Irga: الوصف ، والزراعة والخصائص المفيدة. ما هو التوت المفيد للجسم - خصائص النبات

Irga Canadian هي ثقافة فواكه وزينة مثيرة للاهتمام للغاية. الشجيرة المتساقطة التي يبلغ ارتفاعها من 1.5 إلى 8 أمتار جميلة في أي وقت من السنة. في الربيع ، تبدو إيرغا جذابة أثناء استراحة البراعم ، عندما يبدو أنها مغطاة بالصقيع الأبيض الفضي.

في وقت لاحق ، أثناء الإزهار ، تتناثر مجموعات من الزهور البيضاء العطرية المحاطة بالنحل. حتى منتصف الصيف ، تم تزيين الأدغال بفرش من التوت الأزرق البنفسجي. حتى أواخر الخريف ، كانت زخرفة الشجيرة عبارة عن أوراق الشجر ، وتغير لونها تدريجيًا من الأخضر إلى القرمزي. على خلفية ثلجي حديقة الشتاءتبدو الفروع ذات اللون البني الداكن مذهلة.

لنبدأ ، ربما ، بوصف إيرجا ، هذه شجيرة سريعة النمو وسريعة النمو وطويلة العمر. تدخل الثقافة في الإثمار بعد الزراعة في السنة الثالثة. متوسط ​​العمر المتوقع لـ irgi هو 40-50 سنة. مقاومة الصقيع ممتازة ، وتتحمل الصقيع حتى 40 درجة دون خسارة. في ظروف منطقة موسكو ، لا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. يشعر النبات أيضًا بالارتياح في المناطق الشمالية. الشجيرات التي تنمو بشكل جيد تكون محبة للضوء للغاية ، وإذا زرعت بإحكام شديد ، فإنها تمتد بقوة إلى أعلى وتؤتي ثمارها بشكل سيء.

نظام جذر الشجيرة سطحي ،يقع الجزء الأكبر من الجذور على عمق يصل إلى 40 سم ، وبعضها يتعمق في عمق 1 م ، ويصل نصف قطر توزيع نظام الجذر إلى 2 م.

تزهر Irga في أواخر أبريل - أوائل مايو ، لمدة 10-15 يومًا. الزهور قصيرة العمر صقيع الربيعتصل إلى -7 درجة مئوية.

الشجيرة ليست من الصعب إرضاءها بشأن جودة التربة ، فهي مقاومة للجفاف. ينمو Irga بسرعة - بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة يبدأ في الثمار ، وفي سن 8-10 سنوات ، تبدأ فترة الإنتاجية الكاملة. تتراوح فترة الإنتاجية من 20 إلى 30 عامًا بمتوسط ​​إنتاج 8-10 كجم من التوت لكل شجيرة.

مزايا الشجيرة هي الإثمار المبكرة والوفرة ، والتلقيح الذاتي للنبات يضمن الإثمار السنوي. Irga متواضع لظروف النمو ، شديد التحمل في الشتاء ومقاوم للجفاف.

ميزات مفيدة

يعتبر توت إيرجي علاجًا جيدًا متعدد الفيتامينات يحتوي على فيتامينات ج ، ب 2 ، كاروتين ، بكتين ، أنثوسيانين وعناصر نزرة (الكوبالت ، النحاس ، الرصاص). تفيد الثمار في علاج نقص ومرض البري بري ، للوقاية والعلاج من تصلب الشرايين والأمراض. الجهاز الهضميجهاز القلب والأوعية الدموية.

الخصائص الطبية للتوت

• تهدئة الجهاز العصبي، مفيد للأرق والنوم المضطرب.
• زيادة مرونة جدران الأوعية الدموية وتقويتها ؛
• يستخدم لمنع احتشاء عضلة القلب والدوالي (يمنع تكوين جلطات الدم) ؛
• لها تأثير تقوية عام ،تخفيض ضغط مرتفعوتطبيع مستويات الكوليسترول.
• يستخدم للوقاية من القرحة الهضمية وكعامل مضاد للالتهابات لاضطرابات الجهاز الهضمي.
• مفيد التوت في مكافحة التصلب.
• عصير التوت الطازج له خصائص قابضة ، لذلك فهو يستخدم للغرغرة بالالتهابات.

أنواع وأصناف متنوعة

Irga من عائلة Rosaceae ولديها أكثر من 25 نوعًا. الأكثر شيوعًا هم:

1. ايرجا الكندية- شجيرة ذات فروع متدلية يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار. ذات قيمة حلوة جدا ، التوت اللذيذيصل وزنها إلى 1 غرام إنتاجية تصل إلى 6 كجم / شجيرة. المساحات الخضراء خصبة وجيدة جدًا في التحوطات عند زراعتها على بعد مترين. هو - هي شجيرة سريعة النمومع نمو سنوي يصل إلى ارتفاع وعرض 40 سم.

على مدار الستين عامًا الماضية ، كانت كندا مركزًا لـ عمل تربيةلتربية أفضل أنواع التوت. الأكثر شعبية بين البستانيين هم:

• بيمبينا- يصل ارتفاع الشجيرة وعرضها إلى 5 أمتار. التاج ينتشر. ميزة التنوع هي تكوين كمية صغيرة من براعم الجذر.
• مدخن- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 4.5 متر تاج على شكل مظلة مفتوحة. متنوعة مع الموعد النهائي المتأخرالإزهار ، مما يتيح له تجنب فقدان المبيض أثناء الصقيع في أواخر الربيع. توت سموكي كبير بقطر يصل إلى 14 ملم مع رائحة رائعة. التوت هو أحلى الأنواع المتاحة ، سمين وبدون قابض.
• نورثلاين- شجيرة متعددة السيقان متوسطة الحجم ، جذوع عمودية. التوت كبير جدًا ، يصل قطره إلى 16 مم ، أزرق - أسود مع طلاء شمعي ، ونضج التوت غير المتكسر يكون ودودًا. يشكل التنوع الكثير من براعم الجذور. يحتاج إلى الملقح.
• سمك الحفش- شجيرة مترامية الأطراف متعددة السيقان يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، والصنف عالي الغلة ، وفرش التوت طويلة ، والثمار كبيرة وحلوة.
• تيسن- شجيرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار مع تاج مدور منتشر بقوة. هذا هو أقرب الأنواع سريعة النمو. يصل حجم التوت ذو الذوق الممتاز إلى قطر 17 ملم. الثمار عطرة مع حموضة طفيفة. بسبب النضج غير المتكافئ للتوت ، يتم تمديد فترة الحصاد في الوقت المناسب. مقاومة الصقيع حتى - 28 درجة مئوية.

1. إيرجا لامارك- هذه شجيرة كبيرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. التاج له شكل دائري. على عكس irgi الكندي ، فإنه ينمو بشكل أبطأ ، ولا يزيد ارتفاع النمو السنوي عن 25 سم. Irga Lamarck جميلة جدًا خلال فترة الإزهار وفي الزخرفة القرمزية لأوراق الشجر في الخريف.

تكتسب الجذوع شكلًا متعرجًا جميلًا عند إجراء التشكيل المنتظم. تبدو هذه الأشجار جيدة في المزارع والأزقة الفردية.

غالبًا ما يوجد في الحدائق أيضًا irga spiky و irga ذات الأوراق المستديرة ، فهي مزخرفة وتؤكل ثمارها أيضًا ، لكنها أصغر حجمًا ومذاق التوت منخفض.

شروط الزراعة والنمو والرعاية

Irga تتساهل مع ظروف النمو ، فهي ليست متقلبة في الرعاية.

في الحديقة أو في قطعة الأرض يمكن زراعتها الجهة الشمالية، حيث أن شجيراتها متعددة السيقان تحبس الثلوج وتحميها من الرياح الشمالية الباردة. من الجيد زراعة التوت ، الكشمش ، عنب الثعلب بجانبه ، سيكون بمثابة حماية جيدة لهم.

يمكن زراعة Irgu في الربيع والخريف.في الحفرة المحضرة ، تزرع الشتلات على عمق 5-10 سم مما كانت عليه من قبل ، وهذا سوف يساهم في نمو المزيد من البراعم القاعدية. بعد الزراعة والري الغزير ، يتم تغطية التربة حول الشتلات ، ويتم قطع النبات إلى حوالي ثلث الارتفاع ، ولا يترك أكثر من 5 براعم متطورة. تزرع النباتات كل 2-3 أمتار ، وعند إنشاء سياج ، يفضل أن تزرع بنمط رقعة الشطرنج كل 0.5-0.7 متر في الصفوف وبين النباتات.

مزيد من الرعاية تتمثل في الري خلال فترات الجفاف ، وتخفيف التربة حول الشجيرات والتغذية. Irga يستجيب للأسمدة. خلال الموسم ، من المستحسن إطعامه شهريًا بالسائل الأسمدة العضوية(دفعات من فضلات المولين أو فضلات الطيور) مع دمجها مع الري وصنع خلع الملابس الورقية بأسمدة المغذيات الدقيقة. المصنع سوف يشكرك.

تشذيب

إذا قررت تشكيل نبات على شكل شجيرة متعددة الجذوع ، فمن الضروري في السنوات الأولى بعد الزراعة إزالة جميع البراعم الضعيفة ، تاركًا 2-3 من أقوى براعم صفرية من براعم الجذر. تتكون الشجيرة جيدة التكوين من 10-15 فرعًا من مختلف الأعمار.

عندما لا يزيد النمو السنوي للبراعم عن 10 سم ، فإنها تبدأ في تجديد التقليم ، والذي يتكون من إزالة جميع البراعم الضعيفة والممدودة بقوة. يتم قطع الباقي إلى ارتفاع يصل إلى 2.5 متر.يجب معالجة جميع أماكن الجروح الكبيرة بملعب الحديقة.

لتزيين الأيرجي الكندي بشكل أكبر ، يجب أن يتشكل تاجه في شكل بيضاوي عند التقليم. ستكون نتيجة هذا التقليم نموًا قويًا للبراعم الصغيرة مع تكوين براعم الفاكهة.

يتكون Irga Lamarck من شجرة بها 3-5 جذوع ، والباقي كلها براعم قاعديةتمت إزالته طوال الموسم. يتم تقصير الفروع سنويًا.

عند استخدام التوت الكندي في إنشاء سياج ، من الضروري قطعه سنويًا ، وتقصير النمو السنوي بمقدار 10-15 سم ، وسيساهم التقليم السنوي في تحسين التفرع.

التكاثر

يمكن نشر irgu الكندي بعدة طرق:

الآفات والأمراض

Irga الكندية مقاومة الرئيسي أمراض فطريةوالآفات. يمكن أن تتأثر اليرقات من دودة ورق الكشمش ، كاتربيلر من دودة ورق الورد. إنهم يدمرون الأوراق ويقضمون قمم البراعم الصغيرة. لمكافحة الآفات عند معالجة الحديقة ، يجب ألا ينسى المرء رش شجيرات الشادبيري.

خلال فترة نضج التوت ، تسبب الطيور ضررًا كبيرًا لها ، والتي تحب أيضًا أن تتغذى على التوت اللذيذ والعصير. لتجنب فقدان المحاصيل ، يمكن تغطية الشجيرات الصغيرة بشبكة. عندما تكون النباتات كبيرة بالفعل ، سيكون هناك ما يكفي من التوت للجميع.

الفيتامينات - للمستقبل

تثمر Irga سنويًا وبوفرة ، لكن ثمارها تنضج بشكل غير متساو وبالتالي يتم حصادها على عدة مراحل.

العمر الافتراضي للتوت الذي تم جمعه صغير ، فقط 2-3 أيام ، إذا تم تخزينه فيه مكان رائع(بدروم أو ثلاجة).

يتم تحضير الكومبوت والعصائر والمربى والهلام والنبيذ من التوت الحلو من التوت ، ويتم تجفيفها وتجميدها. توت إيرجي ، نظرًا لانخفاض محتواها من الأحماض ، ليس لها طعم مشرق ، لكن لها طعم كبير لون مشرق. في هذا الصدد ، من الجيد جدًا إضافتها إلى كومبوت التفاح والكمثرى والفواكه الأخرى التي ليس لها لون واضح.

يجب إيلاء اهتمام خاص للفواكه المجففة من التوت ، فقد تحل محل الزبيب باهظ الثمن. يحتفظ التوت المجفف بممتلكاته لفترة طويلة. يتم تخزينها في أوعية زجاجية مغلقة.

سمة من سمات irgi هي ضعف عودة العصير من التوت الطازج. بعد 5-7 أيام من النضج ، يصل مردود العصير أثناء المعالجة إلى 80٪.

الفراغات

عصير التوت من irgi مفيد للعيون والقلب والحلق والأوعية الدموية. يستخدم العصير المحضر في تحضير مشروبات الفاكهة والمشروبات والجيلي.

عصير مع السكر

يتم غسل التوت الذي ظل في مكان بارد لمدة أسبوع ، وعصره من العصير ، وخلطه مع السكر بنسبة 1: 1. سخني العصير على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا ، دون أن يغلي. يسكب العصير الساخن الجرار الزجاجيةأو زجاجات ، سدادة وتخزينها في مكان بارد.

عصير طبيعي

يتم عصر العصير من التوت المحضر ، ويسكب عليه الجرار لتر، مبستر لمدة 15-20 دقيقة وملفوف بأغطية.

ايرجا الكندية لما لها من مواد طبية ومنكهة و الصفات الزخرفيةيستحق مكانة مشرفة في الحديقة أو في البلد. الصيانة قليلة ، لكن الفوائد والملذات كثيرة.

هل سمعت عن مثل هذا التوت - irgu ، هل تعرف كيف يبدو؟ ما هي فوائد ومضار irgi لصحة الإنسان يمكن ملاحظتها من قبلنا على موقع الموقع ، والتطبيق الذي يجده في وصفات الطب التقليدي والطبخ ، سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة وغيرها في مقالتنا.

Irga - ما هو ، وصف النبات ، الصورة

Irga (اسم آخر زبيبشجيرة طويلة من عائلة الورد لها العديد من الخصائص المفيدة. تحظى بشعبية كبيرة في روسيا ، حيث تنمو وتؤتي ثمارها حيث لا تعيش نباتات الفاكهة الأخرى.

ارغا عاديالأوراق المستديرة تتساهل مع التربة وتتحمل الظل ، على الرغم من ذلك محاصيل وفيرةيعطي في المناطق المشمسة. تنمو الشجيرة بسرعة ، جميلة جدًا عندما تتفتح. غالبًا ما يتم زرع irgu بدلاً من السياج في شكل سياج. يزهر النبات في شهر مايو ، ويمكن تناول الثمار في نهاية شهر يونيو.

التوت الجميل الحلو من irgi (انظر الصورة) محبوب من قبل كل من الأطفال والبالغين ، على الرغم من أنهم متخمون إلى حد ما. أحيانًا أقرأ في مصادر البستنة أن طعم الأيرجي يشبه طعم التوت الأزرق ، بالنسبة لي ، لا يوجد شيء مشترك ، فالتوت البري له حموضة أكثر وضوحًا. حسنًا ، كما يقولون ، الطعم واللون ...

لكن إذا أخبرتك أن إيرجا هي تفاحة نباتية بحتة ، صدقني؟ نوع من التفاح الرمادي ، لا يزيد قطره عن سنتيمتر ونصف ... في الواقع ، أخبرتني ويكيبيديا عن هذه الحقيقة الغريبة ، لذلك أقترح تدوين البيانات ومواصلة الحديث عن ثمار شجرة أو شجيرة شادبيري ، مثل التوت ... بالمعنى اليومي ، هذا مقبول أكثر.

خصائص مفيدة irgi - التوت

ما هو الارجا المفيدة للجسم؟

كيف نبات طبيتم استخدام irga مؤخرًا نسبيًا ، على الرغم من إثبات قيمتها الطبية الطب الرسمي. تحتوي الخصائص المفيدة على فرش الزهور والتوت الناضج واللحاء والأوراق. يتم استخدامها طازجة ومجففة.

• يحسن الهضم.
• يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويشار لتصلب الشرايين ؛
• له تأثير مقوي للقلب وضغط الدم.
• يحسن نوعية النوم ويسرع النوم ؛
• يستخدم العصير في الاضطرابات المعوية.
• يخفض تخثر الدم ، وهو مفيد للتخثر ، للوقاية من النوبات القلبية ؛
• علاج فيتامين منشط ومنشط.
• له خصائص مضادة للأكسدة.
• ينظف الجسم من المواد السامة ، ولا سيما النويدات المشعة ، ويقلل من تأثير المجالات الكهرومغناطيسية على الجسم ؛
• أيضا خصائص مضادة للالتهابات والتئام الجروح وقابضة.
• له تأثير مهدئ ، له تأثير مفيد على الجهاز العصبي.
• تأثير مفيد على حالة أعضاء الجهاز البصري ، يمنع إعتام عدسة العين ؛
• الوقاية من السرطان.

فوائد irgi - الزهور والأوراق

الزهور الجافة والأوراقيمكن تخميره مع التوت كشاي وشربه قليلاً خلال النهار.

يصنعون الشاي والحقن التي تساعد في اضطرابات القلب والأرق. يتم تحضير التسريب بمعدل 3 ملاعق كبيرة لكل 500 مل من الماء المغلي. بعد ثلاث ساعات ، تناول 15 مل عدة مرات في اليوم تحت سيطرة ضغط الدم.

يتم استخدام مغلي الأوراق خارجيًا لغسل الجروح والحروق القيحية. يتم أيضًا ترطيب الضمادات باستخدام هذا المرق ويتم تطبيقه على منطقة الدوالي.

ديكوتيون من اللحاء

يتم حصاد لحاء الشجرة في أوائل الربيعقبل بدء تدفق النسغ. ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتجفف. له خصائص مضادة للالتهابات مثبتة وقابضة وواضحة. يتم استخدامه لالتهاب الغشاء المخاطي في المعدة والاسهال والتهاب القولون.

يُسكب لحاء التوت الجاف المسحوق (30 جم) بالماء المغلي (500 مل) ويُغلى لمدة 20 دقيقة. اشرب 30 جرامًا ثلاث مرات في اليوم.

إذا كنت تصر على تناول ملعقة صغيرة من المواد الخام الطبية في كوب من الماء المغلي ، وتعرق لمدة نصف ساعة في حمام مائي ، فإن هذا العلاج سيساعد في شكل شطف للأمراض الالتهابية. تجويف الفموالحلق.

تحضير صبغة من irgi

جرة نصف لتر مملوءة بثلاثة أرباع بتوت إيرجي ومليئة بالفودكا على الغطاء. أصر على البقاء في غرفة جافة ومظلمة لمدة 3 أيام. تناول ملعقة صغيرة 4 مرات في اليوم لتقوية جهاز المناعة وكعلاج متعدد الفيتامينات لمرض البري بري.

التركيب ومحتوى السعرات الحرارية واستخدام توت إيرجي في الطب التقليدي

الأكبر الاستخدام الطبيو الخصائص الطبيةلدينا ثمار إيرجي. يحتوي التوت الرمادي الداكن على الكثير من الفركتوز والجلوكوز والبكتين والعفص وحمض الأسكوربيك وفيتامينات ب والكاروتين (فيتامين أ) والفيتامينات PP و E وكذلك بعض العناصر النزرة - النحاس والكوبالت والحديد والمنغنيز واليود.

تشتمل تركيبة الثمار على مواد تزيل الفائض من الدم والسموم المختلفة وأملاح المعادن الثقيلة. استخدام irgi له تأثير مفيد على الحالة العامة للجسم ، ويهدئ الجهاز العصبي ، ويقلل الضغط الشريانييقوي ويوسع الأوعية الدموية.

محتوى السعرات الحرارية في irgi منخفض - 45 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يمكن إدخاله في النظام الغذائي لفقدان الوزن دون خوف. مزيج من عصير irg مع عصير الكشمش الأسود سيعزز بالفعل تأثير فقدان الوزن.

التوت الرمادي مفيد لأمراض اللثة. لهذا الغرض ، يتم استخدام كل من العصير المعصور والتسريب.

عصير من التوت الطازجيستخدم كغسول لالتهاب الفم والتهاب الحلق والتهاب اللثة. يُعجن كوب واحد من التوت ويُسكب بالماء المغلي (300 مل) ويصر ويشطف بالفم ثلاث مرات على الأقل في اليوم.

أيضا ، يستخدم مشروب التوت لعسر الهضم كعقار قابض. يمكن الحصول على تأثير مماثل إذا شربت مغلي لحاء شجيرة أو أوراقها.

إنهم يجمعون نبيذ التوت ، كما يُطلق على بطلة مقالتنا الحالية أيضًا ، عندما تنضج. يتم تحضير المربى والكومبوت والمربى منه وتجميدها في الثلاجة لفصل الشتاء.

يستخدم التوت المجفف (المخزن لمدة لا تزيد عن عامين دون فقدان الخصائص المفيدة) بدلاً من الزبيب ويضاف إلى منتجات الحلويات ، وهو تلوين غذائي طبيعي ، وعصير التوت هو مشروب علاجي قيم.

لا ينبغي عصر عصير التوت بعد جمعه مباشرة ، ولكن انتظر لمدة أسبوع. سوف "ينقع" التوت وينضج وسيكون هناك الكثير من العصير عند المخرج.

إنهم يصنعون أشياء جميلة من التوت نبيذ منزلي. يتم الاحتفاظ بجميع أنواع الفراغات ميزات مفيدةالنباتات ويمكن استخدامها كمضافات ل الرسوم الطبيةوالشاي.

شاي التوت من الفواكه الجافة والأعشاب

سيخفف المشروب القلق أيضًا ويخفض ضغط الدم بلطف ويجهز الجسم للنوم.

تُستخدم ثمار الشجيرة أيضًا في مستحضرات التجميل ، وتشكل التوت المهروس من التوت جزءًا من العديد من الأقنعة ، وبفضل ذلك يصبح الجلد أكثر مرونة ونعومة.

موانع ايرجي والضرر

بعد وصف فوائد irgi ، من المستحيل عدم ذكر الضرر أو موانع الاستعمال. من حين لآخر ، يحدث التعصب الفردي. وربما الهيموفيليا (لأنه يقلل من تخثر الدم).

يمكن أن يسبب التوت بكميات كبيرة ، لذلك ، مع انخفاض الضغط وفي المواقف التي تتطلب تركيزًا عاليًا من الاهتمام ، استخدم بحذر.

يمكن العثور على الشجيرات والأشجار المذهلة على مساحة ستة أفدنة! نحن لا نعرف دائمًا أسمائهم بالضبط ، بل وحتى المزيد من الخصائص المفيدة. Irga (yurga) هو توت ليس له مذاق رائع فحسب ، بل يحتوي أيضًا على "حقيبة" ضخمة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

اقرأ المزيد عن معجزة التوت ، وأفضل الوصفات وموانع لاستخدامها في مراجعتنا.

أين ينمو؟

في المجموع ، يعرف العلماء حوالي 25 نوعًا من التوت ، والتي تنمو في روسيا ووسط وجنوب أوروبا واليابان وأمريكا الشمالية وشمال إفريقيا. يتكيف المصنع بسرعة مذهلة مع الظروف البيئية.

في مصادر القرن السادس عشر ، تم ذكر اليورجا - التوت ، وفوائده أهميةو اليوم. منذ العصور القديمة ، كان النبيذ يُصنع من الفاكهة ، وهو مشابه جدًا لنبيذ Cahors. في القرن التاسع عشر ، بدأت الزراعة الصناعية في كندا والولايات المتحدة. قام المربون على مدار الستين عامًا الماضية بتربية العديد من الأصناف هناك.

في بلدنا ، اليورجا ليس التوت شائعًا جدًا. يمكن العثور عليها غالبًا على أكواخ الصيفكما عنصر زخرفي. الإزهار الفاخر ، مقاوم للجفاف والصقيع ، نمو سريعوتثمر كل عام - يجب أن تعترف أن هذه الشجيرة لا تتطلب الكثير من الاهتمام.

عائلة التفاح

ينتمي نبات إيرغا إلى عائلة التفاح - من السهل تخمين ذلك خلال فترة الإزهار ، التي تحدث في نهاية شهر مايو - بداية شهر يونيو. في هذين الأسبوعين ، ترضي الشجيرة العين بأزهارها غير العادية ذات الظلال البيضاء والبيج ، وبعد ذلك يبدأ التوت (أو إيرجا) نفسه في النضج. يمكن الخلط بين صور الفاكهة مع الكشمش الأسود أو التوت البري. في الواقع ، عندما تنضج ، يكتسب التوت لونًا أحمر أو أزرق غنيًا.

كما يعتمد الحصاد على ظروف النمو التي تبدأ في منتصف يوليو وتنتهي في سبتمبر. يتميز التوت بإزهار وطعم مزرق - حلو مع حموضة طفيفة. لطالما قدر أصدقاؤنا الريش ذلك ، لذلك لا تؤخر الحصاد.

الشجيرة شائعة جدًا ليس فقط في قطع أراضي الحديقةولكن أيضًا في الغابات. يثير الكثير بحق مسألة الفوائد التي تعود على الحيوانات الأليفة. على سبيل المثال ، هل من الممكن إعطاء الهامستر بيري إيرغو؟ يجب البحث عن الإجابة من الطبيب البيطري ، لأن الأخصائي فقط هو الذي يحدد النظام الغذائي الصحيح.

تنوع

كما قلنا بالفعل ، يعرف الخبراء اليوم عدد كبير منأصناف إيرجي. هنا فقط بعض منهم:

- ايرجا الكندية.شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين أوراق كبيرةوتاج دائري واسع. تزهر من 7 إلى 10 أيام في مايو ويونيو. الثمار أرجوانية داكنة مع إزهار مزرق.

-إرجا ألدر ليفيد.شجيرة أو شجرة صغيرة ، ارتفاع - 2-4 أمتار. الثمار سوداء اللون تقريبًا.

- عرقة مستديرة الأوراق (القرفة).ارتفاع 3-5 م ، زهور بيضاء وثمار سوداء مزرقة. غالبا ما توجد على أراضي بلدنا.

يفضل النبات الأماكن المشمسة ومقاومة قلة الرطوبة. لا يوجد لدى Irgi أيضًا متطلبات خاصة لنوع التربة.

يتم الحصاد على عدة مراحل ، لأن التوت ينضج وقت مختلف. في الصيف الحار والجاف ، تكون هذه العملية أسرع بكثير ، ولكن بسبب هطول الأمطار بشكل متكرر ، قد تحتاج إلى ثلاث أو أربع مجموعات. من الضروري فقط إزالة تلك العناقيد التي تنضج عليها معظم التوت. حصدمخزن في طازجلا تزيد عن ثلاثة أيام.

