Какви продукти да вземете, когато пътувате с кола. Какви продукти да вземем на път

Признаци на бременност след имплантиране на ембрион

Влакът е едно от най-интересните изобретения. И всеки поне веднъж трябваше да отиде на дълго пътуване по него. Например на.

Ако планирате пътуване до железопътна линия, тогава със сигурност ще искате да се освежите. Но това не е толкова лесно да се направи: няма хладилник, санитарните стандарти също не са много добри. високо ниво. Кой е пипал масата, прозорците или седалката преди вас - само Бог знае. Традиционното ястие във влака обаче може да бъде вкусно и да не навреди на здравето. Препоръчваме да следвате серия прости правила, а обядът ще бъде на най-високо ниво!

Трябва да се подготвите за пътуването предварително. Направете не само списък с продукти, но и списък с хранителни стоки. Един ден на път е много. Каква храна трябва да вземете във влака? Всеки е изправен пред тази дилема от време на време.

Храната в транспорта, както всяка друга, трябва да отговаря на редица правила:

  • да е вкусно, когато е студено;
  • не изчезвайте бързо без хладилник;
  • насища тялото с енергия;
  • не миришете твърде много;
  • не си цапайте ръцете, дрехите и др.;
  • да бъде удобен за използване.

Изискванията се увеличават значително, ако пътувате с дете.

Така че, веднага щом седнете, избършете масата с водороден прекис. Препоръчително е да направите същото с дръжката на прозореца, седалката и всяка друга мебел, която можете да достигнете. Отличен дезинфектант! В краен случай използвайте антибактериални кърпички, но е по-добре да ги спестите - ще ви бъдат полезни за много неща.

Колкото и страшно да звучи, опитайте се да не използвате често тоалетната. Броят на микробите, които са там, не може да бъде преброен. Преди хранене избършете ръцете си с антибактериални кърпички за повече ползи.

За да не бягате до тоалетната на всеки половин час, не приемайте напитки с диуретичен ефект. Категорично не се препоръчват билков чай, кафе, компот от горски плодове, минерална вода! Оптималното решение е чиста вода, черен чай с лимон, мляко и неговите производни. Но при последните възниква друг проблем - как да ги съхраняваме, за да не се развалят по пътя.

Развалената храна носи със себе си диария и не можете без нея. Какво да вземете със себе си във влака? Продукти, устойчиви на висока температура.

Помнете правилата на етикета

Ще пътувате за един ден в компанията на непознати хора. Ако не сте закупили купе, където ще бъдат настанени членове на семейството или приятели, тогава е необходимо да се придържате към основните стандарти на етикета. В противен случай конфликтите на пътя не могат да бъдат избегнати.

Не се препоръчва да носите храна със силна миризма във влака: кисело зеле, цитрусови плодове, лук и чесън, пушени меса. Между другото, според всички правила, можете да ги вземете със себе си на път - те не се развалят бързо. Но дали вашите съседи ще се насладят на миризмите, излъчвани от тези деликатеси? Въпрос.

След като ядете, не забравяйте внимателно да премахнете трохите от масата, опитайте се да не ги оставяте на пода. Поставете храната в торби и ги затворете добре.

Държи се културно и ново интересни запознанстваще върви безупречно.

Каква храна трябва да вземете във влака? Конкретни примери

Когато съставяте списък с храни за лека закуска във влака, ръководете се преди всичко от това колко дълго могат да се съхраняват без хладилник. И чак тогава колко е вкусна храната студена и колко цапа ръцете.

Какво да ядем във влака:

  • Пиле. Оптимално - филе. Може да се пържи с черен пипер, това ще удължи времето за съхранение за няколко часа и се поставя върху хляб или увит в тънък арменски лаваш. Ще се получи като сандвич - много удобно. Пилето може и да се свари, след което да се увие във фолио.
  • Варено или печено месо, за предпочитане говеждо или телешко. Той е удобен с горчица, което увеличава срока на годност на продукта.
  • Картофите в яке могат лесно да издържат един ден във влак. Или го изпечете в кожата му, без сол или масло.
  • Твърдо сварени яйца, само без пукнатини. Чрез тях микробите ще проникнат вътре след няколко минути.
  • Твърдото сирене се усвоява добре и бавно и може да издържи един ден във влака. По-добре е да не го режете предварително и да го поставите не в торба, а във фолио или пергаментова хартия.
  • Сладки пайове със сушени плодове. Захарта е отличен консервант и предпазва продукта от бързо разваляне. Просто печените продукти не трябва да имат кремообразен пълнеж от извара. Най-добрият вариант са канелени рулца, стафиди, пайове със сушени кайсии.
  • Зеленчуци. Най-добри са морковите, краставиците, зелето и чушките. Те трябва да бъдат старателно почистени и измити преди пътуване.
  • Плодове, които не възбуждат апетита. Най-добрият вариант: банани, кайсии, ябълки, круши.
  • Нарязан хляб или питка. За да не мухлясва го поставете във фолио, а не в плик.
  • Суровопушени колбаси, пушени меса във вакуумна опаковка. Трайността им без охлаждане е 24 часа, като не губят вкуса си.
  • Сушени плодове. Измийте добре преди пътуване. Стафиди, сини сливи, сушени кайсии перфектно задоволяват глада и яденето им е много удобно.
  • Ядки. Особено вкусни са фъстъците и бадемите.
  • Сладкиши: меденки, крекери, вафли, бисквити.

Оптимално е да приемате нетипични напитки (не говорим за вода) в еднократни опаковки от 200 ml - плодови и зеленчукови сокове, мляко, кефир. Между другото, по отношение на млечните продукти.

Можете да ги вземете във влака за един ден, но само ако изпиете продукта в рамките на няколко часа след качването. Киселото мляко и ферментиралото печено мляко подхранват добре тялото хранителни вещества, утоляват жаждата ви, но бързо се развалят без охлаждане. Така че, изпийте любимата си млечна напитка възможно най-скоро!

Какво да не вземете във влака

  • домати. Лесно се смачкват при транспортиране и цапат ръцете и дрехите. С една дума, те създават повече проблеми, отколкото си струват. По-добре е да ги замените с краставици, солени и сладки чушки.
  • Варена дробна наденица. Може безопасно да се съхранява без охлаждане само за няколко часа, тогава има сериозен риск от отравяне.
  • Алкохолни напитки. Използването им във влака е забранено.
  • Чипс, крекери - всякакви продукти със силна миризма.
  • Шоколад и неговите производни. Бързо се топи и цапа дрехите и ръцете. Единственото изключение са фъстъците в какао.
  • Различни торти, крем пайове, кексчета. Всичко това бързо се влошава и ще навреди на тялото.
  • Пастети от месо (риба), херинга, пържена, варена, печена риба.
  • Ястия със заквасена сметана или майонеза: салати, сандвичи, печива.

Запазване на храната във влака възможно най-дълго

Малко въздух, висока температура - храната във влака се разваля многократно по-бързо, отколкото във влака кухненска маса. Ако искате да запазите храната си свежа по-дълго, вземете със себе си термо-чанти и акумулатор за студ. Това е пластмасов контейнер със специална течност вътре. Преди пътуването поставете батерията във фризера за няколко часа, за предпочитане за един ден. След това веднага го прехвърлете в термочанта. Действа като хладилник. Вашите продукти ще издържат безопасно 8 часа в замразена термочанта, просто я затворете плътно.

Опаковайте самата храна не в найлонови торбички, а във фолио или пергамент – храната няма да се задуши в тях.

