أفخاذ الدجاج في الفرن مع البطاطس. أرجل الدجاج مع البطاطس في الفرن: وصفات بالصور خطوة بخطوة

لطهي أرجل الدجاج اللذيذة مع البطاطس في الفرن، عليك اتباع نصيحتين بسيطتين فقط. السر الأول هو نقع اللحم بالكريمة الحامضة. منتج الحليب المخمر سوف يلين الدجاج، والأهم من ذلك أنه سيعطي الجلد قشرة لذيذة عند فتح ورق الألمنيوم. الحيلة الثانية هي صب بعض الماء أو المرق في الطبق الذي سيتم فيه خبز الدجاج والخضروات. لن يسمح البخار المتكون تحت الرقاقة بتجفيف اللحم وسيعيد البطاطس إلى حالتها بشكل أسرع ولن يكون قاسيًا ولن يحترق.

إجمالي وقت الطهي: 90 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
العائد: 4 حصص

مكونات

• أرجل الدجاج - 700 جم
• بصل - 1 قطعة.
• البطاطس - 1 كجم
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• 20٪ كريمة حامضة - 120 جم
• ملح - 2 ملعقة صغيرة
• الفلفل الحلو المطحون - 2 ملعقة صغيرة
• خليط من الأعشاب الإيطالية - 0.5 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود مطحون - 2 رقائق.
• الثوم - 2 أسنان
• الماء أو حساء الدجاج– 100 مل
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الشبت أو بصل أخضر- لتقديم

كيفية طهي أرجل الدجاج في الفرن مع البطاطس

لقد قطعت أرجل الدجاج عند المفاصل إلى قسمين: الفخذين وأفخاذ الدجاج. الوزن الإجمالي للحوم 700 جرام بالنسبة للتتبيلة قمت بخلط الكريمة الحامضة والملح (1 ملعقة صغيرة غير مكتملة) والفلفل والأعشاب الجافة والثوم في وعاء.

دهن الدجاج بالصلصة الناتجة من جميع الجوانب واتركها لتنقع لمدة 30-40 دقيقة، مع تغطية الوعاء بغشاء ملتصق.

في هذه الأثناء، قشرت البطاطس والجزر، وقطعتهما إلى دوائر صغيرة يبلغ سمكها حوالي 0.5 سم. بصل كبيريتم تنظيفها أيضًا وسحقها إلى حلقات. ضعي جميع الخضار في طبق الخبز. أضفت ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي والملح والفلفل والبابريكا المطحونة الحلوة (سوف تعطي لونًا فاتح للشهية للخضروات). يخلط جيداً باليدين.

فوق "وسادة" الخضار وضعت أرجل الدجاج المخللة وسكبت بقايا التتبيلة غير الممتصة هناك. حتى يتوفر للخضروات وقت للطهي أثناء الخبز ولا يجف اللحم، لا تنس أن تصب 100 مل من المرق في القالب.

أغلق بإحكام بورق الألمنيوم في الأعلى - سيمنع البخار من الهروب من القالب. أرسلتها إلى فرن محمى على حرارة 180-200 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم تحتاج إلى إزالة الرقاقة والتأكد من أن البطاطس جاهزة - إذا تم ثقبها بسهولة بسكين، فكل شيء على ما يرام، إذا لم يكن الأمر كذلك، فاحتفظ بها تحت الرقاقة لفترة أطول قليلاً.

بعد ذلك، قم بإزالة ورق الألمنيوم وأعد الدجاج والبطاطس إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى عند درجة حرارة 200-220 درجة، بحيث يكون للجلد وقت للبني.

يرش الطبق النهائي بالشبت أو بصل أخضرليمنحها رائحة الخضرة الربيعية. وبدلا من ذلك، ندعو الجميع إلى الطاولة! يمكن تقديم المخللات بالإضافة إلى ذلك، والخيار البرميلي وسلطات الخضار جيدة بشكل خاص.

