Правилно хранене за отслабване Съвети за менюто на диетолога. Правилно хранене според диетолог - меню за всеки ден

Първо трябва да разберете значението на термина "диетология". Медицинското значение на следното е наука, в която се разглеждат основните принципи на здравословното хранене. Използва се за изследвания рационално храненекакто за здрави, така и за болни хора. Освен това тази наука използва влиянието на модифицираната диета върху определени заболявания.

По-добре е да не търсите разликата между тази приложна наука и нормалната диета, тъй като тези понятия означават едно и също нещо. Ежедневното хранене трябва да съответства на човек не само по вкус, но и по стойност за здравето като цяло.

Диетологът се занимава със създаването на лична здравословна диета, което е основната задача на диетологията. Цялата диета е съставена по такъв начин, че да ви подхожда по възраст, професия, индекс на телесна маса, количество мускулна и мастна маса и много други параметри.

Тази техника е индивидуална за всеки човек, така че не се препоръчва използването на определена диета за група хора. Тази група може да включва хора различни възрасти, С различна групакръв и много други фактори, които по-късно могат да повлияят неблагоприятно на здравето на тялото. Не трябва да влизате в интернет и да използвате първата срещана диета, по-добре е да се консултирате с диетолог, за да не си навредите.

Такава наука има няколко приложения, например:

1) Благодарение на него можете да регулирате и контролирате продукти, които могат както да навредят, така и да подсилят тялото; тя обмисля комбинация от определени продукти;
2) можете да зададете конкретно време за консумация на ястията и тяхното количество;
3) с негова помощ можете да разберете точната температура за готвене на определени храни - освен да изберете продукти, които могат да имат благоприятен ефект върху тялото, трябва да знаете как да ги приготвите.

Много от препоръките, които тази наука предлага, допринасят за ускореното отслабване и подобряват работата на важни функции и системи на тялото. Многобройни изследователи многократно са доказвали, че диетологията има положително влияниена човек. Повечето от нас приемат, че здравословната диета се състои от безвкусни зеленчуци и меки храни. В действителност всичко е различно. Основната диета е широка и разнообразна - можете да ядете всичко, но трябва да знаете кога да спрете. Прекомерното преяждане с определени храни може да причини различни проблеми в тялото ни.

За ефективна диета трябва не само да говорите с експерти, но и да купувате много здравословни зеленчуции плодове, най-важното е да започнете със собствената си дисциплина. Необходимо е да изключите нощните подходи към хладилника за себе си, поръчването на далеч от здравословна бърза храна у дома няма да доведе до правилния резултат. С дисциплина е възможно да свикнете с диетата за една седмица. Диетологията предлага не само вкусна, но и здравословна храна.

Основни правила за здравословно хранене:

Обърнете внимание на храната, която ядете

Истинската храна, отгледана във ферма или поле, е истинска рядкост в наши дни. Много хора купуват храна в магазините. Те имат цели отдели различни видовемлечни продукти, хлебни изделия, колбаси и полуфабрикати. Когато избирате друга багета или пушено сирене, трябва да се запитате: колко добър е този продукт. Къде и в какво да търсим предупредителни символи?

Когато купувате сирене, трябва да погледнете етикета и името, тъй като често можете да купувате не класическо сирене, а продукти, съдържащи мляко. Подобен термин означава, че нишестето, сгъстителят, растително маслоили друга добавка. А самото мляко се съдържа в малко количество. Ако в сиренето преобладават химикали, подобрители на вкуса, сгъстители и др., това ще се отрази негативно не само на здравето ви, но и ще остави отпечатък върху талията и бедрата ви.

Процентът на мазнини също не влияе на нищо и е безполезно да се ориентирате по този параметър. При сравняване на 10-грамови парчета сирене 40% и 30%, разликата в процента на мазнини ще бъде около 1,5 г. Първо трябва да погледнете състава на продукта.

Багет, не е ефективен продукт за отслабване. Трябва да се замени със зърнен хляб, при производството на който не се добавят яйца и захар. Има случаи, когато няма възможност и воля да откажете хляб, тогава си струва да ядете изключително черен или сив. Всички описания, които са написани на опаковката, трябва да бъдат внимателно проучени. За да придадат на продуктите си ефирност, към тях се добавят малц, захар и мая. Благодарение на тези добавки броят на калориите и гликемичният индекс се увеличават няколко пъти. Струва си да се разбере следното - в повечето случаи хлябът не може да се нарече неутрален продукт, който няма да повлияе на загубата на тегло.

Няма нужда да се увличате с масло. Добър заместител ще бъде растителното масло. Много от нас приемат масло с по-малко мазнини. Ако прочетете етикета със състава на такова масло, можете да откриете съществена подробност - вместо да се използва млечна мазнина, тя се променя с растителна, в резултат на което получаваме вреден за здравето продукт.

Плодовото кисело мляко е едно от великите творения на търговците. Чрез консумацията му е невъзможно да се отървете от излишните килограми, дори и да имат малко съдържание на мазнини. За да привлекат потребителите, производителите добавят огромно количество захар и сгъстител към него. Обикновено това е подобрено нишесте. В резултат на такава подготовка млечните бактерии не могат да донесат никаква полза, тъй като всичките им положителни ефекти са нищо в сравнение с химията и въглехидратите, които съдържат. Ако е необходимо добро кисело млякоПо-добре е да купувате без добавки. Можете сами да добавите плодове към него или дори по-добре да опитате сами да приготвите лакомство с ферментирало мляко.

Пълен отказ от бързо хранене.

За ефективно отслабване трябва да приемете една проста истина - всяка бърза храна трябва да се избягва от вас. Основната задача на този тип хранене е да нахрани напълно човек за кратко време. Следователно производителите ще използват най-питателните и мазни съставки, продукти за дългосрочно съхранение, подобрители на вкуса. За да намалите цената на храната, трябва да готвите обрезките й вместо месо; вместо масло използвайте маргарин, който включва растителни мазнини, като цяло, направете всичко, за да намалите цената на крайния продукт на изхода.

