बेट्सा स्पोर्ट्स। बीसीएए किन मामलों में वास्तविक नुकसान पहुंचा सकता है? शरीर सौष्ठव के लिए खुराक

बीसीएए अमीनो एसिड में प्रोटीन खाद्य पदार्थों के टूटने के बाद - अमाइन और कार्बोक्सिल समूहों के साथ कार्बनिक यौगिक, मांसपेशियों, कोशिकाओं, हार्मोन, एंटीबॉडी का निर्माण शुरू होता है। यदि शरीर अपने आप 12 अमीनो एसिड का उत्पादन करता है, तो एक व्यक्ति को भोजन के साथ 9 प्राप्त होते हैं। ऐसा प्रतीत होता है, हमें बीसीएए (ब्रांच्ड-चेन एमिनो एसिड) की आवश्यकता क्यों है, जब आप मांस, अंडे, डेयरी उत्पाद खा सकते हैं और प्राप्त कर सकते हैं दैनिक भत्ताप्रोटीन। हालांकि बॉडी बिल्डर और पावरलिफ्टर्स में इसकी जरूरत काफी बढ़ जाती है। शरीर को पूरी तरह से लाइसिन, वेलिन, आइसोल्यूसीन प्राप्त करने के लिए, एथलीटों को अतिरिक्त उपयोग की पेशकश की जाती है खेल पोषण.

बीसीएए की संरचना

ये 3 आवश्यक अम्ल आणविक जाली और स्निग्ध (पक्ष) श्रृंखला संरचना में भिन्न होते हैं। अमीनो 1/3 भाग बनाते हैं, मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए जिम्मेदार होते हैं, कई प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। उनमें से प्रत्येक कुछ कार्य करता है।

1. आइसोल्यूसीन- ऊर्जा का स्रोत। कमी से पुरानी थकान, उदासीनता, मात्रा में कमी होती है मांसपेशियों. शक्ति प्रशिक्षण के बाद प्राप्त तंतुओं के माइक्रोट्रामा के उपचार को बढ़ावा देता है, शरीर के धीरज को बढ़ाता है।
2. वेलिननाइट्रोजन चयापचय का समर्थन करता है, पुनर्जनन को तेज करता है, प्रोटीन विकृतीकरण (विनाश) को रोकता है।
3. ल्यूसीनग्लूकोज के स्तर को स्थिर करता है, वृद्धि हार्मोन, कोशिका और ऊतक नवीकरण के संश्लेषण को उत्तेजित करता है। Bcaa leucine ऊर्जा देता है, बाकी की क्रिया को बढ़ाता है।

बीसीएए किससे बने होते हैं और कैसे बनते हैं?

एडिटिव्स के उत्पादन के लिए उपयोगअनाज और पशु प्रोटीन। उन्हें पाउडर और टैबलेट में बदलने के लिए उपयोग करें 4 तरीके:

• निष्कर्षण;
• जैव किण्वन;
• रासायनिक;
• एंजाइमेटिक संश्लेषण।

अंतिम दो तकनीकों का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। मुख्य रूप से संचालित जैव किण्वन विधि. आवश्यक अमीनो एसिड पाइरुविक और एसपारटिक एसिड से प्राप्त होते हैं और ख़ास तरह केउपभेद

शुद्ध उत्पाद शरीर द्वारा उत्पादित उत्पादों से अलग नहीं है।

Bcaa अमीनो एसिड किसके लिए हैं?

इंट्रासेल्युलर सिग्नलिंग पाथवे एमटीओआर को सक्रिय करने के लिए खेल पोषण का सेवन आवश्यक है, प्रतिवादी:

• वृद्धि के लिए, कोशिका प्रवासन;
• मांसपेशियों के ऊतकों में चयापचय;
• न्यूक्लियोटाइड्स का निर्माण।

चूंकि प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक यौगिकों की स्थिति में संश्लेषित होता है, इसलिए एथलीटों के लिए अमीनो एसिड की कमी को पूरा करना आवश्यक है। कक्षा के बादकमरे में। पुरुषों को गहन प्रशिक्षण के बाद कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को दबाने के लिए भी बीसीएए की आवश्यकता होती है। सुखाने की अवधि के दौरान यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब शरीर कड़ी मेहनत कर रहा है। कमी के साथप्रतिरक्षा गिरती है, बड़े पैमाने पर विकास रुक जाता है।

योजक एक ऊर्जा सब्सट्रेट है

BCAAs की आवश्यकता क्यों पेशेवर एथलीट जानते हैं। बिजली भार के दौरान और बाद में, अमीनो एसिड का गहन ऑक्सीकरण होता है, उनकी एकाग्रता में तेजी से गिरावट आती है। ग्लूकोज के टूटने और ऊर्जा संतुलन बनाए रखने के लिए प्रक्रिया आवश्यक है। स्तर को सामान्य सीमा के भीतर रखने के लिए, चयापचय बढ़ता है, लेकिन इससे प्रोटीन का विनाश होता है। पूरक इसे रोकने में मदद करेगा।

इंसुलिन स्राव के लिए खेल पोषण

कॉम्प्लेक्स इंसुलिन के उत्पादन को तेज करता है, मांसपेशियों के ऊतकों को ग्लूकोज और अमीनो एसिड की डिलीवरी करता है। प्रशिक्षण के बाद, पाउडर को तुरंत तेज कार्बोहाइड्रेट के साथ लेना उपयोगी होता है। ल्यूसीन हार्मोन के स्राव को तेजी से बढ़ाता है, नियामक प्रोटीन PI3K को सक्रिय करता है, जो कोशिका के अस्तित्व और विभाजन के लिए जिम्मेदार है।

वजन घटाने के लिए बीसीएए खेल पोषण

पूरक परोक्ष रूप से बढ़े हुए कैलोरी व्यय के माध्यम से वसा जलने को सक्रिय करता है, क्योंकि प्रोटीन संश्लेषणएक ऊर्जा-गहन प्रक्रिया है। शक्ति प्रशिक्षणऔर प्रोटीन की उच्च सांद्रता बनाते हैं इष्टतम स्थितियांमात्रा और कैलोरी की खपत बढ़ाने के लिए।

बीसीएए खेल पोषण: इसे कब और कैसे लेना है

प्रोटीन शेक पीने वालों को बीसीएए कॉम्प्लेक्स की जरूरत नहीं होती है। मात्रा बनाने की विधिशरीर के वजन के आधार पर गणना।

1. 60-80 किलो वजन के साथ पर्याप्त 15 ग्राम.
2. यदि यह 80-100 किग्रा है, मानदंड - 20 ग्राम.
3. 100 किलो . से ऊपर के शरीर के वजन के साथ 25-30 ग्राम उत्पाद की आवश्यकता है.

