Как да почистите чугунен тиган от ръжда: методи, средства, превенция. Варене в кока-кола. Как да сварите загорял тиган със сапун

По-често от другите кухненски прибори, тиганът изисква основно почистване. Само веднъж пренебрегната - и тя е покрита със слой изгорена мазнина. И въпросът тук е не само чистотата, но и опасността за здравето. Nagar съдържа канцерогени, които се разлагат при нагряване и влизат в тялото. Вдишваме токсични изпарения. Всичко това увеличава риска от рак. Как да почистите тигана от сажди и мазнини лесно и бързо?

Тиганите са различни. Те са различни по функционалност, по диаметър, дебелина и височина на стените. Но изборът на средства и методи за почистване на продукта е пряко свързан с характеристиките на материалите, от които са направени съдовете. Основно тиганите се правят от:

• излято желязо;
• алуминий;
• от неръждаема стомана.

Съвременните тигани се почистват лесно, не изискват много масло и храната не загаря благодарение на високотехнологичното покритие:

• тефлон;
• керамика;
• емайлиран;
• мрамор.

Популярни домакински химикали

Съвременните тигани ще ви зарадват с чистота за дълго време, ако веднага ги поставите в ред след всяка употреба. За да измиете тигани и тенджери от дебел слой мръсотия, има ефективни почистващи продукти за това. Ето някои популярни марки:

• "Фея";
• "AOS";
• "Гала";
• "Силит".

Няколко капки са достатъчни за измиване тиган с незалепващо покритиеотвътре дори от стара мазнина. Когато работите с домакински химикали, закупени от магазина, има четири важни правила:

• изплакнете обилно- много почистващи препарати се измиват лошо;
• работете с ръкавици- ще предпазят кожата на ръцете от алергични реакции;
• осигурете въздушен поток- трябва да отворите прозореца или да включите капака;
• сложете респиратор- особено ако използвате "ядрени" почистващи препарати.

Как бързо да почистите тигана: 2 "ядрени" средства

Понякога саждите върху съдовете са толкова силни, че обикновените препарати са просто безсилни. Тогава домакините се обръщат за помощ към агресивни средства. Някои от тях дори не са първоначално предназначени за ястия. Технологията е опасна и изисква специални грижи. По принцип се използват два препарата за отстраняване на упорития слой мазнина от тигана.

1. Препарат за отстраняване на мазнини "Shumanit".Инструментът се продава под формата на крем, гел и течност. Действа бързо и разтваря дори загорялата и дълготрайна мазнина по повърхностите. Особеността е, че лекарството действа само за минути. Но някои домакини за ухажване безупречна чистотаоставете лекарството по-дълго. Но тук е важно да се има предвид, че "Shumanit" е токсичен. Поради това не е подходящ за постоянна употреба и всички манипулации трябва да се извършват с ръкавици и предпазна маска.
2. Почистваща течност канализационни тръби . Най-агресивните, но ефективни са химическите разтвори за почистване на канализационни тръби. Средствата трябва да се съхраняват на място, защитено от деца. Всеки, дори най-старият и дебел слойсаждите ще излязат, ако поставите тигана в разтвор, състоящ се от половин литър от такъв продукт и пет литра вода. Задръжте, докато видите, че мръсотията се е отдръпнала напълно. Предпоставка: изсипете реагента във вода, но не обратното, в противен случай няма да избегнете активна химическа реакция.

За да предотвратите появата на сажди: превантивна грижа

За да могат тиганите да служат по-дълго и покритието да не образува покритие от стара мазнина, следвайте препоръките за грижа и експлоатация. За различни тигани - техен собствен съвет.

• Излято желязо. По-добре е да се затопли добре преди готвене. Така ще гори по-малко. Миенето на съдове ще стане по-лесно, саждите ще бъдат по-малко.
• Алуминий. За да не се налага да търсите начин да измиете алуминиев тиган от стара мазнина, използвайте правилните състави на почистващи препарати по време на ежедневна работа. Топла вода и мека гъба работят най-добре в този случай. Абразивите са забранени.
• Неръждаема. Солта или содата ще ви помогнат лесно да почистите дъното на неръждаема тава от котлен камък и загорели остатъци от храна. Разстелете половин чаша от това или онова вещество по дъното, леко мокро, оставете за два до три часа. Продуктите от неръждаема стомана също са лесни за почистване Активен въглен. Натрошете десет таблетки, смесете с няколко капки вода, обработете проблемни зони, оставете за половин час. Изплакнете остатъците и изчеткайте леко.

Внимавайте с всяко незалепващо покритие. Дори една драскотина е опасна. Смяната на тампера също вреди: горещите съдове не могат да се измият веднага. Не използвайте агресивни почистващи препарати или метални стъргалки. Можете да варите продукта за половин час в следния разтвор: към 500 ml вода добавете 200 ml препарат и три супени лъжици сода. По време на готвене използвайте дървена или силиконова шпатула. Избършете тигана на сухо след измиване.

Чугунени тигани

Храната, приготвена в тях, е особено ароматна и вкусна. Затова не бързайте да изхвърляте наследените ястия. Той служи дълго време, отличава се с практичност, в много случаи е незаменим. Голям минус е, че тиганите са тежки, бързо се покриват със стара мазнина и сажди, особено отвън. Възможно е да почистите чугунен тиган от многогодишни сажди както чрез механично действие, така и чрез използване на народни средства.

Премахване на плака отвън...

Навън чугунени съдове за готвенепо-добре чисти чрез механични средства, без химия. Заниманието е трудоемко, така че нека го прави човек. Има седем начина.

1. Метален скрепер.Ако съдовете са стари и занемарени, ще трябва да положите много усилия. По-добре е предварително да се калцинира при високи температури.
2. Открит огън. Преди да използвате скрепера, дръжте тигана върху открит пламък на газова горелка или го поставете във фурна, загрята до 250°C. Големият минус е миризмата на изгоряло и изпарения. Отворете широко отворен прозорец или го направете на открито. Например, над лагерен огън градински парцел. Първо отстранете дървените дръжки или ги предпазете от пламъци.
3. Духалка. Човек, който има този инструмент, лесно ще почисти дори стара мръсотия, просто като насочи пламъка към повърхността за пет минути. Трябва да направите това на улицата, в страната, в гаража.
4. Шмиргел.Дюзата трябва да е крайно венчелистче. Извършвайте почистване на улицата, като се предпазвате с респиратор, очила, гащеризони.
5. Електрическа бормашина.Имате нужда от дюза, в края на която е прикрепено парче шкурка. С известно усилие можете да отлепите и най-дебелия слой загоряла мазнина и след това да шлайфате тигана с шкурка до блясък.
6. Пясъкоструене. Такава инсталация се предлага в автосервиз. Почиства с пясък сгъстен въздух. Автомонтьор бързо почиства кухненските прибори от мръсотия и ръжда. Недостатъкът е, че може да се наруши целостта на чугуна.
7. Пясък. За да премахнете въглеродните отлагания, напълнете тигана до върха с пясък и задръжте на слаб огън поне три часа. Не забравяйте да проветрите помещението. Ако е необходимо, увеличете времето за обработка. След това механично по всеки удобен начин отстранете остатъците от сажди и изплакнете добре с вода.