Някои хора обаче могат да се хранят няколко години на такива места и тяхното здраве и тегло изобщо няма да се променят. Тази диета може да не е подходяща за вас. Обикновено тялото реагира неблагоприятно на излишното нишесте, животински мазнини и бързи въглехидрати. Месен пай, няколко хамбургера и шаурма веднага ще се настанят отстрани.

Гладен - пий вода.

Такава фраза за мнозина означава да гладувате - не е така. И гладът, и жаждата са просто крайности на едно и също нещо: и двата процеса произхождат от съседни области на мозъка. Те имат само една задача – да поддържат тялото в постоянен режим на работа. Това може да обърка жаждата и глада.

Подобен проблем засяга тези хора, които рядко пият вода. Те предпочитат да пият чай, сода или компот. В резултат на това те получават само половин литър вода на ден. Такава замяна само обърква тялото и вместо течност, сокът се възприема като храна.

За да може мозъкът да различи жаждата от глада, трябва да свикнете да пиете вода възможно най-често. Гладни, не се качвайте веднага в хладилника, но е по-добре да пиете чиста вода. Ако чувството на глад е преминало, тогава не можете да ядете.

В процеса на отслабване си струва да пиете около два литра вода дневно, така че два проблема могат да бъдат решени наведнъж:

  1. Тялото е по-малко вероятно да гладува, което означава, че се нуждае от по-малко закуски;
  2. Функцията на черния дроб се подобрява, което в крайна сметка води до ускоряване на метаболизма.

За хората, които са свикнали с компоти от детството, е трудно да се възстановят за такава замяна. Водата може да изглежда напълно безвкусна и няма желание да я пиете постоянно. Можете да направите правилната диета, но без пиене на вода е почти невъзможно да постигнете желаните резултати. За да поддържате ефективно необходимото количество течност в тялото си, трябва да поемете собствената си дисциплина, а именно да съставите режим:

  1. Чаша вода, след ставане;
  2. Чаша вода след края на работния ден;
  3. Чаша вода, до чаша силно кафе. Във всеки случай няма да можете да откажете такава енергийна напитка, но ще получите живителна влага;
  4. Чаша вода преди хранене.

В резултат на това получаваме около един и половина литра течност на ден. След месец ще развиете навика да пиете вода и заедно с това мозъкът ще ви предупреждава за липса на влага.

Отказваме вредните закуски и постоянното дъвчене.

Има категория хора, които изяждат собствените си проблеми с добри порции мазни храни. И те нямаха късмет - все пак това се превръща в навик. Например, не можете да си представите чаша чай без бисквити или сладкиши. Няколко неща ви се струват достатъчни. През зимата обаче трябва да пиете по пет чаши на ден, а това превръща няколко сладки в 200 г десерт. Това няма да ви помогне да отслабнете, а само натрупва калории.

Това заболяване засяга не само сладкия зъб, но и хората със здравословна диета. Вместо бонбони и бисквити, те слагат в стомаха си много плодове, ядки и сушени плодове на всеки час. Повечето хора не могат да спрат да дъвчат, което е фиксирано в съзнанието им и е трудно да се откажат от подобен навик.

Може да бъде различни опцииизвинения. Това обаче не променя ситуацията - здравословната диета за сваляне на нежеланите килограми не включва безсмислено похапване. Необходимо е да запишете всичко, което сте изяли през деня, без да изключвате сметаната в кафето и лъжица мляко в чая. Което ни води до отлична препоръка, издържала изпитанието на времето.

Трябва да имате със себе си дневник за правилното хранене.

Някои хора не могат да направят тази стъпка. Хората смятат, че отбелязването на количеството изядена храна е загуба на време. „Ядем всеки ден, защо да го празнуваме всеки ден?“, ще отговорят повечето от нас. Прилича ни на мързел. Въпреки това, скоро след появата на такъв дневник можете да разкриете много неприятни неща за вашия човек.

Дълбоко в себе си един затлъстял човек ще се страхува от факта на преяждането. Тогава той ще се изложи на ненужна отговорност за собственото си здраве, форма и последващ живот. Трябва да отхвърлим такива извинения като генетична предразположеност към наднормено тегло или бавно храносмилане и да приемем реалността, че човек не се храни правилно.

Започването на такъв дневник ще ви помогне да преброите точно всички калории и да разберете в кой продукт високо съдържаниемазнини и протеини, също ще помогне за разделянето на въглехидратите на вредни и полезни. Ефективна диетаще бъде такъв, при който се вземат предвид такива фактори.

Може да записва текущото тегло и други параметри на тялото. С този подход можете лесно да проследите напредъка и да разберете кои храни влияят на загубата на тегло и кои само пречат.

Не забравяйте почивния ден.

Необходимо е да се положат специални усилия, издигайки рамки. Особено когато не спират дълго времеи ви ограничава от вкусна храна. В случай на постоянен стрес и липса на дни на гладно, можете да доведете себе си до срив. След такова чувство на вина ще започне да ви оказва натиск, показвайки вашата слабост и безпомощност, от което ще искате да овладеете лошото си настроение.

Няма нужда да прибягвате до такива диети. По-добре е да отбележите специален ден в календара си, когато можете да си починете от препоръчаната диета. Веднъж седмично можете да си позволите да ядете специално сладко, бързо хранене или нещо вредно, което наистина искате. Ястието обаче трябва да е единственото и си струва да го ядете през първата половина на деня. Това по никакъв начин няма да се отрази на придобитата фигура и психиката ще си почине.

Вредни храни с правилно хранене:

  1. Различни сосове, масло;
  2. Месо с мазнина и всичко, което наподобява (колбаси, сланина, свинско);
  3. Макаронени изделия и полуфабрикати (замразени палачинки с пълнеж, пайове);
  4. Тези млечни продукти, които съдържат много захар (кисело мляко с добавки, различни извара).

