تربية أبقار الألبان كعمل تجاري. كم يمكنك أن تكسب من تربية الماشية

تربية أبقار اللحم البقري والألبان للبيع غاية في الروعة تجارة مربحة، خاصةً إذا تمكنت من نشر هذا النشاط التجاري. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتطلب تربية الأبقار وبيعها نفقات كبيرة من صاحب المشروع ، والتي يخشى منها أي رائد أعمال مبتدئ. لكن في نفس الوقت ، يجب ألا ننسى ذلك تربية الأبقارفي حد ذاته أرخص من منتجات الألبان. على الرغم من أن الثانية لا تتطلب أي استثمارات نقدية خارقة للطبيعة.

لا يمكن أن ينجح مشروع البقر إلا إذا كان لدى صاحبه المعرفة والمهارات والقدرات اللازمة لذلك. من المستحيل ببساطة البدء في تربية الحيوانات دون أدنى فكرة عما يحدث في المجمع ، ودون وجود استراتيجية. وفقًا لذلك ، قبل فتح مثل هذا العمل ، من الضروري دراسة ليس فقط ميزات تربية الحيوانات من نوع معين وسلالات معينة ، ولكن أيضًا النقاط التالية:

• ميزات تربية الأبقار في الصيف والشتاء ؛
• الفروق الدقيقة في حيوانات التسمين ونظامها الغذائي الرئيسي ، وجميع خصائص الأعلاف المختلفة ، وكذلك إمكانية استخدامها ؛
• ما هي سلالات الأبقار المفضلة لتصنيع منتجات اللحوم ، وأيها من الأفضل أن ينمو من أجل الحليب ؛
• كيف ولمن وأين يمكن بيع السماد الطبيعي.

عندما يتم فهم الموضوع تمامًا ، سيكون من الممكن البدء في تربية الأبقار كعمل تجاري. يتضمن بشكل أساسي إنشاء مؤسسة ستحتاج من أجلها:

• شراء أو إيجار قطعة أرضالذي سيُبنى عليه المجمع ؛
• بناء حظيرة
• شراء الحيوانات الصغيرة ، واختيار الحيوانات اعتمادًا على ما هو مخطط لتربية وبيع الأبقار من أجله - للحوم أو للحليب.

تبلغ مساحة إنتاج الأبقار عادةً 30 × 6 م. ويفضل أن تكون موجودة في منطقة ريفية ، ويفضل أن تكون على مقربة من المؤسسات الزراعية الأخرى ، على سبيل المثال ، زراعة النباتات. ستحظى الشركات التي تقع بالقرب من الحقول وحدائق الخضروات بفرص أكبر لبيع الروث بنجاح وبدون صعوبة كبيرة. بالإضافة إلى غرفة الإنتاج ، من الضروري بناء غرفة ساخنة يتم فيها تربية الأبقار مباشرة. لاستيعاب 30 رأسا من الماشية يكفي أن تكون مساحتها 180-200 متر مربع. م.

ملحوظة:أنت تستطيع تنزيل خطة عمل جاهزة للماشيةمع شركائنا مع ضمان الجودة!

ما هي الشكليات

لفتح مجمع لتربية الأبقار للبيع ، تحتاج إلى التسجيل لرجل أعمال فردي وفقًا لكود OKVED 01.2 (الماشية). من أجل تسيير الأعمال والعمل المريح ، من الأفضل اختيار نظام ضريبي مبسط ، مما يعني اقتطاع ضريبة بنسبة 6٪ من الدخل الإجماليالشركات.

عند إنشاء مشروع تجاري ، لا تحتاج إلى التفكير فقط في المستهلكين المحتملين في المستقبل ، ولكن أيضًا في المنافسين. بمعنى ، يجب أن يقع المجمع بطريقة لا يوجد بها منتجون مشابهون للحوم أو منتجات الألبان ، مجمعات كبيرة أو ليست كبيرة جدًا لتربية الأبقار للبيع ، يتمثل نشاطها الرئيسي أيضًا في تربية الأبقار في المنزل.

• أسواق كبيرة
• منافذ البيع بالتجزئة الموجودة في أقرب المستوطنات ؛
• الموزعين من القطاع الخاص ، أو المنظمات الصغيرة المشاركة في شراء المنتجات من رواد الأعمال بكميات كبيرة.

ما هي تكلفة الدخول في مشروع تربية أبقار

كمبلغ إجمالي قد يحتاجه رائد الأعمال كاستثمار أولي في شركة ، فهو 600-700 ألف روبل. من الممكن تمامًا أخذ هذا المال عن طريق الائتمان ، وسوف يذهبون إلى ما يلي:

• سيكلف بناء المجمع ما معدله 170 ألف روبل ؛
• يبدأ شراء الحيوانات عادةً بشراء 5 بقرات ، والتي ستكلف 250 ألفًا ، و 12 ، والتي ستحتاج إلى إنفاق حوالي 170 ألف روبل عليها ؛
• سيكلف شراء العلف سنويًا (مخزون القش والقش والشعير والشوفان) حوالي 60 ألف روبل.

في المرحلة الأولية ، يجب التخطيط لـ 20 ألف روبل أخرى لأجور العمال. بالنسبة للمؤسسة الافتتاحية ، في البداية ، ستكون هناك حاجة إلى عاملين فقط ، بمتوسط ​​راتب شهري يمكنك حساب 10 آلاف روبل. من المفترض أنه في الأشهر القادمة يمكن تخصيص أجور العمال من الأرباح المتلقاة بالفعل من الشركة.

يجب علينا أيضا ألا ننسى معدات خاصة، والتي ستكون مطلوبة عند تربية الأبقار على نطاق واسع ، خاصة فيما يتعلق بآلات الحلب.

إن تربية الأبقار كعمل تجاري دائمًا ما تجلب لمالكها دخلًا ثابتًا ، لذلك تعتبر هذه الشركات بالفعل مربحة. إذا تحدثنا عن أرقام محددة يمكن لرائد الأعمال الاعتماد عليها ، فإليك الأسعار التقريبية للمنتجات المباعة:

• لحم البقر بالتجزئة - 250 روبل لكل كيلوغرام ؛
• بيع لحم البقر بكميات كبيرة - 170 روبل لكل كيلوغرام ؛
• بيع الحليب بالتجزئة - 35 روبل للتر ؛
• بيع الحليب بكميات كبيرة - 24 روبل للتر.

من المفترض أنه مع العدد المذكور أعلاه من الماشية شهريًا ، سيكون من الممكن بيع 300 كيلوغرام من اللحوم و2-2.5 ألف لتر من الحليب. وبالتالي ، يمكن أن يكون الربح 50-75 ألف روبل في حالة بيع اللحوم ، و 48-70 ألف روبل عند بيع الحليب. وبالتالي ، فإن الدخل السنوي للمؤسسة في هذه الحالة سيكون 600-900 ألف روبل لبيع اللحوم ، أو 570-850 ألف روبل لبيع الحليب.

