Микровълнов ефект върху храната при претопляне. Няма какво да виним печката. Научни доказателства за вредата от микровълните

Кой е изобретил микровълновите печки и как свърши всичко?

Първите микровълнови фурни са изобретени от немски учени по поръчка на нацистите. Това беше направено, за да не се губи време за готвене и да не се носи тежко гориво за печки в студените руски зими. По време на операцията се оказа, че приготвената в тях храна се отразява негативно на здравето на войниците и те отказват да я употребяват.

През 1942-1943 г. тези изследвания попадат в ръцете на американците и са засекретени.

В същото време няколко микровълнови фурни попадат в ръцете на руснаците и са внимателно проучени от съветски учени в Б Беларуски радиотехнологичен институт и закрити изследователски институти в Урал и Новосибирск (д-р Лурия и Перов). По-специално е изследван техният биологичен ефект, тоест ефектът на микровълновото лъчение върху биологични обекти.

Резултат:

Съветският съюз прие закон, забраняващ използването на фурни, базирани на микровълново лъчение, поради тяхната биологична опасност! Съветите издават международно предупреждение за здравето микровълнова печкаи други подобни електромагнитни устройства за здравето и околната среда.

Тези данни са малко тревожни, нали?

Продължавайки работата, съветските учени изучават хиляди работници, които работят с радарни инсталации и получават микровълново лъчение. Резултатите бяха толкова тежки, че беше определена стриктна граница на радиация от 10 микровата за работниците и 1 микроват за цивилните.

Принцип на работа на микровълновата фурна:

Микровълново лъчение, Микровълново лъчение (UHF лъчение)- електромагнитно излъчване, включително сантиметрови и милиметрови радиовълни (от 30 cm - честота 1 GHz до 1 mm - 300 GHz).

Микровълните са форма на електромагнитна енергия, точно като светлинни вълниили радиовълни. Това са много къси електромагнитни вълни, които се разпространяват със скоростта на светлината (299,79 хиляди км в секунда). В съвременните технологии микровълните се използват в микровълнова фурна, за междуградски и международни телефонни комуникации, предаване на телевизионни програми, работа на интернет на Земята и чрез сателити. Но микровълните са ни познати най-вече като източник на енергия за готвене – микровълновата фурна.

Всяка микровълнова фурна съдържа магнетрон, който преобразува електрическа енергияв микровълнова печка електрическо полечестота от 2450 MHz или 2,45 GHz, която взаимодейства с водните молекули в храната. Микровълните "атакуват" водните молекули в храната, карайки ги да се въртят милиони пъти в секунда, създавайки молекулярно триене, което загрява храната.

Какво не е наред с микровълновата?

За тези, които са наясно с вредното въздействие на мобилните телефони, трябва да е ясно, че мобилният телефон работи на същите честоти като микровълновата печка. За тези, които не са запознати с тази информация, прочетете информацията "Влияние на мобилните телефони върху човека".

Ще говорим за четири фактора, които показват, че микровълновата вреда се случва.

Първо, това са самите електромагнитни лъчения или по-скоро техният информационен компонент. В науката се нарича торсионно поле.

Експериментално е установено, че електромагнитните лъчения имат торсионна (информационна) компонента. Според изследванията на специалисти от Франция, Русия, Украйна и Швейцария, именно торсионните полета, а не електромагнитните, са основният фактор отрицателно въздействиевърху човешкото здраве. Тъй като това е торсионното поле, което предава на човек цялата онази негативна информация, от която започват главоболие, раздразнения, безсъние и т.н.

Освен това не трябва да забравяме за температурата. Разбира се, това се отнася за дълъг период от време и постоянно ползванемикровълни.

Най-вредно за човешкото тяло от гледна точка на биологията е високочестотното лъчение в сантиметровия диапазон (UHF), което дава електромагнитно излъчване с най-голям интензитет.

Микровълновото лъчение директно загрява тялото, кръвният поток намалява нагряването (това се отнася за органи, богати на кръвоносни съдове). Но има органи, като лещата, които не съдържат кръвоносни съдове. Следователно микровълновите вълни, т.е. значителни термични ефекти, водят до помътняване на лещата и нейното разрушаване. Тези промени са необратими.

Електромагнитното излъчване не може да бъде видяно, чуто или ясно усетено. Но той съществува и засяга човешкия организъм. Точният механизъм на действие на електромагнитното обучение все още не е проучен. Влиянието на това лъчение не се проявява веднага, но с натрупването му, така че може да бъде трудно да се припише конкретно заболяване, което внезапно е възникнало в човек, на устройствата, с които е бил в контакт.

Второ, това е ефектът на микровълновото лъчение върху храната. В резултат на действието на електромагнитното излъчване върху веществото е възможна йонизация на молекули, т.е. атомът може да спечели или да загуби електрон и това променя структурата на материята.

Радиацията води до разрушаване и деформация на хранителните молекули. Микровълновата печка създава нови съединения, които не съществуват в природата, наречени радиолитици. Радиолитичните съединения създават молекулярно гниене като пряка последица от радиацията.

• Печеното в микровълновата фурна месо съдържа нитрозодиентаноламини, добре известен канцероген;
• Някои аминокиселини в млякото и зърнените култури са превърнати в канцерогени;
• Размразяването на замразени плодове в микровълнови фурни превръща техните глюкозиди и галактозиди в частици, съдържащи канцерогенни елементи;
• Дори много кратко облъчване в микровълнова фурна сурови зеленчуципревръща техните алкалоиди в канцерогени;
• Канцерогенните свободни радикали се образуват в растенията в микровълновата, особено в кореноплодните зеленчуци;
• Стойността на храната намалява от 60% на 90%;
  
• Биологичната активност на витамин В (комплекс), витамините С и Е, както и на много минерали, изчезва;
• Алкалоидите, глюкозидите, галактозидите и нитрилозидите се разрушават в различна степен в растенията;
• Разграждане на нуклеопротеините в месото. Робърт Бекер в книгата си „Електричеството на тялото“, позовавайки се на изследванията на руски учени, описва заболявания, свързани с микровълновата печка.

Данни:

Някои от аминокиселините на L-пролин, които са част от майчиното мляко, както и в млечните формули за деца, се превръщат под въздействието на микровълни в d-изомери, които се считат за невротоксични (деформират нервна система) и нефротоксичен (отровен за бъбреците). Жалко е, че много деца се хранят с изкуствени заместители на млякото ( детска храна), които стават още по-токсични от микровълните.

Краткосрочно проучване показа, че хората, които ядат мляко и зеленчуци в микровълнова печка, имат промени в състава на кръвта, намаляват хемоглобина и повишават холестерола, докато хората, които ядат същата храна, но сготвени традиционен начинсъстоянието на тялото не се е променило.

