صيغة زهرة البقول. الفصيلة البقولية - fabaseae أو leguminosae: الوصف نبات هذه البقوليات

نوع الدرس -مجموع

طُرق:استكشافي جزئي ، عرض مشكلة ، تناسلي ، توضيحي - توضيحي.

هدف:

وعي الطلاب بأهمية جميع القضايا التي تمت مناقشتها ، والقدرة على بناء علاقتهم مع الطبيعة والمجتمع على أساس احترام الحياة ، لجميع الكائنات الحية كجزء فريد لا يقدر بثمن من المحيط الحيوي ؛

مهام:

تعليمي: لإظهار تعدد العوامل التي تعمل على الكائنات الحية في الطبيعة ، ونسبية مفهوم "العوامل الضارة والمفيدة" ، وتنوع الحياة على كوكب الأرض وخيارات تكييف الكائنات الحية مع النطاق الكامل للظروف البيئية.

النامية:تطوير مهارات الاتصال ، والقدرة على اكتساب المعرفة بشكل مستقل وتحفيز نشاطهم المعرفي ؛ القدرة على تحليل المعلومات ، وتسليط الضوء على الشيء الرئيسي في المادة المدروسة.

التعليمية:

تكوين ثقافة بيئية قائمة على الاعتراف بقيمة الحياة في جميع مظاهرها والحاجة إلى موقف مسؤول ودقيق تجاه البيئة.

تكوين فهم لقيمة أسلوب حياة صحي وآمن

شخصي:

تعليم الهوية المدنية الروسية: حب الوطن ، والحب واحترام الوطن ، والشعور بالفخر بوطنهم ؛

تشكيل موقف مسؤول تجاه التعلم ؛

3) تكوين رؤية شاملة للعالم تتوافق مع المستوى الحالي لتطور العلوم والممارسة الاجتماعية.

ذهني: القدرة على العمل مع مصادر متعددةالمعلومات ، وتحويلها من نموذج إلى آخر ، ومقارنة المعلومات وتحليلها ، واستخلاص النتائج ، وإعداد الرسائل والعروض التقديمية.

تنظيمية:القدرة على تنظيم تنفيذ المهام بشكل مستقل ، وتقييم صحة العمل ، وانعكاس أنشطتها.

اتصالي:تكوين الكفاءات الاتصالية في التواصل والتعاون مع الأقران ، كبارًا وأصغرًا في عملية تعليمية ، مفيدة اجتماعياً ، تعليمية وبحثية ، إبداعية وأنشطة أخرى.

النتائج المخطط لها

موضوع:تعرف - مفاهيم "الموطن" ، "البيئة" ، "العوامل البيئية" تأثيرها على الكائنات الحية ، "الروابط بين الأحياء وغير الحية" ؛. تكون قادرة على - تحديد مفهوم "العوامل الحيوية" ؛ وصف العوامل الحيوية ، وإعطاء أمثلة.

شخصي:إصدار الأحكام والبحث واختيار المعلومات وتحليل الاتصالات والمقارنة والعثور على إجابة قضية إشكالية

ميتاسوبجيكت:.

القدرة على التخطيط المستقل لطرق تحقيق الأهداف ، بما في ذلك الأهداف البديلة ، لاختيار أكثرها بوعي طرق فعالةالتعليمية و المهام المعرفية.

تكوين مهارة القراءة الدلالية.

شكل التنظيم نشاطات التعلم - الفردية والجماعية

طرق التدريس:بصري وتوضيحي وتوضيحي وتوضيحي واستكشافي جزئيًا ، عمل مستقلمع أدب وكتب مدرسية إضافية ، مع DER.

حفلات الاستقبال:التحليل ، التوليف ، الاستنتاج ، نقل المعلومات من نوع إلى آخر ، التعميم.

الأهداف:مواصلة تشكيل الأفكار حول تنوع النباتات المزهرة ؛ للتعرف على السمات المميزة لنباتات عائلة البقوليات ؛ لتعليم كيفية عمل وصف مورفولوجي للنبات ، لإعطاء خصائصه المنهجية ؛ الاستمرار في تكوين المهارات في العمل مع الأشياء الطبيعية ، والقدرة على التعرف على النباتات ذات المحددات أو بطاقات التعريف.

المعدات والمواد:طاولة "عائلة فاباسيه" ، أعشاب من عائلة البقول ، نموذج لزهرة البازلاء ، مجموعات ونماذج من الفواكه ، الفول السوداني (كامل) ، تحضير رطب "تكافل على جذور البقوليات".

الكلمات الدالةوالمفاهيم:قسم كاسيات البذور ، فئة ثنائية الفلقة ، عائلة البقول (البازلاء) ؛ زهرة من نوع العثة ، زهرة غير منتظمة ؛ صيغة الأزهار ، مخطط الأزهار ، طرق التلقيح وطرق نثر البذور ؛ الفصائل الفرعية الميموزا ، قيسالبينيا ، البقوليات. البكتيريا المثبتة للنيتروجين ، التكافل.

خلال الفصول

تحديث المعرفة

الإجابة على الأسئلة.

ما هي النباتات التي تنتمي إلى عائلة الوردية؟

ما هو الاتجاه الرئيسي لاستخدام هذه النباتات في حياة الإنسان والنشاط الاقتصادي؟

ما هي الميزات الأساسية عند دمج هذه النباتات في عائلة واحدة؟

ما هي الثمار الموجودة في نباتات هذه العائلة؟

ما النورات الموجودة في نباتات هذه العائلة؟

ما هي صيغة زهرة نباتات عائلة الوردية؟

أيّ النباتات الطبيةهل تعرف هذه العائلة

ما هي الأمراض التي تستخدم هذه النباتات؟

أيّ اشكال الحياةما يميز نباتات هذه العائلة؟

تعلم مواد جديدة

قصة المعلم مع عناصر المحادثة

تذكر أي فصائل من النباتات ثنائية الفلقة التي درسناها بالفعل. (العائلات الصليبية والوردية.)