ماذا يمكن أن يكون أسهل من اللحوممع البطاطس؟ لقد غزا هذا المزيج الضار منذ فترة طويلة كل عقول الناس بذوقه. أحب اللحوم والبطاطس، وأسمح لنفسي بتدليل جسدي من وقت لآخر. في السابق، لم يكن هناك حديث عن مخاطر مثل هذه الأطباق، لكنهم الآن يكتبون في كل زاوية مدى ضررها. أنصحك بالطهي وفقًا لهذه الوصفة فقط لأولئك الذين لا يخافون من السعرات الحرارية ولكنهم يحبونها ويقدرونها طعام لذيذويعرف أيضًا كيفية الاستمتاع به.

لطهي أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن، نحتاج إلى جميع المنتجات المذكورة في القائمة.

أولا، تحضير الصلصة للتتبيلة. للقيام بذلك، اخلطي الكريما الحامضة مع الثوم وصلصة الفلفل الحار والفلفل المطحون (كان لدي خليط من الفلفل) وقفزات سونيلي والملح حسب الرغبة، أنصحك بالملح جيدًا. بالنسبة لأولئك الذين يخافون من التوابل، يمكن تخطي صلصة الفلفل الحار. قسمها عقليا إلى قسمين.

تحضير وتنظيف جميع الخضروات.

نقطع البطاطس والجزر والبصل إلى شرائح مناسبة ونخلطها مع الملح قليلاً ونسكبها فوق الصلصة. إذا كانت البطاطس سهلة الغليان، يمكنك تقطيعها إلى حجم أكبر. كان عندي صنف صعب، وقمت بتقطيعه إلى حجم أصغر.

اخلطي الخضار مع الصلصة. اتركيه لمدة 15-30 دقيقة.

اغسلي أفخاذ الدجاج جيداً، وأزيلي الجلد جزئياً. قم بعمل شق على طول الجزء السفلي من الساق، وقم بتنظيف اللحم من العظم برفق. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت لا تخطط لوضع حليمة على العظم. نسكب الصلصة فوق أفخاذ الدجاج، ونفركها جيداً حتى تتغطى بها جميع قطع اللحم. اتركها أيضًا لتنقع لمدة 15-30 دقيقة.

ثم خذ شكل مريحللخبز لم أقوم بتشحيمه بأي شيء. نرتب الخضار ونضع أفخاذ الدجاج فوقها. ضع احباط على العظام. من المريح جدًا قلب السيقان وإمساكها بيديك. أردت أيضا أن أضيف صلصة حارةوقمت أيضًا بدهن اللحم بهم. تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا إلى 200 جرام. الفرن لمدة ساعة تقريبا . بسبب البطاطس زاد وقت الخبز بالنسبة لي إلى ساعة ونصف. لذا فإن الوقت يعتمد على الفرن الخاص بك والمنتجات الأولية.

أثناء خبز أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن، يمكنك إخراج القالب وقلب محتوياته.

أفخاذ الدجاج مع البطاطس جاهزة.

يمكن أيضًا تقديم هذا الطبق على الطاولة الاحتفالية. بالعافية!

الآن يبدو لي أن موضة الأطباق البسيطة التي لا تحتوي على أجراس وصفارات ومكونات غريبة قد عادت. وصفات بسيطةإنهم يساعدون كثيرًا عندما يكون الضيوف، كما يقولون، على عتبة الباب، وعندما تهرب من العمل، يشكلون قائمة المساء في رأسك. وبعد أن توصلت إلى ما يجب إطعامه، يبقى فقط الذهاب إلى المتجر وشراء كل ما تحتاجه. يتكون طبق اليوم عمومًا من سلسلة من هذه المنتجات التي يتم تحضيرها عادةً في أي ثلاجة. سوف تساعد أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن في أي وقت. وعملية الطهي سهلة للغاية بحيث يكون لديك وقت للاسترخاء أثناء تحضير العشاء. لذلك، دون مزيد من اللغط، ننتقل إلى الوصفة مع الصورة خطوة بخطوة.