В процеса на изпичане парчета стари сажди ще паднат на парчета. Препоръчително е периодично да използвате нож, за да вземете третирания слой. Това ще ускори процеса.

… и вътре

От старите и доказани методи можете да си припомните рецепти, например варете съдове, където се използват водороден прекис, оцет, сапун за пране, сол, сода, лимон, канцеларски материали или силикатно лепило.

силикатно лепило

1. Изсипете 10 литра вода в широк метален съд, например в леген или резервоар за варене на пране.
2. Настържете един бар 72% сапун за пране на едро ренде или нарежете по всеки удобен начин.
3. Добавете 200 g силикатно лепило и 0,5 kg сода за хляб, смесете, разтворете.
4. Потопете напълно съдовете в съда.
5. Отворете вентилационен отвор или прозорец.
6. Сварете и оставете на слаб огън толкова дълго, че мръсният слой да омекне. Това ще отнеме от половин час до пет часа.
7. Охладете, извадете, изплакнете обилно под течаща вода.
8. Използвайте метална четка, ако е необходимо.
9. Ако мръсотията остане - третирайте с "Шуманит" за половин час, изплакнете добре.

лимонена киселина

1. Вземете две супени лъжици киселина на литър вода.
2. Сварете разтвора в тигана за 20 минути.
3. Охладете, извадете.
4. Отстранете всички останали замърсявания с метална четка.

Оцет

1. Смесете вода и оцет в съотношение 1:3.
2. Изсипете в купа, варете пет часа, като добавите вода.
3. Осигурете достъп на чист въздух.
4. Премахнете миризмата на оцет, като почистите вътрешността след кипене със сода за хляб.

калцинирана сода

1. Изсипете до дъното, разпределете солта равномерно, налейте половин чаша оцетна киселина.
2. Оставете за половин час.
3. Добавете пет супени лъжици калцинирана сода.
4. Включете огъня.
5. Запалете десет минути.
6. Изплакнете обилно под течаща прясна вода.

водороден прекис

1. Смесете сода за хляб и водороден прекис, за да направите паста.
2. Загрейте съдовете.
3. Мажете с готовата смес за десет минути.
4. Изплакнете обилно.
5. Ако е необходимо, използвайте четка.
6. Ако резултатът е незадоволителен, повторете процедурата.

Оцет и лимонена киселина

1. Изсипете два литра вода в широк съд.
2. Разтворете половин чаша лимон и 200 г оцет.
3. Оставете разтвора да заври.
4. Потопете тигана напълно.
5. Дръжте на огъня 20 минути.
6. Извадете, охладете, предварително почистете с четка.
7. Поставете го обратно в разтвора, като добавите там четири супени лъжици сода.
8. Дръжте на слаб огън още около 15 минути.
9. Охладете, извадете, почистете повърхността с метална четка.
10. Ако е необходимо повторете процедурата до пълен блясък.

сапун за пране

1. Настържете половината от бара.
2. Разстила се на дъното на тава.
3. Да се ​​напълни с вода.
4. Дръжте на огъня за половин час.
5. Изплакнете под вода.

прах за пране с растително масло

1. Налейте вода в широк леген.
2. Добавете шепа прах и няколко супени лъжици масло.
3. Поставете тиган в купата.
4. Оставете да заври, изчакайте половин час.
5. Изплакнете обилно с вода.
6. По-добре е да вземете прах за пране на ръце, за да избегнете прекомерно образуване на пяна.

амоняк и боракс

1. Смесете чаша вода, 10 г боракс и две капки амоняк.
2. Изсипете на дъното на тавата.
3. Изчакайте половин час, изплакнете с вода.

Не мийте чугунени тигани съдомиялни машинио Това ще доведе до образуване на ръжда и ще отмие мазния слой вътре, което ще доведе до изгаряне на храната.

Премахваме ръждата

Понякога съдовете след отстраняване на въглеродните отлагания остават ръждясали. Какво да направите в този случай? Не забравяйте, че можете да разрешите проблема с ръждата само след пълно отстраняване на мастните натрупвания. За да се отървете от ръждата чугунен тиган, следвайте следващите 12 стъпки.

1. Смесете трапезен оцет с вода в съотношение 1:8.
2. Изсипете разтвора в широк и дълбок съд.
3. Потопете приборите в съд с оцетен разтвор и оставете за половин час.
4. Загрейте фурната на 130°C.
5. Извадете тигана от контейнера, отстранете остатъците от ръжда, измийте топла водас препарат, суха.
6. Поставете с главата надолу във фурната.
7. Оставете за 30 минути.
8. Повишете температурата до 230°C и задръжте за около час.
9. Изключете фурната и извадете тигана.
10. След като тиганът се охлади, избършете отвътре и отвън с хартиена кърпа, потопена в растително масло.
11. Сменяйте често салфетките, за да премахнете излишната мазнина и да постигнете желания блясък.
12. Последната стъпка е поставяне в изстиваща фурна, като периодично се изважда и забърсва отново, докато фурната изстине.

Възстановяване на защитния слой

За да не изгори храната и тиганът да е добре измит, трябва да го затоплите с обикновена сол. За да направите това, трябва да предприемете следните шест стъпки.

1. Разстелете солта на равномерен слой по дъното.
2. Загрейте за половин час.
3. През цялото това време разбърквайте солта, така че дъното да се докосне.
4. Изсипете солта в метален съд, а след като изстине - в кофа за боклук.
5. Охладете тавата и изплакнете.
6. Отново запалете добре.

Алуминиеви тигани

Те са евтини, което е единственото им предимство. Те се нагряват бързо и неравномерно, храната изгаря в тях, особено маслото. Металът отделя вредни за организма съединения. Трудно се почиства, не използвайте продукти, съдържащи киселини и основи, както и метални стъргалки.

Премахване на плака отвън...

За пълно пречистване се използва смилане или нагряване с пясък. Ако трябва да почистите само страните и дъното отвън, изберете следните рецепти.

Със силикатно лепило

1. Смесете силикатно лепило (половин чаша), сапун за пране (бар) и калцинирана сода (половин чаша).
2. Разтваря се в 10 литра вода.
3. Сварете тигана в съд с широко дъно до пълното му изчистване.
4. След изплакване разтрийте с мека кърпа.

