هل من الممكن زراعة الريحان بالطماطم. حي الخضروات: ما هي النباتات التي تنمو جيدًا بالقرب منك؟ ما يمكن زراعته بجانب الكشمش

لقرون عديدة من زراعة الخضروات ، لاحظ الناس أن بعض الخضروات تنمو جيدًا معًا ، وبعضها ، على العكس من ذلك ، يتداخل مع نمو بعضها البعض. تساعد الخضراوات والأعشاب والزهور بعضها البعض على النمو عن طريق تحسين التربة أو إبعاد الآفات عن بعضها البعض. ستوفر لك الزراعة الذكية حصادًا كبيرًا.

اختيار الجيران في الحديقة.

اختيار جيران حديقتك هو الفن الحقيقي لتخطيط الحدائق. تتم زراعة كل نبات في الحديقة ليس بمفرده ، ولكن بجانب نبات آخر مصاحب. هذا التكتيك يساعد على التقليل تأثير ضارالحشرات والأمراض.

قواعد الجوار في الحديقة. عند اختيار الجيران في الحديقة ، انتبه لعائلات الخضار. الخضار من عائلة الملفوف ، على سبيل المثال ، تزرع جيدًا بجانب البنجر والمحاصيل الورقية الخضراء. تساعد بعض الأعشاب على طرد الآفات من الملفوف. النعناع المزروع في نفس حديقة الملفوف ، سيعزز نكهته.

لا يمكن للخضروات أن تعاني فقط من التعاطف ، ولكن أيضًا الكراهية تجاه بعضها البعض: بعض الخضروات تصعق النمو وتقلل من إنتاجية بعضها البعض. ستساعدك علامة بسيطة أدناه على اختيار حي جيد.

ما هي الخضروات التي تنمو بشكل جيد في نفس الحديقة؟

أقدم لكم جدولًا موجزًا ​​لتوافق الخضار. مزيد من المعلومات في مزيد من المادة.

جيران مفيدون آخرون للخضروات

بالإضافة إلى تجاور محصول نباتي مع محصول آخر ، من الجيد مراعاة الأحياء الأخرى الممكنة - الخضروات والزهور والخضروات والأعشاب. هذه المجموعات في الأسرة ليست جميلة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا.

الزهور بجانب الخضار.

نصيحة جيدة: قم بزراعة عدد قليل من القطيفة في الحديقة بالطماطم ، فهي تقاوم الآفات. يمكن أن تزين نباتات القطيفة الحديقة بالكامل حول المحيط - سيساعد ذلك على إبقاء الآفات على مسافة.

تعمل بعض الأزهار كمصائد للآفات ، فتجذب الحشرات إليها. Nasturtiums ، على سبيل المثال ، مغرمون جدًا بالمن. ستفضل هذه الآفات أكل الكبوسينوت ، ولن تهتم بالخضروات التي تنمو في مكان قريب.

الخضار والأعشاب.

ستعطي الأعشاب المزروعة بالقرب منك طعمًا أكثر دقة. كما أنها تطرد الحشرات الضارة. الروزماري يصد الخنافس التي تهاجم الفاصوليا. يصد الزعتر آفات الملفوف. البصل والثوم يصد حشرات المن. الأوريجانو ، مثل القطيفة ، هو حاجز عالمي جيد ضد معظم الآفات الحشرية.

عند تحديد الخضروات التي ستزرعها في مكان قريب في الحديقة ، يجب أن تسترشد ليس فقط بالبيانات العلمية ، ولكن أيضًا الفطرة السليمة. يمكن زراعة الخس والفجل وغيرها من النباتات سريعة النمو بين البطيخ أو القرع. ينضج الخس والفجل قبل أن ينمو اليقطين. عشاق الظلتُزرع الخضروات الورقية مثل السبانخ والسلق في ظل الذرة. ينمو عباد الشمس جيدًا أيضًا في جوار الذرة ، حيث تحتل جذورها مستويات مختلفة في التربة ولا تتنافس على الماء و العناصر الغذائية.

حسنًا ، دعنا ننتقل من الخاص إلى الكل ، ونفكر في الجيران الناجحين وغير الناجحين لكل نبات.

توافق النبات.

الجيران للجزر.

ماذا يمكنك أن تزرع الجزر بجانبه؟سيكون الحي الأمثل للجزر هو:

• فول؛
• حكيم؛
• الفجل.
• سلطة؛
• إكليل الجبل؛
• بازيلاء؛
• طماطم.

لكن الجوار السلبي للجزر:

• الشبت.
• بَقدونس.

الظروف المثلىللفلفل.

• رَيحان؛
• كسبرة؛
• قَوس؛
• سبانخ؛
• طماطم.

لا تزرع الفلفل بالقرب من الفول.

البطاطس وجيرانها.

ماذا يمكنك أن تزرع البطاطس بجانب؟سوف تجلب البطاطا حصاد جيد، إذا وضعته بجوار:

• فول؛
• بروكلي؛
• كرنب؛
• حبوب ذرة؛
• الباذنجان؛
• ثوم؛
• خَسّ؛
• قَوس؛
• بازيلاء؛
• الفجل.

لا يمكنك زراعة البطاطس إذا كانت تنمو في مكان قريب:

• خيار؛
• البطيخ.
• كوسة؛
• عباد الشمس.
• طماطم؛
• اللفت.

جيران الطماطم.

