Monarda: أصناف ، خصائص طبية ، موانع ، تحضير المستحضرات. تزايد: زراعة ورعاية. مزيج مع زيوت عطرية أخرى

لم تكن جداتنا ، وزراعة الفراولة ، أو الفراولة ، كما كنا نسميها ، قلقات بشكل خاص بشأن التغطية. لكن هذه الممارسة الزراعية اليوم أصبحت أساسية في تحقيق التوت عالي الجودة وتقليل خسائر المحاصيل. قد يقول البعض إنها مزعجة. لكن الممارسة تدل على أن تكاليف العمالة في هذه الحالة تؤتي ثمارها بشكل جيد. في هذه المقالة ، ندعوك للتعرف على التسعة أفضل الخاماتلتغطية حديقة الفراولة.

العصارة متعددة الاستخدامات. على الرغم من حقيقة أن "الأطفال" يعتبرون دائمًا أكثر عصرية ، إلا أنه يجدر إلقاء نظرة فاحصة على مجموعة متنوعة من العصارة التي يمكنك من خلالها تزيين الديكورات الداخلية الحديثة. بعد كل شيء ، الألوان والأحجام والأنماط ودرجة الشدة والتأثير على الداخل ليست سوى عدد قليل من المعلمات التي يمكنك من خلالها اختيارهم. في هذه المقالة ، سوف نتحدث عن أكثر خمسة عصارة عصرية والتي تحول بشكل مدهش التصميمات الداخلية الحديثة.

استخدم المصريون النعناع منذ 1.5 ألف سنة قبل الميلاد. لها رائحة قوية بسبب المحتوى العالي من الزيوت الأساسية المختلفة ذات التقلبات العالية. اليوم ، يستخدم النعناع في الطب ، والعطور ، ومستحضرات التجميل ، وصناعة النبيذ ، والطبخ ، وبستنة الزينة ، وصناعة الحلويات. في هذه المقالة ، سننظر في أكثر أنواع النعناع إثارة للاهتمام ، ونتحدث أيضًا عن ميزات زراعة هذا النبات في أرض مفتوحة.

بدأ الناس في نمو الزعفران قبل 500 عام من ظهور عصرنا. على الرغم من أن وجود هذه الزهور في الحديقة سريع الزوال ، إلا أننا نتطلع دائمًا إلى عودة رواد الربيع في العام المقبل. الزعفران - أحد أقدم أزهار الربيع ، التي يبدأ ازدهارها بمجرد ذوبان الثلج. ومع ذلك ، قد يختلف توقيت الإزهار حسب الأنواع والأصناف. تركز هذه المقالة على أقدم أنواع الزعفران التي تتفتح في أواخر مارس وأوائل أبريل.

Shchi من الكرنب الصغير المبكر في مرق اللحم البقري شهي وعطر وسهل التحضير. في هذه الوصفة ، ستتعلم كيفية طهي مرق اللحم البقري اللذيذ وطهي حساء الكرنب الخفيف مع هذا المرق. ينضج الملفوف المبكر بسرعة ، لذلك يوضع في المقلاة في نفس الوقت مثل باقي الخضار ، على عكس ملفوف الخريف ، الذي يستغرق وقتًا أطول قليلاً للطهي. يمكن تخزين حساء الملفوف الجاهز في الثلاجة لعدة أيام. حساء الملفوف الحقيقي ألذ من المطبوخ الطازج.

بالنظر إلى مجموعة متنوعة من الطماطم ، من الصعب عدم الخلط - فالخيار واسع جدًا اليوم. حتى البستانيين ذوي الخبرةانه مزعج احيانا! ومع ذلك ، ليس من الصعب فهم أساسيات اختيار الأصناف "لنفسك". الشيء الرئيسي هو فهم خصوصيات الثقافة والبدء في التجريب. تعتبر الأصناف الهجينة ذات النمو المحدود واحدة من أسهل مجموعات الطماطم في النمو. لقد تم تقديرهم دائمًا من قبل هؤلاء البستانيين الذين ليس لديهم الكثير من الوقت والطاقة لرعاية الأسرة.

بمجرد أن تحظى بشعبية كبيرة تحت اسم نبات القراص ، ثم نسيها الجميع ، تعد الكوليوس اليوم واحدة من ألمع الحدائق و النباتات الداخلية. لا تعتبر عبثًا نجومًا من الدرجة الأولى لأولئك الذين يبحثون في المقام الأول عن الألوان غير القياسية. من السهل أن تنمو ، ولكن ليس متهاونًا بما يناسب الجميع ، يتطلب القوليوس إشرافًا مستمرًا. ولكن إذا كنت تعتني بهم ، فإن شجيرات الأوراق الفريدة المخملية سوف تتفوق بسهولة على أي منافس.

سمك السلمون المخبوز في أعشاب بروفانس هو "مورد" قطع لذيذة من لب السمك لسلطة خفيفة مع أوراق الثوم البري الطازج. الفطر مقلي قليلاً زيت الزيتونثم تسقى خل حمض التفاح. هذا الفطر ألذ من المخلل العادي ، وهو أكثر ملاءمة للأسماك المخبوزة. يتعايش رامسون والشبت الطازج بشكل مثالي في سلطة واحدة ، مع التركيز على نكهة بعضهما البعض. يؤدي الثوم الحاد في الثوم البري إلى تشبع لحم السلمون وقطع الفطر.

شجرة صنوبريةأو شجيرة على الموقع دائمًا ما تكون رائعة ، والكثير من الصنوبريات أفضل. تزين إبر الزمرد ذات الظلال المختلفة الحديقة في أي وقت من السنة ، والمبيدات النباتية والزيوت الأساسية التي تفرزها النباتات ليس فقط نكهة ، ولكن أيضًا تجعل الهواء أنظف. كقاعدة عامة ، تعتبر معظم الصنوبريات البالغة المخصصة للأشجار والشجيرات متواضعة للغاية. لكن الشتلات الصغيرة أكثر تقلبًا وتتطلب رعاية واهتمامًا أكفاء.

غالبًا ما ترتبط ساكورا باليابان وثقافتها. لطالما كانت النزهات تحت ظلال الأشجار المزهرة السمة الأساسيةاجتماع الربيع في أرض الشمس المشرقة. المالية و السنة الأكاديميةهنا يبدأ في 1 أبريل ، عندما تتفتح أزهار الساكورا الرائعة. لذلك ، تمر العديد من اللحظات المهمة في حياة اليابانيين تحت علامة ازدهارهم. لكن ساكورا تنمو أيضًا بشكل جيد في المناطق الأكثر برودة - يمكن زراعة أنواع معينة بنجاح حتى في سيبيريا.

من المثير جدًا بالنسبة لي أن أحلل كيف تغيرت أذواق الناس وتفضيلاتهم لبعض الأطعمة على مر القرون. ما كان يعتبر في يوم من الأيام لذيذًا ويتم تداوله فقد قيمته بمرور الوقت ، وعلى العكس من ذلك ، غزت محاصيل الفاكهة الجديدة أسواقها. تمت زراعة السفرجل منذ أكثر من 4 آلاف عام! وحتى في القرن الأول قبل الميلاد. ه. تم التعرف على حوالي 6 أنواع من السفرجل وحتى بعد ذلك تم وصف طرق تكاثره وزراعته.

اجعل عائلتك سعيدة واصنع كعكات عيد الفصح على شكل بيضة! سيكون أطفالك سعداء بالمشاركة في هذه العملية - سوف ينخلون الدقيق ويجمعون كل شيء المكونات الضروريةونعجن العجينة ونقطع الأشكال المعقدة. ثم سيشاهدون بإعجاب كيف تتحول قطع العجين إلى بيض عيد الفصح الحقيقي ، وبعد ذلك بنفس الحماس سوف يأكلونها مع الحليب أو الشاي. كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الأصلية لعيد الفصح ، اقرأ في موقعنا وصفة خطوة بخطوة!

لا يوجد الكثير من المفضلات الزخرفية والنفضية بين المحاصيل الدرنية. والكالاديوم هو نجم حقيقي بين السكان المتنوعين للديكورات الداخلية. لا يمكن لأي شخص أن يقرر بدء كالاديوم. هذا النبات يتطلب ، وقبل كل شيء - العناية. ولكن مع ذلك ، فإن الشائعات حول التقلبات غير العادية في كالاديوم لا تبرر أبدًا. يسمح لك الاهتمام والرعاية بتجنب أي صعوبات عند نمو الكالاديوم. ويمكن للنبات دائمًا أن يغفر الأخطاء الصغيرة.