اليوم سوف نتعرف على عائلة أخرى من النباتات ثنائية الفلقة ، مع العائلة البقوليات، والذي له أيضًا اسم ثانٍ - حشرة العتة.(يوضح المعلم طاولة Bean Family ، بالإضافة إلى نموذج قابل للطي لزهرة البازلاء).

لماذا تعتقد أنه حصل على اسمه؟ (إجابات من الطلاب.)

نشأ اسم العائلة هذا بسبب تشابه زهرة البقول مع فراشة. البقوليات هي واحدة من أكثر عديدعائلات النباتات المزهرة. تضم حوالي 17000 صِنفنباتًا (وفقًا لبعض المصادر ، 13000) من أصل 700 تقريبًا الولادة(حسب بعض المصادر من أصل 500). حوالي 65 جنسًا وأكثر من 1800 نوع من نباتات عائلة البقوليات تنمو على أراضي روسيا. في الوقت نفسه ، تم سرد 23 نوعًا منهم في الكتاب الأحمر.

تذكر عدد الأنواع التي تنتمي إلى العائلات الوردية والصليبية. (يبلغ عدد الأنواع النباتية لهذه العائلات حوالي 3000 نوع).

قل عدد المرات التي يكون فيها عدد الأنواع الصليبية والوردية أقل من البقوليات. (حوالي 5.5 مرة.)

تنتشر نباتات هذه العائلة في جميع قارات العالم ، من المناطق المدارية ذات المناخ الجاف إلى المناطق ذات المناخ المعتدل وحتى البارد.

من بين نباتات هذه العائلة ، هناك مجموعة متنوعة من أشكال الحياة ، مثل الأشجار ، والشجيرات ، وشبه الشجيرات ، والزواحف ، والحولية ، و الأعشاب المعمرة. من المميزات أن معظم النباتات العشبية لهذه الفصيلة تتركز في مناخ معتدل وبارد ، وجزء كبير من الأشجار والشجيرات - في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.

تذكر أي سمة من سمات بنية النباتات كانت الأكثر أهمية عند الجمع بين الوردية والصليبية في عائلة واحدة. (هيكل الزهرة).

عند الجمع بين نباتات عائلة البقوليات ، يلعب هيكل الزهرة أيضًا الدور الأكثر أهمية. الزهرة في نباتات هذه الفصيلة من نوع العثة غير منتظمة.

ما هي خصائص الأزهار غير المنتظمة؟ (تسمى الأزهار غير المنتظمة بالزهور التي لها محور تناظر واحد فقط).

إذا قمت برسم محور تناظر وقمت بتدوير الزهرة حول محورها ، فسوف تتطابق معالمها مع تلك الأصلية فقط عند المرور عبر دائرة كاملة (360 درجة). ضعف Perianth. يتكون الكأس من 5 كؤوس مدمجة. يتكون الكورولا من 5 بتلات غير متجانسة. غالبًا ما تُقارن زهرة البقول بالسفينة. عادة ما يكون الفص العلوي هو الأكبر. يطلق عليه شراع أو علم. على جانبيها نوعان من البتلات الحرة الأصغر. يطلق عليهم المجاذيف (في بعض الأحيان - أجنحة). تندمج البتلتان السفليتان في الأعلى وتشبهان القارب.

تتميز بعض الأجناس بانصهار ليس فقط بتلات القارب ، ولكن أيضًا المجاديف ، وأحيانًا الأشرعة (على سبيل المثال ، البرسيم). عادة ما يكون هناك 10 أسدية ، 9 منها تلتحم بخيوط السداة ، وتشكل أنبوبًا سداة ، وتبقى واحدة خالية. في بعض أنواع نباتات العائلة ، تنمو جميع الأسدية معًا (على سبيل المثال ، الترمس) ، أو قد تظل الأسدية حرة. المدقة في نباتات عائلة البقوليات واحدة دائمًا.

انظر إلى صورة زهرة البقول على الطاولات ، وكذلك في الكتاب المدرسي ، وحاول كتابة الصيغة لهذه الزهرة. (يكتب أحد الطلاب تركيبة زهرة الفاصوليا على السبورة ، ويقوم الفصل بفحص الأخطاء وتصحيحها. يساعد المعلم ويكمل.)

تبدو صيغة الأزهار لمعظم الأنواع النباتية لعائلة البقوليات (زهرة من نوع العثة) كما يلي: LCH (5) L1 + 2 + (2) T (9) + 1P1.

يمكن أن تكون الزهور المنعزل، وتجميعها في الإزهار. من بين النورات ، الفرشاة الأكثر شيوعًا (البرسيم ، الترمس) ، الرأس (البرسيم) ، الأذن البسيطة.

ما رأيك ، ما هي أسباب هذا الترتيب الصعب للزهرة؟ (يجيب الطالب.)

الغرض من هذه الزهرة المعقدة هو إجبار الحشرة على أن تتسخ بحبوب اللقاح في طريقها إلى الرحيق ، وبالتالي نقلها إلى المدقة. نظرًا لأن الزهور يتم جمعها في أزهار أو تقع بالقرب من بعضها البعض ، فمن المحتمل عبر التلقيحيزيد بشكل حاد.

البقوليات نموذجية تنوع الملقحاتوبالتالي ، العديد من طرق التلقيح. يتم تلقيحها بشكل رئيسي عن طريق النحل والفراشات ، وفي كثير من الأحيان عن طريق الطيور ، وأحيانًا عن طريق الخفافيش ( الخفافيش). ولكن هناك نباتات ملقحة بالرياح أو ذاتية التلقيح. بشكل عام ، يتم التلقيح من قبل الجميع الطرق الممكنة.

