تفاح فوجي: الصورة ، الخصائص ، المزايا والعيوب. ميزات زراعة تفاح فوجي: العناية. فوجي الخريف والشتاء متنوعة أصلاً من اليابان

يزرع صنف تفاح فوجي في أمريكا الشمالية، الصين ووطنها التاريخي - في اليابان ، يتم تربيتها أيضًا من قبل البستانيين الروس. الثمار كبيرة ، تزن حوالي 200 جرام ، لها شكل دائري منتظم. السطح أملس والجلد كثيف. اللون الرئيسي للتفاح هو الأصفر والأخضر ، لكنه يكاد يكون غير مرئي تحت أحمر الخدود الأحمر الساطع الذي ينسكب على الفاكهة بأكملها. اللب كريمي خفيف ، كثيف جدًا ، مقرمش ، كثير العصارة ، حلو حامض. في رعاية جيدةينمو شجرة طويلة، إذا لم يقتصر النمو على 6 أمتار. لا يمكنك الحصول على تاج بالشكل الصحيح إلا إذا تم تشكيله بشكل صحيح. الجذع والفروع مغطاة باللحاء البني الفاتح المتجعد قليلاً ، والذي يظهر عليه صبغة رمادية خفيفة. البراعم الصغيرة ملونة أكثر إشراقًا ، واللحاء عليها ناعم ولامع ، وهناك عدد قليل من العدس. الأوراق بيضاوية أو رمحية الشكل بيضاوية مع طرف حاد. على الأوراق الصغيرة ، يمكن رؤية الزغب.

في متجر Royal Garden عبر الإنترنت ، يمكنك شراء شتلات وتفاح كبيرة الحجم من شجرة تفاح Fuji وأشجار الفاكهة الأخرى في موسكو ، ومشاهدة الصور والأوصاف لشجرة تفاح Fuji.

يُزرع تفاح فوجي في أمريكا الشمالية والصين وفي موطنه التاريخي - في اليابان ، يتم تربيته أيضًا من قبل البستانيين الروس. أولاً ، تم تكييف الصنف في المناطق الجنوبية من البلاد - الحدائق إقليم كراسنودار، تنجح الآن في احتلال مناطق وسط روسيا.

هذه الشعبية ليست مفاجئة. مذاق الثمار وصفاته التجارية عالية ، وهذا ما يفسر حب البستانيين في العديد من دول العالم لأشجار تفاح فوجي واستنساخها. الأشخاص البعيدين عن البستنة يعرفون جيدًا طعم التفاح. بأعداد كبيرةإمدادات لبلدنا الصين.

في المقالة:

متنوعة الشتاء. يتم الحصاد في منتصف الخريف - أكتوبر. تبدو الحديقة التي تحتوي على أشجار التفاح من هذا التنوع أصلية جدًا في الخريف: لقد طارت الأوراق بالفعل حولها ، وتتدلى التفاحات الوردية الجميلة على الأغصان ، وتكتسب العصير والمذاق.

أشجار التفاح المتأخرة ، للاستهلاك الشتوي ، تتفتح الأصناف في وقت متأخر - في مايو ، لذلك ، نادراً ما تعاني من الصقيع المتكرر أثناء الإزهار. مجموعة الفاكهة عالية ، تعتمد قليلاً على احوال الطقس. غالبًا ما يعمل الصنف كملقح ، ولكنه يحتاج أيضًا إلى الملقحات ، وعادة ما يتم زرع فوجي في الحديقة للحصول على غلة مستقرة. أشجار الفاكهةالأصناف التالية:

• جراني سميث
• أحمر لذيذ
• ذهبي.
• ليجول.
• قمة افرست.

مع العناية الجيدة ، يزرع بستاني مختص شجرة طويلة ، إذا لم تكن محدودة في النمو ، فإنها تصل إلى 6 أمتار. لا يمكنك الحصول على تاج بالشكل الصحيح إلا إذا تم تشكيله بشكل صحيح. في حالة عدم وجود تشذيب تكويني ، سيكون التاج كبيرًا ، ولكنه بلا شكل ، لذلك يفضل البستانيون ، لأول مرة ، إجراء التقليم التكويني بانتظام للحصول على تاج بالشكل الكروي أو البيضاوي الصحيح.

الجذع والفروع مغطاة باللحاء البني الفاتح المتجعد قليلاً ، والذي يظهر عليه صبغة رمادية خفيفة. البراعم الصغيرة ملونة أكثر إشراقًا ، واللحاء عليها ناعم ولامع ، وهناك عدد قليل من العدس. الأوراق بيضاوية أو رمحية الشكل بيضاوية مع طرف حاد. على الأوراق الصغيرة ، يمكن رؤية الزغب.

نشأ هذا التنوع في اليابان في منتصف القرن الماضي ، ولا يزال رائجًا وثماره من بين أفضل 10 أنواع في العالم. بالنجاح المستحق ، للثمار خصائص جيدة:

1. تفاح كبير - ما يصل إلى 250 جم.
2. لديهم شكل جيد: حتى ، مستدير - مستطيل.
3. مشرق ، اللون الأصلي: أصفر مع أحمر الخدود الوردي أو الأحمر.
4. اللب بلون كريمي ، معطر ، معتدل العصير ، له طعم حلو أو حلو غني.

يتغير طعم التفاح أثناء التخزين. الثمار المقطوفة حديثًا حلوة وحامضة ، بعد شهر يحدث نضج المستهلك ، والتي تتميز بعدم وجود حمض زائد في الذوق. يتم تخزين الفاكهة ونقلها بشكل جيد ، وهذا ما يفسر قيمتها التجارية. في الثلاجات الصناعية ذات درجة حرارة معينة ورطوبة هواء ثابتة ، يتم تخزين التفاح حتى الحصاد التالي ، في المستودع - 4 أشهر.