• نبات الهليون؛
• رَيحان؛
• فول؛
• خيار؛
• جزر؛
• كرفس
• الشبت.
• خَسّ؛
• البطيخ.
• قَوس؛
• بَقدونس؛
• الفلفل؛
• الفجل.
• سبانخ؛
• زعتر؛

ليس لديك أسرة طماطم وأي نوع من أنواع الكرنب والبطاطس والذرة في مكان قريب.

الجيران للهليون.

ماذا يمكنك أن تزرع الهليون بجانبه؟سيكون الحي الممتاز للهليون:

• رَيحان؛
• الشمندر؛
• سلطة؛
• بَقدونس؛
• سبانخ؛
• طماطم.

ما لا يمكن زرعه مع الهليون؟

لحسن الحظ ، لا توجد نباتات تؤثر سلبًا على نمو الهليون.

الجيران للفاصوليا.

ماذا يمكنك أن تزرع الفول بجانب؟الحي الأمثل للفاصوليا:

• بروكلي؛
• كرنب؛
• جزرة؛
• كرفس؛
• قرنبيط؛
• خيار؛
• الباذنجان؛
• بازيلاء؛
• البطاطس؛
• الفجل.
• نخاع الخضار؛
• الفراولة؛
• طماطم.

حي غير مرغوب فيه للفاصوليا:

• ثوم؛
• عباد الشمس.
• الفلفل.

الجيران في حديقة البنجر.

ماذا يمكنك أن تزرع البنجر بجانب؟سيعطي جذر الشمندر عائدًا أكبر بجانب:

• بروكلي؛
• نبات الهليون؛
• قرنبيط؛
• خَسّ؛
• قَوس.

الجيران غير المرغوب فيهم حديقة البنجر:

• خردل؛
• فول.

البروكلي والجيران في الحديقة.

ماذا نزرع البروكلي بجانب؟الحي الأمثل للبروكلي:

• فول؛
• الشمندر؛
• كرفس؛
• خيار؛
• البطاطس؛
• حكيم.

الجيران غير المرغوب فيهم للبروكلي:

• كرنب؛
• قرنبيط؛
• سلطة؛
• الفصوليا الخضراء؛
• طماطم.

الجيران في حديقة براعم بروكسل.

ما هي أفضل زراعة كرنب بروكسل؟أفضل الجيران:

• الشبت.
• سلطة؛
• الفجل.
• حكيم؛
• سبانخ؛
• اللفت.

براعم بروكسل لديها جار واحد غير مرغوب فيه - الطماطم.

جيران الملفوف.

ماذا يمكنك أن تزرع الكرنب بجانبه؟

• فول؛
• كرفس؛
• خيار؛
• الشبت.
• سلطة؛
• البطاطس؛
• حكيم؛
• سبانخ؛
• زعتر.

الجيران غير المرغوب فيهم في حديقة الملفوف:

• بروكلي؛
• قرنبيط؛
• الفراولة؛
• طماطم.

القرنبيط وجيرانه.

• فول؛
• الشمندر؛
• كرفس؛
• خيار؛
• حكيم؛
• زعتر.

الجيران السيئون للقرنبيط:

• بروكلي؛
• كرنب؛
• الفراولة؛
• طماطم.

رفقاء الكرفس.

الكرفس ليس له جيران غير مرغوب فيهم. لكن لتنموها أفضل بالقربمع:

• فول؛
• بروكلي؛
• كرنب؛
• قرنبيط؛
• كراث؛
• سبانخ؛
• طماطم.

ما هي الأسرة التي يجب القيام بها بجانب الخيار؟

• فول؛
• بروكلي؛
• حبوب ذرة؛
• كرنب؛
• قرنبيط؛
• عباد الشمس.
• بازيلاء؛
• خَسّ؛
• الفجل.

لا يمكنك زراعة الخيار بجانب الأعشاب والبطيخ والبطاطس.

الذرة وجوارها.

• فول؛
• خيار؛
• سلطة؛
• البطيخ.
• بازيلاء؛
• البطاطس؛
• كوسة؛
• عباد الشمس.

لكن لا يمكنك زراعة الذرة بجانب فراش الطماطم!

اقتراحات للباذنجان

لا يوجد جيران غير مرغوب فيهم في الباذنجان في الحديقة ، لكنهم يشعرون بالرضا بجانب:

• رَيحان؛
• فول؛
• خَسّ؛
• بازيلاء؛
• بطاطا؛
• سبانخ.

خَسّ.

رفقاء السرير الأمثل للخس:

• نبات الهليون؛
• الشمندر؛
• كرنب؛
• كرة قدم؛
• جزرة؛
• خيار؛
• بازيلاء؛
• الباذنجان؛
• البطاطس؛
• الفجل.
• سبانخ؛
• الفراولة؛
• عباد الشمس.
• طماطم.

لكن البروكلي هو أسوأ رفيق للخس.

ماذا نزرع البصل بجانب؟

أفضل حي للبصلسوف يكون:

• الشمندر؛
• طماطم؛
• بروكلي؛
• سبانخ؛
• كرنب؛
• البطاطس؛
• جزرة؛
• سلطة؛
• الفلفل.

أسوأ:

• فول؛
• بازيلاء؛
• حكيم.

البازلاء وجيرانها في الحديقة.

مع أي خضروات بجانب وضع الأسرة مع البازلاء؟ تشعر البازلاء بشعور رائع بجوار:

• فول؛
• جزر؛
• حبوب ذرة؛
• خيار؛
• الباذنجان؛
• خَسّ؛
• البطيخ.
• الجزر الأبيض؛
• بطاطا؛
• الفجل.
• سبانخ؛
• اللفت.