أرجل الدجاج مع البطاطس في الفرن في الكم

ظهرت هذه الوصفة في مجموعتي عندما بدأوا للتو في بيع أكمام الخبز. لقد أحببت هذه الطريقة كثيرًا لدرجة أنني بدأت في طهي اللحوم والخضروات فيها ودمجها مع الإضافات المختلفة. يعد خيار الطهي هذا مريحًا للغاية حقًا: فهو لا يحترق أو يقلب أو لا يلزم التحريك. ليست هناك حاجة لغسل الفرن من الدهون (أوه! هذا هو الشيء الأكثر أهمية!) ، فجميع العصائر تبقى في الغلاف، والمنتجات مشبعة بها، مما يعني أنها تحتفظ بكل عصارتها ورائحتها. لنبدأ بالأبسط - قم بطهي البطاطس وأفخاذ الدجاج في الفرن باستخدام غلاف أو كيس خبز، وهو في الأساس نفس الشيء.

مكونات:

• أفخاذ الدجاج - 6 قطع؛
• البطاطس - 500-600 جرام؛
• بصل - 1 قطعة؛
• الثوم 1-2 فصوص:
• بهارات الدجاج - 1 ملعقة صغيرة؛
• ملح - 1 ملعقة صغيرة؛
• القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة

كيفية طهي أرجل الدجاج مع البطاطس في الفرن في كيس

يمتزج عصير الدجاج مع البصل والقشدة الحامضة ويشكل صلصة كريمة حامضة لذيذة ونتيجة لذلك نحصل على دجاج لذيذ مع طبق جانبي ممتاز له.

أفخاذ الدجاج في الفرن مع البطاطس بالمايونيز: وصفة مع الصورة

دعونا نعقد الأمر قليلاً - أضف المايونيز للتشريب والجبن للرودي. اقلي البطاطس قليلاً. أريد أن أخبركم قليلاً لماذا لا أقوم بقلي البطاطس في الحالة الأولى، ولكن في الحالة الثانية أفعل ذلك. عند الخبز في الكيس، كما كتبت أعلاه، تبقى كل الرطوبة في الداخل ولا تجف المنتجات على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك، توضع أفخاذ الدجاج فوق البطاطس، ويتدفق كل الدهن والعصير الناتج منها في الفرن إلى شرائح البطاطس. ونتيجة لهذا، اتضح العصير. في حين أنه إذا قمت بطهي البطاطس على صينية خبز أو في طبق خبز بدون غلاف أو كيس، فقد تصبح البطاطس جافة. التحميص الخفيف الأولي سيمنعها من الجفاف، ويساعدها على الخبز بشكل أفضل ويسرع وقت الطهي. عند الخبز في الفرن، إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة إلى الطبق، قم بتنويعه، يمكنك استخدام الفطر الطازج و / أو الطماطم، وقطعها إلى شرائح رفيعة ووضعها تحت الدجاج وعلى البطاطس.

ماذا نحتاج:

• أرجل الدجاج - 4 قطع؛
• البطاطس - 6-8 قطع؛
• بصل - 1 رأس؛
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة؛
• بهارات - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• جبن - 100 جرام؛
• زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة؛
• ملح للتذوق.

كيفية خبز أرجل الدجاج مع البطاطس في الفرن بالجبن والمايونيز

ستقدر ربات البيوت هذه الوصفات لتعدد استخداماتها وبساطتها. لا يمكنك أن تأخذ الساقين فحسب، بل يمكنك أيضًا تناول أجزاء أخرى من الدجاج: الفخذين والأجنحة. الفوز. علاوة على ذلك، فإن مزيج "الدجاج والبطاطس" هو الأكثر نجاحا دائما. شيء من هذا القبيل "اثنان في واحد". لا يمكنك طهي العشاء في دائرة الأسرة فحسب، بل يمكنك تقديمه أيضًا لقضاء العطلات. الأمر متروك لك لتقرر في أي مناسبة ستقوم بإعداده. وعليك أن تطبخ، ثق بي.

أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرنيمكن أن يعزى في وقت واحد إلى الأطباق اليومية والاحتفالية. مع البطاطس - خيار مربح للجانبين غداء لذيذأو عشاء عائلي. على عكس أي أنواع أخرى من اللحوم، يأكل الجميع تقريبا الدجاج، لذلك تحظى الوصفات بشعبية كبيرة، على وجه الخصوص، وصفات الدجاج المخبوز مع البطاطس.