يتميز الصنف بتكرار الإثمار ، إذا لم تقم بتطبيع المحصول ، فإنه يؤتي ثمارًا في عام. الغلة دائما عالية. يبدأ تؤتي ثمارها في وقت مبكر - 2 ، 3 سنوات بعد الزراعة. ثمار الحصاد الأول صغيرة وليست لذيذة جدًا ، ولكن في السنة الثانية يزداد حجم الثمار ، ويتلاشى الطعم. الفواكه عالمية: تؤكل فيها طازج، خبز ، تحضير حشوة الفطائر منها ، طهي المربى والمربى لفصل الشتاء.

الصنف لديه مناعة ضعيفة ضد الالتهابات البكتيرية ، ويتأثر بالجرب ، ويعاني من حشرات المن. يمكنك زراعة شجرة صحية باستخدام المستحضرات الحديثة والقديمة الوصفات الشعبيةمكافحة الآفات التي تصيب أشجار الفاكهة.

المميزات والعيوب

نقص التنوع- مقاومة متوسطة للجرب والبياض الدقيقي.

المزيد من المزايا:

1. تضمن صلابة الشتاء الجيدة وتحمل الجفاف بقاء عاليًا لأشجار من هذا التنوع في المناطق ذات المناخ المعتدل.
2. الفاكهة لها قيمة تجارية بسبب الحفاظ على الجودة وسهولة النقل.
3. يتميز التفاح الناضج بمؤشرات ذوق عالية.
4. التركيبة المتوازنة لللب تجعل الفاكهة مناسبة غذاء حمية.

عند زراعة شتلات من هذا الصنف ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حب فوجي للشمس. تعطي شجرة التفاح ثمارًا لذيذة وذات ألوان زاهية فقط في ضوء جيد. الإضاءة غير الكافية تقلل الإنتاجية. افضل مكانللزراعة ، يتم النظر في الجانب الجنوبي من الحديقة وغياب التظليل.

تنمو الشجرة الصغيرة جيدًا وتشكل نظامًا جذريًا قويًا عند غرسها التربة الخصبةغني بالدبال. في التربة المستنفدة ، أضف خليطًا من الخث والسماد (من 2 إلى 4 دلاء) أو أي مادة عضوية فاسدة إلى حفرة الزراعة. يمكنك زراعة الشتلات في الخريف - أكتوبر ، أو في الربيع - أبريل ، مايو (العقد الأول).

يمكن تحسين التربة الرملية الرقيقة التي لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا بطريقة بسيطة: اخلطي الطين مع الدبال واسكبي ما لا يزيد عن 5 سم في قاع حفرة الزراعة هذه الحيلة البسيطة تساعد على تحسين نظام الماء.

قبل زراعة الشتلات ، يجب تدقيقها. إذا كانت هناك جذور: تالفة مع نهايات مهترئة - مقطوعة ، جافة - احتفظ بها ليوم واحد في الماء. الأشجار الصغيرة معرضة للأمراض ، لذلك ، قبل الزراعة ، قم بإعداد محلول 1 ٪ للوقاية منها. الزاج الأزرقواترك الجذور بداخلها لمدة 3-4 دقائق ، ثم اشطفها بالماء النظيف.

عند زراعة الشتلة في الخريف ، يجب الحرص على حمايتها من الصقيع:

• ربط الجذع والتاج بفروع الراتينجية أو مادة التغطية ؛
• نثر الجذع بالأرض (30 سم) ، أخذه من تباعد الصفوف. -

في الربيع - قم بفك الشتلات ، وقم بإزالة الربط وشكل ثقبًا حول الجذع. حافظ على دائرة الجذع نظيفة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيفها بعد كل سقي.

يمكن تحقيق ثمار مبكر وفير إذا نمت الشجرة بشكل جيد. لهذا ، يتم تنفيذ مجموعة من الإجراءات الزراعية:

• استخدام الأسمدة النيتروجينية في النصف الأول من الصيف ، 20 جم لكل متر مربع ؛
• قم بفك التربة بشكل دوري لإنشاء نظام هواء مثالي لتغذية الجذور ؛
• تطبيع عدد المبايض.
• تشكل تاج
• إجراء سقي منتظم
• نشارة؛
• اتخاذ تدابير لحماية الجذع والجذور من التجمد - التلال في السنة الأولى بعد الزراعة ؛
• جز العشب بين الصفوف.
• في الخريف يتم إدخالهم في تربة الدائرة القريبة من الجذع الأسمدة المعدنية;
• القيام بصراع منظم في فترة الصيفمع الآفات: حشرات المن ، اليرقات ، الأمراض الفطرية.

الشباب من 3-4 سنوات من العمر في الأشجار دائرة الجذعمساحة 2 متر مربع. م يجب أن تطبق في الخريف:

• السماد - 15 كجم ،
• أسمدة فوسفاتية - 100 جم ؛
• أسمدة البوتاس - 30 جم.

تعمل الأسمدة الفوسفورية على تسريع العمليات الفسيولوجية ، ونضج البراعم ، وزيادة قساوة الشتاء. هناك حاجة إلى البوتاسيوم لزيادة الصلابة الشتوية ، وتكوين الثمار ، ونمو البراعم.

يمكن أن يكون تقنين المبيضين ميكانيكيًا - قم بهز الفرع بحدة ، وسقوط المبيض الضعيف ، وتخفيف الباقي يدويًا. لا تقل المسافة بين المبيضين عن 10 سم ، كما أن التقنين يحسن من جودة الثمار ، ويوفر ظروفًا لوضعها المبلغ المطلوببراعم الزهور.

يوصى برش الأشجار الصغيرة بمحلول يوريا 0.5٪. لتحضير المحلول ، أضف 50 جم من اليوريا إلى دلو سعة 10 لترات من الماء. رش بعد انتهاء الإزهار. تعزز التغذية الورقية المناعة ، وتنمو الشجرة الأوراق وتطلق النار بشكل أفضل.

غالبًا ما تتأثر الأشجار الصغيرة بحشرات المن. غالبًا ما يهاجم أشجار التفاح الصغيرة أثناء الطقس الحار والجاف. للوقاية في الربيع ، حتى تنتفخ الكلى ، تعامل مع النيتروفين: 300 غرام لكل 10 لترات.هذا العلاج لن يقضي فقط على بيض المن ، ولكن أيضًا مسببات الجرب. أثناء استراحة البراعم ، يمكنك معالجة شجرة تفاح بنسبة 3-4٪ خليط بوردويساعد في علاج الأمراض الفطرية والجرب.

