة (10).

منزل مطبخ مع تراس

يمكن تنظيم الخيار المغلق كمنزل منفصل مع تراس. ستقوم بالطهي في المنزل ، لذا يجب تجهيزه وفقًا لذلك ، وعلى التراس الموجود أسفل المظلة ، يمكنك تنظيم منطقة لتناول الطعام مع طاولة وكراسي.

مثل هذا المشروع كثيف العمالة ، لأنه يتطلب وضع أساس مترابط ، وبناء الجدران ، وتركيب النوافذ والأبواب.

عند تجهيز الجدران ، يجب مراعاة قوة الرياح في المنطقة بحيث يمكنها تحمل جميع الأحمال الممكنة بشكل مناسب. بالنسبة للمطبخ الصيفي المغلق ، يوصى بسقف الجملون ، والذي يحمي بشكل موثوق من المطر والثلج.

يمكنك أيضًا التفكير في مشروع منزل مطبخ به قبو. بعد ذلك ، قبل البدء في بناء المبنى ، ستحتاج إلى حفر حفرة الأساس ، وستكون جدران القبو بمثابة الأساس للجزء العلوي من المبنى.

كيف تبني مطبخًا صيفيًا بيديك

هناك عدة مراحل رئيسية في عملية تنفيذ أي مشروع مطبخ للسكن الصيفي:

1. حدد موقع المبنى.
2. تحضير الأساس.
3. ارفع الجدران.
4. بناء سقف.
5. نفذ الزخرفة الداخلية.

اختر موقعا

المطبخ الجيد يجب أن:

1. ذو موقع ملائم بالنسبة لمدخل المنزل. من ناحية أخرى ، ليس من المرغوب فيه أن تسقط أبخرة الموقد في منزلك الرئيسي. من ناحية أخرى ، سيؤدي البعد الكبير للمطبخ عن المنزل إلى حقيقة أنه في الأحوال الجوية السيئة ، سيكون من الصعب جدًا نقل الطعام الجاهز إلى المنزل.
2. ابتعد عن الأماكن التي تنشر روائح كريهة، فمثلا، مرحاض البلد، الحيوانات الأليفة ، البالوعات ، إلخ.
3. ابتعد بما يكفي عن حركة المرور حتى لا تتداخل أبخرة العادم وضوضاء الطريق مع الطبخ واستنشاق الهواء النقي.
4. تكون متاحة لتوصيل الاتصالات: إمدادات المياه والصرف الصحي والتدفئة والكهرباء.
5. بالنسبة للمطبخ الصيفي المفتوح ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار هبوب الرياح ، والاحترار بأشعة الشمس ، ووجود المساحات الخضراء حوله.
6. انتبه إلى المستوى مياه جوفية، وكذلك التضاريس التي سيتم بناء الكوخ عليها.

انتباه ! يجب أن يكون المنزل الريفي والمطبخ الصيفي على بعد 15 مترًا على الأقل من الأحواض والمراحيض ومرفقات الماشية.

نحن نجهز الأساس

يعتمد نوع الأساس الذي ستضعه على مشروع المطبخ المختار للمنزل الريفي. خيار البناء ممكن أيضًا بدون أساس ، على سبيل المثال ، عندما تقوم بتثبيت موقع بمقياس مناسب وتقويته بشبكة معدنية. سيكون مناسبًا لمطبخ صيفي مفتوح مع مظلة خفيفة. للمطابخ الصيفية المغلقة من الطوب أو الحجر ، عادة ما يطبخون الأساس الشريط. دعامات العمود مناسبة للمطابخ المفتوحة أو بيوت الأشجار.

خوارزمية تكوين الأساس هي كما يلي:

1. على طول محيط المطبخ الذي يتم إنشاؤه ، حدد التربة أو احفر ثقوبًا صغيرة بمقياس 30x30 سم وعمق 70-80 سم.
2. اصنع وسادة بسمك 20 سم من الحجر المسحوق والرمل وقم بحكها بعناية.
3. صب الأساس أو المنصة أو الأعمدة. يمكن أن تتصلب الخرسانة من 7 أيام إلى شهر.
4. إذا كان من الضروري ملء الأرضية ، فبعد إزالة طبقة التربة من المنصة أسفل المطبخ ، صب الرمل بسمك 15 سم ، والحجر المكسر في الأعلى وصب الوسادة بمحلول أسمنتي. إذا كنت تخطط لوضع أرضيات من البلاط ، فيجب أولاً تسوية السطح باستخدام خيار الصنفرة أو ذراع التسوية الأسمنتية.

انتباه ! لمطبخ صيفي مفتوح ، ارفع الأرضية فوق مستوى الأرض إلى ارتفاع خمسة إلى سبعة سنتيمترات من أجل مياه الأمطارلم تغمر الغرفة.