Не бива да се пренебрегва лоши навици: няма да работи за отслабване в точното време, без да се откажете от пушенето, алкохола. Те влияят негативно на важни човешки органи и пречат на здравословния метаболизъм, което в крайна сметка води до прекомерна пълнота.

Основни храни за здравословна диета:

  1. Риба и всички нейни производни;
  2. различни зърнени храни;
  3. Всякакви плодове и зеленчуци и техните производни (салати, супи);
  4. нерафинирани масла;
  5. Чисто месо;
  6. Кисело мляко (кефир без мазнини, натурални кисели млека, извара).

Несъмнено този списък може да продължи безкрайно. Горните елементи обаче ще помогнат за създаването на балансирано меню.

Как да изчислите: трябва ли да използвате диета или не?

Диетологът прави здравословна диета, изхождайки от различни обстоятелства, сред които има индекс на телесна маса. При хора с нормално тегло той варира от 19 до 25. Ако числото е по-малко или повече, тогава трябва да използвате помощта на диетолог и да създадете лично меню за себе си. ИТМ се изчислява по тази формула:
- Тегло, разделено на квадрата на височината.
Например, човек има тегло 80 кг и височина 1,8 м. Той не трябва да се притеснява, защото неговият ИТМ ще бъде 80 / (1,8 * 1,8) \u003d 24,69.

За всеки пациент с наднормено тегло диетологът разработва индивидуална хранителна програма, която отчита всички фактори, благоприятстващи пълнотата и характеристиките на тялото на конкретен човек. Има обаче и редица общи препоръки, които са приложими за повечето хора с наднормено тегло и искат да се отърват от него с помощта на диети. За отслабване можете да използвате следните съвети от диетолог. Ако следвате стриктно указанията по-долу, определено ще намалите теглото си и ще подобрите благосъстоянието си.

Правилна диета

Състои се в използването на храни, които насърчават загуба на тегло. Тази изтъркана истина е известна на почти всички, но малцина успяват да се придържат към това правило. Защо се случва това? На първо място, това се дължи на недостатъчно желание, слаба воля и, колкото и да е странно, невежество. Има редица храни, които могат да помогнат в борбата излишни килограми. И дори ако не можете напълно да се откажете от любимите си храни, възможно е да отслабнете, като просто промените малко диетата си, като периодично ядете храни, които „изгарят мазнините“.

Като начало трябва да проучите ядливите, които можете безопасно да ядете, без да се страхувате от наддаване на тегло. Включва:

  • зеле - съдържащите се в него груби растителни влакна му придават способността подобно на метла да "измита" всичко ненужно от тялото;
  • моркови и цвекло - тези зеленчуци не само могат да ви помогнат да отслабнете, но и са източник на витамини и минерали, но най-добре се консумират под формата на салати с добавка на зехтин- в този случай мастноразтворимите витамини със сигурност ще бъдат усвоени;
  • домати - могат да се показват излишна течностот тялото, а също така отлично намаляват апетита;
  • зеленчуци (магданоз, целина, копър и т.н.) - отличен източник на витамини и помощник при отслабване;
  • ябълки - могат да подобрят метаболизма, да нормализират метаболизма на мазнините и да разграждат лошия холестерол;
  • круши - стимулират метаболитните процеси в мастните клетки и насърчават загубата на тегло;
  • цитрусови плодове: грейпфрути, лимони, портокали - допринасят за разграждането на мазнините и съответно премахват наднорменото тегло;
  • протеинови продукти - яйца, кисело-млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (кефир, извара, кисело мляко, изварено мляко и други подобни) - осигуряват на тялото протеини и допринасят за загуба на тегло;
  • горски плодове (диня, касис, малини, боровинки, ягоди и други) - почти всички горски плодове помагат не само да се отървете от излишни килограми, но и насищат тялото с витамини;
  • месо (птиче, постно говеждо, заешко) и морска рибаприготвени чрез печене или варене - те никога няма да ви позволят да напълнеете, а също така да осигурят на тялото необходимите протеини, витамини, микроелементи;
  • зърнени култури, предимно елда, овесени ядки и ориз (изключително от кафяв, неполиран ориз) - те трябва да присъстват в менюто на човек, който отслабва, защото имат редица предимства: перфектно почистват червата, утоляват глада и те също са много полезни за организма като цяло;
  • пълнозърнест хляб, хляб с трици - ще помогне за прочистване на червата и ще притъпи чувството на глад;
  • напитки - зелен чай, сухо винои шампанско в умерени количества - облекчаване на стреса, премахване на токсините от тялото;
  • подправки и подправки - червен и черен пипер, дафинов лист, джинджифил, чесън, канела, босилек, мащерка, розмарин, мента, градински чай, куркума, горчица - ефективно подобряват метаболизма, помагайки за отслабване.

Обърнете внимание и на храните и ястията, които допринасят за напълняване и консумацията им не е препоръчителна или поне трябва да се прави много рядко. Те включват:

  • захар;
  • брашно;
  • картофи;
  • бял полиран ориз;
  • майонеза;
  • полуготови продукти;
  • колбаси;
  • чипс;
  • сол;
  • сладки газирани напитки.

Какво да направите, ако искате нещо сладко

В никакъв случай не трябва напълно да се лишавате от сладкото, особено ако сте свикнали. Въпреки това, постепенно трябва да замените "вредните" сладкиши с тези, които са разрешени за пируване. Те включват:

  • бяла ружа;
  • мармалад;
  • паста;
  • горчив шоколад.

Естествено, не трябва да се злоупотребява с тях.

Какви храни могат да потискат апетита ви

Ако наистина искате „вкусно“, но искате да се въздържате от него, опитайте продукти, които ще ви помогнат да обезсърчите желанието за пируване и да позволите излишъци в храната. Те включват:

  • целина и магданоз;
  • ленено семе;
  • мента напитка;
  • кафе.

Понякога ще бъде достатъчно да си измиете зъбите - ментовият вкус на пастата за зъби ще ви помогне да неутрализирате повишения апетит.