Със сол

1. Пригответе разтвор: за 10 литра вода, 300 г сол.
2. Потопете купата изцяло в разтвора.
3. Вари се поне два часа.

С пясък

1. Напълнете купата с тях до горе.
2. Загрейте, оставете за два часа.
3. Отстранете остатъците с нож или потупване.
4. Изплакнете обилно с вода и препарат.

… и вътре

Алуминиевите кухненски прибори са сред първите, които се използват. През това време много ефективни и евтини методипочистване. Опитайте следващите шест.

1. Сода за хляб. Третирайте съдовете с мека гъба или изварете с разтвор на содаполовин час.
2. Ябълка. Ако вътрешна повърхностне е много мръсно, почиства се с половин ябълка.
3. Паста за зъби. Перфектно почиства алуминиевото покритие отвътре. И ако загреете продукта, обработете го с прах и го оставете за една нощ, тогава на сутринта, след измиване и изплакване, съдовете ще блестят като нови.
4. Лук. Няколко глави лук, обелени и нарязани наполовина, се поставят на дъното, заливат се с вода, варят се два часа на слаб огън.
5. Трапезен оцет. Той ще отнеме тъмни петна. Просто третирайте петната с този продукт.
6. Препарат и вода.Следният трик ще ви помогне да почистите тигана от миризмата на изгоряло и оцет: кипнете вода в тигана и измийте съдовете с препарат.

Ежедневната внимателна грижа и спазването на прости правила ще ви помогнат да поддържате вашия алуминиев помощник в идеална чистота. Вземете на борда още три препоръки.

1. Шкурка.Не почиствайте алуминиеви съдове за готвене с шкурка. Глезиш я външен види навреди на здравето ти. По време на обработката металът се окислява. Оксидът, попадайки в тялото, разрушава костната тъкан.
2. прах за пране. Не използвайте продукти, съдържащи основи, киселини и хлор. Например прах за пране. Те ще оставят тъмни петна, които ще развалят външния вид.
3. Съдомиялна.Не мийте често в съдомиялна машина, тиганът ще стане матов и тъмен.

За да предотвратите попадането на продукти от окисляване в храната, оставете сапунена пяна в алуминиев съд за една нощ. На сутринта отмийте пяната с гореща вода и изсушете продукта. Това създава защитен филм върху продукта.

Тигани от неръждаема стомана

Такъв метал запазва топлината за дълго време, така че е по-добре да го използвате за готвене на яхнии. От предимствата - тиганите от неръждаема стомана не отделят вредни вещества, поради което са безопасни, запазват напълно аромата и вкуса на продуктите, не ръждясват и са устойчиви на механични повреди. Но храната често изгаря. От другите недостатъци - по време на работа се образуват грозни петна, които не могат да се измият с твърди абразивни частици. Неръждаемата стомана е най-капризна в грижите, не е толерирана към детергенти под формата на прах и твърди кърпи. Почистете такива съдове по следните начини.

Каменна сол

1. Разпределете солта равномерно по дъното.
2. Загрейте за 15 минути.
3. Оставете да престои няколко часа.
4. Изсипете солта.
5. Изплакнете с гел.
6. Изплакнете с чиста течаща вода.

Сода за хляб или калцинирана сода

1. Намокрете отвътре и отвън с гореща вода.
2. Поръсете обилно със сода.
3. Разтрийте особено замърсените места с пореста гъба.
4. Оставете за половин час.
5. Изплакнете с гореща вода, изплакнете със студена.
6. Процедурата може да се повтори.

Оцет и лимонена киселина

1. Изсипете две чаши трапезен оцет в тигана, загрейте леко.
2. Отворете прозорец или включете капака.
3. Изсипете пакет лимонена киселина.
4. Оставете да заври, изключете котлона.
5. Оставете покрито за 30 минути.
6. Почистете остатъците от изгаряне с мека гъба.
7. Изплакнете обилно.

Тефлоново покритие

Тефлоново покритие се нанася върху тигани от алуминий и неръждаема стомана. Основните предимства са устойчивост на високи температури и агресивни среди по време на почистване. Един ефективен начин за почистване на такъв тиган е в съдомиялната машина. Ако в къщата няма специално оборудване, тогава прост метод на кипене с препарат ще помогне да почистите тефлоновия тиган от многогодишни сажди. Има шест стъпки, които трябва да направите.

1. Налейте вода в тавата.
2. Добавете капка перилен препарат или малко калцинирана сода.
3. Оставете да заври, изключете котлона и изчакайте около час.
4. Излейте водата, отстранете мръсотията с мека микрофибърна кърпа.
5. Сварете отново с чиста вода.
6. Излейте водата, избършете съдовете с мека кухненска кърпа.

Можете да измиете тигана с незалепващо покритие от старата мазнина отвътре по същия начин, но със замяна на препарата прах за пране, канцеларско лепилоили сода бикарбонат. И за да почистите тефлон, включително палачинка, тиган от много години сажди, не само отвътре, но и отвън, има още два прости начина.

Варене в кока-кола

1. Изсипете Coca-Cola в голяма метална купа.
2. Потопете съда в напитката.
3. Поставете съда на огъня и го оставете да заври.
4. Вари се до изчистване на съдовете.

Кипене с калцинирана сода

1. Пригответе разтвор от три литра вода, 50 ml калцинирана сода и чаша всеки препарат.
2. Изсипете разтвора в съд с широко дъно.
3. Поставете тиган в съда.
4. Продължете да варите не повече от половин час.
5. След това извадете съдовете, изплакнете обилно, избършете с мека кърпа.

мраморно покритие

Мраморните тигани станаха популярни. Изработен от лек алуминий, с добавено незалепващо покритие за здравина мраморни чипове. Когато се образуват сажди, мраморните продукти се почистват като всяко друго незалепващо покритие.

За да може повърхността да остане непокътната за дълго време, преди първата употреба тя трябва да бъде добре измита, изсушена и обработена с растително масло. Не е нужно да загрявате.

Такива тигани служат много по-дълго в сравнение с тефлоновите или керамичните, но при четири прости правилаоперация.

1. Ние не злоупотребяваме със съдомиялната машина.Разрешено е да се мият в устройството, но е по-добре да не се разделяте и да го правите ръчно.
2. Използваме сода.За да премахнете загорялата храна, налейте малко вода със сода, изчакайте десет минути, изплакнете остатъците с вода с мека гъба.
3. Пазете от температурни колебания.По-добре е да се измие веднага след употреба, но се оставя да изстине, като се предпазва от температурни колебания.
4. Ние не драскаме. При почистване използвайте мека гъба или микрофибърна кърпа.

Керамично покритие

Керамичното покритие се нанася върху продукти от алуминий или чугун. Отличава се с висока издръжливост и безопасност. Загрява равномерно, охлажда за дълго време. Големият минус е, че не издържа дълго. След няколко месеца покритието започва да се влошава и губи своите незалепващи свойства. За да се удължи експлоатационният живот, преди първата употреба продуктът се препоръчва да се измие, изсуши, леко да се избърше с растително масло, за предпочитане зехтин. А след първото използване на керамичен тиган, изплакнете го със солен разтвор и го подсушете добре с кухненска кърпа. Последващо почистване с мека кърпа. Може да се почиства по всякакъв начин. Но той се страхува от температурни промени, така че първо трябва да дадете възможност на тигана да се охлади.

Как да почистите изгоряло керамичен тиган? Опитайте се да започнете само с накисване. Ако смятате, че простото накисване няма да помогне, поставете съдовете на огъня, като добавите вода и малко гел, за да изпарите остатъците от храна. Тогава ще бъде лесно да ги премахнете. Вземете на оръжие още пет начина.

1. Алкохол. Лесно можете да се справите със старите петна с обикновен спирт. Навлажнете памучен тампон с него, избършете повърхността. Ако е необходимо повторете процедурата няколко пъти.
2. Препарат за почистване на фурна.Ако саждите развалят външния вид, не се колебайте да използвате почистващ препарат за фурна, който не трябва да включва лимонена киселина и белина. Обработете съдовете навън, оставете за известно време. След това отстранете мръсотията с меламинова гъба, която никога не трябва да се използва за почистване отвътре.
3. Сода за хляб. Смесете го с вода, докато се образува каша, внимателно избършете повърхността.
4. Горчица. Като добавите вода към праха, направете каша, която ще върши отлична работа с изгорялата мазнина отвън и отвътре.
5. Боракс и амоняк. За 200 ml вода добавете няколко супени лъжици боракс, три капки амоняк. Изсипете разтвора в тигана, оставете за един час. Изплакнете с мека кърпа, изплакнете с чиста вода.

с емайлово покритие

Той отново навлезе на пазара и възвръща предишната си популярност. Но сега с подобрена незалепваща производителност. Минус едно - покритието лесно се отчупва при удар. Останалото са само плюсове: продуктите в такива тигани не се окисляват, следователно са безопасни за здравето. Съдовете се почистват лесно, дебел слой емайл предпазва от надраскване. Емайлът се затопля дълго време, отдава топлина за дълго време. Основно е покрит с изделия от чугун. По-добре е да използвате такива ястия за задушаване. Почистващи препарати - лимонена киселина, сода, оцет.

Има много начини да почистите тиган у дома. По принцип те са евтини и лесни за изпълнение. Но е по-добре, ако ежедневно следите чистотата на съдовете и се справяте с остатъците от мазнини и сажди веднага след употреба. Така запазвате както здравето на членовете на вашето семейство, така и тигана.

печат

тиган от постоянно ползванепокрити със слой сажди. И това не само не е естетически, но и много нежелателно за здравето, тъй като при готвене смес от мазнини с котлен камък (което е сажди) попада в храната. Но не пускайте ръцете си, защото има ефективни начинипочистване на тигана, изборът на който трябва да бъде направен от материала за покритие.

Какво да вземете предвид преди почистване?

Преди да започнете да действате, трябва да знаете, че материалът, от който са направени тиганите, може да бъде много различен. Следователно това, което може да помогне на един тиган, ще повлияе неблагоприятно на състава на друг.

Материали като чугун и алуминий могат да издържат на много сурови почиствания с най-силните киселини и основи. В същото време модерните тигани с незалепващо покритие са деликатни и много деликатни, както при употреба, така и при почистване.

Чугунен тиган: как да го почистите от сажди?

Чугуненият тиган с времето се покрива с дебел черен слой. Понякога се стига дотам, че този слой дори започва да пада на парчета от дъното. Така че е време за почистване. Как може да стане това? Има много начини и те са представени по-долу.

Сода за хляб + сол + оцет

• Изсипете сол (2-3 супени лъжици) в тигана, който трябва да почистите, добавете оцет (9%). Трябва да има толкова оцет, че дъното да е напълно покрито.
• Оставете тази смес да заври и изсипете половин чаша сода.
• Оставете да къкри, докато течността се изпари почти напълно.
• Изключете котлона, изчакайте да изстине и почистете тигана с твърда кърпа.

Активен въглен

• Натрошете пакет таблетки въглен.
• Навлажнете малко повърхността на тигана с вода и втрийте праха от въглен в повърхността.
• Оставете за час.
• След това почистете тигана с гъба.

амоняк + боракс

Тези съставки могат да бъдат закупени в аптеката:

• Разредете амоняк(1 супена лъжица) в чаша вода, добавете боракс на върха на ножа.
• С този разтвор използвайте гъба, за да почистите замърсените повърхности на тигана.

Оцетна есенция + препарат за миене на съдове

Ако имате нужда от по-сериозно "прочистване", опитайте тази рецепта:

• Изсипете половин чаша оцет (70%) и приблизително същото количество препарат за миене на съдове в дълбок леген. Добавете и вода към това.
• Смесете цялата тази смес и потопете тигана в нея.

  Струва си да кажем веднага, че миризмата на цялата тази смес и сажди от съдовете няма да бъде много приятна, така че е по-добре да поставите тази композиция някъде на лоджията или дори да го направите на улицата (в страната).

• Дръжте тигана в този разтвор за ден или дори два - зависи от степента на тяхната опушеност.
• Извадете съдовете и използвайте метална четка за съдове, за да почистите всички въглеродни отлагания.
• След като почистите, намажете тавата с растително масло и печете във фурната за около час.

Сапун + сода + лепило

Този метод за справяне със сложното замърсяване:

• Настържете парче черен сапун за пране на едро ренде, добавете чаша (200 г) силикатно лепило и 100 г калцинирана сода, изсипете в кофа (10 л) или леген, в който ще готвите тиганите.
• Когато заври, сложете съдовете там и гответе в тази смес за около 2 часа (или повече), за предпочитане при затворен капаки винаги с отворен прозорец и включен аспиратор.
• Водата ще изври, така че трябва да я добавите, докато се изпарява.
• Трябва постоянно да проверявате как саждите са омекнали. Когато стане достатъчно рохка, изключете котлона, а като поизстине малко, извадете тавата.

По правило всички сажди се отделят от себе си, но ако е необходимо, можете да поработите малко с четка или желязна кърпа.

Запалете тиган на огън

Пасва добре условия на страната– ако имате печка или възможност да направите огън отдолу открито небе. Същността на метода е, че просто трябва да хвърлите тигана в огъня. В процеса на нагряване огънят изгаря втвърдената мазнина и тя просто пада на парчета. Останалите сажди могат лесно да бъдат отстранени с нож.