Пациентката на болницата Норма Левит претърпя лека операция на коляното, след което почина от кръвопреливане. Обикновено кръвта се нагрява преди преливане, но не и в микровълнова фурна. Този път медицинската сестра загряла кръвта в микровълновата, без да подозира за опасността. Замърсената с микровълнова кръв уби Норма. Същото се случва и с храната, която се нагрява и готви в микровълнова печка. Въпреки че процесът се състоя, вестниците и списанията не разгласиха този случай.

Изследователи от Виенския университет установиха, че нагряването с микровълни нарушава атомния ред на аминокиселините. Това е повод за безпокойство, казват изследователите, тъй като тези аминокиселини са включени в протеини, които след това структурно, функционално и имунологично променят. По този начин протеините - основата на живота - се променят в храната от микровълните.

на трето място, микровълновото лъчение води до отслабване на клетките на нашето тяло.

В генното инженерство има такъв начин: за да проникне в клетката, тя се облъчва леко с електромагнитни вълни и това отслабва клетъчни мембрани. Тъй като клетките са практически разрушени, клетъчните мембрани не могат да предпазят клетката от проникването на вируси, гъбички и други микроорганизми, а естественият механизъм на самовъзстановяване също е потиснат.

Четвърто, микровълновата фурна създава радиоактивен разпад на молекули, последван от образуването на нови сплави, неизвестни на природата, както е обичайно с радиацията.

Вредата от микровълновата сега не изглежда толкова нереалистична?

Влиянието на микровълновото лъчение върху човешкото здраве

В резултат на прием на храна, приготвена в микровълнова печка, първо намалява пулса и налягането, а след това се появяват нервност, високо кръвно налягане, главоболие, световъртеж, болки в очите, безсъние, раздразнителност, нервност, болки в стомаха, неспособност за концентрация, косопад, повишена при апендицит, катаракта, репродуктивни проблеми, рак. Тези хронични симптоми се изострят от стрес и сърдечни заболявания.

Консумацията на храна, облъчена в микровълнова фурна, допринася за образуването на повишен брой ракови клетки в кръвния серум.

Според статистиката при голям брой хора храната, облъчена в микровълнова фурна, причинява тумори, наподобяващи рак на стомаха и храносмилателния тракт, освен това обща дегенерация на периферната клетъчна тъкан с трайно нарушение на храносмилателната и отделителната функция. система.

По този начин храната, променена от микровълни, уврежда човешкия храносмилателен тракт и имунната система и в крайна сметка може да причини рак.

Освен това не трябва да забравяме самото електромагнитно излъчване. Това важи особено за бременни жени и деца.

Най-засегнати от електромагнитни полета кръвоносна система, ендокринна система, мозък, очи, имунна и репродуктивна система.

Що се отнася до бременните жени, тук трябва да бъдете изключително внимателни. Неограничените "разходки" в електромагнитни полета по време на бременност могат да доведат до спонтанни аборти, преждевременни раждания и поява на вродени малформации при децата.

Прочетете повече за ефекта на електромагнитните полета в раздела "Влияние на електромагнитното излъчване върху човека".

Целта на този сайт не е да сплашва. Предупреждаваме.

Никой не казва, че утре ще имате психични разстройства или, не дай си Боже, ще намерят нещо в мозъка.

Вредата от микровълновото лъчение зависи от неговата интензивност и време на експозиция. Модерните микровълнови фурни не могат да ви убият...утре или след година...

Учените говорят за последствията след 10-15 години.

Какво пише?

1. Ако днес сте на 20-25 години, тогава докато сте все още млад човек (до 35-40 години), рискувате да останете инвалид или да родите човек с увреждане или изобщо да не го родите , което значително намалява продължителността на живота на вас и вашето дете.

2. Ако сте на 30 или 40 години, може да не видите внуците си или да рискувате болезнена старост. Освен това вие влияете върху развитието и дори живота на вашите деца.

3. Ако сте на около 50 или повече години, вижте точка 2. Това се отнася и за вас.

трябва ли ти

Не би ли било по-добре да се предпазите от електромагнитно излъчване и да откажете да ядете храна от микровълновата?

Нито едно добро дело не остава ненаказано, включително готвенето в микровълнова фурна.

Често срещана "история на ужасите" - микровълнова печка облъчва човек с вредни лъчи и "отрови" продукти. Дали наистина е така, EG.RU разбира заедно с експерти.

Лъчи на доброто и злото

По време на работа на печката експертите от лабораторията за изпитване на Roskontrol препоръчват да останете на разстояние един и половина метра от нея. И не забравяйте, че wi-fi, който използваме през деня много по-често от микровълнова фурна, „излъчва“ толкова електромагнитни лъчи, колкото микровълните. Следователно рутерът не трябва да се инсталира в спалнята или детската стая.

И не е нужно да стоите близо до микровълновата осем часа подред. Само в този случай човек може да има здравословни проблеми. Прочетете инструкциите и се ръководете от логиката, а не от суеверието.

pixabay.com

Почти всичко е полезно, което е попаднало в микровълновата

Друго мнение е, че молекулярната структура на продуктите се променя в микровълновата - те стават канцерогенни. През 90-те години швейцарски учени от Университета в Лозана, Швейцарския федерален технологичен институт и Института по биохимия, след поредица от изследвания, заявиха, че храната, приготвена в микровълнова печка, променя състава си и употребата й може да доведе до негативни промени в кръвта, по-специално, увеличават броя на лимфоцитите и променят състава на холестерола, увеличавайки количеството на "лошия".

Има редица изследвания на учени, които доказват, че могат да се образуват канцерогени, когато някои храни се готвят в микровълнова фурна. Въпреки това, противниците на микровълните често забравят, че в тиган е много по-бързо и лесно да препечете всяко ястие в масло, превръщайки го в „отрова“. Поддръжниците на това кулинарно устройство, което значително улесни живота на заетите хора, почиват на факта, че в микровълновата фурна, напротив, е възможно да се готви без масло и бързо, практически без да се подлага храната на продължителна топлинна обработка. И без вода, в която част от хранителните вещества се разтварят.

pixabay.com

Научно доказано е, че храните, приготвени в микровълнова печка губят много по-малко хранителни веществаотколкото при готвене на котлона. И така, изследователите приготвят зеле, моркови и спанак в микровълнова печка, в двоен котел и в тенджера под налягане. В резултат зеленчуците от тенджерата под налягане губят повече диетични фибри, полезни за червата, отколкото тези, които са приготвени в микровълнова фурна и на пара.