سنويًا ، سيتم إنفاق 60 ألف روبل على شراء الأعلاف ، و 240 ألف روبل على أجور العمال. إذا تم تأجير قطعة الأرض لبناء مجمع لتربية الأبقار ، فيجب التخطيط لدفع بعض النفقات. فئة أخرى من التكاليف هي المرافق. لكن أيضا إيجار، وستكون رسوم المرافق في كل حالة مختلفة ، لذلك من المستحيل تسمية أي أرقام مسبقًا.

من الناحية النظرية البحتة ، نظرة عامةوالتعقيد ، حيث سيظل صافي الدخل من أعمال تربية الأبقار للبيع نصف إجمالي دخل المؤسسة. ستكون هذه المبالغ كافية لاسترداد الاستثمار الأولي بسهولة في غضون 1.5-2 سنوات من بداية العمل والبدء بالتوسع تدريجياً. في هذه الحالة ، يعني التوسع الطبيعي للأعمال التجارية زيادة تدريجية في عدد الماشية ، ودخول أسواق جديدة أكبر وزيادة منهجية في مستوى ربحية المؤسسة.

الزراعة هي نوع من الأعمال المربحة ، ومع ذلك ، فهي محفوفة بالمخاطر ومكلفة للغاية. ضع في اعتبارك الفروع الرئيسية للزراعة وخصائص تنفيذها ، فضلاً عن أسباب هذا التطور السريع لتربية الحيوانات في روسيا.

تطوير الأعمال الزراعية

اكتسبت الأعمال الزراعية في روسيا ، ولا سيما تربية الحيوانات ، شعبية وتطورًا على مر السنين بسبب ما يلي عوامل:

• التوفر البرامج الحكوميةالتي تخضع لشروط معينة من قبل المزارعين ، من أجل دعم المزارع المنشأة حديثًا والمنتجين الوطنيين ، وتقديم الإعانات والحوافز الضريبية والمنح ورأس المال الأولي وتخصيص الأراضي للزراعة ؛
• ارتفاع أسعار المواد الغذائية ، مما يزيد من أرباح المزارع ؛
• المنتجات الغذائية التي تنتجها المزارع ، وهي اللحوم والحليب والبيض والجبن والعسل والجبن ، مطلوبة دائمًا في الأسواق ولديها قاعدة عملاء خاصة بها ، لأنها توفر الاحتياجات الأساسية للمستهلكين ؛
• تقييد وصول منتجات الموردين والمصنعين الأجانب إلى السوق - لا يواجه المنتجون الوطنيون بدورهم مثل هذه القيود ؛
• مجموعة واسعة من الأنواع النشاط الاقتصادي، ظهور وتطور أنواع جديدة (على سبيل المثال ، مزارع تربية النعام) ؛
• تلهم منتجات الشركة المصنعة الوطنية الثقة بين المستهلكين وهي مطلوبة ؛
• امكانية الحصول على شهادة دائمة قاعدة العملاءوأسواق المنتجات.

وبالتالي ، فإن الأعمال الزراعية هي نشاط مربح وواعد يتطور بسرعة ، وبتكاليف معينة ، يمكن أن يحقق دخلًا كبيرًا من شأنه أن يسدد بالكامل الأموال المستثمرة والوقت الذي يقضيه.

الفروع الزراعية

تنقسم الزراعة إلى صناعتين رئيسيتين:

• الزراعة (النمو أنواع مختلفةمحاصيل الحبوب: الأرز والقمح والشعير وما إلى ذلك) ؛
• تربية الحيوان.

تشمل تربية الحيوانات كعمل تجاري القطاعات الفرعية التالية:

• تربية الخنازير
• تربية الماشية (تربية الماشية) ؛
• تربية الأغنام؛
• تربية الدواجن؛
• تربية النحل؛
• تربية الخيول؛
• تربية النعام؛
• رعي الرنة؛
• تربية الأرانب
• زراعة الفراء وغيرها.

حظيت تربية الخنازير وتربية الدواجن وتربية الأغنام وتربية الماشية بأكبر قدر من التطور.

تزود تربية الماشية السكان بالحليب واللحوم ولحم البقر ولحم العجل بجودة عالية وتكلفة عالية.

تزود تربية الدواجن السوق باللحوم والبيض ، كما أن لحوم الدواجن (الديوك الرومية والدجاج والبط والداخلية) مطلوبة أكثر من لحوم الأبقار ولحم الخنزير ، بسبب انخفاض تكلفة اللحوم وعدم وجود صعوبات في تربية الطيور في المزارع. لحوم الدجاج هي اللحوم الأكثر طلبًا في الأسواق ، وتربية الدجاج نشاط واعد ومربح.

تربية الخنازير هي نوع سريع التطور من النشاط الاقتصادي. يعتبر لحم الخنزير ثاني أكثر اللحوم طلبًا في الأسواق ، بعد الدجاج ، هذا اللحم أرخص من لحم البقر وله جودة عالية وقيمة غذائية ومحتوى من السعرات الحرارية.

تتطلب تربية الأغنام لتنميتها عددًا كبيرًا من المراعي وتوفر الأسواق ليس فقط باللحوم والألبان ، ولكن أيضًا بالصوف.

تربية الخنازير كعمل تجاري

قبل الانخراط في تربية الخنازير ، يجب ألا يغيب عن البال أنه على الرغم من أن هذا نوع من النشاط مربح للغاية ، إلا أنه ، مثل أي نوع من الأنشطة الزراعية ، يتطلب الكثير من الجهد والوقت والجهد الكبير. التكاليف الماليةلتحقيق نتيجة.

القواعد الأساسية التي يجب اتباعها إذا قررت البدء في تربية الخنازير

1. حدد موقع المزرعة ، مع الأخذ في الاعتبار: المعايير المعمول بها للقرب من المستوطنات، الحد الأدنى المطلوب لمساحة المزرعة ، البُعد عن مصادر المياه.

2. التحضير المستندات المطلوبةلتوقيع الإدارة. حدد الشروط التي يمكنك بموجبها تلقي الدعم الحكومي والمزايا وما إلى ذلك.

3. ادرس هيكل السوق ، أي الطلب والعرض من لحم الخنزير وشحم الخنزير في الأسواق في منطقتك. كقاعدة عامة ، فإن لحم الخنزير الخالي من الدهون والخالي من الدهون وشحم الخنزير مع طبقة اللحم (الخاصرة) هي الأكثر طلبًا.