दिखाए गए वॉल्यूम केवल प्रोटीन वजन के लिए हैं। निर्माता बीसीएए पाउडर, कैप्सूल या समाधान जारी नहीं करते हैं शुद्ध फ़ॉर्म. हालांकि व्हे प्रोटीन सप्लीमेंट्स व्हे प्रोटीन से बनाए जाते हैं, लेकिन पूरी तरह से शुद्धिकरण के बाद, मिश्रण में केवल 95% अमीनो एसिड होता है।

खेल पोषण सुखाने और वजन बढ़ने की अवधि के दौरान उपयोगी होता है।

• पहली बार मेंमामला, यह मांसपेशियों के विनाश को रोकता है;
• क्षण में- विकास को उत्तेजित करता है।

दैनिक दर 2 खुराक में विभाजित है। Btsashki को रोजाना सुबह, शाम या जिम में काम करने के बाद लिया जाता है। इसके अलावा, व्यायाम के दौरान कुछ पेय ऊर्जा का एक स्थिर स्तर बनाए रखने के लिए, अन्य सोने से पहले फाइबर को बहाल करने के लिए।

कौन सा आकार चुनना है

बीएसए आमतौर पर पाउडर के रूप में पिया जाता है। अमीनो एसिड तेजी से अपने गंतव्य तक पहुंचते हैं और तुरंत काम करना शुरू कर देते हैं। इसके अलावा, फैला हुआ द्रव्यमान आसानी से प्रोटीन शेक में हस्तक्षेप करता है।

1. कैप्सूलपानी प। जिलेटिन के गोले पाउडर की तुलना में घुलने में अधिक समय लेते हैं। अनुशंसित 2 टुकड़े 1-3 बार लें.
2. निर्माता पेशकश करते हैं बीसीएए पेय- अंदर एक तरल पदार्थ के साथ गोलियों के रूप में परिसरों। वे परिणामों के मामले में पिछले वाले से नीच हैं। प्रशिक्षण के दौरान 3-5 टुकड़े और 4-6 बाद में खाएं, साथ ही भोजन के बीच के विराम में, 3 टुकड़े.
3. Bcaa जटिल तरलपाउडर की तुलना में तेजी से अवशोषित। आदर्श — जिम में काम करने से पहले और बाद में 45 मिली. दैनिक दर – 3-4 बार.

पूरक सभी प्रकार के खेल पोषण के साथ संयुक्त होते हैं। वजन बढ़ाने के लिए, उन्हें सिट्रूलाइन, एनाबॉलिक के साथ लिया जाता है। यह पता लगाने के लिए कि खेलों में बीसीएए क्या है, आप इसे अपने दैनिक मेनू में शामिल कर सकते हैं और एक महीने बाद लेने से पहले और बाद के परिणामों की तुलना कर सकते हैं।

आज, अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गए हैं, बीसीएए शास्त्रीय रूप से बहुत दूर चले गए हैं और अधिक दिलचस्प रचनाएं प्राप्त कर ली हैं। और यह केवल एथलीटों के लिए पसंद को जटिल बनाता है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्होंने पहली बार खेल पोषण का सामना किया था। इसलिए हम आपको सब कुछ बताएंगे और कई से गुजरेंगे महत्वपूर्ण मुद्दे: बीसीएए क्या हैं और वे कैसे काम करते हैं? कटिंग और मास गेन के दौरान मुझे बीसीएए कैसे पीना चाहिए? क्या मुझे नियमित खाद्य पदार्थों से पर्याप्त आवश्यक अमीनो एसिड मिल सकते हैं? क्या बीसीएए वास्तव में वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं? सही उत्पाद कैसे चुनें?

और साथ ही हम आपको कुछ शांत परिसरों की पेशकश करेंगे!

इस लेख को बहुत ध्यान से पढ़ें, क्योंकि यह ज्ञान निर्धारित करता है कि आपके द्वारा चुना गया उत्पाद कितने प्रभावी ढंग से काम करेगा!

वीएसएए - यह क्या है?

बीसीएए अंग्रेजी ब्रांच्ड-चेन एमिनो एसिड का संक्षिप्त नाम है, जिसका अनुवाद "ब्रांच्ड चेन एमिनो एसिड" के रूप में किया जाता है।

अमीनो एसिड वह सामग्री है जिससे मानव मांसपेशी ऊतक सहित शरीर के प्रोटीन बनते हैं। कुल मानव शरीरबीस से अधिक अमीनो एसिड होते हैं। उनमें से बारह हम स्वयं संश्लेषित कर सकते हैं, और आठ हम भोजन से प्राप्त करते हैं। इन आठ में से तीन अमीनो एसिड में एक शाखित आणविक संरचना होती है और वे ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन हैं। वे बीसीएए कॉम्प्लेक्स बनाते हैं। मांसपेशियों में अमीनो एसिड की कुल मात्रा में उनका हिस्सा लगभग 35% है।

बीसीएए - इसके लिए क्या है?

बीसीएए शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं:

• प्रोटीन को संश्लेषित करें - मांसपेशियों के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक;
• वे ऊर्जा के उत्पादन के लिए एक सामग्री हैं;
• अन्य महत्वपूर्ण अमीनो एसिड बीसीएए से संश्लेषित होते हैं - ऐलेनिन और ग्लूटामाइन;
• ऑक्सीजन भुखमरी से पीड़ित कोशिकाओं के चयापचय पर लाभकारी प्रभाव;
• इंसुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करें;
• वसा कोशिकाओं के टूटने में तेजी लाएं।

बॉडीबिल्डिंग और फिटनेस के लिए भी ये अमीनो एसिड बहुत जरूरी होते हैं। वे एक साथ कई दिशाओं में कार्य करते हैं:

• अपचय को रोकता है (मांसपेशियों के तंतुओं को नुकसान);
• शुष्क मांसपेशियों के विकास को बढ़ावा देना;
• शक्ति और सहनशक्ति बढ़ाएँ;
• वसा जलने को बढ़ावा देना;
• अन्य खेल पोषण की खुराक की प्रभावशीलता को एक तिहाई से अधिक बढ़ाएं।

इसलिए, बीसीए खेल पोषण कहा जा सकता है " यूनिवर्सल सैनिक"- यह प्रशिक्षण की विभिन्न अवधियों में मदद करता है, एक ही समय में वसा जलाने और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है!

बीसीएए कैसे काम करता है?

यह ध्यान देने योग्य है कि अमीनो एसिड की इस त्रिमूर्ति में ल्यूसीन को "पैक का नेता" माना जाता है। आइए देखें कि गहन शारीरिक परिश्रम के दौरान शरीर में क्या होता है।

प्रशिक्षण के दौरान, बीसीएए अमीनो एसिड का त्वरित ऑक्सीकरण और ग्लूकोज में उनका रूपांतरण होता है। इस प्रकार, हमारा शरीर ऊर्जा संतुलन बनाए रखता है, जो हमारे लिए ऊर्जा का सबसे आसानी से उपलब्ध स्रोत निकालता है।

वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि बिजली के भार के दौरान, मांसपेशियों (मुख्य रूप से ल्यूसीन) में बीसीएए की एकाग्रता तेजी से घट जाती है। नतीजतन, शरीर अमीनो एसिड के स्तर को सामान्य करने के उद्देश्य से चयापचय प्रक्रियाएं शुरू करता है। टूटने लगती है मांसपेशी प्रोटीन- अमीनो एसिड पुनःपूर्ति का मुख्य स्रोत।

यदि, प्रशिक्षण से पहले और बाद में, एथलीट शरीर में बीसीएए की आवश्यक आपूर्ति प्रदान करता है, तो इस तरह से वह शरीर में विनाशकारी प्रक्रिया को रोक देगा। मांसपेशियों का ऊतकऔर बहुत तेजी से स्वस्थ हो जाते हैं।

बीसीएए कई लोगों का फोकस हैं वैज्ञानिक कार्य. ये सभी वसूली, वसा जलने और मांसपेशियों के लाभ की प्रक्रियाओं में इस पूरक की वास्तविक प्रभावशीलता साबित करते हैं। बीसीएए खेल पोषण शायद खेल पोषण के कुछ तत्वों में से एक है, जिसकी प्रभावशीलता की पुष्टि वैज्ञानिकों द्वारा गंभीर शोध से की गई है।

विशेष रूप से, यह सिद्ध हो चुका है कि प्रोटीन के साथ बीसीएए का उपयोग एथलीटों की ताकत को बढ़ाता है, दुबले मांसपेशियों के विकास को उत्तेजित करता है और मांसपेशियों के टूटने के स्तर को कम करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि बीसीएए लेने के आठ सप्ताह बाद, शरीर में वसा के प्रतिशत में कमी और मांसपेशियों के ऊतकों में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, नियमित गहन प्रशिक्षण के साथ बीसीएए लेना पूरी तरह से उचित है और एक अच्छा परिणाम देता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीसीएए हमारे द्वारा खाए जाने वाले सभी प्रोटीनों में पाए जाते हैं। लेकिन, जैसा कि हमने कहा, एक बॉडी बिल्डर के लिए, आवश्यक अमीनो एसिड की यह मात्रा पर्याप्त नहीं हो सकती है।