تتميز العديد من نباتات الأسرة بالمظهر أجهزة خاصةالزهور للتلقيح بطريقة معينة ، أو أنواع معينةالملقحات. على سبيل المثال ، تحتوي أزهار البرسيم على بنية تسمح فقط للحشرات ذات خرطوم طويل ، مثل النحل الطنان ، بالحصول على الرحيق.

ما رأيك ، ماذا يجب أن تكون ثمرة نباتات عائلة البقول؟ (يجيب الطالب.)

الجنينالنباتات في هذه العائلة تسمى فاصوليا.يحدث ذلك في أغلب الأحيان أحادي ، متعدد البذور ،الفتح في صمامين أو ينقسم إلى أجزاء منفصلة. ولكن في بعض النباتات ، تتشكل فاكهة غير مفتوحة بذرة واحدة (البرسيم).

تذكر ما هي بنية فاكهة الفول.

ارسم هيكل فاكهة الفول. (أحد الطلاب يرسم على السبورة ، وآخرون ، إذا لزم الأمر ، يصححون الأخطاء وعدم الدقة).

ارسم هيكل جراب الفاكهة. (أحد الطلاب يرسم على السبورة ، وآخرون ، إذا لزم الأمر ، يصححون الأخطاء وعدم الدقة).

ما هو الفرق في هيكل فاكهة الفول من ثمار القرون؟ (يجيب الطالب.)

فاكهة الفاصوليا أحادية الخلية ، وبذورها متصلة بجدران الثمرة. والفاكهة عبارة عن قرنة ثنائية العينين ، وبذورها متصلة بالحاجز الموجود في منتصف الثمرة.

ما هي عائلة النباتات التي تحتوي على فاكهة القرون؟ (للنباتات الصليبية.)

بذورالنباتات البقولية دائمًا تقريبًا بدون السويداء، مع الفلقات اللحمية. الجنين في البذور كبير جدا.

كم عدد النبتات التي تمتلكها هذه البذور؟ (تحتوي بذور البقوليات على فلقتين ، لأن هذه النباتات تنتمي إلى فئة ثنائية الفلقة).

ما هي وظيفة الفلقات اللحمية؟ (يقومون بتخزين العناصر الغذائية اللازمة للجنين في المرة الأولى بعد إنباته ، حتى يشكل نظام الجذر الخاص به).

للبقوليات طرق متنوعة لتفريق البذور. لا تحتاج بعض الأنواع إلى وسطاء إضافيين ، وتتناثر البذور أو تسقط من تلقاء نفسها. في أنواع أخرى من البقوليات ، تتناثر البذور بواسطة الطيور أو القوارض أو النمل أو الريح. أوراق الغالبية العظمى من الأنواع معقدة مع اشتراطات كبيرة. غالبًا ما توجد أوراق ثلاثية الأوراق (البرسيم) ، ريشي (البازلاء ، الأكاسيا ، البيقية) ، النخيل (لو دبوس). في العديد من الأنواع ، يتم تعديل الأوراق إلى محلاق.

في أي نوع من النباتات من عائلة البقوليات تحولت الأوراق إلى محلاق؟ (على سبيل المثال ، البازلاء.)

عادة ما يكون ترتيب الأوراق بديلًا. نظام الجذر في معظم الأنواع محوري. يتميز جميع ممثلي البقوليات بوجود عقيدات خاصة على الجذور ، حيث تستقر البكتيريا المثبتة للنيتروجين. هذه البكتيريا قادرة على امتصاص غاز النيتروجين من الغلاف الجوي وتحويله إلى مركبات متاحة للنباتات.

كيف تتشكل العقيدات على جذور البقوليات؟ (تخترق البكتيريا من التربة خلايا جذور النباتات البقولية جذور الشعر. إنها تسبب الانقسام وزيادة حجم الخلايا ، ونتيجة لذلك تتشكل تعديلات مماثلة للجذور في شكل عقيدات.)

يمين. تحصل البكتيريا مكان دائمالإقامة والحماية والتغذية الإضافية على شكل كربوهيدرات ومنتجات التمثيل الغذائي الأخرى ، ويتم تزويد النبات بالمعادن.

تذكر اسم مثل هذا الوجود متبادل المنفعة. (التكافل ، من كلمة "سيم" اليونانية - المفصل و "السير" - الحياة.)

جميع أعضاء البقوليات غنية بالمواد التي تحتوي على النيتروجين. على وجه الخصوص ، تحتوي البذور عدد كبير منسنجاب. من حيث كمية هذه المادة ، فإن البقوليات أكبر من ضعف حجم الحبوب. تحتوي حبوب القمح على ما يصل إلى 12٪ والفاصوليا - تصل إلى 25٪ من المواد سهلة الهضم ، كما هو الحال في لحم البقر والبروتين وفول الصويا - تصل إلى 45٪. هذا هو السبب في أن نباتات هذه العائلة ذات قيمة كبيرة للأشخاص الذين يلتزمون بها غذاء حمية.

بعد حصاد البقوليات ، تبقى جذور هذه النباتات في الأرض ، بسبب ذلك تربةالمخصب بالنيتروجين. عادة ما تنقسم عائلة البقوليات إلى ثلاث فصائل فرعية: الميموزا ، قيسالبينيا والبقوليات المناسبة ، أو العث. الأكثر عددًا هي فصيلة البقوليات. من بين 700 جنس من عائلة البقوليات ، ينتمي إليها حوالي 500 نوع ، ومن أصل 17000 نوع ، هناك 12000 نوع.

