खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एग्रोटेक्निक। स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं - आधुनिक माली के सर्वोत्तम तरीके! (80 तस्वीरें)

मीठे और सुगंधित स्ट्रॉबेरी का स्वाद लेने के लिए, मौसम का इंतजार करना और बाजार में उनकी तलाश करना जरूरी नहीं है - इन जामुनों को घर पर उगाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इस लेख में वर्णित कई तरीके हैं।

ग्रीष्मकालीन निवासी, शौकिया और पेशेवर जो गर्मियों के कॉटेज या घर के बगीचों में काम किए बिना एक दिन भी नहीं रह सकते, उन्हें निश्चित रूप से बगीचे में जगह मिलेगी। स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए।

बार-बार निराई, आकार देना दाहिनी झाड़ियोंऔर समय पर संग्रह आवश्यक देखभाल का केवल एक छोटा सा अंश है अच्छी फसल के लिए. लेकिन अगर आप कुछ रहस्यों को जानते हैं, तो स्ट्रॉबेरी उगाना एक सुखद अनुभव जैसा प्रतीत होगा, उत्तम फल देने वाला।

स्ट्रॉबेरी को घर के बाहर कैसे उगाएं?

सबसे पहले आपको यह जानना होगा कि स्ट्रॉबेरी लगाने के लायक क्या है केवल तराई में, अधिमानतः एक धूप, हवा रहित पक्ष पर - आदर्श पश्चिमीसाइट के किनारे।

स्ट्रॉबेरी की भरपूर फसल के लिए आपको इसकी खेती के नियमों का पालन करना चाहिए।

यह मत सोचो कि स्ट्रॉबेरी एक ही जगह पर हमेशा के लिए लगाए जाते हैं - यह वांछनीय है कि वे एक ही क्षेत्र में उगते हैं तीन साल से अधिक नहीं।यदि आप समय-समय पर उस जगह को नहीं बदलते जहाँ स्ट्रॉबेरी उगाई जाती है, तो मिट्टी के उपजाऊ गुण सूख जाएंगे, और जामुन छोटे हो जाएंगे और मीठे नहीं होंगे।

स्ट्रॉबेरी के पौधे खुले मैदान में लगाना बेहतर होता है जून की शुरुआत में शाम को. तो रात भर, अंकुर थोड़ा मजबूत होगा और तेज गर्मी के सूरज का सामना करना बेहतर होगा। जब आप पहली बार स्ट्रॉबेरी लगाते हैं तो सबसे पहले मिट्टी को अच्छे से साफ कर लें- सभी खरपतवार हटा देंऔर उस क्षेत्र को खोदें जिसे आपने जामुन लगाने के लिए चुना है।

स्ट्राबेरी झाड़ियों महत्वपूर्ण संयंत्र बहुत करीब नहीं है- झाड़ियों के बीच लगभग आधा मीटर की दूरी निर्धारित करें, इसलिए आपके लिए फल और स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करना सुविधाजनक होगा बड़ा और स्वादिष्ट होगा.

स्वस्थ सॉकेट चुनें, ध्यान से जमीन में रखें और मध्यम गहराई पर पौधा. मुख्य बात यह है कि रोपाई के लिए सही ढंग से छेद खोदना - यदि आप बहुत गहरे पौधे लगाते हैं, तो जड़ें सड़ सकती हैं; छोटे छेद खोदें - पृथ्वी जल्दी सूख जाएगी, और जड़ें सूख जाएंगी।

स्ट्रॉबेरी के लिए पानी देना बहुत जरूरी है।

आपके द्वारा सभी पौधे रोपने के बाद - अंकुरों को अच्छी तरह से पानी देंऔर कुछ दिनों के बाद पानी में खाद डालें। जब स्ट्रॉबेरी खिलने लगे, तो झाड़ियों के नीचे पुआल फैलाएं - इस तरह आप भविष्य के फलों को सड़ने से बचाएंगे। जामुन बड़े बनाने के लिए - पौधे की बहुत लंबी मूंछें काट लें।सभी टिप्स को फॉलो करने के बाद स्ट्रॉबेरी इन खुला मैदानआपको स्वादिष्ट और मीठे फलों से प्रसन्न करेंगे।

स्ट्रॉबेरी को लंबवत कैसे उगाएं?

बागवानी में आधुनिक नवाचारों ने एक बेहतरीन विकल्प का आविष्कार किया है क्लासिक विकल्पस्ट्रॉबेरी उगाना - लंबवत बिस्तर. ग्रीष्मकालीन निवासी जिनके पास बड़े भूमि वृक्षारोपण नहीं हैं, उन्हें इस विचार में दिलचस्पी लेनी चाहिए।

इस तरह के बिस्तर कटाई के लिए बहुत अच्छा. इसके अलावा, फलों के सड़ने के विकल्प को व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है, जो ऊर्ध्वाधर बिस्तरों के लिए धन्यवाद, अब जमीन पर नहीं पड़ा है।

एक लंबवत बिस्तर के लिए एक अच्छा समाधान उपयोग करना होगा फूलदान।आप या तो उन्हें एक के ऊपर एक ढेर कर सकते हैं, या आप एक धातु या लकड़ी की छड़ पर बर्तनों को जमीन में गहराई तक घुमा सकते हैं। मिट्टी के बर्तन भरें, प्रत्येक आउटलेट में स्ट्रॉबेरी लगाएं और बस, वर्टिकल गार्डन तैयार है।

गमलों में स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती

कर सकना विभिन्न विकल्पों के साथ आओ:छोटे बक्से, बैरल का उपयोग करें या स्टोर में विशेष डिजाइनर खरीदें लंबवत बिस्तर- यह आपकी कल्पना पर निर्भर है। हर चीज के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष होते हैं।

ऊर्ध्वाधर लैंडिंग के विपक्ष:

• सीमित भोजन- भूमि की कम मात्रा के कारण, रोपाई को अधिक बार खिलाने की आवश्यकता होती है
• शुष्कता- गमलों में लगे स्ट्रॉबेरी धूप में जल्दी सूख जाते हैं. इसलिए, आपको अधिक बार पानी देना होगा। यदि आप केवल सप्ताहांत में दचा में आते हैं, तो रोपाई के लिए ड्रिप सिंचाई करें
• जमना- बहुत छोटे बर्तन में, ठंढी सर्दियों में बर्फ से ढके नहीं, स्ट्रॉबेरी जल्दी से जम सकती है। इसलिए, सर्दियों के लिए घर के अंदर रोपाई लाना बेहतर होता है।

लंबवत रोपण आपको अधिक उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है

लेकिन वहाँ भी है ऐसे रोपण के सकारात्मक पहलू:

• समय बचाने वाला- कटाई के लिए, अब आपको अपनी पीठ को मोड़कर जामुन की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है
• रखरखाव में आसानी -आपको खरपतवार की आवश्यकता नहीं होगी
• अंतरिक्ष की बचत- एक ऊर्ध्वाधर नर्सरी पारंपरिक नर्सरी की तुलना में बहुत कम जगह लेती है
• कोई बीमारी नहीं- कवक अक्सर स्ट्रॉबेरी को ऊर्ध्वाधर रोपण विधि से प्रभावित नहीं करता है

स्ट्रॉबेरी लगाने की ऊर्ध्वाधर विधि के सभी पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करने के बाद, प्रत्येक माली को उसके लिए सबसे सुविधाजनक तरीका चुनने का अधिकार है। लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह न केवल प्रभावी, लेकिन बहुत ही सौंदर्यपूर्ण - सफेद फूलों और लाल जामुन के साथ खूबसूरती से सजाई गई नर्सरी बहुत ही असामान्य और उज्ज्वल दिखेगी।

वीडियो: स्ट्रॉबेरी उगाने की खड़ी विधि

बैग में स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

तकनीकी बैग में स्ट्रॉबेरी उगानाव्यावहारिक रूप से वही पारंपरिक तरीकाखेती करना। लेकिन फिर भी हम इस पद्धति का अधिक विस्तार से विश्लेषण करेंगे। आरंभ करने के लिए, उस कमरे का चयन करें जहां आप स्ट्रॉबेरी उगाएंगे। ऐसे कमरे में रखरखाव करना आवश्यक है पूरे वर्ष एक निश्चित तापमान - 20-24 डिग्री सेल्सियस.

स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आपको आवश्यकता होगी बड़े प्लास्टिक बैग।आप उन्हें खरीद सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं। बैग की लंबाई होनी चाहिए कम से कम 2 मी, व्यास के बारे में 20 सेमी. यह तय करने के बाद कि आप स्ट्रॉबेरी कहाँ लगाएंगे, इस बैग में मिट्टी को उर्वरकों से भरें।

स्ट्रॉबेरी को बैग में उगाना गमलों में उगाने की तुलना में अधिक उत्पादक है

एक बिसात पैटर्न में बैग के ऊर्ध्वाधर पर, लगभग 8 सेंटीमीटर आकार और दूरी में रोपण के लिए चार पंक्तियों में कटौती करें 25 सेमी . पर. बैग को फर्श पर रखना चाहिए। उन्हें एक दूसरे के बगल में नहीं, बल्कि लगभग . की दूरी पर रखें 30-40 सेमीएक दूसरे से।

सिंचाई और खाद के लिए उपयोग करें ड्रॉपर ट्यूब(उन्हें बैग से जोड़ने की आवश्यकता होगी)। आपको प्रति बैग तीन ट्यूबों की आवश्यकता होगी, जो बैग की पूरी लंबाई को एक छेद में डाला जाता है।

ट्यूबों के ऊपरी सिरों को मुख्य पाइपलाइन से कनेक्ट करें, जिसे बैगों के ऊपर ले जाना चाहिए। प्रत्येक बैग को पानी देने के लिए आपको आवश्यकता होगी प्रति दिन लगभग 2 लीटर पानी।

एक बैग में स्ट्रॉबेरी की रोपाई और कटाई

ऐसी खेती के सकारात्मक पहलू हैं:

• विविधता के आनुवंशिकी का संरक्षण
• उच्च उपज
• फल जो पूरे वर्ष प्राप्त किए जा सकते हैं, क्योंकि खेती एक आरामदायक तापमान वाले कमरे में होती है।

स्ट्रॉबेरी उगाने की इस विधि से आपके पास हमेशा रहेगा रसायनों के बिना स्वादिष्ट जामुनअपने हाथों से उगाया।

वीडियो: पूरे साल बैग में स्ट्रॉबेरी उगाना

पूरे साल ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

कई माली इस तथ्य के आदी हैं कि जैसे स्वादिष्ट बेरी, चूंकि स्ट्रॉबेरी केवल एक बार फसल देती है - जून की शुरुआत में। स्ट्रॉबेरी की कुछ किस्में तीन महीने तक फल- ये है रिमॉन्टेंट किस्में, लेकिन वे केवल कुछ शर्तों के तहत ही बढ़ सकते हैं। और यदि आप ग्रीनहाउस में एक निश्चित तापमान बनाते हैं, तो आप प्राप्त कर सकते हैं कि स्वादिष्ट और मीठे फल आपकी मेज पर होंगे। साल भर.

