السلطات مع أصابع السلطعون. نصنع ألذ سلطة - "سلطعون"

مثل هذه السلطة ليست ضيفًا متكررًا في منازلنا ، لكنه لم يبتعد كثيرًا عن أوليفر. في كثير من الأحيان سلطة السلطعونيعني الأرز والذرة وعيدان السلطعون والبيض والمايونيز. هذا صحيح ، هذا ما يسمونه سلطة السلطعون الكلاسيكية.

حسنًا ، ماذا عن التجارب الجديدة؟ بدونها ، لن نكون أنفسنا. لكن كالعادة ، سنبقي المؤامرة لفترة أطول قليلاً لأولئك الذين بالكاد ينتظرون بالفعل قائمة الوصفات.

هل تعرف ما هي عصي السلطعون؟ بالتأكيد ، لا يعرف كل واحد منكم أن هذه ليست سلطعون. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بعد ، سوف نكشف سر "رهيب". لا يحتوي تكوين أصابع السلطعون على قطرة من لحم السلطعون. تتكون من لحم السمك الأبيض. مفاجأة!

لكننا نأمل مخلصين أنه بعد ذلك لن تتوقف عن أكل أصابع السلطعون. في الواقع ، يمكننا القول إنهم يستبدلون أصابع السلطعون بالسمك في السلطة. اتضح أن السلطات ، سيكون لدينا سمك. كيف تحب هذا المنعطف؟ ولكن إذا ، مع ذلك ، عيدان من السرطان"يبدو أفضل ، ثم دعها. اختر J.

اليوم ، كالعادة ، سوف نفاجئك بمجموعة متنوعة من خلال تقديم قائمة جيدة من الوصفات. سنقوم بإعداد سلطة السلطعون الكلاسيكية ، ثم بالجبن والتفاح والجبن والطماطم الكرزية والجبن والذرة. كل منهم سيكون لذيذ بشكل لا يصدق ولا ينسى.

ولكن لجعلها أكثر مذاقًا ، نوصي بشدة ألا تلبسها مع المايونيز الذي تشتريه من المتجر ، بل تصنع المايونيز في المنزل. حقا طعمها أفضل ألف مرة. سيكون لذيذًا لدرجة أنك ستكون جاهزًا لتناوله بدون سلطة ، فقط ملعقة كبيرة.

هل يمكننا البدء؟ نضم الان!

ما تحتاج إلى معرفته للتحضير

للتحضير سلطة لذيذةلا يكفي شراء المنتجات وتقطيعها ودمجها في وعاء. أنت بحاجة إلى معرفة ما تشتريه. اختر الجودة دائمًا. حسنًا ، بالطبع ، بعض النصائح الأخرى منا.

  1. بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى تكوين المنتج. في بداية القائمة يجب أن تكون "سوريمي" أو " سمك مفروم". هذا يعني أن العصي مصنوعة بالفعل من السمك الأبيض. إذا لم تجد مثل هذه الكلمات في المقام الأول ، فمن المرجح أن فول الصويا السمكي العادي موجود في تكوين العصي ؛
  2. يلعب مظهر عصي السلطعون دورًا مهمًا. يجب أن يكون لون اللحم أبيض. إذا كان لونه أصفر ، فهذا يعني أن اللحم قد فسد بالفعل. إذا كانت رمادية اللون ، فقد تم استخدام الأسماك الرخيصة منخفضة الجودة في تكوين العصي ، أو تمت إضافة الدقيق. يجب أن يكون الشريط الأحمر على جانب واحد فقط من العصي. اللون من الوردي إلى الأحمر. إذا كان اللون مشبعًا جدًا ، فإن الشركة المصنعة ذهبت بعيدًا جدًا في الصبغة ؛
  3. عند شراء منتج مبرد أو مجمد ، تأكد من الانتباه إلى المكان الذي حصلت منه على المنتج. يجب أن يتطابق المكان. وهذا يعني أن العصي المجمدة يجب أن تكون في الداخل الفريزر، ولكن مبردة في الثلاجة.

هذه هي أهم ثلاثة معايير يمكنك من خلالها تحديد مدى نضارة أصابع السلطعون وجودتها. تأكد من تذكر نصائحنا لشراء منتج جيد.


سلطة مع اصابع السلطعون الكلاسيكية

وقت الطبخ

سعرات حراريه لكل 100 جرام


سلطة ممتازة مع طعم لحم السلطعون رقيق وخفيف ورائحة. ستضيف حبات الأرز الأبيض الشبع ، والبصل الغليظ سوف يعطي قرمشة ، والبيض سيجعل السلطة أخيرًا غنية. لا يجب أن تفوتك!

كيف تطبخ:


نصيحة: عند غلي الأرز ، يمكنك إضافة 15 مل من عصير الليمون إلى الماء حتى يصبح الأرز أبيض كالثلج.

التفاح الحلو المقرمش والجبن المالح وبالطبع أصابع السلطعون. يمكن إحضار المزيد من البيض اللذيذ والمايونيز والسلطة المثالية إلى المائدة.

سيستغرق الطهي 35 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية - 125 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. يغسل البيض ويغلي حتى يصبح صفارًا صلبًا ؛
  2. عندما تبرد ، قشرهم وافصل البياض والصفار. صر بشكل منفصل
  3. قم بإزالة أعواد السلطعون من العبوة وتقطيعها إلى شرائح ؛
  4. يقشر البصل ويغسل ويقطع الجذور ويقطع.
  5. ضعي الزبدة في الفريزر لمدة 15 دقيقة ، ثم ابشريها بمبشرة.
  6. اغسل التفاح وأزل اللب وابشره أيضًا ؛
  7. صر الجبن الصلب
  8. ثم وزعي المكونات بالتساوي في طبقات ، مع التزليق في كل مرة بقليل من المايونيز. ترتيب الطبقات: البروتين والبصل والجبن سمنة، عيدان من السرطان. وفي النهاية تفاحة وصفار.
  9. دع الطبق يقف لمدة نصف ساعة ، وبعد ذلك يمكنك التقديم.

نصيحة: يمكن إضافة توابل مختلفة إلى المايونيز مسبقًا لإضفاء طعم جديد على الطبق.

سلطة بالجبن والذرة

ستضيف الذرة حلاوة إلى أي سلطة تضيفها إليها. لذلك ، كن مستعدًا لحقيقة أن هذه السلطة ستصبح لذيذة بشكل لا يصدق.

سيستغرق الطهي 25 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية - 100 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. قشر الثوم من القشر الجاف ، واقطع الجذور الجافة واقطع القرنفل بأي طريقة مناسبة ؛
  2. اشطف الشبت وانفض الماء واقطعه جيدًا ؛
  3. يُطحن لحم السلطعون إلى قطع متساوية. إذا كان لديك جثث كاملة ، فسيتعين عليك غليها أولاً ، ولكن إذا كان لديك طعام معلب ، فأنت محظوظ جدًا ؛
  4. صفي الذرة في مصفاة واتركيها تجف ؛
  5. طحن الجبن الصلب مع مبشرة.
  6. يقشر البيض ويقطع إلى مكعبات.
  7. يُمزج البيض والشبت والجبن وعيدان السلطعون والثوم والذرة والمايونيز ؛
  8. تخلط جميع المكونات معًا وتترك السلطة تختمر لمدة نصف ساعة على الأقل.

نصيحة: عند التقديم ، يتم تزيين السلطة بشكل جميل بأجزاء من الريحان الطازج.

أضف الطماطم الكرزية

الجبن والطماطم كلاسيكيات في الطبخ. هذه تركيبة ممتازة لا يمكنك أبدًا إفساد أي شيء بها ، حتى لو كنت تريد ذلك حقًا.

يستغرق 20 دقيقة للطهي.

كم عدد السعرات الحرارية - 174 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. اشطف البيض بالماء واسكب الماء في قدر ، والذي بدوره يرسل إلى الموقد ؛
  2. اسلقي البيض حتى يصبح الوسط صلبًا ، وهذه حوالي اثنتي عشرة دقيقة من لحظة الغليان ؛
  3. يبرد البيض الجاهز في ماء بارد ، ثم يقشر ويقطع بمبشرة.
  4. قطع أصابع السلطعون إلى مكعبات أو حلقات ، وتسحبها من العبوة. إذا تم تجميدها ، فلا تنس إخراجها من الثلاجة مسبقًا ؛
  5. اشطف الطماطم وقطعيها إلى أرباع.
  6. شطف الفلفل وإزالة الأغشية والبذور وتقطيعها إلى شرائح ؛
  7. يُقشر الثوم ويُقطع ويُمزج مع المايونيز ؛
  8. طحن الجبن بمبشرة.
  9. يُمزج الجبن والطماطم وعيدان السلطعون والفلفل والبيض والمايونيز بالثوم في وعاء سلطة ؛
  10. يمكن أيضًا تتبيل السلطة بالتوابل وتقديمها على المائدة.

نصيحة: يمكن أيضًا جمع السلطة في طبقات ، وتزيين الجزء العلوي بجبن مبشور فاتح للشهية.

سلطة كلاسيكية مع لحم السلطعون

سلطة غنية ستجعل وجبتك الخفيفة مشرقة ولذيذة بشكل لا يصدق. تمتزج العديد من الأذواق معًا ، لكن في نفس الوقت يكون كل فرد مسؤولاً عن نفسه فقط. من النادر أن تجد هذا.

سيستغرق الطهي 35 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية - 217 سعرة حرارية.