Винаги закусвайте

Дори и да не сте свикнали - търсете компромиси, пийте обичайното си кафе или чай и не забравяйте да закусите след известно време. Правилна закусканикога няма да навреди на фигурата ви, но ще ви зареди с бодрост и енергия до обяд. Повечето диетолози твърдят, че пропускането на закуската е истинско престъпление срещу фигурата. В крайна сметка сутрешното хранене „включва“ метаболизма с пълен капацитет и позволява на тялото най-накрая да се събуди. Идеалната закуска ще бъде компетентно съотношение на въглехидрати и протеини.

Никога не гладувайте

Много хора се опитват да отслабнат, като ядат по-малко или като постят. Това е абсолютно грешен подход и носи много "подводни камъни":

  • не е известно как тялото ще реагира на липсата на храна, възможно е дори хормонален срив, който напълно ще наруши цялата система на неговото функциониране и ще откриете много нови, много по-сериозни здравословни проблеми;
  • дори при строга диета, ако принудите тялото да загуби повече от 10% от теглото си за кратко време, това може да доведе до сериозни заболявания, тъй като регулаторните системи на тялото не винаги имат време да реагират на такива промени;
  • във всички случаи гладуването е много голям стрес за тялото;
  • във всеки един момент можете да се „отпуснете“ и да започнете да ядете всичко подред, което ще ви донесе допълнителни килограми вместо загубени;
  • не забравяйте, че нискокалоричните диети - до 1200 kcal на ден забавят основния метаболизъм и затова диетолозите препоръчват да ги използвате не повече от седмица.

Трябва да отслабвате бавно - това ще даде повече шансове излишните килограми да не се върнат бързо, като вземете със себе си няколко излишни.

Използвайте частични хранения

За да отслабнете, трябва да ядете 5 - 6 пъти на ден, през 2,5 - 3 часа и на малки порции. Размерът на порцията, която трябва да изядете на едно хранене, е доста лесен за определяне - трябва да е с размера на юмрука ви.

Дъвчете по-дълго

Не забравяйте, че трябва да ядете бавно, като дъвчете храната старателно - по този начин насищането ще дойде по-бързо и ще се предпазите от допълнително парче.

Пийте много чиста вода

Без употреба необходимо количествовода, загубата на тегло без вреда за тялото е просто невъзможна. Водата помага за премахване на токсините, излишните соли от тялото, подобрява метаболизма и подпомага процеса на храносмилане.

Водата за отслабване трябва да се пие правилно:

  1. Пийте чаша вода сутрин на гладно.
  2. Водата трябва да се пие само преди хранене - това помага за намаляване на апетита. Пиенето на вода след хранене само ще попречи на храносмилателния процес.
  3. Количеството вода, което трябва да пиете на ден, може да се изчисли по формулата: (тегло в килограми / 450) x14. Например: ако теглото ви е 75 кг, изчислението ще изглежда така: (75/450) x14 = 2,3 литра. Тоест, за да отслабне, човек с тегло 75 кг трябва да пие повече от 2,3 литра вода на ден.

Яжте по едно и също време

Трябва да ядете по едно и също време и тогава стомахът ви ще произвежда стомашен сокпо едно и също време и в необходимото количество. В резултат на това храната, която приемате, ще се обработва по-добре и метаболизмът ви ще стане по-активен.

Помогнете на тялото си да отслабне

За да отслабнете, трябва не само да се храните правилно, но и да помогнете на тялото по следните начини:

  • масажирайте редовно, като обръщате специално внимание на проблемните зони;
  • използвайте биологични добавки, които насърчават загуба на тегло;
  • бъдете заети упражнениеТова ще ви помогне да изгорите тези допълнителни калории.

Намирането на стройна фигура е упорита работа върху себе си, култивиране на воля в себе си и постоянен стремеж към победа. Ако желанието ви е достатъчно силно, определено ще постигнете целта си.

Често хората спират диетата през първите две седмици, главно поради липсата на бърз резултат. Разбира се, ако сте само на диета и пренебрегвате физическата активност, тогава може да няма никакъв резултат. Така че нека да разгледаме пет съвети от диетолог как да започнете да отслабвате правилно.

Съвет 1: Поставете си цел, намерете мотивация и се придържайте към плана

За да отслабнете правилно и бързо, трябва да следвате съвет от диетолог. Как да започнете да отслабвате, мнозина са загрижени за този проблем. Отговорът е съвсем прост. Преди извършване на каквото и да е предизвикателна задачатрябва да си поставите конкретна цел, така че само тези, за които наистина е необходимо, да могат да отслабнат.

Преди да започнете диета, запишете на лист всички основни причини, поради които искате да отслабнете. Анализирайте всеки от тях и не забравяйте, че листовката може да бъде прикрепена на видно място, тя ще служи като напомняне и мотивация.

Страхотно, мотивацията е намерена, крайната цел е известна. Сега трябва да подготвите подробен план стъпка по стъпка. Тук всичко е чисто индивидуално, някой трябва да рисува менюто си всеки ден и да брои калории, а някой просто трябва да регистрира собствените си успехи. Основното нещо е да не спирате наполовина, да вървите смело, за да постигнете целта си. Например, можете да си поставите такива микро цели като да започнете да спортувате повече или да не ядете определен продукт за един месец.

Най-честата грешка на начинаещите е, че правят плана твърде сложен, твърде труден и твърде скъп за следване. Добрият план трябва да е лесен, за да не се налага редовно да се напрягате и прекрачвате по време на изпълнението му. Започнете с малко.

Работната диета за жени, която дава забележим резултат, трябва да бъде балансирана и да не надвишава нормата от 2500 калории на ден. Именно това количество се счита за минималното за нормално здравословно функциониране. женско тялоако намалите броя на калориите - това ще доведе до слабост.

Мнозина погрешно смятат, че строгите диети от 1000 калории на ден ще ви помогнат да постигнете бързи резултати. За съжаление не е така. Човешкото тялобез да получи необходимото количество енергия, той просто ще започне да натрупва мазнини, забавяйки многократно метаболизма.

Ако след няколко седмици теглото ви не се е променило - не се обезсърчавайте и най-важното не спирайте. Опитайте се да започнете да ходите на фитнес. Диетата не е необмислено ограничаване на тялото в храната, което го принуждава редовно да изпитва стрес и да работи в ограничен режим. Диетата е правилното използване на необходимото количество хранителни вещества.

На първо място, ние се отърваваме от следните ястия:

  • пържено и мазно месо;
  • картофи и висококалорични каши;
  • не можете да ядете много плодове;
  • напълно се отказваме от алкохола.

Вместо тези храни, включете в диетата си следните:

  • пиле и риба;
  • млечни продукти;
  • нискомаслено сирене и извара;
  • много зеленчуци и зеленчуци.

В допълнение към балансираната диета, трябва да ядете приблизително по едно и също време:

  • закуската и обядът трябва да са пълноценни;
  • не ядем много за вечеря;
  • Не забравяйте да вземете няколко закуски през деня.

Не забравяйте, че размерът на порцията също е важен, опитайте се да не ядете твърде много. Откажете се от големи чинии, яжте от чинийка, така че определено няма да ядете повече, отколкото ви е необходимо.

Благодарение на балансираната диета тялото ще има много енергия и витамини, а благодарение на броенето на калории ще се отървете от наднормено теглои няма да вземе нов, защото всичко изядено ще отиде за поддържане на нормалното функциониране на тялото.

По време на диетата не забравяйте да пиете поне два литра чиста вода. Това е необходимият минимум, който е необходим за осигуряване на тялото и ускоряване на процеса на отстраняване на токсините и токсините.

Мнозина са подвластни на стереотипа, че многото вода е лошо, така че попада в мастните клетки и вие получавате излишни килограми. Това е далеч от истината. Мастните клетки наистина задържат вода, но поради това се появяват отоци, само за да не се застоява вода в тялото и трябва да пиете много течности.

Пийте за предпочитане преди хранене, а не след това. По този начин стомахът ви е пълен, така че вече не искате да ядете толкова много. Ако се занимавате активно със спорт, не забравяйте да вземете поне литрова бутилкаминерална вода. Интензивните тренировки дехидратират тялото, поради което е толкова важно да се попълни водният баланс навреме.

Необходимо е да се пие вода, останалата течност не се счита. Тялото най-бързо усвоява пречистената вода със стайна температура.

Не се опитвайте веднага да започнете да пиете много вода, постепенно увеличавайте количеството й, но също така обърнете внимание на реакцията на тялото.

само физически упражненияпозволяват наистина да се отървете от наднорменото тегло. Но имайте предвид, че това не означава, че трябва веднага да започнете да бягате 5 километра сутрин или да клякате 100 пъти за 2 минути. Тук всичко работи по същия начин, както при водата или храната: започнете с малко, постепенно увеличавайте интензивността и продължителността на вашата тренировка. Да, тренировките трябва да натоварват тялото, ако здравето ви позволява, опитайте се да тренирате, докато мускулите се изморят от натоварването.

Най-важното е тренировките да са постоянни, направете график и се придържайте към него, в противен случай можете да забравите за положителния ефект.

Основната цел на тренировката е натоварване на всички мускулни групи. Сънувайки талия на оса, започнете да правите упражнения за гърба и краката. Не можете да работите върху отделни проблемни области. Имаме нужда от интегриран подход. Нека изброим най-ефективните упражнения:

  • Повдигането на краката и тялото ще ви помогне да получите тонизиран корем.
  • Скачането и кляканията ще помогнат да се отървете от излишните килограми на бедрата.
  • За да изпомпвате мускулите на ръцете и гърба, класическите лицеви опори и работата с тежести перфектно помагат.

В напреднала възраст техните правила, упражненията трябва да бъдат възможно най-меки, но ефективни. Веднага отхвърляме бягането, това само ще влоши ситуацията със ставите. Ние предпочитаме следните опции:

  • Гимнастика;
  • плуване;
  • пилатес и аеробика.

Без значение какви упражнения избирате, винаги трябва да ходите много, ако работите близо до дома, тогава спрете да пътувате с автобус или кола, ходете с краката си. Това ви позволява да изгаряте калории в големи количества. Между другото, ако мислите така ефективна загуба на теглоопределено трябва да отидете на фитнес - това не е така, можете да правите упражнения у дома. Основното нещо е да не спирате да преследвате мечтата си.

Абсолютно всички изтъкнати експерти редовно казват, че не трябва да се опитвате да отслабнете за няколко седмици. всичко съвети на диетолог как да започнете да отслабватеТе имат само една цел – да отслабнат и да не качат след няколко седмици. Колкото по-дълго отслабвате, толкова по-бавно ще натрупате излишните килограми отново. Дългата диета позволява на тялото да се възстанови и да свикне с новите нужди. И имайте предвид, че колкото по-ниско е теглото ви, толкова по-малко ще отслабне.

Топ грешки при отслабване

Изброихме всичко по-горе, но все пак има хора, които продължават да стъпват на същото гребло. Така че нека да разгледаме най-много често срещани грешки. Може би най-често срещаното е ограничаването на храната. Не намалявайте порциите до нелепо и не се насилвайте да гладувате. Това няма да ви помогне да отслабнете, от това постоянно ще мислите за храна, а стомахът постоянно ще изисква повече. Това може да доведе до сериозни проблемис хранопровода е толкова лесно да получите язви и депресия. Диетата е промяна в начина на живот и нови хранителни навици, но не и гладна стачка.

Мнозина вероятно са чували за факта, че след 6 не трябва да ядете. Това е отчасти вярно, особено ако си лягате много рано. Но ако сте бухал и си лягате късно, можете да ядете в 9 часа, в противен случай изкушението да ядете преди лягане ще бъде твърде голямо. Ако поради работа не можете да ядете рано и си лягате в 22.00 часа, тогава вечерята ви трябва да е възможно най-лека. Направете си рибна или пилешка салата.