جدران المبنى

قد يحتوي تصميم مطبخك أو لا يحتوي على جدران ، ولكن الركائز الداعمة، على الأرجح سيتم تثبيت السقف أو المظلة. يمكن أن تخدم مواد بناء الجدران:

• الحجر ، مثل الرخام والحجر الجيري والجرانيت والأردواز والخرسانة. ميزة الحجر هي موثوقيته ومتانته ، لكن أسعاره مرتفعة للغاية. يعتمد سمك الجدران على نظام درجة الحرارة بيئةحيث من المخطط أن تعمل. قد يكون سمك قرميد واحد كافياً بالنسبة لك. للاستخدام في موسم البرد ، قد يتطلب الأمر عزلًا إضافيًا.
• خشب. هذه المادة أرخص من الحجر وأسهل في الاستخدام. تبدو المباني المصنوعة منه أنيقة وتحظى بشعبية بين سكان الصيف. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه حتى لا تتدهور الشجرة بمرور الوقت ، يجب أن تخضع لمعالجة خاصة. بشرةيمكن أن تكون مصنوعة من ألواح أو انحياز ، للداخل - استخدام البطانة ، دريوال. لإنشاء السحابات ، يتم استخدام الزوايا المعدنية أو البراغي.

بناء سقف

يمكنك الاختيار من بين خيارات السقف التالية:

• مسطحة أو من جانب واحد. هذا سقف سهل البناء وغير مكلف.

• الجملون. أكثر موثوقية ودائمة وشعبية.

انتباه ! المظلة الطويلة ستحمي الجدران من المطر وتطيل عمر مطبخك.

نحن نفعل الديكور الداخلي

في كثير من الأحيان ، يتم تنفيذ الأرضيات باستخدام مشمع أو باركيه أو صفح أو التزيين أو بلاط السيراميك.

في حالة الجدران والأسقف الخشبية ، يمكن تغطيتها بطبقة واقية من زيت التجفيف ، مما يمنع حدوث ذلك التأثير السلبيالرطوبة والوقت لهذه المادة.

لكي يكون الطعام لذيذًا ، ولا تكون عملية تحضيره مملة ، فأنت بحاجة إلى مطبخ مجهز جيدًا. إذا كانت هناك غرفة مصممة خصيصًا في شقة أو منزل خاص للطهي ، فعندئذٍ في المنزل الريفي ، والذي عادة ما يكون مبنى صغيرًا ، يجب عليك الذهاب إلى حيل مختلفة. يمكنك تخصيص مساحة صغيرة في المنزل للمطبخ ، ولكن في الحرارة من غير المريح تمامًا طهي شيء ما في غرفة ضيقة. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يفضلون ترتيب المطابخ الصيفية في الدولة ، والمشاريع والصور التي سننظر فيها في هذه المراجعة. سنتحدث أيضًا عن بعض الفروق الدقيقة في البناء الذاتي والتصميم والمواد المستخدمة.

اقرأ في المقال

ما هو المطبخ الصيفي وأنواعه

المطبخ الصيفي في كوخ صيفي عبارة عن مبنى منفصل أو ملحق للطهي والاسترخاء. اعتمادًا على نوع المبنى ، يمكن استخدامه فقط في الموسم الدافئ أو على مدار السنة. يمكن أن يكون المطبخ الخارجي مفتوحًا أو مغلقًا.

خذ ملاحظة:

مطابخ صيفية مفتوحة

مطابخ الريف من النوع المفتوح ، أو كما يطلق عليها ببساطة ، المطابخ الصيفية ، هي عبارة عن بناء من 1-3 جدران مع مظلة وتشبه إلى حد كبير شرفة المراقبة الخارجية. هذا النوع من المأكولات له مميزاته:

• بساطة التصميم ، مما يسمح لك ببنائه في غضون يوم إلى يومين ؛
• منخفض الكلفة؛
• عدم وجود انسداد وروائح وحرق من سمات المطابخ الموجودة في المنزل.

تشمل العيوب ما يلي:

• استخدم فقط في الموسم الدافئ ؛
• يجب إزالة المعدات والمفروشات لفترة الطقس البارد ؛
• لا ينبغي ترك الطعام لفترة طويلة.

الجمع بين المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية أو التراس في المنزل

أسهل خيار لمطبخ صغير في البلد هو تجهيزه على الشرفة الأرضية. من الناحية المثالية ، إذا كان هناك ملحق بالفعل ، وإلا فسيتعين عليك بناءه أولاً وبعد ذلك فقط تجهيز مكان للطهي وتناول الطعام والاسترخاء. من الناحية المثالية ، إذا كان للشرفة الأرضية والمبنى الرئيسي سقف واحد وجدران زجاجية.

هيكل مفتوح ملحق بالمبنى

يمكنك تجهيز المطبخ في الموقع المجاور للجدار "الفارغ" للمبنى. للقيام بذلك ، يجب عليك أولاً تسوية الأرض ووضع ألواح الرصف وتثبيت مظلة أو مظلة. بعد تجهيز المكان ، يمكنك وضع طاولة مع كراسي أو مقاعد أو موقد غاز أو شواء أو شواء في الموقع.

يمكنك حماية نفسك من المسودات عن طريق التثبيت القابل للإزالة أو انزلاق أقسام، وكذلك استخدام الستائر الدوارة أو القماش المشمع. أيضا في الفتحات غالبا ما يتم تثبيت زخرفية كبيرة نباتات الأصصالتي توفر برودة إضافية في يوم حار. هذا الإصدار من المطبخ أبسط وأرخص بكثير من الأنواع الأخرى ، ولكن عندما تنحسر التربة ، يمكن أن يميل المطبخ.

فتح شرفة مطبخ لمنزل صيفي

خيار جيد لمطبخ مفتوح ، خاصة إذا كنت تخطط لتركيب مدفأة أو شواء أو شواء لقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء. هذا التصميم مناسب أيضًا لمعالجة المحصول المحصود.