كيف تطبخ:

  1. اغسل البيض ، ضعه في قدر وأرسله إلى الموقد للطهي ؛
  2. اسلقي البيض حتى يصبح الوسط صلبًا ثم برده.
  3. يقشر البيض ويقطع إلى مكعبات.
  4. السرطانات مقطعة مسبقًا ومسلوقة ومفككة إلى قطع ؛
  5. ثم قطعها إلى نصف حلقات.
  6. تفتح البازلاء وتصفى في مصفاة ، كرر نفس الشيء مع الذرة. يمكنك حتى الدمج في نفس الوقت ؛
  7. يشطف البصل الأخضر ويقطع بسكين حاد.
  8. يُمزج البصل والبازلاء والبيض وعيدان السلطعون والذرة والمايونيز في طبق ؛
  9. يمكن تتبيلة السلطة بالبهارات وباردة.

نصيحة: لجعل السلطة أكثر مذاقًا ، استبدل المايونيز بآخر محلي الصنع. إنه لذيذ بشكل لا يصدق!

أهم فارق بسيط في إعداد مثل هذه السلطات هو جودة المنتجات. أعلاه ، لقد وصفنا لك المعايير التي تحتاج من خلالها لاختيار منتجنا الرئيسي - أصابع السلطعون.

من المستحسن أيضًا تحديد البيض للنضارة في المتجر حتى لا يتم التخلص من الأموال دون جدوى. يمكن الحكم على الخضرة مظهر، ولكن تحقق من الأطعمة المعلبة لمعرفة تاريخ انتهاء الصلاحية. من الأفضل طهي المايونيز محلي الصنع ، فهو ليس فقط أكثر أمانًا ، ولكنه أيضًا ألذ بكثير.

تأكد من منح السلطة وقتًا للراحة. سوف يتخلل المايونيز جميع الأطعمة ، والتي بدورها تجمع بين نكهاتها ونكهاتها في نكهة واحدة ، بحيث يكون مذاقك أفضل.

سلطة مع عصي السلطعون - لا يصدق وجبة خفيفة بسيطة. سيتم إعداده من قبل طباخ محترف ومبتدئ. يمكنك تناول السلطة في الصباح ، لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، تناولها على العشاء أو الغداء. ليست عالية جدا في السعرات الحرارية ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الرقم. اطبخ بحب وتناول الطعام بسرور. بالعافية!

سلطة السلطعون الكلاسيكية الوصفة التقليديةمع الذرة لذيذ جدا. هذه وجبة خفيفة شهيرة على طاولة العطلات. تحب ربات البيوت طبخها وتحبها لأنها بسيطة ولكنها في نفس الوقت لذيذة.

تعتبر أصابع السلطعون منتجًا متعدد الاستخدامات بحيث يمكنك إضافتها إلى أي أطباق ، وإعداد وجبات خفيفة مستقلة منها ، والجمع بينها مع أكثرها مكونات مختلفة. إنها مقلية في العجين ، محشوة ، مخبوزة ، تارتليت محشوة باللحم المفروم المناسب ، وبالطبع ، فهي تقدم أشهى السلطات.

أصابع السلطعون ممزوجة بمجموعة متنوعة من الجبن والجبن والذرة وخضروات متنوعة مع جميع أنواع التوابل والبهارات.

سلطة السلطعون: وصفة سلطة السلطعون الكلاسيكية خطوة بخطوة

هذه وصفة لسلطة السلطعون وتعتبر كلاسيكية. منذ حوالي 25 عامًا ، ظهر منتج غير عادي على أرفف المتاجر. ووجدت مضيفات رشيقات فائدة له. هكذا ولدت تحفة الطهي.

مكونات:

  • حزمة من عصي السلطعون.
  • أرز - أقل بقليل من نصف كوب ؛
  • خيار طازج مقرمش - قطعتان ؛
  • البيض - 3 قطع ؛
  • بصل أخضر;
  • بصلة واحدة (يمكنك الأزرق) ؛
  • علبة ذرة
  • مايونيز حمية
  • ملح ناعم وفلفل أسود مطحون.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

أولاً ، اغلي الأرز والبيض حتى لا ينتشر الصفار. أثناء الطهي ، يمكنك تقطيع المكون الرئيسي والخيار إلى مكعبات. يجب تقطيع نوعين من البصل جيدًا.

الآن نخرج البيض ونبردهم ونقطعهم إلى مكعبات صغيرة.

نخلط كل شيء في وعاء واحد ونضيف بهارات مختلفة حسب الرغبة ونتبل بأي مايونيز غذائي. اختر نظامًا غذائيًا حتى لا تفرط في السلطة بالسعرات الحرارية.

بلا شك ، مثل هذا الطبق الكلاسيكي ، إذا كنت ترتجل معه إلى المكان للعام الجديد. بالمناسبة ، لدينا بالفعل.

سلطة كراب ستيك: وصفة مع الخيار والأفوكادو

مزيج من الأفوكادو و خيار طازجتعطي طعمًا رقيقًا وتفاجئ الضيوف بسرور عندما يكتشفون أن المكعبات الخضراء ليست مجرد خيار.

  • أفوكادو - شيئان ؛
  • خيار طازج - 2-3 قطع ؛
  • بطاطس مسلوقة - محصولان جذران ؛
  • عصي السلطعون - عبوة واحدة ؛
  • ذرة - 1 علبة ؛
  • بصل - بصلة كبيرة ؛
  • القشدة الحامضة أو المايونيز الخفيف.

وصفة:

يُسلق البيض ويقطع إلى مكعبات صغيرة. نضع البطاطس في "زي موحد" للطهي. نقوم بتنظيف الأفوكادو ونقطعه أيضًا ونضيف الخيار المفروم والبصل المفروم.

نخرج البطاطس ونبردها ونقطعها الأشكال الهندسية. يبقى تقطيع المكون الرئيسي بشكل خشن ، وخلط جميع المكونات ، وتتبيله بأي صلصة وإضافة التوابل المفضلة لديك حسب الرغبة.

سلطة العصير: وصفة مع الذرة والملفوف الصيني

منتجات:

  • ملفوف بكين - 100 جرام ؛
  • الذرة - علبة واحدة من الأطعمة المعلبة ؛
  • عصي السلطعون - 230 جم ؛
  • بيض مسلوق - 4 قطع ؛
  • مصباح؛
  • البصل الأخضر والشبت.
  • ملح الفلفل؛
  • مايونيز قليل الدهن.

طريقة طهو:

نقطع ملفوف بكين إلى شرائح رقيقة. قطع العصي بخشونة. البيض الجاهز ، نوعان من البصل والشبت مفروم ناعما.

نخلط جميع المكونات في وعاء واحد ، ونضيف التوابل ، ويمكنك إضافة الأعشاب الجافة وتتبيلها بالمايونيز الخفيف.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب الزبادي قليل الدسم وتقديمه في طبق مزين بوردة جزر مسلوقة. لكن بدون تعصب حتى لا يبدو وكأنه مقصف سوفييتي.

وصفة بالفيديو - سلطة مع عيدان السلطعون والذرة للعام الجديد

سلطة كراب ستيك: وصفة مع الطماطم

مكونات:

  • طماطم (يمكن أن تكون كريمة أو كرز) - 3/6 قطع ؛
  • عصي السلطعون - 300 غرام ؛
  • ذرة معلبة؛
  • بيض الدجاج (مسلوق) - 3 قطع ؛
  • جزر مسلوق - واحد ؛
  • بصلة زرقاء واحدة
  • طازج أو ورطة;
  • البهارات الرئيسية
  • مايونيز.

طبخ:

نقطع "كريمة" الطماطم إلى مكعبات ، إذا اخترت الطماطم الكرزية ، ثم إلى نصفين. نقطع الجزر والبيض الجاهز والعصي والخيار إلى مكعبات متوسطة متطابقة. نقطع البصل.

الآن في وعاء ، وفقًا للتقاليد ، اخلطي كل شيء مطبوخًا مع الملح والفلفل واسكبي المايونيز. تظهر السلطة مشرقة ، لذا يمكن تقديمها في أجزاء في أكواب شفافة.

سلطة كراب ستيك - وصفة لذيذة مع البطاطس والبازلاء

تذكرنا قليلاً بـ "" ، ولكن بدلاً من النقانق ، توضع أصابع السلطعون هنا.

  • البازلاء المعلبة - 250 جم ؛
  • البطاطس المسلوقة في "الزي الرسمي" - 3-4 قطع ؛
  • عصي السلطعون - 200-300 جم ؛
  • بيض مسلوق - 4 قطع ؛
  • خيار طازج أو مخلل - 3 قطع ؛
  • القوس الأزرق
  • ملح فلفل؛
  • الكريمة الحامضة.

كيف تطبخ:

نقطع كل شيء إلى مكعبات صغيرة - جزر ، بطاطس مسلوقة ، بيض مطبوخ ، بصل وخيار. اسكب السائل من الطعام المعلب واسكب البازلاء الخضراء. يمكنك أن تأخذ البازلاء المجمدة لهذه الوصفة ، تذويبها بسرعة واستخدامها ، لأن مثل هذه البازلاء تتدهور بسرعة.

الآن يبقى تذوق الملح وإضافة القليل من الفلفل وتتبيل القشدة الحامضة.

سلطة كراب ستيك - وصفة مع الأرز

تحب العديد من ربات البيوت تخفيف مثل هذه السلطة بالأرز المسلوق بحيث يكون هناك المزيد منها ويصبح أكثر إرضاءً. هناك بعض الحكمة في هذا! لا توجد تفضيلات أساسية للأرز ، الشيء الرئيسي هو أنه بعد الطهي لا يصرخ على الأسنان.

مكونات:

  • أرز - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • سوريمي - 250 غرام ؛
  • البيض المسلوق(صفار) - 3-4 قطع ؛
  • بصل - 2 متوسط ​​؛
  • ذرة - 150 جرام ؛
  • طماطم - كبيرة
  • البهارات.
  • الكريمة الحامضة.

