البطيخ المربع هو ثمرة إبداع الإنسان. كيف تزرع البطيخ المربع بيديك


الخيال البشري لا ينضب حقًا وقد يصدم أحيانًا حتى حيث يبدو أن كل شيء لا يتزعزع ومألوفًا. يمكن ملاحظة ذلك بسهولة في مثال البطيخ. من المحتمل أن تكون حقيقة أن لها شكل دائري معروفة حتى لأولئك الذين لم يروها من قبل ، وإخبار شخص ما أن هناك بطيخًا من شكل مختلف - على سبيل المثال ، مربع - يعني على الأقل إعطاء سبب للشك في شخص لديه شذوذ .

ومع ذلك ، يوجد في العالم حقًا مربع البطيخ(أو "quarbuzy" ، كما يطلق عليهم أيضًا) ، ويؤكد منشئوها أن أي شخص يمكن أن ينمو مثل هذه المعجزة. هو كذلك؟

كيف يولد البطيخ المربع

لأول مرة ، تم الحديث عن البطيخ الذي يزرعه المربون اليابانيون في محافظة كاغاوا بجزيرة شيكوكو في مطلع الثمانينيات والتسعينيات من القرن العشرين ، وكانت هذه المحادثات مشوبة بمفاجأة متعالية - يقولون ، ما يمكن أن يفعله الناس. ر. لكن تدريجيًا أصبحت دول العالم الأخرى مهتمة بالبطيخ المربع ، والآن يتم زراعتها بنجاح ليس فقط في أرض الشمس المشرقة ، ولكن أيضًا في البرازيل وحتى في الإمارات العربية المتحدة. نعم ، وفي موسكو يمكنك بالفعل رؤية مثل هذه التوت ، والتي بدورها تسبب موجة من الاهتمام الحقيقي ، وكمية كبيرة من الشائعات والقيل والقال ومجموعة متنوعة من الأسئلة - من "كم تكلفتها" إلى "كيفية زراعتها" .

لنمو بطيخ مربع (أو بشكل صحيح ، مكعب) ، فأنت بحاجة إلى القليل: في لحظة معينة ، فقط ضع المبيض الناشئ في وعاء خاص. يجب أن يكون الشكل من البلاستيك الصلب أو البلاستيك أو الزجاج المكعب ، ويمكنك أيضًا استخدامه ، باتباع مثال الوسادات الفولاذية اليابانية الخاصة المتصلة ببعضها البعض. هناك عدة طرق لعمل مثل هذا النموذج - على سبيل المثال ، هذا:

  1. قم بإعداد 6 صفائح بولي كربونات قوية يبلغ طولها حوالي 20 سم وسمكها 8 مم على الأقل. حفر في إحدى الأوراق - الغلاف المستقبلي - ثقب بقطر حوالي 25 مم ، ثم انشر من خلال قطعة من الصفيحة حسب حجم الفتحة منها إلى الحافة وقم بإزالة الجزء المنشور.
  2. اربط الألواح الجانبية بالغطاء بحيث تتداخل أطرافها ، وقم بتوصيلها بمفصلات البوابة.
  3. قم بقياس الأطوال الداخلية للجوانب ، وقم بقص ورقتي إدخال لهذه الأبعاد ، وإذا لزم الأمر ، قم بضبطها بحيث تتناسب بشكل مريح مع الحاوية.
  4. اربطها بمسامير (اثنان على الأقل في نهاية كل ملحق) مع جوانب الصندوق من خلال الفتحات الموجودة فيها. إذا كانت الألواح رفيعة جدًا ، فيمكنك استخدام زاوية مستطيلة من الصلب أو الألومنيوم مقطعة إلى أربعة أجزاء للتثبيت.
  5. قم بتوصيل الجزء السفلي بمفصلات البوابة بنفس طريقة ربط الجدران بالغطاء.
  6. في مقابل حلقات البوابة على الغطاء وفي الجزء السفلي ، اربط حلقة واحدة بأبازيم.

يمكن استخدام هذه الحاوية عدة مرات ، ولكن إذا كنت ترغب فقط في التجربة ، يمكنك إنشاء نموذج بسيط لمرة واحدة. لهذا تحتاج:

  1. من الألواح أو الخشب الرقائقي بسمك لا يزيد عن 5 مم. هدم صندوقًا مربعًا بقياس 20x20x20 سم بجدار واحد قابل للإزالة.
  2. اصنع شقًا بعرض 3 سم من جانب واحد ورمل جميع الزوايا الحادة.
  3. في الزوايا ، قم بعمل فتحات للتهوية بقطر 5-8 مم.
  4. قم بطلاء الصندوق باللون الأسود بحيث يحبس الحرارة (لكن هذا اختياري).

يمكنك تحضير النموذج مسبقًا وبعد زراعة البطيخ.