Не всички храни обаче са подходящи за микровълнова печка. Само за една минута се срутва полезен материалсъдържащи се в чесъна, тъй като във фурната те "изчезват" само след 45 минути. Дори в микровълновата фурна почти 100% от антиоксидантите, съдържащи се в броколите, се унищожават. По-добре е да се вари на котлона.

pixabay.com

Според биохимика от университета в Колорадо д-р. Лита Лий, децата също не трябва да се затоплят в микровълнова - млечните смеси променят структурата на аминокиселините и кърмавеществата, които осигуряват неговите имуноукрепващи свойства, се унищожават. Обаче тежки и продължителни научно изследване, недвусмислено потвърждаващи или опровергаващи това, научният свят не разполага. Но има и друга опасност за децата, която определено не подлежи на съмнение: поради неравномерно нагряване контейнерите с адаптирано мляко и храна могат да бъдат студени на допир, а съдържанието им може да бъде парливо.

Между другото, според една от версиите нацистите са изобретили микровълновата печка, когато са търсили възможност да намалят времето за готвене по време на войната. Според друга през 1946 г. американският изобретател Пърси Спенсърпатентова първата в света микровълнова печка с тегло 300 кг. Той доказа топлинния ефект на магнетрона (устройство, което генерира микровълни) върху храната.

Няма какво да обвинявам печката

В началото на 2000 г. диетолозите станаха сериозно загрижени за епидемията от затлъстяване. Сред факторите, които го провокират, е масовото използване на микровълнови печки. Учените започнаха да говорят за факта, че промяната в молекулярния състав на храната може да повлияе негативно на метаболизма.

pixabay.com

Последните изследвания обаче поставят под съмнение факта, че коренът на злото са именно микровълните. Както показва практиката, много често, поради спестяване на време, в тях се загряват полуфабрикати, бързо хранене и други висококалорични храни, които сами по себе си, с честата си употреба, водят до появата на излишни килограми. Освен това, както отбелязват руски учени, микровълновите фурни се използват в хранително-вкусовата промишленост от няколко десетилетия за различни кулинарни операции (сушене, стерилизация, пастьоризация и т.н.), така че дори тези, които принципно не използват микровълни, не са имунизирани от „молекулярно модифицирана" храна. у дома.

скит дом

Друга опасност са съдовете, в които човек затопля храната. Стъклени, керамични, силиконови съдове са подходящи за микровълнова фурна, но първо трябва да се запознаете със специалните обозначения и да се уверите, че са подходящи за използване в микровълнова фурна. Мнозина не обръщат внимание на специалните икони и загряват храната на първо място, което идва под ръка. пластмасови прибори. И често съдържа вредни компоненти (бисфенол-А, бензен, диоксини, толуен, ксилен и др.), Които при нагряване могат да попаднат в храната. В този случай приготвеният продукт може моментално да стане опасен за здравето.

Затова обърнете внимание на специални символи, които ще ви кажат за какво са предназначени съдовете. Например, днес те правят топлоустойчиви пластмасови контейнери, в който можете да готвите храна в микровълнова фурна без последствия. Напуканите, силно надраскани контейнери е най-добре да се изхвърлят: те имат счупен защитен слой, който също може да допринесе за проникването на вредни вещества в храната.

pixabay.com

Електромагнитната вълна е система от редуващи се електрически и магнитни полета, които се генерират взаимно и се разпространяват в пространството.

Всички домакински електроуреди са източници на електромагнитно излъчване и колкото по-висока е мощността, толкова по-агресивно е полето. Най-мощен е в микровълнови фурни, хладилници със система без замръзване, електрически печки и мобилни телефони. Относително безвредно се счита за нискочестотно лъчение, разпространяващо се от електрическата мрежа на къщата. Полето се излъчва от проводниците, дори когато веригата е отворена и през тях не протича електричество, но до голяма степен е екранирано от заземени проводими материали като стените на къща. Магнитният компонент на електромагнитните полета е по-труден за екраниране, но той изчезва, когато уредът се изключи. Изключение правят електрическите уреди с трансформатор, които са изключени, но остават свързани към мрежата (телевизор, видео плейър и др.). По-опасно се счита за високочестотно електромагнитно излъчване, източниците на което са радио и телевизионни предаватели, както и радари.

микровълниотдавна са включени в живота на обикновените хора като удобен и необходим атрибут в кухнята. С тяхна помощ можете бързо да приготвите нещо, да размразите или претоплите. От факта, че използването на „микровълновата“ е лесно и тя изпълнява необходимите задачи бързо, хората са много свикнали с нея, а някои дори не си представят как могат да се справят без нея.

Микровълновата фурна ли е единствената полза?

Смята се, че представлява опасност за човешкото здраве. Руски учени още през 30-те години на миналия век проведоха изследване на ефекта от излагането на микровълни върху нервната система на хората и животните. Техните изследвания доведоха до много строги мерки за сигурност, които обаче не бяха взети на сериозно от западните учени. През 1976 г. микровълновите фурни са забранени в Русия поради вредното им въздействие върху човешкото здраве. Забраната беше премахната едва в началото на 90-те години.

Но много учени говорят за отрицателното въздействие на микровълновите печки върху храната и живите организми. Ето някои от тях:

Професор Томас Тийл (Виена, 1986 г.) говори против микровълновите фурни: „...наистина малките порции се загряват бързо, но ако порциите са големи, тогава няма предимство в сравнение с традиционния метод на нагряване. И вкусът на храната се променя значително.

Научно списание „The Lancet” (1989): „Изследване във Виенския университет установи, че микровълните, когато храната се нагрява, нарушават атомния ред на аминокиселините. Има опасения, че тези аминокиселини се включват в протеини, които впоследствие променят структурно, функционално и имунологично. Микровълните в промяната на храната – основата на живота – протеини”

Д-р Ханс Улрих Хертел (1991), който беше уволнен от голяма швейцарска компания за изтичане на резултати от изследвания, публикува данни, потвърждаващи, че храната, приготвена в микровълнова фурна, представлява риск за здравето.

Изследвания в САЩ (1992 г.) казват, че „...молекулите, въведени в човешкото тяло, изложени на микровълни, могат да причинят вреда. Тези хранителни молекули съдържат микровълнова енергия, която не се среща в конвенционално приготвените храни.

Днес почти всяко семейство има микровълнова фурна. Но има хора, които се чудят дали печката наистина е вредна, струва ли си да я купувате или използвате често? Всъщност в дома си всеки човек трябва да е сигурен, че нищо не застрашава здравето му. Ето защо се обърнахме към тази тема. Смятаме, че темата на нашата работа е актуална в момента.

AT различни източнициинформация, ефектът от микровълновата фурна се оценява по различен начин.

Много неща в интернет. Опитахме се да разберем дали наистина има опасност от самата фурна и от яденето на храна от микровълновата.

Обект на изследване:микровълнова (MW) фурна.

Предмет на изследване:биологичен ефект на микровълновите електромагнитни вълни.

При писането на работата си поставихме следното цел: разберете каква е ползата и каква е вредата от микровълновата фурна.

