Как бързо да почистите изгорял емайлиран тиган. Какво да направите, ако тиганът изгори? Как да се измие, да се възстанови първоначалния блясък и да не се повреди покритието

Как да почистите загорял тиган? Всяка домакиня се е сблъсквала с този проблем.

Независимо дали е дори най-уважаваният готвач, който се грижи за всичко, което го засяга, или обикновен обикновен готвач, но с течение на времето всеки прибор изисква основно почистване.

Рано или късно всякакви, дори и най-модерните ястия се нуждаят от допълнителни водни процедури. Това й помага да спечели красива гледка, почистете се от ненужните наслоявания и се отървете от излишни мазнини. И ако се постараете достатъчно, можете да направите нов предмет от износен тиган.

Ако ви се е случил такъв инцидент, тогава не трябва да се разстройвате. Освен това не бързайте да хвърляте тигана в торбата за боклук и сортирайте спестяванията си, за да отделите част от тях за нова покупка.

Сега има много различни химикали, които ще помогнат за премахване на мръсотията. Защо, съвременните хора, дори нашите баби знаеха как да почистват изгорели съдове с помощта на импровизирани средства. И всичко това е много по-евтино от закупуването на нови ястия.

Следните съвети ще ви помогнат да почистите загорял тиган. у дома. Въпросът за почистването не трябва да се отлага за дълго време.

Почистването на загорели съдове трябва да започне незабавно. Колкото по-бързо направите това, толкова по-лесно ще успеете.

Има няколко начина за почистване на изгорял тиган с помощта на импровизирани средства.

1) Ще помогне лесно да възстановите предишната красота на тигана сол. Всичко става много лесно. Първо трябва да изсипете шепа сол (колкото по-голяма е тавата, толкова повече сол) и да излеете топла вода.

Оставете получения разтвор за няколко часа, позволявайки настъпването на химическата реакция. В някои случаи също трябва да поставите тигана с този разтвор на огъня и да го заври.

друг малка тайнае, че в случай на образуване във времето тъмни петна, можете да ги премахнете, като изсипете сол в съд и изсипете цялата студена вода.

2) Също така ще помогне за възстановяване на блясъка на тигана. сода бикарбонат. Методът е същият като при солта, добавя се вода и за по-добри резултати се вари.

3) Содата също се използва в тандем с оцет. Тази цвъртяща смес ще почисти идеално вашия тиган.

4) В допълнение към оцета се използват и други каустични вещества, напр. лимонена киселина. По отношение на дейността си тя е дори малко по-добре от оцет. След това тиганът отново ще заблести като нов.

5) Мнозина ще бъдат изненадани, но това ще помогне за почистване на изгорялото дъно серум. Напълнете съда с него и го оставете да вари за по-голям ефект;

6) Кора от кисела ябълкаОще един помощник в борбата с дима, така че не бързайте да го изхвърлите в кошчето. Поставете в тенджера, добавете вода и кипнете.

След това му дайте възможност да се запари и готово - не остава и следа от мръсотия! Дори и нищо да не е изгоряло, е полезно от време на време да подлагате съдовете на такива експерименти, което ще им помогне да ги поддържате в правилна форма.

7) Сапун за пранепо-нежен. Използва се за тигани, които са изработени от материал, който не позволява да се надраска. Сапунът не драска и не изстъргва горните слоеве на съдовете. Но си струва да се отбележи, че този метод не е толкова ефективен.

Процедурата за използване на сапун е следната: накиснете парче сапун в изгорял тиган (по-добре е да използвате сапунени стърготини) и оставете настрана за известно време. След това измийте обилно.

8) Ако млякото е изгоряло, това ще помогне активен въглен . Вземете няколко таблетки, стрийте ги на прах и добавете вода. След известно време измийте обилно.

Как правилно да почистите загорял тиган

Всичко това са народни средства за борба с дима. Но има и различни съвременни средства. Разнообразен гелове, спрейове, перилни препарати, пасти. Днес можете да видите много неща на рафтовете на магазините, асортиментът е страхотен.

Изберете този, който ви подхожда най-добре и давайте. Купете си и гъби, но не твърди. По-добре е, разбира се, да вземете по-нежен продукт. В края на краищата, праховете ще надраскат черупката на тигана и след това ще бъдат неподходящи за по-нататъшно готвене.

След като сте закупили необходимите продукти или сте въоръжени с импровизирани средства, също е важно да знаете съответствието на почистващите продукти и видовете съдове един с друг.