لا يمكنك زراعة البازلاء بالقرب من التلال مع البصل والثوم.

الأعشاب المفيدة في الحديقة.

في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون النباتات مفيدة لبعضها البعض فقط في مرحلة معينة من النمو. هذا صحيح بالنسبة لبعض الأعشاب الضارة أيضًا. كيف يمكن أن تكون الحشائش مفيدة في الحديقة؟ تقوم بعض الحشائش بسحب العناصر الغذائية من الطبقات العميقة من التربة وإحضارها إلى السطح. عندما تموت الأعشاب الضارة وتتحلل ، تصبح المغذيات متاحة على سطح التربة للخضروات ضحلة الجذور. هذا هو السبب في أن بعض الخضروات تنمو جيدًا في جوار نبات القراص.

الريحان ، بالطبع ، لا يحظى بشعبية كبيرة بيننا مثل التوابل الأصلية - الشبت أو الفجل. لكن في الهند ، ينمو في كل مكان ، ولا يستخدم فقط نبات حار. هناك يعتبر نباتًا مقدسًا يحمي المنزل من الأرواح الشريرة ويجلب الحظ السعيد. لذلك ، من المفترض أن تزرع حيثما كان ذلك ممكنًا - من قبل الباب الأمامي، على النوافذ ، في الحدائق.

لن يكون من غير الضروري أن نقول أن طعم الريحان متناغم للغاية مع طعم الطماطم ، لذلك يتم استخدامه في تحضير الطماطم المجففة بالشمس ، وكذلك في وصفة صلصة البيتزا الكلاسيكية ، البيستو ، البروشيتا ، إلخ.

بروشيتا أو بروشيتا. مقبلات ايطالية تقليدية.

لن يستغرق الطهي أكثر من 5-10 دقائق. يُقطع الخبز إلى شرائح ويُقلى في مقلاة أو يشوى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً قليلاً. ابشر شرائح الخبز المقلية بقطعة من الثوم. تقشر الطماطم ، إذا رغبت في ذلك ، وقطعت إلى مكعبات أو شرائح. إذا كانت الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، اخلطي الطماطم المفرومة مع الأعشاب والملح والفلفل. يرش برفق زيت الزيتون. لكل قطعة خبز مقلية ، مبشورة بالثوم ، ضعي الطماطم (شرائح أو حشوة محضرة بالفعل من الطماطم والأعشاب). ملح ، فلفل ، إذا رغبت في ذلك ، أضف بضع أوراق ريحان.

علاوة على ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يزرعون الطماطم في دفيئة ، يمكن أن يكون الريحان نباتًا مضغوطًا مفيدًا للغاية. شجيرات الريحان المزروعة بين شجيرات الطماطم تصد بعض الآفات برائحتها النفاذة. حسنًا ، على الأقل هذا ما تقوله "الشعبية". لم ألاحظ بشكل خاص أن الريحان أخاف أحدًا بعيدًا ، لكن ليس لدينا أي شخص يخيفه بعيدًا عن الطماطم ... أو ربما لهذا السبب لا يوجد أحد؟ ...

كيف تزرع شتلات الريحان الممتازة؟ لا يوجد شيء أسهل. لا تؤمن بالحكايات الخيالية عن النزوات والغرابة وغيرها من حيل الريحان. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الريحان نبات شديد الحرارة. إنه لا يتحمل حتى الصقيع قصير المدى (لأنه ينمو بشكل سيء للغاية في شارعنا). ويحب الشمس.

لذلك ، نزرع شتلات الريحان. متى تزرع البذور؟ أفعل هذا في وقت مبكر جدًا - في بداية شهر مارس ، وإذا كنت تريد ذلك حقًا - يمكنك أن تزرع حتى في نهاية شهر فبراير. الحقيقة هي أن الريحان في الشهر الأول ينمو ببطء ، ويزرع في مارس ، وبحلول مايو يصل إلى الحجم "المناسب" للزراعة في دفيئة.

أزرع في أواني كاسيت صغيرة ، تبلغ مساحة الأرض في كل منها حوالي 100 مليلتر. أضع القليل من البذور في كل وعاء - 2-3-4 أشياء. يتم تعميق البذور بمقدار 0.5-1 سم ، وتسقى بكثرة وتوضع في مكان دافئ جدًا. كلما كان ذلك أكثر دفئًا ، زادت سرعة ارتفاعها. تقريبًا عند + 25 ، تظهر الصور في 5 أيام.

في البداية ، تتطلب الشتلات الكثير من الضوء ، وإلا فإنها ستمتد في الدفء ، على الرغم من أن هذا ليس مخيفًا للغاية. يمكنك زراعة شتلات الريحان على النوافذ الغربية والشرقية ، على الرغم من أن الشتلات ستظهر بشكل أفضل في الجنوب بالطبع. لن أتفاجأ إذا نما شيء ما على النافذة الشمالية. يمكنك زراعة 2-3 نباتات في أصيص بهذه الطريقة ، ثم زرعها مكان دائم. أو يمكنك ترك أجمل شجيرة. على الاطلاق أصناف مختلفةشجيرات بطرق مختلفة ، عادية ، "كلاسيكية" ، شجيرات جيدة.

في هذا الحجم ، 100 مل ، يمكنك زراعة الريحان طوال شهري مارس وأبريل ، وزرعه في دفيئة في مايو. ليست هناك حاجة للغوص في الراسادة ، على الأقل لا أرى أي فائدة من هذا - الريحان نظام الجذرو سطحي و ليفي جدا.