सबसे अधिक, कसरत के अंत के दौरान और बाद में शरीर को अमीनो एसिड की पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है। अनुभवी एथलीट बीसीएए को निम्नानुसार लेने की सलाह देते हैं:

• प्रशिक्षण से पहले;
• लंबी या अत्यधिक गहन कसरत के दौरान;
• कसरत के बाद।

जिम में काम करते हुए भी बीसीएए को प्रवेश के लिए उपलब्ध कराने के लिए, निर्माता पेशकश करते हैं विभिन्न रूपइन अमीनो एसिड की रिहाई:

• कैप्सूल में (एंटरिक कोटिंग के कारण जल्दी पचने योग्य रूप, एक स्पष्ट स्वाद नहीं है);
• गोलियों में (उनके पास कड़वा स्वाद होता है, वे कैप्सूल की तुलना में थोड़ी देर तक अवशोषित होते हैं);
• पाउडर में (उनके पास अलग-अलग फलों के स्वाद होते हैं, पेट में जल्दी अवशोषित हो जाते हैं);
• तरल रूप में (एक समान एकाग्रता पर दवा की उच्च लागत, इसलिए इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है)।

यदि हम गहन व्यवस्थित प्रशिक्षण के दौरान बीसीएसए के तर्कसंगत सेवन के बारे में बात करते हैं, तो हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान कर सकते हैं:

• प्रशिक्षण से आधे घंटे पहले 5 से 15 ग्राम (शरीर के वजन के आधार पर) - कैप्सूल या टैबलेट में;
• 5 से 15 ग्राम बीसीएए पाउडर 300-500 मिलीलीटर में पतला। कसरत के दौरान पानी;
• 5 से 15 ग्राम वर्कआउट के बाद का पाउडर प्रोटीन शेक के साथ लें।

अधिकांश पेशेवरों के अनुसार, बीसीएए की इष्टतम एकल खुराक शरीर के प्रति किलोग्राम 33 मिलीग्राम, यानी लगभग 4-10 ग्राम प्रति खुराक होनी चाहिए। प्रति दिन बीसीएए की 3 एकल खुराक तक ली जा सकती है। इस सूत्र का उपयोग मांसपेशियों को सुखाने और प्राप्त करने दोनों के लिए किया जाता है।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, बीसीएए दवा की कम खुराक भी स्वीकार्य है, लेकिन यह हमेशा आवश्यक अमीनो एसिड के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरा नहीं कर सकती है।

बीसीएए खरीदते समय, पैकेज में दवा की खुराक पर विशेष ध्यान दें। तथ्य यह है कि कुछ बेईमान निर्माता उत्पाद के समान वजन वाले अमीनो एसिड की कम सांद्रता वाले समान टैबलेट या पाउडर का उत्पादन करते हैं। यह पता चला है कि उसी पैसे के लिए आपको आधा सक्रिय संघटक मिलता है।

वसा जलने (वजन घटाने) के लिए बीसीएए कैसे लें?

वसा कोशिकाओं को विभाजित करने की प्रक्रिया में बीसीएए की कार्रवाई का सिद्धांत ईसीए, क्लेनब्युटेरोल, योहिम्बाइन और इसी तरह के थर्मोजेनेरिक पदार्थों से युक्त वसा जलने वाली दवाओं की कार्रवाई से मौलिक रूप से अलग है जो शरीर के तापमान को बढ़ाकर चयापचय में तेजी लाते हैं।

बीसीएए पूरी तरह से अलग तरीके से काम करते हैं। वे हार्मोन लेप्टिन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जिसमें बहुत अधिक होता है बहुत महत्ववजन कम करने की प्रक्रिया में।

लेप्टिन एक हार्मोन है जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है और शरीर के वजन, भूख और खपत और जमा वसा की मात्रा के लिए जिम्मेदार है।

शरीर पर लेप्टिन के जटिल प्रभाव की व्याख्या करने वाले वैज्ञानिक जंगल में न जाने के लिए, आइए बस यह कहें: शरीर में वसा कोशिकाओं का प्रतिशत जितना अधिक होगा, हार्मोन लेप्टिन का स्राव उतना ही अधिक होगा।

जब हम वजन कम करने की कोशिश करते हैं तो लेप्टिन का स्राव भी कम होने लगता है। नतीजतन, भूख तेजी से बढ़ जाती है और चयापचय धीमा हो जाता है (सभी चयापचय प्रक्रियाएं जमने लगती हैं)। इस तरह से भूख लगने पर शरीर खुद को बचाने के लिए चर्बी जमा करना शुरू कर देता है। यह एक दुष्चक्र बन जाता है।

यह प्रक्रिया एथलीटों सहित वजन कम करने वाले कई लोगों से परिचित है - शारीरिक व्यायामवृद्धि हुई है, आहार की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है, और वजन कम नहीं होता है। शरीर ने सुरक्षात्मक कार्य को चालू कर दिया है और होमोस्टैसिस नामक दवा में संतुलन बनाए रखता है। शरीर को एक धक्का देने और जमे हुए बिंदु से वजन को स्थानांतरित करने के लिए, आपको और भी सख्त आहार पर जाना होगा।

ऐसी स्थितियों में, बीसीएए अमीनो एसिड बचाव के लिए आते हैं। वे मस्तिष्क को तृप्ति का संकेत देते हैं, जैसे कि उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ लेते समय। मस्तिष्क, बदले में, लेप्टिन स्राव को कम करके प्रतिक्रिया करता है। नतीजतन:

• भूख की भावना कम हो जाती है और भूख सामान्य हो जाती है;
• वसा कोशिकाओं के टूटने से कैलोरी की खपत बढ़ जाती है;
• चयापचय को तेज करता है;
• कम मांसपेशी अपचय (मांसपेशियों के ऊतकों को नुकसान)।

मसल्स मास बढ़ाने पर बीसीएए सप्लीमेंट कैसे लें?

ऐसा माना जाता है कि प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने से अमीनो एसिड की आवश्यक आपूर्ति प्राप्त की जा सकती है। हम नीचे बात करेंगे कि बीसीएए सबसे ज्यादा कहां पाए जाते हैं।

शायद इस राय के लिए जगह है, लेकिन यह ट्रैक करना काफी मुश्किल है कि शरीर को पर्याप्त प्रोटीन मिला है या नहीं। तीव्र के साथ शारीरिक प्रशिक्षण BCAAs का एनाबॉलिक प्रभाव काम आएगा। यह प्रभाव मुख्य रूप से प्रोटीन के संश्लेषण में प्रकट होता है, जो शुष्क द्रव्यमान के तेजी से सेट में योगदान देता है। इसलिए, कठिन लंबे वर्कआउट के साथ, बीसीएए, शायद, को दूर नहीं किया जा सकता है। कोई भी पेशेवर एथलीट आपको इसकी पुष्टि करेगा।

बीसीएए अमीनो एसिड का कौन सा अनुपात सबसे प्रभावी है?