لأنه هيكل ثابت، فأنت بحاجة إلى ترتيب الأساس - عمودي أو شريط. يعتمد نوع القاعدة على المادة التي سيتم بناء الشجرة منها. يمكن أن يكون الهيكل الداعم مصنوعًا من الخشب أو جذوع الأشجار أو المقاطع المعدنية أو الحجر أو الطوب ، ويمكن أن يكون السقف مصنوعًا من اللوح المموج أو الأنديولين. يجب إغلاق جدار واحد ويفضل أن يكون من جانب الرياح السائدة. يمكن إغلاق الفتحات بالستائر الدوارة أو الستائر أو الألواح الشبكية.

مطبخ صيفي مغلق في البلد: مشاريع وصور

المطبخ المغلق عبارة عن هيكل كبير يتم إنشاؤه بشكل منفصل وملحق بمنزل أو أي مبنى موجود في الموقع. في مثل هذا المبنى ، يمكنك الطهي أو تناول الطعام أو الاسترخاء مع الأصدقاء في أي وقت من السنة ، بغض النظر عن الطقس السائد في الشارع. تحتوي المطابخ الصيفية المغلقة على الإضاءة والتدفئة وإمدادات المياه والصرف الصحي. يمكن تجهيزها بمواقد غاز تقليدية أو مدافئ أو مشاوي أو مشاوي. أيضا ، الأجنحة مع مطبخ مجهز بالأقبية وغرف المرافق. من حيث المبدأ ، إنه منزل متكامل يمكن للضيوف الإقامة فيه حتى الليل.

من أين تبدأ بناء مطبخ في البلد

قبل بناء مطبخ صيفي على موقعك ، عليك أن تقرر عددًا من الأسئلة. على وجه الخصوص ، عليك أن تقرر بنفسك:

1. كم مرة سيتم استخدام المبنى: فقط في الصيف أو على مدار السنة (نوع البناء يعتمد على هذا).
2. أبعاد. من معلمة الحسد هذه ، ما إذا كانت الغرفة ستستخدم فقط للطهي أو العشاء العائلي أو الحصاد أو التجمعات المسائية من قبل شركة كبيرة.
3. هل سيتم تركيب موقد أو مدفأة أو شواية أو شواية.
4. ما هو التصميم الخارجي والداخلي.
5. موقع المطبخ. هل سيكون مبنى قائمًا بذاته أم سيتم إلحاقه بالمبنى الرئيسي؟ كم ستكون المسافة من الاتصالات والطريق.
6. ميزانية.

اختيار تصميم المطبخ في البلد: مشاريع الصور

في الأساس ، لا يرجع تصميم المطبخ الريفي إلى بعض المعايير ، ولكن إلى فكرة شخصية عن المظهر والوظائف. ومع ذلك ، قلة من الناس يمكنهم تخيل ما إذا كان المشروع المختار سيكون مريحًا وناجحًا. لذلك ، قمنا بتجميع مجموعة من أكثر خيارات جيدةمطابخ صيفية ، يتم تقديم صور لها في نهاية مراجعتنا. مثل أي غرفة في المنزل ، يحتوي المطبخ الصيفي على مناطق وظيفية خاصة به: غرفة عمل وغرفة طعام. وفقًا لهذا ، يتم تنفيذ تطوير التصميم.

تصميم المطبخ الصيفي: منطقة لتناول الطعام

عند ترتيب منطقة تناول الطعام في المطبخ الصيفي ، يجب أولاً مراعاة الحد الأقصى لعدد الأشخاص الذين يمكن استيعابهم على الطاولة ، وليس في أيام الأسبوع ، ولكن في أيام العطلات. الأبعاد الدنيايجب أن تكون مساحة تناول الطعام 3 × 3 م 2. تشمل مجموعة الأثاث القياسية طاولة أو كراسي أو مقاعد أو كراسي بذراعين. للمطبخ المفتوح في منطقة تناول الطعام ، من الأفضل عدم استخدامه الأثاث المنجدلأن الرطوبة ستفسد التنجيد بسرعة. سيكون الخيار المثالي الكراسي الخوصوالأرائك.

مطبخ صيفي مع شواء: منطقة عمل

نظرًا لأن منطقة العمل مصممة للطهي المريح ، فيجب أن تشتمل على العناصر المطلوبة:

• فرن أو موقد غاز
• خزانة مع سطح عمل لقطع الطعام والطهي ؛
• غطاء محرك السيارة؛
• خزانات لأدوات المطبخ.

يمكنك استكمال هذه المجموعة بشواية أو شواء وفي منطقة تناول الطعام بمدفأة.

المطبخ الصيفي في البلد بأيديهم: نحن نقرر المواد

اعتمادًا على تصميم ونوع المطبخ الصيفي ، يتم أيضًا اختيار المواد. إذا كان هذا هو أبسط مبنى مفتوح ، فيمكنك إنشاء إطار من ملف تعريف معدني ومظلة. في حالة إنشاء المطبخ في جناح ، فإنك ستحتاج إلى الطوب أو الحجر أو الخشب. بالنسبة للهياكل الرأسمالية ، سيكون ترتيب الأساس مطلوبًا ، مما يعني أنه سيتعين عليك التخلص من الخرسانة للصب. ضع في اعتبارك عدة خيارات للمطابخ الصيفية من مواد مختلفة.