وتجدر الإشارة مرة أخرى إلى أنني أستخدم الريحان بشكل أساسي كنبات مضغوط بين شجيرات الطماطم. لجميع احتياجاتنا ، لدينا أكثر من 6-10 شجيرات ، 2-3 جذور لكل منها. لكننا لا نستخدمها كثيرًا. إذا كنت تريد أن تزرعها للبيع أو تشعر بالملل من 100 شجيرة ، فلن تكون هناك مشكلة في زراعة الشتلات في حشد واحد في صندوق واحد ، فالريحان يتسامح مع الزرع والقطف بشكل طبيعي ، يكاد لا يتلاشى ، إنه يبطئ فقط في النمو لعدة أيام.

إذا قمت بزراعة نبات أو نبتتين في مكان دائم بين شجيرات الطماطم ، فقم بقرص الجزء العلوي منها وسيبدأ الريحان في الظهور بشكل نشط.

الريحان جائع جدًا للتربة الغنية بالنيتروجين والدبال. إذا قمت بزراعتها في تربة جيدة السماد والمياه بشكل قلب ، ويفضل أن يكون ذلك كل يوم ، فإن الشجيرات ستنمو بسرعة كبيرة في الدفيئة ، وسرعان ما ستزهر بيضاء عطرة تمامًا أو زهور الليلك. في منطقة الأرض السوداء وفي الجنوب ، يبدو أنه لا فائدة من الزراعة في دفيئة. وفي منطقة موسكو وفي الشمال الغربي ، تعتبر البازيليكا الموجودة في الدفيئة هي المكان المناسب في ارض مفتوحةينجح فقط في السنوات الدافئة.

أي ريحان أفضل - أخضر أم أحمر؟ الجميع يجيب على هذا السؤال بأنفسهم ، إنها فقط مسألة ذوق. أنا أحبه بشكل أفضل الخيار الأخضر. هناك أيضًا أشكال صغيرة الأوراق تشبه الزعتر ، وحتى الأنواع المعطرة برائحة الليمون. لكن هذا هاوٍ تمامًا ، أفضل الريحان الكلاسيكي.

زراعة الريحان ممكنة تمامًا في المنزل ، على النافذة. تكفي شجيرة الريحان المكونة من 2-3 براعم كثيفة ومقرصنة في قدر بحجم 1-1.5 لتر فقط. الشيء الرئيسي هو سقيها بشكل صحيح ، وعندما تبدأ الأوراق السفلية بالتحول إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أنك لم تطعم النبات لفترة طويلة. صبها مع الأسمدة المعقدة ، والتي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والحديد دون فشل.

في هذا المقال ، ستتحدث "حديقة أحلامي" عن النباتات المفيدة لبعضها البعض ولماذا يجب زراعتها جنبًا إلى جنب. لقد لاحظ أولئك الذين يعملون في الزراعة وإنتاج المحاصيل منذ فترة طويلة أن بعض الخضروات تصبح جيرانًا رائعين وتحسن التربة ، بينما يعاني البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، من القرب غير المرغوب فيه.

اختيار "الجيران" للهبوط

عند التخطيط لحديقة وحديقة نباتية ، من المهم مراعاة خصائص ضوء الشمس والمناخ ، ووجود الحشرات الملقحة ، وخصائص التربة وإمدادات المياه ، وكذلك مبادئ الجمع بين الخضار.

التركيبة الصحيحة هي بديل جيد لتناوب المحاصيل ثقافات مختلفةبالتناوب موسميًا ، ويتم أيضًا استخدام تغيير في مواقع الهبوط.

بمساعدة منطقة خضروات مدروسة جيدًا ، يمكن حل مشاكل مثل مكافحة الآفات ، وتحسين طعم الفاكهة ، وزيادة الغلة ومقاومة الأمراض.

قائمة النباتات و "جيرانهم"