बीसीएए क्या है, और इसका शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है, हमने पता लगाया, अब बात करते हैं एक समान रूप से महत्वपूर्ण घटक - अमीनो एसिड के अनुपात के बारे में।

किसी भी बीसीएए की पैकेजिंग पर, तीन अमीनो एसिड के अनुपात को "ल्यूसीन - आइसोल्यूसीन - वेलिन" क्रम में दर्शाया गया है। अर्थात्, पहला अंक ल्यूसीन की मात्रा दिखाएगा, दूसरा - आइसोल्यूसीन, और तीसरा - एक दूसरे के संबंध में क्रमशः वेलिन।

आप 2:1:1, 4:1:1, 8:1:1 और यहां तक ​​कि 16:1:1 का अनुपात भी देख सकते हैं। इनमें से कौन सा सूत्र सबसे प्रभावी है। पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि अधिक "मुख्य" अमीनो एसिड - ल्यूसीन, बेहतर है। हालांकि, वैज्ञानिक अध्ययन कुछ और ही कहते हैं।

शुद्ध ल्यूसीन शरीर में प्रोटीन संश्लेषण को काफी बढ़ा सकता है, लेकिन यदि आप इसमें दो और अमीनो एसिड - आइसोल्यूसीन और वेलिन मिलाते हैं, तो ल्यूसीन की प्रभावशीलता कई गुना बढ़ जाती है!

वेलिन में प्रशिक्षण के दौरान थकान और मांसपेशियों के तनाव को दूर करने की क्षमता है, और तीव्र व्यायाम के बाद सबसे तेजी से संभव वसूली को बढ़ावा देता है। और आइसोल्यूसीन का वसा जलने वाला प्रभाव समान होता है (यहां तक ​​​​कि जब आइसोल्यूसीन के रूप में एक ही समय में उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने से, विषयों ने बहुत कम वसा प्राप्त किया)।

इसलिए, अनुपातों का आदर्श अनुपात 2:1:1 या 4:1:1 माना जाता है। यह खुराक आपको एक साथ तीन दिशाओं में परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगी: दुबला मांसपेशियों को प्राप्त करना, शरीर में वसा कम करना, व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रक्षा करना और जल्दी से बहाल करना।

क्या क्रिएटिन बीसीएए के साथ काम करता है?

बीसीएए, शायद, इस मायने में एक अद्वितीय खेल पूरक है कि यह किसी भी प्रकार के खेल पोषण के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसके कम से कम दुष्प्रभाव और मतभेद हैं, और यह बिल्कुल सभी के लिए उपयुक्त है। आखिरकार, दूसरे शब्दों में, बीसीएए है प्राकृतिक उत्पाद, जो भोजन से प्राप्त किया जा सकता है, केवल एक केंद्रित रूप में।

इसलिए, सेवन में क्रिएटिन और बीसीएए अमीनो एसिड को अलग करने का कोई कारण नहीं है।

यहाँ एक एथलीट के दैनिक आहार में इन दो पूरक आहारों के संयोजन की एक अनुमानित योजना है:

• सुबह 500 मिलीलीटर में एक चम्मच क्रिएटिन पाउडर पतला। रस - नाश्ते से पहले खाली पेट यह संभव और वांछनीय भी है;
• प्रशिक्षण से पहले (आधा घंटा) बीसीएए की सेवा;
• कसरत के बाद - बीसीएए और प्रोटीन शेक की सेवा।

लेकिन अगर आपको अचानक बीसीएए के साथ क्रिएटिन पीने की इच्छा हो, उदाहरण के लिए, कसरत के बाद, यह निश्चित रूप से खराब नहीं होगा, तो निश्चित रूप से दक्षता के लिए बहुत अंतर नहीं है।

एकमात्र बाधा यह हो सकती है कि कई पेशेवर फलों के रस के साथ क्रिएटिन का उपयोग करने की सलाह देते हैं, और सुखाने के दौरान यह नहीं है सबसे बढ़िया विकल्प. इसलिए, इस अवधि के लिए, पानी के साथ क्रिएटिन का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि एक मीठा पेय इंसुलिन की रिहाई को उत्तेजित न करे, जो लिपोलिसिस और वसा कोशिकाओं के टूटने को धीमा कर देता है।

लेकिन अगर वजन घटाने को आपकी योजनाओं में शामिल नहीं किया गया है - उपरोक्त योजना बिना किसी आरक्षण के आपको सूट करती है, तो बिना किसी डर के क्रिएटिन और बीसीएए को मिलाएं।

आधुनिक खेल पोषण बाजार बीसीएए युक्त परिसरों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।

एक नियम के रूप में, आधुनिक तैयारियों की संरचना में, पहले से परिचित ट्रिनिटी के अलावा, वे शामिल हैं अतिरिक्त सामग्रीविभिन्न समस्याओं को हल करने या योजक के प्रभाव में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया।

कई तैयारियों में, बीसीएए - ईएए में एक और एमिनो एसिड मैट्रिक्स जोड़ा जाता है, जिसमें पांच एमिनो एसिड होते हैं - लाइसिन, हिस्टिडीन, थ्रेओनीन, फेनिलएलनिन और मेथियोनीन। यह मैट्रिक्स कोलेजन, इलास्टिन और कार्निटाइन के संश्लेषण को उत्तेजित करके, कभी-कभी कॉम्प्लेक्स की प्रभावशीलता को बढ़ाने में सक्षम होता है, जो घावों को ठीक करने और जोड़ों और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। ये अमीनो एसिड अपचय को भी रोकते हैं और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।

इसके अलावा अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स की संरचना में, आप ग्लूटामाइन और बीटािन पा सकते हैं, जो प्रोटीन संश्लेषण को तेज करते हैं और ओवरट्रेनिंग से बचते हैं।

कुछ निर्माता वसा जलने के प्रभाव को बढ़ाने के लिए बीसीएए परिसरों में एल-कार्निटाइन जोड़ते हैं।

अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स चुनते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार करें:

• खुराक और अमीनो एसिड का अनुपात (हमने ऊपर इसका उल्लेख किया है);
• रिलीज फॉर्म (विचार करें कि आप दवा कहाँ और कैसे लेंगे ताकि इससे आपको अनावश्यक असुविधा न हो);
• लागत (कीमत में सुनहरे माध्य पर ध्यान देना बेहतर है। कभी-कभी लागत अनुचित रूप से अधिक होती है, जो सुपर-इफेक्ट की गारंटी नहीं देती है। लेकिन संदिग्ध सस्तेपन को भी सतर्क करना चाहिए);
• निर्माता (एक त्रुटिहीन प्रतिष्ठा के साथ विश्वसनीय, अच्छी तरह से स्थापित कंपनियों से बीसीएए लेना बेहतर है)।

कई विशेषताएं हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले अमीनो एसिड परिसरों को अलग करती हैं:

• प्रणालीगत बीसीएए, पानी में घुलने पर, सतह पर एक पतली फिल्म बनाते हैं। यह एक गुणवत्ता वाले उत्पाद का संकेत है;
• सभी बीसीएए का स्वाद कड़वा होता है;
• पैकेजिंग को तोड़ा नहीं जाना चाहिए और कारखाने के मानकों के अनुसार सील किया जाना चाहिए;
• समाप्ति तिथि (यह जल्द ही कभी भी समाप्त नहीं होनी चाहिए)।

बीसीएए एमिनो एसिड युक्त उत्पाद

बेशक, बीसीएए गोली निगलना, पानी पीना और अपने आप को रिजर्व में अमीनो एसिड प्रदान करना बहुत आसान है। लेकिन हर समय केवल सप्लीमेंट्स खाना असंभव है।

हम इस तथ्य के बारे में बात कर रहे हैं कि निश्चित रूप से एथलीटों, बॉडीबिल्डरों के साथ-साथ किसी भी व्यक्ति के लिए बीसीएए की सिफारिश की जाती है, जिसे जल्दी से दुबला मांसपेशियों को प्राप्त करने और वसा जलाने की आवश्यकता होती है।