في البداية ، تُزرع العينة المربعة المستقبلية باعتبارها البطيخ الأكثر شيوعًا في الأسرة الأكثر شيوعًا عن طريق زرع بذور صحية لتلك الأصناف التي تتكيف مع نوع معين. إقليم ذو مناخ خاص، أو طريقة الشتلات ، متبوعة بزراعة الشتلات فيها ارض مفتوحة. الشروط والأحكام والمتطلبات الخاصة بزراعة البطيخ في هذه المرحلة هي نفسها تمامًا كما لو كنت تزرع بطيخًا من النوع المعتاد في البطيخ. شكل دائري. يبدأ الأمر غير المعتاد عندما يتشكل مبيض بحجم كرة التنس على حلقة بطيخ (أي يصل ارتفاعها إلى 6 سم ، وأحيانًا يصل إلى 10). يجب إزالته من السرير ووضعه بعناية في الصندوق ، ويمر الحلقة عبر الفتحة. بعد ذلك ، تحتاج فقط إلى متابعة كيفية نمو التوت ، لكن هذا ليس بهذه البساطة كما يبدو للوهلة الأولى. إذا لجأنا إلى تجربة المربين اليابانيين في زراعة مثل هذه التوت ، يمكنك أن ترى أنهم يقومون بتصويب البطيخ بحيث يتم وضع الشرائط عموديًا بدقة على طول الحواف ، ومراقبة الري والأسمدة لضبط الأحجام. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تتذكر أن البطيخ عبارة عن توت مشمس ، لذلك يجب زراعته في مكان مضاء بشكل مشرق.

من المهم بنفس القدر ألا تفوت اللحظة التي ينضج فيها التوت ، ولكن ليس كبيرًا جدًا ، وإلا فسوف ينفجر الصندوق. عندما يصل الصندوق إلى مثل هذه الأبعاد ، يمكن تفكيكه (يمكنك ببساطة إزالة الغطاء من شكل البولي كربونات القابل لإعادة الاستخدام) وإخراج البطيخ عن طريق لف الساق ثلاث أو أربع مرات. إذا فاتتك هذه المرة ، فسيذهب كل عملك الشاق سدى.

غالبًا ما يحدث أنه بعد إزالة البطيخ من الحاوية ، لا يحتوي على لون ساطع بدرجة كافية. لاستعادته ، يكفي ترك التوت لمدة يومين أو ثلاثة أيام في الشمس.

استنتاج

البطيخ المربع نادر جدًا ، لكن لديهم بالفعل معجبيهم ، والأهم من ذلك ، أنهم مطلوبون ، على الرغم من التكلفة العالية. المزايا التي لا يمكن إنكارها لمثل هذه التوت هي:

  1. الراحة أثناء النقل.
  2. إمكانية الزراعة في مثل هذه الظروف بأي تنوع بالطريقة التقليدية ، دون استخدام إنجازات الهندسة الوراثية ودون أي تأثير كيميائي. على الأقل هذا ما يزعمه مبتكرو كفاربوز.
  3. شكل مناسب يسمح لك بوضعها في الثلاجة أو أي مكان آخر عدد كبير منالبطيخ دون القلق بشأن سلامتها.
  4. فترة صلاحية طويلة (وفقًا لبعض المصادر ، يمكن تخزين البطيخ دون أن يفسد لمدة عام كامل).

كانت اعتبارات الراحة على وجه التحديد هي التي وجهت المربين اليابانيين الذين ابتكروا ذات مرة التكنولوجيا لزراعة مثل هذا البطيخ. ومع ذلك ، وفقًا لمزارعي البطيخ ذوي الخبرة ، فإن هذه التوت لها العديد من العيوب الخطيرة ، من بينها مشكلة النضج الكامل (ومع ذلك ، لاحظ اليابانيون ذلك أيضًا). على سبيل المثال ، لوحظ أن صندوقًا بأبعاد 20 × 20 × 20 غالبًا ما يكون إما فسيحًا جدًا أو ضيقًا جدًا. في الحالة الأولى ، تبين أن الكارباص ليس مربعًا تمامًا ، في الحالة الثانية - قليلًا ، أو حتى غير ناضج جدًا ، لأنه ببساطة ليس لديه وقت للنضج. يجادل بعض الخبراء بأنه تحت تأثير قوة نمو التوت ، حتى الحاويات الأكثر متانة تتشوه ، والبطيخ نفسه يتشقق ويتدهور. أخيرًا ، يرى الكثيرون أن هذا هو العنف الأكثر شيوعًا ضد الطبيعة ، والذي يستجيب لنقص العصير في التوت والمذاق السليم المتأصل في البطيخ.

كل هذا لا يزال يثير شائعات عن ذلك متنوعة مشتركةمن المستحيل أن تنمو بطريقة غير عاديةوأن صانعي البطيخ ما زالوا يخطئون باستخدام التعديلات الجينية ، لكنهم يخفونها بعناية. من الصعب للغاية تحديد ما إذا كان هذا صحيحًا أم لا. يمكن التأكيد على شيء واحد فقط: هناك بالفعل طلب على البطيخ ، ولكن يتم التعامل معه كعنصر ديكور وطريقة لإثارة الإعجاب أكثر من كونه فاكهة لذيذة وصحية وناضجة ومناسبة للاستهلاك. ليس من قبيل المصادفة أن يتم شراؤها في أغلب الأحيان لأي احتفالات أو حفلات زفاف أو مآدب أو هدية لشخص ما. في الحالة الأخيرة ، اتضح أن هذه هدية أصلية ومكلفة للغاية: من المعروف أن البطيخ الأول ، الذي تم إنشاؤه في الثمانينيات ، تم بيعه بسعر 90 دولارًا للقطعة الواحدة. في الوقت الحاضر ، في محلات السوبر ماركت اليابانية تباع مقابل 120-130 دولارًا للقطعة الواحدة ، وفي بعض محلات السوبر ماركت في موسكو تكلف نسخة واحدة من 23 إلى 30 ألف روبل. روبل.