Тигани с тефлоново покритиекато цяло е по-добре да се мият без никакви помощни средства. Просто напълнете с топла вода и изплакнете.
За да премахнете мазнините, можете да използвате препарат. По-добре е да е гел, за да не повредите тефлона.
Алуминиеви тигани Освен това не можете да го почиствате с пасти и прахове.
Ако използвате традиционния метод, тогава в никакъв случай не използвайте сол или оцет. Содата ще помогне тук. Начините за използването му бяха дадени по-горе.
Чугунени съдовеможе да се почиства с разтвор на сол и вода.
Една подробност е важна. За да почистите добре загорял чугунен тиган, трябва да го хванете, докато е още горещ.
Емайлирани и керамични тигани трябва да се почистват внимателно.
Тяхното покритие изисква специални грижи. Затова изключете пасти, прахове, соли и други прахообразни вещества. Въоръжете се със сода и гелове, тъй като са по-щадящи.

Както показва практиката, загоряло дъно на тигана- най-често срещаният проблем, с който се сблъсква всяка домакиня. Как да запазите любимите си прибори и да им върнете оригиналния вид? Начини почистете загорял тиганмного, но изборът ще зависи от материала, от който е направен.

Емайлиран тиган е изгорял - какво да правя?

Ако говорим за емайлиран тиган, тогава собственикът на „жертвата“ трябва да знае, че колкото по-скоро започне спасителната операция, толкова по-голяма е вероятността да бъде напълно възстановен първоначалният му вид.

Но в същото време не бързайте да наливате студена вода в горещ тиган, в противен случай ще трябва да се справите с по-сериозен проблем - пилинг на емайла. Оставете съда да изстине и след това го напълнете с топла вода. И се въздържайте от използването на „сурови мерки“ под формата на метални четки или ренде - те ще надраскат повърхността и значително ще намалят експлоатационния живот на продукта.

Опитайте да използвате обикновена готварска сол: можете просто да я поръсите на дебел слой върху влажно дъно и да изчакате около 2,5 часа. Можете да ускорите процеса чрез готвене физиологичен разтвор, в размер на 6 или 7 големи лъжици сол на 1 литър вода. Сега изсипете този разтвор в тигана и оставете да ври половин час: изгорелите остатъци от храна трябва да бъдат отстранени от дъното и стените на тигана.

Също така емайлиран тиган, ако е изгорял.

Дъното на тигана е изгоряло - какво да правя?

Почистете загорялото дъно на тиганаВъзможно е и с помощта на сода: пригответе концентриран разтвор на сода, изсипете го върху изгорялото дъно за една нощ. На сутринта просто поставете тигана на огъня и оставете съдържанието му да вари час и половина. И накрая, опитайте да кипнете разтвор на лимонена киселина или алкохолен оцет в тенджера.

Методът „сода“ също ще спести алуминиеви съдове за готвене. Освен това в този случай можете да използвате обичайното лук. Просто трябва да нарежете лука на ситно, да добавите вода и да заври. Ако не искате да се занимавате с лук, заменете го с няколко капки амоняк. Но не се препоръчва използването на метално ренде: дъното на алуминиеви съдове може да се изкриви.

Загорял тиганизработени от неръждаема стомана лесно чистатаблетки активен въглен: смила се няколко парчета, напълва се дъното с получения прах и се залива с малко топла вода, за да се получи гъста паста. Оставете да престои половин час. След това изгорялата кора може да се отстрани с обикновена твърда гъба.

Утайката от кафе е добра за почистване на дъното на тенджери и за почистване на мръсотия
ръце. Медни приборипак ще заблести, ако го натъркаш с вълна
измийте с кърпа, напоена с лимонов сок и поръсена със сол, и веднага избършете с чиста вълнена кърпа. А лоша миризмав тигана ще изчезне, ако го измиете в солена вода.

Каша, мляко, сладко са изгорели - как да почистите тигана?

Може да се направи сапунен разтворна базата на всеки препарат за миене на съдове или течен сапун. Тиганът трябва да се вари около 15 минути. Този метод, между другото, работи чудесно за керамични повърхности.

С тефлоновите съдове такива проблеми се случват изключително рядко, но ако имате „късмет“, не използвайте прахове или абразивни почистващи пасти. Напълнете дъното с препарат без алкали, оставете да престои известно време и кипнете.

Вече знаете няколко начина за почистване и измиване на тигани, ако вашата каша, мляко или конфитюр са изгорели.