लेकिन दवा लेने के बीच, भोजन से अमीनो एसिड की आवश्यक खुराक प्राप्त करने का प्रयास करना काफी संभव है। जैसा कि हमने कहा, बीसीएए लगभग किसी भी प्रोटीन भोजन में पाए जाते हैं। लेकिन इन आवश्यक अमीनो एसिड की अधिकतम मात्रा निम्नलिखित उत्पादों में पाई जाती है:

• 6 ग्राम बीसीएए प्रति 150 ग्राम उत्पाद: चिकन पट्टिका, बीफ (कीमा बनाया हुआ मांस या स्टेक), समुद्री मछली (सामन, टूना, तिलपिया);
• 5 ग्राम बीसीएए प्रति 150 ग्राम उत्पाद: टर्की;
• 1 ग्राम बीसीएए - एक मुर्गी का अंडा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, यदि आप सही आहार लेते हैं, तो आप भोजन के साथ बीसीएए की मूल मात्रा प्राप्त कर सकते हैं, और बाकी जटिल सप्लीमेंट्स की मदद से प्राप्त कर सकते हैं।

तो, जो कुछ कहा गया है उसे संक्षेप में बताएं और निष्कर्ष निकालें कि बीसीएए क्या हैं और उन्हें किसे लेना चाहिए।

बीसीएए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो हमारी मांसपेशियों को बनाते हैं।

बीसीएए शरीर के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, कार्य करते हैं निर्माण सामग्रीमांसपेशियों के लिए और शरीर में वसा के वितरण सहित चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करने के लिए।

वजन कम करते समय, बीसीएए हार्मोन लेप्टिन के उत्पादन में योगदान करते हैं, जो वसा जलने को तेज करता है।

बीसीए का उपयोग सुखाने और वजन बढ़ाने दोनों के लिए किया जाता है। दोनों ही मामलों में, दवा प्रभावी है, जैसा कि कई अध्ययनों से साबित हुआ है।

आवश्यक अमीनो एसिड गहन प्रशिक्षण के बाद शरीर को जल्दी ठीक होने में मदद करते हैं: ओवरट्रेनिंग का प्रभाव समाप्त हो जाता है, चोटें कम हो जाती हैं, मांसपेशियां नष्ट या क्षतिग्रस्त नहीं होती हैं। अमीनो एसिड लैक्टिक एसिड के उत्पादन को कम करता है, जो मांसपेशियों पर व्यायाम के बाद दर्द देता है।

बीसीएए क्रिएटिन सहित किसी भी खेल पोषण के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

बीसीएए के कम से कम दुष्प्रभाव हैं, नहीं है हानिकारक प्रभावजठरांत्र संबंधी मार्ग पर और लगभग सभी के लिए उपयुक्त है।

तत्काल परिणाम की अपेक्षा न करें। बीसीएए का प्रभाव, एक नियम के रूप में, दवा लेने के दो से तीन महीने बाद देखा जाता है।

सामान्य तौर पर, यह आपका पूरक है यदि आप सप्ताह में तीन बार से अधिक कठिन प्रशिक्षण लेते हैं, दुबला शरीर चाहते हैं, जल्दी से दुबली मांसपेशियों का निर्माण करते हैं, सूखते हैं या वजन कम करते हैं।

बीसीएए कॉम्प्लेक्स एडिटिव्स को खेल पोषण बाजार में विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किया जाता है। कैसे चुनें कि वास्तव में क्या काम करता है और पैसे का सही मूल्य प्राप्त करें? हम आपको सिद्ध संरचना के साथ शीर्ष 5 उत्पादों की पेशकश करते हैं और सबसे अधिक सबसे अच्छी समीक्षापेशेवर एथलीट और कोच।

वे कहां से आते हैं? आप उन्हें भोजन के साथ, यानी तैयार भोजन से प्राप्त करते हैं जो आपके शरीर में प्रवेश करता है। सबसे पहले, एक लंबी टूटने की प्रक्रिया होती है, जिसके बाद ये अमीनो एसिड रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं और विकास के लिए आवश्यक मांसपेशियों में प्रवेश करते हैं। यहां एक बारीकियां है। ये अमीनो एसिड या तो अपर्याप्त मात्रा में होते हैं या गलत समय पर जब आपको इनकी आवश्यकता होती है। खेल पोषण के रूप में उत्पादित बीसीए द्वारा स्थिति को बचाया जाएगा। वास्तव में, उत्पाद न केवल हानिकारक है, बल्कि, इसके विपरीत, बहुत उपयोगी है।

शरीर पर वजन का प्रभाव

जैसा कि आप समझ गए बीसीएए शक्तिशाली और लोकप्रिय अमीनो एसिड हैं।मांसपेशियों की वृद्धि के लिए आवश्यक। यानी ये अमीनो एसिड हैं जो आपकी मांसपेशियों की संरचना का आधार बनते हैं। इसलिए, उनका सेवन सभी एथलीटों के लिए बेहद जरूरी है।

बीसीए लेते समय, आपके शरीर में होने वाला दूसरा क्षण कैटोबोलिक प्रतिक्रियाओं का विलुप्त होना है, अर्थात यह क्षय नहीं है, बल्कि निरंतर उपचय है।

तीसरा बिंदु, जिसका सेवन करने पर भी सीधे तौर पर महत्वपूर्ण है, वह यह है कि एटीपी की कम मात्रा के मामले में, ये अमीनो एसिड ऊर्जा की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं। इसलिए, सभी कसरत जोरदार, समृद्ध, प्रभावी हैं, और आप अपने कसरत के अंत में बेहतर विकास प्राप्त करते हैं।

क्या उनकी जरूरत है?

बीसीएए वास्तव में बहुत अधिक हैं पारंपरिक उत्पाद. यदि आपके पास उन आवश्यक अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा नहीं है, तो आप प्रगति नहीं करेंगे, आपकी प्रगति स्थिर रहेगी। वे बस शरीर के लिए आवश्यक हैं। पर मुर्गे की जांघ का मास 170 ग्राम उत्पाद में 6.6 ग्राम बेट्सा, ग्राउंड बीफ में 6.2 ग्राम बेट्सा, टूना में प्रति 170 ग्राम उत्पाद में 5.6 ग्राम बेट्सा और 6.8 ग्राम मूंगफली होती है।

बका कब लेना है

सुबह-सुबह हमारे पास 5 से 6 बजे तक ग्रोथ हार्मोन पीक होता है। यदि आप इस अवधि के दौरान इसे लेते हैं, तो आप क्रमशः वृद्धि हार्मोन की वृद्धि करेंगे, मांसपेशियों में अधिक वृद्धि होगी। पर्याप्त सुपर परिणाम प्राप्त करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि एक महीने में बढ़िया परिणामनहीं होगा, यह सब व्यवस्थित होना चाहिए। और सुबह बीसीए लेने का महत्व इस तथ्य में भी निहित है कि नींद के बाद आपका शरीर अपचय की अवस्था में होता है। कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को रोकने के लिए आप बैटसा लें। यह रात में रिसेप्शन पर भी लागू होता है। क्यों? क्योंकि ग्रोथ हार्मोन का दूसरा पीक रात में आता है।

लेकिन यहाँ भी बीसीए आर्जिनिन और ग्लूटामाइन की बहुत प्रभावी खुराक. संयोजन वृद्धि हार्मोन को बहुत अच्छी तरह से बढ़ाता है और आपको बेहतर परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। तो, 20-30 मिनट के लिए प्रशिक्षण से पहले बीसीए लेना शरीर की उपचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। यदि प्रशिक्षण के दौरान लिया जाता है, तो हम अपने शरीर के उपचय चक्रों में सुधार करते हैं और मांसपेशियों के विनाश की प्रक्रिया को रोकते हैं। कसरत के बाद चमगादड़ लेने से मांसपेशियों के तंतुओं को बहाल करने और निर्माण करने का प्रभाव पड़ता है।