الظهور في السوق الروسيفي الآونة الأخيرة نسبيًا ، انتشرت مجموعة متنوعة من تفاح فوجي بسرعة كبيرة بين البستانيين. تم تربيتها في اليابان البعيدة عن طريق عبور أصناف Rolls Janet و Red Delicious. بفضل هذا ، تحول التفاح إلى كثير من العصير والحلو.

على أراضي روسيا ، تزرع شجرة تفاح فوجي بنشاط فيها إقليم كراسنودار، حيث تنتهي هذه الفاكهة العطرة على أرفف المتاجر في جميع أنحاء البلاد.

وصف الصنف والخصائص المفيدة

شجرة تفاح فوجي - متنوعة الشتاءتفاح مخصص للتخزين طويل الأجل ، والذي يحتفظ بصفات المستهلك لعدة أشهر في ظل الظروف العادية. لتمديد هذه الفترة ، يجب تخزين الفاكهة في الثلاجة.

شجرة تفاح فوجي هي شجرة طويلة (تصل إلى 4-5 أمتار) ولها تاج جيد وأغصان قوية. يبدأ يؤتي ثماره بحلول نهاية الخريف.

بحلول هذا الوقت ، تتناثر الشجرة بثمار كبيرة مستديرة الشكل ذات لون موحد مع بقع صفراء على بشرة ناعمة غير لامعة وجافة. اللب مقرمش وحلو بقوامه الرقيق ولونه الكريمي اللطيف. يمكن أن يصل وزن تفاحة واحدة إلى 250 جرامًا.

بسبب الإزهار المتأخر (نهاية أبريل ومايو) ، لا يتجمد المبيض أبدًا تقريبًا ، مما يساهم في الحفاظ على معظم الثمار. تجلب أشجار تفاح فوجي محصولًا غنيًا كل عامين. لكي تنتج أشجار التفاح المحاصيل بانتظام ، فإنها تحتاج إلى "جار مُلقِّح" ، لأن فوجي ليس صنفًا ذاتي التلقيح.

Granny Smith و Red Delicious و Golden مناسبة لهذا الغرض. في الوقت نفسه ، يمكن لـ Fuji تلقيح أنواع أخرى. يتميز هذا التنوع الغريب بخصوصية: قد يختلف تفاح محصول العامين الأولين عن صفات الذوق التي تتميز بها فوجي. تعتبر أفخم الفواكه الملونة هي الأجمل.

تفرح أشجار تفاح فوجي البستانيين بعوائدها العالية. هو - هي متنوعة في وقت متأخرعادة ما يتم حصاد المحصول من منتصف أكتوبر. يمكن أن يبقى التفاح على الشجرة حتى البرودة الشديدة. خلال هذه الفترة ، تبدو شجرة التفاح غير عادية - بدون أوراق تمامًا ، متناثرة بألوان زاهية ، فواكه كبيرة. لكي "يتذوق" التفاح ، يجب أن يبلغ عمره شهرًا. بعد ذلك ، تختفي الحموضة المميزة وتعتبر الثمار ناضجة تمامًا.

نظرًا لأن هذه المجموعة المتنوعة من التفاح شديدة التحمل في الشتاء ، فهي تتمتع بقدرة تحمل جيدة.لا تتلف الثمار حتى أثناء النقل طويل الأمد ويتم تخزينها لمدة 4 أشهر دون تبريد خاص. وفي الثلاجة أو القبو ، يمكن أن يظلوا حتى الحصاد التالي ، دون أن يفقدوا طريقة عرضهم وطعمهم.

يحتوي هذا المنتج على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، لذلك فهو جزء من العديد من الأنظمة الغذائية وأنظمة التغذية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. ميزات مفيدةتفاح فوجي غني بالمعادن والفيتامينات:

ميزة تفاح فوجي هي الغياب شبه الكامل لموانع استعمالها. يمكن أن يكون الاستثناء فقط التعصب الفردي لهذا المنتج.

قواعد الزراعة والعناية وتشكيل التاج

يجب تغذية الأشجار وسقيها بشكل دوري ، مع الحفاظ على رطوبة التربة المعتدلة وتوفيرها التشكيل الصحيحالتيجان.

لكي تنتج أشجار التفاح محصولًا كل عام ، يوصى بتخفيف المبيض للحفاظ على القدرة على الثمار وتقليل الحمل على الأشجار.على الرغم من مقاومتها للصقيع ، فإن أشجار تفاح فوجي لديها مقاومة ضعيفة للأمراض والالتهابات البكتيرية والحروق. كقاعدة عامة ، لا يمكن حفظ الشجرة المصابة. يجب اقتلاعها في أسرع وقت ممكن من أجل إنقاذ باقي المزروعات.

ستساعد الصيانة الوقائية المنتظمة في محاربة هذه المشكلة.

1. المستحضرات المحتوية على النحاس و أشعة الشمس – أفضل علاجمن الحروق البكتيرية.
2. تساعد المعالجة في الوقت المناسب للتاج والجذع بالبيروثرويدات في الربيع ، وفي الصيف باستخدام مستحضرات الفوسفور العضوي ، على حماية الأشجار من حشرات المن.
3. للحماية من الجرب ، يجب رش الشتلات الصغيرة بمحلول 1 ٪ من خليط بوردو.
4. "الحمامات" الوقائية بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس تساعد على منع احتمالية إصابة النبات بالعدوى ، حيث يجب وضع الجذور لمدة 3-4 دقائق ، ثم شطفها بالماء.

يتم تنفيذ صب تاج شجرة تفاح فوجي في أوائل الربيع. يبدأ بأول تقليم لشجرة مزروعة. بقي فرع عمودي رئيسي واحد ، ما يسمى بالموصل. لا يمكنك تقصيرها ، فمن الأفضل ربطها بدعم من الخيزران. على مثل هذا الجذع ، تتشكل زيادات قصيرة مع براعم الزهور ، مما يسمح للشجرة أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الثانية.