• نعناع. يساعد النبات على جذب النحل ، لكن لا يجب زرع الفجل بجانبه أو تفتيت أسِرَّة الملفوف ، لأن ذلك قد يجذب العث إلى الخضار.
• Burachok ، أو اليسوم. نبات جميللجذب الملقحات الحشرية ومكافحة آفات الخنفساء ، مادة مناسبةللتغطية.
• قطيفة. ستكون ثقافة الشفاء "الجار" الأفضل لزراعة الذرة ، وسوف تخلق الظل وتساعد على تراكم الرطوبة وجذب الخنافس الأرضية.
• الهليون ، جنبا إلى جنب مع الكزبرة ، القطيفة ، الزعتر ، الشبت ، الفلفل ، الزعتر ، النجمة ، الكبوسين ، البقدونس ، الزعتر ، المريمية ، يمنع تراكم الديدان الخيطية التي تهدد الطماطم. بدورها ، تطرد الطماطم الخنفساء الممرضة من الهليون نفسه.
• رَيحان. هذه العشبة العطرية لها تأثير مفيد على طعم الطماطم وتعزز نموها وكذلك الاوريجانو والهليون والفلفل. في الوقت نفسه ، يصد الريحان الذباب والتربس والبعوض.
• حبوب العلف. هذا النوعتشبع البقوليات التربة بالنيتروجين. لا يصلح "كجار" للكراث والثوم والبصل. في الوقت نفسه ، يتطور جيدًا بجانب الخضار مثل الجزر والبنجر والخيار والباذنجان والبازلاء والفجل والبطاطس والذرة وكذلك الفراولة.
• فول . لا يجب أن تزرعه بجانب البنجر ، لأن هذا يؤدي إلى إبطاء النمو بشكل متبادل.
• فول الصويا . يشبع النبات التربة بالنيتروجين ، ويمكن استخدامه للتغطية كجزء من منع نمو الحشائش. سيكون "الجار" المفضل نباتًا مثل الذرة ، وستحمي البقوليات في هذه الحالة من غزو بق الفراش والخنفساء اليابانية.
• الشمندر . يساهم النبات في إثراء التربة بالمعادن. الجزء الأخضر من البنجر جيد لصنع السماد. يتعايش بشكل جيد مع المحاصيل مثل الكرنب والذرة والكراث والنعناع والثوم ، سلطة خضراء. أوراق النعناع بمثابة نشارة الشمندر.
• عشب الخيار. يتعايش النبات تمامًا مع أي خضروات وتوت تقريبًا ، بما في ذلك الطماطم والفراولة ، وهو مناسب لسماد التربة ونشارة التربة. يجذب الحشرات الملقحة ويطرد ديدان الملفوف ، وكذلك عثة صقر الطماطم.
• نباتات عائلة الكرنب.سوف يصبحون "جيران" جيدين للشبت وإكليل الجبل والبابونج والمريمية والنعناع. لا تزرع بجانب الفلفل والطماطم والباذنجان والبطاطس.
• الحنطة السوداء. تساهم الثقافة في الاحتفاظ بالكالسيوم في التربة ، وامتصاص العناصر الغذائية غير المتوفرة للنباتات الأخرى. نتيجة لذلك ، يمكن صنع سماد مغذي عالي الجودة منه لتغذية الخضروات. خلال فترة الإزهار ، لا تجذب الحنطة السوداء الحشرات الملقحة فحسب ، بل تجذب الآفات أيضًا.
• آذريون. تصد هذه الزهرة آفات الديدان الخيطية التي تعيش في التربة ، ولكنها في نفس الوقت تساعد على جذب الرخويات. يوصى بزراعة الهليون والطماطم كنباتات مجاورة.
• جزرة . سيصبح النبات "جارًا" مناسبًا للملفوف والبصل والفاصوليا والبازلاء والخس والفجل وإكليل الجبل والطماطم والفاصوليا والمريمية. يجب ألا تنكسر بجانب الأسرة بالجزر الأبيض والشبت والبطاطس.
• النعناع القط. يجذب النبات الحشرات الملقحة ويطرد البراغيث والسوس والمن والنمل.
• كرفس . مناسبة للزراعة بجانب الخضار مثل الكرنب والثوم والخس والطماطم والخيار والفاصوليا والكراث.
• الشبت. يعزز نمو الملفوف والذرة والبصل والخس والخيار. في الوقت نفسه ، يجذب الدبابير البرية التي تدمر اليرقات وتخيفها العنكبوت سوسوالمن. غير مناسب للزراعة بالقرب من الطماطم والجزر.
• الباذنجان. سارت الامور بشكل جيد مع الفاصوليا ، البازلاء ، السبانخ ، القطيفة ، القطيفة ، الفلفل ، الزعتر ، سيئة مع الشبت.
• ثوم. له تأثير مفيد على الورود ، حيث يحميها من حشرات المن ، وكذلك الخضار مثل الكرنب ، والخس ، والبطاطس ، والطماطم ، والبنجر ، والكرفس. لا ينبغي زراعة الفاصوليا والبازلاء بجانب بعضهما البعض.
• شمام. مناسب للكاستوريوم ، الفجل ، عباد الشمس ، اليقطين ، القطيفة ، الذرة ، غير مناسب كمحصول مجاور للبطاطس. أوراق البطيخ جيدة لصنع السماد.

تنمو الخضار معًا

كان فصل الصيف مفتوحًا منذ فترة طويلة ، والوقت الذي يبدأ فيه الحصاد في النضج ليس بعيدًا. من المعروف أنه من أجل تنميتها ، تحتاج إلى حل عدد من المشاكل. ومنها الحشرات الضارة.

بالطبع ، هناك الكثير في السوق اليوم. مواد كيميائيةيمكنها التغلب بسرعة على حشرات المن والعفن والظواهر غير السارة الأخرى. ولكن هناك طريقة أخرى لحماية المحصول من الحشرات الضارة ، وحماية نفسك من المواد الكيميائية الزائدة. لقد اهتمت الطبيعة بالفعل بكل شيء.

هذه الطريقة تسمى allelopathy. هذه هي قدرة بعض النباتات على التأثير في تطور البعض الآخر. تنبعث من بعض النباتات في طور الحياة مواد يمكن أن تحفز نمو وتطور أقاربها ، وكذلك تحمي هذه الأخيرة من الآفات والأمراض.

بعبارة أخرى ، سوف نساعد تناسب مختلطعديد المحاصيل البستانيةعلى سرير واحد. يمكن أن يكون هناك العديد من مجموعات الإنزال. لكن بطل قصتنا اليوم هو الريحان.

إنه لا يتعايش تمامًا مع الخضار الأخرى في طبق السلطة فحسب ، بل له أيضًا تأثير مفيد للغاية على عدد منها نباتات الحدائق. الكرنب والفلفل والخيار والطماطم والبصل هي بالضبط الريحان الذي يحمي من حشرات المن والذباب الأبيض. وكل ذلك بفضل رائحته التي تعمل في هذه الحالة كطارد.