مطبخ صيفي مصنوع من الطوب

أثناء بناء مطبخ صيفي ، يمكن استخدام الطوب لبناء أعمدة الدعم ، وقسم الحماية (النوع المفتوح) ، والجدران ، والموقد ، والمدفأة ، والشواء ، والأسوار ، وما إلى ذلك. (نوع شبه مغلق ومغلق). للهيكل الرئيسي ، التقليدية أو تواجه الطوبوالمداخن - مقاومة للحرارة. في بعض الحالات ، تكون المادة مغطاة بطبقة واقية شفافة.

مطبخ صيفي خشبي من البار

تمامًا مثل الطوب ، تُستخدم العوارض الخشبية لبناء مطابخ صيفية مفتوحة أو شبه مغلقة أو مغلقة. تستخدم هذه المواد بشكل أساسي لعمل دعائم وحزم. أحيانًا تكون المطابخ الصيفية مصنوعة بالكامل من الأخشاب ، لكن هذا الخيار جيد إذا كانت المباني الأخرى في البلد مصنوعة من نفس المادة. تبدو هذه الهياكل ضخمة وليست رخيصة.

مطبخ متصل بالحمام

الفروق الدقيقة في التطبيق لبناء مواد أخرى

يمكن استخدام الجدران بالإضافة إلى الطوب والأخشاب حجر طبيعي، بولي كربونات ، زجاج ، لوح مموج ، انحياز ، ألواح معدنية بلاستيكية ، إلخ. كما مواد التشطيباستخدم دريوال أو بطانة. عند ترتيب الأرضية ، يتم استخدام ألواح الرصف أو الخشب أو الحجر. كل هذا يتوقف على التصميم الداخلي والميزانية.

مزيج من الزجاج والمعدن والبولي كربونات والخشب والخشب الرقائقي

كيف تبني مطبخ صيفي مغلق بيديك: الخطوات الرئيسية

لبناء مطبخ بسلاسة ، تحتاج إلى تقسيم العمل إلى عدة مراحل واتباع التوصيات المقدمة. بادئ ذي بدء ، يتم تحديد المكان ، ويتم مسح المنطقة. بعد ذلك ، تحتاج إلى إنشاء أساس. بعد أن يصبح الأساس جاهزًا ، يمكنك البدء في بناء الجدران والسقوف. المرحلة الأخيرة هي تنفيذ الديكور الداخلي.

خطة مطبخ الصيف

اختيار مكان للبناء

لكي يبدو المطبخ بشكل متناغم على أراضي الكوخ ، من الضروري اختيار المكان المناسب. يجب أن يستوفي المبنى المتطلبات التالية:

• المسافة المثلى من المدخل الرئيسي للمنزل ؛
• أقصى مسافة من مرحاض خارجي، وأحواض ، وأماكن لحفظ الحيوانات الأليفة ، وما إلى ذلك ؛
• يجب أن تكون المسافة من المطبخ إلى الطريق بحيث تصل إليها الضوضاء وغازات العادم ؛
• إمكانية الوصول إلى إمدادات المياه والكهرباء والصرف الصحي والتدفئة.

تعليق

رئيس فريق الإصلاح والبناء بشركة "دوم بريميوم".

طرح سؤال

« عند بناء مطبخ ريفي ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار قرب المياه الجوفية من سطح الأرض ، والتضاريس ، ووجود الأشجار القريبة والرياح السائدة في المنطقة.

تطهير الموقع وتأسيسه

بعد اختيار موقع البناء وتصميم الكوخ ، يمكنك المتابعة لتطهير الموقع ووضع الأساس. يعتمد ذلك على التصميم ما الأساس الذي عليك القيام به. من الممكن بناء مطبخ ريفي بدون أساس ، على سبيل المثال ، إذا كان يتكون من أربعة دعامات مع مظلة مثبتة على منصة خرسانية. بالنسبة للمطابخ من النوع المغلق المصنوع من الحجر أو الطوب ، كقاعدة عامة ، يتم ترتيب الأساس الشريطي والضوء أو هياكل خشبيةأقيمت على قاعدة عمودية. سننظر في أساس مطبخ مغلق:

1. بادئ ذي بدء ، نقوم بتنظيف المكان المحدد من العشب والشجيرات ، وإزالة جميع الجذور بعناية.
2. نصنع العلامات وفقًا لحجم المطبخ المستقبلي (أوتاد القيادة في الزوايا وسحب الخيوط بينها).
3. حفر ثقوب حول المحيط بأبعاد 300 × 300 × 700 مم أو خندق بعرض 300 مم وعمق 700 مم.
4. صنع وسادة من الرمل والحصى بسمك 200 مم.
5. طبخ ملاط خرسانيوصب الركائز والمنصة (يمكن أن يستمر تصلب الخرسانة من أسبوع إلى شهر). إذا تقرر ترتيب أساس شريطي ، فأنت بحاجة إلى صنع قوالب من الألواح أو الخشب الرقائقي أو ألواح OBS ، ووضعها على جانبي الخندق ، وربط قفص التسليح وصبه بالخرسانة.

ملحوظة!عند بناء مطبخ مفتوح خفيف ، يوصى برفع مستوى الأرضية فوق الأرض إلى ارتفاع لا يقل عن 70 مم حتى لا يحدث فيضان للغرفة أثناء المطر.