Смята се, че хлябът, тестените изделия и картофите са врагове на фигура номер 1. Разбира се, мнозина не могат да си представят живота си без тях. Но повярвайте ми, това далеч не е основната заплаха за тялото. Бърза храна, колбаси, майонеза - това са основните врагове, на техния фон пастата е дреболия. Не можете да откажете тези продукти, но тогава те трябва да се ядат в началото на деня или на обяд, но не и за вечеря.

Всички обичаме сладкото и понякога това се превръща в основния проблем при отслабването. Но не е нужно напълно да изключвате шоколада от диетата си. На ден можете да ядете няколко блокчета шоколад или лъжица мед. Не ги поглъщайте бързо, насладете се на процеса.

И в заключение, не слушайте съветите на вашите приятелки или колеги от работата, само диетолог може да посъветва нещо. Ако определена диета е проработила при сестра ви или приятелка, тя може да не работи при вас. Ако мечтаете да сте стройни, не се страхувайте да експериментирате! Винаги предизвиквайте себе си и не се отказвайте. Ако не можете да намерите подходяща диета, не се срамувайте, отидете на диетолог, той ще ви помогне с вашия проблем.

Правилното храненеи здравословен начин на животживотите са по-популярни от всякога. И това е добра новина. Детоксът, съзнателното хранене, органичните продукти се превърнаха в ежедневието на всяка жена, която се грижи за здравето си и поддържа фигурата си.

Но не всеки минава този път гладко и без грешки. В преследване на мечтаната фигура някои момичета оцеляват с минимум калории и се измъчват с часове фитнес, получавайки в замяна само депресия и хронична умора. И няма нищо общо със стегнато и здраво тяло.

Разговаряхме с признати експерти в областта на храненето и храненето и разбрахме какво трябва да знаете, за да кажете сбогом на тези излишни килограми веднъж завинаги и да промените живота си към по-добро.

Преди да отидете на диета, трябва да знаете, че чздравословната диета трябва попълваненуждата на тялото от основни хранителни вещества: протеини, мазнини и въглехидрати. Важно е всеки от тези компоненти да присъства в менюто в правилното количество.

Есенциалните аминокиселини в необходимото количество могат да бъдат получени само от животински продукти. Омлет, извара, месо, риба или птици - нещо от този списък трябва да присъства в чинията за закуска, обяд и вечеря. В крайна сметка, ако едно от основните хранения не съдържа протеини, това означава, че получавате излишък от мазнини и въглехидрати и това може да доведе до наднормено тегло.

Въглехидратинеобходими като източник на енергия. В този случай е по-добре да изберете сложни въглехидрати - зърнени храни, тестени изделия и картофи, а не шоколад или сладкиши, които съдържат прости захари и излишни мазнини.


Хранителни фибри.Този вид въглехидрат се съдържа в плодовете и зеленчуците. Всеки ден човек се нуждае от 25-30 грама фибри или 500 грама плодове и зеленчуци. Тоест минималната програма за един ден е 2 зеленчукови салати плюс 3 плода. Плодовете се използват най-добре като леки закуски между основните хранения. Това ще осигури частично хранене, тъй като паузите между храненията не трябва да надвишават 4 часа. С този режим е малко вероятно да изпитате пристъпи на глад и желание за сладко или мазни храни.

Мнозина се оплакват, че не могат да отслабнат, въпреки всички усилия. Това означава, че или усилията наистина ги няма, или са грешни. За да запазите постигнатия резултат, най-важното е да не се връщате към предишната диета, която доведе до появата на излишни килограми.

Диетата е краткосрочна мярка, която може да причини дълготрайна вреда на организма и това е най-важното нещо, което трябва да знаете, преди да се подложите на диета. В съвременния контекст тази дума се свързва с диетични ограничения, затова предпочитам да използвам термина "захранваща система".

Най-голямата грешка на хората, които мечтаят да се отърват от излишните килограми, е желанието да постигнат бърз ефект. Те обаче не разбират физиологичните процеси, които предизвикват сериозни диетични ограничения. Този подход може да доведе до сериозни психологически и физиологични рушвети. Следователно програмата на нашето училище се основаваше на основните принципи изграждане на балансирана диета, което отчита способността за спазване на предложените принципи за дълъг период от време.

Минимумът, който всеки може да направи, за да постигне идеалната си форма,напълно премахване на сладките напитки и намаляване на количеството промишлени и рафинирани храни в диетата, доколкото е възможно, както идобавете една порция зеленчуци на ден.

Помнете, че не е нужно да изпадате в крайности: опитайте се да премахнете думите „никога“, „завинаги“, „воля“ от речника и добавете „понякога“, „съзнателност“ и „дисциплина“.

Ефективна диета- такъв, към който човек може да се придържа дълго време, без да изпитва дискомфорт и ограничение. Включете някаква форма на физическа активност в живота си, като ходене, изкачване по стълби вместо асансьора и като цяло бъдете по-активни. Освен това сега в публичното пространство има безкраен брой кратки, ефективни тренировки, време за което при желание има и най-заетия човек.

Наистина ефикасен и здравословна загуба на тегло -това е бавен процес, който изисква самоконтрол, спокойствие и отдаденост (да го наречем „правилото на трите С”).

Тялото ни премахва излишните мазнини чрез черния дроб и за да поддържаме естествения си филтър здрав, можете да си позволите да губите до 3,5 килограма телесни мазнини на месец. Винаги помнете, че един навик отнема 21 дни, за да се развие - това правило ще ви помогне да промените хранителните си предпочитания по-лесно.