للخبز بالبطاطس، يمكنك استخدام أرجل الدجاج - الفخذين أو أفخاذ الدجاج، الأجنحة، الظهر، الثدي، في كلمة واحدة، أي من أجزائه. كما تحب ربات البيوت الدجاج المشوي مع البطاطس لأنه لم تعد هناك حاجة إليه في إعداد طبق جانبي له، مما يبسط المهمة إلى حد كبير.

اليوم أريد أن أقدم لكم وصفتي لأفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن، والتي سيتم خبزها في تتبيلة الطماطم والعسل الحارة. سيصبح الدجاج والبطاطس مقرمشين، لكن من الداخل سيظلان طريين، وسيكون الدجاج أيضًا كثير العصير.

يمكنك أن تأخذ هذه الوصفة لأفخاذ الدجاج المخبوزة مع البطاطس كأساس وتطهى عليها والظهر والثدي والفخذين.

والآن أقترح الذهاب إلى الوصفة ومعرفة كيفية الطهي أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن خطوة بخطوة مع الصورة.

مكونات:

• أفخاذ الدجاج - 1 كجم؛
• البطاطس - 700-800 غرام،
• الملح - 1/3 ملعقة صغيرة،
• العسل - 1 ملعقة صغيرة،
• الثوم - 2-3 فصوص،
• خل التفاح - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق,
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة،
• البهارات: البابريكا، الفلفل الأسود، الكزبرة، أعشاب بروفانس المجففة، الكركوأماه,
• زيت عباد الشمس - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق

أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن - وصفة

يبدأ طهي البطاطس بتحضير التتبيلة. صب زيت عباد الشمس في وعاء صغير أو وعاء السلطة.

نحن نأخذ الزيت المكرر بدقة للتتبيلة بحيث لا يقطع طعم ورائحة المكونات الأخرى برائحته. اسكب في خل التفاح. يمكنك استبداله في التتبيلة بقطع النبيذ أو العنب أو العادي.

صب في الملح.

نظرًا لأن ماء مالحنا حلو وحامض، فلن نأخذه لإعطائه طعمًا حلوًا عدد كبير منالعسل الطبيعي.

تُسكب البهارات المذكورة في المكونات مع مكونات التتبيلة. يمكنك استخدام أي بهارات وبهارات أخرى حسب تقديرك. أنا أيضًا لا أشير إلى كمية البهارات، أضفها حسب رغبتك.

أضيفي معجون الطماطم، يمكنك استبداله بالكاتشب أو صلصة الطماطم.

في وعاء من مكونات تتبيلة الدجاج والبطاطس، اضغطي على فصوص الثوم المقشرة من خلال مكبس.

تحريك ماء مالح. كما ترون في الصورة، اتضح سميكة جدا و لون مشرقولكن عطرة أيضًا، فمن المؤسف أن الصورة لا تنقل الرائحة.

برد ماء مالح لحين الحاجة. الآن نحن بحاجة إلى تحضير البطاطس والدجاج للخبز. قشر درنات البطاطس المغسولة. مقطعة إلى أسافين على شكل قارب، مثل طهي البطاطس الريفية.

يجب إذابة أرجل الدجاج الموجودة في الثلاجة تمامًا. يجب غسل أفخاذ الدجاج الطازجة وتجفيفها بالمناديل الورقية. رتبي أفخاذ الدجاج والبطاطس بشكل منفصل في أوعية عميقة.

أضيفي نصف كمية التتبيلة إلى الدجاج، وضعي الباقي في وعاء مع البطاطس.

اخلطي أفخاذ الدجاج في التتبيلة، واخلطي البطاطس أيضًا. دعهم يقفون وينقعوا في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية. إذا كان هناك، يمكنك تشغيل وضع الحمل الحراري. ضعي أفخاذ الدجاج على صينية الخبز. ترتيب شرائح البطاطس حولهم.

اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة. يجب أن تتحول أرجل الدجاج والبطاطس إلى قشرة ذهبية بفضل التتبيلة التي تحتوي على العسل. لكن الآن، فيما يتعلق بكيفية إيقاف تشغيل الفرن وإكمال عملية الخبز، أوصي أيضًا بالتأكد من أن اللحم جاهز. للقيام بذلك، تحتاج إلى ثقب الساق بسكين، يجب أن يبرز العصير الشفاف.