एथलीट जो लंबे समय से व्यायाम कर रहे हैं वे एक त्वरित और प्रभावी वसूली के प्रभाव की तलाश में हैं। जो लोग पहले से ही खेल पोषण का सामना कर चुके हैं वे लंबे समय से बीसीएए से परिचित हैं। ये तीन अमीनो एसिड हमारे शरीर में मौजूद सभी का 35 प्रतिशत बनाते हैं।

रिलीज़ फ़ॉर्म

वे किस रूप में बेचे जाते हैं? वास्तव में, चूंकि उत्पाद खेल पोषण बाजार में बेहद लोकप्रिय है, और किसी भी प्रकार के खेल पोषण की तरह, इसे हर उस व्यक्ति के लिए उपयोग करना सुविधाजनक होना चाहिए जो इसे एक निश्चित अवधि में एक निश्चित रूप में लेना चाहता है। यहां सब कुछ काफी सरल है।

तीन रूप हैं:

• तरल के साथ ampoule;
• गोलियाँ;
• पाउडर;

सबसे सुविधाजनक रूप एक ampoule में एक तरल है, जिसमें बीसीए होता है। इस रूप का लाभ यह है कि उन्हें पीना काफी सुविधाजनक है, और नुकसान यह है कि इस रूप में ये बीजा उपभोग करने के लिए बेहद महंगे हैं। यानी खाना आवश्यक राशिआपको उनमें से बहुत कुछ पीना होगा।

तब हम अधिक लाभदायक पर आते हैं, लेकिन कम सुविधाजनक रूप. ये क्लासिक गोलियां हैं।. इस रूप में बीटीएसए पारंपरिक गोलियों के रूप में या जेल कैप्सूल के रूप में हैं। इस फॉर्म का लाभ यह है कि उन्हें अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है, क्योंकि वे बहुत कम जगह लेते हैं, लेकिन पैकेज में उनकी छोटी संख्या एक माइनस है। लेकिन यहां खेल पोषण बाजार पर सबसे सरल मौजूदा रूप बचाव के लिए आता है - क्लासिक पाउडर। यह अन्य खेल पोषण उत्पादों में कमजोर पड़ने और मिश्रण के लिए काफी सुविधाजनक है। और यह भी आसानी से किसी भी स्वाद के साथ संयुक्त है।

पाउडर में ही कई अलग-अलग स्वाद होते हैं। यही है, खेल पोषण के निर्माताओं ने लंबे समय से उत्पादन करना सीखा है सही स्वादजो कड़वे स्वाद को खत्म कर देता है। तथ्य यह है कि असली btsa में उनके स्वाद के लिए कड़वा स्वाद होता है। लेकिन अंतिम रूप, जो बेस्वाद है, में एक निर्विवाद प्लस है, क्योंकि यह रूप उपभोग के लिए फायदेमंद है।

मात्रा बनाने की विधि

आपको कितना बीसीएए पीना चाहिए? जब प्रशिक्षण प्रक्रिया की बात आती है, तो अधिकांश निर्माताओं का मानक खुराक आकार 5 ग्राम होता है। वे प्रशिक्षण से पहले और बाद में 5 ग्राम लेने की सलाह देते हैं। जहाँ तक हम जानते हैं, 5 ग्राम में bcaa का न्यूनतम प्रभाव होता है, जो एथलीट पर कम से कम कुछ प्रभाव डालता है। सिद्धांत रूप में, औसत एथलीट के लिए, खुराक 10 ग्राम तक पहुंच जाती है, जो पूरी तरह से सहन की जाती है।

मामले में जब आप पहले से ही अधिभार को सहन कर रहे हैं, तो शरीर खुशी से अधिक अवशोषित करेगा उच्च खुराक. औसतन, भारोत्तोलकों के लिए जो पहले से ही पेशेवर रूप से लगे हुए हैं, एक दिन लग सकता है केवल एक चमगादड़ के 60 ग्राम तक. यह सामान्य माना जाता है, लेकिन अगर निर्माता 5 ग्राम से शुरू करने की सलाह देता है, तो हम 5 ग्राम से शुरू करते हैं। यह उत्पाद पचाने में काफी आसान है और इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं है। दुष्प्रभावइस उत्पाद के केवल रूप हैं। ये स्वाद योजक हैं। प्रति दिन खुराक की संख्या एक से चार तक हो सकती है, यहां आपकी व्यक्तिगत भलाई और आपके कसरत की संख्या को देखने की सिफारिश की जाती है।

बीसीएए और वजन घटाने

अमीनो एसिड बीसीएए और वृद्धि हार्मोन के स्तर को बढ़ाते हैं, और वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं। लेप्टिन वसा ऊतक का एक हार्मोन है। इसका कार्य सफेद वसा ऊतक को भूरे रंग में बदलना है। भूरे रंग के ऊतक फैटी एसिड को अवशोषित करने के लिए अधिक अनुकूलित होते हैं। यह आमतौर पर वर्कआउट के दौरान होता है।

अमीनो एसिड अनुपात

अब बात करते हैं एक और महत्वपूर्ण कारक के बारे में जो कई लोगों को इस उत्पाद को खरीदने से रोकता है। यह एक अनुपात प्रश्न है. यहां आपको मुख्य बिंदु को समझने की जरूरत है। पहला अमीनो एसिड, जो इन तीनों की सबसे बड़ी संख्या बनाता है, ल्यूसीन है। ल्यूसीन मुख्य संरचनात्मक सामग्री है जो आपकी मांसपेशियों का निर्माण करती है।

आइसोल्यूसीन और वेलिन भी महत्वपूर्ण हैं, वे आपकी मांसपेशियों की ऊर्जा क्षमता के लिए जिम्मेदार हैं और रिकवरी के लिए जिम्मेदार हैं। फिर क्या चुनना है? यहां स्पष्ट सलाह देना मुश्किल है। एक वैज्ञानिक द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि 2:1:1 का अनुपात काफी पर्याप्त होगा, दूसरों ने दिखाया है कि जो लोग ताकत के लिए काम करते हैं वे ल्यूसीन की अधिक मांग कर रहे हैं, क्योंकि यह मुख्य संरचनात्मक सामग्री है जो ताकत बनाती है। वास्तव में, यहाँ, शायद, कुछ हल्के संतुलन पर आना आवश्यक है।

इसके अलावा, आप सामान्य तौर पर इन विशेष चमगादड़ों का कितना उपयोग करते हैं, जो अधिक बिजली भार में लगे हुए हैं, उनके लिए 8: 1: 1 का चयन प्रभावी होगा। यदि आप अधिक गहन प्रशिक्षण कर रहे हैं, और गहन पुनर्प्राप्ति आपके लिए थोड़ा लंगड़ा है, तो 2: 1: 1 आपके लिए बिल्कुल सही होगा। हां, और बाजार में 2:1:1 काफी लोकतांत्रिक हैं।

बीसीएए अनफ्लेवर्ड

उन लोगों के लिए जो प्राप्त करना चाहते हैं पर्याप्त btsa, लेकिन उसे अब इन बेस्वाद btsa द्वारा जहर नहीं दिया जा सकता है, सलाह यह है: कुछ स्वादिष्ट और कुछ बेस्वाद लें. निर्माता ने लंबे समय से यह तय किया है कि कड़वे चमगादड़ के इस घृणित स्वाद को कैसे बुझाया जाए ताकि आप उनका उपयोग करने में सहज और सुविधाजनक महसूस करें। स्वादिष्ट के साथ बेस्वाद का एक स्कूप मिलाकर, आपको स्वाद में संतोषजनक गुणवत्ता का पेय मिलता है, जिसे किसी भी समय स्वतंत्र रूप से सेवन किया जा सकता है।

