كيف ينمو الفلفل الحار في الأماكن المغلقة. زراعة الفلفل الأحمر الحار على حافة النافذة

الفلفل الحار ليس فقط له طعم فريد ، ولكن أيضًا الصفات الزخرفية. هذا هو السبب في أنه محبوب جدًا أن يتم زراعته في كل من قطع الأرض وكنبات منزلي على عتبات النوافذ. لهذه الأغراض ، تم تربيتها خصيصًا لعدة أنواع من الفلفل مع فواكه صغيرة.

ينمو في المنزل

يصل حجم النبات إلى 40 سم ، وهو معمر ونقي أصناف زخرفية، هناك فاكهة. اعتمادًا على التنوع ، قد تكون الفاكهة مقاسات مختلفةوالأشكال والألوان: الأصفر والأحمر والبرتقالي.

تقع فترة الإزهار في شهر يونيو ، ويبدأ الإزهار بالزهور البيضاء ذات الصبغة الصفراء. الفلفل يتطلب الكثير ضوء الشمس.

تزرع بذور الفلفل المر في أوائل مارس.يمكن أن تنبت البذور فقط في غرفة دافئة. عندما تظهر البراعم الأولى ، تغوص في أواني منفصلة ، ويتم تنفيذ الإجراء مرة أخرى بعد ظهور الأوراق الحقيقية.

تتشابه شروط زراعة الفلفل الحلو والمر وزراعته. يتم اختيار تربة ذات قيمة غذائية عالية. للتحضير الذاتي لمخاليط التربة ، خذ:

• 5 أجزاء من الدبال.
• 2 أجزاء من الجفت والأرض الحمضية ؛
• جزء واحد من الرمل.

جيد ان تعلم:عند زرع الفلفل مكان دائماقرص الجذر الرئيسي للفلفل. نظام الجذريجب أن يتناسب مع صندوق بقياس 15 * 15 سم.

يحب الفلفل الحار الكثير من الرطوبة والحرارة. يوضع قدر من الفلفل على وعاء به حصى سائل. أيضًا ، يحب النبات الأسمدة ، ويتم تطبيق الضمادة العلوية 1-2 مرات في الأسبوع.

إذا كنت تفرط في سقي وركود أشكال الماء ، فهناك خطر الحصول على ساق سوداء أو أوراق مرقطة. أهم الآفات المحلية للفلفل المر:

• البياض الدقيقي
• العنكبوت سوس.

لا يتم زرع النبات السنوي مرة أخرى ، بعد حصاد النبات يمكن أن يتلف. يساعد قطع البراعم أحيانًا على إطالة عمر الفلفل بمقدار 2-3 سنوات.

تحضير التربة

يتم استنساخ الفلفل المر بواسطة البذور. حتى ترتفع بشكل أسرع - فهي مبللة.

يتم البذر من فبراير إلى أوائل مارس. يجب أن تكون الأرض فضفاضة وخفيفة.

إذا تم استخدام تربة للزهور المنزلية تحتوي على الخث ، فيجب تقليل حموضتها بإضافة رماد الخشب. يمكنك زرع البذور على الفور في مكان دائم دون زراعة الشتلات.

في هذه الحالة ، يتم أخذ قدر يصل حجمه إلى 3 لترات ، ويتم تطهيره بالماء المغلي. يتم وضع طبقة تصريف في الأسفل ، ثم يتم ملؤها بالأرض. لأن الصرف هو الأنسب:

• لبنة مكسورة
• صخرة محطمة؛
• توسيع الطين.

كما يتم تطهير التربة بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. تعمق البذور بمقدار 1 سم ، ويغطى الجزء العلوي من الإناء بالزجاج أو حقيبة بلاستيكية. درجة حرارة بيئةيجب أن تكون بين 20 و 25 درجة مئوية.

بذر بذور الشتلات

يمكنك زراعة الفلفل الحار في المنزل من الشتلات. متى تزرع البذور؟

أفضل فترة هي منتصف فبراير ، عندما تزداد ساعات النهار.الفلفل الأحمر متطلب للغاية ويحب الإضاءة. يتم أخذ الحاوية حسب عدد البذور ، يمكن أن تكون وعاءًا صغيرًا أو صندوقًا.

لكي تنبت البذور بشكل أسرع ، يمكنك تحفيز نموها على النحو التالي. مقبض مواد الزراعةحراريًا ، نضع البذور في الماء عند درجة حرارة 40 درجة ونغلقها في الترمس لمدة 3 ساعات.

الطريقة الثانية: ينقع في ماء دافئ لمدة 12-24 ساعة. يتم توفير الأكسجين لسفينة بها ماء.

ملحوظة:تحتاج إلى التأكد من أن البرعم لا يمتد. في الأسبوع الأول بعد ظهور الأوراق ، تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 20 درجة مئوية ، وتزداد الإضاءة. عندما تظهر أكثر من 3 أوراق ، يمكن للشتلات الغوص. استخدم وعاء واسع.