Задачи:
1. Запознайте се с историята на създаването и използването на микровълновата фурна.
2. Съберете и анализирайте наличната информация по изследваната тема.
3. Инсталирайте с помощта на експериментални изследваниявлиянието на електромагнитните вълни върху растежа и развитието на растенията.
4. Дайте препоръки на потребителите на микровълновата фурна.

Докато правите изследователска работаследното методи:

Теоретични методи:
- анализ
- синтез

Емпирични методи:
- експеримент
- наблюдение
- сравнение

Математически методи:
- статистически

ТЕОРЕТИЧНА ЧАСТ

Историята на микровълновите фурни

Микровълните са форма на електромагнитна енергия, също като светлинните вълни или радиовълните. Това са много къси електромагнитни вълни, които се разпространяват със скоростта на светлината (299 000,79 км в секунда).

В съвременните технологии микровълните се използват в микровълнова фурна, за междуградски и международни телефонни комуникации, предаване на телевизионни програми, работа на интернет на Земята и чрез сателити. Но ние ще разгледаме микровълните като източник на енергия за готвене - микровълновата фурна.

Микровълнова фурна или микровълнова печка- електрически уред, предназначен за бързо храненеили затопляне на храна, размразяване на храна у дома с помощта на електромагнитни вълни с дължина на вълната от един милиметър до един метър (дециметрови вълни), обикновено с честота 2450 MHz. Тази честота е установена за микровълнови фурни със специални международни споразумения, за да не пречи на работата на радари и други устройства, използващи микровълни.

Откриването на топлинния ефект на микровълните става случайно. През 1942 г. американският физик Пърси Спенсър работи в лабораторията на Raytheon с устройство, което излъчва микровълни. Според една от версиите Спенсър поставил сандвича си върху устройството и когато го извадил след няколко минути, установил, че сандвичът се е затоплил до средата. Според друга версия, шоколадът, който Спенсър имал в джоба си, се затоплил и разтопил, когато работел близо до инсталацията си. Следователно, като използвате микровълни, можете да затоплите храната.

Още през 1945 г. Спенсър получава патент за използването на микровълни за готвене, а през 1947 г. в кухните на болници и военни столове, където изискванията за качество на храната не са толкова високи, се появяват първите уреди за готвене с микровълни. Тези продукти на Raytheon с човешки ръст тежаха 340 кг и струваха по 3000 долара всеки.

Първата "гражданска" микровълнова е Radarange (1947). Височината й беше около 1,8 м, пещта тежеше 350 кг, имаше мощност 3000 W и изискваше водно охлаждане.

В западния свят вреден ефектМикровълните върху биологичните системи са известни от първото им приложение по време на Втората световна война. Германците се развиват, за да осигурят на войниците топла храна по всяко време и на всяко място. Проведени са практически изследвания върху експериментални групи в концентрационните лагери. Убедени във вредното въздействие на микровълновата фурна по време на работа и вредното въздействие върху организма на храната, приготвена в микровълнова фурна, германците изоставиха практическото й приложение. Данните от изследванията са класифицирани.

След Втората световна война данните за тези разработки попадат в ръцете на американците, които бързо им намират приложение, без да навлизат в подробни изследвания на ефектите на микровълните върху човешкото тяло. Още през 1952 г. микровълнова фурна, адаптирана за домашна употреба, навлиза на американския пазар по лиценз на компанията Raytheon.

Всички проучвания са проведени само върху запечатването на вратата на микровълновата, за да се защити потребителят от пряко въздействиемикровълни

Руски учени още през 30-те години на миналия век проведоха изследване на ефекта от излагането на микровълни върху нервната система на хората и животните. Проучването доведе до забраната за използване на микровълнови печки в СССР.

Принципът на работа на микровълновата фурна

Отоплението в пещта се основава на принципа на така нареченото „диполно изместване“. Изместване на молекулярния дипол под действието електрическо полесреща се в продукти, съдържащи полярни молекули, тоест такива, в единия край на които има положителен електрически заряд, а в другия - отрицателен.

Енергията на трептенията на електромагнитното поле води до постоянно изместване на молекулите, подреждайки ги по силови линииполе, което се нарича диполен момент. И тъй като полето е променливо, молекулите периодично променят посоката си. Електромагнитното поле в микровълновата фурна променя полярността си милиони пъти в секунда! Тъй като температурата е право пропорционална на средната кинетична енергиядвижение на атоми или молекули в материала (E=3/2*kT), което означава, че подобно смесване на молекули по дефиниция повишава температурата на материала. По този начин диполното изместване е механизъм за преобразуване на енергията на електромагнитното излъчване в Термална енергияматериал.

Нагряването в микровълнова фурна в резултат на диполно изместване под действието на променливо електрическо поле зависи от характеристиките на молекулите и междумолекулните взаимодействия в средата. За по-добро нагряване честотата на променливото електрическо поле трябва да бъде настроена по такъв начин, че молекулите да имат време напълно да се пренаредят в полупериод. Тъй като водата се съдържа в почти всички продукти, честотата на микровълновия излъчвател на микровълновата фурна е избрана за най-добро нагряване на водните молекули в течно състояние, докато ледът, мазнините и захарта се нагряват много по-зле.

И така, всяка микровълнова фурна съдържа магнетрон, който преобразува електрическата енергия в микровълново електрическо поле с честота 2450 MHz, което взаимодейства с водните молекули в храната. Микровълните „бомбардират“ водните молекули в храната, карайки ги да се въртят милиони пъти в секунда, създавайки молекулярно триене, което загрява храната.

Плюсове и минуси на микровълновите фурни

Много семейства използват микровълновата фурна, защото има безспорни предимствав сравнение с газова или електрическа печка:

С негова помощ можете не само да готвите или затопляте храни (дори и такива, които не могат да се смесват), но също така може да има функции грил, размразяване, печене и др.;
Бързо нагряване, размразяване, готвене и, като резултат, спестяване на време;
Той е много по-малък;
Лекота на използване;
Външна безопасност при използване от деца, за разлика от открит пламък.

Влиянието на електромагнитното поле не може да се характеризира като еднозначно отрицателно - електромагнитното излъчване се използва във физиотерапията за лечение на много заболявания: може да ускори заздравяването на тъканите и да има противовъзпалителен ефект. Как точно ни влияе електромагнитното поле от обикновените домакински уреди и колко вредно е то здрав човек- спорен въпрос, следователно е разумно, ако е възможно, да се екранират източниците на електромагнитно излъчване и да се опитаме да сведем до минимум въздействието му.

От материала, който проучихме, идентифицирахме четири фактора, които показват, че микровълновата вреда е налице.

Първо, е самото електромагнитно излъчване.

Електромагнитното излъчване не може да бъде видяно, чуто или ясно усетено. Но той съществува и засяга човешкия организъм. Точният механизъм на действие на електромагнитното обучение все още не е проучен. Влиянието на това лъчение не се проявява веднага, но с натрупването му, така че може да бъде трудно да се припише конкретно заболяване, което внезапно е възникнало в човек, на устройствата, с които е бил в контакт.