Загорял тиган е най-честата кулинарна неприятност. За щастие, не винаги трябва да се разделяте с повреден тиган завинаги. Има много начини да спасим тенджера, някои от тях са били използвани от нашите баби и прабаби, докато други съвети са вдъхновени от изобретателността на съвременните домакини.

Първият въпрос за загорял тиган: от какъв материал е, има ли емайлово покритие? Всеки случай ще има свои собствени специални съвети.

Ако трябва да чистите емайлирани съдове, помислете за три важни правила:

  • Колкото по-рано започнете да запазвате любимите си ястия, толкова по-ефективен ще бъде резултатът. „Повредените“ съдове, оставени в далечния ъгъл, може да имат жълти петна след почистване.
  • Не наливайте студена вода в горещ емайлиран съд; внезапната промяна на температурата може да доведе до напукване и отчупване на емайла. Напълнете леко охладения съд с вода със стайна температура.
  • Не мийте емайлиран тиган с метална четка - можете да развалите съдовете.

Простата сол ще помогне за почистване на изгорял емайлиран тиган. Солта разяжда остатъците от загоряла храна. Вариантите са няколко. Например, щедро поръсете изгорялото дъно със сол и оставете съдовете за 2 - 3 часа, след което изплакнете. Друг вариант е да си приготвите наситен солен разтвор: 5 - 6 супени лъжици сол на литър вода. След това трябва да смените обикновената вода в изгорялата тенджера с подсолена, да поставите тенджерата на огъня и да ври 30-40 минути. Парчетата изгоряла храна трябва напълно да се отдалечат от стените и дъното на тигана.

„Методът на содата“ също е добър. Накиснете тигана за една нощ в гъст разтвор на сода, а на сутринта кипете разтвора за 1,5 - 2 часа. Ако съдовете не са напълно чисти, напълнете съда с пресен разтвор на сода и повторете кипенето.

Готварски съдове от неръждаема стомананаранени по време на процеса на готвене могат да бъдат спасени по други методи:

  • Почистване с активен въглен. Вземете 2 таблетки активен въглен (за средно голяма тенджера), стрийте го на прах, поръсете с праха изгорените места и залейте с малко топла вода (трябва да получите гъста консистенция). Оставете съдовете да престоят 20 минути, след което всички замърсявания ще бъдат лесно отстранени с обикновена гъба.
  • Остатъците от загоряла храна се отстраняват чрез варене. Напълнете тавата топла вода, добавете към него малко количество течен сапун или препарат за съдове. Поставете на огъня за 10-15 минути. След като се свари, тиганът ще се почиства лесно.

Алуминиеви съдове за готвене- все още не е необичайно модерни кухни. Най-лесно е да го почистите от изгорели следи, но не трябва да използвате метални търкалки, алуминият лесно се деформира. Сварете тигана, като добавите лука към водата. Лукът може да бъде заменен с няколко капки амоняк. В този случай може да се използва и „содовият метод“.

Готварски съдове с тефлоново покритиетрябва да се накисва и вари с неалкални разтвори; в никакъв случай не трябва да се почиства с прахове или абразивни препарати.


Споделено


Може би един от най-досадните инциденти в кухнята е загорял тиган. Въглеродните отлагания по дъното са трудни за почистване от първия път. Трябва да търкате дълго време, рискувайки да повредите покритието на съдовете. Обикновеният препарат за съдове няма да свърши работа. Как да почистите изгорялото дъно? Нека се обърнем към опита на домакините.

За да не се налага да се отървете от саждите по дъното на тигана, не позволявайте да се появят. Появява се поради изгаряне на храна, неправилно използване на съдове, нередовна грижа, прекалено много висока температурапрепарати. Ако частиците сажди не са били измити навреме, тогава саксията ще изгори още повече и ще бъде по-трудно да се измие.

Как да почистите загорялото дъно на тиган

За да се отървете от изгорелия слой на дъното на съдовете, можете да прибегнете до народни средства, или можете да използвате съвременни домакински химикали. Но е важно да вземете предвид материала, от който е направен тиганът. Може да бъде емайлиран, алуминиев, неръждаем, чугунен. Има нюанси в грижата за всеки тип покритие. Например, емайлиран тиган не може да се почиства с киселини, а солта, амонякът и хлорът са противопоказани за съдове от неръждаема стомана. Твърда метална гъба за почистване се използва само при грижа за изделия от чугун, тя надрасква други материали. Алуминиевите са чувствителни към абразивни частици. Ето защо, ако искате да почистите въглеродните отлагания от дъното на съдовете с домакински химикали, по-добре е да използвате течност перилни препарати. Освен това алуминият може да потъмнее от сода за хляб. Не трябва да използвате абразиви, когато се грижите за тигани с тефлоново покритие - незалепващият слой ще се повреди и артикулът ще се повреди.