غالبًا ما يُنظر إلى زراعة البطيخ المربع على أنها فكرة مبتكرة شركة عائلية، والتي هي قادرة على تحقيق دخل ملموس مع نسبيًا تكلفة قليلة. سواء كان الأمر كذلك أم لا ، وما إذا كان الأمر يستحق أخذ مثل هذه الفكرة على محمل الجد - فالجميع ، بالطبع ، يقرر بنفسه. ومع ذلك ، إذا قررت تجربة حظك في هذا العمل ، فتذكر أنك بحاجة إلى زراعة عدة قطع مرة واحدة في عدة أشكال - سيزيد ذلك من فرص نجاح بعض البطيخ على الأقل في تحقيق نجاح أكبر أو أقل. ويجب ألا تعتمد على دفعات كبيرة جدًا: حتى في اليابان تنمو حوالي مائتين أو ثلاثمائة قطعة سنويًا ، وتتألف الدفعة الأولى من الثمانينيات ، والتي تم تصديرها كلها تقريبًا ، من أربعمائة نسخة فقط. ومع ذلك ، قد يتم تعويض مثل هذه الكمية الصغيرة المتوقعة من خلال الطلب على البطيخ ، والتي لا تزال غير معتادة بالنسبة للعين السلافية.

غالبًا ما تتعايش ثقافات الزينة مع جمال الطعام ، مما يسمح لك بتنويع تصميم المناظر الطبيعية إلى أقصى حد وإنشاء تركيبات فريدة. إن المواد الغريبة الصالحة للأكل المقدمة في هذا المقال هي ثقافة جديدة نسبيًا تجمع بين الجاذبية مظهر خارجيونكهات ممتازة. ظهر البطيخ المربع لأول مرة منذ سنوات عديدة نتيجة لتجارب مربي عادي. وضع البستاني ببساطة مبايض التوت أثناء تكوينها في حاويات بلاستيكية مربعة. مع نموها وتطورها ، أخذ البطيخ المكعب الشكل المطلوب. تبعًا وعاء من البلاستيكتمت إزالته ، واستمر التوت في إسعاد العين بشكله غير العادي حتى لحظة النضج الكامل. أعجب الطلاب من اليابان بالفكرة. ونتيجة لسنوات عديدة من البحث والتجريب ، تم إنتاج نوع خاص من "Kaku-Melo". حاليًا ، هذا هو التنوع الوحيد الذي لا يتطلب إيماءات وحيل غير ضرورية حاويات بلاستيكيةمن أجل الحصول على توت مربع. يمكنك رؤية مكعبات البطيخ في الصورة أدناه ، وكذلك تعلم كيفية زراعتها بيديك مؤامرة شخصيةفي أي منطقة بالدولة:

كيفية زراعة واستخدام البطيخ الرباعي (مع الصورة)

هناك تقنية معينة تتم من خلالها زراعة البطيخ ، وسيسمح لك التقيد الصارم بها بالحصول على ضمان عائدات مرتفعه. التوت فريد من نوعه التركيب الكيميائياللب غني بالفيتامينات والمعادن. في حرارة الصيف ، يعتبر مصدرا قيما للسائل مع ارتفاع القيمة الغذائية. يعلم الجميع عن خصائص البطيخ هذه. لكن قلة من الناس فكروا في كيفية استخدام ثقافة البطيخ هذه لأغراض التزيين. كيف تزرع البطيخ المربّع بيديك - سنخبرك أكثر ، لكن في الوقت الحالي ، انظر إلى هذه الثقافة غير العادية في الصورة في تصميم المناظر الطبيعية:
تبدأ عملية الزراعة باختيار مجموعة متنوعة. يتم اختياره مع مراعاة خصائص المنطقة المناخية. حاليًا ، هناك أنواع تقاوم الظروف المناخية المعاكسة - فهي مناسبة للزراعة في أرض مفتوحة حتى في سيبيريا وجزر الأورال. هذه هي "Krimstar" و "Suga baby" و "Pink Champagne" و "Spark" وغيرها الكثير.
تمارس حصريا طريقة الشتلاتزراعة. خلاف ذلك ، لا توجد فرصة للحصول حتى على الحد الأدنى من الحصاد. يتم البذر للشتلات في أوائل شهر مارس. يتم نقع البذور مسبقًا لمدة 2-3 أيام في حل المغذياتمع إضافة منشطات النمو. بعد النقع ، توضع البذور في الثلاجة على الرف العلوي لمدة 48 ساعة. هذه هي مرحلة التقسيم الطبقي. يتم البذر في تربة جيدة التنظيم ذات محتوى عالٍ من المواد العضوية. حوالي نصف حجم التربة هو الدبال أو السماد العضوي. يضاف إليها الرمل والأرض (المتساقطة) بنسب متساوية. يجب أن يكون تفاعل التربة محايدًا ، مع وجود تفاعل حمضي ، يلزم وجود الجير أو رماد الخشب. يتم تحميص التربة في الفرن لمدة 3 ساعات. ثم صب الماء المغلي مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. بعد التبريد ، يمكن أن تتحلل إلى أواني الخثوزرع بذرتين في كل منهما حتى عمق 1 سم.هناك حيل بذر معينة:
  • تتمتع شتلات البطيخ بنظام جذر هش للغاية ولا تتسامح مع الزرع والقطف ؛
  • يتم الهبوط في أكواب الخث ، مملوءة نصف فقط ؛
  • بعد بدء النمو السريع ، تُسكب التربة تدريجياً على حواف الوعاء ؛
  • إذا تم تضمين كلتا البذور ، تتم إزالة شتلة واحدة.
بعد البذر ، يتم تغطية الحاويات غلاف بلاستيكي(يُنصح بوضعها في أكياس وربطها بإحكام) للحفاظ على المستوى المطلوب من رطوبة التربة. من المستحسن وضع الأواني حيث تظل درجة الحرارة فوق 25 درجة مئوية لمدة يوم. تظهر الشتلات في حوالي 7 - 10 أيام. ثم يتبع النمو النشطو تطور. خلال فترة زراعة شتلات البطيخ المربع ، تحتاج إلى صنع الأسمدة السائلة مرة واحدة في الأسبوع. المكملات المعدنيةنظرًا لأن الثقافة لديها نمو سريع ، فإنها تتطلب كمية كبيرة العناصر الغذائية. يتم فك سطح التربة مرة واحدة في الأسبوع إلى عمق 1 سم ، مما يزيد من نفاذية الهواء للتربة. لا ينبغي أن توضع الشتلات على عتبات النوافذ حيث تكون باردة جدًا في الليل. هذا يمكن أن يسبب مرض تعفن الجذور.
يمكن زراعة بطيخ مربّع مزخرف في أرض مفتوحة بعد مرور خطر عودة الصقيع تمامًا. في بعض الأحيان يتم استخدام ملاجئ الفيلم المؤقتة. عادة ما تقع مواعيد زراعة الشتلات في الأرض في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو. في هذا الوقت ، تتفتح الشتلات بالفعل وتتطلب تصلبًا أوليًا. لهذا الغرض ، يتم نقلهم إلى في الهواء الطلقيوميا لمدة 2-3 ساعات.
في المجال المفتوح ، من الضروري تهيئة الظروف المواتية للتنمية. يجب زراعة المحصول فقط على سرير مُعد مسبقًا مع وضع الوقود الحيوي. عادة ما يتم إزالة هذا الطبقة العلياالتربة (حوالي 30 سم أو حربة مجرفة). ثم يتم وضع القش القديم والقش والفروع الجافة والورق المقوى والورق والقطن في الخندق. يتم وضع العشب الطازج على الوقود الحيوي بطبقة تصل إلى 10 سم ، وكل شيء مغطى بالتربة. من الضروري إلقاء الماء المغلي على السرير وتغطيته بالقماش المشمع لمدة 7 أيام. كل هذا سيبدأ عملية "حرق" الوقود الحيوي ، الذي يعطي كمية هائلة من ثاني أكسيد الكربون ، مما يحفز نمو مكعبات البطيخ المزخرفة في الحقول المفتوحة. مطلوب سقي وفير ، ولكن لا يمكن إجراؤه إلا في الصباح. يؤدي الري في المساء إلى التبريد الفائق لنظام الجذر في الليل. يؤدي هذا إلى إبطاء نمو القرع بشكل كبير. أعلى خلع الملابس مع المولين السائل والمجمعات المعدنية - مرة واحدة في الأسبوع. يجب تغطية سطح التربة بانتظام بالعشب الأخضر الطازج أو نشارة الخشب المتعفنة. هذا يخلق ظروفًا مواتية لعمل نظام الجذر. استخدام البطيخ المربع الزخرفي في تصميم المناظر الطبيعية ليس له حدود. قد يكون هذا تكوينًا على الطراز الريفي ، أو قد يكون تركيزًا على الشكل غير المعتاد للتوت. انظر إلى الصورة للحصول على بعض الأفكار لاستخدام البطيخ المربع في تصميم الموقع - اجمع بين الفوائد والمتعة الجمالية:

بالنسبة إلى البستانيين التجريبيين ، هناك العديد من "العينات" المختلفة التي يمكن زراعتها ، ولكن ليست جميعها متأقلمة في روسيا ويمكن أن تنمو في منطقة مناخية معتدلة. من الضروري الانتباه إلى وقت النضج حتى تتم عملية الزراعة بمتوسط ​​درجة حرارة تربة يومية أعلى من +12 درجة ، وإلا فإن البطيخ سيجلس في الأرض ولن يخرج منه أبدًا. لا تعطي الأفضلية للنباتات التي تتجاوز فترة نضجها 50 يومًا بعد الإخصاب - فهناك خطر ألا يكون لديها وقت للنضوج. النظر في أكثر خيارات مناسبةلظروفنا.