फसल पूरे वर्ष होने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

1. स्थापित करना उचित प्रकाश व्यवस्था
2. एक विशिष्ट तापमान व्यवस्था बनाएं
3. समय पर पानी और शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करें

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए आप कई तरीकों का उपयोग कर सकते हैं:

• जमीन में बढ़ रहा है
• छोटे कंटेनरों में रोपण
• डच तकनीक द्वारा लैंडिंग

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, स्ट्रॉबेरी पूरे वर्ष फल दे सकती है।

कई बागवानों के लिए मुख्य विधि ठीक है जमीन में स्ट्रॉबेरी लगाना. उन लोगों के लिए जो प्राप्त करना चाहते हैं अच्छी फसलघर के अंदर, आपको अन्य दो विधियों पर ध्यान देना चाहिए।

टैंक में रोपण के समान है लंबवत रास्तास्ट्रॉबेरी उगाना - पौधरोपण भी करना बर्तनों में उत्पादितमिट्टी से भरा हुआ।

ग्रीनहाउस भी उपयोग करता है डच तकनीक - बैगों में स्ट्रॉबेरी उगाने की यह एक प्रसिद्ध विधि है, जिसमें ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया जाता है।

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी

जिस ग्रीनहाउस में आप पूरे साल जामुन उगाने की योजना बनाते हैं, वह अच्छी तरह से गर्म और जलाया जाना चाहिए। इसलिये रोपाई को अच्छी तरह से सिक्त करने की आवश्यकता है- पानी उपलब्ध होना चाहिए। यदि आप बनाते हैं सही शर्तेंग्रीनहाउस में, फिर किसी भी विधि से रोपण करने से अच्छे परिणाम आएंगे।

पाइप में स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

यदि आपके पास एक छोटा सा ग्रीष्मकालीन कुटीर है या आप स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी वाले बच्चों को खुश करने के लिए जाते हैं, तो एक बढ़िया विकल्प होगा पाइप में स्ट्रॉबेरी उगाएं।ऐसी नर्सरी बनाना एक सरल और सस्ता काम है। ऐसा करने के लिए, आपको सामान्य की आवश्यकता है सीवेज पाइप . आप क्षैतिज या लंबवत रूप में नर्सरी बना सकते हैं।

यदि आप चुनते हैं क्षैतिज संस्करण- पाइप को दो हिस्सों में काट लें और नर्सरी तैयार है. ऊर्ध्वाधर विधि के साथ, दूरी पर एक ड्रिल के साथ भविष्य के रोपण के लिए छेद काटने के लायक है लगभग 30 सेमी.

एक ट्यूब में स्ट्रॉबेरी उगाना

आप ग्रीनहाउस में भी पाइप लगा सकते हैं - यह है बहुत जगह बचाता है. मुख्य बात - आपको सही प्रकाश व्यवस्था प्रदान करने की आवश्यकता है - कम से कम 15 घंटेएक दिन में। नहीं तो आपको स्वादिष्ट और मीठे फल नहीं दिखेंगे।

उतरना चुनें युवा, मजबूत अंकुर, जिसे औसत गहराई पर लगाया जाना चाहिए और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। रोपण के दो दिन बाद अनिवार्य जटिल उर्वरक का प्रयोग करें।

अगर आप खूबसूरत हैं पाइपों को चमकीले रंगों से पेंट करें, तो यह विधि न केवल स्थान बचाएगी, बल्कि बन जाएगी सुंदर सजावटआपकी साइट या अपार्टमेंट।

फिल्म के तहत स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

स्ट्रॉबेरी उगाने के प्रसिद्ध तरीकों में से एक है काली फिल्म के नीचे उतरना. हर साल एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए इस तरह से जामुन उगाना एक बढ़िया विकल्प है। इस मामले में, आपको मातम से लड़ने की ज़रूरत नहीं है, या जामुन के सड़ने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

फिल्म के तहत स्ट्रॉबेरी उगाना

ऐसा "डार्क" ग्रीनहाउस तैयार करने के लिए, आपको चाहिए एक फिल्म और एक नली ले लो,जिसकी लंबाई बिस्तरों की लंबाई के बराबर होगी - इससे आप एक प्रकार का बना देंगे ड्रिप सिंचाई प्रणाली।

पहले मिट्टी खोदो इसे मातम से साफ करें।एक बिस्तर की चौड़ाई लगभग एक मीटर होगी, गलियारा - 50 सेमी से अधिक नहीं। पृथ्वी को बैठना चाहिए - खोदने के बाद, एक सप्ताह के बाद ही रोपाई लगाने के लायक है।

पंक्तियों के बीच, छोटा करें, और नहीं 10 सेमीअवकाश और उनमें नली बिछाएं। बिछाई गई नली में छोटे-छोटे छेद करें - थोड़ी दूरी पर 7-10 सेमीएक दूसरे से - यह होगी ड्रिप सिंचाई प्रणाली।

स्ट्रॉबेरी के साथ बिस्तरों पर फिल्म कोटिंग

एक बिसात पैटर्न में, आपको एक ही आकार के छेदों को काटने की आवश्यकता होगी - लगभग 15*15 सेमी- पौधरोपण के लिए तैयार। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में जड़ों को गीला करने के बाद पौधे रोपें।

इस विधि के लिए, आदर्श उतराई का समय है जून की शुरुआतअधिमानतः शाम को। इस पद्धति की एक सकारात्मक बारीकियों में मातम की अनुपस्थिति है और अच्छा संसेचनपानीड्रिप सिंचाई के लिए धन्यवाद।

इस पद्धति का उपयोग करते हुए, अगस्त की शुरुआत के रूप मेंआप अपने खुद के प्लॉट से बड़ी और मीठी स्ट्रॉबेरी का आनंद ले सकते हैं।

मूंछ से स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

बिना गर्मी की कल्पना करना मुश्किल है स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी. यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है, विटामिन सी- मुख्य विटामिनों में से एक यह लाल बेरी समृद्ध है। स्ट्रॉबेरी उगाने की प्रक्रिया बहुत श्रमसाध्य है और हमेशा खरीदे गए रोपे स्वीकार नहीं किए जाते हैंआवंटन में। इसलिए, बागवान अपने दम पर रोपाई उगाने की कोशिश कर रहे हैं।

स्ट्रॉबेरी की अच्छी फसल को मूंछ से उगाने पर भी काटा जा सकता है

प्राप्त अच्छी पौधस्ट्रॉबेरी कैन अपनी ही मूंछों से. स्वस्थ प्रकोष्ठों को झाड़ी से काटकर पीट की गोली में रखना चाहिए। उसके बाद, उन्हें पानी के साथ एक पैन में डालें और ऊपर से एक टोपी के रूप में ढक दें। इसमें लगभग एक सप्ताह का समय लगेगा प्रकंद अंकुरित.

प्रति युवा नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं, एक गोली में भी रोपाई जमीन में प्रत्यारोपित करें। बगीचे में, परिणामी एंटीना लगाएं में अंकुर पीट गोली ताकि चोट न लगे युवा पौधा.

इसके बाद नियमित पानी के पौधेऔर उपयोग करें जटिल पोषण।

वहां स्ट्रॉबेरी लगाना सबसे अच्छा है, जहां पहले मूली, गाजर, प्याज, लहसुन, मटर या सोआ हुआ करते थे।किसी भी मामले में उस जगह पर रोपाई न करें जहां पिछले साल आलू, टमाटर या खीरे थे - यह केवल तीन साल बाद किया जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी के नीचे जमीन को पुआल या चूरा से ढकने की सलाह दी जाती है - यह मातम से रक्षा करेगा

प्राप्त पौध स्ट्रॉबेरी टेंड्रिल्स सेअगले साल ही फल देगा, जब यह पहले से ही अच्छी तरह से स्थापित हो जाएगा। सर्दियों के लिए इसे ढंकना वांछनीय है पाइन चूरा,आपको कड़ाके की ठंड से बचाने के लिए।

यह प्रजनन विधि बल्कि परेशानी, लेकिन रोपण के एक साल बाद, स्ट्रॉबेरी निश्चित रूप से आपको मीठे फलों से प्रसन्न करेगी।

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

बहुत बार, ऐसे स्ट्रॉबेरी कई बागवानों में उगते हैं, लेकिन हर कोई उन्हें साधारण स्ट्रॉबेरी से अलग नहीं करता है। मुख्य अंतर रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरीफलने की आवृत्ति है। ऐसी स्ट्रॉबेरी एक मौसम में 2 या अधिक बार फल देती है।

सबसे अधिक बार रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी की कटाई की अवधि है:

• प्रारंभिक अवधि के लिए - जुलाई
• दूसरी, बाद की अवधि - अगस्त का अंत - सितंबर की शुरुआत

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी फल

ऐसे स्ट्रॉबेरी के फलों का वजन लगभग हो सकता है 100 ग्रामयह विशेष रूप से है बड़े जामुन. ऐसी स्ट्रॉबेरी का औसत वजन लगभग होता है 60 ग्राम, जो नियमित स्ट्रॉबेरी की तुलना में काफी अधिक है।

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए यह कुछ बारीकियों पर विचार करने योग्य है:

• ऐसी स्ट्रॉबेरी की फलने की अवधि कम होती है - 3 वर्ष से अधिक नहीं
• दूसरी फसल आमतौर पर अधिक प्रचुर मात्रा में होती है, लेकिन इसके लिए इसे हटाने लायक है वसंत खिलना. बड़े रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, आपको फूलों के डंठल हटाकर भविष्य की फसल के कुछ हिस्से का त्याग करना होगा

ये स्ट्रॉबेरी उगाई जा सकती हैं बीज से या अंकुर रास्ता . बीजों की मदद से किस्म की शुद्धता बनी रहती है। बीज वाले कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और गर्म धूप वाली जगह पर रखा जाना चाहिए। जब अंकुर पहले ही पर्याप्त हो चुके हों - तो आप कर सकते हैं इसे गड्ढों में लगाएं. छिद्रों के चारों ओर, स्ट्रॉबेरी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए पृथ्वी को लगातार ढीला करना चाहिए।

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी को पूरे साल ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है

ताकि खरपतवार बेड को बंद न करें - पंक्तियों के बीच पुआल फैलाएं।फूल और पकने के दौरान, रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी को पोटाश उर्वरकों के साथ बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए।

जामुन की यह किस्म पहले से ही काफी आम है। फसल की आवृत्ति और बड़े फलों के कारण।अपने यार्ड में रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी लगाने की कोशिश करें और साल में दो बार स्वादिष्ट फसल का आनंद लें।

बीज से स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं?