Народни методи за почистване на саксии от въглеродни отлагания

По-често ние обичайно накисваме въглеродните отлагания в тигана за няколко часа и след това ги изтриваме дълго време с гъби и четки. Но има алтернатива. Ето различни народни рецепти за премахване на сажди.

Лепилото ще ви помогне да се справите с вкоренения дим в тигана

Пригответе разтвор от 1 с.л. л. лепило, една трета от парче сапун за пране и четири литра гореща вода. Изсипва се в тенджера и се вари половин час. Изплакнете след това. Методът не е подходящ за алуминиеви съдове.

  • Лимонена киселина. 50 гр. Изсипете лимонена киселина в засегнатия съд и напълнете с вода. Варете около половин час и изплакнете.

    Лимонената киселина ще помогне да се отървете от въглеродните отлагания

  • сода. Содата за хляб действа като лек абразив. Може да се използва както самостоятелно, така и в комбинация с други съставки. Можете да опитате незабавно да изтриете пресни въглеродни отлагания със сода: нанесете сода върху навлажнена гъба и разтрийте. По-сложните петна е по-добре да се варят в разтвор на сода. Три супени лъжици сода на чаша вода ще бъдат достатъчни. Ако имате голям съд, можете да потопите тигана в него разтвор на содацели и се сваряват. Тогава тя ще стане чиста и отвън. Действието на содата ще помогне за укрепване на солта. За да направите това, смесете сол и сода едно към едно и нанесете върху изгореното дъно. Добавете малко вода, за да направите паста. След един ден сменете сместа от сода и сол и сварете, ако саждите не изчезнат. Не използвайте сол за почистване на стоманени съдове.

    Содата за хляб ще замени почистващия препарат

  • сол. Струва си да запомните, че солта не трябва да се използва за съдове от неръждаема стомана. За други материали е подходяща следната рецепта: охладете тигана със студена вода, изсипете сол на дъното, така че да покрие саждите, и след няколко часа го почистете с гъба. За по-голяма ефективност саламурата може и да се вари.

    Солта е естествен абразив

  • Оцет. Оцетната киселина ще изяде въглеродните отлагания, ако я оставите на дъното на съда за 2 часа и след това изплакнете с препарат за съдове. Недостатъкът на този метод е, че оцетът може да увреди емайла, така че този метод не е подходящ за емайлирани.

    Оцетната киселина ще се справи с отлаганията на дъното на тигана

  • Активен въглен. Универсално средство за всички видове. Пригответе прах от въглищни таблетки, с който да покриете изгорените участъци. След половин час напълнете със студена вода и изчакайте още половин час. Въглеродните отлагания лесно се отмиват. Но имайте предвид, че активният въглен ще ви помогне да се справите с пресни петна. За стар слой въглеродни отлагания ще е необходим по-ефективен метод.

    Активният въглен ще "излекува" изгорялото дъно на тигана

    Необичайни народни методи

    В допълнение към горните инструменти, които могат да бъдат намерени в арсенала на всяка домакиня, има и няколко необичайни. Те обаче могат да помогнат и за решаването на проблема със саждите.

  • Пясък. Ще го класифицираме като нестандартен, тъй като пясъкът не се намира толкова лесно в градските райони. Но нашите баби са го използвали редовно при миене на съдове. Благодарение на структурата си, пясъкът отстранява загорели и засъхнали замърсявания и се отмива лесно с вода. Ето защо, ако трябва да измиете саксията си по време на туризъм, не се колебайте да използвате речен пясък.

    Пясъкът отдавна се използва за почистване на съдове

  • кафе. Друг естествен абразив. Нанесете за 2-3 часа върху замърсената зона, след което отстранете въглеродните отлагания с гъба.
  • Лимони или кисели ябълки. Естествената киселина в тези продукти може да премахне въглеродните отлагания. За да направите това, продуктите се поставят в тенджера и се варят за един час. Имайте предвид, че този метод е подходящ и за отстраняване на котлен камък.
  • Горчица. Върху изгореното място се изсипва суха горчица и саждите се изтриват с гъба.
  • Газирана вода. Coca-Cola съдържа фосфорна киселина, която може да разяде котления камък. Защо не го използвате срещу сажди? Напълнете дъното с напитката и кипнете.
  • Как да почистите тефлонов тиган

    Самото тефлоново покритие вече е защита срещу сажди. Но все пак с времето се замърсява. Преди да почистите такива продукти, важно е да запомните, че най-малката драскотина ще доведе до изгаряне на храната. Затова почистването трябва да е нежно: без метални или твърди гъби и четки, без използване на абразиви. За да отмиете мръсотията, изсипете на дъното топъл разтвор на сода (2-3 супени лъжици на чаша вода) и оставете за 40 минути. След това почистете повърхността със специална тефлонова гъба.