الجدار

بغض النظر عما إذا كانت هناك جدران أم لا ، فلا يزال يتعين بناء الأعمدة الداعمة ، حيث سيتم تثبيت سقف المطبخ الصيفي عليها. للدعم ، يتم استخدام ملف تعريف معدني أو قرميد أو حجر أو خشب أو سجل دائري. من الممكن بناء جدران كبيرة مع نافذة و المداخل، وسيكون منزلًا كاملاً حيث يمكنك قضاء بعض الوقت حتى في فصل الشتاء ، خاصةً إذا كنت تقوم بالتدفئة. يبدو المطبخ الصيفي جميلًا أيضًا ، حيث توضع بين الدعامات إطارات معدنية بلاستيكية بنوافذ زجاجية مزدوجة. يقدر على جدران الإطارمع العزل والتبطين من البطانة (خشبية أو بلاستيكية) ، دريوال ، مموج أو انحياز.

جهاز سقف المطبخ الصيفي

يعتبر الغطاء عنصرًا مهمًا جدًا في أي مبنى ، حيث إنه يحمي من الرياح والأمطار المختلفة. بالنسبة للمطبخ الصيفي الريفي ، يمكنك اختيار سقف مسطح أو سقيفة ، وهو خيار غير مكلف وسهل التركيب. سقف الجملون أكثر متانة وموثوقية. هناك خيار آخر - سقف منحدر.

ملحوظة!سيحمي السقف الطويل المتدلي جدران المبنى وطابقه السفلي من الآثار المدمرة لهطول الأمطار.

الديكور والديكور الداخلي

بعد صنع الصندوق أو الإطار وتركيب السقف ، يمكنك المتابعة إلى الديكور الداخلي للغرفة. جدران خشبيةويجب تشريب السقف بتركيبة خاصة مطهرة وطاردة للماء ، وبعد ذلك يمكن تغطيتها بالبقع والورنيش أو دهنها. هياكل الإطار مغلفة بالخشب الرقائقي أو الحوائط الجافة أو اللوح.

لإنهاء أرضية المطبخ الصيفي في البلاد ، يستخدمون بشكل أساسي السيراميك أو ألواح الرصف والحجر الطبيعي. في المباني المغلقة ، يتم وضع مشمع أو صفح على الأرض ، وغالبًا ما يكون الباركيه.

للزينة والمنسوجات والوسائد للكراسي والأرائك ، وتستخدم على نطاق واسع عناصر الفن الشعبي الخزفي. أيضًا ، يمكن تزيين المطابخ الريفية الصيفية بالمعيشة نباتات الزينةفي أواني الزهور أو تركيبات الفروع والزهور الجافة.

لا تنسى المنطقة المحيطة. على طول محيط المطبخ ، يمكنك ترتيب نباتات طويلة أو متسلقة ، وتجهيز مسارات مصنوعة من الرمل أو الحجر ، وتركيب فوانيس الحديقة ( فكرة جيدة- تركيبات الإضاءة الألواح الشمسية).

بناء تصميم مطبخ صيفي بسيط للغاية بيديك

ضع في اعتبارك كيفية بناء مطبخ صيفي بسيط ولكنه عملي مغلق في داشا. تحتاج أولاً إلى رسم رسم يوضح جميع الأبعاد ، وإعداد المواد والأدوات المناسبة.

توضيح	وصف الإجراء
	بادئ ذي بدء ، نقوم بإخلاء مكان للبناء ، ونضع علامات بالأوتاد والخيوط ، ونحدد مكان وجود أكوام الأساس. في حالتنا ، هناك 12 منهم. باستخدام حديقة أو مثقاب محلي الصنع ، نصنع ثقوبًا للأكوام.
	بعد ذلك ، نصنع "زجاج" (نفايات مجلفنة ، دلاء بلاستيكية قديمة ، إلخ) وشبكة تقوية أو شبكة. ندخلها في الحفرة المحفورة ونملأها بالخرسانة. عمق الحفرة الخاصة بالركام يكون في حدود 700-800 مم ، وقطرها 300 مم. لكي يستمر كريم الأساس لفترة طويلة ، يجب أن يتماسك من أسبوع إلى شهر.
	ضع طبقة من العزل المائي لمواد التسقيف على الأعمدة النهائية. علاوة على الركائز التي نقوم بها تسخير القاعمن شعاع.
	تثبيت دعامات عمودية، نربطهم مع قضبان عرضية ونصنع الجزء العلوي من الأعمدة. بعد ذلك ، نقوم بتركيب سقف الجملون على الإطار النهائي.
	نحن نغطي غطاء السقف بفيلم ونضع لائحة. في الخارج ، نغلق إطار المطبخ المستقبلي بلوحة.
	تركيب الابواب و إطارات النوافذ. نصنع النوافذ شبه قابلة للطي.
	لكي يعمل المبنى لفترة طويلة ، من الضروري معالجته بمركبات مطهرة وطاردة للماء. تعطي مظهر جميل و منظر داخلييمكن تغطية الهياكل بالبقع والورنيش للاستخدام الخارجي.
	في الداخل نقوم بغلق الغرفة باللوح. نقوم بتثبيت طاولة بسطح عمل ومغسلة وموقد.
	نحن نزين الغرفة ونجهزها كما يحلو لك.
	لذا ، مطبخنا الصيفي جاهز. نقوم بتثبيت مقعد في مكان قريب ، ووضع المسارات ويمكنك تزيينه بالنباتات.