स्ट्रॉबेरी को न केवल रोपाई या मूंछों के साथ प्रचारित करके उगाया जा सकता है, बल्कि बीज के साथ. इसके निम्नलिखित फायदे हैं:

• बीजों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है
• कवक और वायरस का कोई संचरण नहीं

तुम कर सकते हो बीज खरीदें या अपना बनाएं. ऐसा करने के लिए, साइट पर झाड़ियों का चयन करें जो देते हैं अच्छा फलऔर पके जामुन के बीज लें। थोड़ा सूखने दें और अगले साल तक कांच के कंटेनर में स्टोर करें।

स्ट्रॉबेरी के बीज खरीदे जा सकते हैं, या आप खुद अपनी फसल से इकट्ठा कर सकते हैं

रोपण से तीन महीने पहले, बीज को फ्रिज में रख दें, लगातार सुनिश्चित करें कि बीज नम हैं - उन्हें नम धुंध पर रखें।

जनवरी की शुरुआत में स्ट्रॉबेरी की बुवाई इस प्रकार करें:

• बॉक्स के तल पर 2 सेमी की जल निकासी परत डालें
• पृथ्वी की ऊपरी परत
• इसमें लगभग आधा सेंटीमीटर की पंक्तियाँ बनाएं
• पानी से भरें
• बीज बोओ और थोड़ी सी मिट्टी छिड़को

उसके बाद, सुनिश्चित करें मिट्टी हमेशा नम रहती थी।आप एक महीने में पहला अंकुर देखेंगे। मुख्य बात यह है कि बॉक्स गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर होना चाहिए। पहली पत्तियों के बाद, रोपाई को प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए एक नए बड़े बॉक्स मेंस्थान प्रदान करने के लिए। अप्रैल के अंत में जमीन में बीज लगाए जा सकते हैं।

बीजों को बक्सों या गमलों में उगाया जा सकता है और फिर जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है

अगर आपके पास जगह है सर्दियों में बक्सों में पौध उगाएं, तो आप बीजों से उगाए गए उत्कृष्ट स्ट्रॉबेरी रोसेट प्राप्त कर सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक बड़ी संख्या है स्ट्रॉबेरी उगाने के विकल्प।अपने क्षेत्र और अपनी साइट की जलवायु की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, अपने लिए सबसे अच्छा चुनें। यह तो काफी स्वादिष्ट फल, जो घर पर उगाए जाते हैं, आप खुद को खुश कर सकते हैं, यहां तक ​​​​कि बिना गर्मी की झोपड़ी के भी।

वीडियो: स्ट्राबेरी उगाने का राज

पहला कदम यह तय करना है कि आपको अपने लिए या बिक्री के लिए स्ट्रॉबेरी की आवश्यकता क्यों है। यदि आप केवल अपनी जरूरतों के लिए बढ़ते हैं, तो घरेलू चयन को वरीयता देना सबसे अच्छा है - जामुन अधिक स्वादिष्ट होंगे, आवश्यकता नहीं है विशेष देखभाल, लेकिन उनका आकार छोटे परिमाण का एक क्रम है।

बिक्री के लिए, डच और अमेरिकी चयन के स्ट्रॉबेरी उगाना सबसे अच्छा होगा - फल का एक बहुत बड़ा द्रव्यमान, लेकिन स्वाद हमेशा हमारे स्ट्रॉबेरी से कम होता है।

यूरोप में पैदा होने वाली मुख्य किस्मों में, वे बहुत लोकप्रिय हैं:

• रानी एलिज़ाबेथ- विविधता मिट्टी के लिए सरल है, रेतीली और मिट्टी की मिट्टी पर भी बढ़ती है, इसकी बहुत अधिक उपज होती है - यह प्रति मौसम में 2 बार फल देती है, और दूसरी बार एकत्रित जामुन की संख्या के मामले में पहले से भी बदतर नहीं है और उनका वजन। विविधता का एकमात्र बड़ा माइनस यह है कि जामुन बहुत रसदार होते हैं, लेकिन एक "खट्टापन" होता है, जो कई खरीदारों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है। इसलिए इसे उगाया जाता है रानी एलिज़ाबेथविशेष रूप से अपनी जरूरतों और ऐसे जामुन के प्रेमियों के लिए। यदि आप अधिक चीनी मिलाते हैं तो जैम के लिए अच्छा है।
• ज़ेंगा ज़ेंगाना- एक बहुत अच्छी जर्मन किस्म, जो कई यूरोपीय देशों में गर्मियों के निवासियों के बिस्तरों में नंबर 1 है। इसका मुख्य लाभ यह है कि यह ठंड के लिए उत्कृष्ट है। यह अच्छी तरह से फल देता है, लेकिन पहले जामुन बड़े होते हैं, अकेले 80 ग्राम तक, और बाद वाले बहुत छोटे होते हैं, इसलिए अक्सर फसल की पहली "लहर" काटा जाता है।
• शहद- इसके नाम के बावजूद, बेरी का शहद से बहुत कम समानता है, क्योंकि इसमें तकनीकी परिपक्वता के चरण में भी "खट्टा" होता है। इस किस्म का सबसे बड़ा "प्लस" परिवहन क्षमता है। इस स्ट्रॉबेरी को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है, यह बहुत अच्छी तरह से निहित है और इसके बाहरी सौंदर्यशास्त्र या इसके गुणों को नहीं खोता है। जामुन छोटे होते हैं, लेकिन झाड़ियाँ अच्छी तरह से फल देती हैं।

यह सर्वाधिक है प्रसिद्ध किस्में, जो रूस के क्षेत्र में स्थित हैं, लेकिन यूरोप और अमेरिका में पौधों के प्रजनन का परिणाम हैं। विषय में घरेलू किस्में, तो कई हैं, लेकिन केवल कुछ ही विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, अर्थात्:

• दर्योनका- बहुत स्वादिष्ट और बड़े जामुन। मुख्य लाभ प्रारंभिक परिपक्वता है, पहले जामुन का वजन 40-50 ग्राम तक होता है, अगले 15-20 ग्राम प्रत्येक। इसमें पूर्ण तकनीकी परिपक्वता पर स्ट्रॉबेरी का स्वाद होता है, बहुत मीठा, रसदार। जामुन हो सकते हैं अलगआकारप्रकाश और उर्वरक की मात्रा के आधार पर।
• अद्भुत- लेनिनग्राद चयन की एक उत्कृष्ट किस्म में एक बहुत शक्तिशाली झाड़ी, बड़े और सूखे जामुन होते हैं, जिन्हें बहुत आसानी से ले जाया जाता है। फायदे में विविधता की बढ़ी हुई मिठास, ठंढ और सूखे के प्रतिरोध के साथ-साथ लंबे समय तक फलने-फूलने में शामिल हैं - लगातार कई महीनों तक जामुन समान रूप से पकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे को कीटों का बहुत शौक है, उन्हें खत्म करने के काम को अच्छी फसल के साथ उदारता से पुरस्कृत किया जाएगा!
• मरिश्का. किस्म के मुख्य लाभ - रूस में ज्ञात सभी का सबसे सूखा बेरी. यह बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत, परिवहन किया जाता है, और स्वाद गुण कई प्रसिद्ध घरेलू और विदेशी किस्मों से बेहतर होते हैं - जामुन बेहद मीठे होते हैं, स्ट्रॉबेरी का स्वाद होता है और जोरदार गंध होती है। इसके विपरीत, विशेष देखभाल और पानी की आवश्यकता नहीं होती है डारियोन्कितथा दिव्नोय.

बहुत कुछ विविधता पर निर्भर करता है, विशेष रूप से आपके जामुन की उपज और उनकी मिठास पर। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि बेरी की देखभाल और पानी देना स्वाद को काफी हद तक प्रभावित करता है। यहां तक ​​कि सबसे सबसे अच्छा ग्रेडएक "खट्टापन" होगा यदि यह लगातार पानी से भरा हुआ है और बहुत सारे पत्तेदार ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है, और नमी की कमी के साथ, जामुन बहुत छोटे होंगे और अनियमित आकारलेकिन बेहद मीठा। पौधे को नमी और उर्वरकों का इष्टतम अनुपात प्रदान करना आवश्यक है, और उसके बाद ही जामुन बड़े और स्वादिष्ट होंगे।

रोपाई का उचित रोपण

आपके द्वारा स्ट्रॉबेरी के पौधों का चयन करने और उन्हें जगह पर लाने के बाद, यह रोपण के लिए होगा। प्रक्रिया पर उचित ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि न केवल उपज, बल्कि स्ट्रॉबेरी के बाद के प्रसंस्करण और प्रसार की संभावना सीधे इस बात पर निर्भर करेगी कि आप झाड़ियों को कैसे रखते हैं।

उतरते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

1. स्ट्रॉबेरी को केवल एक पंक्ति में या कोशिकाओं में रोपें, खासकर यदि आप एक ही क्षेत्र में कई किस्मों को एक साथ रख रहे हैं। यह आवश्यक है कि जब वे टेंड्रिल फेंकते हैं तो झाड़ियों को भ्रमित न करें, फलने के दौरान खरपतवार करना सुविधाजनक होता है, और नई झाड़ियों को नुकसान पहुंचाए बिना स्ट्रॉबेरी लेने के लिए भी। यह बहुत दृढ़ता से बढ़ता है और एक झाड़ी (यदि आप स्ट्रॉबेरी के प्रसार में लगे हुए हैं, और पहले वर्ष में कटाई नहीं कर रहे हैं) 1 मीटर 2 क्षेत्र तक कब्जा कर सकते हैं!
2. रोपण केवल उसी भूमि में करें जिसमें वह पहले था। अधिक से अधिक नमी सोखने के लिए आप जड़ों को कुछ घंटों के लिए पानी में पहले से रख सकते हैं। उतरने के बाद, छेद को पानी से भरना सुनिश्चित करें- स्ट्रॉबेरी शुरुआती दिनों में सूखे के प्रति संवेदनशील होते हैं और अक्सर गायब हो जाते हैं अगर मिट्टी को तुरंत अच्छी तरह से सिक्त नहीं किया जाता है।
3. पानी के लिए गड्ढों में रोपें या खांचे बनाएं, ताकि जड़ के नीचे पानी भरते समय पानी इकट्ठा हो जाए और धरती को ज्यादा से ज्यादा नमी से भर दे।
4. जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं, पौधे की अखंडता का उल्लंघन करने वाले किसी भी ऑपरेशन को न काटें या न करें - आपको पहले जड़ों को 1 सप्ताह तक मजबूत होने देना चाहिए, फिर खरपतवार, ढीला और इसी तरह।

उचित रोपण पहले से ही आधी लड़ाई है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी सूखे, कीटों और अन्य परेशानियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन रोपण या रोपाई के दौरान किसी भी बदलाव के प्रति बहुत संवेदनशील है। तापमान के लिए, जब रात में थर्मामीटर कम से कम +7 0 सी दिखाता है, तो रोपण करना आवश्यक है, क्योंकि जड़ों को जल्दी से मजबूत करने और बढ़ने की आवश्यकता होती है, और इससे नीचे के तापमान पर रोपण के तुरंत बाद पौधे की मृत्यु का खतरा होता है।