Продукти, които са задължителни трябва да присъства във вашата диетане само по време на загуба на тегло, но винаги в бъдеще:

  1. Овесени ядки за закуска.Това е най-полезният представител на семейството на зърнените култури, съдържащ огромно количество полезни хранителни вещества, които ще ви дадат усещане за ситост и енергия за дълго време. Въпреки това, когато избирате овесена каша, обърнете внимание на зърнените храни, чийто процес на готвене отнема от 15 минути.
  2. Зелени салати и зеленчуци.Те са богати на витамини, минерали и, най-важното, фибри -ще подобри храносмилането, ще създаде усещане за ситост, така че определено няма да можете да преядете и ще премахне всичко излишно и ненужно от тялото.
  3. Скариди и бяло постна рибаза вечеря.Вашите вечери трябва да са възможно най-леки и пълноценни. Упечена бяла риба или бяла риба на пара зелена салата- чудесен вариант за вечеря, балансиран в протеини и фибри.
Какво струва забравиза периода на загуба на тегло и е по-добре да изключите завинаги от живота:
  1. Хранителен боклук.Това са индустриални сладкарски изделия, чипс, брашно.
  2. Преработени месни продукти.Колбасите, колбасите, пушените меса съдържат много животински мазнини, усвоявайки които отново получаваме много невидими допълнителни калории.
  3. Сладка газирана вода.
Започнете да следвате тези правила, като постепенно променяте живота си и резултатът няма да ви разочарова!

Има 5 ключови точки, които ще ви помогнат да постигнете максимален резултатс минимално натоварване на тялото.Първата и много важна точка еизключване от диетата на всякаква бърза храна. Това са празни калории, които не носят никаква полза на тялото.

Втората стъпка е корекция режим на пиене докато сте на диета. Необходимо е да се пие 1,5-2 литра вода на ден. Водата осигурява доставката на хранителни вещества и кислород до органите, премахва токсините и токсините от тялото, помага за прочистването на бъбреците и черния дроб, ускорява метаболизма и подобрява общото състояние на организма.

Третият и основен въпрос при спазването на диета е максимално възможното балансирана диета. Необходимо е диетата да се състави така, че макар и последователно и на минимални порции да присъстват всички групи храни.

правила балансирано храненестремят се да се съобразят с хора, които мечтаят за идеални пропорции на тялото, както и тези, които се стремят да водят здравословен начин на живот. здравословно храненепомага на човек да остане бодър през целия ден, да получи достатъчен набор от витамини, микро- и макроелементи, да поддържа фигура с перфектни пропорциивсяка възрастова категория.

Правилно хранене за отслабване: примерно менюза една седмица е дадено в статията по-долу.

Полезна информация за отслабване

Как да съставим меню от диетолог

За да нарисувате правилно меню, което осигурява загуба на тегло, трябва да вземете предвид характеристиките на формирането на диета за всеки ден за различни триковехрана:

закуска. За да освободите правилно тялото от натрупаните телесни мазнини, е важно да запомните, че сутрешното хранене е с максимална плътност. Кашата, приготвена на вода с нарязани плодове или плодове от сладки сортове, е оптимална.

Обяд (наричан още втора закуска). Ако изключите употребата на храна преди обяд, тялото със сигурност ще реагира с непоносимо чувство на глад, което е неприемливо, следователно обядът се счита за неприемливо хранене за изключване. Разядката е вкусна, но без хляб и сандвичи. Най-доброто решение са плодовете, които не само насищат тялото с фибри, помагайки за отслабване, но и допринасят за нормализиране на метаболизма.

Вечеря. По отношение на насищането трябва да е почти равностойно на закуската. Менюто всеки ден се състои от първо и второ ястие. В същото време, ако е възможно, те отказват месо, избирайки постни зеленчукови бульони, гарнитури от салати и варени зеленчуци.
следобеден чай. Правилно организираната диета е ядково-плодова смес.

Вечеря. Важно е всяка вечеря да се организира от продукти на растителна основа. Подходящи са деликатни зеленчукови гювечи, зеленчуци, приготвени чрез задушаване, с добавка на леки самостоятелно приготвени сосове. В същото време не можете да ядете твърде много, тъй като обработката на храната от стомаха през нощта води до образуването на мазнини и токсини - източникът на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

Ако следвате препоръките на диетолог, в първите дни на диетата трябва да оцените чувствата си и, ако е необходимо, да коригирате схемата. Важно е преди вечеря да няма силно чувство на глад. Този симптом е знак за недохранване сутрин и следобед. За да коригирате ситуацията и да отслабнете без стрес за тялото, не забравяйте да прегледате планираната диета.

Принципите на правилното хранене от диетолозите

  1. Първият принцип на правилното хранене е спазването на почасовото хранене. Правилно хранене: менюто за всеки ден за отслабване по час се основава на идеалния брой хранения, равен на 5-6. Интервал - от 2 до 4 часа. Последното хранене е най-малко 3 часа преди лягане.
  2. Вторият принцип е начинът, по който ще се приготвя храната. Като основа трябва да вземете пара, варене, печене във фурната без масло. Струва си да се откажете от пърженето. Салатите трябва да се приготвят без майонеза.
  3. Третият принцип е замяната на едни продукти с други, в противен случай вредната храна се заменя със здравословна. Майонеза - нискомаслена заквасена сметана, колбаси и пушени меса - варено месо, сода - зелен чай.
  4. Четвъртият принцип е да пиете два до три литра течност на ден.
  5. Петият принцип е правилното хранене - седмично меню от 1200 kcal изядени на ден, балансирана комбинация от храна в чинията (месо плюс зеленчуци за по-добро усвояване).

Храна с правилен подход

Преди да разгледаме менюто, нека поговорим малко за продуктите. И така, как да ядете, за да отслабнете у дома?

Ние ядем това:

Първият е месото. „Здравословното“ месо не включва например свинското месо и други мазни негови разновидности. Месото за правилното хранене е птиче, телешко, говеждо. Колбаси, колбаси, пушени продукти са врагове, които трябва да се избягват. Мазнината и кожата от парчетата месо трябва да бъдат отстранени. Задушаване с малко олио, варене на пара или вода - така трябва да се готви.

Полезна информация

Второто е рибата. Необходимо е да го включите в диетата по-често от месото. Методът на готвене е същият. Сортовете риба трябва да са с ниско съдържание на мазнини (костур, минтай, треска, костур).

