النظام الغذائي على الخضار: كيف تزيل "الخضر" الوزن الزائد وأمثلة القائمة لفقدان الوزن النباتي. النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن

تعتمد قائمة النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن على استخدام المنتجات المفيدة للجسم وتساهم في إنقاص الوزن. هناك العديد من الخيارات لأنظمة الطاقة هذه، كل واحد منهم لديه إيجابيات وسلبيات، ولكن لديهم جميعا شيء واحد مشترك - فهي تساعد على التخلص من جنيه اضافية. اقرأ كيف تؤثر الخضروات على جسم الشخص الذي يريد إنقاص الوزن وما هي أسرار استخدامها. سيساعدك هذا على اختيار النظام الغذائي الأمثل وتحقيق شخصية أحلامك.

كيف تفقد الوزن على الخضار

أولاً، يجدر سرد فوائد استخدامها لإنقاص الوزن:

1. خضروات صحيةلإنقاص الوزن تحتوي على سعرات حرارية قليلة، والاستثناء الوحيد هو البطاطس. من تكوين الجسم سيحصل على سعرات حرارية أقل مما ينفقه على عملية الهضم. هذه الخصائص في الملفوف والكرفس.
2. يحتوي على الكثير من الألياف. لا يتحلل في الجسم، بل يمر عبر الجهاز الهضمي بأكمله، ويزيل السموم والفضلات. هذا الإجراء يساهم في تطبيع عملية التمثيل الغذائي.
3. بفضل الألياف، تعمل الأمعاء بشكل صحيح. إنتاج أكثر نشاطا لعصير المعدة.
4. لا يحتوي عمليا على أي دهون، وقليل من الكربوهيدرات. يتم امتصاصها جيدًا وتشبعها لفترة طويلة دون إعطاء حمولة إضافية على الكلى والكبد.

هناك بعض القواعد الأساسية التي يجب عليك اتباعها، بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تختاره. ما يعتمد على فقدان الوزن على الخضار:

1. إذا اتبعت جميع التوصيات ولم تنكسر، فإن الخط الراسيا للأسبوع سيكون من ثلاثة إلى سبعة كيلوغرامات.
2. ممارسة الإجهادخلال أكل صحييجب أن تكون معتدلة.
3. تحتاج يومياً إلى تناول حوالي كيلوغرام ونصف من الخضار بأي شكل من الأشكال، ولكن يفضل أن تكون نيئة. هذا هو ما يقرب من 1300 سعرة حرارية.
4. تحتاج إلى تناول الطعام وفقًا للجدول الزمني وفي نفس الساعات.
5. تحتاج إلى شرب الكثير. الماء المناسب والشاي الأخضر وعصائر الخضار.
6. بالإضافة إلى ذلك، يشمل النظام الغذائي منتجات الألبان و منتجات البروتينوالفواكه والحبوب.
7. جميعها دهنية، مقلية، مالحة، حلويات، دقيق، مشروبات كحوليةينبغي استبعادها.

ما هي الخضروات التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن؟

- التركيز على الأطعمة التي لا يزيد مؤشر نسبة السكر في الدم فيها عن 40. خضار النظام الغذائييجب أن تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، ولكنها مشبعة بالطاقة بسبب الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في التركيبة. يجب أن تكون حذرًا جدًا مع الأطعمة النشوية، لأنها تثير الشهية، خاصة إذا كانت ذات مذاق حلو (مثل اليقطين والجزر والبنجر). ليس فقط قيمة الطاقة مهمة، ولكن أيضًا خصائصها الغذائية الأخرى. من المهم أيضًا كيفية طهيها.

1. بروكلي. يحتوي على حمض الفوليك، والفيتامينات.
2. سبانخ. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة.
3. خضرة. أنه يحتوي على الريبوفلافين والزنك وحمض الفوليك.
4. فول. غنية بالألياف.
5. خيار. ينسحب السائل الزائدمن الجسم.
6. جزرة. غني بالفيتامينات.
7. خَسّ. مخزن للعناصر النزرة المفيدة.
8. نبات الهليون. نسبة عالية من الفيتامينات وحمض الفوليك.
9. القرنبيط والملفوف الأبيض. الحد الأدنى من السعرات الحرارية والكثير من الألياف.

الخضار المسلوقة لإنقاص الوزن

هذه الطريقة للمعالجة الحرارية للمنتجات مناسبة ل غذاء حمية. تحتفظ الخضار المسلوقة لفقدان الوزن، المطبوخة بشكل صحيح، بجزء كبير مواد مفيدةيتم هضمها بشكل جيد. الجودة الأخيرة مفيدة بشكل خاص للأشخاص المعرضين لانتفاخ البطن. نصائح الطبخ:

1. ويفضل طهيه ليس في الماء المغلي بل على البخار.
2. يطهى مباشرة في القشر لمدة ربع ساعة كحد أقصى. من الأفضل تنظيفها وتقطيعها إلى قطع جاهزة بالفعل. لا ينبغي استخدام الملح على الإطلاق أو إضافته بكمية قليلة.
3. لا ينبغي أن ترتدي السلطات مع المايونيز. من الأفضل رشها بخفة بعصير الليمون.
4. لا تقم بتخزين الخضار المطبوخة في الثلاجة لمدة تزيد عن يوم واحد. من الأفضل عدم تقديم أكثر من حصة واحدة.

هناك قائمة بالخضروات التي ستكون مسلوقة أكثر صحة من النيئة:

1. جزرة. مسلوقاً، فهو أسهل للهضم من قبل الجسم، ويمنع الإمساك.
2. نبات الهليون. أثناء الطهي، تزداد كمية الفيتامينات والبيتا كاروتين واللوتين والليكوبين.
3. نباتات العائلة الصليبية (الملفوف، اللفت، الفجل). عند طهيها، تتم إزالة العناصر النزرة منها، مما يمنع إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
4. كوسة. عند طهيها، تصبح أكثر بخمس مرات من فيتامين أ وحمض الفوليك والنياسين.
5. الشمندر. وعند غليه يكون له تأثير ملين، وهو مفيد جداً لخسارة الوزن.

الخضار النيئة لإنقاص الوزن

يُفضل تناول جميع النباتات تقريبًا دون معالجة حرارية في النظام الغذائي، ولكن هناك العديد من النباتات التي لا ينبغي غليها أو طهيها أو خبزها أو حتى قليها:

1. بصلة. يمنع الإمساك، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم. بعد المعالجة الحرارية، يصبح عديم الفائدة تماما.
2. خيار. أفضل تأثيرلفقدان الوزن تقديم الخام فقط.
3. بروكلي. بعد الطهي يفقد جميع المواد المفيدة.

النظام الغذائي المعتمد على الخضار النيئة له عدة ميزات:

1. إذا كنت تحضر سلطة أو عصيرًا أو حساءًا مهروسًا، تناولها على الفور.
2. النظام الغذائي الغذائي الخام غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة.
3. لا تتبل بالمايونيز. الزيوت النباتية المناسبة: الزيتون، السمسم، بذر الكتان. يمكنك إضافة كمية صغيرة من القشدة الحامضة قليلة الدسم أو الجودة الزبادي الطبيعي.
4. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، استبدل بعض الأطعمة النيئة بأخرى مصنعة.

الخضار المخبوزة

نصائح الطبخ والأكل:

1. يمكن طهي الخضار المخبوزة لفقدان الوزن في الفرن أو على الشواية أو على الشواية.
2. لا تنظفي الطعام، بل امسحيه بفرشاة خشنة. ثم سيبقى الحد الأقصى لكمية العصير في الداخل.
3. دهن الشرائح بزيت الزيتون. سيكون لديهم قشرة رودي.
4. يُنصح بعدم إضافة الملح إلى الأطباق، وإذا لم يعجبك الطعم على الإطلاق، يمكنك فعل ذلك، ولكن قليلاً فقط، قبل التقديم مباشرة.
5. عند وضعها على صينية خبز أو رف سلكي، اترك مساحة خالية بينهما. وإلا فقد يخرجون مطهوين أكثر من اللازم.
6. تأكد من أن الخضار جافة تمامًا قبل الطهي. ثم لن يتشقق جلدهم.

النظام الغذائي على الخضار

هناك العديد من الخيارات المختلفة، لذلك سيتمكن كل شخص من اختيار الأفضل لنفسه. هناك نظام غذائي نباتي لمدة أسبوع، 3، 5، 10، 14 يوما. في معظم الحالات، يوصى باستخدام الأطعمة الأخرى، وإلا فلن يحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية للعمل الطبيعي. عند اختيار نظام غذائي، قم بتقييم معاييرك البدنية والإمكانيات الحقيقية والنتيجة المرجوة. سيساعدك هذا على اتخاذ القرار الأفضل.

البروتين والخضروات

لقد ساعد نظام التغذية هذا عددًا كبيرًا من الأشخاص، فهو فعال ولكنه لطيف. النظام الغذائي البروتيني النباتي لفقدان الوزن ينطوي على الرفض الكامل لما يلي:

• البطاطس، والخضروات النشوية الأخرى؛
• الحلويات.
• اللحوم الدهنية والأسماك.
• منتجات النقانق;
• ملح؛
• الخبز وكل الدقيق.
• الصحراء؛
• عصيدة الحبوب.