    Специална гъба за тефлоново покритие внимателно ще премахне мръсотията

    Домакински химикали срещу въглеродни отлагания

    Разбира се, не трябва да се отказвате модерни средстваза почистване на съдове. Има подходящи препарати, чието действие не се изчерпва само с почистването на съдовете, а има и такива, които са специализирани именно в загорелите остатъци от храна в съдовете.

  • Пемолукс. Евтин почистващ прах, който действа като сода за хляб. Нанесете върху замърсените зони и избършете въглеродните отлагания с влажна гъба.
  • Санита гел против омазняване. Предназначен за почистване на кухненски повърхности. Подходяща и за ястия. След като го използвате, трябва да изплакнете обилно съдовете.
  • Против котлен камък. Можете също да опитате да премахнете въглеродните отлагания. Някои марки съдържат лимонена киселина, така че трябва да се запознаете със съставките, преди да купите - не трябва да плащате повече за красива опаковка.
  • Шуман. Много силно средство. Предназначен за почистване на печки и премахване на мазнини. Съставът съдържа киселина, която изяжда мазнините и въглеродните отлагания. Ефективно, но не безопасно. Шуманитът може да се използва само с ръкавици; изпаренията му не трябва да се вдишват. Съставът се използва само за външно почистване.
  • Бяло. Всеки знае лекарството. Напълнете го за една нощ и изплакнете обилно сутринта. Не е подходящ за алуминиеви съдове
  • Ще помогне ли съдомиялна?

    По принцип е възможно да се измият въглеродните отлагания в съдомиялната машина, но само ако са пресни петна. Преди измиване почистете съда от остатъците от храна и изплакнете с гореща вода, поставете го обърнат с главата надолу в долната кошница за големи съдове. Изберете интензивен режим на пране. Когато избирате почистващ продукт, обърнете внимание дали съдържа ензими – те ще помогнат за премахването на упоритите частици.

    Ястия с керамично покритиеПо-добре е да се мият в съдомиялна машина. Той внимателно ще премахне мръсотията, без да навреди на деликатното покритие.

    Как да почистите емайлиран тиган от въглеродни отлагания. видео

    Има много методи и средства за почистване на въглеродни отлагания, но все пак се опитайте да предотвратите появата им. И ако тиганът все още е изгорял, не бъдете мързеливи - почистете го веднага.



    Емайлираните съдове за готвене имат много предимства. Почиства се лесно, хигиеничен е и не реагира с храна. Храната, приготвена в него, има отличен вкус, благодарение на добрата топлопроводимост на продуктите. Готовите ястия могат да се съхраняват в такива контейнери за дълго време. Ако ястието загори, на дъното на тигана се появяват въглеродни отлагания, които не се отстраняват лесно. Нека да разгледаме как да почистите вътрешността на изгорял емайлиран тиган.

    Емайлираните съдове за готвене са изработени от стомана, понякога от чугун. Отгоре е покрит със специален емайл в един или няколко слоя. Емайлирането предпазва метала от окисляване и химикалив тялото.

    Такива ястия също имат недостатъци, например крехкост. Ако температурата се промени внезапно, по него могат да се появят пукнатини. Плъзнетеводи до чипове.

    Важно: Емайлът изисква внимателно боравене. Не използвайте метални четки или силни абразиви за обработка.

    Домакините избират емайлирани съдове заради тяхната хигиена. Той е висококачествен, практичен, изглежда добре и се почиства лесно. Ястията, приготвени в тенджера, имат отличен вкус. В същото време храната изгаря доста често. Важно е да се запасите с битова химия и народни рецептиако възникне такъв проблем.


    Емайлираният тиган не се почиства лесно, особено след готвене, тъй като е лесно да се повреди покритието

    За да може емайлът да служи дълго време, трябва да се вслушате в следните препоръки:

    • Не оставяйте студен тиган върху горещ котлон и не наливайте студена вода в загрят емайл. Така че скоро ще се влоши, защото температурните промени имат отрицателен ефект върху него;
    • Ако храната е загоряла на дъното на тигана, отстранете остатъците и ги изсипете топла вода;
    • Почиствайте продукта само с меки гъби. В противен случай съществува риск от повреда на покритието;
    • Можете да почистите изпаренията с домашни методи. Содата или горчицата ще свършат идеална работа.

    Видове замърсяване на саксията

    Често срещани видове замърсяване, с които собствениците на емайлирани продукти се сблъскват у дома:

    • Въглеродни отлагания по дъното;
    • мащаб;
    • Потъмнял емайл.

    Дъното на такива съдове е доста тънко. Ако готвите компоти, бульони и супи, контейнерът ще се нагрее за кратко време и ще поддържа перфектно температурата на кипене. Но при варене на мляко, приготвяне на сладко и каша може да се появят сажди, от които е трудно да се отървете.

    Пожълтяване и котлен камък вътре в контейнера се образуват, когато твърдата вода се нагрява в него за дълго време. Изчистете го без специални средстваняма да работи.

    След продължителна употреба вътрешна частСъдовете може да станат много тъмни. Обикновено проблемът възниква поради неправилна грижа или при готвене на цвекло или няколко други зеленчуци.


    Потъмнелият емайл може да се избели с лимонена киселина или оцет

    Вътре и извън тигана има издръжлив емайлов слой, който не взаимодейства с алкали и киселини. Поради това храната не развива метален вкус по време на съхранение. Но дори такава издръжлива повърхност се влошава, ако се борави небрежно.

    При обработката на емайла е забранено използването на абразиви и метални гъби. По съдовете се появяват драскотини и невидими пукнатини, които причиняват потъмняване на съдовете. В тях проникват частици от почистващия препарат. С увеличаването им се излага основният материал на продукта - метална сплав, стомана, чугун. По време на производството е покрит с емайл и не взаимодейства с храната, така че няма специални изисквания към качеството му.

    Важно: Ако се забележат сериозни драскотини вътре в готварския съд, той вече не е подходящ за готвене. Сега храната взаимодейства с метала и абсорбира елементи, опасни за хората. Има риск част от емайла да се отчупи по време на готвене. Той може да проникне в хранопровода и да увреди стените на стомашно-чревния тракт. Такива съдове се използват изключително за съхранение на насипни материали.

    За да сте сигурни, че емайлът е винаги в добро състояние, той трябва да се третира изключително с мека гъба и неабразивен препарат.

    Методи за почистване на емайлирани тигани от различни замърсители

    Ако върху тигана са се образували въглеродни отлагания, вземете предвид следните препоръки за почистването му:

    • Не отлагайте, започнете да премахвате замърсяването веднага след появата му;
    • Не оставяйте вътре студена вода. В противен случай ще се образуват пукнатини поради температурни промени.

    Използва се за почистване битова химияи традиционни методи. Химикалисправят се за кратко време и без затруднения. Преди употреба трябва внимателно да проучите инструкциите.


    Замърсяването не трябва да се оставя за дълго; по-лесно е да отстраните свежите отлагания.

    Важно: При използване химически съставиНеобходимо е да запомните мерките за защита - носете ръкавици, отваряйте прозорци. След употреба трябва да измиете добре тигана или да използвате метода на кипене, за да предотвратите проникването на опасни вещества в съда.

    Нека да разгледаме как да почистите изгорял емайлиран тиган с почистващи продукти:

    • Гелове за миене на съдове. Поставете съда върху горелката и изсипете топла вода, добавете няколко капки гел. Изчакайте два часа, след това отстранете течността и изплакнете под чешмата. Ако няма резултат, трябва да излеете гела върху петното, да изчакате десет часа, да обработите с гъба под топла вода;
    • Sanita "Ultra Shine". Универсален продукт, подходящ за всички видове тигани. Лесно отстранява мръсотия, мазнини, котлен камък;
    • Паста "Astonish". Продукт, който се използва за съдове, мивки, печки, микровълнови фурни;
    • Спрей "Tytan". Избран е за премахване на въглеродни отлагания. Трябва да го нанесете върху мръсотията, да изчакате пет минути, да изплакнете;
    • "Шуманит". Мощен продукт, който премахва дори упорити петна. В същото време е токсичен и има остра миризма. Затова е важно да проветрявате добре стаята, да носите предпазни ръкавици и да почиствате само външната страна на продукта. Напръскайте върху покритието, изчакайте половин минута. Избършете с влажна гъба и изплакнете обилно;
    • "бяло". Налейте хладка вода в охладения съд (за 2 литра вода са необходими 2 капачки). Изчакайте няколко часа, докато течността и съдът се затоплят. След това включете котлона. Когато водата заври, изсипете течността от тенджерата и започнете отново процедурата. Изплакнете обилно белина.

    По-добре е да изберете гел или кремообразен почистващ препарат за емайл, за да не повредите покритието

    Ако емайлиран тиган е изгорял, традиционните методи ще свършат работа. Нека да разгледаме как да почистваме съдовете по този начин:

    • Лимонена киселина, оцетна есенция, сода за хляб. За да почистите изгорял емайлиран тиган, ще трябва да налеете малко количество топла вода, добавете сода за хляб (30 g), налейте оцет (30 g), лимонена киселина(1/2 опаковка). Доведете до състояние на каша. Втрийте продукта от вътрешната страна с гъба. Изчакайте половин час, след което отмийте. Методът е подходящ за премахване на сажди и потъмняване;
    • Кафе торта (утайка). Подходящи както пресни, така и престояли. Продуктът няма да навреди на емайла, но ще се справи добре с мръсотията. Нанесете го върху гъба и разтрийте замърсените места. Изплаквайте периодично и нанасяйте нова порция. Процедурата ще отнеме четвърт час;
    • Трапезна сол. Продуктът ефективно премахва чернината. Поръсете шепа едра сол върху изгореното място и добавете вода, за да покриете замърсеното място. Изчакайте няколко часа. Поставете на котлона и оставете да ври половин час. Чернотата ще започне да се отдалечава от покритието пред очите ни;
    • калцинирана сода. Продуктът ще помогне за почистване на тигана от изгоряла каша или мляко. Налейте вода, добавете сода (60 г), оставете да ври три минути. Може да се използва и с обикновен сода бикарбонат. Продуктът се нанася върху мокра гъба и мръсотията се избърсва;
    • Persol. Помага да се отървете от тъмната плака. Добавете персол (1 парче) към топла вода, кипете за един час;
    • Оцет. За изтриване тъмно покритиеили люспи от лук, ще трябва да смесите вода (1 л) с оцет (50 мл). Вари се два часа. За да измиете емайлиран тиган от пожълтяване, ще ви трябват 150 мл оцет на 1 литър вода. Времето за варене е подобно. Методът може да се използва за превантивни цели срещу образуването на жълта плака до 2 пъти месечно;
    • Лимонена киселина. Ефективно премахва потъмняването на емайла. Продуктът (50 г) се изсипва в тиган, залива се с вода и се вари половин час.
    • Суроватка. Изсипете продукта в тигана, така че да е малко по-висок от саждите. Изчакайте един ден, измийте с гел за миене на съдове. Серумът съдържа млечни киселини, които връщат емайла в предишния му светъл нюанс.
    • Сладка сода (Coca-Cola, Fanta). Такива напитки са подходящи за премахване на тъмната плака, тъй като съдържат ортофосфорна киселина, която разгражда органичните съединения. Налейте газирана вода в тигана и оставете да престои един час. При липса на ефект се вари половин час;
    • Студено. Това е най-лесният вариант. Поставете охладените съдове в a фризер, след това премахнете въглеродните отлагания;

    Содата бикарбонат ще ви помогне да избелите потъмнелия емайл и изгорялото дъно.

    Емайлът е неподходящ за продължително варене на конфитюр, консервиране и варене. Но ако това се случи, следните методи ще помогнат за почистване на съдовете от изгоряла храна:

    • Физиологичен разтвор. За литър вода ще ви трябват 120 г продукт. Изсипете продукта, така че мръсотията да се покрие напълно. Максималното време за варене е 45 минути. Ако петната се отделят по-рано, можете да свалите тигана от котлона по-рано;
    • Активен въглен. Вземете една опаковка таблетки (10 броя), натрошете на прах. Изсипете въглища на дъното и изчакайте половин час. Залива се с вода и отново се оставя за половин час. След това изплакнете под течаща вода със стандартни почистващи продукти;
    • Сапун за пране. Прекарайте парче сапун през ренде и изсипете вода. Разбъркайте, докато се разтвори, оставете да къкри за няколко часа;
    • Кори от кисели ябълки. Разтрийте кората върху тигана и изплакнете с топла вода. Ако няма резултат, ябълковите кори се наливат с вода и се варят 20 минути. Киселината трябва да разруши захарната кора;
    • Пепел. Методът е идеален за летни жители и хора, които обичат да си почиват чист въздух. Напълнете една трета от съдовете с пепел, изсипете топла вода. Слага се на огън и се вари половин час. Излейте, изплакнете;
    • Завършете таблетки. Едно парче се смесва с вода и се вари 20 минути.

    Ако петната не са изгорели, лесно се измиват с гъба, натопена в спирт или оцет. Ако са леко изгорени, ще свърши работа със солен разтвор. Потопете гъба в нея и третирайте петната.

    За силно изгорени черни петна е подходящ следният метод:

    1. Охладен тиган;
    2. Пригответе лекарството. Ще ви трябва сода (100 г), гел за пране(5 ml), водороден прекис (50 ml). Смесете съставките и почистете замърсените зони с гъба;
    3. Изчакайте 10 минути, изплакнете.

    За да почистите тигана напълно, трябва да изберете съд, където да се побере изцяло. Например желязна кофа, леген. Налейте вода в съд, поставете на котлона и загрейте. За 5 литра вода ще ви трябва пакет канцеларско лепило и 150 г сода. Разбъркайте и изчакайте да заври. Намалете топлината и потопете тигана за половин час. Измийте, след като съдовете изстинат.

    Какво да не правим?

    За да не повредите повърхността на тигана и кожата по време на обработката, трябва да следвате следните препоръки:

    • Новият емайл не може да се търка с твърди метални гъби и четки; този метод се избира изключително за стари продукти;
    • Продуктите с агресивна среда трябва да се използват стриктно в съответствие с инструкциите. Продължителното взаимодействие на киселина с покритието на емайлирания съд ще го повреди;
    • Избелването и белината изискват разреждане с вода, в противен случай те имат киселинен ефект върху емайла;
    • Важно е да премахнете въглеродните отлагания, докато носите защитни ръкавици, за да не повредите кожата. Когато използвате насипни почистващи препарати, трябва да носите маска и отворени прозорци;
    • Емайлът се влошава поради температурни промени, така че първо трябва да излеете продукта, след това да загреете съдовете;
    • Не използвайте домакински химикали за обработка на тоалетни и мивки. Киселината в състава ще причини вреда на тялото, ако тиганът не се изплакне достатъчно;
    • Не е необходимо да се опитвате да премахнете въглеродните отлагания с нож или вилица, в противен случай покритието ще се влоши.

    Силните продукти трябва да се използват внимателно при почистване, т.к големи количестваувреждат повърхността. Ако следвате тези препоръки, тиганът ще издържи дълго време и ще остане в добро състояние.


    Резултатът от кипене на емайлиран тиган

    За да увеличите експлоатационния живот, трябва да се съобразите следвайки правилатагрижа:

    • Млечните ястия не трябва да се варят в тенджера. Млякото изгаря за кратко време и премахването на въглеродните отлагания е доста трудно. Такива ястия също не са подходящи за паста и ориз - те неизбежно залепват за дъното;
    • След закупуване повърхността трябва да се втвърди преди първоначална употреба. За да направите това, ще трябва да напълните контейнера с вода, да изчакате, докато заври, и да се охлади;
    • Покритието се поврежда, ако големи съдове се нагряват на малка горелка. Поради това се получава неравномерно нагряване на дъното. Поради тази причина върху покритието се образуват пукнатини;
    • Не се допуска пържене в емайлиран тиган, чието дъно не е пълно с мазнина или масло;
    • Тиган, който е променил цвета си, се избелва с лимон или оцет. Трябва само да избършете съдовете;
    • Тъмната плака след готвене на зеленчуци се отстранява със суроватка;
    • Отстранявайте загорялата храна от съдовете внимателно, за да не надраскате повърхността. Драскотините по-късно стават пукнатини. Тогава храната постоянно ще гори;
    • Температурните промени причиняват напукване на съдовете;
    • Ако парче се отчупи от емайла, вече не е подходящо за готвене. При нагряване ще се отделят опасни за тялото вещества;
    • Изпускането на тиган от високо неизбежно ще доведе до чипове на повърхността;
    • Ръждата показва драскотини и стружки. Можете да го премахнете, но такива ястия не са подходящи за готвене. При нагряване ръждата може да попадне в храната;
    • По-добре е да обработвате такива ястия на ръка. Ако се използва за пране миялна машина, покритието ще потъмнее по-бързо.

    Емайлираните съдове изглеждат привлекателни и се почистват лесно. Ако се съобразите прости правилачрез обработка можете да увеличите живота на тигана и да запазите привлекателния му външен вид.

    Tweet

    Публикации по темата