رتبي أفخاذ الدجاج مع البطاطس في طبق. يرش بالأعشاب. نظرًا لوجود طبق جانبي جاهز للدجاج بالفعل، يبقى فقط تحضير سلطة لذيذة. أتمنى لك وجبة شهية. سأكون سعيدا إذا كان هذا وصفة أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرنلقد أعجبك وسوف تستخدمه في المستقبل.

أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن. صورة

أفخاذ الدجاج مع البطاطس المخبوزة في الغلاف لذيذة جدًا أيضًا.

مكونات:

• أفخاذ الدجاج - 1 كجم؛
• البطاطس - 1 كجم.
• بصل - 1 قطعة،
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• التوابل والملح - حسب الذوق،
• صلصة الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق,
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق,

أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الكم - وصفة

غسل. يناقش. تحقق مما إذا كان لديهم ريش. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح، كما في الوصفة الأولى. قشر البصل والجزر. يمكن تقطيع الجزر لخبز الدجاج مع البطاطس إلى دوائر أو أنصاف دوائر.

وكذلك الأمر مع البصل. يمكنك تقطيع البصل إلى حلقات أو نصف حلقات. الخيار لك.

ضعي البطاطس والبصل والجزر وأفخاذ الدجاج في وعاء واحد كبير.

الملح ويرش بالبهارات. يُسكب كل شيء مع صلصة الطماطم والمايونيز. اثارة. املأ غلاف التحميص المربوط من جانب واحد بالبطاطس المخللة مع اللحم.

اربط غلاف الخبز. ضعيها على صينية الخبز أو في طبق كبير. نرسلها إلى الفرن، مسخنًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تُخبز أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الغلاف لمدة 35-40 دقيقة.

مكونات:

• أفخاذ الدجاج - 5-6 قطع.
• البطاطس - 5-6 قطع،
• الجبن الصلب - 200 غرام؛
• الملح والبهارات - حسب الرغبة
• القشدة الحامضة - 100 مل.
• الثوم - 2 فصوص

أفخاذ الدجاج مع البطاطس في رقائق البطاطس - وصفة

تحضير الصلصة. اخلطي الكريمة الحامضة مع الملح والبهارات والثوم. اغسل أرجل الدجاج. قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة. تلقى صلصة الكريمة الحامضةدهن أرجل الدجاج.

ضعي البطاطس في وعاء، واسكبي فوقها الصلصة، واخلطي.

دهن طبق الخبز زيت عباد الشمس. ضعي البطاطس. ترتيب أفخاذ الدجاج في صفوف عليها. يرش اللحم والبطاطس في الأعلى بالجبن الصلب المبشور.

قم بتغطية القالب بورق الألمنيوم. تُخبز أفخاذ الدجاج مع البطاطس في ورق الألمنيوم في الفرن لمدة تتراوح بين 40 و45 دقيقة. أتمنى لك وجبة شهية.

دعونا نطبخ أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن اليوم. لدينا موضوع لذيذ اليوم، والأصدقاء. سيكون هذا الطبق دائمًا مناسبًا لوجبة غداء أو عشاء عائلية، وسيطعم الضيوف وسيكون زخرفة رائعة. طاولة العطلة. ماء مالح العصيروالعرض الجميل سيجعل الطبق تحفة طهي حقيقية.

وصفة لأفخاذ الدجاج المخبوزة مع البطاطس في الفرن

أدوات وأدوات المطبخ:أطباق مناسبة للتتبيل، ورقة الخبز، الفرن.

مكونات

وصفة خطوة بخطوة

1. في وعاء مناسب، اخلطي 100 جرام صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل، 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون، 4 فصوص ثوم مفروم، بضع رشات من الفلفل الأسود، 1 ملعقة صغيرة. ملح و1-2 ملاعق كبيرة. ل. خلطات التوابل.
2. اشطف 1.2 كجم من أفخاذ الطبل واخلطها مع الصلصة.

   يتدخل أفضل مع اليدين، يُفرك التتبيلة في اللحم، ويُترك لمدة نصف ساعة.