У нас повече от 50 години се провеждат изследвания за влиянието на електромагнитните полета върху хора и животни. След проведени стотици експерименти руските учени установиха, че най-силно засегнати са растящите тъкани, ембрионите.

Оказа се, че електромагнитните полета влияят и на нервната и мускулна тъкан, може да провокира неврологични разстройства и безсъние, както и неизправности стомашно-чревния тракт. Те променят както сърдечната честота, така и кръвното налягане.

Освен това не трябва да забравяме за температурата. Разбира се, това се отнася за дълъг период от време и постоянно използване на микровълновата. Микровълновото лъчение директно загрява тялото. Притокът на кръв намалява топлината (това се отнася за органи, богати на кръвоносни съдове). Но има органи, като лещата, които не съдържат кръвоносни съдове. Следователно микровълновите вълни, тоест значителният топлинен ефект, водят до помътняване на лещата и нейното разрушаване. Тези промени са необратими.

Второ, микровълновото лъчение води до отслабване на клетките на нашето тяло.

В генното инженерство има такъв начин: за да проникне в клетката, тя се облъчва леко с електромагнитни вълни и това отслабва клетъчните мембрани. Тъй като клетките са практически разрушени, клетъчните мембрани не могат да предпазят клетката от проникването на вируси, гъбички и други микроорганизми, а естественият механизъм на самовъзстановяване също е потиснат.

на трето място, това е ефектът на микровълновото лъчение върху храната.

Молекулярното триене причинява значителни щети на хранителните молекули, като ги разкъсва или деформира. Най-просто казано, микровълновата фурна причинява разпадане и промени в молекулярната структура на храните по време на процеса на облъчване, което води до промяна на вкуса им и вреди на човешкото здраве.

резултати руски изследванияопишете точно какви промени настъпват в храната след излагане на микровълнова фурна. Ето някои от тях:

Печеното в микровълновата фурна месо съдържа нитрозо-диентаноламини, добре известен канцероген;
Някои аминокиселини в млякото и зърнените култури са превърнати в канцерогени;
Размразяването на замразени плодове в микровълнови фурни превръща техните глюкозиди и галактозиди в частици, съдържащи канцерогенни елементи;
Дори много кратко излагане на сурови зеленчуци в микровълнова фурна превръща техните алкалоиди в канцерогени;
Канцерогенните свободни радикали се образуват в растенията в микровълновата, особено в кореноплодните зеленчуци;

Канцерогените са частици, които водят до образуването на ракови клетки.

Стойността на храната намалява от 60% на 90%: биологичната активност на витамин B (комплекс), витамините C и E, както и в много минерали изчезват.

Краткосрочно проучване показа, че хората, които ядат мляко и зеленчуци в микровълнова печка, имат промени в състава на кръвта, намаляват хемоглобина и повишават холестерола, докато хората, които ядат същата храна, но приготвена по традиционен начин, не променят състоянието на тялото. .

Изследователи от Виенския университет установиха, че нагряването с микровълни нарушава атомния ред на аминокиселините. Това е повод за безпокойство, казват изследователите, тъй като тези аминокиселини са включени в протеини, които след това структурно, функционално и имунологично променят. По този начин протеините - основата на живота - се променят в храната от микровълните.

Четвърто, микровълновата печка създава нови съединения, които не съществуват в природата, наречени радиолитични. Радиолитичните съединения създават молекулярно гниене като пряка последица от радиацията.

Но модерните микровълнови фурни няма да могат да ни убият... утре или след година... Учените говорят за последствията след 10-15 години. Вредата от микровълновото лъчение зависи от неговата интензивност и време на експозиция.

Интересен модел: веднага щом в пресата се появи информация за отрицателното въздействие на микровълновите фурни, бързо се откриват статии, които пряко или косвено отричат отрицателно въздействиемикровълново лъчение.

ПРАКТИЧЕСКА ЧАСТ

Микровълнова оценка на качеството на водата

Антропологът А. Бомерт на една от презентациите съобщи за следното откритие: водни проби са били нагрявани, някои в микровълнова фурна, други по обичайния начин, и след това са оставени да се охладят за последваща употреба. Използвани са водни проби за подготовка на семената за покълване. Зърната, които са влезли в контакт с микровълнова вода, са единствените, които не са покълнали. Решихме да проведем такива експерименти.

Изследователски метод:
Взехме обикновена вода и я разделихме на две части. Едната част се слага да заври в тенджера за газова печка, а втората част се довежда до кипене в микровълнова печка (микровълнова). След охлаждане се използва вода
- за поливане на две еднакви растения, за да видите дали ще има промяна при растения, поливани с нормално преварена вода и вода, преварена в микровълнова фурна;
- за покълване на семена от пипер и проверка на кълняемостта им.

Приехме, че структурата на водата или нейната енергия могат да бъдат променени от микровълново лъчение.

Опит 1

Направихме две снимки стайно цветехлорофитум. Те бяха поставени в чаши с вода, преварена в микровълнова фурна и на газов котлон.

Издънките са пуснали корени. Както можете да видите на снимката, броят на корените и тяхната дължина е различен. Но това може да зависи не само от свойствата на водата. Не можахме да намерим два абсолютно еднакви слоя.
Цветята бяха засадени в същата почва в същите саксии, поставени една до друга на перваза на прозореца, където получиха светлина и топлина на равни части и започнаха да се поливат с различна вода.
Цветята и в двете саксии са се вкоренили добре, пуснали са им нови листа.

Месец по-късно преброихме броя им и измерихме дължината. Получих следния резултат:

Всяко цвете е пораснало с три нови листа,
- в цвете, което се полива с вода, преварена на газ, дължината на новите листа е 10 см, 16 см и 20 см,
- в цвете, което се полива с вода, преварена в микровълнова фурна, дължината на новите листа е 10 cm, 21 cm и 26 cm.

Заключение: в резултат на нашите изследвания видяхме, че и двете цветя остават зелени и се развиват добре. Но растението, което се полива с вода, преварена на газ, изостава малко в растежа на растението, което се полива с вода, преварена в микровълнова фурна.

Опит 2

Взехме 30 семена чушка. Едната половина от семената се накисват във вода, преварена в микровълнова фурна, а другата половина в обикновена вода. Всички семена покълнаха. Но кълновете от семена, накиснати в микровълнова вода, са малко по-дълги, въпреки че върховете им изглеждат по-тъмни на цвят.

Заключение: водата от микровълновата фурна не е имала отрицателен ефект върху покълването на семената.

Опит 3

Засадихме семена (по 6 броя) в пластмасови чаши на приблизително еднаква дълбочина в същата почва и ги заляхме с различна вода: варена на газ и варена в микровълнова фурна. Всички семена поникнаха за 5-6 дни.