مخزن للفيتامينات

من المؤسف أن لا يعرف كل البستانيين مدى فائدة التوت البري. تركيبته ليست بأي حال من الأحوال أدنى من شجيرات الفاكهة المألوفة لنا بالفعل:

1. فيتامين سي.ينشط إنتاج الكولاجين ويقوي نظام القلب والأوعية الدمويةيقلل من خطر الاصابة بالسرطان وهو من مضادات الأكسدة الرئيسية.
2. فيتامينات المجموعة ب.أنها تنشط عمل خلايا الدماغ ، وهي المسؤولة عن الخلفية الهرمونية والتمثيل الغذائي ، وكذلك تحسين نقل النبضات العصبية.
3. الفلافونويد.لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان ككل.
4. كاروتين.مهم جدا للرؤية ، يمنع تطور السرطان.
5. جليكوسيدات.منع تطور تصلب الشرايين ، وخفض مستويات الكوليسترول.
6. الأحماض العضوية.توفير عملية هضمية كاملة.
7. العفص.لتقوية الأوعية الدموية ، وتستخدم لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات البكتيرية.
8. البكتين.نظف الجسم من منتجات التسوس.

الدواء

Yurga هو توت ، تتجلى فوائده بغض النظر عن طريقة استخدامه. الثمار الطازجة أو المحصودة تجلب كمية هائلة من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان.

لعلاج الذبحة الصدرية ينصح بالغرغرة بعصير السرج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائصه القابضه مفيدة لاضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات والتهاب القولون.

يقلل Irga من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم ، ويساعد في تصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية والكلى والكبد. التركيبة الغنية من التوت تقوي جهاز المناعة ، كما تمنع الإصابة بالسرطان ومرض الزهايمر.

مع أمراض اللثة والتهاب الفم ، سيساعد الشطف باستخدام مغلي ، والعصير مفيد لتطهير الجروح القيحية وتسريع التئامها. اليورجا بيري أيضا لا غنى عنه للأرق. يريح الجهاز العصبي ويعيد ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.

بعد التعرف عليه خصائص الشفاءمن هذا النبات ، من المحتمل أن تكون مهتمًا بما يمكن صنعه من توت إيرجي. سنخبرك بالتأكيد عن أكثر افضل الوصفات، ولكن أولا - موانع.

خذها بحذر

تدعي بعض المصادر أنه من غير المرغوب فيه للغاية إدارته عربةفي علاج اليورجا. في الواقع ، يتجلى التأثير المهدئ الواضح عند استهلاك عدة كيلوغرامات من التوت دفعة واحدة - وهذا أمر صعب للغاية ، لذلك لا يوجد أي خطر على السائقين.

من المثير للاهتمام أن النساء الحوامل عادة ما يتعرضن للخطر ، لكن الوضع مختلف في حالتنا. لمنع توسع الأوردة ، يسعد الأمهات الحوامل بالرفض أدوية، لأن بيري إيرغا يصبح المساعد الرئيسي.

لفصل الشتاء

كما قلنا من قبل ، ينتهي حصاد التوت مع الشهر الأول من الخريف. قم بتخزين التوت المعجزة حتى اليوم التالي موسم الصيفممكن بطريقتين.

1. تجفيف. يمكن تجفيف الثمار في الفرن أو في الشمس إذا سمح الطقس بذلك. في الفرن ، يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 60 درجة. إذا كان التصميم لا ينص على وجود المعجبين ، فافتح الباب قليلاً للسماح للهواء الرطب بالخروج. شكل وطعم التوت المجفف مثل الزبيب - يمكن أيضًا إضافته إلى الأوعية المقاومة للحرارة أو الكومبوت أو الجيلي أو الحلويات الأخرى.
2. تجميد. ضع الفواكه الجافة على ورقة خبز صغيرة في الفريزر - لهذا ، على سبيل المثال ، الرف الجليدي مناسب. بعد بضع ساعات ، تصب في كيس عادي. حتى بعد إزالة الجليد ، يحتفظ التوت بخصائصه المفيدة ونضارته.

الزهور والأوراق واللحاء

في الطب التقليديليس فقط الفواكه هي الشعبية. في حالة قصور القلب ، يوصى باستخدام مغلي من الزهور. للقيام بذلك ، صب حفنة من بتلات بالماء المغلي والإصرار لمدة ساعتين. خذ ملعقتين قبل وجبات الطعام.

مع مشاكل المعدة والإسهال ، سيساعد مغلي اللحاء. تُسكب ملعقة صغيرة كوبًا من الماء المغلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

سوف تساعد أوراق Irgi من الإجهاد والأرق. قم بغلي بعض الأوراق مثل الشاي العادي لمدة 15 دقيقة. للحلاوة ، يمكنك إضافة القليل من العسل.

فكر في الاستعدادات مسبقًا. تُقطف الأزهار والأوراق خلال فترة الإزهار. يجب قطعها بالمقص ، ويفضل أن يكون ذلك طقس مشمس. عادة ما يتم استخراج اللحاء في أكتوبر.

ماذا تطبخ؟

المربى والمربى والكومبوت مصنوعة تقليديا من التوت الشادبيري. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تقدم حشوة ممتازة للفطائر أو الزلابية.

لصنع المربى الوصفة الكلاسيكيةسنحتاج:

1 كغ من التوت الطازج.

1 كغم سكر. يمكنك تقليل كمية هذا المكون بمقدار النصف ، لأن اليورجا عبارة عن توت حلو نوعًا ما.

3 غ حامض الستريك.

يجب فرز التوت وغسله بعناية ، ثم نثره على قطعة قماش نظيفة. ننقل الفواكه المجففة إلى قدر كبير (يفضل أن يكون بطبقة غير لاصقة) ونطحنها بالخلاط ونضيف السكر.

نترك خليط التوت والسكر لمدة ثلاث ساعات على الأقل ، حتى يتشكل العصير. بعد ذلك ، على نار متوسطة ، قم بغلي المربى المستقبلي ، وقلل الطاقة واطبخها لمدة 30 دقيقة أخرى. في النهاية أضف حمض الستريك. نقوم بتوزيع المنتج النهائي في عبوات زجاجية.

مربى

وصفتنا التالية سوف تروق لأولئك الذين يحاولون الحد من تناول السكر. هل تحب إيرجا بيري أيضًا؟ المربى وكوب من الشاي الأخضر هو الأكثر الخيار الأفضللأمسية شتوية.

300-400 غرام من السكر.

200 مل من الماء.

1 كغم من التوت.

2 جرام حامض الستريك.

يجب تحضير الشراب من السكر والماء. سلق الإرجو المحضر لمدة دقيقتين في ماء مغلي ، ثم اسكبه في شراب مغلي. جلب خليط حلوليغلي ويصر لمدة 12 ساعة. يضاف حامض الستريك ويغلق في الجرار.

سيكون مربى الفيتامينات هذا مفيدًا أثناء الوباء الموسمي لنزلات البرد والإنفلونزا.

نبيذ

واحدة من أكثر الوصفات تعقيدًا والتي تتطلب الاهتمام بالتفاصيل. في المنزل ، يمكنك أيضًا صنع النبيذ من التوت.

لمثل هذه التجربة الجريئة ، ستحتاج إلى:

2 لتر ماء.

1 كغم سكر.

2.5 كجم من التوت.

إجراء:

1. شراب الطبخ. نضع الماء على النار وبعد الغلي نضيف السكر ولا تنسوا الخلط.
2. نأخذ التوت غير المغسول والناضج (للتخمير) ونعصر 1 لتر من العصير. ثم يُمزج العصير مع الشراب ويُسكب في زجاجة زجاجية. نلبس قفازًا طبيًا على الرقبة لمنع دخول الهواء.
3. نضع الزجاجة في مكان دافئ وننسىها لمدة ثلاثة أسابيع. يشير توضيح السائل إلى نهاية عملية التخمير.
4. بعد ثلاثة أسابيع ، نقوم بتصفية النبيذ وتعبئته ، ثم نصر لمدة أربعة أشهر.

يرجى ملاحظة أن عملية التخمير يجب أن تبدأ في غضون خمسة أيام. إذا لم يحدث هذا ، فأنت بحاجة إلى إضافة العجين المخمر. لتحضيره ، يُمزج كوبًا واحدًا من الماء وكوبين من التوت المهروس مع السكر (200 جم). اتركي الخليط لمدة خمسة أيام ، وبعد ذلك فقط أضيفيه إلى زجاجة من النبيذ.

صبغة

استمرارًا لموضوع الكحول ، نقدم لك وصفة أخرى - صبغات. نملأ الزجاجة بثلاثة أرباع الحجم بالتوت ونملأها بالفودكا. لمدة يومين نصر في غرفة مظلمة.

ثم نقوم بتصفية السائل ، والتخلص من التوت القديم وإضافة التوت الطازج ، والتي يجب أن تملأ نصف الحجم. نغادر لمدة يومين آخرين - والصبغة جاهزة.

يتماشى Irga جيدًا مع الكشمش الأسود ، والذي يمكن أن يحل محل جزء صغير من التوت. في هذه الحالة ، سوف يتحول المشروب بحموضة.

للتحلية

العديد من الوصفات للأطباق الحلوة تستخدم بشكل لا يصدق إيرغا مفيدة(بيري). ستؤدي صورة فطيرة مفتوحة بحشو غير عادي إلى حسد حقيقي ورغبة في إنشاء هذه التحفة الفنية في مطبخك الخاص.

مكونات:

1 كوب دقيق

- نصف كوب سكر

1 ش. ملعقة من النشا

قليل من الملح؛

- ¼ ملعقة صغيرة الفانيلين.

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛

50 غرام زبدة أو سمن ؛

1 كوب إيرجي.

لن يستغرق طهي الفطيرة الكثير من الوقت إذا اتبعت الإجراء المحدد:

1. عجينة الطبخ. نفصل الصفار واطحنوا بالفانيليا ونصف السكر. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح والسكر المتبقي. نجمع الكتلتين ، ثم نضيف مسحوق الخبز والطحين والنشا. اخلطي العجين بعناية شديدة بملعقة ، ولا تستخدمي بأي حال من الأحوال الخلاط أو الخلاط.
2. أضيفي الزبدة المذابة إلى العجينة واخلطيها.
3. دهن القالب المحضر بالزبدة ورشي القليل من الدقيق.
4. نسكب العجينة في القالب ، ونضع التوت فوقها. نضع كعكة المستقبل في الفرن (درجة حرارة 180 درجة) ونخبز لمدة 40-50 دقيقة.
5. تبرد الحلوى الجاهزة ، رشها بمسحوق السكر وتقدم.

في المذكرة

في الختام نود أن نقدم بعض النصائح المهمة:

- عصير من ايرجي.يتطلب الأمر الصبر للحصول على سائل الشفاء من التوت. لا تضغط على العصير على الفور - في مكان بارد ، قم برش irgu على صحيفة وانتظر لمدة أسبوع. سوف يصبح التوت أكثر عبقًا وعصيرًا.

- طيور.كما ذكرنا سابقًا ، فإن أصدقائنا ذوي الريش يعشقون الإرجا. إذا كنت لا تريد المشاركة حصاد مفيد، ثم قم فقط بتغطية الأدغال بشبكة.

- تعرف على المقياس.عند استخدام أي منتج من شادبيري ، تذكر قدرته على خفض ضغط الدم وتأثيره المهدئ الطفيف.

ايرجا ( أميلانشير) - شجيرة أو شجرة ، يصل ارتفاعها إلى 6-8 أمتار.في الربيع ، تزهر الإرجا بغزارة مع أزهار بيضاء صغيرة يتم جمعها في فرشاة. في هذا الوقت ، يشبه النبات إلى حد ما كرز الطيور. في الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون الذهبي والأرجواني. في الثقافة ، هناك أربعة أنواع من التوت الأكثر شيوعًا ، منها شادبيري الكندي ( A. canadensis) هو الأكثر زخرفة. شاهد صور شجيرة إيرجا من الأنواع الأكثر شيوعًا في بلدنا:

تحتوي جميع الأنواع على ثمار على شكل تفاحة صالحة للأكل ، تشبه في اللون والحجم الكشمش.

Irga شجيرة مقاومة للصقيع ومتساهلة يمكنها تحمل الجفاف وملوحة التربة الطفيفة. النبات مقاوم للأمراض والآفات ، ويتحمل تلوث الهواء ، وهو محب للضوء ، ولكنه يمكن أن ينمو أيضًا في الظل الجزئي ، ويتحمل التقليم ، بما في ذلك "الجذع" ، وينمو ويجدد النسل.

تقوم Irgi بعمل تحوطات وشاشات ممتازة تحمي من أعين المتطفلين والضوضاء والطرق السريعة المتربة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر irga خلفية جيدة للشجيرات الأخرى. يوجد أدناه وصف لشجيرة إيرغا ، وخصائص الرعاية والزراعة.

وصف بوش ايرغا

يمكن اعتبار هذه الأدغال "الوافد الجديد" في أراضي المحلية أكواخ الصيف، لكن على الرغم من ذلك ، وقعت في حب البستانيين. تنمو الشجرة بسرعة ولها عدة جذوع ، وتقاوم برد الشتاء ، ومتواضعة للظروف ، وليست عرضة للمرض ولديها حصاد وفير. تحتوي الشجيرة على أوراق خضراء داكنة مستطيلة الشكل ، تتحول إلى اللون الأرجواني البرتقالي في الخريف وتبدو بشكل خاص لحاء بني رمادي مزخرف. تزهر بأزهار بيضاء مرتبة في أزهار على شكل فرش. التوت له طعم حلو ، لونه أزرق غامق ، ما يصل إلى 12 قطعة موجودة على فرشاة واحدة. يحدث الإزهار في أبريل ومايو مما يجعل الشجيرة جذابة للغاية في هذا الوقت. خلال هذه الفترة ، لا يخاف من الصقيع الذي يحدث في الربيع ، ولكن في وقت الشتاءيمكن للأدغال تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية دون تلال إضافية.

أنواع وأنواع إيرجي لمنطقة موسكو: الصورة والوصف

في المجموع ، هناك 18 نوعًا من irgi (هناك أيضًا معلومات تفيد بأن 25 نوعًا). تصنف الشجيرة على أنها عضو في عائلة الوردية ، ومعظمها منتشر في أمريكا الشمالية. إنه يحب الأماكن المشمسة المفتوحة ، مثل أطراف الغابة ، ومنحدرات الجبال ، ويمكن أن ينمو في التندرا. على أراضي بلدنا ، تعتبر أنواع وأنواع irgi شائعة ، مثل:

إيرجا دائرية الأوراق ( Amelanchier rotundifolia)

ايرجا شائك ( Amelanchier Spicata)

ايرجا كنديان ( Amelanchier canadensis)

إرغا الدم الأحمر ( Amelanchier الدم)

يمكن العثور على هذه الأصناف البرية في الطبيعة ، والتي تنمو هناك بفضل الطيور التي تحب الفواكه اللذيذة. أصناف irgi المدرجة مناسبة لمنطقة موسكو ، فهي "تعتني بنفسها" تمامًا ، والشيء الرئيسي هو زراعة شجرة بشكل صحيح. إنهم لا يخافون من الجفاف والرياح القوية وأي شيء تقريبًا الظروف غير المواتية، وكل ذلك بفضل نظام الجذر الذي يخترق عمق حوالي 2 متر وينتشر في دائرة نصف قطرها 2-2.5 متر. إنه يوفر للنبات كل ما يلزم العناصر الغذائيةوالرطوبة. أي نوع لديهم أصناف مختلفة irgi ، انظر إلى الصورة:

ضع في اعتبارك وصفًا أكثر تفصيلاً لأنواع irgi مع صورة.

مستديرة الأوراق

تحتوي هذه الشجيرة على العديد من جذوع الأشجار ، يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، ولها لحاء ناعم ، ولونها رمادي داكن ، وبيضاوي ، وأحيانًا أوراق مستديرة تقريبًا ، مما يجعلها تشبه أوراق ألدر. في الخريف ، يتحولون إلى اللون الأصفر الفاتح. يزهر باللون الأبيض برائحة خفيفة. التوت حلو جدًا ، كبير ، أزرق داكن مع لون أرجواني. يمكن للشجيرة أن تجلب ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة لكل محصول ، لذلك فهي تعتبر أفضل أنواع التوت.

كندي

يتميز هذا النبات بارتفاعه الذي يمكن أن يصل إلى 8 أمتار ، ويزهر بالزهور الكريمية أو البيضاء عديمة الرائحة. الفروع رفيعة ، متدلية ، الأوراق مستطيلة الشكل ، بيضاوية الشكل فترة الخريفيصبح الأرجواني الداكن والأحمر والأرجواني. التوت في الداخل لونه وردي غامق ، وطعمه حلو ، ويمكن حصاده حوالي 6 كجم في محصول واحد.

شائك

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 5 أمتار ، ولها تاج كثيف بيضاوي الشكل ، وظل رمادي من اللحاء وأوراق خضراء داكنة غير لامعة على شكل بيضاوي. الزهور لها صبغة زهرية أو بيضاء زاهية ، موضوعة في أجناس. التوت أحمر داكن ، أسود تقريبًا ، مع إزهار مزرق. يبدأ النبات في إنتاج المحاصيل من السنة الرابعة من العمر.

الدم الأحمر

التوت لها خطأ شكل كرويتذكرنا بالعنب البري. طعمها مثل الفواكه غير الناضجة ، والتي يهملها حتى الطيور. على الرغم من ذلك ، فهي شديدة العصير ، لذا فهي تستخدم في صنع العصير من الفواكه الأخرى. مع مراعاة وصف أنواع irgi ، أفضل الأصنافبالنسبة لمنطقة موسكو ، فهي كندية أو ذات أوراق مستديرة. لكن عليك الانتباه إلى بعض الفروق الدقيقة. منذ هذه الشجيرة قوية نظام الجذر، سيتعين عليك محاربة البراعم طوال الوقت ، لذلك يجب ألا تزرع هذه الشجيرة بالقرب من المسارات والمباني أو عناصر المناظر الطبيعية الزخرفية. لا يجب أن تفعل هذا لأن تساقط الثمار يترك بقعًا داكنة.

زراعة ورعاية إيرجا في الحقول المفتوحة

قبل أن تبدأ في زراعة هذه الشجيرة ، عليك أن تتعرف على ميزات زراعة ورعاية التوت. تحب المناطق المشمسة والتربة الغنية بالمواد العضوية. اعتمادًا على التفضيلات والميزات الخاصة بتركها ، يمكنك تكوين شجيرة أو شجرة. زراعة ورعاية إيرجا في الحقل المفتوح لها خصائصها الخاصة. للزراعة تؤخذ الشتلات التي يتراوح عمرها من سنة إلى سنتين وتزرع في حفر جاهزة يبلغ قطرها حوالي 50 سم ولا تقل المسافة بين النباتات عن 1 متر. يبقى الجذع حوالي 10 سم مع 4-5 براعم سليمة فوق الأرض. بعض مراحل زراعة irgi ، انظر الصورة:

زرع شتلة في حفرة معدة.

بعد الهبوط.

شتلات Irgi للبيع.

كيفية زرع irgu في الربيع

تتوافق ميزات زراعة irgi والرعاية في منطقة موسكو توصيات عامةلزراعة ورعاية الأشجار بشكل عام. من المستحسن زراعة شتلات هذه الشجيرة في الخريف. وفقًا لبعض الخبراء ، يمكن القيام بذلك أيضًا في شهر مارس ، عندما تكون الظروف الجوية مواتية. من الضروري تقليم الفروع الضعيفة في الوقت المناسب. بشكل عام ، يجب ألا يحتوي الجذع الواحد على أكثر من 2-3 براعم صحية. في عمر 3 سنوات ، يجب أن يكون للشجيرة حوالي 15 فرعًا. يمكن تجديد شباب النباتات القديمة بشكل دوري. انظر الصورة أدناه لزراعة irgi وميزات الرعاية ، والتي توضح الطريقة السنوية للتعامل مع فرط نمو هذه الشجيرة:

يجب إزالة البراعم الصغيرة ، أو كما يطلق عليها أيضًا "الصفر" ، ليس فوق سطح الأرض ، ولكن بالقرب من جذر النبات ، باستثناء تلك التي تتشكل منها شجيرة لاحقًا أو بمساعدة تجديدها يتم تنفيذه في المستقبل.

كيف ينمو irgu من البذور

زراعة irgi والرعاية ، وكذلك التكاثر - العملية ليست صعبة ليس فقط على البستانيين المحترفين ، ولكن أيضًا للمبتدئين أيضًا. يمكن نشر الشجيرات عن طريق الشتلات التي يمكن شراؤها أو زراعتها من البذور. تزرع البذور في أحواض مخصبة ثم تسقى جيدًا. عندما تصل الشتلات إلى عمر 1-2 سنة ، فإنها تزرع في مكان دائم.

لا يتطلب نمو irgi مهارات خاصة ، الشيء الرئيسي هو أن النبات يتم تناوله عند الزراعة ، وتتكون الرعاية الإضافية من التغذية ، وتشكيل التاج ، وتقليم الفروع الضعيفة أو القديمة أو الجافة ، وتخفيف الأدغال.

إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة بذور irgu من البذور ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية إعدادها بشكل صحيح للزراعة. لتحضير مادة البذور ، يتم أخذ الثمار الناضجة وفركها وغسلها بالماء البارد. عادة ما تطفو البذور السيئة على السطح. يجب أن يتم إجراء الغسيل حتى يبقى الجيد في القاع. تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة نبات إيرجو بشكل صحيح باستخدام البذور إذا كنت قد اخترت طريقة التربية هذه. في ثلم يبلغ طوله مترًا واحدًا ، يجب أن تزرع حوالي 300 بذرة حتى عمق 1.5-2 سم ، ويتم البذر في أوائل الربيع ، وأحيانًا في نهاية الشتاء ، ويمكن توقع التسلق لمدة عام تقريبًا.

كيف ينمو irgu عندما تنبت البذور ، يجب أن يعرف كل بستاني. Parostki ، التي تنمو 3-5 أوراق كاملة ، تغوص وتنمو حتى عمر 1-2 سنوات. بالنسبة للشجيرات التي تزرع من البذور ، فإن التجانس هو سمة مميزة. يفترض أن هذا هو سبب لاجنسيالتكاثر (apomixis).

إكثار irgi عن طريق العقل وعمليات الجذر

أسهل طريقة لتكاثر نبات irgi هي استخدام النمو الزائد من الجذور للزراعة ، والتي يجب حصادها كل عام. تتطلب هذه الشجيرة مساحة لنشاط الحياة 2.5-4 م ، وترك 1.5-2 م بين الشجيرات المستقبلية ، وتزرع الشتلات في المشاتل في نمط رقعة الشطرنج. يتمثل العمل في اختيار براعم قاعدية مناسبة والتي يجب ألا يقل قطرها عن 0.5 سم وطولها من 10 إلى 15 سم ، ومن المهم أن تكون الجذور صحية ومتطورة. يتم سقي الشتلات المحفورة جيدًا بحيث تكون الرطوبة على مستوى عالٍ باستمرار.

بالنسبة لطريقة التكاثر هذه ، فإن البراعم التي لا يزيد عمرها عن 6 سنوات مناسبة. إنه مناسب للهواة البستانيين المهتمين بكيفية زراعة نبات إيرجو في الربيع عن طريق تقسيم الشجيرات ، لأنه لا يتعدى 4-6 قصاصات كاملة. في المشاتل ، يتم إعطاء الأفضلية للتكاثر بالبذور من أجل الحصول على مزيد من الشتلات.

يتمثل إكثار نبات الأيرجي بالعقل في اختيار الفروع التي لا يزيد عمرها عن عام وطولها 12-15 سم ، ومن الضروري تحضير دفيئة خاصة بخليط خاص من التربة. تتناثر القاع بطبقة من الحصى (30-40 سم) ، ثم يسكب خليط من التربة الخفيفة مع الدبال (25 سم) ، والجزء العلوي مغطى بالرمل (4-5 سم). يتم تغطية القصاصات المزروعة والمروية جيدًا بفيلم حتى تظهر الجذور. يحدث هذا عادة في اليوم الخامس والعشرين تقريبًا ، اعتمادًا على التنوع. لتسريع ظهور الجذور على القصاصات ، يتم معالجتها بحلول خاصة. تزرع جذور جذورها في ارض مفتوحةالعام القادم.

على الرغم من حقيقة أن زراعة التوت ورعاية هذه الشجيرة لا تتطلب جهود خاصة، لا يزال من الضروري القيام ببعض الإجراءات القياسية ، مثل التغذية العلوية والتقليم والحماية من الآفات والطيور. الطيور مغرمة جدًا بأكل الفاكهة الناضجة ، لذلك عندما تريد الحصول على حصاد ، تحتاج إلى تغطية الأدغال بشبكة رفيعة.

نمو ورعاية irga يتكون في التطبيق الصحيح للتسميد العلوي في الصيف. يجب أن تكون تركيبة المغذيات سائلة ، محضرة من نترات الأمونيوم ، يستخدم 50 جم منها لكل شجيرة أو 5 لترات من مستحلب 10٪ من فضلات الطيور. من الضروري التسميد في الليل ، عندما يتم سقي وفير أو تمطر.

كيفية قطع irgu في الربيع

لكي لا تؤذي الأدغال ، تحتاج إلى التعرف على المعلومات الخاصة بكيفية قطع irgu في الربيع. يمكنك البدء في تشكيل التاج من عمر 3-4 سنوات. خلال هذه الفترة ، من المهم إزالة البراعم القاعدية ، وترك 1-2 براعم نمت بالقرب من جذوع الأدغال الرئيسية. دعونا نفكر أكثر في كيفية قطع irga بشكل صحيح من أجل تجديدها. يتم التقليم "التجديد" عندما يكون عمر الشجيرة 8-10 سنوات. تشير حالة الأدغال إلى الحاجة إلى التجديد ، مثل:

• زيادة طفيفة في السنة (لا تزيد عن 10 سم) ؛
• زيادة كثافة الأدغال
• ظهور الفروع الضعيفة والجافة.

إذا لم يتم التجديد ، تبدأ الأدغال في فقدان تأثيرها الزخرفي ، وتؤتي ثمارها بشكل أسوأ وتتعرض للآفات. كيفية تقليم إيرغا لتجديد شجيرة:

• ترقق (إزالة جميع البراعم غير الضرورية والضعيفة) ؛
• تقليم الفروع ممدود جدا.
• تقصير براعم صحية طويلة.

نتيجة لذلك ، يجب ألا يبقى أكثر من 10-15 فرعًا قويًا. تتم معالجة نقطة القطع بملعب الحديقة.

سيعرف كل بستاني هاوٍ ، باستخدام المعلومات الأساسية ، كيفية العناية بالإيرغا بشكل صحيح ، وما يجب القيام به في كل فترة "عمر" للنبات ، وما هي الإجراءات التي يجب اتخاذها في أوقات مختلفة من العام. مع العناية الدقيقة ، يمكن أن تنمو بأمان وتؤتي ثمارها حتى 70 عامًا.