يتم التقليم مع عدم كفاية الري وعلى نبات سيئ التكوين من أجل تحسين حالة شجرة التفاح. يجب إيلاء اهتمام خاص لسقي الأشجار. لا تسمح للرطوبة المفرطة أو الجفاف. بالنسبة لأشجار تفاح فوجي ، فإن الاعتدال هو الشيء الرئيسي ، خاصة عند الاهتمام بالمزارع الصغيرة.

تجعل قساوة الشتاء والعائد المرتفع لشجرة تفاح فوجي هذا التنوع جذابًا لحديقة الحدائق المحلية.

بفضل المربين اليابانيين ، "تتلاءم" أشجار الفاكهة بشكل متناغم مع المناخ الصعب لوسط روسيا وهي جاهزة لتحمل فصول الشتاء الباردة والصيف الجاف. لا يفقد تفاح فوجي مذاقه أثناء التخزين والنقل على المدى الطويل وأثناء المعالجة الحرارية.

والنتيجة هي شجرة ذات جمال لا يوصف وفاكهة رائعة ورائعة. الصنف يتحمل فصول الشتاء الباردة والصيف الحار والجاف.

يحظى تفاح فوجي بشعبية كبيرة ومطلوب في جميع أنحاء العالم.

انتباه!في الصين ، 80٪ من مجموع التفاح المزروع (حوالي 10 مليون طن) هي فواكه فوجي ونسخها.

خشب يشير إلى أصناف الشتاءمع عمر افتراضي طويل (مع مراعاة قواعد التخزين ، تكون الثمار جيدة أبقى حتى نهاية مايو).

بفضل التقشير الصلب واللب الحلو الكثيف ، حتى بعد المعالجة الحرارية ، لا تفقد الثمار مذاقها وتحتفظ بهيكلها جيدًا في الخبز. لهذا الحلواني والطهاة ، المستهلكون العاديون يفضلون هذه المجموعة المتنوعة من التفاح.

المراجعات

تم حصاد الثمار الأولى في العام التالي ، ولم يكن هناك سوى 5 ثمار ، لكن الطعم رائع (100 مرة أفضل من الثمار المشتراة) ، والرائحة هي رائحة الخريف الدافئ طوال الوقت. شتاء بارد. الآن دعونا نبحث عن أصنافها.

ستيبان ، ساراتوف."الرهن بستان، اختر (بعد تلقي معلومات من الإنترنت وقراءة المراجعات من هناك) على أشجار تفاح Fuji و Fuji Kiku ووجدت مجموعة أخرى من Fuji Beni Shogun. انطباعاتي: أشجار التفاح لم تخيب أملك. الثمار لذيذة وجميلة. لقد أصبحوا أكثر الأشخاص المحبوبين في الحديقة.

هناك عيب واحد فقط: بالنسبة لي ، الحصاد لا يكفي ، أريد المزيد. وهكذا - التفاح حلو ، كثير العصير ، مقرمش. مخزنة لفترة طويلة وبدون مشاكل. قبل التخزين ، لا أقوم بمعالجة أي شيء ، وهو أمر مهم ، ولا توجد كيمياء إضافية. نأكل التفاح الأخير حتى في بداية الربيع.

في الرعاية ، الأشجار أيضًا ليست متقلبة ، من حيث المبدأ ، كما هو الحال بالنسبة للباقي: الري ، والرش من الآفات والأمراض ، لا أنسى التسميد العلوي ، لكنني أفضل الأشجار الورقية ، والجمع بينها المعالجات الكيميائية. الأشجار منخفضة ، لذا فإن التقليم والحصاد مناسبان للغاية. أوصي الجميع بزراعة هذا التنوع ، أنا متأكد من أنك ستحبه ".

إيرينا ، منطقة بيلغورود."جربت تفاح فوجي ، اشتريته من سوبر ماركت ، ووقعت في حب اللقمة الأولى. عذبت زوجها بينما وجده على مواقع المتاجر الإلكترونية وكتبت عنه. زرع شجرتين فوجي وفوجي كيكو. ثمارها ألذ من تلك التي تم شراؤها - طرية وممتعة للغاية حسب الذوق.

ولكن ، للأسف ، سوف نتخلص من صنف فوجي ، مقارنة بفوجي ، كيكو يفقد طعمه. بعد القراءة عنه على الإنترنت ، أدركنا أنه يفتقر إلى الشمس في منطقتنا (أعيش في منطقة بيلغورود). بدلاً من ذلك ، سنحاول العثور على أنواع أخرى من الصنف ، نظرًا لأن أعمال التكاثر لم تتوقف عند Fuji وحدها ، فهناك شيء للاختيار من بينها: Red Fuji و Yataka و Kiku-8 وغيرها.

غالينا ، كيروف."سأصنف هذا التنوع على أنه" نخبة "التفاح - إنه الأفضل بالنسبة لي. تغلبت على المذاق والرائحة الرقيقة ، وعصارة التفاح بشكل عام محادثة منفصلة. علاوة على ذلك ، بعد التخزين الطويل (نهاية الشتاء) تظل قوية كما أن العصير في الثمار لا ينقص. إنها جيدة جدًا في الخبز ، ولا تتحول إلى عصيدة ".

صفة مميزة

الخصائص

إلى الخصائص الرئيسيةتشمل أشجار تفاح فوجي ما يلي:

• إلى عن على التطور الطبيعيوتنضج الثمار لهذا التنوع مطلوب ما لا يقل عن 3200 ساعة في السنة ضوء الشمس;
• عند الدخول في ثمارها العامين الأولين ليسا إرشاديينطعم التفاح متوسط ​​وغير معهود بالنسبة للتنوع ، في السنة الثالثة ، تكتسب الثمار طعمها ورائحتها الرائعة ؛
• أغمق لون الفاكهة الأحمر ، أحلى التفاح.

ارتفاع الشجرة

خشب قوييمكن أن يصل الارتفاع تصل إلى 9 أمتارإذا لم يكن هناك تشكيل. لا يزيد ارتفاع الشجرة المشكلة عن 6 أمتار. تتكيف الشجرة جيدًا مع التكوين.