لنعد:

تحتاج أولاً إلى نقع الأرز مسبقًا ، ثم طهيه حتى ينضج. من الضروري تحمل مثل هذا الاتساق الذي لن ينكسر فيه الأرز على الأسنان ، ولكنه أيضًا لن يتحول إلى عصيدة.

نقطع صفار البيض جيدًا. قطعي البصل والطماطم الكبيرة والصوريمي إلى مكعبات.

الآن قم بتفريغ الذرة في gastronorm ، وأضف بقية المكونات ، واخلطها جيدًا واستمتع بسلطة خفيفة وشهية.

وصفة سلطة السلطعون مع الملفوف الأبيض

منتجات:

  • ملفوف - متوسط ​​الرأس
  • الشبت - حفنة.
  • البازلاء - جرة واحدة
  • عصي السلطعون - عبوة واحدة ؛
  • خيار طازج - 3 قطع ؛
  • بصل - 1-2 قطعة ؛
  • البصل الأخضر - عدد قليل من الريش.
  • توابل قياسية
  • مايونيز.

طبخ:

عليك أن تحاول برفق شديد ملفوف أبيض. إذا كان هناك مبشرة خاصة ، فمن الأفضل استخدامها.

يمكن صنع هذه السلطة لملء تارتليت أو كغطاء للبطاطا المخبوزة.

وصفة سلطة السلطعون والأناناس

هاو ، لأنه لا يحب الجميع مزيج المأكولات البحرية أو اللحوم مع الأناناس. الطعم حلو وحامض وحار. حتى المتشككين يجب أن يجربوها!

المكونات الرئيسية:

  • أصابع السلطعون - 300 جرام ؛
  • الملفوف الصيني - 50 غرام ؛
  • أناناس معلب - 200 جم ؛
  • بصل - بصيلة متوسطة
  • خيار طازج - واحد كبير ؛
  • بيض (مسلوق) - 3 قطع ؛
  • البهارات.
  • الكريمة الحامضة؛
  • صلصة الصويا.

طبخ:

يفرم الكرنب الصيني جيدًا ، جميع الأعواد ، البصل ، البيض المطبوخ والخيار. صفي العصير من الأناناس وضعيه في وعاء. نجمع جميع المنتجات ونضيف بضع قطرات صلصة الصوياوالقشدة الحامضة والتوابل. تخلط جيدا وتذوق. يجب أن يكون لديك توازن مالح وحلو.

سلطة كراب ستيك: وصفة بدون ذرة لكن بالفول

الوصفة غير عادية ، قد يبدو المزيج غريبًا بعض الشيء ، لكنك بالتأكيد لن تندم عند تجربته.

مكونات:

  • الفاصوليا البيضاء المعلبة
  • سوريمي - 250 غرام ؛
  • رز مسلوق- نصف كوب
  • بصل - 2 قطعة ؛
  • بصل أخضر - حفنة.
  • الشبت.
  • بيض الدجاج - 3-4 قطع ؛
  • ملح فلفل؛
  • مايونيز.

وصفة:

اختر حبوب متوسطة الحجم حتى لا تحتاج إلى قطع. نقطع أصابع السلطعون إلى حجم الفاصوليا البيضاء ، ونقطع الشبت والبصل (كلا النوعين). قطع البيض إلى مكعبات ، مثل سوريمي.

الآن اخلطي الأرز مع المكونات الأخرى جيدًا ، أضيفي التوابل بالكمية المناسبة وتبليها بالصلصة.

سلطة حارة من كابوريا بدون رز مع سمك احمر

مكونات:

  • عصي السلطعون الكبيرة - 200 جم ؛
  • الجبن المطبوخ- 1 حزمة؛
  • ذرة معلبة - 200 جرام ؛
  • البازلاء المعلبة - 150 جم ؛
  • سمك أحمر - 150 غرام ؛
  • معكرونة - تغليف
  • ليمون؛
  • زيت الزيتون.

طبخ:

تحتاج أولاً إلى قلي السمك قليلاً على قطرة من الزيت وإضافة التوابل ورشها بالليمون. عندما تبرد السمكة ، قطعيها إلى قطع صغيرة.

على مبشرة خشنة ، تحتاج إلى بشر الجبن المذاب. الآن تقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات متوسطة. ضعي قدرًا من الماء على الموقد لغلي الإسباجيتي.

اجمع الذرة والبازلاء والسمك وعيدان السلطعون والتوابل والمايونيز في وعاء ، وعندما ينضج الإسباجيتي ، انقلهم دافئًا إلى وعاء أيضًا. رشي عليه زيت الزيتون أو رشي قليلاً بعصير الليمون. اتضح طبق كامل ساخن ذاتيًا!

سلطة "بيت السلطعون"

على الاطلاق سلطة اصليةمن اصابع السلطعون والوصفة لذيذة جدا. ويسمى أيضا "الكوخ الرهباني". يجب عليك بالتأكيد طهيه لقضاء عطلة أو رأس السنة الجديدة وتعامل مع الضيوف.

  • عصي السلطعون (كبيرة) - 7 قطع ؛
  • البيض - 3 قطع ؛
  • ثوم - 1 فص ؛
  • جبنة قاسية- 150-200 غرام ؛
  • مايونيز؛
  • ملح؛
  • الشبت.
  • البصل الخضر.

طريقة طهو:

نحن نسلق البيض. أثناء الطهي ، تحتاج إلى بشر الجبن الصلب ، وعصر الثوم ، وتقطيع الخضار ، وإضافة القليل من الملح ، والمايونيز ، ثم ابشر البيض.

الآن نأخذ أصابع السلطعون الكبيرة ، ونكشفها ، وننشرها بالحشوة النهائية ونطويها مرة أخرى. لذلك عليك أن تبدأ كل العصي ، ثم تضعها عموديًا في نمط رقعة الشطرنج ، وتلطيخ الطبقات بالمايونيز وخلق نوع من "المنزل".

من الأعلى يمكن تزيينه بالجبن المبشور من مجموعة متنوعة. يمكن أن يكون ملء مثل هذه السلطة مختلفًا:

  • الجبن ، القشدة الحامضة قليلة الدسم ، الشبت الصغير والثوم ؛
  • الجبن المطبوخ والبيض المسلوق والمايونيز الخفيف والثوم الصغير والفلفل المطحون ؛
  • التونة المعلبة والبصل الأخضر الصغير والطماطم ؛
  • فطر مقلي بالبصل وأي جبن مبشور.

سلطة أصابع السلطعون "البحر الأحمر" وصفة لذيذة مع الطماطم بدون أرز

سلطة السلطعون الخفيفة هي إضافة لذيذة لقائمتك اليومية.

منتجات:

  • عصي السلطعون - يمكن للمرء ؛
  • فلفل أحمر (بلغاري) ؛
  • طماطم - 2-3 قطع ؛
  • جبنة صلبة - 100-150 جرام ؛
  • ثوم؛
  • مايونيز.

عملية الطهي:

قم أولاً بتقطيع السرطانات إلى شرائح.

نقطع الطماطم إلى أرباع ونزيل كل السوائل والبذور ثم نقطعها إلى شرائح.

انزع البذور من داخل الفلفل وقطّعها إلى شرائح أيضًا. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.

يمكن تقطيع الثوم ناعماً أو تمريره من خلال مكبس.

امزج كل شيء وتبليه بالمايونيز.

سهل وبسيط ولذيذ!

سلطة "كوريدا" ذات الطبقات مع أصابع السلطعون والخبز المحمص - حداثة للعام الجديد

مكونات:

  • عصي السلطعون - عبوة واحدة ؛
  • جبنة - 150 غرام ؛
  • طماطم - 3-4 قطع ؛
  • المفرقعات - كيس صغير
  • الثوم - فص.
  • ذرة معلبة - علبة ؛
  • مايونيز - 100 جم.

لنعد:

سنحتاج إلى حلقة تقديم - سنطبخ في طبقات. بادئ ذي بدء ، نحتاج إلى مقرمشات. يمكنك شرائها جاهزة أو صنعها بنفسك.

بالنسبة للمفرقعات ذاتية الطهي ، ستحتاج إلى خبز أبيض مقطّع إلى مربعات ويوضع على صفيحة خبز. اخبزيها أو جففيها في الفرن. نحن نخرج ونبرد.

نقطع الطماطم أيضًا إلى مكعبات بدون لب (اللب سيخفف فقط السلطة ، لكننا لسنا في حاجة إليها). بعد ذلك ، تُقطع أصابع السلطعون (ويفضل أن تكون طازجة).

نقوم بتصفية المحلول الملحي من الأطعمة المعلبة. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نفرم الثوم ناعما.

الآن دعنا ننتقل إلى طبقات طبقنا. نملأ كل طبقة بالمايونيز. الأول طماطم ، والطبقة الثانية ثوم وسرطان البحر ، ثم الذرة والجبن. في النهاية ، شبكة المايونيز والمفرقعات.

الآن "Corrida" جاهز - قدمه على المائدة. بالعافية!

سلطة لذيذة بذهول مع عيدان السلطعون "رويال ستايل" - وصفة جديدة: فيديو

وصفة بالفيديو - سلطة نفخة بعصي السلطعون

وصفة الفيديو - سلطة بسيطة مع عصي السلطعون والتفاح

باستخدام أصابع السلطعون ، يمكنك طهي الكثير من الوجبات الخفيفة اللذيذة ، وحشوات الفطائر ، والساندويتشات القابلة للدهن والوجبات الخفيفة المستقلة. جرب سلطاتنا كأساس واختبر مكوناتك السرية. نحن على يقين من أنه سيصبح أصليًا ولذيذًا!

يوم جيد أيها الباحثون وصفات لذيذة! أنت في المكان الصحيح ، لأنني جمعت 12 خيارًا لصنع السلطة باستخدام أصابع السلطعون من أجلك مرة واحدة. يتم تحضير كل هذه الأطباق بسرعة وسهولة. ليس عليك أن تكون طاهياً لجعلها مثالية.

ما عليك سوى اتباع الخطوات كما وصفتها. على الرغم من عدم وجود شيء للقيام به هناك. تحتاج في الأساس إلى تقطيع المكونات وخلطها. الشيء الرئيسي هو أن تنسى تجربة ما حدث لإضافة الرابط المفقود في الوقت المناسب.

سأبدأ اختيار اليوم بكلاسيكية مألوفة للجميع. هذه سلطة مع أصابع السلطعون والذرة والخيار. في هذا الأداء ، أعتقد أن الجميع جرب هذه التحفة الفنية. وبعد ذلك ستجد المزيد من التركيبات النادرة ، ولكن ليس أقل لذيذًا. تحقق من المحتوى واختر!

سلطة مع أصابع السلطعون والذرة والبيض والخيار - وصفة كلاسيكية بدون أرز

في أغلب الأحيان ، يتم عمل سلطة مع عصي السلطعون وفقًا لهذه الوصفة. أعتقد أنه الأكثر شعبية. هذا هو الخيار الذي يوجد غالبًا في الجداول بتنسيق العطل. يستعد بسرعة وببساطة. كل ما عليك فعله هو سلق البيض أولاً ، والباقي جاهز. يمكن تغيير نسب المكونات حسب رغبتك ، فهي ليست كذلك.

يحب بعض الناس إضافة بعض المخللات مع المخللات الطازجة. في هذه الحالة ، سيتغير الطعم. وإذا كنت ترغب في التجربة ، فمن الأفضل سكب ملعقة واحدة من السلطة الجاهزة ، وإضافة الخيار المخلل هناك وتجربتها. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلا تتردد في وضع هذا المنتج في الكتلة الإجمالية.

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 300 غرام.
  • البيض - 5 قطع.
  • بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ذرة - 1 علبة
  • خيار طازج - 2 قطعة. (واسطة)
  • الملح والفلفل والمايونيز - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1.افتح علبة الذرة وجفف كل المحلول الملحي. صب الحبوب في وعاء السلطة.

2.بصلةمقطعة إلى مكعبات صغيرة.

حتى لا يكون طعم البصل مرًا ، أوصي بحرقه بالماء المغلي. لا تصب أو تترك ماء ساخنحتى لا يغلي. من الأفضل وضع شرائح في مصفاة وصب (أو غمس في قدر) الماء المغلي. يمكنك أيضا أن تأخذ سلطة البصل الحلو أو الأخضر ، بل سيكون أفضل.

خيار آخر هو مخلل البصل. ولكن في هذه الحالة ، ستشعر بإشراق شديد في السلطة ، مما يقطع طعم المكون الرئيسي. لذلك ، يجب استخدام هذه الخطوة بحذر. إذا قررت ، انظر وصفة مخلل البصل.

3. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى وعاء مشترك.

4. عصي السلطعون لا تحتاج إلى طحن. لذلك ، قم أولاً بقص كل منها إلى نصفين ، ثم في مكعب. هذا المنتج يجب أن يشعر بالارتياح.

5. يجب سلق البيض وتنظيفه. يُطهى بعد غليان الماء لمدة 8 دقائق. هذه المرة كافية للصفار أن يلتف تمامًا ، لكن في نفس الوقت يظل أصفر لامعًا. إذا هضمت هذا المنتج ، سيتحول صفار البيض إلى اللون الرمادي. قطع البيض إلى مكعبات ، يمكنك استخدام قطاعة البيض أو الخضار (الشبكة).

6. يبقى تتبيل السلطة بالمايونيز. يمكنك أيضا الفلفل حسب الرغبة. لا تضيف الملح أولا. تذوق الطبق النهائي والملح إذا لزم الأمر. ضعي القليل من المايونيز ، ما دامت الوجبة الخفيفة غير جافة.

أفضل طهي محلية الصنع "بروفنسال" من منتجات طبيعية. جاهز في 5 دقائق ، اتضح أنه لذيذ كما هو الحال في المتجر.

في البداية صنعت المايونيز بالبيض ، والآن بدأت في الطهي بالحليب. المذاق هو نفسه ، لكن يمكنني الآن إعطاء هذه الصلصة للأطفال دون خوف من العواقب. الغمر خلاطلدي على الموقع.

7. امزج كل شيء جيدًا ويمكنك تقديمه. إذا كنت تقوم بإعداد سلطة عشية العطلة ، فمن الأفضل عدم ملؤها على الفور. نضع المايونيز قبل التقديم! يمكنك أيضًا تزيين هذا الطبق بالأعشاب الطازجة.

8. هذه الوصفة مربحة ، الجميع يحبها ، كبيرها وصغيرها. اكتب في التعليقات ، هل اتضح أنها لذيذة؟


سلطة لذيذة بعصي السلطعون وملفوف بدون ذرة (فيديو وصفة)

أصدقائي ، أحاول دائمًا العثور على أفضل وصفات الفيديو لك. والآن أقترح إلقاء نظرة على واحدة من هؤلاء. الفيديو مدته دقيقة واحدة فقط. لكن خلال هذا الوقت ، يتم عرض الوصفة بالكامل وكشفها. في الواقع ، هذا طبق بسيط للغاية ، يتكون من 4 مكونات ، دون احتساب الصلصة. يطلق عليه "النضارة" لاحتوائه على ملفوف طازجوالخيار والبصل الأخضر.

هذا هو عمليا سلطة الخضارضوء مفيد. وعصي السلطعون تضفي عليه طعمًا خاصًا. من المستحيل رفض مثل هذا الطبق. سيكون بدون مايونيز ، مع صلصة مثيرة للاهتمام. لذلك سوف تحتاج إلى:

  • ملفوف صغير - 0.5 رأس
  • خيار - 3 قطع.
  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • البصل الأخضر - عدد قليل من السيقان

للتزود بالوقود:

  • زيت نباتي- 60 مل
  • ليمون - 1 \ 2 قطعة. (عصير منه)
  • نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة
  • ثوم - 1 فص
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أبيض مطحون - 1 ملعقة صغيرة
  • سمسم - 1 ملعقة كبيرة

كيف تطبخ سلطة السلطعون مع الأرز؟ وصفة بسيطة ولذيذة وغير مكلفة

يتناسب الأرز مع منتجات الأسماك. لذلك ، يمكن أيضًا إضافته إلى السلطة مع عصي السلطعون. في هذه الحالة ، سيظهر طبق أكثر إرضاءً ، وسيكون هناك المزيد منه ، وهو أمر مهم أيضًا إذا كنت بحاجة إلى إطعام الكثير من الناس.

يجب أن يكون الأرز رقيقًا. ولهذا يجب أن تكون ملحومة بشكل صحيح. فيما يلي النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها:

  • يجب غسل الأرز جيدًا ماء نقي(تغيير الماء 10 مرات)
  • من الضروري وضع الحبوب في ماء مغلي ومملح
  • يجب أن يكون هناك ضعف كمية السائل مثل الأرز (كوبان من الماء لكل كوب من الحبوب)
  • لا تقلبوا العصيدة أثناء الطهي ، اطبخوها على نار خفيفة تحت غطاء مغلق
  • تناول أرز طويل الحبة أو مسلوق

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 250 غرام.
  • أرز - 100 غرام
  • بيض مسلوق - 4 قطع.
  • خيار طازج - 1 قطعة. كبير
  • ذرة معلبة - 200 غرام.
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.

طريقة طهو:

1. تحتاج أولاً إلى طهي الأرز ، كما وصفته أعلاه ، والبيض. اطبخي لمدة 8 دقائق الأخيرة ، ثم اسكبيها على الفور ماء باردلذلك يقومون بالتنظيف بسهولة. المكونات الساخنة الباردة.

2. إذا كنت تستخدم عصي مجمدة ، فأنت بحاجة إلى إذابة الثلج منها تدريجياً. أي ، في المساء ، انقلهم من الفريزر إلى الثلاجة ، بحلول الصباح سوف يذوبون. نقطع السلطعون إلى مكعبات. يمكن أن تكون طريقة القطع: أصغر أو أكبر.

3. قطع البيض إلى مكعبات أيضا. يجب أن يفرم الخيار ناعماً.

4. ضعي جميع المكونات في وعاء - ذرة بدون عصير وخيار وبيض وسرطان البحر وأرز واخلطي.

5. املأ السلطة بالمايونيز ، وحرّك مرة أخرى ، وحاول إذا كان كل شيء كافيًا. ربما تحتاج إلى تعديله قليلاً؟ أو إذا كنت تريد المزيد من النضارة - قم بإضافة المزيد من الخيار. بشكل عام ، في هذه اللحظة فقط يمكنك فهم ما هو مفقود. أو ربما كل شيء سيكون باعتدال.

6. لتقديمها بشكل جميل طبق العطلة، قم بتغطية وعاء عميق فيلم التشبث. ضع الوجبة الخفيفة الجاهزة هناك حتى أسنانها ، احشوها قليلاً.

7. غطي بلوح مسطح لطيف واقلبه. قم بإزالة الوعاء والغشاء اللاصق. ستحصل على سلطة على شكل نصف كرة (أو في شكل آخر ، حسب نوع الوعاء).

8. تزيين كما يحلو لك. يمكنك وضع القليل من الكافيار الأحمر والخضر ، أو يمكنك استخدام المنتجات الموجودة في التركيبة (رش صفار البيض أو وضع حبوب الذرة أو قطع من أعواد السلطعون).


سلطة "البحر الأحمر" مع أصابع السلطعون والطماطم والثوم والجبن

سلطة تسمى "البحر الاحمر" مؤخراأصبحت تحظى بشعبية كبيرة. تم تحضيره للعام الجديد وللعشاء فقط. يمكنك طهي هذا الطبق بسرعة كبيرة ، في غضون 10 دقائق فقط. بالإضافة إلى خمس دقائق أخرى للطهي.

هناك طريقة أخرى لتحضير هذه السلطة. يضاف الأحمر إليها. فلفل حلو، مقطعة إلى شرائح. اتضح أيضًا أنه لذيذ جدًا ، مع الفلفل والطماطم معًا.

مكونات:

  • طماطم - 3 قطع.
  • أصابع السلطعون - 240 غرام.
  • جبنة - 100 غرام
  • الثوم - 5 فصوص
  • مايونيز - 100 غرام
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. تقطع الطماطم أولاً بالطول إلى أطباق ثم إلى شرائح. يمكن ترك البذور أو إزالتها. يبدو لي أنه بدون لب العصير سيكون أفضل ، لأن البركة لن تتشكل في السلطة.

لإزالة البذور ، قطعي الطماطم إلى نصفين ، ثم قطعي كل نصف إلى 2-3 قطع أخرى. أخرج العناصر غير الضرورية واقطع الجزء اللحمي.

2. قطع أعواد السلطعون بشكل غير مباشر إلى أشكال بيضاوية.

3. ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. ضع كل شيء في وعاء واحد ، اعصر الثوم فيه. يمكنك أن تأخذ كمية أقل إذا كنت لا تريد طعم حار جدا.

4. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ويتبل بالمايونيز.

5. امزج كل شيء ، جربه ويمكنك تقديمه. يمكنك تزيين أوراق البقدونس والجبن المبشور. للحصول على مظهر أكثر جمالية ، ضع قطعة العمل بحلقة. من السهل والبسيط تحضير سلطة لذيذة بعصي السلطعون.


طهي سلطة لذيذة مع دوشراك (نودلز) وعيدان السلطعون

أتمنى أن تسعدك هذه الوصفة وتفاجئك. سوف يسعدك أن مثل هذه السلطة مع عصي السلطعون سريعة التحضير ، فقد اتضح أنها لذيذة واحتفالية. والمفاجأة بتكوينها. بعد كل شيء ، تحتاج إلى وضع الشعيرية هنا الطعام السريع! بمجرد تجربة مثل هذا الطبق وسوف تطهيه كثيرًا ، لأنه لا يمكنك إلا أن تحبه. وسيطلب الضيوف الوصفة.

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 250 غرام.
  • المعكرونة سريعة التحضير - 60 غرام. (يمكنك أن تأخذ أي عبوة صغيرة: Rollton ، Petra ، Big Bon ، Doshirak ، إلخ.)
  • سلطة البصل - 1 جهاز كمبيوتر. صغير
  • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض - 4 قطع.
  • مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. بدون فتح العبوة ، اكسري الشعيرية حتى لا تطول أكثر من اللازم. تُسكب القطع الناتجة في وعاء وتُغطى بالماء المغلي. غطيها بطبق واتركي المعكرونة تبخر.

2. في غضون ذلك ، نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. أولاً ، قطع الخضار إلى أطباق ، ثم بالطول إلى شرائح ، وأخيراً إلى مربعات.

3. قطع الكابوريا والبيض المسلوق إلى مكعبات. ضع كل شيء في وعاء واحد.

4. رمي المعكرونة في مصفاة ، اترك الماء يستنزف. اترك الشعيرية حتى تجف وتبرد.

5. قطّعي بصلة صغيرة قدر الإمكان وأضيفيها إلى باقي المنتجات.

6. عندما تبرد الشعيرية ، اسكبيها في وعاء عام واخلطيها. ملح ، فلفل حسب الرغبة ، يتبل بالمايونيز. امزج كل شيء مرة أخرى وحاول. إذا كان المذاق يناسبك ، يكفي فقط ، صب المقبلات بعيدان السلطعون في طبق جميل وتزيينها حسب الرغبة.

7. لقد اتضح أنها سلطة "مجعدة" شهية للغاية ، والتي تطير دائمًا من على المائدة في المقام الأول.


أصابع السلطعون والبرتقال والبيض - سلطة غريبة للعام الجديد

هل تبحث عن وصفة لسلطة جديدة غير مملة؟ هو أمامك. للعام الجديد - ما تحتاجه. هذا مزيج غير عادي من المنتجات التي ستفاجئك بسرور. حاول طهي هذا الطبق. ثم اكتب في التعليقات إذا أعجبك ذلك.

مكونات:

  • لحم السلطعون (أو العصي) - 200 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. يحتاج الجزر والبيض إلى الغليان والتبريد.

2. يتم قطع جميع المكونات إلى حد كبير. تقطع أصابع السلطعون إلى كرات. قطع الجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم.

3. يجب ألا يكون البيض أيضًا صغيرًا جدًا ، اجعله مكعبًا كبيرًا. ضع كل شيء في وعاء واحد.

4. يبقى التعامل مع البرتقال. فقط الخاصرة مطلوبة ، بدون جلد رقيق. للحصول عليه ، قشر الفاكهة أولاً بسكين ، وقطع الجزء العلوي من اللب.

5. انظر الآن إلى الفاكهة. ستكون الفواصل بين الشرائح مرئية. اقطع الشرائح بقص هذه العروق. أي ، قم أولاً بعمل شق أمام فيلم واحد ، ثم أمام الثاني. في يديك سيكون لديك شريحة نظيفة فقط من اللب.

شاهد الفيديو أدناه للحصول على شرح سريع لكيفية طحن البرتقال بسرعة.

6. نقطع جميع الشرائح ونقطعها إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة.

7. ضع رشة ملح وقليلًا من الفلفل الأسود. يتبل المايونيز ويخلط جيدا. سيكون هذا هو الطبق النهائي. عند التقديم ، يمكنك تزيينها بقطع من أصابع السلطعون. يمكنك أيضًا التزيين بشرائح البرتقال (استخدم فاكهة أخرى لهذا الغرض). الآن أنت تعرف بالفعل مدى سرعة التخلص من هذه الحمضيات لاستخدامها في وصفات مختلفة.

8. للتشكيل ، يمكنك استخدام حلقة السلطة بضغطة. ستبدو الخضرة على خلفية الألوان البرتقالية والحمراء جيدة أيضًا. كن مبدعا وطهي الطعام اللذيذ!

سلطة السلطعون الدايت بالفاصوليا: وصفة بدون مايونيز

يمكن تحضير هذا الطبق للعطلات وللعشاء فقط. اتضح أنها مرضية ولذيذة ، وكذلك بسرعة. يجب أن تؤخذ الحبوب جاهزة بالفعل في العصير الخاص. يبقى أن يغلي البيض ويقطع كل شيء. لنبدأ الطهي!

مكونات:

  • فاصوليا حمراء في جرة - 200 غرام.
  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • كريما حامضة - 2-3 ملاعق كبيرة
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة
  • الشبت (البقدونس) - 0.5 حفنة

طريقة طهو:

1. اسلقي البيض المسلوق وضعهما على الفور في الماء المثلج. ثم قشرها وقطعيها إلى مكعبات. نقطع عيدان السلطعون أولاً إلى نصفين بالطول ، ثم إلى مكعبات.

2. يقطع الخضر ناعما ، يصفى السائل من الفاصوليا.

3. الجمع بين جميع الأطعمة الجاهزة في وعاء واحد. ملح ، فلفل ويتبل بالقشدة الحامضة.

إذا لم يكن طعمها حامضًا ، أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

4. هنا سلطة بعجلةيمكنك الطهي وتناول الطعام بشكل جيد. بالعافية!

وصفة بسيطة للسلطة مع أصابع السلطعون والأفوكادو

لم يتم تثبيت الأفوكادو بقوة في حياتنا اليومية. يتم شراؤها بشكل أساسي لطهي شيء احتفالي وغير عادي. على الرغم من مذاقها الأصلي ، إلا أن هذه الفاكهة "تتصرف" بشكل جيد في السلطات.

أقترح تحضير سلطة بعصي السلطعون وهذا النبات الغريب للعام الجديد أو أي حدث آخر.

مكونات:

  • خيار - 150 غرام
  • أوراق الخس - 100 غرام. (يمكن استبداله بالكرنب الصيني)
  • الذرة المعلبة - 160 غرام.
  • الأفوكادو الناضج - 1 قطعة.
  • أصابع السلطعون - 100 غرام.
  • بصل (أبيض أو بصل) - 1/4 قطعة.
  • ليمون - 1/4 قطعة.
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والأعشاب - حسب الرغبة

طبخ:

1. يجب غسل الخضار والخس جيدًا وتجفيفهما. قطع الأوراق كبيرة بما يكفي ، أو يمكنك تمزيقها بيديك ، كما هو معتاد.

2. قطع الخيار إلى مكعبات ، وقطع البصل أيضا. ضع كل شيء في وعاء واحد.

3. قطّعي الأفوكادو من المنتصف بالطول ثم أزيلي التجويف عن طريق تحريكه بالسكين. استخرج كل اللب الناضج بملعقة كبيرة. عند القيام بذلك ، اعمل بعناية حتى لا تمزق الجلد ، فستحتاجه للتقديم.

4. قطع اللب المستخرج إلى مكعبات ، وأضفه إلى وعاء عادي واسكبه على الفور فوق عصير الليمون ، مما سيمنع تحوله إلى اللون البني.

5. قطع العصي سلطعون كبيرة نوعا ما بشكل غير مباشر. ناعما يقطع الخضر. ضع كل المكونات في كوب واحد عميق ، ولا تنسى الذرة.

6. يتبل المايونيز ويخلط جيداً ويحاول. إذا لزم الأمر ، ملح حسب الرغبة. هذا يكمل التحضير ، يمكنك تقديمه على الطاولة.

7- لتقديم السلطة بطريقة فعالة وأصلية ، ضعها في أنصاف الأفوكادو الفارغة. يمكنك تزيين قطع السلطعون. اتضح أنها احتفالية وأنيقة للغاية!

ألذ سلطة مع كرنب بكين والذرة وعيدان السلطعون

ربما تكون هذه هي أسهل سلطة من اختياراتي بالكامل اليوم. يتم تحضيره في دقائق ، جميع المنتجات جاهزة للأكل. ستساعدك هذه الوصفة عندما تحتاج إلى إطعام الضيوف غير المتوقعين بسرعة. ويمكن أيضًا تقديمها بأمان على طاولة الأعياد ، لأنها لذيذة حقًا.

مكونات:

  • ملفوف بكين - 700-800 غرام.
  • الذرة المعلبة - 1 علبة
  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • ثوم - 1 فص
  • ملح - قرصة
  • مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة.

طبخ:

1. يغسل الكرنب الصيني جيداً ويقطع إلى قطع. لا تقطع الجزء السميك من الأوراق في القاعدة للحفاظ على رقة الهيكل.

2. يجب تقطيع أعواد السلطعون إلى شرائح ، كما هو موضح في الصورة أدناه.

3. اهرس فص ثوم كبير بسكين ، ثم افرمه ناعما.

4. أضف القليل من الملح إلى الملفوف ، واخلطه وتذكر بيديك أن الأوراق تصبح أكثر ليونة.

5. أضف جميع المكونات الأخرى إلى بكين: الثوم والذرة وعيدان السلطعون. اخلطي الطعام.

6. يبقى وضع المايونيز وخلط كل شيء مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

7. نقل إلى طبق جميل وتقديمه. سريع ولذيذ!

وصفة خطوة بخطوة لسلطة السلطعون الجديدة بالجزر الكوري

تجمع هذه المقبلات بين الحدة والذوق الرفيع لمذاق الجزر وطراوة أعواد السلطعون والجبن. اتضح طعمًا غنيًا جدًا ومتعدد الأوجه. هذه واحدة من السلطات المفضلة لدي والتي أطبخها للعديد من العطلات.

بالمناسبة ، يمكنك الطهي مسبقًا بنفسك. سيكلف أقل من الشراء ، وبدون إضافة مواد كيميائية.

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • جزر كوري - 200 غرام.
  • جبنة صلبة - 100 غرام.
  • البيض - 4 قطع.
  • ثوم - 1 فص
  • شبت - 20 غرام.
  • بصل أخضر - 20 جم
  • الملح والفلفل الأسود المطحون والمايونيز - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1. استنزاف من الجزر السائل الزائدونقطعها إلى قش قصير. نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات ، ونبشر الجبن على مبشرة خشنة.

2. اعصر الثوم في مكبس أو ابشره في وعاء مع جميع المنتجات. ناعما يقطع الخضر. نقطع البيض إلى مكعبات.

3. الملح والفلفل الناتج عن الخليط حسب الرغبة ، يتبل بالمايونيز ويخلط.

4. الطبق جاهز ، ضعه وعالج أقاربك. سأطهو بالتأكيد هذه السلطة اللذيذة للعام الجديد. وأنت؟

فيديو عن كيفية طهي سلطة من عصي السلطعون والحبار لقضاء العطلة

أوجه انتباهكم إلى سلطة احتفالية مع المأكولات البحرية. إليكم الحبار وعصي السلطعون والكافيار الأحمر. واحدة من أكثر نقاط مهمة- طبخ الحبار بشكل صحيح. إذا تم تعريضها بشكل مفرط على الموقد ، فسوف تصبح مطاطية. لذلك ، قم بطهي هذه المأكولات البحرية لمدة دقيقة واحدة بعد غليان الماء. وانزل على الفور ماء باردلإيقاف عملية الطهي.

من الأفضل شراء الحبار المقشر على الفور ، بحيث لا تعاني لاحقًا من تنظيفها.

ستكون الوصفة بتنسيق الفيديو. يتم التقاط كل شيء بشكل جيد للغاية وجميل. لذلك احصل على كل من المتعة الجمالية و نصائح مفيدةضع في البنك الخنزير.

مكونات:

  • الحبار المسلوق - 500 غرام. (هذا 1 كجم نيئ)
  • أصابع السلطعون (أو اللحوم) - 400 غرام.
  • جبنة - 250 غرام
  • بياض البيض - 6 قطع. (مغلي)
  • مايونيز - 150 غرام
  • الكافيار الأحمر - 140 غرام.
  • بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة
  • خل 9٪ - 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

سلطة طبقات مع الطماطم والجبن والبيض - وصفة سهلة

تركت الوصفة البسيطة للأخيرة. يمكن تحضير هذه السلطة في الموسم الخضروات الطازجةأو لقضاء عطلة. في فصل الشتاء ، عندما يفوت الجميع الخيار والطماطم ، سيكون هناك طلب كبير على مثل هذه المقبلات.

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 100 غرام.
  • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • طماطم - 1 قطعة.
  • بيضة - 2 قطعة.
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
  • جبنة صلبة - 50 جم
  • ملح للتذوق

طبخ:

1. اسلق البيض جيدًا وابشره على مبشرة خشنة. نفرم أعواد السلطعون. يُطوى في وعاء واحد ويتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة ويخلط.

2. قطع الخيار والطماطم إلى مكعبات صغيرة.

3. جمع السلطة في الحلبة. نضع الخيار في القاع والملح قليلاً.

4. ضعي مزيج بيض السلطعون في الأعلى ، احضري.

5. الطبقة التالية عبارة عن شرائح طماطم ، ملح قليلاً.

6. انزع الحلقة وابشر الجبن فوق مبشرة ناعمة. سلطة جاهزة!

كما ترون ، يمكنك طهي الكثير من الأشياء الجيدة من أصابع السلطعون. تتناسب مع العديد من المنتجات ، لذا يمكنك التجربة بأمان بناءً على أي وصفة. اكتب أي خيار أعجبك أكثر ، ما الذي ستطبخه أولاً؟

وصفات أخرى لذيذة سلطات العيديقرأ . نراكم في المقال القادم!

في تواصل مع

من الصعب اليوم تحديد من جاء بوصفة السلطة مع عصي السلطعون. ربما حدث هذا في موطن عصي السلطعون - في اليابان. على الرغم من أن سلطة السلطعون الكلاسيكية تشمل الذرة ، والتي لا تحظى بشعبية في اليابان كما هي في بلدنا. سلطة السلطعون ، بتعبير أدق ، سلطة مع لحم السلطعون ، الطبق ليس ديمقراطيًا للغاية. من المؤكد أن سلطة لحم السلطعون لها طعم رائع ، لكنها ستكلفك فلساً واحداً. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد إرضاء نفسك أو حتى الضيوف ببعض الأطعمة الشهية الحقيقية ، وفي مثل هذه الحالة ، ستكون سلطة السلطعون مفيدة. وصفة سلطة السلطعون ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما تكون منخفضة السعرات الحرارية. بالطبع ، يعتمد الكثير على المكونات الأخرى ، على سبيل المثال ، سلطة السلطعون مع الأرز - الوصفة عالية السعرات الحرارية. يمكنك تسمية العشرات من الإجابات على سؤال حول كيفية طهي سلطة السلطعون أو كيفية صنع سلطة السلطعون. سيكونون بالطبع الأكثر وصفات مختلفةسلطات السلطعون. في الأساس ، أي وصفة سلطة السلطعونيمكن استخدام أصابع السلطعون بدلاً من لحم السلطعون. سلطة السلطعون - وصفة متاحة للجميع. ليس من المستغرب أن تكون وصفات سلطة السلطعون أكثر شيوعًا. لذا تأكد من عمل سلطة من أصابع السلطعون ، فالوصفة ليست معقدة على الإطلاق ، وتستغرق القليل من الوقت. تشير وصفات سلطة السلطعون إلى سلطات المأكولات البحرية. ومع ذلك ، فإن تكوين سلطة السلطعون ، على سبيل المثال ، السلطة مع رقائق السلطعون ، وسلطة السلطعون مع الأرز ، وسلطة السلطعون مع وصفة الملفوف ، لن تشبه سلطة المأكولات البحرية الكلاسيكية.

دعنا ننتقل إلى كيفية طهي سلطة السلطعون. تتكون سلطة السلطعون الكلاسيكية من أصابع السلطعون والذرة والبازلاء المعلبة والبيض المسلوق والمايونيز والتوابل. كيف تصنع سلطة السلطعون؟ أصابع السلطعون والذرة والبازلاء ، البيض المسلوقممزوج بالمايونيز. يضاف الملح والفلفل الأسود إلى سلطة السلطعون حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا تسمية وصفة سلطة السلطعون مع الأرز بأنها كلاسيكية. باستخدام كل هذه المكونات ، يمكنك أيضًا تحضير سلطة نفخة مع أصابع السلطعون. سلطة السلطعون المنتفخة تستغرق وقتًا طويلاً. لكن وصفة سلطة السلطعون قد تحتوي أيضًا على مكونات أخرى. هناك سلطة مع أصابع السلطعون مع الفطر ، وسلطة السلطعون مع الملفوف ، وسلطة عباد الشمس مع أصابع السلطعون ، وسلطة السلطعون مع الجبن. تستطيع ايضا استخذام سلطة طازجة، أصابع السلطعون والطماطم. يمكن تحضير سلطة لذيذة مع أصابع السلطعون باستخدام خيار طازج ، وهذا ما يسمى. سلطة السلطعون مع الخيار. حسنًا ، سلطة السلطعون مع الذرة ووصفة سلطة السلطعون مع الذرة هي بالفعل كلاسيكية. يمكنك أيضًا الخروج بسلطة السلطعون الخاصة بمؤلفك ، فمن الأفضل اختيار المكونات اعتمادًا على ما إذا كان سيتم دمجها مع لحم السلطعون. أرسل لنا الخاص بك سلطة كراب ستيك، أو السلطات مع أصابع السلطعون ، مع صورة أو بدونها ، الشيء الرئيسي هو أن الوصفة يجب أن تكون بالروح.

مرحبا أعزائي القراء في مدونتي!

أنا سعيد جدا لرؤيتك مرة أخرى. تذكر أي عطلة تأتي في أعقابنا؟ نعم انها السنة الجديدةأقترح أن تبدأ التحضير اليوم. يجب عليك تحديد و. وبالطبع ، لن تقل أهمية الطاولة الموضوعة بشكل جميل. هذا هو السبب في أن اختيار اليوم مخصص للسلطات. سنصنعها حصريًا من عصي السلطعون. لأن هذا المكون يعتبر واحدًا من أكثر المكونات شعبية ، وبالمناسبة ، ذو ميزانية عالية.

أعتقد مع النسخة الكلاسيكيةالجميع يعرف هذه السلطة. هذا عندما تشتمل التركيبة على منتجات مثل الأرز والذرة وبعض المكونات المألوفة. لتنويع هذه التركيبة ، سوف نستخدم منتجات مختلفة تمامًا في الطهي. وهذا يشمل الخيار والطماطم والجبن وحتى صدور الدجاج. دعونا تزود بالوقود مقبلات باردةليس فقط المايونيز ، ولكن الزبدة أيضًا. لجعلها أقل من السعرات الحرارية.

أتذكر عندما كنت صغيرًا ، قمنا بإعداد مثل هذه السلطة لكل عطلة تقريبًا. صحيح ، كان خيار الطهي هو الأسهل. بعد فترة ، أدركت أنه يمكن تحضير مثل هذه المقبلات بأكثر من طريقة ، فهناك الكثير منها. والآن سوف أشارككم معرفتي.

بالمناسبة ، إذا كانت لديك وصفة مجربة خاصة بك ، شاركها معنا. فقط اكتبها في التعليقات. سأكون سعيدا لنشره على موقع الويب الخاص بي. حسنًا ، لنبدأ الطهي ....

ألذ سلطة مع عصي السلطعون والأرز

حسنًا ، لنبدأ ... .. أقترح صنع أكثر أنواع السلطة اللذيذة بعصي السلطعون. يتم تحضيره بسهولة تامة ، وبعد تذوقه ، من المحتمل أن تتذكر ذلك المذاق المألوف. هذا الخيار هو الأكثر شعبية بين العائلات. والمكونات هي الأكثر شيوعًا ، والتي يتم دمجها تمامًا في طبق واحد.

سنحتاج:

  • عيدان من السرطان
  • حبوب ذرة
  • رز مسلوق
  • مايونيز
  • خيار
  • كراث
  • ملح ، فلفل - حسب الرغبة

لم يبدأ وزن المكونات بالطلاء. إنها مسألة ذوق ، على سبيل المثال ، أستخدم الحد الأدنى من كمية الأرز. وشخص ما يحبها فقط في قاعدة كبيرة.

طبخ:

1. سنبدأ في تحضير السلطة بالمكون الرئيسي - أصابع السلطعون. نحررها من العبوة ، مقطعة أولاً إلى ألواح بطول. ثم وضع على نطاق واسع في المكعبات. من حيث المبدأ ، في هذه المرحلة الزمنية ، لا ينبغي أن يكون لديك أي أسئلة. كل شيء يتم بسهولة وبساطة.

2. الآن دعنا ننتقل إلى الخيار الطازج. تأكد من أن قشرة الخيار ليست قاسية. إذا اتضح فجأة أنه صعب ، فتأكد من تنظيفه. انزع السيقان ثم قطعها إلى مكعبات.

3. تقطيع البيض في هذه الحالة مشابه للمكونات السابقة. بالمناسبة ، على سبيل المثال ، أحب عندما يكون هناك الكثير من البيض في السلطة. لذلك أنصحك ألا تكون بخيلاً. هذا سيمنح المقبلات طعمًا أكثر رقة.

4. البصل سوف نستخدم الكراث ، يمكنك استبداله بالكرات العادي أو الأخضر. اشطف الريش جيدًا قبل التقطيع واقطع أي مناطق بها عيوب. تحتاج إلى قطع صغيرة إلى حد ما.

يُسلق الأرز بالطريقة التقليدية ، لكن لا تُفرط في طهيه. خلاف ذلك ، سوف تكمن في السلطة ، مثل العصيدة. متوسط ​​وقت الطهي هو 15-20 دقيقة. مرة أخرى ، كل هذا يتوقف على التنوع.

امزج جميع المكونات المقطعة في وعاء واحد. أضف الأرز المسلوق إلى هذا. اضف الملح والفلفل للمذاق. مضيفا المبلغ المطلوبمايونيز. وامزج كل شيء جيدًا.

بالمناسبة ، يمكنك صنع المايونيز الخاص بك. صدقني ، هذا الخيار سيكون أفضل. نعم ، ويتم ذلك حرفيًا 2-3 دقائق.

لتحضير المايونيز: في كأس الخفق ، أضف 1 بيضة نيئة، 1/2 ملعقة صغيرة خردل ، ملح ، فلفل وزيت نباتي 80-100 غرام. اضرب بخلاط الغمر ، بدءًا من الأسفل. ارفع ساق الخلاط بحذر. يجب أن تكون النتيجة كتلة متجانسة. في النهاية يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.

نضع السلطة النهائية في الثلاجة. نحن نقف عليه لمدة ساعة ونصف. ثم نخدم على المائدة. تزيين بالأعشاب ، يمكنك الخضار الطازجة.

سلطة مع أصابع السلطعون والذرة

أقدم انتباهكم إلى خيار آخر لإعداد سلطة. وهو رقيق للغاية والأهم من ذلك أنه سهل التحضير. يتضمن التكوين ثلاثة مكونات فقط. وهي رائعة من حيث الذوق. حسنًا ، لنبدأ الطهي ....

سنحتاج:

  • أصابع السلطعون - 200 غرام.
  • ذرة - 1 جرة
  • بيض دجاج - 3 قطع.
  • مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
  • ملح ، فلفل - حسب الرغبة
  • الشبت أو البقدونس

طبخ:

1. السلطة بسيطة للغاية ، مما يعني أن كل شيء سيكون سهلاً للغاية مع التقطيع. نأخذ أصابع السلطعون ، يمكنك استبدالها بلحم السلطعون. لن يزداد الأمر سوءًا ، بل ربما يكون أفضل. طعم اللحوم أكثر عصارة على أي حال ، رأيي الشخصي.

سيتم تقطيع منتج السلطعون إلى شرائح صغيرة. بزاوية طفيفة ، حاول ألا تطحن. يجب ألا تكون القطع صغيرة ، فإن مذاق السلطة سيكون أكثر ثراءً.

2. اسلقي البيضة حتى تنضج. نقوم بالتنظيف من القشرة وتنهار ناعما. يمكنك استخدام جهاز خاص لتقطيع البيض.

3. مبروك ، تم تحضير جميع المكونات. اخلطي جميع المنتجات في وعاء واحد. أضف الذرة هنا (صفي العصير مسبقًا). يتبل بالملح والفلفل والمايونيز حسب الرغبة. تخلط جيدا ثم تصب في وعاء التقديم.

رشي السلطة النهائية بالأعشاب المفرومة ناعماً وقدميها على طاولة الأعياد. بالعافية!

سلطة طبقات مع كابوريا ، خيار و طماطم

أنت تعلم أنه يمكنك طهي مثل هذه السلطة ليس فقط بالأرز والذرة. أقترح تنويعه قليلاً وإضافة الخيار بالطماطم. لنفعل كل شيء في طبقات بحيث يكون كل منتج مرئيًا. ولإعطائها أكثر نظرة متطورةوتذوق إضافة القليل من الجبن المبشور. أؤكد لكم أنها ستكون تحفة حقيقية.

سيخبرنا طباخ رائع عن الوصفة. والتي ستقدم توصيات ونصائح لتحضير المقبلات الباردة. لذلك ، نأخذ قلمًا ودفترًا ، ونجلس بشكل مريح ونبدأ في المشاهدة. حتى لا تفقد أي شيء ، يمكنك حفظ المقال في إشاراتك المرجعية.

الفكرة رائعة حقًا جعل السلطة في طبقات ، في رأيي ، رائعة. ولاحظ أنه يبدو لطيفًا جدًا. والأهم من ذلك ، أن جميع المكونات متوفرة لكل واحد منا. جميع المنتجات هنا بأسعار معقولة. إذا قمت بطهي مثل هذه المقبلات في الصيف ، فيمكنك قضاء وقتك مع حصادك.

سلطة أصابع السلطعون اللذيذة مع الملفوف الصيني

الآن سننظر معك في نسخة أخرى من سلطة السلطعون ، ولكن بتكوين مختلف قليلاً. دعونا نضيف ملفوف بكين إليه ، والذي سيعطي نضارة ويملأ طبقنا بالعصارة. بالمناسبة ، يمكن ملء أي شيء على الإطلاق. يمكنك استخدام المايونيز أو جعل المقبلات أقل من السعرات الحرارية - تبليها بزيت الزيتون.

سنحتاج:

  • ملفوف صيني - 1/2 رأس
  • أصابع السلطعون - 250 غرام.
  • فلفل بلغاري - نصف جزء
  • الذرة - 1 علبة
  • الشبت والبصل الأخضر - حفنة واحدة لكل منهما
  • مايونيز - 170-200 غرام أو زيت زيتون - 100-130 مل.
  • ملح ، فلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. حضري وعاءً أو حوضًا كبيرًا. نظرًا لأن الملفوف المفروم يحتل معظم الأطباق ، فسيكون من الأسهل مزجه في وعاء كبير.

شطف ملفوف بكين وقطع الجزء السفلي من الرأس. افصل الأوراق إلى أوراق واغسل كل منها مرة أخرى. مقطعة إلى شرائح رفيعة. تصب في وعاء لمزيد من الخلط. نضع الذرة هنا أيضًا لتصريف المحلول الملحي الذي يتم تخزينه فيه.

2. يمكن قطع أصابع السلطعون بطرق مختلفة تمامًا. ستبدو القش مثالية ، مثل الملفوف. ولكن إذا كان الأمر أكثر ملاءمة ، فقم بتقطيعه إلى مكعبات.

نقوم بتنظيف الفلفل من بيت البذور. قطع إلى قطع صغيرة. نضع باقي المنتجات في وعاء.

نغسل الخضر ونهتز من بقية السائل ونضعها في وعاء. نقرر الصلصة ونملأ السلطة. بالمناسبة ، أخبرتك عن المايونيز وزيت الزيتون. هناك نسخة أخرى من الصلصة لعمل 50 إلى 50 كريمة حامضة ومايونيز. لذلك سوف تتحول إلى سعرات حرارية أقل ومرضية تمامًا.

برد الطبق قبل التقديم والتقديم. سيكون الطعم مذهلاً ، الشيء الرئيسي هو ترك الطبق.

طبخ سلطة السلطعون بالثوم والخبز المحمص والجبن

وصفة فيديو أخرى ، بعد مشاهدتها سنتعلم طريقة أخرى لعمل سلطة السلطعون. هل تعرف ما أحبه في هذه السلطة؟ كل شيء عن المكونات ، التركيب يشمل الجبن والثوم. ما يعطي الطبق طعمًا خاصًا ، وعصي السلطعون تكمل كل هذا التطور. جربه وستكون سعيدًا تمامًا.

من السهل جدًا التحضير ، أعتقد أن هذا هو الخيار الأمثل لطاولة العام الجديد. حسنًا ، انظر عندما تعود إلى المنزل من العمل ، ولم يتبق سوى ساعتين قبل العطلة. لا توجد أفكار في رأسي ماذا أطبخ. هذا عندما يأتي هذا النوع من الوجبات الخفيفة للإنقاذ. لكن قبل تقديمها على المائدة ، جربها عمليًا.

نسخة بسيطة من سلطة السلطعون مع صدور الدجاج بدون أرز

دعونا نواصل تدليل أنفسنا. الآن سنقوم بدمج غير المتوافق - أنا أتحدث عن المنتجات. أضف إلى أصابع السلطعون لحم دجاج. تخيل أي وجبة خفيفة لا تضاهى سنحصل عليها نتيجة لذلك. ونعم ، لقد نسيت تمامًا أن أقول إننا لن نضيف الأرز وسنستغني عنه في هذا الإصدار. مستعد؟ إذا دعنا نذهب……

سنحتاج:

  • صدر دجاج - 2 قطعة.
  • أصابع السلطعون - 150 غرام.
  • بيض دجاج - 3 قطع.
  • بصلة بصل - 1 بصلة
  • الخل 9٪ - 1 ملعقة كبيرة
  • مايونيز ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة
  • عصير أناناس - 100 مل.

طبخ:

1. بادئ ذي بدء ، لنعد الدجاج. اغسلي الثدي تحت الماء الجاري البارد. ثم اترك بعض الماء يستنزف ويقطع. سنقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. لا تطحن ، لأن. ستصبح القطع أصغر بكثير أثناء عملية القلي.

صب 100 مل في مقلاة ساخنة. عصير الأناناس (من المعلب) بعد ذلك ، ضعي الثدي ، واتركي اللحم على نار هادئة. حتى يتبخر السائل تمامًا.

بمجرد أن يتبخر العصير الزائد. يقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. الملح والفلفل حسب الذوق. ثم أخرجه واتركه يبرد.

2. اسلقي البيض حتى ينضج. نقوم بالتنظيف من القشرة ، ونقطعها بشكل تعسفي ، لكن ليس كبيرًا. وبالمثل ، فيما يتعلق بالتقطيع ، ننتقل إلى أصابع السلطعون. ثم نضع كل شيء في وعاء واحد.

3. ننظف البصل من القشر. اغسلها واقطعها جيدًا. ثم تنقع مع إضافة الخل وتوضع في وعاء مع باقي المكونات.

الآن بعد أن تم تحضير جميع المنتجات ، نملأ سلطتنا. أضف الملح والفلفل والمايونيز حسب الرغبة. نخلط كل شيء حتى نتسق متجانس ونقدم.

مثل هذا المقبلات يترك الطاولة أولاً ، بفضل هذا مزيج غير عاديسلطعون ودجاج. بالمناسبة ، عصير الأناناس يعطي اللحم نكهة معينة. لن يكون لطيفًا بعد الآن ، بل أكثر حلاوة.

سلطة "لطيفة" من أصابع السلطعون والجبن القريش

يسمع بعض الناس عن هذا الإصدار من السلطة لأول مرة. لكن على الرغم من ذلك ، أريد أن يعرف الجميع عنها. سنقوم بإعداد مقبلات باردة مع إضافة الجبن. هذا الطبق سوف يسعد الكثيرين. إنه منخفض السعرات الحرارية. لذلك سنصبح صلصة مفيدة لتتبيل الطبق المطبوخ. سيكون زبادي طبيعي بدون أي إضافات.

سنحتاج:

  • الجبن القريش الحبيبي - 250 غرام.
  • أصابع السلطعون - 100 غرام.
  • بيضة مسلوقة - 1 قطعة.
  • طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخضر - نصف حفنة
  • الزبادي - 1-2 ملاعق كبيرة

طبخ:

1. نطلق عيدان السلطعون من العبوة. مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضع في وعاء مشترك.

2. نغسل الطماطم ونزيل الساق. قطع إلى جزأين متساويين. ثم نقطع كل نصف إلى أطباق رفيعة. الآن نقطع إلى مكعبات.

3. اسلقي البيضة بشدة واتركيها تبرد. قطعيها إلى مكعبات صغيرة. بالمناسبة بيض الدجاجيمكن استبداله بالسمان.

4. اخلطي جميع المكونات في وعاء واحد. هنا نضيف الجبن القريش المحبب ، ويتبل بالملح حسب الرغبة. صب الكمية المطلوبة من الزبادي الطبيعي دون أي إضافات.

أضف الخضار المقطعة إلى الكتلة بأكملها. تخلط جيدا ، توضع على طبق وتقدم. الزخرفة في هذه الحالة غير مطلوبة ، فالسلطة مشرقة جدًا وجميلة.

وصفة سلطة السلطعون والفاصوليا

وفي ختام المقال أود أن أقدم لكم نسخة أخرى من السلطة. والتي ستكون مختلفة قليلاً عن الوصفات السابقة. سنطهيه مع إضافة ليس فقط أصابع السلطعون ، ولكن أيضًا الفاصوليا. سيكون لذيذًا جدًا ومفيدًا جدًا. سيحب الجميع هذه السلطة ، وخاصة الرجال ، فهي مرضية للغاية.

سنحتاج:

  • أصابع السلطعون - 150 غرام.
  • بيض دجاج - 3 قطع.
  • الفاصوليا المعلبة - 120-150 غرام.
  • الشبت الخضر - حسب الرغبة
  • كريما حامضة - 70-90 غرام
  • ملح ، فلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. نقوم بتنظيف قشر البيض. يتم تحرير أصابع السلطعون من العبوة. نقطع المكونات إلى مكعبات كبيرة.

2. نقوم بغسل الخضر ، ورجها من بقايا السائل. أو جفف بقطعة قماش. نقطع الفتات الصغيرة. إذا كنت تفضل البقدونس ، يمكنك استخدامه في الطهي.

امزج جميع المنتجات المقطعة في وعاء واحد. نضيف الفول بعد تصفية المحلول الملحي من البرطمان. يتبل بالملح والفلفل والقشدة الحامضة (قليل الدسم). لا يتم الاحتفاظ بالسلطة الجاهزة لفترة طويلة متجر بارد. ثم يمكنك تقديمها على الطاولة.

يمكن أن يعزى هذا النوع من السلطة إلى النظام الغذائي. إنه منخفض السعرات الحرارية ويشبع تماما. وبالمناسبة ، ربما لاحظت أنه من السهل جدًا تحضيره. تأكد من معاملة عائلتك لهم. أعتقد أنهم لن يظلوا غير مبالين بالتأكيد.

سأكون سعيدا لرؤية تعليقمنك أدناه في التعليقات. شارك نتائجك ، وقدم التوصيات والنصائح. أو شارك وصفتك المفضلة.

أنا أنتظر الجميع وسأكون سعيدًا للجميع. أراكم قريبا أيها القراء الأعزاء!

المنشورات ذات الصلة