4. قم بإعداد خطة عمل تظهر ، عند حساب التكاليف المالية ، فعالية تربية الخنازير والأرباح المحتملة. تشمل التكاليف المالية ما يلي:

• شراء الخنازير
• بناء أو تأجير المباني ؛
• شراء المخزون والمعدات ؛
• رواتب الموظفين
• صارم؛
• دفع مقابل الخدمات البيطرية والتطعيمات وما إلى ذلك.

أيضًا ، في الخطة ، من الضروري تقييم المخاطر المحتملة للمؤسسة والإشارة إلى مراحل تنفيذ المشروع بالإجراءات في كل مرحلة.

5. بناء حظائر الخنازير والحظائر وشراء المخزون والمعدات اللازمة والأعلاف.

6. تعيين موظفين مؤهلين (فنيي الحيوانات ، عمال الصيانة ، مربي الخنازير ، إلخ).

7. يجب إيلاء الكثير من الاهتمام لاختيار سلالات الخنازير. يتم تربية سلالات الخنازير خصيصًا للإنتاج:

• لحمة؛
• اللحوم والدهون
• اللحوم ولحم الخنزير المقدد.
• لحم خنزير مقدد
• سمين.

تلقت سلالات إنتاج اللحوم ولحم الخنزير المقدد الطلب الأكبر ، لأن اللحوم تجلب دخلاً أكثر من شحم الخنزير. يجب شراء الإناث والذكور من موردين مختلفين لمنع حدوث طفرات جينية في النسل.

8. تأكد من تطهير الخنازير بشكل دوري ، وجرد ، وتدمير القوارض ، وتأكد من التطعيمات والفحوصات المنتظمة للذرية والبالغين من قبل طبيب بيطري.

لكن لا تتوقع نتائج فورية ، لأن مزرعة الخنازير تدفع عن نفسها في غضون 2-3 سنوات. نجح أيضًا الجمع بين زراعة البطاطس والذرة وما إلى ذلك. مع تربية الخنازير ، لأن تكاليف العلف في هذه الحالة تنخفض ؛ من المربح أيضًا تنظيم إنتاجك الخاص من منتجات اللحوم والنقانق وشحم الخنزير (على سبيل المثال ، يمكنك تنظيم مدخن للحوم وشحم الخنزير).

تربية الدواجن كعمل تجاري

تتطلب تربية الدواجن كعمل تجاري ، وخاصة الدجاج والديك الرومي ، تكاليف مالية أقل من ، على سبيل المثال ، تربية الخنازير ، لأن الطيور أقل غرابة ، لكنها تحقق دخلاً ثابتًا ، لأن لحوم الدواجن تحظى بشعبية كبيرة بسبب انخفاض تكلفتها ومحتواها الغذائي ، محتوى منخفض السعرات الحرارية.

قبل البدء في تربية الدواجن ، ضع خطة عمل تساعدك على حساب الربح المحتمل والفترة التي سيتم استلامها بعد ذلك ، بالإضافة إلى التكاليف المالية (لشراء الحيوانات الصغيرة ، والأعلاف ، والتحصين ، واستئجار منطقة ، والبناء المباني والمعدات وما إلى ذلك) ، والمخاطر القائمة.

كيف تصبح مزارعًا من الصفر في صناعة الدواجن؟

ضع في اعتبارك العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها إذا قررت البدء في تربية الطيور.

1. يعتمد اختيار السلالة على تركيز مزرعتك. سلالات الدجاج هي:

• لإنتاج اللحوم (كورنيش ، ذيل أبيض أحمر) ؛
• لإنتاج البيض (ليغورن ، بياض روسي ، بافلوفسكي ، مينيركا) ؛
• لإنتاج البيض واللحوم (لومان براون ، موسكو بلاك ، كوتشينسكي).

من الأكثر ربحية شراء سلالات الدجاج التي يتم تكييفها لإنتاج كل من البيض واللحوم.

2. إن امتلاك حديقتك الخاصة يقلل من تكلفة علف الطيور ؛ في الربيع والصيف ، يمكن للدجاج وينبغي أن يرعى في الحديقة.

3. للحصول على لحوم منزلية عالية الجودة ، يجب إيلاء اهتمام خاص لأغذية الطيور. لذلك ، يجب أن يشمل النظام الغذائي للدجاج ، بالإضافة إلى الأعلاف المركبة: الهندباء ، نبات القراص ، الجزر ، القرع ، البطاطس ، البنجر وغيرها من الخضروات والأعشاب.

4. يجب أن تكون غرف الدجاج مجهزة بكل ما هو ضروري: مغذيات ، شارب ، موازين حرارة ، أجهزة لقياس رطوبة الغرفة. كل سلالة لها خصائصها الخاصة. لذلك ، تحتاج السلالات التي تبيض البيض إلى تهوية ، وأكشاك مجهزة خصيصًا ، ومساحة خالية ، وإضاءة جيدة (يجب أن تضاء الغرفة من الساعة 6 صباحًا حتى 9 مساءً ، والإضاءة السيئة هي إجهاد للطيور ويقل إنتاج البيض أو يتوقف تمامًا) والعزل الحراري .

5. شراء معدات التفريخ وتجهيزها سيساعد على إنقاذ الحيوانات الصغيرة ؛ حيث يتم وضع البيض الذي تضعه الدجاجة البياضة في حاضنة ، والتي يجب أن تكون مجهزة بميزان حرارة. إذا كانت الحاضنة هي الأبسط وليست آلية ، يتم قلب البيض يدويًا (3 مرات في اليوم). من 60 بيضة توضع في الحاضنة ، يمكنك الحصول على 45 دجاجة أو أكثر.

6. يجب تحصين الحيوانات الصغيرة المشتراة وإعطاء المضادات الحيوية للوقاية من الأمراض المحتملة.

7. يجب إجراء التطهير المنتظم للمباني ، في حالة الاشتباه في وجود مرض ، يجب عزل الطيور المريضة المراد ذبحها ، ويجب دعوة طبيب بيطري لإجراء التشخيص النهائي ، ويجب إجراء التطعيم.

تربية الطيور هي نوع من النشاط المربح ، والأهم من ذلك ، بسيط وبأسعار معقولة لا يتطلب بناء أماكن خاصة ، واستئجار مساحة كبيرة من الأرض.

يمكن أيضًا تربية الطيور في حظائر قديمة ، والتي تحتاج فقط إلى أن تكون مجهزة بكل ما هو ضروري ، وستكون قطعة أرض أو حديقة شخصية كافية. تعتبر تربية الدجاج هي أكثر أنواع تربية الدواجن شيوعًا ، والدجاج متواضع في التغذية والرعاية ، ولديه إنتاج بيض مرتفع ، مع الرعاية المناسبة ، يوفر اللحوم القيمة والمطلوبة.