  1. بطيخ الأصفر. ظهر هذا التنوع على أسرة البستانيين الروس مؤخرًا ، حيث تم تربية أول هجينة في موقع تكاثر Privolzhsky ، وبعد ذلك انتشروا بسرعة كبيرة في جميع أنحاء البلاد وانتهى بهم الأمر في البلدان المجاورة. الميزة الرئيسية رائعة نظرة زخرفية. اللحم أصفر لامع تقريبًا لون برتقالي. هذه الفاكهة تزين أي طاولة. الحد الأقصى للوزنالتوت - 12 كجم في منطقة مناخية معتدلة. في المناطق الجنوبية ، غالبًا ما ينمو حتى 16 كجم. مقاومة الأمراض ضعيفة - غالبًا ما يظهر السرطان في الجانب السفلي. يساعد التقليب الدوري على تجنب هذه المشاكل.
  2. أزرقالبطيخ. على ال طاولة الطعامهذه الخضار ليس لها منافسين متساوين من حيث المظهر الزخرفي. اللحم ذو لون أزرق غامق غير عادي ، في حين أن طعم الفاكهة جيد جدًا. لحم حلو ومثير ومتماسك. يصل وزنها إلى 6-8 كيلوغرامات ، وفترة النضج هي 45 يومًا بعد تلقيح الأزهار. يتمتع بمقاومة عالية نسبيًا للحشرات والفطريات نوع مختلف، لذلك يمكن زراعتها في المناطق القريبة من الحزم والغابات. يحب كثيرا ضوء الشمس,مزروعة في التربة بمتوسط ​​درجة حرارة يومية +15 درجة.
  3. ميدانالبطيخ. إذا قررت أنه يمكنك أن تأخذ وتزرع حبة توت مربعة في الحديقة ، فأنت مخطئ بشدة. في الواقع ، يجب القيام بذلك. فقط افعلها بيديك. لا توجد بذور "مبرمجة" وراثيا ، لذلك من الضروري تحضير قالب بلاستيكي لها تنمو فيه وتصبح مكعبات. يتم ذلك بكل بساطة ، ويفضل أن يكون من البلاستيك ، بحيث يكون اللحاء تحت أشعة الشمس ويكتسب مادة طبيعية اللون الاخضر. يجب إغلاق 5 جوانب من المكعب وفتح جانب واحد فقط حتى يمكن إزالته من الوعاء. ممارسة كثيرة الهياكل القابلة للطي، وهي أفضل بكثير من العادية ، حيث يسهل إخراج الفاكهة. يمكن أخذ أي بذور. القاعدة الأساسية للنجاح هي تفكيك الهيكل قبل أن تنضج الثمرة ، وإلا فإنها ستتصدع. لمدة أسبوعين ، أزل المكعب واتركه يغني ، ويفضل أن يكون في الظل الجزئي.
  4. . واحدة من أكثر الأشياء المرغوبة في حديقة كل بستاني. لها العديد من المزايا. الأول كتلة كبيرة. يمكنك جمع الفاكهة التي يصل وزنها إلى 22 كجم إذا كنت تعيش في المناطق الجنوبية أو ما يصل إلى 12-16 كجم في المنطقة المناخية المعتدلة. حلوة جدا ، الكثير من الفيتامينات. الميزة الثانية (أو الميزة) لهذا التوت هو شكله المستطيل. من الأسهل قطعها إلى حلقات ، لأن القطر نادرًا ما يتجاوز 30 سم. يحتوي على عدد قليل جدًا من الحبوب ، لذلك من الجيد جدًا تناول مثل هذا الطبق.

يمكن زراعة هذه الأنواع من البطيخ في البلاد ولا تتطلب ذلك رعاية خاصة. إنهم ليسوا غريبين للغاية على ظروف الاحتجاز ولا يتعرضون لهجمات قوية من الآفات. ميزتها الرئيسية هي المظهر الزخرفي الممتاز والذوق غير العادي ، وهو ما يحتاجه كل محبي النباتات الغريبة.



البطيخ يحطم الرقم القياسي أو ما يمكن أن يفاجئ ساكن الصيف

هل تعتقد أنك تعرف كل شيء أو الكثير عن هذه النباتات؟ في الواقع ، هذا التوت هو واحد من أكثر أنواع التوت غرابة في العالم ويمكن أن يفاجئ الجميع. يمكن أن تتراوح أبعادها من بضعة ملليمترات إلى متر أو أكثر ، وتنمو في جميع القارات ويمكن أن تتخذ مجموعة متنوعة من الأشكال.

تمت زراعة أكبر بطيخ في العالم في هولندا عام 2007 ، ثم وصل وزن هذه الفاكهة الرائعة إلى 145 كيلوجرامًا! كان وزنه يقارب 35 كيلوغراماً من حامل الرقم القياسي الأمريكي السابق الذي سحب 110.5 كيلوغرام! من المثير للدهشة ، أنه بصرف النظر عن السماد العضوي المعتاد ، لم يتم استخدام محفزات النمو ومعدلات ومواد كيميائية أخرى ، فقد كان صالحًا للأكل ولذيذًا وصحيًا للبشر. ولكن إذا كنت تريد حقًا المحاولة بطيخ حلو، أكبر فاكهة في العالم لن ترضيك.

بالنسبة للأسنان الحلوة ، قام المربون الكوريون بتربية بطيخ قزم خاص يصل وزنه إلى 50 جرامًا فقط. يحتوي على أكثر من 60٪ سكريات ، لذلك يكاد يكون من المستحيل تناوله بدون "وجبة خفيفة". هذا هو البطيخ الوحيد الذي يتم تناوله بشكل أساسي مع الشاي بدلاً من الحلويات. سيكون امتلاك مثل هذا النبات مكلفًا للغاية ، لأن محبي فن بانزاي يبيعونه بسعر النخبة بونسايولا يستطيع سوى البستانيين الأثرياء شراء هذه الفاكهة. والمثير للدهشة أن هذا النوع ليس هجينًا وينمو من بذور عادية.

أصغر الثمار سامة. الفيتناميون هم أكبر عشاق هذا التوت ، فهم ببساطة لا يستطيعون تخيل العطلات بدونها. لكن الحب لهذا التوت لم يتشكل على الفور. في البداية ، كانوا وسيلة للقتل. قام السكان المحليون بجمع الفاكهة القزمية في الغابة ، وبصورة أدق ، توت خانو ، الذي ينتمي إلى هذه العائلة. وزن ثمرة واحدة من 8-10 جرام ، وسمها أقوى بكثير من سم الكوبرا الأفريقية. تم التعرف على هذا التوت باعتباره الأكثر سمية في القارة.


لقد زرعوا مجموعة متنوعة جيدة من البطيخ ، وسقوا النبات بكثرة ، لكنهم لم يقدموا حتى نصف ما هو مكتوب على الملصق بالبذور. هل حدث ذلك كثيرًا؟ ربما فعلت شيئًا خاطئًا أو لا تعرف بعض الحيل لزراعة البطيخ؟ الآن ضع في اعتبارك بعض النصائح من المتخصصين الذين يجمعون حصاد ممتازدون بذل الكثير من الجهد.

  1. السلائف الصحيحة. لا يوجد فرق معين يمكن بعده زراعة البطيخ ، لكن لا يمكنك فعل ذلك بعد عباد الشمس وبذور اللفت والبنجر والبطاطس. كل شيء آخر يناسب بشكل جيد. السلف المثالي هو البازلاء والفول.
  2. سماد. 3 أشهر قبل البذر ، من الضروري القيام به الأسمدة العضوية، الدبال. كما يضاف بعض الأسمدة الفوسفاتية بحوالي 30٪ قاعدة عامة. في اليوم 15-20 بعد إنبات البطيخ من الأرض ، من الضروري استخدام الأسمدة النيتروجينية بمقدار 40-50 جرامًا لكل متر مربع (لا يمكنك الرمي بالقرب من الأدغال ، التراجع 25-30 سم).
  3. رواغ زهور اضافية. عملية ذات صلة خاصة للمقيمين المناطق الشماليةحيث لا يوجد وقت للبطيخ لتنضج. اترك مبيضين فقط على شجيرة واحدة - سيؤدي ذلك إلى تسريع وقت النضج بشكل كبير ، وسيكون وزن التوت أكبر بكثير. هل تريد توت 15-20 كجم؟ ثم اترك مبيضًا واحدًا فقط - لن تسحب الأدغال ببساطة 30-40 كجم من الفاكهة.
  4. تتصدر. من 3-4 سيقان ، اترك فرعًا واحدًا فقط يقع عليه التوت ، وقطع الباقي - زيادة في الوزن بنسبة 30 ٪ على الأقل!

اخترع اليابانيون البطيخ المربع منذ حوالي أربعين عامًا. بتعبير أدق ، ليس مربعًا ، بل مكعبًا. لا ، لم يتقاضوا رواتبهم مقابل اكتشافهم. جائزة نوبلفي علم الأحياء. والاختيار لا علاقة له به. خمن المحتالون أن يحيطوا البطيخ النامي في وعاء شفاف ، بحيث تأخذ الفاكهة شكلها أثناء نموها. لذلك لا يمكنك زراعة البطيخ المربع فحسب ، بل أيضًا الكوسة الأسطوانية والباذنجان على شكل رباعي الوجوه ، إذا دعت الحاجة إلى ذلك.

ما هي الحاجة لشكل غير عادي؟ الخطأ هو التكلفة العالية لمساحات البيع بالتجزئة في كيف يرتبط هذان الشيئان؟ نعم ، بسيط جدا.

تسبب الاكتظاظ في المدن اليابانية الكبرى في ارتفاع تكلفة ليس فقط الإسكان ، ولكن أيضًا لأي مبنى - صناعي ، مكتب ، بيع بالتجزئة. اضطر أصحاب محلات بيع الخضار والفاكهة إلى دفع أسعار باهظة ، وفي مثل هذه الظروف كان للمحلات مساحة صغيرة لتكون في متناول المستأجرين الفقراء. ولا يمكنك وضع الكثير من البضائع في مساحة صغيرة ، وتميل البطيخ ذات الشكل الدائري المنتظم إلى شغل مساحات كبيرة على وجه التحديد بسبب تكوينها غير المضغوط. استيراد البطيخ كل يوم ليس عملاً رخيصًا: تكلفته منخفضة. لذلك قرر المزارعون اليابانيون تقديم خدمة لتجار الفاكهة.

لقد أخذوها وتوصلوا إلى شكل يسهل تخزينها ، وتشغل مساحة أقل ، وحتى لا تتدحرج حول المنضدة.

ذهب التطبيق العملي والبصيرة لمزارعي البطيخ اليابانيين إلى حد أنهم زرعوا بطيخًا مربعًا بأبعاد يسهل وضعها على أرفف الثلاجات اليابانية! وقعت الجدة على الفور في حب (وشكل) مع المستهلك الياباني المحلي. وعلى الرغم من أن تكلفة زراعتها كانت أعلى إلى حد ما (بسبب الحاجة إلى وضعها في صناديق شفافة) ، وكان سعر المتجر أعلى بثلاث إلى أربع مرات من سعر المنتجات العادية ، إلا أن البطيخ المربع سرعان ما اكتسب شعبية بين السكان. بدأ العديد من المزارعين من البلدان الأخرى في تبني "أفضل الممارسات" لليابانيين وبدأوا أيضًا في زراعة البطيخ المجعد.