لقد أعددنا لك اليوم طبقًا أساسيًا وشهيًا بشكل لا يصدق. هذا المرق عالمي مائة بالمائة ، حيث أنه يناسب كل طبق جانبي: الخضروات ، والمعكرونة ، وأي شيء. مرق الدجاج والفطر سيوفر لك اللحظات التي لا يتوفر فيها الوقت أو لا تريد أن تفكر كثيرًا فيما يجب طهيه. احصل على طبقك الجانبي المفضل (يمكنك إعداده مسبقًا لإبقائه ساخنًا) ، أضف المرق والعشاء جاهز! منقذ حقيقي.

من بين العديد أصناف مختلفةمن بين هذه الخضروات الأكثر شهرة سنتحدث عن ثلاثه تتميز بمذاقها الممتاز ونسبيها شروط بسيطةزراعة. خصائص أصناف الباذنجان "الماس" و "الوسيم الأسود" و "فالنتينا". جميع الباذنجان لها لب متوسط ​​الكثافة. في "ألماز" لونها مخضر ، وفي الأخريين يكون أبيض مائل إلى الصفرة. إنهم متحدون إنبات جيدوعائد ممتاز ، ولكن وقت مختلف. يختلف لون وشكل بشرة كل شخص.

موناردا – نباتات الزينة، أحد أفراد عائلة Yasnotkov. يعتبر العلماء أمريكا الشمالية هي مسقط رأس الزهرة. بعد اكتشاف أمريكا بواسطة كولومبوس ، تم إحضار المصنع إلى إسبانيا. تعلم الأوروبيون عن وجود Monarda من كتاب Monardes. تم تسمية الجنس من قبل كارل لينيوس تكريما لعالم النبات نيكولاس مونارديس ، ووصف نباتات غير معروفة في ذلك الوقت تم اكتشافها في أمريكا ، نُشر الكتاب عام 1574. ووصف المؤلف الزهرة ، واصفا إياها بـ "العضو الكندي" ، وكذلك "فيرجينسكي الروح". لسوء الحظ ، سرعان ما تم نسيان الزهرة الغريبة ، ولم يتم تذكرها إلا بعد قرن من الزمان. بدأت Monarda تنمو كمصنع زيت أساسي. بدأ مستخلصه يضاف إلى المطهرات لتجويف الفم.

Monarda هو جذع مستقيم بأوراق خضراء خشنة وزهور صغيرة ذات لون أرجواني فاتح (انظر الصورة).

عشب موناردا له رائحة البرغموت اللطيفة ، ويستخدم كبديل للشاي.

من أوراق هذا النبات ، أعد الهنود مشروبًا خاصًا. الاسم الإنجليزي لهذا الشاي هو شاي Oswego. كان المشروب يذكرنا شاي بالنعناع، تم علاجهم من آلام المعدة ، حيث تم استخدام خافض للحرارة.استخدم الهنود أيضًا monarda كدواء. استخدموه في التئام الجروح الصغيرة كمطهر. كان الشاي يستخدم لعلاج الحلق والفم. يحتوي النبات في تركيبته على مادة الثيمول التي تدخل في معظمها المرافق الحديثةللعناية بالفم. استخدم الهنود عشبة النبات كمنشط عام وأيضًا كطارد للريح.

حتى بداية القرن التاسع عشر ، كان Monarda يُزرع باسم "البرغموت" ، وهو ما يفسره تشابه رائحته مع نبات الحمضيات هذا.

أصناف Monarda

يوجد حوالي 15 نوعًا من ممثلي جنس Monarda ، من بينها عينات سنوية ودائمة. أشهر الأصناف هي:

بناءً على هذه الأصناف ، تم تربية أكثر من 50 هجينًا. لديهم مجموعة واسعة من الظلال ورائحة رائعة.

تزايد: زراعة ورعاية

غالبًا ما يزرع هذا النبات في أحواض الزهور.

بفضل لوحة الألوان الغنية ، ستصبح monarda أهم ما يميز فراش الزهرة بأكمله ، وستجذب رائحته الفريدة ليس فقط الناس ، بل النحل أيضًا.

سيجعل Monarda حديقة الزهور مزخرفة وعطرة. سيبدو جميلًا بشكل خاص على خلفية الشيح واليارو والنباتات الأخرى.ستؤكد هذه الزهرة الزخرفية على جمال الورود ذات الظلال المختلفة. يمكن زراعة Monarda ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا في الأواني. على سبيل المثال ، يمكنك وضع إناء للزهور على شرفة مشمسة. لذا فإن رائحة الحمضيات السحرية في Monarda ستساهم في قضاء وقت ممتع. يجذب النبات أيضًا الفراشات ، لكنه يطرد الحشرات الضارة. لوحظ أكبر زخرفة للنبات خلال فترة الإزهار.

يفضل Monarda التربة الخصبة. يوصى باختيار تربة للزراعة تحتفظ بالرطوبة جيدًا. هذا نبات محب للرطوبة ، لذا فإن الري المنتظم مهم جدًا له.يتكاثر Monarda بمساعدة البذور ، وكذلك عن طريق تقسيم الأدغال. تتكون الرعاية من سقي وفير وتخفيف وتغذية. الموناردا المعمرة تتسامح تمامًا مع البرودة المفاجئة ، فهي تنتمي إلى النباتات الشتوية القاسية.

الجمع والتخزين

يتم حصاد الموناردا أثناء الإزهار ، ويتم قطع القمم المزهرة وتجفيفها في الظل ، وربطها في عناقيد. تُستخدم السيقان المجففة ، جنبًا إلى جنب مع الزهور ، في صنع مشروبات الشاي والأدوية وأيضًا تنسيقات الزهور.

ميزات مفيدة

تعود الخصائص المفيدة للموناردا إلى خصائصها التركيب الكيميائي. Monarda غني بالزيوت الأساسية والفيتامينات B1 و B2 و C. الزيت العطري له نشاط مبيد للجراثيم ، ويمكن استخدامه للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي الحادة. أعلى محتوى من الزيت العطري في Monarda مزدوج، استخدم الهنود هذا النوع من النباتات في أغراض طبية. شطفوا أفواههم بالمغلي ، وشفاء الجروح. من أجل تطهير الجرح ، يكفي شد ورقة النبات وتطبيقها على منطقة القرحة أو علاج الجرح بعصير موناردا. تم استخدام زيت هذا النبات في حالة تلف الجسم بالسالمونيلا. يمكن استخدام Monarda لتحضير الاستنشاق العلاجي لأمراض الأنف والأذن والحنجرة.

التطبيق في الطبخ

في الطبخ ، وجد monardu تطبيقًا في تحضير مشروبات الشاي اللذيذة بشكل مدهش. لذا ، فإن القليل من أوراق هذا النبات ستمنح الشاي نكهة الليمون اللطيفة.

في أمريكا ، غالبًا ما يستخدم Monarda كتوابل للحوم.

لطالما تم تقييم النبات باعتباره توابلًا صحية ، حيث تم وضعه في الأطباق لتحسين عملية الهضم. من المعتاد أيضًا إضافة أوراق الموناردا عند حفظ الخضار: فهي تمنحها رائحة وطعم أصليين.

فوائد Monarda والعلاج

لطالما عُرفت فوائد هذا النبات. الطب التقليدي. Monarda تعتبر واحدة من أفضل الوسائللمحاربة العفن. يمكن أن يسبب العفن الحساسية والربو القصبي. يرجع ضرر العفن إلى حقيقة أن بعض أنواعه تنتج مركبات سامة تعطل الأداء الطبيعي للجسم. المناعة والقابلية للعفن أناس مختلفونيمكن أن تكون مختلفة تمامًا ، مما يعني أن العواقب يمكن أن تكون مختلفة أيضًا.

Monarda هو علاج مثبت يمنع نمو العفن الأسود تمامًا.

في الطب الشعبي ، يستخدم النبات أيضًا لإعداد علاج لنزلات البرد والصداع. لهذا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. المواد الخام صب 200 مل من الماء المغلي ، تصر. خذ جرعة من نصف كوب 4 مرات في اليوم. هذا التسريب فعال في الانتفاخ وكذلك مقشع. خارجياً ، يستخدم التسريب لتطهير الجروح والحروق. ينصح باستخدام النبات في التهاب المهبل والتهاب المثانة. كما أنه فعال للأكزيما والالتهاب الرئوي والصدفية وفقر الدم وتصلب الشرايين.