لا يوجد حظر على اللحوم والأسماك والفواكه والفطر ومنتجات الألبان والخضروات. يُسمح بغلي كل شيء في الماء أو طهيه على البخار أو طهيه أو خبزه. تأكد من شرب الكثير من السوائل وممارسة الرياضة. لا يمكنك تناول الطعام بعد الساعة 7 مساءً. هناك العديد من خيارات النظام الغذائي:

1. 4 أيام. تحتاج يوميًا إلى تناول 150 جرامًا من اللحوم و 250 جرامًا الأسماك الخالية من الدهونو700 جرام خضار ونصف كيلو فاكهة وشرب كوب زبادي.
2. 7 أيام. من الضروري كل يوم إعداد قائمة بالمنتجات المسموح بها بحيث لا يتجاوز إجمالي محتوى السعرات الحرارية 1250 سعرة حرارية.
3. البديل لمدة أسبوع. قم بالتفريغ في اليوم الأول. قسّم نصف لتر من الكفير إلى عدة حصص واشربه طوال اليوم. اليوم الثاني والرابع والسادس بروتين، واليوم الثالث والخامس والسابع نباتي. يمكنك اختيار النظام الغذائي لهم بنفسك.

فواكه و خضروات

نظام تغذية رائع يزود الجسم بكمية هائلة من الفيتامينات. يتمتع نظام غذائي الفواكه والخضروات لفقدان الوزن بالمزايا التالية:

1. ينظف الجسم من السموم والفضلات.
2. يمكنك قطف الفواكه في الصيف وتجميدها وتكرار النظام الغذائي حتى في موسم البرد.
3. يحسن نوعية الجلد والأظافر والشعر.
4. عمل جميع أجهزة الجسم يتحسن.
5. يحسن عملية التمثيل الغذائي.

اعتمادًا على الوزن الذي تهدف إليه، يمكنك القيام بتفريغ يوم واحد من الفاكهة والخضروات أو تناول الطعام مع قيود لمدة أسبوعين كاملين. قبل البدء في إنقاص الوزن ينصح بتنظيف الأمعاء وشرب ملين في المساء. مع اتباع نظام غذائي للفواكه والخضروات، لا يمكنك تناول:

• بطاطا؛
• مانجو؛
• زبيب؛
• البازلاء الخضراء؛
• موز؛
• البرقوق.
• عنب.

المبدأ الأساسي للنظام الغذائي الكلاسيكي هو تناوب أيام الفاكهة والخضروات والتوت. لا يوجد اللحوم والأسماك والأطعمة المعلبة والنقانق والحلويات في النظام الغذائي على الإطلاق. يجب تناول 1.5 كجم من الخضار والفواكه المسموح بها يوميًا. يُسمح باستخدامه نيئًا ومسلوقًا ومطهيًا ومخبوزًا. تأكد من إعداد ثلاث وجبات رئيسية واثنين من الوجبات الخفيفة، ومن المستحسن أن تقع في نفس الوقت كل يوم.

حمية حساء الخضار

يتم تفسير فعالية هذا النظام الغذائي من خلال حقيقة أن هضم الطعام يتطلب سعرات حرارية أكثر مما يتم استهلاكه. يتضمن نظام حساء الخضار لفقدان الوزن استخدامه بكميات غير محدودة. المبادئ الأساسية:

1. يمكن تخصيص مكونات الحساء حسب تفضيلات ذوقك. من المهم أن نفهم أن الملفوف والفلفل والبصل والزنجبيل والثوم لها تأثير حرق الدهون، والبازلاء والجزر لا تسمح للخلايا الدهنية بالتراكم، والخيار والطماطم تقلل من إجمالي محتوى السعرات الحرارية في الطبق.
2. يحظر طهي الحساء على مرق اللحوم والدجاج والأسماك. يمكنك ملحهم ولكن قليل جدًا ولكن من الأفضل تذوقهم بالبهارات والأعشاب.
3. بالإضافة إلى الحساء، يسمح بتناول الطعام الخضار النيئة، الفاكهة.
4. لا ينصح بالالتزام بهذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوع.

الكفير الخضار

مبادئ النظام الغذائي:

1. المدة اسبوع .
2. يُنصح بشراء الكفير الذي لا تزيد نسبة الدهون فيه عن واحد ونصف بالمائة وإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة قبل شربه.
3. يسمح لك نظام الكفير النباتي لفقدان الوزن باستخدام جميع أنواع الملفوف والفاصوليا الخضراء والخس، فلفل أخضروالخيار والكوسا والفجل والكرفس والطماطم والبنجر والباذنجان. يجب شرب لتر ونصف من الكفير يوميًا.
4. يمكنك طهي السلطات وطهيها وطهيها وخبزها. لا ينبغي إضافة الزيت أو المايونيز إلى أي أطباق.
5. من الأفضل تناول القليل 5 مرات في اليوم.
6. يُسمح بتناول الشاي والقهوة غير المحلاة، ولكن بكميات قليلة.
7. عليك أن تخرج من الطريق الصحيح. في الأيام الأولى، أضف القليل من اللحوم الخالية من الدهون، ثم أدخل كمية صغيرة من الخبز. بعد بضعة أيام، ابدأ بتناول الحبوب على الإفطار. كلما طالت مدة عدم تناول الأطعمة الدهنية والحلويات والنشويات، كلما كانت النتيجة أكثر استقرارًا.

اللبن الرائب والخضروات

1. يستمر النظام الغذائي للجبن والخضراوات لفقدان الوزن لمدة 14 يومًا.
2. شراء قليل الدسم الجبن الطازج.
3. يجب تناول نصف كيلوغرام من الخيار أو الملفوف أو الطماطم أو الكوسة أو الجزر يوميًا.
4. يجب أن يكون الإفطار والغداء عبارة عن جبن قريش (150 جرام لكل منهما)، ووجبة خفيفة بعد الظهر والعشاء - أطباق الخضار. يمكنك خبزها أو طهيها.
5. يمنع منعا باتا تناول البطاطس، لأنها غير متوافقة مع الجبن.

قائمة النظام الغذائي النباتي الأسبوعية

هناك عدد كبير من الخيارات، لذلك سيختار كل شخص نظامًا غذائيًا أسبوعيًا حسب ذوقه. تقريبي قائمة الخضارلخسارة الوزن يومياً:

1. الاثنين. في الصباح، تناول سلطة من التفاح المبشور و100 جرام من التفاح المفروم الملفوف الأبيضاشرب كومبوت التوت. الغداء - شوربة الكريمة (200 مل) والشاي. وجبة خفيفة - 1 جزرة مبشورة. العشاء - 200 جرام من يخنة الطماطم مع الفلفل الحلو والباذنجان وشاي الأعشاب.
2. يوم الثلاثاء. تناول وجبة الإفطار 200 جرام التوت الحامضوبيضة مسلوقة. لتناول طعام الغداء، جزء صغير من السلطة الفلفل الحلووالطماطم والزيتون والخيار والجبن. تناول تفاحة مبشورة على الغداء. تناول حساء الملفوف.
3. الأربعاء. الصباح - سلطة الفجل مع البقدونس والشاي. اليوم - حبتان من الطماطم المخبوزة، و100 جرام من مخلل الملفوف، وعصير الشمندر. وجبة خفيفة بعد الظهر - شريحتان من اللفت المخبوز. في المساء - يخنة الخضار مع كومبوت الفواكه المجففة.
4. يوم الخميس. الإفطار - سلطة الملفوف، كومبوت. الغداء - حساء بون والشاي الأخضر. وجبة خفيفة - البنجر المسلوق. العشاء - سلطة الطماطم والخيار والكفير الخالي من الدهون.
5. جمعة. في الصباح، تناولي جزرة مسلوقة مع الزبادي. يتناول الغداء يخنة الخضارمع شاي أخضر. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، قم بتخزين جزرة نيئة واحدة. تناول العشاء على مرق الخضار الخفيف مع قطع البروكلي.
6. السبت. الإفطار مع مرق الخضار، الغداء البرش العجافوشرب الشاي الأخضر مع العسل. وجبة خفيفة - سلطة الجزر مع البنجر. العشاء - 200 جرام من اليقطين المخبوز والكومبوت.
7. الأحد. في الصباح، سلطة الملفوف مع الخيار وشريحة من خبز الجاودار، في فترة ما بعد الظهر، هريس البازلاء، والشاي بدون سكر. وجبة خفيفة - الجزر المبشور. العشاء - كوسة مطهية في معجون الطماطم والكفير.

أطباق النظام الغذائي من الخضار لفقدان الوزن

يمكن أن تكون القائمة متنوعة للغاية، وهناك العديد من الوصفات. بعض أطباق الخضار لخسارة الوزن:

1. نقطع الكوسة إلى نصفين. قم بإزالة اللب بعناية لصنع القوارب. نقطع اللب الناتج والفلفل الحلو والطماطم الكبيرة إلى مكعبات. صب خليط الخضار في القوارب الخاصة بك. يُسحق فص الثوم ويُرش فوق الحشوة. تليين مع قطرة زيت الزيتون. ضعي صينية الخبز واطهيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
2. ابشر الكوسة والجزر والبنجر بشكل خشن. أضف 20 جرامًا من الملفوف المفروم جيدًا. تُقلب السلطة وتُتبل بالقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون.
3. نقطع نصف رأس من الملفوف، والبصل، والجزر، وساق الكرفس، ونصف حبة طماطم، وفلفل حلو إلى مكعبات صغيرة. املأ بواحد ونصف لتر ماء بارد، الفلفل. جلب ليغلي. أضيفي ملعقة كبيرة من الأرز البني واطهي الحساء حتى تنضج الحبوب.