المزارع ، الذي كان أول من طرح فكرة زراعة الفاكهة غير القياسية ، لم يفكر على الفور في تسجيل براءة اختراعه ، و سنوات طويلةالفواكه (سواء بشكل مباشر أو داخلي المعنى المجازي) تم استخدام براعته من قبل الكثيرين. صحيح أنه في النهاية حصل على براءة اختراع ، لكن كم من المال خسر خلال العقود الماضية!

ولكن ، على ما يبدو ، فإن البطيخ المربع ، الذي تزين صوره العديد من المعارض وصفحات بوابات الإنترنت ، حقق نجاحًا فقط في اليابان والدول الأقرب إليها. في أماكن أخرى ، حيث يكون كل شيء على ما يرام مع حجم مساحة البيع بالتجزئة في محلات الخضار ، قرروا التجارة "بالطريقة القديمة". بالإضافة إلى ذلك ، يقولون إن طعم البطيخ المربع لا يزال أقل من طعم البطيخ المستدير.

البطيخ هو التوت الذي عادة ما يكون حلوًا ومستديرًا. ولكن قد يكون أيضًا غريبًا وغير معتاد بالنسبة لأي شخص. منذ وقت ليس ببعيد ، استولى العالم على الاهتمام بشكله المكعب. كيف يكون هذا ممكنا وهل من الممكن أن تنمو مكعبات التوت بنفسك؟

فوائد البطيخ المربع

مكعب بطيخ- إبداع من اليابان ، أصبح معروفًا منذ أكثر من 30 عامًا. هذا الحصري سيكلف أكثر من التوت المعتاد. مزاياه الرئيسية:


  • تقليل مخاطر التلف أثناء نقل المنتج ؛
  • الاستخدام الفعال للمساحة لتخزين التوت.
بالمناسبة ، لا يختلف طعم مثل هذا المنتج عن بطيخ دائري الشكل من نفس الصنف.

أي نوع من البطيخ المربع

من الممكن إعطاء شكل مكعب للتوت من أي نوع. الشيء الرئيسي هو اختيار الخيار الأنسب لمناخك وتربتك. على سبيل المثال ، تعتبر الأصناف ذات فترة النضج القصيرة مثالية لأرضنا:"Sugar Baby" ، "Spark" ، "Gift to the North" ، إلخ. في مرحلة معينة ، يتم وضع التوت ، دون تمزيقه من الأعلى ، في صندوق شفاف.


كيفية صنع مربع بطيخ: صنع صندوق بيديك

لا تختلف عملية زراعة مكعبات البطيخ عن المعتاد. الشيء الوحيد الذي تحتاجه هو وضعه فيه صندوق خاصفي مرحلة معينة من النضج. يمكن صنع المكعب بشكل مستقل في المنزل.

هل كنت تعلم؟ تمت زراعة أكبر بطيخ في العالم يزن 120 كجم في الولايات المتحدة الأمريكية في ولاية أركنساس.

المواد والأدوات اللازمة

لعمل صندوق ، سوف تحتاج إلى:


أيضا ، لا تنسى ما تحتاجه لعمل صندوق بانوراما كهربائية, مثقاب أو منشار ثقب ، مفك براغي ، وبطبيعة الحال ، مثقاب (د = 0.25 سم).

عملية التصنيع

من ورقة من المواد الموجودة ، على سبيل المثال ، زجاج شبكي ، يتم قطع 6 فراغات:قياس واحد 25 × 25 سم ؛ الباقي أكثر من ذلك بقليل. تعرف على حقيقة أن الصندوق المائل يجب أن يكون أعرض من قطر مجموعة التوت التي تخطط لزراعتها.


على الغطاء العلوي (في هذه المرحلة - قطعة العمل) ، قم بحفر حفرة بقطر 2.5 سم.إلى حافة الغطاء من هذه الفتحة ، تحتاج إلى قطع مستطيل (شريط) بعرض 2 سم ، وذلك للحفاظ على سلامة المبيض. 2 مفصلات باب متصلة بالغطاء والجدار الجانبي.


مهم! يجب أن يتداخل الغطاء مع نهايات الجدران الجانبية.

بعد ذلك ، يمكنك البدء في تجميع الجدران الجانبية وتناسبها مع حجم الغطاء.الفراغات متصلة بمسامير ، يبرز غطاءها. إذا لزم الأمر ، يتم تعزيز مفاصل الصندوق بزوايا معدنية.


اثنين مفصلات الأبوابالتي تبقى ضرورية لفتح الجزء السفلي من الصندوق ، أي الباب الثاني. يتم ذلك من أجل تبسيط عملية استخلاص البطيخ منه. قم بتركيب المزلاج على الأبواب العلوية والسفلية. اصنع بعض الثقوب الصغيرة في أركان الصندوق للتهوية.


شروط وقواعد زراعة البطيخ المربع

إذا كنت قد قررت التنوع ، وصنع صندوقًا وفقًا لحجم البطيخ المستقبلي ، فيمكنك محاولة زراعة توت مكعب. ح لكي تنجح المحاولة ، يجب أن تخلق ظروفًا معينة.


مكان وإضاءة للثقافة

اختر بقعة مشمسة الجانب الجنوبيمن أقرب مبنى بحيث تكون الظلال أصغر. من الأفضل أيضًا وضع الأسرة على منحدر إلى الجنوب بحيث ترتفع درجة حرارة التربة بشكل متساوٍ وعميق.