تربية الماشية

إذن ما الذي يتطلبه الأمر لتصبح مزارع ماشية؟ قبل أن تبدأ في التربية نفسها ، ضع خطة عمل مفصلة ، والتي يجب أن تشمل:

• أحجام الإنتاج المخطط لها ؛
• جزء الإنتاج (نفقات شراء العلف) ؛
• الجزء التسويقي (الإعلان ، أسعار المنتجات) ؛
• الجزء التنظيمي (معلومات حول الموردين والمشترين والموظفين) ؛
• تقييم المخاطر؛
• الجزء المالي (مصادر الدعم المالي ، الدخل المخطط).

• تربية صغار السن للبيع ؛
• توريد اللحوم
• إمدادات الحليب
• توريد اللحوم والحليب.
• معالجة جلود الحيوانات؛
• إنتاج منتجات الألبان (الجبن والقشدة الحامضة والجبن) ؛
• إنتاج منتجات اللحوم (منتجات النقانق).

ستكون الخطوة التالية هي الالتفاف حول جميع الحالات ، وإعداد الوثائق والحصول على التصاريح (للبناء في المواقع ، وما إلى ذلك).

واحد من يسلط الضوءتنظيم تربية الماشية كعمل تجاري شراء المواشي. أشياء للإعتبار:

• من الأفضل القيام بالاختيار والشراء بمشاركة طبيب بيطري مربي ماشية متمرس ؛
• سلالات اللحوم الرئيسية من الأبقار: Hereford ، Charolais ، Limousin ، Salers ، Kalmyk ، الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض وغيرها. سلالات الألبان: الأبيض والأسود ، السهوب الحمراء ، ياروسلافل ، خولموغوري ؛
• بقرة حلوب صحية تنتج كميات كبيرة من الحليب ، لها بطن على شكل برميل ، رأس طويل ، قرون صغيرة ، عضلات قوية ، يجب إيلاء اهتمام خاص لضرع البقرة. يجب أن يكون ضرع البقرة كبيرًا ، ويجب أن يكون الجلد مرنًا ، ويجب أن يكون شكل الضرع على شكل كوب. الأبقار ذات الضروع المستديرة تنتج القليل من الحليب. عند الشراء ، تأكد من حلب البقرة ، بينما لا يجب الشعور بالتصلب في الضرع ، يجب أن يكون طريًا ومرنًا. البقرة السليمة لها مظهر واضح ، لا سعال ، مشية صلبة وخفيفة ، ضيقة في الخلف وظهر مترهل تعتبر عيوبًا ؛
• اقرأ المستندات الخاصة بالحيوان ، بطاقة التطعيم.

يجب تزويد الأبقار بالمراعي ، وشراء العلف ، وإعداد التبن لفصل الشتاء ، والتطهير المنتظم للحظائر والتطعيمات إلزامية ، كما يجب تجهيز أماكن للمسالخ.

لحم البقر ولحم العجل من اللحوم باهظة الثمن وعالية الجودة التي يطلبها المستهلكون. لزيادة الدخل من تربية الماشية ، من الضروري تنظيم معالجة اللحوم والحليب وإنتاج الجبن والجبن القريش والكفير والنقانق والقشدة الحامضة و ryazhenka وما إلى ذلك للبيع.

كيف تصبح مزارعًا ناجحًا؟

لكي تصبح مزارعًا ناجحًا ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الزراعة لا تعني ربحًا فوريًا ، فهي تتطلب تكاليف مالية كبيرة. تعتبر تربية الحيوانات من أكثر أنواع الأعمال خطورة ، حيث يوجد دائمًا خطر الأوبئة والكوارث الطبيعية التي يمكن أن تؤدي إلى تفشي الحيوانات وفقدان المزارع وإفلاس المزارعين.

ضع في اعتبارك أن إنتاج منتجات عالية الجودة ليس سوى الخطوة الأولى. المرحلة الثانية هي تنفيذه. يمكنك العثور على أسواق مبيعات ، أو يمكنك فتح متجرك الخاص ، والذي سيولد دخلاً ، ولكنه سيتطلب أيضًا تكاليف اضافيةلاستئجار المباني والموظفين والمعدات ، إلخ.

تتلقى الزراعة في روسيا دعمًا من الدولة وتحقق دخلًا مرتفعًا لرجال الأعمال ، ولكنها تتطلب أيضًا استثمارات كبيرة ووقتًا ، بالإضافة إلى تجميع خطة عمل مفصلة. الفروع الرئيسية لتربية الحيوانات في روسيا وحول العالم هي تربية الخنازير وتربية الدواجن وتربية الماشية ، حيث أن منتجاتها مطلوبة دائمًا في الأسواق الوطنية والأجنبية.

تعتبر تربية الحيوانات نوعًا فرعيًا معقدًا ، ولكنه مثير للاهتمام ومطلوب. زراعة. تربية الماشية كعمل تجاري: الربحية ، ردود الفعل من المزارعين على إنتاج اللحوم والألبان لمساعدة رجل أعمال ناشئ.

وصف

تتم تربية الماشية لإنتاج وبيع اللحوم والألبان بشكل رئيسي في المناطق الريفية ، حيث توجد مساحة كافية لتربية الحيوانات الكبيرة. بدون الحد الأدنى من المعرفة والمهارات في الزراعة ، من الخطر القيام بمثل هذا العمل ، لأنه إذا ارتكبت خطأً بسيطًا في التغذية أو الرعاية ، فقد تفقد الثروة الحيوانية بأكملها.

يقدر الخبراء ربحية العمل بحوالي 50 ٪ مع فترة استرداد تتراوح بين 1.5 و 2 سنوات. دائمًا ما يكون طلب المستهلكين على اللحوم ومنتجات الألبان مرتفعًا ، ولكن قد يواجه المزارع مشاكل في البيع بالسعر المطلوب. يتنافس المنتجون المحليون مع البضائع المستوردة من مناطق أخرى ومن الخارج.

خطة عمل

يتضمن الخطوات التالية:

1. تحليل السوق.
2. التسجيل القانوني للنشاط.
3. تجهيز المنطقة لتربية الماشية.
4. تشكيل القطيع.
5. شراء العلف.
6. توظيف العمال.
7. بيع المنتجات.
8. احتساب مصاريف ودخل المشروع.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المزرعة ستبدأ في تلقي الدخل الرئيسي من بيع منتجات اللحوم بعد عام واحد تقريبًا من شراء الحيوانات الصغيرة.

تحليل السوق

من أين تبدأ المشروع؟ قبل الشروع في إنتاج الماشية ، من الضروري دراسة المشترين في المستقبل - مصانع معالجة اللحوم والأسواق. بمعرفة الحد الأدنى لتكلفة الشراء ، من الممكن تحديد درجة التوفير في المرحلة الأولى من المشروع وفي تكوين تكلفة الإنتاج.