كما ترون ، من الممكن جدًا بناء مطبخ في منزلك الريفي. إذا كانت لديك خبرة قليلة في البناء ، فمن الأفضل أن تختار العجاف إلى الخيارأسطح.

في الموسم الدافئ ، آخر شيء تريده هو أن تكون في الداخل ، وأكثر من ذلك - أن تقلى عند الموقد. ولكن هناك أسباب أخرى تجعل أصحاب البيوت والمنازل الريفية يفكرون في ترتيب مطبخ صيفي. سيصبح هذا المبنى مركزًا للتجمعات العائلية أو الودية والشواء وعالم الحفظ الموسمي وطريقة رائعة لتوفير الطاقة.

تعد المطابخ الصيفية في البلاد ، والتي يتم عرض مشاريعها في معرض الصور الخاص بنا ، فردية ومتنوعة مثل تقاليد كل عائلة على حدة.

في المظهر ، قد تختلف عن المباني الموجودة بالفعل في البلد أو بشكل متناغم وتكملها. وبالنسبة للسعر - لإثبات "الأناقة والتألق" ، يجب أن يكون هادئًا خيار الميزانيةأو الوسط الذهبي.

نظرًا لأنك مهتم بهذا الموضوع ، فمن المرجح أن لديك بالفعل فكرة تقريبية عن الشكل الذي سيبدو عليه المطبخ الصيفي في منزلك الريفي. سوف نساعدك على ألا تفوت تفاصيل مهمة، شارك أفكار مثيرة للاهتمام، وسوف تشحنك مجموعة مختارة من الصور بالحماس اللازم لتنفيذها.

من أين تبدأ العمل مشروع خاص؟ بادئ ذي بدء ، نوصي بتحديد قائمة المهام التي سيؤديها المطبخ الصيفي.

وظائف المطبخ الصيفي

تعتمد الأبعاد والنوع والتخطيط ومحتوى موضوع المطبخ الصيفي في البلد والعديد من النقاط الأخرى على الغرض من هذا المبنى.

بعد كل شيء ، يتم استخدامه للطهي ، وكذلك للوضع:

• غرفة العشاء؛
• المناطق الترفيهية؛
• مناطق لغسل الأطباق وتخزينها ؛
• زائر؛
• منطقة الشواء أو الشواء.
• أواني المطبخ التي لا تستخدمها كثيرًا في المنزل الرئيسي ؛
• مجففات الملابس والكتان والفطر والتوت والفواكه والأعشاب ؛
• معدات الحدائق أو الصيد أو الصيد.

في المطبخ الصيفي المغلق ، يمكنك نقل الغسالة أو غسالة الصحون إذا لم يكن هناك مكان لهم في المنزل.

مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه لن يتناسب عدد كبير من المباني على مساحة 6 فدادين ، فسيكون ذلك منطقيًا ابحث عن استخدام للمساحة الموجودة أعلى أو أسفل المطبخ.

القبو مفيد لتخزين السبينات والمعلبات والبذور والدرنات التي لا تقاوم الصقيع وجذور النباتات والمعدات الريفية. في العلية ، يمكنك تجهيز مكان لتجفيف الفواكه أو الفطر أو الأسماك.

من الأفضل التفكير في مشروع المطبخ الصيفي حتى في مرحلة بناء داشا نفسها (إن أمكن). بادئ ذي بدء ، إنها فعالة من حيث التكلفة وتقلل من تكلفة الإصلاحات.

يمكن دائمًا استكمال العلية ، ولكن مع وجود قبو ، يمكن أن يكون كل شيء أكثر تعقيدًا. القبو المعزول والمقاوم للماء مفيد فقط لتخزين مجموعة متنوعة من الأشياء ، بما في ذلك الحطب.

اختيار بلاطة

حتى في العصور القديمة ، بدأ بناء المنزل بفرن. اليوم ليس هذا هو الحال ، لأن هناك الكثير من أجهزة التدفئة ، وغالبًا ما يقتصر استخدامها على الطهي فقط.

يجب تحديد نوع الموقد مسبقًا - لأنه يعتمد على ما يجب تنفيذه أنابيب الغازأو الكابل.

في أغلب الأحيان في البلد وضعوا المعتاد موقد غاز. وفقًا للجيل الأكبر سنًا ، من الأسهل الطهي عليها وأرخص سعرًا. إذا لم يكن من الممكن توفير الغاز ، يمكنك استخدام خزان البروبان أو اختيار موقد كهربائي.

لعشاق الشواء و الشواءهناك مطابخ محمولة يمكن إعادة ترتيبها منها في الهواء الطلقتحت المظلة والعكس صحيح.

سيقدر عشاق العناصر متعددة الوظائف أفران التدفئة والطبخ أو مجمعات الأفران. بعد كل شيء ، لا يمكن أن يكون الموقد الروسي أو السويدي أو الهولندي مجرد مدفأة ووسيلة للطهي ، ولكنه أيضًا وسيلة فعالة لتدفئة الغرف المجاورة للمنزل - على سبيل المثال ، الحمامات أو الساونا أو الدش.

عن طريق تثبيت خزان معدني بالقرب من هذا الموقد ، ستوفر مطبخًا في البلد ماء ساخن(وهو مناسب جدًا عند غسل الأطباق والعلب).