من المهم زراعة الريحان بالقرب من الآخرين بشكل صحيح محاصيل الخضر. لذلك ، لمنع العفن و البياض الدقيقيعلى أوراق الطماطم ، يجب أن تزرع على طول الطماطم. لكن مع الخيار ، من الأفضل زراعة الريحان بحيث ينتشر في جميع أنحاء الحديقة.

بالمناسبة ، إذا كنت تزرع الريحان في الأواني وتضعه عند مدخل المنزل ، فأنت محمي من الذباب والبعوض.

ولكن بالإضافة إلى كل ما سبق ، فإن الريحان له أيضًا رائحة رائعة وطعم ممتاز و الخصائص الطبية! نبات متعدد الاستخدامات حقًا!

كان يُطلق على الريحان اسم العشب الملكي في روس ، وقد اعتبره الرومان القدماء رمزًا للخصوبة والحب و موقد الأسرة، وفي الهند يحظى بالتبجيل النبات المفضلالله فيشنو. يقدر الذواقة في جميع أنحاء العالم هذه التوابل لمذاقها الحلو والمر ورائحتها الفريدة (من الفلفل الطازج إلى القرنفل) وعدد لا يحصى خصائص مفيدة. هل تعرف أي الريحان يعتبر الأكثر فائدة؟ الذي صنع باليد!

ما هذا النبات - الريحان

الريحان عشب سنوي. تشكل شجيرة متفرعة منخفضة (يصل طولها إلى 60 سم) كمية كبيرةأوراق لامعة مستطيلة الشكل بيضاوية ، والتي ، حسب التنوع ، لها لون أخضر فاتح ، وأخضر داكن وحتى أخضر أرجواني. بحلول نهاية يوليو - بداية أغسطس ، يزهر الريحان. قبل الإزهار ، تتراكم الأوراق أكثر عدد كبير من الزيوت الأساسيةوهي تنضح برائحة غير عادية. يتم جمع وحصاد الريحان في هذا الوقت بالذات.

زهور الريحان الصغيرة ، التي لا تشوبها شائبة للوهلة الأولى ، تجذب عددًا كبيرًا من الحشرات الملقحة إلى الحديقة.

يفضل المطبخ الأوروبي الريحان الأخضر ، بينما يفضل المطبخ الآسيوي والقوقازي أصنافًا أرجوانية من هذا المحصول ، والتي لها رائحة أكثر حدة.

كيف نزرع الريحان

بدون رعاية خاصةوالخلق ظروف مريحةسيكون نبات الريحان خاملًا وصغيرًا ، ولكن إذا كنت تعرف وتؤخذ في الاعتبار تفضيلات هذا المحصول من حيث التربة والرطوبة ودرجة الحرارة ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز.

تحضير التربة

وفقًا لقواعد زراعة الريحان ، لزراعته ، تحتاج إلى اختيار موقع به تربة خصبة وفضفاضة ذات رطوبة جيدة ونفاذية هواء. يفضل الطحالب والطين الرملية الخفيفة ، والتي كانت محنك جيدًا أثناء حفر الخريف الأسمدة العضوية(ما يصل إلى 5 كجم لكل 1 م 2). يحتاج هيكل التربة الطينية الثقيلة إلى التحسين. للقيام بذلك ، يتم إدخال المكونات التالية في السرير المستقبلي:

• الخث ، رمال النهر الخشنة - لزيادة القابلية للتفتيت (1-2 كيس من 25 كجم لكل سرير) ؛
• المغذيات (السماد لا يقل عن دلو لكل 1 م 2 ، رماد بمبلغ 800-1000 جم لكل سرير حديقة) ؛
• الجير لتقليل الحموضة وزيادة التهوية (الكمية حسب التعليمات حسب حموضة التربة).

زراعة تربة طينيةسيساعد البذر والحرث الإضافي لنباتات السماد الأخضر.

يجب أن يكون موقع البذر مشمسًا ومحميًا من الرياح. عند زراعة محصول ، من المهم مراعاة مبادئ تناوب المحاصيل. يفضل زراعة الريحان بعد البطاطس والبقوليات والطماطم والكوسا والخيار ، أي بعد تلك المحاصيل ، تمتلئ الأسِرَّة الموجودة تحتها جيدًا بالمواد العضوية. كسابق غير مرغوب فيه ، يمكن استدعاء البنجر.

لا يحب البعوض أو البراغيش أو الذباب رائحة الريحان ، لذا يُنصح بزرعها بالقرب من العرش أو المقاعد أو أماكن الترفيه الأخرى في منزلك الريفي

يمكن أن يؤدي نمو الريحان لعدة مواسم متتالية في منطقة واحدة إلى انتشار هائل للفيوزاريوم - مرض فطريالذي يؤثر على أوراق النبات.

تحديد مواعيد البذر حسب طريقة الزراعة

يعتمد توقيت زراعة الريحان في الأرض المفتوحة على المنطقة وأنماط درجة الحرارة الموسمية. بالنسبة للمنطقة المناخية الوسطى ، هذا هو النصف الثاني من شهر مايو أو بداية شهر يونيو ، بعد انتهاء خطر عودة الصقيع. أفضل طريقةتحديد توقيت الزراعة هو مراقبة درجة حرارة التربة. يجب أن ترتفع درجة حرارة طبقة الجذر (10-15 سم) حتى درجة حرارة +10 درجة مئوية. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء بحلول هذا الوقت أيضًا على الأقل +15 درجة مئوية.