من الضروري أيضًا إنشاء منافسين مباشرين - المزارع وقطع الأراضي الفرعية الشخصية (FPH و LPH) ، وتحالفات الثروة الحيوانية. ليس من المنطقي إطلاق مشروع بالقرب من مؤسسات مماثلة إذا كانت تملأ السوق بالكامل بالمنتجات.

بناءً على الوضع الحالي ، من الضروري تحديد المعلمات الرئيسية لمزرعة الماشية - عدد الرؤوس وتكوين القطيع. يتطلب بناء مزرعة كبيرة استثمارات الملايين ، على الأرجح بمشاركة رأس المال المقترض. يمكن تكوين حظيرة صغيرة بشكل اقتصادي أكثر بمفردك ، لكن آفاق الدخل والتطور لخطة عمل الماشية ستكون متواضعة للغاية.

ديكور

يتم تنظيم أنشطة إنتاج وبيع اللحوم ومنتجات الألبان من قبل عدة جهات رقابية:

• التفتيش على الحرائق
• محطة صحية ووبائية.
• Rospotrebnadzor.
• خدمة بيطرية.

المستندات المطلوبة للعمل:

1. كتب صحيةلجميع الموظفين.
2. جوازات سفر لجميع الحيوانات.
3. تصريح تجاري.
4. تصريح عمل من مراقبة الحريق و SES.
5. معلومات حول منتجات الأبحاث المختبرية.
6. شهادات المنتج.
7. مواصفات المنتجات.
8. شهادة بيطرية.

بيع بالتجزئة الحليب الخاملا يُحظر صراحةً ، ولكن هناك متطلبات منفصلة للتغليف وشهادة إضافية للمنتجات.

الإقليم والمباني والمعدات

تتضمن خطة المزرعة ما يلي:

• حظيرة لحفظ القطيع بمعدل 1.5 متر مربع. م لكل حيوان
• حلبة للعثور على قطيع هواء نقيبمعدل 10 أمتار مربعة. م على الرأس
• غرفة المرافق للعمال.
• مستودع المعدات والمخزون.
• غرفة تخزين الطعام
• غرفة لتحضير وتخزين المنتجات.

لاستيعاب جميع المباني ورعي القطيع ، ستكون هناك حاجة إلى مساحة لا تقل عن 200 متر مربع. م في كثير من الأحيان ، لدى المزارع بالفعل المساحات اللازمة قيد الاستخدام. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك استئجار حظيرة مهجورة أو أرض فارغة ، وبناء جميع المباني اللازمة من الصفر.

يجب أن تتوافق المباني الخاصة بموقع الماشية من حيث الزراعة مع المعايير الصحية:

1. أرضية خشبية مع فراش نظيف من القش.
2. ارتفاع الغرفة حوالي 2.4 متر.
3. ارتفاع النوافذ فوق الأرض 1.3 م.
4. المساحة الكليةالنوافذ 10٪ من مساحة الأرضية.
5. مغذيات خشبيةأبعاد 0.6 م × 0.7 م × 1 م.
6. يشربون بمياه عذبة نظيفة.
7. الجدران معزولة بحزم من القش.
8. لا بد وأن تهوية جيدةبدون مسودات.

في الممارسة العملية ، يتم استخدام عدة طرق للمحتوى:

• في صناديق منفصلة.
• في غرفة مشتركة مع فراش سميك.
• في غرفة مقسمة بأرضيات مضلعة ، ممرات للأعلاف والسماد.
• في غرفة مشتركة بدون مقود مع أسطح خشبية مُجهزة للاسترخاء.

إذا كان لديك رأس مال مجاني لبدء التشغيل ، فيمكنك تجهيز الحظيرة بنظام تغذية آلي وإمداد بالمياه وشراء معدات لتحضير العلف.

من الضروري توفير نظام التخلص من مياه الصرف الصحي. يجب تغيير القمامة المستهلكة بشكل متكرر إلى الرمل الطازج. يمكنك التخلص منه في منطقتك أو بيعه كسماد للمنتجين الزراعيين.

في بأعداد كبيرةسوف تحتاج رؤوس الماشية إلى جرار صغير به المرفقاتلحصاد التبن ونقل الأعلاف وتنظيف السماد الطبيعي.

في المزرعة ، يجب أن يكون هناك عدد كافٍ من الدلاء ، والمذراة ، والمجارف ، وزرة العمل ، وحبال الماشية ، وحاويات لتخزين المنتجات و المقاييس الكبيرةلوزن الماشية. يتم تسليم الحليب واللحوم للبيع بواسطة سيارة مبردة.

تشكيل القطيع

السلالات المختلفة لها خصائص مختلفة. ماشية اللحم هي سلالات هيريفورد ، ليموزين ، ساليرز وكازاخستان ذات الرأس الأبيض. اتجاه الألبان هو السهوب الحمراء ، وسلالات ياروسلافل ، وخولموغوري. الاتجاه المختلط هو سلالات Simmental و Black-and White.

على الأراضي الروسيةالأنواع التالية من الماشية هي الأكثر شيوعًا:

1. مع بشرة سوداء وبيضاء - يصل وزن الجوبيون البالغ من العمر عامًا واحدًا إلى 400 كجم ، والبالغون يصل وزنهم إلى طن. يكتسبون الوزن بسرعة ، فهم ليسوا انتقائيين في التغذية. تزن الأبقار حوالي نصف الوزن ، وتحلب ما بين 5000 كجم و 8000 كجم في 305 يومًا ، حسب الموقع. محتوى الدهون في الحليب - 3.5٪ - 4٪. تتكيف بشكل جيد مع المناخ.
2. ذات الجلد الأحمر - تزن العجول حديثي الولادة التي تزن 30 كجم في ستة أشهر وزنًا يتراوح بين 150 و 180 كجم ، ويزن البالغون حوالي 800 كجم. الأبقار التي تزن 400-500 كجم تعطي 3000 كجم - 5000 كجم من الحليب سنويًا.
3. سمنتال - تولد عجول كبيرة - 45 كجم ، تنمو بسرعة ويصل وزنها إلى 180 كجم في ستة أشهر. يمكن للثور البالغ أن يزيد وزنه عن طن. الأبقار أيضًا ضخمة - من 600 كجم إلى 1000 كجم ، يبلغ متوسط ​​إنتاج الحليب 4000 كجم - 5000 كجم ، وأحيانًا أكثر من 12000 كجم.

بادئ ذي بدء ، يكفي أن يبدأ المزارع قطيعًا من 20 رأسًا ، يتكون من 14 ثورًا و 6 أبقار. يجب على مزرعة الماشية ، حيث يتم شراء سلالات اللحوم الصغيرة ، إصدار جميع المستندات اللازمة للماشية. لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض والتغذية المبكرة غير السليمة ، ينصح الخبراء بأخذ عجول عمرها ستة أشهر ورفعها إلى زيادة الوزن من 500 كجم إلى 800 كجم. من الأفضل شراء أبقار الألبان في سن الثانية.