В домашни (апартаментни) условия ще трябва да използвате горелка или газов котлон. Поставете тигана върху метална (или друга негорима) опора и запалете от всички страни. Този метод изисква точност и точност, в противен случай можете да подпалите къщата и да се изгорите. В допълнение, миризмата, която се отделя по време на такава манипулация, може лесно да бъде отровена. Затова е по-добре да проведете цялото събитие някъде на улицата. И не забравяйте да развиете дървените и пластмасови части. И ако не се развият, по-добре е изобщо да не използвате този метод.

смилане

Необходимо е да вземете бормашина или мелница и дюза под формата на телена четка за метал. Нежно и внимателно шлайфайте тигана отвън. Парчета сажди падат буквално пред очите ни. Разбира се, този метод изисква предпазни мерки под формата на очила, респиратор и ръкавици.

Как да почистите стар тиган?

За такива тигани има една много силна рецепта:

• Пригответе препарат за почистване на фурна или подобен, където има не само почистващ препарат, но и киселина.
• Пред стар тиганИзмийте с нормален препарат за миене на съдове и подсушете.
• Намажете тавата обилно с препарат за фурна. Това трябва да става, разбира се, с ръкавици и при отворени прозорци.
• Поставете тигана вътре найлонов пликда бъде вързан.
• Дръжте завързания тиган в торбата за 10-12 часа. След това трябва да извадите съда и да видите как саждите са омекнали.
• Изплакнете тигана под течаща вода.

Обикновено толкова трудно химическа обработкаДостатъчно дори за най-силните сажди. Ако е необходимо, можете да повторите тази процедура няколко пъти.

Как да почистите чугунен тиган от ръжда?

Ръждата в чугунен тиган не е необичайна, но за разлика от саждите, тя се елиминира по-лесно. Методите за контрол на ръждата ще бъдат както следва:

• Газирани напитки. Подходяща е обикновена храна, но калцинираната е подходяща. Изплакнете тигана топла вода, изсипете сода на ръждиви места, разтъркайте малко. След 10-15 минути отново натрийте желаните места със сода (може да го направите със стара четка за зъби). По правило слабата ръжда се почиства перфектно по този начин.
• едра сол. Методът е подобен на предишния. Не забравяйте да налеете малко вода на дъното на тигана, преди да добавите солта.
• Газирани напитки. Можете да използвате Pepsi-Cola, Fanta или нещо подобно. Изсипете напитка в тигана (буркани или бутилки са достатъчни), оставете за една нощ. На сутринта изплакнете под течаща вода.

Ако ръждата е много стара, тогава, разбира се, прости рецептиняма да помогне. Ще ви трябват химикали на базата на на солна киселина. Магазините за хардуер винаги имат богат избор, така че можете да вземете нещо.

Как да почистите алуминиеви тигани от сажди

Алуминият се поддава добре на почистване с киселина, например лимонена киселина:

• Изсипете вода в леген (или резервоар) за кипене, добавете киселина - опаковка от 10 литра, оставете да заври.
• Спускаме тигана в този разтвор за 20-30 минути, след което изключваме котлона и оставяме, докато водата изстине.
• Извадете и почистете с гъба.

За алуминия тази процедура е достатъчна. Другият начин не е по-нисък по ефективност:

• Взимаме сапун за пране - приблизително? парче.
• Разтриваме сапуна на ренде и разтваряме в 2-3 супени лъжици амоняк.
• Тези съставки се разреждат във вода (около три литра) и се вари.
• Поставете тигана във вряща вода за един час.
• Изваждаме и почистваме с кърпа.

Възстановяване на незалепващия слой след почистване

Често след всички манипулации тиганите не само губят дебел слой сажди, а напротив, храната в тях започва да гори толкова интензивно, че започвате да съжалявате за придобитата чистота. За да не съжалявате по-късно за изразходваните усилия, незалепващият слой трябва да бъде възстановен:

• Изсипете обикновена трапезна сол на дъното на тигана.
• Надупчете солта до пукване и извадете, като изплакнете тигана.
• Намажете тавата с растително (слънчогледово) масло отвътре и отвън и я изпратете във фурната, загрята до 100 градуса, за около час.
• Извадете тигана, избършете излишната мазнина с хартиена кърпа и можете да започнете да го използвате.

Маслото ще създаде защитен слой, който ще предотврати залепването на храната по дъното.

Как да почистите тиган с незалепващо покритие? (видео)

Слой от тефлон или друго подобно покритие не позволява образуването на въглеродни отлагания - нито отвън, нито отвътре. Въпреки това можете да успеете да доведете такъв тиган до пушено състояние. В този случай най-надеждното прочистване изглежда така:

• Накиснете тигана в разтвора на препарата за миене на съдове за 30-60 минути. Можете също така да добавите няколко супени лъжици сода за хляб. Този разтвор трябва да е достатъчен за измиване на съда.
• Почистете го с мека гъба.

Невъзможно е да търкате такива тигани с твърди кърпи и да почиствате с абразивни прахове, за да не повредите деликатния незалепващ слой.

В следващото видео една домакиня ще ви разкаже стъпка по стъпка как мие тигани с незалепващо покритие:

Разбира се, най-добре е да не оставяте любимия си тиган да стигне до момента, в който да се нуждае от сериозна помощ за почистване. Но ако това се случи, не забравяйте, че за всеки проблем има решение. Използвайте тези съвети и вашите съдове ще ви служат дълги години.

Опитвайки се да угоди на своите домашно приготвени деликатеси и гурме ястия, домакинята много често трябва да използва тиган. Но не винаги е възможно да се поддържа в идеална чистота, така че върху него често се появяват сажди. Плаката, която се появява е резултат от термичното въздействие на мазнините и маслата, използвани за приготвяне на различни ястия.

Понякога остатъците от храна изгарят толкова силно по дъното и стените на съда, че не е възможно да се изтрият от първия път. С течение на времето плаката се втвърдява и при следващото използване на тигана се превръща в сажди, които всеки път стават все по-трудни за премахване. Ето защо, за да върнат тигана към предишната му красота и блясък, домакините се опитват да намерят начини да се справят с този проблем.

Въпреки това, поради факта, че тиганите имат различно покритие, използвайте правилните методи за тяхното почистване.

Закупени от магазина средства за отстраняване на тигани

Избор на средства за отстраняване на сажди и стари мазнинидоста широко днес. Много домакини ги използват и никога не са били разочаровани. Те са не само много ефективни, но и изискват минимално време за отстраняване на плаката. Говорейки за минусите битова химия, значи ги има и то сериозни. В процеса на употреба те отделят токсични съединения, които не са безопасни за здравето. Но това може да се избегне, ако спазвате правилата за безопасност. Преди да почистите съдовете, е необходимо да носите гумени ръкавици, прозорците в помещението трябва да са добре отворени по време на тази операция.

През времето, което домакините използват домакински химикализа премахване на сажди, те успяха да разберат кои от тях са най-подходящи за тяхната задача. добри оценкибяха наградени с почистващи препарати за тигани Amway, Шуманит на производителя Bagi, продукти на Mister Muscle. Всеки от горните продукти може да осигури желания ефект, ако следвате точно инструкциите на опаковката. Инструментите работят на същия принцип: трябва да нанесете разтвор върху тигана, да го оставите да вари няколко часа и след това да го отстраните с обикновена гъба.

Как да почистите чугунен тиган от нагар от години?

Чугунени тигани с причина вече няколко десетилетияпродължават да се използват активно от много домакини. Те не само ви позволяват да готвите вкусна хранано също така са лесни за грижи. Но главната причинаПопулярността се дължи на изключителната им здравина: колкото и агресивни действия да са подложени на тези тигани, това по никакъв начин не се отразява на тяхното състояние. За да премахнете сажди от чугунен тиган, можете да използвате отдавна установени народни средства.

Повечето известни начинисвързанс осигуряване на термични, механични или химични влияния върху структурата на материала. Най-добрите методи за премахване на въглеродни отлагания, които ще бъдат описани по-долу, са се доказали. Можете да ги използвате у дома и без много усилия да върнете тигана към първоначалната му чистота.

Как да измиете тигана от сажди: ефективни начини

Почистване на тигана с горелка

как този начин се открояваот повечето други е неговата абсолютна сигурност. Ако вашето домакинство не е намерило горелка, тогава можете да запалите огън в двора. Същността на този метод е да изгорите саждите от тигана с огън. От това следва, че първо трябва да обърнете тигана с главата надолу и след това да го загреете с горелка.

След съдовете се нагорещяват, което може да се разбере по външния му вид - плаката ще изгори пред очите ни, тиганът трябва да се потопи в купа с студена вода, а след това остава само леко да го разтриете с обикновена метална кърпа. Според многобройни прегледи този метод за почистване на тигана от сажди отнема не повече от половин час кухненски помощникискряше с честота.

Как да премахнете старите сажди отвън и отвътре с пясък?

Това начин за справяне със саждитемалко подобно на горното, но има и свои собствени характеристики. Поставяне на огън в печката среден интензитети поставете чугунен тиган върху него. След това ястията трябва да се готвят няколко часа, за да могат да се изпържат добре. Понякога не е възможно да постигнете желания резултат от първия път, така че бъдете готови за факта, че ще трябва да повторите тази процедура няколко пъти и не забравяйте да я оставите да изстине след всяко нагряване на тигана.

След първия цикъл на пържене пясък се изсипва в тиганадостатъчно голям, за да запълни напълно целия контейнер. След това тиганът се поставя на котлона, но този път се държи около 2 часа.

Според прегледите този метод е много ефективен. Единственият недостатък е, че трябва да чакате много дълго време, докато саждите се отделят.

Как да премахнете старите сажди с оцет у дома?

основен ефект когато използвате този инструментпоради това високо нивокиселинност, която ви позволява да унищожите мазнините, които са в основата на всяка сажди. Ако се случи така, че не сте намерили оцет във фермата, тогава можете да използвате обичайния вместо това. лимонена киселинано първо го разредете с вода.

Процесът на отстраняване на саждите от тигана е както следва:

• Налейте достатъчно оцет или киселина в съдовете, така че да запълни целия обем.
• След това тиганът се поставя във фурната и се загрява за няколко часа.
• Врящият оцет в продължение на много часове е достатъчен, за да паднат саждите от стените, след което лесно можете да върнете тигана в първоначалния му вид.

Алтернативни начини

Ефективен народен лек - активен въглен

Ако по някаква причина не ви харесва горните методи за отстраняване на въглеродни отлаганияот тигана, тогава със сигурност ще харесате този метод, който е не само много лесен, но и ефективен. Дори не е необходимо да полагате много усилия, за да премахнете плаката. За да постигнете желания резултат, ще ви трябват най-малко 10 таблетки от описаното лекарство, които трябва да бъдат натрошени на прах, след което изплакнете тигана с вода и го оставете да се отцеди.

Обръщаме специално внимание на факта, че тиганът трябва да остане мокър, но не трябва да има вода като такава. След това в него се изсипва прахът от таблетките и се оставя за един час, за да подейства. След определеното време ще трябва само да избършете повърхностите с гъба и почистващ препарат, който имате.

Как да почистите тиган с метална гъба?

Метална кърпа - много ефективно приспособление за почистване на тигана от сажди, тъй като структурата му се формира от твърди спирали, свързани в една форма. Дори при първото запознаване с метална кърпа не е трудно да се отгатне как да се използва това устройство. Трябва обаче да имате предвид, че трябва да миете съдовете много внимателно, в противен случай можете да повредите повърхността на съдовете.

За да можете по-лесно да отмиете нагара от повърхността на тигана, препоръчително е първо да го загреете и едва след това да започнете да почиствате. Имайте предвид, че този метод може да се използва само за продукти от чугун, които лесно могат да издържат на такова агресивно въздействие.

Как да сваря изгорял тиган със сапун?

На първо място, трябва пригответе сапун за пране, които трябва да се натрошат на чипове на ситно ренде. След това трябва да се постави в тиган, да се налива вода, да се постави на печката и да се доведе до кипене.

Обикновено желаният резултат може да се постигне, ако тиганът се вари в разтвора в продължение на няколко часа.

Как да сварите сажди със сол, сода и оцет?

възползвам се този метод за справяне със саждивсяка домакиня може, тъй като е съвсем проста и не изисква много усилия или употреба специално оборудване. За да премахнете въглеродните отлагания, имате нужда от най-достъпните съставки, които могат да бъдат намерени във всяка кухня. Добре познати продукти като сода за хляб и 9% ябълков оцет осигуряват почистващ ефект.

Същността на тази техника е следната:

Как да почистите тиган с незалепващо покритие?

обикновено, отстраняване на стари сажди от тиган с тефлонили керамично покритие не е голям проблемза домакини. Това се обяснява съвсем просто - мазнините не се впиват в повърхността на тези материали, което се дължи на действието на покритието, което предпазва храната от изгаряне. Следователно, след продължителна употреба в тигана, може да се образува само едва забележимо покритие, което се отстранява доста лесно.

• За да направите това, поставете тигана топла водаи го поддържайте в него, докато мазнината започне да се отделя от стените и дъното.
• След това вземете обичайната гъба и три тигана. Обикновено след първата процедура плаката изчезва напълно.

Но имайте предвид това за премахване на петна от съдове, имащи керамично или тефлоново покритие, е забранено използването на груби кърпи. Не използвайте домакински химикали, съдържащи абразивни компоненти. Трябва също да знаете, че трябва да бъдете много внимателни, когато използвате керамични тигани: в допълнение към спазването на горните препоръки, трябва да предпазвате повърхностите от резки промени в температурата. Следователно те могат да се перат само в топла вода.

Как да премахнете загорялата храна от алуминиев тиган?

Много често, когато домакинята в алуминиева таваили силна сажда се образува от друг мек метал, след първия опит да го отстрани, тя губи надежда, че ще бъде възможно да го върне при нея първоначален блясък. Съдовете придобиват такъв неприятен вид поради високата чувствителност на материала към различни влияния.

особено големи опасност за негоагресивно механично почистване. Също така трябва да внимавате, когато използвате домакински химикали, съдържащи силно алкални или киселинни компоненти. Препоръчително е да почиствате такива тигани със специални продукти, предназначени да се грижат за съдове с такова покритие. Според някои домакини обикновената сода за хляб може перфектно да премахне въглеродните отлагания от алуминиев тиган.

Заключение

проблем образуване на сажди в тиганапознат на всяка домакиня, но не всеки знае как бързо и лесно да се отърве от него. Обикновено след като са опитали няколко съхраняват средстваза премахване на саждите, домакините се отказват и губят вяра, че все още е възможно да се възстанови предишната чистота на тигана.

Въпреки това има достатъчно ефективни и лесни за използване методи, с който в домашни условия можете да премахнете дори стари сажди от тигана. Естествено, трудно е да се препоръча универсален метод, който може да почисти тигана след първата употреба, тъй като случаите са различни. Но не се отчайвайте, ако някой от методите не е оправдал очакванията. В крайна сметка, ако тиганът не е бил почистван в продължение на няколко години, вероятно ще трябва да обработите стените и дъното му повече от веднъж, за да премахнете неприятното покритие.

Ръждата върху чугунен тиган може да се появи в резултат на лошо качество на метала, неправилно съхранение и грижи и рядка употреба. За премахване на петна от ръжда можете да използвате механични методи (почистване с твърда четка, сода, сол) или термична обработка на повърхността (калциниране във фурната или на котлона, кипене с оцет, сода, кока-кола).

Упоритата ръжда ще бъде отстранена професионални инструменти: Астрохим, Рануей, Перматекс, Елтранс. Пресни, повърхностни следи се отстраняват с кетчуп, лимонов сок, сода, фолио. За възстановяване и укрепване на защитния слой, чугуненият тиган се нуждае от периодично калциниране с масло или едра сол. Поддържането на тигана на сухо място, навременното почистване и редовната употреба ще помогнат да се избегне корозията на метала.

Качественият чугунен тиган е издръжлив, тежък и задържа топлината добре. Правилното боравене и съхранение ще помогне за предотвратяване на ръжда. Ако възникне такъв проблем, струва си да започнете да се справяте с него начална фазаизползване на мека медия. По-трудно е да се премахне упоритата ръжда от чугун, тук ще са необходими радикални мерки.

Причини за ръжда на чугунен тиган

Преди да почистите чугунен тиган от ръжда, трябва да намерите причините за корозията, за да ги отстраните и да предотвратите повреда на метала в бъдеще.

Ръждата върху чугуна се образува в резултат на неговото окисляване. Причини за корозия на кухненски прибори:

1. Неадекватна грижа за приборите. Горещ чугунен тиган не трябва да се потапя в него студена вода. И преди почистване за съхранение, трябва да се измие добре и да се изсуши.
2. Нискокачествен метал, нарушение на производствената технология. Съвременните производители не винаги следват стандартите, намаляват цената на продуктите поради по-евтини метални компоненти. Може да се използва чугун с пореста структура, не се извършва специална обработкапротив корозия (калциниране).
3. Рядка употреба. В комбинация с неправилно съхранение, той изостря разрушителните процеси.

важно! След измиване избършете тигана на сухо от влага, за да предотвратите корозия на метала.

Начини за почистване на чугунен тиган от ръжда

Ръждата прониква дълбоко в метала, унищожавайки го. Корозията не е опасна за човешкото здраве, но значително разваля външния вид на съдовете и вкуса на ястието.

Как да премахнете ръждата от чугунен тиган:

• механично въздействие с абразивни инструменти и средства;
• топлинна обработка на ястия;
• използване на алкални домакински химикали.

Механични методи за почистване на чугун от ръжда

Малките огнища на метални повреди се отстраняват по-лесно от дълбоката ръжда. Твърди метализирани четки, сол, сода, шкурка ще ви помогнат да почистите чугунения тиган.

Метална телена търкалка, шкурка

Твърдите метални инструменти ще помогнат за премахване на слоя ръжда от чугун. За това:

1. Почистете повредените места с едра шкурка или метална четка (кърпа).
2. Изплакнете с гореща вода.
3. Шлайфайте отново с по-фина шкурка.
4. Нанесете слой преобразувател на ръжда, както е указано на етикета.

важно! След обработка с твърд абразив не забравяйте да запалите тигана, за да възстановите защитния слой.

За да ускорите процеса, можете да използвате строителен инструмент: бормашина или шлайфане със специална дюза.

Сол, сода

Комплексен метод

За да почистите стар чугунен тиган, използвайте цялостния метод за премахване на ръжда:

1. Накиснете ръждясалите съдове в разтвор на оцет (1:1) за 2 часа.
2. Без да издърпвате от кофата, варете 20-30 минути.
3. Третирайте с метална кърпа.
4. Изплакнете съдовете, избършете на сухо.
5. Поставете тавата във фурната, предварително загрята до 250 градуса, оставете за 20 минути.

Химическо почистване на ръжда с професионални и народни средства

Професионалните инструменти ще помогнат за ефективно измиване на чугунен тиган от ръжда: разтворители, неръждаема стомана, конвертори.

Чугунът е издръжлив метал, за почистването му е подходящ автомобилен спрей, течност или паста. Използвайте инструментите: Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans. Внимателно нанесете разтворителя върху петното, оставете за времето, препоръчано на етикета. Химическата реакция бързо ще разтвори корозивните петна. След това изплакнете обилно тигана, сварете го няколко пъти чиста вода, допълнително се запичат във фурната.

Народни средства

Опитайте се да почистите свежа, плитка корозия върху чугун с леки импровизирани средства, без да прибягвате до радикални разяждащи химикали.

Какво да направите, ако се появи лека ръжда:

• нанесете паста от сода за хляб върху петното;
• покрийте повредената зона с кетчуп, изчакайте 20 минути, избършете с твърдата страна на суха гъба за съдове;
• разтрийте корозивното петно ​​с половин лимон;
• използвайте фолио: смачкайте стегната бучка, внимателно разтрийте ръждиви следи.

Всяка домакиня се сблъсква с факта, че с годините нейните кухненски прибори губят своята външна красота, която е скрита под слой сажди. Дори при условия на внимателна грижа, потъмняването на външната страна на стените на тиганите остава неизбежно, което разстройва много хора, които не са свикнали да се разделят с любимите си кухненски предмети. И тази статия е полезна точно за такива домакини, които искат да знаят как да почистят тигана от сажди у дома.

Слоят масло и мазнина, който се отлага от външната страна на тигана, наречен сажди, полепва по повърхността под въздействието на висока температура. Следователно, без да знаете характеристиките, как да го премахнете, върнете го красива гледкакухненските прибори няма да работят.

Не е изненадващо, че тиганът се замърсява най-бързо. Всяка домакиня използва този артикул няколко пъти през деня. Задушаването и пърженето веднага се усещат след приключване на готвенето, дори ако щателната домакиня използва специални препарати за миене на съдове. Какво да правите в такива ситуации и как да измиете тигана от сажди, можете да разберете по-нататък.

Обикновените препарати няма да помогнат в борбата със саждите по стените на тигана. В такива случаи трябва да използвате " тежка артилерия". Това са химикали и препарати, които съдържат специални въглеродно-почистващи вещества. Могат да се нанасят върху чугун и външни стени на тефлонови тигани. Но е по-добре да не се опитвате да почиствате алуминиеви съдове химикали. Ако приложите груба "химия" към такъв метал, той може да се повреди, което може да повлияе на готвенето, ако вътрешността е била обработена.

По принцип такива продукти се прилагат по същия начин според инструкциите, въпреки факта, че техните производители могат да бъдат различни.

Химическият състав, който е предназначен да почисти слоя от изгоряла мазнина по стените на кухненските прибори, трябва да се прилага за няколко часа.

През това време почистващият състав трябва да проникне дълбоко в дебелия слой масло и да го разтвори. По правило такива продукти се предлагат под формата на гел или спрейове, съдържащи киселина. Следователно, когато използвате такива съединения, трябва да бъдете особено внимателни, като избягвате контакт с кожата и очите.

Понякога у дома на помощ на домакините идват химически агенти, които имат различен обхват. Така например някои домакини с опит свикнаха да използват съединения, които са насочени към почистване на тоалетни чинии. Сред компонентите, съдържащи се в такива продукти, има по-силни вещества, които са изключително опасни за кожата, но в същото време бързо се справят с „възпалени“ места и сажди. Най-важното е, след като използвате тези продукти върху съдове, предназначени за готвене, измийте добре повърхността. В същото време не забравяйте за предпазните мерки и преди да почистите тигана от сажди, носете защитни ръкавици.

Използване на "народни методи"

Има и по-хуманни начини за почистване на тигана от сажди с помощта на примитивни средства у дома. Такива методи са не по-малко ефективни. Освен това, като прибягвате до един от тях, можете да намалите въздействието на остатъка химикалипо тялото.

Почистване на прибори със сол

Този метод на "баба" се счита за най-достъпен. Използва се от домакините, като правило, в тигани от неръждаема стомана, които са загубили представянето си.

До това кухненски артикулблесна отново, трябва да вземете около 0,5 чаши трапезна сол и да я поръсите равномерно върху дъното на контейнера. След няколко часа остатъците от сажди могат лесно да се отстранят под течаща вода.

Содата ще помогне

от обикновената сода може да почисти алуминиев тиган от слой загоряла мазнина. Този инструмент, за разлика от химическите, е доста мек и бързо се справя със саждите върху този метал. Просто трябва да изсипете малко количество прах върху кърпа или парче плат и да разтриете „проблемните“ места на приборите. Резултатът няма да ви накара да чакате, съдовете ще станат чисти и без повреди.

Пясъчна "баня"

Този метод ще ви каже как да почистите чугунен тиган от сажди по външните стени. За да експериментирате с този метод, ще ви трябва обикновен пясък. Пълним ги с чугунени съдове, които поставяме на слаб огън. Средно 2,5-3 часа са достатъчни за нажежен пясък. Ако е необходимо да се почисти стар тиган, може да отнеме много повече време.

В края на процедурата пясъкът се отстранява от съдовете, а самият контейнер се почуква с дървен чук. В резултат на това без специални усилияще можете да се отървете от слоя мазнини. Въпреки това, бъдете подготвени за факта, че по време на нагряването на пясъка в кухнята ще се разпространи не много приятна миризма.

Храносмилане

Преди това този метод на домакинята се използва доста често у дома, тъй като е ефективен. За да почистите външността на сажди в чугунен тиган, ще ви трябва:

• голям басейн или тиган;
• парче сапун за пране;
• 250 гр. калцинирана сода;
• 100 ml силикатно лепило;
• вода.

В началото на процедурата го слагаме на котлона в леген и наливаме вода в него. Включете среден огън и докато водата се загрява, смилайте сапуна на ренде. След това в топла водапоставете получените чипове, изсипете сода и излейте лепилото. Сместа трябва да се доведе до кипене, като се разбърква непрекъснато. Когато водата стане гореща, трябва да намалите топлината и да поставите тигана. Ще трябва да се вари от 30 минути до 2 часа, в зависимост от степента на замърсяване. След като доставите приборите след определеното време, ще можете да забележите, че слоят мазнина е почти напълно разтворен. Остатъците от сажди могат да бъдат отстранени с желязна кърпа, като се измият съдовете под струя чиста вода.

екстремно почистване

За да почистят кухненските прибори от сажди, много домакини прибягват до по-драстични методи. Така например, горелка ще бъде ефективна в борбата срещу изгорял слой масло и мазнини. Въпреки това, след като сте решили да използвате тази опция за почистване на тиган, трябва да знаете, че тя не е подходяща за керамични съдове и уреди с тефлоново покритие. Като цяло горелката е чудесна, ако трябва да почистите стар тиган, който сте наследили от баба си.

За да използвате горелка, за да премахнете въглеродните отлагания от външните стени на приборите, по-добре е да излезете навън.

Желателно е мястото, където планирате да извършите процедурата, да е отдалечено от химикали, чужди запалими предмети. След приключване на обработката на съдовете, остатъците от сажди трябва да бъдат отстранени с метална четка. След това контейнерът трябва да се изплакне обилно под течаща вода.

Почистване със съдомиялна

Щастливите собственици на съдомиялни машини могат да използват друг метод за почистване на тигана от сажди. Въпросът е, че в тези Битова техникаима режим за премахване на слой варена мазнина. Достатъчно е да поставите кухненските прибори в машината, да включите режима и да изчакате, докато машината автоматично почисти съдовете.

Има обаче някои нюанси при използване домакински уредиима и подобни. Например, не се препоръчва да включвате режими с рязка промяна на температурата за почистване на отлагания върху керамични тигани. Освен това не експериментирайте върху този прибор с едри абразиви.