سيؤدي البذر عند درجة حرارة أقل من +10 درجة مئوية إلى حقيقة أن الريحان سوف ينبت لفترة طويلة ويتطور ببطء.

ستعطي مواعيد البذر المحددة الحصاد المبكرخضرة. من أجل إرضاء خضار الريحان الطازج في شهري أغسطس وسبتمبر ، يمكن زراعة بذور هذا المحصول على فترات أسبوعية. يمكن عمل المحاصيل الأخيرة حتى في أوائل يوليو. هذا هو الوقت المثالي ل نبات محب للحرارة: ستسخن التربة جيدًا ، وستعطي البذور براعم ودية وستتطور بسرعة.

في بذر الصيفلا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. في الطقس الحار ، قد تتطلب الشتلات الصغيرة سقيًا يوميًا.

عند زراعة الريحان من خلال الشتلات ، يتم تحديد وقت البذر على النحو التالي:

1. نقطة البداية هي تاريخ زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. لنأخذ 5 يونيو كمثال.
2. يتم طرح 60 يومًا من التاريخ المحدد (هذا هو الحد الأقصى لعمر الشتلات للزراعة في الأرض المفتوحة). تحول 7 أبريل.
3. من هذا التاريخ ، يتم أخذ 15 يومًا أخرى. هذه المرة ضرورية لتنبت البذور. تحول 23 مارس.
4. إذا كنت تخطط لقطف الشتلات ، فاستغرق 5 أيام أخرى. هذا الوقت الاحتياطيلتكييف الشتلات مع الظروف الجديدة. اتضح أن بذور الشتلات يجب أن تزرع في 18 مارس.

إذا كان من المخطط أن تزرع الشتلات ليس في أرض مفتوحة ، ولكن في دفيئة ، أكثر التواريخ المبكرةبذر. يمكن نقلها لمدة تصل إلى أسبوعين.

تحضير البذور للزراعة

الوطن المفترض للريحان هو أفريقيا.مثل كل شيء نبات استوائي، يحب الحرارة ، لا يتسامح مع التغيرات في درجات الحرارة ، يتطلب الاهتمام والرعاية. إذا زرعت بذور الريحان في التربة بدون المعالجة الأولية، قد لا يكون الإنبات مرتفعًا جدًا.

تبقى بذور الريحان قابلة للحياة لمدة أربع إلى خمس سنوات.

إن المعالجة المسبقة للبذور ليست مجرد إجراء مرغوب فيه. بمساعدتها ، يمكنك زيادة وتسريع الإنبات ، وتقوية البذور ، وإعدادها لتقلبات الطقس. ستكون براعم الريحان أكثر ودية ومبكرة إذا تم تسخين البذور لمدة أسبوع.من الأفضل وضعها في الشمس ، يمكنك تسخينها على مشعات ، لكن عليك التأكد من أن درجة حرارة البذور مريحة - لا تزيد عن +40 درجة مئوية.

ينصح بعض البستانيين بنقع بذور الريحان حتى تنقر. هذا الإجراء يسرع بشكل كبير من ظهور الشتلات.

تصبح بذور الريحان لزجة جدًا عند نقعها.

فيديو: زرع بذور الريحان المنبثقة للشتلات في الحلزون

زراعة الشتلات

• الدبال أو السماد - 2 جزء ؛
• الخث - 4 أجزاء ؛
• رمل مغسول جيدًا - جزء واحد.

يوصى بإخضاع خليط الأرض للمعالجة الحرارية: بخار في حمام مائي. سيساعد هذا الإجراء في التخلص من بذور الأعشاب الضارة والكائنات الدقيقة الضارة ، مما يعني أنه سيمنع العديد من المشكلات المرتبطة بزراعة الشتلات. يطهر جيدًا التربة عن طريق الري بالمواد الكيميائية (فيتوسبورين ، فيتاروس) أو محلول وردي غامق (5٪) من برمنجنات البوتاسيوم.

1. بالنسبة لبذر البذور ، يتم استخدام حاويات ضحلة (5-7 سم) مملوءة بالتربة الرطبة المحضرة ومضغوطة.

   تنتشر البذور بالتساوي على السطح ، ويتم تثبيت الألواح التي تحمل اسم الصنف.

2. يُسكب ما يصل إلى 1 سم من خليط التربة الرطبة فوق البذور. ضغط التربة مرة أخرى وسقي المزروعات بعناية.

   عند ملء البذور بخليط التربة ، من الضروري التأكد من أن البذور لا تنتهي على سطح التربة.

3. الحاويات مغطاة بمادة شفافة وتنقل إلى مكان مشرق ودافئ (+ 22-25 درجة مئوية).
4. سوف يستغرق الأمر حوالي أسبوعين حتى تنبت البذور. بعد إنباتها ، تتم إزالة مادة التغطية وتوضع الحاويات في غرفة بدرجة حرارة لا تزيد عن +20 درجة مئوية. مع المزيد درجة حرارة عاليةيمكن أن تمتد الشتلات.

   تحتاج الشتلات إلى الري ماء دافئتجنب التشبع بالمياه وركود الرطوبة

5. تبدأ الشتلات بالقطف بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى في الشتلات.

   شتلات الريحان جاهزة للقطف في طور 2-3 أوراق حقيقية

6. يتم الانتقاء في عبوات منفصلة مملوءة بنفس خليط المغذيات الذي تم استخدامه لزرع البذور. لتحسين الخصائص الغذائية لـ 5 لترات من خليط التربة ، يوصى بإضافة ملعقة كبيرة من السماد المركب المحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. تمتلئ الحاويات بالتربة المحضرة. يتم إجراء اكتئاب صغير في الوسط ، حيث يتم وضع النبات ، وتقويم جذوره بعناية.