ستظهر البراعم الأولى من البذور خلال 7-10 أيام. يجب أن يحصل القدر على أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس ، ويجب أن تكون الغرفة دافئة. لمزيد من الزراعة ، يتم اختيار أقوى برعم ، ويتم إزالة الباقي (دون الإضرار بالجذور).

رعاية منزلية

إن زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة أمر سهل. يتم زرع الشتلات في مكان دائم في أصيص بعد حوالي شهرين.

الشروط الأساسية التي يجب الحفاظ عليها للفلفل هي الضوء والحرارة.متى سيتم تثبيته طقس دافئ- يمكن إخراج القدر إلى الحديقة أو الشرفة.

يتم استخدام الأسمدة المعقدة كل أسبوعين. يتم تحضير سماد الفلفل الحار المفضل من المكونات التالية:

• 3 لترات من الماء
• 2 ملعقة كبيرة رماد.

نصيحة البستاني:تجفيف التربة مؤلم للفلفل ، لذلك لا ينبغي بأي حال من الأحوال نسيان الري. يتم ترطيب التربة مرتين في الأسبوع بالماء الدافئ.

هذه ضمادة ورقية ، يجب نقعها جيدًا قبل الاستخدام. لا يمكنك المبالغة في استخدام الأسمدة النيتروجينية ، وإلا فهناك خطر عدم الحصول على محصول. في الظروف المواتية ، يبدأ الإزهار في مايو ويونيو ويستمر الإثمار حتى نهاية الخريف.

حتى يحل الصقيع - يجب إعادة القدر إلى المنزل ، إلى النور ، لكن مكان رائع(حتى 18 درجة مئوية). يمكنك رفض الضمادات في الشتاء ، الحد الأدنى ، الشيء الرئيسي هو عدم تجفيف الغيبوبة الترابية. في غرفة بها هواء جاف - يمكن أحيانًا ترطيب الأوراق.

في فبراير ، قبل بدء موسم النمو ، يتم نقل الوعاء إلى مكان دافئ ، مقطوعًا (لم يتبق من السيقان أكثر من 5 سم). إذا تم تنفيذ جميع الإجراءات بشكل صحيح ، بدءًا من حصاد البذور إلى قطع الأدغال قبل الموسم الجديد ، فسيظل النبات مزخرفًا ويؤتي ثماره بنشاط لمدة تصل إلى 5 سنوات.

شاهد الفيديو التالي لمعرفة كيفية زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة:

الفلفلضمن محاصيل الخضرالأنسب ل تنمو في المنزل. يتطور هذا النبات بسرعة ، ويشكل شجيرة خضراء مدمجة ، ويزهر بالفعل بعد 50-60 يومًا من الإنبات ، وتنضج ثمارها وتكتسب لونًا ساطعًا في الشهر الرابع إلى الخامس من عمر النبات. شجيرة الفلفل الأخضر مع الفواكه الزاهية مزخرفة للغاية ، بالإضافة إلى أنه يمكن تناول أنواع معينة من الفلفل.

من أجل زراعة محصول من الفلفل اللذيذ والجميل على حافة النافذة ، من الضروري دراسة متطلبات النبات في الصيانة والعناية. بعد التجربة الأولى لزراعة الفلفل على حافة النافذة ، ستكتسب بالفعل المهارات ، وتدرس تقلبات هذا المحصول ، وفي العام المقبل يمكنك الحصول على المزيد من النباتات الجميلة والمزيد من الفاكهة.

اذا قررت زراعة الفلفل الداخلي على حافة النافذة، النظر بعناية في اختيار البذور. يجب أن تشير العبوة التي تحتوي على البذور إلى أنه يمكن زراعة الفلفل على هيئة ثقافة القدر. للنمو في ظروف الغرفةالأنواع المبكرة من الفلفل هي الأنسب ، وتشكل شجيرات متفرعة منخفضة مع فواكه عديدة صغيرة.

في أصناف الفلفل الناضجة المبكرة ، تتشكل الثمار في اليوم 85-100 بعد الإنبات ، وتنضج ، وتكتسب لونًا ساطعًا في اليوم 115-125. لا تتشكل أصناف الفلفل منخفضة النمو ، وتبدأ سيقان هذه النباتات في التفرع وتشكيل الشوك وتصل إلى ارتفاع معين. أنواع عالية من الفلفل فوق 60-80 سم ، تحتاج إلى ربط وتثبيت دعامة.

الفلفل حلو وحار في الذوق. فلفل حلولها مذاق عالي ، يمكن أن تؤكل نيئة ، تضاف إلى السلطات أو عند الطهي. يستخدم الفلفل الحار بشكل أساسي كتوابل ، ويمكنك معرفة المزيد عن زراعة الفلفل الحار في الأماكن المغلقة.

الفلفل أصناف داخلية"ياريك"يحتوي على ثمار حلوة ، ونضج مبكر جدًا ، ونضج تقني للثمار يحدث في اليوم 85-100 ، ويحدث بيولوجيًا في اليوم 120-125 من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60-80 سم ، وتحتوي على كمية كبيرة من الفاكهة وتحتاج إلى الرباط والدعم. الثمار مخروطية الشكل ، صفراء ، متدلية ، قطرها 4 سم وطولها 6 سم. تكيفت النباتات لتنمو فيها ظروف مختلفة- في الدفيئة ، في الهواء الطلق ، في الداخل وعلى الشرفة.