نظام عذائي

من التغذية السليمةيعتمد على الصحة وزيادة الوزن للثيران الصغار. حتى ستة أشهر ، أساس النظام الغذائي هو الحليب كامل الدسم أو بدائله عالية الجودة. في المستقبل ، تشمل القائمة ، لحيوان واحد شهريًا:

• العلف المركب - 92 ؛
• خضروات - 60 ؛
• تبن - 150 ؛
• صومعة - 180 ؛
• فيتامينات ومكملات غذائية لكل كيلو جرام من الوزن الحي.

شراء المواد الغذائية بسعر أرخص موردين الجملة، ومن الأفضل الانخراط في الحصاد في مزرعتك.

في الموسم الدافئ ، ترعى القوبيون والأبقار في المراعي ، وتستهلك المراعي الخضراء. ينتج فرد واحد حوالي طن ونصف من العلف شهريًا. تحتاج الحيوانات أيضًا إلى الكثير من النظافة يشرب الماء.

موظفين

لا يمكن القيام برعاية دقيقة لـ 20 رأسًا من الماشية ، وفقًا لجميع المعايير البيطرية والصحية ، بشكل مستقل. لذلك ، تحتاج المزرعة إلى توظيف عاملين من ذوي الخبرة في تربية الماشية.

المسؤوليات الرئيسية ستكون:

1. تغذية القطيع.
2. تنظيف السماد الطبيعي.
3. تنظيف الحيوانات.
4. حافظ على النظام في المنطقة.
5. تحضير القش.

لمراقبة صحة الحيوانات وإجراء التطعيمات ، يجب إبرام اتفاقية مع طبيب بيطري مؤهل. خلال فترة الذبح لا بد من استقطاب عمال مؤقتين من التخصص المناسب.

يقوم المزارع بأعمال إدارية وبيع المنتجات وحفظ السجلات بشكل مستقل.

بيع المنتجات النهائية

المنتجات الحيوانية الرئيسية هي لحم البقر والحليب. يُباع الحليب طوال الوقت ، باستثناء فترة الولادة (شهرين) ونفس فترة إطعام العجول حديثي الولادة. يتم حصاد اللحوم بعد حوالي عام واحد من اقتناء صغار الحيوانات وزيادتها إلى وزن قابل للتسويق. يمكنك الحصول على 70٪ من لحم البقر من رأس ماشية واحد.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تنفيذ ما يلي:

• جلود لصنع الجلود والفراء.
• صوف؛
• الماشية الصغيرة
• منتجات معالجة الحليب (اللبن الرائب والجبن والزبدة) ؛
• منتجات اللحوم نصف المصنعة.

يمكن تنظيم المبيعات على مستوى البيع بالتجزئة والجملة - في الأسواق ، إبرام اتفاقيات معها شركات المعالجةوالمقاهي والمطاعم والمحلات التجارية.

ميزة تنافسيةمنتجات المزرعة هي نظافتها البيئية.

الحسابات الاقتصادية

يتكون الاستثمار في مزرعة صغيرة لتربية الماشية من:

№	النفقات	المبلغ ، فرك.
1	تسجيل الأعمال واستخراج التصاريح	50 000
2	إيجار المنطقة شهرين	150 000
3	معدات الحظيرة والمباني الخارجية	200 000
4	اقتناء المعدات والمخزون	1 000 000
5	اقتناء قطيع 20 رأسا	450 000
6	شراء العلف لهذا العام	600 000
7	راتب للعاملين شهرين	80 000
8	نفقات أخرى	100 000
المجموع		2 630 000

يتمثل أكبر عنصر في تكاليف بدء التشغيل في أتمتة عملية التغذية وشراء جرار وسيارة. يمكن تخفيض السعر إذا تم تعيين العلف قبل وصول الربح الوضع اليدويواستئجار جرار وشراء سيارة مستعملة.

التكاليف الشهريةالمزارع هي:

قد تنشأ تكاليف إضافية لإصلاح المعدات ، وإشراك المتخصصين في تربية الحيوانات ، وتجديد الثروة الحيوانية ومخزونات العلف. التكلفة السنوية للمزرعة ستكون حوالي 2 مليون روبل.

تحصل المزرعة على دخلها الرئيسي من بيع الحليب واللحوم. علاوة على ذلك ، يُباع الحليب كل يوم ، وستتوفر منتجات اللحوم بعد عام من بدء المشروع. ستة أبقار بمتوسط ​​إنتاج الحليب 20 لترًا في اليوم تعطي إنتاجًا سنويًا من الحليب يبلغ 32400 لتر. (يتم استبعاد شهرين للولادة من الحساب وشهرين مقابل 10 لترات سيذهب لإطعام العجول). من الثيران ، بإنتاج 70 ٪ ، سيتم الحصول على حوالي 350 كجم من لحم البقر من الرأس ، في المجموع من القطيع - 4900 كجم.

تختلف أسعار كل من الحليب واللحوم اختلافًا كبيرًا في مناطق مختلفة. على سبيل المثال ، يتم شراء منتجات الألبان بكميات كبيرة مقابل 40 روبل / كجم ، وبيع بالتجزئة مقابل 50 روبل / كجم ؛ منتجات اللحوم بالجملة تكلف 300 روبل / كغ ، بيع بالتجزئة 400 روبل / كغ. تُباع المنتجات للوسطاء والمستهلكين بنسب متساوية. ثم الدخل السنوي للمزرعة هو:

يتم دفع أرباح الأعمال في المتوسط ​​خلال 18-24 شهرًا ، وتكون الربحية عند مستوى 55٪. بالنسبة للزراعة ، يعد هذا فرعًا مربحًا من استثمار رأس المال.

فيديو: تربية الماشية للحوم ومنتجات الألبان.

ستدر الحيوانات الكثير من الدخل، حيث يمكن استخدام الحليب لطهي الزبدة والجبن ومنتجات الألبان الأخرى وتجميد اللحوم وبيعها طازجأو أغلق الحساء. خيار آخر لتوليد الدخل هو تربية الحيوانات الصغيرة وإعادة بيعها. تتمثل الخطوة الأولى للمزارع المبتدئ في إجراء تحليل شامل لأدنى الفروق الدقيقة في العمل المستقبلي.

قبل فهم كيفية تربية الأبقار ، من الضروري فهم الأهداف النهائية لهذا الإجراء.

1. تحليل أحوال منطقة الإقامة (هل توجد حقول للرعي).
2. العامل الاقتصادي (المنافسون وسوق المبيعات).
3. مميزات تربية الأبقار في الشتاء والصيف.
4. توضيح الهدف النهائي (الحصول على اللحوم أو الحليب أو المنتجات المعقدة). اختيار السلالات المناسبة.
5. العامل البيئي (مكان بيع السماد الطبيعي).