सूखा अवशेष

एथलीटों के लिए बीसीएए का प्रभाव बहुत बड़ा होगा। अब आप जानते हैं कि ये बीसीएए आपके मामले में बेहद उपयोगी हैं:

• उच्च-गुणवत्ता और राहत की मांसपेशियों को प्राप्त करना;
• ताकत में वृद्धि;
• प्रशिक्षण के दौरान वसूली;

निर्माता इसे प्रशिक्षण से पहले और बाद में पीने की सलाह देते हैं।. आइए ऐसी स्थिति पर विचार करें। आप 2 घंटे की ट्रेनिंग करते हैं और वर्कआउट काफी इंटेंस होता है, और आपने वर्कआउट से पहले 5 ग्राम और वर्कआउट के बाद 5 ग्राम पिया, ऐसे में सॉल्युबल बत्सा का सेवन किया जाता है। इसे एक प्रकार के बरतन में मिलाना काफी संभव है। आप इसका अधिकतर हिस्सा अपने वर्कआउट से पहले पीते हैं और अपने वर्कआउट के दौरान पीते हैं। आपके पास ऊर्जा का अच्छा प्रवाह है और आप अच्छी तरह से ठीक हो जाते हैं, और सामान्य तौर पर, आप तनाव को अधिक आसानी से सहन करते हैं।

मरीना इवाशेंको

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खेल में सक्रिय रूप से शामिल लोगों में, बीसीएए जैविक पूरक बहुत लोकप्रिय हैं। वे कृत्रिम रूप से पृथक आवश्यक अमीनो एसिड (ल्यूसीन, वेलिन और आइसोल्यूसीन) हैं जो मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि और पोषण के लिए आवश्यक हैं।

आवश्यक अमीनो एसिड विशेष रूप से भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। वे मांस, चिकन पट्टिका में पाए जाते हैं, समुद्री मछली, फलियां, अनाज, सोया और अंडे। एक सामान्य व्यक्ति के लिए भोजन से शरीर द्वारा स्रावित अमीनो एसिड की मात्रा काफी होती है। लेकिन, शारीरिक परिश्रम में वृद्धि का अनुभव करने वाले एथलीटों को अक्सर दवाओं के रूप में बीसीएए के अतिरिक्त स्रोतों की आवश्यकता होती है।

BCAA का शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

बीसीएए के लाभ

1. BCAAs मांसपेशी ऊतक कोशिकाओं को ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं।
2. वे मांसपेशियों के तेजी से सेट में योगदान करते हैं।
3. गहन कसरत के बाद मांसपेशियों के टूटने को रोकें।
4. इंसुलिन के स्राव को उत्तेजित करता है, और इस तरह मांसपेशियों में ग्लूकोज का प्रवेश होता है।
5. शरीर को प्रतिकूल बाहरी प्रभावों से बचाएं।
6. चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करें और भूख की भावना को कम करें।

कुछ लोग बीसीएए का उपयोग करने से क्यों डरते हैं?

विशेषज्ञ और एथलीट शरीर के लिए लाभों के बारे में बात करते हैं। तो क्या उन्हें लेना बंद करना इसके लायक है?

जिन कारणों से कुछ लोग बीसीएए के प्रति अविश्वास रखते हैं, उनमें निम्नलिखित जानकारी बेकार की बातचीत से प्राप्त होती है:

• थोड़ी अधिक मात्रा में भी दवाएं जहर का कारण बन सकती हैं।
• बीसीएए शरीर में जमा हो जाते हैं, जो बाद में दिल की विफलता, नपुंसकता और यहां तक ​​​​कि कैंसर के ट्यूमर की ओर ले जाते हैं।

ये आशंकाएं पूरी तरह से निराधार हैं। - ये अपने शुद्ध रूप में अमीनो एसिड होते हैं, जो प्राकृतिक गाय के दूध से एंजाइम की मदद से अलग होते हैं, और नहीं रसायन. इसके अलावा, वे पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, और उनकी अधिकता बिना किसी निशान के इससे निकल जाती है।

बीसीएए किन मामलों में वास्तविक नुकसान पहुंचा सकता है?

इस तथ्य के बावजूद कि बीसीएए स्वयं सुरक्षित हैं, वे, किसी भी उत्पाद की तरह, मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।

हम मुख्य मामलों को सूचीबद्ध करते हैं जब बीसीएए से लाभ नहीं होता है:

1. अगर खाली पेट अमीनो एसिड लिया जाए . तथ्य यह है कि बीसीएए पाचन को उत्तेजित करने और उत्सर्जन को बढ़ाने में सक्षम हैं। आमाशय रस. 5-7 मिनट के भीतर, अमीनो एसिड शरीर में अवशोषित हो जाते हैं, और पेट सक्रिय रूप से काम करना जारी रखता है। लेकिन, चूंकि वह यह "निष्क्रिय" करता है, एक व्यक्ति को डकार, नाराज़गी और कभी-कभी मल विकार का अनुभव हो सकता है।
2. जरूरत से ज्यादा . वैज्ञानिक अनुसंधानसाबित कर दिया कि एक वयस्क का शरीर 24 घंटे में 5 ग्राम से अधिक अमीनो एसिड को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है। यदि यह खुराक व्यवस्थित रूप से बार-बार पार हो जाती है, तो यकृत और गुर्दे के सामान्य कामकाज में विफलता हो सकती है।
3. बीसीएए का एक साथ स्वागत मादक पेय . शराब का बीसीएए के विपरीत प्रभाव पड़ता है। यदि उत्तरार्द्ध चयापचय को बढ़ाता है और शरीर में वसा जलने में योगदान देता है, तो पूर्व, इसके विपरीत, चयापचय प्रक्रियाओं को रोकता है और शरीर में वसा की उपस्थिति को भड़काता है। ऐसे में बीसीएए लेने से कोई नतीजा नहीं निकलेगा।
4. एथलीट वास्तविक रूप से अपनी क्षमताओं का आकलन नहीं कर सकता . यह एक ऐसा मामला है जहां बढ़ी हुई ऊर्जा और सहनशक्ति एक व्यक्ति की सेवा करती है। एथलीट अपनी क्षमताओं को कम आंकता है, अपने शरीर को अत्यधिक अधिभारित करता है, जिससे चोट लगती है।
5. संदिग्ध दवाओं को खरीदना और इस्तेमाल करना में। बेशक, बीसीएए को सस्ता नहीं कहा जा सकता। लेकिन, अज्ञात निर्माताओं से या समाप्त शेल्फ जीवन के साथ एडिटिव्स खरीदने के बजाय, उन्हें पूरी तरह से छोड़ देना बेहतर है। शरीर पर ऐसी दवाओं का प्रभाव अप्रत्याशित है।

बीसीएए का सेवन किसे नहीं करना चाहिए?