غرفة الفلفلF1 "حبيبتي»بفاكهة الزينة الحلوة ذات اللب السميك ، شكل كروي، مقاسات صغيرة تزن 40-50 جرام ، لونها أحمر ساطع في مرحلة النضج الكامل. الصنف ناضج مبكرًا ، وتنضج الثمار تمامًا لمدة 115-130 يومًا بعد الإنبات ، ويصل ارتفاعها إلى 40-60 سم ، ولا تتطلب الرباط والتشكيل. يوصى به للنمو في الأواني والصوبات الزراعية.

إضاءة.يمكن زراعة الفلفل في المنزل على مدار السنة. أفضل النباتاتسوف تتطور في فصلي الربيع والصيف ، حيث أنها تتلقى في هذا الوقت ما يكفي من الضوء الطبيعي على عتبات النوافذ باتجاه الجنوب ، ويمكن أيضًا إخراج الأواني التي بها نباتات هواء نقيحيث سيشعرون بتحسن. عندما تزرع في الخريف والشتاء ، يجب أن تضيء النباتات بمصابيح الفلورسنت حتى 12-14 ساعة في النهار. تحتاج النباتات الصغيرة إلى يوم طويل لتنمو ، وستستفيد الشجيرات البالغة من ساعات النهار الأقصر لتسريع عملية التزهير وتكوين الفاكهة. مع قلة الإضاءة ، تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأصفر وتتساقط البراعم والزهور والمبيض الصغير.

درجة حرارة.الفلفل نبات محب للحرارة، تنمو بشكل طبيعي وتؤتي ثمارها عند درجة حرارة لا تقل عن +18 0 درجة مئوية وتموت حتى مع وجود صقيع خفيف. لا يحب الفلفل والحرارة ، تبدو النباتات مضطهدة ، وتتساقط البراعم والزهور عند درجات حرارة أعلى من +30 درجة مئوية.

رطوبة.موطن الفلفل هو المناطق الاستوائية ، حيث لا يكون دافئًا فحسب ، بل إنه رطب أيضًا ، لذلك ، عند زراعة الفلفل في المنزل ، من الضروري خلق جو رطب للنباتات ، وغالبًا ما يتم رشها. الأهم من ذلك كله ، أن الهواء الجاف يمنع النباتات في درجات الحرارة العالية ، ويمكن أن تتسبب الرطوبة المنخفضة في تساقط الأزهار وظهور المبايض.

سقي.يستهلك الفلفل الكثير من الماء ، خاصة أثناء الإزهار وتكوين المحاصيل. سقي النباتات بالتساوي ، مما يمنع التربة من الجفاف أو التشبع بالمياه. للري ، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة.

اسمدة. حصاد جيدلا يمكن الحصول على الفلفل إلا باستخدام أرض خصبة عالية الجودة. عند زراعة الفلفل في تل ، يكون للنبات مساحة محدودة من الأرض لتطوير الجذور وامتصاصها. العناصر الغذائيةلذلك ، خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تغذية الفلفل في الأواني بالأسمدة المعقدة.

على المرحلة الأوليةمن أجل نمو المساحات الخضراء وتطوير نظام الجذر ، يتم استخدام الأسمدة مع غلبة النيتروجين. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، تحتاج النباتات إلى الفوسفور والبوتاسيوم. عند الرضاعة النباتات الداخليةيجب الالتزام بالمعيار ، لأن الزيادة في العناصر الغذائية ستؤدي إلى تملح التربة ، وبدلاً من التأثير الإيجابي ، ستعطي نتيجة سلبية.

التكاثر.قبل البذر ، يوصى بنقع بذور الفلفل ليوم واحد في مكان دافئ. بذور الفلفل ضيقة ، لذلك يفضل الكثير من الناس إنباتها في أكياس قماش رطبة وزرعها بعناية في أصص بها براعم طرية.

عندما تزرع ببذور جافة ، يمكن أن تنبت حتى 2-3 أسابيع ، بينما يتطلب الإنبات درجة حرارة +22 ... +25 0 درجة مئوية ورطوبة التربة الثابتة.

تحويل.لا يحب الفلفل عمليات الزرع ، في حالة تلف نظام الجذر وتدمير الغيبوبة الترابية أثناء الزرع ، تتجذر النباتات وتمرض لفترة طويلة. لذلك ، من الأفضل أن تزرع بذور الفلفل 1-2 قطع في أواني منفصلة. بمجرد أن يكون للشتلات ورقتان حقيقيتان ، يتم زرعهما في وعاء أكبر بطريقة الشحن.

يجب أن ينمو الفلفل في أواني بحجم لا يقل عن 4 لترات ، بارتفاع 30 سم وقطر 20-25 سم.

يمكن تحضير الأرض المخصصة لزراعة الفلفل بشكل مستقل عن طريق خلط أجزاء متساوية من التربة الرطبة والدبال ، مع إضافة 1/6 من الرمال. يمكن إثراء الأرض برماد الخشب.

الفلفل - الدائمةولكن بعد الإثمار يفقد تأثيره الزخرفي ، لذلك غالبًا ما يتم التخلص منه وزرعه ليحل محل الجديد.

حديقة على حافة النافذة. كيفية زراعة ونمو الفلفل الحار في المنزل. كيفية اختيار التربة وزرع البذور والرعاية. الخبرة العملية الشخصية (10+)

زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة

الخصائص العامة للفلفل الحار

إن زراعة الفلفل الحار في قدر ليس بالأمر الصعب. الشرط الرئيسي لذلك هو وجود عتبة نافذة مضاءة جيدًا بالشمس ، وقاعدة ترابية عالية الجودة مزودة بأسمدة وبذور ذاتية التلقيح ومصباح فلورسنت يوفر ساعات النهار المطلوبة للنبات. يمكن الحصول على الحصاد الأول في غضون 2-3 أشهر من تاريخ زراعة البذور.

المصنع لا يحتاج إلى دعم. التلقيح الوافر للنبات له تأثير إيجابي على جودة المحصول ، لذلك يجب هز الفلفل الحار مرة واحدة على الأقل يوميًا ، مما يوفر تلقيحًا صناعيًا. ينضج عدد كبير من الفلفل على شجيرة واحدة. إنها صغيرة جدًا وخفيفة ، لذا فإن النبات قادر على إطعام عدد كبير من حبوب الفلفل بسهولة. تستخدم شجيرات الفلفل الحار كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، لذلك تنضب التربة في وقت قصير. لهذا السبب ، هناك حاجة إلى الاستخدام المتكرر للأسمدة ، وإلا فلن تتلقى الأدغال التغذية المناسبة ، وسيفقد الفلفل المصدر الضروري للطاقة للنمو. لتجنب ذلك ، من الضروري إطعام الأدغال كل 2-3 أسابيع.

أصناف مناسبة

على عتبات النوافذ ، يفضل زراعة أنواع هجينة من الأصناف ذاتية التلقيح. من بين هؤلاء ، الأكثر شيوعًا الأنواع المبكرة النضجبسبب إنتاجيتهم. وتشمل هذه: Hotway و Janka و Thunder و Kampai و Lopez و Impala و Huero. يمكن شراء الركيزة اللازمة لزراعة الفلفل الحار من المتجر وهي جاهزة. إذا لزم الأمر ، يمكنك طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط المكونات الصحيحة. يوصي سكان الصيف ذوو الخبرة بإعداد ركيزة على أساس التربة والدبال والجفت 2: 1: 1. إذا قررت تحضير التربة بنفسك ، فلا تأخذ التربة من الموقع الذي نمت فيه الباذنجان في العام السابق وصبها جيدًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. أيضًا ، سيكون الخيار الجيد هو ركيزة جوز الهند ، والتي يمكن شراؤها من أي متجر متخصص. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون الخيار الجيد أقراص الخث، والتي تعد خيارًا مناسبًا جدًا لبذر البذور. عند الزرع والقطف ، يتم نقل النبات مع الجهاز اللوحي ببساطة إلى وعاء كبير. عادة ما تكون الحاوية التي توجد بها شجيرة الفلفل الحار عادية اناء للزهورحجم 1-2 لتر.

زرع بذور

أولاً ، تُزرع البذور في أكواب بلاستيكية صغيرة للشتلات ، ثم تُزرع في وعاء أكبر بعد تجذر النبات وظهور الأوراق. قبل الزراعة ، تغمس البذور في وعاء به محلول دافئبرمنجنات البوتاسيوم. تُحفظ البذور لمدة 30 دقيقة على الأقل في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. المحلول الوردي الضعيف غير مناسب لهذه الأغراض. ل الطبخ السليمعادة ما يأخذ محلول 1٪ 2.5 جرام. ويذوب برمنجنات البوتاسيوم 250 مل. الماء في درجة حرارة الغرفة. بعد نقع البذور في مثل هذا المحلول ، يتم غسلها جيدًا ماء نظيف. لن يتم إعطاء حصاد جيد إلا من البذور التي غرقت في القاع. إن إنبات البذور التي طفت على السطح ضعيف للغاية ، لذلك لا يتم استخدامها عمليًا. يجب أن تجف البذور الجاهزة للنقع تمامًا. بعد ذلك مباشرة ، يصبحون جاهزين للزراعة في الركيزة المعدة. بعد الزراعة ، يُغطى الكوب بالبذور بالسلوفان ويترك بهذا الشكل حتى الإنبات.

يجب ألا يحتوي كل كوب على أكثر من 4-5 بذور. يجب ترقق الشتلات بعد 1-2 أسبوع. يجب ترك أقوى 2 براعم فقط في كل حاوية. بعد أسبوع آخر ، يتم ترقق البراعم مرة أخرى ، لذلك يبقى فقط أجمل وأقوى عملية. عند زراعة البذور مباشرة في إناء للزهور ، يتم إجراء عملية تخفيف مماثلة. وهكذا حتى تبقى أقوى لقطة.

زرع الشتلات

عند زرع شجيرة من الفلفل المر من كوب في وعاء ، من الضروري مراقبة سلامة الجذور. تُزرع الشتلات جنبًا إلى جنب مع التربة ، مع الحفاظ على شكل الكوب ، في إناء للزهور ، ثم يتم ضغط التربة. يجب رش الشتلات بالتربة حتى أوراق الفلقة. في هذا الشكل ، تسقى الأدغال لمدة شهر ، ولكن باعتدال. فلفل - نبات يوم قصير، أي. مع وجود يوم خفيف أقل من 12 ساعة ، فإنه ينتقل إلى الإثمار مبكرًا ويعطي غلة أعلى.

من المهم عدم سكب الفلفل الحار ، وإلا فهناك احتمال أن يمرض النبات بساق سوداء وأمراض أخرى. في فصل الشتاء ، لا يحتاج النبات بأعداد كبيرةالرطوبة ، لذلك في هذا الوقت من العام من الأفضل أن تملأ أكثر من الملء. بحلول الصيف ، ستزداد حاجة النبات إلى الماء ، لذلك من المهم تزويد جميع الشجيرات بالسوائل. خاصة إذا ظهرت عليهم بالفعل حبات الفلفل.

لسوء الحظ ، تحدث الأخطاء بشكل دوري في المقالات ، ويتم تصحيحها ، ويتم استكمال المقالات وتطويرها ، ويتم إعداد مقالات جديدة. اشترك في الأخبار لتبقى على اطلاع.

إذا كان هناك شيء غير واضح ، فتأكد من السؤال!

الفلفل الحار ليس فقط توابل مفيدة، وهو أمر يصعب الاستغناء عنه عند الطهي أطباق اللحومولكن أيضا مشرق نبات جميلقادرة على إعطاء الفرح والإعجاب. كيف تزرع نباتات صحية وتحصل على شجيرة رائعة بالفلفل الملون في المنزل؟ هذا ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف كيفية اختيار مجموعة متنوعة والعناية بشكل صحيح بالشتلات الصغيرة.

أصناف وخصائص النبات

تصل شجيرات أصناف الفلفل الحار Adjika ، Spark ، تشيلي إلى ارتفاع 50 سم.يمكن أن تنمو الفاكهة متعددة الألوان في نبات واحد: أبيض ، أخضر ، برتقالي ، بنفسجي ، أصفر. - طول العمر. يمكن للشجيرة أن تؤتي ثمارها لمدة 5-6 سنوات.

هذا مثير للاهتمام

في أوروبا ، توضع أواني الفلفل المزخرفة على الشرفة وعتبة النافذة بالقرب من المنزل بمناسبة عيد الميلاد.

في الشكل ، تكون القرون على الأدغال مستديرة ومسطحة ، تشبه الهرم أو الأسطوانة. يحتوي صنف الفلفل الحار على ثمار طويلة مدببة ، وسوف يسعدك Spark بالفلفل اللامع على شكل مخروطي. يمكن أن تنضج حوالي خمسين فاكهة في نبات واحد في نفس الوقت.

خصائص الفلفل الحار

يتم استخدام كل من الفلفل الأحمر في الحديقة والفلفل المزخرف من أصناف Chili و Ogonyok و Adjika و Indian Summer في الطهي للحفاظ على أطباق الذواقة وطهيها. بالنسبة لأولئك الذين يزرعون مثل هذه النباتات ، فإن الشرفة أو عتبة النافذة هي أيضًا متجر توابل.

• الثمار لها خصائص مضادة للجراثيم وتحمي الغرفة منها تأثيرات مؤذيةالميكروبات.
• توضع أواني الزهور مع نبات على الشرفة بالقرب من الزهور الداخلية التي تتأثر بالمن والعث. تختفي الآفات في غضون أيام قليلة. يقوم فلفل تشيلي بعمل جيد في هذا الشأن.
• الغذاء مع إضافة كمية صغيرة من الفلفل يحسن الشهية ويحسن المناعة.

يمكنك شراء شجيرة الفلفل الحار من المتجر أو السوق. في الربيع ، تبيع أسواق الزهور شتلات صغيرة من أصناف Ogonyok ، Coral ، للحمات. ولكن من الأفضل زراعة الفلفل الحار في المنزل من البذور وتزيين الشرفة وعتبة النافذة بشجيرات أنيقة.

أسرار زراعة الفلفل الحار

قررت زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة؟ تحتاج أولاً إلى اختيار نوع الفلفل: أحمر داخلي أو حار ، ينمو في الحدائق. بعض الأصناف تعمل بشكل جيد في ظروف الغرفة. ارض مفتوحة: تشيلي ، أدجيكا ، كورال. تنمو بشكل جيد في الداخلونفرح بحصاد غني.

تم تصميم جميع أنواع فلفل الزينة للنمو في الداخل. الشرفة مناسبة أيضًا للصيانة الناجحة. تبدو النباتات ذات القرون الملونة جميلة على النافذة. زراعة الفلفل الحار Spark ، Indian Summer ، Bolivia ، Dark Olive ، Mambo ، Medusa ستخلق عرضًا مشرقًا من الألوان على الشرفة.

إذا كنت تعرف أسرار العناية بهذا النبات ، فمن السهل الحصول على شجيرات جميلة ترضي العين وتعطي حصادًا غنيًا.

• مفتاح الحصاد الغني هو البذور. تحدد جودتها قوة النمو وإمكانيات النبات. من البذور التي تم حفظها منذ وقت طويل، لن ينمو نبات قوي. نقطة مهمةقبل البذر - معايرة البذور. للقيام بذلك ، خذ كوبًا من الماء الدافئ ، أضف ملعقة كبيرة من الملح إليه. يقلب الماء وانتظر بضع دقائق. بعد أن جفت مسبقًا ، قم بزرع جزء البذور الذي غرقت في قاع الزجاج.

• نقطة مهمة هي تحضير التربة. يتساهل الفلفل الحار في التربة وينمو جيدًا في التربة العادية. حديقة التربة، ولكن من الأفضل إنشاء نبتة ظروف مريحة. في الواقع ، قد تكون هناك آفات أو عدوى في تربة الحديقة تؤدي إلى فقدان البذور حتى قبل الإنبات. الخث المشتراة أو المخاليط المبنية عليه مناسبة للبذر.
• بلل التربة قبل البذر. يجب أن ينهار في يدك ويكون مبتلًا. يُزرع الفلفل في أوعية صغيرة بها ثقوب في القاع. وعاء أو وعاء البذور مناسب لذلك. توضع البذور في نمط رقعة الشطرنج ومغطاة بطبقة منخفضة من الأرض (حتى 2 سم). الأرض مضغوطة ، الوعاء مغطى بفيلم أو زجاج.
• للظهور السريع لدعم البراعم درجة حرارة عالية(حتى 25 درجة) ، رطوبة ثابتة وتهوية. قبل ظهور البراعم ، لا تسقي التربة ، ولكن رشها فقط من البخاخ.
• عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم فتح الحاوية ووضعها في دفيئة أو وضعها ببساطة على الشرفة. في هذا الوقت ، من الضروري التأكد من عدم ظهور ساق سوداء: تحتاج إلى الحد من الري وعدم خفض درجة الحرارة إلى ما دون 22 درجة.

في بعض الشتلات ، قد تبقى طبقة بذرة تلتصق ببعض الفلقات. لا يمكن إزالته دائمًا حتى لا يضر النبات. جرب ترطيب الجلد بالماء وبعد بضع دقائق اسحبه برفق عن الأوراق.

قطف الفلفل وزرعه في مكان دائم

يبدأ قطف الشتلات في المنزل عندما تظهر الورقة الحقيقية الثالثة على النبات. يتم سقي التربة بحيث يتم تشبع خليط الأرض بالكامل ، قبل يوم واحد من الإجراء. اغمر الشتلات في تربة رطبة ولكن ليست رطبة. من الأفضل زرع النباتات حتى لا تؤذي الجذور. يمكن القيام بذلك باستخدام ملعقة حديقة أو ملعقة عادية. بعد الزرع ، توضع الأكواب في دفيئة على حافة النافذة بحيث تتجذر الشتلات بسرعة. تعتبر الورقة الجديدة بعد قطفها إشارة إلى أن الفلفل قد نجح في الجذور ويمكنك البدء في التغذية.

في المرحلة الأولى ، يحتاج الفلفل إلى مكملات النيتروجين والبوتاسيوم للنمو. نظام نباتي. لكن لا تنجرف: جرعة زائدة يمكن أن تدمر النبات.

يتم إجراء الضمادة العلوية بعد يوم من الري ، بتربة رطبة. لا ينبغي تغذية النباتات التي تظهر عليها علامات المرض. تحتاج أولاً إلى معرفة سبب الحالة السيئة للأدغال ، والقضاء على الأخطاء في الزراعة - وفقط بعد ذلك أضف المعادن.

قواعد زراعة الفلفل الحار

بمجرد أن تلتف جذور الفلفل حول التربة في كوب ، فإنها تبدأ في الزراعة في مكان دائم. كيف اقوم به بشكل صحيح؟

• بالنسبة للزراعة الأولى ، يأخذون قدرًا بسعة لا تزيد عن لتر واحد ، ويضعون الصرف (الطين الممتد واللحاء والحصى) في القاع ويصب وسادة ترابية. يتم شراء خليط الزراعة من المتجر.
• يتم تعميق النبات بحيث يتم خفض عنق الجذر في الأرض بما لا يزيد عن 2 سم. بمرور الوقت ، سوف تتدلى التربة ، وستكون رقبة الجذر في مستوى الأرض. مع تعميق قوي ، قد يموت النبات أو يدخل مرحلة الاثمار متأخرًا.
• يبدأ الضمادة العلوية بعد أسبوعين من الشحن. عندما ينمو في المنزل ، يستجيب الفلفل الحار جيدًا للتسميد بالفوسفور و أسمدة البوتاسوالكالسيوم والمغنيسيوم. حتى لا يتم الخلط بين الجرعات ، من الأفضل شراء الأسمدة الجاهزة للفلفل الداخلي. إذا تم زراعة الفلفل الحار لأغراض الطهي ، فمن الأفضل استخدام الأسمدة العضوية.
• في المنزل ، من أجل مجموعة الفاكهة الناجحة ، من الضروري هز الشجيرات أثناء الإزهار حتى يحدث التلقيح.

لا يتحمل الفلفل الداخلي سبارك الجفاف المفرط للتربة. يتفاعل بشكل حاد بشكل خاص مع نقص الماء أثناء الإزهار. إذا كانت الأرض في الوعاء جافة ، فقد يسقط النبات براعم أو يتم ربط الثمار القبيحة.

تُلحق المسودات والهواء الجاف الضرر بأصناف الفلفل الحار والسبارك عندما تزرع في المنزل. ثم تسقط النباتات أوراقها وتدخل في سبات. إذا حدث هذا ، فلا تخف. تحتاج فقط إلى تهيئة ظروف مريحة على الشرفة أو حافة النافذة. ثم سوف يستأنف نمو تشيلي واللهب بسرعة.

صغير جدا تعليمات خطوة بخطوةعلى تربية الفلفل الحار على الشرفة سيساعد حتى المبتدئين على التعامل مع هذه المهمة. لا يتطلب زراعة الفلفل على حافة النافذة اهتمامًا خاصًا ، من المهم فقط أن تتذكر أنه خلال فترة الشمس من الضروري تظليل النبات وسقيه بالماء الدافئ المستقر. يجب ألا ننسى التحويلات السنوية إلى قدر أكبر - سيسمح ذلك للأدغال بتنمية نظام جذر صحي.

الفلفل الحار ليس مفيدًا فحسب ، بل مفيدًا أيضًا نباتات الزينة. تزرعه العديد من ربات البيوت كثقافة وعاء من أجل الحصول دائمًا على توابل مشتعلة في متناول اليد. ينمو الفلفل الحارعلى حافة النافذة سهل للغاية. هذه الثقافة المعمرة متواضعة بشكل خاص في الرعاية والإثمار المستمر لمدة 3-5 سنوات. زرع الفلفل الحار على حافة النافذة وزراعته - سنتحدث عن هذا في المقالة.

على عتبات النوافذ ، من الأنسب زراعة أصناف زخرفية يتم تربيتها بواسطة المربين خصيصًا للظروف المنزلية. هذه الفلفل صغيرة الحجم (تصل إلى 50 سم) أو حتى قزم (حوالي 20 سم ارتفاع) ، ولها السمة المميزة- العديد من الثمار الزاهية والنضوج الطويل المتموج. شجيرات خضراء مدمجة ، مليئة بحبوب الفلفل المستديرة أو المستطيلة من اللون الأحمر أو البرتقالي أو الأرجواني ، تبدو رائعة للغاية على عتبات نوافذ المنزل وتعطي مزاج جيد شتاء بارد. ولكن بالإضافة إلى المتعة الجمالية ، يمكنك تتبيل طبقك المفضل بالفلفل الحار.

إذا كنت تفضل الفلفل الأحمر الكلاسيكي الألوان، فمن المؤكد أنك ستحب مجموعة متنوعة "Watercolor" و "Falcon's Beak" مع فواكه صغيرة على شكل مخروطي أو "Carat" و "Dwarf" و "Gingerbread Man" مع فواكه مستديرة مصغرة ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة "Medusa F1" مع ثمار طويلة (حتى 7 سم) ، مجمعة في حزم سميكة ، تشبه مجسات قنديل البحر نفسه. لا ينبغي تفويتها وجميل متنوعة الهولندية"معجزة صغيرة" أيضًا مع حبوب الفلفل على شكل مخروطي ، ولكنها صغيرة جدًا.

يمكن لعشاق الألوان الغريبة والمشرقة اختيار المزيد من الأصناف الزخرفية وغير العادية:

• النثار عبارة عن شجيرة قصيرة متفرعة للغاية بها حبات فلفل صغيرة مستديرة باللون الأصفر والأحمر والأرجواني ؛
• مخروط ليلك - نبات قزممع أوراق الشجر الداكنة والفلفل الأرجواني على شكل مخروطي مشرق ؛
• Goldfinger - ثمار مخروطية الشكل ذات لون أصفر أو برتقالي فاتح ؛
• تاج الأسقف - أحمر ، لكنه فواكه ذات شكل غير عادي للغاية وهي غريبة حقًا في داخل المنزل ؛
• ملكة البستوني - فلفل مدبب صغير من اللون الأصفر والأحمر والأرجواني على شجيرة واحدة ؛
• الصيف الهندي - فلفل صغير مستدير بحجم ثمر عنب الثعلب ، أبيض عندما ينضج ، أحمر عند النضج الكامل ؛
• روان عبارة عن شجيرة كثيفة صغيرة مغطاة بالفواكه الصفراء والأرجوانية الدائرية.

ترجع التباينات اللامعة في لون الثمار إلى حقيقة ذلك الفلفل الداخليمن الناحية العملية ليس لديهم فترة نائمة ، لذلك يمكن العثور على الزهور والمبيضين الأخضر والفواكه الناضجة بالفعل في نفس الأدغال في نفس الوقت.

فيديو "أنواع مختلفة من الفلفل"

من الفيديو ستتعرف على أنواع الفلفل.

تحضير البذور

عند اختيار البذور ، تذكر أن أصناف الزراعة المنزلية على مدار العام يجب أن تكون ذاتية التلقيح ، وإلا فسيتعين تلقيح النباتات يدويًا ، وسيؤثر ذلك على عدد الثمار ويزيد من متاعب العناية. يجب نقع أي بذور يتم شراؤها من المتجر أو يتم حصادها ذاتيًا في الماء لبضعة أيام قبل الزراعة لتسريع الإنبات.

قبل النقع ، يتم تطهير البذور أولاً - تُحفظ لمدة نصف ساعة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ثم توضع في ماء دافئلمدة 2-3 أيام. بدلاً من ذلك ، يمكن لف البذور بقطعة قماش مبللة ، والتي يجب ترطيبها باستمرار خلال هذه الأيام 2-3.

ساعد في تسريع عملية الإنبات المنبهات الطبيعيةالنمو ، على سبيل المثال ، عصير الصبار أو محلول الرماد - تضاف هذه المكونات إلى الماء الذي تنقع فيه البذور. من الأفضل القيام بزرع بذور الشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس ، ولكن نظرًا لدورة المحاصيل على مدار العام ، يمكن تغيير هذه التواريخ.

الهبوط

الهندسة الزراعية من الفلفل الحار في بعبارات عامةعلى غرار زراعة الحلويات ، ولكن نظرًا لأن الفلفل المزخرف سينمو في وعاء لأكثر من عام ، فأنت بحاجة إلى اختيار حاويات طينية عالية الجودة وأفضل للنباتات ، ووضع طبقة تصريف (الطين الموسع ، الحجر المسحوق) في القاع . يمكن استخدام الحاويات البلاستيكية لزراعة الشتلات.

أما بالنسبة للتربة ، فمن الأفضل شرائها بالنسبة للنباتات المنزلية محل زهور- تم تطهير هذه التربة بالفعل وتحتوي على جميع الأسمدة اللازمة في المرحلة الأولى. استخدام حديقة التربةيجب أن يتكلس الخليط أو يسكب جيداً مع برمنجنات البوتاسيوم ثم يضاف الأسمدة المعدنية.

تُزرع بذور الفلفل في أخاديد ضحلة (1-1.5 سم) أو تتوزع على السطح ، وبعد ذلك تُرش بطبقة من الأرض. بعد ذلك ، يجب سقي الشتلات المستقبلية ، وتغطيتها بفيلم ووضعها في مكان دافئ (23-25 ​​درجة مئوية) لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى تبدأ البراعم في الظهور. في مرحلة 2-4 أوراق ، تغوص النباتات في أواني منفصلة. للنمو الطبيعي والإثمار ، يجب ألا يقل حجم وعاء النبات عن 2 لتر.

أعلى خلع الملابس

مثل جميع المحاصيل المعمرة الحاملة للفاكهة ، يستنفد الفلفل الحار التربة بسرعة ، لذا فهو بحاجة أعلى الملابس العادية. بدونها ، ستكبر الشجيرة قريبًا وتتوقف عن الإثمار. يجب إطعام الفلفل في الأواني كل 2-3 أسابيع ، بدءًا من اللحظة التي تحتوي فيها الشتلات على 3-4 أوراق حقيقية. يمكنك استخدام كل من الأسمدة العضوية والمعدنية للتسميد العلوي ، ولكن من الأفضل الجمع بينهما.

للري ، يمكنك استخدام الخلطات الجافة الجاهزة والجمع الأسمدة السائلة: Agrolife (انثر ملعقة صغيرة على السطح) ، Sprout (1 غطاء / 2 لتر من الماء يتم وضعها تحت الجذر) ، Kemira-lux ، Superphosphate ، كبريتات البوتاسيوم.

خلال فترة الإزهار ، يمكن رش الفلفل بـ "المبيض" - هذا الدواء له تأثير إيجابي على عدد الزهور والمبيض. لكن الأسمدة المفضلة للفلفل هي الرماد دائمًا. يستخدم في الضمادات الورقية بمعدل (2 ملعقة طعام / 3 لتر ماء) في أي وقت ولكن بفاصل 10-14 يوم.

رعاية

من أجل تزيين الفلفل الحار للمنزل لفترة طويلة وإرضاء الحصاد ، فأنت بحاجة إلى القليل: الحرارة والضوء والرطوبة ، وبالطبع الملابس العلوية. تُروى النباتات بمياه دافئة ومستقرة بشكل استثنائي على فترات مرتين في الأسبوع (في الطقس الحار يكون ذلك ممكنًا في كثير من الأحيان) ، في كل مرة يتم فيها تخفيف التربة. من المهم ألا يتجمد الماء في الأواني - وهذا يؤدي إلى تعفن الجذور وموت النبات.