الأبقار كبيرة شهية طيبة(تستهلك الكثير من العلف) والالتزام بشروط محل الإقامة ، ولكن يتم تغطية كل هذه الجوانب بسرعة بالمنتجات النهائية.

ما هي مميزات الحقيبة؟

متوسط ​​العمر المتوقع لبقرة واحدة - أكثر من 25 عامًا. لكي ينمو حيوان كامل وصحي من العجل ، يجب أن تقضي 5 سنوات على الأقل. معدل الوزنالأبقار التي تعيش في منازل - 600 كجم ، في المزارع - 400 كجم.

ما هي الميزات التي يجب مراعاتها؟ في المقام الأول - قواعد الرعاية في مواسم مختلفة. على مدار العام ، تحتاج الحيوانات إلى الإبداع الظروف المثلىالصيانة (الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة). من الضروري إطعام الماشية وحلبها ، مع مراعاة النظام. للمشي ، يجب تجهيز حظيرة ، لكن يفضل اصطحاب الأبقار إلى المراعي (المروج ، الحقول) في الموسم الدافئ.

أحد الجوانب المهمة لتربية الأبقار هو معرفة الأمراض الرئيسية وطرق الإسعافات الأولية.

موقع مناسب

ما هي مساحة الأرض اللازمة لبقرة واحدة؟ مساحة البذر المطلوبة للحبوب هي 0.60 هكتار ، والأعشاب المعمرة - 0.60 هكتار ، ومحاصيل السيلاج - 0.20 هكتار ، والخضروات - 0.06 هكتار. في المتوسط ​​، هناك هكتار واحد من الأرض لكل بقرة واحدة.

عند مراعاة مخزون القش لفصل الشتاء ، تتم إضافة هكتار آخر. لذا، ستحتاج ماشية واحدة إلى ما يصل إلى 2 هكتار من المروج المائية. إذا لم يكن الحقل خصبًا ، فقد يزيد هذا الرقم أكثر.

نحن نجهز المبنى

أفضل خيار للصيانة مزرعة قديمة. بناء مبنى من الصفر ليس خيارًا مجديًا اقتصاديًا. البديل هو استئجار حظيرة جاهزة.

أن تكون الغرفة بعيدة عن المباني السكنية ومصادر المياه. وفقًا للوائح الصحية ، الحد الأدنى للمسافةإلى المنزل - 15 مترًا ، إلى الآبار - 20 مترًا. ويفضل أن يكون بجوار الحديقة (تصفية السماد).

إذا قررت بناء حظيرة بنفسك ، فاحرص على الاهتمام بالمواد. الطوب أو الخرسانة الرغوية مناسبة للبناء - فهي تحتفظ بالحرارة جيدًا. يجب أن تكون الأرضية مصنوعة من الأسمنت - فهي متينة وصحية. لا ينصح باستخدام الخشب لأن المادة تمتص الروائح وتتلف بسرعة.

منظمة كشك

مع وجود عدد كبير من الحيوانات ، من الضروري تجهيز الكشك. لحفظ بقرة واحدة بشكل مريح ، يكفي 2 متر مربع. تأكد من عمل منحدر لتصريف النفايات. يجب أن يحتوي الكشك على باب منفصل للتنظيف (يقع على الجانب الآخر من وحدة التغذية).

إذا كنت ترغب في الحصول على كميات كبيرة من الحليب ، ففكر في إمدادات المياه وشراء أنظمة الحلب. أكثر ربحية للشراء جهاز خاصمن دفع تكاليف عمل الخادمات بانتظام.

إضافة مفيدة إلى الحظيرة هي العلية. هذا مكان مريحلتخزين التبن. سيسمح لك أيضًا بعزل السقف بشكل إضافي.

اختيار الماشية الجيدة

القاعدة الأولى هي أن السلالة يجب أن تفي بالغرض المحدد من العمل (اللحوم والألبان). عند الشراء ، تعرف على الصفات الإنتاجية للوالدين. يوصى بشراء سلالات نقية ، حيث يفقد التهجين سمات مهمة. انتبه لنوع الجسم:

• رأس ممدود
• عيون منتفخة
• لا يوجد نبات على الأذنين.
• المنخفضات الواسعة بين الأضلاع (علامة على وجود نظام غذائي ورئوي متطور) ؛
• ذيل طويل ورقيق
• العجز المتقدم والظهر الواسع (من أجل الولادة الجيدة) ؛
• جلد مرن
• ضرع فضفاض
• يصل طول العصير إلى 8 سم.

شراء الحيوانات الصغيرة

يتم شراء العجول بهدف مماثل: توافق السلالة مع أهداف العمل. يتميز صغار سلالة الألبان بمخالب طويلة وهيكل جسم عظمي ، ورأس خفيف. ذيل هذه العجول طويل (إلى منتصف أو أسفل مفصل العرقوب).

تتميز عجول اللحم بقصر الأرجل ، ورأس ثقيل ، وذيل صغير ، ولياقة بدنية "مهدمة". للحصول على اللحوم ، يوصي المزارعون بشراء الجوبيونحيث يكتسبون الوزن بسرعة أكبر وتكون لحومهم أقل دهنية.

العوامل الشائعة للحيوانات الصغيرة من أي اتجاه هي الأنف الرطب ، والغطاء اللامع وعدم ظهور أعراض عسر الهضم (علامات صحية).

الأنواع الشائعة

1. أبيض وأسود (ماشية كبيرة ، ضرع على شكل كوب ، إنتاجية عالية من الحليب).
2. Kholmogorskaya. يمتلك الأفراد ضرعًا صغيرًا ، لكنهم يعطون أكثر من 8000 لتر من الحليب سنويًا.
3. سلالة ياروسلافل. وتتمثل سماته المميزة في ضعف العضلات وقلة الوزن وارتفاع إنتاجية الحليب (6000 لتر في السنة).

بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يختار المزارعون المشاركون في إنتاج منتجات الألبان سلالة الأبقار الحمراء. يمكنك قراءة المزيد عن هذا الصنف.

ما هي سلالات اللحوم التي يجب الانتباه إليها؟ في المقام الأول - اللحوم الأوكرانية. ما يصل إلى 65٪ من اللحوم والجلود معروضة للبيع. الأبقار متواضعة في الطعام ، وتكتسب الوزن بسرعة. يوجد أيضًا في القائمة أبردين أنجوس (60 ٪ لحم) وسلالة النخبة شارولي (لحم الخنزير المقدد).