   
   
   
3. اغسلي وقشري 10 حبات بطاطس ثم قطعيها إلى أرباع. من حيث المبدأ، يمكنك قطعها كما تريد.
   
   
4. على صينية خبز، مدهونة زيت نباتي، أرسل السيقان.
   
   
5. تُسكب البطاطس في التتبيلة المتبقية وتُمزج.
   
   
6. ضعيها على صينية خبز مع الدجاج.
   
   
7. صب بقية ماء مالح على كل شيء. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة ساعة واحدة.
   
   

• إذا كنت تستخدم اللحوم المجمدة، اتركها تذوب تمامًا في الغرفة قبل نقعها. ثم اشطفي اللحم جيداً قبل استخدامه.
• إذا كان لديك الوقت، اترك اللحم في ماء مالح لمدة ساعة على الأقل.. سيكون مشبعًا بشكل أفضل بالبهارات وسيكون أكثر عطرية وعصيرًا. عادةً ما أقوم بتتبيله في الليل، ولكن عندما ينفد الوقت، أملأه بالتتبيلة وأرسله على الفور إلى الفرن.
• يتم الآن بيع خلطات البهارات الجاهزة، على سبيل المثال، قفزات سونيلي أو توابل الدجاج، والتي تعتبر مثالية لطعامنا.
• يمكنك أيضًا صنع هذا الخليط بنفسك عن طريق خلط ملعقة صغيرة من كل من الكزبرة والثوم المجفف والريحان والبابريكا و0.5 ملعقة صغيرة. فلفل حار.
• ضع في اعتبارك ما تضيفه إلى التتبيلة صلصة الصويا، وهو مالح جدًا، لذلك لا تبالغي في إضافة الملح عند إضافته إلى التتبيلة. تذكر عنه قاعدة مهمة: أفضل من أكثر من.

وصفة فيديو لطهي أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن

إذا كنت من الأشخاص الذين يفضلون المشاهدة مرة واحدة بدلاً من القراءة 10 مرات، فهذا الفيديو مناسب لك. فهو يصف بكل التفاصيل كل مرحلة من مراحل طهي أفخاذ الدجاج في الفرن مع البطاطس. سترى كيف ستبدو المنتجات المحضرة في التتبيلة وماذا سيحدث عند طهيها بالكامل.

لا أعرف ما الذي يمكن أن يكون ألذ من الدجاج المتبل الطازج مع البطاطس. بالنسبة لي، يقع هذا الطبق تحت جميع المعايير التي تسعى إليها أي مضيفة: لذيذة وسريعة واقتصادية. من هذه القائمة، الأولين لهما أهمية كبيرة بالنسبة لي، لأنه لا يوجد دائمًا وقت للاختفاء في المطبخ. لا أعرف عنك، لكنني لن أتعب منه أبدا.

يمكن خبز أفخاذ الدجاج والبطاطس المخللة، أو قليها، أو طهيها، ودائمًا ما تصبح مجنونة طعام لذيذ. هذه منتجات متعددة الاستخدامات بحيث يكون من دواعي سروري دمجها مع العديد من التوابل. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الملح، ولا يوجد الكثير من التوابل الأخرى، إلا إذا كانت بدون تعصب بالطبع.

بالمناسبة، كثيرا ما أطبخ وأنصحك. أدوات المطبخ هي مساعدة كبيرة لنا. لا داعي للقلق بشأن هروب الطعام أو حرقه. مهمتنا هي إرسال المنتجات اللازمة إلى جهاز الطهي المتعدد، وضبط البرنامج والضغط على زر البدء، وسوف تقوم الآلة بكل شيء من أجلنا وتحافظ على درجة حرارة الطعام حتى الوقت الذي نحتاجه. بالإضافة إلى ذلك، فإن المنتج المحضر بهذا النموذج يحتفظ بالفيتامينات بشكل أفضل ويصبح أكثر عصيرًا. تأكد من استخدام هذا الخيار، لأن وقتك سيستغرق 15 دقيقة فقط.