شجرة التفاح فوجي.

عند النمو على جذور قزم أو شبه قزمسيكون الارتفاع وفقًا لذلك 2-2.5 م و 3-4 م.

مهم!ينمو الصنف بشكل مكثف في سن مبكرة ، مع دخول الثمار ، يتباطأ النمو قليلاً.

عرض التاج

تاج فوجي سميك،قد يكون لها شكل هرمي عريض أو مترامي الأطراف أو مستدير. تتدلى الفروع.

عند التشكيل ، يكتسب التاج بسهولة شكل كروي مضغوط أو بيضاوي دائري. كل هذا يتوقف على نوع التاج المختار أثناء التشكيل.

يبلغ النمو السنوي حوالي 0.6 متر في الارتفاع و 0.6 متر في العرض.في ظل ظروف النمو المواتية ، يمكن أن يكون النمو أكبر.

الأقلمة

بفضل مذاقها الاستثنائي ، تحظى فوجي بشعبية في العديد من دول العالم وتزرع في كل مكان. في في المناطق الجنوبية يحتوي على نسبة عالية من السكروتلوين الفاكهة كلما تحركت شمالاً ، تظهر حموضة طفيفة في الطعملكنها لا تفسد الطعم.

كلما زاد نمو جنوب فوجي ، كان التفاح أحلى.

يزرع الصنف في جميع أنحاء أوكرانيا وبيلاروسيا وحتى بالقرب من بريانسك. لكن من الأفضل أن لا نفس الشيء عند الاختيار عند إنشاء حديقة إعطاء الأفضلية لنسخه الأكثر حداثةمع موسم نمو أقصر.

أَثْمَر

فوجي يشير إلى أصناف عالية الغلة مع الاثمار المتقطعة، بمعنى آخر. بالتناوب بين السنوات الجيدة والسيئة.

يحدث أكثر من الحصاد المفرط في عام واحد.

يؤدي الحصاد الوفير إلى نضوب أشجار التفاح ، لذلك في العام التالي تستقر الشجرة ، وتراكم القوة اللازمة لزرع الحصاد المرتفع التالي.

يساعد ترقق المبيض على تخفيف الحمل الزائد على الشجرة بالمحصولوتحويل شجرة التفاح إلى الإثمار السنوي بمتوسط ​​محصول.

ملحوظة!أجود أنواع الثمار هي من أشجار التفاح ذات العائد المتوسط ​​، لأن. مع وجود عدد كبير من التفاح على الشجرة ، يتراكم أقل في الثمار العناصر الغذائيةوهي صغيرة ، ذات محصول منخفض ، تتشكل ثمار كبيرة ، وتراكم الكثير من السكريات ، لكنها في نفس الوقت تفقد جودة حفظها أثناء التخزين.

تقييم التذوق

فواكه فوجي لها شكل دائري منتظم وسلس سطح لامع. لها جاذبية مظهر خارجيالذي يؤكد لون الفاكهة الوردي الفاتح أو القرمزي الأحمر. من غير المحتمل أن يمر أي شخص بهذه التفاحات.

تفاح فوجي.

صفات التذوق تفوق الثناء: لب أبيض كريمي ومثير للطعم الحلو والحامض ، كثيف ومقرمش.

تذوق النتيجة 4.9-5 نقاط.

قساوة الشتاء

تنتمي شجرة تفاح فوجي إلى أصناف الشتاء هاردي ، الثمار معلقة على الفروع حتى الصقيع. يقاوم الصقيع تصل إلى -25 درجة مئوية. الصنف مقاوم لإعادة الصقيع بعد ذوبان الجليد ، ولكن صقيع شديد وطويل في المنتصف فترة الشتاءخطير عليه.

فوجي هو نوع هاردي.

تعتمد صلابة أشجار التفاح الشتوية إلى حد كبير على عوامل وراثية. لهذا جميع الحيوانات المستنسخة من هذا الصنف مقاومة للصقيع.

مقاومة الأمراض والآفات

متنوع عرضة للهزيمة البياض الدقيقيوحرق بكتيري:

مهم!يجب محاربة الحرق البكتيري ، وإلا خلال الموسم ، بحد أقصى اثنين ، سيدمر الحديقة بأكملها (أشجار التفاح والكمثرى).

لمرض شائع من أشجار التفاح استقرار متنوعة متوسط.

فوجي لديه مقاومة متوسطة للجرب.

لذلك لا يمكن تخزين التفاح المصاب بالجرب لفترة طويلة يجب منع المرض. لهذا تحتاج:

• ينبوعقبل إزهار أوراق الشجر - رش الأشجار والتربة تحتها بالنترافين أو الزجاج الأزرق ، بنسبة 300 جم لكل 10 لترات من الماء ، أو بمادة DNOC (1٪) ؛
• في نهاية أبريليتم رش الأشجار بكلوريد النحاس أو كبروكسات أو محلول 3 ٪ من سائل بوردو ؛
• بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو ، يتم إجراء علاجين - خلال فترة تكوين البرعم وبعد الإزهار مباشرة ؛
• رش مع معلقات من كابتان ، سينيب أو فثالان.

• خنفساء زهرة التفاح.

يتم التعامل مع الأشجار في مكافحتها بالمبيدات الحشرية المناسبة.

فترة الحياة

العمر الافتراضي لفوجي ، مثل كل أشجار التفاح ، هو تصل إلى 50 سنة ، ومدة الاثمار 30-40، مع مراعاة جميع الشروط الزراعية الأساسية:

• تقليم منتظم
• سقي
• علاج الأمراض والآفات.

أساسيات رعاية فوجي.

الأشجار على الجذر القزم وشبه القزمأقل دواما ، فإنها تؤتي ثمارها حتى سن 15 سنة.

ميزات الزراعة والرعاية

لزراعة أشجار تفاح قوية وصحية تحقق عوائد سنوية ، فأنت بحاجة إليها وتعتني بها.

الهبوط

توقيت

يمكن زرع شجرة التفاح في الخريف بعد أن تسقط الشجرة أوراقهاأو قبل استراحة البراعم في أوائل الربيع.

قزم

الجميع أصناف متنوعةيمكن زراعة أشجار تفاح فوجي على جذور قزم, الأكثر شيوعًا M 9 أو MM 106 شبه القزم.

ارتفاع الشجرة حسب الجذر.

مزايازراعة الأشجار على جذور قزم:

• ارتفاعلا تتجاوز الشجرة 2.5 متر ، وبالتالي يتم تسهيل عملية التقليم والرش والحصاد ؛
• الاكتناز- ميزة أخرى ، لأنه في المنطقة التي تشغلها شجرة تفاح واحدة ، يمكنك زراعة 6 قزم على الأقل ؛
• من خلال ضغط عمليات الإنزال ، نزيد إنتاجية متر مربعحديقة، وبالتالي الإنتاجية.
• تبدأ الأشجار الموجودة على الجذور منخفضة النمو في أن تؤتي ثمارها بالفعل من 3 سنوات بعد الزراعة ، وتكتسب في سن 10 سنوات أقصى عائد، بينما تبدأ الأصناف القوية في الإثمار فقط في سن 5 سنوات ، وبحلول سن 15 تدخل مرحلة الإثمار النشط. من خلال زرع "الأقزام" نربح 10 سنوات على الأقل.

مهم!تحتوي أشجار التفاح القزمية على نظام جذر سطحي ، لذلك تحتاج الأشجار إلى سقي وفير من جذوع الأشجار لفصل الشتاء.

عمودي

شجرة التفاح العمودية هي شجرة تفاح عادية لا تحتوي على فروع جانبية. تغادر الفروع من الجذع بزاوية حادة وتنمو على طول الموصل الرئيسي بأكمله. تبدو الأشجار حقًا مثل الأعمدة ، على الرغم من صغر حجمها ، وفي هذا الصدد حصلت على أسمائها.

مزايا "kolonovidok":

• تحدث بداية الإثمار بعد 2 أو 3 سنوات من الزراعة ، يزداد المحصول سنويًا حتى عمر 7-8 سنوات ، ثم عند المستوى المحقق يصبح مرتفعًا باستمرار حتى عمر 15 عامًا ، بشرط أن تكون ممارسات الزراعة صحيحة ؛
• إنها توفر مساحة كبيرة في الحديقة ، بدلاً من شجرة تفاح عادية واحدة ، يمكن زرع 10-15 شجرة عمودية ، لأنه يمكن زراعتها بعد 0.5 متر ؛
• من السهل جدًا العناية بها والحصاد ؛
• تسمح الزخرفة العالية باستخدامها في تصميم المناظر الطبيعية.

الحيوانات المستنسخة

عمل الاختيارفوق تشكيلة فوجي لا تقف مكتوفة الأيدي. يولد المربون أصنافًا متشابهة إلى حد ما مع بعضها البعض ، ولكن بالطبع هناك اختلافات بينهم.. لكن الشيء الرئيسي الذي تمكنوا من الاحتفاظ به هو المذاق الرائع والحلاوة لمجموعة الوالدين.

ازتيك

الشتاء متنوعة نيوزيلندا، صدر في عام 1996

تفاح غني - أحمر اللون مع لب مقرمش وعصير يصل وزنه إلى 200 جرام.

طعم الحلوى ، حلو وحامض.

وقت النضج - النصف الثاني من سبتمبر.

فوجي ازتيك.

الشجرة قوية وذات غلة عالية. أفضل الملقحات هي شجرة التفاح Granny Smith.

مقاومة متوسطة للجرب.

مدة صلاحية الفاكهة في غرفة باردة تصل إلى 7 أشهر.

كيكو

انتباه!يعتبر أفضل استنساخ لفوجي.

النضج المتأخر (العقد الثاني من أكتوبر) و ينضج قبل 3 أسابيع من الصنف الرئيسي.

الثمار كبيرة (وزن 200-250 جم) ، وردية مع أحمر الخدود في جميع أنحاء التفاح.اللب حلو الحامض وعطر.

فوجي كيكو.

خشب نمو مبكر ، متوسط ​​الحجم ، غلة عالية.

شاهد فيديو كيف يبدو فوجي كيكو:

ياتاكا

تنضج Clone Yataka في العقد الأول من شهر أكتوبر ، قبل فوجي لمدة 3 أسابيع.

التفاح جدا وزن كبيرأوم 250-350 جرام. ، حامض الحلو حسب الرغبة ، لب كريمة بيضاء العصير.

فوجي ياتاكا.

بسبب الغلة العالية الصنف عرضة لزيادة المحاصيللذلك يحتاج إلى ترقق المبيض.

الأشجار قوية ، ويفضل أن تنمو على جذر قزم أو شبه قزم.

مثل كل الحيوانات المستنسخة من فوجي ، ياتاكا عرضة للالتهابات الفطرية.

أحمر (ناجافو)

متنوعة مع أكثر المدى المبكرالنضج (أسبوعين) مقارنة بفوجي ولون الثمرة الأحمر الفاتح. يبدأ الإثمار في نهاية سبتمبر.

حمراء كبيرة - ثمار توت العليق تزن 250-300 غرام. تناول اللب الحلو والعصير.

فوجي الأحمر.

أشجار هذا الصنف متوسطة الحجم وذات ثمار وفيرة بانتظام.

قساوة الشتاء جيدة.

ثمار الغرض العام ، مع حفظ الجودة وسهولة النقل.

توشيرو

توشيرو هو استنساخ آخر في أواخر الشتاء من مجموعة فوجي.

الثمار وردي-أحمر ، تزن 200-220 غرام. اللب له نكهة حلوى.

فوجي توشيرو.

يبدأ حصاد الثمار في نهاية شهر سبتمبر ، بعد شهر من النضج ، يختفي طعمها الطفيف.

الشجرة قوية ولكن يسهل تشكيلها. الشتاء هاردي.

الاستنساخ ليس مقاومًا بدرجة كافية للعفن البودرة ولفحة النار.