देश में स्ट्रॉबेरी - देखभाल और खरपतवार नियंत्रण

स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना काफी मुश्किल है। अधिक सटीक रूप से, यह श्रमसाध्य है, क्योंकि झाड़ियों के विकास और विकास की स्थितियों में सुधार के लिए लगभग हर हफ्ते कुछ कार्रवाई करना आवश्यक होगा। सबसे पहले, मातम पर विशेष ध्यान दिया जाता है। उनसे कई तरह से निपटा जा सकता है:

1. निराई और खरपतवार निकालना - सबसे आम विधि में शामिल है शारीरिक श्रम. के लिए उपयुक्त छोटे भूखंडस्ट्रॉबेरीज। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि स्ट्रॉबेरी यथासंभव स्वच्छ हैं, और कुछ भी उनके विकास में हस्तक्षेप नहीं करता है। खरपतवारों की अनुपस्थिति में भी, समय-समय पर निराई करना आवश्यक है - यह "धागे" (खरपतवार की जड़ प्रणाली के अवशेष और युवा अंकुर जो ऊपरी मिट्टी की गेंद में निहित होते हैं और उपयोगी पदार्थों को चूसते हैं) को मारते हैं।
2. एग्रोफाइबर या ब्लैक फिल्म। यह अपेक्षाकृत नई तकनीक है, इसमें पूरे क्षेत्र को एक फिल्म या एक विशेष ब्लैक फाइबर के साथ कवर करना शामिल है जिसके माध्यम से प्रकाश नहीं गुजरता है। खरपतवार नहीं उगते और झाड़ियों के स्थान पर एक छेद बना दिया जाता है जिसके माध्यम से झाड़ी को बाहर निकाला जाता है। इस प्रकार, केवल स्ट्रॉबेरी को प्रकाश तक पहुंच मिलती है। इस विधि के फायदे:

• जामुन जमीन में नहीं होते, वे हमेशा साफ रहते हैं;
• अधिक नमी जमा होती है, स्ट्रॉबेरी को कम बार पानी पिलाने की आवश्यकता होती है;
• मातम को हटाने की जरूरत नहीं है - वे फिल्म के तहत नहीं बढ़ते हैं।

1. कीटनाशक। इस पद्धति में निरंतर क्रिया के शाकनाशी के साथ उपचार शामिल है, जैसे कि चक्रवातया बढ़ानास्ट्रॉबेरी लगाने से पहले, लेकिन हम इस पर विचार नहीं करेंगे, क्योंकि किसी भी कीटनाशक का मानव स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है।

पानी देना भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि ड्रिप बनाना संभव नहीं है, तो आपको स्प्रेयर से पानी देना होगा। सुनिश्चित करें कि पृथ्वी की ऊपरी परत लगातार गीली हो। रात या शाम को पानी देना सबसे अच्छा है, 3-4 दिनों के लिए लगभग 1 बार।

स्ट्रॉबेरी सूरज से प्यार करती है, लेकिन इसकी अधिकता से पत्तियां "जल सकती हैं"। वे बने नारंगी रंग. यदि संभव हो, तो आपको क्षेत्र को "छाया" के साथ कवर करने की आवश्यकता है - एक विशेष जाल जो क्षेत्र में प्रेषित प्रकाश की मात्रा को कम करता है।

"एंटीना के लिए" और "जामुन के लिए" बढ़ने की तकनीक

यदि आप स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू कर रहे हैं, तो आपको तुरंत यह तय करना होगा कि आप इस विशेष वर्ष में क्या प्राप्त करना चाहते हैं। स्ट्रॉबेरी की उपज सीधे एंटीना (स्ट्रॉबेरी के प्रजनन अंग) की संख्या पर निर्भर करती है। यदि बहुत सारे एंटेना हैं, तो अच्छी फसल की उम्मीद न करें, क्योंकि पौधे की सारी ऊर्जा अतिरिक्त शूटिंग को फेंकने और नई झाड़ियों को बनाने में जाएगी। यदि आप झाड़ी के फलने के अंत से पहले टेंड्रिल को काट देते हैं, तो आपको सर्दियों के लिए स्वस्थ और मजबूत नई झाड़ियाँ नहीं मिलेंगी।

केवल एक ही रास्ता है - भूखंड को विभाजित करें और उन झाड़ियों को चुनें जो आपके पास फलने के लिए होंगी, और अन्य प्रजनन के लिए। पहली झाड़ियों (जिस पर आप बड़े जामुन उगाने की योजना बनाते हैं) बिल्कुल एंटीना के बिना होनी चाहिए - जब वे दिखाई दें तो उन्हें तुरंत काट दिया जाना चाहिए और पौधे को उन पर खर्च नहीं करने देना चाहिए पोषक तत्व. पहले वर्ष में प्रत्येक झाड़ी पर 10 से अधिक जामुन नहीं छोड़ना सबसे अच्छा है - फिर वे बड़े, रसदार और मीठे होंगे। बड़ी संख्या में जामुन के साथ, झाड़ी में फलने के लिए पर्याप्त ऊर्जा नहीं होगी, और स्ट्रॉबेरी छोटी होगी।

अन्य झाड़ियों जिन्हें आप प्रचारित करने की योजना बना रहे हैं, उन्हें जामुन के बिना छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि टेंड्रिल तेजी से विकसित हो सकें। टेंड्रिल (पत्तियों के 2-3 जोड़े) के अंत में एक नई झाड़ी दिखाई देने के बाद और यह जमीन पर झुक जाती है, इसे मिट्टी में थोड़ा सा चिपका देना चाहिए और भरपूर पानी डालना चाहिए। कुछ हफ्तों के बाद, जब झाड़ी जड़ लेती है, तो एक अंकुर उससे आगे निकल जाएगा - इसे एक प्रूनर से काट देना चाहिए ताकि पहली झाड़ी बेहतर विकसित हो। नतीजतन, सितंबर के अंत में आपके पास पहले से ही एक और झाड़ी होगी, पहले का आकार। सब कुछ, आप "माँ" से प्रूनिंग कैंची से काट सकते हैं और इसे अपनी ज़रूरत के स्थान पर ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। रोपाई करते समय, इसे खोदकर मिट्टी से बाहर निकालना बेहतर होता है, जिस जमीन में जड़ मजबूत हो गई है - झाड़ी बहुत तेजी से जड़ लेगी।

कीटों और बीमारियों से स्ट्रॉबेरी का प्रसंस्करण - क्या करें और क्या न करें

स्ट्रॉबेरी व्यावहारिक रूप से किसी भी कीट के आक्रमण से ग्रस्त नहीं है, इसके रोग उर्वरकों की कमी या प्रचुर मात्रा में धूप के कारण होने की अधिक संभावना है।

किसी भी मामले में, आपको याद रखना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी उगाने की प्रक्रिया में आप क्या नहीं कर सकते हैं:

• कभी भी मजबूत कीटनाशकों के साथ इलाज न करें, क्योंकि कई हानिकारक घटक पौधे और जामुन में रहते हैं। कीड़ों को खत्म करने के अधिक कोमल तरीके हैं: कॉपर सल्फेट के साथ उपचार, साबून का पानी, नमक का मिश्रण - यह किसी व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन कीड़े कभी भी उपचारित झाड़ियों पर हमला नहीं करेंगे!
• एसिड, साथ ही उर्वरक युक्त किसी भी तैयारी का उपयोग न करें। ऑर्थोफॉस्फोरस ग्रेन्यूल्स, सल्फर युक्त एडिटिव्स और अन्य समान घटकों का उपयोग न करें।
• प्रसंस्करण करते समय बीआई-58या कीटनाशकों के डेरिवेटिव, सुनिश्चित करें कि अंतिम उपचार के बाद 2 सप्ताह से पहले कटाई नहीं की जाती है।

बहुत बार, स्ट्रॉबेरी पीले हो जाते हैं और विकास में पिछड़ जाते हैं - यह पहला संकेत है कि पौधे को अतिरिक्त धूप या उर्वरक की कमी मिल रही है। यदि स्ट्रॉबेरी पर छाया बनाना संभव नहीं है, तो इसे हर दिन शाम के लिए पानी दें और पानी डालने के बाद डालें पत्ते खिलाना, सबसे अच्छा - कार्बामाइड (30 ग्राम / 1 बाल्टी प्रत्येक)। जैसे ही झाड़ी हरी हो जाती है, खिलाना बंद कर दें।

स्ट्रॉबेरी की खेती में ब्राउन स्पॉटिंग एक बड़ी समस्या है। झाड़ी की पुरानी पत्तियों में भूरे रंग के धब्बे होते हैं, और फिर पूरी तरह से यह रंग बन जाता है। ये झाड़ियाँ बहुत खराब तरीके से प्रजनन करती हैं और फल देती हैं। प्रसंस्करण चल रहा है बाइलटन(15 ग्राम / 10 लीटर पानी) पौधों में फूल आने के बाद 1-2 सप्ताह में धब्बे गायब हो जाएंगे।

सफेद धब्बे - इसके युवा और पुराने दोनों पत्ते उजागर होते हैं, सफेद धब्बे बनते हैं। जल्द ही ये धब्बे पत्ती के ब्लेड को नष्ट कर सकते हैं, पौधे का चयापचय बंद हो जाएगा। प्रसंस्करण भी है बाइलटन(15 ग्राम / 10 लीटर पानी) फूल आने के तुरंत बाद और पहले छिड़काव के 2-3 सप्ताह बाद।

पाउडर रूपी फफूंद। स्ट्रॉबेरी की कई किस्में इसके संपर्क में आती हैं, जिसके परिणामस्वरूप पत्ती का ब्लेड एक ट्यूब में बदल जाता है, और नीचे की तरफ होता है सफेद कोटिंग. पत्तियां जल्द ही मर जाती हैं, झाड़ी विकास में पिछड़ जाती है, और कुछ मामलों में पूरी तरह से सूख जाती है।

सर्दियों से पहले जामुन के साथ क्या करने की आवश्यकता है और झाड़ियों को -30 0 पर ठंड से कैसे बचाया जाए?

सर्दियों के लिए एक पौधा तैयार करना काफी सरल है और इसके लिए किसी विशेष ज्ञान और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य बात यह है कि पौधा जमता नहीं है और जमता नहीं है, अन्यथा इसकी मृत्यु की उच्च संभावना है। यदि सर्दी बर्फीली है और जमीन के -10 0 C तक ठंडा होने से पहले बर्फ गिरती है, तो कोई समस्या नहीं होगी, और स्ट्रॉबेरी आसानी से एक सफेद कालीन के नीचे 30-40 डिग्री के लंबे ठंढों का इंतजार करेगी। लेकिन आपको मौसम की स्थिति पर भरोसा नहीं करना चाहिए, और अपनी फसल को ठंड से बचाने के लिए बेहतर है। यह निम्नलिखित तरीकों से किया जा सकता है:

1. सुइयों के साथ स्ट्रॉबेरी सो रही है। अधिकांश प्रभावी तरीका, जिसमें स्ट्रॉबेरी के पत्तों के ऊपर 6-7 सेंटीमीटर सुइयों की एक परत फेंकना शामिल है, जो सर्दियों के लिए जमीन पर झुक जाती हैं। ऐसा आश्रय मज़बूती से पौधे को किसी भी ठंढ से बचाएगा, और बर्फ के नीचे स्ट्रॉबेरी और भी गर्म होगी।
2. लकड़ी का चूरा। किसी भी लकड़ी के पौधे में, आप एक पैसे के लिए बहुत सारा चूरा ले सकते हैं और स्ट्रॉबेरी के पूरे क्षेत्र को उनके साथ कवर कर सकते हैं। वे न केवल इसे ठंड से बचाएंगे, बल्कि वसंत की बारिश में लकड़ी के सड़ने के बाद एक उत्कृष्ट उर्वरक भी बन जाएंगे। वसंत में, "कंबल" को एक रेक के साथ झाड़ियों से हटाया जा सकता है और गलियारों में छोड़ दिया जा सकता है।
3. पृथ्वी के साथ छिड़के। विधि बहुत समय लेने वाली है, क्योंकि वसंत में प्रत्येक झाड़ी को जमीन से बाहर निकालना होगा, साफ करना होगा, जमीन को समतल करना होगा।

यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं और निर्देशों का पालन करते हैं, तो आपको कुछ महीनों में न केवल स्वादिष्ट और बड़े जामुन मिलेंगे, बल्कि झाड़ियों को भी फैलाएंगे और अगले वर्ष 4-5 गुना अधिक पौधे प्राप्त करेंगे! स्वादिष्ट और बढ़ो स्वस्थ जामुनघर पर न केवल आसान है, बल्कि सुखद भी है, क्योंकि वे प्राकृतिक और स्वस्थ हैं!

स्ट्रॉबेरी को बाहर उगाते समय, हर कारक मायने रखता है। यह साइट पर बेड का स्थान है, पानी की विशेषताएं और आवृत्ति, पिछली फसलें और पौधों की निकटता, एक नए स्थान पर प्रत्यारोपण की नियमितता, साथ ही कीटों और बीमारियों से सुरक्षा। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कई शुरुआती कुछ कठिनाइयों और अच्छी फसल की कमी का सामना करते हैं। लेकिन यह समझा जाना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी उगाना मुश्किल नहीं है, आपको बस इसकी विशेषताओं और देखभाल के आवश्यक नियमों को ध्यान में रखना होगा।

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किस्म चयन

स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू करते समय, शुरू में इष्टतम किस्मों का चयन करना आवश्यक है जो पूरी तरह से उनके प्रदर्शन के अनुकूल हों और शर्तों को पूरा करें जलवायु क्षेत्र. पूरे मौसम में फसल स्थिर रहने के लिए, विशेषज्ञ शुरुआती, मध्यम और देर से प्रजातियों को चुनने की सलाह देते हैं, जिनमें से फल एक दूसरे के पूरक होंगे। मामले में जब जामुन की जरूरत होती है और अधिक में लेट डेट्स, रिमॉन्टेंट किस्मों को प्राथमिकता देना बेहतर है जो समय-समय पर पूरे मौसम में फसलें पैदा करते हैं।

यदि स्ट्रॉबेरी की खेती एक व्यवसाय है, तो शुरुआती परिवहन योग्य किस्मों को चुनकर एक बड़ा लाभ कमाया जा सकता है, क्योंकि पहली बेरी की कीमत अगले की तुलना में काफी अधिक है।

सबसे लोकप्रिय किस्में:

नाम	विवरण
अल्बा	प्रारंभिक किस्म। इस तथ्य के बावजूद कि फूल समान प्रजातियों की तुलना में बहुत बाद में आते हैं, जामुन मई के अंतिम दशक में - जून के पहले दशक में पकते हैं। प्रति झाड़ी उपज 0.5 से 1.5 किलोग्राम तक है। 20-30 ग्राम के भीतर फलों का वजन इतालवी चयन की विविधता, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी।
ओल्बिया	यूक्रेनी चयन की एक सिद्ध प्रारंभिक किस्म, जो विभिन्न क्षेत्रों में उगाए जाने पर खुद को अच्छी तरह साबित कर चुकी है। बड़े चमकदार फल बनते हैं जो परिवहन को पूरी तरह से स्थानांतरित करते हैं। मई के मध्य से फलने की अवधि में प्रवेश करता है। खेती के नियमों के अधीन एक झाड़ी से उपज 1-2 किलोग्राम है। जामुन का द्रव्यमान 30-40 ग्राम है। विविधता शीतकालीन-हार्डी है और रोगजनकों के लिए प्रतिरोधी है।
शहद	एक प्रारंभिक अमेरिकी किस्म। एक स्थिर फसल और बिना देखभाल की देखभाल में मुश्किल। अनुकूल मौसम की स्थिति में, मई की शुरुआत में फलने लगते हैं। इसने रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा दिया है। फलों का द्रव्यमान 20-40 ग्राम है, और प्रति झाड़ी उपज 0.5-1 किलोग्राम के भीतर है।
माशेंका या मॉस्को जुबली	मध्यम-प्रारंभिक बड़े फल वाली किस्म, जो बागवानों के साथ बहुत लोकप्रिय है। एक कॉम्पैक्ट, मध्यम फैला हुआ झाड़ी बनाता है। पहले संग्रह के जामुन का वजन लगभग 100 ग्राम होता है, और अगले - 20-40 ग्राम। फलने की अवधि जून की शुरुआत में शुरू होती है। एक झाड़ी से कुल उपज 1-1.5 किलोग्राम है।
एशिया	लंबी फलने की अवधि के साथ मध्यम किस्म। प्रति झाड़ी उपज 1-1.2 किलोग्राम है। फलों में चीनी की बढ़ी हुई मात्रा के कारण उच्च गुणों में कठिनाई। रोगों और ठंढों के प्रतिरोधी -17 डिग्री तक। फलों का द्रव्यमान 30-40 ग्राम है।
गिगेंटेला मैक्सी	मध्यम देर से पकने वाली बड़ी फल वाली किस्म। 60 सेंटीमीटर चौड़ी और 50 सेंटीमीटर ऊंची एक विशाल झाड़ी बनाती है। पहले जामुन का वजन 100 ग्राम से अधिक होता है, और अगले - 40-60 ग्राम। इसमें अच्छी परिवहन क्षमता होती है। प्रति झाड़ी उपज 1-1.2 किलोग्राम है।
मालवीना	देर से पकने वाली एक बड़ी किस्म जो बरसात के दिनों में भी फल की गुणवत्ता को बनाए रखने में सक्षम है। जामुन में एक सुखद स्वाद और समृद्ध सुगंध होती है। फलने की अवधि जून के अंत में शुरू होती है और जुलाई के मध्य तक जारी रहती है। नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ बढ़े हुए पोषण की आवश्यकता होती है। यह कवक रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन वेविल और थ्रिप्स से प्रभावित है।
महारानी एलिजाबेथ 2	एक रिमॉन्टेंट किस्म जो प्रति मौसम में 2-3 फसलें पैदा करती है। पहले जामुन का वजन 100 ग्राम से अधिक होता है, और बाद वाले - 40-50 ग्राम। यह प्रजाति परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है, क्योंकि यह घने, मजबूत जामुन बनाती है। दूसरी फसल, जो जुलाई में होती है, सबसे भरपूर मानी जाती है।
मास्को विनम्रता	एक रिमॉन्टेंट किस्म जो पहली ठंढ तक पूरे मौसम में प्रचुर मात्रा में फल देने में सक्षम है। जामुन का द्रव्यमान 35 ग्राम तक पहुंच जाता है। यह मजबूत पेडुनेर्स के साथ बड़ी झाड़ियों का निर्माण करता है जो फल के वजन के नीचे नहीं लेटते हैं। कई कवक रोगों के लिए बढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध और प्रतिरक्षा में कठिनाइयाँ।

इष्टतम समय

आप स्ट्रॉबेरी को वसंत और शरद ऋतु में खुले मैदान में लगा सकते हैं। पर वसंत की अवधिको ध्यान में रखते हुए जल्द से जल्द पौधे रोपने चाहिए मौसम की स्थिति. दिन के समय की परवाह किए बिना न्यूनतम हवा का तापमान +15 डिग्री होना चाहिए। यदि देर से ठंढ का खतरा है, तो स्ट्रॉबेरी को एक फिल्म के साथ कवर करना आवश्यक है, अन्यथा जड़ जम जाएगी। विशेषज्ञ देश के क्षेत्र के आधार पर मई के अंत से अप्रैल के मध्य तक वसंत में रोपण की सलाह देते हैं। इन शर्तों को अनदेखा करने से पौधों का लंबे समय तक एक नए स्थान पर अनुकूलन हो सकता है, जो प्रतिरक्षा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

वसंत में रोपण करते समय, पहली पूर्ण फसल अगले साल काटी जा सकती है, क्योंकि चालू मौसम के दौरान फसल झाड़ी और मजबूत होगी मूल प्रक्रिया.

अगस्त के अंत में और सितंबर के मध्य तक शरद ऋतु के रोपण की सिफारिश की जाती है, जो पौधों को पूरी तरह से जड़ लेने और सर्दियों के लिए तैयार करने में सक्षम करेगा। बाद की प्रक्रिया सर्दियों में स्ट्रॉबेरी को जमने का कारण बन सकती है। ऐसे में अगले साल से पूरी फसल ली जा सकती है।

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी की पंक्तियों का नवीनीकरण जुलाई के अंत और अगस्त की पहली छमाही में किया जा सकता है, लेकिन साथ ही, नमी के स्तर पर ध्यान देना चाहिए ताकि रोपाई की जड़ प्रणाली सूख न जाए .



लैंडिंग की विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी को खुले मैदान में लगाने से पहले, कुछ तैयारी कार्य करना आवश्यक है। सभी नियमों का पालन करने पर ही आप जामुन की अच्छी फसल पर भरोसा कर सकते हैं।



पौध का चयन

सबसे पहले, आपको एक गुणवत्ता चुनने की आवश्यकता है रोपण सामग्री. केवल मजबूत स्वस्थ अंकुर ही एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित कर सकते हैं और एक पूर्ण झाड़ी बना सकते हैं। इसलिए, खरीदते समय, निम्नलिखित संकेतकों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है:

• वसंत के अंकुरों में पत्तियों पर धब्बे नहीं होने चाहिए, यह केवल शरद ऋतु के अंकुरों के लिए अनुमत है;
• पर्णसमूह की एक पीली छाया अस्वीकार्य है, क्योंकि यह एक संक्रामक कवक रोग का संकेत हो सकता है - फाइटोफ्थोरा नेक्रोसिस, जो बाद में पूरे बगीचे की मृत्यु का कारण बनेगा;
• झुर्रीदार पत्ते, जिसमें केवल प्रयास से पत्ती को खोलना संभव है, एक स्ट्रॉबेरी घुन से नुकसान का संकेत देता है;
• रोपाई में एक समृद्ध हरा रंग होना चाहिए;
• कलियों के साथ मुख्य शूट कम से कम 7 मिमी मोटा होना चाहिए;
• खुली जड़ प्रणाली की लंबाई 7-8 सेमी है, और कंटेनरों में रोपाई खरीदते समय, जल निकासी छेद के माध्यम से जड़ों की युक्तियां स्पष्ट रूप से दिखाई देनी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी का पेड़ या चढ़ाई की किस्में- यह एक धोखा है, क्योंकि इस प्रकार के स्ट्रॉबेरी मौजूद नहीं हैं।




कई माली पड़ोसियों से या अपने क्षेत्र में अपनी पसंदीदा किस्म के पौधे लेना पसंद करते हैं, लेकिन वे इस पौधे की विशेषताओं को ध्यान में नहीं रखते हैं। विकास की प्रक्रिया में यह संस्कृति नर और मादा झाड़ियों से युक्त परिवारों का निर्माण करती है। और रोपाई चुनते समय, कई माली सबसे बड़ी और सबसे मजबूत मूंछों का चयन करने की कोशिश करते हैं, इस बात पर ध्यान नहीं देते कि उन्हें किस माँ की झाड़ी से लिया गया था। नतीजतन, पौधों का फूल खराब होगा, जो उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

रोपाई के चुनाव में गलती न करने के लिए, नर और मादा नमूनों के बीच के अंतर को समझना आवश्यक है। पहले मामले में, पौधे तुरंत मूंछें निकालना शुरू कर देते हैं, और दूसरे मामले में, फूलों के डंठल शुरू में बनते हैं, और उसके बाद ही झाड़ी बच्चे बनाती है। पर सही पसंदमादा झाड़ियों से आप अगले सीजन के लिए भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं। सबसे मजबूत अंकुर मदर बुश के सबसे करीब के सॉकेट हैं।

स्थान चयन

स्ट्रॉबेरी खुले समतल क्षेत्रों में उगाना पसंद करते हैं, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो बेड का ढलान दक्षिण-पश्चिम की ओर किया जाता है। इसकी खेती खड़ी ढलानों और तराई में, जहाँ पानी नियमित रूप से स्थिर रहता है, संस्कृति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

स्ट्रॉबेरी के साथ एक बिस्तर ड्राफ्ट से सुरक्षित जगह पर स्थित होना चाहिए, लेकिन इस तरह से कि सर्दियों में यह लगभग आधा मीटर ऊंची बर्फ की परत बना सकता है, और वसंत और गर्मियों में यह पूरी तरह से प्रकाश से जलाया जाता है।

पेड़ों की छतरी के नीचे स्ट्रॉबेरी लगाते समय, आप अच्छी फसल पर भरोसा नहीं कर सकते।

फलों की गुणवत्ता में गिरावट को रोकने के लिए और फंगल और वायरल रोगों से होने वाले नुकसान से बचने के लिए, विशेषज्ञ हर तीन साल में स्ट्रॉबेरी को एक नए स्थान पर और दो साल के बाद रिमॉन्टेंट किस्मों को फिर से लगाने की सलाह देते हैं।

बगीचे की तैयारी

स्ट्रॉबेरी मिट्टी की संरचना के लिए बिना सोचे समझे हैं, लेकिन सबसे बढ़िया विकल्पके साथ मध्यम स्थिरता के दोमट माना जाता है उच्च सामग्रीऑर्गेनिक्स लेकिन भारी मिट्टी की मिट्टी पर, पौधे खराब विकसित होते हैं और एक मजबूत जड़ प्रणाली नहीं बनाते हैं, इसलिए शुरू में इसमें ह्यूमस, रेत और शंकुधारी सुइयों को जोड़कर मिट्टी में सुधार करना आवश्यक है। पीट मिट्टी में मिट्टी और खाद डाली जानी चाहिए।

साइट को पहले से तैयार करना महत्वपूर्ण है: वसंत रोपण के लिए - शरद ऋतु से, और शरद ऋतु के लिए - वसंत से। ऐसा करने के लिए, आपको क्षेत्र को फावड़े की गहराई तक खोदने और ध्यान से हटाने की जरूरत है बारहमासी मातम. वहीं, प्रति मीटर क्षेत्र में 8 किलो ह्यूमस, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 25 ग्राम पोटैशियम सल्फाइड डालें। फिर अवसाद और ऊंचाई को खत्म करने के लिए सतह को सावधानीपूर्वक समतल किया जाना चाहिए।

एक महत्वपूर्ण कारक पूर्ववर्तियों और पड़ोसियों की पसंद है, क्योंकि यदि स्थान गलत है, तो इससे पौधों की धीमी वृद्धि और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है। आप प्याज, लहसुन, पेटुनिया, गेंदा, फलियां, जड़ी-बूटियां, आलू, चुकंदर, गाजर के बाद स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं। इसे आलू, टमाटर, रसभरी और खीरे के बगल में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

लैंडिंग के तरीके

कई बुनियादी लैंडिंग विधियां हैं। सबसे लोकप्रिय सिंगल-लाइन, टू-लाइन, कार्पेट, एग्रोफाइबर और ऊंची लकीरें हैं।




एकल-पंक्ति रोपण के साथ, एक पंक्ति में एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर और 70 सेमी की एक पंक्ति की दूरी पर रोपे लगाए जाते हैं। इस विधि का उपयोग पेड़ों के बीच सबसे अच्छा किया जाता है, जहां क्यारियों को चौड़ा करने का कोई तरीका नहीं है।



दो-पंक्ति विधि में दो समान पंक्तियों में रोपण करना शामिल है, जहां एक पंक्ति में पौधों के बीच 20 सेमी की दूरी और पंक्तियों के बीच 60-80 सेमी के भीतर बनाए रखा जाता है। इससे पौधों तक पहुंच आसान हो जाती है, कवक रोगों की संभावना कम हो जाती है , क्योंकि यह वायु परिसंचरण में सुधार करता है। इस सिद्धांत से, आप तीन-पंक्ति पंक्तियाँ बना सकते हैं।




स्ट्रॉबेरी का कालीन रोपण एक ऐसी विधि है जिसमें मूंछों को हटाया नहीं जाता है, बल्कि स्वतंत्र रूप से बगीचे में वितरित किया जाता है। इस तरह के संघनन के साथ, मिट्टी की सतह पर एक माइक्रॉक्लाइमेट और वनस्पति गीली घास की एक परत बनती है, जो खरपतवारों के विकास को रोकती है और मिट्टी में नमी बनाए रखती है। यह सबसे अच्छा विकल्प है यदि माली अक्सर स्ट्रॉबेरी को पानी नहीं दे सकता है। लेकिन समय के साथ, फल काफ़ी सिकुड़ने लगते हैं।




एग्रोफाइबर पर रोपण का अर्थ है तैयार क्यारी को एक विशेष काले स्पैन्डबॉन्ड से ढक देना, जिस पर चाक का उपयोग करके रोपाई का लेआउट लगाया जाता है। निर्दिष्ट स्थानों में एक ऊतक चीरा बनाया जाता है। स्ट्रॉबेरी को एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर और 70 सेमी की एक पंक्ति की दूरी पर छेद में लगाया जाता है। इस विधि का मुख्य लाभ मातम की अनुपस्थिति और मिट्टी में नमी का संरक्षण है। बारिश के बाद जामुन अपने गुणों को नहीं खोते हैं, देखभाल सरल हो जाती है, क्योंकि मूंछें जड़ नहीं लेती हैं।




कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी उगाते समय उच्च रिज विधि का उपयोग विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मिट्टी के बेहतर ताप में योगदान देता है और अच्छी जल निकासी प्रदान करता है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले 50-60 सेंटीमीटर ऊंची और 80-100 सेंटीमीटर चौड़ी कंघी डालनी होगी। जिस पर केंद्र में एक पंक्ति में या किनारों के साथ दो पंक्तियों में 20 सेमी की दूरी पर रोपे लगाए जाते हैं। के बीच का अंतर लकीरें 70-80 सेमी के भीतर रखी जानी चाहिए।

लैंडिंग एल्गोरिदम

स्ट्रॉबेरी को खुले मैदान में स्थायी स्थान पर लगाने के लिए नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है। उनकी उपेक्षा करने से पौध की मृत्यु हो सकती है।



निर्देश:

1. 1. गड्ढों को 20 सेमी गहरा खोदें।
2. 2. भरपूर पानी डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक नमी पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।
3. 3. अंकुर की जड़ों को समतल करें और अवकाश के केंद्र में रखें। जड़ गर्दन को मिट्टी के स्तर पर सख्ती से स्थित होना चाहिए।
4. 4. जड़ को मिट्टी से छिड़कें और रिक्तियों के गठन को रोकने के लिए सतह को संकुचित करें।
5. 5. आधार पर मिट्टी को 1 लीटर प्रति झाड़ी की दर से पानी दें।

स्ट्रॉबेरी के विकास बिंदु को पृथ्वी के साथ छिड़कना असंभव है, क्योंकि इससे अंततः पौधे की मृत्यु हो जाएगी।

आगे की देखभाल

पहले वर्ष में, अंकुर हरे द्रव्यमान का निर्माण करते हैं, एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाते हैं और फूलों के डंठल बिछाते हैं। इसलिए, पौधों की ताकतों के पुनर्वितरण को रोकने के लिए सभी परिणामी मूंछों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। समय पर ढंग से मिट्टी को ढीला करना और खरपतवारों से लड़ना बेहद जरूरी है।

पानी

स्ट्रॉबेरी के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक समय पर और पूर्ण पानी है, लेकिन एक ही समय में संतुलन बनाए रखना आवश्यक है, अर्थात रोपाई को पानी दें, लेकिन जड़ों को न डालें। नमी की कमी से जड़ प्रणाली सूख जाती है, और अधिकता ग्रे और जड़ सड़न के विकास का कारण बनती है। 20-25 डिग्री के मध्यम तापमान पर, स्ट्रॉबेरी को हर 10-14 दिनों में एक बार 12 लीटर पानी प्रति 1 की दर से पानी पिलाया जाता है। वर्ग मीटरबिस्तर। विशेष रूप से गर्म . में गर्मी की अवधिसप्ताह में 3 बार रोपाई करना आवश्यक है, लेकिन पानी का तापमान 15-20 डिग्री के भीतर होना चाहिए।

फूलों के डंठल की उपस्थिति से पहले, छिड़काव करके और बाद में पूरी तरह से जड़ के नीचे, फूलों और फलों पर नमी से बचने के लिए पानी पिलाया जा सकता है। अत्यधिक वाष्पीकरण को रोकने के लिए, स्ट्रॉबेरी को पुआल या सूरजमुखी की भूसी के साथ पिघलाने की सिफारिश की जाती है।

उत्तम सजावट

रोपण के बाद पहले वर्ष में युवा रोपे को अतिरिक्त खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है, बशर्ते कि बेड तैयार करते समय सभी आवश्यक उर्वरक मिट्टी में लगाए गए हों।

वयस्क झाड़ियों को पूरे मौसम में 3 बार खिलाने की सलाह दी जाती है। पहला निषेचन शुरुआती वसंत में होता है, जब खतरा टल जाता है। देर से ठंढ. ऐसा करने के लिए, नाइट्रोफोसका (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग करना बेहतर है या जैविक खाद: मुलीन 1:10 या चिकन खाद 1:20 का आसव। एक कार्यशील समाधान के साथ पानी 0.5 लीटर प्रति 1 झाड़ी की दर से किया जाना चाहिए।

फूलों की अवधि के दौरान, ड्रेसिंग का दूसरा चरण किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप निम्नलिखित घोल के साथ छिड़काव वाले पौधों का उपयोग कर सकते हैं: बोरिक एसिड 15 ग्राम, नीला विट्रियलप्रति 1 बाल्टी पानी में आयोडीन की 15 ग्राम और 30 बूंदें। प्रक्रिया के बाद, लकड़ी की राख की एक पतली परत के साथ झाड़ियों के आधार पर जमीन को छिड़कने की सिफारिश की जाती है।

फलने के दौरान, पौधों को विशेष रूप से पोटेशियम की आवश्यकता होती है, इसलिए निषेचन के तीसरे चरण को करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको प्रति 10 लीटर पानी में 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम सल्फाइड का उपयोग करने की आवश्यकता है। प्रत्येक झाड़ी के लिए 0.5 लीटर की दर से पानी की रोपाई की जानी चाहिए।

इलाज

स्ट्रॉबेरी कई फंगल रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, लेकिन उनकी घटना को रोकने के लिए और आगामी विकाश, विशेषज्ञ शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में निवारक उपचार की सलाह देते हैं। पहले मामले में, सर्दियों के बाद, पिछले साल की गीली घास की एक परत को हटाना और ऊपरी मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। प्रसंस्करण के लिए, कॉपर सल्फेट का उपयोग 3% घोल या 4% बोर्डो मिश्रण के रूप में किया जाना चाहिए, बगीचे में मिट्टी की ऊपरी परत का छिड़काव करना चाहिए। मेबग के लार्वा का मुकाबला करने के लिए, आप एंटीख्रुश्च (10 मिली प्रति 5 लीटर पानी) या अकटारा (1.4 ग्राम प्रति 8 लीटर पानी) के साथ पानी दे सकते हैं। टिक के खिलाफ, पत्तियों को फूफानन (15 मिलीलीटर प्रति 5 लीटर पानी) के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

फूलों के डंठल की उपस्थिति से पहले स्ट्रॉबेरी का वसंत प्रसंस्करण किया जाना चाहिए, अन्यथा यह भविष्य की फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

शरद ऋतु में, झाड़ियों का प्रसंस्करण सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में सबसे अच्छा किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप निम्न टूल का उपयोग कर सकते हैं: 1 बाल्टी में गर्म पानी 3 बड़े चम्मच डालें। एल अपरिष्कृत वनस्पति तेल, 70 ग्राम कसा हुआ कपड़े धोने का साबुन, 70 ग्राम लकड़ी की राख और 70 मिली टेबल सिरका। उत्पाद को मिलाएं, साफ करें और पत्ते और ऊपरी मिट्टी का छिड़काव करें।

सर्दी की तैयारी

कटाई के बाद, विशेषज्ञ पुरानी पत्तियों और अतिरिक्त मूंछों से झाड़ियों को साफ करने की सलाह देते हैं, जो अंकुर की ताकत को बचाने में मदद करेगा और उन्हें पेडुनेल्स बिछाने के लिए पुनर्निर्देशित करेगा। आगामी वर्ष. इस मामले में, विशुद्ध रूप से पत्तेदार प्लेटों को हटाकर, लेकिन कटिंग को 10 सेमी लंबा छोड़कर, सेकेटर्स या कैंची का उपयोग करना आवश्यक है।

केवल वे मूंछें जो प्रजनन के लिए आवश्यक हैं, उन्हें छोड़ दिया जाना चाहिए, सॉकेट्स को पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए। शरद ऋतु में, आपको पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के एक कार्यशील समाधान के साथ पौधों को पानी देने की आवश्यकता होती है। उत्तरी क्षेत्रों में, एक सफल सर्दियों के लिए, स्थायी ठंढों की स्थापना के बाद झाड़ियों को स्पैन्डबोंड के साथ कवर करना महत्वपूर्ण है। पिघलना अवधि के दौरान, कवर को हटा दिया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी का प्रसार

विशेषज्ञ स्ट्रॉबेरी के प्रसार के निम्नलिखित तरीकों में अंतर करते हैं: बीज, झाड़ी का विभाजन और मूंछें।

बीज मार्ग

इस प्रजनन पद्धति का लाभ यह है कि आप एक साथ बड़ी संख्या में पौधे उगा सकते हैं। यदि वांछित है, तो आप अपनी पसंदीदा किस्म के जामुन से बीज प्राप्त कर सकते हैं। इसके लिए आपको चाहिए:

• बेरी को पूरी तरह से पकने दें;
• बीज के साथ शीर्ष परत को ध्यान से काट लें;
• फ़िल्टर्ड पेपर पर टुकड़े रखना;
• सूखा सहज रूप मेंसूरज की रोशनी के संपर्क से बचना;
• सूखे द्रव्यमान को अपनी उंगलियों से पीसें और बीज अलग करें;
• लंबे समय तक भंडारण के लिए, कांच के कंटेनर में रखें।

भंडारण की स्थिति के अधीन, बगीचे के स्ट्रॉबेरी के बीज 4 साल तक अपना अंकुरण बनाए रखते हैं।

सीज़न की शुरुआत तक पूर्ण अंकुर प्राप्त करने के लिए, फरवरी के अंतिम दशक में - मार्च के पहले भाग में घर पर बोना आवश्यक है, लेकिन इससे पहले, बीज तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि बड़े फल वाली किस्में धीरे-धीरे अंकुरित होना। ऐसा करने के लिए, एक प्लेट पर गीले सूती पैड फैलाना और उनके ऊपर बीज डालना आवश्यक है। एक और भीगी हुई डिस्क के साथ शीर्ष। प्लेट को एक बैग में रखें और उसमें हवा के लिए कुछ छेद करें। उसके बाद, बीज को 2 दिनों के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें। समय बीत जाने के बाद, स्तरीकरण के लिए 2 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में ले जाएं। इसके बाद जमीन में बो दें।

रोपण के लिए, निम्नलिखित अनुपात में मिट्टी का मिश्रण तैयार करना आवश्यक है: टर्फ - 2 भाग, रेत - 1 भाग, पीट - 1 भाग। पहले से, 3-4 दिन पहले, मिट्टी को 0.02 मिलीग्राम प्रति 1 लीटर पानी के अनुपात में पोटेशियम परमैंगनेट के चमकीले गुलाबी घोल से छिड़क कर कीटाणुरहित कर देना चाहिए। आगे की लैंडिंग निम्नानुसार की जाती है:

• उथले लेकिन चौड़े कंटेनर तैयार करें;
• अतिरिक्त पानी निकालने के लिए जल निकासी छेद बनाएं;
• तल पर जल निकासी की एक परत डालें (1 सेमी);
• तैयार सब्सट्रेट और पानी से भरपूर मात्रा में भरें;
• मिट्टी की सतह को कॉम्पैक्ट करें;
• टूथपिक के साथ बीज को एक दूसरे से 1.5-2 सेमी की दूरी पर फैलाएं और उन्हें जमीन पर दबाएं;
• एक पारदर्शी ढक्कन के साथ कवर करें;
• कंटेनर को 25 डिग्री के तापमान के साथ एक उज्ज्वल स्थान पर ले जाएं।

समय-समय पर, कंटेनरों को हवादार किया जाना चाहिए और मिट्टी की नमी के स्तर की जांच की जानी चाहिए, साथ ही एकत्रित घनीभूत को हटा दिया जाना चाहिए। 1 महीने के भीतर शूट दिखाई देंगे, जिसके बाद खिड़की पर कंटेनरों को पुनर्व्यवस्थित करना और सामग्री शासन को 20 डिग्री तक कम करना आवश्यक है। 2-3 सच्ची पत्तियों के चरण में, रोपाई को अलग-अलग गिलासों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। यह जड़ प्रणाली के विकास को उत्तेजित करता है। जब देर से ठंढ का खतरा टल गया हो और मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो गई हो, तो रोपे खुले मैदान में लगाए जाने चाहिए।

झाड़ी को विभाजित करके

यह विधि पिछले वाले की तुलना में बहुत सरल है, लेकिन इसे लागू करने के लिए, आपके पास होना चाहिए माँ झाड़ीआपको पसंद की विविधता। यह विधि विशेष रूप से रिमॉन्टेंट प्रजातियों के लिए प्रासंगिक है जो मूंछ नहीं देती हैं। फलने के बाद शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में विभाजन की सिफारिश की जाती है।

मदर बुश को एक बाँझ चाकू से टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, लेकिन ताकि प्रत्येक टुकड़े में एक विकास बिंदु, तीन पत्ते और कई अच्छी तरह से विकसित जड़ें हों। ताजा घावों को फंडाज़ोल या लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाना चाहिए। उसके बाद, सामान्य मोड में लैंड करें।

मूंछें प्रजनन

पूर्ण विकसित नई पौध उगाने के लिए, वर्तमान वर्ष में बहुतायत से उगने वाली झाड़ियों को रेखांकित करना आवश्यक है, और साथ ही फलों की गुणवत्ता बाकी की तुलना में बहुत अधिक थी। अगले वर्ष, इन नमूनों को एक अलग बिस्तर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए और मूंछें बनाने के लिए पौधे की सभी शक्तियों का उपयोग करने के लिए फूलों के डंठल को लगातार हटा दिया जाना चाहिए। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, आपको रूटिंग के लिए नियमित रूप से युवा सॉकेट्स को पृथ्वी के साथ छिड़कने की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु में, मूंछें काट दी जानी चाहिए, और रोपाई को बगीचे में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी उगाना आसान नहीं है, लेकिन यदि आप सभी नियमों और सिफारिशों का पालन करते हैं, तो एक नौसिखिया भी इस कार्य का सामना करेगा।

लेट्यूस, सबसे शुरुआती और सबसे सरल हरी फसल के रूप में, बागवानों द्वारा हमेशा उच्च सम्मान में रखा गया है। वसंत रोपणज्यादातर माली आमतौर पर लेट्यूस, अजमोद और मूली लगाकर शुरू करते हैं। हाल ही में, की इच्छा पौष्टिक भोजनऔर सुपरमार्केट में साग का एक बड़ा चयन बागवानों को आश्चर्यचकित करता है कि इनमें से कौन से पौधे उनके बिस्तरों में उगाए जा सकते हैं? इस लेख में हम नौ सबसे दिलचस्प, हमारी राय में, लेट्यूस की किस्मों के बारे में बात करेंगे।

गाजर विभिन्न रंगों में आते हैं: नारंगी, सफेद, पीला, बैंगनी। नारंगी गाजर में बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन का प्रभुत्व होता है, पीलाज़ैंथोफिल (ल्यूटिन) की उपस्थिति के कारण; सफेद गाजरइसमें बहुत अधिक फाइबर होता है, और बैंगनी रंग में एंथोसायनिन, बीटा- और अल्फा-कैरोटीन होता है। लेकिन, एक नियम के रूप में, माली गाजर की किस्मों को फल के रंग से नहीं, बल्कि उनके पकने के समय से बुवाई के लिए चुनते हैं। सबसे अच्छे अर्ली, मिडिल और . के बारे में देर से आने वाली किस्मेंहम इस लेख में बताएंगे।

हम चिकन और आलू के स्वादिष्ट भरने के साथ एक पाई के लिए काफी आसान नुस्खा सुझाते हैं। चिकन और आलू की खुली पाई एक बेहतरीन हार्दिक व्यंजन है जो एक हार्दिक नाश्ते के लिए उपयुक्त है, इस पेस्ट्री के दो टुकड़े सड़क पर ले जाना बहुत सुविधाजनक है। केक को ओवन में 180 डिग्री पर एक घंटे के लिए बेक किया जाता है। इसके बाद सांचे से निकलने के बाद इसे लकड़ी की सतह पर बिछा दें। पेस्ट्री को थोड़ा ठंडा करने के लिए पर्याप्त है और आप चखना शुरू कर सकते हैं।

कई लोगों के लिए लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेसक्रिय वनस्पति की शुरुआत की अवधि है, और बहुमत के लिए - उनके सजावटी प्रभाव की वापसी। युवा पत्तियों और उभरते हुए अंकुरों को निहारते हुए, आपको यह नहीं भूलना चाहिए कि वसंत भी सभी हाउसप्लांट के लिए एक बड़ा तनाव है। परिस्थितियों में बदलाव के प्रति संवेदनशील और बहुमुखी, सभी इनडोर फसलों का सामना बहुत अधिक होता है उज्ज्वल प्रकाश, हवा की नमी और तापमान व्यवस्था में परिवर्तन।

आप बिना किसी कन्फेक्शनरी अनुभव के भी पनीर और कैंडीड फलों के साथ घर का बना ईस्टर केक आसानी से बना सकते हैं। आप ईस्टर केक को न केवल एक विशेष रूप में या पेपर मोल्ड में बेक कर सकते हैं। पहले पाक अनुभवों के लिए (और न केवल), मैं आपको एक छोटा लेने की सलाह देता हूं कच्चा लोहा पैन. एक पैन में ईस्टर केक एक संकीर्ण रूप में उतना ऊंचा नहीं निकलेगा, लेकिन यह कभी नहीं जलता है और हमेशा अंदर अच्छी तरह से बेक होता है! यीस्ट दही का आटा हवादार और सुगंधित होता है।

यह भी दिलचस्प है कि इसके फल (कद्दू) का उपयोग युवा भोजन के रूप में करते हैं, न कि पके हुए (ज़ेलनेट)। इसका मतलब है कि आपको फसल के पकने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है, और देर से वसंत से शरद ऋतु तक आप मेनू में ताजी सब्जियां रख सकते हैं। अपने बिस्तरों में, तोरी की किस्मों और संकरों को उगाना बेहतर है जो रोगों और मौसम की स्थिति में बदलाव के लिए प्रतिरोधी हैं। यह अवांछित उपचारों को समाप्त करता है और आपको किसी भी मौसम में फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। यह तोरी की ऐसी किस्मों के बारे में है जिन पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।

पर बीच की पंक्तिअप्रैल वह समय है जब बगीचों और पार्कों में पौधों का पहला फूल आना शुरू होता है। वसंत के निरंतर एकल कलाकार जो अपने आप में आ गए हैं, बल्बनुमा प्राइमरोज़ हैं। लेकिन बीच में भी सजावटी झाड़ियाँआप उन लोगों से मिल सकते हैं जो आपको सुगंधित फूलों से प्रसन्न करेंगे जो अभी भी अगोचर बगीचे को जीवंत करते हैं। फूलों की सजावटी झाड़ियों का मुख्य दंगा मई के महीने में पड़ता है, और उनमें से ज्यादातर, एक नियम के रूप में, मई के मध्य में खिलते हैं।

हरी मूली, उबला हुआ मांस और अंडे के साथ सलाद "उज़्बेकिस्तान" - एक क्लासिक व्यंजन उज़्बेक व्यंजन, यूएसएसआर के दिनों से कई लोगों के लिए जाना जाता है। नाश्ते के लिए किसी भी उज़्बेक रेस्तरां में, आप मांस और मूली के साथ इस सरल, लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद का ऑर्डर कर सकते हैं। यदि आपने इस व्यंजन को पहले कभी नहीं पकाया है, तो मैं आपको इसे आज़माने की सलाह देता हूँ - आप इसे पसंद करेंगे और पसंदीदा श्रेणी में आएंगे! आप स्वाद में थोड़ी विविधता ला सकते हैं और इसमें बारीक कटा हरा धनिया, अजमोद और लाल मिर्च की एक फली मिला सकते हैं।

हमें इतनी बड़ी संख्या में विभिन्न तैयारियों की पेशकश की जाती है, कभी-कभी, यहां तक ​​​​कि एक अनुभवी ग्रीष्मकालीन निवासी भी किसी विशेष उर्वरक की पसंद में भ्रमित हो सकता है। इस लेख में, हम पाठक को WMD से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं - लंबे समय तक कार्रवाई का एक जटिल दानेदार कार्बनिक उर्वरक, जो अन्य आधुनिक जटिल उर्वरकों के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है। WMD क्यों है सबसे अच्छा खाना, जो आप अपने पौधों की पेशकश कर सकते हैं, और यह कैसे काम करता है?

औषधीय पौधों के समूह जिनमें एक सामान्य शांत (शामक) प्रभाव होता है, उनमें बड़ी संख्या में सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और झाड़ियाँ शामिल होती हैं। पर सही आवेदनइन पौधों से चाय और जलसेक तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने, मूड में सुधार करने, तंत्रिका अति उत्तेजना को खत्म करने या कम करने में मदद करते हैं। इस लेख में हम नौ सबसे दिलचस्प के बारे में बात करेंगे, हमारी राय में, औषधीय पौधे, जिसे बिना किसी कठिनाई के साइट पर उगाया जा सकता है।

सुगंध सबसे महत्वपूर्ण नहीं है और ऑर्किड विशेषता से बिल्कुल भी जुड़ा नहीं है। लेकिन कुछ प्रजातियों और व्यक्तिगत किस्मों में, गंध उनकी मुख्य "छवि" के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त है। ऑर्किड के बीच पसंदीदा मिठाई, कन्फेक्शनरी और मसालेदार स्वाद असामान्य नहीं हैं। वेनिला स्वाद या अधिक मूल मसालेदार नोट एक आनंददायक जोड़ते हैं चमकीले फूलऔर भी विदेशी। और आप लोकप्रिय और दुर्लभ दोनों प्रजातियों के मसालेदार सुगंधित ऑर्किड चुन सकते हैं।

आसान नाशपाती और अखरोट मफिन - मीठा, रसदार और स्वादिष्ट! मफिन की मातृभूमि ग्रेट ब्रिटेन और अमेरिका मानी जाती है। इंग्लैंड में, ये कपकेक मक्खन से बनाए जाते हैं यीस्त डॉ, अमेरिका में खमीर रहित मक्खन के आटे से, जिसे ढीला किया जाता है मीठा सोडाया बेकिंग पाउडर, या दोनों। मूल मफिन नुस्खा कुछ इस तरह दिखता है: 200 ग्राम आटा, 200 मिलीलीटर दूध या केफिर, 100 ग्राम अंडे, 100 ग्राम मक्खन, बेकिंग पाउडर और सोडा।

आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए क्या करना होगा? कई माली कहेंगे - अच्छी बीज सामग्री, उपजाऊ मिट्टी, समय पर पानी देना और शीर्ष ड्रेसिंग। लेकिन एक है नकारात्मक कारक, जो उपरोक्त शर्तों - मातम की पूर्ति के बावजूद, आलू की उपज को काफी कम कर सकता है। खरपतवारों के साथ उगने वाले वृक्षारोपण पर, एक समृद्ध आलू की फसल प्राप्त करना संभव नहीं है, और पुन: प्रयोज्य निराई फसल की देखभाल में सबसे अधिक समय लेने वाली प्रक्रियाओं में से एक है।

गर्मियों के कुछ निवासी भाग्यशाली हैं, और वे कई वयस्क विशाल पेड़ों के साथ एक संपत्ति प्राप्त करते हैं जो छाया और आरामदायक कोने बनाते हैं। लेकिन हमारा नया दचाव्यावहारिक रूप से ऐसे कोई रोपण नहीं थे। और चेन-लिंक जाल के पीछे का आधा खाली क्षेत्र चुभने वाली आँखों के लिए पूरी तरह से खुला था। इसलिए, इस दिलचस्प डिजाइन का जन्म हुआ, जो हमारे परिवार की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करता है। मुझे लगता है कि पौधों के लिए बहु-कार्यात्मक समर्थन के निर्माण में हमारा अनुभव आपके लिए रुचिकर होगा।

आज हम वार्षिक किस्म "अमोरे मियो" के बारे में बात करेंगे। 2016 में, पेटुनिया "अमोरे मायो ऑरेंज" ने इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ ब्रीडर्स, ट्रेडर्स एंड प्रोड्यूसर्स ऑफ फ्लावर क्रॉप्स का स्वर्ण पदक प्राप्त किया। पौधे की ऊंचाई 25 सेमी तक होती है। झाड़ी दिखावटएक गेंद जैसा दिखता है जो घनी चमक से बिखरा हुआ है सुगंधित फूलव्यास में 6 सेमी तक। बीज नहीं डालता। पेटुनिया "अमोरे मियो" का उपयोग ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज बागवानी के लिए किया जाता है।