عائلةالبقوليات

مادة الاحياء 6 .عائلةحشرة العتةالبقوليات

عائلةحشرة العتةالبقوليات

موارد:

في. بونوماريفا ، O.A. كورنيلوف ، في. كوتشمينكوعلم الأحياء: الصف السادس: كتاب مدرسي لطلاب المؤسسات التعليمية

Serebryakova TI. ، Elenevsky A. G. ، Gulenkova M. A. et al. علم الأحياء. النباتات والبكتيريا والفطريات والأشنات. كتاب تجريبي للصفوف 6-7 المدرسة الثانوية

ن. بريوبرازينسكاياكتاب علم الأحياء للكتاب المدرسي بواسطة V.V. Pasechnik “Biology Grade 6. البكتيريا والفطريات والنباتات

في. باشنيك. دليل لمعلمي المؤسسات التعليمية دروس الأحياء. من الخامس إلى السادس

كالينينا أ.تطورات الدرس في علم الأحياء الصف السادس

Vakhrushev AA، Rodygina O.A.، Lovyagin S.N. فحص و أوراق الاختبارل

الكتاب المدرسي "علم الأحياء" الصف السادس

استضافة العروض التقديمية

عائلة البقول

دينيسوفا ديانا 7 فئة "ب".


  • البقوليات، أو حشرة العتة- عائلة ثنائياتطلب النباتات البقوليات .

  • عادة ما تكون معقدة (رقمية ، ريشية ، ثلاثية الأوراق) مع الشروط، في كثير من الأحيان أقل بساطة.

  • في البقوليات النموذجية ، يسمى الفص الكبير العلوي ريشة(العلم) ، الفصوص الجانبية - المجاذيف(الأجنحة) ، واثنان مندمجان أو ملتصقان معًا في الأسفل - قارب .


  • تضم عائلة البقوليات 24.505 نوعًا موحدًا في 946 جنسًا. عادة ما تنقسم الأسرة الممتدة إلى ثلاثة العائلات الفرعية

  • منذ فترة طويلة يزرع عدد من البقوليات كنباتات غذائية وتستخدم على نطاق واسع في زراعة، يُعرف البعض الآخر باسم ديكورأو نباتات العلف ، بعضها مصدر خشب سلالات قيمة .

  • بذور البقول: بازيلاء , حمص , فول(أبيض ، أحمر ، أسود) عدس(أحمر وبني)

  • ميليلوت أوفيسيناليس - عسل نبتة وأعلاف ونباتات طبية. يعطي لوبين السماد الأخضر: يحرث في التربة كسماد نيتروجين. البذور غنية بالبروتين (حتى 60٪) والدهون (حتى 20٪). يتم تربيته أيضًا كنبات للزينة: له أزهار جميل - فرشاة وأوراق النخيل.




  • 1. شجيرة الزينة ذات الأزهار الصفراء من فصيلة البقول.
  • 2. الاسم الثاني لعائلة البقول.
  • 3. المواد العضوية ، حيث يتم تقييم نسبة عالية من البذور والنباتات الزراعية للأسرة.
  • 4. تعيش البكتيريا في تعايش مع النباتات البقولية.
  • 5. اسم الجزء العلوي ، وعادة ما يكون أكبر بتلة زهرة من الأسرة.
  • 6. ثمرة نباتات الأسرة.
  • 7. نبات زراعي مهم للأسرة.
  • 8. نبتة تنضج ثمارها تحت الأرض بعد الإزهار ، وكانت قد "حفرت" فيها من قبل.
  • 9. عدد الأسدية في زهرة الأسرة.
  • 10. أهم علف وعسل نبات للأسرة.

2. العثة

4. العقدة


  • فول بالفعل في العصور القديمة ولدت في أمريكا الجنوبية. في روسيا - منذ القرن السابع عشر. البذور ليست فقط صالحة للأكل ومغذية ، ولكن الفاصوليا أيضًا. فول الصويا ، من المألوف الآن نظرًا لحقيقة أنه يمكن أن يحل محل كل شيء تقريبًا - من اللحوم والحليب إلى المطاط والصابون ، في الأصل من الشرق. تحتوي بذوره على 45٪ بروتين وما يصل إلى 27٪ زيت دهني.

  • في الواقع ، الفاصوليا تبرر حالة "الطعام السحري": لها تأثير تطهير للدم والجسم كله ، كما أنها غنية بفيتامين ب ، الذي يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب ، ويساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد ، ويساعد تطبيع الهضم ، لأنها غنية بالمنجنيز. بفضله ، يمتلك الشعر بنية خصبة وقوية.

  • تلعب الفاصوليا دورًا مهمًا في النظام الغذائي للنباتيين ، لأنها ، على عكس اللحوم ، تحتوي ، بالإضافة إلى البروتينات ، على كمية زائدة من الدهون.

  • تعتبر دول البحر الأبيض المتوسط ​​مهد جميع البقوليات. من هناك انتشروا في جميع أنحاء الكوكب. ومن الجدير بالذكر أن قدماء المصريين كانوا يعرفون عن الفول منذ 2400 قبل الميلاد. وأنواع الفاصوليا كبيرة البذور أصغر بكثير من "أسلافها". لقد عرف الناس عن وجودهم منذ حوالي النصف الثاني من الألفية الأولى بعد الميلاد.

نباتات عائلة البقول بالصور والأسماء

تحتوي عائلة البقوليات (فاباسي أو Leguminosae) على حوالي 700 جنس ، وما لا يقل عن 17000 نوع ، وهي موزعة من القطب الشمالي إلى جزر أنتاركتيكا. تنمو في الجبال والسهوب والغابات. في المناطق شبه الاستوائية ، تشكل المناطق الاستوائية أساس نباتات الغابات.

يتم تمثيل البقوليات بالأشجار والشجيرات والنباتات العشبية.
كلهم متحدون بفاكهة مميزة - جراب من الفاصوليا.

إنها نباتات عسل جيدة ، تجذب الحشرات الملقحة برائحة الزهور. التلقيح الذاتي هو سمة مميزة لبعض الممثلين فقط (العدس ، البازلاء ، بعض أنواع الأستراغالوس ، الترمس ، الويكي).

ميزات العناية بالفاصوليا

محبة للحرارة. تتكيف معظم البقوليات جيدًا مع التربة الثقيلة غير المخصبة (الطفيلية والرملية).
الرعاية ليست صعبة: الماء بانتظام (وخاصة الشجيرات والنباتات العشبية) ، والأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة ، والحماية من الآفات والأمراض.

لزراعة البقوليات للأغراض الغذائية ، يلعب وقت البذر دورًا مهمًا. النضج المبكر ، والمحاصيل المقاومة للبرد (الفاصوليا والبازلاء) لديها وقت لتنضج في أي الظروف المناخية، وفي ظروف الممر الأوسط للزراعة في منتصف الموسم ، يجب اللجوء إلى طريقة الشتلات.

فوائد البقوليات

دور البقوليات في حياة البشرية مهم. من حيث القيمة الغذائية (البازلاء ، العدس ، فول الصويا ، الحمص ، الفول ، الفول السوداني) تأتي في المرتبة الثانية بعد الحبوب. هناك علف تقني (البرسيم ، البرسيم ، البيقية) ، طبي (الصفيراء اليابانية ، كاسيا) ، الزينة (الترمس ، الميموزا ، الأكاسيا ، الفول) ، مما يعطي ممثلين قيمين للخشب.
الخصائص التقنيةبسبب وجود الصمغ والتلوين والمواد العطرية.

عائلة البقول

لوتس مقرن (لوتس كورنيكولاتوس) - معمر نبات عشبيعائلات العثة أو البقوليات. في البيئة الطبيعية ، يتم توزيعها في مروج أراضي أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا. إنه نبات عسل ممتاز ، ينمو على شكل محصول العلف، في الحديقة سيصبح غطاء أرضي مذهل ، مقاوم ...

المكنسة (Citius ، Zarnovets مذعور) هي شجيرة مترامية الأطراف أو شجرة منخفضة. يتراوح ارتفاع النبات بدون تقليم من نصف متر إلى ثلاثة. السيقان ناعمة ، مغطاة باللحاء الأخضر اللامع ، خشبية بمرور الوقت. قد يكون هناك زغب قصير على اللحاء ...

Bobovnik - ممثل لعائلة البقول على شكل شجرة نفضية. وطنها هو البحر الأبيض المتوسط ​​وأوروبا الوسطى. غالبًا ما يُطلق على الأشكال المزروعة اسم حبة البستنة ، لكن هذا ليس نوعًا محددًا ، ولكنه نوع عام. الاسم العامي. الحبة سميكة ...

لوبين (الاسم اللاتيني لوبينوس) - جنس نباتات الزينةمن عائلة البقوليات ، والتي تشمل النباتات الحولية والمعمرة من نوع عشبي وشجيرة. في اللاتينية ، تعني كلمة "Lupus" ذئبًا ، لذلك غالبًا ما يمكن العثور على الناس كـ ...

تم تصميم المناظر الطبيعية لمفاجأة مظهر معتاد على الرتابة ، لإضفاء الغرابة على الزوايا غير الواضحة للحديقة ، أو ببساطة لتحويل منطقة ذات مساحات خضراء. شجيرة amorpha نبات غير معروف قليلاً ، وبالتالي تهم محبي الفضول. تزيينها وكأنها خاصة ...

البقوليات هي عائلة كبيرة من فئة ثنائية الفلقة. تضم أكثر من 20 ألف نوع. تشمل البقوليات الأعشاب والشجيرات والأشجار. يعتبر عدد من ممثلي النباتات البقولية العشبية من المنتجات الغذائية البشرية القيمة (فول الصويا ، والفاصوليا ، والفاصوليا ، والبازلاء ، والعدس ، والحمص ، وما إلى ذلك). أعضاء آخرون من عائلة البقوليات: البازلاء الحلوة ، الأكاسيا ، البرسيم ، البرسيم الحلو ، الرتبة.

السمات الرئيسية التي يتم من خلالها دمج مختلف ممثلي البقوليات في عائلة واحدة هي بنية الزهور والفاكهة.

تتكون زهرة البقوليات في معظم الأنواع من 5 سيبالات و 5 بتلات ومدقة واحدة وعشر أسدية. في نفس الوقت ، بنية الزهرة فريدة من نوعها ، لها تناسق ثنائي ، وليس شعاعي ، مثل أزهار العائلات الأخرى. يُطلق على أكبر بتلة من الزهرة شراعًا ، وتوجد بتلتان على جانبي الشراع مجاذيف ، وتنمو البتلتان السفليتان معًا لتشكيل قارب. المدقة ، كما كانت ، داخل القارب ومحاطة بأسدية. في العديد من أنواع البقوليات ، تنمو 9 أسدية معًا ، وتبقى واحدة خالية.

يأتي اسم البقوليات من اسم الفاكهة التي تتكون في نباتات هذه العائلة. إنها فاكهة فاصوليا. إنها فاكهة جافة متعددة البذور. الحبة لها جناحان يفتحان عندما تنضج. تنمو البذور على هذه الصمامات. يجب التمييز بين فاكهة الفول وثمار القرنة. يحتوي الكبسولة على فاصل بين الصمامات ، وتنمو البذور على الحاجز. بينما يشار إلى البقوليات غالبًا باسم القرون ، فهي في الواقع حبوب.

غالبًا ما يشكل الأعضاء العشبيون في عائلة البقوليات عقيدات على جذورهم. تعيش البكتيريا القادرة على امتصاص النيتروجين الجوي في مثل هذه العقيدات. يقومون بإثراء النبات باحتوائه على النيتروجين المواد العضوية. يزودهم النبات البقول بالمواد المغذية. وهكذا ، يحدث تكافل بين النبات والبكتيريا. العقيدات الموجودة على الجذور ليست مجموعة من البكتيريا ، حيث أن البكتيريا صغيرة جدًا. هذا هو انقسام الخلايا الجذرية الذي تسببه البكتيريا ، فضلاً عن زيادة حجمها. عندما تموت البقوليات فإنها تثري التربة بالنيتروجين. لذلك ، غالبًا ما تستخدم البقوليات في استصلاح التربة.

البقوليات (وبذورها) غنية بالبروتين.

وفقًا لهيكل السيقان والأوراق ، يختلف ممثلو عائلة البقوليات عن بعضهم البعض. غالبًا ما تكون النورات عبارة عن نورات (ترمس) أو رؤوس (برسيم).

النباتات البقولية المزروعة

تضم عائلة البقوليات العديد من النباتات ذات الأهمية الغذائية للإنسان.

الفصيلة البقولية (الفصيلة البقولية أو البقولية)

الأكثر شهرة مذكورة أدناه.

بازيلاءمنتشرة على نطاق واسع ، يستخدمها الإنسان في الغذاء منذ العصور القديمة. تنبت بذوره عند درجات حرارة أعلى بقليل من الصفر ، ولكنها تتطلب الكثير من الرطوبة (وكذلك النبات نفسه). البازلاء ذات قيمة كمية كبيرةالبروتين الذي يحتوي عليه. نظام الجذر هو الجذر الرئيسي ، تتشكل العقيدات مع البكتيريا المثبتة للنيتروجين على الجذور الجانبية. يتم تحويل الأجزاء العلوية من أوراق البازلاء المعقدة إلى محلاق يتمسك بها بالدعم. تتميز الزهرة ببنية مميزة للبقوليات. قبل الإزهار يحدث التلقيح الذاتي.

فولجاء إلينا من أمريكا الجنوبية ، حيث تم زراعته منذ العصور القديمة. صالح للأكل أصناف مختلفةيمكن أن تكون الفاصوليا إما بذورًا أو حبوبًا بأنفسها.

الصويانمت في العديد من البلدان لبروتين الصويا والزيت والنشا. يتم الحصول على العديد من المنتجات الغذائية المختلفة من فول الصويا (وهو بديل للحوم ومنتجات الألبان والحلويات أيضًا ، وما إلى ذلك).

فول(يجب عدم الخلط بينه وبين اسم الثمرة) غالبًا ما تكون نباتات علفية. عادة ما يكون جذعهم طويل أكثر من متر. الفاصوليا متواضعة.

عائلة البقول

استراغالوس

جنس النباتات في عائلة البقوليات

الأوصاف البديلة

خاصية مميزة لهيكل النظام في شكل نصف عمود فوق الرف يكمل الشرائح.

ملف تعريف معماري على شكل أسطوانة ، يزين أحيانًا بسلسلة من الخرزات المنمقة.

المشكل المعماري ، مزيج من الأسطوانة مع الرف

نبات من عائلة البقول

نبات طبي

محصول العلف

المشكله المعمارية

جنس الأشجار والشجيرات من عائلة البقوليات

نبات البقول

نبتة ذائعة الصيت في أوكرانيا "يدا الله"

علف عشب الفول

جنس النباتات البقولية

محصول علف البقول

الملف المعماري

مصنع العلف

عشب الفاصوليا

المشكل المعماري على شكل أسطوانة

نبات من عائلة البقول

الملف المعماري على شكل أسطوانة

علف البقول

عشب العلف

نبات استراغالوس ، القطط ، الأرنب ، الفأر البازلاء ؛ جراب ، عشب مقرن. ناشر ، شاي الفأر. glycyphyllos ، أرنب البازلاء ، صليب بيتر ؛ فيزوكاربوس الفلفل الحار؟ عشب؛ فروتيكوسوس ، قضيب. Сicer ، الفتيان. رئيسي الجذر الملكي. المهندسين المعماريين: دائرة ، عرض ، حافة ، طوق ، صدفة ، حزام ، حزام على العمود (عمود). علماء التشريح: الكاحل في القدم ، بين الظنبوب والكعب. جدة ، ماعز

نبتة ذائعة الصيت في أوكرانيا "يدا الله"

خاصية مميزة لهيكل النظام في شكل نصف عمود فوق رف يكمل الشرائح

نبات البقول


كما ذكرنا سابقًا ، هناك تفسيران رئيسيان لرتب ونطاق التصنيف تحت الترتيب. يعتبر بعض المؤلفين جميع البقوليات كعائلة واحدة ، ويقسمونها إلى ثلاث عائلات فرعية ؛ يقبل البعض الآخر تقسيم النظام إلى ثلاث عائلات مستقلة ، متساوية في الحجم مع العائلات الفرعية المذكورة.
في الحالة الأولى ، يمكن استخدام اسمين بديلين ومتكافئين تمامًا (!) لتعيين العائلة: Leguminosae Juss. أو فاباسيا ليندل. عند استخدام الاسم البديل الثاني لشرح موقف المؤلف ، فمن المستحسن للغاية ، ولكن ليس من الضروري بأي حال من الأحوال ، إضافة إشارة المعنى lato (s. l.) ، لأنه يمكن استخدام اسم Fabaceae ، وفقًا لـ ICD ، في ، أضيق بمعنى. اسم Papilionaeae Giseke عند الإشارة إلى عائلة البقوليات ، المفهوم بالمعنى الواسع (!) ، ليس بديلاً ولا يمكن استخدامه في هذه الحالة.
عند تعيين الفصائل الفرعية ، يجب استخدام الأسماء التالية: لـ mimosa Mimosoideae Kunth ، و caesalpinia Caesalpinioideae Kunth ، للعثة Faboideae ، أو Papilionoideae DC. (Isely and Polhill، 1980؛ Polhill et al.، 1981). الاسم Lotoideae (Lierst.) Rehd. ، الذي يستخدم أحيانًا للإشارة إلى الفصيلة الفرعية الأخيرة ، غير شرعي لأنه يعتمد على نوع مختلف عن اسم العائلة.
في البديل الثاني لنظام البقوليات ، يميز المؤلفون ، كما ذكرنا ، ضمن ترتيب ثلاث عائلات مستقلة ، متساوية في الحجم مع العائلات الفرعية المذكورة. استخدام الأسماء Mimosaeeae R. Br. و Caesalpiniaeeae R. Br. لا شك فيه. يصبح الوضع أكثر تعقيدًا مع اسم العائلة الثالثة - العث ، أو البقوليات بالمعنى الضيق ، ولكن ليس التخمير. مع هذا التفسير لنطاق الأسرة ، يوفر ICBN اسمين بديلين (!): Fabaceae Lindl. (من الأفضل إضافة s. ، أي بالمعنى الضيق - بالمعنى الضيق) و Papilionaeae Giseke (الأخير ، ومع ذلك ، في أعمال معاصرةنادرًا ما تستخدم). لا يمكن استخدام اسم Leguminosae في هذه الحالة بسبب أحكام الفن. 18.5 من ICBN ، والتي تنص على ما يلي: "إذا كانت Papilionaceae (Fabaceae) (phylum Faba Mill.) تعتبر عائلة متميزة متميزة عن بقية الفصيلة Leguminosae ، فإن الاسم Papilionaeeae يعتبر محفوظًا بدلاً من Leguminosae."
وبالتالي ، فإن قائمة الأسماء اللاتينية المحتملة للبقوليات هي كما يلي:
أنا الخيار
طلب:
▸ Leguminales Jones (اسم بديل فاباليس ناكاي).
عائلة:
▪ Leguminosae Juss.