Важни добавки към храната във влака

Освен вкусни и здравословни ястияТрябва да вземете чинии на пътя. Най-доброто за еднократна употреба. Определено ще ви трябва вилица и чиния. Ако пътувате с някого, броят на устройствата се увеличава пропорционално. Поставете сгъваем нож и малка метална или пластмасова чаша в куфара си. Чашите за еднократна употреба са неудобни за използване в движение, те постоянно падат от масата.

Какво друго ще бъде полезно:

  • Сол. Може да се постави в празна кибритена кутия;
  • Хартиени кърпи;
  • Дезинфектант за ръце;
  • Мокри кърпички;
  • Активен въглен, Smecta, Mezim - всяко лекарство за лошо храносмилане. По-добре да имаш и да нямаш нужда, отколкото да имаш нужда и да нямаш.

Каши, супи, инстантни юфка

Технологията за производство на храни се развива и днес хората могат да хапват ястия, за които никога преди не са чували. Това са преди всичко различни зърнени храни, супи, юфка незабавно готвене.

Дали да ги вземете със себе си във влака или не е личен избор на всеки. Топла, питателна храна по време на път ще бъде приятна почивка от студените закуски. Но има ли голяма полза от него? Ти решаваш.

Ако решите, че не можете без такава храна, вземете такава, която вече се продава в чаши или контейнери за еднократна употреба. Залейте ястието с вряла вода, лесно можете да поискате от кондуктора - бърза и топла закуска е готова.

За децата пригответе овесени ядки с плодове. За обяд - супа. Тялото бързо ще възстанови силите си.

Примерно меню във влака

Излизате вечер или през нощта? Час и половина преди да се качите, хапнете добре у дома, а след това си легнете във влака. Не сте застрашени от глад. Ние предлагаме примерно менюза пътуване с влак.

Закуска:

  • Сандвичи със сирене, пиле.
  • Свежи зеленчуци.
  • Няколко варени яйца.
  • Бисквити и сок за десерт.

Вечеря:

  • Месо с хляб.
  • Картофи в яке.
  • Пушен колбас.
  • Зеленчуци.
  • Плодове.
  • Вода или чай.

Закуски:

  • Ядки, сушени плодове, плодове.
  • Вафли, крекери с чай.
  • Твърдо сирене.
  • Сладки пайове със сок.

Вечеря:

  • Инстантна каша.
  • Сандвичи с пиле или месо.
  • Сварено яйце.
  • Чай или вода.

Менюто е много условно. Продуктите могат да бъдат заменени в зависимост от тяхното състояние и вашите предпочитания. Опитайте се да вземете във влака само толкова храна, колкото ви е необходима.

Епилог

Дългото пътуване с влак не е за хора със слаби сърца. Не всеки може да издържи на постоянното движение и грохота на гласовете. Опитайте се да се разсеете, вземете списания със себе си на път, Настолни игри, Mp3 плейър.

Не се отдавайте на често похапване. Яжте само когато е необходимо . Това не само ще облекчи тежестта в стомаха, но ще се подобри психологически климатсред спътници. И запомнете основното правило: ако даден продукт предизвиква дори най-малкото съмнение в неговата свежест, не го яжте.Приятно пътуване!

Дългото пътуване със собствен транспорт е причина да се потопите в собствените си мисли и да помислите за живота.

Повечето хора обичат пътуванията именно заради възможността да се откъснат от света и да се потопят в спомени.

Това е форма на медитация, която ви позволява да възстановите психическото здраве и да подредите мислите си.

Командировка или ваканция – няма значение.Основното нещо е да обмислите детайлите. В противен случай пътуването може да се превърне от приятно в приключенско.

Това е добре във филмите, но в Истински животтрябва да сте готови за всичко, да пресметнете всичко възможни варианти. Тогава можете да си тръгнете спокойно.

В допълнение към резервната гума, трябва да вземете още няколко неща на дълго пътуване:

  • Комплект за първа помощ.
  • Телефон със зарядно.
  • Определена сума пари.
  • Зашеметяващ пистолет / газов спрей.
  • Мокри кърпички.
  • Снабдяване с питейна вода.
  • Кибрит/запалка.
  • Топли дрехи.
  • Възглавница и одеяло, ако пътуването отнема повече от ден.
  • Доставка на храна.

Тази последна точка трябва да се вземе много сериозно. Храната е необходима на водача и пътника за удобно пътуване.

важно!Ако човек получи прилошаване по време на път, трябва да се помни, че гаденето е по-вероятно да се появи, когато стомахът е празен.

Яденето на здравословна храна ще ви предпази от гадене и ще направи пътуването ви по-лесно и приятно.

Как се чувствате по време на пътуването зависи какви впечатления ще имате по-късно. Независимо какво пътят се превръща в болезнен кошмар, трябва да запомните какви продукти е забранено да носите на път.

Топ 5 на продукта, които не бива да взимате със себе си на път:

№ Продукти. Защо не трябва да ги вземете?
1 Риба и нейните възможни вариации: рибни гювечи, сандвичи и суши от всякакъв вид. Рибата се разваля бързо дори в хладилника. Срокът на годност на топло място е няколко часа. А отравянето с риба е най-сериозно. Изключение прави сушената риба - тя определено няма да се развали.
2 Чипс, крекери. Известно е, че на Запад тези продукти започват да се наричат ​​„ракови пръчки“. Аналогията не е с бонбоните „раково шие“ от съветската епоха.

Добавките в тях провокират развитието на тумори. Чипс и кириешки буквално унищожават тялото, като се започне от стомаха и целия храносмилателен тракт. Определено не си струва да ги вземете на път.
3 Основни меки ястия: яхния, гулаш. Меките, сочни ястия се развалят бързо, а също така са неприятни за ядене по време на път поради тяхната консистенция.
4 Мляко. Отравянето с млечни продукти е придружено от повръщане. Млякото се разваля много бързо и не го забелязвате веднага.

Също така не се комбинира добре с други продукти; препоръчва се да се пие отделно. Трябва да го замените с кисело мляко или извара.
5 Бързо хранене. Тази храна може да остане свежа за дълго време, независимо от температурните условия. Но бързото хранене често причинява тежест в стомаха и лошо храносмилане. Това е нездравословна храна, не е нужно да я приемате на път.

Какви продукти са за предпочитане при дълъг път? собствена кола? Собственикът на колата ще забави и ще яде спокойно по всяко време, което означава, че можете да вземете бульони със себе си за закуска.

Но си струва да запомните, че месните бульони не траят толкова дълго, по-добре е да ги изядете първо.

Опции за закуски по време на път:

  • Сандвич със зеленчуци, майонеза и пушено месо.
  • Пушен колбас и сирене.
  • Кашкавал на плитка.
  • Кисело мляко, кефир.
  • Пържени картофи, пържени картофи.
  • Хляб.
  • Сухари, бисквити.
  • Мъфини.

важно!Избягвайте богати, кремообразни пълнежи в бисквитки или всякакви десерти, които приемате в движение.

При разваляне причиняват остро отравяне. И е трудно да се забележи. Това е много мазна храна и ще причини дискомфорт и гадене.

Каква храна да вземем във влака?

Варени яйца и картофи се считат за традиционна храна във влака. Много хора приемат пушена свинска мас - това е лош вариант, продуктът излъчва силна миризма, която ще предизвика недоволство сред другите. Не е добре, ако мирише на пушена мас.

По същия принцип не трябва да носите със себе си чесън и лук. Ако не говорим за грипния сезон, то трябва да се направи изключение.

Киселите краставички, гювечите и баниците стават добре. Струва си да почерпите вашите спътници. Пайовете са подходящи, правят се както сладки, така и солени. Една обилна закуска ще освежи вашето пътуване.

Какво можете да вземете за ядене в автобуса?

Пътуването с автобус означава, че ще трябва да ядете, докато шофирате. Това веднага изключва всички течни ястия. По-добре е да вземете храна, която не можете случайно да изпуснете върху панталоните на съседа си.

Подходящи са леки и малки по обем продукти, които лесно се държат при разклащане:

  • Плодове: ябълки, круши, банани.
  • Сандвичи.
  • пайове.
  • Питка с наденица.
  • Лаваш със зеленчуци.

Не трябва да приемате продукти със силна миризма, тъй като пътуването с автобус ще отнеме много време и наблизо ще има много хора.

Не всеки обича да усеща аромата на пушена наденица докрай. Има хора, на които им прилошава от миризмата на храна по време на пътуване. Трябва да мислите за комфорта на другите.

За децата на път се приготвят сандвичи от хляб и зеленчуци.Можете да сложите малко сирене там. Подходящи са сладки, пайове и гювечи.

Сладките включват бонбони, мармалад и сушени плодове. Можете да си купите възглавници или бисквити с пълнеж. За децата зеленчуците са най-добрият вариант.

Що се отнася до месото, то се взема на път с повишено внимание. По-добре е да изберете пушено свинско или варено пиле.

Първо ще трябва да ги изядете, месото бързо се разваля. Можете да го вземете на път, ако е прясно, внимателно обработено и добре опаковано.

Погрижете се за комфорта си предварително. Поставете храната така, че да е лесно достъпна. Продуктите, които избирате за пътуване, трябва да са практични: нетрайните храни е най-добре да се оставят у дома.

Използвайте пластмасови контейнери и фолио за опаковане на храна. Погрижете се за мокри кърпички за ръцете си. Струва си да носите хартиени кърпи със себе си.

Когато е планирано пътуване, то ще бъде незабравимо и няма да бъде развалено от проблеми като натравяне, глад или гадене.

Запомнете основните компоненти на приятния път:лека храна, приятна музика и добри спътници.

Когато всичко се погрижи предварително, просто няма причина за притеснение. Приятно пътуване и приятен апетит!

Полезно видео

    Подобни публикации

Миналото лято имах късмета да пътувам много, което беше съпроводено с постоянно пътуване от един град в друг. Тъй като бях бюджетен турист, не можех да си позволя да ям в кафенета и ресторанти. Друг проблем е, че през лятото искам да съм във форма и обикновените сандвичи с наденица не ми отиваха. Тогава помолих моята приятелка, която разбира от правилно хранене, да ми даде съвет.

Какво да сготвите на път, ако поддържате форма

По-често Vпоеми по пътяхрани, които са вредни за вашата фигура, като:

  • брашно;
  • сладка;
  • мастни видове месо, колбаси и кренвирши.

Всичко това не ме устройваше поради горната причина. Приятелката ми веднага ме помоли да изясня, колко ще е дълъг пътят, защото много здравословни храни се развалят бързо. Например, варени пилешки гърдиНяма да можете да го държите дълго в контейнер. Ако отида на кратко пътуване, тогава мога да си позволя нетрайни продукти като:

  • нискомаслено извара, кефир или кисело мляко;
  • варени пилешко филе;
  • варени зърнени храни в контейнер (елда, овесена каша и други);
  • няколко варени яйца.

Всички тези продукти ще бъдат пълноценна храна по време на път. Но ако дълъг път , тогава погледът ви трябва да попадне на следните продукти:

  • зеленчуци, повечето от тях не се развалят доста дълго време;
  • плодовекато банани, ябълки, портокали и други (но не вземай праскови);
  • протеинови блокчетадомашно приготвени.

Перфектната рецепта за закуска за пътуване

За да покрия напълно нуждите си от протеини и въглехидрати по време на път, готвя протеинови блокчета. В интернет има огромен брой рецепти за приготвяне на това ястие, но аз използвам моята опростена версия. За да приготвите моята рецепта ще ви трябва:

  • орехи;
  • мляко;
  • мюсли;
  • стиснат протеин;
  • сушени кайсии.

Нарязвам и смесвам всички съставки, за да направя нещо подобно на тесто. Можете да добавите какао на вкус. След това оформям от тестото удобни блатове и ги слагам във фурната. След около тридесет минути го разбирам перфектна закуска.

Полезно1 Не е много полезно

Коментари0

За мен влак, гара, преместване са обикновени неща. Само си представете, имам 83 града в сметката си (пътувам и работя). Прекарвам повече време във вагон, отколкото в сив офис. Знам от първа ръка как да се храня правилно в необичайни условия, за да не провокирам стомашни проблеми. Затова ще ви кажа законно кулинарни тайниза теб.


На път: напълно готов

Купихте ли билет и ви предстои пътуване? Не бързайте да мечтаете, по-добре е да се запасите със стоки. Купете съставки за ястията, които ще приготвите и специални аксесоари. Това са контейнери (или малки съдове), термо чаша, термос, кухненска кърпа, течен дезинфектант за ръце.Хигиената е най-важна. Дори да сготвите вкусна храна, но забравите да си измиете ръцете, знаете какво може да се случи.


Аз също препоръчвам закупуване хладилна чанта.Ако не искате да харчите пари, предлагам да го направите сами. Вземете чанта с големи дръжки и поставете изолон в нея. Хладилната чанта е готова. Поставете храна там, тя ще продължи по-дълго, въпреки температурата на въздуха.

Здравословна храна за из път

Горещо препоръчвам да забравите, че можете да си купите храна на гарата или от непознат. Например при баба, която продава баници. Опасно ли е. Тялото се нуждае от полезни микроелементи и витамини.Няма значение къде се намирате: в луксозен ресторант или в купе. Затова вземете със себе си на път:

  • пилешки гърди с билки;
  • смути от горски плодове;
  • маршмелоу;
  • канелони с извара;
  • круши;
  • плодово пюре;
  • канапе с краставица.

Вземете бутилка газирана вода, за да останете хидратирани.

През зимата този списък с ястия ще бъде без значение. Защото тялото ни се нуждае от други (магнезий, цинк, йод). И вместо тонизиращи напитки, имаме нужда от сгряващи. Горещ чай, желе, кафе.

през зиматапоеми на път:

  • месна пържола;
  • ръжен хляб;
  • сок от моркови;
  • млечен омлет;
  • оризови топчета.

Нямам време да приготвя първото, второто и десерта. Ситуацията се влошава, когато трябва спешно да стегнете багажа си. Затова изброих за вас списък с прости и здравословни ястия, които можете да ядете по време на път, без да причинявате дискомфорт на себе си и вашите спътници.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Първо „поговорката“. Преди не обичах да вземам храна със себе си на пътувания. Исках да умра от глад по пътя. И тогава един ден отидох от Волгоград до далечен Тюмен с влак. Бях придружена от майка ми и приятелката ми, които се опитаха да сложат нещо годно за ядене в куфара ми. Категорично отказах, като казах, че няма да ям два дни. При второто почукване извиках, но по някаква причина във влака нямаше вагон-ресторант. Добре, че майка ми тайно пъхна две пайове в куфара ми. От тогава аз Винаги нося храна със себе сии не съм капризна.


Какво готвя безпроблемно на път?

Това е заза това какво вземам със себе си, когато пътувам с вашата кола или влак. Защото те хранят в самолетите, но в автобуса не вземам нищо друго освен пайове (храня се в компанията на някой, който седи точно до мен) непознатЧувствам се неловко).

Така че винаги готвя пилешки котлетисъс сирене и ги завийте във фолио, съхраняват се пресни повече от ден, тествано е неведнъж.

И аз също пържени картофки. Това добър вариант, защото се яде лесно и се приготвя бързо във фритюрника.

Е, вместо хляб винаги вземам препечен хляб. Много практично.

Ако пътуването е кратко

Ами ако е мое пътуването е кратко, тогава не вземам нищо глобално със себе си, само тези продукти:

  • Сушени плодове. Много здравословна закуска, бързо ще се наситите.
  • Пайове с картофи. Също така вкусно, задоволително и евтино.
  • Плодове. Предпочитам ябълки и круши (никога не вземам нещо сочно, като праскова).
  • Пушено сирене. Която върви като косичка и се развива на малки лентички.

Продуктите са „неусложнени“ и доста достъпни.


Какви храни не са включени в моята диета за пътуване?

Аз лично имам отрицателен опит с използването пиене на кисело мляко и кефир по пътя. Ако продуктът е добър, той бързо вкисва, така че тези продукти I Никога не го приемам.


Освен това никога няма да взема със себе си семена, чипс, осолени шамфъстък. Не само че не е много здравословни храни, така че все още можете да успеете да го накълцате.

В диетата ми за пътуване също няма традиционни. яйца, също ме е страх да не се отровя от тях.

Ами за напитките, само газирано няма да взема със себе си чиста питейна вода.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Приятелите ми ме наричат ​​жаба-пътешественик, защото постоянно пътувам нанякъде, а познатите ми се учудват как такива пътувания не ме изморяват. Тайната е проста - винаги се подготвям добре за всяко пътуване, обмислям подробно състава на чантата си и се уверявам, че имам всичко необходимо, но в същото време няма нищо ненужно. По-специално планирам мъдро какви провизии да взема на път, за да мога да ям достатъчно и да не ме боли коремът. Сега ще ви кажа какво препоръчвам да се подготвите за пътуването.


Какви здравословни и питателни неща да приготвите за път

За да се чувствате добре на пътя и да сте пълни с енергия, важно е да обмисляте разумно дажбите си. Съветвам ви да приемате висококалорични, но здравословни и нетрайни продукти. Любимите ми закуски за пътуване винаги са следните:

  1. Сушени плодове- отличен източник на фибри и здравословни въглехидрати, както и естествени захари за поддържане на енергията. За разлика от пресните плодове, сушените не се развалят, не изтичат и заемат много по-малко място.
  2. Ядки и семена- красив източник на витамини В и Е, естествен протеин и здравословни калории. По-добре е да вземете "благородни" ядки, включително кашу, бадеми, орехи.
  3. Зърнен хляб- страхотно източник на фибрии бързо облекчаване на глада. Най-добре е да си купите месен твърд хляб от покълнала пшеница, овес, елда и други зърна.
  4. Лаваш, печенсъс сирене фета, настъргана тиква, смляно месо или други съставки. Тази рецепта заимствах от молдовската кухня. Листовете лаваш се подреждат върху тава за печене един по един и се наслагват с различни съставки на вкус, след което всичко се сгъва наполовина и се пече. Такова ястие не се разваля дълго времеи е много удобно да се яде по пътя.
  5. Чиста минерална водабез газ е най-добрата напитка, която не дехидратира организма, за разлика от чая и кафето.

Какви храни трябва да избягвате по време на пътуване?

Съветвам ви да не го взимате със себе си на път. различни видовепечено месо и колбаси, особено ако пътувате с градски транспорт. първо, разваля се, и второ, другите пътници не са длъжни да вдишват миризмата на това, което ядете, нецивилизовано е.

Също така си струва откажете се от млечните продукти, като кисели млека и извара, те са много бързо се развалят, особено при високи температури.

Не съветвампакетирайте за пътуване пресни плодове, в крайна сметка дори твърди ябълкипри всяко въздействие те могат да отделят сок и да започнат да се влошават, което ще бъде много неприятно събитие на пътя.

Лично аз също срещуза да вземете със себе си всички видове бухти, мъфини и пайове, тъй като всичко приготвено с бяло тесто с мая има много негативен ефект върху храносмилането и води до подуване, което създава допълнително неудобство при пътуване.

Допълнителни аксесоари, които да вземете на път

За да избегнете дискомфорта от храненето във влака, съветвам сложи го в чантата си:

  • мокри кърпички;
  • чиста голяма хартиена салфетка или малка кърпаза да има с какво да покриете масата или да покриете коленете си;
  • хапчета против подуване на коремаи отравяне, за всеки случай.

Надявам се, че благодарение на моите съвети ще се почувствате добре и пълноценно по време на пътуването си.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Честите командировки с влак ни правят все по-озадачени относно закуските в обществен транспорт. Честно казано, на такива места Не понасям силни миризми на храна. Дразнят ме варени яйца, котлети, колбаси, сирена...


Какво да готвя на път без миризма

Средно пътуването с влак отнема 6-8 часа. Като се има предвид, че не съм гладен, когато започвам пътуването си, Ям само веднъж на път. Какво ям най-често:

  1. Кисело мляко, извара- Приемам го за всеки метеорологични условия. Не се страхувам от жегата, защото нося храна в термочанта. Ще споделя тайна, имам го за дете и следователно малък по размер.
  2. Плодове- Обичам да хрускам ябълка или круша.
  3. Ядки, блокчета сушени плодове- удобни за хапване, продуктите са засищащи, здравословни и най-важното без мирис.
  4. Бисквити, сладки крекери- вечер с чай, какво по-хубаво?!

Връщането у дома от командировка винаги е по-трудно. Няма време за пълноценно обучение. По правило всичко, което трябва да направите, е да изтичате до магазин или поръчайте доставка на храна. Случва се и да поръчате салати. Но задължителното ми изискване в това отношение е опаковката. Давам предпочитание вакуумна опаковка за еднократна употреба.Както се казва - изяж го и го изхвърли. Без шумолящи торбички, увити в салфетки прибори, фолио... Удобно и лесно се гледа отвън.

Какво да подготвим за пътуване от дрехите

Трудно е да прекарате цялото 8-часово пътуване, носейки неща, които притискат и се мачкат. Определено няма да можете да се отпуснете и например да легнете на легло, за да спите в бизнес костюм или пола. Само си представете как можете да слезете от влака?! Винаги вземам анцуг, когато пътувам.Дори го наричам по особен начин – туристически. Имам го:

  • не се замърсява лесно;
  • Безплатно;
  • тъмно сив цвят;
  • лесно;
  • удобни;
  • от ненабръчкана материя.

И ето един такъв Не препоръчвам да вземете дрехи като дънки, пижама, халат. Дънките са неудобнии често се налага да разкопчавате горното копче. Що се отнася до пижамите и халата, носенето на тези неща на обществени места не е културно.

Желая на всички удобни пътувания и културни съседи!!!

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Поради работа ние със съпруга ми често трябва да напуснем родния си град за няколко дни, а понякога дори и страната. Честите полети и прекачвания отдавна се превърнаха в навик - научих се да се приготвям за пътуване за около 20-30 минути. И докато си опаковам нещата, в главата ми вече зрее мисълта какво да приготвя за път.


Какво да сготвим на път: 5 от най-бързите и вкусни ястия

Понякога ми се налага да експериментирам с различни продукти, тъй като не винаги имам подходящата съставка в хладилника си. Но, както показа личната ми практика, на практика всяка съставка може да бъде заменена.И така, ще ви разкажа за собствените си експерименти с ястия, подходящи като обилна закуска по време на път.


Какво още да подготвим за пътуването

Съпругът ми обича да го взема в движение пайове, но само когато знае за пътуването предварително. аз Опитвам се да избягвам месния пълнежи обикновено ги правя с картофи, лук или гъби - така ще издържат по-дълго. Ако движението е кратко, можем да се подготвим салата от рациили котлети на пара.Но за всичко това трябва да вземете допълнителни контейнери и вилица. Понякога това не е много удобно.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Готвя много добре. Никой от приятелите ми не вярва, че преди три години дори не можех варете ориз. Тя усвоява много бързо професията на готвачка, когато ражда първото си дете. Беше ми полезно да чета рецепти и да гледам клипове набързо (никой не ме е учил). Вече никой не ме пита мога ли да готвя или не. Те просто се чувстват свободни да поръчват ресторантски ястия от мен. Определено ще ме разбереш, когато го направиш ще има голямо семейство. Тогава готвенето ще стане едновременно ваше хоби и най-малко любимото занимание.

Това лято планирахме да летим до Турция. Съпругът ми ме погледна изненадано и каза: „Жалко, в чужбина няма да ми приготвят толкова вкусна храна. Ако ви предстои пътуване, помислете за т.нар "сухо запояване".


Подготвя се за път

Стягам багажа си с лекота. Радва ме мисълта за море, вълни, безгрижен ден и липса на задръствания. Но има и друг проблем: трудно издържам на всеки път. Времето за пътуване е наказание. Един ден се оплаках на лекаря от тези симптоми. Тя отвори очите ми. Животът ми зависи от това какво ямЖизнена енергия. Преди да пътувате, трябва да създадете специална диета.


Съветвам ви да изключите мазни храни, алкохол, енергийни напитки, ястия с афродизиаци. Ако пътуването е кратко (пътуването ще ви отнеме по-малко от девет часа), тогава си дайте ден на гладно. Пийте само негазирана вода. Това ще ви улесни в пътуването. Но тази чудесна рецепта има един недостатък: гладен човек. Не го гладувайте и не е нужно да организирате непланиран еднодневна диета(ако обичате да хапвате вкусно).

Какво да готвя на път: моите рецепти

Не пропускайте да посетите супермаркета, защото не всички продукти от моя списък са на рафтовете на хладилника.

Подгответе се за пътя:

  • студен чай на базата на мента и праскова, мента успокоява, сокът от праскова има приятно деликатен вкус;
  • извара кайсиев пай,изварата е лесно смилаема, съдържа калций, преди да напусне, разделете десерта на порции;
  • мъфинис различни пълнежи (сирене, ягоди, къпини);
  • У дома пита хляб с месо;
  • домашно приготвено предястие и изсипете течността в стъклен съд.

Отказвамот хамбургери и сухи сандвичи. Погрижете се за здравето си, независимо колко далеч сте от кухнята си.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Въпросът с храната става особено остър, когато семейството тръгва на пътешествие. Не става въпрос само за правилното хранене, но и за правейки правилния изборпродукти, взети на дълъг път. Защо продуктите трябва да са правилни?

Изборът на продукти е отговорна задача. Рядко някой взема хладилник със себе си, когато отива на почивка и затова има вероятност храната да изчезне, което да доведе до провалено пътуване поради отравяне.

Храна на път през лятото, функции за съхранение на храна

Лятото е горещо време от годината и през лятото много хора отиват на почивка. Често пътят до дестинацията е дълъг и затова въпросът за храната става остър. Не можете да сте надеждно сигурни в безопасността на продуктите, закупени по пътя на бензиностанция, в бюфет на крайпътна станция или в близкия магазин. Много по-добре е да приготвяте храната си у дома.

Особеност лятно време(висока температура на въздуха) ви кара да помислите за характеристиките на съхранение на храна.

Списък на изискванията за продукти, които могат да бъдат взети на път през лятото:

  1. Продукти, които не са класифицирани като нетрайни.
  2. Не се топи под въздействието на слънчева светлина.
  3. Възможност за съхранение без охлаждане.
  4. Без остра миризма.
  5. Напълно готова храна.

Каква храна да вземете на път:

Независимо от времето на годината, има характеристики, на които храната трябва да отговаря поради естеството на нейната употреба.

Те включват:

  • лекота на приготвяне;
  • плътна консистенция;
  • малки размери, достъпно тегло;
  • никакви (или минимални) отпадъци.

Защо продуктите трябва да отговарят на тези критерии? Всичко е много просто. Съгласете се, малко хора искат да се занимават с готвене и след това с почистване на пътя? Кой ще го хареса лоша миризмахрана в цялата кабина? И къде да сложите боклука, останал след хранене на пътя? Всички тези нюанси трябва да се вземат предвид, преди да приготвите ястия у дома.

през лятото

Какво е характерно за лятото? Топлинавъздух и палещо слънце. Това време е идеално за пътуване до морето, но е вредно за продуктите, които съдържат влага, автоматично започват да се влошават.

Правилното съхранение на домашно приготвена храна ще помогне за удължаване на срока на годност. В същото време не се препоръчва да съхранявате домашно приготвена храна повече от 6 часа, поради липсата на химически добавки в състава, след това време, при повишени температури, те започват да се влошават. Дори правилното съхранение не може да помогне на някои продукти; те са неизползваеми само след няколко часа.

Продукти, които са устойчиви на топлина:

  • сурово пушени колбаси;
  • хляб;
  • сухи храни: сандвичи, хляб, сушени плодове, крекери;
  • кисело мляко, при спазване на препоръките за съхранение;
  • консерви, освен цаца в масло.

Готови ястия, които можете да вземете на път през лятото:

  • твърдо сварени яйца;
  • картофи: варени, печени;
  • печено месо.

през зимата

Пътуването през зимата само по себе си е екстремно. Времето по това време на годината е непредсказуемо. Не е трудно да вземете сладкиши, кифла и вода със себе си на път. Но в случай на внезапна повреда или снеговалеж, няма да сте доволни от тези продукти.

За да сте сигурни, че вкусният топъл обяд е наблизо, през зимата е по-добре да пътувате с:


Друг проблем възниква при опаковането на храни. Ако едно семейство отива на почивка с влак или автобус, тогава няма смисъл да носите различни контейнери и кутии със себе си. Просто не е удобно. Много по-лесно е да опаковате храна във вакуумни опаковки, които можете просто да изхвърлите след хранене.

Що се отнася до самите продукти, по-добре е да изберете тези продукти, които съдържат повече калории, което означава, че тялото ще изразходва повече енергия за преработката им, ще се наситите по-бързо и чувството на глад ще дойде по-късно.

през пролетта

Тъй като пролетта е сезонът на първите ваканции, първите дълги пътувания често се падат точно на този период. Какво му е хубавото? Изобилие от зеленчуци и плодове, които са твърдо включени в диетата и плавно преминават от малка закуска към пълно хранене.

  1. морков, чушка, краставица. Тези и много други зеленчуци могат напълно да заменят популярните в момента снаксове и чипс. Просто ги нарежете на ивици и ги поставете в плътно затворен съд.
  2. Плодове.

  3. Печено месо до пълна готовност. Не забравяйте, че рядкото, средно изпеченото месо е нещо, което е строго забранено да носите със себе си на път.
  4. Сандвичи, сандвичи и рула. Освен това те може да не са обикновените скучни: масло и наденица, а съвсем различни, с всякакъв пълнеж.

  5. Снаксовете са продукт, който ще бъде актуален на пътя по всяко време на годината. Можете да си купите закуски или да ги направите у дома със собствените си ръце.

    Месните закуски са не само лека закуска за бира, но и задоволителна закуска.

    Когато приготвяте месо за път, не пестете от подправки. Те работят като консервант за околната среда, като удължават срока на годност на месото.

  6. Готови продукти: каши, разтворими мюсли, плодови пюрета за деца.

през есента

Пътят през есента е като кадифен сезон на морето. Още не е студено, но не е и горещо. Следователно пътуването е много по-лесно. Но това не се отнася за продуктите. Храната, която се разваля без охлаждане, ще продължи да се разваля. Ето защо, когато тръгвате на път през есента, следвайте всички същите съвети при избора на храна, както през лятото и пролетта.

Какво да вземете на път, когато пътувате с влак

Пътуването с влак е уникално малко пътуване, което не искате да разваляте със ситуации, които човек има властта да контролира. Класиките на жанра храна с влак са пържено пиле, варени яйца, пушена наденица, пресни зеленчуци (консерви) и разбира се чай. Но правилно ли е това?

Не трябва да вземете със себе си на път следните продукти:

Погрижете се за чистотата на храната, готова за консумация във влака по-добре у дома: Измийте и подсушете зеленчуците и плодовете. По-добре е да опаковате храната в отделни найлонови торбички, пергамент, марля или кутии. По-добре е да съхранявате храната в най-тъмния и хладен ъгъл на отделението.

Какво трябва да вземете със себе си във влака:

  • мокри и сухи кърпи, салфетки;
  • лекарства за разстройства и отравяния;
  • дезинфектант за ръце;
  • сгъваем нож и сол.

Храна при дълъг път с кола

Когато пътувате с кола, много семейства предпочитат да не вземат храна със себе си, разчитайки на лека закуска в кафене бързо хранене. Този подход обаче е фундаментално погрешен. Факт е, че бързото хранене само по себе си е тежка храна. Добавете тук всички удоволствия и стрес върху тялото по време на пътуването и може да се окажем с неочаквани резултати: храната може да не се усвоява, тежест в стомаха, диария, отравяне. Ще помните това пътуване дълго време. За да не се объркате с крайпътно кафене, можете да го оцените въз основа на добре познатата практика: колкото повече камиони има едно кафене, толкова по-високо е нивото на безопасност. Шофьорите често се хранят в доверени заведения.

Пътуването с кола е свързано с комфорт.

Не сте зависими от графика на маршрута и следователно можете да спрете навсякъде и по всяко време. Можете да вземете със себе си не само хранителни стоки и готови храни, но и да приготвите нещо за път. газов котлон, примус. Можете да затоплите вода, да приготвите инстантна супа, да изпържите яйца (омлет), каша на пара (овесена каша, зърнена каша).

Неща, които трябва да имате предвид, преди да решите какво да вземете на пътуване с кола:

  1. вода. Този продукт, особено на пътя, трябва да бъде неразделна част от диетата. Негазирана минерална вода, кафе, чай, плодови напитки.
  2. Храната трябва да е по ваш вкус: сандвичи, печива.
  3. Наличието на хладилна чанта ви позволява да разширите диетата си за пътуване, например можете да вземете някои млечни продукти на път: мляко, кисело мляко.

Не забравяйте, че е трудно да се поддържа домашна диета, докато сте на път. Когато пътувате с деца, по-добре е да се храните по-често.

Храна за пътуването в автобуса

Като се има предвид желанието да дъвчете нещо по пътя, не трябва да се отказвате от това от страх, че храната ще се развали. Всичко, което трябва да направите, е да изберете правилната храна.

  1. Пазаруването на хранителни стоки трябва да се извършва само на места, където това е прието.
  2. Необходимо е внимателно да проучите етикета на избрания продукт, той показва условията за съхранение. Когато пътувате, по-добре е да купувате продукти, които могат да се съхраняват при стайна температура.
  3. Зеленчуците и плодовете трябва да се измият и изсушат у дома. След това опаковайте внимателно. Не трябва да правите това във влака, тъй като там е невъзможно да се осигурят нормални условия за това.
  4. По-добре е първо да ядете нетрайни храни.

Храна за детето на път:

Децата са отделен въпрос. Със сигурност всяка майка се грижи за безопасността на продуктите, с които храни детето си, тревожи се дали детето е гладно, опитвайки се да го натъпче поне малко, въпреки отказите.

Трудно е да се поддържа установена домашна диета на почивка и още повече на път. Много е важно да се запасите с храни, които не се развалят, но в същото време ще се развалят интересен за детето, вкусно и най-важното здравословно.

с кола

Когато пътувате с деца, трябва да сте подготвени за различни изненади: от липса на апетит до напълно противоположен резултат. Ето защо е необходимо да се запасите с продукти, които не изискват дълга подготовка и отговарят на всички параметри за безопасност.

продукти, които могат да бъдат полезни:

  • вода, за предпочитане не сладка и без газове;
  • плодове (ябълки, банани), за предпочитане измити предварително;
  • сезонни зеленчуци;
  • хляб, хлебни пръчици, сламки, бисквити - ще бъде отлична закуска;
  • плодовото пюре е не само вкусно, но и удобно;
  • сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сушени банани, ядки). По-добре е да изключите сините сливи, тъй като те имат слабително действие;
  • прости сандвичи (за предпочитане малки размери);
  • печено месо, картофи;
  • инстантна каша (мюсли със сушени плодове).

Децата, които не могат да си представят живота си без сладкиши, могат да вземат блата, мармалада и маршмелоу на пътя.

Пътуването с кола прави пътуващите независими и следователно предоставя възможност за приготвяне на храна във всяко удобно време и място.

Наличието на хладилна чанта ви позволява да вземете със себе си плодов сок или компот. Можете също така да спрете близо до всеки супермаркет, за да закупите някой от необходимите продукти.

с влак

За деца по-млада възраст, спазването на диета, за която е много важен въпрос, можете предварително да приготвите както първото, така и второто ястие у дома. В същото време не е нужно да се притеснявате за безопасността, ако изсипете храна в термос.

с автобус

Поради естеството на пътуването с автобус, струва си да изберете храна, която отговаря на изискванията:

  • леки и не обемисти;
  • храна с най-малко количество отпадъци;
  • храна без петна, тоест храна, която не се топи, не се рони и няма остри/остри миризми;
  • Струва си да се изключат бързоразвалящите се продукти (млечни, недостатъчно сварени/пържени/сварени месни продукти, млечни колбаси, сирена (включително глазирани детски извара), както и онези продукти, чиито условия на съхранение не изискват съхранение при стайна температура).

Когато пътувате с деца, препоръчително е да имате винаги под ръка Активен въглен, атоксил или други лекарствапри хранително отравяне/стомашно разстройство. Трябва също да се погрижите за водоснабдяването, ако няма спирания в близко бъдеще. Не забравяйте да вземете мокри и сухи кърпички със себе си на път.

Когато става въпрос за закуски, тези са идеални:

  • бисквити (Мария, Наполеон, Зоология), сламки;
  • плодово пюре;
  • еко-чипс, сушени плодове;
  • гранола;
  • сушени плодове.

На спирките, предвидени за пътуването, винаги можете да вземете малко вряща вода, така че не се колебайте да вземете инстантни зърнени храни (валцувани овесени ядки, мюсли) или супи по пътя.

Рецепти за храна за път, 10 прости рецепти

  1. Класика на жанра: твърдо сварени яйца и печено месо. По-добре е да увиете варени яйца в хартия. Но за месото е по-добре да се даде предпочитание на пилето. Трябва да се готви до пълна готовност, а когато се охлади, се увива във фолио.
  2. Фритата може да се превърне в любимо ястие за пътуване на цялото семейство, но не се препоръчва да я съхранявате повече от ден. За да приготвите 8 броя, трябва да разбиете 6 яйца и 100 мл заквасена сметана в голяма купа до хомогенност. След това добавете пълнеж на вкус (спанак, домат, сурово пушена наденица, сирене, билки). Омесете получената смес, изсипете я в тавичка или наредете тестото във формички за мъфини. Поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 20 минути.

  3. овесени бисквити:
  4. Сандвичи, сандвичи и пита хляб. Приготвянето им може да бъде напълно различно.

    По-добре е да увиете готовите ролки и сандвичи в пергамент и след това в специална торба.

  5. Ако имате къде да готвите по време на път, можете да използвате следната идея за топли сандвичи с лаваш: . Но ако това не е възможно, идеята може да се използва като пример. В крайна сметка яденето на навит пита хляб като шаурма не е толкова удобно, колкото плик.
  6. Пастилата е алтернатива на сладкишите за пътуване. Не е трудно да се подготви:
  7. Повече информация за месни закуски:
  8. Направи си сам зеленчуков чипс. Нарежете зеленчуците на ситно и ги поставете върху пергамент. Поставете във фурната за 7-8 минути. Поръсете с любимите си подправки. Извадете от формата едва след като чипсът е изстинал.

    Еко чипс, домашен - страхотна алтернативанездравословен чипс от магазина.

  9. Бутер сладкиши, кифли с пълнеж, разрешени на пътя. За да подготвите, ще трябва да омесите тестото, да добавите пълнежа, да добавите необходимата формаи печете до готовност.

Вкусна храна за из път, рецепти

Двойно е приятно да готвите вкусна храна за вашето домакинство:

  1. Гранолата е не само вкусна храна за пътуване, но и питателна и здравословна. Чудесен варианткогато искаш нещо сладко.

  2. Клуб сандвич. Името си не получи случайно. Първоначално беше любима закуска в голф клуба. За да го приготвите, трябва да вземете тостерен хляб и да го изсушите в тостер или в горещ тиган (без масло). След това запържете бекона във фурната (5 минути на 220 градуса) или гответе пилешко, свинско, телешко. Поставете хляба с отрязаните кори върху лист за печене и като редувате, намажете парчетата с майонеза и кетчуп. Поставете месото и сиренето върху хляба. Пече се докато сиренето се разтопи. Извадете от фурната и върху второто парче наредете зеленчуци (домати, корнишони, маруля). Закрепете с клечка за зъби.
  3. за приготвяне на бананов хляб трябва да смесите в купа: 2 чаши брашно, 1,5 ч.л. бакпулвер, 0,5 ч.ч. сода, 1,4 ч.ч. канела. В друга купа разбийте 0,5 чаши кафява захар, 1 яйце + 2 белтъка. Разбийте, докато се образува гъста пяна. Добавете 4 смачкани банана, 3 с.л. масло, една трета от чаша кисело мляко. Разбийте до гладка смес. Смесете съдържанието на купите и омесете тестото. Загрейте фурната на 180 градуса, изсипете тестото в намазнена форма за кекс и го загладете във формата. Пече се около час. След 10 минути печене прехвърлете хляба в чиния. За пътуване увийте банановия хляб в пергамент или специална торбичка.

    Друг вариант вкусна хранана път - бананов хляб.

Здравословна храна за из път, рецепти

Здравословно не означава, че изобщо не е вкусно. Често е така правилното храненее вкусно, здравословно и интересно. Ето няколко опции, които правят страхотен обяд в движение:

Вариант 1: палачинки с ябълка и сушени плодове, орехи, боровинки, зеленчуци, моркови и краставица (нарязани на лентички).

Вариант 2: Мъфин, ябълка, варени пилешки гърди, зеленчуци и билки.

Вариант 4: зеленчуци, нарязани мъфини пилешко месо, сушени плодове и горски плодове.

Как да съхранявате храна в движение:

Съхраняването на храна по пътя е основният въпрос, който интересува хората, които опаковат провизии за път. Има два варианта: или в хладилна торба, или по традиционните методи, описани по-долу.

в чантата на хладилника

Използването на хладилна чанта прави съхранението на храна в движение много по-лесно. Той е компактен и удобен. Пазарът предлага широка гама от такива продукти: от контейнери, съдове до торби. Ценова политиказа всеки джоб.

Има няколко правила за използване на хладилна чанта;

  1. Естествено, като обикновен хладилник, не се препоръчва да отваряте чантата напред-назад. Колкото по-рядко правите това, толкова по-бавно се повишава температурата в торбата.
  2. Препоръчва се контейнерът да се напълни до ръба. Това ще поддържа температурата равномерна.
  3. Ако планирате пътуване с продължителност над 1 ден, по-добре вземете хладилна чанта с принудително охлаждане. Тези чанти имат специална батерия, която захранва клетките на Пелтие.
  4. Изберете и чантата, която ви е най-удобна.
  5. Използвайте отделни торби за съхранение на всички продукти. По-добре е да изберете вакуумна опаковка или да увиете храната в хранително фолио или пергамент.

без хладилник

IN модерен свят, с съвременната нанотехнология са разработени различни устройства за разширяване на годността на всеки продукт, както и за запазване на вкуса и външните му качества.

Сред тях са:

  1. Хартия за сирене и торба за съхранение на сирене. Те са двуслойна хартия, която има гладко покритие, подобно на восъчна хартия, което позволява на сиренето да диша. Спестява оптимална влажност, предпазва сиренето от изсъхване, запазва аромата на сиренето, като предпазва сиренето от абсорбиране на други миризми.

  2. Хартия, покрита с естествен восък. Хартията е идеална за съхранение на печива, зеленчуци, плодове и дори сирене. Предимството на такава опаковка е за многократна употреба. Това екологично устройство изисква топлината на ръцете ви, за да увиете плътно вашата храна или чиния.

  3. Специални торби за продукти от ленено брашно. Можете да направите чанта със собствените си ръце или да си купите готова. Такова устройство не само ще удължи живота на кифличката, но и ще запази нейните качества: свеж аромат, хрупкава коричка. Обикновените пластмасови/полиетиленови опаковки не могат да се похвалят с подобни качества.

  4. Друго устройство ще помогне да се запази свежестта на продуктите от брашно. Салфетка от плътен плат.

    Тази салфетка е много удобна за транспортиране на сандвичи, кифлички и други продукти.

  5. Стъклени съдове с плътни капаци. Уплътнението прави този контейнер подходящ за консервиране на храна, така че защо да не го използвате за съхранение на храна в движение? Единственият минус е обемността.

    По-екологичен съд е стъклото.

  6. По-икономичните опаковки са направени от пластмаса. Съхранява се в кутията оптимални условияза безопасност на храните.

  7. Естествен начин за удължаване на живота на нетрайните храни е да покриете храната с листа от коприва. Методът е особено подходящ за месни продукти. Ефективен метод благодарение на съдържащите се в копривата фитонциди и мравчена киселина, която покрива листата. Между другото, именно мравчената киселина кара листата на копривата да парят.

Как да съхранявате замразена храна в движение

Може да има нужда от транспортиране на нетрайни продукти. Как да намерите изход от ситуацията, ако нямате хладилна чанта под ръка? Решението е да замразите продукта преди пътуване. Но какво да направите, ако пътят не е близо? Как да запазите продукт замразен до края на пътуването?

  1. Преди пътуване е добре да замразите необходимия продукт в торба за фризер (или в чиста нова найлонов плик). Преди пътуването извадете торбата от фризера, увийте я в плат, след това в друга торба, след това отново в плат, повторете слоевете няколко пъти. След това увийте всичко с парче синтетичен пълнеж (това може да е старо яке). След това поставете всичко в термочанта.

    Студеният акумулатор може да изглежда като кутия, пълна със синя течност.

  2. Друг метод, който е подходящ за пътуване, което не надвишава 7-8 часа. За целта заедно с храната се замразява и бутилка вода. След това те създават многослойна опаковка за продуктите с помощта на хранително фолио. Бутилка и замразен пакет се поставят в термочанта.

    Процесът на опаковане на храна във фолио. Въпреки това се препоръчва да редувате слоеве фолио с хартиени кърпи, така че студът ще продължи много по-дълго.

Списък на продуктите, които строго не се препоръчват да се вземат на път, въз основа на условието за намалена температура на съхранение.

Между тях:

  1. Млечни продукти: особено изварата, която децата обичат, кефирът е позволен, при условие че се консумира веднага.
  2. Сладкарски изделия с кремообразен крем.
  3. Колбаси, пастети, риба.
  4. Салати, особено тези, които съдържат майонеза и заквасена сметана.
  5. продукти от брашно с пълнеж: извара, риба, карантии.

Това се обяснява с добре известен факт: при температури над +8 се създава идеален микроклимат за размножаване на различни микроорганизми. Този процес е опасен за човешкото тяло. Ако на масата има продукти от списъка, препоръчително е първо да ги консумирате.

Наред с нетрайните продукти има и такива, чийто срок на годност е много по-дълъг от останалите. Също така, такива продукти не се страхуват от топлина, което е безспорно предимствона пътя.

Ядките могат да оглавят списъка поради своите хранителни свойства, здравословност и безопасност.

Можете също да вземете на път:


И все пак, въпреки получените съвети и увереност в качеството на продуктите, не трябва да грабвате цяла шепа храна със себе си. Достатъчно е да вземете минимума от това, което може да бъде полезно. Струва си да оставим настрана мислите за това какво ще стане, ако детето / съпругът остане гладен. Не изведнъж и няма да останат. Винаги можете да купувате безопасна храна на пътя, като знаете кои храни са разрешени.

и накрая, когато тръгвате на път с дете, трябва да разберете неговото мнение за това какво би искало да яде на пътя. Тогава това пътуване ще се превърне в приятен и вкусен спомен за вашето семейство.

И така, планирате ли ваканция или бизнес пътуване? Със сигурност е възникнал въпросът каква храна можете да вземете в автобуса, за да сте сигурни, че се чувствате сити и в същото време да не се притеснявате за здравето си и да не се чувствате неудобно пред другите пътници. Разбира се, идват на ум обичайните сандвичи и кифли, но това е само малка част от това, с което можете да поглезите стомаха си, докато сте в автобус или друг транспорт за дълго време.

Какви продукти да вземете на път?

  1. Сандвичи с наденица и кашкавал.Може би най-любимата храна на пътниците. Когато правите сандвичи за спирачки, дайте предпочитание на сурово пушена наденица, тя може да се съхранява дълго време и има по-малко остра миризма. Можете да изберете всяко сирене по ваша преценка; то може да бъде както твърдо, така и меко сирене. Любителите на синьо сирене, моля, предадете се вкусови предпочитанияи изберете сиренето с най-малко миризма.
  2. Зеленчуци и плодове.Това добър изборза лека закуска в автобуса, те задоволяват глада, доста лесно се усвояват, без да оставят усещане за тежест и са удобни за ядене по време на път. Дайте предпочитание на твърдите сортове зеленчуци и плодове, те вероятно няма да се задавят в чантата ви. Това могат да бъдат краставици, моркови, зеле, ябълки и банани. По-добре е да не вземете круши и твърди сливи на пътя, те могат да причинят подуване на корема.
  3. Сушени плодове и ядки.Наред с обикновените плодове можете да вземете сушени плодове и ядки, те заемат малко място в чантата ви, но осигуряват добра храна за тялото. голям бройкалории, вие не само ще се почувствате сити, но и ще можете да премахнете прилошаването по време на път.
  4. Бисквити и кифлички.Такава закуска по време на път също е подходяща, но трябва да дадете предпочитание например на овесени ядки или бисквитки с джинджифил, това ще даде дълготрайно усещане за ситост и може също така да премахне симптомите на прилошаване.
  5. Варени картофи и яйца.За друго обилно хранене в автобуса сварете картофите и яйцата (твърдо сварени, разбира се) и ги обелете предварително.
  6. Палачинки от тиквички или картофи.Това ястие е много вкусно, много лесно за приготвяне, съхранява се добре и може да се консумира както топло, така и студено.
  7. Пържено пилеили месо.И месото, и пилето могат да се запържат добре в тиган или да се изпекат във фурната. Не забравяйте да се уверите, че месото е добре сварено, в противен случай може бързо да се развали.
  8. Чай, кафе в термос и обикновена негазирана вода.

Как правилно да сглобите спирачката за автобус?

Въпросът е много прост, но въз основа на опита много пътници не вземат предвид много нюанси. Нека разгледаме по-подробно как да опаковате храната за път по такъв начин, че да не навреди на вашето здраве и да е практично да я ядете, докато продължавате пътуването си по чист начин.
  • Когато взимате плодове и зеленчуци на път, ги измийте и подсушете предварително. По този начин няма да се налага да ги бършете на пътя с мокри кърпички или още по-лошо с неизмити ръце, което може да доведе до проникване на микроби в тялото и чревни разстройства. Но вероятно нямате нужда от това, особено на пътя.
  • нарежете всички необходими продукти у дома и ги сложете в контейнер или торба. Това може да бъде хляб, краставици или пиле, нарязани на малки парченца за по-лесно хапване и др.
  • не носете течна храна със себе си. По-добре е да не вземете супа, окрошка и други течни ястия на пътя. Дори ако надеждно опаковате такава храна в херметически затворен контейнер, е неудобно да я ядете в автобус, който непрекъснато се движи, понякога удряйки неравности, по нашите „безупречни“ пътища и дори леко спиране. Със сигурност всичко това ще доведе до факта, че ще разлеете обяда си и ще продължите пътуването си със замърсени дрехи или седнали на мокра, мръсна седалка. Затова предпочитайте по-сухите храни.
  • храната ви по време на път трябва да се състои от продукти, които имат дългосроченсъхранение Не забравяйте да проверите срока му на годност, преди да поставите какъвто и да е продукт в шкафчето, ако остават 1-2 дни до изтичането му, по-добре не носете такъв продукт на път. В условия температурен режимразличен от охладения, продуктът може да се развали много по-бързо.
  • Когато избирате между месо и риба, дайте предпочитание на месото. Месото обаче трябва да бъде правилно приготвено, добре изпържено, варено или на пара. За тези, които обичат рядка пържола, е по-добре да отложат яденето на това ястие за по-късно и да се погрижат за здравето си.
  • трохи, трохи и още трохи... Молим ви да не носите на път храна, която се рони много, това важи за бисквитките, не можете да ядете внимателно, за да не се разпаднат и други подобни продукти.
  • За утоляване на жаждата са подходящи вода, чай или кафе. По-добре е да не приемате компот и натурални сокове, тъй като те могат да вкиснат по пътя и да причинят гадене, подуване на корема и чревно разстройство.
  • Заедно с храната, която носите на път, трябва да вземете мокри и сухи салфетки; торбички за еднократна употреба, в които ще поставите ябълкови сърцевини, бананови кори и други хранителни отпадъци.
След като помислихте предварително какво можете да вземете със себе си на път от храна и как правилно да опаковате всички тези продукти в пътна спирачка, те ще ви дадат възможност да хапнете вкусна и задоволителна закуска точно на пътя и да останете не само сити , но и чисти.

Публикации по темата