راكو راكو

يحدث الإزهار بالتزامن مع Golden Delicious. ينضج التفاح في أوائل أكتوبر.

الثمار كبيرة ، أسطوانية ممدودة. تفاح أحمر وردي غير واضح مع لب كثيف طري ، حلو ومثير.

فوجي راكو راكو.

الأشجار منتشرة ، متوسطة الحجم ، شتوية قاسية. مثل كل الحيوانات المستنسخة فوجي يحتاج إلى الملقحات.

مقاومة Raku-Raku لنمو البودرة منخفضة ، للجرب - متوسطة.

بني شوغون

صنف الشتاء الياباني مع تاج منتشر هو استنساخ من شجرة تفاح Yataka.

لون الثمرة أصفر-أخضر ، لكنها مغطاة باحمر خدود متواصل. التفاح لا ينكسر.

فوجي بني شوغون.

الثمار كبيرة يصل وزنها إلى 350 غرام..، الطعم ممتاز.

يكفي بني شوغون مقاوم للصدأ والعفن البودرة ومقاوم للجرب.

متنوعة الشتاء هاردي.

شاهد كيف تبدو شجرة Fuji Beni Shogun والتفاح في الفيديو أدناه:

تزايد في المناطق

تم تربيتها في اليابان ، لكنها انتشرت الآن في جميع أنحاء العالم. تحظى بشعبية خاصة في الصين وكوريا ، لكنها بدأت تشغل مساحة أكبر وأكثر في الحدائق الأوروبية المكثفة.

للحصول على تفاح فوجي حلو ولذيذ ، في منطقة النمو يجب أن يكون هناك الكثير من ضوء الشمسمع نقصه لا ينضج التفاح ولا يكتسب محتوى السكر.

ليست مناسبة للزراعة في المناطق الوسطى من روسيا وبيلاروسيا والمناطق الشمالية من أوكرانيا.

ها هي مستنسخاته(Fujik ، Kiku ، Yataka ، Beni Shogun ، Nagafu ، Toshiro) ، تنضج قبل 2 إلى 3 أسابيع من الصنف الرئيسي ولديها صلابة شتوية جيدة ، تظهر صفات تجارية جيدة للفاكهة عندما تزرع في المناطق المذكورة أعلاه.

استنتاج

مجموعة فوجي وأصنافها تستحق أن تنمو شركاء في حديقتك. انظر إلى وصف الصنف والصورة - إنه جميل ولذيذ ورائع.

في تواصل مع

يتم استيراد تفاح فوجي من اليابان. في البداية ، كانوا يزرعون فقط في المناطق الجنوبية من البلاد ، ولكن اليوم يتم تربية الصنف بنجاح الممر الأوسط. وهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق!

أصل تفاح فوجي والخصائص التفصيلية للصنف

الفواكه مع اسم غريبتم الحصول عليها عن طريق تهجين صنفين "ريد ديليشس" و "رولز جانيت". أكد المربون اليابانيون أن الهجين موروث أفضل الصفاتمن والديهم. التفاح حلو وكبير. جمال الشجرة أسطوري.

تتميز شجرة التفاح بقوتها في النمو ، إذا لم تكن محدودة ، يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 6 أمتار ، ويتكون التاج بسرعة ، لذلك يجب قطعه. هذا سوف يساعد على نمو الشجرة شكل كرويالتيجان.

جذع الشجرة قوي ، واللحاء بني فاتح مع صبغة رمادية. البراعم الصغيرة ناعمة ولامعة. أوراق شجرة التفاح مدببة في الأطراف ، محتلة قليلاً ، ذات لون أخضر مميز.

يعتبر الصنف شتويًا ، وتنضج الثمار فقط في منتصف الخريف ، لذلك يتم الحصاد في موعد لا يتجاوز شهر أكتوبر. يبدأ ازدهار الشجرة في نهاية شهر مايو ، عندما لا يكون هناك خطر عودة الصقيع. الثمار مربوطة جيدًا ، والتي لا تعتمد عمليًا على الظروف الجوية. شجرة التفاح تؤتي ثمارها في عام.

للحصول على حصاد مستقر في الحديقة ، من الضروري وجود أنواع من الملقحات:

"ذهبي" ؛

"قمة افرست"؛

"ريد لذيذ" ؛

"ليجول".

على الرغم من أن هذا التنوع هو ملقح جيد لأشجار التفاح الموعد النهائي المتأخرالاثمار.

اليوم ، تتمتع شجرة التفاح بصلابة شتوية جيدة ومقاومة للجفاف ، ولكنها غالبًا ما تتأثر بالأمراض الفطرية والآفات. لا يزال عمل تربية مع مجموعة متنوعة لتحسين هذه المؤشرات مستمرًا. تحتوي شجرة التفاح على عدة أصناف ، لكنها متشابهة مع بعضها البعض. هذه هي فوجي كيكو وفوجيك. تم تربية الهجين الأول في إيطاليا ، والثاني في إقليم كراسنودار.

وصف الثمار وقواعد تخزينها

تفاح فوجي و أصناف هجينةتشتهر بطعم العسل ورائحته. الثمار كبيرة جدًا ، أكثر من 200 جرام لكل منها. لديهم مظهر جذاب ، الشكل مستدير ، مستوي. لون الثمار أصفر ، في عملية النضج يظهر عليها أحمر الخدود الذي يحتل معظم الثمرة. اللب كثير العصير ، دسم ، عطري.

يمكن أن يتغير طعم الفاكهة أثناء التخزين. في البداية ، يكتسب التفاح طعمًا حلوًا وحامضًا ، ولكن بعد شهر من التخزين يصبح عسلًا ، وتختفي الحموضة.

مجموعة فوجي جذابة تجارياً. تتحمل الثمار النقل جيدًا ، وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة. في ظل الظروف المناسبة ، لا تفسد لمدة تصل إلى 4 أشهر ، وفي بعض الأحيان يتم تخزينها حتى الموسم التالي. تساعد الغرفة الجافة والباردة على إطالة العمر الافتراضي للتفاح.