يستخدم مستخلص زيت Monarda منذ فترة طويلة للأغراض الطبية. يمكنك الحصول عليها حتى في المنزل ، لذلك تحتاج إلى وضع نبات جاف في زجاجة بها زيت نباتي بنسبة 1:10 ، وخلط الزيت الناتج وتسخينه في حمام مائي إلى 60 درجة لمدة ساعتين. يمكن استخدام الزيت المصفى لسيلان الأنف (يتم تنقيط بضع قطرات من الزيت في الممرات الأنفية) ، ويمكن استخدامه أيضًا لعلاج الجروح.

ضرر Monarda وموانع

يمكن أن يسبب النبات ضررًا للجسم بسبب عدم تحمل الفرد. قبل استخدام monarda كدواء ، يوصى باستشارة طبيبك. يمنع استخدام النبات للنساء الحوامل والأطفال دون سن 3 سنوات.

مونارداهو نبات عشبي معمر من عائلة Lamiaceae. يوجد أكثر من مائة نوع من الموناردا (عبق ، مزدوج ، أحمر ، منقّط ، مشط ، مبعثر ، إلخ) ومعظم أنواعه غير معتادة النباتات المعمرة الجميلةونمت لأغراض الزينة.

ولكن في أغلب الأحيان نمت في الحدائق موناردا الليمون، المعروف باسم عشبة البرغموت. تعتبر أمريكا الوسطى والجنوبية مسقط رأس موناردا ، والبرغموت نبات محب للرطوبة والضوء.

متواضع بالنسبة لخصوبة التربة ، لكنه لا ينمو جيدًا في المناطق الحمضية والمستنقعات. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، يتم إكثار Monarda بالبذور والشتلات وتقسيم الأدغال.من أجل تجنب تجميد الجذور في الشتاء ، يتم رش النباتات ، ويتم تغطية التربة المحيطة بالدبال أو الأوراق.

تزهر ، كقاعدة عامة ، في السنة الثانية للزراعة ثم تستخدم الموناردا للأغراض الطبية والطبية ، وتُتبّل سلطات الفاكهة والخضروات بالأوراق والأزهار. الاستخدام الرئيسي للبرغموت مونار هو في نكهة الشاي ، والكفاس ومشروبات الفاكهة ، مما يمنحهم رائحة ليمون-راتنجية متطورة.يدعي عشاق الشاي مع عشب البرغموت أنه أفضل بكثير من شراء الشاي مع البرغموت (بالمناسبة ، مثل هذا الشاي ، كقاعدة عامة ، لا يُنكه بالعشب على الإطلاق البرغموت ، ولكن الزيت الأساسي لثمار شجرة الحمضيات غير الصالحة للأكل تسمى "البرتقال-البرغموت" ، والتي لها رائحة البرغموت). علاج ، خافض للحرارة ، مضاد للالتهابات والمطريات (تحمي الجلد والأغشية المخاطية من التهيج).

نبات مونارد البرغموت: زراعة وحصاد الشاي

في المقال الأخير ، تحدثت بإيجاز عن ماهية البرغموت موناردا ، وكيف يبدو هذا النبات وما له خصائص مفيدة. اليوم سأواصل القصة حول نبات عائلة Lamiaceae مع قصة حول التكاثر ، ونمو monarda ، أيضًا عن كيفية حصادها واستخدامها. نشر monardaفي عدة طرق.

أولا الشتلات. تزرع البذور في منتصف مارس - أوائل أبريل على عمق 0.5-1 سم ، وتظهر الشتلات بعد 6-10 أيام (في بعض الأحيان في وقت لاحق).

تغوص الشتلات مرة واحدة كل 18-20 يومًا في أوعية صغيرة ، ويفضل أن يكون قطرها 8-10 سم ، ثم تتحمل النباتات عملية الزرع بسهولة أكبر وتتفتح قبل 10-15 يومًا. تسقى البراعم 1-2 مرات بمحلول من الأسمدة النيتروجينية (11.5 جم لكل 1 لتر من الماء).

في منتصف مايو ، تم زرعها في أرض مفتوحة على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. ثانياً ، يمكن زراعة monarda عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة مكان دائمبمجرد أن تصبح التربة جاهزة.

في المرحلة الأوليةيستجيب تطوير النبات بشكل كبير للري الغزير ، ولكن نادرًا في الطقس الجاف. يتم دمجها مع السماد المعدني الكامل ، وأخيرا ، يمارس العديد من مزارعي الزهور تربية monardaتقسيم الأدغال (بشكل رئيسي في الربيع) ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الطريقة هي الأكثر ملاءمة ، وشرائح الجذور.

مونارداينمو جيدًا بعد الحولية محاصيل الزهورمع موسم نمو قصير (gypsophila، iberis، إلخ.) هذا النبات نبات عسل ممتاز. عسل موناردعبق وممتع جدا في الذوق .. للحصاد موناردقطع على ارتفاع 20-30 سم من سطح التربة (ليس أقل!) 10-15 يوما بعد بدء الإزهار (مرحلة الإزهار الجماعي). يتم تجفيف العشب وسحقه وتخزينه ، مثل النباتات العطرية الأخرى. زيت موناردا الأساسيله تأثير مضاد للميكروبات ومبيد للفطريات ، لذا فإن الأوراق لا تقتصر على نكهة الشاي فحسب ، بل تُستخدم أيضًا في تخليل الخيار والطماطم والفطر ، ووضع الجزء العلوي المقطوع من الساق مع النورات والأوراق في الجرار.مربى التفاح ، مسلوق مع الأوراق monards مزدوج(مجموعة ماهوجيني) ، مذاقها مثل مربى بتلات الورد (لثلاثة أكواب من التفاح مقطعة إلى شرائح - 10 جم من الزهور الطازجة وأوراق المونارد المزدوج). سنكون ممتنين إذا قمت بمشاركة المقال على الشبكات الاجتماعية:

نبات عطري وزهرة جميلة. موناردا أم البرغموت؟ خصائص واستخدامات Monarda. صورة. زيت موناردا

Monarda - نباتات عطرية وطبية ونباتات عسل ونباتات الزينة المعمرة المزهرةبأزهار زاهية مكونة من طابقين أو ثلاثة طوابق. ينضح Monarda برائحة الليمون الرقيقة ، وستعطي ورقة واحدة فقط كوبًا من أي شاي طعمًا رائعًا من الشاي.

Monarda - نبات

موناردا (مخرج)- نبات من عائلة النعناع () ، أحد أقارب الأوريجانو (). هذا الأخير ، مع ذلك ، هو أقل شأنا من ذلك بكثير موناردعن طريق الجمال.

موناردايأتي من أمريكا الشماليةحيث يسكن النبات بشكل طبيعي المروج الرطبة والتلال وإزالة الغابات. جلبت ل ضوء قديم, مونارداتم تجنيسه بنجاح في المناطق الدافئة في أوروبا وآسيا. الاسم مونارداأعطيت للمصنع تكريما لنيكولاس مونارديس ، مؤلف كتاب عن نباتات العالم الجديد ، نُشر عام 1569.

لرائحة وقدرة مميزة زهور مونارداتجذب في نفس الوقت عشرات الفراشات والنحل والطيور الطنانة (حيث توجد) ، يسمى النبات بلسم النحل ، نعناع الحصان ، بلسم الليمون ، شاي أوسويغو (سميت على اسم قبيلة هندية). موناردا- نبات منتصب يصل ارتفاعه إلى 120 سم.

أوراق Monarda بطول 5-15 سم بيضاوية أو ضيقة بيضاوية ، مدببة في الأطراف ، تقع بشكل معاكس على الساق. أوراق Monardaعلى نحو سلس أو خشن ، اعتمادًا على الأنواع ، لها شقوق صغيرة في النهايات.

زهور موناردابسيط أو مزدوج (بشكل رئيسي في هجينة الزينة) ، ثنائي الميول الجنسية ، أنبوبي ، متماثل ثنائي الجانب ، ثنائي الفصوص مع كسور الأوراق. الشفة العليا زهرة مونارداضيق ، منخفض - أوسع ومتدلي. جميع أنواع monarda عطرة بشكل استثنائي بسبب المحتوى العالي للزيت العطري في الجذور والسيقان ، أوراق وأزهار monarda.في الموعد monarda المزهرةينمو طويل السيقان ، في محاور الأوراق وعلى قمتها تظهر أزهار ساحرة "أشعث" ذات ألوان زاهية: أحمر ، وردي ، قرمزي ، أرجواني وأبيض.