الظروف المناخية

توضع الشتلات في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو ،في الوقت الذي يتم فيه تقليل خطر حدوث الصقيع المفاجئ (أو البرودة المفاجئة). يجب أن يكون المناخ دافئًا وجافًا إلى حد ما ، ويجب أن يكون الطقس مشمسًا.


متطلبات التربة

يحب القرع التربة المهيكلة الغنية بالمغذيات الدقيقة.لا ينبغي أن تكون حامضة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فيجب إضافته إلى التربة رماد الخشبأو الجير. يضاف رمل النهر إلى التربة الخفيفة الرخوة أثناء الحفر.


زرع البطيخ

يمكن زراعة التوت بعدة طرق:الشتلات أو مباشرة في الأرض المفتوحة.

طريقة الشتلات

تتضمن طريقة الشتلات زرع البذور في أكواب من الخث وبعد إنباتها فقط ، يتم نقل النباتات إلى أرض مفتوحة. يتم استخدامه إذا الظروف المناخيةفي هذه المنطقة ، لا يُسمح بزراعة القرع على الفور في أرض مفتوحة. على سبيل المثال ، في سيبيريا أو المناطق الباردة الأخرى.


للحصول على الجودة مواد الزراعة(شتلات) ، من الضروري تلقيح منقوع مسبقًا في محلول منبه(في غضون 3 أيام) والمبردة (في غضون يومين) البذور في مارس. تزرع في أكواب من الخث مع تربة خصبة ومغطاة بفيلم. لإنبات البذور ، يجب توفير ظروف مناخية معينة:

  • سقي منتظم
  • تهوية دورية
  • ظروف درجة الحرارة (أعلى من +25 درجة مئوية).
لا تضع الشتلات على حافة النافذة ، فالبطيخ لا يحب التغيرات في درجات الحرارة. كقاعدة عامة ، بعد 10 أيام من الامتثال لهذه الشروط ، تظهر البراعم الأولى. علاوة على ذلك ، عندما يتم سحب البراعم ، تضاف التربة إلى الأكواب حتى تمتلئ إلى الأعلى.


توضع الشتلات الجاهزة في أرض مفتوحة في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، عندما تحتوي بالفعل على 5 أوراق على الأقل. إذا كنت تعيش في المنطقة الشمالية ، فزرعها في أحواض عالية.

أول 14 يومًا بعد نقل الشتلات إلى التربة في الشارع ، يجب أن تعتني بها بنفس الطريقة التي تعتني بها القرع الآخر: احمِ من البرد ليلًا ، والماء ماء دافئوتغطيتها أثناء الطقس البارد. بمجرد أن يتفتح النبات ويتشكل المبايض ، يجب أن تكون أكثر انتباهاً له.

بعد أن يصل البطيخ إلى حجم التفاحة ، يمكنك وضعه في الصندوق الذي صنعته. ثم يبقى فقط لرعايته بشكل صحيح: الري باعتدال والعناية بالتربة.


عند الوصول أكبر مقاس(حسب معايير الصندوق) سيبدأ التوت في أخذ شكل الحاوية التي توضع فيها.فترة النضج بعد الزراعة ارض مفتوحة- حوالي 95 يومًا. بعد الوقت المحدد ، يمكنك تفكيك الصندوق وإزالة البطيخ بعناية من هناك.

مهم! لا تزرع البطيخ في مكان نما فيه الآخرون سابقًا القرعبسبب خطر اليرقات أو الفطريات التي تعيش في التربة ، والتي تصيب بدقة مثل هذه النباتات.

الهبوط في أرض مفتوحة

في الأرض المفتوحة ، تزرع التوت في دفيئة بارتفاع 1.7 متر ، حيث تزرع القرع فقط.. الرطوبة الموصى بها أقل من 60٪. درجة الحرارة - لا تزيد عن +30 درجة مئوية.


في ظل هذه الظروف ، تزرع بذور مجموعة مختارة من البطيخ في التربة. لا تنس أن تسقي النبات وتهوية الدفيئة. بمجرد أن يصل قطر التوت إلى 10 سم ، يمكن وضعه في صندوق. سقي المحصول بسخاء.

إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، بما في ذلك تخمين معلمات الصندوق ، فيمكن بعد 100 يوم تقديم المنتج الحصري على الطاولة. يمكن تحديد الجاهزية من خلال الذيل الجاف واللحاء الباهت والقاع المصفر للبطيخ. في هذه المرحلة ، يمكنك إزالة التوت بعناية من الصندوق.

رعاية البطيخ

رعاية البطيخ سهلة.بالإضافة إلى وضع وإزالة التوت من الصندوق ، فإنه ، مثل المعتاد ، يحتاج إلى الري والتخصيب وتخفيف التربة.


رعاية التربة

بعد الزراعة ، يتم تغطية الشتلات فورًا بغشاء / ألياف صناعية.يجب تخفيف التربة وتهويتها بشكل دوري ، وفتح الفيلم قليلاً ، فضلاً عن ترقق المحاصيل السميكة.


من أجل الاحتفاظ بالرطوبة جيدًا في التربة ، يتم تغطية الثقوب بالقش (سماكة الطبقة - 10 سم). لا تنسى الإطعام والماء.

كيفية البطيخ

يجب أن يتم الري مرة واحدة في 7 أيام ،إذا كان المناخ حارًا جدًا - مرة واحدة في 3 أيام. استخدم فقط ماء دافئ. لا تغمر النباتات.

المنشورات ذات الصلة