अधिकांश अन्य उत्पादों की तरह, बीसीएए का सेवन कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।

इसमे शामिल है:

• अग्न्याशय के रोग, विशेष रूप से मधुमेह।
• से संबंधित समस्याएं जठरांत्र पथजैसे: जठरशोथ, अल्सर, अति अम्लता।
• गुर्दे, पित्ताशय की थैली और यकृत के रोग।

इस प्रकार, बिल्कुल स्वस्थ लोगआपको बीसीएए जैसे आहार अनुपूरक से डरना नहीं चाहिए। यदि आप उनके उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करते हैं, तो वे शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

विषय:

क्या ये अमीनो एसिड शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उन्हें क्यों स्वीकार किया जाए, उनकी क्या भूमिका है।

आज, अधिक से अधिक पेशेवर एथलीट खेल में उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए विशेष खेल पोषण के साथ अपने मानक आहार को पूरक करते हैं। और कैसे? बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि से उन पदार्थों की कमी हो जाती है, जो हाल तक बहुतायत में थे। उदाहरण के लिए, वही अमीनो एसिड आपके शरीर के मांसपेशी फाइबर के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स हैं। उनकी कमी के साथ, मांसपेशियों में वृद्धि और ताकत में वृद्धि के बारे में बात करना बेकार है।

तो, बहुत लोकप्रिय स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स bcaa एमिनो एसिड हैं, जिनमें तीन सबसे अधिक होते हैं उज्ज्वल प्रतिनिधि- ल्यूसीन, वेलिन और आइसोल्यूसीन। अमीनो एसिड की ख़ासियत उनकी कमी है, क्योंकि हमारा शरीर उनका उत्पादन नहीं करता है। सिर्फ़ उचित पोषणऔर खेल की खुराक सभी आवश्यक "निर्माण" तत्वों के साथ मांसपेशियों को प्रदान करने में सक्षम हैं। लेकिन तार्किक सवाल यह है कि वे कितने हानिकारक हैं। क्या एथलीट अपने आहार में bcaa अमीनो एसिड शामिल कर सकते हैं?

लाभ

यदि सही खुराक देखी जाती है, तो आवश्यक अमीनो एसिड का परिसर हानिकारक नहीं हो सकता है। इसके अलावा, यह कई महत्वपूर्ण कार्य करता है:

• सबसे पहले, शरीर को नए मांसपेशी फाइबर के निर्माण और सामान्य स्वास्थ्य संवर्धन के लिए उच्च गुणवत्ता वाला पोषण प्राप्त होता है;
• दूसरे, bcaa अमीनो एसिड उपचय प्रक्रियाओं को ट्रिगर करते हैं;
• तीसरा, प्लस अमीनो एसिड - सक्रिय प्रशिक्षण सत्रों के बाद भी अपचय को रोकना। प्रोटीन की कमी के मामले में शरीर को अपने स्वयं के तंतुओं के टूटने को रोकने के लिए आवश्यक सब कुछ मिलता है;
• चौथा, खेल प्रशिक्षण, उचित पोषण और बीसीएए अमीनो एसिड आपको बहुत तेजी से जलाने की अनुमति देते हैं त्वचा के नीचे की वसाऔर वांछित परिणाम प्राप्त करें;
• पांचवां, खेल पोषण सेवन के बाद 15-20 मिनट के भीतर अवशोषित हो जाता है, जिससे हमें बात करने की अनुमति मिलती है अधिकतम दक्षताप्रशिक्षण प्रक्रिया;
• छठा, उचित स्वागत और अनुपस्थिति के साथ विशेष मतभेदअमीनो एसिड हानिकारक नहीं हैं। इसके अलावा, किसी भी व्यक्ति (विशेषकर एक एथलीट) के शरीर को उनकी सख्त जरूरत होती है।

स्वागत सुविधाएँ

हम पहले ही कह चुके हैं कि मुख्य बात स्पोर्ट्स सप्लीमेंट्स को सही तरीके से लेना है। आज, bcaa परिसरों का विमोचन पाउडर के रूप में, तरल रूप में या कैप्सूल में किया जाता है। वहीं, पाउडर और कैप्सूल में अमीनो एसिड की क्रिया लगभग समान होती है।तरल रूप के लिए, शरीर इसे सबसे अच्छा अवशोषित करता है। नतीजतन, आप कक्षाओं से अधिक प्रभाव पर भरोसा कर सकते हैं। इसके अलावा, सही खुराक के मामले में, किसी भी रूप को चुनते समय नुकसान को बाहर रखा गया है।

इसलिए, इस भोजन को कसरत के दौरान या इसके तुरंत बाद लेना सबसे अच्छा है। इस समय शरीर को सबसे ज्यादा अमीनो एसिड की जरूरत होती है। आप ऊपर सूचीबद्ध किसी भी रूप में पूरक पी सकते हैं। अंतर केवल इतना है कि तरल रूप में पूरक अपने लक्ष्य तक बहुत तेजी से पहुंचता है।

ये हैं दाखिले के नियम सबसे पहले, आपको तीन टुकड़े लेने होंगे - जाने से पहले और बाद में जिम. दूसरे, दिन भर में bcaa अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है - सुबह और शाम के भोजन के दौरान तीन कैप्सूल पीने की सलाह दी जाती है। तीसरा, मामले में एरोबिक प्रशिक्षणआप तीन और टुकड़े पी सकते हैं - कक्षा से पहले और बाद में। चिंता न करें, अमीनो एसिड लेने में भी ऐसी गतिविधि हानिकारक नहीं है।

मुख्य नियम खेल पोषण को खाली पेट नहीं लेना है। बेशक, आप शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन दवा लेना बिल्कुल बेकार होगा। दूसरी ओर, अधिक भोजन करना पहले से ही हानिकारक है। आदर्श विकल्प कुछ उबला हुआ चिकन और सलाद खाना है, जिसे अमीनो एसिड के एक हिस्से से धोया जाता है।

उद्देश्य

यदि आप उन्हें अनुशंसित खुराक में और सक्रिय शरीर सौष्ठव के साथ पीते हैं तो अमीनो एसिड नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं हैं। और एक आहार जिसका विशेष रूप से प्राकृतिक आधार है, हानिकारक कैसे हो सकता है? वास्तव में, एक ही मांस, दूध या अंडे को विभाजित करने के बाद, वही आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त होते हैं। केवल इस मामले में शरीर को पाचन पर अधिक ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

सभी तीन अमीनो एसिड जो एक खेल पूरक (ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन) की संरचना में हैं, बहुत उपयोगी हैं। वे मांसपेशी फाइबर की वृद्धि, शरीर की तेजी से वसूली, आवश्यक मात्रा में ऊर्जा की आपूर्ति, बढ़ी हुई ताकत और सहनशक्ति प्रदान करते हैं। और अगर शुरुआती लोगों के लिए यह सवाल अभी भी प्रासंगिक है कि क्या अमीनो एसिड हानिकारक हैं, तो पेशेवर एथलीट इस तरह के बयानों की मूर्खता के बारे में सुनिश्चित हैं। शरीर के लिए आवश्यक तत्व हानिकारक कैसे हो सकते हैं?

मांसपेशियों को प्राप्त करने और रीसेट करने के लिए बीसीएए कॉम्प्लेक्स का रिसेप्शन आवश्यक है अतिरिक्त वसा(सुखाना)। जब शरीर को पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं मिलता है तो ये पूरक मांसपेशियों के तंतुओं में प्रोटीन की "रक्षा" करते हैं। इसके अलावा, अमीनो एसिड का परिसर प्रशिक्षण के दौरान उदासीनता से छुटकारा पाने में सक्षम है, जिससे प्रशिक्षण के लिए आवश्यक ऊर्जा और शक्ति मिलती है।

पूरक के एक अन्य कार्य को बॉडी बिल्डर के तीन मुख्य हार्मोन - इंसुलिन, वृद्धि हार्मोन और टेस्टोस्टेरोन की गतिविधि की उत्तेजना कहा जा सकता है। नतीजतन, परिणाम एक सुंदर राहत के रूप में होता है और परिणामों में सुधार बहुत तेजी से आता है।

निष्कर्ष

अमीनो एसिड का नुकसान एक मिथक है जो वर्तमान बॉडी बिल्डरों की वास्तविक सफलताओं से समर्थित नहीं है। खुराक के पालन और सही रिसेप्शन पर इस योजक को पीने के लिए हानिकारक नहीं है। इसके अलावा, एक एथलीट के लिए अपने लक्ष्यों और फॉर्म को प्राप्त करना आवश्यक है सर्वोत्तम शरीर. आपको कामयाबी मिले।