التفاح مناسب للاستهلاك الطازج كوجبة غذائية. إنها تتحمل المعالجة الحرارية ، ولا تفقد خصائصها ، وهي مناسبة للخبز وصنع الفطائر والمربى والأطباق الأخرى.

مزايا وعيوب كتلة Fuji

من بين مزايا الصنف يبرز محصوله ووزن الفاكهة. منتج جيد وخصائص الذوق. وكذلك القدرة على التكيف بسرعة مع المناخ الجديد والمنطقة المتنامية.

ليس بدون عيوب:

تتطلب شجرة التفاح تكوين التاج وتقنين المحاصيل ؛

لديه مقاومة منخفضة للأمراض والآفات ؛

الاثمار دوري.

الحصاد الأول لا يفي بالخصائص المعلنة.

ولكن على الرغم من أوجه القصور ، فقد اكتسب التنوع شعبية ونما فيه النطاق الصناعي.

توصيات لزراعة تفاح فوجي والعناية بالصنف

في المناطق الجنوبية من البلاد ، لا توجد مشاكل في زراعة الشتلات ، فهناك دائمًا ما يكفي من الشمس. لكن بالنسبة إلى البستانيين الآخرين ، من المفيد معرفة المكان الأفضل لزراعة الشجرة.

تفضل شجرة التفاح من هذا التنوع أن تنمو في مناطق مضاءة جيدًا ، حيث تُسكب الثمار وتكتسب لونًا مميزًا. لا ينصح بزراعة الشتلات في المناطق المظللة من الحديقة ؛ فتعاني إنتاجية الشجرة من ذلك. الحصاد ليس كثير العصير ولذيذ. خذ للهبوط الجانب الجنوبيموقع محمي بشكل جيد من الرياح.

يجب أن تكون التربة في الموقع خصبة ، والشجرة تتطور بشكل سيئ على التربة الفقيرة ، ونظام الجذر هش. سيساعد الدبال أو الخث أو السماد في إثراء تكوين التربة. يتم إحضارهم في الخريف للحفر. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في العمق مياه جوفية. نظام الجذرلا تتسامح أشجار التفاح مع قربها من الماء.

زراعة الشتلات المعدة أواخر الخريفأو في أوائل الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. يتم إجراء الحفرة وفقًا لحجم نظام الجذر ، ويتم تصريف الجزء السفلي جيدًا.

كيفية تحضير شتلات أصناف تفاح فوجي بشكل صحيح للزراعة

للزراعة ، يتم استخدام الشتلات الصغيرة البالغة من العمر عامين. يتم تحضيرها مسبقًا ، ويتم فحص نظام الجذر وتقييم الحالة الخارجية. الأشجار الصغيرة معرضة للأمراض ، لذلك يجب ألا تتجاهل مرحلة الإعداد.

يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا بشكل جيد ، بدون نمو واضح ، وبقع جافة وأضرار. يتم قطع جميع الجذور المشبوهة. قبل الزراعة ، تنقع الشتلات في الماء مع إضافة مستحضرات الجذور لمدة يوم على الأقل. في يوم الزراعة ، يتم تحضير محلول 1٪ من كبريتات النحاس ، ويتم إنزال الجذور هناك والاحتفاظ بها لمدة 3-4 دقائق ، وبعد ذلك يتم غسل الشتلات تحت المياه الجاريةومزروعة.

إذا تم إجراء الزراعة في الخريف ، فيجب حماية الأشجار الصغيرة من الصقيع القادم. للقيام بذلك ، يتم ترطيب الجذع بالأرض على ارتفاع 30 سم ، مغطى بفروع الراتينجية أو الأوراق الجافة. في المناطق ذات الشتاء القارس ، يُنصح بتغطية تاج الشجرة.

في الربيع ، تتم إزالة الملجأ ، وتخفيف دائرة الجذع واستخدام الأسمدة المعدنية.

كيفية العناية بشكل صحيح بصنف فوجي حتى يرضي حصاد التفاح

حصاد جيديمكن حصاد التفاح إذا نمت الشجرة براعم صغيرة. كيف تساعد الشتلات على النمو بشكل صحيح؟

يجدر الانتباه إلى أعلى الملابس.

من السنة الثالثة للزراعة ، يتم استخدام الأسمدة وفقًا للمخطط:

في الربيع - مخاليط النيتروجين ؛

بعد الحصاد - مركبات الفوسفور والبوتاسيوم والسماد الطبيعي.

تعمل أسمدة الخريف على تسريع عمليات التطوير ، وتساهم في إنضاج البراعم ، وتزيد من صلابة الشتلات الشتوية.

تقنين الغلة يعطي نتائج جيدة. يمكن تنفيذه يدويًا إذا كانت الشجرة صغيرة أو ميكانيكيًا. يجدر إزالة جميع المبايض غير الضرورية حتى لا تفرط في تحميل شجرة التفاح. يجب أن يكون هناك مسافة لا تقل عن 10 سم بين المبيضين ، ويتم التقنين الميكانيكي للفواكه على النحو التالي: تهتز الأغصان بقوة ، وتتساقط جميع المبايض الضعيفة. تعمل هذه التقنية على تحسين جودة الفاكهة وتعزيزها ارتفاع العائد.

لا تنسى تشكيل التاج. يتم تنفيذ الإجراء وفقًا للتوصيات المقبولة عمومًا ، ولا توجد اختلافات خاصة عن الأصناف الأخرى.

مكافحة الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للغاية للأمراض ، لذا فإن العلاجات الوقائية لن تفيده إلا.

قبل أن تنتفخ البراعم ، تتم معالجة الشجرة بالنتروفين ، مما يجعل من الممكن تدمير بيض الآفات الشتوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه المعالجة تمنع ظهور الجرب.

بمجرد أن تتفتح البراعم ، يتم رشها بخليط بوردو بنسبة 3 ٪. يقي هذا الدواء من عدد من الأمراض الفطرية.

بعد الإزهار ، يتم رش الأشجار الصغيرة بمحلول اليوريا. تعمل هذه المعالجة كضمادات علوية ، وتساعد على زيادة المناعة ، وتعزز النمو النشطأوراق الشجر ويطلق النار.