Monarda fistulose ، زهرة من طابقين (Monarda fistulosa) Monarda نبات عطري. أوراق

موناردا دبل (موناردا ديديما)

موناردا أم البرغموت؟

في التقليد النباتي الناطق باللغة الإنجليزية ، تم تخصيص الاسم الثاني للمونارد ، والذي يربك أحيانًا المهتمين بالنباتات والعلاج بالروائح. ربما يسمونه البرغموت موناردلتشابه الذوق والرائحة التي تنضح بها أوراق كلا النباتين. - مجموعة متنوعة من برتقال إشبيلية () ، والشاي الشهير () يُعطر تقليديا بأوراق النبتة.

إذا قمت بإلقاء الشاي الأسود (أو الأخضر) العادي ورقة موناردا، ثم الشاي سيصبح مشابهًا جدًا للشاي الرائع موناردا والبرغموت- المحاصيل الزيتية الأساسية. لتجنب الخلط مع الزيوت الأساسية من الموناردا والبرغموتاقرأ الملصقات بعناية. زيت البرغموت الأساسي البرتقالي يسمى زيت البرغموت - و زيت موناردا الأساسي - .

خصائص واستخدامات Monarda

حتى الهنود لاحظوا وجود مطهر خصائص monarda: استخدموا أوراق النبات لعلاج الجروح والتهابات الجلد ، والصبغة مونارديستخدم للغرغرة في الحلق والفم ، وتحسين الأسنان واللثة ، والصداع والحمى ، وكمنشط عام وطارد للريح. في وقت لاحق ، أكد العلماء ملاحظات الهنود: في مونارديحتوي على مطهر طبيعي ().

مونارداويستخدم الآن في غسولات الفم الصناعية. زيت موناردا الأساسيتستخدم بنشاط في العلاج بالروائح (انظر أدناه).

مجففة أوراق Monarda والزهوريضاف إلى الفواحة العطرية ، وينبع من الزهور - إلى باقات الشتاء وتركيبات الزهور المجففة. طازج أوراق Monardaتستخدم كتوابل في السلطات والأسماك وأطباق اللحوم ، مثل الهنود القدماء الذين أضافوا موناردللعب والطيور.

زيت موناردا

أعلى محتوى من الزيت العطري موجود في monarde مزدوجة(). هي ، جنبا إلى جنب مع ناسور موناردا() يستخدم منذ فترة طويلة من قبل الهنود كنبات طبي.

زراعة الموناردا والبرغموت في حديقتك

إضافة إلى المواقع المفضلة:

الدائمة أصناف Monardaمتواضع وشتاء هاردي. هذه نباتات عسل جميلة بأوراق وأزهار تنضح برائحة رائعة. تزهر موناردامن يوليو حتى نهاية الصيف.

نظرة زخرفية مونارد، معجزة - عطر نتعرف عليه جميعًا جيدًا في تنشيط شاي البرغموت، جعلته أحد محاصيل الزهور المفضلة لدى البستانيين. موناردايشعر بشعور رائع في الشمس ويتسامح مع الظل الجزئي.

إنها لا تحب الريح التي يمكن أن تسبب انحناءً لسيقان الزهور الرقيقة. يحب الرئتين التربة الجيرية، بل يتصالح أيضًا مع الآخرين تركيبات التربة. بشكل قاطع لا يتسامح مع التربة الثقيلة والمستنقعية.

مثل الغالبية العظمى من النباتات المزهرة ، فإنه يتوق مجمع كاملاسمدة. مع التغذية الجيدة زهور مونارداتتفتح في كثير من الأحيان وتكون الألوان أكثر تشبعًا براعم صغيرة موناردإنها لا تزدهر بغزارة ، ويصل ازدهارها إلى ذروتها بعد 4-5 سنوات ، عندما تعطي كل شجيرة ، مع العلاج المحب والرعاية المناسبة ، ما يصل إلى 100 أو أكثر من براعم الإزهار. ولجعل النبات يشعر بالراحة ، فإن موقع الزراعة المستقبلي هو أعدت منذ الخريف.

يقومون بحفر التربة بعناية ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وإدخال الدبال والجفت جزئيًا. عندما يكون المطر قليلًا ، يحتاج النبات إلى سقي غزير ، وهناك أيضًا الخصائص الطبية مونارد.

يتم تزويدهم بالزيوت الأساسية العلاجية والفيتامينات B2 و B1 و C. على الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي مونارداله تأثير مفيد: أثناء الإزهار ، عندما تحتوي النورات على أكبر قدر من الزيت العطري ، وقت الحصاد مونارد. يتم قطع الجزء السفلي فوق سطح الأرض بارتفاع 20-30 سم من سطح التربة. بعد القطع ، يتم ربط الحشائش في حزم صغيرة وتعليقها في مكان مظلم ، وبعد التجفيف يتم سحقها.

تاريخ النشر: 07 أكتوبر 2008 إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد النص المطلوب واضغط على Ctrl + Enter لإبلاغ المحررين به

تعليقات:

لا توجد تعليقات حتى الآن ، يمكنك إضافة تعليقك. لهذا تحتاج إلى التسجيل أو تسجيل الدخول. تفويض

حصل البرغموت على اسمه تكريما لمدينة بيرغامو الإيطالية ، حيث تمت زراعته وبيعه لأول مرة كزيت. وفقًا لإصدار آخر ، من المحتمل أن الاسم يأتي من الكلمة التركية "Beyarmudu" ، والتي تعني "الكمثرى الأميرية" أو "beg armudy" - سيد الكمثرى. تلقى البرغموت هذا الاسم بسبب شكله غير المعتاد على شكل كمثرى ولونه الأصفر الفاتح ، والذي صنع البرغموت الفواكه يشبه الكمثرى البرغموت ، ولكن في الواقع لا علاقة له على الإطلاق مع الكمثرى.

زرعت أولى مزارع البرغموت في إيطاليا في منتصف العشرينات من القرن الماضي..البرغموت، أو البرتقال البرغموت (برغميا الحمضيات) هو نبات من عائلة Rutaceae. يعتبر البرغموت موطنًا لجنوب شرق آسيا.

البرغموت هو أقرب أقرباء البرتقال والليمون والجريب فروت ، البرغموت شجرة دائمة الخضرة ، ارتفاعها من 2 إلى 10 أمتار. فروع ذات أشواك طويلة رفيعة وحادة يصل طولها إلى 10 سم.

الأوراق متناوبة ، متعرجة ، جلدية ، مستطيلة بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل ، مدببة ، خضراء فوقها ، لامعة ، أسفلها أفتح ، مسننة قليلاً ، مموجة. الزهور كبيرة ورائحة جدا.، منفردة أو مجمعة في عناقيد إبطية قليلة الأزهار ، ثنائية الميول الجنسية ، بيضاء أو أرجوانية ، لها رائحة طيبة قوية.

الثمرة كروية أو على شكل كمثرى ، ولها قشرة سميكة من ثلاث طبقات. يتم تطهير الجلد بدون مقاومة من شرائح البرغموت. يتكون اللب ، كما كان ، من سلسلة من الأجزاء سهلة الانقسام ، والتي يوجد بداخلها عدد قليل من البذور.

له طعم حامض لطيف ، أقل حمضية من الليمون ، ولكنه أكثر مرارة من الجريب فروت. تزهر في مارس وأبريل. تنضج الثمار في شهري نوفمبر وديسمبر ، عمليا لا يتم استخدام لب ثمار البرغموت.

في هذه الفاكهة ، يعتبر القشر ، الذي هو مصدر الزيت العطري ، ذا قيمة.. تشتهر رائحة البرغموت المميزة لنا من طعم الشاي.

تُستخدم المواد العطرية المستخرجة من قشر هذه الفاكهة الحامضة لإضفاء نكهة على إيرل جراي وليدي جراي والحلويات. الإيطاليون يصنعون مربى البرتقال من الفاكهة.

كما أنه مشهور في تركيا واليونان وقبرص ، ويستخدم زيت البرغموت في صناعة المراهم وفي صناعة العطور. يُستخدم قشر البرغموت في صناعة العطور نظرًا لقدرته على الاندماج مع العطور المختلفة لتشكيل باقة من الروائح التي تكمل بعضها البعض.

يحتوي ما يقرب من ثلث عطور الرجال ونصف العطور النسائية على زيت البرغموت العطري. حاليًا ، لا يتم استخدامه بشكل طبيعي في صناعة العطور ، لأنه. يسبب احتراق الجلد في مكان وضع العطر عند تعرضه لأشعة الشمس ، كما يستخدم قشر البرغموت في العلاج بالروائح لعلاج الاكتئاب.

كما يستخدم عصير الفاكهة في الطب الشعبي كخضروات الدواءلمكافحة الملاريا ومشاكل الجهاز الهضمي ، ويشار إلى الأصل في المصادر المختلفة بشكل مختلف. يُذكر في مكان ما أن البرغموت عبارة عن مزيج من العديد من نباتات الحمضيات ، يتم الحصول عليها عن طريق تهجين البرتقال والكباد.

ومصادر أخرى تعتبر البرغموت نوعًا مستقلاً.لا يرتبط البرغموت بصنف كمثرى البرغموت وعشب مونارد ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم البرغموت.اليوم ، لا يوجد البرغموت ينمو في الطبيعة البرية. يمكنك الحصول على ثمار البرغموت وفي ظروف الغرفة.

يزرع البرغموت بنفس طريقة زراعة الليمون أو البرتقال. لكن البرغموت أقل غرابة من أقارب الحمضيات.

تزايد.

تتم عملية البذر بالبذور الطازجة المأخوذة للتو من الفاكهة.. إذا تركتهم يستلقيون ويجفون ، سيفقدون قدرتهم على الإنبات. مزروعة على عمق 1 سم في دبال ممزوج بالرمل.

الري معتدل ، دون تجفيف الأرض. تظهر الصور في غضون أسابيع قليلة. يمكن أن يظهر ما يصل إلى 4 نباتات من بذرة واحدة - تحتوي ثمار الحمضيات على عدة أجنة في البذرة. يحتاجون إلى الزرع والجلوس بعد ظهور 3-4 أوراق.

معظم أفضل مصطلحالبذر - نهاية الشتاء - بداية الربيع. ثم ستحصل الشتلات على مزيد من الضوء الطبيعي. قم بزرع بذور أكثر مما تحتاج واختر تدريجيًا الأقوى والأكثر تكيفًا مع ظروف المنزل - الهواء الجاف ونقص الضوء الساطع.

الإضاءة ودرجة الحرارة.

يجب أن نتذكر دائمًا أن ثمار الحمضيات هي نباتات جنوبية ، لذلك فهي تتطلب الحرارة والضوء. لا تنس أن الإضاءة الكهربائية تعزز تكوين الفاكهة ، إلى جانب ظروف درجة الحرارة اللازمة.

درجة الحرارة المثلى + 15-18؟. ومع ذلك ، فإن الشتاء البارد هو شرط أساسي لإثمار نباتات الحمضيات الداخلية. لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة في الشتاء أعلى من +12؟

الري والتسميد.

من الربيع إلى الخريف ، يجب أن تسقى ثمار الحمضيات بكثرة بالماء الطري الذي استقر ليوم واحد على الأقل. لا تتحمل ثمار الحمضيات الكلور ، فالماء الجير الصلب يسبب اصفرار الأوراق.

إنهم يستجيبون جدًا للرش المتكرر للتاج وسيقبلون بكل سرور ناعمًا دش دافئ . في حوالي شهر فبراير ، يبدأ نمو النبات المكثف ، لذلك يجب إطعامهم أسبوعيًا قليلاً بالأسمدة المعدنية أو العضوية السائلة حتى الخريف.

أعلى خلع الملابس و نظام غذائي متوازنتسريع نمو وتطور النبات. خاصة إذا حصلت كافٍالأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم التي تحفز تكوين الفاكهة. جودة التربة مهمة أيضًا - سوف تشكرك ثمار الحمضيات على تربة خاسرة جيدة مع تطوير محسن وإثمار عالية الجودة.

التربة والزرع.

اختر تربة أخف للنباتات الصغيرة وتربة أثقل للنباتات الأكبر. يوصى عادة بأخذ خليط من روث الدفيئة والتربة الرطبة والتربة المورقة مع إضافة الرمل الخشن إليها. للنباتات الصغيرة:

> نباتات الحديقة> Monarda

معلومات عامة عن مصنع "Monarda"

موناردا(Monarda) هو نبات جذري معمر من عائلة Lamiaceae. الأصل: أمريكا الشمالية والمكسيك.

جنس من النباتات بما في ذلك حوالي 20 نوعا من الحولية ، في كثير من الأحيان الأعشاب المعمرةالسيقان هي رباعي السطوح ، منخفضة قليلاً ، منتصبة يصل ارتفاعها إلى 60-90 سم ، وتتجمع أزهار أنبوبية على شكل قمع في عناقيد خصبة.

الأكثر شيوعًا هو اللون الأحمر للنورات ، ولكن هناك أيضًا أصناف من اللون الوردي والأبيض والأرجواني. وقت التزهير: يوليو - سبتمبر: تم إحضار المصنع إلى إسبانيا بعد اكتشاف كولومبوس لقارة جديدة ، ومن هناك انتشر في جميع أنحاء أوروبا ، بما في ذلك هنا في روسيا.

لكن الأوروبيين علموا بالمونارد بعد 85 عامًا فقط من كتابي الطبيب ن. مونارديس "الأخبار السارة من العالم الجديد" (1569) و "التاريخ الطبي للهند الغربية" (1580). في هذه الكتب ، كان يطلق على النبات اسم "العضو الكندي" و "فيرجينسكي الروح".

بعد قرنين ، أدرج كارل لينيوس النبات في تصنيفه للأنواع ("الأنواع النباتية" ، 1753) ، وسمي الجنس باسم H. Monardes - "Monarda". ثم نسوا المونارد وتذكروا قرنًا فقط لاحقاً. في أوروبا وآسيا ، بدأت زراعة الزهرة كنبات زيت أساسي.

ل التاسع عشر في وقت مبكرقرون ، نمت Monarda تحت اسم "البرغموت" - لتشابهها مع الرائحة نبات الحمضيات- البرغموت شاي Oswego - هكذا استخدمه هنود Oswego - بلسم النحل أو العطر ، نبات القراص الهندي ، بلسم الليمون الأمريكي ، الريش الهندي وبلسم الجبل ، الليمون النعناع. نادرًا ما يستخدم مزارعو الزهور Monard بشكل غير عادل لتزيين الحديقة للزهور - "ممزقة" ، لكن لديهم سحر خاص. انها طويلة مشرق النباتات المزهرة- نبتة العسل مع زهور غير عاديةيجذب العديد من النحل والفراشات إلى الحديقة ، بينما يخيف الحشرات الضارة. ينضح البرغموت برائحة النعناع والليمون الرائعة ، وستضيف ورقة واحدة فقط نكهة رائعة إلى فنجان من الشاي.

الأنواع والأصناف الرئيسية من Monarda

الأكثر انتشارًا في الحدائق هي الأنواع المعمرة من monarda: fistulosa (M.fistulosa L.) ، مزدوج (M.dydima L.) ، الليمون. في بلدنا ، ينمو فقط في الظروف الثقافية. تزرع معظم أنواع الهجينة الطويلة من monarda المزدوجة.

أقل شهرة ، لكنها جميلة أيضًا هي monard القزم ، والتي تستخدم كتوابل. هناك العديد من أنواع monard ، من بينها monards: عبق (M. Clinopodia) ، متوسط ​​(M. media) ، Russell (M. russeliana) ، لينة (M. mollis) ، برادبري (M. bradburiana) ، منقطة (M. punctata) ، أحمر (M. rubra) ، مشط (M. restinata) ، مبعثرة (M. أشكال من أصل هجين غامض بمشاركة أحاديات مزدوجة وأنبوبية (ناسور) ، يصل ارتفاعها إلى 100 سم. زهور بألوان مختلفة ، يتم إنشاء أصناف منها في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى وألمانيا.

• أصناف من الزهور الحمراء: "Cambridge Scarlet" ، "Adam" ، "Machogene" ، "Kardinal" ، "Prairie Glow" ، "Sunset" ، "Balance" ، "Squaw" ، "Petite Delight" - شكل قزم ، ارتفاع 20-30 سم. أصناف مع ازهار زهرية اللون : "أسماك" ، "كروفتواي بينك" ، "روز كوين" ، "كراتلي بينك". أصناف مع زهور أرجوانية : "Sinta-Sinta" و "Fishes" و "Pawnee" (أرجواني شاحب) ؛ "Blaustrumpf" و "Blue Stocking" (بنفسجي - أرجواني). أصناف مع أزهار بورجوندي: "Burgundy of Moldova" ، "Praerienachl". أصناف من الزهور البيضاء: "سنو وايت" ، "شنيويتشن" ، "سنو مايدن". أصناف مع زهور أرجوانية: "الجدي" - 90 سم ، أرجواني ضارب إلى الحمرة. الصنف الطويل "Pawnee" (حتى 180 سم) به "خصلة" كبيرة من الزهور الأرجوانية الفاتحة حول المركز الأخضر للإزهار ؛ يؤكد لون الوسط على بهجة الإزهار ككل. يتم التعرف على مجموعة "Squaw" على أنها مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء. أصناف زهور اللافندر: Elsieys Lavender. تزرع مجموعة متنوعة "Lambada" في كثير من الأحيان سنويًا.

كيف تزرع الحولية الموسمية في أغلب الأحيان:

• Monarda lemon ، أو citrus (Monarda citriodora) ، Monarda hybrid "Lambada" (Monarda "Lambada") ، نقطة Monarda (Monarda punctata) ، تسمى الحصان النعناع.

Monarda - خصائص وتطبيقات مفيدة

Monarda - لا يُزرع فقط كزينة للزينة ، ولكن أيضًا كزيت أساسي ونباتات طبية ونكهة التوابل. هذه نباتات عسل رائعة بأوراق وأزهار عطرة للغاية.

أوراق وسيقان وأزهار جميع أنواع monarda تقريبًا لها رائحة النعناع والليمون اللطيفة. إذا تم تخميره مع الشاي ، سيمنح المشروب نكهة ورائحة الحمضيات اللذيذة.

منذ فترة طويلة يستخدم Monarda كعطر و توابل مفيدةالذي يحسن عملية الهضم ، فهو يحتوي على مواد قيمة وله خصائص طبية ، وفي الوقت الحاضر ، يستخدم الموناردا على نطاق واسع في غسول الفم ، وذلك بفضل الثيمول المطهر الطبيعي الموجود في النبات. زيت Monarda الأساسي شائع في العلاج بالروائح ، وله نشاط عالي للجراثيم.

من بين 22 نوعًا من الزيوت الأساسية التي تمت دراستها ، كان للموناردا أعلى تأثير على الكائنات الحية الدقيقة ، مع أكبر نجاح يمكن استخدامه للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الحادة والإنفلونزا ، وأعلى محتوى من الزيوت العطرية موجود في Monarda double (M. didyma). هي ، جنبا إلى جنب مع Monarda الانشطارية (M. fistulosa) منذ فترة طويلة تستخدم من قبل الهنود كنبات طبي.

لاحظ الهنود الخواص المطهرة للبرغموت: أوراق النبات كانت تستخدم لعلاج الجروح والتهابات الجلد ، والصبغة كانت تستخدم لغرغرة الحلق والفم ، وشفاء الأسنان واللثة ، وعلاج الصداع والحمى ، وأيضاً كعامل عام. منبه وطارد للريح. لا يعرف الكثيرون أنه بعد إصابة يدك ، يمكنك مساعدة نفسك بجوار الأسرة: سحق ورقة الموناردا وعلقها على الجرح لفترة من الوقت أو عالجها بالعصير. وفي الصيف والخريف ، خلال فترة التعليب ، من الجيد وضع براعم هذا النبات في وعاء ، وبالتالي منع تلف المنتج.

يُعتقد أن زيت Monarda الأساسي يمنع تمامًا نمو العفن الأسود. وصفة شاي عشبة موناردا: 2 ملعقة صغيرة تُسكب الأوراق والنورات المكسرة كوبًا من الماء المغلي ، وتصر لمدة 20-30 دقيقة ، وتصفية وشرب ربع كوب ثلاث مرات في اليوم.

كيفية تحضير زيت Monarda؟من السهل جدًا صنع مستخلص زيت الموناردا (البرغموت) في المنزل. تحتاج إلى تناول عشب monarda الجاف والزيت النباتي المكرر بنسبة 1:10.

يُمزج زيت البرغموت ويُسخّن في حمام مائي لمدة 2-2.5 ساعة عند درجة حرارة 55-60 درجة. ثم يتم تبريد الزيت وتصفيته. يمكن استخدامه لعلاج الجروح أو تقطير الأنف مع سيلان الأنف.

يرجى التأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه Monarda قبل الاستخدام. بهذه الطريقة ، يمكنك تحضير الزيت من نباتات مفيدة أخرى.

تزايد ورعاية Monarda

الأنواع المعمرة من monarda متواضعة في الرعاية والشتاء هاردي. مناسبة لأي حديقة التربة. ينمو جيدًا في كل من الشمس والظل الجزئي. ينتشر عن طريق تقسيم الربيع والخريف للجذور كل 3-4 سنوات. قبل الزراعة ، يجب استخدام السماد أو الخث.

ألعاب زراعة النباتات

يفكر العديد من مالكي قطع الأراضي في كيفية تزيين المنطقة القريبة من المنزل بشكل جميل.

يخلقون تركيبات مختلفة من الزهور والنباتات المعمرة.

في تصميم المناظر الطبيعية مؤخرابدأت في إعطاء الأفضلية للشجيرات و نباتات عشبية.

يزينون المؤامرات مع العرض الأصليتتطابق بشكل جيد مع بعضها البعض.

أحد هذه النباتات هو monarda. هذا المعمر محبوب من قبل العديد من البستانيين.

لا يتطلب زرع ورعاية monard في الحقل المفتوح تكاليف خاصةوالجهد. بعد أن أصبحت على دراية ببعض ميزات زراعتها ، يمكنك الحصول عليها نبات جميلبرائحة طيبة.

زهرة Monarda هي نبات عشبي جميل سنوي أو معمر. ينتمي Monarda ، أو البرغموت ، إلى عائلة Lamiaceae.

تحتوي أوراق النبات على زيوت أساسية ، لذلك لا يزال الموناردا يستخدم كتوابل. منذ العصور القديمة ، تمت إضافة البرغموت إلى الشاي ، وأصبح أكثر عطرة.

يُعرف البرغموت أيضًا بخصائصه الخافضة للحرارة.

تنمو Monarda في أمريكا الشمالية. هناك شائع بشكل خاص ، في كثير من الأحيان حتى كأعشاب ضارة. جاء البرغموت إلينا في القرن السادس عشر.

هذا نبات مذهلاكتشفها عالم النبات Monardes ، الذي سميت هذه الثقافة باسمه. أطلق Monardes نفسه على النبات الكندي oregano.

في بلدنا يطلق عليه بلسم الليمون الأمريكي ، البرغموت. يمكنك أيضًا سماع اسم شاي أوسويغو أو شاي بلسم الليمون.

موناردا تستخدم الآن كزهرة للزينة. لقد أصبح واسع الانتشار في تصميم المناظر الطبيعية.

يضاف البرغموت أيضًا عند صنع الشاي. هذا المشروب يحسن المناعة ويحسن الصحة.

النبات عبارة عن شجيرة يصل طولها إلى 60-100 سم. السيقان مشعرة قليلاً. تتميز Monarda بجذمور ثقيل.

أوراق البرغموت خضراء داكنة اللون ، مسننة قليلاً ، مستطيلة الشكل.

رائحة أوراق الشجر مختلفة: يمكنك شم رائحة الليمون والنعناع والليمون. أثناء الإزهار تتشكل النورات الصغيرة.

الزهور الحمراء والبيضاء والبنفسجية. في بعض الأحيان يمكنك رؤية الألوان المتنوعة للنورات.

فاكهة البرغموت تشبه الجوز. البذور داخل هذه الفاكهة.

يمكن أن تنمو أصناف البرغموت المعمرة في مكان واحد لمدة 5 سنوات. بعد ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتجديد تقليم الشجيرة.

في الوقت الحالي ، يوجد ما يقرب من 16-20 نوعًا من النباتات.

يمكن زراعة البعض منهم فقط في أراضيهم. في تصميم المناظر الطبيعية ، يتم إعطاء الأفضلية الشجيرات المعمرة.

المحاصيل الحولية

غالبًا ما يختار البستانيون monrada للنمو بسبب رائحته. شاي لذيذ جدا وعطر يخمر من الأوراق. من الأنواع السنوية ، يتميز النبات - موناردا الحمضيات.

تنمو هذه الشجيرة في ارتفاع من 15 إلى 100 سم ، ويعتمد ارتفاع النبات على الصنف المعين.

سيقان موناردا الحمضيات مستطيلة ، خضراء.

يبدأ التزهير في شهر مايو ويستمر حتى شهر يوليو.

زهور البرغموت الأرجواني. أثناء الإزهار تتشكل رائحة حلوة حول النبات تجذب العديد من الحشرات.

تستخدم الأوراق في تحضير العديد من الأطباق. طعمهم مثل الليمون.

أنواع الموناردا المعمرة

سيكون Monarda المعمر خيارًا ممتازًا لتزيين الموقع. هناك الأنواع التالية:

موناردا أنبوبي- ويسمى أيضا بالناسور. موزعة في شرق أمريكا الشمالية.

يزرع للحصول عليها الخضر حار.

يمكن أن تنمو الأنواع الأنبوبية حتى 60-120 سم ، اعتمادًا على التنوع.

أوراق النبات مستطيلة الشكل ذات حواف مسننة. تزهر بنورات أرجواني.

شكلها كروي ، قطر - 7 سم ، وتستخدم الأنواع الأنبوبية في الطب والتجميل والعطور ، لأن النبات يحتوي على زيوت أساسية.

كروفتاي بانك

الماهوجني

أساسي

الهجين Monarda- أصبح يتمتع بشعبية كبيرة.

موجود عدد كبير منأصناف مختلفة ، تختلف في ظل الإزهار ، ارتفاع الشجيرة ، شكل الأوراق.

الأنواع الأكثر شيوعًا هي: Croftey Punk و Scarlett و Mahogany و Cardinal و Blue Stocking ؛

Monarda مزدوج- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 80 سم وهي شائعة في منطقة البحيرات العظمى.

ينمو بسرعة كبيرة وبقوة.

سيقان الأنواع منتصبة ، أوراق الشجر خضراء داكنة لون غني.

أثناء الإزهار ، النورات من اللون الوردي والأرجواني ، لون أبيض.

كيف نزرع مونارد بالبذور في الأرض

Monarda من البذور هي مهنة للبستانيين المجتهدين. إنبات مادة الزراعة فقيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتفظ البذور غالبًا بخصائص النبات الأم.

إذا كنت لا تزال تقرر البدء في زراعة البرغموت من البذور ، فيمكن القيام بذلك بطريقتين: البذر مباشرة في الأرض المفتوحة أو عن طريق الشتلات.

بالنسبة للمناطق الأكثر دفئًا ، فإن الوقت الأمثل للزرع هو بداية شهر مارس.

اختر أولاً مكانًا وقم بتغطيته بفيلم. هذا ضروري حتى ترتفع درجة حرارة الأرض الموجودة تحت الفيلم وتذوب.

ابدأ البذر. ستخضع مادة الزراعة الموضوعة في الأرض والتي لم يتم تسخينها بعد بشكل طبيعي لعملية التقسيم الطبقي.

يتم تعميق البذور بمقدار 2 سم ، وتبقى المسافة بين البذور حوالي 10-15 سم ، ومن الأعلى ، يتم تغطية مادة الزراعة بفيلم.

مع بداية البراعم الأكثر دفئًا ستظهر. سوف يحتاجون إلى الخيوط.

تظهر البراعم ، كقاعدة عامة ، بعد 3 أسابيع. خلال هذا الوقت ، تحتاج من حين لآخر إلى تهوية السرير والماء حسب الحاجة.

زراعة موناردا من البذور للشتلات

يعتبر إكثار البرغموت عن طريق زرع البذور مهمة طويلة إلى حد ما.

يعتبر النمو بدون بذور خيارًا أكثر صعوبة ، لأن إنبات البذور ضعيف.

هذا هو السبب في اختيار طريقة الشتلات عند النمو من البذور.

يبدأ البذر في أواخر مارس أو أوائل أبريل.

لهذا:

1. تحضير حاويات مليئة بالتربة المغذية. يتم شراؤها من متجر أو صنعها بشكل مستقل. مختلط حديقة التربةمع الخث والرمل.
2. تمتلئ الحاويات بالأرض بالماء. إذا تم تحضير خليط التربة بشكل مستقل ، فيجب إلقاءه بشكل إضافي بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
3. بعد ذلك ، يتم عمل الأخاديد بعمق 1 سم.
4. توضع البذور على طول الأخاديد ، مع رش الأرض على القمة.
5. غطيها بورق أو زجاج.
6. ينظف في مكان دافئ قبل الإنبات.

بعد حوالي 5-10 أيام ، يجب أن تظهر البراعم الأولى. يمكن إزالة الفيلم في هذه المرحلة ونقل الحاويات التي تحتوي على الشتلات إلى مكان أكثر إشراقًا.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان ، تزرع الشتلات في أواني منفصلة. يجب ألا يقل قطرها عن 10 سم.

مع طريقة الشتلات ، يحدث ازدهار البرغموت قبل 14 يومًا.

يمكنك زرع الشتلات في أرض مفتوحة في منتصف شهر مايو ، إذا لم يكن هناك صقيع ليلي.

الظروف المثلى لزراعة monarda في الأرض

إن زراعة نبات مزهر صحي أمر سهل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقديم الشروط اللازمة، من بينها:

1. موقع الزراعة - من الأفضل اختيار منطقة مشمسة ، حيث تزدهر monarda لفترة أطول وبكثرة.

يمكنك زرع نبات ويهيمن الظل على نصف النهار.

من الأفضل عدم وجود هبوب رياح قوية في هذه المنطقة ، حيث يمكن أن تتلف السيقان والأوراق.

عند اختيار مكان ما ، عليك أيضًا أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن monarda تنمو على نطاق واسع.

هذا هو السبب في أنك تحتاج إلى التنقل وترك مسافة 1-1.5 مترًا على الأقل لكل مصنع.

1. تكوين التربة - ينمو النبات جيدًا على أي تربة.

من الأفضل أن تكون التربة منخفضة الحموضة. مع وجود نسبة عالية من الحموضة في التربة ، يمكن إضافة طحين الجير أو الدولوميت.

1. الرطوبة - يجب ألا يتجمد الماء في الموقع ، يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار ، ولكن بدون ماء راكد.
2. الأسمدة - اصنعها عند حفر التربة في الخريف. يمكنك استخدام الدبال والجفت والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. بعد ذلك ، قم بفك كل شيء بعناية.

هبوط monarda

الوقت الأمثل للزراعة في الأرض المفتوحة هو أوائل الربيع أو الخريف.

في المناطق التي يأتي فيها البرد مبكرا و شتاء بارد، يوصى بزراعة البرغموت في الربيع.

خلال الصيف ، سوف يصبح النبات أقوى ، ويتجذر جيدًا.

وبالتالي ، سيكون أكثر عرضة لتحمل الشتاء وليس التجمد.

يبدو الملاءمة الصحيحة كما يلي:

1. قم أولاً بفك التربة ، وإزالة بقايا جذور النباتات الأخرى ، والتخلص من الأعشاب الضارة.
2. ضع بعض الأسمدة النيتروجينية.
3. اصنع ثقوبًا ، مع التركيز على حجم النبات. زرع البذور في الأخاديد وكذلك الشتلات. بالنسبة للشتلات ، يتم حفر الحفر ، أكبر قليلاً من حجم جذمور monarda.
4. اترك ما لا يقل عن 50-70 سم بين النباتات.
5. إذا كان الماء يمكن أن يركد في الموقع ، فقم بصب الصرف في قاع الحفرة. لهذا الغرض الطوب المكسور والحصى والحجر المكسر.
6. بعد ذلك ، ضع الشتلات في الثقوب ، ورشها بالأرض ، وضغطها حتى يثبت النبات بقوة.
7. بعد الزراعة ، سقي جيدًا بماء بدرجة حرارة الغرفة.

كيفية العناية بموناردا

حتى بستاني قليل الخبرة يمكنه التعامل مع زراعة البرغموت في الحديقة. النبات متواضع ، ينمو على أي تربة.

مع القليل من الجهد ، يمكنك زراعة نبات جميل أصلي برائحة لطيفة تزين الموقع.

يجب سقي البرغموت بانتظام ، مع إضافة الماء بشكل معتدل.

من الأفضل أن تسقي في المساء.

يمكنك استخدام الماء الدافئ.

تعتمد وفرة الري على الظروف الجوية.

كقاعدة عامة ، يتم تسخين النبات مرتين في الأسبوع. عندما يكون الطقس حارًا جدًا في الخارج ، فأنت بحاجة إلى زيادة الري.

نقطة مهمةهو إزالة الأعشاب الضارة. خاصة في مرحلة مبكرة من تطور monrada. تأخذ الأعشاب الضارة المغذيات من التربة ، لذلك من المهم التخلص منها بانتظام.

يتم إجراء التخفيف مرة واحدة في الأسبوع. تحتاج إلى فك التربة بحذر شديد ، ومحاولة عدم إتلاف الجذور. تقع بالقرب من monarda قريبة جدًا من السطح وتنمو أفقيًا.

لتحقيق أجمل و ازدهار طويلتتطلب الشجيرات تغذية مستمرة. يتم تنفيذها من أوائل الربيع إلى الخريف.

يمكن شراء الأسمدة من محل زهور. على سبيل المثال ، أثبتت أداة خاصة تسمى Agricola نفسها بشكل جيد.

يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة العضوية. قم أحيانًا بتغذية البرغموت بمحلول مولين.

كيفية التكاثر بتقسيم الأدغال

تعتبر هذه الطريقة الأسرع والأسهل.

لنشر البرغموت عن طريق تقسيم الأدغال ، عليك القيام به الإجراءات التالية:

1. الوقت الأمثل لذلك هو مباشرة بعد ذوبان الثلج ، تقريبًا في أبريل.
2. للتقسيم ، اختر الشجيرات التي وصلت إلى 3-4 سنوات من العمر.
3. أولاً ، قم باستخراج الأدغال بعناية ، وحاول ألا تتلف نظام الجذر.
4. بعد غسل الجذور بالماء.
5. يتم التقسيم بسكين حاد. قطع الجذمور إلى عدة قطع.
6. يتم التعامل مع الأقسام بالفحم. هذا ضروري حتى يشفى بشكل أسرع.
7. بعد ذلك ، يتم وضع الأجزاء المنفصلة في حفر مُعدة مسبقًا ، مع رشها بالأرض ، وسقيها.

سوف تنمو Delenki في حوالي 3-4 سنوات.

الاستنساخ بالعقل

يتم نشر شجيرات البرغموت المتنوعة عن طريق القصاصات. لهذا تحتاج:

1. قبل الإزهار ، قم بقطع القصاصات بطول 8-10 سم.
2. أزل الأوراق الخضراء من الأسفل.
3. قطع الجزء العلوي.
4. صب الماء في وعاء (وعاء أو برطمان أو أي وعاء آخر).
5. ضع القصاصات في وعاء لعدة أيام.
6. الشتلات النباتية في أصص مع التربة.
7. يغطى بمواد داكنة ويوضع في مكان مظلم.

يحدث التجذير في غضون 2-3 أسابيع. يمكنك زرع قصاصات في شهر يوليو.

الأمراض والآفات المحتملة

عند زراعة monarda ، نادرًا ما يواجه البستانيون موقفًا تبدأ فيه الشجيرة في إيذائها أو تهاجمها الآفات.

المرض الأكثر شيوعًا هو البياض الدقيقي.

عندما يمرض النبات ، تظهر بقع بيضاء على الأوراق. لتجنب المظهر البياض الدقيقيعليك اتباع جميع قواعد الزراعة.

من المهم اختيار المسافة الصحيحة بين الشجيرات والتخلص بانتظام من الأعشاب الضارة. سيساعد العلاج بمبيدات الفطريات في التغلب على المرض.

كيفية جمع بذور Monarda

لمزيد من إكثار البرغموت باستخدام البذور ، يتم جمع مواد الزراعة في نهاية الصيف أو أوائل سبتمبر.

بذور الصنف Monarda لا تحتفظ بخصائصها الأبوية.

يتم تجفيف مواد الزراعة المجمعة ووضعها في حاويات لمزيد من التخزين.

فترة إنبات البذور 3-4 سنوات.

الاستعداد لفصل الشتاء

كقاعدة عامة ، تتميز بلادنا بفصول الشتاء الباردة الطويلة.

هذا هو السبب في أنه من الضروري تحضير الشجيرة بعناية قبل بداية الطقس البارد. لفصل الشتاء ، يتم قطع الجزء العلوي من الأرض.

قمة مغطاة بأغصان التنوب أو أوراق جافة ، الخث. في هذه الحالة ، سيقضي monard الشتاء كله.

مع بداية الربيع ، تتم إزالة المأوى.

إذا كان الشتاء في منطقتك أكثر دفئًا ، فإن الصقيع لا يقل عن -25 درجة مئوية ، يمكن ترك البرغموت مكشوفًا لفصل الشتاء.

Monarda في تصميم المناظر الطبيعية

هذا زهرة الحديقة- monarda - في تصميم المناظر الطبيعية يمكن رؤيتها في كثير من الأحيان في أحواض الزهور ، mixborders.

تبدو الشجيرة جميلة في خلفية تنسيقات الزهور.

غالبًا ما يقترن البرغموت بالفلوكس أو الجريس الأزرق أو البابونج أو الرودبيك. لسوء الحظ ، لا يتم مشاهدة monarda في كثير من الأحيان قطع أراضي الحديقة. ستجلب هذه الشجيرات بالقرب من المنزل بعض النكهة ، وتملأ المنزل برائحة لطيفة من الحمضيات أو النعناع.

من دواعي سروري الاهتمام بالنبات ، وستفاجئ النتائج المالك بسرور. سوف ينمو البرغموت في مكان واحد لفترة طويلة ، ويزين الموقع ويسعد أصحابه.

نوصي بمعرفة:

Monarda (lat. Monárda) هو جنس من النباتات من عائلة Lamiaceae (Lyasnotkovye) ، والتي تضم 16 نوعًا من الأعشاب السنوية أو المعمرة القادمة من أمريكا الشمالية.

تم تسمية الجنس من قبل كارل لينيوس تكريما لعالم النبات والطبيب الإسباني نيكولاس مونارديس (1493-1588) ، الذي نشر كتابًا في عام 1574 يصف النباتات الجديدة الموجودة في أمريكا.

جذع الأنواع monarda مستقيمة ومتفرعة (يصل ارتفاعها إلى متر أو أكثر). الأوراق مسننة ، مستطيلة الشكل. الزهور صغيرة على شكل قمع أنبوبي ، مجمعة في واحدة أو أكثر من النورات الراسرة بقطر 6-7 سم ، وتقع واحدة فوق الأخرى على طول جذع السويقة.

وطن موناردا - أمريكا الجنوبيةوشرق أمريكا الشمالية. في وسط أوروبا ، نمت في الحدائق. وجدت في بعض الأحيان وحشية.

يتم قطع Monarda على مسافة لا تقل عن 20-30 سم من سطح التربة في مرحلة الإزهار الجماعي (10-15 يومًا بعد بدء الإزهار). يتم تجفيف العشب وسحقه وتخزينه كمادة خام للنباتات العطرية الأخرى.

المكونات النشطة: الزيت العطري والمرارة والعفص. تحتوي الأزهار العطرية على موناردين ، موناردين.

لاحظ الهنود الخصائص المطهرة لموناردا: فقد عالجوا الجروح والتهابات الجلد بأوراق النبات ، واستخدم الصبغة لغرغرة الحلق والفم ، وتحسين الأسنان واللثة ، والصداع والحمى ، وأيضاً كمنشط عام. وملين. نظرًا للمحتوى العالي في بعض أنواع وأنواع الثيمول المطهر الطبيعي ، المألوف لنا برائحته المميزة في مكاتب طب الأسنان ، يستخدم الموناردا على نطاق واسع في غسولات الفم.

يستخدم الموراندا كمرارة عطرية تحفز الشهية وكتوابل. تستخدم الأزهار كعلاج للسعال ، ونقع بالأعشاب - لعلاج الجروح. بديل الشاي الأسود.

الزيت العطري لهذا النبات له تأثير مطهر للجراثيم. في حالة الإصابات (الجروح والكسور) ، يتم استخدام شاي الأعشاب الجافة أو الطازجة. يستخدم عصير الأوراق الطازجة من monarda خارجيًا لعلاج الجروح.

زيت Monarda الأساسي له تأثير قوي للجراثيم من طيف واسع (الكائنات الحية الدقيقة ، الفيروسات ، الفطريات ، الميكوبلازما) - مضاد للالتهابات ، مناعي ، مضاد للأكسدة ، مضاد للتصلب ، مضاد للتشنج ، مضاد للأشعة ، مضاد للإجهاد ، أدابتوجينيك ، مضاد للدم ، مضاد للسرطان ، تأثير حافظة عالي. لها خصائص قوية طاردة للديدان. زيت Monarda الأساسي هو مادة حافظة للدم ، ويعزز غشاء الأنسجة الأجنبية ، ويساعد في علاج الربو القصبي ، والتهاب الشعب الهوائية المزمن ، وداء السلمونيلات ، والحروق ، والأكزيما ، ويستخدم لعلاج الزهم ، ومرض الإشعاع. يتجلى التأثير المضاد للتصلب للموناردا في حقيقة أنه قادر على "تطهير" الشريان الأورطي من لويحات تصلب الشرايين.

يضاف Monarda للنكهة في حساء الملفوف والحساء والبرش وأوكروشكا. مناسب كبديل للشاي لإنتاج الصبغات المختلفة والمشروبات المنشطة.