إذا لم يتم تضمين اقتناء معدات جديدة أو بناء هياكل معقدة في خططك ، بل وأكثر من ذلك عندما تسعى جاهدًا لتحقيق أقصى قدر من القرب من الطبيعة وترغب في بناء مصدر حريق بيديك ، فاجعل الموقد.

• لا تنوي الشراء تكنولوجيا جديدةللعطاء
• لا تخطط لبناء الهياكل المعقدة ؛
• لا تثق في الهياكل المحمولة ؛
• تريد ترتيب مكان للحريق بنفسك -

اصنع موقد نار. يمكن صنع هذه الدعائم ، المفيدة في البلاد ، يدويًا.

لا يمكن تصور حياة الريف بدون حفلة شواء يمكنك القيام بها بيديك. (تم العثور على كلمة "بناء" في أجزاء أخرى من النص).

لتخطيط المنطقة الملامسة للنار ، ستحتاج إلى منطقة مقاومة للحريق - على سبيل المثال ، طوب النار أو الملاط أو الطين. يمكن تزيين الطبقة الخارجية للنحاس بنهر أو مواجهة الحجر.

إن بديل الوقود البيئي للغاز والكهرباء - الحطب - سيقلل بالتأكيد من تكاليف التدفئة ، خاصة إذا كانت هناك غابة قريبة. ولكن ، كما هو الحال مع كل شيء ، له أيضًا عيوبه ، لأن الطبخ على الحطب يتطلب:

• قطع وحصاد منتظم ؛
• تخزين؛
• تنظيف المدخنة السنوي.

ننتقل الآن إلى الخطوة التالية: حدد نوع المبنى.

مطابخ صيفية مغلقة

مغلق ، محمي تمامًا من الرياح ومفاجآت الطقس الأخرى ، سيتعامل المطبخ الصيفي تمامًا مع دور بيت الضيافة. وإذا قدمت تدفئة جيدة، سيتم تكييفها للسكن في فصل الشتاء. أمثلة على المطابخ الصيفية المغلقة في البلد - في الصورة أدناه.

المطبخ الصيفي المغلق مع أريكة ومنطقة لتناول الطعام هو منزل كامل ومتين مع مزايا واضحة. لن يطردك المطر ولا الثلج ولا البعوض من الطاولة ، أو يزعج خططك ، بل وأكثر من ذلك - لن يفسدوا الأثاث والأجهزة. ولكن من أجل بنائه ، هناك حاجة إلى المزيد من المواد.

الجدران مبنية من الطوب أو الحجر أو الخرسانة الرغوية ، والسقف مصنوع من البلاط أو الإردواز أو الألواح المموجة. ولكل هذا تحتاج إلى أساس متين بعمق 50 سم على الأقل.

مصممة ومصممة بشكل صحيح مطبخ مغلقستعمل جميع المواسم الأربعة ، بغض النظر عن المنطقة المناخية.

إذا كانت غرفة الضيوف تقع في المنزل الرئيسي أو ليست في مشروعك على الإطلاق ، فيمكن تقليل حجم المطبخ. الحد الأدنى المطلوب لغرفة تناول الطعام في المطبخ هو 8-9 متر مربع، ولكن من أفضل منك لمعرفة الرقم الدقيق.

نصيحة: حتى لا تختنق أثناء الطهي في أيام الصيف الحارة ، فكر في تحويل المطبخ المغلق إلى مطبخ شبه مفتوح عن طريق فتح النوافذ أو الأبواب الإضافية.

مطابخ صيفية مفتوحة

تعتبر المباني مفتوحة ، حيث لا توجد جدران كليًا أو جزئيًا ، وأحيانًا حتى سقف. وتشمل هذه شرفات المراقبة ، والأجنحة ، والمظلات ، والباحات أو البرجولات.

هذه فرصة رائعة لتنظيم مطبخ به حفلة شواء أو مصدر آخر للنار. المطبخ المفتوح لن يكلفك الكثير. يتم تركيبه بسرعة ، ولا يتطلب غطاء عادم وتدفئة وأساسًا قويًا ومهارات بناء احترافية.

بعد حفر حفرة بعمق 15-20 سم ، تملأها بالرمل أو الحصى ، وتدكها ، ثم تضعها لوحات الشرفةأو الطوب أو الحجر أو ألواح الرصف - هذا هو الأساس.

هام: يجب أن يمتد السقف في الهيكل المفتوح إلى ما وراء المبنى - وبهذه الطريقة سيوفر لك أكبر قدر ممكن من المطر المائل.

يعد عدم وجود جدران مقاومة للرياح والدوران الحر للكتل الهوائية ميزة وعيوب للمطبخ المفتوح في البلاد. من ناحية ، تنقذ الرياح من الحرارة وتضخم النار. لكن بصحبة المطر والبرد ، يجعل إقامتك في الطبيعة غير مريحة ، وهياكل مفتوحة - مباني قصيرة العمر للأغراض الموسمية.

في كثير من الأحيان ، تستخدم المطابخ المفتوحة لتجهيز دافئ مناطق تناول الطعام في الهواء الطلق. سيكون دور الجدران عبارة عن أقسام ، مزينة بشكل مجعد نباتات الحدائقأو الأشجار.

ياسمين ، أعشاب نباتية ، عنب ، كيوي ، زواحف - اختر النباتات حتى تتفتح بدورها ، ويتغير لون مطبخك باستمرار. سيكون بديلاً جميلًا ومفيدًا لجدار غرفة الطعام ناموسيةبنمط ، ستائر طويلة أو ستائر.