Заключение: Водата, преварена в микровълнова фурна, и водата, преварена на газ, имат еднакъв ефект върху покълването на семената.

Общото заключение: ако структурата на водата или нейната енергия се промени под въздействието на микровълново лъчение, това не повлия на покълването на семената и растежа на растенията.

Микровълнов тест за течове

Според учените електромагнитните микровълни носят голяма вреда на човешкото здраве. Трябва да сме сигурни, че нашите микровълнови фурни са запечатани.
Методът за тестване на херметичността на микровълновата фурна е прост. Взехме мобилен телефон и го сложихме в изключената (!!!) микровълнова фурна. Вратата на фурната беше затворена. От друг телефон се обадиха на телефона, който лежеше във фурната.
Ако фурната е запечатана, тогава сигналът няма да премине вътре във фурната. И в слушалката на външния телефон ще чуем: “Абонатът не е наличен!”. Ако уплътнението на пещта е нарушено, тогава ще чуем звъненето на телефона вътре в нея.

Тествахме 16 микровълнови фурни на наши приятели и познати. 4 от тях се оказаха спукани. Срокът на експлоатация на тези пещи е повече от 10-15 години.

Заключение: необходимо е да следвате всички инструкции за работа с микровълнова фурна и да следите нейния експлоатационен живот.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В хода на нашето изследване, въз основа на систематизирането и обобщаването на теоретичния материал, поставихме и решихме редица задачи:
- се запознаха с устройството и принципа на действие на микровълновата фурна;
- събрана и анализирана наличната информация по проблема на изследването;
- с помощта на изследвания се опитаха да установят дали има вреда от микровълнова печка.

В нашата работа не отговорихме конкретно на въпроса: „Вредна или полезна е микровълновата фурна?“ В крайна сметка дори учените все още не са стигнали до консенсус и продължават да изучават ефекта му върху човешкото здраве. Всякакви домакински уредможе да бъде полезно или може да бъде вредно. Но можем да направим следните препоръки:

1. Внимателно прочетете инструкциите, следвайте препоръките на производителя.
2. Спазвайте предпазните мерки при използване на микровълнова фурна.
3. Когато микровълновата фурна работи, стойте далеч от нея, отколкото на една ръка разстояние.
4. Използвайте микровълновата възможно най-малко.
5. Сменете фурната след края на полезния й живот.
6. Не хранете бебетата с храна, загрята в микровълнова фурна.
7. Не поставяйте във фурната предмети, които не са предназначени за нагряване в нея.
8. Трябва да размразите храната в микровълновата фурна на най-ниската мощност, в противен случай храната ще остане замръзнала отвътре, а отвън ще започне да се готви.

Смятаме, че нашата работа може да бъде полезна за всички потребители на микровълнова фурна. Те трябва да познават предимствата и недостатъците на използването на съвременни технологии. В заключение бих искал да кажа, че трябва да помним, че нашето здраве зависи само от нас. И изборът е наш.

СПИСЪК НА ИЗПОЛЗВАНИТЕ ИЗТОЧНИЦИ И ЛИТЕРАТУРА

1. Китайгородски А.И. Физика за всеки. Електрони - 2-ро изд. ревизиран – М.: Наука. Основно издание на физико-математическата литература, 1982 г.

Съществува опасение, че готвенето с микровълни е вредно за здравето. Това мнение не е лишено от основание. Необходимо е да се разбере каква е вредата от микровълновата печка за човешкото здраве, да се отдели истината от измислицата и да се научат за възможностите за неутрализиране на това влияние.

ИДВАНЕТО НА МИКРОВЪЛНОВАТА ФУРНА

Изобретението на микровълновата печка принадлежи на германците. Устройството е изобретено по време на война и значително спестява времето на германците да хранят войниците. По-късно бяха открити изследвания за влиянието на микровълновата печка, документирани от германците. След задълбочено проучване на тази информация в СССР временно е забранено използването на микровълнови печки. Забраната беше свързана с откриването на опасни вещества, произтичащи от въздействието на микровълните. Други държави са въвели сериозни ограничения за използването на такива фурни.

СЪЩНОСТ НА МИКРОВЪЛНОВОТО ИЗЛЪЧВАНЕ

Процесът на топлинна обработка на продуктите е предназначен да разгражда сложните органични съединения на повече прости елементиза по-добро усвояване от човешкия организъм. Микровълновата фурна е много проста. В допълнение към системата за управление, той разполага с високоволтов трансформатор за генериране на напрежение и магнетрон, който преобразува електричеството в свръхвисоки честоти на магнитното поле.

Микровълновото лъчение е една от разновидностите на електромагнитната енергия, която чрез въздействието си върху продукта го кара да се нагрява. Дължината на вълната на микровълновото лъчение е около 2450 mg (мегахерца). Тази честота позволява на радиацията да проникне на няколко сантиметра в тялото. Това е достатъчно, за да получите вътрешни изгаряния, към които тялото не е адаптирано. Очите и яйчниците са особено засегнати поради ниския кръвен поток в тези области. В крайна сметка кръвообращението играе охлаждаща функция. Ефектите върху очите са необратими. Ето защо е толкова важно да се спазват предпазните мерки.

ВЪЗДЕЙСТВИЕ ВЪРХУ ХРАНАТА

Микровълните влияят на молекулярната структура на водата, мазнините и захарта. Атомите на тези вещества под въздействието на микровълните започват да се въртят интензивно, развивайки честота от милиони обороти в секунда. В същото време тяхната полярност претърпява промени с висока скорост, което води до промяна в структурата на молекулите. В резултат на молекулярното триене храната се нагрява.

Молекулярната структура се разпада хранителни продуктис образуването на изомери. ДНК се уврежда и тялото не разпознава тази храна. Има защитна реакция под формата на обвиване с мастни клетки, елиминиране. Променените аминокиселини се превръщат в токсични форми.

Първо клинично изпитванепроведено от д-р Хертел. На примера на няколко доброволци той получи доказателство за промяна хранителна стойностхрана след микровълнова. Направен е и кръвен тест. След експеримента се установи, че готвенето по обичайния начинне предизвиква негативни промени в кръвта. Доброволци, които ядат храна, приготвена в микровълнова печка, са имали спад в кръвния хемоглобин и повишаване на холестерола. Освен това се увеличава броят на левкоцитите.

Микровълновата фурна образува нови, неестествени съединения, наречени радиолитични. Те водят до образуване на молекулярно гниене поради излагане на радиация. Човешкото тяло има електрохимична природа, така че опасенията на учените са основателни.