شجرة عائلة البقول

(الاسم البديل Fabaceae Lindi، s.l.).
الفصائل الفرعية:
▫ Mimosoideae Kunth.
▫ Caesalpinioideae Kunth.
▫ Papilionoideae DC. (الاسم البديل Faboideae).
الثاني الخيار
طلب:
▸ Leguminales (= فاباليس).
العائلات:
▪ Mimosaeeae R. Br.
▪ Caesalpiniaceae R. Br.
▪ Papilionaeae Giseke (اسم بديل لـ Fabaceae Lindl. (s. s.)).
بضع كلمات عن أسماء الأصناف الروسية. كقاعدة عامة ، لا توجد صعوبات ملحوظة هنا. غالبًا ما يُطلق على الترتيب اسم "ترتيب البقوليات" ، وفي كثير من الأحيان في الأدبيات العلمية تم العثور على اسم "زهرة الفول" أو ، لحسن الحظ ، "زهرة الفول". يُشار إلى عائلة Leguminosae (Fabaceae s. l.) عمومًا باسم عائلة البقوليات ، بينما يُشار إلى عائلة Papilionaceae (Fabaceae s. s.) بشكل أفضل باسم عائلة العثة. عن طريق القياس ، يمكن اعتماد الأسماء المناسبة للعائلات الفرعية.

يعرف جميع البالغين وحتى الأطفال الفول والبازلاء والفول والعدس والسنط المعطر والبرسيم والفول السوداني والميموزا ، وفي الوقت نفسه ، كل هذه نباتات من عائلة البقوليات (أو العثة). مجموعة واسعة النطاق ، من الصعب المبالغة في تقدير الفوائد التي تعود على الشخص. نحن نأكل هذه النباتات ، ونزرعها للجمال ، ونحسن التربة معها ، ونستخدم الخشب ، ونصبغ ملابسنا ، بل ونعالج أنفسنا.

عائلة البقوليات: الخصائص العامة

مألوفة للجميع من المدرسة ، وتوحد الأسرة عددًا كبيرًا من الأنواع ، وفقًا لـ تقديرات تقريبيةحوالي 17-18 ألف. يقسمها علماء النبات إلى ثلاث فصائل فرعية (بناءً على بنية الزهرة): قيسالبينيا ، الميموزا ، العثة. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن النباتات البقولية تشمل جنس Astragalus ، وهو الأكبر من حيث عدد الأنواع بين ممثلي النباتات المزهرة (حوالي 2400). تمتلك نباتات هذه العائلة موطنًا كبيرًا إلى حد ما في كل من المناطق المدارية الحارة (بشكل رئيسي caesalpine و mimosa) ، وفي أقصى الشمال ، في الصحاري والسافانا.

تثبيت النيتروجين السمة المميزةالعائلة كلها. تحتوي جذور النباتات البقولية على عقيدات تتشكل نتيجة لنمو النسيج المتني. وهذا ، بدوره ، يفسر من خلال إدخال واستقرار البكتيريا المثبتة للنيتروجين التي تنتمي إلى جنس Rhizobium داخل النبات. لديهم قدرة مذهلة على امتصاص وتراكم النيتروجين في الغلاف الجوي ، والذي يستخدمه النبات نفسه لاحقًا لنموه. هذه الاحتياطيات الكبيرة حيوية عنصر مهملها تأثير جيد على البيئة. البقوليات رائعة لتحسين خصوبة التربة. يستخدم على نطاق واسع في النطاق الصناعي، والبستانيين الأكفاء والمطلعين الذين لا ينسون الزراعة بالتناوب ثقافات مختلفةفي منطقتك. كل عام ، يعيدون حوالي 100-140 كيلوغرام من النيتروجين إلى التربة لكل هكتار.

هيكل أوراق النباتات البقولية

يمكن أن يكون للنباتات البقولية أشكال أوراق مختلفة. يمكن تقسيمها بشكل مشروط إلى عدة مجموعات:

  • أزواج من أوراق الريش وأوراق الشجر المزدوجة (البازلاء ، الأكاسيا الصفراء) ، وتقع على جانبي الساق ؛
  • مبسطة (مخفضة إلى ورقة قمي واحدة) ؛
  • بسيطة زائفة ، تكونت نتيجة اندماج ورقتين قميتين ؛
  • phyllodes (في الأنواع الأفريقيةأكاسيا) - أعناق الأوراق بالارض.