Трето, яйца. Яйцата са висококалоричен продукт. Но те трябва да бъдат. Продуктът е много трудно смилаем. Трябва да ядете не повече от 3 парчета (на седмица). За отслабване е по-добре да включите в диетата пъдпъдъчи яйца, които са много по-здравословни от пилешките.

Четвърто – млечни продукти. По-точно, основата на диетата са ферментирали млечни продукти (извара, ферментирало печено мляко, кефир). Заквасена сметана и сметана са разрешени в минимални количества (но рядко).

Пето - животински мазнини. Говорим както за масло, така и за други мазнини. Мазнините са от съществено значение за правилна работасистеми на тялото. Пет грама на ден ще бъдат достатъчни. Нуждите на тялото ще бъдат попълнени, процесът на отслабване ще върви по-ефективно.

Шесто - растително масло. Опитайте се да готвите без масло. Но ако рецептата го изисква, то нека е соево, маслиново, царевично или слънчогледово. Повечето най-доброто маслоТова е студено пресовано масло. За отслабване е най-добре да готвите в двоен котел.

Седмо - зеленчуци. Трябва да ядете зеленчуци (килантро, целина, зелен лук, копър), зеле (броколи, карфиол, бяло зеле), чушки, краставици, лук, домати, чесън. Не се допускат само картофи. Дори голям бройизброените зеленчуци няма да навредят на фигурата.

Осмо - плодове (горски плодове). Те са източник на витамини. Разрешени са и сушени плодове. Най-полезните плодове, отглеждани в нашите климатични условия.

Девето - зърнени храни и тестени изделия. Какво да ядете, за да отслабнете бързо? Какъв вид зърнени храни? Това са пшеница, ориз, просо и елда. Макароните трябва да са твърди. Порция зърнени храни (паста) - 200 грама.

Десетото е хлябът. Количеството хляб на ден е 30-40 грама. Вместо бял хляб от най-висок клас, трябва да ядете зърно или трици. Използването на печене е неприемливо в процеса на отслабване. Може да си позволите само на етапа на поддръжка и то в много малки количества. Не забравяйте да спазвате времевите ритми на хранене (вредните трябва да се консумират сутрин).

Единадесето - сол. Трябва да солите храната малко по-малко от обикновено. За вкус е по-добре да използвате подправки: черен пипер, индийско орехче, майорана, кориандър, къри, риган, карамфил, маточина, джинджифил.

И не на последно място захарта. Изключваме го напълно. Захарта е празни и напълно безполезни калории.

Съставяне на меню за цялото семейство според диетолозите

Седмичното меню за семейството трябва да се основава на следните фактори:

  1. Възрастта на всеки член на семейството.
  2. Ниво на физическа активност. Например, ако имате заседнала работа, по-добре се откажете маслои мазни меса. И на човек, който се занимава с тежко физическа работа(например, работейки на строителен обект), ще имате нужда от много повече калории от вас.
  3. Индивидуални особености: ако детето ви страда от гастрит, тогава е по-добре да готвите за закуска овесена кашав мляко (2,5% масленост) с банан. Комбинацията от овесени ядки и банан има противовъзпалително действие върху стомашната лигавица.
  4. Закуската трябва да е пълна за всеки член на семейството.
  5. След хранене е важно да се чувствате сити, но не и пренаситени.
  6. Уверете се, че вашите ястия са винаги прясно приготвени. Това важи особено за салатите.

Ако вашето семейство се състои от двама, трима, четирима или повече души, тогава количеството храна трябва да се умножи - според нуждите - за всеки член на семейството. Например, ако вашето семейство има двама възрастни на възраст под 40 години, един тийнейджър под 15 години и старецна 70 години - при готвене, например, вечеря, ще ви трябват 800 g пилешко филеили гърди (по 200 г). Тези изчисления са приблизителни, тъй като необходимостта от количеството храна за всеки член на семейството може да варира значително.

Меню за всеки ден от диетолог за 7 дни

понеделник:

закуска - овесена каша, чай; междинна закуска - плодове; обяд - зелева супа с парче черен хляб, порция печено месо; следобеден чай - гювеч от извара, чай с шипки; вечеря - елда и риба на скара, салата.

вторник:

закуска - бъркани яйца, крекери, кафе; лека закуска - горски плодове; обяд - борш, котлети; следобедна закуска - кисело мляко; вечеря - зеленчукова запеканка, Турция.

сряда:

закуска - елда(можете да добавите мляко), зелен чай; междинна закуска - плодове; обяд - ухо, зеленчукова яхнияс картофи; следобедна закуска - чийзкейкове, плодова напитка; вечеря - салата, печена риба.

четвъртък:

закуска - овесена каша, кафе (можете със сметана); разядка - гювеч от извара; обяд - грахова супа с бисквити, твърдо сварени яйца; следобедна закуска - шепа ядки, кефир; вечеря - пилаф, салата.

петък:

закуска - просо каша, билков чай; междинна закуска - плодове; обяд - супа с пиле и фиде, хляб; следобедна закуска - суфле от извара с горски плодове; вечеря - боб с месо.

събота:

сутрин - бъркани яйца с резен шунка, кафе; закуска - плодово желе; обяд - бульон с пайове; следобедна закуска - кисело мляко; вечеря - пуешко с пресни зеленчуци.

неделя:

закуска - овесена каша, чай; лека закуска - шепа ядки, горски плодове; обяд - супа по избор, черен хляб, запеканка от броколи; следобедна закуска - пудинг с извара, кафе; вечеря - ориз с кюфтета, салата.

Сега знаете какво трябва да бъде правилното хранене за една седмица. Важно е да издържите този период, тогава ще ви стане по-лесно, тъй като стомахът ще намалее по обем и ще свикнете с новата диета. Използвайки примера, даден за една седмица, вече можете да си представите какво ще бъде правилното хранене за един месец. Основното нещо - не включвайте в менюто вредни продуктии следвайте всички горепосочени препоръки.

Свързани публикации