В резултат на изследване руски учени стигнаха до извода, че всички хранителни продукти, преминали през микровълнова фурна, се оказаха канцерогенни. Някои от резултатите от техните изследвания са:

• в месото се е образувал канцерогенът d Nitrosodienthanolamines;
• няколко вида аминокиселини в състава на млякото и зърнените продукти са превърнати в канцерогени;
• когато плодовете се размразяват, глюкозидът галактозид се трансформира в канцерогенни вещества;
• алкалоидите на зеленчуците, които са били подложени дори на незначителна микровълнова обработка, също се превръщат в канцерогени;
• влияние върху растителни продукти, по-специално кореноплодни култури, образува канцерогенни свободни радикали;
• хранителната стойност на храните намалява от влиянието на микровълните с шестдесет и дори деветдесет процента.

От основните последици от консумацията на храна, която е претърпяла топлинна обработка с микровълни, трябва да се отбележи дегенерацията на имунната система. Увеличаване на дела на раковите клетки в кръвта. Появата на свободни радикали по време на микровълновата обработка на зеленчуците провокира повишаване на риска рак. Проблеми на храносмилателната система, разрушаване на чревни и периферни тъкани до развитие на рак.

Дори самото присъствие в близост до работеща микровълнова фурна е сериозна опасност за здравето. Предстои промяна електрически импулсимозък, разрушаване на клетъчните мембрани, влошаване на състава на кръвта и лимфната система, отслабване на центровете на вегетативната нервна система.

В генното инженерство, за да проникне вътре в клетката, тя се облъчва с електромагнитни вълни, за да отслаби мембраните. Унищожените хранителни клетки създават условия за проникване на гъбички и вируси през мембраните. Минералите и витамините променят структурата си под въздействието на микровълновото лъчение и не се усвояват от организма.

Ако проведете домашен експеримент, можете ясно да видите истинността на горното. Достатъчно е да засадите две еднакви растения в саксии и да ги полеете с вода. Едно от растенията трябва да получи вода, преварена в микровълнова фурна, а второто - вода, преварена на котлона. Седмица по-късно първото растение умира. Има и случай, станал в болницата с една от сестрите. Тя току-що направи затопляне на кръвта в микровълновата на един от пациентите. Преливането на такава кръв доведе до смърт.

ОПАСНОСТ ЗА ДЕЦАТА

Майчиното мляко и адаптираното мляко за кърмачета съдържат някои от аминокиселините L-пролин. Микровълновото облъчване ги превръща в d-изомери, които имат невротоксични и нефротоксични ефекти. Те могат да разрушат нервната система и бъбреците. Съвременните деца все повече се хранят с изкуствени заместители на майчиното мляко, които не са от полза за детето. И под въздействието на микровълнова фурна такава храна придобива напълно токсични свойства.

ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ

Ако да се отървете от микровълновата фурна е проблематично, тогава трябва да се опитате да се предпазите от всеки възможни начини. В крайна сметка качеството на защитата на пещта може да бъде съмнително, както и съответствието с установените стандарти. Когато микровълновата фурна работи е препоръчително да напуснете кухнята и да не стоите до уреда. След като прозвучи сигналът, че храната е готова, можете спокойно да се приближите до микровълновата фурна. Използването на слаб режим ще намали нивото на радиация.

Когато вратата се отвори, обикновено се активира защита, която изключва магнетрона. Но ако има повреда в защитата, тогава радиацията от генератора ще причини значителна вреда на здравето. Въпреки това, микровълните също могат да проникнат през всяка празнина, образувана, например поради сажди по вратата. Следователно микровълновата фурна изисква внимание и грижи.

Производителите на микровълнови печки говорят за безопасността на своите продукти. Следователно, общото мнение за опасностите от експозиция микровълново лъчениевсе още не съществува. Въпреки това, научните доказателства имат действителни доказателства за рисковете за здравето от микровълновите печки. Човешкото тяло има електрохимична природа, така че опасенията на учените са основателни. Какво да избере, удобство или здраве, всеки има право да реши самостоятелно. Но в същото време не трябва да забравяме, че здравето на децата зависи от решенията на възрастните.

Сред хората отдавна се носят слухове за вредата от микровълновите фурни човешкото тяло. Продавачи домакински уредитвърдят, че са безвредни, някои твърдят, че само скъпите фурни могат да приготвят уд без отрицателни ефекти. Къде е истината, решихме да кажем в днешната статия.

Поради липсата на информация, цялата електроника, включително микровълновите фурни, успя да се сдобие с десетки митове за това дали микровълновата е вредна. За щастие, учените са се справили с този въпрос доста отговорно и можем да знаем цялата истина и научни доказателстваза отрицателните качества на това устройство.

Отрицателно въздействие

Още в дните на СССР учените бяха принудени да дадат отговор на възникващия въпрос дали митът или реалността е вредна за микровълновата печка. Още през 1976 г. изследователите категорично обявиха изключителната вреда от такава техника. Власти съветски съюзте дори не дадоха разрешение за продажба на такива устройства в страната.

От създаването на тази технология и до днес проблемът със запалването на устройства по неизвестни причини не изчезва. По този начин техниката може да бъде опасна за хората. Не е безопасно да сте в близост до работещо устройство, в същото време трябва да наблюдавате работата му.

Разваля ли продуктите

В микровълновата фурна всички съдове са изложени на микровълново лъчение. Доказано е, че след такова излагане в повечето продукти са открити канцерогени. Хранителната стойностхраната се намалява с 55-65%, с прости думислед обработка на най-много здравословен зеленчукстава празен.

Храната от микровълновата може да доведе до такива последствия за човек, който я консумира твърде често:

• Възможни метаболитни нарушения и нарушения на храносмилателната система.
• Работата на имунната система е нарушена.
• Рискът от онкологични новообразувания се увеличава.

Микровълновите лъчи въздействат на храната така, че нейната структура просто се разпада. В храната започват да протичат грешни химични процеси. Ползата от готвенето в микровълнова фурна е само от нейната практичност, но всъщност е изключителна вреда за ястията, които сте приготвили.

За човешкото тяло

Ако използвате микровълнова фурна твърде често, тогава помислете за факта, че главоболието ви скача кръвно налягане, депресия, нервност и дори онкология могат да възникнат именно от този външен фактор. Вредата от микровълновата върху храната е мигновена, но според учените за такова въздействие върху човек са необходими около 10 години, за да използва редовно оборудването. Нека да разгледаме възможните последици за здравето от честата употреба на микровълнова печка:

1. Лъчите засягат лещата на окото, като по този начин причиняват проблеми със зрението. Рискът от катаракта се увеличава, разбира се, микровълновата е опасна при такива обстоятелства.
2. Безсъние, депресия, нервност, раздразнителност са негативните ефекти на печката върху нервната система на човека.
3. Радиационната радиация може да увреди кожата, косата и ноктите. Истина или измислица, не можем да кажем с точност, няма официално потвърждение на тази информация. Във форумите има само прегледи на обикновени потребители и лекари.
4. Дали храната от микровълновата е вредна, вече казахме по-горе, но не казахме, че такава храна може да провокира гастрит и стомашни язви.
5. Чрез прекомерно излагане на радиация могат да възникнат репродуктивни проблеми.
6. Промяната в структурата на храната може да провокира онкологията.

