ما هي مجموعة متنوعة من بذور الخيار الجيدة. ما هي أفضل بذور الخيار الملقح ذاتيًا المزروعة في أرض مفتوحة. ما هو الخيار

مجموعة متنوعة من الخيار تسبب الارتباك والتردد: أي نوع تختار عندما يعد جميع المنتجين برعاية سهلة وحصاد وافر؟ من الصعب ألا تضيع في إنجازات المربين. للقيام بالاختيار دون تفكير كبير ، يجب أن تعتمد على خصائص الزراعة: الدفيئة أو الأرض المفتوحة ، والظروف المناخية ، وخصائص الذوق المرغوبة والغرض من الفاكهة. البستانيين ذوي الخبرةاستنادًا إلى سنوات عديدة من الخبرة ، توصلنا بالفعل إلى استنتاجات واخترنا عددًا من الأصناف للزراعة في عام 2019.

للأرض المفتوحة

ما هي الأصناف الأنسب للأرض المفتوحة؟ من بين الخصائص يجب أن تكون مقاومة ل درجات الحرارة المنخفضة، الرطوبة ، الجفاف ، إلخ. احوال الطقس. يعتمد اختيار التنوع للأرض المفتوحة بشكل مباشر على خصائص المنطقة. لن تتجذر جميع خيارات الممر الجنوبي والوسطى وتؤتي ثمارها في سيبيريا وجزر الأورال والعكس صحيح.

للنمو في الحديقة ، يفضل أن تشكل عينات الأدغال ، التي لا تحتاج إلى الرباط إلى التعريشة ، شجيرة خصبة. عادة ما تزرع بذور أنواع الأدغال مباشرة في الأرض.

أي خيار يتكيف بشكل أفضل من غيره في الظروف القاسية للأرض المفتوحة:

1. مزارع - متنوعة النضج المتأخر، وسيتعين على الحصاد الانتظار ما يصل إلى 50-60 يومًا. خيار قوي للغاية مع غلة عالية - ما يصل إلى 14 كجم لكل 1 م 2. الغرض من الفاكهة عالمي.
2. التمساح - نبات باسم متحدث ، مجموعة متنوعة من الفواكه الخضراء الداكنة الطويلة (حتى 35-40 سم). هجين عالي الإنتاجية - ما يصل إلى 16 كجم لكل 1 م 2.
3. - شجيرة منتصف الموسم مع حصاد مستقر. يمكن أيضًا زراعته في دفيئة ، وفي هذه الحالة يتم تحسين الإثمار - حتى 25 كجم لكل 1 م 2.
4. رازنوسول - خيار متوسط ​​النضج متأخرًا. الغرض - للتعليب.
5. التاي - الخيار الأمثل لسيبيريا. شجيرة مبكرة النضج ، وهو أمر ضروري للغاية للمناطق ذات الوصول المبكر للصقيع في الخريف. الأدغال مقاومة للبرودة وذات عائد ثابت. ثمار من نوع التخليل ، يصل طولها إلى 12 سم.

تلقيح النحل

تتمتع الأصناف الملقحة بالنحل بأفضل خصائص الذوق. لا يمكن مقارنة أي مادة بارثينوكاربية من حيث عصارة اللب بتلك الثمار التي نضجت نتيجة تلقيح الحشرات. وأكثر الظروف المناسبةلعمل النحل - أسرة مفتوحة.

1. Minion F1 - هجين مبكر النضج. ربما تكون أفضل عينة للتمليح. يسمح لك قشر رقيق ولب كثيف ، بإنتاجية عالية بتحضير أشهى المخللات في البراميل.
2. الهجين Kumanek F1- خيار للمبتدئين. مثالي للأرض المفتوحة ، ويتحمل الظروف الممطرة. يوجد التوالد الجزئي ، والذي يعوض عن نقص التلقيح. فواكه عالمية حتى 12 سم.
3. براوني F1 - خيار لقاح النحل في منتصف الموسم. يتم حصاد ما يصل إلى 11 كجم من الفاكهة من 1 م 2 في الموقع - وهذا هو مؤشر جيد. يختلف في الاثمار النشطة والطويلة. سلطة خيار مقرمش حتى 9-10 سم.

أصناف الدفيئة

البيت الأخضر - خيار مناسبلزراعة الخيار في الظروف المناخية القاسية. يؤثر التصميم على اختيار التنوع. بالنسبة للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات ، فإن معظم الأصناف مناسبة ؛ لأنواع الأفلام ، من الأفضل اختيار الأنواع المقاومة للبرودة.

1. العنقاء عبارة عن شجيرة مليئة بالحشرات ، والفواكه قياسية - حتى 12-14 سم ، عالمية. متوسط ​​العائد - ما يصل إلى 6 كجم لكل شجيرة.
2. خيار Lilliput يتحمل الجفاف للغاية. أحد أشهر أنواع الجيركينز.
3. - النضج المتأخر ، عالي الغلة. يتم حصاد ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا أو أكثر من الفاكهة من 1 م 2 - وهذه أرقام قياسية.
4. زوزوليا - خيار رائعللمبتدئين بستاني. لا تنمو الأدغال كثيفة ، والتشكيل غير مطلوب عمليًا. في الوقت نفسه ، يعد محصول Zozulya من أعلى المعدلات - يصل إلى 30 كجم لكل 1 م 2.

الهجينة

الخيار الأفضل للاحتباس الحراري هو الخيار الهجين من النوع parthenocarpic. مزاياها: لا يلزم التلقيح بواسطة الحشرات ، أو بالأحرى ، التلقيح غير مطلوب على الإطلاق. على هذه الشجيرات تتشكل الزهور النسائية، يتم تشكيل المبايض من تلقاء نفسها. رموش الخيار الهجين ضعيفة التطور ، فهي لا تحتاج إلى قرصة متكررة. لكن سماكة الغرسات موانع لخيار الدفيئة: يجب أن تتلقى النباتات ما يكفي من الضوء حتى تنضج الثمار بكميات كبيرة.

تشمل الفوائد الأخرى للهجينة مقاومة الأمراض. هذه الثمار ليست مريرة بسبب عدم وجود أزهار ذكورية على الأدغال. تم تعيين الهجينة F1 ويسهل التعرف عليها من بين مجموعة كبيرة من البذور.

أفضل أنواع الخيار الهجين للبيوت البلاستيكية:

1. الألمانية F1. الخيار المبكر من نوع جيركين عالي الغلة. يتم الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من نبات واحد في دفيئة. نوع الشعاع ، في مجموعة واحدة يتم تشكيل ما يصل إلى 7-8 ثمار. الخيار عالمي ، بدون مرارة. الهجين مقاوم للأمراض الفيروسية والفطرية. كمية صغيرة من بذور صغيرةلا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.
2. ماشا F1. تنوع مبكر للغاية ، يبدأ الإثمار من اليوم السابع والثلاثين. يتم أخذ 10 كيلوغرامات أو أكثر من الخيار من شجيرة واحدة مثمرة للغاية. طول الثمرة لا يزيد عن 11 سم الغرض - سلطة والتخليل.
3. الشجاعة F1. خيار الدفيئة الشعبية. الإنتاجية جيدة - ما يصل إلى 8 كجم لكل شجيرة. منتصف الموسم - 45-50 يومًا. الثمار كبيرة ، حتى 15 سم ، ذات قشرة رقيقة ولحم مقرمش. جيد للتخليل والقطف المبكر. مثالي للسلطات.
4. مدير F1. منافس آخر للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. عرض مبكر النضجمع فترة اثمار طويلة ، خيار من نوع جيركين ، حجم - يصل إلى 9-10 سم.صفات الطعم ممتازة ، اللب كثير العصير ، حلو ، بدون مرارة. الصنف له مزايا إضافية - تحمل الظل ومقاومة البياض الدقيقي.
5. Goosebump F1. من أنجح تجارب شركة جافريش. شجيرة Srednerosly مثالية للبيوت الزجاجية الصغيرة. النضج المبكر ، الغلة العالية. كما هو الحال مع معظم الهجينة ، لا يوجد مرارة. الثمار عالمية ، وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة.

نصيحة! غالبًا ما تتميز الأصناف الأكثر إنتاجية بالنضوج المتأخر. لزراعة المحاصيل في النطاق الصناعي، من الأفضل انتظار الحصاد لمدة أسبوعين إضافيين ، ولكن بعد ذلك قم بجمع الخضر وإسعاد أسرهم والمشترين بكمياتهم.

أصناف عالمية

خيار التلقيح الذاتي عبارة عن نباتات ذات أزهار ثنائية الجنس. لكي يحدث التلقيح ، لا تكون الحشرات مطلوبة ، لكن التدخل الخارجي لا يزال ضروريًا. يمكن أن يكون التلقيح بالرياح أو اليد. يؤتي الخيار الملقح ذاتيًا ثماره بشكل جيد في الدفيئة والحديقة.

أفضل الأصناف ذاتية التلقيح مع الوصف:

1. كشك- شجيرة قوية بمتوسط ​​عائد ثابت يبلغ 3.5 كجم لكل شجيرة. النضج المبكر - تنضج الثمار في 40 يومًا.
2. كوني هي الشركة الرائدة بين خيار التلقيح الذاتي من حيث العائد - من 9 كجم لكل شجيرة. تنوع النضج المتأخر - ينضج المحصول بحلول اليوم الخمسين. الخيار صغير بطول 10 سم.
3. Berendey - خيار متوسط ​​يصل إلى 15 سم ، مخزن جيدًا ، خيار لذيذللتمليح.
4. جيردا هي مجموعة متنوعة ذات مقاومة عالية للأمراض الفطرية. متوسط ​​العائد - ما يصل إلى 3.5 كجم لكل شجيرة.
5. Pinocchio عبارة عن شجيرة منتصف الموسم ذات عائد ثابت يبلغ 3.5 كجم لكل شجيرة. ثمار تصل إلى 8-9 سم.

نصيحة! ميزة الأصناف على الهجينة هي إمكانية زراعة الخيار للزراعة السنوية. الهجينة لا تنتج بذور للزراعة.

من نثر البذور إلى الفاكهة ، يلزم بذل كل العناية والرعاية في الزراعة. سيكون من الأسهل زراعة محصول لائق من أي خيار إذا بدأت به الاختيار الصحيحمواد الزراعة:

1. النصيحة الأولى: من الأفضل شراء الأصناف الصغيرة. العينات القديمة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. يتجه الاختيار نحو المقاومة الكاملة للخيار ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز وغيرها من المصائب.
2. القاعدة الثانية: إذا كنت تأخذ هجينًا ، فامنح الأفضلية للشركة المصنعة الرسمية. تعد بذور الخيار هذه أكثر تكلفة ، لكن معالجتها تزيد من احتمال الإنبات بنسبة تصل إلى 100٪. قد تكون البذور المزيفة مصابة ، أو قد تكون مختلفة عن تلك المعلنة.
3. ثالثًا ، لكن ليس أقل أهمية:عند زراعة أصناف مختلفة معًا ، لا يمكن للمرء أن يختار نباتات التوالد الفطري وأنواع التلقيح كجيران. في السابق ، بسبب حبوب اللقاح ، قد تتدهور جودة الثمار.

يعد اختيار خيار للموقع أمرًا بسيطًا. يعد العثور على مجموعة متنوعة قوية وعالية الإنتاجية مع خصائص طعم ممتازة مهمة أكثر صعوبة. إذا أخطأت ، فلا تنزعج كثيرًا. الخيار هو محصول سنوي ، لذلك يسمح لك بتجربة الزراعة كل عام.

من غير المحتمل أن يتنازع أي شخص شعبية الخيار على أنه أكثر الخضروات انتعاشًا ولذيذة في حدائقنا. إنها رائعة سواء كانت طازجة أو مملحة أو مخللة. يريد كل بستاني زراعة محصول ممتاز من هؤلاء فواكه مفيدة. لكن اختيار أصناف البذور في السوق كبير جدًا بحيث يمكن أن تشعر بالارتباك. كيف تختار الخيار حسب ذوقك ورغبتك؟ ليس الأمر صعبًا إذا لجأنا إلى الرأي الرسمي للمربين ، والنتيجة هي قائمة من الأصناف في سجل الدولة لإنجازات التربية.

الخيار - مخزن صغير من الفيتامينات

الخيار هو نبات أتى إلينا من الهند ، لكنه أصبح منذ فترة طويلة "خاص بنا" ، مألوفًا ومحبوبًا. هل من الممكن تخيل حدائقنا بدون هذا المحصول؟

الخيار غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. كل ثمار من ثمارها عبارة عن مخزن صغير للصحة: ​​فيتامينات B1 و B2 و A و E وحمض الأسكوربيك والفوسفور واليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسكريات والزيوت الأساسية.

يساعد الخيار في التعامل مع أمراض الغدة الدرقية والقنوات الصفراوية والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري. الأكل المنتظم خيار طازجيحسن عمل القلب والكلى والجهاز المناعي. تستخدم هذه الثمار الرائعة على نطاق واسع في التجميل لمحاربة الأمراض الجلدية. أخيرًا ، فإن الخيار الطازج في يوم حار سوف يروي عطشك تمامًا ويكون بديلاً جيدًا لكوب من كوكتيل الفيتامينات.

بالطبع ، مثل كل خضار ، الخيار له موانع للاستخدام ، لكنها أقل بكثير من الخصائص المفيدة.

كل هذا ينطبق على الخيار المزروع دون استخدام المبيدات الحشرية والمواد المضافة الأخرى. ولكن كيف تتأكد من أن الخيار الذي تختاره صحي 100٪؟ الجواب واضح: ازرعها بنفسك.

لتعلم أن الخيار لا يحتوي على مواد ضارة ، فمن الأفضل زراعته في حديقتك الخاصة.

أصناف من الخيار للأرض المفتوحة

الخيار ليس خضروات إقليمية مثل البطاطس على سبيل المثال. يمكن أن تنمو معظم أصنافها في جميع مناطق روسيا تقريبًا ، ولكن مع تحذير واحد: في البيوت الزجاجية أو تحت غطاء الفيلم. ما هي الأصناف التي تختارها لأولئك الذين يرغبون في زراعة ثمار الزمرد حقل مفتوح?

ما يجب مراعاته عند اختيار مجموعة متنوعة

درجة الحرارة الأكثر ملاءمة لنمو وتطور هذا محصول نباتي- 15-20 درجة مئوية في الليل و20-30 درجة مئوية خلال النهار. عند درجات حرارة أقل من 10 درجة مئوية ، تتوقف النباتات عن النمو ؛ وقد تموت تحت 4 درجات مئوية. لذلك ، فإن زراعة الخيار في المناطق الشماليةلا تمارس روسيا في أرض غير محمية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه عند درجات حرارة أعلى من 40 درجة مئوية ، تميل كروم النباتات إلى التخلص من مبيضها وتجف بسرعة. لذلك ، في المناطق الجنوبية ، من الضروري الري والتظليل المنتظم للخيار في الأيام الحارة.

لمعرفة المنطقة التي ينتمي إليها مكان إقامتك ، استخدم الجدول الذي تم تجميعه وفقًا للتقسيم إلى ما يسمى بمناطق التسامح في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي.

الجدول: مناطق التسامح (الاستخدام الأمثل) للمحاصيل الزراعية

بعد أن قررت المنطقة المتنامية ، يمكنك المتابعة إلى اختيار مجموعة متنوعة.

خصائص الأصناف

يمكن استخدام الأنواع المبكرة من الخيار للطعام ليس فقط طازجًا ، ولكن أيضًا في شكل معلب.

متوسطة و أصناف متأخرةتتميز بفترة أطول من الاثمار ، براعة الاستخدام ، مقاومة أكبر للعفن ، البياض الدقيقي. بالنسبة للمنطقة الوسطى والمنطقة الشمالية الغربية من روسيا ، يفضل استخدام الأصناف المبكرة والمتوسطة المبكرة ، لأن العدد المحدود من الأيام الجميلة المشمسة يؤثر سلبًا على نمو النباتات. من المستحسن أن تنمو هنا بالتلقيح الذاتي أو (تؤتي ثمارها بدون عملية التلقيح) ، لأن هروب النحل في الظروف المعاكسة محدود أيضًا. لا يعد تلقيح النحل للأصناف الخارجية في المناطق الجنوبية بنفس الأهمية ، حيث سيكون للنحل وصول مستمر للزهور ، لكن العديد من البستانيين يدعون أن أصناف النحل الملقحة ألذ.

الأكثر استخداما على أكواخ الصيفتحتاج أصناف الخيار إلى تلقيح النحل

لا تهم أيضًا قوة النمو وطول الرموش في الحقل المفتوح حقًا ، لأنه ، على عكس المساحة المحدودة من البيوت الزجاجية والبؤر الساخنة ، فإن الخيار لديه مساحة كافية للنمو. يجب ألا يغيب عن الأذهان فقط أن الهجينة parthenocarpic لا تحتاج إلى أن تُقرص بعد الورقة السابعة أو الثامنة ، كما هو الحال مع أصناف النحل الملقحة. يتم تعديل رموشهم اعتمادًا على ارتفاع التعريشات أو ، باستخدام طريقة الزراعة الزاحفة ، يُسمح لهم بالنمو إلى مترين أو مترين ونصف.

F1 - جيد أو سيء

في قائمة أنواع الخيار ، بالكاد يمكنك العثور على أصناف بدون البادئة F1. إنه معروف بالفعل للعديد من البستانيين ويعمل كحجة إضافية "لـ" عند اختيار مجموعة متنوعة. يخطئ المبتدئون في بعض الأحيان في هذا لتعيين الخضروات المعدلة وراثيا. هذا خطأ. F1 - التعيين ليس مجرد مجموعة متنوعة ، بل هجين مغاير.

التغاير هو خاصية الهجين للظهور أفضل الخصائصأصناف - "الآباء" في الجيل الأول.

إذا اختار المربي صنفًا واحدًا بنضج مبكر خاص ، والثاني ذو عائد مرتفع ، فعندئذٍ ، نتيجة للهجين ، سيحصل على نبات له خصائص "الوالدين" ، وبيان الصفات الإيجابيةسيكون أكثر إشراقًا وثراءً.

F اختصار لكلمة filii (الأطفال) ، 1 هو الجيل الأول. لسوء الحظ ، لا تنتج الهجينة غير المتجانسة ذرية عالية الجودة ، لذلك لا يُنصح بجمع البذور منها. إذا كنت ترغب في تربية الخيار من البذور الخاصة، من الضروري شراء أصناف بدون البادئة F1. في الأصناف العادية غير الهجينة ، يتم الحصول على الصفات الإيجابية نتيجة لسنوات عديدة من الاختيار طويل الأمد ، دون التداخل مع الأنواع الأخرى ، لذلك لا تظهر ميلًا إلى التدهور.

تشير علامة F1 الموجودة على كيس البذور إلى أن هذا الجيل هجين من الجيل الأول.

أصناف الخيار الأكثر شعبية

إذا سألت البستانيين: "ما هي أنواع الخيار التي تزرعها؟" ، فستسمع ردًا: "Spring، Libelle، Levina، Marinda ...". الأصناف جيدة بالتأكيد ، لكن الأصناف الجديدة التي تظهر كل عام جيدة تمامًا. إذن ماذا يقدم لنا المربون؟ لاحظ أن جميع الأصناف أدناه هجينة غير متجانسة ، وبالكاد يمكنك العثور على أنواع أخرى في عصرنا:

1. سلسلة حقيبة. أحد أسرع الأصناف نموًا. موصى به للزراعة في الصوبات الزجاجية ، ولكن نمت بنجاح فيها الممر الأوسطوالجنوب في أرض مفتوحة. الثمار الصغيرة غير الناضجة جيدة جدًا لحفظ المخللات (الثمار يصل طولها إلى 5 سم). يعطي ما يصل إلى 13 كجم من 1 م 2.
2. آدم. من بين مزايا هذا التنوع الفواكه المتجانسة التي يصل وزنها إلى 100 غرام مع طعم لطيف. تتم إزالة ما يصل إلى 10 كجم من الخيار من 1 م 2. مقاومة لبقع الزيتون.
3. أجاثون. لها زغب طفيف من الفواكه. لاحظ المتذوقون طعمه الممتاز. يشكل ثمارًا متوسطة الحجم خضراء داكنة مع درنات صغيرة وطلاء شمعي بالكاد ملحوظ.
4. كيوبيد 1801. منتصف وقت مبكر ، غرض عالمي. إنتاجية تصل إلى 12 كجم من 1 م 2. مزايا الهجين: فترة طويلةإعطاء الفاكهة ، عائد جيدزيلينتسي شكل جميلومذاق ممتاز ومقاوم لمعظم الأمراض.
5. فاتح للشهية. هجين متوسط ​​الإنتاج للغاية. يمكن أن تؤكل طازجة ومعلبة. يمكن أن يصل حصاد الخضر اللذيذ غير الخاضع للمرارة إلى 14 كجم لكل 1 م 2.
6. آتي باتي. هجين إنتاجي جديد (حتى 11 كجم لكل 1 م 2) مع ثمار صغيرة مستوية ذات مذاق ومظهر ممتازين. مقاومة لمرض كلادوسبوريوسيس.
7. اياكس. هجين على نطاق واسع. يختلف في القدرة على تكوين 2-3 ثمار في العقدة. مثالي للأرض المفتوحة. Zelentsy كبيرة جدًا ، حتى 12 سم ، بدون مرارة ، لا تتحول إلى اللون الأصفر أثناء التخزين. الصنف يتحمل النقل جيدًا ، وهو محصن ضد العديد من الأمراض.
8. بابا ماشا. ظهرت منذ وقت ليس ببعيد (مسجلة في عام 2013) ، ولكنها ليست شائعة جدًا بعد. له كل مزايا التهجين الملقح بالنحل ، ويعطي ثمارًا ذات مذاق ممتاز. العائد مرتفع للغاية - 16 كجم لكل 1 م 2.
9. بارين. أحد الأبطال في الغلة ، خاصة عندما ينمو تحت الفيلم (حتى 17.5 كجم لكل 1 م 2). الاستخدام عالمي ، والفواكه لذيذة وقليلة الحساسية للأمراض.
10. بدون مشاكل. إنه متواضع ، مقاوم للأمراض ، يعطي عوائد عالية (14 كجم لكل 1 م 2). ينضج مبكرًا ، مناسب للاستهلاك طازجو للمخللات و الحفظ. Zelentsy ليس لديه فراغات ولا مرارة. موصى به للزراعة في جميع مناطق روسيا.
11. بيمبو ستار. تشكل الجيركينز وزنها 70 جم وطولها 7-9 سم مقاومة للعديد من الأمراض ، النضج المبكر ، بارثينوكاربك.
12. بلانكا. محصول هجين النحل الملقح. على نحو سلس ثمار جميلةحوالي 10 سم.
13. فاكولا. هجين ، السمة المميزة له هو الثمار الصغيرة الطرية التي لا يزيد وزنها عن 70 جرام ، النضج المبكر ، بارثينوكاربك ، بشكل أساسي للتعليب. الميزة الرئيسية هي الخيار المقرمش.
14. رولي فستانكا. هجين قوي متوسط ​​الحجم به ثمار يصل وزنها إلى 110 جم ، الخيار ذو صفات الذوق الممتازة مناسب لكل من التعليب والتخليل. صنف منتصف مبكر ، تلقيح بواسطة النحل. الغلة أعلى من المعيار.
15. خمسة عظيمة. مجموعة منتجة للغاية مع العديد من الفوائد. مصطلح مبكر للنضج ، تطبيق عالمي. Zelentsy لذيذ جدا وجميل في المظهر. تشكل ثمار بحجم 75-85 جم ، غير عرضة للنمو المفرط.
16. الأصدقاء المخلصون. من السمات الجذابة للتنوع بالنسبة إلى البستاني تشكيل العقد ليس واحدًا أو اثنين ، ولكن من خمسة إلى سبعة مبيضين ، والتي لا تتشكل منها الخضر ذات الشكل البيضاوي أكثر من 11 سم. في الوقت نفسه ، لا يميل النبات إلى زيادة النمو ، فهو مضغوط ولا يحتاج إلى تشكيل شجيرات يدويًا. الصنف مقاوم لبقع الزيتون وفيروس فسيفساء الخيار.
17. الجيران البهجة. صنف جديد منتج للغاية. الاستخدام الشامل ، ومقاومة مجموعة كاملة من الأمراض الشائعة والعائد السخي (13 كجم لكل 1 م 2) يجعلها جذابة للغاية للبستانيين.
18. طوال الطريق. يحتوي الصنف على غلة عالية (تصل إلى 10 كجم لكل 1 م 2) ، فواكه من نوع الجركين ، لذيذة ، ومناسبة لكل من السلطة والتعليب.
19. ضابط البحرية. تتكون من 3-4 مبايض في حفنة ، تتميز بخيار ناعم بدون درنات وبثور ، طرية وحلوة المذاق.
20. الجيشا. أصبح أكثر وأكثر شعبية في روسيا. بيت ميزة إيجابية- يتعافى بسرعة بعد الصقيع ويبدأ في طرح أوراق جديدة. Zelentsy كبيرة جدًا (تصل إلى 120 جم) ولها طعم لطيف ومناسبة للتعليب. ينتج المحصول في المتوسط ​​7-8 كجم لكل 1 م 2 ، ولكنه مقاوم للعديد من الأمراض.
21. هيكتور. خيار آخر رائع لأولئك الذين يحبون خيار الأدغال. النضج المبكر ، مقاوم لفسيفساء الخيار ، البياض الدقيقي ، بقع الزيتون. Zelentsy جميلة ، تزن حوالي 100 جرام ، تنضج معًا ، رائعة ل الاستعدادات الشتوية. المحصول ، مثل جميع أصناف الأدغال ، متوسط ​​، ولكن يجب ملاحظة صفات الذوق العالية للفاكهة.
22. هيرمان. هجين Parthenocarpic من النضج المبكر. تنمو الآفات بشكل محدود ، ولا تتطلب معسرًا. تشكل المبايض حزمًا من 4-5 ، متوسطة الحجم من الخضر (حتى 10 سم) ، بدون مرارة. يُشار إلى مقاومة جميع الأمراض تقريبًا والمذاق الممتاز للفواكه كفضائل حتى في سجل الدولة.
23. داشا. يمكن أن يتأثر الهجين الملقح بالنحل المخصص على نطاق واسع ، ومتوسط ​​متأخر ، ومنتج ، بالعفن الفطري الناعم ، ولكنه مقاوم للبكتيريا. كتلة الخضر في حدود 85-115 جم ، الاستخدام عالمي.
24. دلبين. الميزة الرئيسية للهجين هي مقاومة الحرارة. تشمل المزايا أيضًا المناعة ضد عدد من الأمراض الرئيسية ، والمذاق الرائع والمحصول المستقر للصنف.
25. يوم. هجين متعدد الاستعمالات ينضج مبكرًا جدًا. يصل محصول الفاكهة المتساوية المظهر والجذابة إلى 10 كجم لكل 1 م 2.
26. أطفال ما قبل المدرسة. يتمتع الصنف بالكثير من المزايا: مقاومة مجموعة من الأمراض ، والبارثينوكاربي ، والاستخدام الواسع ، والارتفاع المتوسط ​​، والمذاق الممتاز للفواكه من نوع جيركين. لا تتجاوز كتلة المساحات الخضراء 90 جم ، ينتج الهجين عوائد جيدة: ما يصل إلى 15 كجم لكل 1 م 2. مناسب للضمادات الشتوية.
27. عائلة ودودة. ينتج الهجين مخللات أسطوانية محشوة وجميلة. فواكه يصل حجمها إلى 5 سم. Zelentsy ، قبل أن يكتسبوا القوة الكاملة ، يبدو نحيفًا ممدودًا عند الزهرة. يصل حصاد الثمار الصغيرة ولكن القوية إلى 10 كجم لكل 1 م 2. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الهجين يكون بارثينوكاربيكي ، وله قوة نمو متوسطة.
28. كاثرين. غلة عالية متنوعة منتصف الموسممع الخضر الكبيرة (حتى 220 جم). سلطة متنوعة ولذيذة جدا. من بين المزايا ، يتم ملاحظة المذاق اللطيف للفواكه والحصانة لجميع أمراض الخيار تقريبًا.
29. الدرك. ناضجة مبكرة ، موصى بها للزراعة في الكل المناطق المناخية(باستثناء الشمال ، بالطبع) ، بارثينوكاربك ، تشكل ثمارًا خضراء زاهية أنيقة ، مقاومة للعفن البودرة و cladosporiosis.
30. ايرينا. هجين مبكر النضج تلقيح النحل ، يعطي ارتفاع العائدالخضر اللذيذة وغير معرضة للأمراض (باستثناء البياض الزغبي). التطبيق عالمي.
31. البهلوان أو المهرج. هجين مُلقح بالنحل ينضج مبكرًا ، ومقاوم لجميع الأمراض تقريبًا. تتراوح كتلة الثمار من 80 إلى 100 جم ، والمذاق لطيف ، والعائد يصل إلى 14 كجم لكل 1 م 2.
32. كيشا. الثمار من الخيار والمخللات. تشكل 3-4 مبايض في العقدة. مقاومة البياض الدقيقي. يتم تقسيمها على نطاق واسع ، ولكنها تتطلب مأوى بفيلم في الليالي الباردة (أقل من 12-15 درجة مئوية). تطبيق عالميالمنتجات ، النضج المبكر ، parthenocarpy - مزايا إضافية للصنف.
33. كلودين. هذا التنوع لديه كل شيء الخصائص الإيجابيةالخيار المبكر النضج parthenocarpic. Zelentsy لذيذ جدًا ولا يستخدم فقط للسلطات الطازجة.
34. الحصان الأحدب الصغير. هجين مبكر النضج parthenocarpic مع خضروات متوسطة الحجم وذوق ممتاز ، منتج للغاية (حتى 10 كجم لكل 1 م 2) ، غير عرضة للإصابة بالأمراض. على الرغم من النضج المبكر ، إلا أنها مناسبة للحصاد الشتوي.
35. كريسبينا. الظهور المبكر للفاكهة الأولى وفي نفس الوقت الإثمار الطويل ، والإنتاجية ، والتواضع لظروف النمو ، والمناعة ضد الأمراض الشائعة ، والافتقار وراثيًا لمرارة الفاكهة ، والذوق الرائع والتطبيق الواسع - كل هذا يمكن أن يعزى إلى مزايا متنوع.
36. الراكون الصغير. النضج المبكر ، بارثينوكاربيك ، متفرعة متوسطة. تشكل 2-3 مبايض لكل عقدة. مقاومة الغالبية العظمى من الأمراض ، والعائد مثير للإعجاب (يصل إلى 15 كجم لكل 1 م 2).
37. كوزيا. الصنف جديد تمامًا (تم تسجيله في عام 2007) ، وقد أثبت نفسه من الجانب الأفضل. المزايا: النضج المبكر ، بارثينوكاربي ، الثمار تنمو في عناقيد ، لذيذة وليس لها مرارة ، لا تميل إلى الإفراط في النمو. الغلة الجيدة (حتى 16 كجم لكل 1 م 2) ومقاومة الأمراض تعمل أيضًا كسبب للانتباه لهذا التنوع.
38. ماشا. السمة المميزة هي النمو المحدود للبراعم. واحدة من أقدم من حيث النضج. إنه مقاوم للأمراض ، ولا يحتاج إلى التلقيح ، والخضراوات لذيذة جدًا وتستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الطازجة والمعلبة.
39. حلم البستاني. هجين مبكر ناضج للأغراض العالمية. جيد على حد سواء المعلبة والمملحة. طعم الفاكهة ممتاز ، الصنف لديه مناعة جيدة ضد الأمراض الرئيسية. يمكن أن ينتج عن الحصاد ما يصل إلى 10 كجم لكل 1 م 2 في الأرض المفتوحة.
40. فراشة. هجين جديد سيهم محبي المخللات ، حيث ينتج الصنف عائدًا عاليًا من الفاكهة الصغيرة واللذيذة جدًا. خيار الطفل مناسب للتخليل وللاستخدام الفوري. يجب حماية الصنف من البياض الدقيقي.
41. موزارت. الاسم الرومانسي يناسبها جيدًا. متنوعة جميلةبأوراق مشرقة كبيرة وطعم ممتاز للفواكه. Zelentsy كبيرة جدًا (تصل إلى 120 جم). تستخدم الثمار للسلطات والتعليب. يمكن استكمال قائمة المزايا بإنتاجية عالية ومقاومة لأمراض الخيار الرئيسية.
42. باركر. متنوعة مقاومة للحرارة والجفاف. يختلف في الظل الرمادي للأوراق. خضار الهجين متساوية ، لذيذة ، ترضي العين بها لون غني، يتم استخدامها للتحضير والسلطات الطازجة.
43. خمس نجوم. في عقدة الرموش توضع 3-5 مبايض. طعم ممتاز Zelentsy ، استخدام عالمي ، النضج المبكر. لديه بارثينوكاربي.
44. جيركين سيبيريا. على عكس الاسم ، يوصى بالزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي.معظم التواريخ المبكرةالنضوج ، وتستخدم لتحضير المخللات وجميع أنواع مستحضرات الشتاء. منتج (8 كجم من 1 م 2).
45. عازف منفرد. نبات قوي في منتصف الموسم مع ثمار ذات مذاق ممتاز ، مقاوم لتعفن الجذور ، البياض الدقيقي. تنتج ثمارًا موحدة ممتازة ذات حجم متوسط ​​ولأغراض عالمية.
46. سبرينت. من أقدم الأصناف ذات النكهة الممتازة للفاكهة ومقاومة جيدة للأمراض الرئيسية.
47. ابن الفوج. في منتصف العمر ، من نوع الجركين ، تشكل مخللات وخيار قوية ، وهي رائعة في التمليح والتخليل. لا تمرض الجرب ، لكن المناعة ضد البياض الدقيقي ضعيفة.
48. فيليبوك. تشكيلة متوسطة جديدة. يعطي غلة عالية من المخللات والخيار ، يصل جمع الثمار اللذيذة بشكل ممتاز إلى 10 كجم لكل 1 م 2 ، لكن مقاومة الأمراض ضعيفة ، فهي تتطلب تدابير وقائية.
49. إفطار مقرمش. بالتركيز على الاسم ، قد تعتقد أن هذا هو نوع من أنواع السلطة ، ولكن هذا الهجين يستخدم أيضًا في التعليب. الثمار هشة ، لا تتحول إلى اللون الأصفر ، تنمو على رمش بمقدار 2-3. يمكن أن يصل الحصاد إلى 14 كجم لكل 1 م 2.

معرض الصور: أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة

صنف الخيار Masha F1 يعتبر من أقدم أنواع الخيار Amur F1 وهو مقاوم للعديد من الأمراض. يتميز الخيار الألماني F1 بطعم الفاكهة الممتاز
مجموعة الخيار Dasha F1 مقاومة للعفن البودرة Gherkins ابن الفوج F1 - مجموعة منتصف مبكرة
مجموعة متنوعة جديدةيعطي Filipok F1 عائدًا مرتفعًا

• شرك؛
• دويتو
• عائل
• وسيم؛
• الفارس.
• ناديوشا.
• مزيج ناتاشا
• نافانيا.
• مزعج؛
• جثم؛
• أوليسيا.
• الجزع.
• نسر.
• باساليمو.
• ريجيا.
• الروسية اكسبرس
• الساموراي.
• مهرج؛
• سبارتا.
• السوناتة.
• ثلاثة رفاق.
• مدهش؛
• يتقدم.

فيديو: أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة

هجينة الخيار المخصصة

روسيا بلد شاسع ، وتختلف الظروف المناخية في مناطقها المختلفة أحيانًا بشكل حاد عن بعضها البعض. يتطلب الجنوب القاحل والشمال الغربي الممطر أن تؤخذ خصائصهما في الاعتبار عند زراعة الخيار. لذلك ، يحتوي سجل الدولة لإنجازات التربية أيضًا على أصناف مخصصة للمناطق ، والتي أخذ تكاثرها في الاعتبار الضوء و نظام درجة الحرارةوالرطوبة والأمراض والآفات الشائعة في منطقة معينة.

الجدول: أصناف الخيار المخصصة وفقًا لسجل الدولة للاتحاد الروسي

إذا كنت بستانيًا متعطشًا ، فربما تكون على دراية بإثارة الربيع تحسباً للحصاد القادم وخيبة الأمل في الخريف عندما لا ينجح شيء ما. إذا لم يكن سبب الفشل في أخطاء التكنولوجيا الزراعية ، فيجب استبدال البذور بها أفضل الأصنافخيار الأرض المفتوحة.

في زماننا التنوع الصنفالخيار كبير جدًا لدرجة أنه يسمح لك بالقيام بالاختيار الأمثل ، بما يتوافق حتى مع أصعب الظروف في موقعك وخيارات الرعاية المحدودة. لكن من المستحيل الوصول إلى هذه النقطة دون تحضير مسبق دقيق. تمتلئ أرفف المتاجر بالحزم التي تحمل أسماء أشهرها أصناف منتجةوالمستجدات ، والغالبية العظمى منها هجينة. لذا ، ماذا يجب أن تختار؟

يتميز الصنف بقدرة ثابتة على وراثة صفاتوالخصائص ، أي أن الخيار المتنوع يجعل من الممكن حصاد البذور بشكل مستقل وزراعة النباتات التي تحبها لسنوات عديدة. مع الهجينة ، الأمور مختلفة. يمكن زراعة النبات الذي يحتوي على تلك الخصائص الرائعة الموضحة على العبوة مرة واحدة. البذور التي يتم حصادها من الفاكهة المزروعة ، عند زراعتها مرة أخرى ، ستنتج نباتات ذات صفات مختلفة تمامًا. قد تكون منخفضة العائد ، أو قاحلة ، أو بارزة ، وهو أمر غير محتمل. النتيجة يصعب التنبؤ بها. لا تحتفظ بذور الهجينة F1 بخصائص النبات الأم.

يشير التصنيف F1 (اختصار لـ Italian Filli - الأطفال) إلى أن لدينا هجينًا يتكون من التلقيح الاصطناعي لنوعين مختلفين. تنتج البذور التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة ، في الجيل الأول ، نباتات تتميز بالحيوية غير العادية والنمو المتسارع والغلات العالية.

تسمى قدرة الهجينة على تجاوز الأصناف الأصلية (غالبًا ليست الأكثر تميزًا) من جميع النواحي ، التغاير ، وهو ما يعني التغيير في اللغة اليونانية. لقد زادت الهجينة F1 من المناعة ضد الأمراض والآفات ، وتؤتي ثمارها بنجاح في أكثر الظروف غير المواتية ، كما أن الثمار من الفرشاة السفلية إلى التاج متطابقة في الحجم.

الطريقة الوحيدة لزراعة الهجين F1 التي تحبها هي الشراء السنوي للبذور ، والتي يكون سعرها أعلى بكثير من بذور الخيار المتنوع.

يعد اختيار أزواج الوالدين للهجين عملاً شاقًا للغاية يستغرق سنوات عديدة. لذلك ، يحتفظ المربون بسرية الأصناف الأصلية ، ويحافظون على تفرد الهجين الناتج ويحميون أنفسهم من النسخ. يتم إجراء تلقيح أشكال الوالدين يدويًا تقريبًا ، وهو ما ينعكس بالطبع في تكلفة البذور. تحتوي مجموعة F1 على عدة مئات من الألقاب ويتم تحديثها باستمرار بألقاب جديدة.

ضع في اعتبارك الأنواع الهجينة الأكثر شيوعًا وإنتاجية:

تعمل مزارع التربية المحلية والأجنبية باستمرار على تطوير أشكال هجينة جديدة ، في محاولة لتوقع الطلبات المتزايدة للمشترين. نقدم هذا العام ما يلي:

الهجينة من الجيل الأول F1 مع الحد الأدنى من الرعاية تعطي عوائد عالية باستمرار ، وهي محصنة ضد الأمراض ، وتتحمل الظروف المناخية الصعبة ، وتتسامح مع عيوب التكنولوجيا الزراعية ، ولها طعم ممتاز وخصائص التخليل. ليس من المستغرب أن يتوقف عليها اختيار البستانيين المعاصرين. يمكن أن تخيب الهجينة فقط إذا اشتريت مزيفة بدلاً من البذور الأصلية. لذلك ، تحتاج إلى شراء البذور من المتاجر المتخصصة ، وتعبئتها في أكياس تحمل علامات تجارية الشركات المصنعة المعروفةمع سجل حافل.

فيديو "أفضل الأصناف"

من الفيديو سوف تتعرف على أفضل بذور الخيار.

أصناف متنوعة

غالبًا ما تحتوي الأوصاف المتنوعة على كلمات غير مألوفة وخصائص غير مفهومة. لكي لا تخطئ في الاختيار ، تحتاج إلى معرفة الفوائد التي يمكن أن تجلبها بعض الميزات.

وفقًا لنضج الثمار ، تنقسم أصناف الخيار المهجن للأرض المفتوحة إلى ثلاث مجموعات:

• أصناف ناضجة مبكرة ، تنضج بعد 32-40 يومًا من الإنبات ؛
• أصناف منتصف الموسم تؤتي ثمارها في 40-50 يومًا ؛
• الأصناف المتأخرة تصل إلى مرحلة النضج التجاري في أكثر من 50 يومًا.

تتأثر الأصناف المبكرة من الخيار بفترة الإثمار القصيرة ، ولكنها أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. نظرًا لضعف تطوير نظام الجذر ، فإنها تؤتي ثمارها معًا ، ولكن لفترة قصيرة. من بين الأصناف المبكرة هناك العديد من أصناف السلطة غير الصالحة للتمليح. تتميز الأصناف المتوسطة والمتأخرة بمناعة عالية للعدوى المختلفة وعوائد عالية.

أصناف الخيار المبكرة:

أصناف منتصف الموسم:

• Gunnar F1 - الهولندية ، parthenocarpic ، متنوعة هجينة، طويل ، نوع غير محدد. تذوق درجة الذوق - 4.9 نقاط من 5 ممكن ؛
• اللقلق هو نوع قوي من تلقيح النحل (طول اللقاح الرئيسي هو 170-220 سم). من البذر إلى الإثمار ، يمر 49-52 يومًا. الثمار ذات الدرنات الكبيرة والصلبة السوداء تزن من 70 إلى 105 جرام جيدة طازجة للتخليل والحفظ.

الأصناف المتأخرة:

وفقًا لطريقة التلقيح ، يمكن أن تكون الأصناف:

تتميز الأصناف الملقحة بالنحل بإنبات يحسد عليه ومقاومة العوامل الضارة. بيئة. فهي ليست أقل شأنا ، وفي بعض الأحيان تتفوق على الأصناف ذاتية التلقيح من حيث العائد. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن عدد هذه الحشرات المفيدة يتناقص ، فإن التلقيح بواسطة النحل يطيل من تكوين المبايض والطقس ليس جيدًا دائمًا أثناء الإزهار ، فإن مزايا أنواع التلقيح الذاتي ، كما يقولون ، واضحة. يمكن أن يسمى عيب أصناف التلقيح الذاتي التكوين السيئ للمبايض في الطقس الحار والجاف. للتلقيح الذاتي ، يحتاجون على الأقل إلى قطرة من الندى.

تم تصميم أشكال Parthenocarpic في الأصل للنمو في البيوت الزجاجية ، ولكنها اليوم تزرع أيضًا بنجاح في أرض مفتوحة. يتم تزويد هذه الأصناف وراثيًا بمجموعة مزدوجة من الكروموسومات وتشكل ثمارًا بسبب نمو الخلايا الجنينية وخلايا القشرة. لا تتحول ثمار هذه الأصناف إلى اللون الأصفر ، لأنها لا تتطلب البذور لتنضج ، فهي تحتفظ بمظهر جذاب لفترة طويلة. اللون الاخضروالكثافة والنضارة.

وفقًا لطريقة تكوين الرموش ، ينقسم الخيار إلى محدد وغير محدد. في نبات محدد ، يقتصر نمو الجذع المركزي على تكوين الكتلة الزهرية العلوية ، وبعد ذلك يحدث الإثمار على العديد من البراعم الجانبية. تتميز المواد غير المحددة بنمو غير محدود للساق الرئيسي وعدد صغير من البراعم الجانبية الضعيفة.

بواسطة الاستخدام المقصودينقسم الخيار إلى سلطة ، مخلل وعالمية.

أصناف السلطة:

• إلى الأمام F1 - متنوع متكاثر ، ومقاوم للأمراض ، ومتأخر النضج. خيار الصنف Forward سلس وطويل وذو مذاق حلو ولذيذ ؛
• ملاك أبيض F1 - parthenocarpic درجة متوسطة، تنمو المبايض في عناقيد. الثمار الناضجة خضراء شاحبة اللون. مستعملة طازجة.

تخليل أصناف الخيار اللذيذ للأرض المفتوحة:

كيفية اختيار البذور

عندما تبدأ في الاختيار ، اعلم أن بعض الأعمال قد أنجزت بالفعل من أجلك. يتم تحديد جميع الأصناف ، أي يتم اختيارها مع مراعاة الظروف المناخية. أصناف الخيار المخصصة للأرض المفتوحة في أوكرانيا لن تكشف عن أفضل الصفاتفي سيبيريا.

1. أولاً ، يكون الاختيار بين مجموعة متنوعة ومختلطة. إذا كنت تفضل حصاد مادة البذور الخاصة بك ولا تعتمد على المتجر ، فاختر مجموعة متنوعة (Nezhinsky ، و Competitor ، و Dzherelo ، و Lyaluk ، و Phoenix 640). في الوقت نفسه ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار ذلك أصناف مختلفةيجب أن تزرع بعيدًا عن بعضها البعض لمنع التلقيح المتبادل. إذا كانت الرعاية والإنتاجية المتساهلة أكثر أهمية بالنسبة لك من الأموال التي تنفق على شراء البذور ، فاختر هجينًا.
   
2. يعتمد الخيار التالي على الظروف التي تخطط فيها لزراعة الخيار - في دفيئة أو في لوجيا أو على أسرة الشوارع. في الحالتين الأوليين ، يجدر إلقاء نظرة فاحصة على الهجينة parthenocarpic (كلوديا F1 ، Gunnar F1 ، Masha F1 ، Hummingbird F1 ، Amur F1). بالنسبة للأرض المفتوحة ، فإن الاختيار ليس بهذه البساطة. يمكنك التوقف عند الحيوانات الهجينة الملقحة بالنحل (F1 carom ، F1 Athlete ، F1 Magnet ، F1 Cartel). في هذه الحالة ، من الضروري التحقق من وجود بذور النباتات الملقحة في عبوة (تتميز بلون مغاير) ، والتي تعوض عن عدم وجود أزهار ذكورية ، من أجل تلقيح أفضل للهجن. تعتبر الهجينة ذاتية التلقيح خيارًا جيدًا أيضًا (Matilda F1 و Zyatek F1 و Alliance F1 و Orpheus F1 و Everyone Envy F1 و Dynamite F1) ، خاصة إذا كانت التوقعات تعد بصيف ممطر. ولا يمكنك الاختيار ، بل زرع كليهما. من الأفضل أن يكون لديك خبرتك الخاصة بدلاً من استخدام نصيحة الآخرين. ولا تنس تجربة علم الأجنة في الحقل المفتوح.
3. ل زراعة الشتاءفي الأرض المحمية ، تحتاج إلى اختيار أصناف هجينة تتحمل الظل (Relay F1 ، Berendey F1 ، Sarovskiy F1 ، الجميع يحسدهم F1). إنها تنضج متأخرًا بأوراق عريضة ، مما يساهم في امتصاص الضوء بشكل أفضل.
4. نحدد توقيت الحصاد. للحصول على الكثير من الخيار في وقت قصير ، انتبه إلى هجينة العداء (Mels F1 ، Anzor F1 ، All bunch F1 ، Meringue F1). سيستغرق الانتظار أكثر من شهر بقليل. سوف تنضج الأصناف المتوسطة والمتأخرة في الوقت المناسب لموسم الحصاد.
5. حان الوقت لمعرفة الأغراض التي سيتم استخدامها حصاد المستقبل. إذا كنت ملتزمًا بنظام غذائي نيء أو تمامًا مثل الخيار الطازج ، فأصناف سلطة النباتات (White Angel F1 ، Blagovest F1 ، April F1 ، Bazar F1 ، Bukhara F1 ، Makar F1 ، Forward F1). إذا كان نصيب الأسد مخصصًا للحصاد الشتوي ، فاختر أنواع التخليل (Nezhinsky ، و Competitor ، و RMT F1 ، و Gypsy F1 ، و Perfection F1 ، و Farmer F1 ، و Satin F1 ، و Fast and Furious F1). عادةً ما يُشار إلى الغرض من الصنف على العبوة ، لكن مع التأكد من أن المسامير على الثمار سوداء. الفاكهة من نوع غيركين جيدة للحفظ (إكليل سيبيريا F1 ، جنرال F1 ، شعاع روعة F1 ، طائر الطنان F1) ، صغيرة بنفس القدر. ستكون أصناف غيركين أيضًا ذات أهمية لأولئك الذين يتواجدون في البلاد بشكل غير منتظم والذين يشاركون في حصاد الخضر من وقت لآخر. ثمار هذه الأصناف لا تتعدى.

يعتبر الخيار من الخضروات المهمة على مائدتنا. يحتوي الخيار على الكثير من البوتاسيوم والبوتاسيوم ، ويقوي بدوره جدران القلب وجميع الأوعية الدموية ، كما يزيل الماء الزائد من الجسم. لهذا السبب ، بعد تناول الخيار ، نركض إلى المرحاض ، وليس بسبب وجود الماء فقط في الخيار.

الآن ، بعد أن فهمنا الخصائص المفيدة ، دعنا نحاول الاختيار أفضل بذور الخيار. يجب أن يعتمد اختيار بذور الخيار أيضًا على تفضيلاتك ومتطلباتك. لذا ، حان الوقت للحديث عن كيفية اختيار بذور الخيار ، وأيها تبين أنه الأفضل بالنسبة لي.

متطلباتي عند اختيار بذور الخيار:

- أولاً ، كما فهمت بالفعل من المقالات السابقة ، أفضل اختيار الهجينة التي تعطي حصادها إلى أقصى حد ، بغض النظر عن الظروف الجوية.

- ثانيًا ، أختار بالتأكيد بذور الخيار ، حيث يتم كتابتها: البذور وراثيا بدونمرارة. أريد أن أستمتع بالطعم الحلو للخيار في أي وقت وفي مواقف مختلفة: خيار صغير ، أو خيار متضخم ؛ تسقى بكثرة في الحديقة ، أو ليس كثيرًا.

- ثالثا أختار بذور الخيار المقصود للتمليحبدلا من الخس. هذا تقليد قديم: يشكل خيار السلطة فراغات في الداخل أثناء التمليح ، وعندما تأكل هذا الخيار ، فإنه يرش الماء في اتجاهات مختلفة. الخيار المخصص للتخليل يكون عمليا بدون مرارة ، ولهذا السبب يتم تربيته حتى لا يتذوق المر في التخليل.

- رابعًا ، أختار الخيار parthenocarpic. يحتوي هذا الخيار على أزهار أنثوية ولا يحتاج إلى التلقيح. لماذا هم يحبون ذلك؟ لأن الخيار يزدهر حتى تحت الفيلم ، عندما يكون الجو باردًا ، ومن المبكر فتح الخيار ، وفي وقت لاحق أيضًا ، قد لا يكون الطقس مناسبًا دائمًا لرحلة النحل. وأريد الحصول على محصول مضمون من الخيار.

أيضًا ، لماذا لا أحب خيار السلطة: في نهاية شهر تموز (يوليو) أو في آب (أغسطس) ، عندما تتوقف عن الجري إلى حديقة الخيار كل يوم ، ما عليك سوى الانتظار لبضعة أيام ، يتحول الخس إلى "كرات صفراء مستديرة" ".

أيضا مشكلة الماء حادة جدا في الصيف: السنوات الاخيرةفي الصيف ترتفع درجة حرارة الهواء فوق +36 0 درجة مئوية ، وتصل أحيانًا إلى +40 + 42 0 درجة مئوية ، ولا يوجد ماء على الإطلاق. لا يمكن أن يكون هناك أي سؤال عن أي سقي. في مثل هذه الحالة ، تتطور الآفات بسرعة ، على سبيل المثال ، في العام الماضي ، بعد هطول أمطار طويلة في يونيو ، جاءت الحرارة. تأثرت بعض شجيرات الخيار بشدة من سوس العنكبوت: رشها بالكيمياء وتناول الطعام؟ تحت ضربة سوس العنكبوت كان شجيرةخيار. لكن بعض الهجينة كانت على القمة. خصوصا الهجين أحسنتF1. اتضح أنه رجل حقيقي! بدأت أول أنواع الهجينة تؤتي ثمارها ، وكان الحصاد مستقرًا طوال الموسم. لقد تحمل الجفاف بثبات ، وكان أقل تأثرًا بسوس العنكبوت ، وبعد الجفاف تعافت الجلدة بسرعة واستمرت تؤتي ثمارها ، وكأن شيئًا لم يحدث. يتم محاذاة جميع الخيار ، وحتى عندما يكبرون ، لا يتحولون إلى اللون الأصفر. وحتى في سبتمبر ، اخترنا خيارًا طازجًا.

مع بذور الخيار ، أفعل نفس الشيء تمامًا كما هو الحال مع بذور الطماطم: بعد أن اشتريت عدة أكياس ، أزرع نصف البذور فقط. إذا أحببت الخيار ، أزرع البذور المتبقية. أنا ببساطة أرفض بذور الخيار التي لا أحبها ، أرميها بعيدًا. وبالطبع أشتري بعض الحقائب من المنتجات الجديدة.

لا تزرع بذور الخيار في مكان قريب جدًا من الحديقة. اعتدت أن أزرع الخيار على مسافة 30 سم ، والآن توصلت إلى استنتاج مفاده أنه كلما زادت مساحة التغذية في شجيرة الخيار ، زاد محصول نبات واحد. الآن أحاول ترك حوالي نصف متر بين نباتين. في بداية الصيف ، عندما لا تزال شتلات الخيار صغيرة ، يبدو سرير الحديقة معهم نصف فارغ. أحد الجيران ، ينظر من فوق السياج ، يتأسف: "أيها الآباء ، هل اختفى الخيار أم ماذا؟ وصعدوا مثل الفرشاة! " ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالحصاد ، فأنا بالفعل أحصد في دلاء ، وهي تسأل فقط: "هل لديك أي خيار؟ وأنا لا أملكها بعد ". الآن ، مع زراعة أقل للشجيرات ، أحصل على محصول ثابت وعالي من الخيار. كفى للطعام والتمليح والجيران!

تريد أن يكون الخيار طوال الموسم؟ قم بزراعة الخيار على مرحلتين: البذر الرئيسي في أوائل مايو ، و 2-3 بذور في أوائل يونيو. سيبدأ الخيار المتأخر في الثمار في أغسطس وسبتمبر. في سبتمبر ، عندما يصبح الجو أكثر برودة ، قم بإطعام سرير الخيار وتغطيته بغطاء بلاستيكي وغطاء بلاستيكي. (هذا الخيار مناسب لأولئك الذين ليس لديهم دفيئات.) حتى نهاية أكتوبر ، يمكنك الاستمتاع خيار طازجمن حديقتك.

وصف لبعض بذور الخيار

خيار هوميروسF1: بارثينوكاربيك ، مع باقة من الثمار ، النضج المبكر ، للبيوت المحمية ، البؤر والأرض المفتوحة. الخيار له صفات ذوق عالية ، يوصى بالتخليل. مقاومة الأمراض مثل تعفن الجذور ، البكتريا ، تعفن الجذور. جميع الخيار محاذي بطول 10-12 سم.

خيار جيدF1: النضج المبكر ، الهجين parthenocarpic عالي الغلة. أثناء الاختبار ، أظهر مقاومته للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والأمراض الرئيسية للخيار. الإثمار حتى أواخر الخريف ، وعندما تنخفض درجة الحرارة ، يصبح الخيار أكثر كثافة ومقرمشًا. (ولم يخدعوا!) وظل طعم الخيار حلوًا طوال الموسم!

خيار جينجاF1: هجين متكاثر ، مبكر ، عالي الغلة للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة. الخيار وراثي بدون مرارة ، لا يوجد جوفاء ، حجرة البذور صغيرة. الخيار صغير ، مع درنات يصل طولها إلى 11 سم. أيضا هجين عظيم! أوصي.

خيار الحصان الأحدب الصغيرF1: مبكر ، بارثينوكاربيك مع ترتيب حُزم للمبايض. الخيار عبارة عن درن ، يصل طوله إلى 10 سم ، بدون مرارة ، صفات الذوق سواء الطازجة أو خيار معلبممتاز. لقد حصلت على هذه البذور لمدة ثلاث سنوات حتى الآن. كما أنني أحببته كثيرًا ، لذا فأنا لا أرميها بعيدًا!

نحل الخيارF1: هجين بارثينوكاربك عالي الغلة ، مثمر حسب نوع الباقة. الخيار صغير ، يصل طوله إلى 10 سم ، وذوق رفيع وخصائص التخليل. مقاومة لأمراض وآفات الخيار.

خيار ماشاF1: أقدم أنواع الهجينة الموجودة بالفعل. هجين عالي الإنتاجية! باقة الاثمار. الخيار ذو الكثافة الجيدة والاتساق ، بدون مرارة ، مخصص للسلطات والتخليل. كما أن مقاومة الهجين لأمراض الخيار الرئيسية عالية جدًا. لقد اشتريت هذه البذور هذا العام. حتى لو لم تنبت بذور العام الماضي ، آمل أن يكون الخيار من هذا الكيس كافياً بالنسبة لي.

أتمنى لك اختيارًا ناجحًا لبذور الخيار!