تتميز النباتات البقولية بخاصية مذهلة - يمكن أن تطوى الأوراق النكفية في الليل. هذا يرجع إلى حقيقة أن هناك سماكة في قاعدة الأعناق ، والتي ، بسبب التغيير في التورم ، تؤدي إلى تحريك نصل الورقة أو تحريك الأوراق فقط. على سبيل المثال ، الميموزا الخجولة قادرة على القيام بذلك على الفور ، لأنه حتى لمسة خفيفة من أوراقها تتسبب في فقدان فوري للضغط الاسموزي فيها. تمت ملاحظة هذه الخاصية منذ وقت طويل جدًا وكانت سبب تسمية المصنع بذلك.

الزهرة والإزهار

يمكن أن تحتوي النباتات البقولية على أزهار مختلفة ، ولكن غالبًا ما تكون عبارة عن نبتة أو فرشاة ، وأحيانًا تكون فرشًا (البرسيم) ، وغالبًا ما يتم اختزالها إلى زهرة واحدة. يتميز ممثلو الأسرة بالتلقيح المتبادل ، حيث يتم نقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى في كثير من الأحيان عن طريق الحشرات (النحل والنحل الطنان) أو الخفافيش والطيور في الأنواع الاستوائية.

يمكن أن تكون أزهار النباتات البقولية zygomorphic أو Actinomorphic (على سبيل المثال ، الميموزا). يتكون الكأس عادة من أربعة ، أقل من خمسة كؤوس ، تنمو معًا. هناك 5 بتلات (لجميع العث وبعض ممثلي عائلتين فرعيتين أخريين) أو 4. اسمها وتقسيمها مثيران للاهتمام ، اعتمادًا على الوظيفة المؤداة. لذلك ، كان أعلى وأكبر يسمى "العلم" ، فهو يجذب الحشرات التي تلقيح النبات. تسمى البتلات الموجودة على الجانبين بشكل عام بالأجنحة ، وهذا نوع من "منطقة الهبوط". الأعمق ، كقاعدة عامة ، ينمو معًا على طول الحافة السفلية ويشكل قاربًا يحمي الأسدية والمدقة من الحشرات التي ليست من الملقحات. ولكن ، على سبيل المثال ، في الميموزا ، تكون جميع البتلات من نفس الشكل - خالية أو مدمجة.

ثمار البقول

في هذه الحالة ، هناك وحدة مطلقة لجميع أنواع الأسرة. تسمى الثمرة حبة (مفردة أو متعددة البذور) ، تفتح على طول الخيط الظهري أو البطني. البذور داخل الثمرة كبيرة جدًا ، مع أو بدون السويداء ، تم تطوير الفلقات جيدًا. يمكن أن يكون مظهر الحبة مطلقًا ، وكذلك الحجم. في بعض الأنواع ، يصل طوله إلى متر ونصف. يحدث تشتت البذور في بعض الأحيان من تلقاء نفسها ، عندما تلتف صمامات الفاكهة ، عند فتحها ، في لولب ، وتنتشر في اتجاهات مختلفة ، على سبيل المثال ، في أكاسيا. تنتشر بعض الأنواع الاستوائية عن طريق الحيوانات أو الطيور. مبيض الفول السوداني المألوف (الفول السوداني) بسبب التوجه الجغرافي السلبي ، أي القدرة على النمو والتطور في اتجاه معين ، عند تكوينه ، يذهب إلى التربة بمقدار 8-10 سم ، حيث تتطور الثمرة بعد ذلك.

قيمة البقوليات في الاقتصاد

من حيث الأهمية العملية للإنسان ، فإن نباتات عائلة البقوليات تأتي في المرتبة الثانية بعد الحبوب. من بينها عدد كبير من المحاصيل الغذائية ذات الأهمية العالمية: فول الصويا والبازلاء والفول والفول السوداني والحمص والعدس وغيرها الكثير. تم زراعة بعضها من قبل الناس لأكثر من ألف عام.

تعتبر النباتات البقولية ذات أهمية كبيرة مثل أعشاب العلف ، وتشمل هذه الفئة: البرسيم ، والبرسيم ، والترمس ، والسينفو ، وما إلى ذلك. بعض أفراد الأسرة الاستوائية (على سبيل المثال ، خشب الشجر ، pericopsis ، dalbergia) هي مصدر للخشب الثمين وعالي الزخرفة ، باللون الوردي أو الأحمر تقريبًا أو البني الداكن أو الأسود تقريبًا.

القيمة الزخرفية والطبية

هناك أيضًا أنواع نباتية بين البقوليات ، مثل الوستارية. هذا نوع خشبي موطنه الصين مع أجناس كبيرة من النورات العطرية. حديقة ومنتزه مشهورة جدًا. ممثل آخر هو السنط المبيض ، المنتشر على ساحل البحر الأسود. من الحدائق العشبية ، على سبيل المثال ، البازلاء الحلوة تزرع الترمس. يعلم الجميع اللون النيلي ، لكن قلة من الناس يعرفون أن الصبغة التي تحمل الاسم نفسه يتم الحصول عليها من نبات صبغة النيلي ، وهو شجيرة صغيرة من عائلة البقوليات.

لطالما استخدمت بعض الأنواع في الطب: الحلبة ، استراغالوس ، البرسيم الحلو ، إلخ. الجميع على دراية بعرق السوس ، أو عرق السوس العاري. إنه نبات عشبي بقولي يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم الدواءالسعال (خصائص الشفاء معروفة منذ ذلك الوقت مصر القديمة). يتم استخدام جذوره وجذوره لهذا الغرض. في بعض الدول الأوروبية ، تحظى حلوى عرق السوس بشعبية كبيرة ، حتى الأطفال يحبونها. لديهم لون أسود لامع مميز.

المنشورات ذات الصلة