للحصول على فكرة عن مجموعة متنوعة من المطابخ الصيفية في الهواء الطلق ، ألق نظرة على هذه الصور.

مجموع

تتحد مطابخ الصيف شبه المفتوحة الصفات الإيجابيةالمباني المغلقة والمفتوحة. ما زلت في الهواء الطلق ، لكنك لم تعد تحت كل الرياح الأربع.

يمكن أن يجاور أحد الجدران منزل أو مبنى آخر ، مما يتيح لك توفير المواد. اثنين جدران حجريةتوفير فرصة للترتيب مطبخ الزاوية، مريحة من حيث بيئة العمل ومكان غرفة الطعام.

يُطلق على المجمّع أيضًا اسم المطابخ المصنوعة من مواد مختلفة - على سبيل المثال ، حتى المستوى النوافذ قادمالحجر أو الطوب ، وما فوق - الحزم ، تقنيات الإطارأو اللوحات.

بعد تحديد الوظائف واختيار درجة "القرب" من المبنى المخطط ، ننتقل إلى البحث عن أفضل مكان لموقعه.

الموقع الأمثل

ربما يكون العثور على أفضل موقع لمبنى جديد أحد أصعب أجزاء المشروع. عن طريق التنسيب ، تنقسم المطابخ الصيفية إلى نوعين: مباني قائمة بذاتها وملحقات للمنزل الرئيسي.

ولكن إليك ما يجب مراعاته. من ناحية أخرى ، يجب أن يكون المطبخ الصيفي في البلد أقرب إلى المنزل ، لأنه سيكون من الأسهل توصيل الاتصالات. ولكن بعد ذلك يمكن أن يدخل الدخان والحرارة المنزل ، مما يسبب الإزعاج. لذلك ، من المهم معرفة الاتجاه الذي يتم توجيه الكتل الهوائية في أغلب الأحيان.

مثل أي مكان لإعداد الطعام أو تناوله ، يجب أن يكون المطبخ بعيدًا عن المرحاض ، وقن الدجاج ، وبيت الكلب ، والطريق ، حفرة السمادوغيرها من مصادر الروائح الكريهة.

يعد الطهي في الشمس مهنة غير سارة ، لذا فإن قرب تاج شجرة كثيف لن يضر.

وبالطبع ، يرغب الجميع في الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الرائعة أو الحديقة أو حديقة الخضروات ، وليس بجدار منزل مجاور. في هذه المرحلة ، يمكن التوصل إلى حل وسط - قسم مزين بنباتات التسلق أو المنسوجات أو الزجاج الملون أو الديكور الذي يخفي منظرًا قبيحًا.

يجب أيضًا مراعاة أن المطبخ الصيفي المغلق يتطلب أساسًا عميقًا.

خيارات الاقتصاد

يحلم الكثير من الناس بمطبخ صيفي في البلد ، ولكن غالبًا ما توجه أسعار الحجر الأنسب لترتيبه حماسنا إلى شيء آخر. وعبثا ...

بعد كل شيء ، يمكن صنع المطبخ من مواد مرتجلة ، ما عليك سوى تشغيل براعتك. على سبيل المثال ، ستعمل إطارات النوافذ القديمة على تقليل تكلفة بناء مطبخ مغلق.

صحيح أن هذا لن يعفيك من الحاجة إلى إرساء الأساس.

بدلاً من ذلك ، يمكن صنع مطبخ صيفي من حاوية السكك الحديدية. من الممكن أن يكون شراء منزل تغيير جاهز لا يحتاج إلى تشطيب إضافي أرخص بكثير مقارنة بالبناء.

ولكن مع ذلك ، فإن مشروع المطبخ الصيفي في البلاد ، والذي يندرج تحت فئة الدرجة الاقتصادية ، غالبًا ما يتضمن مبنى من النوع المفتوح. ونظرًا لأن مفهوم "المطبخ الصيفي البسيط" فردي جدًا وقابل للتوسيع ، فلنلقِ نظرة على عدة خيارات مختلفة.

1. موقد وحوض وأسطح عمل توحدها جزيرة ، وتقع على أساس مشترك مع المنزل تحتها سماء مفتوحة. سوف يحمي الحجر والبلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ والتصميم المدروس الجزيرة من تأثير الرطوبة ، ولكن سيتم حفظك أنت والأطباق المطبوخة بواسطة المظلة المثبتة في مكان قريب.

2. إعادة تنظيم شرفة المراقبة أو الشرفة الأرضية أو الشرفة إلى مطبخ صيفي.

3. ربط مبنيين قائمين بسقف مشترك مصنوع من القماش المشمع أو مواد مقاومة للماء أخف وزنا.

4. أوتاد أو دعامات معدنية مضفرة بالكروم كجدران وسقف من القش.

5. ترتيب مطبخ صيفي بالقرب من جدار السياج: يبقى إضافة مظلة أو سقف مائل.

6. مطبخ مفتوح أو مغلق مصنوع من اللبن - خليط من التراب والطين والتبن ومواد أخرى مرتجلة. صحيح أن اللبن مناسب للمباني في المناخ الحار والجاف.

وهنا بعض الأمثلة الأخرى مشاريع مثيرة للاهتمامأخيرا.

نأمل أن يكون مقالنا قد ألهمك لإنشاء مطبخ أحلامك الصيفي!