فيديو: رجيم الخضار سريع وفعال

يعتبر النظام الغذائي النباتي بحق أحد أكثر الطرق المفيدة واللذيذة لإنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على الخضروات رقم ضخم العناصر الغذائيةوالمعادن التي تساهم في فقدان الوزن الزائد والتحسين العام للجسم.

إن أنصار هذا النظام الغذائي واثقون من أن الخضروات تزود الجسم بالكربوهيدرات والبروتينات بشكل أفضل من المصادر الحيوانية، وبالتالي يمكن أن تحسن بشكل كبير صحة المرأة وتزودها بشخصية جميلة.

مزايا وفوائد فقدان الوزن على الخضار ^

وقد لاحظ القدماء الخصائص المفيدة للخضروات. ومع ذلك، فقد شرحوها بطريقة مختلفة بعض الشيء عما كانت عليه في الأيام الحديثة. وكان يُعتقد أنها تمتص طاقة الشمس وقوة الأرض الخصبة، مما يمنح الصحة والحياة للأشخاص الذين يأكلونها.

من المعروف اليوم أن الخضروات غنية بالعناصر المهمة جدًا للحياة جسم الإنسانالفيتامينات والعناصر الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على عدد كبير من الكربوهيدرات والإنزيمات والأحماض العضوية المفيدة، والتي تعطي دفعة كبيرة من الحيوية والطاقة.

أما بالنسبة لجسد الأنثى على وجه التحديد، فإن فوائد النظام الغذائي النباتي له لا تقدر بثمن:

• من المعروف أن النساء النباتيات يتجنبن الانقباضات والانفصالات المؤلمة في كثير من الأحيان أثناء الولادة ويتعافين بشكل أسرع من الاضطرابات الجسدية والعاطفية المختلفة.
• النظام الغذائي فيتامين سوف أفضل الوقايةأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات في الجهاز الهضمي وتصلب الشرايين.

لإنقاص الوزن، تلعب الخضروات أيضًا دورًا مهمًا. أغلبهم خصائص مفيدةمما يساهم في خسارة الوزن الزائد، وذلك بسبب وجود منتجات الألياف في تركيبته - وهي مجموعة من الكربوهيدرات المعقدة غير القابلة للهضم بالنسبة للجسم. تترك الألياف الجسم في حالة دون تغيير تقريبًا، وتقوم بمهام مهمة:

• ينظم عملية الهضم، وينظف الأمعاء، ويعمل كملين طبيعي خفيف.
• الميزة الرئيسية للألياف تكمن في المعركة الناجحة ضدها جنيه اضافية: فاستخدامه بكثرة يسمح للجسم بتحقيق الشعور بالشبع بسرعة وقمع الشعور بالجوع لفترة أطول.

لذلك، باتباع مثل هذا النظام الغذائي، لا يمكنك القلق بشأن كيفية التغلب على الشعور المؤلم بالجوع الذي يطارد الجسم أثناء اتباع البرامج الغذائية. بعد كل شيء، كما تعلمون، يتم إنفاق جميع الكربوهيدرات المعقدة فقط على تكاليف الطاقة ولا تتحول إلى احتياطيات الدهون.

قواعد التغذية

• برامج النظام الغذائي ل أنواع معينةتساعد الخضروات ذات الخصائص المدرة للبول على إزالة السوائل الزائدة من الجسم وتوفر للمرأة ما لا يقل عن 1-2 كيلوغرام.
• بالطبع، يمكن أن تكون طريقة فقدان الوزن هذه قصيرة للغاية - لا تزيد عن 1-2 أيام. وفي الوقت نفسه يساعد على محاربة التورم في الوجه وفي الأطراف. تشمل الأطعمة المدرة للبول الخيار والملفوف والهليون والبنجر.
• جوهر برنامج الخضار هو رفض استخدام أي منتجات غير الخضار. وفي الوقت نفسه، يمكنك تناولها من أي نوع وبكميات غير محدودة تقريبًا.

أفضل موسم لاتباع مثل هذا النظام الغذائي هو الخريف، عندما يتم حصاد المحصول وتراكم المعادن والفيتامينات الأكثر فائدة في المنتجات.

من المهم أن تعرف أنه يمكن الحصول على أقصى فائدة من الأطعمة النيئة. من الأفضل طهي نفس الأنواع التي تحتاج إلى معالجة حرارية على البخار أو الغليان. تعتبر الحساء والعصائر الطازجة مفيدة للغاية.

المميزات والعيوب

مزايا برنامج النظام الغذائي النباتي واضحة:

• منتجات منخفضة السعرات الحرارية.
• تشبعها بجميع المكونات اللازمة لحياة الجسم - الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة والإنزيمات والأحماض العضوية والكربوهيدرات والدهون النباتية.
• الشبع من النظام الغذائي.
• تطهير الجسم من المنتجات الأيضية.

• إمكانية تناول الوجبات بعد الساعة 18:00:
• الوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض.

موانع

برنامج فقدان الوزن هذا له أيضًا عيوب:

• بعض أنواع الخضار النيئة يمكن أن تسبب انتفاخ البطن، وعسر الهضم، وهو أحد أعراض الحموضة العالية.
• مع الالتزام على المدى الطويل، قد يعتاد الجسم على نظام غذائي محدود، والذي عند محاولة العودة إلى التغذية الطبيعية يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك، يجب أن يكون الخروج من برنامج النظام الغذائي وإدخال الحبوب والجبن واللحوم في القائمة سلسًا وتدريجيًا للغاية.
• يمكن أن تكون أمراض الجهاز الهضمي موانع للامتثال لهذه التقنية. المسالك المعويةوعدد من الأمراض المزمنة.

النظام الغذائي النباتي: خيارات القائمة ^

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من برامج النظام الغذائي النباتي لفترات مختلفة.

على سبيل المثال، نظام غذائي فعال للغاية، تم تصميم القائمة لمدة 3-5 أيام. من خلال الالتزام به يمكنك خسارة 3 كجم من الوزن الزائد وتطهير الجسم ومنحه الفرصة لأخذ قسط من الراحة من الأطعمة الغنية بالبروتين.

• جوهر نظام التغذية لمدة ثلاثة أيام هو الاستهلاك اليومي لـ 1.8 كجم من أي خضروات باستثناء البطاطس التي تؤكل نيئة أو مسلوقة أو مطهية.
• وللتغيير، يمكنك تحضير السلطات عن طريق تتبيلها بالزيت أو المايونيز الخالي من الدهون.
• يجب تقسيم الحجم اليومي للمنتجات إلى 5-6 وجبات.
• يمكنك شرب الماء أو الشاي الأخضر.

نظام غذائي نباتي لمدة 7 أيام

تقنية فقدان الوزن الأطول هي برنامج مدته 7 أيام. يُسمح بتناول حوالي 1.5 كجم من الخضار يوميًا. وينصب التركيز أيضًا على التفاح واللبن والشوفان والجبن والحليب قليل الدسم والخبز الكامل الدسم. من الضروري التخلي تمامًا عن الدهون والدقيق واللحوم والحلو.

• الإفطار: كومبوت التوت، وسلطة التفاح والملفوف؛
• الغداء: حساء خالي من الدهون، شاي أخضر؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الجزر المبشور مع زيت الزيتون؛
• العشاء : فلفل محشوة بالباذنجانوالطماطم وكومبوت التوت.

• الإفطار: زبادي قليل الدسم مع التوت الطازج؛
• الغداء: سلطة الطماطم والخيار والفلفل الحلو والجبن والزيتون مع الزيت النباتي وهلام الفاكهة.
• وجبة خفيفة: تفاح مخبوز مع العسل؛
• بزين: مرق الكرنب، الشاي الأخضر.

• الإفطار: سلطة الفجل والأعشاب والشاي؛
• الغداء: البطاطا المخبوزة، مخلل الملفوف، الشاي الأخضر؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: اللفت المخبوز؛
• العشاء: يخنة الخضار، وكومبوت الفواكه المجففة.

• الإفطار: مرق الملفوف والشاي؛
• الغداء: حساء الخضار والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة البنجر المسلوق والخوخ؛
• العشاء: سلطة، كوب من الزبادي 1%.

• الإفطار: زبادي قليل الدسم مع شرائح الموز؛
• الغداء: يخنة الخضار والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: تفاحة؛
• العشاء: مرق الخضار، وكومبوت الفواكه المجففة.

• الإفطار: مرق، كومبوت التوت؛
• الغداء: حساء الملفوف والشاي؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الطماطم والخيار.
• العشاء: يقطين مخبوز، شاي.

• الإفطار: سلطة فواكه، شاي؛
• الغداء: عصيدة البازلاء والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الجزر المبشور مع زيت الزيتون؛
• عشاء: كوسة مطهيةوالقرع كوب من الكفير 1٪.

القائمة لمدة 10 أيام

لا تختلف القائمة لمدة 10 أيام بشكل عام عن خيار السبعة أيام. يمكن ملاحظته لمدة تصل إلى 30 يومًا، بينما يُسمح بأنواع المنتجات التالية: الخبز (الجاودار أو الحبوب)، الذرة أو دقيق الشوفان، منتجات الألبان قليلة الدسم - الحليب، الكفير، القشدة الحامضة، الجبن، الزبادي، التفاح و الخضار الطازجة - 1.5 كجم يوميًا.

قد تبدو النسخة الصارمة من هذه القائمة كما يلي:

• الإفطار - رقائق الذرة أو دقيق الشوفان في الحليب قليل الدسم، والجزر المبشور؛
• الغداء - 1 خيار؛
• الغداء - سلطة الخضروات الطازجة, خبز الجاودار 2-3 حبات بطاطس مسلوقة مع القشدة الحامضة أو الزيت النباتي؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر - الفلفل البلغاري؛
• العشاء - خضروات طازجة.

خيار القائمة الأقل صرامة:

• الإفطار - سلطة الخضار، الجبن، شريحة من الخبز، الشاي أو القهوة؛
• الغداء - أي الخضار والفواكه الخضراء؛
• الغداء - سلطة، حساء، الكبد؛
• العشاء - أي فاكهة، 0.5 علبة من الجبن قليل الدسم، الزبادي قليل الدسم، الخضروات المختلفة، خبز الجاودار.

أصناف شعبية من الوجبات الغذائية النباتية ^

هناك أيضًا عدد لا بأس به من برامج النظام الغذائي النباتي المختلط.

النظام الغذائي البروتيني النباتي

على سبيل المثال، خيار البروتين النباتي، الذي يتمثل جوهره في تناوب الخضار مع الأطعمة البروتينية، يسمح لك بخسارة حوالي 4-5 كجم خلال 5 أيام من اتباعه.

القائمة بسيطة جدًا:

• اليوم الأول هو على الخضار. في الصباح يأكلون شريحتين من الخبز الأسود وسلطة. لتناول طعام الغداء - الخضار المطهية أو المسلوقة. في المساء - سلطة أخرى. بدون قيود يمكنك شرب المياه غير الغازية، ويجوز تناول 1-2 لتر من عصير الطماطم.
• اليومان الثاني والثالث هما أيام البروتين. في الصباح - شريحة خبز بطبقة رقيقة سمنةوكوب من الشاي الأخضر. لتناول طعام الغداء، يقومون بإعداد مرق الدجاج مع قطعة من صدور الدجاج، ويأكلون أيضا 100 غرام من الفطر المسلوق و 100 غرام من الفاصوليا. العشاء سيكون على شكل 200 جرام من الدجاج المسلوق أو السمك، أو 2 بيضة مسلوقة.

• اليوم الرابع والخامس خضار وفاكهة. في الصباح، تناول الجبن قليل الدسم أو الزبادي مع الفاكهة. 30 دقيقة قبل الغداء - الفاكهة مرة أخرى. ولتناول طعام الغداء، يتم إعداد حساء الخضار. في فترة ما بعد الظهر - الفاكهة. العشاء - 200 جرام من الجبن أو الزبادي والخل (أو سلطة الخضار).

النظام الغذائي للفواكه والخضروات

في وقت الصيفتحظى طريقة الفاكهة والخضروات لمدة سبعة أيام، والتي تتضمن تناول الخضار والفواكه، بشعبية كبيرة. الأطعمة الممنوعة تشمل البطاطس والسكر والقهوة والشاي والملح. يمكنك شرب المياه المعدنية بدون غاز وعصائر الخضار والفواكه الطازجة. القواعد الأساسية لتقنية فقدان الوزن هذه:

• يجب ألا تزيد حصص الطعام عن 300 جرام؛
• لا تحتاج الفواكه والخضروات إلى التقشير؛
• كمية المياه اليومية - 2 لتر؛
• لا توجد قيود زمنية على تناول الطعام، يمكنك تناول الطعام قبل النوم.

قائمة عينة لهذا اليوم:

• وجبة الإفطار - 150 جرام سلطة دقيق الشوفانوالتفاح الأخضر والمكسرات؛
• عشاء - سلطة خضراءأي فاكهة، حفنة من المكسرات، عصير؛
• العشاء مثل الفطور .

في فترة الصيفالوقت الذي يحظى فيه النظام الغذائي على السلطات بشعبية كبيرة. يمكن أن تكون السلطات جاهزة أو تتكون من منتج واحد محدد. الشيء الرئيسي هو عدم خلط الخضار والفواكه فيها في نفس الوقت.

النظام الغذائي على سلطات الخضار

القائمة أدناه مصممة لمدة 14 يومًا: كل يوم يتناولون السلطات بأي كمية بالإضافة إليها (يوميًا):

• اليوم الأول - 400 جرام من السمك.
• الثاني: 2 بيضة مسلوقة، 250 جرام شوربة خضار، برتقالة.
• الثالث: 0.5 كيلو جرام من التفاح الأخضر.
• الرابع: 500 جرام لحم دجاج أو برتقال أو تفاح.

• الخامس: 250 جرام سمك، كوب كفير.
• السادس: 200 جرام لحم بقري مسلوق أو برتقال أو تفاح.
• 7-الرابع: دقيق الشوفان على الماء، 125 جرام زبادي، كوب من الكفير، 1 خبز الجاودار (الجاودار).
• الثامن: 3 بيضات (مسلوقة أو مسلوقة)، كوب من الكفير، برتقالة أو تفاحة.
• تاسعاً: شوربة الخضار 250 جرام دجاج.
• العاشر: 350 جرام سمك، كوب كفير، 2 خبز الجاودار.
• الحادي عشر: 150 جرام جبن قريش، نفس كمية الزبادي، كوب كفير، تفاحة أو برتقالة.
• الثاني عشر: 350 جرام شوربة خضار، 200 جرام لحم بقري مسلوق.
• الثالث عشر: شوفان على الماء، برتقال.
• الرابع عشر: 350 جرام سمك، كوب من الكفير.

هناك العديد من برامج النظام الغذائي المختلط التي تعتمد على الخضروات بنفس القدر من الشعبية والفعالية، وأشهرها ما يلي:

• حمية الحليب والخضروات - يمكن أن تكون من نوعين: مع الفواكه أو على العكس من ذلك، مع حظر كامل عليها؛
• نظام غذائي للأسماك والخضروات - مناسب لمحبي نظام غذائي البروتين، وكذلك النظام الغذائي العلاجي والوقائي؛
• - يظهر نتائج ممتازة حتى مع الامتثال على المدى القصير؛
• الجبن والنظام الغذائي النباتي - ميزته هي فائدة النظام الغذائي والشبع والتوازن.
• حمية اللحوم والخضروات - تنتمي إلى فئة الأنظمة الغذائية البروتينية؛
• حمية الحنطة السوداء النباتية - المنتج الرئيسي لهذا النظام الغذائي هو الحنطة السوداء الخام قليلاً بدون ملح وزيت؛

• يعد نظام حساء الخضار خيارًا ممتازًا لفقدان الوزن بشكل فعال وبدون تجويع، حيث يمكن تناول الحساء طوال اليوم دون قيود.

الأنظمة الغذائية النباتية لفقدان الوزن، مثل جميع الأنظمة الغذائية غير المتوازنة الأخرى مع مجموعة محدودة من المنتجات، لا يمكن أن تكون إلا الوجبات الغذائية السريعةمصممة لفقدان الوزن بسرعة في تاريخ معين.

وبما أن الشخص الذي يفقد الوزن يعتمد على النتيجة، فإن النظام الغذائي السريع يمكن أن يكون منخفض السعرات الحرارية فقط، وبالتالي تقليل معدل التمثيل الغذائي مع الاستخدام المطول. لذلك، لا يمكن أن تستمر الأنظمة الغذائية النباتية أكثر من أسبوعين، في حين أنه كلما انخفضت قيمة الطاقة في النظام الغذائي وكلما طالت مدته، كلما كان من الضروري التخطيط للخروج منه بعناية أكبر حتى لا تعود الكيلوجرامات المفقودة بنفس وتيرة الصدمة. .

ميزة الخضار لإنقاص الوزن هي أن الخضار بسبب محتوى عاليتحتوي المياه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية (من 8 إلى 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج)، وعند استخدام الكمية المعتادة من الطعام للمعدة (ما يصل إلى 2 كجم يوميًا)، يتم توفير تشبع مرضي دون الشعور بالجوع، وهو ما لا يمكن تحقيقه عندما يتم تضمين الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في النظام الغذائي.

لذلك، النظام الغذائي النباتي: القائمة لمدة أسبوع واثنين.

نظام غذائي نباتي صارم

يجب أن تؤكل بعض الخضروات نيئة

يتم استبعاد المنتجات الحيوانية بالكامل من النظام الغذائي. تبلغ كمية الفواكه والخضروات في قائمة النظام الغذائي النباتي حوالي 1.5 كجم. يتم تحضير سلطات الخضار بإضافة مواد خام عالية الجودة زيت نباتي: عباد الشمس، الذرة، الزيتون. أدخل الحساء المطبوخ في مرق الخضار في قائمة النظام الغذائي النباتي.

هناك خياران لنظام غذائي نباتي - نظام غذائي صارم (فقط الخضروات في النظام الغذائي) ونظام غذائي أكثر حرية - مع الفواكه والحبوب ومنتجات الألبان والخبز واللحوم أو المأكولات البحرية مرة واحدة في الأسبوع. في بعض الأحيان يسمى خيار النظام الغذائي هذا صحيحًا. يختلف هذا النظام الغذائي عن النظام الغذائي المتوازن بنسبة عالية من الخضروات وكمية أقل من البروتينات الحيوانية عالية الجودة، والتي يتم استبدالها بالمكسرات.

لا يمكنك الاعتماد على فقدان الوزن الفعال والسريع إلا من خلال اتباع نظام غذائي صارم. عند وصف تكوين نظام غذائي نباتي صارم، يكون من الأسهل إدراج الأطعمة المسموح بها بدلاً من الأطعمة المستبعدة.

يُسمح فقط بالخضروات الطازجة والمطهية والمسلوقة، وكذلك حساء الخضار.

يجب بالتأكيد تناول جزء من الخضار نيئة. بالطبع، كل هذا بنكهة الخضر - المورد الأكثر قيمة للعناصر النزرة اللازمة للجسم. ومن بين السوائل، يوصى بالشاي الأخضر - حسب الحاجة، حسب نشاطك ومناخك. لا تنس أنك تستهلك الكثير من السوائل مع الحساء والخضروات. يتم استبعاد كل شيء آخر.

قائمة نظام غذائي نباتي صارم لمدة أسبوع

الاثنين	إفطار:سلطة الخيار والطماطم والفلفل الحلو مع الأعشاب غداء: عشاء:حساء الخضارمن الملفوف والفلفل الحلو والطماطم والبصل والجزر وجذر الكرفس وجبة خفيفه بعد الظهر: عشاء:
يوم الثلاثاء	إفطار:صلصة الخل أو مشروب التوت البري أو التوت البري أو الشاي المخمر على أوراق التوت البري غداء:سلطة خضار طازجة، كوب ماء عشاء:البرش حساء خضر روسي، سلطة الخضارمع الأعشاب، كوب من المياه المعدنية وجبة خفيفه بعد الظهر:الشاي الأخضر، الموز عشاء:سلطة ملفوف طازجة غير محدودة، كوب من الكومبوت.
الأربعاء	إفطار:سلطة من كرنب أحمرمع الفلفل الأحمر والكرفس غداء: عشاء:شوربة القرنبيط مع الفلفل الحلو وجذور البقدونس وجبة خفيفه بعد الظهر:سلطة الطماطم مع الفلفل الحلو والأعشاب عشاء:
يوم الخميس	إفطار:الشاي الأخضر، وحفنة من الفواكه المجففة والزبيب أو المشمش المجفف غداء:البطاطا المسلوقة، اصنع سلطة الخضار مع البنجر، شاي الأعشاب عشاء:الشمندر، سلطة الطماطم، الخيار، الفجل والأعشاب الطازجة، الشاي الأخضر أو ​​​​الأعشاب مع التين وجبة خفيفه بعد الظهر:شاي الأعشاب والجريب فروت عشاء:كول سلو، كوب من المياه المعدنية
جمعة	إفطار:سلطة الجزر مع جذر الكرفس غداء:قطع اليقطين المخبوزة بالفرن عشاء:حساء الملفوف مع الفلفل الحلو والبازلاء الخضراء وجبة خفيفه بعد الظهر: عشاء:يخنة من الباذنجان والكوسة والفلفل الحلو
السبت	إفطار:سلطة الخرشوف والجزر مع عصير الليمون غداء:كوسة مطهية بالطماطم والأعشاب عشاء:حساء الملفوف والبطاطا المسلوقة وصلصة الخضار والفواكه وشاي الأعشاب. وجبة خفيفه بعد الظهر:كومبوت والفواكه عشاء:يخنة القرنبيط والطماطم والبصل
الأحد	إفطار:الشاي والفواكه المجففة غداء:بطاطس مسلوقة (2 قطعة) مع الأعشاب عشاء:حساء مرق الخضار، سلطة الخضار، كوب من المياه المعدنية وجبة خفيفه بعد الظهر:سلطة الخيار والطماطم مع الأعشاب عشاء:باذنجان مطهي مع الجزر والبصل

وصفات النظام الغذائي النباتي

يمكن تناول السلطات المكونة من مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب والفواكه في قائمة النظام الغذائي النباتي بكميات غير محدودة.

سلطة فيتامين.يُقطع 200 جرام من الملفوف جيدًا. ابشري حبة شمندر خام صغيرة على مبشرة جيدة، وزوجين من التفاح الأخضر وجزرة واحدة على حبة متوسطة أو كبيرة.

نخلط كل شيء ونضيف الشبت والبقدونس المفروم بصل أخضرواملأ بنصف كوب من الكفير. يمكنك إضافة بضع فصوص من الثوم المفروم ناعماً إذا رغبت في ذلك.

حساء الخضار. 100 جرام من الطماطم، 30 جرام من البنجر، 30 جرام من الجزر، 40 جرام من الكرفس، حسب الرغبة، 20 جرام من الفلفل الحلو لكل 1 لتر من الماء.

يخنة الخضار.يُطهى 500 جرام من القرنبيط الصغير، وبصلة حمراء واحدة، و100 جرام من جذر الكرفس في الماء بدون زيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

كوسة،مطهي مع الطماطم. قشر الكوسة وقطعها إلى شرائح. نضعها في قدر ونغطيها بغطاء ونضعها على نار بطيئة. بمجرد أن تبدأ الكوسة في العصير، أضف الطماطم المفرومة. يقلب ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج. يرش بالبقدونس المفروم ناعماً قبل التقديم.

أومليت مع الملفوف والطماطم. اخفقي بيضتين مع 50 مل من الحليب بالشوكة. تُضاف الطماطم المفرومة جيدًا (40 جم) والشبت (10 جم) والملفوف المبشور (30 جم). يقلب ويصب في مقلاة بالزيت. يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق. عند التقديم، يُزيّن بالطماطم (40 جم) والبقدونس.

كومبوت التفاح.يُغسل التفاح ويُقطع إلى 8 شرائح ويُقطع النوى من التفاح متوسط ​​الحجم بوزن 200 جرام ويُسكب 1 لتر من الماء البارد ويُترك حتى يغلي على نار متوسطة ثم يُرفع. دع الكومبوت يقف لمدة 20 دقيقة.

نظام غذائي نباتي لمدة أسبوعين

النظام الغذائي لمدة أسبوعين ببساطة يجب أن يكون أقل صرامة من النظام الغذائي الأسبوعي، حيث يحرم الجسم من العناصر الضرورية المقدمة فقط نظام غذائي متوازن، للمزيد من منذ وقت طويل. ولتحقيق هذه الغاية، تتضمن القائمة ما يصل إلى 20% من المنتجات غير الخضار.

في نظام غذائي نباتي يمكنك إدخال المنتجات التالية:

• خبز نخالة الجاودار - 1-2 شريحة؛
• المكسرات يوميا من 50 إلى 60 جرام. - عين الجملواللوز والبندق والفول السوداني وغيرها؛
• بذور عباد الشمس، بدل يومي يصل إلى 30 جرام، إذا لم تكن هناك مكسرات في القائمة في ذلك اليوم؛
• يجب أن تكون منتجات الألبان غير محلاة وقليلة الدسم، والمعدل يصل إلى 200 جرام يوميًا.

بين الوجبات، يمكنك تناول الخضار والفواكه النيئة. في الليل، قبل 40-50 دقيقة من موعد النوم، يوصى بشرب الحقن العشبية.

تتضمن النسخة اللطيفة من النظام الغذائي النباتي البقوليات ويخنة الخضار في النظام الغذائي، ومن بينها الوصفات التالية:

• الملفوف المطهو ​​ببطء والبصل والطماطم والجزر مع إضافة معجون الطماطم.
• ملفوف، بصل، طماطم، جزر وفاصوليا مطهية مع معجون الطماطم.
• مطهو ببطء مع إضافة معجون الطماطم والكرنب والبصل والطماطم والجزر والعدس.
• مجموعة متنوعة من خلطات الخضار المجمدة.
• كوسة مطهية والبازلاء المعلبة.

لا ينبغي أن تكون أجزاء يخنة الخضار كبيرة جدًا من أجل الحفاظ على شعور طفيف بالجوع.

الموجهة قائمة عينةلمدة يوم واحد، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من القوائم طوال أسبوعين من النظام الغذائي. كعينة، يمكنك أن تأخذ قائمة النظام الغذائي الأسبوعي، دون أن تنسى السلطات المتبلة بالزبدة أو القشدة الحامضة، بما في ذلك شريحتين من الخبز مع نفس الكفير في الليل في النظام الغذائي.

قائمة عينة ليوم واحد:

• إفطار:سلطة البنجر المسلوق مع القشدة الحامضة - 200 جم
• غداء:سلطة الجزر والخرشوف بالزيت النباتي - 150 جم
• عشاء:حساء الملفوف الطازج مع الجزر والطماطم - 200 غرام؛ خبز النخالة - 60 جم
• وجبة خفيفه بعد الظهر:خثارة - 100 جم
• عشاء:سلطة الخيار والطماطم مع الأعشاب، متبلة بالزيت النباتي - 100 غرام؛ يخنة القرنبيط والطماطم والكوسا - 100 جم
• لليلة:كوب من الكفير

فواكه و خضرواتنظام عذائي

على أساس مختلط الخضار والفواكهنظام غذائي لمدة أسبوعين الملفوف والتفاح والبرتقال. إن وجود منتجات أخرى في النظام الغذائي يسمح لك بالبقاء على نظام غذائي جيد.

تعرض القائمة أدناه 3-4 خيارات لكل وجبة، مما يسمح لك بإنشاء قائمة خاصة بك، تجمع بين وجبات الإفطار والغداء والعشاء. بالنسبة لهذه الوجبات الثلاث الرئيسية، يُسمح بوجبة إفطار ثانية ووجبة خفيفة بعد الظهر، حيث يتم تناول تفاحة أو كمثرى أو برتقالة للاختيار من بينها.

في الليل، تأكد من تناول كوب من الكفير. شاي أخضرأو يمكن شرب المياه المعدنية المائدة بمعدل 2.5 لتر من السوائل يوميًا، بما في ذلك الماء الذي يعد جزءًا من المنتجات. لا يزيد عن 2 كوب من القهوة يوميا، في الصباح.

خيارات القائمة فواكه و خضرواتالوجبات الغذائية:

إفطار:

الشاي أو القهوة، 1-2 شطيرة من 30 جرام من خبز الحبوب والزبدة وشريحة من الجبن. يمكن إعادة تسخين الساندويتش حتى تذوب الجبنة.

خيارات الغداء:

• سلطة تفاحة الملفوفمتبل بالزيت النباتي بورشت نباتي فيليه دجاج - 150 جم؛ كومبوت من التفاح والبرتقال والكمثرى بدون سكر؛
• سلطة الملفوف والبرتقال والموز والتفاح (بدون صلصة)؛ حساء الملفوف النباتي؛ سمك مسلوق أو مطهي - 150 جم؛ كومبوت من التفاح والبرتقال والكمثرى بدون سكر؛
• سلطة ملفوف (250 جم) مع جزر أو بنجر (50 جم)؛ حساء الخضار مع الجبن الذائب. طاجن الجبنأو كعك الجبن - 200 جم؛ كومبوت من التفاح والبرتقال والكمثرى بدون سكر.

خيارات العشاء:

• ملفوف مطهو ببطء (مع البصل والثوم وبيضة واحدة)؛
• عجة من بيضتين مع ملفوف مفروم ناعماً؛
• 2 موز كبيرة (أو 3 صغيرة)
• سلطة فواكه مع العسل و/أو الزبيب مع الزبادي.

موانع

هناك موانع للنظام الغذائي، نسبية أو مطلقة، اعتمادا على شدة النظام الغذائي ومدته. استشارة الطبيب مطلوبة. فيما يلي قائمة موانع الاستعمال:

• الأمراض الجهاز الهضميطريق؛
• حمل؛
• الرضاعة الطبيعية.

مع الخصائص الفردية، من الممكن حدوث اضطرابات في المعدة بسبب وجود الألياف في الخضار.

يمكن أن تحتوي الخضروات المباعة في محلات السوبر ماركت على كميات خطيرة من النترات. من الأفضل الاعتماد على الخضار من الفناء الخلفي لمنزلك أو منطقة الضواحيوفي غيابهم، قم بشراء الخضار في الريف أو في السوق من البستانيين.

يتم تحمل الأنظمة الغذائية النباتية بشكل جيد، وخاصة غير الصارمة، ولكن بسبب عدم وجود البروتينات الحيوانية والدهون فيها، لا ينبغي اتباعها لأكثر من أسبوعين.

بعد شهر من التغذية الطبيعية، يمكنك تكرار النظام الغذائي، وتكرار الدورة بأكملها ممكن في وقت سابق من العام. ومن هنا النصيحة - تحديد توقيت دورة فقدان الوزن، والتي يمكن أن تستغرق ما يصل إلى شهرين، لموسم الخضار والفواكه.

النصيحة الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن هي: "تناول المزيد من الخضار!". مثلًا، إذا استبدلت الخبز والكعك والأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية بـ "الفجل والجزر"، فسيصبح خصرك أسبنًا وستتحسن صحتك. وهذا صحيح إلى حد كبير. الخضار غنية بالألياف والفيتامينات وغيرها من المواد المفيدة لعملية التمثيل الغذائي الصحي وفقدان الوزن. لكنك تحتاج أيضًا إلى استخدام هذه المنتجات بحكمة، لأنه ليس كل "الخضر" آمن جدًا على الشكل. حول الخضروات التي تساهم في "الخط الراسيا"، وقائمة النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن لمدة أسبوع - في مادتنا.

لتقدير فوائد النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن، من المهم أن نفهم طبيعة هذه المجموعة الغذائية. تشمل الخضروات المستخدمة في الطهي الدرنات الصالحة للأكل وأوراق النباتات. في التغذية السليمة الشخص السليميوصى بتناول ما لا يقل عن نصف كيلو من هذه الأطعمة النباتية يوميًا.

الخضار وفقدان الوزن: أيها يضر وأيها يساعد

هناك طرق عديدة لتحضير الطعام من الخضار. يمكن غليها وطهيها وخبزها وتجفيفها وتتبيلها. لذلك، يمكن أن يفاجئك هذا النظام الغذائي بتنوع قائمته ولن تضطر إلى الجوع بشدة. احكم بنفسك على مدى ثراء "النظام الغذائي العشبي": تنقسم الخضار إلى إحدى عشرة مجموعة.

1. درني. وهذا يشمل البطاطس والخرشوف القدس.
2. بصلي الشكل. هذا هو الثوم وجميع أنواع البصل.
3. جذر. في هذه المجموعة - البنجر والجزر والفجل والبقدونس والفجل.
4. سلطة. وتشمل هذه السبانخ والخس والحميض.
5. البقوليات. وهذا يشمل الفول والبازلاء والفاصوليا.
6. كرنب. هذه كلها أنواع من الملفوف.
7. الباذنجانية. وتشمل الطماطم والفلفل والأزرق.
8. البطيخ. هذه هي الخيار واليقطين والكوسة.
9. حار. هنا الريحان والشبت.
10. حَلوَى. هذه، على سبيل المثال، الخرشوف والهليون.
11. الحبوب. ممثل هذه المجموعة هو الذرة.

كجزء من النظام الغذائي، يجب تقسيم الخضروات إلى ثلاث فئات. بعضها آمن فقط لشخصيتك. هذه، على سبيل المثال، الطماطم والباذنجان والجزر والكوسة. البعض الآخر يحل على وجه التحديد مشكلة حرق رواسب الدهون الزائدة. وتشمل هذه الملفوف والخيار والبنجر والفلفل والكرفس. وفي الفئة الثالثة هناك نوع واحد فقط من الخضار ولكنه خطير جدًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. لذلك، احصل على أفضل من البطاطس النشوية.

من النظام الغذائي إلى التغذية السليمة

خلال ماراثون النظام الغذائي النباتي، لا يتعين عليك قضاء الكثير من الوقت على الموقد، لأن وصفات هذه الأنظمة الغذائية بسيطة للغاية. بشكل عام، يعتقد أن أفضل طبق نباتي لفقدان الوزن هو الذي يتم إعداده من المكونات الخام. في هذا الشكل يكون للمنتجات أقصى تأثير لحرق الدهون.

بالمناسبة، يمكن تجميد الخضروات الطازجة لفصل الشتاء - تخزينها في درجات الحرارة المنخفضةيسمح لك بحفظ الحد الأقصى من الخصائص المفيدة للمنتج.

نادرًا ما تكون الأطعمة الطبيعية غير المعالجة حراريًا مطروحة على المائدة التي اعتدنا عليها كافٍ. بالنسبة للكثيرين، من الأسهل تناول لقمة سريعة من البيض المخفوق أو شطيرة بدلاً من غسل "خيار الطماطم" وتقطيع طبق "أخضر".

سيعلمك النظام الغذائي النباتي كيفية تناول الطعام بشكل مختلف ويخبرك بكيفية الحصول على أقصى استفادة من الخضروات من أجل شخصيتك وصحتك. على سبيل المثال، سوف تتعلم أنه يجب تقطيع الخضار وطهيها قبل الأكل مباشرة. من الأفضل تقطيعها بشكل أكبر وطهيها - حتى تنضج نصفًا وتقشر.

برنامج فقدان الوزن النباتي لا يساعد فقط على فقدان الوزن. تساهم مثل هذه التغييرات في النظام الغذائي في تكوين عادات الأكل المناسبة. لذلك، يمكنك تحسين صحتك والحفاظ دون ألم على النتيجة التي تحققت أثناء النظام الغذائي.

لماذا تختفي الكيلوجرامات؟

لماذا فقدان الوزن على الخضار فعال؟ تنظم هذه المنتجات العشبية عمل الأمعاء وتعزز التشبع السريع وتنشط إنتاج عصير المعدة.

في هذه المجموعة الغذائية، لا يوجد عمليا أي ممثلين لديهم نسبة عالية من الدهون. لكن تكوين "الخضر" يتضمن الكربوهيدرات المعقدة التي لا تبقى في الجسم ولكنها في نفس الوقت تساعد في الحفاظ على قائمة متوازنة. على سبيل المثال، مع نفس النظام الغذائي البروتيني، لن تضر الخضروات، مثل الدقيق على سبيل المثال. على العكس من ذلك، فإنها سوف تكون مشبعة بالطاقة، وهو أمر مهم للغاية خلال فترة النظام الغذائي المجهدة.

الفوائد - كثيرة، السعرات الحرارية - قليلة

ميزة منفصلة هي المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للأغذية النباتية. في الجدول أدناه، يمكنك العثور على البيانات المتعلقة بالطاقة والقيمة الغذائية لـ 27 منتجًا من مجموعة الخضروات الأكثر شيوعًا. يعتمد الحساب على عدد السعرات الحرارية والمكونات المفيدة في 100 جرام من الجزء الطازج الصالح للأكل.

الجدول - السعرات الحرارية و القيمة الغذائيةالخضروات الطازجة

منتج	سعرات حرارية	البروتينات، ز	الدهون، ز	الكربوهيدرات، ز
بصلة	41 سعرة حرارية	1,4	0	9,1
ريش البصل الأخضر	19 سعرة حرارية	1,3	0	3,5
جذر البقدونس	38 سعرة حرارية	2,6	0,5	10,5
بَقدونس	49 سعرة حرارية	3,7	0,4	8
الشبت	32 سعرة حرارية	2,5	0,5	4,1
ثوم	46 سعرة حرارية	6,5	0	5,2
جزرة	37 سعرة حرارية	1,3	0	7,2
الباذنجان	24 سعرة حرارية	1,2	0,1	5,1
البازلاء الخضراء	73 سعرة حرارية	5	0,2	12,8
كوسة	23 سعرة حرارية	0,6	0,3	4,9
الملفوف الأبيض	27 سعرة حرارية	1,8	0,1	4,7
الملفوف الصيني	16 سعرة حرارية	1,2	0,2	2,2
قرنبيط	30 سعرة حرارية	2,5	0,3	4,5
كرنب أحمر	27 سعرة حرارية	1,9	0,2	6,7
البطاطس	80 سعرة حرارية	2	0,4	16,3
الخيار الأرضي	14 سعرة حرارية	0,8	0,1	2,6
الفلفل الحلو	27 سعرة حرارية	1,3	0	5,3
الفجل	21 سعرة حرارية	1,2	0,1	3,8
الفجل	35 سعرة حرارية	1,9	0,2	6,5
سلطة	17 سعرة حرارية	0,5	0,2	2,3
الشمندر	42 سعرة حرارية	1,5	0,1	9,1
جذر الكرفس	32 سعرة حرارية	1,3	0,3	6,1
طماطم	23 سعرة حرارية	1,1	0,2	3,8
حميض	19 سعرة حرارية	1,5	0	3
يقطين	25 سعرة حرارية	1	0,1	4,2
ذرة في الكأس	110 سعرة حرارية	3,7	1,5	23,4
سبانخ	16 سعرة حرارية	2,6	0,4	3,0

فقدان الوزن على الخضار أمر سهل. لا يجوز لك حتى رفض الأطعمة الأخرى. الشيء الرئيسي هو أن تعتاد على الجمع بين أي طعام شهي مع "الخضر" بنسبة 1: 2 - 1: 4 اعتمادًا على محتوى الدهون ومحتوى السعرات الحرارية في الطبق الرئيسي. وهذا النهج في التغذية هو ما يوصي به خبير التغذية الفرنسي كلود جودار. ويقول: الخضار تحييد السعرات الحرارية. والأخضر يحل هذه المشكلة بشكل أفضل. فاصوليا خضراءوالخس والفجل والبروكلي وكرنب بروكسل.

المتغيرات من النظام الغذائي النباتي

في المعركة ضد الكيلوغرامات المكروهة، شهدت الفتيات بالفعل العديد من الحيل النباتية. إليك حساء الكرنب المعجزة لحرق الدهون، وعصائر الخضار الخاصة، وكوكتيلات الحليب الحامض مع "الخضار". في كثير من الأحيان هناك اختلافات في النظام الغذائي للفواكه والخضروات، والتي تم الإشادة بها لغناها بالفيتامينات وتأثيرها السريع.

نحن "نأكل" الوزن الزائد على الفراولة والخوخ والكوسا

ما القائمة التي تقترحها هذه الطريقة؟ في أغلب الأحيان، يكون هذا نظامًا لأيام الخضار والفواكه والتوت بالتناوب. وفي يوم من الأيام أيضًا سيحصل الجسم على الدعم على شكل بروتين ودهون من منتجات الحليب المخمر. علاوة على ذلك، يمكنك تناول الطعام تقريبا دون قيود كمية. الشيء الرئيسي هو عدم تجاوز السعرات الحرارية اليومية الصحية - 1500 سعرة حرارية.

ليس عليك أن تأكل الأطعمة النيئة فقط. يُسمح بصنع الأوعية المقاومة للحرارة والسلطات والعصائر والعصائر. تحتاج إلى شرب الكثير. لكن النظام الغذائي سيكون بدون ملح وسكر وزيت. ويوضح الجدول أدناه القائمة التقريبية للأسبوع، والتي ستساعد في ضبط وزن الخضار والفواكه.

الجدول - القائمة الأسبوعية لإنقاص الوزن بالفواكه والخضروات

يوم النظام الغذائي	ماذا يمكنك أن تأكل اليوم
الاثنين
يوم الثلاثاء	التفاح والكمثرى والجريب فروت والبرتقال والخوخ والكيوي والأناناس والخوخ والرمان وغيرها من المنتجات غير المحلاة في هذه الفئة
الأربعاء
يوم الخميس	لتر من الكفير نسبة الدهن فيه 2.5%؛ 100 غرام من الجبن قليل الدسم
جمعة	أطباق من الكرنب والخيار والكوسا والطماطم وغيرها من المنتجات العشبية التي تساعد على فقدان الوزن
السبت	التوت من الكرز والفراولة والكشمش والتوت والتوت البري وغيرها.
الأحد	العصائر الطازجة من الخضار والفواكه المسموح بها بأي تركيبة

لمدة أسبوع، مع مراعاة جميع التوصيات المذكورة أعلاه، يمكن أن يستغرق حوالي خمسة كيلوغرامات. لكن طريقة تصحيح الوزن هذه مناسبة فقط للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة صحة جيدة. الطعام غير متوازن للغاية، على الرغم من أن القائمة غنية بالفيتامينات والمعادن. لا ينبغي ممارسة هذا النظام الغذائي أكثر من مرة واحدة في السنة. من الأفضل استخدامه كخيار تفريغ في الموسم الدافئ.

طرق صريحة شعبية

كم من خبراء التغذية لا يتحدثون عن الضرر فقدان الوزن بسرعةوما زال الناس مستمرين في ممارسة مثل هذه الأساليب. عندما تكون هناك فرصة لتحقيق "رقود" سريع وهام، يتم تجاهل جميع التحذيرات بشأن العودة الوشيكة للكيلوغرامات المفقودة والهجمات على الجهاز المناعي والأعضاء الهضمية. لذلك، إذا كنت تعتقد أن مراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن، فإن الأمر يستحق تسليط الضوء على الأنواع التالية من الوجبات الغذائية النباتية المتعلقة بالطرق السريعة.

• حمية الحليب والخضروات. إنه مصمم لمدة أسبوع، وبعد ذلك يمكنك رؤية "خط راسيا" يصل إلى أربعة كيلوغرامات. من المفترض أن النظام الغذائي اليومي سيبدو على النحو التالي: كيلوغرام ونصف من الخضار التي تساهم في إنقاص الوزن، وقطعتين من الخبز الأسود ولتر من منتجات الحليب المخمر حسب تقديرك. يجب اختيار الكفير والحليب واللبن الزبادي وأنواع الحليب الأخرى التي تحتوي على نسبة صغيرة من الدهون. إذا كان فقدان الوزن يعاني من الضعف، فيسمح بإضافة جزء من دقيق الشوفان المسلوق في الماء إلى وجبة الإفطار. تحت الحظر - الملح والسكر والكحول والبهارات والزيت. وينصح بشرب الماء النظيف بدون غاز حوالي لترين يومياً. تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن في أجزاء صغيرة.
• نظام غذائي للأسماك والخضروات. ويستمر لمدة 14 يومًا، يمكنك خلالها توديع ستة كيلوغرامات إضافية. ينص هذا النظام على تقييد يومي إلزامي للسعرات الحرارية المستهلكة يصل إلى 1500. يُسمح بتناول الأسماك حصريًا طوال الأسبوع الأول. تحتاج إلى شراء أصناف قليلة الدسم مثل سمك النازلي والبولوك. يمكن طهيها أو غليها أو خبزها ولكن لا يمكن قليها. يعتبر الأسبوع التالي خروجًا سلسًا من نظام غذائي عالي البروتين. والمساعدون الأوائل هنا هم الخضار. ويمكنك حتى البطاطس المسلوقة. بعد الخضروات يتم إضافة الخبز والحليب والحبوب والفواكه والجبن واللحوم الحمراء أيضًا إلى القائمة. تحت الحظر - الملح والسكر والكحول والبهارات والزيت. وينصح بشرب الماء النظيف بدون غاز حوالي لترين يومياً. تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن في أجزاء صغيرة.
• حمية الكفير النباتية. أسبوع من هذا النظام الغذائي يسمح لك بخسارة حوالي ثلاثة كيلوغرامات. الشرط الأساسي هو أنك تحتاج إلى شرب ما يصل إلى لتر ونصف من الكفير يوميًا، حيث تبلغ نسبة الدهون فيه واحدًا ونصف بالمائة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام أي خضروات منخفضة السعرات الحرارية حسب ذوقك. يوصى بخبزها أو غليها أو تناولها نيئة. لا يستخدم الزيت في الطبخ، وفي السلطات يتم استبداله بعصير الليمون. كما هو الحال في الأنظمة الغذائية السابقة، يحظر الملح والسكر والكحول والتوابل. يجب استهلاك المياه النظيفة بدون غاز حوالي لترين يوميًا. تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن في أجزاء صغيرة.
• الجبن المنزلية والنظام الغذائي النباتي. لا تستمر أكثر من عشرة أيام. هذه المرة تكفي لترك خمسة كيلوغرامات. إنها مناسبة تمامًا لفصل الصيف. ستكون قائمتك على النحو التالي: سلطات الخضار الطازجة، وما لا يزيد عن 200 جرام من الجبن الدهني 5٪ والفواكه منخفضة السعرات الحرارية. كمية الأغذية النباتية ليست محدودة. الشيء الرئيسي هو تناول أجزاء صغيرة واتباع القاعدة: "لا تأكل بعد السادسة". يمكنك الجمع بين "الخضر" والجبن حسب ذوقك. وفي اليوم أيضاً يمكنك تكملة الطعام بملعقة صغيرة من العسل وملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي. يحظر الملح والسكر والكحول والتوابل. يجب استهلاك المياه النظيفة بدون غاز حوالي لترين يوميًا.
• حمية الحنطة السوداء النباتية. في غضون أسبوع، يمكنك تحقيق "خط راسيا" يصل إلى سبعة كيلوغرامات، اعتمادًا على بياناتك الأولية. الغذاء هو: الحنطة السوداء على البخار والخضروات منخفضة السعرات الحرارية. عادة ما يتم سكب الحبوب لمثل هذا النظام الغذائي بالماء المغلي بنسبة 1: 2 ويترك "يطهى" طوال الليل، ملفوفًا بمنشفة سميكة. خلال النهار، يمكنك تناول الحنطة السوداء مع الخضار المختارة، وكذلك تناول عدد قليل من التفاح وملعقتين صغيرتين من العسل وشرب كوب من الكفير 1٪. أكل صغيرة. بعد الساعة 18:00 - الثلاجة "تغلق". يحظر الملح والسكر والكحول والتوابل والزيت. يجب استهلاك المياه النظيفة بدون غاز حوالي لترين يوميًا.
• نظام غذائي اللحوم والخضروات. في هذه القائمة، يمكنك خسارة ما يصل إلى كيلو جرام يوميًا. يعتمد الكثير على الوزن الأولي. يقولون أن مثل هذا النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن يمكن أن يؤدي إلى نقص 10 كجم في أسبوع ونصف. لكن ضع في اعتبارك أن مثل هذا "الخط الراسيا" المثير للإعجاب سيحدث بشكل أساسي بسبب إزالة السوائل والبراز، لذلك لا ينبغي الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لأكثر من ثلاثة إلى خمسة أيام. يمكنك تناول أي خضار كل يوم باستثناء البطاطس. المجموع - كيلوغرام. وكذلك رطل من اللحوم الخالية من الدهون أو السمك. اختر طرق طهي لطيفة، واشرب الكثير من السوائل. يحظر الملح والسكر والكحول والتوابل والزيت. ومن الأفضل تناول الطعام بشكل مجزأ وعدم تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات على الأقل.

طريقة لطيفة لتصحيح الوزن على الألياف والبروتين

إذا ركزت على نتائج أولئك الذين فقدوا الوزن، فإن النظام الغذائي الأكثر أمانًا والأسرع والأكثر فعالية على الخضار هو النظام الذي يحتوي على طعام بروتيني. لكن لا تجلس على الخيارات الصعبة الموضحة أعلاه. سيكون أكثر كفاءة في اختيار النظام الغذائي النباتي البروتيني الأكثر تغذية.

على سبيل المثال، يوصى باستخدام نظام تصحيح الوزن التالي في الاختلافات الفردية حتى بالنسبة للنساء الحوامل. طبعا تحت اشراف الطبيب .

كيف يعمل؟ يُسمح لك بتناول مجموعة معينة من الأطعمة دون قيود. قم بطهي أي لحم وأي سمكة وخضروات وفواكه وتناول كل الحليب الحامض والبذور والمكسرات والفطر. علاوة على ذلك، يمكنك تناول الحساء والمرق، وكذلك الجمع بين المنتجات.

سوف تزيل بسلاسة الكعك واللفائف والمعكرونة والبطاطس الضارة من النظام الغذائي. وقلل بمهارة من السعرات الحرارية التي تتناولها دون الحد من كمية الطعام الذي تتناوله. وفي الوقت نفسه، ستستمر في الحصول على الدهون الحيوانية من منتجات الألبان، والدهون النباتية من المكسرات والبذور. الكربوهيدرات سوف تأتي من الخضار والفواكه.

قائمة البروتين والخضروات لمدة 7 أيام

يمكن ترتيب هذا التفريغ مرة واحدة في الشهر. المدة - من أربعة أيام إلى أسبوعين. في الأسفل يكون البديل المحتمل القائمة الأسبوعيةنظام تصحيح الوزن بالبروتين النباتي لكل يوم.

الاثنين

• الإفطار الأول. جبن.
• الإفطار الثاني. المكسرات. الكفير.
• عشاء . حساء الخضار. صدر دجاج مسلوق. سلطة الملفوف.
• تعزيز. تفاحة. الكفير.
• عشاء . سلطة الخيار والطماطم والملفوف. طاجن السمك مع الباذنجان.

يوم الثلاثاء

• الإفطار الأول. زبادي.
• الإفطار الثاني. سلطة الجزر والتفاح.
• عشاء . لحم البقر اليخني. مرق مع الأعشاب. طاجن الكوسة والطماطم والفطر والبصل.
• تعزيز. الكفير. بذور.
• عشاء . سلطة الخيار والطماطم والجبن. يخنة الخضار.

الأربعاء

• الإفطار الأول. فطائر الكوسة. صدر دجاج.
• الإفطار الثاني. زبادي.
• عشاء . سمك مخبوز مع الفطر والجبن والبصل. سلطة الملفوف والخيار. أذن.
• تعزيز. معكرونة الجبن مع الشبت والثوم والبقدونس.
• عشاء . صدر دجاج. سلطة الفجل والخيار. التفاح المخبوز مع الجبن.

يوم الخميس

• الإفطار الأول. جبنة بالمكسرات
• الإفطار الثاني. الكفير. بذور.
• عشاء . طاجن اللبن الرائب مع التفاح. حساء الطماطم. شرحات السمك.
• تعزيز. Deruny من الملفوف.
• عشاء . طبق السمك والخضار. سلطة التفاح والجزر. زبادي.

جمعة

• الإفطار الأول. الجبن مع المكسرات والكفير.
• الإفطار الثاني. بذور. تفاحة.
• عشاء . حساء الفطر. لحم البقر المطهو ​​ببطء مع البروكلي. سلطة الطماطم والخيار والكرفس.
• تعزيز. زبادي.
• عشاء . سلطة صدر الدجاج المسلوق، الفطر المطهي والطماطم. البرتقالي. الكفير.

السبت

• الإفطار الأول. الزبادي مع التفاح والخوخ.
• الإفطار الثاني. المكسرات. عصير الطماطم.
• عشاء . البرش حساء خضر روسي. شرحات السمك. سلطة الملفوف والخيار.
• تعزيز. الكفير.
• عشاء . فلفل محشو دجاج مفروم و جزر مع بصل. تفاحة.

الأحد

• الإفطار الأول. سلطة السمك المسلوق والفلفل الحلو والطماطم.
• الإفطار الثاني. الكمثرى المخبوزة مع المكسرات.
• عشاء . شوربة مع كرات اللحم. فطائر الباذنجان بالطماطم والثوم. سلطة الجزر والتفاح.
• تعزيز. الكفير.
• عشاء . طماطم محشوة بمعجون الخثارة مع الشبت والبقدونس والثوم. سلطة الخيار والفجل.

يجب تحضير جميع أطباق القائمة لمدة أسبوع من النظام الغذائي النباتي في هذه الحالة بدون ملح أو سكر أو زيت. عصير الليمون مسموح به في السلطات. يُسمح بتناول الطعام حتى الساعة 19:00. ومن الجدير ضبط محتوى السعرات الحرارية - بما لا يزيد عن 1200 سعرة حرارية في اليوم. من الضروري التحكم في توازن الماء وشرب الكثير من السوائل: الماء بدون غاز والشاي. ربما القهوة أيضا. يجب عليك أيضًا المشي باستمرار هواء نقيوإذا أمكن، قم بإجراء التمارين الأولية.

إذا كنت تفكر في تجربة فقدان الوزن بالاعتماد على النباتات، فضع في اعتبارك أن النظام الغذائي المعتمد على الخضروات ليس مناسبًا للجميع. هناك موانع طبية قاطعة: أمراض الجهاز الهضمي، ومشاكل في الكلى، فرط الحموضة. من الأفضل عدم قطع نظامك الغذائي المعتاد دون استشارة أحد المنسقين أولاً.

قائمة النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات لمدة 7 أيام: الجدول والوصفات والمزالق لفقدان الوزن بسرعة 10742 حمية أتكينز: الوصف والقائمة التفصيلية لمدة 14 يومًا أظهر المزيد