   يتم غمر كل شتلة ريحان في وعاء منفصل.

7. لا ينبغي دفن الشتلات بعمق في التربة. يتم زرعها في نفس العمق الذي كانت فيه الشتلات.

   يجب أن يكون عمق غرس الشتلات هو نفسه عمق الشتلات.

8. إذا امتدت الشتلات ، فيجب إطعامها بأسمدة معقدة: 10 جم من nitroammofoska لكل 5 لترات من الماء. يتم إجراء الضمادات العلوية في اليوم التالي بعد قطف الجذور. تسقى الشتلات بانتظام بالماء في درجة حرارة الغرفة.

   يجب سقي شتلات الريحان المنتقاة بعناية ، مع التأكد من عدم سقوطها

9. قبل أسبوعين من النزول ، يوصى ببدء إجراءات التصلب. لهذا ، يتم أخذ الشتلات هواء نقيالتأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن +5 درجة مئوية.

   ما يقرب من 10-12 يومًا قبل الزراعة ، يتم تقوية شتلات الريحان عن طريق وضعها في الهواء الطلق، في غرف ذات درجة حرارة منخفضة أو عن طريق التهوية

10. بعد 50-60 يومًا ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم. بحلول هذا الوقت ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة المفتوحة إلى +15 درجة مئوية ، وستحتوي الشتلات على 5 أوراق حقيقية على الأقل.

    من السهل إزالة شتلات الريحان من الكاسيت عندما تتقن الجذور الكرة الترابية تمامًا.

11. تزرع الشتلات في صفوف. يجب أن تكون المسافة بينهما 30 سم ، وبين النباتات على التوالي - حوالي 25 سم ، ويوصى بالزراعة في مساء يوم غائم. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات الصغيرة بكثرة بالماء الدافئ.

    يجب أن تزرع شجيرة الريحان نفسها بهذه الطريقة الكلية الرئيسيةووضعت الأوراق فوق التربة

إذا نمت شتلات الريحان ، فابدأ في التمدد ، ولا توجد فرصة لزراعتها في أرض مفتوحة ، فمن المستحسن أن تضغط الشتلات على 6-8 أوراق وتغذيتها الأسمدة المعقدة. سيؤدي ذلك إلى تحفيز نمو البراعم الجانبية والمساحات الخضراء.

البذر في أرض مفتوحة

يمكن زرع الريحان في الهواء الطلق. يتم البذر على التلال بأرض معدة ومنسوجة بعناية.

1. يتم قطع الأخاديد بعمق حوالي 2 سم على الأسرة ويجب ألا تقل المسافة بين الأخاديد عن 20 سم.
2. يتم ترطيب الأخاديد مسبقًا وضغطها قليلاً حتى لا تتعمق البذور في الأرض.
3. توضع البذور في شريط متصل أو على مسافة حوالي 5 سم من بعضها البعض. يجب ألا يزيد عمق البذرة عن 1 سم.

زراعة الريحان في أسرة مختلطة

يكمل الريحان تمامًا العديد من الخضروات ، ليس فقط على الطبق ، ولكن أيضًا في الحديقة. يوصى بزراعة هذه التوابل على حواف منفصلة ومختلطة. إذا كنت تزرع الريحان ، على سبيل المثال ، بجانب الطماطم ، فسوف يصد الحشرات الضارة برائحته ، وكما يؤكد البستانيون ذوو الخبرة ، فإنه سيسرع من نمو الطماطم ويحسن مذاقها.

عند الزراعة على حواف مختلطة ، من الضروري اتباع قواعد الجمع بين النباتات مع بعضها البعض ، مع مراعاة طولها وحجمها وفترة نضجها.

الجار السيئ الوحيد للريحان تقريبًا هو الغراب.

فيديو: زراعة شتلات الريحان على حواف مختلطة

فوائد زراعة الريحان في الدفيئة

في الأرض المحمية ، يمكن زراعة الريحان من خلال بذر البذور أو الشتلات. لا تختلف مراحل البذر والنزول عمليًا عن الإجراءات الموضحة أعلاه للأرض المفتوحة. ومع ذلك ، هناك مزايا لزراعة الريحان في الدفيئة:

• عند الهبوط على التلال المعزولة و الرعاية المناسبةفي الزجاج أو دفيئات بولي كربوناتمحصول الخضر حاريمكن جمعها ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في أوائل الربيعوالخريف
• نظرًا لأن النبات مزود بدرجة حرارة مريحة ، فإنه ينمو بشكل أسرع وشجيرات جيدة ؛
• في الأرض المحمية ، لا يمرض الريحان عمليًا ؛
• الريحان هو جار ممتاز لأي محصول تقريبًا ، وله تأثير عليهم تأثير مفيدلا تتطلب مناطق زراعة منفصلة لذلك يمكن زراعتها بين المحاصيل الرئيسية للبيت الزجاجي.

فيديو: زراعة الريحان في دفيئة بالطماطم

الريحان متعدد الوظائف - إنه نوع من التوابل المفضلة ، ومساعد في مكافحة الآفات في الحديقة وهو جميل فقط. نباتات الزينة. في التحضير المناسبالتربة والاهتمام بالثقافة خلال مواسم النمو المختلفة ، ستسعد هذه العشبة الملكية بالجمال والرائحة والحصاد الوفير حتى الخريف.