Разбира се, всичко зависи от честотата на излагане на микровълнова фурна, помислете колко често затопляте храна и стоите до микровълновата. Учените казват, че микровълновата може да се използва без вреда до 10 години. Храната от микровълновата не е толкова вредна, колкото безполезна, тялото може да не получи достатъчно полезни елементи.

Някои източници съобщават, че вредата от микровълновите фурни е, че те могат да променят състава на кръвта. Хората, които често използват тази техника, са забелязали подценено количество хемоглобин в кръвта. Освен това храната от микровълнови устройства увеличава количеството холестерол, което застрашава появата на холестеролни плаки и кръвни съсиреци.

Научно потвърждение на отрицателното въздействие

Още през 1989 г. швейцарски учени проведоха изследване дали микровълновата фурна е вредна за здравето, дали това е мит или реалност. Средствата за експериментите не бяха достатъчни за провеждане на пълномащабни проучвания, те успяха да намерят само един доброволец, който да проучи опасностите от нагряване на храна в микровълнова фурна.

Доброволецът трябваше да приема храна последователно: на 1-вия ден приготвена на обикновена печка, на 2-рия ден в микровълнова фурна. Учените проведоха тестове на всеки етап от живота на тествания субект. Изводът шокира учените: храната от микровълновата е не само вредна, но и опасна за здравето. Субектът започва да променя структурата на кръвта, което може да доведе до рак.

Световната здравна организация (СЗО) веднага отрече подобни данни. Експерти на СЗО обявиха безвредността на микровълновите лъчи за човешкото тяло и храната, приготвена с тяхна помощ. Тогава ораторите само заявиха за опасността от такова облъчване за хора, приемащи пейсмейкъри, поради същите причини на такива хора беше препоръчано да откажат мобилни телефони.

Американски учени през 1992 г. провеждат отделни изследвания дали е вредно да се затопля храната в микровълновата. Експертите успяха да предоставят научни доказателства за вредността. Те заявиха, че храната от микровълнови фурни задържа микровълни, които естествено попадат в храносмилателната системана тялото, като по този начин е възможно да се облъчи човек отвътре. За приготвена храна класическия начинне са наблюдавани такива промени: научни доказателства доказват думите, че не можете да използвате микровълнова печка.

Как работи

Микровълновата фурна излъчва електромагнитна енергия на микровълнова честота. Дължината на такива вълни е от 1 мм до 30 см. Скоростта на такива вълни достига 300 км / ч, подобни вълни се използват за мобилни телефони, телевизионни и радиостанции, както и в Интернет.

Честотата на излъчване е 2540 MHz, вълните могат да проникнат в храната на дълбочина до 3 см. Храната в микровълновата печка изсъхва много бързо.

Проверка на вашето оборудване за безопасност

Има много начини за измерване на ползите и вредите от микровълновата фурна. Някои от тях не вдъхват доверие, така че за по-голяма сигурност ви съветваме да направите няколко експеримента, за да можете да следвате тенденцията. Ето няколко начина да тествате вашата микровълнова фурна за вреда:

1. Изчакайте вечерта или включете микровълновата в тъмна стая и поставете флуоресцентна лампа до нея. Ако лампата започне да мига или показва признаци на „живот“, вашата микровълнова печка излъчва твърде много радиация. От това има малка полза - вредата е очевидна.
2. Силното нагряване на вратите на уреда е знак, че микровълновите вълни бягат, създавайки опасност за вашето здраве.
3. За следващия експеримент микровълновата трябва да бъде изключена! Вземи две мобилен телефон, поставете един от тях в камерата на фурната, от втория се опитайте да стигнете до първия телефон. Ако сте успели да преминете, тогава вашето оборудване не ви предпазва достатъчно от опасна радиация, рискът от получаване на вредни ефекти се увеличава.
4. Опитайте да кипнете обикновена чаша вода във вашата микровълнова печка. Вредата ще бъде доказана, ако след 3 минути водата не започне да кипи. Ще докажете, че повечето от лъчите изтичат някъде, най-вероятно към пистолета, излагайки ви на тяхната вреда.

Микровълновият детектор ще помогне да се докаже изтичането на радиация от микровълновата навън. За правилни измервания поставете чаша в камерата студена водаи включете фурната. Проверете с детектор пролуките около вратата на устройството, а също така обърнете специално внимание на ъглите и вентилационната решетка. Ако всичко е наред с оборудването, тогава индикаторът ще остане зелен, ако има теч и потенциална вреда, тогава индикаторът ще бъде червен.

Как да намалим рисковете

Ако сте много свикнали да използвате микровълнова фурна или просто обстоятелствата ви принуждават да я използвате редовно, тогава трябва да знаете как да използвате такова оборудване без вреда. Със следните съвети можете да намалите вредата до минимум. Има научни доказателства, че вредата за здравето от микровълновата фурна е минимална, ако получената доза радиация е ниска.

Учените казват, че е напълно безопасно човек да е вече на 2-3 сантиметра от тялото на устройството, основното е радиацията да не надвишава 5 миливата. Логично е, че колкото по-далеч сте от устройството, толкова по-малък е рискът да получите вреда от микровълновата печка.

Не си играйте с огъня. Отварянето на вратата на камерата по време на работа е строго забранено. По този начин освобождавате всички вълни от радиация в свободно плуване, включително и върху себе си. Изчакайте 3-5 секунди, преди да отворите вратата на уреда след претопляне на храната.

Производителите на домакински уреди, които се грижат за здравето и безопасността на своите клиенти, обикновено дават следните препоръки:

1. Устройството се използва най-добре за затопляне и размразяване на храна. Готвенето в него не е основната му функция, въпреки че не е забранено.
2. В кухнята фурната е най-добре да се постави далеч от вас постоянно мястопрестой. Поставете го там, където прекарвате малко време.
3. Забранено е използването на метални съдове и съдове, които съдържат метали в боята си. В допълнение към факта, че оборудването може да се провали, радиацията в пещта започва хаотично движение, което увеличава риска от изхвърляне.
4. Не се препоръчва използването на техниката за хора, които използват пейсмейкъри.
5. Микровълните не убиват бактериите, поддържайте камерата на устройството хигиенично чиста.

Ако следвате тези елементарни правила, вредата от микровълновата фурна ще бъде минимална и тялото някак ще се справи с нея.

Комаровски разрушава митовете

Д-р Комаровски в своята телевизионна програма доказва различна реалност. Прегледът на лекаря беше критикуван от много негови колеги, но Евгений Олегович настоява: вредата от микровълновата е мит, а не реалност. Вижте програмата за повече подробности: