Salvia officinalis е полухраст от семейство Lamiaceae, с многобройни тетраедрични стъбла, гъсто облистени, с височина 70 см. Листата са сиво-зелени на цвят, цветовете са синкаво-виолетови.

Растението има приятен аромат. Може да се намери в Крим и някои части на Кавказ, както и в южната част на Русия.

Растението се събира и приготвя през юни и септември. Именно през тези месеци градинският чай има по-плътен състав от вещества и минерали.

Салвията се бере 2 - 3 пъти. През юни, когато листата едва започват да растат по-млади и в края на цъфтежа през септември. Не трябва да закъснявате с прибирането на листата. До октомври съдържанието намалява значително.

етерично масло

Събират се само листа от градински чай, които съдържат етерични масла, дъбилни вещества и алкалоиди.

Използва се като ароматизиращ агент в промишлеността за консервиране на риба и алкохолни напитки.

Градинският чай расте в планински и топли райони. Изисква добра влажност на почвата, но не понася нейния излишък. Sage е слабо устойчив на студ.

Размножава се чрез семена. През първата година расте бавно, образувайки издънки. Втората година от вегетацията се образуват издънки. С течение на времето издънките стават дървесни и остават няколко години. При отстраняване на издънките (навреме) се образуват млади листа и се развиват големи листа.

Ботаническо описание

Коренът е вдървенял.прави, сиво-зелени, разклонени, всички космати.

Дъното на стъблото е покрито с кафява кора.листа многобройни, продълговати, 5-8 cm, листата иматтъмно зелен цвят

, сиво-светъл отдолу, с власинки.Съцветия

прости и разклонени. Цветовете са едри, разположени в пазвите на прицветниците, на къси дръжки, с срещуположни завивки.Плодът

- четири едносеменни ядки. Семената са яйцевидни, тъмнокафяви на цвят, гладки. Размерът на семената е до 3,0 mm, теглото на 1000 семена е 8 g.

По време на триене се усеща силна ароматна, пикантна миризма.

Семената могат да останат в земята три години, след което могат да покълнат.

Полезни и лечебни свойства на градински чай

За медицински цели се използват листата.

Активни вещества: алкалоиди, флавоноиди, смолисти вещества, танини, киселини, витамин Р, горчивина, витамин РР, фитонциди, цинеол, пинен, туйон, борнеол, туйол, салваин, витамини от група В и камфор.

Инфузията на листата се използва за изплакване на устата, фаринкса и ларинкса.

Листата от градински чай спомагат за намаляване на отделянето на пот.

Насърчава отделянето на секрети в стомашно-чревния тракт; е противовъзпалително средство.

Помага при заболявания: орофаринкс, горни дихателни пътища, носоглътка, гастрит, кожа, измръзване, възпаление на пикочния мехур, стомашни язви, гнойни язви, изгаряния, рани, заболявания на дванадесетопръстника.

Препаратите от градински чай се използват, като се вземат предвид противовъзпалителните, стягащи, фитоцидни и дезинфекционни свойства на това растение. Инфузиите на листата се използват за изплакване, лосиони и инхалации. INлечебни цели

използвайте превръзки, салфетки, напоени с инфузия, и предписвайте местни или общи вани с добавяне на инфузия на градински чай.

Настойки от градински чай се предписват при възпаление и болки в пикочния мехур. Фактът, че препаратите от градински чай потискат лактацията при кърмещите майки, все още не е вярно.добър знак

. Тази способност трябва да се изучава директно. Sage лекува безплодие при жените, повишава нивата на естроген и понижава нивата на пролактин, спирайки лактацията.градински чай

има бактерицидно и хемостатично действие и се използва за изплакване при кървене на венците, стоматит, възпалено гърло, орално при бронхит, белодробна туберкулоза, колит, холецистит, стомашна язва и захарен диабет. Градинският чай се използва външно при хемороиди и плешивост. Суровини:.

Salvia officinalis билка

Ботаническо описание на Salvia officinalis(Salvia officinalis) е част от род Sage (Salvia) от подсемейство Nepetoideae на семейство Lamiaceae.

Ботаническо описание на Salvia officinalis- многогодишно тревисто растениеили подхраст от 20 до 70 см височина с мощен дървесен разклонен корен, влакнест отдолу, право тетраедрично стъбло, гъсто покрито с продълговати листа с дължина 35-80 мм, ширина 8-40 мм. Стъбловите листа са много по-големи от прицветниците. Цветовете са лилави, събрани в прости или разклонени съцветия, плодовете са кръгли тъмнокафяви ядки, състоящи се от 4 дяла, диаметърът на ядката е около 2,5 мм.

Събиране на лекарствени суровини

Салвията цъфти през юни - юли, като се започне от втората година след сеитбата. Събират се листата и цветните върхове на салвията. Можете да го събирате още през първата година след сеитбата, през следващата година, листата могат да се събират 2-3 пъти на лято, като се започне от времето на цъфтежа до септември. Градинският чай е богат на етерични масла, така че се препоръчва да се сушат листа от градински чай под навес, на тавани, в сушилни - само при ниски температури, за да не се загубят повечето от ароматните вещества.

Химичен състав на Salvia officinalis

Листата от градински чай съдържат до 2,5% етерично масло, което включва цинеол, D-?-пинен, съединения на ?- и ?-туйон, D-камфор, D-борнеол и D-камфор. В листата са открити също алкалоиди, флавоноиди, танини, олеанолова и урсолова киселини. Плодовете съдържат 19-25% тлъсто масло, представено главно от глицериди на линолова киселина.

Използването на салвия официналис в народната медицина

Salvia officinalis влияе върху нивата на хормоните при жените, като повишава нивата на естроген и помага при безплодие, предменструален синдром и горещи вълни по време на менопаузата. Sage помага за възстановяване на овулацията и се използва в първата фаза на цикъла. Освен това градинският чай помага за спиране на лактацията, като понижава нивата на пролактин и лекува хиперпролактинемия. Градинският чай не се препоръчва при поликистоза, аденомиоза, ендометриоза поради дефицит на прогестерон. Употребата на градински чай с ниски нива на прогестерон може да провокира дегенерация на незрели фоликули в кисти.

Градинският чай има противовъзпалително, омекотяващо, дезинфекциращо, кръвоспиращо, диуретично и противоизпотяващо действие. Отвари и настойки от листа и цветове на градински чай са ефективни за настинки, съпроводено с повишаване на температурата, помага за понижаване на температурата и облекчаване на възпалението при възпалено гърло, остри респираторни инфекции, грип, имащо подобно действие на малиновите листа.

Запарка от градински чай се използва при стомашна язва, гастрит, колит, холецистит и метеоризъм.

Salvia officinalis, когато се използва вътрешно и в ароматерапията (аромалампи с ароматно масло от салвия и ароматни сашета от салвия officinalis) има положителен ефект върху централната нервна система, успокоява и тонизира, помага при нервно изтощение и умора. При възпаление на горните дихателни пътища, кашлица и бронхит се използват инхалации от запарка от листа от градински чай или етерично масло от градински чай, както и чай от градински чай през устата.

Градинският чай се използва за изплакване като противовъзпалително и стягащо средство при заболявания на назофаринкса, устната кухина и венците - тонзилит, стоматит, кървене на венците, гингивит, пулпит, хейлит, афтозни лезии на устната кухина, фюв.

Градинският чай се използва за обливане при гинекологични заболявания, препоръчва се за външна хигиена в следродилния период в комбинация с етерично масло от градински чай (за външна употреба).

Градинският чай се използва външно при плешивост и косопад под формата на маски и изплаквания за главата. При хемороиди се препоръчват вани от листа от градински чай, цвят от бъз и лайка.

Методи за използване на градински чай и дозировка

Градински чай за лечение на безплодие и женски болести

За лечение на безплодие градинският чай се приема в първата фаза на цикъла 10-11 дни след менструацията - преди началото на овулацията. 1 препълнена чаена лъжичка градински чай (2-3 g) се залива с чаша гореща преварена вода (около 80°C), оставя се 15-20 минути, прецежда се и се приема по 1/3 чаша 2 пъти на ден преди хранене от 4-ия ден. 5 от цикъла в рамките на 10-11 дни. Инфузията на градински чай не се приготвя за бъдеща употреба, тъй като бързо губи свойствата си и също се вкисва. Всеки ден трябва да правите прясна инфузия и да я съхранявате готино място. Запарва се 3 пъти дневно по 1/2 чаена лъжичка (около 1 г) на чаша вода, престоява 10-15 минути и се пие като чай след хранене.

Салвията се счита за фитоестроген; неговата химическа структура е подобна на хормона естроген, който участва в образуването на фоликула и началото на овулацията. Салвията се препоръчва за намалено нивоестроген, липса на овулация и слабо растящ ендометриум. При приемане на градински чай за лечение на безплодие и хормонални нарушения, менструацията може да настъпи по-късно. Ако е необходимо да използвате градински чай, когато нивото на собствения ви прогестерон е ниско и сте предразположени към аденомиоза, поликистоза и ендометриоза, препоръчително е да го използвате едновременно с борен градински чай и във втората фаза на цикъла, от 15 до 25 дни, билки с гестагенен ефект.

За да се удължи женската младост, се препоръчва да се приема градински чай на курсове от 2-3 седмици на всеки три месеца след 35 години, за да се увеличи и поддържа естроген на достатъчно ниво. По време на менопаузата градинският чай помага за подобряване на благосъстоянието по време на горещи вълни и намаляване на изпотяването. Пригответе инфузията, както е посочено по-горе, пийте бавно в продължение на 20-30 минути. Но е много по-ефективно да комбинирате градински чай с мантия, като редувате приема им или приемате градински чай на малки курсове, а през останалото време пийте чай от мантия или други билки, които имат прогестогенен ефект: това ще предпази от остеопороза и ще намали риск ракови заболявания. Въпреки че градинският чай, като естествен фитоестроген, потиска действието на враждебните синтетични естрогени и прекомерното производство на собствени естрогени, като по този начин спомага за намаляване на риска от рак (предимно рак на гърдата и ендометриума) и повишена чупливост на костите.

Градински чай за гаргара и вода за уста

За изплакване пригответе по-концентрирана инфузия от градински чай: 1 супена лъжица на чаша гореща преварена вода, оставете за половин час, прецедете и изплакнете устата или гърлото си на всеки 1-2 часа (при остро възпалено гърло, кървене на венците, хронично и остро пародонтит, разклатени зъби, пародонтоза, стоматит, флюс и други заболявания на устата и гърлото).

Запарка от градински чай за вътрешна употреба при заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, дихателната и нервната системи

За приготвяне на запарката са необходими 2 чаени лъжички билка градински чай, 500 мл топла вода(леко охладена вряща вода). Оставете за 15-20 минути, прецедете.

Благодарение на наличието на листа от градински чай голямо количествоетерично масло, което повишава секрецията на стомашен сок и жлъчка и има противовъзпалително, бактерицидно, противогъбично действие, запарката от градински чай помага при гастрит с ниска киселинност, възпаление на черния дроб и жлъчния мехур, язва на стомаха и дванадесетопръстника, колит, потиска пролиферацията на Staphylococcus aureus. При стомашно-чревни заболявания и затлъстяване се приема по 1/4-1/2 чаша 2-3 пъти на ден половин час преди хранене.

При хроничен бронхит, прекомерно изпотяване, атеросклероза, хипертония приемайте по 1/3-1/2 чаша запарка от градински чай по време или след хранене.

Градински чай за лечение на хемороиди

Хемороидите се лекуват с лечебни клизми от концентрирана запарка от салвия: 2 супени лъжици (10-12 г) се разреждат с половин чаша гореща вода, престоява 20 минути. Направете клизма след малка почистваща клизма, така че инфузията да има терапевтичен ефект и да се абсорбира, трябва да легнете половин час след прилагане на инфузията. Вземете чай от кора от зърнастец или листа от сена всяка вечер през нощта и избягвайте запек, спазвайте терапевтична диета, изключваща захар и сладкиши.

За лечебни компреси и бани можете да използвате и сбор с градински чай, цветове от лайка и дъбова кора или с цветове от бъз при хемороиди.

Градински чай за бани при кожни и опорно-двигателни заболявания

200 г билка салвия се заливат с 3-4 литра гореща вода (не вряща), престояват 30-40 минути, прецеждат се и се изсипват във вана с температура на водата 37-38°С. Вземете вана през ден в продължение на един месец, след това направете почивка или използвайте друга колекция за лечебни вани.

Противопоказания за употребата на Salvia officinalis

Salvia officinalis е противопоказан за вътрешна употребапо време на бременност и кърмене, остри възпалителни процеси в бъбреците, с високо нивособствени естрогени. Градински чай трябва да се приема с повишено внимание, ако жената има ниски нива на прогестерон.

Купете градински чайможете да опаковате 50 гр. или 1 кг. Можете също така да закупите колекции със салвия или да поръчате индивидуална подготовка на колекции с градински чай и др лечебни билки, цветя и корени, ароматно саше с лечебна салвия или градински чай.

Приложение лечебна билкав медицината започва в древността. Другото име на лечебния градински чай, дадено му от Хипократ, е свещена билка. Важно е да се отбележи, че ливадният градински чай, който расте по ливадите и край пътищата, не се използва за медицински цели, тъй като е съвсем различно растение.

Многогодишният полухраст Salvia officinalis има няколко имена: салвия, мед, благороден или кралски градински чай, маруля. Растение с мощна дървесна коренова система принадлежи към семейство Lamiaceae. Разклоненото стъбло на градински чай, което може да достигне височина от 70 см, е осеяно с листа. Сиво-зелените листни плочи са на дръжки и продълговати, закръглени в основата с назъбени ръбове и покритие от малки синкави власинки.

В началото на лятото храстът цъфти с розови, кафяви или лилави цветя, събрани в пръстени от 4 - 8 броя. През септември се появяват 4 орехови плода.

Естественото местообитание на храста са средиземноморските страни със суха глинеста почва. IN природни условия Salvia officinalis не се среща, обикновено се култивира за медицински цели в Русия, Украйна и други европейски страни. Възпроизвеждането става чрез разсад, семена, резници и разделяне на растенията. Тъй като храстът има декоративни свойстваи приятен аромат, градинарите обичат да го засаждат.

Естественото местообитание на Salvia officinalis е средиземноморските страни със суха глинеста почва.

Места и правила за събиране на градински чай

Стойността му зависи от спазването на правилата за събиране на лечебни билки. Всички лечебни растенияВажно е да се събира далеч от източници на замърсяване ( магистрали, предприятия, градове). В противен случай суровините ще абсорбират тежки метали и вредни химически елементи.

. Препоръчително е да събирате цветя и листа през юни от момента на цъфтежа. Трябва да съберете здрави и непокътнати листа, както и съцветия.

Галерия: Salvia officinalis (25 снимки)

Как да събираме Salvia officinalis (видео)

Събраната трева се разстила на тънък слой върху хартиена или платнена основа на защитено от пряк контакт място слънчеви лъчи. Вторият метод на сушене: събирайте градински чай в метли и окачете на добре проветриво място. Периодът на прибиране на реколтата продължава 3 седмици,докато избледнее.

Тъй като младите клони с метлички от съцветия започват да растат през есента, прибирането на реколтата може да продължи. Процес есенна реколтапротича по същия начин като лятото. Трудност е възможна само при сушене поради чести дъждове. След това суровините могат да бъдат поставени за сушене в пещ при температура 40 ° C и леко отворена врата.

Максималното количество етерично масло в билката се наблюдава в началото на летния сезон

Полезни и лечебни свойства на градински чай

Наличието на полезни вещества в подхраста позволява успешното му използване при лечението на много заболявания. Листата са богати на следните елементи:

• алкалоиди;
• етерични масла;
• флавоноиди;
• витамини;
• микроелементи;
• органични киселини;
• смолисти и танинови вещества;
• горчивина.

Sage прави следващо действиевърху тялото:

• отхрачващо;
• стягащ;
• жлъчегонно;
• емолиент;
• антимикробно;
• кръвоспиращо;
• диуретик;
• противовъзпалително;
• потогонно;
• бактерицидно.

Използването на продукти, съдържащи градински чай, зависи от целта и очаквания ефект. Болният използва отвари или настойки външно или вътрешно в зависимост от заболяването.

Лекарствените препарати на основата на Salvia officinalis имат висока биологична активност

Фармацевтични форми на освобождаване на градински чай и тяхното предназначение

Лекарствените препарати имат висока биологична активност. Фармацевтичните кампании, базирани на лечебни билки, произвеждат много лекарства.

1. Прах.Локален стягащ, антимикробен, противогъбичен и антивирусен ефект.
2. сироп.Характеризира се с антитусивни и бронходилататорни свойства.
3. таблетки за смучене. Употребата се препоръчва за превантивни цели и за борба с патологиите на горните дихателни пътища.
4. Спрей.Антисептични, антимикробни и противовъзпалителни свойства.
5. Разтвор за локално приложение. Използва се като противовъзпалително, стягащо и антисептично средство.
6. Алкохолен разтвор.Има дъбилно, противовъзпалително и антимикробно действие.
7. Колекция. Има антимикробни и противовъзпалителни свойства.

Някои средства се комбинират с добавяне на други билки, които имат лечебен ефект.

Лечебни свойства на градински чай (видео)

Sage противопоказания

Поради факта, че растението има естрогенни свойства, не трябва да се приема от жени с диагностицирани миоми, ендометриоза и поликистоза. Противопоказанията са за жени по време на бременност и кърмене.

Традиционни рецепти с градински чай

Индикациите за лечение с използване на ценни храсти могат да бъдат много разнообразни.Отдавна се използва в домашната терапия като хомеопатично лекарство за много заболявания.

Благодарение на активните вещества, съдържащи се в ароматното растение, препаратите на основата му помагат при гинекологични заболявания, респираторни заболявания и инфекции на пикочно-половата система. Цветята обикновено се включват в билкови чайове за стомаха и гърдите, които облекчават белодробни заболявания.

Цветята на салвията обикновено се включват в билкови чайове за стомаха и гърдите, които облекчават белодробни заболявания.

В дерматологията се използват лосиони, прахове и компреси, за да се отървете от гъбични инфекции, язвени рани, гнойни рани и други кожни лезии. Приемането на вани с добавяне на ценни суровини помага за лечение на прекомерно изпотяване, намаляване на болката, облекчаване на подуване и спиране на кървенето от хемороиди.

За козметични цели се приготвя изплакване на косата, както и компреси и инфузии за грижа за кожата на лицето. Лечебният градински чай помага за повишаване на работоспособността и подобряване на мозъчната дейност, а също така стимулира имунната система.

Традиционни рецепти:

• Възпалителни процеси на сливиците, гърлото, венците и устната кухинасе третират чрез изплакване с разтвор от 500 мл преварена вода и 1 чаена лъжичка листа от градински чай.
• За да се отървете от остър бронхит, кипнете 250 ml мляко и 1 супена лъжица билки в емайлиран съд, охладете, прецедете, след това отново кипнете и пийте през нощта.
• Благодарение на съдържанието на естествен антибиотик, тинктурата дезинфекцира рани и пречиства кръвта. За да го приготвите, вземете 4 супени лъжици листа и 2 чаши вода. Запарката може да се използва срещу косопад. Раните могат да се поръсят с прах от стрита суха трева, а върху мястото на ухапване от насекомо може да се наложи пресен лист от градински чай.
• В случай на стомашно-чревни патологии концентрацията на лекарството трябва да бъде намалена. 2 супени лъжици суровина се варят 3 минути в 500 ml вода, настояват се и се приемат при колит на всеки 3 часа по 1 супена лъжица, а при гастрит с ниска киселинност - една трета от чаша 3 пъти на ден преди хранене.
• При възпалено гърло, бронхит, трахеит, ларингит и фарингит се правят инхалации от 1 чаена лъжичка суровина или 2 капки масло.
• Ако имате нужда от укрепване на нервната система, трябва да направите лекарство от листата: градински чай (5 г), дубровник (5 г) и вряща вода (50 мл). Консумирайте преди хранене.

Многогодишен полухраст висок 20-70 см. Стъбла, обикновено разпръснати в основата, вдървесинени, сиво-пръстени, като всички млади стъбла; със ситно назъбени листа на дръжки, стеснени към основата. Салвията цъфти през юни-юли. Миризмата на растението, особено при разтриване между пръстите, е силна и специфична. Растението идва от Мала Азия и се култивира тук. В селата се отглежда в градини, зеленчукови градини и цветни лехи като средство предимно за изплакване на устата и гърлото, особено при зъбобол.

Къде расте градински чай?

Широко култивиран в южната част на европейската част на Русия, Кавказ и Крим. Не расте в дивата природа.

Събиране и съхранение на градински чай.

Реколтата се прибира 2-3 пъти: първата реколта - по време на цъфтежа, втората - през септември. Листата от градински чай се сушат в сушилня. Срок на годност 1 година.

Лечебни свойства на градински чай.

Листата на градинския чай имат дезинфекциращо, стягащо, кръвоспиращо, противовъзпалително, омекотяващо действие.
Използва се при възпалителни процеси в устната кухина и фаринкса, горните дихателни пътища като стягащо и противовъзпалително средство под формата на изплаквания. Използва се и за лапи. Гнойните рани заздравяват бързо, ако се измият с инфузия от градински чай или се правят лосиони от тази инфузия.

Използването на градински чай в рецепти на традиционната медицина.

Отварата от градински чай прочиства стомаха, изчиства гърлото от храчки, а приготвена във вода или вино има добър ефект върху черния дроб и бъбреците. Действието на градинския чай се засилва, ако към него добавите пелин и от тази смес приготвите отвара. Отварата засилва дейността на жлезите вътрешна секреция. Градинският чай се използва при хипертония, атеросклероза (особено по време на менопаузата при жените) и трепереща парализа. Гаргара с отвара се препоръчва при различни възпалителни процеси в устата и заболявания на гърлото. Ако редовно изплаквате устата си с градински чай, можете да предотвратите възпаление на венците. Вдишването на отварата облекчава състоянието при заболявания на ларинкса и дихателните пътища. Полезно е да се правят маски и компреси за лицето от градински чай. Хората приписват специални свойства на градинския чай: смята се, че пиенето на чай от листата на градински чай удължава живота. Хипократ и Диоскорид са смятали салвията за свещена билка и най-полезното лекарство, особено при безплодие при жените.

При безплодие се препоръчва да се пие сок от градински чай с малко количество сол. В китайската медицина градинският чай отдавна се използва като общоукрепващо средство, както и при ставен ревматизъм, външно за хронични заболяваниякожата.

Настойка от листа от градински чай.

Запарете 1 литър вряща вода 50 г билка, оставете за 1 час, прецедете. Пие се без ограничение при нощно напикаване.

Настойка от листа от градински чай.

Смелете 10 г листа от градински чай до 0,5 мм, залейте с чаша вряща вода, оставете за 20 минути, охладете, прецедете. Запарката е годна за 2-3 дни. Съхранявайте на хладно.
В по-високи дози дълго времеНе е желателно да се използва, тъй като може да причини отравяне на тялото и дразнене на лигавиците.

Растението дойде при хората чрез аптеките и стана доста популярно сред тях.
Сега често можете да видите използването на градински чай като в чиста форма, и в смеси с други билки за лечение на заболявания стомашно-чревния тракт, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, а също и като диуретик, газогонно и стягащо средство.

Водна тинктура от градински чай.

20,0 g на 1 литър. вряща вода се запарва затворен капак- подпомага храносмилането.
Чаят от листата на градински чай има противогнилостни свойства и лекува възпалителни процеси в бъбречното легенче; улеснява отхрачването при продължителен бронхит.
Освен това намалява нощното изпотяване при страдащи от прекаляване.
При напливи, заболявания на венците и гърлото е добра смес от две отвари: градински чай (5,0 г на 1 чаша вода - 10 минути) и дъбова кора (5,0 г на 1 чаша вода). Двете отвари се прецеждат и смесват. Изплакнете горещо.
По време на астматични пристъпи добър ефектнаправете няколко малки всмуквания от цигара, направена от сухи листа от дотура (дурманът е отровен) и градински чай. Вземете половин малко листо дрога и едно листо градински чай, свийте цигара и дръпнете няколко пъти с малко дим. Атаката преминава. Това, разбира се, не лекува астма, но осигурява облекчение.

Използване на градински чай.

Името на билката идва от старогръцките думи: слънце, здраве, благополучие. Хипократ, Диоскорид и други древногръцки лекари наричат ​​градинския чай „свещена билка“. И до днес листата на салвията са официални в много страни по света.
Традиционно градинският чай се използва за изплакване при остър тонзилит, хроничен тонзилит, стоматит, гингивит и афтозни лезии на устната кухина.
В допълнение, инфузия от листа от градински чай се приема при стомашни заболявания, холецистит, хепатит, леки форми на захарен диабет, хипотиреоидизъм, трепереща парализа, белодробна туберкулоза, хроничен бронхит, ставен ревматизъм, междупрешленна остеохондроза. Баните с градински чай са полезни при екзема, псориазис и кожни обриви. Градинският чай подобрява паметта и прочиства кръвоносните съдове.

Свойства на градински чай.

Градинският чай е хранилище на фитохормони. Тяхната роля все още не е добре разбрана. Известно е, че те действат като катализатори и са подобни на човешките хормони, подобни на естрогените (женски полови хормони). Ето защо за жените след 35 години е полезно да провеждат курс на подмладяване - три пъти годишно в продължение на месец, като редовно пият чаша инфузия сутрин: 1 чаена лъжичка градински чай на чаша вряща вода. Оставете докато изстине. Пие се бавно, 30-40 минути преди хранене. Можете да добавите мед или лимон за вкус. IN Древен ЕгипетСлед опустошителни войни или епидемии, жените са били принудени да пият сварен градински чай и да подправят храната си с него, за да увеличат населението. Свещениците раздаваха тревата безплатно. Особено внимателно се следеше изпълнението на тези условия от младите жени.
В това няма нищо изненадващо или мистично. Настойка от семена от градински чай насърчава зачеването и помага както на мъжете, така и на жените. За разлика от други растения, които подпомагат зачеването, градинският чай засилва "смукателния" рефлекс на шийката на матката при жените

Инфузия на семена от градински чай.

Залейте 1 чаена лъжичка семена с чаша вряща вода. Не се прецежда. Съхранявайте в хладилник, за да не вкисне. Пие се по 1 десертна лъжица 2 пъти на ден - сутрин на гладно и преди лягане в продължение на 11 дни веднага след спиране на менструацията. Курсът на лечение е 3 месеца. Ако желаната бременност не настъпи, направете почивка за два месеца и повторете лечението. Определено ще има резултат. Ако не, тогава е необходимо да се лекува възпаление на тръбите и яйчниците.
Надявам се някой да оцени следния съвет.

Запарка от градински чай за дълголетие. (Особено полезно в напреднала възраст.)

100 г цветя градински чай, 800 мл водка и 400 мл вода. Престоява 40 дни на слънце в затворен стъклен съд. Вземете 1 супена лъжица наполовина с вода сутрин на гладно. Срокът на годност на тинктурата е 1 година. Тонизира и стимулира нервната система, освен това градинският чай съдържа естествени антиоксиданти. Забележка: градинският чай расте на юг - в Крим, Краснодарски край, в Кавказ, Украйна, Молдова - можете да договорите цветя или тинктури с роднини или приятели или да ги напишете по пощата.

За подобряване на паметта.

Смелете листата на прах. Приемайте по щипка 3 пъти на ден с вода.

Настойка от градински чай при паркинсонизъм и множествена склероза.

Залейте 2 супени лъжици градински чай с 2 ​​чаши вряща вода и оставете да къкри на топло място за 2-3 часа. Прецедете два пъти. Дневна доза: пийте на разделени порции не повече от половин чаша наведнъж. Или приемайте по 1 десертна лъжица 3-4 пъти на ден - индивидуално. В някои случаи са полезни вани с градински чай до 5-7 процедури.

Див градински чай, поляна.

Расте навсякъде по нашите ливади. Събира се в началото на цъфтежа. Няма да го описвам, но съдържа и антоцианини, стероиди, органични киселини и етерични масла.
По-полезно ще е, ако ви разкажа за приложението му.

При сърдечна невроза и неврастерия се използва запарка от градински чай.

2 супени лъжици изсушени листа се заливат с 2 чаши вряща вода и се оставят за 1 час. Пие се по половин чаша 2-4 пъти на ден топла.

Лечение на млечница с помощта на инфузия на градински чай.

1 пълна супена лъжица на 200 мл вряща вода. Оставете за половин час. Смесете 3 части от инфузията с 1 част трапезен оцет. Направете лосиони.

Използване на градински чай за подобряване на слуха.

Изсипете шепа листа топла вода, оставете да заври. Когато заври, дръжте едното или другото ухо над парата. Не се навеждайте твърде ниско, за да не се изгорите. Правете 1-2 пъти на ден до подобрение.

Инфузия на градински чай при туберкулоза на лимфните възли.

2 супени лъжици листа се заливат с чаша вряла вода, първо се оставят за 5 минути, след което се варят 2 минути. След охлаждане се прецежда. След един месец към градинския чай можете да добавите маточина, мента, жълт кантарион, касис и шипка. Вземете 1-2 супени лъжици през устата, използвайте останалата част от бульона за лосиони.

Sage противопоказания.

Градински чай – въпреки всичките си очевидни предимства, не е без странични ефекти.
Трябва да се изключи от лекарствата, ако има намалена функция на щитовидната жлеза.
Салвията е противопоказанапри остро възпаление на бъбреците - нефрит, пиелонефрит, гломерулонефрит.
Не трябва да приемате инфузия от градински чай, ако имате силна кашлица, в противен случай само ще я влошите.
Sage се понася лошо при хипотония. Не е препоръчително да се използва повече от три месеца подред (необходими са почивки).
Салвията е противопоказанапо време на бременност. Като предпазна мярка лекарствата му не се предписват на кърмещи майки, тъй като рязко намалява количеството мляко.
Градинският чай е противопоказан при аменорея - продължително забавяне на менструацията.

Всичко това се отнася за всеки вид градински чай.

Етиопски градински чай или ключова билка.

Многогодишно тревисто растение с височина 50-100 cm от семейство Устноцветни. Коренът е дебел (до 3 см), твърд, дървесен, стъблото е пирамидално, разклонено, четиристенно, високо от 25 до 100 см. Приосновните листа са в розетка, яйцевидни, нееднакво назъбени, набръчкани, до 15 дръжки. см дължина; стъбло - сдвоено, с къси дръжки или приседнало, с широка основа, обхващаща стъблото, много по-малки по размер; горните прицветници са приседнали, широкояйцевидни, заострени, целокрайни, по-къси от цветовете. Цветовете на етиопския градински чай са бели, по 6-10 във фалшиви пръстени. Плодовете са яйцевидно-триъгълни, кафяви, гладки орехчета в чашка. Етиопският градински чай цъфти през юни-юли. Плодовете узряват през юли-август.

Къде расте етиопският градински чай?

Расте по склоновете на дерета и речни долини, горски ръбове и сечища, край пътищата на Кавказ и горските степни райони на Украйна.

Колекция от етиопски градински чай.

Лечебните суровини на етиопския градински чай са горните части на стъблото с цветя, частично с неузрели плодове, листа и отделни листа. Миризмата на суровините е леко ароматна, вкусът е леко горчив. Съхранявайте на добре проветриво място.

Лечебни свойства на етиопския градински чай.

От листата на етиопския градински чай може да се приготви тинктура против изпотяване. При болни от туберкулоза с обилно изпотяване тинктурата в доза от 15 капки 3 пъти на ден намалява изпотяването. Най-голям ефект се развива на 3-ия ден. След спиране на приема на тинктурата ефектът продължава от 2 до 15 дни. Подобен ефект на тинктурата е установен и при пациенти с фиброзно-кавернозна белодробна туберкулоза с изтощително обилно изпотяване. В този случай тинктурата се предписва по 20 капки на доза 3 пъти на ден в продължение на 3 дни. Намаляване на изпотяването се наблюдава на 2-3-ия ден.
U здрави хорапри обилно изпотяване през летните жеги тинктурата няма ефект.
Приготвяне на тинктура: залейте с 250 мл водка или 1 с.л. л. градински чай билки, оставете на тъмно място в продължение на 9 дни, щам. Пие се по 15-20 капки 3 пъти на ден преди хранене.

Лечебният градински чай (фармацевтичен) е един от 900 вида от това растение. И всички те се различават по своите свойства. Най-добри лечебни и полезни свойства притежават етиопският, испанският, мускатният и лечебният градински чай. Други негови видове също имат полезни свойства, но те са много по-слабо изразени.

Salvia officinalis е полухраст с височина до 70 см с набръчкани сиво-зелени листа с дължина до 8 см. Цветовете му са светло лилави, събрани в съцветие „колас“. Лечебният градински чай цъфти през юни и юли.

ЗА магически свойствамъдрецът се чуваше много от хората в Древна Рус. Окачвали го в колиба, за да го предпазят от тъмни сили, или заравяли парцал с градински чай под прага. Носеха го със себе си, за да се предпазят от злото око и да натрупат мъдрост. Мъдрецът е бил използван за комуникация с мъртви хора. По време на погребенията градинският чай бил поставян в гроба, за да покаже на душата на починалия, че го помнят, почитат и обичат.

Древните гърци са съставяли легенди и поеми за мъдрец. Древногръцките лекари Хипократ и Диоскорид високо ценят градинския чай, чиито лечебни свойства са забелязани още по това време при безплодие и стомашни заболявания. Използван е като средство за удължаване на младостта и придаване на жизненост на тялото. В древните легенди му се приписваше способността да удължава живота и се наричаше „гръцки чай“. Галите вярвали, че ако в градината има градински чай, тогава няма да има нужда от лекар. От древни времена градинският чай се отглежда в манастирите като лечебна суровина. Беше събрана и внимателно изсушена на топло летни дни, като постоянно следите растението да не изсъхне, в противен случай неговите лечебни и вкусови свойства ще бъдат загубени. Много е добре, че в днешно време има такова устройство като сушилнята Isidri, с което можете да изсушите салвия за няколко часа без никакви проблеми.

листа лечебен градински чайимат пикантен, леко горчив вкус и силна миризма. Салвията се бере преди да започне да цъфти, по време на напъпването. Именно през този период той се отличава особено с пикантния си, леко стипчив вкус и има лека горчивина. Листата се измиват обилно и след това се изсушават. Поради прекалено яркия си тръпчив аромат и вкус свежиЗа мнозина е доста трудно да се понася; по-добре е да се използва в изсушена форма. Сушилнята Ezidri ще запази целия букет от аромат и вкус на тази подправка, което също ще спести време и усилия на човека, който приготвя растението.

Салвията е отлична пикантна подправка, която подобрява вкуса и аромата на ястия от месо, зеленчуци и гъби. Изсушените листа просто се смилат на прах и се използват в готвенето.

Растението се приготвя сухо и слънчево времеслед изчезването на росата. Растенията трябва да са чисти. Ако по тях има прах, измийте го и оставете листата да изсъхнат добре. Ако растението все още не е цъфтяло, тогава можете да съберете долните, добре оформени листа. Преди сушене те се сортират, като се отстраняват покафенелите листа и стъбла. Трябва да изсушите салвията възможно най-бързо, в противен случай листата ще станат плесенясали. лоша миризма. Страхотно е, ако имате сушилня за зеленчуци и плодове Isidri.
Тогава суровините могат да се приготвят бързо, ефективно и без загуби.

Ползи от градински чай

Лечебният градински чай съдържа много полезни вещества:

1. Етерични масла.
2. Смоли.
3. Алкалоиди и флавоноиди.
4. Витамини P и PP.
5. Танини.
6. Органични киселини (олеанолова, урсолова, никотинова, хлорогенова).
7. Парадифенол.
8. Фитонциди.
9. Уваол.
10. Минерални соли.

Медицинска употреба

Градинският чай помага при възпалителни заболявания, кашлица, помага за понижаване на кръвната захар, използва се като антипиретик и тонизиращо средство. Подобрява потентността и мозъчната дейност, ефективно предотвратява атеросклерозата, прави кръвоносните съдове еластични, облекчава депресията, успокоява нервите и укрепва нервната система.

Градинският чай има естрогенно, противогнилостно, диуретично, отхрачващо, аналгетично и стягащо действие. Предлага се в различни лечебни такси: бъбречни, чернодробни. Градинският чай е полезен при туберкулоза, заболявания на храносмилателната система, дихателните пътища, жлъчния мехур и стоматит. Използва се при безплодие поради наличието на естроген, както и за спиране на лактацията в периода, когато е необходимо да се отбие детето от гърдата.

От лечебния градински чай се приготвят: лекарствени форми:

· Запарка

Може да се използва при заболявания на храносмилателния тракт, за намаляване на изпотяването. Залейте една супена лъжица сухи листа с чаша вряща вода и оставете за един час. Пийте по половин чаша три пъти на ден преди хранене.

· Отвара

Отвара от градински чай трябва да се използва за гаргара при стоматит, млечница, фюре и болки в гърлото. За обливане при вагинит и вулвит.

Ако ви мъчат хемороиди, можете да си приготвите концентрирана запарка от лечебен градински чай.
Три супени лъжици листа от градински чай се заливат със 100 мл вряла вода и се оставят за 20 минути. Прецежда се и се правят клизми всеки ден в продължение на една седмица, като част от запарката се разрежда в литър преварена вода. По време на лечението е по-добре да избягвате алкохола, грубите и тежки храни.

Концентрираната отвара се използва като компрес при трудно заздравяващи рани, гнойни кожни лезии и натъртвания.

• Инхалации

Помага при бронхит, заболявания на сливиците и други респираторни заболявания. За приготвяне на инхалация шепа сухи листа се хвърлят в съд за инхалация, в който кипи вода, варят се няколко минути и след това се вдишват през сламка. Или можете да варите шепа билки в тенджера за 4 минути, като покриете с капак. И след това дишайте над получената инфузия, покрита с кърпа.

Противопоказания

Градински чай, както всичко останало лекарство, има противопоказания. Да не се използва при силна кашлица, остър нефрит, епилепсия. Също така, не трябва да използвате градински чай повече от три месеца, тъй като причинява дразнене на лигавиците.

Алергия към растението, бъбречна недостатъчност, поликистоза, маточни фиброиди, ендометриоза, неврологични заболявания, заболявания на щитовидната жлеза, бременност на всеки етап, както и период на кърмене (градинският чай намалява производството на мляко при жените) - това е списък на основните противопоказания за лечение с градински чай. Винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да приемете градински чай като лекарство.

Използването на пикантен градински чай в готвенето

Освен красивата ти лечебни свойства, салвията е намерила приложение и в кулинарията, придавайки пикантност на голямо разнообразие от ястия. Най-често се подправя с птиче месо, домашни колбаси, зеленчуци, варива и рибни сосове. Ако добавите нарязан сух градински чай към ястие с мазно месо, то ще придобие вкус и ще стане нежно. С салвията се овкусяват вина и домашна бира, билкови сосове и марината за кисели краставички, за да им се придаде особена пикантност. Можете да го добавите към супи, омлети и варена риба.

Салвията върви добре с лук, чесън и зелен пипер. Въпреки това е по-добре да не го използвате в ястия, които съдържат билки и подправки, които имат деликатен и фин аромат.

Неговият прекрасен аромат на индийско орехче и пикантен, горчив вкус придават на ястията пикантна нотка и необичаен вкус, който другите билки не дават. Отличен е за ястия от домашни птици, мариноване, мариноване, осоляване, подсилва вкуса на баницата с месо и сирене. Добре е да се добавя към плънката за равиоли или кнедли и при готвенето им.

Ако в растително маслодобавете лъжица натрошени сушени листа от градински чай, оставете за 24 часа и след това запържете рибата в това масло, тя ще придобие пикантен вкус.

Само няколко листа градински чай ще придадат пикантност на ястия с гъби и картофи и задушени патладжани. Но си струва да запомните, че прекомерната доза градински чай прави ястията горчиви и мухлясали. Салвията е ароматна подправка за зимни меса, която може да засенчи вкуса на други билки и подправки.

Най-вкусните и интересни ястияИталианците го правят със салвия. Загряти листа от градински чай масло, страхотно за добавяне на вкус към паста. Италианците го добавят и към пържени картофи. Като подправка се използват сивкаво-зелени пухкави листа, които перфектно запазват аромата и вкуса си. За разлика от другите билкисалвията запазва вкуса и аромата си, когато висока температура, така че може да се добави в самото начало на готвенето.

Лимонада от градински чай.

Състав: 5 грама изсушен градински чай, лайм, сок от круши - 100 мл, сода - 50 мл, лед.

Приготвяне:

Нарежете 25 грама лайм в голяма чаша и добавете градински чай. Ледът се натрошава малки фрагменти. Изсипете лед в чаша, налейте 100 мл сок от круши и разбъркайте с лъжица. Добавете газирана вода. Напитката е готова, можете да я гарнирате с листо салвия и резен лайм или лимон.

Свинско със салвия.

Ще отнеме килограм свинско месо, зехтин, сушен градински чай, 2 плода от хвойна, дафинов лист, скилидка чесън, сол, половин чаша сухо вино (бяло), чаша мляко и черен пипер на вкус.

Приготвяне:

Месото се разполовява, натрива се със сол и черен пипер.
. В тиган или тенджера се загрява олио с градински чай и плодове от хвойна. След минута добавете чесън.
. Месото се поставя в тиган и се запържва до хрупкава коричка.
. Налива се вино и се оставя да заври. Когато половината вино се изпари, добавете прясното мляко. Щом заври, котлона се изключва.
. След това ястието се поставя във фурната при температура 175 градуса. Месото периодично трябва да се обръща, докато омекне.
. Извадете от фурната, нарежете на парчета и залейте с получения сос, който трябва да прецедите.
Така салвията е едновременно подправка и отлична естествен лечител. Използва се за много заболявания, придава пикантност и тръпчивост различни ястия. Просто трябва да го имате у дома. Можете да закупите сух градински чай в аптеката, но е по-добре, ако сами сте приготвили суровини. Сушилнята за плодове Ezidri ще ви помогне да изсушите ефективно салвията и в същото време да запазите всичките й полезни свойства.