الأبقار هي حيوانات قطيع ، يجب أن يكون هناك العديد منها في المزرعة. في الصيف ، تحتاج إلى إرسال الأبقار إلى مناطق المشي. في فصل الشتاء ، يمكن أن تعيش الأبقار في غرفة دافئة ذات إضاءة ثابتة. بالنسبة لهم ، يظهر المشي اليومي حتى في موسم البرد (يتم إلغاؤه عندما يصل مقياس الحرارة إلى -15).

تذكر أن الأبقار حيوانات غريبة الأطوار: من الرطوبة والحرارة ، تبدأ مشاكل الحليب ، وتبطئ زيادة الوزن. درجة الحرارة المثلىفي الحظيرة - لا تزيد عن 20 درجة.

من المهم حماية المبنى من المسودات. للتهوية ، يوصى بعمل أنبوب من الألواح (أبعاد 15 × 15 سم) ووضعه فوق الحافة. يجب مراعاة نظام فتح النوافذ (يجب أن تكون الفتحات أعلى من 1.2 متر من مستوى الأرض).

ميزات التغذية

يجب أن يشمل النظام الغذائي التبن والأعلاف والطعوم المختلفة(خضروات موسمية ، بذور ، عشب). تحتاج البقرة من 9 إلى 14 كجم من القش يوميًا. تذكر ، إذا كان الحيوان يأكل تبنًا ذا نوعية رديئة ، فسيكون اللبن مرًا.

من المفيد تضمين كعكة الكتان وعباد الشمس والشوفان في النظام الغذائي. أيضًا ، يجب أن تعوض المنتجات إمدادات الكربوهيدرات - تحتاج إلى إعطاء الأبقار بنجر العلفوالجزر والبطاطس وسيلاج الذرة. يوصي المزارعون بإضافة اليوريا (الكارباميد) إلى العلف لإثراء المعدة.

حول التكاثر

العمر الجنسي للعجول - 8 أشهر ، النضج الفسيولوجي يحدث عند عمر 18 شهرًا. يصل الوزن الحي بهذه الفترة إلى 300 كجم. الأبقار لها دورة جنسية تتكرر كل 21 يومًا.

للتلقيح السليم ، يجب أن يتم التزاوج قبل 10-12 ساعة من الرضاعة. مدة الحمل 285 يوم. في النصف الثاني من المصطلح ، تُلاحظ حركات الجنين في الجانب الأيمن من البطن. في الشهر الأخير من الحمل ، عليك التوقف عن حلب البقرة (إعطاء راحة فسيولوجية).

من المهم أن تقدم الأبقار الحامل نظام غذائي متوازن. يجب أن يشمل نظامهم الغذائي التبن والأعلاف النضرة والمركزات و المكملات المعدنية(طباشير ، ملح ، دقيق).

علامات بداية الولادة - تنظر البقرة إلى بطنها ، وتداعب بصوت عالٍ ، وتدوس حوافرها. يحتاج المالك إلى علاج الكفوف والذيل والأعضاء التناسلية ببرمنجنات البوتاسيوم ، ومسحها بمنشفة. عادة ، لا تحتاج الأبقار إلى مساعدة بشرية أخرى عند الولادة.

للأعمال التجارية

أول عمل يقوم به رجل أعمال مبتدئ هو معرفة ما إذا كان هناك منافسون. تحتاج إلى فتح المزرعة بعيدًا عن النقاط المتطابقة. جانب آخر هو توضيح الطلب والتحليل وإنشاء نقاط البيع.

يمكنك توريد المنتجات للأسواق والمحلات التجارية والمصانع. لتوسيع الأعمال التجارية ، من المستحسن إيجاد سوق مبيعات في المدن المجاورة.

ديكور

إذا كانت مزرعتك بها 2-3 بقرات ، فلن تحتاج إلى تسجيل شركة. إذا تم التفكير في تربية الماشية على نطاق المزرعة ، فإن التسجيل ضروري (في المستقبل ، من الضروري الحصول على شهادات جودة المنتج). أيضًا ، سيساعد التسجيل الرسمي في الحصول على قرض حكومي تفضيلي إذا لم تكن هناك أموال خاصة كافية لتطوير الأعمال التجارية.

موظفين

يوصى بإشراك سكان القرية التي تقع فيها المزرعة. في قائمة الوظائف الشاغرة:

• دكتور بيطري؛
• محاسب؛
• مدير المبيعات؛
• عامل نظافة
• خادمة اللبن (إذا لم تكن هناك آلات حلب).

يمكن لمالك المزرعة في المراحل الأولية العمل كمدير ومحاسب.

التكاليف والدخل

المبلغ الإجمالي لفتح مثل هذا العمل لا يقل عن 650،000 روبل. ستكون التكاليف في معدات (بناء) الحظيرة ، وشراء المواشي ، وتسجيل الأنشطة والمدفوعات للموظفين.

قد تكون هناك حاجة إلى نفقات إضافية لتحسين الأعمال: شراء أجهزة لتزويد العلف أو المياه أو التخلص من النفايات ، وبناء مبنى للمسلخ.

في المتوسط ​​، يبلغ عدد سكانها من 10 إلى 15 فردًا شهريًا ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 2000 لتر من الحليب و 200 كجم من اللحوم. سيحقق بيع الحليب ما يصل إلى 1000000 روبل ، واللحوم - أكثر من 1200000 روبل. الدخل الإضافي سيجلب بيع السماد الطبيعي. ستدفع الاستثمارات بالكامل خلال 10-12 شهرًا بعد فتح النشاط التجاري.

كيف تكتب خطة عمل؟

بعد ذلك ، سوف تتعلم كيفية وضع خطة عمل لتربية الأبقار للحوم أو أبقار الألبان للأعمال الزراعية.
خطة العمل هي عرض واضح ومتسق للأفكار والاستراتيجيات والمخاطر والنتائج المحتملة. يجب أن تحدد مجالات النشاط ، وكذلك:

1. اختيار منطقي للمنطقة
2. تعريف المهام الأولية ؛
3. تنظيم العملية التكنولوجية ؛
4. قاعدة العملاء؛
5. حسابات التكلفة والأرباح.

من الأفضل التفكير في خطة عمل ووضعها بمشاركة متخصصين (مزارعون ذوو خبرة ، ومحامون). من المهم تحديد الأهداف بوضوح وتحديد جميع المشاكل المحتملة من أجل تقليل تأثيرها على العملية.

تربية الأبقار هي عمل مربح، لأن المنتجات الغذائية ستكون دائمًا مطلوبة في السوق. عند فتح مشروعك التجاري ، عليك اختيار المكان المناسب والشراء سلالات مناسبةأبقار. إضافي الرعاية المناسبةسيجلب النجاح للأعمال التجارية ، والربح للمالك.

فيديوهات ذات علاقة

يمكنك أيضًا معرفة كيفية بدء عمل زراعي لتربية الأبقار في هذا الفيديو: