أمثلة وأسماء النباتات المزروعة. النباتات المزروعة والبرية

) متنوعة للغاية. حاليا ، أكثر من 300 عائلة من النباتات المزهرة معروفة. يتم تجميع النباتات في عائلات وفقًا لخصائص متشابهة. تنقسم كل عائلة بدورها إلى أجناس وأنواع منفصلة. جميع النباتات التي تنتمي إلى نفس النوع لها أسلاف مشتركة. تلك النباتات التي تنتمي إلى نفس العائلة هي أكثر بعدًا عن بعضها البعض. هناك أدلة مرجعية معينة يمكنك من خلالها معرفة اسم نبات معين وتحديد الأنواع والجنس والعائلة التي ينتمي إليها (مجموعات النباتات).

يمكن للمرء أن يتعرف بدقة على النبات من خلال المعرفة علامات مشتركةالعائلات. سيساعد هذا في تحديد القيمة التي يمثلها بيئةوللناس. بفضل هذه المعرفة ، من الممكن استخدام النباتات لأغراض عملية ، على سبيل المثال ، لجمع الأعشاب الطبية للصيدليات ، وإدخال نباتات الزينة البرية في الثقافة.

من المهم بنفس القدر دراسة النباتات المزروعة - حياتها وتطورها. تستخدم النباتات المزروعة لتلبية الاحتياجات المختلفة للناس. من المهم استخدامها كعلف ، غذاء ، تقني ، ديكور. تعتبر محاصيل الحبوب ذات أهمية كبيرة ، مع وجود الذرة والقمح في المقام الأول. بعد الحبوب ، يتبع بنجر السكر والفول العلف والبازلاء والبطاطس أهمية في الاقتصاد. رواد للجميع النباتات المزروعةهي برية. بدأوا في الزراعة بعد "إعادة التوطين" من بلدان مختلفة الظروف المناخية. لذلك ، اعتمادًا على مناخ المنطقة التي تأتي منها النباتات المزروعة ، فهم بحاجة ظروف مختلفةالحياة (الرطوبة ، درجة الحرارة ، العناصر الغذائيةآه ، ضوء).

يستخدم الإنسان أعضاء نباتية مختلفة لأغراضه الخاصة: الجذور والسيقان والأوراق والنورات والبذور والفواكه.عند زراعة النباتات وقت طويليا رجل ، لقد تغيروا كثيرًا. وأكثر من غيرها ، كانت تلك الأعضاء بالتحديد ضرورية للإنسان التي تغيرت. أصبحت هذه الأعضاء النباتية أكبر وتغيرت خصائصها. على سبيل المثال ، أصبحت ثمار الفراولة المزروعة وأشجار التفاح أكبر حجما وذات مذاق أفضل ، وبدأت درنات البطاطس في احتواء المزيد من النشا وأكبر حجما ، كما بدأت حبوب الحبوب المزروعة في تضمين المزيد المواد العضويةمن أسلافهم.

تحتاج النباتات المزروعة إلى مغذيات أكثر من نظيراتها البرية. يتطلب عدد كبير من النباتات المزروعة ، على وجه الخصوص ، الخضراوات وأنواع معينة من المنشآت الصناعية كمية كبيرة من الرطوبة. للحصول على عوائد كبيرة ، تحتاج إلى دراسة احتياجات كل مصنع معين وتلبية احتياجاتهم بالكامل.

العديد من النباتات لا تنتج الزهور أو الفاكهة أو البذور. العديد من النباتات ليست خضراء حتى. بعض النباتات لا تحتوي على الكلوروفيل مثل الفطر. النباتات أيضا تختلف اختلافا كبيرا في الحجم. بعض أعضاء المملكة النباتية مجهري الحجم. لذلك ، لا يمكن رؤيتها إلا من خلال التكبير العالي للمجهر. هذه النباتات الصغيرة ليس لها جذور ، ولا ينبع ، ولا أوراق. يتكون جسم العديد من النباتات من خلية واحدة فقط. يتم تقسيم جميع النباتات إلى مجموعات وفقًا لخصائص معينة.

عالم النباتات على كوكب الأرض متنوع للغاية. خلال قرون من التطور ، تكيفوا للنمو في ظروف مختلفة: فهم يعيشون في المناطق الشمالية ذات المناخ البارد ، في الصحاري حيث لا يوجد عمليا هطول الأمطار. في هذا المقال نحن سوف نتكلمحول النباتات البرية المختلفة. هذه أعشاب وحبوب وشجيرات. البعض منهم جميل مظهر خارجي، والبعض الآخر مفيد للإنسان ، والبعض الآخر حشائش خطرة تضر بالمحاصيل البستانية.

ما يسمى النباتات البرية

هذه هي الأنواع التي تنتشر بالزرع الذاتي أو يطلق النار دون مشاركة وتدخل الإنسان. لا تحتاج هذه النباتات إلى خلق ظروف خاصة. في الحياة بيئة طبيعيةيضبطون أنفسهم. ظهرت أنواع النباتات المزروعة في وقت متأخر جدًا عن الأنواع البرية. شخص يعتني بهم من أجل الحصول عليها حصاد جيد. إنه يزرعهم ، ويخصبهم ، ويسقيهم ، ويزرعهم ، ويفكك التربة التي ينموون فيها.

تتمتع النباتات البرية بقيمة عالية من الطاقة ، لذلك يتم استخدامها الآن بشكل متزايد كمضافات غذائية أو كطبق مستقل. والحقيقة أنهم لا يخشون إضفاء الطابع الكيميائي للأراضي الزراعية ، وبعد ذلك تحتوي التربة على كمية كبيرة من السموم والنترات.

إذا كان نباتًا غير سام في البداية ، فمن المستحيل تسممه ، مثل العديد من الخضروات ، حيث يتم استخدام جرعات عالية من الأسمدة الكيماوية المختلفة. هنا قائمة صغيرةأسماء النباتات البرية التي يمكن أن تؤكل:

  • نبات القراص.
  • ذيل الحصان.
  • حميض.
  • مردقوش.
  • نبتة سانت جون.
  • نعناع.
  • توت العُليق.
  • زبيب.
  • زعتر.
  • قفزة.
  • لسان الحمل.
  • الهندباء.
  • الأرقطيون.
  • ينام.
  • الرئوية.
  • زهرة البرسيم.
  • انجليكا.
  • بلومينج سالي.

يجب توخي الحذر عند حصاد الأعشاب. إذا ، لسبب ما ، للتمييز أعشاب مفيدةمستحيل من الآخرين ، من الأفضل عدم جمعها ، فقد تضر بصحتك.

تصنيف

تنقسم جميع النباتات إلى مزروعة وبرية. هناك أنواع عديدة من النباتات البرية ، على سبيل المثال:

  • الأعشاب: نبات القراص ، والنشوة ، وزهرة الذرة ، والهندباء ، والموز وغيرها الكثير.
  • الشجيرات: توت العليق ، عنب الغابات ، الكشمش ، العليق ، إلخ.
  • الأشجار: التفاح ، الكمثرى ، روان ، البرقوق ، البلوط ، الصنوبر ، البتولا ، الصفصاف ، إلخ.

توجد نباتات برية تنمو في الحديقة: البصل والثوم والبطيخ. بالإضافة إلى ذلك ، تنقسم النباتات إلى طبية ومفيدة وصالحة للأكل وسامة.

العائلات

في الطبيعة ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من النباتات التي يتم تقسيمها بشكل مشروط إلى مجموعات مع خصائص مماثلةهيكل والمظهر. الأهم من ذلك كله على هذا الكوكب هو نباتات مزهرة ، وهي أحاديات و Dicots. تنقسم كل فئة من هذه الفئات إلى عائلات اعتمادًا على بنية الزهرة. تنتمي الأنواع الأكثر عددًا وانتشارًا إلى العائلات التالية:

  • الزنبق هي أعشاب ذات دورة حياة طويلة. أنها تشكل المصابيح ، والكورم ، والجذور. تختلف في الشكل وظروف النمو. على سبيل المثال ، الزنابق والزنبق والبصل.
  • البلو جراس (الحبوب) - عائلة من النباتات (البرية والمزروعة) ذات دورة حياة مختلفة. على سبيل المثال ، الخيزران ، القصب ، الدخن ، عشب الريش ، إلخ.
  • الباذنجان. ممثلو هذه العائلة هم في الغالب أعشاب أو شجيرات زاحفة وأقل كثيرًا من الأشجار. من بينها العديد من الأنواع السامة ، مثل الهينبان.
  • Rosaceae - تشمل هذه العائلة الأشجار والشجيرات و نباتات عشبية. على سبيل المثال ، الكمثرى ، الكرز البرقوق ، شجرة التفاح ، التوت ، الكشمش ، العليق ، الفراولة ، القنب ، نبات القراص ، التين.
  • الصليبية هي الأعشاب ، في كثير من الأحيان - الشجيرات ، كاستثناء - الشجيرات. أمثلة على النباتات البرية لهذه العائلة: محفظة الراعي ، كولزا ، ليفكوي ، الخردل ، الفجل ، الملفوف.
  • Compositae - تضم العائلة 25 ألف نوع من النباتات العشبية والشجيرات وشبه الشجيرات والليانا والأشجار الصغيرة. مثال: الراسن ، ردة الذرة ، الشوك ، الهندباء ، عباد الشمس ، اليارو.
  • مظلة - تشمل هذه العائلة نباتات عشبية. معظم الأنواع المعروفة- الهوجويد السيبيري ، الريش ، الشوكران المبقع.

في العديد من ممثلي النباتات البرية ، تكون جميع الأجزاء صالحة للأكل ، وفي بعض الأحيان ، يمكن استهلاك الفاكهة فقط ، مثل الجوز. يمكن حصادها بعد صقيع الخريف الأول. الجوز صالح للأكل إذا تم تحضيره بشكل صحيح. لكن عليك الحذر من ثمار النباتات البرية غير الناضجة ، فهي سامة. تتميز بسهولة عن طريق لونها الأخضر.

التفاح البري هو علاج مفضل للأطفال. هم جيدون بشكل خاص في وقت الشتاءعندما يصابون بالبرد. الغابات لا تمر التوت البريوالكشمش. توت هذه النباتات أصغر بكثير ، لكن لها طعم ورائحة فريدة من نوعها.

النباتات البرية الصالحة للأكل

غالبًا ما يتم العثور عليها في طريقنا ، لكن الكثير من الناس لا يعرفون أنه يمكن تناولها ، على الرغم من أنها تستخدم غالبًا لعلاج الأمراض المختلفة. حول ما يمكن للنباتات البرية تجديد نظامنا الغذائي بالفيتامينات ، اقرأ أدناه في المقالة.

حقيبة الراعي

لطالما عُرفت الخصائص الطبية لهذا النبات ، لكن قلة من الناس يعرفون أنهم يأكلونه. ومع ذلك ، في الصين ، هذه العشبة نباتية. هنا ، يتم استخدام محفظة الراعي لطهي الدورات الأولى والسلطات والملح لفصل الشتاء. أفضل وقتلاستخدام النبات في الغذاء - الربيع.

سوريبكا

هذا النبات هو الأكثر شيوعًا. مكان النمو هو المروج والحقول وحدائق الخضار والمراعي. كل شيء مفيد موجود في الأوراق. لكن عليك أن تجمعهم حتى يزهر النبات. هذه العشبة لها مذاق مرير ، لذا فهي تختلط مع أنواع أخرى من الخضر عند تحضير السلطة. الفطائر من الزهور لذيذة وصحية ، لكنها تتفتح بالكامل. ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء ، فإن النبات البري هو بطلان.

مستنقع Chistets

هذا نبات صالح للأكل مع رائحة كريهة. لكن لا ترفضها على الفور. تختفي الرائحة بمجرد أن تبدأ في طهي الطبق. الدرنات الناضجة مناسبة للطعام ، والتي يجب جمعها في نهاية الصيف. يتم قليها وسلقها وتجفيفها ومملحها لفصل الشتاء. يميل الصرصور إلى التلاشي سريعًا ، لذلك تحتاج إلى جمع أكبر عدد ممكن من النباتات للطهي.

زهرة البرسيم

هو - هي نبات بسيطينمو في الطبيعة سنويًا و عشب معمرمع الزهور البيضاء والحمراء والوردية. تشتهر البرسيم بـ صفات مفيدة. يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. تستخدم العديد من الثقافات العشب في شكل مختلف. يتم تجفيفها لصناعة التوابل ومضافات الدقيق. في طازجيستخدم البرسيم لصنع السلطات. في القوقاز ، تؤكل زهور النبات المخللة. هذا العشب نبات عسل ممتاز ، يتم تلقيح الأزهار بواسطة النحل والنحل الطنان. العسل الذي ينتجه النحل من رحيق لقاح البرسيم له طعم رائع. هذا العشب هو جزء مهم من قاعدة العلف للماشية.

كاتيل

هذا الممثل للنباتات ينتمي إلى النباتات العشبية البرية. في الطبيعة ، ينمو بالقرب من المسطحات المائية ، في المستنقعات والأماكن المجاورة. جذور هذه العشبة صالحة للأكل. يمكن خبزها وغليها وتجفيفها ومخللها وأيضًا طحنها. الأوراق الموجودة في جذمور مناسبة للسلطات.

بلومينج سالي

يُعرف هذا النبات أيضًا باسم فايرويد. جميع أجزائه صالحة للأكل. يستخدم الكثير من الناس نباتًا بريًا لصنع الشاي ، لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن صنع الدقيق والسلطات منه. تستخدم الأوراق والزهور في صنع النبيذ ، وتستخدم الجذور في صنع الأوعية المقاومة للحرارة.

السرخس السرخس المشترك

تشبه أعناق النبات القواقع حتى تتفتح. هم الذين يستخدمون للطعام. محضرة من السرخس يخنة الخضارمملح لفصل الشتاء. إذا ازدهرت الأوراق ، فإن هذه النباتات ليست مناسبة للاستهلاك. وقت جمع السرخس هو أواخر الربيع أو أوائل الصيف.

النباتات البرية المزهرة الجميلة

تكون هذه النباتات خلال فترة الإزهار جميلة في معظم الحالات. بشكل عام ، من المعتاد الحديث عن الزهور كشيء مميز وسامي. ولكن يوجد في الطبيعة العديد من النباتات البرية التي تتنافس أزهارها مع أنواع وهجن الحدائق. وهناك فئة أخرى من النباتات. زرعها مرة واحدة للجمال عن قصد ، فإنك تخاطر بالتخلص منها أبدًا. في الحديقة والحديقة ، تتنافس النباتات المزروعة ، حيث تستهلك ثلث جميع العناصر الغذائية الموجودة في التربة والرطوبة. الحشائش نباتات عنيدة جدًا ، فهي تتكيف حتى مع مبيدات الأعشاب التي تعالج بها. لكن العديد من النباتات البرية والعشبية جميلة جدًا بحيث يصعب اعتبارها حشائشًا. وتشمل هذه:

  • مايويد.
  • الجرس مزدحم.
  • زنبق مجعد (سارانكا).
  • قد زنبق الوادي.
  • Lychnis العقيق الأبيض.
  • زنبق النهار.
  • عبق اشترى.
  • Hellebore أسود.
  • حشيشة الدود وغيرها الكثير.

الهندباء

تعتبر هذه النباتات أكثر الأعشاب الحضرية شيوعًا. إنها متواضعة للغاية ، وتنمو في كل مكان ، باستثناء القطب الشمالي والمرتفعات والقارة القطبية الجنوبية. هذه الزهرة تنتمي إلى النباتات البرية المعمرة. يحتوي جنس الهندباء على أكثر من 2000 نوع من الكائنات الحية الدقيقة ، ولكن الأكثر شيوعًا في بلدنا هو الأدوية (الميدانية أو العادية).

البنفسجي

جنس من النباتات البرية ، يبلغ عددها 500 نوع ، يوجد حوالي عشرين منها في الجزء الأوروبي من روسيا.

البنفسج هو نباتات حولية ، كل سنتين ، ونباتات معمرة. هم الأكثر شيوعًا في نصف الكرة الشمالي ، المناطق التي يسودها مناخ معتدل. تزرع البنفسج من العديد من الأنواع ، كما تزرع نباتات الزينةوفي مكان واحد وبدون أي تحويلات. لكن في الحدائق والمتنزهات المهجورة ، عادوا إلى البرية مرة أخرى.

نباتات كوكبنا مذهلة ومتنوعة. من بين العديد من العائلات توجد نباتات سامة وصالحة للأكل ، وهناك أيضًا نباتات مفيدة للزراعة والصناعات الأخرى. ولكن لها أهمية خاصة النباتات الطبية البرية التي تساعد الشخص على التعامل مع المرض أو الوقاية منه. بعضها مذكور أدناه في المقالة.

حشيشة السعال

يزهر هذا النبات البري في أبريل ، بمجرد أن تدفئ الشمس اللطيفة الأرض. في المناطق المضاءة جيدًا ، تظهر الزهور ، مطلية بلون أصفر ، على غرار الشمس الصغيرة. هذه هي الأم وزوجة الأب. النبات طبي يستخدم في الطب. لذلك ، على سبيل المثال ، يتم استخدام حقن الزهور والأوراق لعلاج السعال. النبات هو نبات عسل ممتاز لجمع الربيع من حبوب اللقاح والرحيق بواسطة النحل.

كالاموس عادي

يشير إلى النباتات البرية المعمرة. يصل ارتفاعه إلى 10 سم ، وينمو بالقرب من البحيرات والأنهار والمستنقعات والجداول والمروج المغمورة. ويعتقد أنه بجانب كالاموس دائمًا ماء نقي. جذور النبات لها قيمة طبية. يجب حصادها في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يتم تجفيفها واستخدامها اضطرابات عصبية، حُمى.

ميليلوت أوفيسيناليس

يصل ارتفاع هذا النبات إلى متر واحد. أماكن النمو - المروج ، الحقول ، جوانب الطرق. يتم تقييم أوراق وأزهار النبات ، والتي يجب حصادها في شهري يونيو وأغسطس. تستخدم الأوراق المجففة لعمل صبغة ، والتي يتم تناولها لعلاج النقرس والروماتيزم والأرق. يحتوي النبات أيضًا على خصائص مدرة للبول. لا يمكن استخدامه أثناء الحمل وعدم تخثر الدم.

شعر الأرقطيون (الأرقطيون)

يمكن التعرف على هذا النبات بسهولة من خلال أوراقه الكبيرة و الزهور المميزةوالفواكه. كقاعدة عامة ، ينمو الأرقطيون في الأراضي البور ، على جانب الطريق ، في الغابة. هذا ممثل معروف وواسع الانتشار للنباتات. يجب حصاد الجذور قبل بداية الشتاء أو أوائل الربيع. يتم تحضير مرهم من الجذور الطازجة لعلاج الجروح والحروق. تستخدم الأوراق للحماية من البكتيريا ، فهي تخفف الحرارة بشكل جيد. يجب وضعها على الجروح. مغلي محضر من الجذور يساعد في علاج الامعاء والمعدة ويستخدم كمدر للبول. فوائد الأرقطيون في العلاج امراض عديدةمنذ فترة طويلة معروف ولكن حقيقة الأوراق والجذور نبات صغيريأكلون ، قليلون يعرفون. جذور النباتات الصغيرة صالحة للأكل. ولكن إذا تم طهي الأرقطيون بشكل غير صحيح ، فسيكون مرًا. من الأفضل قليها أو غليها.

هوجويد

هذا النبات له دورة حياة طويلة ، قوية ، لديها أحجام كبيرة: ارتفاع مترين. موزعة في كل مكان. مكان النمو - المروج والحقول والغابات الصنوبرية والحدائق وضفاف الخزانات. في الطب التقليدييتم استخدام الجذور والأوراق ، حيث يتم تحضير الحقن المهدئة لتخفيف التشنجات والوقاية من الأمراض الجلدية (مثل الجرب) واضطرابات الجهاز الهضمي وعلاجها. تستخدم الأوراق الطازجة كغسول للروماتيزم. Hogweed هو نبات صالح للأكل. يضاف عشبها المجفف أو المخلل أو المملح إلى الدورات الأولى.

حامِض

يتميز النبات بارتفاع صغير (يصل إلى 10 سم) وبراعم زاحفة. أماكن النمو - الغابات وشواطئ البحيرات والأنهار. يفضل Oxalis أن ينمو في التربة الرطبة وفي الظل. على أساس النبات ، يتم تحضير التسريب العشبي. يستخدم في علاج أمراض الكبد والكلى. عشبة لها تأثير مدر للبول ومسكن. كما أنه يستخدم خارجياً وخاصة في علاج الجروح المتقيحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحمض مناسب للأكل. تصنع الحساء منه.

نبات القراص

هناك نوعان من الأعشاب الطبية التي يستخدمها الطب الرسمي والتقليدي: نبات القراص والقراص اللاذع. هذا النبات له تأثير مدر للبول ومقشع وملين ومضاد للالتهابات ومطهر والتئام الجروح ومسكن وتأثير مرقئ. في النساء الحوامل ، عند أخذ دفعات من نبات القراص ، فإن مستوى الحديد في الدم يعود إلى طبيعته. في الطب الشعبي يعالج نبات القراص:

  • البرد.
  • الاستسقاء.
  • إمساك.
  • الزحار.
  • النقرس.
  • البواسير.
  • كبد.
  • الشعب الهوائية والرئتين.
  • الروماتيزم وأكثر.

نعناع

يشمل الجنس حوالي 42 نوعًا ، وهذا لا يأخذ في الاعتبار هجينة الحدائق. هي محل تقدير كـ نبات طبييحتوي في بأعداد كبيرةالمنثول ، الذي له تأثير مخدر. هذه المادة هي جزء من أدوية علاج أمراض القلب والأوعية الدموية: فالوكوردين ، Validol ، Zelenin drops. يحتوي النعناع على الخصائص المفيدة التالية:

  • تطبيع وظيفة الأمعاء.
  • يضع بالترتيب الجهاز العصبي.
  • يقضي على الأرق.
  • يخفف من الغثيان.
  • يساعد في علاج الإسهال.
  • يقلل الانتفاخ ويخفف الألم في العمليات الالتهابية أعضاء الجهاز التنفسي.
  • يقوي اللثة ويقضي على الميكروبات. يستخدم لشطف الفم.

لسان الحمل

في أغراض طبيةيتم استخدام نوعين من هذا النبات: البرغوث لسان الحمل والموز الهندي. تحتوي على حمض الأسكوربيك والكاروتين ومبيدات الفيتون. تستخدم مستخلصات السيليوم المأخوذة من أوراق النبات لعلاج القرحة المعدية المعوية الحادة. يؤخذ عصير لالتهاب المعدة والتهاب الأمعاء. يحسن الهضم. تساعد الحقن الورقية على إزالة البلغم من التهاب الشعب الهوائية ، وذات الجنب ، والسعال الديكي ، والسل الرئوي ، والربو. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم لسان الحمل في الحالات التالية:

  • لتنقية الدم.
  • التئام الجروح.
  • إزالة الالتهاب.
  • مزيل للالم.

مرارة

يستخدم هذا النبات في أمراض الجهاز الهضمي. أوراقها غنية بالمواد المفيدة لجسم الإنسان. فوائد نبات القراص هي كما يلي:

  • له تأثير محفز على وظيفة الانعكاس في البنكرياس.
  • تطبيع نشاط المرارة.
  • يخفف الالتهاب.
  • الواردة في النبات زيت اساسييثير الجهاز العصبي.
  • تثير المرارة الموجودة في العشب الشهية وتطبيع الهضم.

الكينوا

هذه العشبة معروفة جيدا للجيل الأكبر سنا. في سنوات الحرب ، وكذلك سنوات العجاف ، كانت بذور الكينوا تُطحن وتُضاف إلى دقيق الجاودار والخبز المخبوز. هو ، بالطبع ، لم يكن يتمتع بمظهر جذاب وكان لا طعم له ، لكنه ساعد في البقاء على قيد الحياة. تقدر قيمة الكينوا التركيب الكيميائي. يحتوي على البوتاسيوم والروتين بكميات كبيرة. بذلك عشب طبيتستخدم على نطاق واسع في أمراض القلب. بالإضافة إلى أنه مفيد في علاج الأمراض:

  • أعضاء الجهاز التنفسي.
  • معدة.
  • جلد.
  • الجروح الملتهبة.

للكينوا تأثير في التئام الجروح ومهدئ ، ومنظف ومطهر للبلغم ، ومفرز الصفراء ومدر للبول. هذه العشبة صالحة للأكل. يتم تحضير Shchi والحساء والشرحات والبطاطس المهروسة منه ، وحتى الخبز يُخبز. أطباق الكينوا مرضية للغاية.

في الطبيعة البريةمجموعة كبيرة من الأعشاب والأشجار والشجيرات. تم العثور عليها على طول ضفاف النهر ، في السهوب ، في الغابة وفي البيوت الصيفية. أسماء النباتات البرية مألوفة لكثير من الناس منذ الطفولة ، من بينهم عينات جميلة ومفيدة للغاية. ومع ذلك ، هناك العديد من الأعشاب الضارة التي يصعب التخلص منها أحيانًا.

في النباتيةيتم تصنيف النباتات وفقًا للسمات المميزة والعمر والمدى . ينقسم العمر الافتراضي إلى عدة مواسم نمو:

وفقًا للغرض منها ، يتم تقسيمها إلى صالحة للأكل ، ومحايدة ، وعلاجية ، وخطيرة النشاط الاقتصاديوصحة الإنسان النباتات البرية. من المهم معرفة أسماء وخصائص العديد منهم لتجنب التسمم.

  • مفيد - هذه نباتات تستخدم في الطبخ أو في طب الأعشاب.
  • الحيادية لا يستهلكها البشر وليست ضارة. تؤكل من قبل العواشب والطيور.
  • تحتوي الأعشاب الخطرة على مواد سامة أو أعشاب تعمل على إبطاء نمو المحاصيل البستانية.

بعض الأنواع الصالحة للأكللديهم نظرائهم المثقفين. وتشمل هذه الفراولة الحميض والفراولة البرية. وهي تختلف عن نظيراتها المحلية في أوراق وفواكه أصغر.

العديد من النباتات العشبية البرية في بلادهم خصائص الشفاءتتجاوز المستحضرات الصيدلانية وتستخدم على نطاق واسع في الوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة. بعضها ينمو فقط في البرية ، والبعض الآخر ينمو في المنزل منذ فترة طويلة. تشمل النباتات الأكثر شيوعًا الأنواع التالية:

الأعشاب مثل النعناع والزعتر ليس لها فقط الخصائص الطبية، ولكن أيضًا تعطي المرق طعمًا لطيفًا. يمكن تناول الأوراق المجففة بدلاً من الشاي على مدار السنة.

الشجيرات البرية

في التنوع النباتي ، تحتل الأنواع الأكبر من النباتات التي تنتمي إلى عائلة الشجيرة مكانًا مهمًا. فهي متواضعة لتغيرات الطقس ، ولا تتطلب تلقيحًا صناعيًا ويمكنها تزيين أي موقع. الشجيرات ، مثل الأعشاب ، تنقسم إلى مجموعات:

قبل نقل الشجيرات الطبيعية إلى موقعك ، يجب أن تتعرف جيدًا على خصائصها وكيفية العناية بها.

سكان الغابة الأكثر جاذبية نباتات مزدهرة. كل واحد منهم له فترة ازدهاره الخاصة. لذلك ، يمكنك الاستمتاع بالجمال الخفي لزهور الغابة بداية الربيعوحتى أواخر الخريف.

Kalanchoe Kalandiva: الرعاية والزراعة في المنزل

أولاً ازهار الربيعتظهر على حواف الغابة عندما لا يزال هناك ثلوج. يطلق عليهم قطرات الثلج. عندما ترتفع درجة حرارة التربة أخيرًا ، تبدأ زنابق الوادي والبنفسج والزعفران وشقائق النعمان في التفتح. ضمن أصناف الزينةولدت من قبل المربين ، على ال قطع الأراضي المنزليةهناك أيضًا أنواع نادرة جدًا:

تتفتح في الصيف

يرضي الصيف بمجموعة متنوعة غنية من النباتات الطبيعية. تغطي الزهور البرية السهول وغابات الغابات . من بينها مكان خاص تحتله النباتات ذات التأثير الطبي:

النباتات البريةمختلفة. يمكن العثور عليها في الميدان ، وفي الغابة ، وحتى في منطقة الضواحيكالأعشاب. يمكن أن يكون أعشابًا وزهورًا وحبوبًا. أولئك الذين يهتمون بالطبيعة مسقط الرأس، يعلم أنها ليست جميلة فحسب ، بل يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة للإنسان أيضًا. ومع ذلك ، يمكن أن يمثل هؤلاء الممثلون للنباتات المحلية أيضًا أعشابًا خطيرة تشكل تهديدًا خطيرًا على البستانيين. التخلص من هذه الحشائش أمر صعب للغاية.

يمكن أن تكون النباتات البرية أعداء وأصدقاء لشخص ما ، لذلك من المهم جدًا فهمها ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في حضن الطبيعة - في الريف.

النباتات البرية: أمثلة

يمكن للمرء أن يستشهد بالعديد من الأمثلة لممثلي الحيوانات. من بين هذه النباتات يمكن العثور عليها مختلفة جدا. بشكل عام ، يمكن تقسيمها إلى ثلاث مجموعات. تشمل المجموعة الأولى النباتات التي لا تجلب منفعة أو ضررًا للإنسان. معظمهم من. كقاعدة عامة ، يتم استخدامها من قبل الحيوانات والطيور كمراعي. المجموعة الثانية تشمل النباتات التي تفيد الإنسان. وأخيرًا ، تشتمل المجموعة الثالثة على الزهور والأعشاب ، والتي يُنصح بتجاوزها ، لأنها تلحق الضرر بالإنسان فقط.

تشمل "المجموعة الضارة" الشجيرات السامة (على سبيل المثال ، المعالم السامة) والأعشاب الضارة التي تسبب ضررًا كبيرًا للزراعة وتغرق في المياه. نباتات مفيدة(على سبيل المثال ، عشبة القمح أو نبتة الشوك) . تشمل المجموعة "المفيدة" ما يلي:

كثير البرية هناك توائم "مزروعة". كقاعدة عامة ، في هذه الحالة يختلفون عن بعضهم البعض في الحجم والمظهر. لذلك ، على سبيل المثال ، يختلف الحميض البري عن الحميض ، الذي يزرع في الحديقة ، بأحجام أصغر وشكل مختلف من الأوراق. بالطريقة نفسها ، تختلف الفراولة البرية عن أقربائها "المزروعة" ، الفراولة أو الفيكتوريا ، في شكل الأوراق ، في حجم ومذاق التوت.

الخصائص

هؤلاء الممثلين من النباتات كثير من ميزات مثيرة للاهتمام . يمكنك أن تقرأ عن هذا في الكتب المدرسية عن علم النبات ، وكذلك في الكتب المرجعية الخاصة. من بين الاكثر ميزات مشرقةيمكن تمييز ما يلي:

هناك الكثير من النباتات السامة بين النباتات البرية.التي تشكل خطرا قاتلا على البشر. واحدة من أخطر المعالم السامة ، فقد تم استخدامها في الأيام الخوالي كسم عندما أرادوا تدمير شخص مرفوض. من أجل تجنب الخطر المميت ، عليك أن تعرف كيف تبدو النباتات السامة. يمكنك مشاهدة صورهم على الإنترنت وفي الأدب المتخصص. ويجب أن يعرف الأطفال على وجه اليقين أن التمزيق ، بل والأكثر من ذلك ، أخذهم في أفواههم دون إذن الكبار ، ممنوع منعا باتا.

هو - هي القاعدة الابتدائية سلوك آمنفي الغابة وفي الميدان يجب مراعاتها بدقة. كذلك ، يجب على المزارعين الذين يجهزون علف الماشية أن يعرفوا النباتات السامة "بالنظر". من بين النباتات البرية هناك أعشاب غير ضارة للإنسان ، لكنها يمكن أن تسبب أضرارًا خطيرة تسمم غذائيفي الحيوانات الأليفة.

فوائد عملية

من بين هذه النباتات العديد من النباتات الطبية. أيضًا ، تعد العديد من النباتات البرية طعامًا ممتازًا للماشية الصغيرة والكبيرة. إذا قرأت عن فوائد هذه النباتات ، يمكنك تعلم الكثير من الأشياء الشيقة. كانت العديد من الأعشاب في روس منذ زمن سحيق تعتبر طبية ومفيدة وحتى مغذية: في سنوات المجاعة لفشل المحاصيل ، تم تناول العديد من الأعشاب. بالطبع ، بين الأعشاب والزهور البرية هناك العديد من الحشائش السامة والضارة. لذلك ، من المهم جدًا عدم الخلط بين النباتات البرية المفيدة والنباتات الضارة أو "المحايدة" التي لا تفيد ولا تضر.

فمثلا، حميض البرية نوعان:حميض صالح للأكل (أوراق صغيرة صغيرة) وحميض "الحصان" ، الذي لا يحتوي القيمة الغذائيةوليس له طعم لطيف (نبات ذو ساق طويل سميك و أوراق كبيرة، على شكل حميض بري صالح للأكل). العديد من النباتات البرية ذات الاستخدام العملي يتم زرعها ونموها بشكل هادف من قبل الناس. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن ينمو البرسيم من تلقاء نفسه ، أو يمكنك زراعته لإطعام الماشية الكبيرة والصغيرة أو كنبات عسل لتربية النحل.

يوجد الآن عدد قليل من الأشخاص على دراية جيدة بفوائد النباتات البرية ، باستثناء علماء النبات. لكن، في الأيام الخوالي في روس كان هناك الكثير من المعالجين بالأعشاب. لم يكتفوا بتحضير الأدوية منها ، بل نسبوا أيضًا إلى بعض الأعشاب المقدسة أو خصائص سحرية. كانت المعرفة العملية حول فوائد النباتات البرية مختلطة بالخرافات. في الوقت الحاضر ، أصبح علم الأعشاب القديم فرعًا عمليًا من الطب - طب الأعشاب.

لم يعد علماء الأعشاب المعاصرين ينسبون الخصائص السحرية للأعشاب البرية ، لكنهم يستخدمونها لصنع الأدوية التي تعالج بفعالية العديد من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك علم الأورام. كثير من الناس يقودون أسلوب حياة صحيالحياة ، وتشمل بنشاط الجذور الصالحة للأكل في نظامهم الغذائي اليومي. ميزتها الرئيسية هي أنها تحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تبطئ عملية الشيخوخة الفسيولوجية.

لعبت النباتات البرية دورًا مهمًا في حياة الإنسان منذ العصور القديمة. قد يكونون أيضًا " الأصدقاء "و" الأعداء ". لذلك ، من المهم جدًا معرفة كلٍّ من المفيد والسام "بالعين". النباتات البرية المفيدة هي أول مساعدين للإنسان في العلاج والتغذية ، الزراعة. من أجل تحقيق أقصى استفادة من ميزات مفيدة، تحتاج إلى قراءة الأدبيات المتخصصة في علم النبات وعلم الأحياء وطبيعة أرضك الأصلية قدر الإمكان.

موضوع الدرس: النباتات المزروعة والبرية.

الغايات والأهداف الرئيسية: عرّف طلاب الصف الثاني على حقيقة وجود نباتات برية ومزروعة ، واشرح الفرق وقدم فكرة عن سبب انخراط الشخص في الزراعة.

خطة الدرس:

  1. مفهوم النباتات المزروعة والبرية
  2. كيف ظهرت النباتات المزروعة؟
  3. لماذا يسعى الإنسان لزراعة النباتات؟

خلال الفصول

1. مفهوم المزروعة والنباتات البرية

ما رأيك في الاختلافات الرئيسية بين الصنوبر والكمثرى؟ (استمع إلى جميع الإجابات ، ضع علامة على الإجابة التي تقول أن الصنوبر ينمو في الغابة والكمثرى ينمو في الحديقة). ما الفرق بين الهندباء والخيار؟ (استمع أيضًا إلى جميع الإجابات ، ضع علامة على الإجابة التي تقول أن الهندباء تنمو من تلقاء نفسها ويمكن العثور عليها في أي مكان تريده ، ويهتم الشخص بالخيار ولا يمكن العثور عليه إلا في الحديقة).

والآن بعد أن عرفت بالفعل مدى تنوع النباتات ، دعنا نقسمها إلى مجموعتين كبيرتين. تسمى تلك النباتات التي تنمو في كل مكان ولا تحتاج إلى شخص يعتني بها بالنباتات البرية (اسمها يتحدث عن نفسه). تسمى تلك النباتات التي تنمو في الحديقة ، وفي الحديقة والتي من أجل نموها تدخل بشري ضروري ، مزروعة. ينقل اسمهم جوهرهم إلى حد أقل ، لأننا اعتدنا على اعتبار الأشخاص الذين يذهبون إلى المسارح ، ويزورون المكتبات ، ويتحدثون دون كلام بذيء ، ثقافيًا. ومع ذلك ، فإن كلمة "مزروعة" بالنسبة للنباتات لها معنى مختلف ، وسنتحدث عنها بعد قليل.

مهمة عملية (لتطوير المنطق):

ما رأيك ، ما هي النباتات التي ظهرت في وقت سابق - البرية أم المزروعة؟ لماذا ا؟ (استمع إلى جميع الإجابات ، واهتم بشكل خاص بالتفسيرات ، وامنح الفرصة للتعبير عن آرائهم للأطفال الذين تعتبرهم مهمة).

2. كيف ظهرت النباتات المزروعة؟

لقد قلت بشكل صحيح أنه منذ ظهور النباتات على الأرض قبل وصول البشر إلى هنا ، فإن النباتات البرية لها تاريخ أطول من النباتات المزروعة. في العصور القديمة ، عندما كان الإنسان قد ابتعد لتوه عن القرود وأكل ما يمكنه جمعه من الأشجار والشجيرات ، كانت جميع النباتات برية. تألف التدخل البشري فقط في حقيقة أنه حصد.

ظهرت النباتات المزروعة الأولى عندما لاحظ الشخص أنه من أجل زراعة الحبوب ، من الضروري وضع الحبوب في الأرض. ومن أجل زراعة المشمش ، تحتاج إلى وضع حجر في الأرض. باختصار ، منذ تلك اللحظة ، عندما بدأت الأشجار والشجيرات الجديدة والشجيرات الصغيرة في الظهور ليس من تلقاء نفسها ، ولكن بمشاركة مباشرة من الإنسان ، بدأت مجموعة من النباتات المزروعة في التطور.

مهمة عملية:

ما الذي يجب على الشخص القيام به من أجل أن ينتج النبات المزروع حصادًا؟ (الإجابات الصحيحة هي الزراعة ، والماء ، وإزالة الحشرات الضارة ، والأعشاب الضارة ، والعلاج إذا كان النبات مريضًا ، وإبعاد الحيوانات البرية التي ترغب في تناول طعام لذيذ).

3. لماذا يسعى الإنسان لزراعة النباتات؟

لماذا لم يكن الإنسان راضيًا عن الحصاد الذي أعطته النباتات البرية؟ دعنا نقارن ثمار شجرة تفاح برية وأخرى مزروعة ، ربما رأيت كلاهما في حياتك. في شجرة التفاح البرية ، تكون الثمار صغيرة ، معظمها حامضة ، وعددها صغير نسبيًا. أما بالنسبة لشجرة التفاح التي تنمو في الحديقة ، فإن الثمار أكبر بكثير في الحجم ، وهي أحلى ، ويكون محصولها أعلى من ذلك بكثير. وينطبق الشيء نفسه على توت العليق - فالأشجار البرية التي تنمو في العلاج تكون صغيرة وحامضة ، وتلك المزروعة ، التي يمكن العثور عليها في الحديقة ، كبيرة وحلوة.

كل هذا نتيجة التأثير البشري. اتضح أن كلمة "ثقافة" لها معنى آخر - في اللاتينية تعني "زراعة" ، "عملية". بالطريقة نفسها التي "نُعالج بها" في المسرح ، في الكتب ، في عملية التعليم ، الغرس الصفات الإيجابيةوالخصائص ، بنفس الطريقة التي يتصرف بها الشخص فيما يتعلق بالنباتات.

ماذا فعل الشخص أيضًا من أجل زراعة النباتات؟ شاهد ما تعطي البذور أفضل حصادوزرعها فقط في العام التالي. أدى هذا إلى زيادة العائد ، وتحسين جودة تلك النباتات التي نماها.

ونوّع الإنسان المنتجات التي نماها. على سبيل المثال ، الكرز البري صغير ، حامض ، بحجر كبير ، أحمر فاتح في الغالب. والكرز الذي نشتريه من السوق ونأكله كل ربيع وصيف (أي المزروعة) مختلف تمامًا. أولاً ، هناك العديد من ألوانه ودرجاته - من الأصفر الباهت إلى المارون. ثانيًا ، هناك العديد من النكهات ، لذلك سيكون الجميع سعداء - عشاق الحموضة ومحبي الحلويات.

مهمة عملية:

ضع قائمة بجميع أنواع الملفوف التي تعرفها (الإجابة الصحيحة هي الأبيض ، الأحمر ، القرنبيط ، البروكلي ، سافوي ، الكرنب ، كرنب بروكسل ، بكين ، صيني). أخبر الأطفال أن كل هذه الأصناف قد تم إحضارها بواسطة شخص كجزء من عملية الانتقاء - علم خاص يتعامل مع تحسين الأصناف النباتية أو السلالات الحيوانية ، وكذلك تربية أنواع جديدة.

تقييم: اطلب من الطلاب الإجابة على أسئلة الاختبار. وفقًا لإجاباتهم ، سيكون من الممكن تحديد مدى إتقانهم لمواد الدرس:

  • ما هي النباتات التي يمكن أن تسمى البرية؟ ما ثقافي؟ البرقوق الذي يثمر دون تدخل بشري وينمو في الطريق إلى البحر ، هل هو مزروع أم بري؟
  • لماذا يزرع الناس النباتات؟ ما هي الفوائد الإضافية التي يقدمها له؟
  • ما هو اسم العلم الذي يتعامل مع تحسين الخصائص الموجودة للنباتات والحيوانات ، وكذلك تكوين أصناف جديدة؟

بالإضافة إلى ذلك ، فيما يتعلق ب كمية كبيرة مهام عمليةيمكنك تشجيع الأطفال الذين كانوا أكثر نشاطًا خلال الدرس.

4. ملخص الدرس:

خلال الدرس تعلم الطلاب:

  • ما هي النباتات التي تسمى البرية ، والتي تزرع.
  • ما الفرق بينهم.
  • كيف ظهرت النباتات المزروعة.
  • لماذا يزرع الناس النباتات.

الواجب المنزلي:

ابحث عن 5 نباتات برية و 5 نباتات مزروعة لا تنمو في روسيا ولم يتم ذكرها خلال الدرس.

المنشورات ذات الصلة