خيارات التغذية

• يمكن تقديم أفخاذ الدجاج اللذيذة مع البطاطس في الفرن بشكل عام وفي طبق حسب الطلب مع رش البقدونس المفروم والشبت.
• بفضل ماء مالح، تبين أن الطبق كثير العصير وحار، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تقديم أي صلصة بالإضافة إلى ذلك.
• سهل، سلطة طازجةمن الخضار ستكون إضافة ممتازة لوجبتنا.
• إذا قمت برش الطعام الساخن بالجبن، يمكنك جبن البارميزان، فسوف يذوب على الفور ويضاف إليه حلوى شهية.
• للضيوف، يمكنك وضع الطبق في طبق مع الخس وتزيينه بالطماطم الكرزية أو شرائح الطماطم الكبيرة.
• يمكن اصطحاب هذا الطعام معك إلى الطبيعة أو لتناول وجبة خفيفة خلال يوم العمل.

لذلك اكتشفنا كيفية طهي أفخاذ الدجاج مع البطاطس في الفرن. بالمناسبة، يمكنك مخللها في ماء مالح مختلف. على سبيل المثال، لا يزال بإمكاني إضافة ملعقة كبيرة من العسل إلى ما سبق، ثم يتحول طعم اللحم إلى أن يكون حارًا وحلوًا، وهو أيضًا لذيذ جدًا. حتى أبسط نسخة من الصلصة - الملح والفلفل والمايونيز - ستجعل طبقنا جذابًا ولذيذًا للغاية. هل لديك أيضًا هذا الطبق العالمي وهل تطبخه للضيوف وأفراد الأسرة؟

خيارات الطبخ

أريد أيضًا أن أترك لك بعض الوصفات للإنشاء أطباق لذيذةمن لحوم الدواجن. سوف يقومون بتزيين طاولتك اليومية والاحتفالية.

• وصفة طعام أخرى بسيطة جدًا يتم طهيها بسرعة نسبيًا -. ستجد هنا العديد من الوصفات مع توصيات ونصائح لإعداد وإنشاء تحفة طهي. اصطحبها إلى بنك الطهي الخاص بك وأسعد عائلتك وأصدقائك بمنتج لذيذ.
• بدلاً من الدجاج، يمكنك استخدام الديك الرومي وتحضيره. بالنسبة للحوم هذا الطائر، يمكنك استخدام أي ماء مالح، ويمكنك أيضا دمجها مع الخضروات والتوابل المختلفة. هذا الجزء من الذبيحة كبير جدًا، لكنه مخبوز بالكامل، يبدو غير عادي للغاية. قم بترتيب عطلة في المنزل وقم بطهي أفخاذ الطبل واحدًا تلو الآخر للجميع.
• يمكنك استبدال أفخاذ الطبل بأي جزء آخر من الطائر. على سبيل المثال، اتضح أنها لذيذة جدًا. ويفضل الكثيرون مثل هذه اللحوم أكثر لأن العظم أصغر. من حيث المبدأ، أثناء الطهي، يمكنك إزالته بشكل عام واستبداله بالجبن - جربه، سوف يعجبك بالتأكيد.
• وأغادر هنا. أوصي أيضًا بخبزها في ماء مالح مختلف. اللحوم المخبوزة ألذ وأكثر صحة من اللحوم المقلية. غالبًا ما أستخدم هذه الوصفة في عطلات عيد الميلاد وفي مناسبات الربيع. اطبخي بكل حب وسرور، وأطباقك ستكسب قلوب كل من يجربها.

أعزائي القراء، أتمنى أن تكونوا قد تمكنتم من استخدام الوصفات المذكورة أعلاه وأن تحصلوا على أفخاذ الدجاج اللذيذة والعطرة مع البطاطس على العشاء اليوم. إذا كان لديك أي إضافات أثناء الطهي، يمكنك تركها في التعليقات أسفل الوصفة، وسألقي نظرة عليها بالتأكيد. من المحتمل أن كل ربة منزل لديها الكثير من الأطباق المميزة في الصناديق، والتي يجلب طهيها المتعة، ويتضح أن الطبق لذيذ جدًا. إذا كان لديك مثل هذه الأطباق مع "تلذذ" مؤلفك، فشاركها معي، وسأكون سعيدًا جدًا بطهي العشاء وفقًا لتوصياتك. والآن أريد أن أتمنى لك النجاح وشهية طيبة!